Можно ли яблоки после тренировки
Секреты красоты звезд
Полезны ли яблоки после тренировки?
- Фото
- Getty
Яблоки – настоящий кладезь органических кислот, витаминов и минеральных веществ. Они на 86% состоят из воды и содержат мизерные доли жиров. Из-за пектина яблоки относятся к категории продуктов с низким гликемическим индексом, а значит, после их приема уровень сахара в крови поднимается постепенно.
Содержащаяся в них тартановая кислота не позволяет углеводам преобразовываться в жировые клетки, а фолиевая кислота притупляет чувство голода.
Можно ли есть яблоки после тренировки?
Первые два часа после занятий спортом в организме наблюдается дефицит энергии, благодаря чему идет интенсивное расщепление жиров. Есть в этот промежуток времени нежелательно, зато полезно много пить. Употребление жидкости (воды, зеленого чая, ягодного морса или какао без сахара) позволяет восстановить запасы влаги, потерянные в ходе интенсивного потоотделения.
Если же терпеть голод после тренировки невыносимо, можно съесть яблоко – легкий продукт, способный зарядить энергией
В 100 г фрукта содержится всего 46 кКал, поэтому он не станет причиной отложения жира. Его углеводы, относящиеся к медленноусвояемым, подарят ощущение сытости и бодрости. Они придадут силы на оставшийся день.
Альтернативой яблочному перекусу может стать и белковая пища – обезжиренный кефир. Допустимая доза кисломолочного продукта – два стакана.
Как есть яблоки после тренировки?
Есть необходимо в первые двадцать минут после занятий спортом, так как в этот период в организме открыто анаболическое окно. Все белки и углеводы, съеденные сразу после тренировки, пойдут на восстановление сил и набор мышечной массы. Продукты надо потреблять из расчета 1 г углеводов на килограмм массы тела. При этом исходить нужно не из реального, а из идеального веса человека.
Плоды таких сортов, как «Гренни Смит» и «Ренет Симиренко», отличаются повышенным содержанием витамина С и железа. Кроме того, в них минимум сахара, поэтому после тренировки можно съесть даже большое яблоко, не рискуя поправиться. По сравнению с красными фруктами зеленые еще и гипоаллергенны.
Самыми полезными среди яблок считаются зеленые фрукты
Читайте в следующей статье: масло лаванды для кожи лица
Ольга Фомина
Сегодня читают
Слишком смело: «Мисс Вселенная-2023» пришла в ресторан в «голом» платье — на нее глазели все
Стыд потеряли: звезды, которые ходят в прозрачных нарядах не только по красной дорожке, но и в обычной жизни
«Это случится уже скоро»: предсказание Владимира Жириновского о России, которое удивит вас не на шутку
«Расстегнулась до пупка»: Волочкова встретила гостя в таком наряде, что любому захотелось бы убежать подальше
Ирина Шейк надела крошечный купальник с вырезом на самом пикантном месте — это фото сведет с ума любого мужчину
Польза яблок для спортсменов — 7 причин по которым нужно есть яблоки, яблочная диета
Польза яблок для здоровья уже давно ни у кого не вызывает сомнения. Каждому знаком их вкус с самого раннего детства. Помимо вкусовых свойств яблоки имеют и уникальные целебные свойства. Англичане говорят: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче», а русские говорят: «Яблоко на ужин, и доктор не нужен».
Яблоки в бодибилдинге
Перед тренировкой полезно выпить сывороточный коктейль и съесть немного «медленных» углеводов. Они станут надежным источником энергии в течение всего тренировочного часа. Если углеводы будут «быстрыми», то они спровоцируют выброс гормона инсулина, который является первым врагом жиросжигания. Это означает, что за тренировку вы вряд ли «сожжете» и грамм жира. Выходит, к выбору источника углеводов нужно подходить весьма ответственно. Что выбрать? Яблоко! Оно имеет низкий гликемический индекс, поскольку углеводы в нем представлены фруктозой. Эту разновидность моносахаридов могут усваивать только клетки печени (и сперматозоидов!). Печень как раз и займется превращением фруктозы в глюкозу. Однако процесс этот долгий и многоступенчатый, а потому резкого скачка сахара в крови можно не бояться.
