Питание

Домашнее похудениеПп рецепты для похудения на обед

Содержание:

Домашнее похудение пп рецепты для похудения на обед

Правильное питание – залог здоровья, силы и красоты .  От правильного питания , построенного на основе данных науки о питании  К сожалению, самостоятельного варианта пирамиды, адаптированного для жителей стран постсоветского пространства не создано .   ПП, правильное питание , ПП рецепты, ПП торты, пп ужин .  Многие ошибочно считают, что переход на правильное , сбалансированное питание связан с большими  Бюджетные белковые варианты – курятина, нежирная часть свинины, рыба – хек, скумбрия, минтай, а . . .  Диетолог о правильном меню на неделю . Поделиться . Чтобы поддерживать себя в нормальной физической форме, человеку необходимо, в среднем, 1600-1800  — Хорошо, если до обеда их будет два . Например, сначала 100 г творога с чаем, а попозже 100 г овощного салата . 

Пп рецепты для похудения на обед за месяц

ПП — это правильное питание . Диета ПП — это методика, основанная на нормализации рациона и приведении его к правильному . На этой диете вам не придется голодать, есть только гречку или употреблять только жидкую пищу .  Рецепт Приготовления Куриного Филе Для Правильного Питания

Пп рецепты для похудения на обед сбросить вес

Пп рецепты для похудения на обед без диет

Пп рецепты для похудения на обед в домашних условиях

Похожие статьи:

пп рецепты для похудения из говяжьей печени
пп рецепты для похудения из капусты
пп рецепты для похудения меню на неделю
пп рецепты для похудения простые
пп рецепты на каждый день видео
пп салаты рецепты простые для похудения
пп ужин для семьи рецепты

Автор статьи: Беспалов Александр

Получить идеи рецептов с низким содержанием углеводов Архив

Опубликовано 24 мая 2023 г.
Автор: Персональный тренер Еда

Используйте эту булочку для следующего барбекю! И чтобы получить больше отличных идей для празднования памяти (включая то, что делать с выпивкой), ознакомьтесь с этими четырьмя отличными советами! Ингредиенты для личного тренера: 1 Персональный тренер Еда Ангус Бургер Дополнительные ингредиенты: Начинка для бургеров на ваш выбор (листья салата, помидоры, сыр и т. д.) 2 большие шляпки грибов портобелло Соль и перец, чтобы… [Читать далее…]

Опубликовано 14 марта 2023 г.
Автор: Дженис Хаузер

Побалуйте свои вкусовые рецепторы взрывом вкуса этого непринужденного блюда! Ингредиенты для личного тренера: 1 Ангус Бургер 1 упаковка зеленых кабачков Дополнительные ингредиенты: 3 ст л сальсы 1 столовая ложка порошка чили 1 чайная ложка молотого тмина ½ чайной ложки лукового порошка Соль и перец для вкуса Измельченная сырная смесь (по желанию) Инструкции: Разогрейте бургер Ангус и зеленый кабачок в микроволновой печи. … [Читать далее…]

Опубликовано 12 марта 2023 г.
Персональный тренер Еда

Этот вариант куриного кордона блю вызовет у вас слюнки! Ингредиенты для личного тренера: 1 пакетик куриной грудки Sous Vide Дополнительные ингредиенты: Нарезанный швейцарский сыр Прошутто Инструкции: Готовьте куриную грудку Sous Vide в микроволновой печи, пока она не прогреется. Достаньте куриную грудку из пакета для пароварки, положите на тарелку и сверху выложите слоями прошутто… [Читать далее…]

Опубликовано 5 марта 2023 г.
Автор Janis Hauser

Этот салат не только вкусный, но и богат белком, полезными жирами и большим количеством витаминов и минералов. Это отличный способ внести разнообразие в свой рацион и насладиться полезными для здоровья свойствами авокадо и курицы. Ингредиенты для личного тренера: Куриная грудка на ваш выбор Дополнительные ингредиенты: 1 авокадо, нарезанный небольшими кубиками 2 ст л майонеза 1 ст л сока лайма 2 … [Читать далее. ..]

Опубликовано 5 марта 2023 г.
Автор Janis Hauser

Соскучились по любимым блюдам, таким как лапша, пицца и чипсы? Вот 17 замен на продукты с низким содержанием углеводов, которые помогут вам получить дозу, удовлетворить вашу тягу и при этом похудеть. (И сюрприз… эти продукты с низким содержанием углеводов на вкус так же хороши или даже ЛУЧШЕ!) Мы включили множество простых рецептов, которые вы также можете приготовить за считанные минуты. Вместо того, чтобы есть начос Погрузитесь в тарелку… [Читать далее…]

Опубликовано 1 марта 2023 г.
Автор: personaltrainerfood

Проявите творческий подход к своим закускам. Этот простой рецепт превращает сырную палочку в хрустящие чипсы, готовые к маканию в ваш любимый соус! Ингредиенты для личного тренера: 1 сырная палочка с моцареллой Инструкции: Положите лист пергаментной бумаги на большую тарелку. Нарежьте сырную палочку на небольшие кусочки и равномерно разложите их на пергаментной бумаге. Микроволновка для … [Читать далее…]

Опубликовано 14 февраля 2023 г.
Персональный тренер Еда

Кто не любит быстрый, легкий и вкусный завтрак, когда выходите утром из дома? Персональная еда тренера может помочь! Этот бутерброд для завтрака займет меньше времени, чем приготовление пищи в машине, а полезные жиры помогут вам похудеть и чувствовать себя прекрасно! Ингредиенты для личного тренера: 2 яичных котлеты 1 колбаса на завтрак 1 сырная палочка Monterey Jack, тертая (или… [Читать далее…]

Опубликовано 6 февраля 2023 г.
Автор: Дженис Хаузер

Смешайте копченый соус чипотле с острой курицей из буйволиного молока для идеальной хрустящей корочки! Ингредиенты для личного тренера: 1 упаковка куриных палочек Buffalo Ranch Дополнительные ингредиенты: 1 красный болгарский перец, нарезанный 2 зеленые луковицы, нарезанные кубиками 4-6 больших листьев ромэна Соус чипотле (2 г или меньше сахара) Инструкции: Разогрейте куриные палочки ранчо Баффало в микроволновой печи. Однажды… [Читать далее…]

Опубликовано 30 января 2023 г.
Автор: Персональный тренер Еда

Этот простой куриный салат станет отличным обедом на ходу! У вас есть лишний салат? Превратите салат в аппетитную обертку с несколькими большими листьями салата. Ингредиенты для личного тренера: 1 куриная грудка су-вид Дополнительные ингредиенты: 1 сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ¼ стакана сельдерея, мелко нарезанного 1 зеленый лук, мелко нарезанный 1-2 ст л майонеза 1 чайная ложка дижона … [Читать далее…]

Опубликовано 22 января 2023 г.
Автор Дженис Хаузер

Кто-то сказал БЕКОН? Ага. А в этом изумрудно-зеленом салате из брокколи она изумительна! Ингредиенты для личного тренера: Цветочки брокколи Сырная палочка Колби Джека Дополнительные ингредиенты: ¼ стакана ранчо 2-3 столовые ложки нарезанного бекона 2-3 столовые ложки нарезанного красного лука Соль и перец для вкуса Инструкции: Разогрейте брокколи в микроволновой печи в течение 2-3 минут. Пока брокколи… [Читать далее…]

Опубликовано 7 января 2023 г.
By Janis Hauser

Куриные палочки из сельдерея сочетают в себе вкус соуса из буйволиного мяса и курицы с хрустящей корочкой сельдерея. Вкусный и сытный вариант. Подается как дип, гарнир или заправка к салату. Ингредиенты для личного тренера: Куриная грудка на ваш выбор Дополнительные ингредиенты: 2 столовые ложки соуса из буйволиного молока (менее 2 г сахара) 2 ст.л. соуса ранчо 4 стебля сельдерея, нарезанных на 3-4 дюйма… [Подробнее…]

Опубликовано 21 декабря 2022 г.
Автор Изабелла Адамс

Небольшие изменения могут иметь волновой эффект, и это также относится к вашему здоровью. Но какие положительные изменения стоит внедрить в свой рацион? Многие эксперты согласятся с тем, что увеличение количества зелени в вашем рационе сделает ваш образ жизни более здоровым. Чтобы было ясно, некрахмалистые овощи, такие как капуста, шпинат, салат ромэн и мангольд, попадают в это… [Читать далее…]

Опубликовано 18 декабря 2022 г.
Персональный тренер Еда

Восхитительное сочетание вкусов, которое готовится за считанные минуты. Похудей правильно с этим заманчивым ужином. Ингредиенты для личного тренера: 1 пакет брюссельской капусты 1-2 чайные ложки или по вкусу сладкого чесночно-масляного соуса Дополнительные ингредиенты: ½ ч. л. или по вкусу Лимонный перец 7-14 Средние креветки, предварительно приготовленные и размороженные Инструкции: Подогрейте брюссельскую капусту в … [Читать далее…]

Опубликовано 1 декабря 2022 г.
Автор: Персональный тренер Еда

Этот рецепт — быстрый и вкусный способ украсить ужин на двоих. Ингредиенты для личного тренера: • 2 Куриные грудки Sous Vide Куриные грудки • 2 сырных палочки с моцареллой Дополнительные ингредиенты: • 2–3 ломтика приготовленного бекона, нарезанного Инструкции: • Разогрейте куриные грудки в микроволновой печи. После нагрева достаньте из пакетов и положите на тарелку. • Топ… [Читать далее…]

Опубликовано 25 ноября 2022 г.
Автор: Персональный тренер Еда

Сырные фрикадельки сочетают пикантный вкус мяса с богатством плавленого сыра. Эти нежные фрикадельки с тягучим сыром моцарелла — сытное и неотразимое лакомство, которое обязательно понравится любой компании. Ингредиенты для личного тренера: 1 фрикадельки по-итальянски (или фрикадельки PTF на ваш выбор) 1 сырная палочка моцарелла Дополнительные ингредиенты: Томатный соус (2 г… [Читать далее…]

Опубликовано 16 ноября 2022 г.
Автор: Холли Бьюкенен

Хотите быть праздничным и наслаждаться праздничными угощениями, не нарушая свои цели по снижению веса? Вот 3 рецепта, которыми вы можете поделиться с семьей и друзьями. Наслаждайтесь вкусностями без чувства вины! Шоколадное печенье без чувства вины Мы подумали, что вам понравится этот рецепт, который наш генеральный директор Майк готовит для празднования PTF. Будьте осторожны — они не отягощены тоннами углеводов… [Читать далее…]

Опубликовано 15 ноября 2022 г.
Автор: Памела Бёркс

Поднимите бокал, чтобы произнести тост с гостями, и насладитесь безалкогольными коктейлями со вкусом обычного алкоголя, но с меньшим содержанием калорий. Если вы любите алкогольные напитки, этот блог как раз для вас. Низкий уровень сахара, не отказываясь от маленьких радостей жизни. Одной из новых растущих тенденций среди напитков для взрослых являются продукты Zero-ABV и Low-ABV. Алкоголь по объему (ABV) имеет более низкую… [Читать далее…]

Опубликовано 2 ноября 2022 г.
Персональный тренер Еда

Вот простой способ насладиться теплым, успокаивающим супом в холодный день! Ингредиенты для личного тренера: Су-вид Куриная грудка Нормандская овощная смесь Дополнительные ингредиенты: Бульон из курицы Инструкции: Разогрейте куриную грудку, обжаренную в масле, и смесь «Нормандия» в микроволновой печи. Разогрейте куриный бульон в микроволновке. Нарежьте жареное масло… [Читать далее…]

Опубликовано 1 ноября 2022 г.
Автор Janis Hauser

Обед из индейки. В то время как птица занимает центральное место, для некоторых из нас все дело в начинке или украшении. Но традиционная заправка с хлебом — это рецепт набора нежелательных праздничных килограммов. Вот четыре более здоровых варианта начинки с низким содержанием углеводов. Независимо от того, являетесь ли вы низкоуглеводным, палео-, безглютеновым или веганским, вы найдете что-то, что можно отпраздновать с этой низкоуглеводной заправкой для индейки… [Читать далее…]

Опубликовано 19 октября 2022 г.
Персональный тренер Еда

Персональный тренер Пищевые ингредиенты: 1 бургер Angus 1 сырная палочка Monterey Jack, нарезанная ломтиками Дополнительные ингредиенты: 1 шляпка гриба портобелло. Ваши любимые начинки, такие как горчица, майонез, соленые огурцы, листья салата или помидоры. Просто держите кетчуп! Инструкции: Разогрейте Angus Burger в микроволновой печи, достаньте из пакета и сверху положите ломтики сыра Monterey Jack Cheese. Сверху портобелло… [Читать далее…]

Опубликовано 30 сентября 2022 г.
Автор: Дженис Хаузер

Вот несколько очень милых и полезных угощений на Хэллоуин, которые можно приготовить вместе с детьми. А ТАКЖЕ несколько идей для Хэллоуина с низким содержанием углеводов, которые помогут вам не сбиться с пути! Обязательно приготовьте их в начале дня, чтобы вы и дети могли насытиться здоровыми угощениями, прежде чем угощать их сладостями. Здоровые угощения на Хэллоуин для детей Вашим детям понравятся эти полезные угощения на Хэллоуин из яблок,… [Читать далее…]

Опубликовано 22 сентября 2022 г.
Автор: Дженис Хаузер

Встряхните свои вкусовые рецепторы этой легкой закуской, которая идеально подходит, когда вы в пути! Ингредиенты для личного тренера: 1 пакет жареного миндаля, ядер семян подсолнечника или тыквенных семечек Дополнительные ингредиенты: Выберите один из вкусов ниже… Соль и перец ¼ ч. л. перца, отрегулировать по вкусу ⅛ ч. л. соли, отрегулировать по вкусу итальянский ⅛ стакана мелко натертого пармезана ½ чайной ложки итальянского… [Читать далее…]

Опубликовано 20 сентября 2022 г.
By Personal Trainer Food

Мы отправились на поиски азиатского салата, который можно было бы использовать с любимой едой для персональных тренеров… Prime Rib Fajita Strips. Мы нашли тот, который не разочарует! Это быстрое блюдо, которое добавит изюминку вашему обеду или ужину! Ингредиенты: Одевание: 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия 1 ст л сока лайма 2 чайные ложки свежего имбиря (измельченного) 2 зубчика чеснока (измельченного) Стейк: 1 … [Читать далее. ..]

Опубликовано 12 сентября 2022 г.
Автор: Персональный тренер Еда

Простая интерпретация традиционной запеканки. Это блюдо станет идеальным ужином в холодный день. Спасибо Синтии Э. за этот сытный и вкусный рецепт! Ингредиенты для личного тренера: 1 упаковка курицы фахита для салатов 1 пакет брокколи 1 сырная палочка Colby Jack, тертая Сладкий чесночно-сливочный соус по вкусу Дополнительные ингредиенты: 1/4 ч. л. Чеснок… [Читать далее…]

Опубликовано 1 сентября 2022 г.
By Personal Trainer Food

Смесь чипотле из курицы и хрустящих овощей придает этому простому рецепту особый вкус. Подавайте с нарезанным авокадо, долькой свежего лайма и сбрызните соусом ранч, чтобы завершить вкус. Не забудьте запастись всеми вашими любимыми блюдами для личного тренера, чтобы вы могли приготовить вкусные блюда за считанные минуты. Ингредиенты для личного тренера: 1 Sous Vide… [Читать далее…]

Опубликовано 22 августа 2022 г.
Автор Janis Hauser

Побалуйте свои вкусовые рецепторы этими пикантными жиросжигающими попперсами! Ингредиенты для личного тренера: 1 куриное филе в панировке на ваш выбор 1 сырная палочка Колби Джек 1 сырная палочка с моцареллой Дополнительные ингредиенты: 3-4 халапеньо (маринованных) Кусочки бекона Ранчо Инструкции: Разогрейте куриное блюдо в панировке в микроволновой печи. После нагревания нарежьте на мелкие кусочки и поместите в… [Читать далее…]

Опубликовано 1 августа 2022 г.
Персональный тренер Еда

Пищевые ингредиенты для личного тренера: 2 пакета зеленых кабачков Дополнительные ингредиенты: 1 стебель сельдерея, нарезанный 1-2 мелко нарезанных зеленых лука 1 небольшая банка нарезанных грибов 1-2 унции тертого сыра чеддер Инструкции: Смешайте кабачки, сельдерей, зеленый лук и грибы в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и накройте полиэтиленовой пленкой. Нагрейте в микроволновой печи на высокой мощности, пока овощи не станут… [Читать далее…]

Опубликовано 25 июля 2022 г.
Автор: Персональный тренер Еда

Скажи «да» большому вкусу с нашей версией начос! Ингредиенты для личного тренера: 1 Пикантные нежности Дополнительные ингредиенты (добавляйте по вкусу): Сыр чеддар Кусочки бекона Зеленый лук Ломтики халапеньо (по желанию) Инструкции: Разогрейте Zesty Tenders в микроволновой печи. После нагрева достаньте из пакета и положите на тарелку. Посыпать сыром, кусочками бекона, зеленым луком и ломтиками халапеньо… [Читать далее…]

Опубликовано 22 июля 2022 г.
Автор: Janis Hauser

Думаете, начос не может быть полезным? Подумайте еще раз! Найдите нового семейного фаворита с этими лодками для начо! Ингредиенты для личного тренера: Ваше любимое мясное блюдо 1-2 палочки стручкового сыра Колби Джек или Моцарелла Дополнительные ингредиенты: 1-3 столовые ложки приправы для тако, отрегулировать по вкусу 1 сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный на 1-дюймовые дольки 2-3 зеленые луковицы, мелко нарезанные Сальса (с менее чем … [Читать далее. ..]

Опубликовано 22 июля 2022 г.
Автор Janis Hauser

Дополните любое блюдо этим уникальным и ярким рисом! Ингредиенты для личного тренера: 1-2 пакетика цветной капусты Дополнительные ингредиенты: 2-3 столовые ложки кинзы, мелко нарезанной 1 лайм, выжатый сок и цедра 1 столовая ложка сливочного масла Инструкции: Разогрейте цветную капусту в микроволновке. После нагревания достаньте из пакета и положите в миску. Размять цветную капусту с … [Читать далее…]

Опубликовано 22 июля 2022 г.
Дженис Хаузер

Что сегодня на ужин? Как насчет ПИЦЦЫ? Да! Вот как это сделать… Ингредиенты для личного тренера: 1 сырная палочка моцарелла Выберите любой из следующих… Куриная котлета в панировке Пряная куриная грудка в панировке Су-вид Куриная грудка Дополнительные ингредиенты: 1-2 столовые ложки томатного соуса Базилик или орегано по вкусу Дополнительно: дополнительные мясные продукты, такие как… [Читать далее. ..]

Опубликовано 22 июля 2022 г.
Автор Janis Hauser

Забудьте о чувстве вины и побалуйте себя этой простой версией вечного BLT! Ингредиенты для личного тренера: Ваш любимый выбор куриной грудки Дополнительные ингредиенты: 2 полоски бекона (приготовленного) 2-3 дольки помидора Измельченный салат 1-2 ст л майонеза, по вкусу Инструкции: Разогрейте выбранную вами куриную грудку в микроволновой печи, затем достаньте из пакета для пароварки и положите… [Читать далее…]

Опубликовано 25 июня 2022 г.
Персональный тренер Еда

Подавайте эти простые в приготовлении яичные маффины с белком на завтрак, закуски или закуски — ваша семья будет в восторге от этих вкусных и портативных блюд. Ингредиенты для «Протеиновый яичный маффин»: 1 дюжина яиц, взбитых 12 унций вареного бекона или ветчины, нарезанных кубиками 2 стакана острого сыра чеддер, тертого 1/2 стакана нарезанного кубиками красного перца сушеный базилик и орегано по вкусу Соль и перец для вкуса 1 чашка… [Читать далее. ..]

Опубликовано 19 июня 2022 г.
Автор: Янис Хаузер

Принесите на свой стол крепкий итальянский аромат с восхитительной фаршированной курицей. Ингредиенты для личного тренера (выберите любой из следующих): 1 куриная грудка на гриле или куриная грудка Sous Vide 1 сырная палочка с моцареллой Дополнительные ингредиенты: Листья молодого шпината 3-4 маленьких запеченных красных перца 2 ст л итальянской заправки Соль и перец для вкуса Инструкции: Тепло… [Читать далее…]

Опубликовано 10 июня 2022 г.
Автор: Еда для личного тренера

Еда для личного тренера Ингредиенты: 1 сырная палочка моцарелла 1 сырная палочка Колби Джек Дополнительные ингредиенты: 1-2 гриба портобелло сыр пармезан Специи на ваш выбор 1 пакет для отпаривания с застежкой-молнией Инструкции: Выскребите жабры из внутренней части грибов. Влейте в грибы 1-2 ложки томатного соуса. Нарежьте или натрите Моцареллу, Колби Джек и… [Читать далее…]

Опубликовано 1 июня 2022 г.
Автор: Дженис Хаузер

Поднимите свой салат на ступеньку выше огненной буйволицы! Ингредиенты для личного тренера: 1 упаковка куриных палочек Buffalo Ranch Дополнительные ингредиенты: 1 большая горсть смешанной зелени 1 болгарский перец, нарезанный ½ халапеньо, нарезанного кубиками 2 ст л соуса ранч Инструкции: Разогрейте куриные палочки Buffalo Ranch в микроволновой печи. После нагревания достаньте из пакета и нарежьте небольшими кружками. … [Читать далее…]

Опубликовано 1 июня 2022 г.
By Personal Trainer Food

Personal Trainer Food Ингредиенты: 1 Персональный тренер Еда Ангус Бургер 1 полоска сыра моцарелла, нарезанная ломтиками или разделенная на несколько длинных полосок Дополнительные ингредиенты: Томатный соус (2 г сахара или меньше) Тонкие ломтики болгарского перца Итальянская смесь приправ 1 пакетик кусочков пепперони (по желанию) Инструкции: Разогрейте Ангус Бургер в микроволновке. После нагрева достаньте из пакета и… [Читать далее…]

Опубликовано 25 мая 2022 г.
Персональный тренер Еда

Этот легкий, освежающий салат — идеальное блюдо для светской вечеринки. Ваша семья и друзья будут в восторге от сладкого прикосновения свежих яблок. Не забудьте запастись всеми вашими любимыми блюдами для личного тренера, чтобы вы могли приготовить вкусные блюда за считанные минуты. Ингредиенты для личного тренера: 1 куриная грудка на гриле 1 унция миндаля, нарезанного Дополнительные… [Читать далее…]

Опубликовано 2 мая 2022 г.
Автор: Персональный тренер Еда

Джон из Айдахо прислал нам эту прекрасную идею для котлет Angus Burger с аппетитной смесью швейцарского сыра, грибов и пикантной заправкой Ranch. Ингредиенты для личного тренера: 1 Ангус Бургер Пэтти Дополнительные ингредиенты: Консервированные грибы Измельченный швейцарский сыр Соус Ранч Инструкции: Разогрейте котлету для бургера в микроволновой печи. Добавьте немного грибов и… [Читать далее…]

Опубликовано 1 мая 2022 г.
Персональный тренер Еда

Вот отличная коллекция рецептов низкоуглеводных коктейлей без сахара, которые сделают вашу вечеринку незабываемой! Как использовать эти рецепты коктейлей с низким содержанием углеводов С помощью этих рецептов вы можете приготовить несколько забавных коктейлей без сахара. Но вы можете еще больше оживить их, чтобы приготовить низкоуглеводные коктейли с алкоголем. Если вы собираетесь выпить алкогольных напитков, вот удобный список продуктов с низким содержанием углеводов… [Читать далее…]

Опубликовано 12 апреля 2022 г.
Автор: Янис Хаузер

Персональный тренер Пищевые яйца всегда хорошо сочетаются со свежим базиликом и аппетитной пепперони. Худейте, съедая эти безумно вкусные пиццы на завтрак или обед! Ингредиенты для личного тренера: 1-2 яичных котлеты 1 сырная палочка моцарелла, разорванная на части Дополнительные ингредиенты: 2-3 ст л соуса для пиццы Ломтики пепперони, чтобы покрыть яичные котлеты (примерно 3-5 штук на котлету) 1 Свежий… [Читать далее. ..]

Опубликовано 5 апреля 2022 г.
By Personal Trainer Food

Этот ароматный и сытный салат наполнен овощами и курицей. Украсьте его своей любимой заправкой или небольшим количеством сальсы для легкого ужина! Ингредиенты для личного тренера: 1 упаковка курицы фахита для салатов Дополнительные ингредиенты: Латук Красный перец Лук Маленький авокадо Инструкции: Выложите салат на тарелку и отложите в сторону. Разогрейте курицу фахита для салатов в течение … [Читать далее…]

Опубликовано 31 марта 2022 г.
By Personal Trainer Food

Personal Trainer Food Ингредиенты: 1 упаковка стейка Prime Rib Fajita Steak Strips Дополнительные ингредиенты: 1/2 кочана салата романо, нарезанного 1 крупная головка бельгийского эндивия, нарезанная 1/2 красной луковицы, тонко нарезанной 1 красный или зеленый болгарский перец, нарезанный ломтиками 3 чашки молодой рукколы 12 помидоров черри, разрезанных пополам 4 унции горгонзолы Солить по вкусу Винегрет из красного вина: 1/2 стакана красного винного уксуса 3 ст л лимонного сока 2 … [Читать далее. ..]

