Дешевые диетические блюда: Диетические рецепты с фото — простые и вкусные

Быстрые и дешевые Диетические рецепты — подборка лучших рецептов в категории Диетические

Каталог домашних диетических рецептов, разработанных с учетом всех требований современной фитнес-культуры и здорового образа жизни. Все диетические блюда, представленные в разделе, не только вкусные и сытные, но и полезные, содержащие меньше жиров и углеводов, но при этом богатые белком и витаминами. Все рецепты снабжены пошаговыми инструкциями по приготовлению и яркими фотографиями готовых блюд, которые помогут вам повторить рецепт в домашних условиях и порадовать своих близких вкусной и полезной едой. Если вы следите за своим здоровьем и фигурой, или просто хотите попробовать что-то новое, то обязательно загляните в каталог с диетическими рецептами и найдите что-то по своему вкусу.

Диетические рецепты блюд: здоровое питание на каждый день

Люди всё больше и больше задумываются о своём здоровье, и один из первых шагов в этом направлении – правильное питание. В мире существует множество диетических направлений, а наш раздел посвящен именно тем, которые предусматривают использование натуральных продуктов и не перегружают организм насыщенными жирами.

Зачем нужны диетические блюда?

Диетическое питание поможет вам держать нужный вес, способствовать здоровью и укрепить иммунитет. Благодаря правильному питанию вы можете очистить организм от токсинов и вредных веществ, увеличить уровень энергии, повысить работоспособность.

Какие блюда мы предлагаем?

На нашем сайте вы найдете разнообразные диетические блюда, подходящие на завтрак, обед, ужин или перекус. Мы предлагаем рецепты на любой вкус: супы, салаты, гарниры, выпечку, закуски, десерты.

Как готовить диетические блюда?

Диетические блюда не обязательно должны быть нескладными в приготовлении. Вы можете выбрать какой-то определенный способ приготовления, который подойдет лучше под ваш вкус и убедиться в том, что диетическое питание также может быть очень вкусным.

Варка – наиболее простой способ, который не требует масла.

Жарка – это один из самых популярных способов приготовления блюд. Существуют различные типы жарки: на гриле, в сковороде с маслом, на гриле-ппароварке, в слоу-кукере, на ростере.

Тушение – это процесс приготовления блюда в закрытой емкости при помощи пара.

Запекание – это процесс, при котором блюда приготовлены в духовке.

Копчение – это процесс приготовления пищи на открытом огне, при помощи ржавчины или специальных добавок.

Гриль – это процесс приготовления блюд на открытомогне.

На пару – это процесс приготовления блюд, используя пар.

Польза и вкус

Во многих диетических рецептах мы используем продукты с высоким содержанием белка, которые способствуют более быстрому похудению и обеспечивают организм необходимыми питательными веществами. Многие диетические блюда содержат фрукты, овощи и злаки, которые защищают организм от различных заболеваний.

Наша коллекция диетических рецептов приготовлена настоящими профессионалами своего дела, и она не только вкусная, но и питательная. Вы будете приятно удивлены, узнав, что диетические блюда могут быть не менее вкусными, чем традиционные блюда.

Отзывы

На нашем сайте вы можете ознакомиться с отзывами тех, кто изменил свой образ жизни, применив диетические блюда из нашего раздела. Многие поделились своим опытом и рассказали о том, что эти блюда помогли им повысить работоспособность, снизить вес и улучшить качество жизни.

Лучшие рецепты

В нашем разделе вы найдете множество диетических рецептов, простых и доступных для приготовления. Каждый рецепт содержит подробные, простые и понятные пошаговые инструкции по приготовлению, а также фотографии готовых блюд.

Завтрак	Обед	Ужин
Овсянка с ягодами	Суп из курицы с овощами	Грибное рагу с овощами
Яблочный салат	Печень Треска с овощами	Кушанье из телятины с пшеницей
Рикотта с шоколадными чипсами	Капуста гриль с фруктами	Свежие роллы с овощами

Попробуйте многообразные диетические рецепты и оцените все преимущества этого способа питания. Вы точно не пожалеете о принятом решении.