Команда специалистов из Государственного университета Вашингтона обнаружила, что употребление одного яблока в день, в частности, сорта Грэнни Смит, может защищать от развития ожирения.
7 причин по которым нужно есть яблоки
Ниже представлены лишь некоторые из причин, по которым нужно есть яблоки:
- Яблоки защищают от болезни Альцгеймера.
- Яблоки служат отличной профилактикой против рака.
- Яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина.
- Яблоки полезны для сердца и сосудов.
- Яблоко защитит от диабета.
- Яблоки способствуют снижению веса.
- Яблоки после еды (особенно углеводной) защищают зубы от кариеса.
Ешьте яблоки и будьте здоровы!
Яблочная диета
Самой популярной разгрузочной диетой во все времена была яблочная. Это вполне объяснимо: яблоки растут практически на всей территории нашей страны, они доступны, вкусны и легкоусвояемы.
Существуют различные яблочные диеты: комплексные, состоящие из двух продуктов и из одного (монодиеты). Последний вид диет быстро набирает популярность. Монодиеты представляют собой разгрузку для организма, так как в течение 1-3 дней вы питаетесь только одним продуктом и больше ничем. Монодиету можно соблюдать довольно часто, потому что она приносит много пользы: очищает организм, улучшает обмен веществ, выгоняет излишки жидкости, помогает сбросить 1-2 кг.Яблочную диету лучше соблюдать, когда пойдут новые яблоки, то есть летом и осенью. В яблоках много железа, пектинов, фолиевой кислоты, витаминов A, B1, В2, В9, Е, К, Р, так что ваш организм получит много питательных веществ. В семечках яблока содержится йод. Яблоки выводят токсичные вещества, холестерин, тяжелые металлы. Яблоки обладают противовоспалительным, бактерицидным, антисклеротическим, вяжущим, слабительным, мочегонным свойствами.
Ученые из Университета Айовы очень любят своих лабораторных мышей (хоть среди последних и наблюдается большая текучка кадров).
И именно поэтому добряки в халатах испытали на своих подопечных вещество, которое подозревали в полезности для мышц. Урсоловая кислота, содержащаяся в кожуре яблок, отлично помогла мышам увеличить мышечную массу на 15% и получить хорошую страховку от атрофии мышц. Ученые считают, что кислота меняет гены, которые отвечают за утрату мышечной массы и замещение ее жиром. В результате — тонус и масса мышц только увеличиваются.
Виды яблочных монодиет
Существует несколько вариантов яблочной монодиеты.
1. В течение дня можно есть яблоки в любых количествах. Пить надо тоже много, но только минеральную воду и травяные чаи.
2. Съесть за день 1,5 кг яблок. При этом их можно подвергать термической обработке, но лучше всего запекать. Можно приготовить яблочное пюре с добавлением небольшого количества лимонного сока. Этот вариант монодиеты не предполагает употребления жидкости, поэтому выбирайте сочные сорта.
3. Яблочно-кефирная монодиета разрешает употреблять кефир. Количество яблок ограничено: всего 5-6 шт. Каждое яблоко нужно запивать 100 мл кефира.
4. А вот яблочная диета для самых стойких. Она длится неделю. Помимо яблок, можно пить чай, лучше зеленый.
- Первый день — 1 кг яблок.
- Второй день — 1,5 кг яблок.
- Третий день — 2 кг яблок.
- Четвертый день — 2 кг яблок.
- Пятый день — 1,5 кг яблок.
- Шестой день — 1 кг яблок;
- Седьмой день — пить только минеральную воду. Если будет тяжело, можно съесть немного несдобных сухариков.