Опубликовано 29 марта 2022 г.
Автор: personaltrainerfood

Это деревенское блюдо сочетает в себе нашу восхитительную брюссельскую капусту с сытным беконом и острой горчицей. Ингредиенты для личного тренера: 1 пакетик брюссельской капусты (4-5 унций) Дополнительные ингредиенты 1-2 столовые ложки цельнозерновой горчицы 1-2 столовые ложки яблочного уксуса сыр пармезан по желанию кусочки бекона по желанию Дополнительно: 2 столовые ложки крупно нарезанного миндаля. Инструкции: Жаркий Брюссель… [Читать далее…]

Опубликовано 24 марта 2022 г.
Автор: Памела Беркс

Давайте еще серьезнее подойдем к похудению с помощью различных движений для сжигания жира. Ваш план похудения состоит из 3 компонентов Правильное питаниеДвижение в течение 20 минут или 2000 шаговИзбегание неправильных продуктов Правильно питаться! Ваш план питания Personal Trainer Food — это идеальный способ убедиться, что вы правильно питаетесь и упрощаете приготовление пищи. AMP UP Ваш… [Читать далее…]

Опубликовано 23 марта 2022 г.
Автор: Еда для личного тренера

Еда для личного тренера Ингредиенты: 1 пакетик зеленой фасоли Дополнительные ингредиенты: 1 стакан помидоров черри 1/2 небольшой красной луковицы сыр Монтерей Джек Одевание: 2 ст.л. бальзамический уксус 2 ст.л. лимонный сок 2 ст.л. оливковое масло 1-2 зубчика чеснока, измельчить Соль перец Инструкции: Приготовьте заправку, смешав ингредиенты заправки в небольшой миске. Красный лук нарежьте кубиками и… [Читать далее…]

Опубликовано 28 февраля 2022 г.
Персональный тренер Еда

Вам понравится сочетание копченых кусочков бекона с куриными полосками фахита в этом салате от Кристин из Калифорнии. Ингредиенты для личного тренера: 1 пакет куриных полосок фахита Дополнительные ингредиенты: Весенний салатный микс помидоры черри Нарезанные грибы Нарезанный, предварительно упакованный сладкий перец ассорти Небольшая упаковка кусочков бекона Соус Ранч Инструкции: Разогрейте… [Читать далее. ..]

Опубликовано 19 февраля 2022 г.
Автор: Янис Хаузер

Украсьте свой ужин просто изумительной брокколи. Ингредиенты для личного тренера: 1 пакет брокколи 1 столовая ложка сладкого чесночно-масляного соуса Дополнительные ингредиенты: Измельченный сыр пармезан Соль и перец для вкуса итальянская приправа по вкусу Инструкции: Разогрейте брокколи в микроволновой печи. После нагревания достаньте из пакета и положите в миску. Посыпать солью, перцем,… [Читать далее…]

Опубликовано 15 февраля 2022 г.
Дженис Хаузер

Розничные цены на продукты питания растут, но зарплаты в США не поспевают за ними. В связи с дополнительным сжатием вашего бюджета важно учитывать каждый доллар в вашем здоровом бюджете на продукты. Можно ли сэкономить на продуктах? Да. Но можно ли сэкономить более 600 долларов в месяц, не вырезая ни одного купона? . ..Да! Чтобы найти эти 600 долларов, нам нужно немного… [Читать далее…]

Опубликовано 12 февраля 2022 г.
Персональный тренер Еда

Попробуйте этот прекрасный куриный салат Sous Vide, чтобы придать южную приграничную атмосферу. Ингредиенты для личного тренера: 1 куриная грудка Sous Vide, нарезанная 1 пакетик зеленой фасоли Дополнительные ингредиенты: Смешанная зелень Свежий кесо, раскрошенный Свежий лайм, разрезанный пополам Перец по вкусу Инструкции: Прогрейте курицу Sous Vide и зеленую фасоль. Пока еда разогревается, наполняйте … [Читать далее…]

Противовоспалительная диета: 26 полезных рецептов

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Медицинские новости Сегодня только показывает вам бренды и продукты, за которые мы поддерживаем.

• Оценили ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Было ли это полезно?

Для любого человека с хроническим воспалением выбор диеты может иметь большое значение.

По данным Фонда борьбы с артритом, определенные продукты могут помочь справиться с воспалением, укрепить кости и укрепить иммунную систему.

Следование противовоспалительному плану питания гарантирует, что у человека будут вкусные и питательные блюда, которые помогут держать воспаление под контролем.

Противовоспалительная диета содержит большое количество пребиотиков, клетчатки, антиоксидантов и омега-3. Это диета, богатая овощами, цельными фруктами, цельнозерновыми продуктами, бобовыми и жирной рыбой.

Ниже вы найдете 26 противовоспалительных рецептов, включая завтраки, обеды, ужины и закуски.

Начните день с любого из этих питательных и противовоспалительных средств.

1. Овсяная каша с ягодами

Поделиться на PinterestRocky89/iStock

Рецепт овсяной каши с ягодами

Эта еда содержит высокие дозы пребиотиков, антиоксидантов и клетчатки.

Овес богат клетчаткой, называемой бета-глюканом. Бета-глюканы являются важным пребиотиком для кишечных бактерий Bifidobacterium , которые могут помочь уменьшить воспаление и ожирение, связанные с диабетом.

Пребиотики поддерживают полезные кишечные бактерии, что помогает уменьшить воспаление.

Ягоды богаты антиоксидантами, а черника особенно богата противовоспалительными полифенолами, называемыми антоцианами.

Диетический совет : Традиционные овсяные хлопья и овсяные хлопья содержат немного больше клетчатки, чем овсяные хлопья быстрого приготовления.

Ингредиенты, которые следует добавить в список продуктов, включают:

• овсяные хлопья
• свежие или замороженные фрукты (такие как черника, клубника, малина или их комбинация)
• миндаль
• несладкий кефир
• кленовый сироп

2. Гречневая каша с семенами чиа

Поделиться на PinterestT.Tseng, 2015

Рецепт гречневой каши с семенами чиа и специями 90 007

Гречневая крупа не содержит глютена, что делает ее отличным заменитель овса, для людей, чувствительных к глютену.

Добавление семян чиа увеличивает содержание полезных омега-3 в этом завтраке. Омега-3 помогают уменьшить воспаление в организме и могут уменьшить болезненность и скованность суставов у людей с ревматоидным артритом (РА).

Семена чиа также богаты клетчаткой и белком, которые дольше сохраняют чувство сытости.

Люди могут запастись следующими ингредиентами для этого блюда:

• гречка
• овес
• семена чиа
• молоко или немолочное молоко
• фрукты (яблоко, груша или оба) 90 416
• молотый имбирь
• молотая корица
• молотый мускатный орех
• молотый кардамон
• ореховое масло
• экстракт ванили
• мед

3. Гречневые оладьи с черникой

Поделиться на PinterestT.Tseng, 2015

Гречневые оладьи с черникой

Несмотря на свое название, гречка не является крупой. Это семя фрукта и не содержит глютена. Гречка особенно популярна в японской кухне.

Гречиха является хорошим источником двух ключевых противовоспалительных полифенолов, называемых кверцетином и рутином. Как отмечается в исследовании 2016 года, кверцетин является антиоксидантом, а рутин обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при артрите.

Многие супермаркеты здоровой пищи и интернет-магазины продают его.

Ниже перечислены ингредиенты, которые следует добавить в список покупок:

• яйца
• пахта
• натуральный обезжиренный йогурт
• коричневый сахар
• оливковое масло
• ванильный экстракт 9 0416
• гречневая мука
• разрыхлитель
• корица
• соль
• свежая черника

4. Яичница-болтунья с куркумой

Поделиться на PinterestИзображение предоставлено: pulaw, 2014

Рецепт яичницы-болтуньи с куркумой

Яйца являются отличным источником белка, а яичный желток содержит витамин D. . Также было отмечено, что у людей с ревматоидным артритом, воспалительным заболеванием, уровень витамина D был ниже, чем у других участников исследования.

Добавление куркумы в яичницу-болтунью придает блюду дополнительный противовоспалительный эффект. Куркума богата соединением под названием куркумин, которое, как показывают исследования, помогает справиться с окислительными и воспалительными состояниями.

Диетический совет : Добавляйте черный перец в блюда, содержащие куркуму, чтобы помочь организму использовать ее более эффективно.

Дополнения к списку продуктов для яичницы-болтуньи с куркумой включают:

• яйца
• куркуму
• семена чиа
• морскую соль
• оливковое масло
• детское шпинат
• песто

5. Копченый лосось, авокадо и вареные яйца на тосте

Поделиться на PinterestPink-Orange-Photography/iStock

Рецепт копченого лосося и яиц-пашот на тосте

Лосось и авокадо являются богатыми источниками противовоспалительных жирных кислот омега-3. Употребление большого количества полезных жирных кислот также может улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Этот сытный завтрак отлично подходит для очень активных дней или выходных.

Ниже приведены ингредиенты для копченого лосося и яиц-пашот на тостах:

• цельнозерновой хлеб, который может быть безглютеновым
• авокадо
• лимон
• лосось
• яйца
• помидор
• зеленый лук
• микрозелень

6.

Поделиться на Pinterestgalitskaya/iStock

Рецепт капустно-ананасового смузи

Смузи можно отличный завтрак на ходу. Он богат клетчаткой и белком, благодаря чему люди дольше чувствуют себя сытыми.

Ананас содержит большое количество бромелаина, обладающего противовоспалительными свойствами. Из-за этих свойств растет интерес к добавкам бромелайна.

Ингредиенты:

• капуста
• ананас
• мед
• банан
• арахисовое масло
• греческий йогурт
9 0413 миндальное молоко

На обед попробуйте эти питательные рецепты.

7. Сэндвич с квашеной капустой, хумусом и авокадо на гриле

Поделиться на PinterestJMichl/iStock

Рецепт сэндвича с квашеной капустой, хумусом и авокадо на гриле

Этот полезный, полезный Гетарианская версия Рубена обладает противовоспалительным действием.

Квашеная капуста содержит пробиотики, которые помогают поддерживать здоровый микробиом кишечника. Пробиотики могут влиять на воспаление, связанное с артритом, уменьшая воспаление в желудочно-кишечном тракте.

В этом сэндвиче на гриле меньше соли и калорий, чем в обычном рубене. Добавление хумуса и авокадо вместо мяса и соуса обеспечивает белок и гладкую кремовую текстуру.

Ингредиенты включают:

• хлеб из тыквы
• масло или масляную пасту
• хумус со вкусом чеснока
• квашеная капуста
• авокадо

8. Фриттата со шпинатом и фетой

Поделиться на Pinterestjules, 2017

Рецепт для шпината и сыра фета фриттата

Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, содержат высокие уровни двух полифенолов, называемых кверцетином и коэнзимом Q10.

Коэнзим Q10 может уменьшить воспаление, вызванное некоторыми метаболическими заболеваниями, включая ревматоидный артрит, рассеянный склероз и диабет.

Фриттаты готовятся быстро и легко, а люди могут экспериментировать с разными вкусами. Наличие гарнира может добавить пользу для здоровья.

Эти ингредиенты завершат это блюдо:

• оливковое масло
• коричневый лук
• чеснок
• молодой шпинат
• яйца
• раскрошенный сыр фета
90 425

9. Салат из киноа и цитрусовых

Anna_Shepulova/iStock

Рецепт салата из киноа и цитрусовых

Салат из киноа и цитрусовых не содержит глютена и подойдет всем, кто придерживается веганской диеты. Киноа содержит много белка и питательных веществ, а цитрусовые придают салату антиоксидантный эффект.

Цитрусовые богаты витамином С, важным антиоксидантом, который помогает восстановить другие антиоксиданты в организме. Витамин С также помогает организму усваивать железо из растительных источников, таких как шпинат и лебеда.

Киноа легко готовить и хранить, поэтому человек может приготовить ее заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока она не понадобится.

Запаситесь следующими ингредиентами для этого блюда:

• киноа
• апельсины
• сельдерей
• бразильские орехи
• зеленый лук
• свежая петрушка 9041 6
• лимонный сок
• имбирь
• белый винный уксус
• чеснок
• корица

10.

Салат из чечевицы, свеклы и фундука

Mariha-kitchen/iStock

Рецепт салата из чечевицы, свеклы и фундука

Салат из чечевицы — простой, богатый белком вариант для людей, придерживающихся вегетарианской диеты. Чечевица и свекла содержат клетчатку, а фундук добавляет белок и витамин Е, являющийся антиоксидантом.

Свекла также содержит большое количество соединения, называемого бетаином, которое является противовоспалительным антиоксидантом.

Продукты для завершения этого обеда включают:

• чечевицу Puy
• свеклу
• зеленый лук
• фундук
• свежую мяту
• свежая петрушка
• имбирь
• оливковое масло
• дижонская горчица
• яблочный уксус

11. Стейк из цветной капусты с фасолью и помидорами

Поделиться на PinterestТатьяна Волгутова/iStock

Рецепт стейка из цветной капусты с фасолью и помидорами

Стейк из цветной капусты может стать отличным веганским блюдом.

Цветная капуста — это крестоцветный овощ, богатый клетчаткой и антиоксидантами. Добавление белой фасоли в блюдо добавляет необходимые ферментируемые волокна для здоровых кишечных бактерий.

Одно исследование показало, что женщины, которые ели больше овощей семейства крестоцветных, имели более низкие биомаркеры воспаления.

Следующие ингредиенты следует добавить в список покупок:

• цветная капуста
• оливковое масло холодного отжима
• зеленая фасоль
• зубчики чеснока
• лимон
• петрушка 9 0416
• панко
• сыр пармезан
• белая фасоль
• красные помидоры черри
• майонез
• дижонская горчица

12. Салатные роллы с копченой форелью

Поделиться на Pinteresthaoliang/iStock

Рецепт салатных роллов с копченой форелью

Форель — жирная рыба, содержащая противовоспалительные омега-3 жирные кислоты. Чтобы сделать это блюдо более сытным, попробуйте использовать цельнозерновые или безглютеновые обертывания или добавить коричневый рис в качестве гарнира.

Чтобы убедиться, что этот рецепт не содержит глютена, проверьте этикетку пищевой ценности на соусе чили. Если он содержит глютен, человек может отказаться от него. Отсутствие соуса также может снизить содержание сахара.

Запаситесь следующими ингредиентами для приготовления этого блюда:

• морковь
• огурец
• лук-шалот
• перец халапеньо
• сок лайма или рисовый уксус
• копченый филе форели
• виноград помидоры
• листья мяты
• базилик листья
• салат романо
• сладкий соус чили

Попробуйте следующие рецепты здорового и сытного обеда:

13. Лосось с пастой из цуккини и соусом песто

Поделиться на PinterestJules, 2014.

Рецепт лосося с пастой из цуккини и соусом песто

Цуккини — отличная безглютеновая альтернатива пасте.

Этот легкий, но сытный рецепт включает большое количество ингредиентов, богатых омега-3, включая лосося и авокадо. Любой желающий может заменить семгу другой жирной рыбой, например, тунцом или скумбрией.

Кулинарный совет: Лапшу из цуккини можно приготовить с помощью картофелечистки. Очистите кабачки по всей длине, вращая, чтобы получилась ровная лапша, похожая на лингвини.

Список продуктов для лосося с пастой из цуккини и песто должен включать:

• лосось
• цукини
• авокадо
• пармезан
• песто
90 413 лимон

14. Суп из запеченной цветной капусты, фенхеля и имбиря

Поделиться на PinterestRitaE

Рецепт жареной цветной капусты, фенхеля и имбирного супа

Овощи полны противовоспалительных соединений, называемых полифенолами. Густые супы, такие как суп из жареной цветной капусты и фенхеля, могут помочь людям увеличить потребление овощей. Добавленный имбирь придает этому блюду дополнительный противовоспалительный и антиоксидантный эффект.

Чтобы приготовить жареный суп из цветной капусты, фенхеля и имбиря, необходимы:

• лук
• чеснок
• цветная капуста
• луковицы фенхеля
• запас на выбор
• хумус (по желанию)
• куркума
• листья шалфея
• Семена фенхеля
• Тамари без пшеницы
• Лимон
• Имбирь

15.

Суп из чечевицы и курицы со сладким картофелем

Поделиться на PinterestPoppyB/iStock

Рецепт супа из чечевицы и курицы со сладким картофелем

В этом сытном супе сладкий картофель и чечевица повышают уровень клетчатки, белка и других питательных веществ.

Сладкий картофель также является отличным источником витаминов А, В и С. Он также содержит кальций, железо и полезные антиоксиданты.

Чтобы сэкономить время, человек может добавить оставшуюся или купленную в магазине жареную курицу.

Список продуктов должен включать:

• Курица-гриль
• сладкий картофель
• французская чечевица
• стебли сельдерея
• чеснок
• эскарол
• укроп
• лимон

16. Лосось с зеленью и рисом из цветной капусты

Поделиться на Pinterestmargouillatphotos/iStock

Рецепт с лососем и рисом из цветной капусты

Это может быть простой питательный ужин. Замена обычного риса цветной капустой увеличивает содержание овощей, снижает количество калорий и обеспечивает дополнительные питательные вещества.

Брюссельская капуста и цветная капуста — это крестоцветные овощи, богатые клетчаткой, антиоксидантами и полифенолами. Человек может добавить зеленые овощи, чтобы удовлетворить рекомендуемую суточную норму потребления овощей в 2–3 чашки.

Кулинарный совет: Не полностью продали рис из цветной капусты? Попробуйте сочетание цветной капусты и коричневого риса.

Для риса с лососем и цветной капустой запаситесь:

• филе лосося
• брюссельская капуста
• капуста кале
• цветная капуста
• оливковое или кокосовое масло
• порошок карри

17. Креветки карри и овощи

Поделиться на PinterestLauriPatterson/iStock

Рецепт креветок карри и овощей 9 0007

Креветки содержат астаксантин, обладающий антиоксидантным и противовоспалительным действием . Добавьте морковь, красный перец и горох из-за содержания в них полифенолов.

Можно также попробовать добавить 2 столовые ложки куркумы для усиления воспаления. Куркума практически безвкусна, поэтому она хорошо сочетается с любым карри, супом или запеканкой.

Ингредиенты для креветок карри и овощей включают:

• сливочное или кокосовое масло
• лук
• кокосовое молоко
• порошок карри
• креветки
• замороженную кау Liflower

18. Вегетарианское чили

Поделиться на Pinterestmodesigns58/iStock

Рецепт вегетарианского чили

Вегетарианское чили — универсальное блюдо. Этот перец чили, содержащий различные бобы, полные ферментируемых волокон, заботится о здоровье кишечника.

Бобы также являются хорошим источником антиоксидантного витамина С и богаты растительными белками.

Попробуйте поэкспериментировать с различными сочетаниями бобов и овощей.

Список продуктов должен содержать:

• красный лук
• красный сладкий перец
• морковь
• сельдерей
• чеснок
• порошок чили
9 0413 молотый тмин
• копченая паприка
• сушеный орегано
• помидоры
• черная фасоль
919 Пирожки с лососем

Поделиться на PinterestDronG/iStock

Рецепт пирожков с лососем

Эти лепешки с лососем полны омега-3 и красочных овощей.

Запеките их в духовке, чтобы уменьшить содержание насыщенных жиров. Их также можно заморозить сразу после изготовления.

Человек может использовать панировочные сухари без глютена или миндальную муку, чтобы улучшить консистенцию.

Список продуктов должен содержать:

• лосось
• несоленое сливочное масло
• красный лук
• сельдерей
• красный перец
• желтый перец 9041 6
• петрушка
• каперсы
• острый соус
• вустерширский соус
• краб приправа для варки
• майонез
• дижонская горчица
• яйца

Ниже приведены некоторые полезные противовоспалительные рецепты.

20. Энергетические шарики из кунжута и овса

Поделиться на Pinterestiuliia_n/iStock

Рецепт энергетических шариков из кунжута и овса

здоровый выбор -настроение на работу или учебу.

Эта версия содержит семена кунжута — отличный источник омега-3.

Запаситесь этими предметами:

• овсяные хлопья
• семена кунжута
• финики
• кленовый сироп
• порошок кардамона
• кокосовая стружка

21. Co Кокосовый пудинг с семенами чиа

Поделиться на PinterestБренда Годинес

Рецепт кокосового пудинга с семенами чиа

Семена чиа — отличный источник омега-3, белка и клетчатки.

Эти пудинги невероятно универсальны. Человек может выбрать любой фрукт, который ему нравится. Этот рецепт содержит кокосовое молоко, но вместо него можно использовать безмолочный йогурт.

Список продуктов для этого пудинга с семенами чиа должен включать:

• кокосовое молоко
• семена чиа
• кленовый сироп
• кусочки свежего ананаса
• киви
904 13 малина
• жареный миндаль

22. Йогурт

Поделиться на PinterestToscaWhi/iStock

Рецепт домашнего йогурта

Небольшая банка пробиотического йогурта доставляет в кишечник полезные бактерии. Здоровый микробиом кишечника имеет решающее значение для уменьшения воспаления.

Йогурт также содержит большое количество кальция и белка, которые являются важными питательными веществами.

Йогурт может быть удобной переносимой закуской, но для чего-то более существенного человек может добавить хлопья или фрукты, такие как ягоды.

Чтобы приготовить около 4 чашек йогурта дома, человеку потребуются:

• термометр для конфет
• йогуртница или термос
• 4 чашки молока
• 3 столовые ложки простого йогурта или порошка закваска для йогурта
• ароматизаторы, такие как сушеные или свежие фрукты, чеснок или травы

23. Начос с куркумой

Домашние начос — более здоровая и питательная альтернатива ресторанным или магазинные варианты.

Они богаты куркумой, которая помогает уменьшить воспаление. Они также содержат миндальную муку, что делает их хорошим источником антиоксидантного витамина Е.

Список продуктов должен включать:

• помидоры
• огурец
• миндальная мука
• яйцо
• куркума
• тмин
• кориандр
• цедра апельсина

24.

Зеленый смузи с маття

Поделиться на PinterestFoodista, 2016

Рецепт маття чаша для зеленого смузи

Матча — это порошок зеленого чая. Многие люди используют его для приготовления латте или вкусных смузи.

Он богат полифенолом, называемым эпигаллокатехином, или EGCG, который обладает противовоспалительными свойствами. Человек может купить матча у специалистов по чаю, в азиатских бакалейных лавках или в Интернете.

Ингредиенты для этого рецепта включают:

• бананы
• ананас
• светлое кокосовое молоко
• порошок зеленого чая маття
• шпинат или капуста
• ягоды 9 0416
• кокосовая стружка
• семена чиа

25. Смесь Trail

Поделиться на Pinterestbhofack2/iStock

Рецепт трейловой смеси

Эту универсальную закуску легко приготовить, смешав орехи и семена, которые богаты омега-3, белком и полезными жирами. Попробуйте добавить ягоды годжи, которые богаты витамином С.

Для этого рецепта смеси потребуются:

• миндаль
• бразильские орехи
• тыквенные семечки
• ягоды годжи
• кокосовая стружка
• вяленая сосна кусочки яблока

26. Виноград и яблочные гоночные автомобили

Рецепт гоночных машин из винограда и яблок

Это забавный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми.

Виноград является хорошим источником противовоспалительного полифенола, называемого антоцианином. А красный виноград — отличный источник ресвератрола, который помогает уменьшить воспаление.

Яблоки богаты клетчаткой, которая также обладает противовоспалительными свойствами.

Для приготовления этой закуски необходимы:

• яблоки
• виноград без косточек
• нож
• разделочная доска
• зубочистки закругленные

Люди потребности в питании различаются, и рекомендуется поговорить с медицинскому работнику, прежде чем принимать противовоспалительную диету и образ жизни.

Получив добро, человек может найти вдохновение, просматривая планы питания, такие как этот:

	Завтрак	Обед	Ужин	90 407 Закуска
День 1	яичница с куркумой	салат из киноа и цитрусовых	лосось с паста с цукини и песто	йогурт
День 2	овсяная каша с ягодами	шпинат и фета фриттата	вегетарианский перец чили	миска для смузи с маття
День 3	смузи из ананаса	стейк из цветной капусты с фасолью и помидорами	суп из чечевицы и курицы со сладким картофелем	смесь

Воспалительная диета богата растительной пищей, такой как овощи, бобовые и фрукты.

Ферментированные продукты, такие как йогурт и квашеная капуста, также важны, как и жирная рыба и морепродукты.

Хотите похудеть, правильно питаться или пить больше воды?

ПЛАНИРОВАНИЕ — ИДЕАЛЬНЫЙ ПОМОЩНИК

Поделюсь с Вами секретом и собственным опытом

Я много раз пыталась похудеть, а ещё больше исключить из рациона все вредное в пользу правильного питания. Но постоянно срывалась. Про зарядку и водный баланс вообще молчу.

Всё это было до планирования.

Самое сложное в любом деле — завести привычку делать что-то постоянно и правильно. Планирование решает эту задачу, вносит порядок.

Правильное питание: как к нему прийти

Скажу по себе, самое сложное — начать. Откладывать до понедельника, хорошей погоды или говорить: «после праздников начну худеть» можно бесконечно.

Планирование позволяет не откладывать. Когда видишь четкий план, дороги назад нет. Благодаря планированию, в голове появилась структура: что я буду есть сегодня, когда приготовлю, какие продукты нужны, сколько во всем этом калорий и вредностей. На правильное питание начинаешь смотреть по-другому.

Например, заменив сладкое на фрукты, я поняла: полезное тоже может быть вкусным. Красная рыба и авокадо — нереально вкусно. Сейчас я ем качественные, не причиняющие боль фигуре, здоровью да сердечку продукты.

Рассказываю поэтапно про свое планирование правильного питания:

1. Выписываю все продукты или блюда, которые хочу поесть на этой неделе.
2. Делю их на завтрак, обед и ужин. А затем распределяю по дням.
3. Я веду «меню» в ежедневнике, из-за специального раздела на каждой странице. Люблю расписывать заранее, чтобы закупиться продуктами.
4. Чтобы не переедать свою норму, напротив каждого продукта указываю калории. Если мы реально хотим прийти похудеть, их необходимо считать и заносить в меню.

Кстати, планирование это не только контроль времени, но и денег. Да-да, когда видишь готовый список нет сумасшедшего соблазна купить дорогую ерунду. Даже когда друзья заказывают сочный бургер в ресторане — устоять сложно, но возможно. Все-таки похудеть хочется больше.

Еще я перестала наедаться на ночь. Установила для себя последние часы приема еды. Тут мне помогает трекер привычек. В нем я отмечаю получилось в этот день следовать своему принципу или нет. Есть позже 22.00. — главное зло, не забывайте. Во-первых, так не похудеть, во-вторых, грозитесь получить гастрит и прочие «прелести». А если есть очень хочется, на помощь приходит водный баланс. Один стаканчик обычной питьевой и станет легче.

Зато я более плотно и вкусно завтракаю. Это помогает зарядиться энергией в течение дня, и нет желания к вечеру сорваться и съесть слона. И, конечно, небольшие перекусы каждые 3-4 часа еще один залог правильного питания.

