ПП-салаты: 5 вкусных рецептов
Статья
Посмотреть акции со скидками до 90%Начинать заботу о своей фигуре нужно не только со спорта, но и с пересмотра своего питания. Представляем твоему вниманию вкусные, полезные и низкокалорийные весенние салаты. Импровизируй и сама, создавая новые интересные рецепты.
Как приготовить:
- Свеклу можешь отварить или запечь в духовке в фольге.
- Приготовь апельсиновый соус для заправки. Отдели желтки от белков, выжми сок апельсина, добавь сливки, муку и специи. Все хорошо перемешай, доведи до кипения и сразу же сними с огня. После остуди, соус можно хранить в холодильнике 1 неделю. Идеально дополнит мясо и салаты.
- Нарежь свеклу и грушу кубиками.
- Если ты взяла риккоту, то просто смешай его с ингредиентами. Козий сыр порежь небольшими кубиками.
- Укрась салат любимой зеленью и кедровыми орехами.
- Не забудь полить апельсиновым соусом.
Как приготовить:
- Отвари куриную грудку и брюссельскую капусту.
- Нарежь курицу дольками, а капусту разрежь пополам.
- Нарежь сельдерей и порви листья салата, смешай все в одной миске.
- Натри сыр и порежь орехи на несколько частей или измельчи в блендере.
- Сделай заправку: смешай оливковое масло, добавь лимонный сок, посоли и поперчи.
- Полей заправкой салат и перемешай.
Цветной салат
Как приготовить:
- Отвари яйца вкрутую. Остуди и нарежь.
- В большой миске смешай порезанный салат, сельдерей, редис, разрезанные напополам помидоры Черри, яйца и посыпь тертым сыром.
- Приготовь соус для салата: смешай оливковое масло, винный уксус, коричневый сахар и перец.
- Полей салат соусом и перемешай.
Маринованная капуста
Как приготовить:
- Этот салат прекрасно подойдет к любому блюду в качестве гарнира.
- Сними верхние листы с капусты. Тщательно промой их и сам кочан.
- Тонко нашинкуй капусту. Можешь воспользоваться крупной теркой или блендером с обычной насадкой (не помещай всю капусту сразу, делай это маленькими частями).
- Если ты выбрала лимон, то выжимай сок половинки. Если яблоко — очисти его от кожуры, натри на мелкой терке и добавляй к нашинкованной капусте.
- Посоли, поперчи и тщательно перемешай, слегка надавливая на капусту, чтобы она получилась сочной и нежной.
- Порежь виноградины на половинки.
- Добавь виноград к капусте и еще раз хорошо перемешай.
- Для маринования идеально подойдет стеклянная банка 0,7 л. Важно, чтобы капуста полностью заполнила тару.
- Отправь на ночь в холодильник. И на следующий день можешь уже есть вкусный маринованный салат.
Фруктовый ПП-салат с кефиром
Как приготовить:
- Смешай кефир с корицей.
- Нарежь фрукты как тебе нравится, добавь измельченный сельдерей и ягоды черники.
- Залей все кефиром и наслаждайся диетическим вкусным десертом.
Поделитесь:
Комментарии 0
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Вкусный ПП салат с курицей – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыСодержание:
Курица — прекрасный источник животного белка, поэтому она обязательно должна присутствовать в рационе человека, придерживающегося принципов правильного питания. Меньше всего калорий содержится в курином филе. Именно эту часть птицы чаще используют в качестве ингредиента в закусках. Диетические и легкие салаты из куриной грудки не только могут ускорить наступление сытости, но и содержат целый комплекс полезных нутриентов. Попробуйте приготовить вкусный пп-салат с курицей по этому рецепту.
Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
ОстротаОцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
КухняЕвропейская
Распространенный аллергенЗдесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для основного блюда
| Болгарский перец | 1 шт. = 150 г |
| Помидор | 2 шт. = 160 г |
| Куриное филе | 200 г |
| Брынза | 150 г |
Для заправки и подачи
| Чеснок | 1 зубчик = 2 г |
| Черный перец молотый | 0.5 ч. л. = 3 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. = 34 г |
| Соль | 1 ч. л. = 10 г |
| Свежая зелень | 1 пучок = 30 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать вкусный пп-салат с курицей полезнее, выбирайте для заправки оливковое или кунжутное масло.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Сладкий перец помойте, удалите плодоножку и семена. Помидоры помойте, удалите плодоножки. Куриное филе разморозьте в холодильнике, помойте и сварите в подсоленной воде до готовности. Чеснок почистите. Зелень помойте, обсушите и мелко покрошите.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Болгарский перец, помидор, куриное филе и брынзу порежьте на кубики примерно одинаковой величины. Положите нарезанные продукты в салатницу.
Шаг 2
Приготовьте салат. Чеснок пропустите через пресс. Растительное масло соедините с чесноком, солью и черным перцем. Заправьте салат и хорошо все перемешайте.
произвести впечатление
Подавайте пп-салат с курицей, посыпав его нарубленной зеленью.
Лучший рецепт салата с горохом — Как приготовить салат с горохом
Перво-наперво: Пасхальная неделя, так что вот мои рецепты пасхального ужина и пасхальные гарниры, если вы хотите начать планировать приготовление еды на выходные.
А теперь гороховый салат! В этом нет ничего сложного.