Результатом соблюдения любой яблочной диеты станет ваша стройность. Также улучшатся цвет лица и состояние кожи. Однако следует помнить о том, что после яблочной диеты очень легко набрать вес снова.
Помните! В рацион должны входить разнообразные продукты, которые содержат правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Использование преимущественно одного продукта в питании чревато проблемами со здоровьем, при этом преимуществ в похудении этот подход не гарантирует. Недостаточное количество белка в рационе может отрицательно отразиться на фигуре.
5 полезных рецептов яблок, которые стоит попробовать после тренировки, говорят диетологи. Nike ZA
5 полезных рецептов яблок, которые стоит попробовать после тренировки, говорят диетологи. Nike ZANutrition
Любимый осенью фрукт полон питательных веществ, которые восстанавливают ваш организм, что делает его отличным ингредиентом для приема пищи после тренировки.
Последнее обновление: 17 ноября 2022 г.
6 мин. чтения
Хотя яблоками можно наслаждаться круглый год, они особенно популярны осенью, так как они питают организм множеством полезных веществ, которые могут улучшить общее состояние здоровья.
Например, яблоки являются отличным источником клетчатки, которая помогает регулировать уровень сахара в крови, а также дает ощущение сытости. Всего одно среднее яблоко обеспечивает 14 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С для взрослых, который играет роль в росте и восстановлении тканей в организме. Яблоки также богаты антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и снижают риск некоторых хронических заболеваний.
Яблоки также могут быть частью восстанавливающей пищи после тренировки, так как они богаты углеводами, макроэлементами, которые являются ключевыми для восстановления мышц.
(См.: Ешьте эти продукты перед тренировкой, говорит зарегистрированный диетолог)
«Яблоки — отличный источник сложных углеводов, которые помогают восполнить утраченные запасы гликогена, которые используются в качестве топлива во время физической активности», — сказала Лиза Московиц, доктор медицинских наук, который также сказал, что яблоки содержат мощный антиоксидант, который, как известно, увеличивает энергию и кровоток, а также способствует восстановлению после тренировки и снятию усталости.
Почему важен прием пищи после тренировки
«Тренировки могут истощать силы, а интенсивная физическая активность также вызывает стресс у организма — хороший стресс, но тем не менее стресс», — сказал Московиц. «Стресс может увеличить воспаление и риск травмы. По этой причине крайне важно, чтобы вы выбирали продукты, которые борются с воспалением и способствуют оптимальному восстановлению после тренировки».
Эксперты рекомендуют принимать пищу после тренировки, чтобы восстановить поврежденные ткани и восполнить энергию во время анаболического окна или периода времени после тренировки, когда ваши мышцы восстанавливаются и восстанавливаются. Хотя предыдущие исследования показали, что анаболическое окно длилось всего 30 минут после тренировки, недавние исследования показали, что пищу с высоким содержанием белка для восстановления можно употреблять через 4-6 часов после тренировки.
Лорен Манакер MS, RDN отметила, что важно включать углеводы и белок в послетренировочный прием пищи, чтобы способствовать правильному восстановлению.
(Связано: Одобренные диетологами высокобелковые закуски для употребления после тренировки)
5 полезных рецептов с яблоками
1.
Хрустящие яблочные бутерброды с йогуртом5 с простыми углеводами и высококачественным белком, чтобы начать процесс восстановления», — сказала Эми Гудсон, MS, RD, CSSD, LD.
Гудсон рекомендовал делать мини-бутерброды с ломтиками яблок, ванильным греческим йогуртом и мюсли с высоким содержанием белка. Чтобы приготовить его дома, разрежьте яблоко пополам и удалите сердцевину, а затем нарежьте ломтиками. Смажьте небольшим слоем ванильного греческого йогурта и положите на ломтик яблока гроздья мюсли, а затем накройте еще одним ломтиком яблока.
