Идеальный план диеты для эктоморфов для быстрого набора мышечной массы
Вы эктоморф, пытающийся нарастить мышечную массу? Ты не один. Эктоморфы от природы худые и с трудом набирают мышечную массу. Но с правильным планом диеты и поддержкой вы можете достичь своих целей в фитнесе и построить тело, о котором всегда мечтали.
Кто такой эктоморф?
Эктоморфы — люди с худощавым телосложением от природы. У них, как правило, быстрый метаболизм, что затрудняет набор веса и наращивание мышечной массы. У эктоморфов часто мелкий костяк, узкие плечи и быстрый обмен веществ.
Важность питания для эктоморфов
Питание имеет ключевое значение для эктоморфов, стремящихся нарастить мышечную массу. Без правильных питательных веществ у вашего тела не будет топлива, необходимого для наращивания мышечной массы. В Nao Medical мы специализируемся на индивидуальных планах питания, адаптированных к вашим уникальным потребностям и целям. Наша команда медицинских работников будет работать с вами, чтобы составить план диеты, включающий правильный баланс белков, углеводов и полезных жиров.
Лучшие продукты для эктоморфов
Когда дело доходит до наращивания мышечной массы, белок необходим. Эктоморфы должны стремиться потреблять не менее 1 грамма белка на фунт массы тела каждый день. К хорошим источникам белка относятся:
Нежирное мясо, такое как курица, индейка и рыба
Яйца
Молочные продукты с низким содержанием жира, такие как молоко, йогурт и сыр
Растительные источники белка, такие как бобы, чечевица и тофу
Углеводы также важны для эктоморфов, стремящихся нарастить мышечную массу. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, обеспечивают ваше тело энергией, необходимой для тренировок и наращивания мышечной массы.
Добавки для эктоморфов
В дополнение к здоровому питанию эктоморфам, желающим нарастить мышечную массу, могут быть полезны добавки. Некоторые из лучших добавок для набора мышечной массы включают:
Порошок сывороточного протеина
Креатин
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)
Глютамин
Медицинские работники Nao Medical могут помочь вам определить, какие добавки подходят вам и вашим целям в фитнесе.
Запишитесь на прием в Nao Medical сегодня
Если вы эктоморф и хотите нарастить мышечную массу, Nao Medical может вам помочь. Наша команда медицинских работников специализируется на разработке индивидуальных планов питания и поддержке, которые помогут вам достичь ваших целей в фитнесе. Запишитесь на прием сегодня и начните свой путь к более сильной и здоровой себе.
Часто задаваемые вопросы
Что такое эктоморф?
Эктоморф — человек с худощавым от природы телосложением. У них, как правило, быстрый метаболизм, что затрудняет набор веса и наращивание мышечной массы.
Какая диета лучше всего подходит эктоморфам для наращивания мышечной массы?
Лучший план диеты для эктоморфов для наращивания мышечной массы включает в себя баланс белков, углеводов и полезных жиров. Хорошими источниками белка являются нежирное мясо, яйца, нежирные молочные продукты и растительные источники белка, такие как бобы и тофу. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, обеспечивают ваше тело энергией, необходимой для тренировок и наращивания мышечной массы.
Какие добавки лучше всего подходят для эктоморфов, желающих нарастить мышечную массу?
Некоторые из лучших добавок для эктоморфов, желающих нарастить мышечную массу, включают порошок сывороточного протеина, креатин, аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) и глютамин. Тем не менее, важно проконсультироваться с врачом перед началом любого нового режима приема добавок.
Внешние ссылки: CDC Nutrition, NIH Diet and Nutrition
Отказ от ответственности: информация, представленная в этой статье, предназначена только для общих информационных целей и не должна рассматриваться, истолковываться или интерпретироваться как юридический или профессиональный совет, руководство или мнение.
Эктоморф Диета для набора мышечной массы
Наращивание мышечной массы никогда не бывает легкой и быстрой задачей, а для эктоморфа это может быть еще сложнее. Эктоморфы (также называемые хардгейнерами) — это люди, которым обычно трудно набрать вес из-за их тонких костей и узкой структуры. Однако у вас, как у хардгейнера, есть одно преимущество перед людьми с другими типами телосложения: как только вы начнете программу тренировок, вы быстро увидите результаты. Вы можете набрать вес как хардгейнер; только это может занять немного больше времени, чем если бы вы были мезоморфом. В этой статье будет рассмотрена эффективная диета хардгейнера, позволяющая набрать вес и сохранить его.
Потребляйте больше калорий, чем вам требуется
Если ваше тело сжигает каждую калорию, которую вы потребляете, то вам следует употребить больше. Ваше тело воспримет это как знак того, что ему следует накапливать жир, а не сжигать его. Старайтесь потреблять больше калорий, чем требует ваше тело, вы должны стремиться добавить около 600 калорий сверх того, что вы обычно потребляете. Несмотря на то, что рекомендуется высококалорийная диета, вы должны быть осторожны в отношении типа потребляемых калорий. Старайтесь не получать калории из нездоровой пищи, так как они не помогут вам набрать мышечную массу. Вместо этого всегда получайте калории из самых богатых питательными веществами продуктов.
Сосредоточьтесь на углеводах, белках и жирах
Если вы эктоморф, ваша диета должна состоять из белков, жиров и углеводов. Сосредоточьтесь на потреблении сложных углеводов, таких как ямс, цельнозерновые продукты и коричневый рис. Эти продукты труднее перевариваются и не будут резко повышать уровень инсулина в вашем организме, что вызывает быстрый обмен веществ. Таким образом, ваше тело будет хранить их в виде жира для последующего использования, и они помогут вам набрать вес и нарастить мышечную массу.
Помимо углеводов, в вашем рационе должно быть много белка. Рекомендуется ежедневно потреблять 1 грамм белка на каждый фунт массы тела. Вы можете получать белок в нескольких различных формах, таких как нежирное красное мясо, птица, рыба, молочные продукты, такие как йогурт и творог, яйца или белки из растительных источников, таких как бобы и чечевица.
Вам также необходимо включить жиры в свой ежедневный рацион. Но не вредные жиры, такие как насыщенные масла, которые вызывают резкое повышение уровня холестерина в крови, а также закупоривают артерии. Вы должны выбирать натуральные, полезные жиры, которые легко доступны в питательных веществах, таких как жирные кислоты омега III, омега VI и омега IX жирные кислоты. Эти питательные вещества можно получить из таких продуктов, как орехи, авокадо и рыба.
Пейте достаточное количество воды
Чрезвычайно важно, чтобы ваше тело, особенно мышцы, были увлажнены. Если вашему телу не хватает воды, оно начнет извлекать воду из различных мышц вашего тела, что может привести к потере мышечной массы.
Хотя очень важно сосредоточиться на правильном питании, также важно регулярно заниматься спортом. Всегда помните, что вы не сможете нарастить мышцы, если не будете тренировать свое тело. Прежде чем приступить к программе упражнений или радикально изменить свой рацион, вам следует сначала проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Теперь, когда вы понимаете факторы, определяющие диету эктоморфа, вы можете идти и набирать столь заслуженную мышечную массу прямо сейчас.
Контент создан и предоставлен:continentsports (через Opera
Новости )
Opera News является бесплатной платформой, и взгляды и мнения, выраженные здесь, принадлежат исключительно автору и не представляют, не отражают и не выражают точку зрения Opera News. Любой/все отображаемые письменные материалы и изображения предоставлены блоггером/автором, появляются здесь в том виде, в каком они были представлены блоггером/автором, и Opera News не редактировала их. Opera News не разрешает и не оправдывает публикацию любого контента, нарушающего права (включая авторские права) любой третьей стороны, а также контента, который может очернить, среди прочего, любую религию, этническую группу, организацию, пол, компанию, или индивидуальный. Кроме того, Opera News не одобряет использование нашей платформы в целях поощрения/одобрения разжигания ненависти, нарушения прав человека и/или высказываний клеветнического характера. Если содержание, содержащееся здесь, нарушает какие-либо ваши права, в том числе авторские права, и/или нарушает какие-либо из вышеупомянутых факторов, просим вас немедленно уведомить нас, используя следующий адрес электронной почты operanews-external(at)opera.
Про здоровое питание уже сказано немало. Если практиковать его регулярно, то результат не заставит себя ждать. Человек будет чувствовать себя бодрым и готовым на многое, полным силы и энергии. Каждый индивидуум заочно знаком с основами здорового питания, при этом многие не знают, как к нему приобщиться правильно. Давайте выделим этапы, которые помогут прийти к новому качеству жизни.
Принципы здорового питания
Сначала попытаемся понять, что здоровое питание означает в понимании большинства. Речь идет о рационе или меню, которое способствует росту, полноценному развитию, нормальной работе всех органов и систем, укреплению иммунитета и здоровья в целом, а также выступает средством для профилактики большого количества заболеваний.
Здоровое питание у большинства ассоциируется с употреблением в большом количестве овощей и фруктов, отказом от жирной и жареной пищи, сильно острой, соленой, сладкой или пряной, а также различных консервантов. Кроме того, оно предполагает употребление воды в больших количествах. Это так и есть. При этом важно, чтобы рацион был сбалансированным. Стоит задача обеспечить нормальную жизнедеятельность, насытив организм всеми необходимыми веществами и микроэлементами.
Как начать правильно питаться?
Понятно, что внедрить правильный рацион питания сразу, и привыкнуть к нему, будет непросто. Придется бороться со старыми привычками и стереотипами. Однако это боле чем реально. Можно действовать постепенно. При этом не стоит воспринимать здоровое питание, как нечто неприятное. Правильный рацион вполне может порадовать вкусовые рецепторы.
Итак, как же прийти к правильному питанию? Поможет в этом следующий алгоритм:
Поставьте перед собой конкретную цель и планомерно к ней идите. Последняя должна быть реальной и осязаемой. Если цель будет значимой, то она поможет справиться с желанием вернуться к прежнему ритму жизни и старым привычкам;
Составьте меню, отталкиваясь от принципов здорового питания, и строго ему следуйте. Желательно подключить специалистов, которые учтут личные потребности, показания и противопоказания;
Сразу настройтесь на долгосрочную перспективу. Мало практиковать правильное питание месяц или два. Важно, чтобы оно стало жизненной философией. Понятно, что можно иногда себе позволять небольшие поблажки в перспективе. При этом важно всегда контролировать ситуацию. С годами сформируется привычка и сложностей в части восприятия ситуации уже не будет;
Попытайтесь найти причину, которая стоит на пути правильного питания. Возможно иногда проще обратиться за помощью к специализированным сервисам. В этом случае можно будет получать уже готовые продукты, не нужно долгие часы тратить на походы по магазинам или процесс готовки;
Начинайте действовать прямо сейчас. Не откладывайте новую жизнь «на потом». Прямо сегодня меняйте продукты в холодильнике;
Сделайте подход осмысленным. Поменяйте обстановку на кухне, смените столовые приборы, тарелки или скатерть. Важно ощутить перемены в реальности;
Будьте активны и рассказывайте всем о новых целях. Это также дополнительная мотивация и повод не опускать руки.
18+
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
версия для печати
Пропаганда здорового питания – Профилактика ожирения – Здоровье
Дом/
Семейные ресурсы/
Здоровье/
Профилактика ожирения/
Пропаганда здорового питания
Tweet
Дети едят то, что есть в наличии, и то, что они видят, как едят взрослые. Окружите своих детей здоровыми блюдами дома и продемонстрируйте правильное питание, чтобы поощрять здоровое питание на протяжении всей жизни. Привычки здорового питания, сформированные в детстве, ведут к здоровой жизни.
Детям разного возраста, пола и уровня активности требуется разное количество пищи. Главное правильное питание.
Родители могут научить своих детей хорошим привычкам в еде, подавая положительный пример в своем собственном выборе и объясняя своим детям важность сбалансированного питания и то, как выбирать здоровые продукты из каждой группы продуктов. Узнайте о потребностях вашего ребенка в питании.
Улучшение пищевых привычек вашей семьи
Привлеките своих детей к выбору еды
Привлеките своих детей к планированию недельного семейного меню.
Вместе посмотрите на веб-сайте вашей школы, что вам подают, и решите, будете ли вы готовить завтрак и обед дома или покупать их в школе.
Покупайте продукты вместе. Перед походом в магазин составьте список и покупайте продукты только из списка. Оказавшись в магазине, пусть ваши дети помогут вам найти товары в списке. Читайте вслух этикетки на продуктах и говорите о выборе, который вы делаете.
Пригласите ребенка готовить вместе с вами. Они с большей вероятностью пробуют новые продукты, если помогали их готовить.
Проведение семейных дегустаций. Купите разные марки здоровой пищи (например, цельнозерновые макароны) и позвольте членам семьи решить, что им больше нравится.
Snack Healthy
Идеи здорового перекуса включают:
Фрукты (нарезанные ломтиками или кубиками, яблочное пюре или сухофрукты без добавления сахара)
Овощи и соусы (попробуйте морковь с соусом ранч, палочки сельдерея и арахисовое масло, горошек с хумусом)
Предложите своему ребенку разнообразные варианты здорового питания, чтобы не ошибиться в выборе.
Уменьшить количество сахара
Предлагайте воду, нежирное молоко или 100% фруктовый сок вместо сокосодержащих напитков, спортивных напитков или газированных напитков.
Не давайте сладости или леденцы в качестве награды. Вместо этого попробуйте непищевые вознаграждения или семейные мероприятия.
Следите за своими привычками
Никогда не пропускайте приемы пищи, особенно завтрак.
Избегайте ресторанов быстрого питания, планируя приемы пищи и закуски заранее, перед выходом из дома.
Ешьте только тогда, когда вы голодны. Научите (и покажите) здоровые альтернативы еде, когда им скучно, они расстроены, встревожены или грустны. (Упражнения, чтение и работа над проектом — хорошие варианты.)
Наслаждайтесь семейной трапезой вместе, когда это возможно.
Узнать больше
USDA ChooseMyPlate.gov: Предоставляет практическую информацию, которая поможет потребителям составить более здоровую диету с помощью ресурсов и инструментов для оценки рациона, обучения питанию и другой удобной для пользователя информации о питании.
10 основных преимуществ физических упражнений и здорового питания от вашей команды Marque
Бри Мэлони
16 марта
диета и питание, здоровый образ жизни
Мы все слышали, что должны заниматься спортом и правильно питаться, но почему? Вы можете быть удивлены, как много эти две полезные привычки на самом деле делают для вас.
Мы постоянно слышим: ешьте здоровую пищу и занимайтесь спортом три-пять раз в неделю; но только 1 из 3 детей физически активен каждый день. Врачи скорой помощи часто рекомендуют этот совет, но многие люди не понимают, насколько он важен. Так что же вам дают диета и физические упражнения? Гораздо больше, чем вы думаете. Вот десять лучших положительных эффектов:
1. Потеря веса. Давайте с самого начала избавимся от этого. Да, это правда. Самый лучший способ надежно и безопасно похудеть — это регулярно заниматься спортом и есть здоровую, сбалансированную диету. На самом деле, сжигать больше углеводов каждый день, чем вы получаете с пищей, — это единственный проверенный способ похудеть.
2. Здоровое сердце. Многие факторы влияют на риск сердечно-сосудистых заболеваний, но упражнения и диета являются одними из самых больших. Даже люди, которые уже страдают от сердечных заболеваний, могут снизить риск с помощью правильного питания и физических упражнений.
3. Повышение уровня холестерина. В организме есть два основных вида холестерина: один, который действительно полезен для вас, и другой, который может вызвать опасное накопление в ваших кровеносных венах. Две вещи помогают довести оба эти уровня холестерина до нужного уровня: диета, богатая овощами, и регулярные физические упражнения.
4. Противостоит старению. Диета и физические упражнения помогут вам выглядеть и чувствовать себя моложе, как прямо, так и косвенно. Здоровая диета будет включать в себя большое количество природных антиоксидантов, которые борются с процессом старения, а легкие физические упражнения могут помочь вашему телу противостоять болезненности и скованности старения.
5. Более сильная иммунная система. Ваше тело лучше справляется с микробами и сохраняет здоровье, если вы хорошо питаетесь и часто занимаетесь спортом.
6. Улучшение настроения. Знаете ли вы, что физические упражнения напрямую влияют на ваше настроение? Упражнения высвобождают эндорфины, которые дают ощущение счастья.
7. Улучшение половой функции. Упражнения играют важную роль в высвобождении гормонов, усиливающих половое влечение. И мужчины, и женщины, как правило, имеют более высокое либидо и лучшую сексуальную функцию, когда они регулярно тренируются.
8. Меньше стресса. Мы все могли бы использовать меньше стресса в нашей жизни. Плохая диета может оказывать всевозможное влияние на уровень вашей тревожности, а физические упражнения — один из самых эффективных способов победить стресс.
9. Улучшение сна. Питание и физические упражнения очень помогают обеспечить качественный сон. Те, кто физически активен, спят дольше и глубже, чем сидячие люди. Кроме того, плохая диета, например, богатая сахаром или алкоголем, может нарушить сон и ухудшить его качество.
10. Очки хвастовства. Возможно, это не совсем полезно для здоровья, но разве не приятно знать, что вы заботитесь о своем теле?
Предоставленная информация предназначена только для общего интереса и не должна быть неправильно истолкована как диагноз, прогноз или рекомендация по лечению.
Легко и просто: делаем свое питание более здоровым
Правильное питание – одно из важных условий хорошего самочувствия и активности. Здоровое питание основывается на принципах, отвечающих требованиям безопасности и созданию условий для физического и интеллектуального развития жизнедеятельности человека и будущих поколений. Направлено на снижение рисков формирования патологии желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, снижение риска развития сердечно-сосудистой системы и избыточной массы тела.
Сегодня люди зачастую едят все, что им хочется, и в большом объеме. Изменить подход к выбору пищевых продуктов, сбалансировать свое питание можно в любом возрасте.
С чего начать «оздоровление» своего рациона? На первом месте в пирамиде питания должны быть фрукты и овощи. Достаточно, если каждый день у вас в рационе будет овощной салат из помидоров, огурцов, зелени и как минимум два больших фрукта. Самый простой и доступный вариант – это два яблока. Но лучше, чтобы это было яблоко и другой фрукт, например апельсин. Но не виноград, потому что в нем много свободного сахара.
На втором месте в пирамиде – злаки. Это утренние каши и зерновой или даже обычный хлеб, но со сниженным содержанием соли. И наконец, бобовые. К сожалению, они не являются основным элементом нашей гастрономической культуры. Гороховые и бобовые содержат большое количество растительного белка – а это необходимые аминокислоты. Ну и конечно, рыба. Ее желательно есть не менее двух раз в неделю. Предпочтительнее выбирать рыбу холодных морей.
Также нужно обязательно сократить потребление сахара и соли. ВОЗ установила следующие безопасные нормы потребления сахара и соли: 5 г и 7 г в день соответственно. 60% россиян, согласно эпидемиологическим исследованиям Федеральной службы статистики, потребляют почти в два раза больше соли – 11 г в день. И эта статистика без учета дополнительного досаливания, поэтому конечное превышение может быть значительно выше.
Однако досаливание – не единственный механизм избыточного потребления соли. Главная проблема – чрезмерное потребление соленой и очень соленой пищи. В первую очередь колбасных, хлебобулочных изделий, копченостей, консервов. ФИЦ питания выступил с инициативой ограничить ряд небезопасных для здоровья продуктов, включая консервы, колбасу, сыр, хлеб и другие из-за повышенного содержания в них соли. Снижение потребления соли – один из важнейших факторов профилактики и лечения артериальной гипертонии.
В качестве альтернативы диетологи предлагают использовать больше специй. Золотым стандартом для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы считается средиземноморская диета, где почти в каждое блюдо кладут лимон и пряные травы и минимум соли. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек ВОЗ рекомендуют снизить количество соли до 3 г или вовсе отказаться от ее употребления в зависимости от тяжести заболевания. При соблюдении низкосолевой или бессолевой диеты артериальное давление снижается.
От соли отказаться проще, чем от сахара. Как снизить его потребление? Как подсчитать, сколько сахара в сутки потребляет человек? Сахар содержится в очень многих промышленных продуктах – это и тот же мед, соки, сиропы, консерванты. Скрытый промышленный сахар просчитать непросто, но нужно хотя бы не добавлять сахар дополнительно – например, перестать пить чай и кофе с сахаром. Желательно чтобы сахар, который вы потребляете, поступал только с фруктами. Этого будет вполне достаточно. Доля сахара и кондитерских изделий в рационе не должна превышать 10%.
Сложным сейчас остается вопрос, связанный с добавлением в продукцию трансизомерных жирных кислот, потому что на этом основывается производство, например, маргарина. А маргарин, в свою очередь, – основной продукт, который используется при изготовлении практически всех продуктов, где есть трансизомеры.
Принципы здорового питания должны закладываться в семье. Поэтому любому родителю важно знать, как научить ребенка правильно питаться. Ведь в детстве развиваются вкусовые предпочтения ребенка, он имитирует здоровое или нездоровое поведение своих родителей, бабушек и дедушек. Если ребенок привыкнет каждую трапезу начинать с овощного салата, заправленного растительным маслом, уже в зрелом возрасте, когда он сам создаст семью, правильное питание войдет в привычку.
Для подбора оптимального меню вы можете воспользоваться бесплатным сервисом проекта «Здоровое питание» – это многофункциональная сервисная платформа, с помощью которой каждый пользователь сможет подобрать для себя программу питания в зависимости от задачи – для снижения или удержания веса, для профилактики различных заболеваний.
Уже сейчас доступны около 50 программ питания, постепенно будут добавляться новые. Все они разработаны специалистами ФГБУН ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи и других научных центров. Также с помощью сервиса можно получить советы по правильному питанию с учетом сезонности, рассчитать калорийность блюд, выбрать программу тренировок, задать вопросы экспертам и многое другое.
Правильное питание Forever — советы на каждый день
Вспомните, как приятно в первой половине дня выпить чашечку горячего кофе или зеленого чая, да с парой фиников. Голод уходит, повышается настроение – хочется творить и радоваться жизни.
При этом второй завтрак (снэк – в Англии), хоть и не столь незаменим, как первый, далеко не бесполезен. Продуманный прием пищи в сочетании с начальной и последующими трапезами может стать той ступенью к здоровому питанию, которой иногда не хватает, чтобы привести в порядок пищевые привычки.
Давайте разберемся с необходимостью и пользой перекуса между завтраком и обедом, с его лучшим временем и вариантами. Читать далее Второй завтрак – нужен ли он, как, когда и чем лучше перекусывать
Опубликовано Рубрики Здоровое питаниеДобавить комментарий к записи Второй завтрак – нужен ли он, как, когда и чем лучше перекусывать
Зачем питаться правильно? Верно – чтобы быть здоровыми.
Хорошо сбалансированный рацион определяет высокую функциональность, дает организму ресурсы для роста, развития, движения и продолжения рода. Читать далее Принципы правильного питания – рекомендации, правила, ответы на вопросы
Опубликовано Рубрики Здоровое питаниеДобавить комментарий к записи Принципы правильного питания – рекомендации, правила, ответы на вопросы
Лишний вес и ухудшающееся здоровье – главные причины, которые заставляют задуматься о переходе к правильному питанию.
Питаясь «абы как», можно забыть о хорошем самочувствии, энергичности, стройности и красоте. И чем дольше мы себя «пытаем» неправильной едой, тем катастрофичней последствия. Читать далее Главные правила питания и что значит правильное и неправильное
Опубликовано Рубрики Здоровое питание5 комментариев к записи Главные правила питания и что значит правильное и неправильное
Особенно в период перед зарплатой, сбора денег на что-нибудь серьезное или в дни кризиса одолевают мысли, как экономить на еде, удовольствиях и сократить ненужные расходы.
Ограничимся продуктами. Главное условие – в угоду экономии не разбалансировать питание и не нанести ущерб здоровью.
Следующие советы составлены с использованием информации из других ресурсов, умозаключений и здравого смысла. Читать далее Как экономить на еде и здорОво питаться
Опубликовано Рубрики Здоровое питаниеМетки Белки1 комментарий к записи Как экономить на еде и здорОво питаться
Мы ныряем с головой в поиски, как начать правильно питаться, чтобы похудеть, начать «по-взрослому» заниматься спортом, наладить расшатавшееся здоровье, подготовиться к зачатию ребенка или с десятком других достойных целей.
Или может, просто-напросто, сегодняшнее пробуждение совпало с желанием что-то изменить в своей жизни, которая «не очень», и зеркало в спальне подтолкнуло к мысли прямо сейчас начинать правильное питание. Читать далее Как начать правильно питаться
Опубликовано Рубрики Здоровое питаниеДобавить комментарий к записи Как начать правильно питаться
Пользу и аспекты раздельного питания мы уже обсуждали раньше.
Отзывы людей, прочувствовавших на себе и на опыте своих близких правильное сочетание продуктов, свидетельствуют: система заслуживает пристального внимания. В ней найдут свои плюсы как желающие полностью оздоровиться, «подправить» ЖКТ, так и те, кто хочет похудеть без особых ограничений. Читать далее Разгрузочное раздельное питание: меню на день
Опубликовано Рубрики Раздельное питаниеДобавить комментарий к записи Разгрузочное раздельное питание: меню на день
Бытует мнение, что здоровая еда наряду с явной пользой привносит в нашу жизнь множество неудобств и лишних расходов.
Конечно, если все делать спонтанно и сразу бежать в ближайший супермаркет к полкам с органической едой или на рынок к бабушкам, можно не только опустошить кошелек, но и купить кота в мешке.
Котов готовить не будем 🙂 , поэтому давайте разберемся, как научиться экономить на покупке здоровой еды, выбирая при этом именно здоровые продукты; как правильно питаться, обеспечив себе здоровое питание не только дома. Читать далее Здоровая еда: покупать дешевле, есть меньше и не только дома
Опубликовано Рубрики Здоровое питание1 комментарий к записи Здоровая еда: покупать дешевле, есть меньше и не только дома
Быть здоровым – не только модно, но и здОрово. Именно поэтому последние годы так востребована достоверная информация, как правильно питаться. Не секрет, что очень многие с правильным питанием связывают и мечты о похудении.
Один из китов хорошего метаболизма – достаточное количество жидкости в организме.И здоровое питание должно обеспечивать бездефицитность влаги.
Пить больше воды, значит, быть здоровее. В то же время мы как бы живем в засушливой пустыне. Пьем воды мало, а если и утоляем жажду, то зачастую сладким чаем, кофе или газировкой. Читать далее Пить больше воды, значит, правильно питаться
Опубликовано Рубрики Здоровое питание2 комментария к записи Пить больше воды, значит, правильно питаться
Эта цифра не является ни магической, ни железобетонно установленной. Ко всем рекомендациям, как правильно питаться, следует относиться, согласуясь с особенностями своего организма.
В то же время питание 5 раз в день и чаще не зря выбирает тот, кто через правильное питание стремится поддерживать свое здоровье. Читать далее Почему питание 5 раз в день делает нас здоровее
Опубликовано Рубрики Здоровое питаниеДобавить комментарий к записи Почему питание 5 раз в день делает нас здоровее
Следующее примерное меню раздельного питания – ответ на интересующий очень многих вопрос о раздельном питании: «как сложно перейти на эту систему?»
Как будет видно дальше – не только просто, но и по карману. Читать далее Меню раздельного питания на три дня
Опубликовано Рубрики Раздельное питание2 комментария к записи Меню раздельного питания на три дня
Основополагающая пятерка: простой способ хорошо питаться каждый день
питание
28 декабря 2020 г.
28 декабря 2020 г.
питание
Автор:
Маккел (Хилл) Коойенга
Маккел Коойенга, MS, RDN, LDN
Основатель Nutrition Stripped® и Mindful Nutrition Method™
Вы когда-нибудь чувствовали себя настолько ошеломленными информацией о том, как правильно питаться?
При приготовлении или планировании еды мы задаем себе множество вопросов:
Достаточно ли у меня белка? Получаю ли я все свои питательные вещества? Будет ли это держать меня сытым? Будет ли это вкусно и принесет удовлетворение?
Здесь, в Nutrition Stripped, мы «урезали» правильное питание до простого шаблона, который мы называем Основополагающим пяти питательным приемом пищи, которому вы можете следовать при каждом приеме пищи.
Нет счетных макросов. Не нужно исключать продукты из своего рациона. И никаких модных причуд.
В этом блоге вы узнаете, почему при приготовлении пищи вам следует использовать наш Шаблон питания, включающий пять основных элементов питания, и как он может помочь вам в большей степени придерживаться своих привычек здорового питания.
Почему Пять Основополагающих Работ подходят для повседневной жизни
Я так рад поделиться с вами простой системой флажков, которую я использую уже почти десять лет, с тысячами клиентов, потому что она поможет вам чувствовать себя намного увереннее и непринужденно, когда вы идете готовить еду, зная, что у вас есть хорошо сбалансированная тарелка с быстрым чеком.
Основополагающая пятерка является частью нашего метода осознанного питания™.
Эта система основана и вдохновлена наукой о правильном питании 101 для балансировки макронутриентов для здоровья. Как диетологи, мы знаем все о методе MyPlate и диабетической тарелке, оба из которых представляют собой руководство по организации вашей тарелки с макронутриентами. Наша базовая пятерка — это наша версия классической модели, включающая фактор вкуса, уникальный для Nutrition Stripped.
Прежде чем мы углубимся в каждый макронутриент и познакомим вас с основами питания, очень важно помнить, что пища играет в вашей жизни больше роли, чем физическое питание. Вот где наш фактор вкуса действительно вступает в игру.
Еда также должна приносить удовольствие, удовольствие, быть сытной и вкусной! Фактор вкуса действительно отмечает, что мы сосредоточены не только на балансе макронутриентов, но и на вкусе!
Прежде чем мы перейдем к тому, что именно составляет Основополагающую пятерку и как вы можете начать использовать ее в своей повседневной жизни, вам важно понять, почему мы применяем такой подход к питанию здесь, в Nutrition Stripped.
Сбалансированное питание
Конечно, когда мы говорим о питании и заботе о вашем благополучии, мы хотим убедиться, что вы питаетесь сами. В то же время мы не хотим, чтобы кто-то считал, что здоровое питание — это сложно, отнимает много времени или лишает радости жизни.
Вот почему мы используем очень простой шаблон — Пять основных элементов питания — чтобы вам было легко посмотреть на свою тарелку и понять, что вы хорошо сбалансированы, без необходимости следовать строгим правилам или что-то считать.
