Питание

Правильное питание советы: Как правильно питаться | Tervisliku toitumise informatsioon

Правильное питание: ТОП-10 полезных советов

Хотите изменить свою жизнь? Тогда начните с того, что вы едите! Все мы знаем, что правильное питание – залог здоровья и долголетия. Мы подготовили для вас список полезных советов, которые помогут вам наслаждаться каждым приёмом пищи и всегда быть в прекрасной форме!

1) Нет диетам

Ни в коем случае не нужно голодать и изнурять свой организм ужасными диетами! Результатом такого издевательства неизбежно станет недостаток питательных веществ, а это огромный стресс для нашего организма. Вместо заветного похудения вы получите обратный эффект: организм со временем начнёт активнее запасать энергию в виде жировых отложений.

2) Маленькие порции

Диетологи рекомендуют есть небольшими порциями 5-6 раз в день. При этом нужно стараться употреблять пищу каждый день в одно и то же время.

3) Больше фруктов и овощей

Овощи и фрукты стоит обязательно включить в свой ежедневный рацион питания: они помогают нормализовать обмен веществ. Ваш организм скажет вам спасибо!

4) Больше воды

Каждый день нужно пить не менее 2 л воды! Старайтесь прислушиваться к своему организму и не допускать обезвоживания. Также рекомендуется сократить употребление сладких газированных напитков, кофе и чая (кроме зелёного без ароматизаторов).

5) Еда без смартфона

Во время приёма пищи нельзя листать ленту социальных сетей, разговаривать по телефону или же смотреть телевизор. Сконцентрируйтесь на вкусе блюда и получайте удовольствие!

6) Нет жареному

В процессе жарки продукты теряют свои полезные свойства. По этой причине стоит отдавать предпочтение варёному мясу и блюдам, приготовленным на пару. Также не стоит забывать о салатах: в качестве заправки лучше всего использовать оливковое масло.

7) Завтрак – главный приём пищи

Ни в коем случае не пропускайте завтраки! Именно они помогают нашему организму восстановиться после ночного сна и запустить обменные процессы.

8) Разноцветная еда

Согласно мнению некоторых диетологов, наша еда должна быть «разноцветной». Так, к примеру, идеальный салат может состоять из красных помидоров, оранжевой моркови, зелёного огурца, белой капусты и др.

9) Индивидуальный рацион питания

Рекомендуется составить свой собственный рацион питания исходя из личных предпочтений. В этом вам может помочь специализированная литература.

10) Помощь специалистов

Если у вас нет времени на составление сбалансированного рациона и приготовление здоровой пищи, то доверьте это нам! Сотрудники SECRETFIT готовы подобрать вам ежедневное меню, основываясь на ваших потребностях и пожеланиях. Мы поможем вам встать на путь правильного питания и никогда уже с него не сворачивать!

Для того чтобы начать правильно питаться, нужно лишь сделать небольшое усилие над собой. Прислушавшись к нашим советам, вы можете добиться этого уже сегодня! Мы уверены, что у вас всё получится! А доставка готовой еды на дом поможет вам!

 

5 советов, которые помогут перейти на правильное питание

Разбираясь в принципах здорового питания, человек получает огромное количество информации. Самостоятельно понять, какие советы действительно работают, а о каких лучше забыть сразу после прочтения, довольно сложно. Но The Challenger уже спешит на помощь!

Не отказывайтесь от десертов (или любого другого вредного, но любимого блюда)

Да, вы всё прочитали правильно: полный отказ от сладкого приводит к неприятным последствиям. У здорового человека должна быть здоровая психика. Это значит, что при мысли о еде вы не должны испытывать стресс и беспокойство. Часто бывает так, что люди не позволяют себе расслабиться и съесть любимый продукт — и как следствие у них портится настроение. Лучше съесть злополучный десерт, чем в итоге не выдержать радикальных ограничений, скатиться к перееданию и испытывать чувство вины.

 

Не устанавливайте себе изначально жёсткие рамки. Попробуйте большую часть времени питаться минимально обработанными и полезными продуктами, но всё же иногда позволять себе любимые десерты (или то, что вы любите), которые не приносят пользы, но приносят удовольствие. Вы удивитесь, насколько проще таким образом достигать цели. Однако если вы чувствуете, что страсть к вредным продуктам непреодолима, обратитесь к диетологу. Он поможет изменить ваше отношение к еде.

Прекратите постоянно искать свежую информацию о правильном питании

При регулярном обновлении соцсетей и новостных лент человеку начинает казаться, что чуть ли не каждый день появляются новые виды суперфудов или диеты, которые непременно эффективнее всего, что он пробовал раньше. Это не так. Помните, что не существует волшебной таблетки или продукта, который моментально сделает вас здоровее. Если вы действительно хотите правильно питаться, отключитесь от бесконечного потока новостей о модном похудении.

 

Заблокируйте все сомнительные аккаунты о правильном питании. Никто лучше вас не знает, что полезно для вашего организма. Ешьте овощи, фрукты, цельные злаки, белки, не забывайте хотя бы изредка позволять себе сладости, удваивать время сна и контролировать количество алкоголя.

Не зацикливайтесь на достижении результатов

Если ваш тренер или диетолог продвигает установки из разряда «или напрягись, или проваливай домой», вам лучше задуматься о поиске нового. Из-за такого подхода человек, как правило, перестаёт понимать, отвечают ли все изменения его потребностям, помогают ли они ему чувствовать себя хорошо, как они влияют на его уверенность в себе, на сон, на отношения с окружающими.

 

Всегда давайте себе возможность отдохнуть или при необходимости сделать шаг назад, не корите себя за неудачи. Если вы чувствуете, что зациклились на еде и диетах, отвлекитесь: почитайте книгу, сделайте маску для лица, сходите на йогу или массаж, помедитируйте или заведите дневник.

Не усердствуйте в процессе приготовления еды

Приготовление еды дома — лучший способ контролировать количество потребляемых калорий, сахара и соли. Но всё же это не значит, что вы каждый день должны стоять у плиты. Воспользуйтесь услугами доставки полезной еды или выбирайте замороженные продукты, например, уже нарезанную тыкву или морковь, брокколи или цветную капусту. Иначе скоро вам начнёт казаться, что половина жизни проходит на кухне.

Прекратите верить в миф о том, что здоровый образ жизни связан только с тем, что вы едите

Сделайте глубокий вдох и поймите, что выбор полезной еды — не единственное условие на пути к хорошему самочувствию и самоощущению. Сон, количество энергии, физическая активность, уровень стресса — все эти вещи играют важную роль, не забывайте обращать внимание и на них. Вместо того чтобы зацикливаться исключительно на диете, найдите пару минут, чтобы задать себе вопросы и найти свои слабые места. Как вы спите? Можете ли вы спать больше? Насколько вы напряжены? Как вы справляетесь со стрессом? Вы занимаетесь спортом? Можете ли вы найти способы, чтобы стать более активным?

Подпишись на The Challenger!

Поделиться

27 советов по здоровью и питанию, основанных на фактических данных

Если вы хотите улучшить свое здоровье и самочувствие, есть множество натуральных и домашних средств на выбор, начиная от отказа от жареного мяса и добавления сахара и заканчивая медитацией.

Когда дело доходит до того, что полезно для здоровья, даже квалифицированные эксперты зачастую придерживаются противоположных мнений. Это может затруднить понимание того, что вы на самом деле должны делать, чтобы оптимизировать свое здоровье.

Тем не менее, несмотря на все разногласия, ряд советов по здоровому образу жизни хорошо подтверждаются исследованиями.

Вот 27 советов по здоровью и питанию, основанных на научных данных.

Сладкие напитки, такие как газированные напитки, фруктовые соки и подслащенные чаи, являются основным источником добавленного сахара в рационе американцев (1).

К сожалению, результаты нескольких исследований указывают на то, что подслащенные сахаром напитки повышают риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа даже у людей, у которых нет избыточного жира (2).

Подслащенные сахаром напитки также однозначно вредны для детей, поскольку они могут способствовать не только ожирению у детей, но и состояниям, которые обычно не развиваются во взрослом возрасте, таким как диабет 2 типа, высокое кровяное давление и неалкогольная жировая дистрофия печени. болезнь (3, 4, 5).