Вода — синоним здоровья. Без нее наш организм сложно назвать здоровым. Только важно помнить, что у каждого своя норма водного баланса. Зависит это от вашего веса, роста, хронических заболеваний и образа жизни. Вода выводит токсины, защищает суставы, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и, конечно, заряжает энергией. Покруче любого кофейного напитка! А еще помогает похудеть.

Каждый выпитый стакан отслеживаю с помощью специального чек-листа «водный баланс». Кладу его на видное место или использую в качестве закладки.

Что сделать еще?

• На каждый прием воды — поставьте будильник. Например, в 10, 13, 16, 19, перед сном. Либо скачайте специальное приложение, которое напоминает о приеме воды через каждые три часа.
• В водном балансе отмечайте каждый выпитый стакан/бутылку.
  
• Попробуйте следовать этому 21 день. Именно столько времени уходит на формирование привычки. А дальше рука сама будет тянуться к воде автоматически.

Планирование и спорт = реальная возможность похудеть?

Полежать тюленчиком успеется. К спорту лучше прививать себя сейчас, пока есть силы, время, пластичность. С годами мы становимся более каменными, сложнее похудеть, сохранить фигуру.

Я всегда советую начинать с самого простого — 20-минутной зарядки по утрам или вечерним пробежкам. Это старт, который поможет обрести минимальные спортивные навыки. Скажу честно, мне это давалось дико тяжело. Что помогло?

• Планеры. В еженедельнике приклеиваю трекер привычек (бесплатный на нашем сайте, просто скачал и распечатал) прямо на недельный разворот, либо прописываю свои занятия в списке задач ежедневника.
  
• Чек-лист «создаем фигуру мечты», который также есть в смарт-планере. В нем уже заранее прописаны упражнения, которым стоит уделить внимание, чтобы похудеть. Там же есть водный баланс и ранние подъемы.

Как найти мотивацию для правильного питания и спорта?

Согласитесь, не лениться очень сложно! С желанием полежать на диванчике нужно бороться, иначе жизнь будет ассоциироваться только с нытьем и несбыточными мечтами.

Как себя мотивировать на успехи?

Во-первых, контроль времени и шагов. Как только вы начнете планирование месяца/недели/дня, в вашу жизнь придет порядок и последовательность.

Во-вторых, вдохновлять себя своими результатами «до» и «после». Например, когда я посмотрела свои старые фотки, где была худая и на море, а потом на себя пухляша в зеркале, тут же взялась за велик и правильное питание.

В-третьих, поощряйте свои успехи. Получилось похудеть на пять килограмм, избавились от прыщей или просто стали лучше себя чувствовать? Купите тот самый необыкновенного цвета свитшот или приятный парфюм.

И, помните, всё в наших руках. Только мы сами себе вредители, и сами себе помощники. Пока вы не захотите себе помочь и взяться за свое здоровье/фигуру/состояние души, тела — ничего не произойдет.

Мечтай. Планируй. Действуй

P.S — Приятный бонус для тех, кто дочитал до конца!

Все выше описанное можно сделать самостоятельно, а можно довериться моему опыту и просто купить помощников!
Специально для такого случая я подготовила легкую мотивирующую скидку 3% по промокоду: USPEh2221

Правильное питание в третьем триместре беременности

Главная

>

Узнайте больше о запоре

>

Берменным и кормящим

>

Правильное питание в третьем триместре беременности

Содержание

• Завтракаем два раза
• А что на обед?
• Не забывайте про полдник
• Долгожданный ужин
• Обратите внимание!

На желудок и кишечник постоянно давит растущая матка, и многие будущие мамы могут столкнуться с такими проблемами, как изжога и запор у беременных. Чтобы избежать подобных сложностей с пищеварением, возьмите на заметку меню, специально созданное диетологами для поздних сроков беременности!

Завтракаем два раза

В третьем триместре рекомендуется питаться небольшими порциями, поэтому постарайтесь делать два завтрака. После пробуждения в течение первого часа можно съесть мюсли, заправленные йогуртом, кашу или творог (желательно с тертой морковью или яблоком).

Второй завтрак должен быть более легким, ведь его задача заключается в том, чтобы помочь пищеварению. Прекрасным выбором станет стакан ряженки, йогурта или кефира. Можно съесть немного чернослива или банан. Если вы очень проголодались, позвольте себе ломтик сыра, кусочек хлеба с отрубями и зеленый чай.

Совет! В выборе каши отдавайте предпочтение гречневой, кукурузной или овсяной. В манной каше много калорий, а рисовая может спровоцировать запор, поэтому лучше от них отказаться.

А что на обед?

Главным в меню беременной женщины в третьем триместре должны стать овощи. Они богаты клетчаткой, активно помогающей пищеварению. Начинайте свой обед с овощного салата. При составлении рациона питания учитывайте необходимые вам витамины и микроэлементы. Витамин А содержится в моркови, тыкве, свекле, листовых овощах, брокколи и сладком перце. Шпинат, капуста, зеленый горошек и помидоры богаты витамином С, который защищает от вирусов. В качестве заправки для салатов лучше использовать сметану или оливковое масло, а не майонез. Избегайте жареных блюд, чтобы не спровоцировать изжогу. И запомните: не стоит подвергать термообработке то, что вы можете съесть сырым!

Прекрасным дополнением будет любой суп. В качестве второго блюда диетологи рекомендуют запеченную рыбу или тушеное мясо с картофельным пюре или овощами.

Совет! Не нужно переедать. Ешьте тогда, когда проголодаетесь. Не заставляйте себя доедать все до конца, думая, что теперь вам нужно питаться «за двоих». Организм сам подскажет, сколько питания необходимо вам и вашему малышу.

Не забывайте про полдник

Йогурт – идеальный продукт для полдника. Он не должен содержать консервантов и красителей, которые могут спровоцировать аллергию. Если вам нужен более сытный перекус, отдайте предпочтение сырнику со сметаной. И, конечно, не стоит забывать про фрукты!

Совет! Любительницам бутербродов лучше отказать от белого хлеба, поскольку он нередко становится одной из причин запоров. В простоквашу, кефир или йогурт можно добавить немного отрубей – обдайте их кипятком перед употреблением, чтобы они набухли и немного размякли. Но если вы все-таки страдаете проблемами с дефекацией, современное хорошо зарекомендованное слабительное средство МИКРОЛАКС®, выпускаемое в виде микроклизм, способно избавить вас от симптомов запора. Механизм действия микроклизм направлен на размягчение плотных каловых масс, что способствует деликатному очищению кишечника. МИКРОЛАКС® может применяться у беременных и даже новорожденных.

Долгожданный ужин

В вечернее меню рекомендуется включить салат из фасоли, винегрет, курицу, индейку, мясо нежирных сортов или рыбу. Лучше готовьте блюда на пару – так в них останется максимум витаминов и водорастворимых минералов. При этом калорийность будет значительно ниже по сравнению с приготовлением на масле.

Совет! Если у вас повышенное газообразование, постарайтесь отказаться от капусты, бобовых, шпината, щавеля, виноградного и яблочного сока, а также от овощей, в которых содержится много эфирных масел (репа, лук, редька, редис, чеснок).

Обратите внимание!

Важно контролировать свой вес во время беременности. В третьем триместре нормальным считается прирост веса на 4-5 кг.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Авторы:

41 071 просмотров

Читайте также

Препараты Микролакс®

Мягкое слабительное средство в формате микроклизмы

Мягкое слабительное средство в экономичной упаковке 

Cпециально для детей с самого рождения до 3 лет

Советы по кормлению и питанию: годовалый ребенок

Авторизоваться | регистр

Возраст и этапы

Возрасты и этапы

После первого дня рождения вашего ребенка вы, вероятно, заметите резкое снижение его аппетита. Возможно, ваш ребенок внезапно отворачивает голову после нескольких укусов и/или сопротивляется подходить к столу во время еды. Несмотря на такое поведение и повышенную активность, для изменения есть веская причина. Скорость роста вашего ребенка замедлилась; ему или ей сейчас действительно не требуется столько еды.

Советы для родителей:

• Годовалым детям требуется около 1 000 калорий, разделенных на три приема пищи и два перекуса в день , чтобы удовлетворить их потребности в росте, энергии и хорошем питании. Однако не рассчитывайте на то, что ваш ребенок всегда будет есть именно так — пищевые привычки малышей непостоянны и непредсказуемы изо дня в день! Например, ваш ребенок может:

• Съесть за завтраком все, что попадется ему на глаза, и почти ничего не есть до конца дня.

• Три дня подряд есть только одну и ту же пищу, а затем полностью отказаться от нее.

• Съешьте 1000 калорий в один день, но затем съешьте заметно больше или меньше в течение следующих дня или двух.

• Поощряйте, но не принуждайте и не заставляйте ребенка есть в определенное время . Как ни трудно в это поверить, диета вашего ребенка сбалансируется в течение нескольких дней, если вы обеспечите его разнообразными полезными продуктами.

• Годовалым детям нужны продукты из тех же основных групп питания, что и вам. Если вы даете ребенку выбор из каждой из основных групп продуктов питания и позволяете ему или ей экспериментировать с широким разнообразием вкусов, цветов и текстур, он или она должны придерживаться сбалансированной диеты с большим количеством витаминов.

• Не ограничивайте жиры в меню годовалого ребенка . Младенцы и дети младшего возраста должны получать около половины своих калорий из жира. Холестерин и другие жиры также очень важны для их роста и развития в этом возрасте. Когда вашему ребенку исполнится два года, вы можете постепенно снижать потребление жиров (снижая его примерно до одной трети дневных калорий к четырем-пяти годам). См. Диета дошкольников не должна быть обезжиренной: вот почему для получения дополнительной информации.

• Убедитесь, что пища достаточно остыла, чтобы предотвратить ожоги рта . Проверьте температуру самостоятельно, потому что он или она будут копаться, не обращая внимания на жару.

• Не давайте пищу, сильно приправленную специями, соленую, намазанную маслом или подслащенную . Эти добавки мешают вашему ребенку ощущать естественный вкус продуктов и могут нанести вред здоровью в долгосрочной перспективе.

• Ваш малыш все еще может подавиться кусочками еды. Дети не учатся жевать перемалывающими движениями, пока им не исполнится четыре года. Убедитесь, что все, что вы даете ребенку, измельчено или нарезано на мелкие, легко жеваемые кусочки.

• Никогда не предлагайте арахис, целый виноград, помидоры черри (если только они не разрезаны на четвертинки), целую морковь, семена (т. леденцы (включая желейные бобы или мармеладные мишки) или кусочки арахисового масла (можно тонким слоем намазать арахисовое масло на крекеры или хлеб).

• Хот-доги и особенно морковь следует разрезать вдоль на четыре части, а затем нарезать небольшими кусочками.

• Убедитесь, что ваш ребенок ест только сидя и под присмотром взрослых . Хотя ваш годовалый ребенок может хотеть делать все сразу, «есть на бегу» или во время разговора увеличивает риск удушья. Научите ребенка как можно раньше заканчивать рот перед тем, как заговорить.

Дополнительная информация от HealthyChildren.org:

• Примерное меню для годовалого ребенка 
• Убедитесь, что ваш ребенок ест достаточно
• Размеры порций для малышей
• Выбор закусок для малышей 
• Самолет Choo Choo: руководство по кормлению для детей (Национальный молочный совет)​

Последнее обновление

29. 10.2020

Источник

Раздел об ожирении (Авторское право © 2016 Американская академия педиатрии)

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Могут быть варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

7 питательных веществ, которых может не хватать в вашем рационе

Авторы редакционной статьи WebMD

В этой статье

• 1. Кальций
• 2. Клетчатка
• 3. Витамин А: необходим для глаз
• 4. Калий: необходим для нервов и мышц
• 5. Фолиевая кислота
• 6. Железо 90 021
• 7. Витамин D

Скорее всего, вам нужно больше семи питательных веществ, описанных здесь. Многим взрослым их не хватает.

Вы можете решить эту проблему, выполнив следующие простые действия для каждого питательного вещества.

Почему это полезно для вас: Это нужно вашим костям. Как и ваше сердце и другие мышцы.

Сколько вам нужно: По данным Института медицины, группы экспертов, которая устанавливает квоты питательных веществ, вам нужно больше кальция с возрастом. Вот то, что вам нужно каждый день:

• Возраст от 19 до 50 лет: 1000 мг
• Возраст 51 год и старше: 1200 мг

Как получить больше: Три порции нежирных молочных продуктов каждый день , как частью сбалансированной диеты, обеспечивают вас необходимым кальцием. Если у вас аллергия на молочные продукты или непереносимость лактозы, вы можете получать кальций из продуктов, обогащенных кальцием, темно-зеленых листовых овощей, орехов и семян. Вы также можете получить кальций из обогащенных продуктов и пищевых добавок.

Некоторые примеры продуктов, которые содержат около 300 миллиграммов кальция на порцию, включают:

• 8 унций обезжиренного молока или обезжиренного простого йогурта
• 8 унций обогащенного кальцием апельсинового сока
• 1 1/2 унции твердого сыра
9 0016 8 унций обогащенное кальцием соевое молоко, миндальное молоко или другой заменитель молока

Почему это полезно для вас: Клетчатка полезна для предотвращения запоров, снижения уровня холестерина и контроля уровня сахара в крови. Он насыщает и содержится в продуктах с низким содержанием калорий, поэтому помогает вам контролировать свой вес. Клетчатка также может помочь снизить уровень ЛПНП или плохого холестерина, что может снизить риск сердечных заболеваний.

Сколько вам нужно :

• Мужчины от 19 до 50 лет: 38 грамм; возраст 51 год и старше: 30 г
• Женщины в возрасте от 19 до 50 лет: 25 г; 51 год и старше: 21 грамм

Как получить больше:

• Включайте в каждый прием пищи фрукты и овощи и цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, а также бобовые несколько раз в неделю.
• Перекусывайте цельнозерновыми крекерами, фруктами, овощами, орехами и семенами (включая натуральное ореховое масло) или попкорном (цельное зерно) вместо печенья, конфет или чипсов.
• Выбирайте цельнозерновой хлеб и крупы, макаронные изделия из цельной пшеницы и другие цельнозерновые продукты, такие как лебеда, просо, ячмень, дробленая пшеница и дикий рис.
• Ищите хлеб, содержащий более 3 граммов клетчатки на ломтик. Выбирайте каши с 5 или более граммами пищевых волокон на порцию.
• Начните трапезу с супа из фасоли, например, из чечевицы или черной фасоли.
• Добавляйте консервированный, промытый нут, фасоль или черную фасоль в салаты, супы, яйца и блюда из пасты.
• Хотя пищевые источники клетчатки являются лучшими, добавки с клетчаткой могут помочь вам получить ежедневно необходимое количество клетчатки. Примеры включают псиллиум, метилцеллюлозу, декстрин пшеницы и поликарбофил кальция. Если вы принимаете пищевую добавку, постепенно увеличивайте дозу. Это поможет предотвратить газообразование и спазмы. Также важно пить достаточно жидкости, когда вы увеличиваете потребление клетчатки.

Почему это полезно для вас : Витамин А нужен вам для зрения, генов, иммунной системы и многих других вещей.

Сколько вам нужно : Витамин А выпускается в двух формах: в виде ретинола (который готов к употреблению организмом) и каротиноидов, сырья, которое организм превращает в витамин А.

Как получить его больше : Сделайте свой рацион красочным. Лучшие варианты включают:

• Морковь
• Сладкий картофель
• Тыква
• Шпинат
• Дыня
• Сладкий красный перец
• Брокколи
• Помидор

Почему это? s Хорошо для вас: Калий присутствует в каждой клетке вашего тела. Он играет ключевую роль в поддержании мышц, нервов и баланса жидкости. Калий также способствует укреплению костей, и он нужен вам для производства энергии.

Сколько вам нужно: Мужчинам и женщинам в возрасте 19 лет и старше требуется 4700 миллиграммов калия каждый день.

Если у вас высокое кровяное давление, узнайте у своего врача или фармацевта, какие лекарства вы принимаете для его контроля. Некоторые лекарства, в том числе некоторые диуретики, заставляют вас терять калий, поэтому вам необходимо компенсировать эту потерю.

Как получить его больше: Эти насыщенные калиевыми продуктами помогут вам встретить вашу ежедневную квоту:

• 1 стакана консервированных почек: 607 миллиграмм
• 2 стакана сырой шпинат: 839 мг
• Сладкий потато. приготовленный: 694 мг
• 1 чашка греческого йогурта: 240 мг
• 1 чашка апельсинового сока: 496 мг
• 1 чашка вареной брокколи: 457 мг
• 1 чашка дыни: 431 мг
• 1 средний банан: 422 мг

Почему Это хорошо для вас: Если есть шанс, что вы забеременеете или беременны, это особенно важно. Фолиевая кислота представляет собой синтетическую форму фолиевой кислоты витамина В. После зачатия фолиевая кислота и фолиевая кислота в естественной форме помогают защитить ребенка от дефектов нервной трубки (и, возможно, расщелины губы или неба) в течение первых 30 дней.

Сколько вам нужно: Получение рекомендуемых 400 мкг фолиевой кислоты каждый день из пищевых добавок является обязательным для женщин, которые могут забеременеть. (Многие витамины для беременных содержат до 800 мкг.) Фолиевая кислота важна и во время беременности. Он участвует в производстве клеток и защищает от определенного типа анемии. Беременным женщинам необходимо 600 мкг.

Как получить больше : Помимо приема фолиевой кислоты женщины, которые могут забеременеть, должны есть продукты, богатые фолиевой кислотой, включая:

• Сухие завтраки: 1 унция соответствует 100–400 мкг фолиевой кислоты
• Обогащенные спагетти: 1 приготовленная чашка соответствует 80 мкг фолиевой кислоты
• Обогащенный хлеб: 2 ломтика соответствует 86 мкг фолиевой кислоты tils: 1 приготовленная чашка равна 358 мкг фолиевой кислоты
• Шпинат: 1 приготовленная чашка соответствует 139 мкг фолиевой кислоты
• Брокколи: 1 приготовленная чашка соответствует 168 мкг фолиевой кислоты
• Апельсиновый сок: 3/4 чашки соответствует 35 мкг фолиевой кислоты

9001 8 Почему это хорошо для вас: Железо отвечает за транспортировку кислорода к клеткам и тканям по всему телу. Женщинам важно получать достаточное количество железа до и во время беременности. Беременность снижает запасы железа и может вызвать железодефицитную анемию у молодой мамы.

Сколько вам нужно: Мужчинам необходимо 8 миллиграммов железа в день. Женщинам необходимо 18 миллиграммов в день в возрасте от 19 до 50 лет (27 граммов, если они беременны) и 8 миллиграммов в возрасте от 51 года (потому что они больше не теряют железо во время менструации).

Как получить больше: Животные источники железа включают:

• 3 унции вареной говядины: 3 миллиграмма
• 3 унции приготовленной темной индейки: 2 мг
• 3 унции приготовленной светлой индейки : 1 мг
• 3 унции вареного куриного бедра: 1,1 мг
• 3 унции вареной куриной грудки: 0,9 мг
• 1 большое сваренное вкрутую яйцо: 0,9 мг

Растительные источники железа включают:

• 1 чашка обогащенной овсянки быстрого приготовления: 10 миллиграмм
• 1 чашка вареных соевых бобов: 8 мг
• 1 чашка вареной фасоли: 4 мг
• 1 чашка эдамаме, приготовленного из замороженных: 3,5 мг

Шпинат, изюм и фасоль также являются хорошими источниками железа. Так же как и цельнозерновые злаки, обогащенные железом. Имейте в виду, что скорость усвоения железа из растительных источников ниже, чем из животных источников железа.

Почему это полезно для вас: В вашем организме должен быть витамин D, чтобы усваивать кальций и способствовать росту костей. Недостаток витамина D приводит к мягкости костей у детей (рахиту) и хрупкости деформированных костей у взрослых (остеомаляция). Вам также нужен витамин D для других важных функций организма. Некоторые эксперты рекомендуют получать витамин D из своего рациона, а не полагаться на солнце.

Сколько вам нужно: Текущие рекомендации призывают взрослых в возрасте от 19 до 70 лет получать 600 международных единиц витамина D в день и 800 МЕ в день, начиная с 71 года.

Как получить больше: Природные источники витамина D включают рыбу и яичный желток. Продукты, обогащенные витамином D, включают молоко, йогурт, некоторые продукты из апельсинового сока и некоторые сухие завтраки.

Причины, по которым прибавка в весе различается у мужчин и женщин

Ожирение — это сложное и многофакторное заболевание, которым страдают как мужчины, так и женщины. Однако недавние исследования показали, что существуют значительные различия между причинами ожирения у мужчин и женщин, что может иметь серьезные последствия для разработки индивидуальных планов лечения.

Согласно результатам недавнего исследования, проведенного Калифорнийским университетом в Лос-Анджелесе, мужчины и женщины имеют принципиально разную архитектуру мозга в областях, отвечающих за контроль аппетита и поддержание здорового энергетического баланса. В исследовании были объединены данные нескольких режимов МРТ с клиническими особенностями и личными историями пациентов, чтобы определить специфические для пола механизмы в мозге, лежащие в основе ожирения. У женщин больше островковая доля, которая отвечает за внутренние состояния, такие как голод и сытость, тогда как у мужчин больше гипоталамус и миндалевидное тело, которые связаны с голодом и системой вознаграждения соответственно.

Источник: Андрес Айртон/pexels

Исследование показало, что ожирение у женщин, как правило, связано с эмоциональным и компульсивным перееданием, в то время как пищевое поведение мужчин больше зависит от ощущений в кишечнике и внутренних реакций, таких как дискомфорт в животе. Эти различия в определенных сетях мозга предполагают, что по сравнению с мужчинами женщины с высоким индексом массы тела (ИМТ) могут быть более остро осведомлены о продуктах с высокой степенью обработки и привлечены к ним, с повышенным риском развития тяги и пищевой зависимости.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Neuroscience в 2010 году, существуют значительные гендерные различия в цепях мозга, которые регулируют пищевое поведение и массу тела. Исследователи обнаружили, что самцы и самки мышей имеют разные популяции нейронов в гипоталамусе. , который является областью мозга, которая регулирует аппетит и поддерживает здоровый энергетический баланс.

Кроме того, эти различия могут влиять на пищевое поведение, а также на массу тела. Неспособность справляться со значительными когнитивными нагрузками приводит к меньшему когнитивному ограничению и большему беспокойству, что, в свою очередь, вызывает неконтролируемое пищевое поведение. Эта проблема чаще встречается у женщин, чем у мужчин.

Кроме того, несколько исследований показали, что более высокая связанность в областях эмоционального контроля у женщин с ожирением связана с их трудностью справляться со стимулами, вызывающими негативные эмоции, что, в свою очередь, приводит к большему вызванному стрессом и эмоциональному перекусыванию по сравнению с их коллеги мужского пола. Это так, несмотря на то, что женщины с ожирением имеют одинаковый уровень ожирения.

В целом, предварительные данные показывают, что женщины с ожирением более восприимчивы к тяге к еде, особенно во время менструации. Это может затруднить для женщин соблюдение диеты и снижение веса, поскольку они с большей вероятностью уступят своим требованиям к еде, столкнувшись с эмоциональной ситуацией.

• Каковы здоровые подходы к диете?
• Encuentra un profesional de la salud

В 2018 году журнал Obesity Reviews опубликовал обзорную статью, в которой был представлен краткий обзор существующих исследований половых различий в ожирении. В статье установлено, что мужчины и женщины имеют разные модели распределения жира, метаболические реакции на пищу и гормональную регуляцию голода и энергетического баланса. Кроме того, мужчины и женщины имеют разную степень ожирения. Ученые пришли к выводу, что необходимо знать об этих различиях между полами, чтобы разрабатывать персонализированные методы лечения ожирения, учитывающие индивидуальные различия как в биологии, так и в поведении.

Интуитивные ощущения могут влиять на прием пищи мужчинами. Явление, известное как «передача сигналов между кишечником и мозгом», влечет за собой взаимодействие между желудочно-кишечным трактом и мозгом, которое регулирует чувство сытости и чувство голода.

Мужчины, как правило, имеют более высокий уровень грелина и более низкий уровень лептина, чем женщины, согласно исследованию Journal of Obesity , что заставляет их чувствовать себя более голодными и менее сытыми. Согласно исследованиям, мужчины также могут чувствовать вкус пищи лучше, чем женщины. Исследование Physiology and Behavior показало, что у мужчин более сильная реакция мозга на сахар, чем у женщин. Таким образом, мужчины в среднем получают больше удовольствия от еды, чем женщины, что может привести к перееданию и увеличению веса.

В дополнение к различиям в мозге мужчин и женщин существуют также различия между полами в гормональных и генетических факторах, которые способствуют ожирению. Например, у мужчин более высокий уровень тестостерона, который способствует росту мышечной массы и увеличивает количество сжигаемой энергии, тогда как у женщин более высокий уровень эстрогена, который способствует накоплению жира.

Важно понять эти гендерные различия в факторах, способствующих ожирению, чтобы разработать индивидуальный план лечения. Например, методы лечения, которые концентрируются на гормональных и генетических переменных, могут быть более полезными для лечения женщин, тогда как препараты, направленные на аппетит и энергетический баланс, могут быть более полезными для лечения мужчин.

В заключение, мужчины и женщины по-разному переносят ожирение из-за того, что их мозг отличается друг от друга, а также существуют гендерные различия в гормональных и генетических элементах, которые играют роль в развитии ожирения. Эти различия имеют большое значение для разработки индивидуальных планов лечения, учитывающих различные требования, характерные для мужчин и женщин.

Мужчины среднего возраста считают увеличение веса неизбежным — ScienceDaily

Прибавка в весе вызывает чувство уныния и низкой самооценки у мужчин среднего возраста, но также рассматривается как неизбежное следствие семейных и карьерных обязанностей, согласно новому рецензируемому исследованию.

Индекс массы тела (ИМТ) более 25 считается избыточным весом, а более 30 определяется как ожирение. По данным Обзора состояния здоровья в Англии, около двух третей мужчин в возрасте 16 лет и старше имеют избыточный вес или страдают ожирением. Из людей в возрасте 35-64 лет 31% страдают ожирением.