«Яблоки и мюсли снабжают вас простыми и сложными углеводами, которые помогают пополнить запасы энергии, сожженные во время тренировки», — сказал Гудсон. «Греческий йогурт содержит высококачественный белок, необходимый для восстановления и восстановления мышечных волокон».
Выбрав мюсли с высоким содержанием белка, Гудсон сказал, что этот яблочный рецепт после тренировки даст вам рекомендуемые 15-25 граммов белка, рекомендованные в период после тренировки.
«Цель состоит в том, чтобы поесть как можно скорее после тренировки, чтобы перевести свое тело в режим восстановления», — сказал Гудсон.
2. Запеченная яблочная каша
Если вы предпочитаете тренироваться утром, Мэгги Михальчик, RDN порекомендовала ее запеченную яблочную кашу в качестве вкусного завтрака для восстановления после тренировки.
«Овес является хорошим источником клетчатки, особенно бета-глюкана, растворимой клетчатки, которая помогает вам дольше оставаться сытым», — сказал Михальчик. «Комбинация яблока и овса поможет восполнить ваши мышцы и обеспечит вас энергией на более длительное время после тренировки. Они также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить от повреждения свободными радикалами».
Инструкции :
- Сначала смешайте сухие ингредиенты, в том числе 1,5 стакана овса, 1 ст. , 3/4 стакана несладкого миндального молока, 2 столовые ложки тыквенных семечек, 1 чайная ложка разрыхлителя и 1/2 чайной ложки соли.
- Затем смешайте влажные ингредиенты, в том числе 1/2 стакана тыквенного пюре, 1 яблоко среднего размера (очищенное и нарезанное кубиками), 1/2 стакана кленового сиропа и 1 яйцо.
- Затем смешайте все ингредиенты в миске. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте при 180 градусах Цельсия в течение 30 минут или пока верх слегка не подрумянится. Сбрызните ореховым маслом и дополнительным яблоком, если оно у вас есть. Затем нарежьте на квадраты и подавайте.
3. Пончики с корицей, яблоком, изюмом
Возможно, это не самые традиционные пончики, но тем не менее они вкусные. Московиц поделился простым рецептом яблок после тренировки, который включает ломтики яблок в форме пончиков с творогом и другими вкусными начинками.
Инструкции:
- Разрежьте яблоко пополам, затем выскоблите сердцевину или центр яблока.
- Нарежьте яблоко ломтиками «бублика» толщиной 6 мм (из среднего яблока должно получиться около пяти-шести ломтиков).
- Намазать тонким слоем творог, посыпать сушеным изюмом и корицей, затем сбрызнуть сверху однородным миндальным маслом.
«Миндальное масло — это противовоспалительный, богатый питательными веществами жир, который не только имеет приятный вкус, но и обеспечивает выносливость, чтобы утолить неизбежное увеличение голода после тренировки», — сказал Московиц. «Эта ультрапитательная ореховая паста также может дать вам заряд энергии, одновременно восполняя потерянные запасы витаминов и минералов из-за интенсивных упражнений».
Она добавила, что творог является отличным источником полноценного белка (поскольку он содержит все девять незаменимых аминокислот, необходимых для наращивания и восстановления мышц), 12 граммов на порцию 1/2 чашки.
«Он также обеспечивает электролиты, такие как натрий и калий, которые теряются во время сеансов сильного потоотделения», — сказал Московиц.
4. Яблочный тост с арахисовым маслом
«Эта закуска имеет хороший баланс клетчатки, белка и жира и насыщена антиоксидантами для борьбы с окислительными повреждениями», — сказал Манакер.
Для приготовления поджарьте ломтик цельнозернового хлеба, смажьте его натуральным арахисовым маслом и сверху положите ломтики яблока. Посыпьте питательную закуску корицей и семенами конопли.
«Корица обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами для укрепления вашей иммунной системы и реакции на стресс», — сказал Московиц.