К более здоровым альтернативам относятся:

  • вода
  • несладкий чай
  • газированная вода
  • кофе

Некоторые люди избегают употребления орехов из-за высокого содержания жира. Однако орехи и семечки невероятно питательны. Они богаты белком, клетчаткой и различными витаминами и минералами (6, 7).

Орехи могут помочь вам похудеть и снизить риск развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний (8).

Кроме того, одно большое обсервационное исследование показало, что низкое потребление орехов и семян потенциально связано с повышенным риском смерти от сердечных заболеваний, инсульта или диабета 2 типа (9).).

Ультраобработанные пищевые продукты (UPF) — это пищевые продукты, содержащие ингредиенты, которые значительно изменены по сравнению с их первоначальной формой. Они часто содержат добавки, такие как добавленный сахар, масло высокой степени очистки, соль, консерванты, искусственные подсластители, красители и ароматизаторы (10).

Примеры:

  • пирожные
  • фаст-фуд
  • замороженные блюда
  • упакованное печенье
  • чипсы

UPF очень вкусны, т.е. легко переедают и активируют области мозга, связанные с вознаграждением, которые может привести к избыточному потреблению калорий и увеличению веса. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием ультрапереработанных продуктов могут способствовать ожирению, диабету 2 типа, сердечным заболеваниям и другим хроническим заболеваниям (11, 12, 13, 14, 15).

В дополнение к низкокачественным ингредиентам, таким как рафинированные масла, добавленный сахар и рафинированное зерно, в них обычно мало клетчатки, белка и питательных микроэлементов. Таким образом, они обеспечивают в основном пустые калории.

Несмотря на некоторые разногласия по этому поводу, кофе очень полезен для здоровья.

Он богат антиоксидантами, и некоторые исследования связывают потребление кофе с долголетием и снижением риска развития диабета 2 типа, болезней Паркинсона и Альцгеймера и многих других заболеваний (16, 17, 18, 19). ).

По-видимому, наиболее полезным является потребление 3–4 чашек в день, хотя беременным следует ограничивать или полностью избегать его, поскольку он связан с низкой массой тела при рождении (18).

Однако лучше всего употреблять кофе и любые продукты, содержащие кофеин, в умеренных количествах. Чрезмерное потребление кофеина может привести к таким проблемам со здоровьем, как бессонница и учащенное сердцебиение. Чтобы наслаждаться кофе безопасным и здоровым способом, ограничьте его потребление до 4 чашек в день и избегайте высококалорийных добавок с высоким содержанием сахара, таких как подслащенные сливки.

Рыба — отличный источник высококачественного белка и полезного жира. Это особенно верно в отношении жирной рыбы, такой как лосось, который богат противовоспалительными омега-3 жирными кислотами и различными другими питательными веществами (20, 21).

Исследования показывают, что люди, которые регулярно едят рыбу, имеют более низкий риск развития ряда заболеваний, включая болезни сердца, деменцию и воспалительные заболевания кишечника (22, 23, 24).

Важность качественного сна невозможно переоценить.

Плохой сон может привести к резистентности к инсулину, нарушить выработку гормонов аппетита и снизить физическую и умственную работоспособность (25, 26, 27, 27a).

Более того, плохой сон является одним из сильнейших индивидуальных факторов риска увеличения веса и ожирения. Люди, которые не высыпаются, как правило, выбирают продукты с высоким содержанием жира, сахара и калорий, что может привести к нежелательному увеличению веса (28, 29).

Бактерии в вашем кишечнике, которые в совокупности называются кишечной микробиотой, невероятно важны для общего состояния здоровья.

Нарушение кишечных бактерий связано с некоторыми хроническими заболеваниями, включая ожирение и множество проблем с пищеварением (30, 31).

Хорошие способы улучшить здоровье кишечника включают употребление в пищу ферментированных продуктов, таких как йогурт и квашеная капуста, прием пробиотических добавок — по показаниям — и употребление большого количества клетчатки. Примечательно, что клетчатка служит пребиотиком или источником пищи для кишечных бактерий (32, 33).

Гидратация является важным и часто упускаемым из виду маркером здоровья. Сохранение гидратации помогает обеспечить оптимальное функционирование вашего тела и достаточный объем крови (34).

Питьевая вода — лучший способ избежать обезвоживания, поскольку она не содержит калорий, сахара и добавок.

Несмотря на то, что не существует установленного количества, необходимого всем в день, старайтесь пить достаточно, чтобы адекватно утолить жажду (35).

Мясо может быть питательной и здоровой частью вашего рациона. Он очень богат белком и богатым источником питательных веществ (36).

Однако проблемы возникают, когда мясо подгорает или подгорает. Это обугливание может привести к образованию вредных соединений, которые могут увеличить риск развития некоторых видов рака (37).

Когда вы готовите мясо, старайтесь, чтобы оно не обуглилось и не подгорело. Кроме того, ограничьте потребление красного и обработанного мяса, такого как мясо для обеда и бекон, поскольку они связаны с общим риском рака и риском рака толстой кишки (38, 39, 40, 41).

Когда вы подвергаетесь воздействию яркого света, содержащего длины волн синего света, в вечернее время, это может нарушить выработку гормона сна мелатонина (42).

Некоторые способы уменьшить воздействие синего света — носить очки, блокирующие синий свет, особенно если вы пользуетесь компьютером или другим цифровым экраном в течение длительного периода времени, и избегать цифровых экранов в течение от 30 минут до часа перед сном. (43).

Это может помочь вашему телу лучше вырабатывать мелатонин естественным образом по вечерам, помогая вам лучше спать.

Большинство людей не получают достаточного количества витамина D. Хотя эти широко распространенные недостатки витамина D не являются непосредственными опасными, поддержание адекватного уровня витамина D может помочь оптимизировать ваше здоровье, улучшая прочность костей, уменьшая симптомы депрессии, укрепляя вашу иммунную систему и снижая ваш риск развития рака (44, 45, 46, 47).

Если вы не проводите много времени на солнце, уровень витамина D может быть низким.

Если у вас есть доступ, было бы неплохо проверить ваш уровень, чтобы при необходимости вы могли скорректировать его с помощью добавок витамина D.

Овощи и фрукты богаты пребиотическими волокнами, витаминами, минералами и антиоксидантами, многие из которых оказывают сильное воздействие на здоровье.

Исследования показывают, что люди, которые едят больше овощей и фруктов, как правило, живут дольше и имеют меньший риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и других заболеваний (48, 49).

Употребление достаточного количества белка жизненно важно для оптимального здоровья, поскольку он обеспечивает сырье, необходимое вашему телу для создания новых клеток и тканей (50).

Более того, это питательное вещество особенно важно для поддержания умеренной массы тела.

Высокое потребление белка может повысить скорость метаболизма или сжигание калорий, при этом вы чувствуете себя сытым. Это также может уменьшить тягу и ваше желание перекусить поздно ночью (51, 52, 52а).

Аэробные или кардиоупражнения — лучшее, что вы можете сделать для своего психического и физического здоровья.

Он особенно эффективен для уменьшения жира на животе, вредного типа жира, который накапливается вокруг ваших органов. Уменьшение жира на животе может привести к значительному улучшению вашего метаболического здоровья (53).

Согласно Руководству по физической активности для американцев, мы должны стремиться к тому, чтобы заниматься умеренной интенсивностью не менее 150 минут в неделю (54).

Курение, вредное употребление наркотиков и злоупотребление алкоголем могут серьезно негативно сказаться на вашем здоровье.

Если вы совершаете какие-либо из этих действий, подумайте о том, чтобы сократить потребление или бросить курить, чтобы снизить риск развития хронических заболеваний. (54a, 54b)

В Интернете есть ресурсы — и, вероятно, в вашем местном сообществе, — которые помогут вам в этом. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать больше о доступе к ресурсам.

Оливковое масло первого холодного отжима — одно из самых полезных растительных масел, которые вы можете использовать. Он богат полезными для сердца мононенасыщенными жирами и мощными антиоксидантами, обладающими противовоспалительными свойствами (55, 56).

Оливковое масло первого холодного отжима может быть полезным для здоровья сердца, поскольку, согласно некоторым данным, люди, потребляющие его, имеют меньший риск смерти от сердечных приступов и инсультов (57).

Добавленный сахар широко распространен в современных продуктах питания и напитках. Высокое потребление связано с ожирением, диабетом 2 типа и сердечными заболеваниями (1, 2, 58).