Исследователи из Университета Англии Раскин (ARU) и Университета Дерби опросили мужчин в возрасте 35 лет и старше, участвующих в программе «Альфа» (TAP), футбольном проекте и проекте по контролю веса, проводимом в местных общественных местах. Им руководил ведущий автор статьи, доктор Марк Кортнейдж.

Качественное исследование включало в себя подробные интервью с восемью участниками в возрасте от 35 до 58 лет. Исследователи изучали их отношения с едой и диетой до регистрации в программе, почему они чувствовали, что прибавили в весе, беспокоились ли они о своем здоровье, любые предыдущие попытки похудеть и как они относились к избыточному весу или ожирению.

Семья и работа были двумя основными факторами, объясняющими их затруднительное положение, при этом в обсуждениях подчеркивалось чувство покорности и то, что увеличение веса было неизбежным следствием этого жизненного выбора.

Комфортное питание было обвинено в большей части увеличения веса, но интервью показали мало осведомленности о других пищевых факторах, таких как типы продуктов и размеры порций.

Один мужчина, 43 года, с ИМТ 38,9, сказал: «Я всегда был довольно активен, всегда играл в футбол, всегда что-то делал, а потом появились дети, которые остановились, так что, прежде чем вы это заметите, вы Я не моложе, и я ел то же самое».

Другой, тоже 43 года с ИМТ 39,6, сказал: «Сейчас на работе больше давления, потому что у меня больше управленческая роль. Так что там больше ответственности и больше времени. есть.»

Обсуждения их веса часто были окрашены унынием и демонстрировали самообъективацию и потерю самооценки, и все же, несмотря на осознание как их психического состояния, так и рисков для здоровья, связанных с продолжением их пищевого поведения, попытки изменить это были нечастыми. и ни к чему не обязывающий.

40-летний мужчина с ИМТ 49,9 сказал: «Я чувствую себя подавленным, что больше всего меня раздражает, так это покупка одежды, и ты идешь в магазин и видишь действительно хороший костюм, и ты знаешь, что его не будет». это в моем размере и груди 54 размера, вы знаете, становится довольно нелепым. Это должно прекратиться».

Ведущий автор Доктор Марк Кортнейдж, старший преподаватель Университета Англии Раскин (ARU), сказал: «Существует тенденция забывать, насколько сильно наш образ жизни, в частности семья и работа, влияют на увеличение веса. Это увеличение веса происходит годами. и десятилетия, и как таковые, краткосрочные диетические варианты не могут повлиять на более глубокие проблемы поведения и образа жизни. бедный. Одной из тем нашего исследования было то, как некоторые мужчины предпринимали успешные инициативы по снижению веса в прошлом, но вскоре снова набрали вес, потому что диеты были несовместимы с их образом жизни в долгосрочной перспективе.

«Несмотря на то, что они часто упоминали о комфортной еде, участники также продемонстрировали плохое понимание других факторов, вызывающих увеличение веса. Многим мужчинам было бы полезно узнать о еде, например, о выборе продуктов, интеграции диеты, устойчивых методах управления весом, чтобы развивать более полное понимание взаимосвязи между едой и образом жизни».

Правильное питание – тренер дал советы, как не поправиться на Пасху — Шуба

Это касается тех, кто соблюдал пост или сидел на диете, чтобы похудеть к празднику. Такая практика каждый раз приводит к большему накоплению жира.

Это касается не только Пасхи, но и других больших праздников. Каждый второй за несколько недель или месяцев начинает ограничивать себя в еде, чтобы немного похудеть, и в конце концов отъедается на праздники.

Виктор Мандзяк в очередной раз говорит об опасности такой практики, и что еда для того, чтобы есть, а не объедаться:

Такая цикличность похудения отрицательно сказывается на композиции тела: с каждым циклом похудения жира в теле становится все больше, а мышц меньше. Человек, худеющий к какому-то событию Х, обречен на неудачу: событие Х проходит, стимула держать пищевое поведение под контролем больше нет — лишние килограммы возвращаются

То, что в нашей культуре принято злоупотреблять едой на праздники, не означает, что такое поведение выгодно кому-то из нас. Избыток калорий всегда уходит в запасы, а вы не убедите организм не накапливать жир.

5 советов, которые помогут не поправиться во время Пасхи

1. Больше двигайтесь

Жир в организме накапливается только тогда, когда в организм поступает больше калорий, чем он использует. Учитывая, что на праздники мы готовим калорийную еду, ее много, нам нужно сделать, чтобы организм много калорий тратил.

Единственное действенное средство здесь — физическая активность. Праздник не запрещает двигаться.

2. Ешьте, когда проголодались

Адекватное пищевое поведение предполагает употребление пищи только тогда, когда вы проголодались. Это правило распространяется и на праздники. Как только появился импульс что-то съесть, спрашивайте себя: действительно ли вы проголодались?

Очень важное значение имеет питание на работе — здесь найдете полезные советы.

3. Начинайте трапезу с сытной пищи

Заполните нею желудок — и тогда для паски, яиц и колбасы останется меньше места. Для этого подходят овощные салаты, фрукты, нежирное мясо или рыба.

Напомним, ранее ученые назвали продукт, который нельзя есть после 40 лет.

4. Практикуйте периодическое голодание

Даже если вы съедите чуть больше, количество калорий не превысит энергозатраты.

Переедание — это не объемный прием пищи, а когда за день мы потребили больше, чем потратили.

5. Выбирайте алкоголь без лишних калорий

Алкоголь для фигуры, по сути, нейтральный, там такие же калории, как в других продуктах. Но следует учесть, что кроме калорийного этанола, в алкогольных напитках может быть много сахара или жиров. Поэтому выбирайте сухие вина, или что-нибудь крепкое — водку, коньяк, виски. И не злоупотребляйте, конечно.

Текст опубликован с согласия автора. Оригинал.

Важно!

Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Подпишись на нас в Google news

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Кефір «Яготинський» 1%, пляшка, 850г

грн.

Сорбет «МО?» «Манго», 300г

грн.

Желе «Премія»® зі смаком малини, 90г

грн.

Вареники Геркулес з картоплею та грибами, 800г

грн.

Йогурт «Галичина» полуниця-ревінь 2,2% стакан, 260г

грн.

Вироби макаронні La Pasta черепашки, 400г

грн.

Йогурт «Галичина» лохина-чорниця 2,2% стакан, 260г

грн.

Читать онлайн «Правильное питание для беременных» – Литрес

Введение

Каждая женщина, для того чтобы родить здорового ребенка, должна правильно питаться. Это касается даже совершенно здоровых женщин, никогда не страдавших от патологий желудочно-кишечного тракта, тем более тех, кто не может похвастаться идеальным здоровьем.

Разумеется, очень важно следить за тем, чтобы питание было сбалансированным, то есть содержало необходимое количество белков, жиров, углеводов, а также витаминов, микро– и макроэлементов, необходимых для полноценного развития будущего ребенка. Однако совершенно недостаточно правильно составить рацион на 9 месяцев и строго его придерживаться: ведь у женщины может развиться индивидуальная непереносимость тех или иных продуктов. Лучше всего корректировать меню в зависимости от сроков беременности и времени года: увеличивать или сокращать количество употребляемой пищи и жидкости, есть сезонные овощи и фрукты. Тогда самочувствие будет прекрасным на протяжении всей беременности.

Если же беременность протекает с какими-либо осложнениями, еще более важно внимательно следить за своим рационом. Большинства осложнений можно избежать, если питаться правильно. Более того, именно неправильное питание, а не стрессовые ситуации или физические нагрузки, как принято считать, зачастую становится причиной того, что беременность протекает тяжело, роды происходят преждевременно, а ребенок рождается с какими-либо физическими недостатками или умственными отклонениями. Поэтому очень важно правильно питаться во время беременности.

Глава 1

Перед тем как планировать беременность, рекомендуется привести свой вес в норму. Причем это касается в первую очередь чрезмерно худых женщин: им необходимо набрать вес. Свой идеальный вес высчитать просто: нужно отнять от своего роста 100 (для женщин с узкой костью – 105-110). Например, если рост женщины – 171 см, то нормальным для нее будет вес 61-71 кг. Причем стремиться нужно не к нижней границе, а к золотой середине. В этом случае больше шансов, что беременность будет протекать без осложнений, роды пройдут нормально и ребенок будет здоровым.

Российские ученые уверены: в нашей стране рождалось бы на 50-60 тысяч детей больше, если бы женщины весили столько, сколько требует норма, а не мода.

Исследования, проводившиеся в начале XXI века учеными Российской академии естественных наук, доказали, что у женщин с недостаточной массой тела отмечается ухудшение детородной функции. Из обследовавшихся беременных только 25% женщин имели нормальный вес, столько же было полных. Остальные 50% являлись обладательницами стройной фигуры. Как ни странно, у худых женщин беременность протекала даже тяжелее, чем у тех, чей вес превышал норму. У 20% худых женщин отмечалась слабость родовой деятельности, у 12% возникала угроза прерывания беременности, у 8% (от общего числа наблюдаемых) ребенка не удалось сохранить. У женщин с нормальным весом в 2 раза реже, чем у худых, развивалось такое осложнение беременности, как гипоксия плода.

Наблюдая новорожденных, ученые пришли к таким результатам: у худых женщин чаще рождались дети с недостаточным весом. Более того, вскоре после рождения такие дети быстро набирают вес и могут впоследствии страдать от ожирения. Причина в том, что после рождения в организме новорожденного вырабатывается повышенное количество гормона, отвечающего за аппетит, из-за этого ребенок систематически переедает.

Таким образом, своему питанию следует уделять внимание еще до беременности. Но и во время этого периода исправить положение еще не поздно. Нужно просто прислушаться к своему организму и есть столько, сколько хочется.

Беременность – неподходящее время для каких бы то ни было диет. Также в этот период не следует соблюдать посты или придерживаться какой-либо системы питания (вегетарианство, раздельное питание, сыроедение и т. д.).

Физиологическая прибавка веса

Во время беременности любая женщина неизбежно набирает вес. Этот процесс получил название «физиологическая прибавка веса». Иногда используют термин «нормальная прибавка веса». Она может зависеть от различных факторов. Так, например, женщина, имеющая изначальный вес ниже нормы, скорее всего наберет значительно больше, чем та, которая имеет нормальный или избыточный вес.

Считается нормой, если женщина за беременность прибавляет от 7 до 16 кг. Однако, если изначальный вес был небольшой, прибавка вполне может составить 25 кг и более. Набранные килограммы распределяются примерно таким образом:

– плод – 3400 г;

– околоплодная (амниотическая) жидкость – 800 мл;

– плацента – 650 г;

– матка растет на протяжении всей беременности и перед родами достигает веса 970 г;

– молочные железы также увеличиваются на протяжении беременности, к родам их вес может достигать 400 г;

– объем крови в организме матери увеличивается на 1450 мл;

– объем внеклеточной жидкости также увеличивается на 1480 мл;

– на протяжении 9 месяцев организм матери накапливает жировые запасы, но их количество сравнительно невелико: примерно 2—2,5 кг.

Разумеется, все приведенные здесь и ниже показатели рассчитаны для женщины, которая вынашивает одного ребенка. Те, кто ожидает двойню, тройню, как правило, прибавляют больше. Однако в этих случаях прибавка веса еще более индивидуальна, ее точные показатели пока не высчитаны.

Для того чтобы более точно определить, сколько та или иная женщина может прибавить во время беременности, следует вычислить индекс массы тела (ИМТ). Он рассчитывается по формуле: Индекс массы тела = Масса тела в кг / Рост в м2.

ИМТ менее 20

Если ИМТ перед беременностью составляет менее 20, значит, у женщины был дефицит веса. Скорее всего ее вес перед родами будет в верхней границе нормы. Оптимальным для нее считается прибавка 13-16 кг.

ИМТ 20-27

Если он составляет 20-27, значит, у женщины до беременности был нормальный вес. Прибавка к родам может составить 10-14 кг.

ИМТ более 27

Некоторые женщины полагают, что чем меньше килограммов они наберут во время беременности, тем легче им будет похудеть после родов. Однако в действительности такой взаимосвязи не выявлено. Зато установлено, что быстрее худеют те женщины, которые кормят своего ребенка грудью.

Если он составляет более 27, значит, женщина имеет избыточный вес, а индекс более 29 указывает на ожирение. Желательно привести свой вес в норму до зачатия ребенка, но ни в коем случае не следует пытаться похудеть, если беременность уже наступила. Это может привести к осложнениям беременности и нарушениям развития плода. Во время беременности следует контролировать прибавку, чтобы она составила не более 7-9 кг. Однако ни в коем случае не следует опускаться ниже минимального показателя в 7 кг. В этом случае велик риск рождения недоношенного ребенка.

Они имеют огромное значение, позволяя врачу судить, нормально ли протекает беременность и нет ли риска осложнений. Так, в I триместре женщина чаще всего набирает немного: от 1 до 3 кг, если беременность протекает нормально. При сильном токсикозе, например, некоторые даже худеют. К 20-й неделе прибавка веса должна составлять примерно 4 кг. После этого нормальным считается увеличение веса на 250-300 г в неделю.

Особенно важно контролировать недельную прибавку веса. Увеличение массы более чем на 500 г чаще всего свидетельствует о задержке жидкости в организме, что является одним из симптомов позднего гестоза. В этом случае врач может посоветовать женщине проводить разгрузочные дни.

Глава 2

Для того чтобы повысить вероятность рождения здорового и крепкого ребенка, врачи советуют запланировать беременность и начать готовиться к ней заранее. Особенно это важно в том случае, если женщина страдает каким-либо хроническим заболеванием.

Подготовку рекомендуется начинать примерно за 3 месяца до предполагаемого зачатия. Она включает посещение врачей: гинеколога, стоматолога, терапевта и других специалистов. Это необходимо потому, что беременность может спровоцировать обострение различных хронических заболеваний, даже если в последнее время и наблюдалась ремиссия. И далеко не последнюю роль в подготовке к будущей беременности является пересмотр своих кулинарных привычек. Так, необходимо полностью исключить из своего рациона чипсы, фастфуд, газированные напитки, жвачки. Не рекомендуется также есть привозные (не сезонные) фрукты и овощи: они могут содержать вредные химические вещества. Также рекомендуется по возможности сократить употребление полуфабрикатов. Необходимо есть больше сезонных фруктов и овощей, зелени, пить свежевыжатые соки и чистую воду.

Пища должна быть свежей, лучше всего только что приготовленной. Не рекомендуется есть блюда, приготовленные несколько дней назад, даже если они хранились в холодильнике.

Особенно важно следить за качеством продуктов в жаркое время года, когда повышается опасность отравлений.

Разумеется, необходимо полностью отказаться от вредных привычек: употребления алкоголя и курения. В последнее время все чаще пишут, что алкоголь в небольших количествах вполне допустим. Этот вопрос будет более подробно рассмотрен ниже.

Подготовку следует осуществлять не только женщине, но и мужчине, который планирует вскоре стать папой: ему тоже рекомендуется перестать курить, пить, начать правильно питаться и вести здоровый образ жизни. Его усилия обязательно отразятся на качестве сперматозоидов.

Некоторые пары планируют беременность для того, чтобы выбрать наиболее подходящий, по их мнению, день для зачатия девочки или мальчика. Так, например, считается, что мать может повлиять на пол будущего ребенка, соблюдая специальную диету. Этот метод был изучен специалистами, которые пришли к выводу, что он эффективен примерно в 80% случаев. Ниже будет описан этот способ.

Если женщина не может самостоятельно бросить курить, ей следует не откладывая обратиться к специалисту, который поможет ей победить эту вредную привычку.

Для того чтобы родился мальчик, рекомендуется есть мясо, всевозможные колбасные изделия, рыбу, рис, манную кашу, яичный белок, грибы. Из овощей нужно ввести в свой рацион сушеный горох, белую фасоль, чечевицу, картофель. Из фруктов необходимо есть больше апельсинов, бананов, из сезонных – черешню, абрикосы и персики, из сухофруктов – курагу, финики и чернослив. Из сдобы можно добавить в рацион печенье и бисквиты. Можно также употреблять соленья и консервы, не противопоказаны дрожжи. Следует пить больше карбонатной минеральной воды, свежих фруктовых соков и чая.

Необходимо исключить молочные продукты, особенно молоко, из морепродуктов – креветки, крабы и икру. Из овощей не следует употреблять капусту, салат, стручковую фасоль, зеленые бобы, укроп. Также следует исключить орехи: фундук, миндаль, арахис и грецкие. Кроме того, необходимо на время забыть о таких продуктах, как хлеб и вафли. Не следует употреблять всевозможные кондитерские изделия на молоке и с добавлением яиц. Нужно исключить все продукты, в состав которых входит какао.

Ученые выдвигают предположение, что состав пищи, употребляемой женщиной, может повлиять на половые клетки и таким образом повысить шанс зачатия ребенка того или иного пола.

Для того чтобы родилась девочка, рекомендуется на некоторое время забыть о мясе во всех видах, заменив его свежей или быстрозамороженной рыбой. К ней можно добавить пресные лепешки из бездрожжевого теста. Разрешены все молочные продукты (кроме маргарина, сыров и мороженого) и яйца. Из овощей следует ввести в рацион свеклу, морковь, баклажаны, салат, огурцы, свежий горошек и зеленые бобы, сладкий перец, зеленый лук. Помидоры следует употреблять вареными (в супе), картофель допустим, но в небольших количествах и лучше вареный. Из фруктов разрешается есть клубнику, малину, яблоки, груши, арбузы, айву или ананасы и манго, если их качество не вызывает сомнений. Из цитрусовых разрешены лимоны и грейпфруты. Также можно есть орехи: арахис, фундук, миндаль. Не следует ограничивать себя в сладостях, но при этом отдавать предпочтение лучше всего меду и варенью. Не противопоказаны пряные травы и специи, однако не следует готовить из них слишком пряные соусы. Пить можно чай, кофе, какао, а также кальциевую минеральную воду.

Соли нужно употреблять как можно меньше, а если возможно, то полностью ее исключить. Не следует есть креветок, крабов, раков, хлеб, из овощей – кукурузу, чечевицу, оливки, из фруктов – сливы, смородину, дыню. Также следует исключить из рациона все продукты, способствующие зачатию мальчика.

Диеты следует придерживаться с первого дня менструации и до момента зачатия. Если оно не произошло, после овуляции можно вернуться к привычной пище, а с началом нового цикла вновь начать соблюдать диету.

Однако не нужно возлагать на этот метод слишком большие надежды: как уже упоминалось выше, он может и не сработать. И не стоит забывать, что главной целью женщины должно быть не зачатие ребенка определенного пола, а рождение здорового малыша.

Еще более ответственно нужно относиться к своему питанию в том случае, если беременность уже наступила. Причем рацион важен буквально с первых дней развития плода.

Так, женщина должна составить свой рацион в зависимости от сроков. В первой половине беременности питание мало чем отличается от привычного. Необходимо лишь следить за тем, чтобы меню содержало достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и воды.

Лучше есть небольшими порциями, но чаще: 4-5 или даже 6 раз в день, если есть возможность, и примерно в одно и то же время.

Нередко в первые месяцы беременности у женщины появляется желание съесть что-нибудь соленое, например кусочек селедки. Не следует бороться с собой, так как в этот период отеки случаются очень редко и соленая пища не принесет никакого вреда.

Белки являются основным строительным материалом эмбриона и плаценты. Они осуществляют перенос витаминов, микро– и макроэлементов (особенно железа и кальция), отвечают за иммунную защиту организма, стимулируют работу сердечно-сосудистой системы и т. д.

Также белки регулируют осмотическое давление плазмы, благодаря чему обеспечивается наилучшее снабжение кислородом всех клеток организма матери и будущего ребенка.

Именно поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе будущей матери. Общеизвестно, что наиболее ценным источником животного белка является мясо. Из всего многообразия мясных продуктов рекомендуется выбирать говядину и есть ее отварной. Не противопоказаны и другие виды мяса, однако не стоит увлекаться жирной свининой и бараниной. Очень полезно мясо кролика: оно считается диетическим. Мясо кролика можно есть как отварным, так и тушеным.

Очень полезны морепродукты. Рыбу лучше варить, но можно и жарить.

Также в рационе будущей матери на протяжении всей беременности должны присутствовать молочные продукты: творог, сметана, кефир, сыр. Яйца нужно есть регулярно, но не злоупотреблять ими: достаточно съедать 2-4 яйца в неделю.

Суточный рацион в первой половине беременности должен составлять 2400-2700 ккал, а во второй половине увеличиться до 2800-3000 ккал.

Однако не следует забывать и о белках растительного происхождения, которые также необходимы беременной. Наибольшее их количество содержится во всех видах орехов: миндале, арахисе, грецких орехах, пекане и семенах подсолнечника, тыквы, кунжута и др.

Дневная норма белка в первой половине беременности составляет 70-90 г, во второй – 120-140 г, при этом 60% должны составлять белки животного происхождения.

Ниже приводится список продуктов, наиболее богатых белком (содержание белка в г на 100 г продукта):

– молоко сухое обезжиренное – 37,9;

– сыр голландский – 26,0;

– сыр «Пошехонский» – 26,0;

– сыр чеддер – 23,5;

– сыр «Российский» – 23,0;

– сливки сухие – 23,0;

– сыр плавленый – 22,0;

– мясо курицы – 21,1;

– мясо кролика – 21,1;

– горох – 20,5;

– сыр рокфор – 20,0;

– говядина – 19,0;

– ставрида – 18,5;

– кальмар – 18,0;

– баранина – 18,0;

– печень говяжья – 17,9;

– почки говяжьи – 17,9;

– сердце говяжье – 16,0;

– печень трески – 16,0;

– легкое говяжье – 15,2;

– творог жирный – 14,0;

– яйцо куриное – 12,7;

– крупа гречневая ядрица – 12,6;

– свинина жирная – 11,7;

– крупа пшеничная – 11,5;

– геркулес – 11,0.

Но даже при богатой белками пище у женщины нередко возникает дефицит белка. Причиной этого может стать нарушение функций желудочно-кишечного тракта, что ведет к нарушению всасывания белков, болезням печени и т. д. В этом случае необходимо обратиться к врачу. Кроме того, если женщина ведет активный образ жизни, занимается спортом или вынуждена испытывать сильные физические нагрузки, ей может не хватать белка. В этом случае достаточно увеличить количество съедаемой в сутки белковой пищи.

На серьезный недостаток белковой пищи могут указывать следующие признаки:

– недостаточная прибавка веса по неделям и месяцам;

– уровень гемоглобина выше 120 г/л во II и III триместре. Это может произойти из-за уменьшения объема циркулирующей крови;

– задержка внутриутробного развития ребенка. Это можно определить с помощью ультразвукового исследования, а также более простым способом – систематическим измерением высоты стояния дна матки;

– повышение артериального давления;

– отеки;

– нарушение работы печени, проявляющееся в повышенной выработке печеночных ферментов;

– нарушение работы почек;

Белки особенно необходимы женщинам, у которых отмечается низкая свертываемость крови.

– развитие таких опасных осложнений беременности, как преэклампсия и эклампсия (об этих патологических состояниях будет подробно рассказано ниже).

Если у женщины появились хотя бы 1—2 из вышеперечисленных признаков, необходимо как можно скорее менять режим питания, так как последствия могут быть очень серьезными, вплоть до гибели плода и матери.

Однако даже при богатой белками пище они могут недостаточно усваиваться, особенно если в рационе не хватает углеводов. Причиной этого является испытывание женщиной частых стрессов или вынашивание двоих и более детей. В этом случае изменения рациона будет недостаточно: необходимо обратиться к терапевту, который, если потребуется, направит беременную на обследование к другим специалистам. Ни в коем случае не следует пренебрегать этим, ведь речь идет о здоровье матери и ее будущего ребенка.

В этом 1-дневном меню есть все питательные вещества, необходимые для хорошего самочувствия. Похоже, на большую работу мозга у нас не всегда хватает энергии.

Конечно, производители витаминов указывают на бутылочках «DRV» (суточная нормальная норма) и RDI (референтная суточная норма потребления), чтобы сообщить вам, какую часть вашей дневной нормы они восполняют.

Но мы не можем — и это было бы очень интересно — жить за счет витаминных таблеток. Нам также нужно топливо, оно же еда. Витамины необходимы для вас, чтобы использовать это топливо.

Итак, чтобы убрать одну вещь из вашей полной тарелки, мы составили однодневное меню, которое дает вам все питательные вещества, необходимые вашему телу, от восхода до заката.

Диапазон порций в этом меню предназначен для людей весом от 130 до 180 фунтов. Но ваше тело может нуждаться в большем или меньшем количестве пищи в зависимости от таких факторов, как дефицит, насколько вы активны, ваш вес, есть ли у вас заболевание или инвалидность, или эмоциональное беспокойство, такое как стресс.

Самый простой совет: ешьте, когда вы голодны, перестаньте есть, когда вы комфортно сыты, и не сосредотачивайтесь на показаниях весов (на самом деле вам, скорее всего, никогда не придется взвешиваться).

Если вас интересует точное количество того или иного питательного вещества, которое вам нужно, вы можете воспользоваться калькулятором нормативов потребления с пищей Министерства сельского хозяйства США.

Разнообразьте свою корзину

Продукты часто содержат более одного питательного вещества, поэтому разнообразие продуктов поможет вам достичь ваших целей. Например, в чашке капусты может содержаться дневная норма витамина А и С.

Было ли это полезно?

Рекомендуемая порция: 1-2 чашки

Смузи — это простой (и вкусный) способ получить массу питательных веществ одним махом. В этой смеси мы сосредоточились на натуральных подсластителях — да, листовая зелень и фрукты могут сделать напиток сладким — белке и полезных жирах.

Наш подход гарантирует, что вы получите клетчатку, витамины и минералы, необходимые для хорошего начала дня.

Придерживайтесь этой мощной комбинации, и вы получите многие из вышеперечисленных питательных веществ со здоровой дозой пробиотиков и калия в придачу:

• йогурт
• шпинат
• банан
• мерная ложка протеинового порошка
• молоко на ваш выбор (молочное, миндальное, кокосовое и т. д.)