Этот шаблон гарантирует, что каждый прием пищи содержит все витамины, минералы и питательные вещества, необходимые вашему организму, чтобы вы могли чувствовать себя сытым (сытым), энергичным и хорошо питающимся, чтобы вы могли заняться своим днем и знать, что вы заботился о вашем здоровье.
Основополагающий шаблон пяти питательных блюд состоит из множества питательных веществ, на которые следует ссылаться всякий раз, когда вы готовите или готовите еду. Он состоит из пяти элементов питания:
Основополагающие пять элементов включают в себя три основных макронутриента, которым учат диетологов! К ним относятся углеводы, разделенные на две подкатегории в зависимости от их функции, а также фактор вкуса.
Нет подсчета или отслеживания
Мы все сидели на одной из тех диет или планов, когда нужно считать и отслеживать все, что вы едите. Хотя это может сработать для некоторых людей в качестве краткосрочного решения, нереалистично поддерживать 365 дней в году на протяжении всей жизни.
Большую часть времени мы не едим в ситуациях, когда можно даже отследить каждый ингредиент, использовать мерные чашки, чтобы выложить порцию, или знать, что вообще находится в блюде. Мы ходим куда-нибудь поесть, мы едим в гостях у наших друзей или у нашей семьи и т. д. Вот как выглядит нормальная жизнь!
Вот почему подсчет и отслеживание не подходят для нашей повседневной жизни и становятся громоздкими или даже невозможными. А когда вы не можете что-то подсчитать и отследить, у вас нет навыков, необходимых для того, чтобы ориентироваться в выборе продуктов питания.
Вот почему так много людей застревают в цикле «старт-стоп», который мешает им поддерживать здоровые привычки питания в повседневной жизни.
Вместо того, чтобы считать или отслеживать что-либо, мы визуально проверяем, чтобы убедиться, что все пять элементов находятся на тарелке, и изучаем размеры порций, которые лучше всего подходят для каждого питательного вещества и нашего личного уровня голода.
Свобода наслаждаться любой едой без маркировки продуктов, помеченных как «запрещенные»
Как только вы маркируете еду как «запрещенную» или «плохую», вы становитесь сверхсознательным, сверхчувствительным и сосредотачиваетесь на выборе этой еды. .
Когда вы сталкиваетесь лицом к лицу с этими продуктами, вы можете почувствовать менталитет нехватки, который заставляет вас хотеть злоупотреблять этой едой, потому что вы не знаете, когда сможете снова съесть ее, поскольку вы назвали его «запрещенным», вместо того, чтобы насладиться порцией и быть полностью удовлетворенным.
Основополагающая пятерка фокусируется на добавлении разнообразных продуктов в ваш день и обеспечении сбалансированного питания, а не на удалении продукты (за исключением случаев, когда что-то необходимо исключить из-за непереносимости, аллергии или состояния здоровья).
Вот что один из участников программы «Метод осознанного питания» рассказал об «Основной пятерке»:
«Я думаю, что это более бесплатно, зная, что теперь у меня так много вариантов еды. Порции немного другие, и я определенно ем более регулярно, поэтому я думаю, что у меня намного больше энергии. В эти выходные я ел пиццу и знал, что все в порядке, и впервые за долгое время я не чувствовал себя виноватым. Я съел салат с ним, выпил больше воды, и на следующее утро я вернулся к своему обычному распорядку дня. Теперь у меня есть свобода еды. Теперь я ем массу разных продуктов и никогда не чувствую ограничений».
С простотой приходит постоянство
Одно мы знаем верно: вещи, которые нам даются легко, легче поддерживать. Именно то, что мы делаем на постоянной основе, а не то, что мы делаем время от времени, действительно может повлиять на то, как мы себя чувствуем, на наше здоровье и, в конечном счете, на нашу жизнь. Вот почему девиз Nutrition Stripped звучит так: здоровье — это ежедневная практика!
Итак, мы стараемся, чтобы все было просто!
Шаблон питания Nourish Meal с использованием пяти основных элементов питания позволяет вам легко взглянуть на свою тарелку и визуально убедиться, что у вас есть все, что вам нужно. Это также идеальный способ приготовить легкие блюда за 15 минут, идеально подходящие для обедов и ужинов в будние дни, чтобы вы могли придерживаться этого способа питания.
Его можно использовать в любое время для любого типа еды — питательной миски, супа, салата, смузи или йогурта, что угодно, и это работает. Кроме того, его также можно немного изменить, чтобы он соответствовал личным потребностям любого человека.
Итак, теперь, когда вы знаете, как этот способ питания может поддержать вас и ваши здоровые привычки в еде, давайте разберем, что именно представляет собой «Пять основных», чтобы вы могли использовать его при следующем приеме пищи!
Как правильно и легко питаться с помощью основных пяти правил
Прежде всего, мы хотим употреблять цельные продукты как можно чаще.
Что именно мы подразумеваем под цельными продуктами?
настоящий материал, пищевые компоненты, максимально приближенные к своему естественному состоянию; например, цельные зерна, фасоль, бобовые, фрукты, овощи, полезные жиры и белки.
Помните, это всего лишь рекомендация. Интерпретация Основополагающей пятерки у каждого человека будет немного отличаться!
Независимо от того, предпочитаете ли вы белки животного происхождения или предпочитаете вегетарианскую или веганскую диету, Foundational Five все равно подойдет вам.
Теперь, когда мы знаем основы, давайте поговорим о деталях.
Белок
Белок — это первый компонент нашего шаблона питательного питания, в котором используются пять основных элементов питания.
Это важный макроэлемент, который должен присутствовать в каждом приеме пищи по целому ряду причин. От помощи в обеспечении чувства сытости после еды до расстройства желудка, синтеза мышц и тканей, а также иммунного здоровья и различных дополнительных функций — можно с уверенностью сказать, что белок жизненно важен.
Белок также входит в состав каждой клетки нашего тела, в том числе клеток кожи, волос, ногтей, мышечного тонуса, пищеварительного тракта и многого другого. Поскольку белок участвует в каждой клетке нашего тела, важно не только есть достаточно, но и по возможности есть самого высокого качества.
Исследования в области питания показывают, что употребление белка при каждом приеме пищи, особенно во время завтрака, снижает уровень гормона голода грелина и способствует насыщению. В зависимости от ваших конкретных предпочтений, ваш выбор белков может включать растительный белок, животный белок или и то, и другое!
Некоторые примеры включают фасоль, бобовые, темпе, тофу, сейтан, лебеду, орехи, семечки, ореховое масло, нежирную говядину травяного откорма, яйца, морепродукты, птицу и многое другое.
Если вы покупаете в мясной лавке, спросите их о источниках и расскажите о том, что вы ищете, чтобы получить лучшее качество!
Жир
Далее идет жир, по большей части здесь имеется в виду ненасыщенный жир. Конечно, есть некоторые исключения из этого всеобъемлющего утверждения.
Ненасыщенные жиры в основном состоят из источников жира растительного происхождения и морепродуктов. Подумайте об оливковом масле первого отжима, оливках, масле авокадо, авокадо, орехах, семечках, ореховом масле, лососе, тунце, скумбрии и сардинах. Мы также рекомендуем кокос и кокосовое масло, которое технически является ненасыщенным жиром, но является исключением из общего правила, и вы можете узнать больше о том, почему здесь.
В еде жир необходим для насыщения (или полноты). Да, белок тоже играет в этом роль, но ведущую роль, безусловно, играет жир.
Например, жиры омега-3, содержащиеся в жирной рыбе и некоторых растительных источниках, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и поддерживают здоровье мозга.
Это также ключ к правильному усвоению питательных веществ. Некоторые витамины (A, D, E и K) являются жирорастворимыми, а это означает, что для правильного усвоения им нужен источник жира. Это витамины, которые поддерживают здоровье нашего мозга, клеток, гормонов, тканей, волос, кожи и ногтей.
Адекватное потребление жиров важно даже для изоляции органов, а также для клеточного и гормонального здоровья.
Это лишь некоторые из причин, по которым полезные жиры так важны для ежедневного употребления.
Углеводы
С технической точки зрения, когда мы смотрим на пищевой состав углеводов, мы обнаруживаем, что есть 3 подкатегории, поэтому давайте рассмотрим их, чтобы вы могли помнить об этом.
Глюкоза является основным источником энергии организма. Наш мозг, мышечная ткань и клетки используют все типы углеводов, поскольку они расщепляются на глюкозу для получения энергии, только в разных количествах и соотношениях.
Сахара : углеводы с короткой цепью, которые очень легко и быстро усваиваются. Примерами являются мед, кленовый сироп, фруктовые соки и добавленные сахара.
Крахмалы : Вы можете слышать, что они называются крахмалами, целыми или сложными углеводами, что означает одно и то же. Это длинные цепочки молекул глюкозы, соединенных вместе, которые затем распадаются на простые единицы сахара. Примерами являются хлеб, макароны, картофель, горох и бобы.
Волокно : Возможно, вы слышали, что это называется клетчаткой или неперевариваемыми углеводами. Клетчатка содержится во всех фруктах и овощах, цельных зернах, горохе и бобах. Мы не перевариваем клетчатку, клетчатка проходит через нашу пищеварительную систему.
Для простоты использования системы Foundational Five я предпочитаю разбивать углеводы на 2 основные категории: крахмалистые и некрахмалистые.
Крахмалистые углеводы
Крахмалистые углеводы — это именно то, что вы представляете, когда думаете об углеводах. Это категория углеводов, которые обеспечивают вас энергией, поэтому их так важно включать в каждый прием пищи.
Для этой категории углеводов подумайте о таких вещах, как картофель, лебеда, рис, хлеб, горох, макаронные изделия, бобы, кукуруза и фрукты. Все эти продукты содержат большое количество витаминов, минералов, энергии и клетчатки, что важно для нашей энергии, здоровья кишечника, здоровья сердца, гормонального здоровья и голода.
Дополнительный бонус за растворимую клетчатку
Один из наших основных цельных продуктов, которым мы рекомендуем наслаждаться в большинстве приемов пищи, — это бобы! Фасоль и бобовые являются фантастическим источником цельнопищевых углеводов, растворимой клетчатки, минералов и небольшого количества белка. Кроме того, бобы невероятно универсальны, вкусны, доступны и доступны по цене.
Если вы не любите фасоль, попробуйте другие растворимые формы клетчатки, такие как овощи, семена чиа, сладкий картофель, брокколи, груши, инжир, морковь, семена льна, овес или ячмень, которые попадают в крахмалистые и сахаросодержащие продукты. Углеводный элемент.
Растворимая клетчатка питает полезные бактерии в кишечнике, которые поддерживают здоровое пищеварение и кишечную микробиоту, а также могут снижать уровень стимулирующих чувство голода гормонов, вырабатываемых нервной системой, который может повышаться из-за стресса в нашей жизни или во время голодания, ограничения в еде и т. д. -йо на диете.
Некрахмалистые углеводы
С другой стороны, некрахмалистые углеводы (клетчатка) не обязательно обеспечивают значительное количество энергии. Эти углеводы более известны своей клетчаткой, пребиотиками, витаминами и минералами.
Когда вы слышите о некрахмалистых углеводах, подумайте о зелени и овощах! Это ваша листовая зелень, такая как руккола, капуста и ромейн, а также ваши овощи, такие как брюссельская капуста, китайская капуста, помидоры, огурцы и многое другое.
Клетчатка так важна для любой диеты, поскольку она уравновешивает уровень холестерина в крови, регулирует перистальтику кишечника, регулирует уровень сахара в крови, регулирует уровень сытости, снижает риск некоторых видов рака, снижает риск диабета и помогает пищеварению. общий.
Эти растения должны составлять большую часть вашей тарелки – чем больше, тем лучше! Их содержание клетчатки и воды помогает поддерживать чувство сытости и обеспечивает организм питательными веществами, необходимыми для поддержания здорового пищеварения.
Фактор вкуса
И последнее, но не менее важное: у нас есть фактор вкуса. Это самое интересное!
Ваш фактор вкуса может быть соусом или горчицей, травами, специями или приправами — все, что вам нравится готовить или готовить еду, чтобы усилить вкус и даже питательные вещества.
Да, травы и специи придают еде прекрасный вкус, но они также богаты антиоксидантами, которые помогают вам сиять изнутри.
Если вы новичок в кулинарии и только начинаете знакомиться с приправами и специями, загляните сюда, чтобы узнать некоторые основы!
Основополагающие пять размеров порций
Итак, теперь мы знаем, что мы включаем в наш шаблон питания с использованием Основополагающих пяти, но сколько каждого питательного вещества мы должны использовать?
На самом деле размер порции варьируется от человека к человеку. С учетом сказанного, у нас есть место для вас, чтобы начать.
Начните с добавления порции каждого из пяти компонентов к каждому приему пищи. Подобно тому, чему нас как диетологов учат с помощью метода тарелок, он фокусируется на этих овощах, поскольку большинство американцев не потребляют их в достаточном количестве ежедневно. Вообще говоря, ваша тарелка должна несколько напоминают следующий рисунок:
Но опять же, размер порции будет меняться в зависимости не только от ваших конкретных потребностей, но и от ваших целей в области питания.
С точки зрения внимательности вы можете начать с этих общих рекомендаций, а затем немного увеличивать или уменьшать их в зависимости от ваших индивидуальных признаков голода и сытости. Если вы не знаете, как настроиться на свое уникальное тело и его потребности, чтобы определить размер порции, посмотрите наш бесплатный мастер-класс, который углубляется в это!
Применение шаблона питательного питания с использованием пяти основных элементов питания на практике
Приступим!
Во-первых, если у вас еще нет руководства по формированию здоровых пищевых привычек, скачайте его прямо сейчас, чтобы узнать, как упростить поддержание этой здоровой привычки в еде!
Тогда вы можете взглянуть на некоторые из наших любимых рецептов, которые помогут вам ознакомиться с Основополагающими пятью способами питания и попробовать один из них в следующий раз, когда вы пойдете на приготовление еды.
Завтрак
Смузи для здоровья кишечника
Смоки Хуэвос Ранчерос
Запеченная малиновая каша
Ланч
Миска Buffalo Tempeh Nourish
Сытная миска для овощей
Бургеры из нута
Ужин
Питательный обед за 15 минут своими руками
Тако барбекю
Куриный суп с тортильей
Чана Масала
Применяйте на практике базовый шаблон пяти питательных приемов пищи, чтобы хорошо питаться каждый день
Теперь, когда вы знаете, что такое система Пятерки Основ, пришло время применить ее на практике. В идеале мы едим Основополагающую Пятерку при каждом приеме пищи, но мы люди, и особенно когда вы начинаете изучать эту систему, нереально ожидать этого за одну ночь. Итак, вместо этого, какой прием пищи в день вызывает у вас наибольшую трудность? Попробуйте съесть Основополагающую пятерку за этим приемом пищи и посмотрите, что из этого выйдет!
Кроме того, имейте в виду, что в зависимости от ваших конкретных целей в области питания, состояния здоровья, истории болезни, аллергии или непереносимости это руководство может потребоваться скорректировать, чтобы оно лучше соответствовало вашим индивидуальным потребностям. Участники нашей программы Mindful Nutrition Method™ могут добавить коучинг 1:1, чтобы получить персональные рекомендации для таких ситуаций.
Метки:
основополагающая пятерка метод НС ТВ
Более 30 полезных продуктов, которые стоит добавить в свой рацион и почему
Здоровье и хорошее самочувствие
Готовы чувствовать себя великолепно в этом году? (Примерно 74% американцев имеют новогоднее обещание, а около 45% связаны со здоровьем, так что мы думаем, что это ДА!) Добро пожаловать! Вы попали в нужное место. Наша команда поваров и диетологов составила список из 30+ вкусностей, которые сразу поднимут настроение и зарядят энергией. И бонус: добавление этих полезных продуктов в ваш рацион настроит вас на еще больше хороших вещей в будущем:
Улучшение здоровья сердца
Снижение риска некоторых видов рака
Потеря веса и снижение ИМТ
Уменьшение симптомов депрессии и усталости
Уменьшение воспаления
Укрепление когнитивной функции
Улучшение здоровья кишечника
Лечение диабета 2 типа
Более здоровая эмоциональная связь с едой
Как только вы начнете есть здоровую пищу каждый день, вы заметите положительные сдвиги в своей физической, умственной, социальной и эмоциональной жизни — весь комплекс. Так что начните сегодня, съев один, два или три из этих здоровых продуктов, продолжайте в том же духе (мы можем помочь с доставкой здоровой еды и закусок), и небо — это предел того, насколько хорошо вы можете чувствовать себя в 2022 году. Вперед!
Здоровые диетические продукты
Начните с простых продуктов, богатых питательными веществами, и у вас будет прочная основа для развития. Вот наш лучший выбор самых здоровых диетических продуктов и блюд, которые вы можете есть каждый день, чередовать в течение недели или смешивать и сочетать для создания разных блюд. (с нашей доставкой продуктов питания вы можете получить все эти полезные продукты прямо к вашему порогу!)
Яйца
Пришло время развеять старые мифы о том, что яйца вредны для холестерина. На самом деле, эксперты в области здравоохранения говорят, что яйца (и да, мы имеем в виду целое яйцо) действительно могут повысить уровень «хорошего холестерина», также известного как ЛПВП. Они также богаты белком, что делает их идеальным повседневным продуктом.
Лосось
Богатый омега-3 жирными кислотами, белком и витаминами лосось имеет массу преимуществ для здоровья. Среди самых больших преимуществ: борьба с депрессией и беспокойством, укрепление здоровья кожи и потенциальное снижение риска сердечных заболеваний.
Оливковое масло
Один из самых универсальных здоровых продуктов всех времен, оливковое масло можно использовать для сбрызгивания, макания, приготовления пищи, покрытия, маринования и многого другого. И помимо вкуса, он также может снизить риск метаболического синдрома и увеличения веса.
Овес
Независимо от того, боретесь ли вы с воспалением, следите за уровнем холестерина или боретесь с диабетом 2 типа, овес станет для вас идеальной едой на каждый день. Богатые антиоксидантами и клетчаткой, они могут помочь снизить уровень холестерина и улучшить уровень сахара в крови. Кроме того, они дольше сохраняют чувство сытости.
Фасоль
Бобы, богатые клетчаткой и белком, являются полезным вариантом для тех, кто придерживается растительной диеты. Между чечевицей, фасолью и черной фасолью вы можете получить пользу для здоровья, внося большое разнообразие в свои блюда.
Сладкий картофель
Сладкий картофель также является универсальным суперпродуктом, и существует множество вкусных способов его приготовления. Любите ли вы их вареными, жареными, приготовленными на гриле, в виде пюре или в виде картофеля фри или чипсов, вы все равно получите преимущества антиоксидантов и массы питательных веществ.
Листовая зелень
Богатая витаминами и кальцием листовая зелень — идеальный способ добавить в свой рацион больше питательных веществ без лишних калорий и жира. Вы можете смешивать и сочетать зелень, такую как шпинат, листовую капусту и капусту, используя их в качестве основы для салата, смешивая с другими супами и блюдами или дополняя другие полезные блюда.
Авокадо
Авокадо — один из самых полезных фруктов. Это потому, что они богаты полезными жирами (по сравнению с другими фруктами, в которых немного больше углеводов). Также с высоким содержанием клетчатки авокадо можно есть отдельно или добавлять практически в любое блюдо.
Киноа
Также отлично подходит для растительной диеты, киноа содержит аминокислоты и клетчатку, которые способствуют регулярности и энергии. А если вы придерживаетесь безглютеновой диеты — киноа — отличная альтернатива другим цельнозерновым продуктам.
Куриная грудка
Постное мясо, богатое белком, невероятно сытное… нет ничего плохого в постной куриной грудке. Еще один бонус? Существует практически бесконечное количество способов его приготовления, что позволяет легко добавить азарта и разнообразия в вашу здоровую диету.
Чеснок
Хотя мы в основном думаем, что чеснок вызывает у нас неприятный запах изо рта, польза для здоровья (и вкус!) того стоит. Исследователи связывают увеличение потребления чеснока с укреплением иммунной системы, усилением кровотока и снижением уровня холестерина.
Яблоки Яблоки
не только богаты питательными веществами, но также вкусны и сытны. Благодаря клетчатке, витамину С и многочисленным антиоксидантам яблоки — это отличный выбор для добавления здоровой пищи в ваш рацион.
Темный шоколад
Это может показаться нарушением диеты, но темный шоколад является одним из самых мощных источников антиоксидантов. Темный шоколад содержит относительно высокие концентрации флаванолов, которые улучшают кровоток и эластичность артерий.
Здоровые закуски
Независимо от того, хотите ли вы утолить голод, избавиться от тяги к еде или быстро зарядиться энергией, есть множество здоровых закусок, которые можно найти. Наши фавориты простые, вкусные и богаты белком, клетчаткой, полезными жирами, калием и антиоксидантами:
Бананы
Орехи (особенно грецкие и миндаль)
Греческий йогурт (избегайте нежирного или обезжиренного йогурта, который может содержать сахар)
Творог и помидоры
Арахисовое масло
Яиц с вкрутую и яйца
Ягоды (подумайте о любом роде здесь: клубника, черника, ежевика и малины) Морковь
Эдамаме
Здоровые продукты, которые можно замораживать
Если вы много путешествуете или у вас нет времени на покупку или приготовление всех блюд, подумайте о том, чтобы наполнить морозильную камеру этими полезными, богатыми питательными веществами продуктами, чтобы всегда иметь доступ к ним без суеты:
Цельнозерновые вафли или блинчики
Замороженные фрукты (смешайте их с йогуртом или сделайте смузи!)
Диетические блины из овсяной муки: проверенные пп-рецепты
Пп-блины из овсяной муки – хороший вариант полезного и правильного завтрака или перекуса в первой половине дня. Способов, как приготовить диетические блины из овсяной муки, немало, и думаю, каждому приверженцу пп не помешает иметь в запасе 1-2 проверенных рецепта. Ведь даже на правильном питании хочется полакомиться выпечкой.
Как приготовить пп-блинчики
Овсяная мука богата растворимой и нерастворимой клетчаткой, магнием, кальцием, фосфором, железом, цинком, натрием, калием, содержит антиоксиданты и витамины Е, РР и группы В.
Ее вкус довольно специфичен, поэтому рекомендуется смешивать ее с цельнозерновой пшеничной, гречневой, кукурузной.
Очень вкусно есть такую выпечку с медом или кленовым сиропом.
Сразу нужно отметить, что вымешанное тесто имеет странноватый и даже отталкивающий цвет, но готовые изделия выглядит вполне аппетитно.
Единственный недостаток – выпечка должна быть съедена сразу, поскольку почему-то менят запах.
То есть жарить овсяные блины вечером на завтрашнее утро – не самая удачная идея.
Кстати, не нужно путать блины из муки с овсяными блинчиками из хлопьев и тем более со знаменитым овсяноблином — изделия разные.
Любые пп-блинчики из овсяной муки – это довольно простой рецепт. Пропорции в нем не являются строгими, поэтому соотношение нескольких видов муки, количество подсластителя можно менять по своему усмотрению.
Методика приготовления мало отличается от способа приготовления любых других блинов. Все жидкие продукты соединяются, в них понемногу добавляются сыпучие ингредиенты, тесто постоянно размешивается, чтоб не образовывались комочки. Рецепт диетических блинов из овсяной муки предполагает жарку на сковороде с антипригарным покрытием.
Очень хороший вариант – приготовление в микроволновке – быстро, удобно и не подгорает. Они тогда получаются тонкими, нежными, но бледненькими, что легко маскируется вишневым или кленовым сиропом. Печется блин на плоской тарелке без переворачивания секунд 50-60.
Блинчики на кефире
Напечь вкусняшек из овсяной муки и кефира – не сложно и по силам любому, главное, чтобы сковорода была хорошая.
Реакция кефира и разрыхлителя придает им пышность и аппетитную ноздреватость.
Меняя дополнительные ингредиенты, можно каждый раз получать новые вкусы.
Овсяные блины на кефире можно готовить с припеком: добавить в тесто тертые яблоки, кабачки, морковь, тыкву, кокосовую стружку.
Только тогда они уже не будут тоненькими.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 136,4
Белки: 5,5
Жиры 2,6
Углеводы: 26,3
Ингредиенты:
кефир – 1 л
овсяная мука – 300 г
рисовая мука – 200 г
крахмал кукурузный – 1 ст. л.
яичные белки – 2 шт.
эритритол – 1 ст. л.
сода пищевая – 1 ч. л. неполная
масло растительное – 1 ст. л.
Приготовление поэтапное:
Погасить соду в кефире.
Все виды муки просеять по нескольку раз и смешать с крахмалом.
Этот рецепт пп-блинов из овсяной муки может базироваться на молоке или молочной сыворотке.
Более нежно и вкусно получается на сыворотке, кстати.
Продукты:
молоко / сыворотка – 500 мл,
овсяная мука – 200 г,
кукурузная мука – 100 г,
яйца – 2 шт.,
любой сахзам — по вкусу
разрыхлитель.
Приготовление пошагово:
Яйца взбить с сахзамом и теплым молоком.
Муку – все 2 вида – смешать с разрыхлителем и просеять.
Замешать тесто и выпекать в микроволновке на плоской тарелке тонкие блины.
Советы опытных пп-шников
Какая бы полезная и пп-шная выпечка ни была, она не относится к легкой пище. Поэтому есть овсяные блинчики можно только в первой половине дня, а если вы пока ещё худеете, то совсем немного и строго до 12 часов. Идеальное дополнение к ней – кефир, ряженка или другой кисломолочный продукт.
В качестве соуса также хорошо подойдут:
приготовленное в блендере пюре из свежих ягод – клубники, вишни, малины, смородины, черешни, шелковицы;
взбитый с бананом натуральный йогурт;
взбитый и загущенные слегка желатином нежирный творог с ягодами или фруктами.
Любители несладких блинов могут вообще не добавлять никакие сахзамы, а блинчики использовать как лаваш, завернув любую подходящую начинку: мясо, овощи, грибы, сыр.
В этом видео показан отличный подробный рецепт, а также девочки раскрывают секрет овсяных диетических блинов исключительно из овсяной муки. Да ещё и подача хороша — в виде настоящего торта!
Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).