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют поддерживать потребление добавленного сахара на уровне ниже 10% от ежедневного потребления калорий, в то время как Всемирная организация здравоохранения рекомендует сократить количество добавленного сахара до 5% или менее от ваших ежедневных калорий для оптимального здоровья (59, 60).

Не все углеводы одинаковы.

Рафинированные углеводы прошли глубокую обработку для удаления клетчатки. В них относительно мало питательных веществ, и при чрезмерном употреблении они могут нанести вред вашему здоровью. Большинство ультрапереработанных продуктов изготавливаются из рафинированных углеводов, таких как обработанная кукуруза, белая мука и добавленные сахара.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием рафинированных углеводов может быть связана с перееданием, увеличением веса и хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа и болезни сердца (61, 62, 63, 64).

Тренировки с отягощениями и отягощениями — одни из лучших видов упражнений для укрепления мышц и улучшения состава тела.

Это также может привести к важным улучшениям метаболического здоровья, в том числе к повышению чувствительности к инсулину, что означает, что уровень сахара в крови легче контролировать, а также к увеличению скорости метаболизма или количества калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя (65, 66).

Если у вас нет отягощений, вы можете использовать собственный вес или эспандеры, чтобы создать сопротивление и получить сравнимую тренировку со многими из тех же преимуществ.

Руководство по физической активности для американцев рекомендует тренироваться с отягощениями два раза в неделю (67).

Искусственные трансжиры — это вредные искусственные жиры, которые тесно связаны с воспалением и сердечными заболеваниями (68).

Избежать их должно быть намного проще теперь, когда они полностью запрещены в США и многих других странах. Обратите внимание, что вы все еще можете столкнуться с некоторыми продуктами, которые содержат небольшое количество встречающихся в природе трансжиров, но они не связаны с такими же негативными эффектами, как искусственные трансжиры (69).).

В наши дни в нашем распоряжении множество трав и специй, больше, чем когда-либо. Они не только придают вкус, но и могут принести пользу для здоровья (70).

Например, имбирь и куркума обладают мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, что может помочь улучшить общее состояние здоровья (71, 72).

Из-за их мощной потенциальной пользы для здоровья вы должны стремиться включать в свой рацион разнообразные травы и специи.

Социальные отношения — с друзьями, семьей и любимыми людьми, которые вам небезразличны, — важны не только для вашего психического благополучия, но и для физического здоровья.

Исследования показывают, что люди, у которых есть близкие друзья и родственники, более здоровы и живут намного дольше, чем те, у кого их нет (73, 74).

Некоторым людям может быть полезно определить, сколько калорий они потребляют, взвешивая пищу и используя трекер питания (75, 76). Отслеживание также может дать представление о потреблении белка, клетчатки и микроэлементов.

Однако, несмотря на то, что отслеживание может помочь некоторым людям контролировать свой вес, есть также свидетельства того, что оно может привести к склонности к нарушению режима питания (74, 77, 78, 79).).

Всегда консультируйтесь с врачом перед использованием этой стратегии.

Избыточный абдоминальный или висцеральный жир — это уникально вредный тип распределения жира, который связан с повышенным риском кардиометаболических заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни сердца (80).

По этой причине размер вашей талии и соотношение талии и бедер могут быть гораздо более важными показателями здоровья, чем ваш вес.

Сокращение рафинированных углеводов, потребление большего количества белка и клетчатки и снижение стресса (что может снизить уровень кортизола, гормона стресса, вызывающего отложение жира на животе) — все это стратегии, которые могут помочь вам избавиться от жира на животе (81, 82, 83, 84). ).

Диеты, как правило, неэффективны и редко работают в долгосрочной перспективе. Фактически, диета в прошлом является одним из самых сильных предикторов увеличения веса в будущем (85).

Это связано с тем, что чрезмерно строгие диеты на самом деле снижают скорость метаболизма или количество сжигаемых калорий, что затрудняет похудение. В то же время они также вызывают изменения в ваших гормонах голода и сытости, которые делают вас более голодными и могут вызвать сильную тягу к продуктам с высоким содержанием жира, калорий и сахара (86, 87).

Все это рецепт быстрого набора веса или диеты «йо-йо».

Вместо диеты попробуйте вести более здоровый образ жизни. Сосредоточьтесь на том, чтобы питать свое тело, а не лишать его.

После перехода на цельные, питательные продукты, которые, естественно, более сытны и содержат меньше калорий, чем обработанные продукты, следует похудеть (14).

Несмотря на постоянные разговоры о яйцах и здоровье, это миф, что яйца вредны для вас из-за содержания в них холестерина. Исследования показывают, что они минимально влияют на уровень холестерина в крови у большинства людей и являются отличным источником белка и питательных веществ (87, 88).

Кроме того, обзор с участием 263 938 человек показал, что потребление яиц не связано с риском сердечных заболеваний (88).

Стресс негативно влияет на здоровье. Это может повлиять на уровень сахара в крови, выбор продуктов питания, восприимчивость к болезням, вес, распределение жира и многое другое. По этой причине важно найти здоровые способы справиться со стрессом (88a).

Медитация является одним из таких способов, и есть некоторые научные данные, подтверждающие ее использование для управления стрессом и улучшения здоровья (89, 90).

В одном исследовании с участием 48 человек с высоким кровяным давлением, диабетом 2 типа или и тем, и другим исследователи обнаружили, что медитация помогла снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) и воспаление по сравнению с контрольной группой. Кроме того, участники группы медитации сообщили об улучшении психического и физического самочувствия (91).

Несколько простых шагов помогут улучшить ваше питание и улучшить самочувствие.

Тем не менее, если вы пытаетесь вести более здоровый образ жизни, не сосредотачивайтесь только на продуктах, которые вы едите. Упражнения, сон и социальные отношения также важны.

С помощью приведенных выше советов, основанных на фактических данных, легко внести небольшие изменения, которые могут оказать большое влияние на ваше общее состояние здоровья.

Только одно

Попробуйте это сегодня: В этом списке много предложений, которые могут помочь вам улучшить свое здоровье, но лучше всего применять на практике только одно или два, чтобы не перегореть. . По мере того, как все больше этих здоровых действий станут привычками, вы можете добавить больше в свою рутину.

Было ли это полезно?

10 советов по улучшению питания

10 советов по правильному питанию

Существует так много информации о правильном питании, что иногда может показаться, что все вкусное вредно для здоровья, но это просто неправда. Вот советы по здоровому образу жизни, которые помогут спланировать здоровое питание и управлять им.

  • БАЛАНС ИМЕЕТ КЛЮЧ
    MyPlate показывает правильный баланс групп продуктов, которыми мы должны наслаждаться во время каждого приема пищи. Если вы присмотритесь, то увидите, что половина вашего рациона во время каждого приема пищи должна приходиться на овощи и фрукты. Другая половина должна поступать из цельного зерна и белка.
  • РАЗНООБРАЗИЕ ОВОЩЕЙ
    Разнообразие — это приправа к жизни, и то же самое касается овощей. Изменение овощной рутины не только сделает ее интересной, но и сохранит ваше здоровье. Хороший признак разнообразия овощей включает в себя много разных цветов.
  • ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ЯВЛЯЮТСЯ ПОЛЕЗНЫМИ ЗЕРНАМИ
    Попробуйте придерживаться цельнозерновых продуктов, таких как лебеда, коричневый рис и т. д. Предпочитаете белый хлеб? Попробуйте заменить половину своего рациона на цельнозерновые продукты.
  • ДЕРЖИТЕ ФРУКТЫ В РАМКАХ
    Когда приходит тяга к сладкому, удобство и искушение могут взять верх. Хранение разнообразных целых и нарезанных фруктов поблизости — отличный способ противостоять искушению и получать необходимые питательные вещества. Знайте, что фрукты различаются по содержанию питательных веществ, и выбирайте фрукты с калием, такие как бананы, чернослив, персики и абрикосы.
  • ДЕЛАЙТЕ МОЛОЧНЫЕ, НО ОБЕЗЖИРЕННЫЕ
    Придерживайтесь нежирных йогуртов, молока и сыра.
  • ИЗБЕГАЙТЕ ГАЗИРОВАННЫХ СОДОВ И СОКОВ, КОГДА ВОЗМОЖНО. ПИТЬ ВОДУ.
  • ЕСТЬ ПРИЧИНА ДЛЯ ПРИПРАВЫ
    Здоровое питание не должно быть скучным! Существуют бесконечные комбинации трав и специй, которые могут сделать почти любое блюдо невероятным.
  • Сведите к минимуму жареные продукты и насыщенные жиры.
    Лучше запекать, чем жарить во фритюре.
  • ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ НАТРИЯ И СКРЫТОГО САХАРА
    Найдите содержание соли и сахара в упакованных продуктах и ​​используйте меньшие цифры. Не используйте продукты с добавлением соли и сахара.
  • УПАКОВАТЬ БЕЛКИ
    Белки являются важными строительными блоками для нашего тела.