Pro tip : Для людей, которые едят веганские или безглютеновые продукты. , попробуйте универсальный протеиновый порошок, такой как KOS Plant Protein, который включает в себя некоторые дополнительные витамины и минералы ежедневного поливитамина.

Рекомендуемая порция: 1 (8 унций) чашка кокосовой воды

Ваш утренний смузи обеспечит дозу увлажнения, но не останавливайтесь на достигнутом. Продолжайте пить много воды в течение дня, чтобы помочь вашему организму переработать все эти питательные вещества!

В дополнение к обычной старой воде, попробуйте немного кокосовой воды. Он содержит антиоксиданты, электролиты и питательные вещества, такие как калий, магний, витамин С и кальций.

Важно: Проверьте этикетку кокосовой воды перед покупкой, чтобы узнать, какой процент дневной нормы питательных веществ она содержит, так как количество варьируется от бренда к бренду. Органическая королевская кокосовая вода Trader Joe’s — отличный вариант, содержащий 18 процентов суточной нормы калия, 120 процентов суточной нормы витамина С и 8 процентов суточной нормы кальция.

В течение оставшейся части дня старайтесь выпивать 8 (8 унций) стаканов воды. Но если ваш образ жизни заставляет вас потеть (упражнения, работа, стресс и т. д.), пейте еще больше.

Рекомендуемая порция: 2 чашки капусты или шпината, от 3 до 5 унций белка, от 2 до 3 столовых ложек орехов/семечек, 1/2 чашки нута, 3 столовые ложки заправки на основе оливкового масла , рассмотрите возможность использования любой из этих темных зеленых листьев в качестве основы. Оба являются источниками питательных веществ, и всего одна чашка восполнит вашу суточную потребность в витаминах А, К и С.

Затем посыпьте салат белком, овощами и орехами или семенами.

Хрустящий нут является отличным (и более питательным) вариантом для «гренок», поскольку он содержит множество витаминов и минералов в дополнение к белку и клетчатке. Добавление свежих ягод придает цвет, вкус, клетчатку, антиоксиданты и многое другое.

Наконец, добавьте в смесь немного полезных жиров, не говоря уже о ароматизаторах, таких как заправка на основе оливкового масла, орехи, семена или несколько ломтиков авокадо. Авокадо и орехи являются отличным источником витамина Е, магния и фолиевой кислоты.

Совет: Авокадо, грецкие орехи, льняное семя и семена чиа — отличные источники омега-3 жирных кислот — жизненно важных питательных веществ, которые организм не вырабатывает сам по себе.

Водорастворимые витамины по сравнению с жирорастворимыми

Большинство витаминов водорастворимы, а это означает, что они плохо сохраняются в организме, поэтому вам необходимо регулярно их употреблять.

Жирорастворимые витамины (их всего четыре: A, D, E и K) гораздо лучше всасываются в кровь, если их есть вместе с жиром.

Было ли это полезно?

Рекомендуемая порция: Размер вашей ладони

Воспринимайте свои перекусы как мини-перерывы, чтобы набрать огромное количество питательных веществ.

Перекусывайте основными витаминами и минералами, такими как фрукты, овощи и орехи, но не бойтесь их менять.

Окунайте ваши любимые овощи в классические соусы, такие как гуак или хумус. Или будьте смелее со смесью греческого йогурта с травами или одним из этих гениальных соусов. Попробуйте смешать сладкое и соленое с яблоками и сыром чеддер или свежие груши с ложкой рикотты.

Срочная новость: Ореховые масла также являются лучшими закусками.

Хочется чего-нибудь хрустящего? Вместо картофельных чипсов попробуйте чипсы из капусты или моркови. (Извините, чипсы из капусты с приправой для бубликов — кто разрешил вам быть такими вкусными?)

Рекомендуемая порция: Белок размером с кулак, овощи, которые заполняют половину вашей тарелки, 1/2 стакана цельнозерновых продуктов

К тому времени, как принесут ужин, вы, скорее всего, уже станете профессионалом! Больше витаминов? Больше полезных ископаемых? Не проблема.

На ужин будь проще. Составьте свою тарелку по этой базовой формуле: белок, овощи, цельнозерновые продукты и небольшое количество полезных жиров.

Отличными источниками белка являются рыба, курица, тофу, бобы и нежирная говядина.

Для овощей: проявите творческий подход: запекайте, готовьте на пару, пассеруйте или скручивайте в спираль все, что подходит по сезону.

Всегда полезно включать на ужин цельнозерновые продукты, полезные для сердца, такие как коричневый рис или лебеда. Не ешьте крупы? Получайте клетчатку из цветной капусты, чечевицы или пюре из сладкого картофеля.

Рекомендуемая порция: 1 унция шоколада, 1/2 стакана чиа-пудинга или фруктов

Завершите насыщенный питательными веществами день полезным десертом.

Это может быть очищенный чиа-пудинг без сахара, свежие фрукты или кусочек шоколада.

Шоколад сам по себе содержит целый ряд витаминов и минералов, включая магний, железо, кальций, калий, витамин Е и витамины группы В. Мило, да?

Вот блюда, выложенные сверху с первого взгляда. И не забывайте увлажнять! Вы должны выпивать не менее 8 (8 унций) стаканов воды в день, а когда вы тренируетесь или если у вас есть физическая работа, вам захочется пить еще больше.

Поделиться на Pinterest

Согласно исследованию Орегонского университета, есть несколько важных питательных веществ, которых не хватает большинству людей в США. Поэтому в следующий раз, когда вы будете в магазине, подумайте о том, чтобы добавить некоторые из этих продуктов в корзину.

• Кальций. Он содержится в молочных продуктах, рыбе, семечках, бобах, миндале и темной листовой зелени.
• Калий. Содержится в молоке, бананах, апельсинах, картофеле, белой фасоли, кокосовой воде, авокадо и йогурте.
• Витамин А. Содержится в шпинате, брокколи, печени и апельсиновых продуктах (мускусная дыня, манго, мускатная тыква, морковь, сладкий картофель).
• Витамин С. Содержится в цитрусовых, брокколи, листовой капусте, киви и цветной капусте.
• Витамин Е. Содержится в семенах подсолнечника, миндале, лососе, авокадо и маслах, таких как зародыши пшеницы, лесной орех и подсолнечное масло.
• Витамин D. Содержится в лососе, тунце, яйцах и грибах.
• Железо. Содержится в красном мясе, бобовых, шпинате и брокколи.
• Магний. Содержится в шоколаде, орехах, бобовых и тофу.

Хотя мы надеемся, что это руководство избавит вас от необходимости выжимать из рациона как можно больше питательных веществ за 1 день, диетические потребности у всех будут разные. Если вас интересуют ваши конкретные потребности, обязательно поговорите со своим врачом или диетологом.

Тиффани Ла Форж — профессиональный шеф-повар, разработчик рецептов и писатель, ведущий блог Пастернак и выпечка . Посетите ее в ее блоге или на Instagram .

В этом 1-дневном меню есть все питательные вещества, необходимые для хорошего самочувствия

Получение нужного количества всех основных питательных веществ, необходимых человеку… за 1 день? Похоже, на большую работу мозга у нас не всегда хватает энергии.

Конечно, производители витаминов указывают на бутылочках «DRV» (суточная нормальная норма) и RDI (референтная суточная норма потребления), чтобы сообщить вам, какую часть вашей дневной нормы они восполняют.

Но мы не можем — и это было бы очень интересно — жить на витаминных таблетках. Нам также нужно топливо, оно же еда. Витамины необходимы для вас, чтобы использовать это топливо.

Итак, чтобы убрать одну вещь из вашей полной тарелки, мы составили однодневное меню, которое дает вам все питательные вещества, необходимые вашему организму, от восхода до заката.

Диапазон порций в этом меню предназначен для людей весом от 130 до 180 фунтов. Но ваше тело может нуждаться в большем или меньшем количестве пищи в зависимости от таких факторов, как дефицит, насколько вы активны, ваш вес, есть ли у вас заболевание или инвалидность, или эмоциональное беспокойство, такое как стресс.

Самый простой совет: ешьте, когда вы голодны, перестаньте есть, когда вы комфортно сыты, и не сосредотачивайтесь на показаниях весов (на самом деле вам, скорее всего, никогда не придется взвешиваться).

Если вас интересует точное количество того или иного питательного вещества, которое вам нужно, вы можете воспользоваться калькулятором нормативов потребления с пищей Министерства сельского хозяйства США.

Разнообразьте свою корзину

Продукты часто содержат более одного питательного вещества, поэтому разнообразие продуктов поможет вам достичь ваших целей. Например, чашка капусты может содержать суточную норму как витамина А, так и витамина С.

Было ли это полезно?

Рекомендуемая порция: 1–2 чашки

Смузи — это простой (и вкусный) способ получить массу питательных веществ одним махом. В этой смеси мы сосредоточились на натуральных подсластителях — да, листовая зелень и фрукты могут сделать напиток сладким — белке и полезных жирах.

Наш подход гарантирует, что вы получите клетчатку, витамины и минералы, необходимые для хорошего начала дня.

Придерживайтесь этой мощной комбинации, и вы получите многие из вышеперечисленных питательных веществ со здоровой дозой пробиотиков и калия в придачу:

• йогурт
• шпинат
• банан
• мерная ложка протеинового порошка
• молоко на ваш выбор (молочное, миндальное, кокосовое и т. д.)

Pro tip : Для людей, которые едят веганские или безглютеновые продукты. , попробуйте универсальный протеиновый порошок, такой как KOS Plant Protein, который включает в себя некоторые дополнительные витамины и минералы ежедневного поливитамина.

Рекомендуемая порция: 1 (8 унций) чашка кокосовой воды

Ваш утренний смузи обеспечит дозу увлажнения, но не останавливайтесь на достигнутом. Продолжайте пить много воды в течение дня, чтобы помочь вашему организму переработать все эти питательные вещества!

В дополнение к обычной старой воде, попробуйте немного кокосовой воды. Он содержит антиоксиданты, электролиты и питательные вещества, такие как калий, магний, витамин С и кальций.

Важно: Проверьте этикетку кокосовой воды перед покупкой, чтобы узнать, какой процент дневной нормы питательных веществ она содержит, так как количество варьируется от бренда к бренду. Органическая королевская кокосовая вода Trader Joe’s — отличный вариант, содержащий 18 процентов суточной нормы калия, 120 процентов суточной нормы витамина С и 8 процентов суточной нормы кальция.

В течение оставшейся части дня старайтесь выпивать 8 (8 унций) стаканов воды. Но если ваш образ жизни заставляет вас потеть (упражнения, работа, стресс и т. д.), пейте еще больше.

Рекомендуемая порция: 2 чашки капусты или шпината, от 3 до 5 унций белка, от 2 до 3 столовых ложек орехов/семечек, 1/2 чашки нута, 3 столовые ложки заправки на основе оливкового масла , рассмотрите возможность использования любой из этих темных зеленых листьев в качестве основы. Оба являются источниками питательных веществ, и всего одна чашка восполнит вашу суточную потребность в витаминах А, К и С.

Затем посыпьте салат белком, овощами и орехами или семенами.

Хрустящий нут является отличным (и более питательным) вариантом для «гренок», поскольку он содержит множество витаминов и минералов в дополнение к белку и клетчатке. Добавление свежих ягод придает цвет, вкус, клетчатку, антиоксиданты и многое другое.

Наконец, добавьте в смесь немного полезных жиров, не говоря уже о ароматизаторах, таких как заправка на основе оливкового масла, орехи, семена или несколько ломтиков авокадо. Авокадо и орехи являются отличным источником витамина Е, магния и фолиевой кислоты.

Совет: Авокадо, грецкие орехи, льняное семя и семена чиа — отличные источники омега-3 жирных кислот — жизненно важных питательных веществ, которые организм не вырабатывает сам по себе.

Водорастворимые витамины по сравнению с жирорастворимыми

Большинство витаминов водорастворимы, а это означает, что они плохо сохраняются в организме, поэтому вам необходимо регулярно их употреблять.

Жирорастворимые витамины (их всего четыре: A, D, E и K) гораздо лучше всасываются в кровь, если их есть вместе с жиром.

Было ли это полезно?

Рекомендуемая порция: Размер вашей ладони

Воспринимайте свои перекусы как мини-перерывы, чтобы набрать огромное количество питательных веществ.

Перекусывайте основными витаминами и минералами, такими как фрукты, овощи и орехи, но не бойтесь их менять.

Окунайте ваши любимые овощи в классические соусы, такие как гуак или хумус. Или будьте смелее со смесью греческого йогурта с травами или одним из этих гениальных соусов. Попробуйте смешать сладкое и соленое с яблоками и сыром чеддер или свежие груши с ложкой рикотты.

Срочная новость: Ореховые масла также являются лучшими закусками.

Хочется чего-нибудь хрустящего? Вместо картофельных чипсов попробуйте чипсы из капусты или моркови. (Извините, чипсы из капусты с приправой для бубликов — кто разрешил вам быть такими вкусными?)

Рекомендуемая порция: Белок размером с кулак, овощи, которые заполняют половину вашей тарелки, 1/2 стакана цельнозерновых продуктов

К тому времени, как принесут ужин, вы, скорее всего, уже станете профессионалом! Больше витаминов? Больше полезных ископаемых? Не проблема.

На ужин будь проще. Составьте свою тарелку по этой базовой формуле: белок, овощи, цельнозерновые продукты и небольшое количество полезных жиров.

Отличными источниками белка являются рыба, курица, тофу, бобы и нежирная говядина.

Для овощей: проявите творческий подход: запекайте, готовьте на пару, пассеруйте или скручивайте в спираль все, что подходит по сезону.

Всегда полезно включать на ужин цельнозерновые продукты, полезные для сердца, такие как коричневый рис или лебеда. Не ешьте крупы? Получайте клетчатку из цветной капусты, чечевицы или пюре из сладкого картофеля.

Рекомендуемая порция: 1 унция шоколада, 1/2 стакана чиа-пудинга или фруктов

Завершите насыщенный питательными веществами день полезным десертом.

Это может быть очищенный чиа-пудинг без сахара, свежие фрукты или кусочек шоколада.

Шоколад сам по себе содержит целый ряд витаминов и минералов, включая магний, железо, кальций, калий, витамин Е и витамины группы В. Мило, да?

Вот блюда, выложенные сверху с первого взгляда. И не забывайте увлажнять! Вы должны выпивать не менее 8 (8 унций) стаканов воды в день, а когда вы тренируетесь или если у вас есть физическая работа, вам захочется пить еще больше.

Поделиться на Pinterest

Согласно исследованию Орегонского университета, есть несколько важных питательных веществ, которых не хватает большинству людей в США. Поэтому в следующий раз, когда вы будете в магазине, подумайте о том, чтобы добавить некоторые из этих продуктов в корзину.

• Кальций. Он содержится в молочных продуктах, рыбе, семечках, бобах, миндале и темной листовой зелени.
• Калий. Содержится в молоке, бананах, апельсинах, картофеле, белой фасоли, кокосовой воде, авокадо и йогурте.
• Витамин А. Содержится в шпинате, брокколи, печени и апельсиновых продуктах (мускусная дыня, манго, мускатная тыква, морковь, сладкий картофель).
• Витамин С. Содержится в цитрусовых, брокколи, листовой капусте, киви и цветной капусте.
• Витамин Е. Содержится в семенах подсолнечника, миндале, лососе, авокадо и маслах, таких как зародыши пшеницы, лесной орех и подсолнечное масло.

Правильное питание школьников — делимся рецептами по приготовлению полезных завтраков

еда ∙ семья

18 сентября 2017, 10:25

еда ∙ семья

Завтраки для чемпионов: как разнообразить питание школьников

Высоцкая Life ∙ Администратор,
Москва

18 сентября 2017, 10:05

«Большую часть года школьники проводят за партой, а учеба — это серьезный труд, ведь детям приходится решать сложные задачи и выкладываться по полной программе на уроках физкультуры, — рассказывает врач-педиатр Ирина Садовникова. — Именно по этой причине каждый учащийся нуждается в витаминизированном, сбалансированном и вкусном завтраке. Дети, которые питаются правильно, хорошо учатся, реже болеют, чувствуют себя бодрыми, радостными и энергичными, а также не страдают от ожирения».

Итак, завтрак решает все! Или почти все… Сегодня мы поговорим о том, что приготовить школьнику на завтрак и каким должен быть утренний прием пищи.

Профиль

Мастер-классы 414

Статьи 1296

Видеоблог 47

Сырники для бодрого утра

Творог — один из самых полезных завтраков для школьников! Детский организм нуждается в протеине, в сбалансированном составе незаменимых аминокислот, а также в кальции, который защищает мозг и другие органы от инфекций. Кроме того, творог способствует образованию в крови гемоглобина и укрепляет сердце.

Для приготовления сырников протрите через сито 100 г творога, смешайте его с яйцом, 2 ст. л. геркулеса, 3–4 ч. л. муки и хорошо перемешайте. Слепите колобок и раскатайте его в колбаску, а потом нарежьте кусочками и сформируйте лепешки. Обжарьте сырники в растительном масле с обеих сторон и подавайте их со сметаной, вареньем или сладким соусом.

Фрукты в кунжутном кляре

«От этого завтрака невозможно отказаться!» — уверенно заявила Юлия Высоцкая и предложила побаловать школьников яблоками и бананами в кляре.

Тесто готовится очень быстро — для этого смешайте 100 г муки, 2 ст. л. кунжута, щепотку морской соли, 1 ст. л. оливкового масла, 5 ст. л. молока и столько же воды. Смешайте все ингредиенты до однородной консистенции и отставьте тесто в сторону.

Разрежьте яблоко на толстые кусочки, банан разрубите пополам, а потом разрежьте вдоль. Сбрызните фрукты соком лимона, чтобы они не потемнели.

«Лимонный сок придаст яблоку и банану приятную остроту», — объяснила Юлия.

 А теперь взбейте 2 белка, введите их в тесто и все хорошо перемешайте. Бросьте фрукты в кляр, а потом выкладывайте их в раскаленное оливковое масло и жарьте до румяной хрустящей корочки. Получаются пышные, легкие и воздушные пончики, которые тают во рту! Выложите их на салфетку для удаления лишнего жира, а потом подавайте к завтраку, слегка присыпав сахарной пудрой. Завтраки школьнику с фото и подробными описаниями можно найти на сайте, дополнив их своими авторскими идеями!

Пшенная каша с изюмом — энергия углеводов

Среди рецептов завтраков для школьников каши занимают лидирующую позицию. Правда, чаще всего дети по утрам едят овсянку, а она так быстро надоедает! Попробуйте приготовить вкусную пшенную кашу, которая избавляет от депрессии и хронической усталости, улучшает пищеварение, укрепляет кости, зубы и нервную систему.

Переберите стакан пшена, хорошо промойте его, залейте небольшим количеством воды и доведите до кипения, а потом варите кашу на медленном огне около 20 минут под плотно закрытой крышкой. Слейте воду из кастрюли, залейте разварившуюся крупу 1,5 стаканами кипящего молока, добавьте щепотку соли, 1 ст. л. сахара и 50 г сливочного масла. Варите еще 15 минут под закрытой крышкой, снимите кашу с плиты и всыпьте в нее 150 г изюма, замоченного в теплой воде. Школьники с удовольствием едят эту кашу в любом возрасте!

Морковные драники для яркого дня

Знаете ли вы, что из моркови получаются очень вкусные драники? К тому же морковь улучшает зрение, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость инфекциям дыхательной системы. Юлия Высоцкая часто готовит это блюдо для своих детей, и обычно она берет за основу 3 тертых моркови.

Юлия Высоцкая

«А теперь взбейте 1 яйцо, 1 белок и 30 г муки. Пшеничную муку можно заменить рисовой, ржаной или любой, которая вам нравится. Обязательно подсолите яйца — это необходимо для того, чтобы подчеркнуть вкус моркови. Добавьте в тесто 50 г тертого пармезана и 50 мл нежирных сливок, смешайте с морковью и жарьте морковные оладушки на оливковом масле, пока они не подрумянятся».

Готовые драники можно выложить на противень и довести до готовности в духовке, а подавать «солнечные драники», как называет их Юлия, можно с зеленью и сметаной. Это один из лучших рецептов полезных завтраков для школьников, которым всегда нравится пробовать что-то новое и интересное!

Омлет с овощами — классика утра

Яйца на завтрак почему-то никогда не надоедают, ведь они являются источником серотонина — гормона удовольствия. Кроме того, яйца содержат лецитин, питающий мозг и укрепляющий память, а также витамин Е, устраняющий усталость. Школьникам такие завтраки жизненно необходимы!

Если омлет приготовить с овощами, можно сделать это блюдо более сытным и полезным. А для этого порежьте ломтиками 2 отварных картофелины, порубите кубиками половину цукини и 2 помидора. Теперь вам нужно обжарить цукини до мягкости, добавить картофель, томаты и жарить еще 5 минут.

Взбейте 4 яйца и 60 мл молока, посолите и поперчите, а потом залейте овощи на сковороде. Готовьте омлет на медленном огне под закрытой крышкой. Посыпьте аппетитную закуску 50 г тертого сыра и мелко порубленной зеленью, а потом зовите детей завтракать!

Сэндвич со стейком — сила и энергия

Сэндвич — идеальный здоровый завтрак для школьника, если он приготовлен из говяжьего стейка, который нужно предварительно поджарить на сковороде-гриль, и ароматной итальянской чиабатты, слегка поджаренной и сбрызнутой оливковым маслом. Именно так считает Юлия Высоцкая.

Юлия Высоцкая

«В сэндвиче обязательно должно быть что-то мягкое и жирное. Это может быть сливочное масло, майонез или авокадо, но авокадо, конечно, намного полезнее. Порежьте ломтиками помидор, смешайте его с салатом микс, а потом заправьте овощи соком половины лимона и 2 ст. л. оливкового масла».

После этого выложите на один ломтик чиабатты авокадо, помидоры и салат, а на второй — порезанный брусочками стейк. Сбалансированное сочетание протеинов, углеводов и клетчатки даст школьнику силы, повысит его работоспособность и поднимет настроение на целый день!

Если вы будете готовить утренние закуски для своих детей каждый день, то поймете, что это не так уж и сложно. Как здорово, когда дети веселы, сыты и довольны до самого обеда! И напоминаем — рецепты с фото завтраков для школьника вы найдете на сайте «Едим Дома».

На заметку

Если у вас нет времени по утрам и вы готовите ребенку-школьнику сухие завтраки, старайтесь выбирать только качественные продукты. В состав хлопьев должны входить цельные зерна пшеницы вместо муки, а содержание сахара должно быть чисто символическим. Для повышения витаминной ценности блюда можно добавить к готовым сухим завтракам кусочки фруктов, сухофрукты и орехи.

Теги: школьники, школа, учебный год, учеба, завтрак, идеи, рецепт, питание, каша, вкусно, что приготовить, дети, родителм

Больше об авторе

Похожие статьи

еда ∙ развлечения

Находка в Instagram: яркие десерты

еда ∙ семья

Каша — это не скучно: 5 рецептов от Юлии Высоцкой

еда ∙ развлечения

Добавим масла в огонь! Новый обзор на кухне Юлии Высоцкой | Мне это нравится! #84 (18+)

Вам будем интересно

СтатьиМастер-классыВидеоблогиTVКлуб

Рецепты смузи для завтрака • Польза для здоровья • Жменька™

Польза для здоровья

• 10. 12.2021
• Опубликовано admin

10 Сен

Смузи – это густой холодный напиток однородной структуры, который готовится в блендере путем смешивания различных ингредиентов. Так какие же рецепты смузи для завтрака – читайте далее.

Зародившись в середине прошлого века, Смузи обрел широкую популярность среди приверженцев правильного питания и здорового образа жизни.

• напиток готовится из полезных ингредиентов: фруктов, овощей, кисломолочных продуктов (кефир, йогурт), зеленого чая, различных травяных настоев, сиропов, орехов, круп, хлопьев, меда и так далее;
• в нем сохраняются витаминные и минеральные соединения, а также пищевые волокна его ингредиентов. Смузи не проходит термическую обработку и предназначен к употреблению сразу же после приготовления. Это значит, что сохраняется вся природная польза его составляющих;
• в напиток не добавляются какие-либо химические вещества;
• благодаря наличию различных ингредиентов и густой консистенции, Смузи способен не просто перебить голод, а действительно насытить организм питательными веществами, которые принесут только пользу всем системам организма и не отразятся на фигуре. Поэтому Смузи заслуженно считается вкусным и полезным завтраком, прекрасным перекусом в течение дня, и даже легким ужином!

А теперь давайте перейдем к рецептуре приготовления

Здесь все просто: нужно загрузить в блендер все необходимые ингредиенты, взбить все до получения однородной консистенции и перелить в стакан. И Смузи готов!

Совет! Ингредиенты для Смузи лучше использовать охлажденные, это способствует сохранению всех витаминов и минералов. Если же возможности предварительно охладить ингредиенты нет, можно просто добавить несколько кубиков льда в блендер перед смешиванием.

Ниже представлена подборка различных Смузи, которые идеально подходят для полезного завтрака или перекуса:

Ингредиенты на 1 порцию:

Банан – 1 шт.

Хлопья Овсяные Органические ТМ «Жменька» — 2 ст.л.

Натуральный йогурт без добавок – 2 ст.л.

Мед – 1 ст. л.

Миндаль – 10 орешков

Как приготовить:

1. Все ингредиенты загружаем в блендер и смешиваем до однородного состояния.

Смузи из сухофруктов

Ингредиенты на 2 порции:

Курага, темный изюм – по 0,5 стакана

Миндальное молоко (охлажденное) – 2 стакана

Хлопья Овсяные Органические ТМ «Жменька» — 3 ст.л.

Мед – 1 ст.л.

Как приготовить:

1. Сухофрукты промываем и заливаем горячей водой. Даем им набухнуть.

2. Все ингредиенты загружаем в блендер и смешиваем до однородной консистенции.

Фруктово-злаковый Смузи

Ингредиенты на 3 порции:

Груши – 2 шт.

Банан – 1 шт.

Ананасовый сок – 1,5 стакана

Хлопья Три злака Органические ТМ «Жменька» — 5 ст.л.

Как приготовить:

1. Фрукты очищаем от кожуры и нарезаем крупными кубиками.

2. Загружаем все ингредиенты в блендер и взбиваем.