Блюда с овсяной мукой, 119 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Блюда с овсяной мукой, 119 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №93 (155)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
Моя книга рецептовВключить ингредиенты
Овсяная мука
Исключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историей
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Рисовая мукаТворогКефирЯблокоМолоко
Найдено 119 рецептов
Сортировать:
Банановые оладьи с овсяной мукой
Автор: Люблю Готовить
4 порции
20 минут
Шарлотка из овсяной муки
Автор: Людок Эпп
4 порции
спецпроекты
Творожные пирожки из овсяной муки
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
20 минут
Веганские блинчики из овсяной муки
Автор: Полина Бочкарева
4 порции
30 минут
Оладьи из овсяной муки с кленовым сиропом
Автор: Ольга Малиновская
4 порции
30 минут
Заварные оладьи из овсяной муки
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
35 минут
Творожная запеканка с ягодами и овсяной мукой
Автор: Natalia Lisina
4 порции
40 минут
Кабачки: польза, вред и как готовить
Краткий гид по использованию кабачка + простые рецепты
Как сварить арбузное варенье
Простой рецепт и пошаговый мастер-класс с редакционной кухни
спецпроекты
Овсяное печенье диетическое
Автор: Yana Yudina
4 порции
30 минут
Овсяные маффины с тыквой, орехами и пряностями
Автор: Ксения Клиндухова
12 порций
40 минут
Постные овсяные вафли
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
Овсяное печенье по ГОСТу
Автор: Екатерина Акакина
4 порции
30 минут
Овсяные блины
Автор: Валентина Шибанова
8 порций
Овсяное печенье с фундуком
Автор: Евгения Кукоба
2 порции
30 минут
Овсяные кексы с курагой
Автор: Жанна Журавлёва
3 порции
30 минут
Завтраки2293
Каши475
Омлет383
Яичница230
Сырники198
Творожные запеканки163
Фриттата80
Драники60
Каши на молоке41
Мюсли36
Каши на воде33
Сладкие каши26
Гранола23
Основные блюда12715
Запеканка617
Котлеты513
Рулеты371
Рагу328
Лапша285
Стейки275
Пюре269
Блюда из баранины253
Шашлык240
Блюда с фаршем238
Плов184
Роллы166
Жаркое149
Блюда из индейки136
Лазанья134
Перец фаршированный114
Овощное рагу107
Блюда из птицы107
Вареники101
Блюда из рыбы91
Пельмени91
Курица в духовке90
Фрикадельки89
Тефтели88
Блюда из мяса82
Голубцы82
Отбивные82
Гратен82
Жульен77
Блюда из овощей75
Новогодние блюда из свинины70
Гуляш65
Фаршированные блюда64
Деруны63
Соте62
Овощи в духовке61
Паэлья56
Блюда из курицы54
Рыба в духовке52
Мясо в духовке49
Зразы49
Кебаб49
Рататуй48
Праздничные блюда из свинины45
Крокеты43
Шницель40
Шаурма39
Полента34
Овощное рагу с кабачками34
Буррито33
Мусака33
Новогодние блюда из курицы32
Бифштекс32
Клецки31
Ростбиф29
Биточки28
Бефстроганов28
Манты28
Блюда с рисом24
Долма24
Чахохбили23
Блюда из морепродуктов22
Цыпленок табака22
Эскалоп20
Хинкали20
Фрикасе20
Мясо по-французски18
Люля-кебаб18
Блюда из круп18
Постные котлеты16
Азу16
Буженина16
Блюда из говядины15
Аджапсандал13
Галушки10
Печеночный торт10
Блюда из кролика8
Бигус8
Чанахи7
Бешбармак7
Праздничные блюда из курицы4
Хашлама4
Бризоль4
Тушенка4
Мамалыга3
Ромштекс2
Колдуны2
Ханум2
Кутья2
Соусы и маринады1462
Соусы к рыбе401
Майонез90
Томатный соус84
Чатни66
Терияки60
Соус «Песто»57
Соусы к мясу52
Сальса51
Грибной соус35
Сырный соус34
Соусы к птице32
Сметанный соус30
Горчица29
Соус «Бешамель»27
Барбекю25
Соус «Тартар»24
Аджика23
Соус «Цезарь»21
Чесночный соус19
Сливочный соус16
Горчичный соус15
Кетчуп14
К салату14
Сладкие соусы11
Ткемали8
Кисло-сладкий соус4
Медовый соус3
Заготовки111
Варенье142
Соленья и консервация129
Овощи на зиму49
Салаты на зиму16
Арбуз на зиму8
Тыква на зиму7
Капуста на зиму4
Бульоны95
Куриный бульон74
Овощной бульон41
Мясной бульон35
Рыбный бульон11
Грибной бульон5
Паста и пицца1958
Спагетти757
Макароны147
Паста карбонара81
Пенне76
Равиоли75
Пицца с сыром64
Тесто для пиццы56
Ньокки54
Пицца с помидорами53
Феттуччини52
Тальятелле44
Лингвини44
Каннеллони41
Тонкая пицца40
Пицца с колбасой39
Болоньезе38
Паста с грибами36
Фарфалле34
Пицца с грибами32
Фузилли31
Пицца дрожжевая27
Пицца с морепродуктами25
Мясная пицца19
Пицца с ветчиной16
Тортеллини15
Пицца с курицей14
Маргарита13
Паппарделле11
Орекьетте10
Четыре сыра9
Пицца диетическая7
Тальолини6
Паста с морепродуктами5
Паста в сливочном соусе5
Пепперони3
Паста с креветками2
Супы3610
Суп-пюре417
Крем-суп356
Суп с курицей200
Гороховый суп177
Борщ166
Холодные супы163
Рыбный суп161
Грибной суп157
Томатный суп153
Тыквенный суп146
Овощные супы124
Гаспачо104
Картофельный суп96
Сырный суп91
Суп с мясом89
Щи89
Солянка81
Луковый суп77
Фруктово-ягодный суп73
Окрошка67
Суп с фасолью66
Суп-лапша66
Уха59
Рисовый суп50
Похлебка50
Рассольник48
Суп с чечевицей44
Свекольник42
Минестроне36
Суп «Харчо»35
Суп с фрикадельками34
Молочный суп34
Суп с вермишелью29
Мисо29
Суп с клецками26
Том-ям23
Постные супы23
Шурпа15
Лагман14
Холодник10
Таратор9
Капустняк9
Хаш7
Буйабес6
Бозбаш6
Ботвинья6
Кукси4
Кулеш2
Довга2
События
Новый год 311
Масленица254
23 Февраля233
8 Марта195
Пасхальные рецепты159
Пикник139
14 февраля132
Постные рецепты124
1 Мая109
Фуршет94
Закуски6192
Горячие закуски5714
Холодные закуски897
Сырные закуски282
Паштеты188
Рулетики149
Праздничные закуски111
Дип101
Тартар100
Чипсы90
Хумус85
Карпаччо62
Гуакамоле52
Рулет из лаваша50
Канапе49
Запеканка из кабачков45
Тортилья45
Фондю38
Баклажанная икра37
Такос36
Форшмак31
Творожные закуски29
Фаршированные яйца28
Кесадилья25
Заливное24
Лобио23
Холодец21
Сациви19
Кабачковая икра19
Сырное фондю17
Лечо17
Сырные шарики17
Помидоры с сыром7
Закусочные торты5
Бастурма5
Ризотто327
Ризотто с овощами112
Ризотто с грибами73
Ризотто с морепродуктами57
Ризотто с мясом56
Ризотто без риса35
Ризотто по-милански9
Сэндвичи634
Тосты151
Открытый бутерброд149
Клубный сэндвич146
Гамбургер116
Брускетта104
Закрытый бутерброд88
Горячие бутерброды39
Хот-дог16
Чизбургер15
Панини8
Крок-месье6
Бутерброды с красной икрой5
Крок-мадам5
Бутерброды с сыром5
Бутерброды с рыбой3
Напитки2338
Коктейли651
Алкогольные напитки593
Смузи384
Коктейли алкогольные286
Кофе211
Напитки безалкогольные211
Лимонад150
Чай144
Компоты79
Пунш77
Молочный коктейль77
Горячий шоколад66
Коктейли с джином63
Коктейли безалкогольные60
Коктейли с водкой55
Коктейли с ромом53
Глинтвейн50
Ликеры47
Коктейли с вином41
Соки37
Коктейли с виски34
Мохито33
Морс29
Коктейли с текилой27
Коктейли с бренди26
Кисель23
Сангрия19
Какао18
Грог18
Настойки17
Газированные напитки15
Квас13
Сбитень12
Вина10
Наливка9
Сидр7
Глёг4
Самогон3
Салаты5499
Овощные салаты1251
Салаты без майонеза 718
Салаты с курицей584
Фруктовые салаты379
Рыбные салаты294
Теплые салаты265
Классические салаты250
Вегетарианские салаты188
Мясные салаты140
Слоеные салаты133
Винегрет130
Оливье115
Салаты из баклажанов108
Салат «Цезарь»95
Салаты из капусты67
Крабовый салат55
Сладкие салаты55
Салаты из яиц52
Салаты с грибами45
Салаты с фасолью39
Мимоза37
Салаты с морепродуктами35
Салаты с сыром35
Греческий салат31
Острые салаты30
Диетические салаты27
Праздничные салаты27
Салаты с креветками25
Постные салаты22
Салаты корейские14
Салаты с майонезом10
Салаты с помидорами9
Новогодние салаты7
Салаты с кальмаром6
Салаты с ананасом2
Выпечка и десерты13173
Пироги2339
Торты1231
Печенье1133
Фруктовые десерты975
Кексы678
Блины598
Хлеб563
Мороженое449
Оладьи434
Пирожное361
Маффины333
Пудинг318
Десертные крема301
Пирожки298
Чизкейк248
Булочки244
Конфеты205
Желе193
Сироп169
Мусс169
Суфле160
Сладкие рулеты140
Лепешки139
Брауни137
Овсяное печенье134
Бисквит132
Шарлотка130
Безе, меренги116
Творожные десерты114
Крем109
Киш106
Тарталетки105
Куличи99
Капкейк96
Тирамису95
Блины на молоке93
Панкейки86
Десерты без выпечки79
Штрудель78
Вафли74
Сорбет72
Пончики71
Выпечка с творогом71
Тесто для пирожков69
Тонкие блины68
Песочное печенье67
Бисквитный торт64
Мармелад62
Пряники61
Хачапури58
Гренки54
Низкокалорийные десерты53
Манник53
Галеты49
Корзиночки47
Бискотти47
Оладьи из кабачков46
Эклеры44
Творожное печенье37
Крекеры37
Постные десерты36
Слойки36
Круассаны34
Ватрушки33
Постные пироги32
Зефир32
Творожный торт28
Творожная пасха27
Медовый торт27
Рогалики27
Печенье с начинкой25
Фокачча25
Несладкое печенье24
Коврижка24
Курник24
Профитроли23
Блины с начинкой23
Глазурь23
Блины на кефире23
Пахлава22
Трубочки21
Постное печенье21
Творожники21
Заварной торт19
Коржики18
Пастила17
Хворост16
Блины на воде16
Плюшки14
Бисквитное печенье14
Бублики14
Торт из печенья13
Пирожное «Мадлен»13
Самса12
Песочный торт12
Беляши12
Ачма10
Торт-суфле9
Жареные пирожки9
Слоеный торт9
Кулебяка8
Торт с безе6
Ириски5
Новогодние десерты4
Вертута4
Кнедлики4
Волованы3
Кислые блины3
Расстегаи2
Праздничные торты1
21 рецепт уютной овсянки, идеально подходящей для похудения этой осенью — ешь это, а не то
Осенний сезон полон веселых праздников, посиделок, спортивных мероприятий, пикников и новых вкусных рецептов. Когда погода становится холоднее, а дни короче, хорошо иметь под рукой ваши любимые уютные рецепты, которые помогут вам встретить сезон.
Один из лучших и самых полезных завтраков для похудения — это овсянка, которая богата белком, клетчаткой и даже действует как пребиотик в кишечнике. И это не только колоссальная польза для здоровья, но и вкусный уютный завтрак, который можно приготовить в холодную погоду.
Читайте дальше, чтобы найти свои любимые рецепты уютной овсянки, которые можно приготовить в этом сезоне, и чтобы получить больше советов по здоровому питанию прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на нашу рассылку!
Mitch Mandel and Thomas MacDonald
Это простая альтернатива классической тарелке овсянки, которая согреет вас этой осенью, а также даст вам много клетчатки, белка и калия. Сделайте еще один шаг и добавьте несколько печеных яблок с корицей.
Получите наш рецепт арахисовой пасты и банановой овсянки
Ребекка Фирксер / Ешьте это, а не то!
Технически эта овсянка сделана без овса для тех, кто ест палео, но на вкус она такая же вкусная и уютная, как настоящая! Этот рецепт может потребовать немного больше усилий, чем другие рецепты овсянки, но результат того стоит.
Получите наш рецепт кремовой овсяной каши Палео
Митч Мандель и Томас Макдональд
Нам нравится это здоровое сочетание двух наших любимых завтраков: блинов и овсянки! Этот рецепт уютный и универсальный, поэтому вы можете добавить свои любимые осенние фрукты или начинки.
Получите наш рецепт овсяных блинов
Предоставлено Cookie + Kate
Нет ничего уютнее, чем теплая, липкая черничная овсянка прямо из духовки, а если вы не любите чернику, вы можете легко заменить ее любимыми осенними фруктами, такими как яблоки, груши или сливы.
Получите рецепт от Cookie + Kate
Предоставлено Recipe Runner
Эта идеальная смесь тыквы и яблока — это вкусный способ начать свой день с клетчатки и белка, а для еще большего повышения уровня белка вы можете добавить сверху шарик греческого йогурта!
Получить рецепт в Recipe Runner
Пози Брайен / Ешьте это, а не это!
Тот факт, что вы находитесь на Whole30, не означает, что вы не сможете насладиться теплом овсянки по утрам! Этот рецепт заменяет овес орехами, семенами льна, миндальной мукой и семенами чиа, чтобы дать вам кремовую, приятную текстуру обычной овсянки без необходимости нарушать план диеты.
Получите рецепт этой овсянки Whole30
Предоставлено компанией Well Plated
Их очень легко приготовить, и их можно запекать с любыми фруктами, которые вам нравятся! Глазурь, конечно, необязательна, но она придает этим овсяным батончикам приятную кремовую текстуру.
Получите рецепт от Well Plated
Предоставлено Gimme Some Oven
Это, вероятно, самое близкое к поеданию тыквенного пирога на завтрак без на самом деле поедания тыквенного пирога на завтрак! И это не только восхитительно уютно для осени, но и полезно для здоровья!
Получите рецепт от Gimme Some Oven
Предоставлено Oh My Veggies
Нам нравится хороший осенний рецепт, в котором используются груши, а сочетание груш с овсом, мускатным орехом и корицей действительно делает идеальный сезонный завтрак.
Получите рецепт от Oh My Veggies
Предоставлено Recipe Runner
У вас слюнки потекут при одной только мысли об этом рецепте запеченной овсянки. Он не только сочетает в себе клюкву, корицу, апельсиновую цедру и ваниль, но и покрыт сладкой сливочной глазурью с корицей и кленовым сиропом. Возможно, вы больше никогда не будете есть ничего другого на завтрак.
Получите рецепт в Recipe Runner
Предоставлено Foodie Crush
Вы можете приготовить эту овсянку из любых ингредиентов, которые вам нравятся, и она идеально подходит для нашего осеннего списка уютных овсяных хлопьев, потому что использование кастрюли быстрого приготовления сэкономит вам столько времени и усилий, что вы сможете наслаждаться более медленным утром.
Получите рецепт от Foodie Crush
Предоставлено Well Plated
Не позволяйте названию обмануть вас, на самом деле это очень полезный вариант осеннего завтрака из овсянки. Наслаждайтесь сливочным вкусом ваших любимых овсяных хлопьев, приготовленных из миндального молока, кленового сиропа и какао-порошка.
Получите рецепт от Well Plated
Любезно предоставлено Pinch of Yum
Это сочетание свежих карамелизированных бананов, корицы, клена и ванили определенно заставит вас вернуться на несколько секунд. Если вас пугает идея карамелизировать бананы, не пугайтесь! Это быстрый и простой процесс.
Получите рецепт от Pinch of Yum
Любезно предоставлено Running to the Kitchen
В этом рецепте используется не только овес, но также семена льна, семена чиа и орехи пекан, которые дают вам дополнительный заряд белка, полезного для сердца!
Получите рецепт из книги «Бег на кухню»
Предоставлено Cooking Classy
Если вы любите яблоки, клюкву и изюм, этот рецепт для вас! Получить рецепт от Cooking Classy
Предоставлено Vegan Richa
Это веганская альтернатива запеченной овсянке с использованием таких ингредиентов, как тыквенное пюре, семена чиа и немолочные заменители молока. Он также не содержит масла, что является плюсом!
Получите рецепт от Ричи-вегана
Предоставлено Pinch of Yum
Если вы любите сочетание коричневого сахара и яблока, вам понравится этот рецепт полезной овсянки. Это быстро, легко и имеет приятный дополнительный хруст от хлопьев с отрубями.
Получите рецепт от Pinch of Yum
Предоставлено Live Eat Learn
Вам придется приготовить их накануне, чтобы насладиться ими утром, но бросить все в мультиварку так просто, а результаты стоят ожидания!
Получите рецепт от Live Eat Learn
Любезно предоставлено Sally’s Baking Addiction
Это новый вариант запеченной овсянки, идеальный завтрак, который можно взять с собой в дорогу. Вы можете попробовать это с любой вариацией вкуса, но тыква идеально подходит для осени.
Получите рецепт от Sally’s Baking Addiction
Любезно предоставлено Minimalist Baker
Это отличный рецепт для похудения осенью, потому что в нем используется только натуральная сладость фиников и яблок, поэтому без добавления сахара!
Получите рецепт от Minimalist Baker
Предоставлено Ambitious Kitchen
Это сладкие, сливочные, полезные продукты, идеально подходящие для быстрого завтрака в осенний день, занятый праздничными списками покупок или праздниками.
Получите рецепт от Амбициозной Кухни
Полезные рецепты из овса | BBC Good Food
Показаны позиции с 1 по 24 из 29
Овсяные хлопья на ночь
Рейтинг 4,3 из 5,56 оценок
Адаптируйте этот рецепт для приготовления овсяных хлопьев на ночь по своему вкусу. Вы можете добавить сухофрукты, семечки и орехи, тертое яблоко или грушу или нарезанные тропические фрукты для идеального здорового завтрака
Овсяные блины
Рейтинг 4,2 из 5,6 оценок
Приготовьте эти овсяные оладьи на завтрак или бранч, добавьте ягодный компот и ложку йогурта. Они вкусные, полезные и богаты клетчаткой и витамином С
Овсяные хлопья с арахисовым маслом
Рейтинг 4 из 5,51 оценок
Приготовьте миску овсяных хлопьев на ночь, вкусных, но полезных, со сливочным арахисовым маслом и острой малиной. Или сделайте его в банке и возьмите с собой на работу
Горшочки с хрустящим арахисовым маслом и бананами
Рейтинг 2,8 из 5,15
Попробуйте выигрышную комбинацию арахисового масла и банана на завтрак с этими полезными веганскими горшочками для завтрака, приготовленными из овсяной каши, соевого йогурта и корицы
Бюджетная каша
901 44 Оценка 4,5 из 5,7
Начните день с тарелки согревающей каши с тертым яблоком, изюмом, грецкими орехами и корицей — питательный и сытный завтрак
Как приготовить овсяное молоко
Оценка 4,9 из 5,6
Приготовьте овсяное молоко по нашему простому рецепту, используя всего один ингредиент. Идеально, если у вас непереносимость лактозы или вы хотите веганскую альтернативу коровьему молоку. ягоды и хрустящий миндаль. Согревающий завтрак для холодного утра
Тропическая овсянка
3 звезды из 5,2
Придайте своему завтраку тропический оттенок с нашей ночной овсянкой. Этот полезный рецепт с низким содержанием жира готовится за несколько минут, его можно приготовить в банке и взять с собой на работу
Овсяные хлопья с чиа и миндалем
вкусный завтрак. Он веганский, но вы можете использовать коровье молоко и йогурт, если предпочитаете
Овсяная каша с чиа
Рейтинг 4,8 из 5,5
Приготовьте этот веганский завтрак из полезных ингредиентов, включая семена льна. Вы получите пользу от кальция, витамина С, клетчатки и одного из ваших 5-ти приемов пищи в день. Приготовьте с безглютеновой овсянкой по желанию!
Баночки с овсянкой с арахисовым маслом и финиками
Рейтинг 4,3 из 5,39 оценок
Попробуйте эти готовые овсяные хлопья на ночь, чтобы начать свой день здоровым. Они естественно подслащены финиками и корицей и являются хорошим источником кальция.
Полезные мюсли
Рейтинг 4,4 из 5,8
Эта полезная домашняя мюсли с высоким содержанием клетчатки и питательными ингредиентами, такими как курага, орехи и семена. Подавайте со свежими персиками и йогуртом.
Каша с корицей, бананом и ягодами
Рейтинг 4,8 из 5,63 оценок
Начните день с суперздорового образа жизни: овсянка и свежие фрукты, повышающие энергию
Хрустящие мюсли с ягодами и вишней
Рейтинг 4,8 из 5,26 оценок
Сделайте свой завтрак фруктовым праздником – этот рецепт полон хрустящих вкусностей
Мюсли с высоким содержанием клетчатки
Оценка 4,8 из 5,17.
Приготовьте собственные мюсли, богатые клетчаткой и обладающие великолепным вкусом, используя овсяные хлопья для медленного высвобождения энергии, льняное семя и абрикосы. Легкий, полезный завтрак
Яблочно-льняная каша
Рейтинг 4,5 из 5,13
Начните день правильно с богатого питательными веществами овсяного завтрака, богатого клетчаткой, полезной для пищеварения
Сливочная йогуртовая каша
8 из 5. 5 оценок
Этот вкусный овсяный завтрак с низким содержанием жира и калорий обеспечит чувство сытости на все утро. Подавайте с одним из наших топпингов
Запеченная банановая каша
Оценка 4,2 из 5,46
Начните день правильно с этой полезной запеченной банановой каши, содержащей грецкие орехи, банан и корицу. Бананы являются хорошим источником аминокислоты триптофана, которая необходима организму для выработки гормона хорошего самочувствия серотонина. При употреблении в пищу с источником углеводов, таким как овес, мозг может легко усваивать триптофан.
Гранола с низким содержанием сахара
Рейтинг 4,2 из 5,8 оценок
Наслаждайтесь во время завтрака этой полезной гранолой с низким содержанием сахара, которая подается с молоком на ваш выбор и нарезанной свежей клубникой. Это будет держать вас до обеда
Апельсин и черника Бирчер
Рейтинг 3,9 из 5,17 оценок
Замачивание овса и семян на ночь делает их легко усваиваемыми.
Наконец!…После многочисленных часов исследований в лабораториях, КОМАНДА САН с гордостью представляет то, что скоро станет самой популярной полноценной и эффективной гейнерской формулой в мире: МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН!
Когда дело доходит до наращивания килограммов сухой мускулатуры, спортсмены и профессиональные бодибилдеры во всём мире полагаются на МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН за его целенаправленный и быстрый эффект. Почему, спросите Вы? По трём причинам: 1) МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН содержит передовую разработанную компанией САН белковую матрицу [ОктаПьюр 8 — OctaPure 8], состоящую из медленно усвояемых мицеллярного казеина, молочного белка и казеината кальция, для круглосуточной доставки аминокислот в мышечную ткань.
ОктаПьюр 8 был дополнительно обогащён быстро усвояемыми гидролизованным изолятом сывороточного белка, изолятом сывороточного белка, концентратом сывороточного белка и изолятом соевого белка [SPI-90] для незамедлительного мышечного восстановления и поддержания белкового синтеза после тренировки.
И последнее, но не менее важное, ОктаПьюр 8 содержит специальный белковый концентрат из проросшего коричневого риса [марки Силк-80 — Silk-80] с благоприятными углеводами, который быстро получил восторженные отзывы в мире бодибилдинга и фитнеса. Мы все знаем, о преимуществах коричневого риса (низкий ГИ), а теперь, с Силк-80, Вы получаете лучшее из обоих миров: 80% белка, а остальные 20% в виде пищевых волокон. Компания САН изучила секрет белка коричневого риса и, тем самым, раскрыла все его удивительные возможности для спортсменов по всему миру. 2) МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН обогащён известной и проверенной углеводной матрицей компании САН МиоКарб [MyoCarb].
МиоКарб, в сущности, не содержащий сахара и скомбинированный из проросших рисовых отрубей и сложных углеводов, выделен из зерновых, для обеспечения сверхбыстрого мышечного роста и удовлетворения калорийных потребностей спортсмена, что очень важно во время любых циклов по набору веса. МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН был со всех сторон досконально изучен и проверен спортсменами по всему миру, такими как Вы. С МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН Вы можете быть уверены, что получаете один из самых эффективных передовых гейнеров на сегодняшнем рынке. 3) МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН содержит не менее 5 грамм креатина моногидрата [марки КреаСолв — CreaSolv], с добавлением L-Глутамина и полезного для мышц подсолнечного масла на каждую 299 граммовую порцию.
Рекомендации по применению
Смешайте порцию (8 мерных ложек = 299,3 г) с 1000 мл воды.
Ингредиенты
Ингредиенты: Матрица МиоКарб (полимеры глюкозы, выделенные из зерновых, порошок рисовых отрубей [ростки], порошок льняных семян), Белковая Смесь ОктаПьюр 8 (обезжиренный СБИ-90, белок проросшего коричневого риса, гидролизованный изолят сывороточного белка, мицеллярный казеин, изолят молочного белка, кальция казеинат, концентрат сывороточного белка, изолят сывороточного белка, L-глутамин), марка креатина компании САН (креатина моногидрат), безмолочная подсолнечная матрица (подсолнечное масло, сухая кукурузная патока, натрия казеинат (молочная производная), моноглицериды, диглицериды, дикалия фосфат, соевый лецитин, токоферолы, триглицериды со средней цепью), натуральный и искусственный ароматизаторы (декстроза, микрокристаллическая целлюлоза, кремни микрокристаллическая целлюлоза, кремния диоксид) (для ВАНИЛЬНОГО вкуса), (мальтодекстрин, натуральный какао порошок, натуральные экстракты) (для вкуса МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД), ([содержит молочные компоненты], мальтодекстрин, кремния диоксид) (для вкуса КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ), натрия альгинат, ацесульфам калия. Информация для аллергиков: содержит молочные, соевые и кукурузные компоненты. Продукт не является лекарственным средством. Не рекомендуем использовать продукцию лицам, не достигшим 18 лет. Перед началом приема любого продукта обязательно проконсультируйтесь у специалиста!
отзывы о продукции производителя SAN
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Принимаю нерегулярно, а только тогда, когда перекусить дома нечем.
Поэтому пока не могу сказать по росту массы.
Клубничный вкус приелся на 3-ий прием данного гейнера.
Дабы его допить, рекомендую взять соево-банановое молоко и мешать им.
Так вкуснее и разнообразнее.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Вообще классный продукт. Пробовал подобные пошли. На этом 3,5 кг — запросто. Приятно удивлен. Покупайте, не пожалеете
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 13 lb (6000 г)
Отзыв:
Очень отзывчивый менеджер. Посылку собрали быстро, дошло без повреждений. Эффект от добавки заметил к концу месяца.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Не скажу, что меня сильно впечатлило. На вкус нормальный, набрал в районе 2.6-3 кг. Неприятная цена, а так, в целом, всё устроило.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 13 lb (6000 г)
Отзыв:
Очень хорошая вещь, особенно для новичков, которым не терпится возможно быстро набрать мышечную массу, мне лично понравился вкус молочного шоколада, его и принимаю, качество обслуживания на сайте отличное, без претензий.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 13 lb (6000 г)
Отзыв:
Качество доставки и обслуживания интернет-магазина, как всегда, на высшем уровне! Брал с ванильным вкусом. Ощутимый результат, по набору массы — через месяц приема.
Отзыв о товаре
Протеин SAN 100% Pure Titanium Whey (2270 г)
Отзыв:
Моя третья банка всем доволен
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
В целом стоит своего, очень даже.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 13 lb (6000 г)
Отзыв:
Хороший гейнер. Цена на товар оправдана. Очень питателен. Брал вкус «Молочный шоколад», мне понравился. Даёт быстрый эффект при тренировках для набора массы. Рекомендую заказывать данный продукт в этом магазине.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Для набора и поддержания мышечной массы подходит хорошо. Достаточно большой обьем, хватит на долго. Вкус немного приторный, но употреблять можно.
Отзыв о товаре
SAN Premium Fish Fats Gold (120 кап)
Отзыв:
Отличный продукт от San, качеству которого можно доверять
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
проще купить дешевый и больше наберешь
а это вообще не очень
спортлайн гейнер 4 кг и дешевле и вкусно и набирается хорошо
Отзыв о товаре
Протеин SAN 100% Pure Titanium Whey (908 г)
Отзыв:
Советую вкус ванильная ириска
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Здравствуйте. Чуть менее года назад, начал заниматься спортом. Турник, брусья и не много железо. Уже с первых недель тренировок, начал замечать, как проявляется рельеф. Со времянем мои мышцы стали крепче, я мог больше отжиматься, увеличивал веса в зале, но мышечная масса практически не увеличивалась. Я хорошо питался, должным образом отдыхал и не пренебрегал качеством тренировок. И все же, должного результата в росте мышечной массы не было. Мне советовали, разного рода сухие, добавки с высоким содержанием белков, углеводов и других необходим для организма веществ. Но, к сожалению и это мне не помогло. Как оказалось, мой организм плохо воспринимает подобное спортивное питание.Я уже начал отчаиваться, пока мне не посоветовали данный гейнер. По началу отнесся с недоверием, так как имею плохой опыт. Но, что удивительно, мой организм прекрасно его воспринял и усвоил. Это очень качественно отразилось на росте мышечной массы. За четыре месяца употребления продукта, я набрал двенадцать килограммов мышечной массы.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Начал употреблять гейнеры, так как плохо набираю массу, пробовал разные. Этот вполне рабочий, мне помогает, чувство сытости дает, масса прибавляется. На вкус не очень, но с молоком заходит нормально.
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 13 lb (6000 г)
Отзыв:
Занятие железным спортом заставило меня прибегнуть к разному роду добавкам. Среди некоторого перечня приглянулся гейнер Sun Mass Effect Revolution. Одна его рекомендованная порция, заряжает энергией и полноценно питает мышечную массу в течении всего дня. Проверено на себе.
Отзыв о товаре
SAN Tribuvar 1000 (180 кап)
Отзыв:
Необходимо размельчать таблетку перед применением, иначе отрицательно влияет на желудок (жжение ощущается).
Отзыв о товаре
Протеин SAN 100% Pure Titanium Whey (908 г)
Отзыв:
Все советую
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
на молоке пить можно
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Набрал практически 3 килограмма. Считаю, что результат очень хороший, потому всем рекомендую!
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 13 lb (6000 г)
Отзыв:
Качественная пищевая добавка. Сам уже несколько лет принимаю подобные и сделал выбор в пользу нее. Из положительных свойств, то что это практически чистый белок и цена не особо для него большая.
Отзыв о товаре
SAN BCAA Pro 5000 (690 г)
Отзыв:
Много перепробовал BCAA но вот наконец определился с выбором похоже на долго! Вкус фруктовый пунш от SAN просто оболденный! Качество Premium, плюс содержит Beta Alanine, ощущение приятного покалывания по всему организму! Советую!!!
Отзыв о товаре
Гейнер SAN Mass Effect Revolution 6,5 lb (3000 г)
Отзыв:
Невкусный, но привыкнуть можно.
Добавка сывороточного протеина максимизирует прирост мышечной массы при упражнениях с отягощениями
Профессиональные спортсмены и люди, которым нравится физическая активность, как правило, употребляют различные добавки, особенно протеиновые добавки, для повышения производительности.
Многие исследования изучали влияние добавок сывороточного протеина на мышечную массу и силу в сочетании с упражнениями с отягощениями, но результаты были противоречивыми. Кроме того, в нескольких исследованиях изучалось влияние добавок сывороточного белка при диетическом контроле.
Рандомизированное, двойное слепое и плацебо-контролируемое исследование было проведено исследователями из Пусанского национального университета в Пусане, Южная Корея, с целью устранения этого пробела в информации.
Исследование финансировалось Maeil Health Nutrition Co. Ltd, ведущей компанией по производству функционального питания в стране.
Были набраны 32 мужчины в возрасте от 20 до 30 лет со стандартными корейскими размерами тела (рост 174 ± 5 см и вес 74 ± 4 кг). Они были случайным образом распределены в группу приема добавок сывороточного протеина (PSG) и группу приема плацебо (CON).
Трижды в день (утром, после тренировки и вечером) PSG принимала упаковку порошковой добавки сывороточного протеина, содержащую 20 г изолята сывороточного протеина, 8 г углеводов и 6,4 г пищевых волокон, в то время как CON принимала упаковку сывороточного протеина. плацебо, содержащее 25 г углеводов.
Все порошки были разработаны Maeil Health Nutrition, приправлены шоколадом для маскировки их содержимого и поставлялись в немаркированной упаковке. Каждая пачка имела одинаковую калорийность 99 ккал.
Участники получали трехразовое питание в течение четырех недель вмешательства. Для каждого человека содержание питательных веществ и калорий в их еде соответствовало их предполагаемому суточному потреблению энергии, которое было рассчитано путем умножения скорости метаболизма в состоянии покоя на коэффициент активности.
Обе группы прошли программу упражнений с отягощениями под наблюдением, которая длилась 60 минут в день, шесть дней в неделю в течение всего периода исследования.
Их состав тела и изокинетическая мышечная функция измерялись до и после вмешательства.
Результаты показали, что в обеих группах наблюдалось значительное снижение массы тела и процентного содержания жира в организме. В частности, масса жира в организме снизилась примерно на 20% в группе PSG и на 12% в группе CON.
С другой стороны, ПСГ показал заметное увеличение мышечной массы до 32,48 (± 2,43 кг), в то время как КОН этого не произошло.
С точки зрения мышечной силы, PSG продемонстрировал значительное увеличение силы как доминирующих, так и недоминирующих коленей и плеч по сравнению с CON.
«Насколько нам известно, это исследование является первым, в котором использовался прямой контроль за питанием. Наши результаты показали, что добавки сывороточного протеина могут способствовать увеличению мышечной массы, вызванной упражнениями с отягощениями, а также общей мышечной силы, независимо от диетического влияния», — сказали авторы .
Повышение мышечной выносливости
Среди пищевых добавок углеводы являются основным источником энергии для сокращения мышц, тогда как добавки аминокислот не только обеспечивают энергию, но также способствуют синтезу мышечного белка и восстановлению мышц.