Вложенное питание: Отгадайте слово,обозначающее некое понятие информатики.В разных ситуациях оно может употребляться со следующими прилагательными: 1.Разнообразное,диетическое,выпадающее,вложенное. 2.Утренняя,полевая,электронная,голубиная….

Питание

РейсНаправлениеРацион питания
YC 9/10Салехард — Тюмень — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, сок, вода)
YC 11/12Салехард — Надым — СалехардПрохладительные напитки (сок, вода)
YC 21/22Салехард — Новый Уренгой — СалехардХолодное питание(сэндвич) + Напитки (сок, вода)
YC 17/18Салехард — Ноябрьск — СалехардПрохладительные напитки (сок, вода)
YC 31/32Салехард — Москва — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, сок, вода)
YC 131/132Салехард — Москва — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, сок, вода)
YC 45/46Салехард — Тюмень — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, сок, вода)
YC 417/418Салехард — Омск — СалехардХолодное питание(сэндвич) + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 437/438Салехард — Уфа — СалехардХолодное питание(сэндвич) + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 487/488Салехард — Новосибирск — СалехардХолодное питание (сэндвич) + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 855/856Салехард — Санкт-Петербург — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 485/486Салехард — Сочи — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, сок, вода)
YC 477/478Салехард — Минеральные Воды — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, сок, вода)
YC 785/786Салехард — Сочи — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 777/778Салехард — Минеральные Воды — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 701/702Салехард — Горно-Алтайск— СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 211/212Екатеринбург — Надым — ЕкатеринбургПрохладительные напитки (сок, вода)
YC 121/122Екатеринбург — Салехард — ЕкатеринбургХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 249/250Екатеринбург — Ноябрьск — ЕкатеринбургПрохладительные напитки (сок, вода)
YC 221/222Екатеринбург — Новый Уренгой — ЕкатеринбургПрохладительные напитки (сок, вода)
YC 145/146Тюмень — Новый Уренгой — ТюменьХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 147/148Тюмень — Надым — ТюменьХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 149/150Тюмень — Ноябрьск — ТюменьХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 185/186Тюмень — Сочи — ТюменьГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 505/506Тюмень — Симферополь — ТюменьХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 177/178Тюмень — Минеральные Воды — ТюменьГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 183/184Тюмень — Сочи — ТюменьГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 173/174Москва — Надым — МоскваГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 419/420Москва — Ноябрьск — МоскваГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 247/248Уфа — Надым — УфаПрохладительные напитки (соки, вода)
YC 349/350Уфа — Ноябрьск — УфаПрохладительные напитки (соки, вода)
YC 89/90Новый Уренгой — Москва — Новый УренгойГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 168/167Новый Уренгой — Новосибирск — Новый УренгойПрохладительные напитки (соки, вода)
YC 187/188Новый Уренгой — Уфа — Новый УренгойПрохладительные напитки (вода)
YC 317/318Новый Уренгой — Омск — Новый УренгойПрохладительные напитки (соки, вода)
YC 377/378Новый Уренгой — Минеральные Воды — Новый УренгойГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 355/356Новый Уренгой — Анапа — Новый УренгойГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 757/758Новый Уренгой — Минеральные Воды — Новый УренгойГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 711/712Новый Уренгой — Сочи — Новый УренгойГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 703/704Новый Уренгой — Горно-Алтайск — Новый УренгойГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 846/845Санкт-Петербург — Новый Уренгой — Санкт-ПетербургГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 849/850Санкт-Петербург — Ноябрьск — Санкт-ПетербургГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 878/877Санкт-Петербург — Надым — Санкт-ПетербургГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 191/192Краснодар — Ноябрьск — КраснодарГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 291/292Краснодар — Надым — КраснодарГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 295/296Краснодар — Новый Уренгой — КраснодарГорячее питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 195/196Краснодар — Салехард — КраснодарГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 539/540Симферополь — Новый Уренгой — СимферопольГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 549/550Симферополь — Ноябрьск — СимферопольГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 555/556Симферополь — Салехард — СимферопольГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 547/548Симферополь — Надым — СимферопольГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 506/505Симферополь — Тюмень — СимферопольХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 533/534Симферополь — Сургут — СимферопольХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 535/536Симферополь — Сургут — СимферопольХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 509/510Симферополь — Нижневартовск — СимферопольХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 531/532Симферополь — Ханты-Мансийск — СимферопольХолодное питание + Напитки (чай, кофе, вода)
YC 386/385Сочи — Новый Уренгой — СочиГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 586/585Сочи — Ноябрьск — СочиГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 686/685Сочи — Надым — СочиГорячее питание + Напитки (чай, кофе,соки, вода)
YC 731/732Ноябрьск — Сочи — НоябрьскГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 577/578Ноябрьск — Минеральные Воды — НоябрьскГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 885/886Тюмень — Сочи — ТюменьГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 911/912Новый Уренгой — Сочи — Новый УренгойГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 985/986Ноябрьск — Сочи — НоябрьскГорячее питание + Напитки (чай, кофе, соки, вода)
YC 843/844Салехард — Казань — СалехардГорячее питание + Напитки (чай, кофе, сок, вода)

Школьное питание | World Food Programme

Ежедневно по всему миру огромное количество детей идут в школу голодными, что влияет на их концентрацию и успеваемость. Многие дети просто не приходят в школу, так как вынуждены помогать своей семье, выполняя работу дома и в полях. 

Поэтому школьное питание является важным вкладом в улучшение питания и здоровья детей, лежит в основе доступа к образованию. Программы школьного питания также стимулируют родителей регулярно отправлять детей в школу.

В 2015 году Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП ООН) охватила программами школьного питания более 17,4 миллиона детей в 62 странах. В еще десяти странах ВПП ООН оказывала техническую помощь правительствам для улучшения национальных программ школьного питания, охватывающих около 10 миллионов детей.

Программы школьного питания имеют различные формы и могут включать предоставление завтрака, обеда или двухразовое питание в школе. Некоторые программы предоставляют полный обед, а другие — витаминизированное высококалорийное печенье или питательные закуски, такие как финиковые батончики. Продовольственные рационы и/или денежные средства выдаются семьям в качестве поощрения для обучения детей в школе, при условии регулярного посещения занятий.  

По возможности продовольствие закупается у местных производителей. В 37 странах программы школьного питания связаны с поддержкой мелких сельхозпроизводителей, сочетая преимущества питания и образования с положительным воздействием на местную экономику. В рамках партнерства с гражданским обществом программы школьного питания способствуют повышению уровня доверия к национальным системам образования и содействуют социальной интеграции. В Тунисе национальная программа школьного питания, охватывающая 240 000 детей в 2 500 школах, привлекает местную молодежь для работы в качестве поставщиков продуктов или обслуживающего персонала, обеспечивая поддержку и вовлеченность местного населения в реализацию данной программы.

Программы школьного питания могут быть адаптированы под определенные группы детей, включая тех, кто вынужден работать или тех, на чьи жизни повлиял ВИЧ/СПИД. Более того программы школьного питания косвенно влияют и на предотвращение ранних браков и беременности среди девочек через открытие возможностей к образованию и, как следствие, получению более высокооплачиваемой работы. К примеру, в Малави совместными усилиями правительства, ВПП ООН, ЮНИСЕФ и ЮНФПА была разработана программа, направленная на устранения различных культурных барьеров, препятствующих посещению школы девочками.

В условиях кризиса школьное питание явлется важным подспорьем в вопросах питания детей и стимулирует их продолжать обучение. Так в Египте, Иордании и Ливане программа школьного питания охватывает детей сирийских беженцев, которые получают питание и образования в школах, что влияет на их собственное будущее и развитие всего региона.