Фруктовый Смузи с гречневыми хлопьями

Ингредиенты на 4 порции:

Мандарины – 400 г

Ананас – 500 г

Хлопья Гречневые Органические ТМ «Жменька» — 5 ст. л.

Молоко – 2 стакана

Как приготовить:

1. Фрукты очищаем от кожуры.

2. Все ингредиенты смешиваем блендером до однородной массы.

3. Даем напитку настояться минут 10, чтобы гречневые хлопья набухли.

Смузи из замороженных ягод и фруктов

Ингредиенты на 4 порции:

Замороженные фрукты – 1 стакан

Замороженные ягоды – 1 стакан

Натуральный йогурт без добавок – 2 ст.л.

Хлопья Овсяные Органические ТМ «Жменька» — 2 ст.л.

Орехи – 1 ст.л.

Молоко – 1 стакан

Как приготовить:

1. Все ингредиенты загружаем в блендер и смешиваем.

Приятного аппетита!

10 рецептов здорового завтрака, чтобы начать свой выходной день правильно!

Когда дело доходит до завтрака, мы все немного разные. Некоторым людям нужно сытно поесть к 7 утра, чтобы иметь ясность, чтобы встретить свой день. Другие не начинают голодать до полудня. У каждого из нас уникальный метаболизм, и иногда то, что кажется правильным в один день, будет совершенно другим в другой день.

Если вы много занимаетесь спортом или физической активностью, вам, скорее всего, потребуется хорошая доза калорий по утрам. Однако, если ваше тело начинает день медленно или за столом, вы можете чувствовать себя лучше, если будете есть легко.

К сожалению, с большинством продуктов для завтрака возникают проблемы. Они просто нездоровы. Большинство продуктов для завтрака в промышленно развитых странах в первую очередь основаны на удобстве, но какой ценой? Вместо того, чтобы давать вам питательные, цельные продукты, большинство из них содержат продукты животного происхождения (и лишенные клетчатки), обработанные ингредиенты, сладкие напитки, хлопья и выпечку — все это может способствовать развитию таких заболеваний, как диабет 2 типа. , сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление и ожирение.

В этой статье мы обсудим, что считается настоящей здоровой пищей для завтрака, и дадим вам 10 рецептов здорового завтрака, которые стоит попробовать.

Стоит ли завтракать?

Конечно, не все завтракают. На самом деле, почти четверть взрослых вообще его пропускают. Но исследования показали, что пропуск завтрака может увеличить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. И, как бы парадоксально это ни звучало, это также может привести к более высокому риску ожирения. Исследование, опубликованное в Obesity Science & Practice обнаружил, что пропуск завтрака может привести к чрезмерному увеличению веса в долгосрочной перспективе и увеличению ИМТ.

Оказывается, когда вы наедаетесь здоровой пищей с утра, у вашего тела есть целый день, чтобы переварить и сжечь калории. В результате вы испытываете повышенное чувство сытости в течение дня, что может снизить общее ежедневное потребление калорий.

Рецепт здорового завтрака, богатого клетчаткой из фруктов, овощей и бобовых, также может улучшить чувствительность к инсулину; поскольку клетчатка замедляет пищеварение, скачков сахара в крови не бывает. А поскольку многие люди в западном мире не потребляют достаточного количества клетчатки, здоровый завтрак на растительной основе может привести в движение дела по утрам (если вы понимаете, о чем я).

Способы есть здоровый завтрак

Если вы не знаете, с чего начать, попробуйте приготовить более здоровую версию классического завтрака. Вы можете подсластить овсянку или блины фруктами или ягодами, съесть цельнозерновые рогалики или тосты или включить несколько овощей в качестве основного блюда или гарнира.

Смузи — еще один отличный вариант, а также быстрый и простой способ получить больше фруктов, овощей и растительного белка в свой день. Зеленый смузи легко приготовить: просто смешайте зеленые овощи, орехи или семена и немного лимона, тамаринда и/или имбиря для дополнительного вкуса. Используйте столько фруктов, чтобы было вкусно. (Подсказка: когда дело доходит до добавления сладости к смузи, бананы и замороженное манго особенно эффективны.)

Или вы всегда можете мыслить нестандартно и попробовать вариант «обычного питания». Это может показаться странным, но серьезно, попробуйте! Посмотрите, что произойдет, если вы съедите тарелку овощей с острой фасолью и зеленью, кусок хлеба из остатков чечевицы с грецким орехом или тарелку теплого ароматного индийского дала со вчерашней лебедой (приготовленной на пару для разогрева). Если это не сработает, по крайней мере, вы сделали честную попытку! И если это произойдет, ваше представление о завтраке может расшириться так, как вам нравится.

Начните свое утро с этих 10 рецептов здорового завтрака на растительной основе

Хорошая новость: полезный завтрак может быть очень вкусным. И вам даже не придется жертвовать скоростью или удобством! С этими 10 питательными идеями для завтрака у вас всегда будет рецепт на растительной основе, к которому можно прибегнуть — даже в самые нехватки времени по утрам.

Овсяные хлопья с яблоком и корицей

Овсяные хлопья на ночь — одни из самых быстрых и простых завтраков, которые вы можете приготовить. Все, что им нужно, это пять минут подготовки накануне вечером, а утром ваш завтрак уже ждет вас.

Этот рецепт овсяных хлопьев на ночь принадлежит Джессике с кухни. И для этого требуется всего пять ингредиентов: миндальное молоко (или растительное молоко на ваш выбор), овес, кленовый сироп, яблоки и корица. Смешайте их все в банке, и когда вы проснетесь, у вас будет овсяная смесь, которую вы можете подогреть или съесть в холодном виде. Вкусный!

Совет: Чтобы получить более натуральный подсластитель , вы можете добавить больше фруктов и не добавлять кленовый сироп. Вы также можете попробовать ореховое масло в качестве пикантной альтернативы. Выбирайте органический овес, чтобы избежать воздействия глифосата, а если вы избегаете глютена, выбирайте сертифицированный овес без глютена.

Тофу-омлет на юго-западе

Чтобы приготовить на завтрак ресторанного качества, который действительно полезен для вас, обратите внимание на юго-западный тофу-омлет от Minimalist Baker. Изюминкой этого рецепта является соус, в состав которого входят такие полезные специи, как чеснок, порошок чили и куркума. Это также отличный способ съесть немного овощей по утрам с добавлением капусты, красного болгарского перца и лука. Подавайте с гарниром из картофеля или фруктов, чтобы получить питательное и сбалансированное блюдо.

Совет: выбирайте органический тофу, чтобы избежать ГМО.

Зеленые смузи для завтрака

Зеленые смузи — это вкусный способ съесть немного дополнительных овощей по утрам. В зеленом смузи для завтрака I Heart Umami используются капуста и шпинат, а также некоторые богатые белком семена и свежие фрукты. Этот смузи, наполненный витаминами, минералами и электролитами, также является идеальным освежающим средством после утренней тренировки.

Совет: Клубника, шпинат и капуста входят в список 9 Рабочей группы по охране окружающей среды.0014 Грязная дюжина список наиболее пестицидов -загрязненных продуктов. Если возможно, переходите на органические продукты или, по крайней мере, мойте продукты, используя метод в этой статье .

Беззерновые веганские блинчики

Пышные вкусные блинчики без яиц и молочных продуктов? Диетологи Real Food создали идеальные блины на растительной основе, которые также не содержат злаков. В этом рецепте используется миндальная мука и мука из тапиоки, что означает, что они также подходят для безглютеновых людей. Вы можете смешать ингредиенты в блендере и приготовить партию блинов за считанные минуты. Сверху добавьте ваши любимые фрукты или немного орехового масла для восхитительного угощения на завтрак.

Совет: Не добавляйте масло, чтобы не было масла. Однако тесто может прилипнуть к вашей сковороде или сковороде, если вы не используете хорошее антипригарное покрытие. Вы можете попробовать более безопасный вариант с антипригарным покрытием, например эмалированные чугунные сковороды, упомянутые здесь .

Тост с чесночным грибом и авокадо

Улучшите свои тосты с авокадо с помощью этого простого рецепта тоста с чесночным грибом и авокадо от The Wholesome Fork. Белые шампиньоны — самые распространенные грибы, продаваемые в США, и они также удивительно полезны. Они содержат массу антиоксидантов и также являются мощными борцами с раком. В зависимости от типа хлеба, который вы используете, вы также получите приличное количество клетчатки и белка из этого питательного завтрака.

Совет: чтобы не было масла, обжарьте грибы на воде.

Тарелка с киноа для завтрака

Киноа на завтрак? На самом деле это не так странно, как кажется. В этом рецепте лебеды для завтрака от Emilie Eats сладкие ингредиенты придают ему вкус, похожий на овсянку. Немолочное молоко, финики, корица и ваниль в сочетании образуют вкусную и сытную тарелку для завтрака. Добавьте ингредиенты по вашему выбору, такие как свежие фрукты, кокосовая стружка и ореховое масло, чтобы получить еще больше растительного питания.

Салат из капусты для завтрака со сливочным соусом из кешью и моркови

Этот салат из капусты для завтрака со сливочным соусом из кешью и моркови от Glue & Glitter похож на полезный завтрак без хлеба. Вы получите миску, полную зелени, чтобы взбодриться утром, а также тофу и темпе-бекон, приправленные соевым соусом и луково-чесночным порошком. Лучше всего получается сырный соус из моркови и кешью, посыпанный сверху небольшим количеством зеленого лука и авокадо для украшения. Делиш!

Легкий пудинг с семенами чиа

Семена чиа богаты питательными веществами, включая омега-3 жирные кислоты, клетчатку и белок. А в форме пудинга они станут отличным началом утра. Этот пудинг с семенами чиа от Eating Bird Food, состоящий всего из четырех ингредиентов, можно приготовить накануне вечером и при необходимости приготовить на завтрак на ходу. Добавьте ваши любимые цельные продукты, начинку для завтрака, например, свежие или замороженные фрукты, сушеную кокосовую стружку, корицу, мюсли или ореховое масло, чтобы усилить питательные вещества.

Батат, фаршированный на завтрак

Возможно, это не первая еда, которая приходит на ум, когда вы думаете о «завтраке», но эти бататы с начинкой на завтрак от Paleo Gluten Free Eats могут изменить ваше мнение.

Лучшие хештеги для Инстаграм по теме «здоровое питание» . Подборка

Психологический настрой в диетологии

18.08.2020 09:00

3411

Информации о диетах сегодня море, рецепты блюд подробно расписаны, калории подсчитаны. Но, увы, получается это у немногих. Причина в неправильном психологическом настрое. Создать его сложно. Порой это под силу только профессиональным диетологам.

Сесть на диету и сбросить лишние килограммы. Казалось бы, что может быть проще? Информации о диетах сегодня море, рецепты блюд подробно расписаны, калории подсчитаны. Но, увы, получается это у немногих. Причина в неправильном психологическом настрое. Создать его сложно. Порой это под силу только профессиональным диетологам.

Как взаимосвязаны диетология и психология?

Диетологу обязательно надо знать базовые основы психологии. Ведь ему необходимо не только составить правильный рацион для клиента, но и определить причины избыточного веса. И далеко не всегда они заключаются в злоупотреблении жирными и калорийными продуктами. Зачастую проблема ожирения находится в голове: в мыслях, комплексах, негативном настрое, неправильной постановке целей. Часто вес набирается из-за того, что человек:

• не может побороть пищевые привычки, заложенных в детстве. Отказываясь от печенек, которые ему давала мама, и булочек, выпекаемых когда-то бабушкой, он чувствует, что теряет связь с таким теплым и уютным детством. Это его нервирует. В результате похудеть не получается;
• не умеет отказывать друзьям и коллегам. Согласитесь, что очень трудно удерживать вес, ели работаешь в коллективе сладкоежек или поклонников гамбургеров. Для этого нужна очень большая сила воли;
• имеет комплекс вины. Он может быть выработан кем угодно: родителями, партнером, детьми. Чем больше вина, тем чаще хочется кушать. И преимущество отдается сладкому, вызывающему временное чувство радости;
• является перфекционистом во всем. Он хочет создать идеальную фигуру. Эффект получается обратный. Организм воспринимает диету как пытку и не сбрасывает вес;
• убегает от проблем. Такое часто случается с женщинами. Они готовят всевозможные блюда, пекут каждый день торты – только бы не видеть, что семья на самом деле разваливается. А все приготовленное надо съесть;
• не может получить удовольствие от еды. Он принимает пищу и в это же время читает книгу, смотрит телевизор, ведет переписку в смартфоне. В результате процесс еды становится неконтролируемым.

Как вы понимаете, со всеми этими проблемами может справиться только тот диетолог, который обладает познаниями в психологии.

О правильном настрое при работе с лишним весом

Прежде чем садиться на диету, надо договориться со своим организмом о похудении. Вернее, с мозгом. Сделать этом можно следующим образом:

• Определите цель похудения. Она должна быть четкой. Например, сбросить за неделю 4 килограмма. И обязательно объясните себе, зачем вам это надо: влезть в любимое платье, стать стройнее перед первым свиданием, запланированной фотосессией и так далее. Цели должны быть реальными. Если вы решите, что хотите сбросить за 2 дня 10 килограмм, и у вас это не получится, организм впадет в депрессию.
• Заведите дневник похудения. Он поможет избежать психологического обмана самого себя. Укажите в нем параметры вашей фигуры (действительные и желаемые), цели, диету, меню. При помощи дневника вы со стороны посмотрите на количество употребляемой еды, увидите все попытки уклониться от соблюдения диеты и сможете скорректировать свое поведение.
• Выберите для себя максимально комфортную диету. Принцип: «Галя и Света уже на ней похудели» не подходит. Ведь у ваших подруг другие потребности, темперамент и психологические проблемы. Поэтому читайте меню и честно отвечайте себе: сможете ли вы выдержать такое питание. Если есть сомнения, откажитесь от этой диеты.
• Каждый день прибегайте к помощи самовнушения. Что бы там ни говорили, оно работает. Найдите 10 минут в сутки, чтобы побыть наедине с собой, представить идеальное тело, внушить, что у вас все получается, вы можете контролировать вес.
• Обретите единомышленников. Нередко диета с треском проваливается из-за подружек, которые не видят лишних килограмм, коллег, обедающих рядом пирожными, мужа, любящего пышные формы. Попросите людей, с которыми общаетесь ежедневно, почаще напоминать вам о необходимости похудеть. И найдите компанию, в которой все будут заняты мыслями о здоровом питании. Разработайте систему поощрений и наказаний. День диеты успешно соблюден – можно купить себе презент. Сорвались и съели не то, что нужно, – вас ждет внеочередная уборка квартиры. Это действительно помогает.
• Найдите занятия, которые помогут отвлекаться от чувства голода. Читайте книги, вяжите, шейте, разгадывайте кроссворды – что угодно, лишь бы сработало.
• Научитесь не сдерживать эмоции. Лучше лишний раз поплакать и выпустить пар, чем все держать в себе, загоняя организм в стрессовое состояние. В нем ему обязательно захочется есть как можно больше.

Психология человека на правильном питании

Чем отличается человек, который правильно питается, от человека с избыточным весом. Не только параметрами фигуры, но и особым настроем в жизни. Он:

• всегда позитивен, умеет радоваться новому дню, солнцу, дождику, пению птиц. Иными словами, получает радость ото всего, что его окружает;
• понимает, что от проблем убежать нельзя. Их надо решать по мере поступления. Чем дольше люди пытаются не замечать явных проблем в жизни, тем больше у них тяга к перееданию. Те, кто выбирают здоровый образ жизни, вовремя разводятся, ищут новую работу, учатся выстраивать отношения с окружающими;
• не живет ради еды, а кушает, чтобы жить. Такой человек прекрасно понимает, что продукты нужны для поддержания жизни, энергии, работоспособности. Поэтому деньги он вкладывает не в деликатесы, а в самообразование, отдых, получение приятных эмоций;
• четко знает, чего хочет от жизни. Его не свернуть с пути рекламой вредных продуктов, изменениями в моде и так далее. На первое место он ставит здоровье свое и близких людей. А все, что навязывается ему обществом, он анализирует и принимает или не принимает;
• работает над собой ежедневно. И не считает это чем-то сверхъестественным. Йога, медитация, приготовление новых полезных блюд, самовнушение, занятия спортом – на все это находится время. Ведь человек, вступивший на путь правильного питания, уже не лежит в выходные на диване перед телевизором с упаковкой чипсов руках.

Борьба с вредными пищевыми привычками

Увы, такие привычки есть у каждого человека. Избавиться от них насовсем трудно. Процесс долгий и болезненный, но зато приводящий к ошеломляющему результату. Начнем с главного:

• Принимайте еду осознанно. Люди часто употребляют что-то в пищу не потому, что голодны, а по инерции. К примеру, в кинотеатре вам протянули стакан с попкорном, и вы не заметили, как съели все. Дома муж протянул вам глубокую тарелку, и вы наполнили ее до краев. Начните кушать из небольших тарелочек, окажитесь от еды в развлекательных учреждениях.
• Минимизируйте количество перекусов. Для начала замените вредные чипсы и печеньки на порезанные небольшими ломтиками фрукты и овощи, йогурт. А дальше выстраивайте четкий режим питания, в котором перекусам не будет места.
• Начните завтракать. Сегодня полноценный завтрак уступил место чашке кофе на голодный желудок. И совершенно напрасно. Ведь именно завтрак поддерживает энергию до 15.00 и позволяет не переедать в обед. Поэтому делайте хотя бы бутерброды из хлебцев и овощей.
• Научитесь отказываться от сладкого во время стресса. Лучше отправьтесь в спортзал и выложитесь там на 100 процентов.
• Тщательно пережевывайте пищу. В условиях нехватки времени многие из нас заглатывают пищу, практически не жуя. Это приводит к кому, что мозг посылает сигнал о сытости с опозданием. Пока мы его получим, желудок уже заполнится лишним количеством еды.
• Начните спать восемь часов в сутки. Недосыпание приводит к постоянному чувству голода и росту веса.

Сложно? Да. Но если захотеть, можно справиться со всеми пунктами. Главное – правильно настроить себя на положительный результат и стремится к достижению цели.

Подписаться на блог

Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела

Ваше имя

Телефон

Подписываясь на рассылку — вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Как психологически настроиться на похудение: психология похудения

Ключевым моментом для похудения является правильный психологический настрой. Чтобы психологически грамотно настроиться на похудение, очень важно твёрдо и решительно поверить в достижение положительного результата. А затем следует прямо идти к своей цели, не останавливаясь и не сворачивая по пути.

Как психологически настроиться на похудение?

Как сообщил инструктор по фитнесу, похудение представляет собой комбинированный процесс с наличием правильного питания, физических нагрузок и, конечно же, мотиваций. Кроме того, тем, кто действительно желает сбросить лишний вес, потребуется полностью изменить свой образ жизни, перестать употреблять вредную для организма пищу с большим количеством калорий. Пищевые привычки придётся полностью поменять.

Психология похудения

Невозможно добиться положительного результата без грамотного психологического настроя на похудение и долгой работы над собой. Также очень важна мощная мотивация. Чтобы выяснить, как правильно психологически настраиваться на похудение, необходимо сформулировать вопросы и честно на них ответить.

1 Необходим честный ответ на вопрос «для чего вы хотите сбросить лишний вес?»

Если мотивация недостаточно мощная или цель поставлена неверно, то это может привести к «срывам» на пути к желанной стройной фигуре. Всегда непросто сделать первый шаг по этому тернистому пути, но те люди, которые желают узнать о том, как им психологически настроиться на похудение, могут в любой момент сбиться с правильного пути. Например, поддаться лени, которой зачастую поддаются многие, желающие сбросить лишний вес.

Стоит только позволить себе хотя бы одну слабину: пропустить тренировку, съесть на ночь шоколадку или конфету, непозволительно расслабиться. .. Потом решить, что погода плохая, лучше сегодня посидеть дома, а не спешить в тренажёрный зал. И всё это приведёт к тому, что желанная цель так и не будет достигнута. В те моменты, когда появится желание поддаться слабости или лени, у человека должно быть что-то, что подтолкнёт к спортзалу или придаст новых сил. Нужно решить для себя, зачем вам нужно сбросить лишний вес. Мотивация должна быть весомой для вас. У вас должен быть стимул, который позволит выдерживать диеты и активно заниматься спортом, толкать вперёд, не позволяя свернуть по пути или остановиться, даже если станет совсем трудно. Решите, почему вам так важно потерять лишние килограммы. Вы желаете великолепно смотреться в летнем платье и на пляже? Или вам не хочется больше выслушивать насмешки? Или вам дорого своё здоровье? Если цель поставлена правильно, то она позволит выдержать все испытания и наслаждаться заслуженным призом в виде стройной фигуры. Грамотно поставленная цель позволит добиться результата, не отвлекаясь ни на что лишнее.

2 Полюбить себя

Для многих людей самой сильной мотивацией для похудения является любовь к себе. Чтобы, узнать о том, как психологически настроиться на похудение, в первую очередь следует разобраться в себе. Любовь к себе станет самым мощным стимулом. Куда сильнее простого желания покрасоваться в открытом платье на вечеринке или понравиться своей второй половинке.

В каждом живом существе заложено желание постоянно становиться лучше и развиваться. Положительная мотивация всегда действует гораздо лучше негативной. Ненависть к себе способна только разрушать, а не созидать. Но немного злости и критичности по отношению к своей персоне всё-таки может помочь, когда наступят самые сложные моменты борьбы с собой. Нужно помнить, что полюбить себя даже сложнее, чем сбросить лишние килограммы, но это всегда даёт положительный результат! Если психологический настрой будет неправильным, то возможны «срывы» во время диеты или пропуски тренировок в тренажёрном зале, что может свести на нет все ваши усилия.

Следует также настроиться на похудение, правильно подобрать диету и программу тренировок. Хорошей диетой является водная. Но нельзя сразу же сажать себя на неё, требуется подготовка тела в течение трёх дней, а затем вывод из диеты в течение трёх дней. И затем понадобится пить воду 48 часов без употребления пищи.

Если же имеется правильная мотивация, то не возникнет ни малейшего искушения попробовать что-то вкусненькое, даже если вы будете при этом готовить пищу для других членов семьи и наблюдать за их пиршеством

3 Использовать фазы луны

Лучше всего настраиваться на потерю лишнего веса в определённые фазы луны, чтобы эффект был потрясающим. «Убывающая» луна является самой лучшей отправной точкой для начала диеты. Если луна за окном крупная и постепенно «истончается», вы можете начинать терять вес вместе с ней. Не стоит худеть тогда, когда луна тонкая и лишь начинает входить в полную силу.

4 Сезонность в достижении цели

В том случае, если вы захотите сбросить лишний вес осенью либо зимой, то вам будет довольно сложно это сделать, потому что все живые существа набирают вес на зиму, а не лишаются его. На зиму наше тело запасается жирком, чтобы мы могли согреться даже в самые холодные зимние дни. Нам чаще хочется съесть что-нибудь сладкое и вкусное. Кроме того, появляется ощущение сонливости и вялости. В эту пору лучше не стоит начинать худеть.

5 Выбор реальных целей

Перед началом похудения необходимо поставить перед собой тщательно продуманные, чёткие цели. Не нужно ставить перед собой цели, которые очень сложно или вообще невозможно достигнуть, так как из-за этого появится соблазн опустить руки и ничего не делать. Не следует рассчитывать на потерю в неделю 5-10 кг, так как таким образом можно лишь подорвать здоровье. Реальная цель — это потерять 1,5-2 кг лишнего веса в течение недели.

6 Выбор подходящей диеты

Лучше всего остановить свой выбор на диете, которая вам подходит самым лучшим образом. Ведь именно так вы сможете не сорваться во время похудения. При этом важно учесть противопоказания и наличие в диете определённых продуктов, которые вам нравятся. Тогда вы сможете выдержать диету нужное количество времени.

7 Получите поддержку домашних

Очень важно, чтобы ваши родные и близкие вас поддерживали, а не пытались переубедить или насильно закормить. Поддержка семьи очень важна, так как мы все прислушиваемся к мнению близких. И их жалость может помешать продержаться до самого конца. И тогда придётся всё начинать сначала.

Настроиться на похудение поможет мотивация

Что необходимо для успешного начала и завершения процедур для похудения? Очень важно полюбить себя, позволить себе поверить, что вы достойны красивого тела и хорошего здоровья. Правильная мотивация позволит вам довершить начатое и не забросить похудение на половине пути. В том случае, если вы поверите в себя и в свои силы, вы не поддадитесь лени или чувству голода во время диеты. Очень важно не позволить сомнениям одолеть вас. Кроме того, следует помнить, что любая диета не будет длиться бесконечно долгое время. И в результате вы сможете добиться того результата, о котором всегда мечтали. И ваша фигура порадует вас. Вы станете стройной и привлекательной. Ко всему прочему, лишний вес является существенной угрозой для здоровья, а ведь вы хотите жить долго и без болезней и болевых ощущений? Похудение — это не только кратковременные процедуры, но и новый образ жизни. Используйте для питания свежие фрукты и овощи, которые гораздо полезнее замороженных. Мясо стоит отбирать нежирных сортов и готовить его лишь в отварном виде. К тому же, правильное питание позволит успешно побеждать болезни и вирусы, а также повысить иммунитет.

продуктов правильного питания | EATINGRIGHT.COM

Продукты правильного питания | EATINGRIGHT.COM

Стартовый набор
Коктейли Right Nutrition, Rx Strongevity и Книга рецептов Eating for Life $ 99,95 154,95 $

10 контейнеров RIGHT Nutrition Shake Mix $ 350,00

5 контейнеров RIGHT Nutrition Shake Mix $ 175. 00

3 контейнера RIGHT Nutrition Shake Mix $ 105.00

2 контейнера RIGHT Complete Nutrition Shake
(12 порций в контейнере) $ 70,00

ПРАВИЛЬНАЯ замена еды: 12 порций $ 35,00

9 флаконов Strongevity Rx $ 359,55 449,55 $

6 флаконов Strongevity Rx $ 249,95 299,70 $

3 флакона Strongevity Rx $ 129,95 149,85 $

Strongevity Rx: 30 порций 49,95$

4 бутылки Gh20x $ 119,85 $ 159. 80

2 бутылки Gh20x 79,90 $

30 порций Gh20x 39,95$

1 коробка (12 контейнеров) RIGHT Nutrition Shake Mix $ 420.00

PowerUP Energy Mix: 30 порций 39,95$

2 бутылки предтренировочного комплекса PowerUP 59,90 $

4 бутылки усиления $ 119,85 159,80 $

БиоГайя Гаструс Пробиотик 24,99 $

Витамин D: 14 ​​000 МЕ Replesta NX 18,99 $

Strongevity: купи 2, получи 2 бесплатно 99,90 $

Продукты

Right Nutrition разработаны компанией Body- для — Автор LIFE Билл Филлипс, который принес MET-Rx и EAS Myoplex в мир фитнеса. Вы не можете получить продукцию более высокого качества. Продукты Билла помогут вам быстрее сбросить жир, а также повысят вашу энергию и силу. Тренируйтесь от 4 до 6 дней в неделю, чтобы добиться лучших результатов быстрее!