«Сывороточный протеин считается золотым стандартом белковых добавок, поскольку он содержит больше незаменимых аминокислот, чем другие белковые добавки. Кроме того, аминокислотный компонент сывороточного протеина имеет структуру, аналогичную структуре аминокислот скелетных мышц человека, и, таким образом, усваивается быстрее, чем другие источники белка».00:30 — объяснили авторы.
В этом исследовании упражнениями, связанными с мышечной функцией коленного сустава, были приседания, выпады и жим ногами. Упражнения для нижней части тела обычно тренируют разгибатели коленного сустава и помогают повысить мышечную выносливость.
ПСГ показал значительное увеличение мышечной выносливости доминирующих разгибателей коленного и плечевого суставов, в то время как КОН не изменился. Выносливость туловища также была повышена в ПСЖ.
«Эти результаты подчеркивают, что добавки сывороточного протеина могут также иметь дополнительные преимущества для развития мышечной выносливости верхней и нижней части тела за счет максимального положительного эффекта упражнений с отягощениями. Считается, что влияние белковых добавок более четко проявлялось при непосредственном контроле диеты» 9. 0030 — заключили авторы.
Источник: Nutrients
https://doi.org/10.3390/nu15041003
«Влияние добавки сывороточного протеина на 4-недельное улучшение мышечной массы, вызванное силовыми упражнениями, и I сокинетическая мышечная функция под диетическим контролем»
Авторы: Че-Бин Ким и др.
КЛИНИКА СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ
Оптимальное питание является важной основой для здоровья, работоспособности и восстановления. Клиника спортивного питания Института спорта, физических упражнений и здоровья (ISEH) предоставляет узкоспециализированные услуги по питанию для удовлетворения индивидуальных диетических потребностей спортсменов всех уровней производительности, а также тех, кто просто стремится похудеть или восполнить дефицит питательных веществ. Мы также являемся экспертами в обеспечении потребностей в питании людей после спортивных травм.
ВАШ УСПЕХ, НАШИ ЗНАНИЯ
Специалист по спортивной диетологии может разработать стратегии питания, которые помогут поддержать ваши тренировки, соревнования, дозаправку и восстановление. Принимаются во внимание медицинские состояния, с которыми могут столкнуться люди (например, диабет или глютеновая болезнь), чтобы были учтены все аспекты здоровья, которые могут повлиять на спортивное питание.
Наша клиника питания ISEH предлагает:
Индивидуальные программы питания мирового класса, основанные на стратегиях соревнований и восстановления.
Диетическая оценка, ведущая к индивидуальной стратегии питания, которая отвечает потребностям физических лиц (улучшение состава тела, увеличение мышечной массы/уменьшение жировой массы)
Индивидуальная пищевая поддержка для тех, кто восстанавливается после травмы
Рекомендации по питанию и диете для предотвращения или поддержки заболевания
Анализ состава тела с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DXA) или антропометрии (кожные складки)
Кровяная (лабораторная) поддержка для оптимизации программ питания
Контроль веса, в том числе до и после операции
Гидратация, путешествия и поддержка иммунитета для спортсменов, соревнующихся в чужих и сложных условиях окружающей среды (Ironman, приключенческие гонки, спортивные состязания)
Независимый совет по безопасным спортивным добавкам
Консультации по пищевой аллергии, желудочно-кишечным проблемам, дефициту железа и витамина D
Наши опытные спортивные диетологи «вылечили» 1000 спортсменов — от олимпийцев, игроков НБА, футболистов премьер-лиги, профессиональных игроков в регби до любителей Ironman и спортсменов, занимающихся приключенческими гонками.
Какими же должны быть правила питания человека, которому за 60 лет?
Здоровое питание необходимо в любом возрасте, но в пожилом возрасте особенно важно избегать рисков, связанных с заболеваниями сердца, диабетом, ожирением и прочими хроническими недугами.
Какими же должны быть принципы питания человека, которому за 60 лет?
1. Питание людей пожилого и старческого возраста должно строиться с учетом качественной полноценности потребляемых продуктов и их калорийной сбалансированности в соответствии с энергетическими затратами организма.
2. Пищевой рацион должен иметь антисклеротическую направленность, включать продукты, богатые стимуляторами ферментных систем, липотропными (расщепляющими жиры) веществами, содержать большое количество биологически активных веществ (витамины, микроэлементы), легко переваривающихся под воздействием пищеварительных ферментов.
3. Количество и качество пищи определяются возрастом, полом и характером выполняемой работы. Диета людей пожилого возраста существенно отличается от диеты молодых. Пожилому человеку требуется меньше калорий, чем молодому, что связано со снижением физической активности и особенностями обмена веществ. Но уменьшенный по калорийности рацион должен содержать достаточное количество минеральных солей, витаминов, белков. Общую калорийность суточного рациона для пожилых людей необходимо снижать преимущественно за счет животных жиров и простых углеводов.
4. Питание должно быть умеренным, регулярным и разнообразным. Избыточность его в сочетании с малоподвижным образом жизни обычно приводит к ожирению, которое почти всегда способствует развитию атеросклероза. «Толстеть — значит стареть», — гласит пословица.
5. Людям пожилого возраста рекомендуется употреблять продукты, которые лишены или содержат мало холестерина и богаты веществами, способствующими его выделению из организма (обезжиренный творог, кефир, простокваша и др. ). Много таких веществ содержится в сое, горохе, бобах, капусте, салате, моркови. Рекомендуется употреблять, рыбу, нежирные сорта мяса.
6. Рекомендуется ограничить употребление поваренной соли с целью профилактики развития гипертонической болезни.
7. Витамины, улучшая обменные процессы в организме, обладают и противосклеротическими свойствами. Однако нужно помнить, что с возрастом они хуже всасываются в кишечнике. Поэтому пожилым людям необходимо регулярно (3-4 раза в год), принимать готовые поливитаминные комплексы. Систематическое курсовое применение витаминов в виде поливитаминных комплексов дает стимулирующий эффект, благотворно влияет на функцию сердечно-сосудистой, нервной систем, почек, опорно-двигательного аппарата, обменных процессов стареющего организма, при лечении многих заболеваний, в развитии которых недостаточная реактивность, сопротивляемость организма играют значительную роль.
Режим питания
В пожилом возрасте режим питания имеет особое значение для профилактики старения организма. Основными принципами режима питания пожилых людей являются:
1. прием пищи строго в одно и то же время; 2. ограничение приема большого количества пищи; 3. исключение длительных промежутков между приемами пищи.
Профилактика и лечение преждевременного старения, имеющихся хронических заболеваний, должно проходить только по рекомендации и под систематическим контролем врача.
Необходимо всегда помнить:
Долго может жить только счастливый человек, а это зависит от него самого! Желаем здоровья на долгие годы!
УВКПЧ и право на питание
Ключевые аспекты права на питание
Четыре ключевых компонента права на питание:
Наличие: Пропитание должно обеспечиваться за счет природных ресурсов либо за счет производства продовольствия путем обработки земли или животноводства или же за счёт других способов получения продовольствия, таких как рыболовство, охота и собирательство. Продовольствие должно быть в наличии для продажи на рынках и в магазинах.
Доступность: Продовольствие должно быть доступным по цене. Люди должны иметь возможность приобретать продовольствие для надлежащего рациона без ущерба для удовлетворения любых других основных потребностей, в частности способности оплаты школьного образования, лекарств или аренды. Физическая доступность означает, что продовольствие должно быть доступным для всех, включая физически уязвимых лиц, таких как дети, больные, люди с инвалидностью или пожилые люди. Доступ к продовольствию должен также гарантироваться населению отдаленных районов и жертвам вооруженных конфликтов или стихийных бедствий, а также заключенным.
Достаточность: Питание должно соответствовать пищевым потребностям с учетом возраста, условий жизни, состояния здоровья, профессиональных обязанностей, пола человека и т.п. Продовольствие должно быть безопасным и не должно содержать вредных веществ.
Устойчивость: Питание должно быть доступно для нынешнего и будущих поколений.
Право на питание и другие права человека
Право человека на достаточное питание крайне важно для пользования всеми остальными правами, включая:
Право на здоровье: Когда беременная женщина, например, лишена доступа к полноценному питанию, она и её ребёнок могут страдать от недоедания, даже если она получает дородовый уход.
Право на жизнь: Когда у людей нет возможности прокормить себя и они сталкиваются с недоеданием и, как следствие, заболеваниями или риском голодной смерти, под угрозой оказывается их право на жизнь.
Право на воду: Без доступа к безопасной воде для питья, приготовления пищи и бытовых нужд право на питание не соблюдается.
Право на достаточное жилище: Когда в доме нет основных приспособлений, например, для приготовления и хранения пищи, право жильцов на достаточное питание может быть подорвано. Кроме того, когда стоимость жилья завышена, у людей может быть меньше средств на приобретение продуктов питания.
Право на образование: Голод и недоедание негативно сказываются на способностях детей к обучению и могут привести к тому, что они перестанут посещать школу, тем самым лишаясь права на образование. Люди должны знать, каким образом правильно питаться, а также обладать навыками и возможностями для производства или получения продуктов питания.
Узнайте больше о ключевых аспектах, распространённых заблуждениях, последствиях для отдельных лиц и групп, а также об обязательствах государств в отношении права на питание из основных документов, приведённых ниже.
Деятельность УВКПЧ в области права на питание
Наша работа по защите и поощрению права на достаточное питание включает следующее:
Распространение международных правозащитных стандартов и принципов, связанных с правом на питание
Предоставление рекомендаций и помощи государствам в отношении законов, политики и планов действий в целях содействия пользованию правом на питание
Работа с межправительственными органами с тем, чтобы они руководствовались правозащитными нормами при принятии политики в области питания, например, наша работа с Комитетом по всемирной продовольственной безопасности (КВПБ)
Всесторонний учёт прав человека в работе органов и программ ООН в целях содействия осуществлению права на питание
Предоставление поддержки гражданскому обществу и общественным движениям, включая мелких фермеров, в их работе по защите права на питание
Разъяснение значения права на питание применительно к конкретным группам, таким как женщины, коренные народы и крестьяне
Ключевые документы
Право на достаточное питание, Изложение фактов УВКПЧ №34, УВКПЧ/ФАО PDF: العربية | 中文 | English | Français | Русский | Español
Замечание общего порядка №12 о праве на достаточное питание, Комитет по экономическим, социальным и культурным правам E/C. 12/1999/5
Последние материалы
Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире (ФАО) (2019 г.) Являясь важным показателем глобального прогресса в достижении цели в области устойчивого развития добиться полной ликвидации голода, данный документ рассматривает факторы, которые приводят к голоду и недоеданию, уделяя особое внимание последствиям экономического спада. PDF: العربية | 中文 | English | Français | Русский | Español
Ознакомиться со всеми информационными ресурсами
Питание человека | Важность, основные питательные вещества, группы продуктов питания и факты
Диетические рекомендации USDA MyPlate
Просмотреть все материалы
Категория: Наука и техника
Ключевые люди:
Ян Баптиста ван Гельмонт
Рэй Курцвейл
Джон Бойд Орр, барон Бойд-Орр из Бречина Мирнса
Юлиус фон Сакс
Джордж Уэллс Бидл
Похожие темы:
вегетарианство
недоедание
кетогенная диета
пескетарианство
рекомендации по питанию
Просмотреть весь соответствующий контент →
Самые популярные вопросы
Что такое питание человека?
Питание человека – это процесс, посредством которого вещества в пище превращаются в ткани тела и обеспечивают энергию для всего спектра физической и умственной деятельности, составляющих жизнь человека.
Какие питательные вещества необходимы для питания человека?
Белки, липиды (в основном жиры и масла), углеводы, витамины, минералы и вода являются важными питательными веществами для питания человека.
Какие продукты являются основными источниками питания человека?
Основными источниками питания человека являются злаки; крахмалистые корни; бобовые; овощи и фрукты; сахар, консервы и сиропы; мясо, рыба и яйца; молоко и молочные продукты; жиры и масла; и напитки.
Что дает мясо в питании человека?
Мясо содержит белок, который имеет высокую биологическую ценность для питания человека. Он состоит примерно из 20 процентов белка, 20 процентов жира и 60 процентов воды. Мясо также является хорошим источником ниацина, витамина B12, витамина B6 и минеральных питательных веществ железа, цинка, фосфора, калия и магния.
питание человека , процесс, посредством которого вещества пищи превращаются в ткани тела и обеспечивают энергию для всего спектра физической и умственной деятельности, составляющих жизнь человека.
Изучение питания человека носит междисциплинарный характер и включает не только физиологию, биохимию и молекулярную биологию, но и такие области, как психология и антропология, изучающие влияние взглядов, убеждений, предпочтений и культурных традиций на выбор продуктов питания. Питание человека также затрагивает экономику и политологию, поскольку мировое сообщество признает и реагирует на страдания и смерть, вызванные недоеданием. Конечной целью науки о питании является обеспечение оптимального здоровья и снижение риска хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак, а также предотвращение классических заболеваний, связанных с дефицитом питательных веществ, таких как квашиоркор и пеллагра.
Узнайте, какие продукты содержат белки и другие питательные вещества, необходимые человеку для поддержания здорового и сбалансированного питания.
Просмотреть все видео к этой статье. методические рекомендации. Для полного лечения проблем со здоровьем, вызванных неправильным питанием, см. болезни питания. Утилизация пищевых материалов всеми живыми существами описывается в питании, а специфические биохимические процессы — в обмене веществ.
Использование пищи организмом
Узнайте, как углеводы, белки и пища, богатая клетчаткой, составляют полноценный завтрак
Просмотреть все видео к этой статье продукты, которые он переваривает. Эта энергия используется частично для механической работы, выполняемой мышцами и в секреторных процессах, а частично для работы, необходимой для поддержания структуры и функций тела. Выполнение работы связано с производством теплоты; Потеря тепла контролируется таким образом, чтобы поддерживать температуру тела в узком диапазоне. Однако, в отличие от других двигателей, человеческое тело постоянно разрушает (катаболизирует) и создает (анаболизирует) свои составные части. Пищевые продукты поставляют питательные вещества, необходимые для производства нового материала, и обеспечивают энергию, необходимую для химических реакций.
Викторина «Британника»
Окончательная викторина гурмана
Понимание концепции калорий, использования пищевой ценности на этикетке пищевых продуктов и методов ее измерения
Просмотреть все видео к этой статье
Углеводы, жиры и белки в значительной степени взаимозаменяемы как источники энергии. Как правило, энергия, обеспечиваемая пищей, измеряется в килокалориях или калориях. Одна килокалория равна 1000 грамм-калориям (или малым калориям), единице измерения тепловой энергии. Однако в просторечии килокалории называются «калориями». Другими словами, диета на 2000 калорий фактически содержит 2000 килокалорий потенциальной энергии. Одна килокалория — это количество тепловой энергии, необходимое для повышения температуры одного килограмма воды с 14,5 до 15,5 °C при давлении в одну атмосферу. Другой широко используемой единицей энергии является джоуль, который измеряет энергию с точки зрения механической работы. Один джоуль — это энергия, затрачиваемая на перемещение одного килограмма на расстояние в один метр под действием силы в один ньютон. Относительно более высокие уровни энергии в питании человека, скорее всего, измеряются в килоджоулях (1 килоджоуль = 10 3 джоулей) или мегаджоулей (1 мегаджоуль = 10 6 джоулей). Одна килокалория эквивалентна 4,184 кДж.
белки
Посмотреть все видео к этой статье
Энергию, присутствующую в пище, можно определить напрямую, измерив выделение тепла при сгорании (окислении) пищи в бомбовом калориметре. Однако человеческий организм не так эффективен, как калориметр, и часть потенциальной энергии теряется в процессе пищеварения и обмена веществ. Скорректированные физиологические значения теплоты сгорания трех питательных веществ, дающих энергию, округленные до целых чисел, следующие: углеводы, 4 килокалории (17 килоджоулей) на грамм; белок, 4 килокалории (17 килоджоулей) на грамм; и толстый, 9килокалорий (38 килоджоулей) на грамм. Алкоголь напитка (этиловый спирт) также дает энергию — 7 килокалорий (29 килоджоулей) на грамм — хотя это не является существенным в диете. Витамины, минералы, вода и другие компоненты пищи не имеют энергетической ценности, хотя многие из них участвуют в энерговыделяющих процессах в организме.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишитесь сейчас
Энергию, обеспечиваемую хорошо переваренной пищей, можно оценить, если известно количество в граммах энергосодержащих веществ (неволокнистых углеводов, жиров, белков и алкоголя) в этой пище. Например, ломтик белого хлеба, содержащий 12 граммов углеводов, 2 грамма белков и 1 грамм жира, дает 67 килокалорий (280 килоджоулей) энергии. Таблицы состава продуктов ( см. таблицу ) и этикетки пищевых продуктов содержат полезные данные для оценки потребления энергии и питательных веществ в индивидуальном рационе. Большинство пищевых продуктов содержат смесь питательных веществ, обеспечивающих энергию, наряду с витаминами, минералами, водой и другими веществами. Двумя заметными исключениями являются столовый сахар и растительное масло, которые представляют собой практически чистые углеводы (сахароза) и жиры соответственно.
Энергетическая ценность и содержание питательных веществ в некоторых распространенных продуктах питания
еда
энергия (ккал)
углевод (г)
белок (г)
жир (г)
вода (г)
Источник: Жан А.Т. Пеннингтон, Боуз и пищевая ценность часто используемых порций Черча, 17-е изд. (1998).
цельнозерновой хлеб (1 ломтик, 28 г)
69
12,9
2,7
1,2
10,6
белый хлеб (1 ломтик, 25 г)
67
12,4
2. 0
0,9
9.2
белый рис, короткозерный, обогащенный, приготовленный (1 чашка, 186 г)
242
53,4
4.4
0,4
127,5
обезжиренное молоко (2%) (8 жидких унций, 244 г)
121
11,7
8.1
4.7
17,7
сливочное масло (1 ч.л., 5 г)
36
0
0
4.1
0,8
сыр чеддер (1 унция, 28 г)
114
0,4
7. 1
9.4
10.4
нежирный говяжий фарш, обжаренный, средний (3,5 унции, 100 г)
272
0
24,7
18,5
55,7
тунец, светлый, консервированный в масле, без жидкости (3 унции, 85 г)
168
0
24,8
7,0
50,9
картофель, отварной, без кожуры (1 средний, 135 г)
В большинстве стран мира белок обеспечивает от 8 до 16 процентов энергии в рационе, хотя пропорции жиров и углеводов сильно различаются у разных групп населения. В более благополучных сообществах от 12 до 15 процентов энергии обычно получают из белков, от 30 до 40 процентов из жиров и от 50 до 60 процентов из углеводов. С другой стороны, во многих более бедных сельскохозяйственных обществах, где зерновые составляют большую часть рациона, углеводы обеспечивают еще больший процент энергии, а белки и жиры — меньше. Человеческое тело замечательно адаптируется и может выживать и даже процветать при самых разных диетах. Однако различные режимы питания связаны с особыми последствиями для здоровья (9).0057 см. алиментарная болезнь).
Питание человека | Важность, основные питательные вещества, группы продуктов питания и факты
Диетические рекомендации USDA MyPlate
Просмотреть все материалы
Категория: Наука и техника
Ключевые люди:
Ян Баптиста ван Гельмонт
Рэй Курцвейл
Джон Бойд Орр, барон Бойд-Орр из Бречина Мирнса
Юлиус фон Сакс
Джордж Уэллс Бидл
Похожие темы:
вегетарианство
недоедание
кетогенная диета
пескетарианство
рекомендации по питанию
Просмотреть весь соответствующий контент →
Самые популярные вопросы
Что такое питание человека?
Питание человека – это процесс, посредством которого вещества в пище превращаются в ткани тела и обеспечивают энергию для всего спектра физической и умственной деятельности, составляющих жизнь человека.
Какие питательные вещества необходимы для питания человека?
Белки, липиды (в основном жиры и масла), углеводы, витамины, минералы и вода являются важными питательными веществами для питания человека.
Какие продукты являются основными источниками питания человека?
Основными источниками питания человека являются злаки; крахмалистые корни; бобовые; овощи и фрукты; сахар, консервы и сиропы; мясо, рыба и яйца; молоко и молочные продукты; жиры и масла; и напитки.
Что дает мясо в питании человека?
Мясо содержит белок, который имеет высокую биологическую ценность для питания человека. Он состоит примерно из 20 процентов белка, 20 процентов жира и 60 процентов воды. Мясо также является хорошим источником ниацина, витамина B12, витамина B6 и минеральных питательных веществ железа, цинка, фосфора, калия и магния.
питание человека , процесс, посредством которого вещества пищи превращаются в ткани тела и обеспечивают энергию для всего спектра физической и умственной деятельности, составляющих жизнь человека.
Изучение питания человека носит междисциплинарный характер и включает не только физиологию, биохимию и молекулярную биологию, но и такие области, как психология и антропология, изучающие влияние взглядов, убеждений, предпочтений и культурных традиций на выбор продуктов питания. Питание человека также затрагивает экономику и политологию, поскольку мировое сообщество признает и реагирует на страдания и смерть, вызванные недоеданием. Конечной целью науки о питании является обеспечение оптимального здоровья и снижение риска хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак, а также предотвращение классических заболеваний, связанных с дефицитом питательных веществ, таких как квашиоркор и пеллагра.
Узнайте, какие продукты содержат белки и другие питательные вещества, необходимые человеку для поддержания здорового и сбалансированного питания.
Просмотреть все видео к этой статье. методические рекомендации. Для полного лечения проблем со здоровьем, вызванных неправильным питанием, см. болезни питания. Утилизация пищевых материалов всеми живыми существами описывается в питании, а специфические биохимические процессы — в обмене веществ.
Использование пищи организмом
Узнайте, как углеводы, белки и пища, богатая клетчаткой, составляют полноценный завтрак
Просмотреть все видео к этой статье продукты, которые он переваривает. Эта энергия используется частично для механической работы, выполняемой мышцами и в секреторных процессах, а частично для работы, необходимой для поддержания структуры и функций тела. Выполнение работы связано с производством теплоты; Потеря тепла контролируется таким образом, чтобы поддерживать температуру тела в узком диапазоне. Однако, в отличие от других двигателей, человеческое тело постоянно разрушает (катаболизирует) и создает (анаболизирует) свои составные части. Пищевые продукты поставляют питательные вещества, необходимые для производства нового материала, и обеспечивают энергию, необходимую для химических реакций.
Викторина «Британника»
Викторина «Мир еды»
Понимание концепции калорий, использования пищевой ценности на этикетке пищевых продуктов и методов ее измерения
Просмотреть все видео к этой статье
Углеводы, жиры и белки в значительной степени взаимозаменяемы как источники энергии. Как правило, энергия, обеспечиваемая пищей, измеряется в килокалориях или калориях. Одна килокалория равна 1000 грамм-калориям (или малым калориям), единице измерения тепловой энергии. Однако в просторечии килокалории называются «калориями». Другими словами, диета на 2000 калорий фактически содержит 2000 килокалорий потенциальной энергии. Одна килокалория — это количество тепловой энергии, необходимое для повышения температуры одного килограмма воды с 14,5 до 15,5 °C при давлении в одну атмосферу. Другой широко используемой единицей энергии является джоуль, который измеряет энергию с точки зрения механической работы. Один джоуль — это энергия, затрачиваемая на перемещение одного килограмма на расстояние в один метр под действием силы в один ньютон. Относительно более высокие уровни энергии в питании человека, скорее всего, измеряются в килоджоулях (1 килоджоуль = 10 3 джоулей) или мегаджоулей (1 мегаджоуль = 10 6 джоулей). Одна килокалория эквивалентна 4,184 кДж.
белки
Посмотреть все видео к этой статье
Энергию, присутствующую в пище, можно определить напрямую, измерив выделение тепла при сгорании (окислении) пищи в бомбовом калориметре. Однако человеческий организм не так эффективен, как калориметр, и часть потенциальной энергии теряется в процессе пищеварения и обмена веществ. Скорректированные физиологические значения теплоты сгорания трех питательных веществ, дающих энергию, округленные до целых чисел, следующие: углеводы, 4 килокалории (17 килоджоулей) на грамм; белок, 4 килокалории (17 килоджоулей) на грамм; и толстый, 9килокалорий (38 килоджоулей) на грамм. Алкоголь напитка (этиловый спирт) также дает энергию — 7 килокалорий (29 килоджоулей) на грамм — хотя это не является существенным в диете. Витамины, минералы, вода и другие компоненты пищи не имеют энергетической ценности, хотя многие из них участвуют в энерговыделяющих процессах в организме.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишитесь сейчас
Энергию, обеспечиваемую хорошо переваренной пищей, можно оценить, если известно количество в граммах энергосодержащих веществ (неволокнистых углеводов, жиров, белков и алкоголя) в этой пище. Например, ломтик белого хлеба, содержащий 12 граммов углеводов, 2 грамма белков и 1 грамм жира, дает 67 килокалорий (280 килоджоулей) энергии. Таблицы состава продуктов ( см. таблицу ) и этикетки пищевых продуктов содержат полезные данные для оценки потребления энергии и питательных веществ в индивидуальном рационе. Большинство пищевых продуктов содержат смесь питательных веществ, обеспечивающих энергию, наряду с витаминами, минералами, водой и другими веществами. Двумя заметными исключениями являются столовый сахар и растительное масло, которые представляют собой практически чистые углеводы (сахароза) и жиры соответственно.
Энергетическая ценность и содержание питательных веществ в некоторых распространенных продуктах питания
еда
энергия (ккал)
углевод (г)
белок (г)
жир (г)
вода (г)
Источник: Жан А.Т. Пеннингтон, Боуз и пищевая ценность часто используемых порций Черча, 17-е изд. (1998).
цельнозерновой хлеб (1 ломтик, 28 г)
69
12,9
2,7
1,2
10,6
белый хлеб (1 ломтик, 25 г)
67
12,4
2. 0
0,9
9.2
белый рис, короткозерный, обогащенный, приготовленный (1 чашка, 186 г)
242
53,4
4.4
0,4
127,5
обезжиренное молоко (2%) (8 жидких унций, 244 г)
121
11,7
8.1
4.7
17,7
сливочное масло (1 ч.л., 5 г)
36
0
0
4.1
0,8
сыр чеддер (1 унция, 28 г)
114
0,4
7. 1
9.4
10.4
нежирный говяжий фарш, обжаренный, средний (3,5 унции, 100 г)
272
0
24,7
18,5
55,7
тунец, светлый, консервированный в масле, без жидкости (3 унции, 85 г)
168
0
24,8
7,0
50,9
картофель, отварной, без кожуры (1 средний, 135 г)
Нутрициолог раскрыл простой секрет правильного рациона для каждого
Свежий номер
РГ-Неделя
Родина
Тематические приложения
Союз
Свежий номер
Общество
05.07.2022 11:36
Поделиться
Анна Ласточкина
Многие хотят нормализовать свой рацион, но до полного перехода на правильное питание доходят не все. Кажется, что это сложно, но по словам специалистов, можно отложить пищевые дневники и забыть считать калории, достаточно следовать правилу здоровой тарелки.
Как рассказала aif.ru член Высшего экспертного совета кафедры «Долголетие и качество жизни» Академии социальных технологий, консультант по коррекции веса, нутрициолог Анна Макарова, в 2011 году Гарвардская школа питания представила простой и удобный способ под названием «Тарелка здорового питания», этот способ экономит время и нервы. Его поддержали минздравы разных стран.
Что нужно делать? Делить тарелку на три сектора: 1/2 тарелки приходится на овощи, зелень, фрукты, ягоды 1/4 тарелки отведена под белковые продукты (постные источники мяса, птицы, рыба, творог, бобовые, яйца). 1/4 тарелки для гарнира — это цельнозерновые крупы и хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, бобовые. Для тех. кто хочет сбросить вес, нужно убрать гарнир — крупы, макароны и другое. К вечеру углеводы нужно сокращать.
На тарелку нет конкретного места для жиров, потому что они и так содержатся в продуктах. Их потребление наоборот нужно контролировать.
Такой принцип дает индивидуальную свободу выбора и возможность варьировать калорийность в рамках метода, при этом ничего не взвешивая и не подсчитывая энергетическую ценность.
Например, можно собрать тарелку на завтрак: берем слабосоленую рыбу, омлет, цельнозерновой хлеб, овощной салат. На десерт можно выбрать пастилу без сахара и подсластителей, кофе — без сахара и молока.
На перекус подойдет греческий йогурт, овсяное печенье, овощи или фрукт.
На обед подкрепляем организм белком. Выбираем печень, гречку и половину тарелки занимаем греческим салатом. Напиток — домашний компот без сахара.
Ужин должен быть легким. Хороший пример сочетания белка и клетчатки — салат с тунцом и креветками.
Что еще следует учесть? Режим питания важен, приемы пищи пропускать нельзя. Паузы накапливают чувство голода, предупреждает специалист. По ее словам, нужно планировать 3-5 приемов пищи с перерывами в 3-4 часа. Обязательно съедать завтрак, обед и ужин, на усмотрение один или два перекуса.
— Гарантирую, что правильно составленная тарелка не даст проявиться голоду во время перерыва между приемами пищи. Есть мнение, что при расчете размеров порций стоит отталкиваться от размера тарелки 20-22 сантиметра, но, на мой взгляд, такая порция чрезвычайно мала, утолить голод на длительное время будет сложно. Я считаю, что «здоровая тарелка», например, для женщин будет оптимальной в диаметре 24-25 сантиметров, — объяснила Анна Макарова.
Метод «кулака и ладони» поможет правильно собрать тарелку — белковое блюдо — ладонь без пальцев, гарнир — кулак, овощи, салат с горкой, один два порезанных фрукта — две ладони, жиры — большой палец.
— При соблюдении правил здоровой тарелки вы не только получите необходимые для организма калории, но и обеспечите его питательными веществами — витаминами и макронутриентами», — резюмирует нутрициолог.
Поделиться
ЗдоровьеМедицина и здоровое питание
2.2: Баланс питания – умеренность и разнообразие
Последнее обновление
Сохранить как PDF
Идентификатор страницы
5960
Развитие навыков
Определение компонентов здорового питания.
Здоровое питание
Здоровое питание — это вопрос баланса качества и количества потребляемой пищи. Есть пять ключевых факторов, которые составляют здоровую диету:
Диета должна быть адекватной, обеспечивая достаточное количество каждого основного питательного вещества, а также клетчатки и калорий.
Сбалансированная диета получается, когда вы не потребляете одно питательное вещество за счет другого, а получаете все питательные вещества в необходимом количестве.