Развернуть

Контейнеры для хранения пищевых продуктов, вложенные контейнеры для ланча

Ищете ли вы герметичные контейнеры для хранения порционно приготовленных блюд в холодильнике или морозильной камере или хотите навести порядок в своем кухонном шкафу, найдите идеальное решение из нашего ассортимента продуктов для хранения контейнерные наборы.

  • Nest™ Lock Набор контейнеров разного размера из 10 предметов

    $30. 00

  • Новый В

    Большой контейнер для хранения FridgeStore™

    $15.00

  • Новый В

    Вращающийся органайзер FridgeStore™

    $20.00

  • Новый В

    Компактный контейнер для хранения FridgeStore™

    $10.00

  • Набор контейнеров 1,3 л для хранения под полкой CupboardStore™

    $30.00

  • Набор контейнеров Nest™ Storage из 12 предметов

    $35.00

  • Набор контейнеров Nest™ Lock Multi-size — Editions

    $30. 00

  • Бестселлер

    Набор стальных мисок Nest™ Prep&Store

    $100.00

  • Стеклянный набор для хранения пищевых продуктов Nest™

    $40.00

  • Набор контейнеров Nest™ Lock Multi-size — Editions

    $30.00

  • Набор стальных контейнеров для хранения Podium™

    $80.00

  • Хлебница с бамбуковой крышкой

    $60.00

  • Набор контейнеров для хранения Podium™ из 5 предметов

    $50.00

  • Хлебница с бамбуковой крышкой

    $60. 00

  • CupboardStore™ Набор из 5 контейнеров для хранения в шкафу

    $40.00

  • Набор контейнеров для хранения Podium™ — Editions

    $50.00

  • Набор контейнеров для хранения Podium™ — Editions

    $50.00

  • Nest™ Lock Набор из 6 контейнеров объемом 1,1 л

    $20.00

  • Набор контейнеров для хранения Podium™ из 3 предметов

    $30.00

Пищевые волокна и риск колоректального рака: вложенное исследование случай-контроль с использованием дневников питания

Мета-анализ

. 2010 5 мая; 102 (9): 614-26.

дои: 10.1093/jnci/djq092. Epub 2010 20 апр.

Кристина С Дам 1 , Рут Х. Кеог, Элизабет А. Спенсер, Даррен С. Гринвуд, Тим Дж. Ки, Ян С. Фентиман, Мартин Дж. Шипли, Эрик Дж. Бруннер, Джанет Э. Кейд, Виктория Дж. Берли, Гита Мишра, Элисон М. Стивен, Дайана Кух, Ян Р. Уайт, Роберт Лубен, Марлин А. Х. Лентьес, Кей Ти Хоу, Шейла А. Родвелл Бингхэм

Принадлежности

принадлежность

  • 1 Департамент общественного здравоохранения и первичной медико-санитарной помощи, Кембриджский университет, Кембридж CB1 8RN, Великобритания.
  • PMID: 20407088
  • DOI: 10. 1093/jnci/djq092
Бесплатная статья

Мета-анализ

Christina C Dahm et al. J Natl Cancer Inst. .

Бесплатная статья

. 2010 5 мая; 102 (9): 614-26.

дои: 10.1093/jnci/djq092. Epub 2010 20 апр.

Авторы

Кристина С Дам 1 , Рут Х. Кеог, Элизабет А. Спенсер, Даррен С. Гринвуд, Тим Дж. Ки, Ян С. Фентиман, Мартин Дж. Шипли, Эрик Дж. Бруннер, Джанет Э. Кейд, Виктория Дж. Берли, Гита Мишра, Элисон М. Стивен, Дайана Кух, Ян Р. Уайт, Роберт Лубен, Марлин А. Х. Лентьес, Кей Ти Хоу, Шейла А. Родвелл Бингхэм

принадлежность

  • 1 Департамент общественного здравоохранения и первичной медико-санитарной помощи, Кембриджский университет, Кембридж CB1 8RN, Великобритания.
  • PMID: 20407088
  • DOI: 10.1093/jnci/djq092

Абстрактный

Фон: Результаты эпидемиологических исследований пищевых волокон и риска колоректального рака не были последовательными, возможно, из-за ослабления связи из-за ошибки измерения при установлении диетического воздействия.

Методы: Чтобы изучить связь между потреблением пищевых волокон и риском колоректального рака, мы провели проспективное исследование случай-контроль, вложенное в семь британских когортных исследований, в которые вошли 579 пациентов, у которых развился колоректальный рак, и 1996 контрольных субъектов. Мы использовали стандартизированные данные о питании, полученные из 4–7-дневных дневников питания, которые заполняли все участники, для расчета отношения шансов для колоректального рака, рака толстой кишки и прямой кишки с использованием моделей условной логистической регрессии, которые были скорректированы для соответствующих ковариатов. Мы также рассчитали отношение шансов для колоректального рака, используя данные о питании, полученные из анкет о частоте приема пищи, которые были заполнены большинством участников. Все статистические тесты были двусторонними.

Полученные результаты: Потребление абсолютной клетчатки и плотность потребления клетчатки, установленная с помощью пищевых дневников, были статистически значимо обратно связаны с рисками колоректального рака и рака толстой кишки как в моделях с поправкой на возраст, так и в многопараметрических моделях с поправкой на возраст; антропоморфные и социально-экономические факторы; и диетическое потребление фолиевой кислоты, алкоголя и энергии. Например, скорректированное по многим параметрам отношение шансов колоректального рака для самого высокого и самого низкого квинтиля плотности потребления клетчатки составило 0,66 (9).5% доверительный интервал = от 0,45 до 0,96). Однако статистически значимой связи не наблюдалось, когда тот же анализ проводился с использованием данных о питании, полученных с помощью анкеты о частоте приема пищи (многофакторное отношение шансов = 0,88, 95% доверительный интервал = от 0,57 до 1,36).

Выводы: Потребление пищевых волокон обратно пропорционально риску колоректального рака. Методологические различия (т. е. дизайн исследования, инструменты оценки рациона, определение клетчатки) могут объяснить отсутствие убедительных доказательств обратной связи между потреблением клетчатки и риском колоректального рака в некоторых предыдущих исследованиях.

Похожие статьи

  • Мясо, рыба и риск колоректального рака: Европейское проспективное исследование рака и питания.

    Норат Т., Бингхэм С., Феррари П., Слимани Н., Дженаб М., Мазуир М., Овервад К., Олсен А., Тьённеланд А., Клавель Ф., Бутрон-Руо М.С., Кессе Э., Боинг Х., Бергманн М.М., Нитерс А., Линсейзен J, Trichopoulou A, Trichopoulos D, Tountas Y, Berrino F, Palli D, Panico S, Tumino R, Vineis P, Bueno-de-Mesquita HB, Peeters PH, Engeset D, Lund E, Skeie G, Ardanaz E, Gonzalez C , Наварро К., Кирос Дж. Р., Санчес М. Дж., Берглунд Г., Маттиссон И., Холлманс Г., Пальмквист Р., Дэй Н. Э., Хау К. Т., Ки Т. Д., Сан-Хоакин М., Хемон Б., Сараччи Р., Каакс Р., Риболи Э. Норат Т. и соавт. J Natl Cancer Inst. 2005 15 июня; 97(12):906-16. дои: 10.1093/jnci/dji164. J Natl Cancer Inst. 2005. PMID: 15956652 Бесплатная статья ЧВК.

  • Пищевые волокна и потребление цельного зерна в связи с колоректальным раком в исследовании диеты и здоровья NIH-AARP.

    Шацкин А. , Моув Т., Парк Ю., Субар А.Ф., Кипнис В., Холленбек А., Лейтцманн М.Ф., Томпсон Ф.Е. Шацкин А. и соавт. Am J Clin Nutr. 2007 Май; 85 (5): 1353-60. дои: 10.1093/ajcn/85.5.1353. Am J Clin Nutr. 2007. PMID: 17490973

  • Потребление клетчатки с пищей и снижение риска рака толстой и прямой кишки: данные комбинированного анализа 13 исследований случай-контроль.

    Howe GR, Benito E, Castelleto R, Cornée J, Estève J, Gallagher RP, Iscovich JM, Deng-ao J, Kaaks R, Kune GA, et al. Хоу Г.Р. и соавт. J Natl Cancer Inst. 1992 16 декабря; 84 (24): 1887-96. doi: 10.1093/jnci/84.24.1887. J Natl Cancer Inst. 1992. PMID: 1334153

  • Дебаты о клетчатке и фолиевой кислоте при колоректальном раке.