Семена конопли не только повышают содержание белка в этой закуске (три грамма на столовую ложку), но и являются важным источником омега-3 жирных кислот, которые помогают уменьшить воспаление и смягчить отсроченные боли и повреждения мышц.
5. Яблоки с творогом и корицей
Поскольку творог является мощным источником белка после тренировки, Manaker предложила сытную закуску в сочетании с творогом. Просто смешайте в небольшой миске несколько кусочков яблок, нарезанных кубиками, с творогом и корицей.
«Сохранение кожуры на яблоках перед нарезкой кубиками позволяет получить серьезное количество клетчатки, которая может помочь вызвать чувство сытости», — сказала она. «В твороге содержится высококачественный белок, а также питательные вещества, поддерживающие здоровье костей. И, конечно же, яблоко — ваш источник углеводов».
Советы по питанию для повышения эффективности тренировок
Получите дополнительные бесплатные советы по питанию и рекомендации экспертов, которые помогут укрепить ваше тело и разум.
Исследовать NTC
Похожие статьи
Питание
Эксперты говорят, что это лучший восстанавливающий напиток после тренировки
Питание
Полезен ли рассол? Зарегистрированный диетолог объясняет возможные преимущества
Питание
Безопасно ли принимать сухой черпак перед тренировкой?
Питание
4 Симптомы дефицита белка, на которые следует обратить внимание
Питание
Одобренные диетологами продукты, помогающие восстановить водный баланс после тренировки на свежем воздухе
10 продуктов, которые лучше всего есть до и после тренировки
Фото:
ЛюдиИзображения / Getty Images
Дилан Мерфи, RD, LDN, говорит, что важно есть до и после тренировки. Но время, как и то, что вы едите, имеет значение. Вот ее советы о том, что есть до и после тренировки.
Перед тренировкой
Фото:
РидоФранц / Getty Images
«Перед тренировкой важно съесть или перекусить с углеводами, чтобы обеспечить достаточное количество энергии в организме», — говорит Мерфи. Это потому, что углеводы являются богатым источником глюкозы, которую наш организм использует в качестве топлива. Вы также должны искать пищу с белком, так как это также может помочь лучше подготовить ваши мышцы к тренировке. Употребление богатой белком закуски также помогает синтезу мышечного белка во время тренировки, что является причудливым способом сказать о процессе наращивания мышечной массы. Есть несколько вкусных способов перекусить богатыми белком и углеводами закусками, которые не отягощают вас перед тренировкой. В то время как Мерфи также говорит, что лучшее временное окно варьируется, хорошим правилом является где-то от 30 минут до трех часов. Это фавориты Мерфи:
Яблочное и арахисовое масло
Фото:
вафотог/Getty Images
Яблоки и арахисовое масло не только хорошо сочетаются друг с другом; они отличная предтренировочная команда. Яблоко — ваш источник глюкозы, а арахисовое масло — белка. Если вам нужна более быстрая версия, подумайте о том, чтобы приготовить бутерброды с яблоками.
Все продукты
Яблоко, Пинк Леди Обычный
1 доллар
Купить сейчас
Трейл Микс
Фото:
bhofack2/Getty Images
Не все трейловые смеси одинаковы, но вы можете найти смесь орехов и сухофруктов для быстрого перекуса перед тренировкой. Поскольку он хорошо хранится в герметичном контейнере, вы можете хранить его на рабочем столе, если планируете пойти в спортзал после работы.
Счастливый живот
Смесь клюквы и орехов
15 долларов
Купить сейчас
Йогурт с гранолой
Фото:
Манута / Getty Images
Это еще одна хорошая смесь белков (йогурт) и углеводов (злаки в мюслях). Готовые парфе из мюсли можно найти в большинстве продуктовых магазинов. Однако, если вы хотите сэкономить, вы также можете купить мюсли оптом вместе с баночкой вашего любимого йогурта и упаковать их в контейнеры с подносом для начинки.