Начните с гороха! Замороженный горошек великолепен, и вот что я делаю: даю ему немного оттаять при комнатной температуре, но не даю ему дойти до конца. Вы хотите, чтобы они оставались красивыми, холодными и твердыми, чтобы они не сходили с ума и не становились мягкими, когда вы смешиваете салат вместе.
Пока горох немного оттаивает, поджарьте немного бекона. Я настоятельно рекомендую подождать, пока ваш муж не выйдет из дома, чтобы встретиться со своим тестем по поводу проблемы с забором, прежде чем делать это. Иначе бекон не попадет в гороховый салат. Он окажется у него во рту.
Для супа флава разрежьте красную луковицу (также известную как фиолетовая луковица) пополам и удалите странную сердцевину, если она такая большая.
Затем нарежьте лук как можно тоньше.
Это намного больше, чем мне нужно для салата, но если я собираюсь нарезать красный лук (также известный как фиолетовый лук), я собираюсь нарезать красный лук (также известный как фиолетовый лук).
Могу я получить аминь?
Я понятия не имею, что только что сказал.
Одним из определяющих ингредиентов горохового салата, который мне всегда нравился, являются кусочки сыра во всей этой чертовой штуке. Теперь я не могу авторитетно говорить об этом, так как я никогда не видел, как шеф-повар воскресного бранча готовит гороховый салат, но я на 80% уверен, что сыр, использованный в этом гороховом салате, был американским сыром. Просто в нем было непримиримое качество американского сыра. Я должен как-нибудь позвонить туда анонимно и представить, что провожу опрос в загородных клубах по всей стране, и спросить их, какой сыр они используют в своих гороховых салатах.
(И пока я этим занимаюсь, я спрошу у них, работает ли их холодильник…)
(Чувак, я люблю шуточные звонки. Жаль, что это увядающее искусство.)
Что касается меня, я использую острый чеддер, просто чтобы быть бунтарем.
Монтерей Джек тоже неплохо!
Нарежьте сыр ломтиками…
Затем нарежьте ломтики на брусочки…
И нарежьте брусочки кубиками.
Пока нож у вас под рукой, нарежьте бекон на мелкие кусочки…
Возьми немного петрушки и измельчи.
Далее для заправки отмерить немного майонеза…
И немного сметаны…
И положить в миску с небольшим количеством уксуса, солью и перцем.
И перемешивайте, пока смесь не станет гладкой и гладкой.
Положите горошек в миску и посыпьте примерно 3/4 заправки, а остальное оставьте на потом, если считаете, что оно понадобится.
Перемешивать, пока горох не покроется корочкой…
Затем добавить красный лук…
Бекон…
И сыр.
Перемешайте, пока все не покроется…
Затем посыпьте петрушкой…
И перемешайте, пока все не смешается. Попробуйте и отрегулируйте приправы — добавьте больше соли и перца, если это необходимо…
Затем накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на пару часов.
Когда вы достанете его из холодильника, перемешайте и попробуйте на вкус и убедитесь, что все в порядке. Добавьте немного больше заправки, если это необходимо (иногда заправка немного «исчезает», когда она стоит в холодильнике) и обязательно добавьте больше соли и перца, если это необходимо.
Подавайте его в красивой тарелке к тому, что есть на вашем пасхальном столе! (Примечание: салат будет еще вкуснее, если перед подачей дать ему постоять при комнатной температуре около 30 минут.)
Ммммм. *Почти* так же хорош, как и оригинал!
Садовый салат | РецептОлово Ест
Автор:Nagi
Когда дело доходит до садового салата, на самом деле нет никаких правил. Любая зелень, любые овощи. Сделайте это своим!
Салат:
- ▢ 1 небольшой кочан салата айсберг или другой салат или листовая зелень, нарезанная на крупные кусочки (5-6 больших горстей)
- ▢ 1 чашка помидоров черри или черри, разрезанных пополам (~125 г/4 унции), или 2 помидора, нарезанных дольками или кусочками
- ▢ 1 нарезанный огурец (средний ливанский/персидский огурец или 1/2 длинного телеграфного/английского огурца)
- ▢ 1 морковь, очищенная и натертая на мелкой терке
- ▢ 1 ч. л. петрушки или зеленого лука, очень мелко нарезанного (если вам нравится!)
л. петрушки или зеленого лука, очень мелко нарезанного (если вам нравится!)Заправка:
- ▢ 1 ст.л. яблочного уксуса (или любого другого уксуса или лимонного сока) (Примечание 1)
- ▢ 3 ст.л. оливкового масла холодного отжима (или другого нейтрального масла)
- ▢ 1/2 ч.л. Горчица (или другая не острая однородная горчица)
- ▢ 1/2 ч. 133 Шейк Заправка в банке. Попробуйте и отрегулируйте: больше масла для более сливочного/менее острого вкуса, уксуса для большей остроты, сахара, если вы хотите сладкого.
Бросок: Поместите все ингредиенты для салата в большую миску. Полить заправкой. Хорошо бросьте.
Подача: Переложите в сервировочную тарелку и сразу же подавайте!
- Яблочный уксус (самый часто используемый)
- Белый винный уксус (второй по популярности, используйте чуть больше, так как он мягче)
- Бальзамический
- Уксус из красного вина, хересный уксус, шампанский уксус
- Обычный белый уксус (наиболее острый, поэтому вам может понадобиться больше масла)
- Рисовый винный уксус