    Бингем С. Бингем С. Proc Nutr Soc. 2006 г., февраль; 65 (1): 19–23. doi: 10.1079/pns2005472. Proc Nutr Soc. 2006. PMID: 16441940 Обзор.

  • Нелинейная связь между потреблением магния и риском колоректального рака.

    Цюй С., Джин Ф., Хао Ю., Чжу З., Ли Х., Тан Т., Дай К. Ку Х и др. Eur J Гастроэнтерол Гепатол. 2013 март; 25(3):309-18. doi: 10.1097/MEG.0b013e32835c073c. Eur J Гастроэнтерол Гепатол. 2013. PMID: 23222473 Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

  • Безглютеновый хлеб, обогащенный окарой: питательные, антиоксидантные и органолептические свойства.

    Пешич М.Б., Пешич М.М., Безбрадица Дж., Станоевич А.Б., Ивкович П., Милинчич Д.Д., Демин М., Костич А.Ж., Дойчинович Б., Станоевич С.П. Пешич М. Б. и соавт. Молекулы. 2023 15 мая; 28 (10): 4098. doi: 10.3390/молекулы28104098. Молекулы. 2023. PMID: 37241841 Бесплатная статья ЧВК.

  • Различные типы потребления фруктов и риск колоректального рака: метаанализ обсервационных исследований.

    Ву З.И., Чен Дж.Л., Ли Х., Су К., Хань Ю.В. Ву З.И. и др. Мир J Гастроэнтерол. 2023 7 мая; 29(17):2679-2700. дои: 10.3748/wjg.v29.i17.2679. Мир J Гастроэнтерол. 2023. PMID: 37213399 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

  • Спорная роль тучных клеток кишечника при раке толстой кишки.

    Мольфетта Р., Паолини Р. Мольфетта Р. и соавт. Клетки. 2023 31 января; 12 (3): 459. doi: 10.3390/cells12030459. Клетки. 2023. PMID: 36766801 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

  • Плейотропные эффекты микробиоты кишечника при прогрессировании колоректального рака: как превратить врагов в друзей.

    Тардито С., Матис С., Бенелли Р. Тардито С. и др. Раков (Базель). 2023 1 февраля; 15 (3): 916. doi: 10.3390/раки15030916. Раков (Базель). 2023. PMID: 36765873 Бесплатная статья ЧВК.

  • Оценка потенциала нецелевой метаболомики на основе масс-спектрометрии SWATH для дифференциации тесно связанных воздействий в наблюдательных исследованиях.

    Клонт Ф., Сосновски П., Кремер Д., Ноббе Т.Дж., Боннер Р., Блокзий Х., Вирсма Р.К., Баккер С.Дж.Л., Следователи Т., Хак Э., Тау Д.Дж., Хопфгартнер Г. Клонт Ф. и др. Метаболиты. 2022 4 окт;12(10):942. doi: 10.3390/metabo12100942. Метаболиты. 2022. PMID: 36295843 Бесплатная статья ЧВК.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Типы публикаций

термины MeSH

Грантовая поддержка

  • U.

Правильное сбалансированное питание меню: Меню на неделю сбалансированное | Elementaree

Сбалансированное питание для женщин, меню рациона для похудения

Без чего нельзя обойтись, если вы твердо встали на тропу здорового образа жизни? Фитнес-тренеры и диетологи со всего мира солидарны друг с другом — прежде всего нужно понимать, что такое дневник питания и как его правильно вести. Давайте разберемся, почему женщинам так важно сбалансированное правильное питание, зачем нужно составлять меню ежедневно и как оно отразится на достижении поставленных целей — например, похудении.

Понятие «правильное сбалансированное питание» подразумевает совокупность пищи, составляющей ежедневный рацион и обеспечивающей поступление в организм оптимального количества питательных веществ.

В основе полноценного и здорового питания лежат 2 ключевых фактора:

  • Регулярность приёма пищи.
  • Контроль за поступлением в организм нужного соотношения белков, углеводов и жиров.

Важно понимать, за счет каких именно питательных веществ складывается общая калорийность суточного рациона. Количество углеводов и белков должно превышать поступление жиров.

Вести дневник рационального питания можно как самостоятельно, так и с помощью персонального тренера или диетолога. Второй вариант более предпочтителен — специалист проанализирует вашу физиологию, учтет поставленные цели, медицинские показания и ваши личные предпочтения в еде. На выходе вы получите индивидуальное меню с рекомендациями, как его в дальнейшем можно доработать и скорректировать. После этого вы можете вести дневник сами, так как будете понимать, сколько калорий нужно конкретно вашему организму и каким должен быть баланс питательных веществ в суточном рационе.

Меню сбалансированного питания для женщин, 1 день

Цель — снижение веса и подкожно-жировой клетчатки при сохранении мышечной ткани.

Время Название Вес (гр) Калории Белки Углеводы Жиры
9:00 Каша овсяная 280 289 8 57 5
  Киви 85 41 1 9 1
11:00 Йогурт натуральный 2% 100 60 4 6 2
14:00 Омлет на пару 100 184 10 2 5
  Брокколи 100 28 3 5 0
17:00 Суп (овощной) 150 65 3 9 3
  Куриное филе 100 113 24 5 2
21:00 Творог маложирный 0,5% 150 90 27 3 1
  Суточное количество калорий 1065 869 79 96 29
Граммов на 1 кг массы тела     1,3 1,6 0,5
Процентное соотношение     36% 44% 30%***

*** *** Важно, чтобы количество животных жиров не было чрезмерным. Однако в данном примере омлет на пару обеспечивает суточные потребности организма в липидах. Оставшаяся часть жировой составляющей (кроме незначительного количества в курином филе) — это растительные жиры. Если увеличить их суточное потребление, вреда для организма не будет.

Помните, что каждый из нас уникален. Поэтому не пренебрегайте обращением к специалисту. Он расскажет, как правильно сбалансировать питание, и вы добьетесь поставленных целей гораздо быстрее.

Похудение — вопрос, который решается не за один день. Фанатизм и непродуманные диеты в долгосрочной перспективе могут привести к проблемам в различных системах организма. Адаптация к сбалансированному питанию происходит постепенно, поэтому не спешите и будьте системны. Тогда вы гарантированно получите стабильный и долгосрочный результат.

Возможно вам также будет интересно прочитать следующие статьи:

  •  Спортивное питание для похудения
  •  7 жиросжигающих продуктов
  •  Как стать стройнее
  •  Фитнес питание
  •  Низкоуглеводная диета
  •   10 признаков, что диета не работает

Питание в детском саду — детский сад №19

Большое внимание в нашем детском саду уделяется вопросу питания, поскольку рациональное питание — основной фактор внешней среды, определяющий нормальное развитие ребенка. Организация питания детей в дошкольном учреждении осуществлялась в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.43590-20 и утвержденного цикличного примерного десятидневного меню.

В дошкольном учреждении для нормального роста и развития дети обеспечены сбалансированным четырехразовым питанием:

— завтрак,

— второй завтрак,

— обед,

— уплотненный полдник.

 При составлении рациона ребенка учитывается возраст, уровень физического развития, физиологическая потребность в основных пищевых веществах и энергии, состояние здоровья.Питание детей организуется в групповых помещениях.

Питание детей от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет различается по количеству основных пищевых веществ, суточному объему рациона, величине разовых порций и кулинарной обработкой.

Питание для дошкольников максимально разнообразно, включает в повседневный рацион все основные группы продуктов: мясо, рыбу, молоко, молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, хлеб, крупы, макаронные изделия и др.

Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет администрация и медперсонал ГБДОУ.

Бракераж готовой продукции проводится специально созданной комиссией перед каждой выдачей пищи с оценкой органолептических качеств готовой продукции. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. Между завтраком и обедом дети получают соки или йогурт. В рацион питания включены фрукты и овощи. Таким образом, детям обеспечено полноценное сбалансированное питание.

Правильное сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.

При составлении меню повар руководствуется разработанным и утвержденным 10- дневным меню, технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд с учетом времени года. Использование таких карт позволяет легко подсчитать химический состав рациона и при необходимости заменить одно блюдо другим, равноценным ему по составу и калорийности.

Организация питания в детском саду сочетается с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью педагоги информируют родителей о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду. Регулярно обновляется полезная информация для родителей в информационном стенде ДОУ по питанию, где размещаются советы, рекомендации о полезных продуктах, витаминах и правилах организации правильного питания ребенка в домашних условиях.