Как привести себя в форму с помощью Healthy Fitness Nutrition

Быть здоровым и в хорошей форме — это не то, как вы выглядите, и не цифры на весах. Важно то, что вы чувствуете себя хорошо и учитесь ценить свое тело. Регулярные упражнения с выносливостью и силовыми тренировками в сочетании со сбалансированной диетой помогут вам развить здоровое тело и самооценку (включая ваше психическое здоровье) и привести себя в форму. В этой статье мы более подробно рассмотрим, что такое фитнес-питание, и оно может помочь вам в достижении ваших целей.

Углеводы

Углеводы должны быть вашим основным источником энергии (примерно 55 % ежедневного потребления калорий) , особенно если вы регулярно тренируетесь, потому что они поддерживают двигательную активность. Эти продукты богаты углеводами:

• Хлеб
• Зерновые хлопья
• Рис
• Макароны
• Картофель
• Кускус
• Киноа
• Бобовые
• Фрукты
• Овощи

Если возможно, выбирайте цельнозерновые продукты. Они дольше сохраняют чувство сытости, содержат больше витаминов и минералов и поддерживают стабильный уровень сахара в крови.

Выбор углеводов и регулярное сбалансированное питание важны для предотвращения колебаний уровня сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови заставляет организм вырабатывать больше гормона инсулина. Инсулин сохраняет сахар и жир в клетках вашего тела, в то же время предотвращая потерю жира. Однако после интенсивной тренировки рекомендуется перекусить углеводами и белком.

Ограничьте употребление продуктов и напитков, содержащих сахар (сахар в скрытых формах, например, в расфасованных мюслях). Они содержат пустые калории и мало питательных веществ.

Фрукты и овощи

Всемирная организация здравоохранения рекомендует правило «5 раз в день» : Каждый день вы должны съедать две порции (одна порция — это горсть) фруктов и не менее трех порций овощей — тем красочнее и разнообразил в лучшую сторону.

Простой способ сделать это — добавить больше фруктов и овощей в свой ежедневный рацион. Сделайте ваши блюда максимально красочными. Нарежьте яблоко в хлопьях, окуните морковные палочки в хумус для быстрого перекуса, съешьте красочный салат на обед, смешайте смузи во второй половине дня или добавьте нарезанные помидоры и лук в яичницу-болтунью. Подойдите к еде творчески. Всегда думайте о том, что вы можете добавить к еде, а не о том, что следует убрать (например, сократить количество калорий).

Безаварийные диеты

Хотите привести себя в форму и похудеть? Не заморачивайтесь на диетах. В конечном итоге вы столкнетесь с эффектом йо-йо. Ваша цель должна состоять в том, чтобы потерять жировые отложения в долгосрочной перспективе. Медленно снижая вес — от 0,5 до 1 кг в неделю — вы сможете удержать его.

Белок

Каждый прием пищи должен включать источник белка, потому что макронутриентный белок необходим для наращивания и поддержания мышц. Вам решать, предпочитаете ли вы комбинировать животный и растительный белок или получать белок из веганских источников.

Источники растительного белка:

• Соя и соевые продукты
• Бобовые
• Киноа
• Сейтан
• Темпе
• Зерновые продукты
• Орехи

Источники животного белка:

• Мясо и мясные продукты
• Рыба
• Яйца
• Молоко и молочные продукты

Убедитесь, что получаете достаточно белка, но не переусердствуйте: ежедневное потребление белка от 1 до 1,5 г на кг массы тела оптимально, если вы хотите привести себя в форму и регулярно занимаетесь спортом.

Рассчитайте необходимое количество белка:

Жир

Жир — последний из трех макронутриентов в нашем руководстве по фитнес-питанию. 1 г жира содержит более чем в два раза больше калорий, чем 1 г углеводов или белков, поэтому его следует употреблять в небольших количествах. Жир важен для организма, чтобы иметь возможность строить клетки, вырабатывать гормоны и усваивать жирорастворимые витамины. Жир также усиливает вкус пищи.

Получайте полезные ненасыщенные жирные кислоты из высококачественных растительных масел (льняного, сафлорового и оливкового), орехов, семян, жирной рыбы и авокадо. Если вы хотите привести себя в форму и оставаться здоровым, ограничьте ежедневное потребление жиров до 1 г на кг массы тела .

Жидкости

Важной частью фитнес-питания является достаточный уровень жидкости в организме, и это относится не только к спортсменам. Утоляйте жажду негазированной водой, минеральной водой и несладким фруктовым или травяным чаем. Приправьте воду свежей веточкой мяты или ломтиком лимона или апельсина.

Рекомендуемое ежедневное потребление жидкости составляет 35-40 мл на кг массы тела , хотя, конечно, при высокой температуре можно пить больше. Вы также должны потреблять в 1,5 раза больше жидкости, чтобы восполнить потерю жидкости из-за потоотделения во время тренировки.

Сочетаются ли алкоголь и физические упражнения?

Осторожно: алкоголь следует употреблять в умеренных количествах, так как он обезвоживает вас. Небольшое количество пива, вина и спиртных напитков обычно не оказывает существенного влияния на вашу работоспособность. Тем не менее, чрезмерное употребление алкоголя может серьезно повредить вашему прогрессу в фитнесе.

Заключение

Самое главное, что вам нужно, чтобы привести себя в форму, это терпение. Долгосрочный успех не приходит в одночасье. Сбалансированная, интуитивно понятная диета и регулярные упражнения, которые приносят удовольствие, заставят вас чувствовать себя хорошо, что поможет вам придерживаться этого.

Индийская диета для набора мышечной массы для женщин

питание

Ваш план диеты должен быть самым важным фактором, который вы правильно понимаете, если хотите нарастить мышечную массу или увеличить массу тела.

Джайти Шах

10 января 2023 г. • 5 мин чтения

Бесплатная доставка сбалансированного питания на дом

• Популярное

• Рекомендуем

Пример меню программы

Заказать рацион

Соотношение КБЖУ: белки — 30%, жиры — 20%, углеводы — 50%

Выберите дату:

Сегодня

Умение грамотно составить сбалансированное меню на неделю позитивно влияет на здоровье, фигуру и настроение. Чтобы оценить пользу правильного питания, не нужно жестоко ограничивать себя, питаясь однообразно и невкусно. Благоприятно повлиять на состояние кожи, волос и пищеварения в целом несложно. Для этого есть ряд правил сбалансированного питания.

Правильный рацион – это разнообразное меню. Несмотря на популярность вегетарианства, по-настоящему сбалансированное питание включает нежирное мясо и морскую рыбу, субпродукты.

Исключение покупных сладостей, ненатуральных йогуртов с добавками, полуфабрикатов и газированных напитков, перекусов сырками, пиццы с доставкой на дом не только позитивно скажется на вашем здоровье, но и поможет сэкономить существенные деньги. Если отказываться от десертов не хочется, стоит отдать предпочтение диетическим продуктам: зефиру, домашнему йогурту, пастиле, мармеладу, сухофруктам, безе и т. д.

В правильном рационе должны присутствовать три типа органических веществ: белки, жиры и углеводы. Суточные пропорции составляют соотношение 2 : 3 : 1 соответственно. В начале дня нужно получать немного больше аминокислот, в середине – всего одинаково, а на ужин предпочтительнее увеличить количество углеводов и минимизировать в еде жиры.

Если не хочется самостоятельно искать подходящие рецепты, считать калории, планировать меню и стоять у плиты, подходящим вариантом станет готовое меню полезных блюд. Программы питания на неделю – это удобно, потому что вкусный и правильный рацион уже составлен профессионалами для вас. Остается только выбрать и купить понравившийся набор блюд на каждый день. Множество примеров меню, например, для женщин, можно заказать на нашем сайте. Для вашего удобства есть доставка правильного питания в Москве.

Читайте также наши статьи

Просмотров: 491

Просмотров: 935

Просмотров: 3677

Просмотров: 1135

Просмотров: 528

Просмотров: 2063

Что съесть на этой неделе.

Начните СЕГОДНЯ План здорового питания на 8 мая 2023 г.

Добро пожаловать, чтобы начать СЕГОДНЯ. Подпишитесь на нашу  бесплатную рассылку новостей «Начни СЕГОДНЯ» , чтобы ежедневно получать вдохновение на свой почтовый ящик.

Вы спрашивали, мы ответили! Сотни участников Start TODAY сказали нам, что им нужны более здоровые, сбалансированные идеи питания, которые помогут им достичь своих целей в области здоровья. Этот план питания, разработанный диетологом, дает вам гибкость, чтобы легко вступить в новый год — и все это при изучении строительных блоков здорового питания.

Помимо экономии времени и денег, приготовление пищи дает некоторые научно обоснованные преимущества для здоровья. Например, когда вы готовите еду дома, вы не полагаетесь на фаст-фуд, еду на вынос и полуфабрикаты, которые, согласно исследованиям, связаны с плохим качеством питания и негативными последствиями для здоровья. А когда вы готовите блюда из питательных ингредиентов, вы ограничиваете количество продуктов, подвергшихся глубокой обработке, которые могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний и негативно повлиять на ваше психическое здоровье.

Но это не значит, что вы не можете наслаждаться любимыми вкусами. Используйте свои любимые блюда на вынос в качестве вдохновения для домашних блюд, которые не менее сытны.

Что есть на этой неделе, 8 мая 2023 г.

Меню этой недели основано на удобных, цельных и минимально обработанных ингредиентах, таких как курица-гриль и замороженные овощи, для приготовления быстрых, сытных и ароматных блюд. После легкой кулинарии вы будете вознаграждены такими блюдами, как банановые оладьи, жареный рис с курицей-гриль, свиные отбивные с тмином и брюссельская капуста.

Начни СЕГОДНЯ план питания на неделю с 8 мая 2023 года

>> Скачать план питания на эту неделю

Понедельник

• Завтрак: Банановые протеиновые оладьи
• Обед: Салат из кукурузы, киноа и феты
90 035 Ужин: Жареные свиные отбивные с тмином и брюссельская капуста
• Закуска на выбор

Вторник

• Завтрак: Арахисовое масло и бананы Овсяные хлопья на ночь
• Обед: Салат из тунца и оливок с овощами
• Ужин: Тако-суп
• Закуска на выбор

Среда

• Завтрак: Банановые протеиновые оладьи
• Обед: 900 24 Остатки супа
• Ужин: Куриный рулет с салатом
• Закуска на выбор

Четверг

• Завтрак: Арахисовое масло и банан Овсяные хлопья на ночь
• Обед: Салат из кукурузы, киноа и феты
• Ужин: Веганская лапша стир-фрай
• Закуска на выбор

Пятница

• Завтрак: Яичница-болтунья и фрукты
• Обед: Сэндвич с салатом из тунца и оливок с овощами
• Ужин: Жареная курица-гриль Рис
• Закуска на выбор

Завтрак

Завтраки, богатые белком, утоляют чувство голода и помогают обуздать тягу, что может свести к минимуму менее здоровые перекусы, повышающие риск сердечных заболеваний. Чтобы упростить утреннюю рутину, удвойте или утройте рецепт, чтобы подавать его в течение недели.

Банановые протеиновые оладьи

Разомните один спелый банан и смешайте с двумя взбитыми яйцами. Слегка смажьте сковороду с антипригарным покрытием маслом авокадо и поставьте на средний огонь. Наливайте по 2 столовые ложки теста за один раз и аккуратно переворачивайте блин, когда он начнет пузыриться и затвердеет по краям. Переложить на тарелку и продолжить с оставшейся частью теста. Посыпать корицей и сверху положить ложку орехового или безорехового масла.

СЕГОДНЯ

Такие вкусы, как арахисовое масло и экстракт ванили, напоминают вам о сладостях, поэтому ваши вкусовые рецепторы обманываются, заставляя думать, что вы едите что-то сладкое, даже если это не так. При этом вам может не понадобиться дополнительный подсластитель. Если вы используете его, придерживайтесь чайной ложки или меньше.

Яичница-болтунья и фрукты

Приготовьте две яичницы-болтуньи и украсьте ломтиками авокадо и соусом сальса. Подавать с чашкой или фруктом.

Обед

Заранее приготовленные обеды означают, что вы получите питательную еду и не будете тратить время и деньги на менее полезные блюда на вынос.

Ryan Scott

Это комплексное блюдо можно приготовить и разделить на порции заранее. Храните винегрет отдельно и смешивайте с салатом непосредственно перед подачей на стол.

Сэндвич с салатом из тунца и оливок

Для приготовления тунца смешайте консервированный высушенный тунец с оливковым маслом первого отжима, лимонным соком и черными оливками без косточек. Добавьте смесь тунца в цельнозерновой лаваш, фаршированный листьями салата и помидорами, и подавайте с сырыми овощами.

Ужин

Цыпленок на гриле — одно из наших любимых быстрых блюд, поэтому мы включили его в два рецепта меню этой недели. Уделяя около 20 минут практических занятий каждый вечер, вы сможете наслаждаться полезными и вкусными ужинами в течение всей недели. Если это слишком много для вас, удвойте или утройте один (или несколько) рецептов, чтобы подавать несколько раз. Как всегда, не стесняйтесь включать рецепты предыдущих недель, в том числе предлагаемые гарниры.

Кристофер Тестани для The New York Times

Свиные отбивные приправлены легкой приправой и обжарены на сковороде с брюссельской капустой. Поджарьте партию молодого картофеля, смешанную с оливковым маслом первого отжима, и подавайте на гарнир.

Джой Бауэр

Приготовить это блюдо проще простого. После обжаривания индюшиного фарша вылейте оставшиеся ингредиенты в кастрюлю и подождите, пока суп закипит и вкусы смешаются. Пока вы ждете, нарежьте кубиками авокадо и раздавите цельнозерновые кукурузные лепешки тако, чтобы украсить свой суп.

Joy Bauer

Sloppy Joe’s, вдохновивший на создание этого рецепта, может содержать поразительно много сахара. Эта версия заменяется простым соусом, в который почти не добавляется сахар, но он все равно придает вам сладковато-острую атмосферу. Если вы не можете найти цельнозерновые булочки, подавайте приправленную курицу на цельнозерновой булочке обычного размера или английском кексе. Добавьте к овощам простой салат.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Этот рецепт лапши с овощами требует лапши соба — лапши, похожей на спагетти, приготовленной из гречневой крупы. Если у вас нет лапши соба, вы можете заменить ее другой цельнозерновой лапшой. Добавьте эдамаме в скорлупе к лапше (или подавайте ее отдельно), чтобы сбалансировать блюдо растительным белком.

Кевин Карри

При приготовлении жареного риса в домашних условиях вы сами отвечаете за ингредиенты, поэтому вы можете использовать коричневый рис, соевый соус с низким содержанием натрия и много овощей. Для достижения наилучших результатов приготовьте коричневый рис заранее. Сделайте большую партию, если вы хотите приготовить несколько мисок с зерном и другие легкие блюда на этой неделе. Между тем, рецепт уже включает пакет замороженного горошка и моркови, но мы рекомендуем добавить пакет жареных овощей для большего количества питательных веществ.

Закуски

Закуски, содержащие цельные пищевые источники белка и клетчатки, предлагают выигрышную формулу, которая обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов. Вот несколько идей:

• Ананас кубиками (свежий или замороженный и размороженный) с творогом.
• Банан, разрезанный и посыпанный корицей и семенами конопли.
• Полоски красного перца с сальсой из черной фасоли. Чтобы приготовить сальсу, промойте и высушите банку с черной фасолью и добавьте ложку купленной в магазине сальсы.
• Огурцы и жареные эдамаме.
• Виноградные помидоры и чечевица (консервированные и промытые), приправленные лимонным соком или уксусом.

Samantha Cassetty, RD

Samantha Cassetty, MS, RD, эксперт по питанию и здоровому образу жизни, автор и обозреватель. Ее последняя книга — «Сахарный шок». Вы можете следить за практическими советами Саманты по сбалансированному питанию в Instagram по адресу @nutritionistsam.

Руководство по сбалансированному питанию на две недели

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

День 1 | Понедельник

Себастьян Крюгер / EyeEm//Getty Images

Завтрак

Кокосовая каша (из 40 г овсяных хлопьев, 150 мл воды и 150 мл кокосовой воды) с 3 ст. компот из смешанных ягод, 1 небольшой банан, нарезанный ломтиками, и 1 столовая ложка миндального масла.

Обед

Запеченный батат с 80 г гороха, измельченного и смешанного с 1 ст.

Ужин

Копченая пикша, фасоль каннеллини и похлебка из сладкой кукурузы (см. рецепт ниже).

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

День 1 | Рецепт ужина

Fudio

Копченая пикша, фасоль каннеллини и похлёбка из сладкой кукурузы

Если смешать фасоль каннеллини с супом, получится кремообразная безмолочная основа.

Остатки хорошо замерзнут.

На 4 порции, время приготовления 30 минут

Ингредиенты

400 г копченой пикши

500 мл овощного бульона

1 лук-порей, нарезанный ломтиками

1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками

1 ст. л. подсолнечника 9 0009

масло

соль и перец

400 г банка фасоли каннеллини, промытая

200 г банки сладкой кукурузы, без жидкости

лимонный сок, по вкусу

свежие травы, нарезанные, для подачи

Метод

a. Положите пикшу в кастрюлю с бульоном и нагревайте, пока она не начнет кипеть. Снять с огня и оставить на 10 мин. Достаньте рыбу из бульона и отложите обе по отдельности.

б. Тем временем в большой кастрюле слегка обжарьте лук-порей и сельдерей в масле со щепоткой соли в течение примерно 10 минут до мягкости. Добавьте фасоль каннеллини и сладкую кукурузу и жарьте в течение 2 минут, затем добавьте бульон и 100 мл воды и варите на медленном огне в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть перед смешиванием.

в. Взбейте две трети супа в блендере, затем верните его в кастрюлю с пикшей в виде хлопьев (шкурку выбросьте).

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

День 2 | Вторник

Westend61//Getty Images

Завтрак

Запеченный батат с половинкой авокадо, пюре и 2 столовыми ложками кимчи

Обед

90 214 Остатки супа из пикши

Ужин

Помидоры черри спагетти (см. рецепт ниже).

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

День 2 | Рецепт ужина

Кирилл Руденко//Getty Images

Ужин

Спагетти с помидорами черри

Ингредиенты

1 маленький баклажан

100 г помидоров черри

Оливковое масло

Спагетти из цельнозерновой муки (75 г сухого веса)

Пармезан

Метод

и . Запеките 1 небольшой нарезанный баклажан

b. Положите 100 г помидоров черри в оливковое масло,

c. Добавьте спагетти из цельнозерновой муки и подавайте с небольшим количеством тертого пармезана.

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

День 3 | Среда

Harald Walker / EyeEm//Getty Images

Завтрак

2 ломтика цельнозернового теста на закваске с 3 ст.

Обед

Дал с кокосовой красной чечевицей (см. рецепт ниже).

Ужин

Куриные тако, приготовленные из 1 куриной грудки, обжаренной на гриле и нарезанной ломтиками, 3 ст. л. гуакамоле, 1 нарезанного красного перца и 2 кукурузных лепешек.

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

День 3 | Ужин

Ужин

Дал с кокосовой красной чечевицей

Этот дал хорошо замораживается, и вы можете добавить в него горсть шпината или замороженного горошка, пока разогреваете его, чтобы увеличить содержание овощей.

На 4 порции, время приготовления 50 минут

Ингредиенты

1 ст.л. подсолнечного масла

1 небольшая красная луковица,
нарезанная ломтиками

1 зубчик чеснока, измельченный

1 зеленый перец чили
, разрезать пополам вдоль и нарезать

пол чайной ложки соли

2 помидора, нарезать

пол чайной ложки порошка карри

200 г красной чечевицы, промыть

400 мл банка обезжиренного кокосового молока, сока лимона , плюс еще по вкусу

Свежий кориандр, для украшения

Метод

a. Нагрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук, чеснок, чили и соль и жарьте в течение 5 минут, пока они не станут мягкими.

б. Добавьте помидоры и порошок карри, затем добавьте чечевицу, кокосовое молоко и 300 мл воды. Варить 30-35 минут и вуаля, готово. Приправьте лимонным соком, посыпьте листьями кориандра и заправьте прямо в

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

День 4 | Четверг

Westend61//Getty Images

Завтрак

Дал с кокосовой красной чечевицей, подогретый со 100 г молодых листьев шпината

и увенчанный яйцом всмятку.

Обед

Салат с киноа и курицей, приготовленный из 125 г красной и белой киноа, 1 куриной грудки, обжаренной на гриле, 3 ст. л. хумуса и 250 г обжаренных соцветий цветной капусты, заправленных 1 ст. в семенах .

Ужин

Жареный соевый лосось с брокколи и грибами шиитаке (см. рецепт)

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

День 4 | Ужин

haoliang//Getty Images

Ужин

Жареный соевый лосось с брокколи и грибами шитаке


Соевый соус и рисовое вино Shaoxing делают простую и очень вкусную заправку к жареным овощам, рыбе или мясу

2 порции, время приготовления 30 минут

Ингредиенты

200 г нежной брокколи, нарезанной на кусочки по 3 см

1 ст. л. арахисового масла

200 г грибов шиитаке, нарезанных

2 филе лосося, снять кожу и нарезать на кусочки по 2–3 см

15 г свежего

корень имбиря, нарезать спичками

1 ст. л. соевого соуса с пониженным содержанием соли

1 ст. л. 09

4 луковицы,

нарезанный

1 красный перец чили, нарезанный

пол чайной ложки семян кунжута, поджаренных

50 г яичной лапши, приготовленной для подачи

Метод

9002 1 а. Отварите брокколи в кипящей воде в течение 2 минут, слейте воду и отложите в сторону. Тем временем разогрейте столовую ложку масла в воке на сильном огне и обжаривайте грибы в течение 3-4 минут, затем отложите их вместе с брокколи.

б. Нагрейте в воке оставшееся масло — ст. л., добавьте лосося и имбирь и жарьте, помешивая, 1 мин. Затем добавьте соевый соус и рисовое вино Shaoxing. Варить 2 минуты, затем добавить брокколи, грибы, зеленый лук и перец чили и перемешать.

в. Посыпьте кунжутом, подавайте с лапшой и возьмите палочки для еды.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

День 5 | Пятница

10 000 часов//Getty Images

Завтрак

Домашняя запеченная масляная фасоль (см. рецепт ниже)

Обед

Поке-боул, приготовленный из 75 г королевских креветок, 80 г бобов эдамаме, 100 г маринованной моркови и 100 г коричневой корочки рис

Ужин

Обжаренная вырезка стейк с 250 г пюре из цветной капусты и 100 г стручковой фасоли, обжаренной в оливковом масле с чесноком

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

День 5 | завтрак

боблин//Getty Images

Завтрак
Домашняя запеченная масляная фасоль

Приготовление собственной запеченной фасоли сокращает добавленный сахар и считается двумя из пяти в день. Они тоже хорошо замораживаются.

На 2 порции, 30 минут

Ингредиенты

1 ст. л. оливкового масла

1 лук-порей, тонко нарезанный
1 зубчик чеснока, раздавленный

четверть т. паприка сладкая копченая

400 г банка нарезанных помидоров

пол ст.л. кленовый сироп

400 г банка масляной фасоли, промытой

небольшая горсть листьев свежего базилика, измельченных

Метод
a. Нагрейте масло в кастрюле и слегка обжарьте лук-порей в течение 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и паприку и готовьте 5 минут, затем добавьте помидоры и кленовый сироп.

Приправить и варить 10 минут, затем добавить фасоль и
варить еще 10 минут. Добавьте базилик и подавайте. У Хайнца на тебя ничего нет.

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

День 6 | Суббота

Rouzes//Getty Images

Завтрак

100 г измельченной капусты, обжаренной в оливковом масле с небольшим количеством нарезанного шалфея и лимонным соком. Подавайте на ломтике поджаренного теста на закваске с половинкой нарезанного авокадо и жареным яйцом

Обед

1 красный перец, обжаренный и фаршированный 125 г вареной чечевицы, 30 г черных оливок и 15 г сыра фета

900 21 Ужин

350 г запеченного сибаса с овощами (см. рецепт ниже)

подается с жареной капустой и спаржей с имбирем и лаймом

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

День 6 | ужин

NightAndDayImages//Getty Images

Ужин

Запеченный морской окунь с овощами


Ингредиенты


350 г запеченного морского окуня


капуста


спаржа


четверть имбиря


один лайм лайм


Метод


350 г запеченный морской окунь с овощами (см. рецепт ниже) подается с капустой и спаржей, обжаренными с имбирем и лаймом подается с капустой и спаржей, обжаренными с имбирем и лаймом 900 09

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

День 7 | Воскресенье

Завтрак

Вегетарианский полный английский, приготовленный из остатков домашней запеченной масляной фасоли, 2 вегетарианских сосисок, 150 г жареных каштановых грибов, 2 жареных помидоров и 2 вареных яиц

Обед

Салат из киноа, свеклы и козьего сыра, приготовленный из 50 г вареной киноа, 2 небольших свекл, приготовленных и нарезанных, горсти рукколы и 30 г козьего сыра, заправленный 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. бальзамического уксуса

Ужин

Бургер из индейки с гуакамоле и картофелем фри (см. рецепт ниже)


Реклама — Продолжить чтение ниже

14

День 7 | Стороны

Line Klein//Getty Images

Бургеры из индейки с гуакамоле и картофелем фри из сладкого картофеля

Фарш из индейки — нежирная альтернатива говядине, а сочетание его с тертым луком и яблоком делает эти бургеры еще более питательными.