Контроль калорийности необходим для того, чтобы количество энергии, которое вы получаете из потребляемых питательных веществ, равнялось количеству энергии, которое вы расходуете в течение дня.
Умеренность означает не есть до крайности, ни слишком много, ни слишком мало.
Разнообразие означает регулярное потребление различных продуктов из каждой пищевой группы.
Здоровое питание — это питание, в котором предпочтение отдается цельным продуктам. В качестве альтернативы современным обработанным пищевым продуктам здоровое питание ориентировано на «настоящие» свежие цельные продукты, которые поддерживали людей на протяжении тысячелетий. Цельные продукты содержат необходимые витамины, минералы, белки, углеводы, жиры и клетчатку, необходимые для хорошего здоровья. Коммерчески приготовленные и фаст-фуды часто не содержат питательных веществ и часто содержат чрезмерное количество сахара, соли, насыщенных и транс-жиров, которые связаны с развитием таких заболеваний, как атеросклероз, болезни сердца, инсульт, рак, ожирение, высокий уровень холестерина, сахарный диабет и другие заболевания. Сбалансированное питание – это сочетание продуктов из разных пищевых групп (овощи, бобовые, фрукты, злаки, белковые продукты и молочные продукты).
Адекватность
Адекватная диета — это та, в которой предпочтение отдается продуктам, богатым питательными веществами. Продукты с высоким содержанием питательных веществ определяются как продукты, которые содержат много необходимых питательных веществ на калорию. Богатые питательными веществами продукты противоположны продуктам с «пустыми калориями», таким как сладкие газированные напитки, которые также называют «бедными питательными веществами». Богатые питательными веществами продукты включают фрукты и овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу, нежирные молочные продукты и цельнозерновые продукты. Выбор более богатых питательными веществами продуктов будет способствовать снижению веса, одновременно обеспечивая вас всеми необходимыми питательными веществами.
Инструменты для перемен
Содержит ли ваш рацион продукты, богатые питательными веществами? Запишите свои привычки в еде в течение одной недели. Обратите внимание на сладкие, жирные и калорийные продукты, которые вы чаще всего употребляете. Посмотрите на Таблицу 2.2, чтобы решить, чем вы можете заменить эти продукты.
Таблица 2.2.1 : Разумный выбор: пищевые альтернативы с высоким содержанием питательных веществ
Вместо…
Заменить на…
Подслащенный фруктовый йогурт
Обезжиренный йогурт без добавок со свежими фруктами
Молоко цельное
Молоко с низким содержанием жира или обезжиренное
Сыр
Нежирный или нежирный сыр
Бекон или колбаса
Канадский бекон или постная ветчина
Подслащенные злаки
Минимально подслащенные хлопья со свежими фруктами
Яблочный или ягодный пирог
Свежее яблоко или ягоды
Картофель фри, обжаренный во фритюре
Картофель фри, запеченный в духовке, или картофель фри, запеченный со сладким картофелем
Жареные овощи
Приготовленные на пару или запеченные овощи
Сладкие безалкогольные напитки
Зельтерская смесь со 100-процентным фруктовым соком
Рецепты, требующие сахара
Эксперимент с уменьшением количества сахара и добавлением специй (корицы, мускатного ореха и т. д.)
Источник: Министерство сельского хозяйства США. «Продовольственные группы». www.choosemyplate.gov/food-groups/.
Баланс
Сбалансируйте продукты в своем рационе. Достижение баланса в вашем рационе влечет за собой отказ от потребления одного питательного вещества за счет другого. Например, кальций необходим для здоровых зубов и костей, но слишком большое количество кальция будет препятствовать усвоению железа. Большинство продуктов, которые являются хорошими источниками железа, являются плохими источниками кальция, поэтому для того, чтобы получать необходимое количество кальция и железа из своего рациона, правильный баланс между продуктами питания имеет решающее значение. Другой пример: хотя натрий является жизненно важным питательным веществом, его избыток может способствовать развитию застойной сердечной недостаточности и хронической болезни почек. Помните, все должно потребляться в надлежащих количествах.
Умеренность
Ешьте умеренно. Умеренность имеет решающее значение для оптимального здоровья и выживания. Бургеры, картофель фри, пирожные и мороженое каждый вечер на ужин приведут к осложнениям со здоровьем. Но как часть здоровой диеты и потребляется только еженедельно, это не должно иметь слишком большого влияния на общее состояние здоровья. Если это делать раз в месяц, это окажет еще меньшее влияние на общее состояние здоровья. Важно помнить, что прием пищи отчасти связан с удовольствием и умеренностью. Это соответствует здоровому питанию.
Контроль калорийности
Контроль порций еды. Для оптимального поддержания веса важно обеспечить, чтобы энергия, потребляемая с пищей, соответствовала расходу энергии, необходимой для функций и деятельности организма. В противном случае избыточная энергия способствует постепенному и устойчивому увеличению веса. Чтобы похудеть, нужно следить за тем, чтобы сжигалось больше калорий, чем потреблялось. Точно так же, чтобы набрать вес, необходимо потреблять калорий сверх того, что расходуется ежедневно.
Разнообразие предполагает употребление в пищу различных продуктов из всех пищевых групп. Разнообразное питание помогает гарантировать, что вы получаете все питательные вещества, необходимые для здорового питания. Одним из основных недостатков монотонной диеты является риск потребления слишком большого количества одних питательных веществ и недостаточного количества других. Пробовать новые продукты также может быть источником удовольствия — вы никогда не знаете, какие продукты вам могут понравиться, пока не попробуете их.
Таблица 2.2.2: Выбор продуктов для здорового питания
Различные виды злаков: В этом видео зарегистрированный диетолог обсуждает преимущества употребления в пищу цельнозерновых продуктов. https://www.youtube.com/watch?v=o_RxfQqpkkE
Разработка здоровой диеты может быть полезной, но помните, что необходимо соблюдать все представленные принципы, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Например, введение разнообразия в ваш рацион все равно может привести к потреблению слишком большого количества высококалорийных, бедных питательными веществами продуктов и неадекватному потреблению питательных веществ, если вы также не используете умеренность и контроль калорийности. Использование всех этих принципов вместе принесет вам длительную пользу для здоровья.
Здоровая диета обеспечивает достаточное количество богатых питательными веществами продуктов, сбалансирована по отношению к типам пищи, так что одно питательное вещество не потребляется за счет другого, практикует контроль калорий, обеспечивая соответствующую энергию пищи. выход энергии, умеренное содержание нежелательных компонентов и питание из различных питательных продуктов.
Продукты, богатые питательными веществами, обеспечивают ежедневную потребность в питательных веществах, ограничивая при этом потребление калорий, что позволяет людям либо безопасно сбросить вес, либо поддерживать здоровый вес.
Начало обсуждения
Обсудите принципы здорового питания. Как вы можете использовать эти принципы в своей диете, если вы еще этого не сделали?
Просмотрите список зерен в таблице 1. 12.23. Выберите тот, который вы еще не пробовали. Приготовьте блюдо из этого зерна. Обсудите с одноклассниками свой опыт употребления этой новой пищи.
Наверх
Была ли эта статья полезной?
Тип изделия
Раздел или Страница
Лицензия
CC BY-NC-SA
Версия лицензии
3,0
Показать оглавление
нет
Теги
На этой странице нет тегов.
Полное руководство по поддержке питания для диетологов
Что такое поддержка питания?
Нутритивная поддержка включает энтеральное и парентеральное питание, известное многими клиницистами как зондовое питание и ППП. Зондовое питание используется в любое время, когда желудочно-кишечный тракт функционирует, но человек не может безопасно есть, пить или удовлетворять свои потребности в питании через рот. Диетологи часто используют энтеральное питание для пациентов с дисфагией, находящихся на искусственной вентиляции легких и даже для детей, у которых могут возникнуть трудности с кормлением.
С другой стороны, парентеральное питание используется, когда желудочно-кишечный тракт не функционирует. Парентеральное питание также называется ТПП, и оно доставляет питательные вещества и жидкость непосредственно в кровоток, минуя желудочно-кишечный тракт. ТПП часто используется при лечении кишечной непроходимости, паралитической кишечной непроходимости, кишечной недостаточности (ранее известной как синдром короткой кишки) и в случаях тяжелой мальабсорбции.
Несмотря на то, что нутриционная поддержка позволяет использовать самые настраиваемые режимы питания, некоторые диетологи чувствуют себя менее чем уверенно, когда дело доходит до разработки успешных назначений энтерального и парентерального питания. Но это не обязательно так. Мы собрали все наши лучшие ресурсы по поддержке питания прямо здесь, в одном месте. Получите ответы на свои вопросы и повысьте уровень уверенности прямо сейчас.
В этой статье:
Как рассчитать потребности пациента в питании
Знакомство с основами типов пробирок и составов
Выбор формулы ввода
Что такое смесь для кормления через зонд?
Что такое разъем ENFit®?
Как кормление в зависимости от объема может помочь вашим пациентам
Начало работы с TPN
Написание пользовательских заказов TPN
Устранение распространенных проблем с нутритивной поддержкой
Как рассчитать потребности пациента в питании
Первым шагом к успешному питанию через зонд или режиму ППП является оценка потребности пациента в калориях, белке и жидкости. Как известно любому диетологу, разные состояния здоровья или этапы жизни приводят к разным потребностям в питании.
Поскольку расчеты зависят от состояния здоровья и возраста, диетолог не может запомнить их все. От беременности и кормления грудью до пролежней, ожогов, травм и заболеваний почек важно использовать правильный расчет.
Мы приведем здесь несколько наиболее распространенных расчетов, но не бойтесь, есть шпаргалка с расчетами для более чем дюжины условий.
ХРОНИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ ПОЧЕК
Калорийность:
Стадия 3–5D, гемодиализ, перитонеальный диализ: от 25 до 35 ккал/кг
Белок:
Стадия 3–5:
Диета с очень низким содержанием белка + аналоги кетокислоты: от 0,28 до 0,43 г/кг
Диета с низким содержанием белка без DM: от 0,55 до 0,6 г/кг
Низкобелковая диета при СД: от 0,6 до 0,8 г/кг
Стадия 5D, гемодиализ и перитонеальный диализ (с/без диабета): от 1,0 до 1,2 г/кг
*Коррекция количества белка в зависимости от метаболической стабильности
Жидкость:
Стадия 1–4: индивидуальная на основании сопутствующих заболеваний, физикальных данных и изменений диуреза
ИМТ от 30 до 50 кг/м2: от 11 до 14 ккал/кг фактического веса
ИМТ >50 кг/м2: от 22 до 25 ккал/кг идеального веса
Белки:
ИМТ <30 кг/м2: от 1,2 до 2 г/кг
ИМТ 30 до 40 кг/м2: 2 г/кг идеального веса
ИМТ >40 кг/м2: 2,5 г/кг идеального веса
ПРОТЯЖНЫЕ ТРАВМЫ
Калории: от 30 до 35 ккал/кг или от 35 до 40 ккал/кг для пациентов, худеющих
23 Белок: от 1,25 до 1,5 г/кг
Жидкость: 30 мл/кг или от 1 до 1,5 мл/ккал
ХИРУРГИЯ (БОЛЬШАЯ)
Калории: 30-35 ккал/кг
Белок: от 1,5 до 2 г/ кг
Подробнее: Полная шпаргалка по расчету потребности в энергии
Вернуться к началу
Знакомство с основами типов зондов и формул
Существует несколько различных типов зондов для кормления. Некоторые предназначены для краткосрочного использования, а другие могут использоваться в течение нескольких месяцев или даже лет. Точно так же зонды для кормления могут доставлять питание либо в желудок, либо в тонкую кишку.
Зонды для кормления называются в зависимости от того, как они расположены в теле и где находится конец трубки в теле. Например, если у кого-то есть трубка, введенная через нос, и конец трубки находится в желудке, это называется назогастральной трубкой («назо» для носа и «гастро» для желудка).
Многие пациенты получают питание через зонд во время лечения в больнице или учреждении длительного ухода. Люди могут безопасно использовать энтеральное питание в качестве единственного источника или в качестве дополнительного питания дома. В то время как коммерчески приготовленные смеси доступны, смешанные или пищевые смеси становятся все более популярными и легко доступными. Когда дело доходит до выбора формулы, есть несколько соображений, которые мы рассмотрим далее.
Подробнее: Ответы на 5 самых популярных вопросов и заблуждений о зондовом питании
Вернуться к началу
Выбор энтеральной формулы
После того как вы рассчитали предполагаемую потребность вашего пациента в энергии, следующим шагом будет выбор энтеральной формулы. Большинство энтеральных смесей обеспечивают полноценное питание, включающее макро- и микроэлементы.
Существует несколько категорий энтеральных смесей. Стандартные полимерные смеси используются у большинства пациентов и обеспечивают профиль питательных веществ, наиболее близкий к типичной пероральной диете. Они могут содержать или не содержать клетчатку.
Полуэлементные или элементарные смеси содержат частично или полностью гидролизованные белки и могут непосредственно всасываться при наличии желудочно-кишечной дисфункции, такой как мальабсорбция. Специальные формулы разработаны для индивидуального лечебного питания при определенных болезненных состояниях.
При выборе наилучшей смеси учитывайте потребности пациента в питании — нужна ли ему смесь с более высоким содержанием белка, с ограничением жидкости или с ограничением определенных питательных веществ? Затем подумайте о функции желудочно-кишечного тракта — есть ли потребность в частично гидролизованной формуле или в уникальной клетчатке? И, наконец, есть ли проблемы со страховкой или оплатой, которые могут повлиять на ваше решение?
Подробнее: Полный обзор энтерального питания
Наверх
Что такое смесь для кормления через зонд?
Смешанные смеси для кормления через зонд на пищевой основе могут быть чужды многим диетологам. Однако в последние несколько лет они набирают все большую популярность. На рынке есть несколько коммерчески производимых смешанных смесей, большинство из которых состоит из цельных пищевых ингредиентов. В качестве альтернативы, пациенты или лица, осуществляющие уход, могут захотеть использовать приготовленную в домашних условиях смешанную смесь.
Почти любой пациент может быть хорошим кандидатом на смешанную формулу. При принятии решения пойти по этому пути необходимо учитывать некоторые дополнительные детали. Во-первых, подумайте, будет ли пациент использовать насос для энтерального питания. Смешанные смеси часто необходимо разбавлять или разбавлять, чтобы они были совместимы с помпами для кормления. Кроме того, убедитесь, что потребности пациента в микронутриентах удовлетворены.
Коммерчески приготовленные смешанные смеси могут не обеспечивать 100% потребности пациента в витаминах и минералах; то же самое верно и для домашних рецептов. И, наконец, расскажите своему пациенту или клиенту о правилах безопасности пищевых продуктов, особенно при использовании домашнего блендера.
Подробнее: Изучение пищевых смесей
Вернуться к началу
Что такое разъем ENFit®?
Оборудование на трубках для кормления и расходных материалах недавно было заменено на новый разъем под названием ENFit®. Это изменение является частью международных усилий по обеспечению безопасности пациентов. Раньше одни и те же шприцы и коннекторы типа Luer (также известные как Legacy или «Рождественская елка») можно было использовать как с трубками для внутривенного вливания, так и с трубками для кормления, что создавало возможность серьезных медицинских ошибок. ENFit® использует зубчатую конструкцию и поворотный механизм, чтобы гарантировать, что энтеральная смесь может быть введена только в зонд для энтерального питания.
Большинство поставщиков и поставщиков оборудования для энтерального питания полностью перешли на новые трубки ENFit®. Тем не менее, диетологи должны знать, что они все еще могут столкнуться со старыми зондами типа Люэра у пациентов, у которых в течение многих лет были установлены зонды для кормления. В этом случае убедитесь, что у пациента есть совместимые энтеральные принадлежности, и при необходимости используйте адаптер.
На изображении выше показано, чем отличается ENFit®. Раньше одни и те же шприцы и коннекторы типа Люэра можно было использовать как с трубками для внутривенного введения, так и с трубками для кормления, что создавало вероятность серьезных ошибок. ENFit® использует зубчатую конструкцию и поворотный механизм, чтобы гарантировать, что энтеральная смесь может быть введена только в зонд для энтерального питания.
Подробнее: Узнайте больше о ENFit®
Как кормление в зависимости от объема может принести пользу вашим пациентам
Недоедание и неадекватное кормление являются распространенными проблемами для диетологов в условиях интенсивной терапии. Было показано, что раннее начало и адекватность энтерального питания обеспечивают многочисленные клинические преимущества. Это особенно верно, когда речь идет о пациентах в отделении интенсивной терапии.
Кормление через зонд на основе объема включает регулирование скорости инфузии в течение дня таким образом, чтобы достичь целевого дневного объема, а не целевой скорости инфузии. Медсестры имеют право увеличить скорость энтеральной инфузии, чтобы «наверстать упущенное», если инфузия через зонд прерывается в течение дня. Такой подход помогает гарантировать, что пациент получает все необходимые питательные вещества. Успех протокола кормления на основе объема в значительной степени зависит от междисциплинарного общения и сотрудничества.
Подробнее: Что такое кормление по объему?
Вернуться к началу
Начало работы с TPN
Полное парентеральное питание является одним из наиболее настраиваемых и специализированных, но сопряженных с высоким риском и пугающих методов лечения питанием. Это отличный вариант, когда пациенты действительно в нем нуждаются, но многие диетологи не чувствуют себя комфортно, управляя ППП.
Первым шагом к использованию TPN является решение, является ли это лучшим вариантом для вашего пациента. Из-за рисков и затрат, связанных с парентеральным питанием, его следует назначать пациентам с нефункционирующим желудочно-кишечным трактом или пациентам, которые не могут удовлетворить свои потребности в питании только с помощью энтерального питания.
Целесообразно приостановить ППП на срок до семи дней для пациентов с хорошим питанием. Тем не менее, пациенты, страдающие от недоедания или имеющие высокий алиментарный риск, должны сразу же начинать ТПП, если другие планы питания оказались неэффективными.
Если вы решили, что парентеральное питание является наилучшим вариантом, оцените, как долго пациенту, вероятно, потребуется парентеральное питание. Это поможет вам решить, нужен ли периферийный или центральный внутривенный доступ. Периферийное парентеральное питание (PPN) может использоваться в качестве краткосрочного решения или моста для удовлетворения потребностей пациента в питании. Если пациенту, вероятно, потребуется парентеральное питание в течение более пяти дней, ему, вероятно, потребуется центральная линия для введения ППП и более полного удовлетворения его потребностей в питании.
Вернуться к началу
Составление индивидуальных заказов для TPN
Во многих медицинских учреждениях врачи-диетологи получили право на составление заказов, включая поддержку в области питания. Если ваше учреждение полагается на диетологов для расчета и написания индивидуальных заказов TPN, для этого существует пошаговый процесс.
Сначала рассчитайте потребность пациента в калориях, белке и жидкости. Это поможет вам определить распределение макронутриентов в порядке парентерального питания.
Во-вторых, подумайте, сколько жидкости потребуется пациенту. Во многих случаях все другие источники жидкости для внутривенного введения прекращаются после начала инфузии ППП. Вы можете уточнить это у лечащего врача.
Как правило, парентеральное питание вводят в течение 24 часов, особенно в начале нового заказа. Возьмите примерную потребность вашего пациента в жидкости и разделите ее на 24, чтобы определить скорость инфузии вашего ППП. Можно округлить до ближайшего целого числа или даже до ближайших пяти (например, 60, 65, 70 и т. д.).
В-третьих, начните расчет макронутриентов. Начните с аминокислот, так как белок всегда в приоритете. Это также простой расчет — добавьте достаточное количество аминокислот, чтобы соответствовать потребностям пациента в белке. Например, если вашему пациенту требуется 80 граммов белка в день, добавьте к ППП 80 граммов аминокислот.
Если вы планируете добавить липиды в свой заказ на парентеральное питание, рассчитайте их следующим образом. Дозировка липидов аналогична допустимому диапазону распределения макронутриентов (AMDR) для жира — от 20% до 35% от общей потребности в калориях из жира. Обычно разумно получать примерно 25% от общего количества калорий за счет липидов. Чтобы рассчитать это, вы умножите расчетную потребность вашего пациента в калориях на 25%, а затем разделите на 10, чтобы определить необходимое количество граммов. (Внутривенные липиды обеспечивают 10 калорий на грамм, а не девять.)
Все оставшиеся калории в TPN будут обеспечены декстрозой. Просто вычтите калории, обеспечиваемые аминокислотами и липидами, из предполагаемой потребности пациента в калориях. Ваш результат – количество калорий, которое должно быть обеспечено декстрозой. Декстроза обеспечивает 3,4 калории на грамм, поэтому разделите оставшиеся калории на 3,4, чтобы рассчитать, сколько граммов декстрозы следует добавить к TPN.
Чаще всего диетологи или фармацевты управляют электролитами в ППП. Часто это сложный процесс, который строго индивидуален для каждого отдельного пациента.
Вернуться к началу
Устранение распространенных проблем с нутритивной поддержкой
Даже самые хорошо разработанные схемы нутритивной поддержки могут быть сопряжены с осложнениями или непереносимостью. Однако многие из этих осложнений можно предотвратить или справиться с ними.
При энтеральном питании наиболее распространенными осложнениями часто являются закупорка питательного зонда или желудочно-кишечная непереносимость. Если вы боретесь с забитой трубкой, начните с закапывания теплой воды в трубку и вручную сжимайте или зажимайте трубку снаружи, чтобы разрушить любые засоры. Есть также несколько хорошо работающих коммерческих агентов или устройств для удаления засоров. Если проблема связана с желудочно-кишечной непереносимостью, постарайтесь исключить другие причины тошноты, высокого остаточного объема желудка или диареи. Часто режим кормления через зонд неоправданно обвиняют, когда может быть другой виновник.
При парентеральном питании осложнения часто бывают более серьезными или могут быстро прогрессировать. Лабораторные отклонения, особенно гипергликемия, являются обычным явлением. Если у вашего пациента наблюдается гипергликемия, а показатели глюкозы в крови постоянно превышают 180 мг/дл, поговорите с лечащим врачом и фармацевтом о добавлении или корректировке режима инсулинотерапии пациента. Если отклонения лабораторных показателей вызваны синдромом возобновления питания, важно как можно скорее восполнить дефицит электролитов вне мешка для ППП. Избегайте повышения уровня декстрозы в ППП до тех пор, пока показатели калия, фосфора и магния не станут стабильными.
Подробнее: Устранение распространенных проблем, связанных с поддержкой питания
Вернуться к началу
Dietitians On Demand — общенациональная компания по подбору и найму зарегистрированных диетологов, специализирующаяся на краткосрочных, временных и постоянных должностях в сфере неотложной помощи, должности долгосрочного ухода и общественного питания.
О заблуждениях и правилах в области здорового питания расскажет диетолог Мария Герасимова.
О раздельном питании часто можно услышать, что это очень полезно и позволяет ЖКТ «разгрузиться», однако в реальности – это лишнее усложнение и ограничение.
ЖКТ человека хорошо приспособлен для переваривания смешанной пищи. Если одновременно употреблять углеводы, белки, клетчатку и жиры, то это перегрузит ЖКТ не более, чем при раздельном питании (отделяя углеводы от белков).
Если у вас возникло чувство тяжести, то вероятнее всего вы переели, плохо прожевали пищу или употребляли слишком жирные/ непривычные продукты. «Волшебной» комбинации, чтобы избежать такой ситуации не существует.
1. Есть/ жевать нужно не спеша
2. Следить за чувством насыщения
3. Не налегать на непривычную пищу.
Смешанное питание – максимально сбалансированно и полноценно, оно даёт чувство насыщения и питательные вещества.
Что насчёт утверждения: «В зимний период овощи «пластмассовые»? Действительно они не обладают таким богатым ароматом и вкусом, как летом с огорода, но альтернатив не очень много.
Рекомендация по употреблению «5 порций овощей и фруктов каждый день» актуальна в любом сезоне. Поэтому зимой лучше употреблять хоть и не самые ароматные тепличные овощи/фрукты, чем не употреблять ничего.
Можно выбирать среди свежих, замороженных, сушеных или консервированных овощей. Важно наличие овощей в рационе, даже обработанных и доставленных из теплиц в магазин. Такие овощи также являются источником клетчатки и витаминов, добавляя разнообразия в наш рацион.
Что можно сказать по поводу дробного питания?
Некоторое люди до сих пор верят, что это поможет им похудеть и сохранить стройность.
В этом есть доля правды. Важно, чтобы при таком режиме питания удавалось создавать дефицит калорий (условие для похудения) или же пребывать в энергетическом балансе (чтобы поддерживать стабильный вес).
Самое главное-суточный калораж, а от количества приемов пищи процесс похудения не зависит. Необходимо создавать дефицит калорий. Кто- то выбирает 2-3 приёма пищи, а кто-то будет есть 6 раз в день. Но значение имеет лишь суммарное количество калорий в сутки, а не то, на сколько приемов пищи эту калорийность поделили.
Вам необходимо выбрать режим питания, который будет комфортным именно вам. Есть, потому что «надо» или «кто-то сказал» — это насилие над собой – хорошего результата в такой ситуации не достичь.
Исключением вышеописанного может быть лишь рекомендованный лечащим врачом подобный режим питания. В этом случае вы четко понимаете для чего вам нужно так питаться.
О голодании и разгрузочных днях. Эффективность проведения подобных дней в долгосрочной перспективе и поддержании стабильности веса, к сожалению, не подтверждена.
Даже наоборот, такая практика приводит к возникновению недостатка питательных веществ, срывам и перееданиям, развивается расстройство пищевого поведения. Не «разгружайте» организм после праздничных и сытных столов. Продолжайте сбалансированное питание, не бросаясь в крайности.
Можно ли есть после 18.00? Этот метод используют с целью снижения объёма вечерней еды, таким образом создавая дефицит калорий.
Железной силой воли обладает далеко не каждый человек, поэтому,
как показывает практика, этот метод не срабатывает в долгосрочной
перспективе. В итоге в конце дня появляется чувство голода, что абсолютно
естественно, и бороться с ним очень сложно.
Для избежания жёстких ограничений планируйте завтраки и обеды,
уделяйте приёмам пищи достаточно внимания и времени.
Здоровое питание на дом — Органик Маркет
Диета здорового питания? Грамотное составление меню, подсчет калорий, поиск здоровых продуктов и приготовление блюд… Обычно диета заканчивается уже на пятый день из-за таких хлопот.
Мы предлагаем лучшее решение для тех, кто ценит каждую минуту и хочет потреблять здоровое питание каждый день без особых забот!
Доставка здорового питания на дом в Москве – выбор динамичных людей.
Купить здоровое питание с доставкой на дом
Популярные продукты
Мясные продукты
Органические продукты, сохранившие все питательные свойства и естественный натуральный вкус
Говядина Для запекания (Ангус) в газ. среде 1кг Россия
Молоко цельное Углече Поле 1л мдж 3,6% -5,2% Россия
Гурманам Сметана Углече Поле 15% 250 г
Гурманам Стейк «Рибай» (Ангус) в газ. среде 1кг Россия
Гурманам Стейк «Нью-Йорк» (Ангус) в газ.среде 1кг Россия
Стейк «Филе миньон» (Ангус) в газ. среде 1 кг Россия
Гурманам Стейк «Шатобриан» (Ангус) в газ.среде 1кг Россия
Гурманам Шашлык по-Карски из баранины (Дорсет) в газ.среде. 1кг Россия
В последнее время большинство людей, которые интересуются улучшением здорового образа жизни, обращают внимание на органические продукты, изготавливаемые с помощью специальных методов. Эти методы не основаны на каких-либо химических добавках, а также пестицидах и гормонов роста. Напротив, производители таких продуктов сосредоточены на природных добавках, а также пользуются правилами, которые никаким негативным образом не смогут повлиять на ценность производимого продукта. Существуют специальные органические стандарты, благодаря которым можно изготавливать натуральные продукты, имеющие в себе оздоровительные свойства. Таким образом, производства, занимающиеся в данном направлении — выращиванием органических продуктов, а также улучшением их качества, с удовольствием производят органическое вино, а также органические овощи.
Обычные продукты, изготавливаемые сегодня по всему миру, создаются в основном из выращенных на производствах овощах, семя которых заранее протравленные химией. Обычно семена протравливают фунгицидами или инсектицидами, которые служат в качестве убийства и защиты продукта от различных насекомых, однако этот метод является вредным. Можно сразу понять, почему органические продукты стоят намного дороже обычных продуктов, которые регулярно изготавливаются на химической основе. Сегодня людям как никогда не достает здорового питания. Благодаря людям, которые занимаются продвижением органического производства, человечество по всей земле может употреблять здоровое органическое питание.
Купить органические продукты с доставкой на дом в нашем магазине здорового питания
Советы по здоровому питанию и здоровому старению
Серия информационных бюллетеней по проблемам старения и инвалидности
Нажмите здесь, чтобы получить версию для печати.
Перейти к разделу:
Стремитесь к балансу и разнообразию
Советы по внесению здоровых изменений в свой рацион
Здоровое питание
Что еще нужно помнить
Дополнительные ресурсы и ссылки
Соблюдение питательной диеты — одно из лучших действий, которые вы можете сделать для своего здоровья в старости. Правильное питание может помочь предотвратить многие проблемы со здоровьем с возрастом, такие как болезни сердца, инсульт, диабет и ожирение. Это также может предотвратить ухудшение этих условий. Людям с инвалидностью в возрасте важно поддерживать здоровую диету, которая также поддерживает любые лекарства, которые вы принимаете.
Но что такое питательная диета? Иногда советы по питанию сбивают с толку или подавляют. Эти советы могут помочь вам оценить свой рацион и внести в него полезные изменения.
Стремитесь к равновесию и разнообразию
Вашему телу необходимы различные питательные вещества для оптимального функционирования, включая углеводы, белки, жиры, витамины и минералы. Здоровая диета предлагает баланс этих питательных веществ. Каждый день старайтесь потреблять комбинацию из:
Разнообразие овощей , включая темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, красно-оранжевые овощи, такие как морковь, фасоль или горох.
Различные фрукты , такие как черника, малина и яблоки. По возможности старайтесь выбирать свежие цельные фрукты.
Цельные зерна , такие как цельная пшеница, овес или коричневый рис.
Различные белки , включая рыбу, нежирное мясо, птицу или яйца. Вы также можете найти хорошие источники белка в орехах, бобах, киноа или соевых продуктах.
Нежирные молочные продукты, , такие как нежирное молоко, сыр или йогурт. Если у вас проблемы с перевариванием молочных продуктов, выбирайте заменители сои, риса или миндаля с добавлением кальция.