  • цикличное меню от 1 до 3
  • цикличное меню от 3 до 7
  • Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Здоровое, сбалансированное питание — My Shepherd Connection

Продукты разбиты на разные группы в зависимости от питательных веществ, которые они содержат. Здоровая диета включает в себя сочетание продуктов из разных пищевых групп, чтобы вы потребляли питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья. Лучше всего выбирать разнообразные продукты из каждой пищевой группы в соответствующих размерах порций. Здоровая диета и достаточная гидратация важны для поддержания энергии, силы, целостности кожи, а также для предотвращения или уменьшения хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.

Группы продуктов:          

Группа белков

Группа белков содержит белки, железо, витамины группы В, калории и жиры. Белок очень важен для заживления ран и поддержания мышечной массы. Эта группа продуктов включает говядину, свинину, рыбу, курицу, индейку, яйца, сушеный горох/фасоль, орехи/ореховое масло и соевые продукты.

— Выбирайте постное/нежирное мясо вместо жирного, чтобы избежать вредных жиров.

— Выбирайте приготовленное на гриле, жареное или жареное мясо вместо панированного или жареного.

— Снимите кожу с птицы или купите ее без кожи.

— Ограничьтесь одним яичным желтком в день и при желании добавьте больше яичных белков.

 

  Группа фруктов

Группа фруктов обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, включая витамины, минералы, углеводы и клетчатку. Он включает в себя свежие, замороженные, консервированные и сушеные фрукты, а также фруктовые соки. Свежие фрукты обычно являются лучшим выбором из этой группы.

— Съешьте фрукт на десерт вместо вредных сладостей.

— Ешьте фрукт с арахисовым маслом или нежирным сыром в качестве здоровой закуски.

— Ограничьте употребление фруктового сока до менее 8 унций в день и вместо этого отдайте предпочтение кусочку свежего фрукта.

— Избегайте консервированных фруктов в сиропе и вместо этого выбирайте свежие фрукты или консервированные фрукты в соке.

 

Овощная группа

Овощи являются хорошим источником витаминов, минералов, углеводов и клетчатки и содержат мало калорий, поэтому они могут помочь вам чувствовать себя сытым, не вызывая увеличения веса. Эта группа делится на некрахмалистые и крахмалистые овощи, потому что крахмалистые овощи имеют такое же содержание углеводов и калорий, что и зерновые. Примеры некрахмалистых овощей: зелень/салат, брокколи, стручковая фасоль, лук, морковь и т. д. Примеры крахмалистых овощей: кукуруза, зеленый горошек и картофель.

— Старайтесь потреблять две с половиной чашки овощей в день, по крайней мере, с одним некрахмалистым овощем на обед и ужин.

— Старайтесь, чтобы в вашем ежедневном рационе были овощи разных цветов.

— Не добавляйте к овощам жирные соусы, масло, соусы, жирные заправки для салатов или соль.

— Выбирайте сырые, приготовленные на пару или жареные овощи вместо жареных.

— Свежие или замороженные овощи, как правило, содержат меньше соли, чем консервированные овощи, поэтому выбирайте их чаще, если вы ограничиваете потребление натрия.

— Если вы принимаете лекарство кумадин, соблюдайте режим ежедневного потребления овощей с высоким содержанием витамина К или избегайте их употребления.

 

Группа злаков

Группа злаков дает организму клетчатку, углеводы, белок, железо и витамины группы В. Клетчатка важна для регулярного стула, контроля уровня сахара в крови при диабете и здоровья сердца. В эту группу входят хлеб, горячие и холодные каши, лапша, рис, макаронные изделия, кукурузная мука, мука и крекеры. Клетчатка содержится в цельнозерновых крекерах, цельнозерновом хлебе и крупах, коричневом рисе, овсянке и кашах с отрубями.

— Сделайте по крайней мере половину ваших зерен «цельными зернами»: ищите «цельные» перед зерном в списке ингредиентов.

— Выбирайте продукты, содержащие не менее 3 граммов клетчатки, указанные на этикетке с пищевой ценностью.

— Особенно важно следить за размерами порций этой группы, чтобы контролировать уровень сахара в крови, если у вас диабет.

 

Молочная группа

Молочная группа дает организму белок, жир, кальций, витамины группы В, витамин А и витамин D. В эту группу входят молоко, йогурт и сыры.

— Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты, чтобы получать полезные питательные вещества без вредных жиров. Например, переключитесь с цельного/2% молока на обезжиренное/1% молоко.

— Для здоровья костей выбирайте 2-4 порции в день.

— Если у вас непереносимость лактозы или вы не переносите коровье молоко, попробуйте безлактозные продукты или соевое молоко в качестве других хороших источников кальция.

 

Группа масел/жиров

Небольшое количество масел или жиров требуется для получения энергии, обмена веществ и гормонов. Жир содержится в маслах, животных жирах, маргарине, авокадо и орехах. Есть полезные и вредные жиры. Здоровые жиры имеют тенденцию быть жидкими при комнатной температуре и называются мононенасыщенными или полиунасыщенными жирами. Нездоровые жиры имеют тенденцию быть твердыми при комнатной температуре и называются насыщенными или трансжирами.

— Выбирайте более полезные жиры, такие как растительное масло, рыбный жир, орехи и авокадо.

— Ограничьте употребление твердых жиров, таких как сливочное масло, маргарин, шортенинг и свиное сало.

— Выбирайте постное/нежирное мясо и молочные продукты и удаляйте кожу и жир с мяса.

— Прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности и выберите большую часть продуктов, содержащих менее 3 граммов насыщенных жиров, без трансжиров и менее 200 миллиграммов холестерина.

— Избегайте продуктов с гидрогенизированными/частично гидрогенизированными маслами в списке ингредиентов.

— Не забывайте следить за размером порций, потому что даже такие полезные жиры, как масла, содержат много калорий.

— Выбирайте приправы с низким содержанием жира или с пониженным содержанием жира.

 

Жидкости

Адекватная гидратация необходима для предотвращения обезвоживания, повреждения кожи, камней в почках/инфекций мочевыводящих путей и запоров.

— Включите в свой ежедневный рацион не менее 8 чашек жидкости без кофеина, чтобы поддерживать адекватную гидратацию, если ваш врач не дал иных указаний.

 

Ключевые моменты здорового питания

  • Ешьте разнообразную пищу в порциях правильного размера.
  • Соблюдайте диету с низким содержанием жиров, насыщенных жиров и холестерина. Выбирайте продукты с менее чем 3 граммами насыщенных жиров, нулевым содержанием трансжиров и менее 200 миллиграммов холестерина.
  • Соблюдайте диету с низким содержанием натрия и соли. Выбирайте продукты, содержащие менее 140 миллиграммов натрия.
  • Соблюдайте диету с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки.
  • Соблюдайте диету, богатую цельными зернами, фруктами и овощами.
  • Регулируйте прием пищи с помощью физической активности, чтобы поддерживать или достигать своих целей в отношении веса. Отрегулируйте размер порций, чтобы помочь контролировать вес.
  • Ограничьте употребление жареной пищи, фаст-фуда и нездоровой пищи.
  • Не пейте калории. Ограничьте напитки и соки с высоким содержанием сахара до 8 жидких унций в день.
  • Планируйте заранее, чтобы у вас были варианты здоровой пищи, и ешьте регулярно по расписанию, чтобы подпитывать свое тело, поддерживать обмен веществ и не чувствовать чрезмерного голода.

Метод тарелки от myplate.gov: Важно употреблять сбалансированную пищу, чтобы получать нужное количество питательных веществ из всех различных групп продуктов. Попробуйте использовать метод тарелки, показанный ниже, чтобы выбрать продукты и размер порций, чтобы сохранить сбалансированность блюд.

Здоровое питание во время беременности | Беременность Роды и ребенок

Здоровое питание во время беременности | Беременность Рождение и ребенок начало содержания

9-минутное чтение

Слушать

Почему диета важна во время беременности для вас и вашего ребенка

Диета во время беременности помогает поддерживать ваше самочувствие и обеспечивает питание, необходимое вашему ребенку для развития и роста.

Как правило, беременным женщинам необходимо соблюдать здоровую диету с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров.