На 4 порции, время приготовления 35 минут

Ингредиенты

2 больших батата, нарезанных на чипсы

2 ст. л. оливкового масла

соль и перец

4 шт. булочки для бургеров, разрезанные пополам

500 г фарша из индейки

1 яблоко , тертый

1 луковица, натертая

1 авокадо

долька лимона

горсть листьев салата

приправа (по желанию)

Метод

а. Разогрейте духовку до 220°C. Смешайте сладкий картофель с 1 столовой ложкой масла, приправьте и разложите на застеленном пергаментом противне. Запекайте в верхней части духовки в течение 25 минут, переворачивая наполовину. Положите булочки на дно духовки на последние 5 минут.

б. Смешайте фарш с тертым яблоком и луком, приправьте и сформируйте 4 котлеты. Смажьте оставшимся маслом и обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны или до готовности.

в. Разомните авокадо с лимонным соком и приправьте. Чтобы собрать, выложите слоями листья салата, котлеты из индейки, авокадо и приправы (если используете) в поджаренных булочках и подавайте с чипсами из сладкого картофеля.

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

День 8 | Понедельник

Элизабет Ливермор//Getty Images

Завтрак

2 ломтика цельнозернового теста на закваске с половинкой пюре из авокадо, 50 г копченого лосося и 1 столовая ложка поджаренных тыквенных семечек

Обед

Поджарьте 1 небольшой нарезанный баклажан и 100 г помидоров черри в оливковом масле, перемешайте со спагетти из цельнозерновой муки (сухой вес 75 г) и подавайте с небольшим количеством тертого пармезана

Ужин

90 002 Куриный фо с рисовой лапшой , пак-чой и ростки фасоли (см. рецепт ниже)

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

День 8 | ужин

Ужин

Куриный фо с рисовой лапшой, пак-чой и ростками фасоли


Согревающий вьетнамский суп с лапшой. Вы можете оставить курицу, чтобы сделать ее вегетарианской, и использовать морковные ленты вместо рисовой лапши, если хотите.

Остатки бульона можно заморозить.

2 порции, время приготовления 30 минут

Ингредиенты

750 мл куриного или овощного бульона

2 звездочки аниса

1 палочка корицы

2 стебли лемонграсса, помятые

2 ст. л. рыбного соуса

4 чой вдвое

150 г вареного цыпленка,

измельченного (по желанию)

150 г приготовленной рисовой лапши (или морковных ленточек)

сок половинки лайма

150 г ростков фасоли

горсть свежих мята и кориандр

Метод

а. В большой кастрюле варить бульон со звездочками аниса, корицей и лемонграссом в течение 15 минут. Шумовкой вычерпайте ароматизаторы, затем добавьте рыбный соус.

б. Добавьте пак-чой и варите на медленном огне в течение 2 минут, затем добавьте курицу (если используете) и лапшу, готовьте, пока они не прогреются. Разложите по 2 большим мискам, выдавите в каждую половину сока лайма и посыпьте ростками фасоли и зеленью.

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

День 9 | Вторник

Arx0nt//Getty Images

Завтрак

Каша, приготовленная из 40 г овса, 150 мл воды и 150 мл альтернативного молока,

с 30 г фундука и нарезанным бананом

Обед

Баттернат, тыква, капуста и салат из фрике (см. рецепт ниже)

Ужин

Тако с креветками, черной фасолью и радужной капустой (см. рецепт ниже)

Реклама — Продолжить чтение ниже

18

День 9 | ужин

grandriver//Getty Images

Ужин

Тако с креветками, черной фасолью и радужной капустой

Ингредиенты

Тако

75 г королевских креветок чили

80 г черной фасоли

150 г радужной капусты (50 г краснокочанной капусты, 50 г моркови и 50 зеленых перцев)

йогурт

соус чили

900 02 Метод

Тако с начинкой из королевских креветок с чили, черной фасоли , радужный салат, йогурт и соус чили


Реклама — Продолжить чтение ниже

19

День 10 | Среда

Arx0nt//Getty Images

Завтрак

Омлет из 2 яиц, нарезанного кабачка, 1 нарезанного зеленого лука, 80 г замороженного горошка и 15 г козьего сыра

Обед

Суп из запеченной свеклы и имбиря (см. рецепт ниже)

9002 1 Ужин

Обжаренный стейк из тунца с 225 г радужной капусты и соусом из соевого кунжута

Реклама — Продолжить чтение ниже

20

День 10 | Ужин

Обед

Суп из запеченной свеклы и имбиря с кокосовым йогуртом .

Этот веганский суп можно приготовить и с другими корнеплодами. Попробуйте морковь или пастернак или используйте смесь разных овощей. Хорошо замораживает.

На 4 порции, время приготовления 35 минут

Ингредиенты
500 г очищенной свеклы

соль и перец

2 ст.л. оливкового масла или растопленного кокосового масла

2 лук-порей, мелко нарезанный

2 стебля сельдерея, мелко нарезанный

30 г свежего корня имбиря, нарезанного спичками

1 л овощного бульона

2 ст. л. безмолочного йогурта из кокосового молока (например, Coyo) плюс дополнительно для подачи

небольшая горсть свежего укропа

1 ст.

Полезные свойства цинка

Цинк играет важную роль для многих процессов организма, от укрепления иммунитета до поддержания нормального уровня тестостерона. Узнайте, как получить максимальную пользу от потребления этого незаменимого минерала.

Не уверены, удовлетворена ли базовая потребность вашего организма в полезных макро и микроэлементах? Убедитесь, что вы получаете достаточное количество цинка. Избыточное потребление цинка, конечно, тоже не принесет много пользы. Но вот дефицит цинка в организме – действительно распространенная проблема, поскольку цинк выходит из организма с потом, и его запасы постоянно необходимо восполнять. Это особенно актуально для атлетов, которые часто и интенсивно тренируются.

Что такое цинк?

Цинк для организма – незаменимый минерал. Это означает, что организм не может производить его самостоятельно, и поэтому его обязательно необходимо получать с пищей. Цинк в большом количестве содержится в морепродуктах, некоторых мясных продуктах, яйцах и рыбе. Цинк оказывает позитивное влияние на ряд физических функций, но он также может ухудшить способность организма усваивать другие питательные вещества.

Функция цинка в организме

Основная задача цинка – улучшать работу ферментов, которые связаны со всеми процессами, происходящими в организме, от поддержания правильного функционирования иммунной системы до защиты от свободных радикалов – групп атомов, которые способны повредить клетки и ткани организма. Цинк также помогает ферментам карбоангидраза и карбоксипептидаза выводить углекислый газ, вырабатываемый организмом в результате нормального процесса обмена веществ. Помимо этого, цинк содействует поддержанию оптимального уровня тестостерона, особенно у мужчин.

Цинк активно участвует в формировании новых нервных клеток и синапсов, а также в некоторых аспектах обменных процессов. Он помогает регулировать белок под названием «Нейротрофический фактор мозга» (BDNF), который необходим для нормальной работы нервной системы. Дефицит цинка провоцирует снижение эффективности BDNF, что может привести к нарушениям когнитивных функций, в частности, повлиять на уменьшение емкости памяти и даже вызвать депрессию.

Учитывая все эти важнейшие функции, нетрудно понять, почему недостаток цинка может нанести ущерб организму. Как правило, от дефицита цинка страдают профессиональные спортсмены, атлеты-любители и люди, которые регулярно занимаются интенсивным физическим трудом. Вегетарианцам и веганам также необходимо внимательно следить за достаточным потреблением цинка.

Можно ли получить достаточное количество цинка с пищей?

Рекомендуемая суточная доза (РСД) цинка составляет всего 11 мг в день. Основной объем цинка организм теряет в процессе потоотделения, поэтому запасы цинка необходимо постоянно восполнять, употребляя богатые цинком продукты или пищевые добавки.

Если вам нравятся морепродукты, обратите внимание на устрицы – это один из лучших пищевых источников цинка среди всех продуктов.   В 100-граммовой порции устриц содержится приблизительно 78 мг цинка – более 500% РСД! Если вы не большой любитель морепродуктов – не огорчайтесь, говядина и баранина также обеспечивают более чем достаточное количество цинка.

Хотя пища растительного происхождения, как правило, отличается более низким содержанием цинка, все же существуют некоторые богатые цинком растительные продукты. Если вы веган, вегетарианец или просто хотите разнообразить привычный рацион, кушайте больше шпината, орехов, грибов и бобовых. Эти продукты содержат не очень большое количество цинка по сравнению с мясом и морепродуктами, но способны обеспечить достаточное количество для удовлетворения РСД.

Лучшие добавки с цинком

Пожалуй, самая популярная форма добавки с цинком – ацетат монометионина цинка (в составе ZMA). ZMA, которую часто рекомендуют как добавку для улучшения сна, представляет собой смесь цинка, магния и витамина B-6. Исследователи высказали предположение, что именно благодаря влиянию цинка на поддержание оптимальной выработки тестостерона, ZMA, наряду с повышением уровня цинка и магния, может выступать в качестве бустера тестостерона. Тем не менее, окончательный вывод из этой гипотезы сделать пока затруднительно: в ходе одних исследований было зафиксировано повышение уровня тестостерона в результате приема ZMA, в других исследованиях различий с плацебо-группой не наблюдалось.

Недавнее исследование продемонстрировало, что после восьми недель приема добавок с цинком у группы испытуемых, которые принимали добавки, значительно повысился уровень антиоксидантов. В том числе наблюдался рост активности ферментов, функция которых заключается в снижении вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, добавки с цинком также помогли снизить воспаление в организме.

Есть ли побочные эффекты от избыточного потребления цинка?

Хотя РСД цинка составляет 11 мг, нередко некоторые люди принимают 30 и более мг цинка в день. В этом нет ничего страшного. Потенциально негативное воздействие цинка можно ощутить только при приеме очень большой дозы – около 300 мг цинка в день. В этом случае наиболее распространенными побочными эффектами являются тошнота и рвота.

Но даже при более низких дозах приема цинка наблюдаются некоторые побочные эффекты. К примеру, цинк ухудшает абсорбцию меди и железа в крови, поэтому слишком большое потребление цинка может привести к снижению поглощения этих двух важнейших минералов. Цинк и железо часто конкурируют за первоочередное поглощение в крови. По данным исследований, даже при соотношении цинка и железа 1:1 организм человека будет сначала поглощать цинк, что может привести к дефициту железа. Лучший способ избежать этого – не употреблять эти питательные вещества одновременно в больших количествах.

Цинк также взаимодействует с медью. Исследования продемонстрировали, что после приема добавок с  цинком повышается выведение меди с мочой. Если вы не увеличите потребление меди, со временем это может привести к дефициту меди в организме.

Цинк (пиколинат) 20 мг, Zinc (ZN) Uniforce, 100 капсул по 498.

4 мг. Доставка по РФ и в страны Таможенного союза.

Цинк (пиколинат) 20 мг, Zinc (ZN) Uniforce, 100 капсул по 498.4 мг

Zinc Picolinate 20 mg – новинка Uniforce, направленная на укрепление иммунитета и замедления процессов старения в организме. Цинк является одним из сильнейших антиоксидантов и является важнейшим микроэлементом для человека. Регулярный прием

Zinc Picolinate от Uniforce способен:

• укрепить иммунитет
• стимулировать антиоксидантную защиту организма
• улучшить структуру волос, ногтей и кожи
• ускорить регенерацию
• снизить утомляемость и улучшить состояние ЦНС
• увеличить естественный синтез коллагена
• снизить утомляемость глаз

В продукте от Uniforce представлена одна из самых усваиваемых и полезных для организма форм цинка – пиколинат. 1 таблетка продукта в день покрывает суточную потребность организма в минерале.

Более 400 ферментов в организме человека содержат Цинк, но, что особенно важно, цинк участвует в делении клеток и сохраняет правильную структуру ДНК. Являясь антиоксидантом, цинк предотвращает раннее старение организма, удерживает воду в межклеточном пространстве эпидермиса кожи, делая ее более устойчивой к проявлению первых признаков старения.

Один из важных ферментов, содержащий цинк – карбоангидраза, которая содержится в эритроцитах крови и отвечает за утилизацию углекислого газа из тканей, выводя его через лёгкие. При нарушении работы карбоангидразы из-за дефицита цинка может увеличиваться восстановительный период после кардио и силовых тренировок. Также замедляется выведение молочной кислоты из мышц, что увеличивает болевой синдром после занятий в тренажерном зале.

Недостаток цинка вызывает снижение иммунитета, склонность к ОРВИ и различные виды анемий. Минерал участвует в синтезе гормонов инсулина, регулируя процессы насыщения и голода, а также в синтезе гормона роста.

Недостаток цинка приводит к ряду расстройств: быстрая утомляемость, снижение остроты зрения, аллергии и ухудшение памяти. Такие симптомы зачастую пропускаются нами и списываются на усталость, однако их не стоит игнорировать.

Суточная доза цинка в форме пиколината гарантирует полную всасываемость и абсолютную биодоступность.

Цинк содержится в устрицах, орехах и семечках — нечастых гостях в привычном рационе. Поэтому рекомендуется принимать биодобавку на постоянной основе по 20 мг в день. Ровно столько и содержится в одной капсуле препарата!

Рекомендации по применению:

1 капсула в день во время еды

Ваше имя

Ваш отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Рейтинг     Плохо           Хорошо

Статус цинка у спортсменов: связь с диетой и физическими упражнениями

Обзор

. 2001;31(8):577-82.

doi: 10.2165/00007256-200131080-00002.

А Микелетти ¹ , Р. Росси, С. Руфини

принадлежность

• ¹ Школа спортивной медицины Университета Перуджи, Италия. алессандрамичелетти@hotmail.com

• PMID: 11475319
• DOI: 10.2165/00007256-200131080-00002

Обзор

A Micheletti et al. Спорт Мед. 2001.

. 2001;31(8):577-82.

doi: 10. 2165/00007256-200131080-00002.

Авторы

А Микелетти ¹ , Р Росси, С Руфини

принадлежность

• ¹ Школа спортивной медицины Университета Перуджи, Италия. алессандрамичелетти@hotmail.com

• PMID: 11475319
• DOI: 10.2165/00007256-200131080-00002

Абстрактный

Цинк участвует в биохимических процессах, поддерживающих жизнь, таких как клеточное дыхание, репродукция ДНК, поддержание целостности клеточной мембраны и удаление свободных радикалов. Цинк необходим для активности более 300 ферментов, охватывающих все 6 классов активности ферментов. Центры связывания цинка в белках часто имеют искаженную тетраэдрическую или тригонально-бипирамидальную геометрию, состоящую из серы цистеина, азота гистидина или кислорода аспартата и глутамата или их комбинации. Цинк в белках может либо непосредственно участвовать в химическом катализе, либо быть важным для поддержания структуры и стабильности белка. Пищевые привычки элитных спортсменов во время тренировок и соревнований сильно отличаются от рекомендуемой диеты для большинства населения. Спортсмены, занимающиеся выносливостью, часто придерживаются необычной диеты в попытке повысить производительность: чрезмерное увеличение потребления углеводов и низкое потребление белков и жиров может привести к субоптимальному потреблению цинка в 90% спортсменов. Легкий дефицит цинка трудно обнаружить из-за отсутствия точных индикаторов статуса цинка. У спортсменов дефицит цинка может привести к анорексии, значительной потере массы тела, скрытой усталости со снижением выносливости и риску развития остеопороза.

Похожие статьи

• Практические рекомендации по питанию для спортсмена.

  Моан Р.Дж., Берк Л.М. Моган Р.Дж. и соавт. Nestle Nutr Inst Workshop Ser. 2011;69: 131-49. дои: 10.1159/000329292. Epub 2012 18 января. Nestle Nutr Inst Workshop Ser. 2011. PMID: 22301840 Обзор.

• Питание для спортивных результатов: проблемы и возможности.

  Моган Р.Дж., Ширреффс С.М. Моган Р.Дж. и соавт. Proc Nutr Soc. 2012 фев; 71 (1): 112-9. дои: 10.1017/S0029665111003211. Epub 2011 17 октября. Proc Nutr Soc. 2012. PMID: 22000743

• Оценка потребления энергии и питательных веществ юношей, занимающихся аэробными видами спорта.

  Вернюк А., Влодарек Д. Вернюк А. и соавт. Rocz Panstw Zakl Hig. 2013;64(2):143-8. Rocz Panstw Zakl Hig. 2013. PMID: 23987084

• Функция и механизм металлоферментов цинка.

  МакКолл К.А., Хуанг С., Фьерке К.А. МакКолл К.А. и соавт. Дж Нутр. 2000 май; 130 (5S Дополнение): 1437S-46S. дои: 10.1093/jn/130.5.1437S. Дж Нутр. 2000. PMID: 10801957 Обзор.

• Практика питания элитных спортсменов. Практические рекомендации.

  Economos CD, Bortz SS, Nelson ME. Экономос CD и др. Спорт Мед. 1993 декабрь; 16 (6): 381-99. doi: 10.2165/00007256-199316060-00004. Спорт Мед. 1993. PMID: 8303140 Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Важная роль цинка в неврологических заболеваниях.

  Ли З., Лю Ю., Вэй Р., Юн Ф.В., Сюэ М. Ли Зи и др. Биомолекулы. 2022 23 декабря; 13 (1): 28. doi: 10.3390/biom13010028. Биомолекулы. 2022. PMID: 36671413 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

• Внеклеточные и внутриклеточные концентрации молибдена и цинка у футболистов: половые различия.

  Торо-Роман В., Роблес-Хиль М.С., Муньос Д., Бартоломе И., Сикьер-Колл Х., Майнар-Мариньо М. Торо-Роман В. и др. Биология (Базель). 2022 25 ноября; 11 (12): 1710. doi: 10.3390/biology11121710. Биология (Базель). 2022. PMID: 36552223 Бесплатная статья ЧВК.

• Механизмы, лежащие в основе защитного действия материнского цинка (ZnSO ₄ или Zn-Gly) от окислительного стресса, вызванного тепловым стрессом, у куриных эмбрионов.

  Чжан Ю, Се Л, Дин Х, Ван Ю, Сюй Ю, Ли Д, Лян С, Ван Ю, Чжан Л, Фу А, Чжан Х. Чжан И и др. Антиоксиданты (Базель). 2022 30 августа; 11 (9): 1699. doi: 10.3390/antiox11091699. Антиоксиданты (Базель). 2022. PMID: 36139773 Бесплатная статья ЧВК.

• Влияние рациона на изменение концентрации циркулирующего тестостерона.

  Замир А., Бен-Зеев Т., Хоффман Дж.Р. Замир А. и др. Питательные вещества. 2021 сен 25;13(10):3375. дои: 10.3390/nu13103375. Питательные вещества. 2021. PMID: 34684376 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

• Биодоступность и биодоступность минералов в отношении здорового микробиома кишечника.

  Белик В., Колисек М. Белик В. и др. Int J Mol Sci. 2021 24 июня; 22 (13): 6803. дои: 10.3390/ijms22136803. Int J Mol Sci. 2021. PMID: 34202712 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Рекомендации

1. 1. Спорт Мед. 1987 янв-февраль;4(1):9-18 — пабмед
2. 1. Мозговой патол. 1999 Январь; 9 (1): 165-86 — пабмед
3. 1. Дж Нутр. 2000 г., май; 130 (дополнение 5S): 1360S-6S — пабмед
4. 1. Дж Нутр. 1999 апрель; 129 (4): 814-9 — пабмед
5. 1. Энн Нутр Метаб. 1998;42(5):274-82 — пабмед

Типы публикаций

термины MeSH

вещества

Железо, цинк и магний питание и спортивные результаты

Обзор

. 1988 март; 5(3):171-84.

doi: 10.2165/00007256-198805030-00004.

Р Макдональдс ¹ , CL Keen

принадлежность

• ¹ Департамент питания и внутренних болезней Калифорнийского университета в Дэвисе.

• PMID: 3285436
• DOI: 10.2165/00007256-198805030-00004

Обзор

R McDonald et al. Спорт Мед. 1988 март

. 1988 март; 5(3):171-84.

doi: 10. 2165/00007256-198805030-00004.

Авторы

Р Макдональдс ¹ , КЛ Кин

принадлежность

• ¹ Департамент питания и внутренних болезней Калифорнийского университета в Дэвисе.

• PMID: 3285436
• DOI: 10.2165/00007256-198805030-00004

Абстрактный

В течение последнего десятилетия возник значительный интерес к идее о том, что добавки с пищей микроэлементов могут привести к улучшению спортивных результатов. В настоящей статье эта идея обсуждается применительно к трем элементам: железу, цинку и магнию. Акцент был сделан на изучении неявных предположений, лежащих в основе идеи о том, что минеральные добавки помогают спортсмену. Эти предположения включают убеждения, что у спортсмена более высокая, чем обычно, потребность в минералах; что спортсмен потребляет диету, не содержащую этих минералов; и что предельный дефицит этих элементов оказывает прямое влияние на спортивные результаты. Представлены доказательства того, что как дефицит железа, так и дефицит магния могут привести к значительному снижению физической работоспособности; однако биохимические нарушения, лежащие в основе снижения физической работоспособности, не выявлены. Имеются данные о том, что потребление магния с пищей может быть субоптимальным у некоторых людей, поэтому добавление этого элемента в пищу может быть полезным для некоторых групп населения. Чрезмерное употребление магния не считается серьезной проблемой для здоровья. Подобно магнию, пищевые добавки с железом могут улучшить спортивные результаты у людей с тяжелым дефицитом этого элемента. Тем не менее, несколько исследований подтвердили потребность в добавках железа у здоровых спортсменов. Если используются добавки железа, важно, чтобы уровень добавок не был чрезмерным, поскольку избыток железа в рационе может привести к индуцированному дефициту цинка. В отличие от железа и магния, существует мало доказательств того, что дефицит цинка влияет на физическую работоспособность человека. Несмотря на этот факт, добавки цинка широко рекомендуются спортсменам, поскольку известно, что интенсивные упражнения могут привести к изменениям в метаболизме цинка. Если используются добавки цинка, важно, чтобы они не были чрезмерными, поскольку избыток цинка в рационе может привести к вторичному дефициту меди.

Похожие статьи

• Минералы: эффективность упражнений и добавки для спортсменов.

  Кларксон PM. Кларксон ПМ. J Sports Sci. Лето 1991 г .; 9 Спец. №: 91-116. дои: 10.1080/02640419108729869. J Sports Sci. 1991. PMID: 1895366 Обзор.

• [Влияние дефицита отдельных биоэлементов на гиперактивность у детей с некоторыми уточненными психическими расстройствами].

  Старобрат-Гермелин Б. Старобрат-Гермелин Б. Энн Академ Мед Штетин. 1998;44:297-314. Энн Академ Мед Штетин. 1998. PMID: 9857546 польский.

• Роль добавок минералов и микроэлементов в физических упражнениях и спортивных результатах: систематический обзор.

  Хеффернан С.М., Хорнер К., Де Вито Г., Конвей Г.Э. Хеффернан С.М. и соавт. Питательные вещества. 201924 марта; 11 (3): 696. дои: 10.3390/nu11030696. Питательные вещества. 2019. PMID: 30909645 Бесплатная статья ЧВК.

• Тканевые минералы крыс с дефицитом магния с дефицитом и избытком тиамина.

  Итокава Ю. Итокава Ю. Магний. 1987;6(1):48-54. Магний. 1987. PMID: 3821175

• Питание и спортивные результаты.

  Братство Младший. Братство младший. Спорт Мед. 1984 сен-октябрь; 1(5):350-89. doi: 10.2165/00007256-198401050-00003. Спорт Мед. 1984. PMID: 6390609 Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Связь воздействия эссенциальных микроэлементов с агрессивными клинико-патологическими характеристиками папиллярного рака щитовидной железы.

  Hu MJ, He JL, Tong XR, Yang WJ, Zhao HH, Li GA, Huang F. Ху MJ и др. Биометаллы. 2021 авг; 34 (4): 909-921. doi: 10.1007/s10534-021-00317-w. Epub 2021 7 мая. Биометаллы. 2021. PMID: 33961183

• Прогнозирование и тестирование биодоступности добавок магния.

  Бланкверт Л., Верве К., Дерав В. Бланкерт Л. и др. Питательные вещества. 201920 июля; 11 (7): 1663. дои: 10.3390/nu11071663. Питательные вещества. 2019. PMID: 31330811 Бесплатная статья ЧВК.

• Сравнение потребления пищи подростками-пловцами и неспортсменами в США.

  Коллинз А.С., Уорд К.Д., Мирза Б., Слоусон Д.Л., МакКланахан Б.С., Вукадинович К. Коллинз А. С. и соавт. Здоровье (Ирвин, Калифорния). 2012 Октябрь; 4 (10): 873-880. doi: 10.4236/health.2012.410133. Здоровье (Ирвин, Калифорния). 2012. PMID: 27672430 Бесплатная статья ЧВК.

• Пилотное исследование влияния добавок магния с высоким и низким обычным потреблением магния с пищей на отдых и восстановление после аэробных упражнений и упражнений с отягощениями, а также на систолическое артериальное давление.

  Касс Л.С., Скиннер П., Поэйра Ф. Касс Л.С. и соавт. J Sports Sci Med. 2013 1 марта; 12 (1): 144-50. Электронная коллекция 2013. J Sports Sci Med. 2013. PMID: 24149738 Бесплатная статья ЧВК.

• Корреляция потребления магния с метаболическими параметрами, депрессией и физической активностью у пожилых пациентов с диабетом 2 типа: перекрестное исследование.

  Хуан Дж.Х., Лу Ю.Ф., Ченг Ф.К., Ли Дж.Н., Цай Л.С. Хуанг Дж. Х. и др. Нутр Дж. 2012 13 июня; 11:41. дои: 10.1186/1475-2891-11-41. Нутр Дж. 2012. PMID: 22695027 Бесплатная статья ЧВК.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Рекомендации

1. 1. Спорт Мед. 1987 янв-февраль;4(1):9-18 — пабмед
2. 1. Дж Нутр. 1986 июнь; 116 (6): 927-35 — пабмед
3. 1. J Appl Physiol Respir Environ Exerc Physiol.