Чисто Элизабет
Старинная зерновая гранола, оригинальная (3 штуки)
19 долларов
Купить сейчас
Весь продовольственный рынок
Органическая ягодная смесь
10 долларов
Купить сейчас
Протеиновые батончики
Фото:
Лаура Рид / Getty Images
Протеиновые батончики, которые можно взять с собой, можно положить на стол, в спортивную сумку или в машину, чтобы вас никогда не застали врасплох. В наши дни на рынке нет недостатка во вкусных протеиновых батончиках — батончики Kind предлагают многие из тех же преимуществ, что и трейловые смеси, поскольку они в основном состоят из орехов и семян, а батончики RX подслащены финиками, что дает вам немного столь необходимой глюкозы. также. Просто проверьте этикетки на наличие добавленных сахаров, так как некоторые из них могут содержать высокие уровни.
Сакара
Энергетический протеиновый супербатончик (24 батончика)
$85
Купить сейчас
Смузи
Фото:
холодная метель / Getty Images
Кому не нужен повод выпить смузи? В то время как большинство смузи получают свой восхитительный вкус от фруктов (глюкозы), вы также можете добавить белок с йогуртом, молоком или семенами чиа.
Вива Натуралс
Органические сырые семена чиа
10 долларов
Купить сейчас
После тренировки
Фото:
DragonImages / Getty Images
Многое из того, что вам нужно до тренировки, также важно после тренировки. «После тренировки наши запасы гликогена были использованы, а белки в мышцах расщеплены», — говорит она. «Важно пополнять запасы гликогена, а также восстанавливать и восстанавливать мышцы после тренировки». Особенно важно употреблять углеводы после кардиотренировок, таких как бег или плавание. Ваше окно также уже, когда вы должны поесть: в идеале вы должны перекусить или поесть в течение часа после окончания тренировки. Вот пять любимых перекусов Мерфи после тренировки:
Смузи
Фото:
мизинец / Getty Images
Да, еще раз. Есть причина, по которой вы так часто видите места для смузи рядом со спортзалами. И не волнуйтесь; вам не нужно давиться ложками протеинового порошка со смузи. Хорошо подойдет греческий йогурт или ложка орехового масла.
Итого
2% обычный греческий йогурт
6 долларов
Купить сейчас
Барни
Миндальное масло
12 долларов
Купить сейчас
Фрукты и йогурт
Фото:
Клаудия Тотир / Getty Images
Вы можете проявить творческий подход с начинкой или чашками с фруктами на дне, или просто съесть немного йогурта и банана — решать вам. Но опять же, когда вы соединяете их вместе, вы получаете отличное сочетание белка и глюкозы.
Сигги
Ванильный процеженный обезжиренный йогурт
1 доллар
Купить сейчас
Шоколадное молоко
Фото:
Шаррокс / Getty Images
Да, вы не ошиблись. Некоторые исследования на самом деле показывают, что шоколадное молоко лучше подходит для восстановления после тренировок, чем спортивные напитки. В напитке есть смесь белков, углеводов и электролитов, идеально подходящих для восстановления мышц.
Горизонт органический
Коробки для шоколадного молока UHT (12 шт. в упаковке)
17 долларов
Купить сейчас
Тост с арахисовым маслом
Фото:
Юлия Давидович/Getty Images
Что еще сказать? Эту хрустящую, успокаивающую закуску легко приготовить, она дешевая и идеальна после тренировки.
Джастин
Классическое арахисовое масло
6 долларов
Купить сейчас
Убийственный хлеб Дэйва
Органический хлеб из цельного зерна и семян 21
$7
Купить сейчас
Два яйца вкрутую с фруктами
Фото:
Клаудия Тотир / Getty Images
Сваренные вкрутую яйца — оригинальный протеиновый батончик: портативный, недорогой и богатый белком.