Прибавка в весе для беременной женщины — это нормально, однако слишком большая или слишком маленькая прибавка в весе повышает риск осложнений для вас и вашего ребенка.

Здоровая прибавка в весе зависит от веса матери до беременности. Доказательства поддерживают использование индекса массы тела (ИМТ) в качестве ориентира для того, насколько рекомендуется прибавка в весе во время беременности.

Хорошо сбалансированной диеты обычно достаточно для удовлетворения ваших потребностей в питании во время беременности. Однако некоторые продукты содержат более высокие концентрации определенных питательных веществ, которые особенно рекомендуются во время беременности.

Фолиевая кислота, железо, йод и витамин D являются питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья и развития растущего ребенка и могут предотвратить определенные заболевания. Если вы планируете беременность, вы должны начать принимать фолиевую кислоту по крайней мере за один месяц до наступления беременности и в течение 3 месяцев после зачатия. Было доказано, что добавки фолиевой кислоты помогают защитить от дефектов нервной трубки.

Если вы планируете или в настоящее время принимаете какие-либо добавки, обсудите это со своим врачом или акушеркой, поскольку дозы могут варьироваться в зависимости от ваших индивидуальных обстоятельств.

Что такое «сбалансированное питание»?

Здоровая, сбалансированная диета включает широкий спектр питательных продуктов из пяти пищевых групп. Также рекомендуется пить много воды, чтобы избежать обезвоживания.

  1. Цельнозерновые продукты и крупы
  2. Овощи и бобовые/бобы
  3. Нежирное мясо и птица, рыба, яйца, тофу, орехи и семена, а также бобовые/фасоль
  4. Фрукты
  5. Молочные продукты, в том числе преимущественно обезжиренное молоко, сыр и йогурт

У большинства из нас есть дни, когда мы хорошо питаемся, и дни, когда мы можем больше потреблять «лечебных» продуктов. Тяга во время беременности также может затруднить контроль, особенно когда она связана с продуктами с высоким содержанием сахара, соли или жира.

Если вы страдаете от утренней тошноты или сильной рвоты во время беременности, важно есть столько, сколько вы можете в это время. Вы должны связаться с вашим врачом или акушеркой, если вы обеспокоены.

Как насчет тяги к беременности?

Раньше считалось, что тяга к еде во время беременности является признаком дефицита питательных веществ в рационе беременной матери; однако нет никаких доказательств, подтверждающих эту связь. Беременность также может вызвать изменения во вкусах матери, и еда, которая когда-то казалась привлекательной, может приобрести совершенно другой вкус. Отвращение к еде может развиться во время беременности, отчасти из-за влияния гормонов.

Какие продукты следует избегать во время беременности?

Есть некоторые продукты, которых следует избегать во время беременности из-за риска переноса определенных бактерий или паразитов. Заражение листерией, сальмонеллой или токсоплазмозом во время беременности может вызвать серьезные осложнения у вашего ребенка и увеличить риск невынашивания беременности.

Некоторые виды рыб содержат большое количество ртути, в том числе акула/чешуйница, марлин или клюв/меч-рыба, оранжевый большеголов и сом. Быть избирательным в отношении того, какую рыбу есть, важно во время беременности.

Также важно проверять сроки годности и следить за тем, чтобы продукты хранились правильно. Если вы сомневаетесь в безопасности той или иной пищи, самый безопасный вариант — не есть ее.

Справочник по продуктам питания и напиткам

Полезный справочник по продуктам питания и напиткам во время беременности

Нужно ли мне готовить пищу по-другому, когда я беременна?

Важно соблюдать осторожность в отношении приготовления пищи и безопасности во время беременности. Пищевое отравление обычно вызывается заражением пищи определенными бактериями или вирусами. Иногда легче заподозрить, что пища заражена, потому что она пахнет «не так» или выглядит не так, как должна. Но не всегда очевидно, что еда может быть небезопасной. При приготовлении пищи всегда следует:

  • размораживать замороженное мясо, особенно птицу, в холодильнике или в микроволновой печи
  • мойте руки перед приготовлением пищи и едой
  • используйте разные разделочные доски для овощей и мяса
  • мыть столы, разделочные доски и посуду горячей мыльной водой
  • часто меняйте тряпки для мытья посуды — если они пахнут, это признак загрязнения
  • тщательно готовьте пищу и не ешьте сырое или «редкое» мясо или рыбу
  • разогревать продукты не менее чем до 60°C и до тех пор, пока они не станут горячими

Что можно пить во время беременности?

Самыми безопасными напитками во время беременности являются вода и молоко. Текущие данные подтверждают рекомендации о том, что вам следует избегать употребления алкоголя, если вы беременны или планируете беременность. Даже небольшие количества могут нанести вред развитию ребенка и могут иметь последствия на всю жизнь.

Вода и молоко считаются безопасными для беременных. Также можно пить безалкогольные напитки с низким содержанием сахара, небольшое количество сока и содовой или минеральной воды. Точно так же считается безопасным небольшое количество кофеина в чае и кофе. Во время беременности и при грудном вскармливании безопасным для матери и ребенка считается потребление до 200 мг/сутки.

Ориентировочное количество кофеина, содержащегося в продуктах питания и напитках:

  • 1 чашка растворимого кофе – 60 мг
  • 1 порция кофе эспрессо – 100 мг
  • 1 чашка поршневого кофе – 80 мг
  • 1 чашка чая – 30 мг
  • Банка колы 375 мл – 49 мг
  • Банка энергетического напитка 250 мл – 80 мг
  • 100 г молочного шоколада – 20 мг

Какие продукты следует ограничить во время беременности?

Обработанные продукты, как правило, содержат большое количество сахара, жира и соли. Хотя они могут быть приятными на вкус и часто удобными, они не удовлетворяют ежедневным потребностям в питательных веществах. Австралийские диетические рекомендации рекомендуют во время беременности ограничивать количество продуктов, содержащих насыщенные жиры, добавленную соль и сахар, а также алкоголь.

Во время беременности вам потребуется больше энергии, и вам потребуется больше порций из пяти групп продуктов. Важно понимать, что «размер порции» не меняется, а вместо этого увеличивается разнообразие продуктов и порций в день, чтобы удовлетворить потребности матери и ребенка.

Рекомендуемые порции в день каждой группы продуктов во время беременности
Группа продуктов Подачи в день
Овощи и бобовые/фасоль 5
Фрукты 2
Зерно и крупы, в основном цельнозерновые и/или крупы с высоким содержанием клетчатки 8
Нежирное мясо/рыба/птица/яйца/тофу/орехи 3,5
Молоко/молочные продукты 3,5

Поговорите со своим лечащим врачом. При необходимости они могут направить вас к диетологу, который специализируется на поддержке питания во время беременности.

Поговорите с медсестрой по охране здоровья матери и ребенка

Позвоните в отдел беременности, родов и ребенка, чтобы поговорить с медсестрой по охране здоровья матери и ребенка по телефону 1800 882 436 или по видеосвязи. Доступно с 7 утра до полуночи (AET), 7 дней в неделю.

Источники:
Министерство здравоохранения Австралии (Алкоголь при беременности и кормлении грудью) , Стандарты на пищевые продукты Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) (Фолиевая кислота/фолиевая кислота и беременность) , Продовольственное управление Нового Южного Уэльса (Продукты, которые следует есть или избегать во время беременности) , Ешьте для здоровья (Плакат о здоровом питании во время беременности) , Квинсленд Здоровье (Здоровое питание при гестационном сахарном диабете) , Ешьте для здоровья (Здоровое питание во время беременности или кормления грудью) , Ешьте для здоровья (Австралийский справочник по здоровому питанию) , Королевская женская больница (Продовольствие и питание во время беременности)

Узнайте больше о разработке и обеспечении качества контента HealthDirect.

Последнее рассмотрение: апрель 2022 г.


Наверх

Связанные страницы

  • Приготовление пищи и безопасность
  • Пристрастия к еде во время беременности
  • Алкоголь и беременность
  • Руководство по еде и питью во время беременности
  • Продукты, которых следует избегать во время беременности
  • Витамины и добавки во время беременности
  • Изменения аппетита и отвращение к еде во время беременности

Нужна дополнительная информация?

Здоровье и благополучие во время беременности | Сеть «Воспитание детей»

Беременна? Вот все, что вам нужно, чтобы оставаться здоровым во время беременности, включая советы по здоровому питанию и образу жизни, а также руководство по уходу за беременными.