Растительные масла , такие как масло виноградных косточек или оливковое масло.
Вода Поддержание водного баланса — важная часть здорового питания, и с возрастом чувство жажды может ослабевать.
Сбалансированное питание означает, что вы можете время от времени наслаждаться любимыми полуфабрикатами или десертами, если ваш общий рацион включает разнообразные свежие питательные продукты. Когда вы покупаете переработанные пищевые продукты, читайте этикетки с пищевой ценностью и старайтесь ограничить потребление:
Добавленные сахара — Ингредиенты, такие как фруктоза или кукурузный сироп, которые содержатся во многих упакованных закусках. Мужчинам рекомендуется употреблять не более 9 чайных ложек добавленного сахара в день, а женщинам — не более 6 чайных ложек.
Трансжиры — Также известные как частично гидрогенизированные масла, которые добавляют в некоторые обработанные пищевые продукты, чтобы они дольше хранились.
Натрий — Небольшое количество соли допустимо, но рекомендуется не употреблять более 2300 миллиграммов натрия каждый день (около чайной ложки). Консервы, замороженные обеды и закуски, такие как картофельные чипсы, часто содержат большое количество натрия.
Насыщенные жиры — Рекомендуется ограничить количество насыщенных жиров, содержащихся в мясе, сливках и масле. Растительные жиры лучше для сердца.
Советы по внесению здоровых изменений в свой рацион
Небольшие изменения могут иметь большое значение, когда речь идет о здоровом питании. Подумайте о том, чтобы заменить некоторые продукты, которые вы часто употребляете. Например:
Выбирайте целые апельсины вместо апельсинового сока.
Попробуйте цельнозерновую пасту или хлеб вместо белого.
Добавляйте нарезанные овощи в запеканки, супы или даже в выпечку. С возрастом вам, возможно, придется выбирать более мягкие овощи, которые легче жевать.
Купите супы и соусы с низким содержанием натрия или приготовьте их сами, чтобы уменьшить количество соли.
Выбирайте нежирные куски мяса, такие как куриная грудка без кожи или рыба в качестве источника белка, или попробуйте заменители мяса, такие как соевые продукты, бобы или орехи.
Замените безалкогольные или другие подслащенные напитки несладкой газированной водой, молоком или, если вы переносите кофеин, чаем и/или кофе.
Здоровые привычки в еде
Правильный выбор продуктов — отличный способ соблюдать здоровую диету. Вы также можете улучшить свой рацион, следуя некоторым из этих привычек.
С возрастом продукты могут частично терять свой вкус, а некоторые лекарства могут изменить вкус пищи. Добавление специй и трав вместо соли может улучшить вкус ваших блюд, чтобы сбалансировать это изменение. Вы также можете найти в магазине смеси специй, которые не содержат соли.
Питательная диета доставляет больше удовольствия, когда вы делитесь едой с другими. Подумайте о том, чтобы пригласить друга на ужин или принять участие в общей трапезе в местном центре для пожилых людей или месте отправления культа.
Делайте все возможное, чтобы предотвратить заболевания, связанные с пищевыми продуктами, сохраняя продукты в безопасности. Выбрасывайте испорченные продукты и избегайте продуктов, которые могут быть опасными, таких как непастеризованные молочные продукты. Другие продукты могут быть вредными, если они недоварены, например курица, мясо, яйца или рыба.
Будьте осторожны при выборе пищевых добавок. Обычно пища — лучший способ получить необходимые питательные вещества. Ваш врач узнает, нужны ли вам дополнительные витамины, таблетки или порошки для дополнения вашего рациона.
Поддержание водного баланса — важная часть здорового питания. Убедитесь, что вы пьете много воды, потому что вы можете потерять чувство жажды с возрастом.
Убедитесь, что на вашей тарелке есть цвет. Добавление красочных овощей и фруктов не только делает вашу еду более привлекательной, но и повышает ее питательную ценность.
Что еще нужно помнить
Поговорите со своим врачом или зарегистрированным диетологом (RD), прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион. Ваш врач может предложить определенные изменения в зависимости от вашего здоровья и лекарств, которые вы принимаете, и может посоветовать вам, следует ли добавлять витамины или другие добавки в свой ежедневный рацион.
Полноценное питание является частью здорового образа жизни, который также включает в себя физическую активность. Ознакомьтесь с информационным бюллетенем о том, как оставаться физически активным.
Загляните в местную библиотеку, общественный центр или продуктовый магазин, чтобы узнать, есть ли курсы или семинары по питанию, которые вы можете посетить.
Порции и размеры порций: сколько я должен есть? Национальный институт старения . Получено с: https://www.nia.nih.gov/health/serving-and-portion-sizes-how-much-should-i-eat
Smart Food Choices for Healthy Aging. Национальный институт старения. Источник:
Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 гг. Центр политики и продвижения питания. Получено с: https://www.cnpp.usda.gov/2015-2020-dietary-guidelines-americans
Авторство
«Советы по здоровому питанию и здоровому старению» были разработаны Ариэль Сильверман, доктором философии, и опубликованы RRTC Университета Вашингтона. Контент основан на данных исследований и/или профессиональном консенсусе.
Заявление об отказе от ответственности
Эта информация не заменяет рекомендации медицинского работника. Вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом относительно конкретных медицинских проблем или лечения.
Предлагаемая атрибуция
Вашингтонский университет. (2017). Советы по здоровому питанию и здоровому старению [Информационный бюллетень]. Здоровое старение с помощью серии информационных бюллетеней по инвалидности. Здоровое старение и физическая инвалидность RRTC. http://agerrtc.washington.edu
Важность здорового питания и физических упражнений
Ключевые пункты обучения питанию и физическим упражнениям:
– Каковы последствия неправильного питания и отсутствия физической активности?
– Когда давать рекомендации по здоровому питанию и физическим упражнениям
– Как давать структурированные и эффективные советы, способствующие положительным и устойчивым изменениям в поведении
Узнайте здесь о важности здорового питания во времена Covid-19.
Соблюдение здоровой сбалансированной диеты в сочетании с регулярными физическими упражнениями имеет важное значение для поддержания физического и психического здоровья и благополучия. Они не только эффективны в предотвращении избыточного набора веса или в поддержании потери веса, но и в том, что более здоровый образ жизни также связан с улучшением сна и настроения. Физическая активность особенно улучшает работу мозга и результаты. 1
Уровень ожирения остается тревожно высоким: почти 30% населения мира имеют избыточный вес или страдают ожирением. По данным Глобального института McKinsey, к 2030 году эта цифра возрастет почти до половины взрослого населения мира. 2 Основной причиной избыточного веса и ожирения является дисбаланс между потреблением и расходом энергии. Во всем мире увеличилось потребление высококалорийных продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и сахара. Мы также потребляем недостаточное количество фруктов, овощей, молочных продуктов, цельнозерновых продуктов и жирной рыбы, 3 , что оказывает дополнительное влияние на здоровье из-за неправильного питания. Наш режим работы по-прежнему остается сидячим, и мы работаем дольше всех по сравнению со многими другими европейскими странами. 4 В Великобритании мы проводим больше времени, сидя в общественном транспорте, смотря телевизор и в помещении.
Избыточный вес и ожирение являются основными факторами риска ряда хронических неинфекционных заболеваний (НИЗ), включая диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания, заболевания опорно-двигательного аппарата (в частности, остеоартрит) и некоторые виды рака. 5 Риск этих НИЗ также повышается с увеличением индекса массы тела (ИМТ) и возраста. Обобщить:
1. В Великобритании один из самых высоких уровней ожирения в Западной Европе: 67% мужчин и 57% женщин имеют либо избыточный вес, либо страдают ожирением.
2. Более половины мужчин и женщин подвержены повышенному риску возникновения многочисленных проблем со здоровьем, вызванных неправильным питанием.
3. Уровень детского ожирения вызывает огромную озабоченность. В Великобритании каждый десятый ребенок страдает ожирением, когда идет в школу. К моменту окончания начальной школы почти 20% детей страдают ожирением, при этом риск того, что подростки с ожирением станут взрослыми с ожирением, составляет 75-80%. Детское ожирение связано с более высокой вероятностью ожирения, преждевременной смерти и инвалидности во взрослом возрасте.
4. Согласно последним исследованиям в области питания, дети и подростки потребляют примерно на 40% больше добавленного сахара, чем рекомендуемая суточная норма; большая часть этого поступает из закусок и сладостей. 3 В настоящее время мы наблюдаем диабет 2 типа, гипертонию, ранние признаки сердечных заболеваний, затрудненное дыхание, повышенный риск переломов и психологические эффекты у маленьких детей.
5. В 2014 году Служба общественного здравоохранения Англии сообщила, что 12% детей в возрасте до трех лет имеют кариес, и в среднем три зуба у этих детей разрушены, отсутствуют или запломбированы. 6
6. Ожирение может сократить ожидаемую продолжительность жизни на восемь-десять лет. Это эквивалентно последствиям курения на протяжении всей жизни. 7
Ожирение можно предотвратить, и оно является результатом сложной многофакторной интеграции экологических и социальных факторов, влияющих на наши модели питания и физической активности. Отсутствие поддерживающей политики привело к созданию среды, способствующей ожирению, которая просто не позволяет населению легко делать выбор в пользу здорового образа жизни. Великобритания сейчас отстает от многих других западных промышленно развитых стран в снижении уровня преждевременной смертности. 8 Это увеличивает финансовую нагрузку на местные органы власти и ресурсы здравоохранения. От тех, кто работает в сфере первичной медико-санитарной помощи, требуется гораздо больше работать с реактивным подходом к здравоохранению, а не с более желательным проактивным подходом.
Стратегии предотвращения ожирения начинают набирать обороты, но чтобы добиться реальных успехов, позитивные изменения должны опережать темпы негативных факторов. Политика профилактики должна быть нацелена на несколько ключевых моделей поведения, и роль медсестры первичной медико-санитарной помощи играет центральную роль в ее реализации:
– Ограничение обработанных пищевых продуктов (рафинированное зерно, переработанное мясо и продукты, богатые сахаром, насыщенными жирами и солью) и напитков (сладких напитков).
— Повышение физической активности.
– Ограничение «сидячего времени».
Переедание и недоедание
Совсем недавно внимание было уделено чрезмерному потреблению энергии и связанному с этим кризису ожирения, однако недоедание по-прежнему вызывает растущую озабоченность. Недоедание, то есть плохое питание, затрагивает более трех миллионов человек в Великобритании, 9 93% из них живут по месту жительства. Он также был выявлен у каждого четвертого взрослого при поступлении в больницу. 10 Некачественный рацион, потребляемый в неадекватных количествах или в избытке, способствует недоеданию, поскольку питательные вещества не поступают в достаточных или надлежащих пропорциях. Несмотря на избыточное потребление калорий, люди с ожирением имеют относительно высокий уровень дефицита микронутриентов. 11,12 Каждый пятый житель Великобритании живет за чертой бедности и не может позволить себе достаточно еды для удовлетворения своих потребностей в питании. Малообеспеченные семьи тратят всего 2,10 фунта стерлингов на человека в день на продукты. 13 Увеличение потребности в питании в результате болезни или травмы часто недооценивается. При поступлении дополнительный стресс и воздействие вмешательств, хирургических процедур и оппортунистических инфекций могут значительно увеличить расход энергии. Потребности в питательных веществах продолжают расти, увеличивая вероятность недоедания в условиях ухода, если эти потребности не удовлетворяются.
Последствия неправильного образа жизни
Всякое недоедание неизбежно сопровождается повышенной восприимчивостью к болезням и клиническими осложнениями.
Тем не менее, эти риски можно значительно снизить, если их распознать на ранней стадии и специально лечить с помощью относительно простых мер. Клинические осложнения, связанные с недоеданием, могут быть уменьшены на 70%, а смертность снижена примерно на 40%. 14 Плохое питание и отсутствие физической активности могут способствовать следующему:
— Запор.
— Анемия.
– Сахарный диабет 2 типа.
– Сердечно-сосудистые заболевания.
– Инсульт.
– Ухудшение психического здоровья.
— Неврологические расстройства.
– Мышечная атрофия.
— Проблемы со зрением.
– Повышенный риск падений.
— Слабый иммунный ответ.
– Повышенный риск пролежней.
– Повышенный риск заражения.
– Длительное пребывание в больнице.
– Повышенная зависимость и лекарства.
– Увеличение стоимости рецепта.
– больше посещений терапевта.
– Повторная госпитализация и повторное пребывание в больнице.
Когда медсестры должны пропагандировать здоровое питание и физические упражнения?
Во исполнение руководства NHS по внедрению «Учет каждого контакта» (MECC) 15 — медсестры должны продвигать более здоровый образ жизни с момента поступления до выписки. Оценка состояния пациента и питания, а также соответствующие рекомендации по образу жизни и эффективная система направлений необходимы для поддержки положительных долгосрочных изменений в поведении.
Каким пациентам следует дать рекомендации по диете и физическим упражнениям?
Всем пациентам следует дать рекомендации по диете и физическим упражнениям. Однако особое внимание следует уделять наиболее уязвимым группам, в том числе:
— Очень молодые и старые.
— Беременная.
— Послеоперационные пациенты.
– С ослабленным иммунитетом.
– Те, у кого проблемы с желудком/кормлением.
Что происходит, когда пациенты придерживаются нездорового питания и не занимаются спортом?
Преимущества улучшения питания и обеспечения адекватной гидратации огромны, особенно для людей с хроническими заболеваниями. Фактические данные ясно показывают, что если потребности в питании игнорируются, последствия для здоровья ухудшаются, это показано во Вставке 1. 16
Как медсестры, работающие по месту жительства, могут давать советы?
Рекомендации по образу жизни должны быть уместными, персонализированными, безопасными и эффективными 17 , а также обеспечивать равенство, лучшие результаты и наилучшие впечатления для пациентов. Доступ к утвержденным документам и ресурсам расширит возможности и предоставит медсестрам инструменты для предоставления четких рекомендаций по поведению, которые помогут пользователям услуг поддерживать здоровый вес или предотвращать избыточный вес.
1. Рекомендации Национального института здравоохранения и повышения качества медицинской помощи (NICE) NG7 18 ориентированы на пользователя и направлены на профилактику избыточного веса у детей и взрослых (без особых потребностей).
2. Дополнительные рекомендации (PH53) 19 делают акцент на комплексном подходе к профилактике ожирения и борьбе с ним, опираясь на местные органы власти, работая с другими местными поставщиками услуг, клиническими группами ввода в эксплуатацию и советами по вопросам здоровья и благополучия.
3. Используйте такие стратегии, как Change 4 Life и более поздняя Start 4 Life, чтобы вдохновить всех, кто работает с семьями, и побудить всех правильно питаться, больше двигаться и жить дольше.
Ожидается, что медсестра будет опираться на более широкую межпрофессиональную команду, включающую дипломированных диетологов, диетологов, физиотерапевтов и персональных тренеров с квалификацией специалистов по физическим упражнениям, чтобы обеспечить широкий и персонализированный подход к медицинскому обслуживанию. Направление людей в местные службы, поддерживающие здоровый образ жизни, например, в кулинарные группы и на тренажерные залы, может улучшить желаемые результаты.
Что касается поощрения физической активности, медсестры могут побуждать пользователей услуг определять те виды деятельности, которые им нравятся больше всего. Это могут быть занятия повседневной жизни, такие как работа в саду или работа по дому. Важно оценить культуру пользователя услуг и любые препятствия для изменения поведения, чтобы способствовать повышению уровня физической активности. Например, альтернативная идея «зеленых упражнений» (упражнений в естественной среде) нравится многим и ассоциируется со значительными физическими и умственными преимуществами. 20 Чтобы улучшить приверженность к физическим упражнениям, важно учитывать время, необходимое для начала принятия нового поведения (обычно около 21 дня), и следует ожидать перерывов. Наиболее распространенные ситуации, вызывающие срыв, включают путешествия, отпуск, болезнь, стресс, плохую погоду и конкурирующие семейные обязательства. Пользователей услуг можно научить, как преодолевать такие барьеры и заменять негативные мысли более реалистичными или позитивными.
Заключение
Наша окружающая среда не позволяет людям легко делать более здоровый выбор. Нездоровое питание и недостаточная физическая активность остаются в числе основных причин основных НИЗ и вносят существенный вклад в глобальное бремя болезней.
Роль медсестры заключается в усилении мер по укреплению здоровья и предоставлении соответствующих, персонализированных, безопасных и эффективных рекомендаций по образу жизни в рамках более широкого подхода межпрофессиональной команды к персонализированному медицинскому обслуживанию. Использование соответствующих ресурсов и инструментов, которые обучают, расширяют возможности медсестер и расширяют их возможности, имеет жизненно важное значение в наших подходах к преодолению кризиса ожирения.
Каталожные номера
1. Loprinzi et al. Физическая активность и мозг: обзор этой динамичной двунаправленной связи. Brain Research 2013;1539:95-104.
2. Глобальный институт McKinsey. Как мир мог бы лучше бороться с ожирением . mckinsey.com/industries/healthcare-systems-and-services/our-insights/how-the-world-could-better-fight-obesity (по состоянию на 3 марта 2016 г.).
3. Общественное здравоохранение Англии, Агентство пищевых стандартов. Национальное обследование диеты и питания: результаты с 1-го по 4-й годы (объединенные) скользящей программы за период с 2008 и 2009 по 2011 и 2012 годы . gov.uk/government/statistics/national-diet-and-nutrition-survey-results-from-years-1-to-4-combined-of-the-rolling-programme-for-2008-and-2009-to-2011-and-2012 (по состоянию на 25 февраля 2016 г. ).
4. ТУК. По данным TUC , количество пассажиров, которые тратят более двух часов на дорогу на работу и обратно, за последнее десятилетие выросло на 72%. tuc.org.uk/workplace-issues/work-life-balance/number-commuters-spending-more-two-hours-travelling-and-work-72 (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
5. Всемирная организация здравоохранения. Ожирение и избыточный вес . who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/ (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
6. Общественное здравоохранение Англии. Новое исследование PHE показало, что 12% трехлетних детей страдают кариесом . gov.uk/government/news/new-phe-survey-finds-12-of-3-yearolds-have-tooth-decay (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
7. Национальная обсерватория ожирения. Краткая заметка: Ожирение и ожидаемая продолжительность жизни , 2010. noo.org.uk/uploads/doc/vid_7199_Obesity_and_life_expectancy.pdf (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
8. Общественное здравоохранение Англии. Вопросы общественного здравоохранения. Борьба с эпидемией неинфекционных заболеваний . publichealthmatters.blog.gov.uk/2014/02/27/tackling-the-epidemic-of-non-communicable-diseases/ (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
9. Элиа М., Рассел, Калифорния (ред.). Борьба с недоеданием; Рекомендации к действию. Отчет Консультативной группы по недоеданию , возглавляемой BAPEN. БАПЕН, 2009.
10. БАПЕН. Неделя скрининга питания – 2011 . bapen.org.uk/information-and-resources/publications-and-resources/bapen-reports/nsw-reports/nsw11 (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
11. Кайдар-Персон О., Персона Б., Зомштайн С., Розенталь Р.Дж. Дефицит питательных веществ у пациентов с морбидным ожирением: новая форма недостаточности питания? Часть А: витамины. Хирургия ожирения 2008;18(7):870-876.
12. Кайдар-Персон О., Персона Б., Зомштайн С., Розенталь Р.Дж. Дефицит питательных веществ у пациентов с морбидным ожирением: новая форма недостаточности питания? Часть Б: полезные ископаемые. Хирургия ожирения 2008;18(8):1028-1034.
13. Трасселл Траст. За чертой бедности, Неумолимый рост продовольственной бедности в Великобритании , 2014. trusselltrust.org/wp-content/uploads/sites/2/2016/01/Below-the-Breadline-The-Trussell-Trust.pdf (по состоянию на 25 февраля).
14. Stratton RJ, Green C, Elia M. Недоедание, связанное с болезнью; доказательный подход к лечению . КАБИ, 2003.
15. ГСЗ. Make Every Contact , 2014. england.nhs.uk/wp-content/uploads/2014/06/mecc-guid-booklet.pdf (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
16. БАПЕН. Недоедание имеет значение Соответствие стандартам качества в области питания , 2010. bapen.org.uk/pdfs/toolkit-for-commissioners.pdf (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
17. Департамент здравоохранения. Высококачественная помощь для всех, Заключительный отчет NHS Next Stage Review , 2008 г. gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/228836/7432.
Идеальный режим дня и таблица сбалансированного питания Вам нужен распорядок, который подходит для вашего образа жизни, и чтобы придерживаться этого распорядка, вам иногда нужно немного организации. В этой статье мы поговорим о том, как разработать распорядок дня и график сбалансированного питания, которые помогут вам достичь ваших целей в области здоровья.
Распорядок дня и таблица сбалансированного питания — это инструмент, который поможет вам расставить приоритеты в повседневных задачах и убедиться, что вы получаете все питательные вещества, необходимые вашему организму. Это также может помочь вам определить области, в которых вам может не хватать или переусердствовать.
Важно иметь в виду, что это не универсальное решение любой проблемы, а скорее руководство, которое может помочь вам достичь своих целей и убедиться, что они соответствуют тому, что лучше всего работает для вашего тела.
Таблица сбалансированного питания содержит информацию о:
Калории: Это количество энергии, содержащейся в пище, которое необходимо для нормального функционирования нашего организма. В среднем человеку требуется от 1800 до 2000 калорий в день.
Углеводы: Углеводы обеспечивают энергией наше тело и мозг. Они бывают двух видов: простые и сложные. Простые углеводы содержатся в сахаре, меде и фруктовых соках, а сложные углеводы получают из злаков, таких как хлеб, макароны и рис.
Белок: Белок ускоряет обмен веществ, наращивает мышечную ткань и способствует восстановлению после тренировки. Белок можно найти в мясе, таком как куриная грудка, рыба, красное мясо, молочных продуктах, таких как сыр и йогурт, и бобовых, таких как чечевица или фасоль.
Пищевые волокна: Пищевые волокна помогают предотвратить запоры и снижают уровень холестерина в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний, таких как инсульт или инфаркт, поддерживая стабильный уровень сахара в крови, что помогает предотвратить диабет.
Жиры: Жиры сохраняют здоровье кожи и помогают усваивать некоторые жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K. Однако избыток жира может привести к увеличению веса, поэтому при приготовлении пищи дома выбирайте нежирные куски мяса, например, стейк из филе вместо ромштекса или говяжий фарш вместо фарша.
Распорядок дня может помочь прийти в форму и оставаться в ней легче. Распорядок дня — важная часть жизни, но он не должен быть скучным или трудным.
Сбалансированная диета необходима для здоровья тела и духа. Если вы хотите прожить долгую и здоровую жизнь, вам нужно сбалансировать свои привычки в еде с физическими упражнениями. Диета может помочь вам похудеть, но важно делать это правильно. Сбалансированная диета поможет вам поддерживать здоровый вес и избежать недоедания.
Каковы преимущества ежедневной рутины?
Помогает работать продуктивнее.
Распорядок дня поможет вам успевать больше. Он обеспечивает структуру, необходимую многим людям для продуктивной работы, особенно при работе из дома или в поездках по работе.
Лучше сосредоточьтесь на своих целях.
Ежедневное выполнение одних и тех же задач или занятий поможет сохранить их свежими в памяти. Это означает, что вы с большей вероятностью вспомните, что нужно сделать и сколько времени это займет. Вы также сможете сосредоточиться на выполнении задач, меньше отвлекаясь в определенные периоды дня, когда они становятся рутиной, например, когда вы едете домой с работы или готовитесь ко сну ночью.
Вы почувствуете себя более расслабленным и менее напряженным.
Распорядок дня помогает уменьшить стресс, потому что дает вам ощущение контроля над своим расписанием и жизнью. Если все распланировано и есть четкие цели, вы точно знаете, что нужно делать каждый день и каждую неделю. Это избавляет от догадок при планировании, делая жизнь намного менее напряженной.
Таблица преимуществ сбалансированного питания
Для поддержания здорового веса и предотвращения ожирения.
Таблица сбалансированного питания может помочь вам поддерживать здоровый вес, обеспечивая правильное количество калорий, белков и углеводов, необходимых вашему телу для правильного функционирования. Это также позволяет вам не есть слишком много или слишком мало, что приводит к увеличению или потере веса.
Это помогает поддерживать ваше тело в форме и активно благодаря необходимым питательным веществам.
Когда мы говорим о том, чтобы оставаться здоровым, мы имеем в виду поддержание нашего тела в форме и активности в течение всего дня без какого-либо физического или умственного стресса. Это невозможно без соблюдения правильной диеты, потому что, если у нас нет хороших пищевых привычек, как мы можем оставаться здоровыми? В таблице сбалансированного питания есть все продукты, в которых ежедневно нуждается наш организм.
Повышайте уровень своей энергии в течение дня.
Если вы хотите больше энергии в течение дня, вам следует придерживаться схемы сбалансированного питания, чтобы все питательные вещества присутствовали в вашем организме. Сбалансированная диета помогает обеспечить энергию, необходимую нашему организму в течение дня, когда мы занимаемся повседневными делами, например, работаем или занимаемся спортом и т. д.
Сбалансированная диета необходима для хорошего здоровья. Здоровая, сбалансированная диета может помочь вам поддерживать здоровый вес и предотвратить сердечные заболевания, инсульт, диабет 2 типа и некоторые виды рака.
Здоровая диета должна состоять из цельного зерна, фруктов, молочных продуктов, фасоли и бобовых, рыбы, нежирного мяса и птицы, орехов и семян. Рекомендуемая суточная доза этих продуктов составляет
г.
Цельнозерновые продукты 8-11 порций
Фрукты 4-5 порций
Овощи, 3-5 порций
Молочные продукты 2-3 порции
Фасоль и бобовые, 1 порция
Рыба 6 унций в неделю
Постное мясо и птица 7 унций в неделю
Орехи и семена, 5 унций в неделю
Первый шаг к здоровому образу жизни — выработать правильные привычки и придерживаться их. Если вы ищете вдохновения, ознакомьтесь с этими простыми советами по улучшению повседневной жизни:
Планируйте питание.
Журналы планирования питания — отличный способ контролировать свое время, здоровье и бюджет.
Если вы ищете новый подход к планированию питания, мы рекомендуем начать с такого журнала, как Clever Fox Weekly Meal Planner. Еще один хороший журнал — Go Girl Food Journal.
Они позволяют вам планировать свое питание на неделю, что поможет вам не поддаться искушению нездоровыми блюдами или вообще пропустить приемы пищи.
Кроме того, они также помогают держать вас в порядке, так что, когда придет время идти за продуктами, вы не будете карабкаться, пытаясь понять, что входит в вашу тележку.
Вставать рано
Сон не делает вас ленивым, но нарушает естественные ритмы вашего тела. Ранний подъем поможет вам чувствовать себя более энергичным в течение дня и даст вам время для физических упражнений или медитации перед работой. Это также может помочь вам сделать более здоровый выбор в отношении того, что есть на завтрак, потому что у вас будет больше времени, чтобы приготовить что-нибудь полезное, вместо того, чтобы спешить с тарелкой хлопьев или тостами.
Упражнение
Регулярно занимайтесь спортом и правильно питайтесь. Упражнения улучшают настроение, снижают уровень стресса, улучшают концентрацию и повышают уровень энергии. Вы можете выбрать любое упражнение, которое соответствует вашим потребностям, включая йогу, бег трусцой/бег, плавание и т. д. Помните, что слишком много упражнений каждый день может быть так же плохо, как и недостаток упражнений. Так что слушайте свое тело и тренируйтесь умеренно.
Завтрак
Рекомендуется позавтракать в течение часа после пробуждения. Эта еда поможет вам чувствовать себя сытым и энергичным в течение дня. Кроме того, он должен содержать сложные углеводы, нежирный белок и полезные жиры, такие как яйца, орехи или авокадо. Вы также можете есть свежие фрукты на завтрак, если хотите, но убедитесь, что к ним не добавлен сахар или сироп.
Обед
Обед — следующий важный прием пищи. Его следует есть между 12 и 14 часами дня, чтобы обеспечить энергию в течение дневных часов, когда большинство людей чувствуют себя истощенными из-за отсутствия надлежащего питания в обеденное время. Убедитесь, что эта еда включает полезные углеводы, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб или макароны, а также нежирные белки, такие как куриная грудка или рыбное филе. Морковь и огурцы, например, содержат необходимую клетчатку, не добавляя лишних калорий в ваш рацион.
Ужин
Ужин должен быть съеден по крайней мере за три часа до сна, чтобы у вашего тела было достаточно времени, чтобы переварить все продукты, съеденные во время ужина, которые в противном случае могут вызвать расстройство желудка, если их съесть прямо перед сном. Это также идеальное время для женщин, участвующих в программе по снижению веса, чтобы включить в свой ежедневный рацион некоторые полезные жиры, такие как оливковое масло и авокадо, которые могут помочь в потере веса, уменьшая чувство голода и тягу к еде в течение дня.
Ешьте продукты с высоким содержанием белка и полезных жиров при каждом приеме пищи.
Эти продукты помогут поддерживать стабильный уровень сахара в крови, чтобы вы не проголодались между приемами пищи и вместо этого перекусывали нездоровой пищей.
Пейте достаточное количество воды в течение дня.
Старайтесь выпивать как минимум 2 литра (около 8 чашек) в день! Если возможно, больше, особенно если вы занимаетесь спортом или сильно потеете.
В этой статье мы рассмотрели все основы здорового и сбалансированного питания. Мы говорили о том, какие группы продуктов вам нужно есть, чтобы поддерживать свое здоровье, и сколько продуктов каждой группы вы должны потреблять.
Мы надеемся, что, следуя нашим простым советам, вы сможете составить диету, которая работает на вас и делает ваше тело счастливым.
Японская информация о здоровье и питании
Пропаганда здорового образа жизни
Рекомендации по питанию
Приятного аппетита
・Ешьте вкусные и полезные блюда, полезные для ума и тела.
・Продлите здоровую жизнь благодаря ежедневному питанию.
・Наслаждайтесь общением за столом с семьей и/или другими людьми и участвуйте в приготовлении еды.
Установите здоровый ритм, регулярно принимая пищу.
・Позавтракайте, чтобы хорошо начать день.
・Избегайте большого количества закусок перед сном и между приемами пищи.
・Не пейте слишком много алкоголя
Сбалансированное питание, включающее основные продукты, основные блюда и гарниры.
・Сочетайте различные продукты.
・Готовьте еду разными способами.
・Хорошо сочетайте домашнюю еду с питанием вне дома, употреблением полуфабрикатов и полуфабрикатов.
Ешьте достаточно злаков, таких как рис и другие крупы.
・Ешьте зерновые каждый день, чтобы поддерживать адекватное потребление энергии из углеводов.
・Используйте зерновые, такие как рис и другие злаки, подходящие для японского климата и почвенных условий.
Сочетайте в своем рационе овощи, фрукты, молочные продукты, бобовые и рыбу.
・Ежедневно ешьте много овощей и фруктов, чтобы получать витамины, минералы и пищевые волокна.
902:25 ・Пейте молоко и ешьте зеленые/желтые овощи, бобы и мелкую рыбу, чтобы получить достаточное количество кальция.
Избегайте слишком большого количества соли и жира.
・Избегайте соленой пищи и сократите потребление соли до менее 10 г в день.
・Избегайте маслянистой и жирной пищи и делайте сбалансированный выбор жиров животного, растительного и рыбного происхождения.
・Проверяйте этикетки пищевых продуктов при выборе продуктов и меню.
Узнайте свой здоровый вес тела и сбалансируйте потребление энергии с физической активностью (расходом энергии).
・Взвешивайтесь, когда чувствуете, что немного прибавили в весе.
・Привыкайте к упражнениям.
・Хорошее здоровье необходимо для красоты. Не пытайтесь сбросить слишком много веса.
・Хорошо пережевывайте пищу и не ешьте слишком быстро.
Воспользуйтесь преимуществами своей культуры питания и местных продуктов, включив в них новые и разнообразные блюда.
・Наслаждайтесь щедростью природы и сменой времен года, используя местные продукты и ингредиенты в зависимости от сезона, включая праздничные и специальные блюда.
・Уважайте свою культуру питания и применяйте ее в ежедневном рационе.
・Получите знания о еде и кулинарии.
・Попробуйте новые продукты и блюда.
Уменьшите количество остатков и отходов за счет правильных методов приготовления и хранения.
・Не покупайте и не готовьте слишком много еды. Попробуйте оценить, сколько еды вам нужно, чтобы избежать остатков.
・Отмечайте на пищевых продуктах «срок годности» и «срок годности».
・Регулярно проверяйте продукты в холодильнике и шкафах и старайтесь составлять меню, максимально используя то, что у вас есть.
Оцените свой ежедневный рацион.
・Самостоятельно устанавливайте цели в отношении здоровья и имейте привычку оценивать свой рацион.
・Подумайте и обсудите свой рацион с семьей и друзьями.
・Изучайте и практикуйте здоровое питание в школе и дома.
・Придавать большое значение правильному питанию с раннего возраста.
Рекомендации по отдыху
Задайте ритм своей жизни Заметьте стресс на ранней стадии Барометр для сна – приятное пробуждение Душа и тело освежаются, принимая ванну Отправляйтесь в путешествие и переключите внимание Повысьте эффективность и предотвратите переутомление, сбалансировав отдых и работу
Выделите свободное время и достаточно отдыхайте Уделите 30 минут в день своему собственному времени Используйте время отпуска для настоящего отдыха Найдите удовольствие и мотивацию жить в свободное время
Привнести в свою жизнь оазис Придавать большое значение отдыху в повседневной жизни Разнообразьте свой обеденный стол Почувствуйте здоровый дух, побывав на природе
Обогатите свою жизнь, встречаясь и укрепляя связи с другими Избавьтесь от стресса и предотвратите несчастный случай, обеспечив комфортный сон Проблемы со сном повышают риск заболеваний, связанных с образом жизни, таких как гипертония, сердечные заболевания и апоплексический удар. Образ жизни, обеспечивающий комфортный сон Регулярные физические упражнения способствуют глубокому сну Завтрак важен для пробуждения разума и тела ото сна. Если вы перекусываете в полночь, не ешьте много
Адекватный сон зависит от человека: энергичность в дневное время является барометром комфортного сна Наиболее подходящие часы сна различаются у разных людей, и не ограничивайтесь 8 часами Длительное пребывание в постели снижает ощущение глубокого сна Подходящие часы сна будут короче по мере взросления
Комфортный сон в одиночестве Употребление кофеина после ужина ухудшает засыпание «Ночной колпак как снотворное» ухудшает качество сна Создание среды для предотвращения неприятных звуков и света и наличие постельного белья, которое подходит вам
Расслабьтесь перед сном: готовность ко сну заставляет вас проснуться , прослушивание музыки, зажигание благовоний, упражнения на растяжку и т. д. Ложитесь спать после того, как заснете в одиночестве.
Интуитивное питание: ешь что хочешь и когда хочешь.
#1
#2
Русское Поле
Я так делаю, ем что хочу всю жизнь и когда хочу, хоть Макдак в 12 ночи и всю жизнь вешу в среднем 55 кг. Рост 170. Не поправляюсь. Но ем интуитивно, это да. Именно то, что хочет организм.
#3
#4
#5
#6
#7
#8
#9
Гость
Я съела вчера и сегодня следующее: Оливье 500 гр, салат из крабовых палочек 400 гр, салат из кальмаров 100 гр, торт 300 гр, селедка под шубой 600 гр, холодец 700 гр, картоф. пюре 300 гр, куриная ножка 300 гр, мандарины 700 гр, виноград 100 гр, хлеб 300 гр, мясо по-французски 300 гр. Выпила 2 кружки чая с лимоном, кружек 6-7 морса, и 300 гр. вина. Путём подсчетов, в моей ж/опе сейчас около 5 кг гивна. Вчера я с/рала утром, перед тем как уже начала есть. Сегодня не с/рала. Таким образом, я ношу 5 кг гивна. Но решила седня не с/рать, пусть ж/опа-барыня отдохнет. А завтра уже «рожу» какули
#10
#11
#12
KRom
Соблюдайте калорийность дневную, установите приложение, их уйма. Через несколько месяцев сами начнёте понимать что и сколько есть. Вот так и появится интуиция. Сам так делал когда сушился
#13
Русское Поле
Интуитивно, это значит, что я ем хорошие и качественные продукты, и их готовлю. То есть я готовлю борщи, супы, мясо, рыбу, захотела креветки, икру — купила и ем. Креветки 2 кг могу есть несколько месяцев, отваривая в среднем по 6 шт. Т.е. просыпаюсь и думаю, что хочу есть сегодня. Если сегодня хочется колы и чипсов, иду и покупаю. Если хочется борща — варю. Если хочется свинины и картошки в горшочках — делаю. // Но колу я пью редко — не чаще 2х раз в месяц. Полуфабрикаты не ем и не покупаю, за иск. пельменей раз в полгода (где-то). Не покупаю готовое мясо, творожки, йогурты — все это не ем, организм не хочет.// Когда несколько дней ем сытно, потом где-то день/два ем мало — почти не ем, тоже интуитивно. Могу целый день не есть, к ночи сварить гороховую кашу с луком.)))) Ну как-то так живу, здорова, в норме, слава Богу, ТТТ. Воду/чай пью, но за обязательными 1,5 литрами не слежу. Чай не пью зеленый/черный, пью или сборы или русский чай.// Я ем и не парюсь, автор, но выбираю, что есть из хороших продуктов и не ленюсь готовить целыми кастрюлями.
#14
Автор
Спасибо большое что все так подробно рассписали
#15
#16
#17
#18
#19
#20
Русское Поле
Тетки! Что это вы мне дислайков понаставили? Порадуйтесь за меня лучше, хватит завидовать! За другого порадуетесь — и вам вернется, ну! (Все вам объяснять надо). )))
#21
Ин на
Русское поле, не хотела бы я с вами оказаться в одной компании :). Вы липкая, душная, тугая , самовлюблённый зануда . Отсюда и дизлайки.
#22
Русское Поле
А, ну и еще. Я недавно съела две или три тарелки борща сразу — организм оголодал, я зимой борщ варю только.))) Наелась и успокоилась.) Если вам так хочется — тоже съешьте. Или торт я недавно целый съела — прагу — но это было один раз за несколько лет. Иногда пирожные я себе покупаю, но выбираю качественные — без всяких пальмовых масел, и т.д. То есть если хочется именно, я выбираю один из лучших продуктов (качественных) — тогда организм просто наедается и в спокойном режиме без истерики живет дальше.
Эксперты Woman.ru
Садовников Эрнест
Психолог.. ..
203 ответа
Юлия Лекомцева
Врач косметолог
276 ответов
Оксана Александровна
Практический психолог
31 ответ
Егор Мазурок
Клинический психолог
20 ответов
Носаченко Оксана
Психолог
32 ответа
Панкратова Елизавета
Нутрициолог
9 ответов
Иванова Светлана
Коуч
96 ответов
Мария Бурлакова
Психолог
383 ответа
Юлия Каратеева
Эксперт по развитию. ..
3 ответа
Владимир Вайс
Неопсихолог
173 ответа
#23
#24
Qwerty2108
Я не понимаю почему Русскому Полю наставили «не нравится»??? Все правильно она делает, я также. При росте 168 вешу 53 плюс минус килограмм.
#25
Гость
у меня тоже так бывает, но не целый же торт, это как нужно оголодать. У вас стрессовое больше.
#26
Русское Поле
Это зависть тех теток, которые не желают делать над собой усилие и считают, что в жизни или падает сверху или нет. ))) Если они признают, что результат зависит от них, им придется перестать ныть и начать над собой работать. Показательно!)))
Непридуманные истории
Меня бесит муж со своими детьми и внуками…
1 711 ответов
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
1 433 ответа
Такая зарплата — не хочу работать
884 ответа
Ложь длинною в 22 года. Как разрулить?
1 111 ответов
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
211 ответов
#27
Гость
Да, действительно Макдак в 12 ночи и кола с чипсами требуют недюжинной работы над собой, не каждому под силу такое!
#28
#29
Русское Поле
А, ну и еще. Я недавно съела две или три тарелки борща сразу — организм оголодал, я зимой борщ варю только.))) Наелась и успокоилась.) Если вам так хочется — тоже съешьте. Или торт я недавно целый съела — прагу — но это было один раз за несколько лет. Иногда пирожные я себе покупаю, но выбираю качественные — без всяких пальмовых масел, и т.д. То есть если хочется именно, я выбираю один из лучших продуктов (качественных) — тогда организм просто наедается и в спокойном режиме без истерики живет дальше.
#30
Гость
Это ж надо , как человеку повезло с метаболизмом и жкт. Мой бы суицид на втором куске торта совершил . А там спокойно целый торт переварил, ещё и с непривычки.
#31
Гость
колу в россии пьете? У нас климат неподходящий
#32
#33
Гость
А как быть, если интуиция тебе не только подсказывает, а просто орет 📢- — хочу плюшек,ватрушек пирогов,блинов, оладий! Если слушать ее,то можно в бегемота превратиться
#34
Русское Поле
Женщина, учитесь сдерживать свою злобу — вас и распирает физически в первую очередь от злобы и зависти. ))))))
#35
#36
Ин на
Русское поле, не хотела бы я с вами оказаться в одной компании :). Вы липкая, душная, тугая , самовлюблённый зануда . Отсюда и дизлайки.
Русское поле, поддерживаю! Молодец! Так и нужно) самый прикол, что врачи тоже так советуют делать-слушай свой организм! Например, когда-то мне очень хочется кислое яблоко, а в другой момент даже глаз не задерживается. Полностью слышать себя непросто, но все же.
#42
Автор
мне такое не подходит хочу попробовать именно ИП
#43
CaliBear
Вы можете полагаться на интуицию Только тогда когда приучите себя к правильному и сбалансированному питанию. Это как учиться писать, сначала прописи и через силу, а потом рука сама выводит буквы. Не начинайте с интуиции если сейчас у вас есть лишний вес и большая часть питания состоит из жирного/сладкого. Поищите информацию про питание, прочувствуйте организмом Что это такое и только через время у вас разовьётся эта интуиция.
#44
Автор
Знакомая девушка (кстати очень худая), сказала что за пол года скинула 15 кг, без диет. я помню ее приблизительно год назад, она была полнее! Я спросила как это? Она мне сказала такую фразу «нужно есть не когда тебе скучно и за компанию, а когда ты действительно голодна!» После я полезла в интернет за поиском разгадки. Нашла блогеров, книги и тд про интуитивное питание. Там твердят о том что нужно мыслить как худой от природы человек, прислушиваться к своему организму и давать то что он требует, не переедать и тд. Можете мне подробней рассказать о всех этих приколах? в чем именно суть этого принципа ?? у кого получилось?
#45
Гость
у меня тоже так бывает, но не целый же торт, это как нужно оголодать. У вас стрессовое больше.
#46
гость
да булимия у неё, самая настоящая
Внимание
#47
#48
#49
Русское Поле
Я не верю, что вы все это сожрали за один день!!!!!!!)))))))))
#50
Что лучше — интуитивное питание или пп?
Что лучше — …
10 ответов
Последний — Перейти
#1
#2
#3
#4
#5
#6
#7
#8
Гость
Ну я вот интуитивно хочу жареной картохи, крылышек из кфс с кетчунезом, бидон колы и бисквитный тортик. Поэтому сижу на пп.
#9
Гость
Ну я вот интуитивно хочу жареной картохи, крылышек из кфс с кетчунезом, бидон колы и бисквитный тортик. Поэтому сижу на пп.
Внимание
#10
Гость
это пока что, все так хотят когда у них ПП головного мозга и поверьте,год два, 5 и вы сорветесь и будете жрать именно это месяцами!!! На себе проверенно…Интуитивка рулит, настроение прекрасно — я уже свои бургеры отожрала и естественно вес обратно вернула, но я спокойна и теперь не думаю о еде вообще! И я уверенна что пройдет время и я незаметно приду в форму.
Новые темы за сутки:
Нет интереса ходить на тренировки, что делать?
5 ответов
Что лучше для потери веса?
6 ответов
Полезен ли порошок шпината?
Нет ответов
Как сбросить жир?
1 ответ
Тело как желе
Нет ответов
Девушки стали больше курить
11 ответов
Я очень худая
17 ответов
Хлеб едят только бедные?
95 ответов
Вопрос про желчь в желудке
11 ответов
Разгон обмена веществ после диет
9 ответов
Популярные темы за сутки:
Хлеб едят только бедные?
95 ответов
Я очень худая
17 ответов
Голодание,поделитесь опытом
12 ответов
Девушки стали больше курить
11 ответов
Вопрос про желчь в желудке
11 ответов
Разгон обмена веществ после диет
9 ответов
Что лучше для потери веса?
6 ответов
Нет интереса ходить на тренировки, что делать?
5 ответов
Я обжора, как перестать есть?
5 ответов
Как сбросить жир?
1 ответ
Следующая тема
Периодическое голодание.
-15кг за 2 месяца реально?
102 ответа
Предыдущая тема
40 дневное голодание
17 ответов
Я распрощалась с диетой и, наконец, похудела на 20 фунтов — ешь это, а не то
Это было 31 декабря 2018 года, и официально я был самым тяжелым, каким я когда-либо был, и я был совершенно сбит с толку. Я тренировался каждый божий день, следуя диете за диетой за диетой, и все же каким-то образом я все еще не мог похудеть. Я начал принимать пробиотики, думая, что это может быть мой кишечник или мой метаболизм просто не работает должным образом. Но когда я, наконец, подавила свою гордость и получила необходимую мне помощь, я поняла, в чем была настоящая проблема: диета.
Я оставила диетическую культуру позади
Кирстен наслаждается тарелкой барбекю в Техасе. Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Наш мир полностью загипнотизирован диетической культурой. Культура диеты возникла из идеи, что для того, чтобы похудеть, вы должны ограничить себя определенной диетой. Именно здесь процветают модные и коммерческие диеты, особенно потому, что рынок похудения достиг рекордной отметки в 72 миллиарда долларов в год.
То, что это приносит деньги, не означает, что это полезно для людей, но каким-то образом мы стали верить, что если мы попробуем эту диету — какой бы она ни была — она, наконец, вылечит нас. Поэтому мы бросаем больше денег в индустрию и отказываемся от нашей любимой еды только для того, чтобы споткнуться и съесть те продукты, которые вы пропустили, и начать все сначала в понедельник.
Это всегда было моей жизнью. Я перепробовал все возможные диетические уловки: кето, палео, веганство, диеты, следящие за фигурой, и любые другие планы диеты, которые казались осуществимыми на Pinterest. Я даже пробовал диету Special K, которая да, вы должны потреблять в основном продукты Special K. Можно выпить слишком много чашек Special K, прежде чем сойти с ума.
Когда я впервые села на диету, я могла быстро сбросить вес, но он всегда возвращался с удвоенной силой. Вскоре я вообще не могла похудеть. Это был порочный круг, и мое тело принимало на себя всю его тяжесть. Я тренировался каждый божий день, чтобы попытаться просто сохранить то, на чем я был, и если бы мне когда-нибудь пришлось пропустить день, меня бы поглотило чувство вины. Даже когда меня тошнило в постели, я заставлял себя вставать и тренироваться. Я чувствовал себя полностью порабощенным всем этим.
Я решила узнать о своем теле
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Мне надоело пытаться разобраться во всем этом самостоятельно. Мир полон невероятных ресурсов для изучения вашего тела, но я знал, что мне нужно на самом деле связаться с диетологом обо всем этом. Тем не менее, с тем небольшим бюджетом, который у меня был, в то время я не мог позволить себе личного диетолога. Поэтому я записалась на курс, который проводила Рэйчел Пол, RDN и основатель The College Nutritionist.
Ее онлайн-программа позволяет вам «узнать, как выглядеть и чувствовать себя фантастически в своем теле». К тому моменту я уже несколько месяцев следил за Рэйчел в Instagram, и меня заинтриговала ее онлайн-программа. Когда я наконец присоединилась и прошла ее курсы, я почувствовала внезапный сдвиг в своем понимании пищи, которую ела.
Рэйчел научила меня, что никакая еда не должна быть запрещена. Она научила меня, как я должен есть продукты, которые я люблю, и просто узнать, как они будут вписываться в план питания, который будет работать для потребностей моего тела.
«Конечно, это не относится ни к кому, но если что-то кажется запретным и «вы не можете этого есть», то это становится приманкой, чтобы съесть это, потому что это «запретная» еда, и мы хотим побаловать себя в этом», — сказал Пол в интервью. «Таким образом, мы в конечном итоге съедаем слишком большую часть этой пищи, и мы чувствуем себя виноватыми, и в конечном итоге едим больше этих плохих или запрещенных продуктов, что часто может привести к перееданию».
Эта концепция возникла в книге «Интуитивное питание «, которая является частью учебной программы по чтению для курса Рэйчел. В общем, эта книга научит вас есть интуитивно. Чтобы питаться интуитивно, нужно действительно настроиться на сигналы сытости своего тела и никогда не отказывать себе в определенном типе пищи. Это поможет вам пережить последний момент «это не ты, это я» с культурой диеты и расстаться навсегда.
Мой взгляд на еду полностью изменился, поэтому вместо того, чтобы отказывать себе в еде, которую я так долго любил, я сел в машину и поехал в магазин.
Я пошел и купил мороженое
Я уверен, что был на виду в отделе замороженных продуктов в Target. У меня кружилась голова от восторга, и я понятия не имел, какое мороженое купить. Чашка мороженого на ночь — одно из моих любимых детских воспоминаний, поэтому я была в восторге от того, что вернула мороженое в свой распорядок дня.
«Я думаю, самое главное, чтобы вы или любой другой человек действительно наслаждались своей жизнью во всех ее аспектах», — сказал Пол. «Каждый прием пищи и закуска должны быть действительно приятными. Так что, если вам нравится вкус шоколада, давайте сохраним его в плане питания, потому что он вам действительно понравится».
Даже если мы хотим отрицать это, наука о питании ясна. Изучение калорий и правильного питания полезно, потому что это помогает нам узнать, что действительно нужно нашему телу. Что касается меня, я чувствую себя полностью удовлетворенным, когда съедаю около 1450 калорий в день. Я знаю, что это очень специфично, но это то, что я узнал о себе. Поэтому, когда я трачу около 150 калорий на шарик мороженого каждый вечер, это помогает мне чувствовать себя полностью удовлетворенным и довольным. Я больше не отказываю своему телу в еде, которую люблю, а вместо этого наполняю свою еду только тем, что мне действительно нравится есть. И никоим образом я никогда не чувствовал, что лишаю себя, как любой другой диетический трюк, который я пробовал.
Пожалуйста, помните, что все тела, даже вкусовые рецепторы, невероятно разные. Мой рост ровно 5 футов, поэтому бюджет в 1450 калорий довольно точен для моего размера (и, что более важно, хорошо работает для моих потребностей в сытости). Это индивидуально для всех, поэтому последнее, что я хочу, чтобы вы сделали, это ушли, думая, что это тоже должен быть ваш номер. Вместо этого вам нужно найти подходящее для вас количество калорий, которое позволит вам чувствовать себя полностью удовлетворенным и избавит вас от необходимости лишать себя диеты.
Я ем только то, что люблю
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Мороженое — моя самая любимая еда всех времен, за ней следуют рогалики, поэтому, конечно, они являются частью того, что я ем на регулярной основе. Однако вкусные десерты и углеводы — не единственная еда, которую я люблю. Мой путь интуитивного питания научил меня составлять список всех продуктов, которые я люблю, включая овощи!
Для меня это было революционно. Мне не нужно любить все «здоровые» продукты просто потому, что мир говорит мне, что они здоровы. Поэтому я перестал покупать киноа, чечевицу и кокосовое масло, потому что не любил их так, как другие продукты. Я составил длинный список продуктов, которые мне нравятся, и спланировал свои приемы пищи исходя из этого. Брюссельская капуста, болгарский перец и стручковая фасоль почти всегда входят в еженедельный ассортимент. Мы с Райс наконец-то попрощались.
«Ты стал снобом в еде», — сказал Пол. «Таким образом, вы действительно едите только те продукты, которые вам нравятся, и не тратите их впустую на продукты, которые не приносят вам радости. Ваше счастье — это самое главное».
Я люблю просматривать свой список и планировать блюда на его основе. Мне нравится есть продукты, которые мне действительно нравятся, вместо того, чтобы набивать желудок продуктами, которые мне нравятся (или, что еще хуже, есть продукты, которые люди говорят мне, что я должен есть, но я их абсолютно ненавижу). Я беру печенье только в том случае, если мне действительно хочется, потому что я знаю, что лучше бы съел мороженое позже. Я предпочитаю вино коктейлям, мучные лепешки кукурузе и настоящее масло маргарину. Не потому, что я думаю, что они полезнее, а просто потому, что мне нравится их есть.
Когда я перестала лишать свое тело любимых продуктов, у меня больше не было желания тянуться к этим «виновным» продуктам в моей жизни. На самом деле, эти продукты больше не имели греховной этикетки. Вместо этого они помечены по моему собственному мнению. Я официально снова контролирую ситуацию, и это волнует.
Я прислушиваюсь к сигналам своего тела о насыщении
Кирстен Хикман/Ешь это, а не это!
6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
Я больше не наказываю себя за чувство голода, а вместо этого прислушиваюсь к тому, что говорит мой голод. Для меня это был огромный путь проб и ошибок, когда я начал учиться интуитивно питаться, и я до сих пор учусь этому. В ходе этого процесса я понял, что если я естественным образом перестаю что-то есть, то обычно наедаюсь. Я не должен заставлять себя продолжать есть только для того, чтобы «почистить тарелку» или потому, что это пустая трата еды. Или даже потому, что это просто вкусно! Потому что, если честно, если я переедаю, у меня ужасно болит живот, а этого чувства я стараюсь избежать любой ценой.
«Если вы едите медленно, если вы потратите на это добрых 20 минут, вы начнете ощущать сигналы своего тела о голоде и сытости», — сказал Пол. «Часто эти сигналы сытости означают, что ваш желудок кажется полным, но вы не доходите до точки, когда вы наелись и хотите спать. У вас, вероятно, будет ощущение небытия, многие люди говорят о небытии — ни голодные, ни сыт — и это своего рода хорошее ощущение того, что вы находитесь на пути к завершению своей трапезы. Опять же, дайте себе период проб и ошибок. пора выяснить, каковы ваши сигналы голода и сытости».
Я также узнал, что лучше всего чувствую себя, когда ем четыре раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Это запланированное время послеобеденного перекуса помогло мне перестать переедать, как это было, когда я возвращался домой с работы, что обычно происходило во время приготовления ужина. Но теперь, когда я перекусываю во второй половине дня — обычно хорошим здоровым жиром, например, арахисовым маслом с бананом, — я чувствую себя сытым до обеда.
«Я думаю, что это хорошая идея — делать перерывы между приемами пищи, чтобы дать вашему телу снова проголодаться», — сказал Пол. «Я думаю, что многие люди боятся проголодаться, но вам не нужно бояться. Это должно быть нормальной частью дня. Вы можете снова поесть, [потому что] нет ничего запретного. продукты, которые вы снова любите. Еда должна быть приятным занятием».
Я каждый день встаю на весы
Как и любой другой нормальный человек, страдающий от диетической культуры, я боялся вставать на весы. Это все было из-за того, что я завернула свою личность в то, что сказал номер. Если я был в упадке, я «делал хорошо» и чувствовал гордость за себя. Если бы я был на ногах, я бы мысленно избивал себя и, вероятно, пропустил бы следующий прием пищи. В действительности, колебания веса невероятно нормальны.
«[Колебания веса] совершенно нормальны», — сказал Пол. «Прибавка в весе может означать, что вы поели позже, чем обычно. Вы еще не ходили в ванную. У вас менструация или две недели, и у вас овуляция. задерживаете немного лишней воды. Или это просто ваше тело, верно? Это просто случается».
Когда я наконец понял, что вес не всегда одинаков, я стал каждый день вставать на весы, чтобы следить за колебаниями. Я говорю вам прямо сейчас, это меняется каждый день. Он меняется каждый час. Между всеми внутренними функциями организма — перевариванием пищи, менструацией, даже стрессом — ваш вес колеблется нормально. Когда речь уже не шла о похудении, я смогла, наконец, понять свои колебания и понять, какие продукты вызывают дополнительное вздутие живота, а какие нет. Например, ночь с пивом и картофелем фри вызывает вздутие живота, поэтому нет причин корить себя на следующее утро. Я просто буду сидеть в восторге от того, что насладился такой вкусной едой.
Когда я начала прислушиваться к сигналам своего тела о насыщении и перестала зацикливаться на цифрах на весах, я наконец сбросила лишний вес.
Поясню: стать интуитивным едоком не значит похудеть. Это случилось со мной только потому, что я узнал о еде и о том, как много я переедал, и сколько еды мне действительно нужно, чтобы чувствовать себя сытым и сытым.
Мое здоровье не является моей личностью
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Меня ни в коем случае нельзя считать тонкой палочкой. Я фигуристая дива, и хотя я могла бы сократить калории и вернуться к диетической культуре, чтобы достичь «правильного» веса для моего роста, я просто не хочу этого. Там, где я нахожусь, чувствую себя естественно и хорошо, и у меня нет желания пытаться придерживаться представлений нашей культуры о «худощавом» и «здоровом». Вместо этого я чувствую себя подтянутым, сильным и красивым. Теперь я участвую в тренировках, которые мне нравятся, вместо того, чтобы постоянно делать тренировки для похудения, и если я пропускаю тренировку, я не чувствую себя виноватой. Я тренируюсь, чтобы чувствовать себя хорошо, а не для того, чтобы хорошо выглядеть.
Теперь, когда я понимаю, что нужно моему телу, чтобы чувствовать себя сытым, я ем регулярно. Мои тарелки набиты жареными овощами, сыром и белками из моего списка «любимых», которые заставляют меня чувствовать себя сытым и довольным. Я ем один углевод в день (обычно рогалик, если могу) просто потому, что постоянное употребление большего количества углеводов на регулярной основе вызывает у меня тошноту. Но вы знаете, что? Я не лишаю себя, когда я выхожу. Потому что, если мой муж приглашает меня на гамбургер, вы знаете, что я получаю гамбургер с картофелем фри с чесноком и стакан хорошего холодного пива. И я не чувствую ни капли вины на следующий день, потому что то, кем я являюсь, больше не зависит от числа на весах или от того, что я ем.
Поможет ли интуитивное питание похудеть? — ДИЕТИАН ХАННА
«Что произойдет с моим весом, если я перестану сидеть на диете?» Это, пожалуй, самый распространенный вопрос, который я получаю, когда обсуждаю интуитивное питание. Для многих людей страх набрать вес заставляет их возвращаться к диете за диетой.
Недавно я спросил свое сообщество TikTok, удерживает ли их страх прибавления веса в цикле диеты, и многие из них сказали да. Это очень распространено и имеет большой смысл. Понятно, что часть вас может хотеть похудеть. Наше общество возводит худых людей на пьедестал и восхваляет потерю веса. Но стремление к намеренной потере веса сделает практически невозможным стать интуитивным едоком. Давайте поговорим о том, почему.
Что такое интуитивное питание?
Интуитивное питание — это недиетический подход к здоровью, основанный на 10 принципах. Структура была создана двумя зарегистрированными диетологами, Эвелин Трибол и Элиз Реш. Интуитивное питание помогает людям настроиться на сигналы своего тела, чтобы направлять прием пищи, а не полагаться на внешние правила, такие как подсчет калорий или измерение порций. На самом деле интуитивное питание не имеет ничего общего с диетой.
Можно ли использовать интуитивное питание для снижения веса?
Интуитивное питание — это подход, не зависящий от веса. Это означает, что интуитивные едоки удаляют число на весах из своего внимания и позволяют ему быть результатом или побочным эффектом, а не целью. Многим людям может быть очень трудно переварить концепцию весовой нейтральности, и это понятно. Возможно, какая-то часть вас все еще желает похудеть, и это нормально. Вы все еще можете следовать интуитивному питанию, пока работаете над этим изменением мышления.
Одна большая проблема, которая может возникнуть наряду с использованием интуитивного питания в качестве подхода к снижению веса, заключается в том, что эта сосредоточенность на весе может препятствовать нашей способности прислушиваться к нашим внутренним сигналам и доверять им. Наш вес внешний источник информации. А интуитивное питание — это настройка на внутренних сигналов. Использование вашего веса в качестве внешнего измерения «прогресса» лишит вас способности настраиваться на внутренние сигналы вашего тела.
Вот несколько примеров того, как вставание на весы может затруднить более интуитивное питание:
Если число на весах выше, чем вам хотелось бы, это может привести к тому, что вы будете игнорировать сигналы голода, потому что вы считают, что они заставляют вас переедать. Или это может привести к тому, что вы скажете: «Черт возьми, я набрал вес, так зачем вообще пытаться», что приведет к запою или серии запоев.
Если число на весах меньше, чем вы ожидали, вы можете «отпраздновать» и поесть досыта, потому что вы «в последнее время так хорошо себя чувствуете». Или вы можете игнорировать сигналы голода, потому что хотите, чтобы это число продолжало снижаться.
В обоих этих сценариях вы разрушаете любое доверие к своим внутренним сигналам голода и сытости и полагаетесь на весы, которые подскажут вам, что вам следует есть. Использование весов в качестве определяющего фактора вашего выбора продуктов питания не будет устойчивым в долгосрочной перспективе.
Взвешивание может вернуть вас на несколько шагов назад, когда вы работаете над улучшением своих отношений с едой. У меня были клиенты, которые сталкивались с этим. После совместной работы над различными аспектами интуитивного питания и нескольких недель или месяцев выстраивания доверия к сигналам внутреннего тела у меня была пара клиентов, которые решили встать на весы, чтобы посмотреть, что случилось с их весом. Если им не нравилось число, которое они видели, они начинали задаваться вопросом, что они делают неправильно, и начинали догадываться о сигналах своего тела. У меня была одна клиентка, которая даже решительно рассматривала возможность повторной загрузки MyFitnessPal, потому что не верила, что ее сигналам можно доверять.
Сможете ли вы похудеть с помощью интуитивного питания?
Короткий ответ — возможно? Хотя некоторые люди действительно теряют вес, отказываясь от диет и переходя на интуитивное питание, это не всегда так.
Когда вы прекращаете диету, разрешаете все продукты и уважаете свой голод и тягу, есть три основных результата в отношении веса:
Увеличение веса при интуитивном питании
Некоторые люди прибавляют в весе, применяя концепцию интуитивного питания. Если это произойдет, это не значит, что вы сделали что-то не так, что ваше здоровье ухудшилось или что вам следует прервать миссию и вернуться к диете. Если вы набираете вес в результате примирения с едой, это, вероятно, потому, что ваш организм нуждался в этом весе. Вы, вероятно, были ниже установленного веса и недостаточно питались во время диеты.
Поддержание веса с помощью интуитивного питания
У некоторых людей вес не меняется после того, как они стали интуитивно питаться. Эти люди, вероятно, ели столько, сколько требовалось их телу.
Хотя вес, возможно, и не изменился, скорее всего, произошло много умственных сдвигов и улучшилось отношение к еде при переходе от диетического мышления к интуитивному питанию.
Потеря веса с помощью интуитивного питания
Некоторые люди теряют вес, принимая интуитивное питание. Это не редкость. Потеря веса может произойти, если вы ранее переедали, эмоционально переедали или каким-либо другим образом ели больше, чем нужно вашему телу.
Но помните, потеря веса не может быть вашей целью или фокусом во время интуитивного путешествия по питанию. Интуитивное питание основано на том, как вы себя чувствуете, а не на том, сколько вы весите.
«А что, если мне нужно похудеть по состоянию здоровья?»
Вопреки распространенному мнению, вес не является хорошим показателем здоровья. Нет никаких доказательств того, что более высокий вес вызывает такие состояния, как болезни сердца, диабет или рак.
Может существовать корреляция между повышенным весом и состоянием здоровья, но это не то же самое, что причинно-следственная связь. Большой размер тела может проявляться наряду с другими факторами, такими как генетика, стигматизация веса, хроническое соблюдение диеты (которое, к удивлению многих, на самом деле является показателем увеличения веса, а не устойчивой потери веса), экологические и социальные факторы и доступ к еде, здравоохранение и безопасные места для занятий спортом. Тем не менее, вес так часто является пугалом, и потеря веса часто предписывается как способ достижения здоровья и хорошего самочувствия.
Не говоря уже о том, что вес — это не поведение, а это означает, что вы не можете «заниматься» похудением. Как упоминалось ранее, потеря веса может произойти, когда люди перестают сидеть на диете, уменьшают склонность к перееданию, начинают активнее двигаться и т. д. Польза, наблюдаемая в результате этих изменений, таких как улучшение уровня сахара в крови, уровня холестерина или артериального давления, обусловлена: изменение поведения, а не потеря веса самостоятельно.
Большая часть наблюдаемых нами различий в состоянии здоровья худых и полных людей, скорее всего, больше связана со стигматизацией веса, чем с самим весом. Люди с более высокой массой тела, как правило, избегают посещения врача, потому что их стыдят за их вес, а условия могут быть отклонены из-за их размера тела. Я слышал бесчисленное количество историй от пациентов, клиентов и людей из моих DM, которые заявляли, что обращались к своему лечащему врачу с чем-то вроде боли в горле и уходили с раздаточным материалом о том, какую диету им следует соблюдать.
Те, у кого телосложение крупнее, также испытывают множество дополнительных факторов стресса, которые могут не возникнуть у худощавых людей, таких как поиск подходящей одежды, шутки о жирных и беспокойство о том, чтобы удобно устроиться в кресле, когда они идут куда-нибудь поесть. или когда в самолете.
Стигматизация веса имеет много негативных последствий для здоровья, включая повышение кровяного давления, хроническое воспаление, сердечно-сосудистые заболевания, тревогу, стресс, депрессию и нарушение пищевых привычек. Эти последствия в сочетании с тем фактом, что люди с более высоким ИМТ, как правило, избегают посещения врача, объясняют многие различия в состоянии здоровья, которые мы наблюдаем у людей с более высокой массой тела.
Как избавиться от желания похудеть
Нас приучили верить, что лучше быть худее, так что это нормально, если у вас есть желание похудеть, даже после прочтения этого. Это желание быть меньше не исчезнет за одну ночь. Работа над образом тела тяжела и выходит далеко за рамки концепции «просто полюби себя».
Вот несколько вопросов, которые вы можете задать себе, чтобы начать распаковывать веру в стройный идеал:
Каковы ваши представления о весе и размерах тела? Где вы научились этим убеждениям?
Приносила ли вам когда-либо долгосрочная выгода стремление к снижению веса?
Как вы себя чувствуете, стремясь похудеть? Есть ли что-то, на что вам пришлось пойти, чтобы достичь «целевого» веса? Какой физический и эмоциональный вред вы испытали во время диеты?
Что вы упустили, сидя на диете и стремясь похудеть?
Кому выгодно заставлять вас чувствовать, что ваше тело не заслуживает любви, если оно не меньше? Кому выгодно говорить вам, что вам нужно измениться?
Опять же, интуитивное питание по-прежнему нормально, даже если мысли о намеренной потере веса остаются. Эти мысли, вероятно, будут продолжать появляться. Со временем, когда вы восстановите доверие к своему телу, эти мысли станут редкими.
Попробуйте выбросить весы хотя бы на неделю. Я знаю, что это может быть страшно! Когда вы почувствуете, что готовы, вы можете даже разбить весы — возьмите для этого молоток. Это может звучать немного дико, но будет так приятно вернуть силу весов.
Если вы думаете: «Если я не буду взвешиваться, как я буду измерять свой прогресс? Если я приму свое тело, у меня не будет мотивации вносить какие-либо изменения в здоровье». — просто знайте, что бывает и наоборот. Люди менее склонны к долгосрочным изменениям, способствующим укреплению здоровья, когда им говорят, что у них «избыточный вес» или «ожирение» и им нужно похудеть для «здоровья». Основное сообщение этой концепции заключается в том, что с вашим телом что-то не так, и есть правильный вес, в котором вы должны быть. Это не очень мотивирует, если вы спросите меня. И мы также не можем знать наверняка, какой на самом деле ваш здоровый вес.
Цифра на шкале тоже не дает полной картины. Потеря веса не всегда полезна для здоровья. Вместо того чтобы использовать шкалу для измерения успеха, попробуйте сосредоточиться на поведении, способствующем укреплению здоровья. Как вы спите и справляетесь со стрессом? Можете ли вы прокрасться в больше фруктов и овощей? Вы пьете достаточно воды? Нашли ли вы форму упражнений, которая вам нравится и которую вы можете поддерживать? Ваш вес установится там, где он хотел бы быть, когда вы заботитесь о своем теле в меру своих возможностей.
Наконец, помните, что ваш вес не определяет вашу ценность, вашу ценность или здоровье всего вашего тела. Вы гораздо больше, чем ваше тело.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Ссылки в этом блоге могут быть партнерскими ссылками. Health with Hannah, LLC является участником партнерской программы Amazon Services LLC наряду с другими партнерскими программами. Если вы покупаете продукт или услугу по ссылкам, которые я предоставляю, я могу получить небольшую комиссию без дополнительной оплаты для вас.
Однако у вас, как у хардгейнера, есть одно преимущество перед людьми с другими типами телосложения: как только вы начнете программу тренировок, вы быстро увидите результаты. Вы можете набрать вес как хардгейнер; только это может занять немного больше времени, чем если бы вы были мезоморфом. В этой статье будет рассмотрена эффективная диета хардгейнера, позволяющая набрать вес и сохранить его.
Вместо этого всегда получайте калории из самых богатых питательными веществами продуктов.
Но не вредные жиры, такие как насыщенные масла, которые вызывают резкое повышение уровня холестерина в крови, а также закупоривают артерии. Вы должны выбирать натуральные, полезные жиры, которые легко доступны в питательных веществах, таких как жирные кислоты омега III, омега VI и омега IX жирные кислоты. Эти питательные вещества можно получить из таких продуктов, как орехи, авокадо и рыба.
Желательно подключить специалистов, которые учтут личные потребности, показания и противопоказания;
Важно ощутить перемены в реальности;
Узнайте о потребностях вашего ребенка в питании.
ВОЗ установила следующие безопасные нормы потребления сахара и соли: 5 г и 7 г в день соответственно. 60% россиян, согласно эпидемиологическим исследованиям Федеральной службы статистики, потребляют почти в два раза больше соли – 11 г в день. И эта статистика без учета дополнительного досаливания, поэтому конечное превышение может быть значительно выше.
Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек ВОЗ рекомендуют снизить количество соли до 3 г или вовсе отказаться от ее употребления в зависимости от тяжести заболевания. При соблюдении низкосолевой или бессолевой диеты артериальное давление снижается.
А маргарин, в свою очередь, – основной продукт, который используется при изготовлении практически всех продуктов, где есть трансизомеры.
Все они разработаны специалистами ФГБУН ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи и других научных центров. Также с помощью сервиса можно получить советы по правильному питанию с учетом сезонности, рассчитать калорийность блюд, выбрать программу тренировок, задать вопросы экспертам и многое другое.
И здоровое питание должно обеспечивать бездефицитность влаги.
Читать далее Меню раздельного питания на три дня
Наша базовая пятерка — это наша версия классической модели, включающая фактор вкуса, уникальный для Nutrition Stripped.
Это также идеальный способ приготовить легкие блюда за 15 минут, идеально подходящие для обедов и ужинов в будние дни, чтобы вы могли придерживаться этого способа питания.
Поскольку белок участвует в каждой клетке нашего тела, важно не только есть достаточно, но и по возможности есть самого высокого качества.
Конечно, есть некоторые исключения из этого всеобъемлющего утверждения.
Это витамины, которые поддерживают здоровье нашего мозга, клеток, гормонов, тканей, волос, кожи и ногтей.
Это длинные цепочки молекул глюкозы, соединенных вместе, которые затем распадаются на простые единицы сахара. Примерами являются хлеб, макароны, картофель, горох и бобы.
Все эти продукты содержат большое количество витаминов, минералов, энергии и клетчатки, что важно для нашей энергии, здоровья кишечника, здоровья сердца, гормонального здоровья и голода.
д. -йо на диете.
Подобно тому, чему нас как диетологов учат с помощью метода тарелок, он фокусируется на этих овощах, поскольку большинство американцев не потребляют их в достаточном количестве ежедневно. Вообще говоря, ваша тарелка должна несколько напоминают следующий рисунок:
Участники нашей программы Mindful Nutrition Method™ могут добавить коучинг 1:1, чтобы получить персональные рекомендации для таких ситуаций.
Так что начните сегодня, съев один, два или три из этих здоровых продуктов, продолжайте в том же духе (мы можем помочь с доставкой здоровой еды и закусок), и небо — это предел того, насколько хорошо вы можете чувствовать себя в 2022 году. Вперед!
Они также богаты белком, что делает их идеальным повседневным продуктом.
Кроме того, они дольше сохраняют чувство сытости.
Исследователи связывают увеличение потребления чеснока с укреплением иммунной системы, усилением кровотока и снижением уровня холестерина.
Печется блин на плоской тарелке без переворачивания секунд 50-60.
л.
youtube.com/embed/k_nst5wBvus» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»> 
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Когда погода становится холоднее, а дни короче, хорошо иметь под рукой ваши любимые уютные рецепты, которые помогут вам встретить сезон.
Он не только сочетает в себе клюкву, корицу, апельсиновую цедру и ваниль, но и покрыт сладкой сливочной глазурью с корицей и кленовым сиропом. Возможно, вы больше никогда не будете есть ничего другого на завтрак.
Если вас пугает идея карамелизировать бананы, не пугайтесь! Это быстрый и простой процесс.
Это быстро, легко и имеет приятный дополнительный хруст от хлопьев с отрубями.
Идеально, если у вас непереносимость лактозы или вы хотите веганскую альтернативу коровьему молоку. ягоды и хрустящий миндаль. Согревающий завтрак для холодного утра
Они естественно подслащены финиками и корицей и являются хорошим источником кальция.
5 оценок
С МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН Вы можете быть уверены, что получаете один из самых эффективных передовых гейнеров на сегодняшнем рынке. 3) МАСС ЭФФЕКТ РЕВОЛЮШН содержит не менее 5 грамм креатина моногидрата [марки КреаСолв — CreaSolv], с добавлением L-Глутамина и полезного для мышц подсолнечного масла на каждую 299 граммовую порцию.
Информация для аллергиков: содержит молочные, соевые и кукурузные компоненты. Продукт не является лекарственным средством.
Посылку собрали быстро, дошло без повреждений. Эффект от добавки заметил к концу месяца.
Чуть менее года назад, начал заниматься спортом. Турник, брусья и не много железо. Уже с первых недель тренировок, начал замечать, как проявляется рельеф. Со времянем мои мышцы стали крепче, я мог больше отжиматься, увеличивал веса в зале, но мышечная масса практически не увеличивалась. Я хорошо питался, должным образом отдыхал и не пренебрегал качеством тренировок. И все же, должного результата в росте мышечной массы не было. Мне советовали, разного рода сухие, добавки с высоким содержанием белков, углеводов и других необходим для организма веществ. Но, к сожалению и это мне не помогло. Как оказалось, мой организм плохо воспринимает подобное спортивное питание.Я уже начал отчаиваться, пока мне не посоветовали данный гейнер. По началу отнесся с недоверием, так как имею плохой опыт. Но, что удивительно, мой организм прекрасно его воспринял и усвоил. Это очень качественно отразилось на росте мышечной массы. За четыре месяца употребления продукта, я набрал двенадцать килограммов мышечной массы.
Считаю, что результат очень хороший, потому всем рекомендую!
плацебо, содержащее 25 г углеводов.
Кроме того, аминокислотный компонент сывороточного протеина имеет структуру, аналогичную структуре аминокислот скелетных мышц человека, и, таким образом, усваивается быстрее, чем другие источники белка».00:30 — объяснили авторы.
0030 — заключили авторы.
Принимаются во внимание медицинские состояния, с которыми могут столкнуться люди (например, диабет или глютеновая болезнь), чтобы были учтены все аспекты здоровья, которые могут повлиять на спортивное питание.
). Много таких веществ содержится в сое, горохе, бобах, капусте, салате, моркови. Рекомендуется употреблять, рыбу, нежирные сорта мяса.
Основными принципами режима питания пожилых людей являются:
12/1999/5
болезни питания. Утилизация пищевых материалов всеми живыми существами описывается в питании, а специфические биохимические процессы — в обмене веществ.
Относительно более высокие уровни энергии в питании человека, скорее всего, измеряются в килоджоулях (1 килоджоуль = 10 3 джоулей) или мегаджоулей (1 мегаджоуль = 10 6 джоулей). Одна килокалория эквивалентна 4,184 кДж.
Витамины, минералы, вода и другие компоненты пищи не имеют энергетической ценности, хотя многие из них участвуют в энерговыделяющих процессах в организме.
0
1
1
л., 4 г)
болезни питания. Утилизация пищевых материалов всеми живыми существами описывается в питании, а специфические биохимические процессы — в обмене веществ.
Относительно более высокие уровни энергии в питании человека, скорее всего, измеряются в килоджоулях (1 килоджоуль = 10 3 джоулей) или мегаджоулей (1 мегаджоуль = 10 6 джоулей). Одна килокалория эквивалентна 4,184 кДж.
Витамины, минералы, вода и другие компоненты пищи не имеют энергетической ценности, хотя многие из них участвуют в энерговыделяющих процессах в организме.
0
1
1
Хороший пример сочетания белка и клетчатки — салат с тунцом и креветками.
Коммерчески приготовленные и фаст-фуды часто не содержат питательных веществ и часто содержат чрезмерное количество сахара, соли, насыщенных и транс-жиров, которые связаны с развитием таких заболеваний, как атеросклероз, болезни сердца, инсульт, рак, ожирение, высокий уровень холестерина, сахарный диабет и другие заболевания. Сбалансированное питание – это сочетание продуктов из разных пищевых групп (овощи, бобовые, фрукты, злаки, белковые продукты и молочные продукты).
Выбор более богатых питательными веществами продуктов будет способствовать снижению веса, одновременно обеспечивая вас всеми необходимыми питательными веществами.
д.)
колонку овощи)
choosemyplate.gov/food-groups/protein-foods.html.
12.23. Выберите тот, который вы еще не пробовали. Приготовьте блюдо из этого зерна. Обсудите с одноклассниками свой опыт употребления этой новой пищи.
Как известно любому диетологу, разные состояния здоровья или этапы жизни приводят к разным потребностям в питании.
Некоторые предназначены для краткосрочного использования, а другие могут использоваться в течение нескольких месяцев или даже лет. Точно так же зонды для кормления могут доставлять питание либо в желудок, либо в тонкую кишку.
Это изменение является частью международных усилий по обеспечению безопасности пациентов. Раньше одни и те же шприцы и коннекторы типа Luer (также известные как Legacy или «Рождественская елка») можно было использовать как с трубками для внутривенного вливания, так и с трубками для кормления, что создавало возможность серьезных медицинских ошибок. ENFit® использует зубчатую конструкцию и поворотный механизм, чтобы гарантировать, что энтеральная смесь может быть введена только в зонд для энтерального питания.
Раньше одни и те же шприцы и коннекторы типа Люэра можно было использовать как с трубками для внутривенного введения, так и с трубками для кормления, что создавало вероятность серьезных ошибок. ENFit® использует зубчатую конструкцию и поворотный механизм, чтобы гарантировать, что энтеральная смесь может быть введена только в зонд для энтерального питания.
Медсестры имеют право увеличить скорость энтеральной инфузии, чтобы «наверстать упущенное», если инфузия через зонд прерывается в течение дня. Такой подход помогает гарантировать, что пациент получает все необходимые питательные вещества. Успех протокола кормления на основе объема в значительной степени зависит от междисциплинарного общения и сотрудничества.
Если ваше учреждение полагается на диетологов для расчета и написания индивидуальных заказов TPN, для этого существует пошаговый процесс.
Например, если вашему пациенту требуется 80 граммов белка в день, добавьте к ППП 80 граммов аминокислот.
Часто режим кормления через зонд неоправданно обвиняют, когда может быть другой виновник.
Но значение имеет лишь суммарное количество калорий в сутки, а не то, на сколько приемов пищи эту калорийность поделили.
среде 1кг Россия
Существуют специальные органические стандарты, благодаря которым можно изготавливать натуральные продукты, имеющие в себе оздоровительные свойства. Таким образом, производства, занимающиеся в данном направлении — выращиванием органических продуктов, а также улучшением их качества, с удовольствием производят органическое вино, а также органические овощи.
Вы также можете найти в магазине смеси специй, которые не содержат соли.
Получено с: www.choosemyplate.gov
Наш режим работы по-прежнему остается сидячим, и мы работаем дольше всех по сравнению со многими другими европейскими странами. 4 В Великобритании мы проводим больше времени, сидя в общественном транспорте, смотря телевизор и в помещении.
Уровень детского ожирения вызывает огромную озабоченность. В Великобритании каждый десятый ребенок страдает ожирением, когда идет в школу. К моменту окончания начальной школы почти 20% детей страдают ожирением, при этом риск того, что подростки с ожирением станут взрослыми с ожирением, составляет 75-80%. Детское ожирение связано с более высокой вероятностью ожирения, преждевременной смерти и инвалидности во взрослом возрасте.
6 
Политика профилактики должна быть нацелена на несколько ключевых моделей поведения, и роль медсестры первичной медико-санитарной помощи играет центральную роль в ее реализации:
Несмотря на избыточное потребление калорий, люди с ожирением имеют относительно высокий уровень дефицита микронутриентов. 11,12 Каждый пятый житель Великобритании живет за чертой бедности и не может позволить себе достаточно еды для удовлетворения своих потребностей в питании. Малообеспеченные семьи тратят всего 2,10 фунта стерлингов на человека в день на продукты. 13 Увеличение потребности в питании в результате болезни или травмы часто недооценивается. При поступлении дополнительный стресс и воздействие вмешательств, хирургических процедур и оппортунистических инфекций могут значительно увеличить расход энергии. Потребности в питательных веществах продолжают расти, увеличивая вероятность недоедания в условиях ухода, если эти потребности не удовлетворяются.
Клинические осложнения, связанные с недоеданием, могут быть уменьшены на 70%, а смертность снижена примерно на 40%. 14 Плохое питание и отсутствие физической активности могут способствовать следующему:
Оценка состояния пациента и питания, а также соответствующие рекомендации по образу жизни и эффективная система направлений необходимы для поддержки положительных долгосрочных изменений в поведении.
16 
Например, альтернативная идея «зеленых упражнений» (упражнений в естественной среде) нравится многим и ассоциируется со значительными физическими и умственными преимуществами. 20 Чтобы улучшить приверженность к физическим упражнениям, важно учитывать время, необходимое для начала принятия нового поведения (обычно около 21 дня), и следует ожидать перерывов. Наиболее распространенные ситуации, вызывающие срыв, включают путешествия, отпуск, болезнь, стресс, плохую погоду и конкурирующие семейные обязательства. Пользователей услуг можно научить, как преодолевать такие барьеры и заменять негативные мысли более реалистичными или позитивными.
Использование соответствующих ресурсов и инструментов, которые обучают, расширяют возможности медсестер и расширяют их возможности, имеет жизненно важное значение в наших подходах к преодолению кризиса ожирения.
).
Вопросы общественного здравоохранения. Борьба с эпидемией неинфекционных заболеваний . publichealthmatters.blog.gov.uk/2014/02/27/tackling-the-epidemic-of-non-communicable-diseases/ (по состоянию на 25 февраля 2016 г.).
Хирургия ожирения 2008;18(8):1028-1034.
Если вы ищете вдохновения, ознакомьтесь с этими простыми советами по улучшению повседневной жизни:
Это также может помочь вам сделать более здоровый выбор в отношении того, что есть на завтрак, потому что у вас будет больше времени, чтобы приготовить что-нибудь полезное, вместо того, чтобы спешить с тарелкой хлопьев или тостами.
Это также идеальное время для женщин, участвующих в программе по снижению веса, чтобы включить в свой ежедневный рацион некоторые полезные жиры, такие как оливковое масло и авокадо, которые могут помочь в потере веса, уменьшая чувство голода и тягу к еде в течение дня.
То есть я готовлю борщи, супы, мясо, рыбу, захотела креветки, икру — купила и ем. Креветки 2 кг могу есть несколько месяцев, отваривая в среднем по 6 шт. Т.е. просыпаюсь и думаю, что хочу есть сегодня. Если сегодня хочется колы и чипсов, иду и покупаю. Если хочется борща — варю. Если хочется свинины и картошки в горшочках — делаю. // Но колу я пью редко — не чаще 2х раз в месяц. Полуфабрикаты не ем и не покупаю, за иск. пельменей раз в полгода (где-то). Не покупаю готовое мясо, творожки, йогурты — все это не ем, организм не хочет.// Когда несколько дней ем сытно, потом где-то день/два ем мало — почти не ем, тоже интуитивно. Могу целый день не есть, к ночи сварить гороховую кашу с луком.)))) Ну как-то так живу, здорова, в норме, слава Богу, ТТТ. Воду/чай пью, но за обязательными 1,5 литрами не слежу. Чай не пью зеленый/черный, пью или сборы или русский чай.// Я ем и не парюсь, автор, но выбираю, что есть из хороших продуктов и не ленюсь готовить целыми кастрюлями.
)))
..
..
))) Если они признают, что результат зависит от них, им придется перестать ныть и начать над собой работать. Показательно!)))
Я недавно съела две или три тарелки борща сразу — организм оголодал, я зимой борщ варю только.))) Наелась и успокоилась.) Если вам так хочется — тоже съешьте. Или торт я недавно целый съела — прагу — но это было один раз за несколько лет. Иногда пирожные я себе покупаю, но выбираю качественные — без всяких пальмовых масел, и т.д. То есть если хочется именно, я выбираю один из лучших продуктов (качественных) — тогда организм просто наедается и в спокойном режиме без истерики живет дальше.
))))))
Вспышка эмоций.
Поищите информацию про питание, прочувствуйте организмом Что это такое и только через время у вас разовьётся эта интуиция.
У вас стрессовое больше.
Поэтому сижу на пп.
-15кг за 2 месяца реально?
Именно здесь процветают модные и коммерческие диеты, особенно потому, что рынок похудения достиг рекордной отметки в 72 миллиарда долларов в год.
Вскоре я вообще не могла похудеть. Это был порочный круг, и мое тело принимало на себя всю его тяжесть. Я тренировался каждый божий день, чтобы попытаться просто сохранить то, на чем я был, и если бы мне когда-нибудь пришлось пропустить день, меня бы поглотило чувство вины. Даже когда меня тошнило в постели, я заставлял себя вставать и тренироваться. Я чувствовал себя полностью порабощенным всем этим.
К тому моменту я уже несколько месяцев следил за Рэйчел в Instagram, и меня заинтриговала ее онлайн-программа. Когда я наконец присоединилась и прошла ее курсы, я почувствовала внезапный сдвиг в своем понимании пищи, которую ела.
В общем, эта книга научит вас есть интуитивно. Чтобы питаться интуитивно, нужно действительно настроиться на сигналы сытости своего тела и никогда не отказывать себе в определенном типе пищи. Это поможет вам пережить последний момент «это не ты, это я» с культурой диеты и расстаться навсегда.
Так что, если вам нравится вкус шоколада, давайте сохраним его в плане питания, потому что он вам действительно понравится».
Это индивидуально для всех, поэтому последнее, что я хочу, чтобы вы сделали, это ушли, думая, что это тоже должен быть ваш номер. Вместо этого вам нужно найти подходящее для вас количество калорий, которое позволит вам чувствовать себя полностью удовлетворенным и избавит вас от необходимости лишать себя диеты.
Брюссельская капуста, болгарский перец и стручковая фасоль почти всегда входят в еженедельный ассортимент. Мы с Райс наконец-то попрощались.
На самом деле, эти продукты больше не имели греховной этикетки. Вместо этого они помечены по моему собственному мнению. Я официально снова контролирую ситуацию, и это волнует.
«Часто эти сигналы сытости означают, что ваш желудок кажется полным, но вы не доходите до точки, когда вы наелись и хотите спать. У вас, вероятно, будет ощущение небытия, многие люди говорят о небытии — ни голодные, ни сыт — и это своего рода хорошее ощущение того, что вы находитесь на пути к завершению своей трапезы. Опять же, дайте себе период проб и ошибок. пора выяснить, каковы ваши сигналы голода и сытости».
«Я думаю, что многие люди боятся проголодаться, но вам не нужно бояться. Это должно быть нормальной частью дня. Вы можете снова поесть, [потому что] нет ничего запретного. продукты, которые вы снова любите. Еда должна быть приятным занятием».
Я говорю вам прямо сейчас, это меняется каждый день. Он меняется каждый час. Между всеми внутренними функциями организма — перевариванием пищи, менструацией, даже стрессом — ваш вес колеблется нормально. Когда речь уже не шла о похудении, я смогла, наконец, понять свои колебания и понять, какие продукты вызывают дополнительное вздутие живота, а какие нет. Например, ночь с пивом и картофелем фри вызывает вздутие живота, поэтому нет причин корить себя на следующее утро. Я просто буду сидеть в восторге от того, что насладился такой вкусной едой.
Я фигуристая дива, и хотя я могла бы сократить калории и вернуться к диетической культуре, чтобы достичь «правильного» веса для моего роста, я просто не хочу этого. Там, где я нахожусь, чувствую себя естественно и хорошо, и у меня нет желания пытаться придерживаться представлений нашей культуры о «худощавом» и «здоровом». Вместо этого я чувствую себя подтянутым, сильным и красивым. Теперь я участвую в тренировках, которые мне нравятся, вместо того, чтобы постоянно делать тренировки для похудения, и если я пропускаю тренировку, я не чувствую себя виноватой. Я тренируюсь, чтобы чувствовать себя хорошо, а не для того, чтобы хорошо выглядеть.
Но вы знаете, что? Я не лишаю себя, когда я выхожу. Потому что, если мой муж приглашает меня на гамбургер, вы знаете, что я получаю гамбургер с картофелем фри с чесноком и стакан хорошего холодного пива. И я не чувствую ни капли вины на следующий день, потому что то, кем я являюсь, больше не зависит от числа на весах или от того, что я ем.
Давайте поговорим о том, почему.
Если им не нравилось число, которое они видели, они начинали задаваться вопросом, что они делают неправильно, и начинали догадываться о сигналах своего тела. У меня была одна клиентка, которая даже решительно рассматривала возможность повторной загрузки MyFitnessPal, потому что не верила, что ее сигналам можно доверять.
Вы, вероятно, были ниже установленного веса и недостаточно питались во время диеты.
Нет никаких доказательств того, что более высокий вес вызывает такие состояния, как болезни сердца, диабет или рак.
д. Польза, наблюдаемая в результате этих изменений, таких как улучшение уровня сахара в крови, уровня холестерина или артериального давления, обусловлена: изменение поведения, а не потеря веса самостоятельно.
или когда в самолете.
Эти мысли, вероятно, будут продолжать появляться. Со временем, когда вы восстановите доверие к своему телу, эти мысли станут редкими.