Рекомендуем попробовать

примерное недельное меню с рецептами и списком ингредиентов, продукты для правильного питания, как питаться, чтобы худеть в домашних условиях

Диетическая кухня – это основа правильного питания для людей, желающих избавиться от избыточных килограммов. Важно правильно подобрать продукты для приготовления сбалансированных по составу блюд, а также корректно составить примерное меню.

Примерная диета худеющих основывается на принципах дробного питания. Важно принимать пищу регулярно, в одно и то же время.

Содержание

1. Правила здоровой еды на каждый день для худеющего человека
2. Объем порций при диете
3. Калорийность и состав блюд
4. Режим приема
5. Самые низкокалорийные и легкие блюда – топ-10
6. Гречневые котлеты с куриной грудкой
7. Творожная запеканка
8. Диетический суп из овощей
9. Суп “Фитнес”
10. Овсянка с кефиром
11. Омлет “Летний”
12. Пюре из цветной капусты
13. Овощной суп с брокколи
14. Морковная запеканка
15. Окрошка диетическая
16. Салат “Щетка”
17. Лучшие продукты для правильного питания в домашних условиях
18. Пример недельного диетического рациона из простых, вкусных и полезных блюд
19. Рекомендации по приготовлению диетической пищи для тех, кто худеет
20. Как самостоятельно составить свое меню худеющим
21. Советы диетологов: как питаться вкусно и правильно
22. Марият Мухина, рефлексотерапевт, диетолог
23. Ковальков Алексей, врач-диетолог, доктор медицинских наук
24. Закирова Гузель, врач-диетолог
25. Полезное видео
26. Основные выводы

Правила здоровой еды на каждый день для худеющего человека

 Чтобы похудеть без вреда для организма, не нужно отказывать себе в полноценном и качественном питании. Соблюдение монодиеты, особенно в течение продолжительного периода, наносит колоссальный вред здоровью, поэтому от такого подхода к похудению стоит отказаться.

Здоровое диетпитание основывается на следующих принципах:

1. Завтрак, обед и ужин – обязательные приемы пищи в течение суток. Также важно устраивать себе небольшие перекусы между основными приемами еды. Дробное питание полезно не только для желудка, но и для метаболизма.
2. Калорийность рациона должна полностью соответствовать уровню физической активности и исходным физическим параметрам человека. Энергетическая ценность должна быть не меньше, чем 1200 калорий.
3. Эффективное похудение возможно за счет соблюдения здорового питьевого режима. Выпивайте в течение дня 1,5-2 литра воды, разделив дневной объем на небольшие порции.
4. Медленно и тщательно пережевывайте любую пищу. Такой подход позволит быстрее ощутить сытость и избежать переедания.

Объем порций при диете

После употребления пищи не должно возникать ощущения тяжести в животе и вздутия. Чтобы не было дискомфорта от переедания, максимальный объем порции, съеденной во время основного приема пищи, не должен превышать 250 граммов.

Масса порции перекуса должна составлять 100 граммов, но не больше.

Калорийность и состав блюд

Сытные диетические блюда характеризуются умеренной калорийностью и оптимальным составом, с точки зрения содержания белков, углеводов и жиров.

В день необходимо съедать от 1200 до 1800 калорий. Точный показатель зависит от физической активности. Основная часть калорий должна приходиться на первую половину дня, когда метаболизм наиболее быстрый. Ужин – наименее калорийный прием пищи, поскольку к концу дня обмен веществ значительно замедляется. Переедание во второй половине дня не позволит избавиться от лишних килограммов.

Белки и сложные углеводы – основа рациона при похудении. Протеины необходимы для построения мышечной массы. Сложные углеводы – это источник энергии. Также они помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови. В составе блюд необходимо присутствие ненасыщенных жиров. В первую очередь это касается рациона худеющей женщины. Пищевые волокна, или клетчатка, – необходимая составляющая меню. Она способствует нормальному функционированию кишечника.

Внимание! Сложные углеводы – основная составляющая рациона, на которую приходится до 60% суммарного объема съеденной за сутки пищи. На белки приходится 30% рациона, а на ненасыщенные жиры – 10%.

Если вы худеете, простая диетическая еда в домашних условиях не должна содержать простые углеводы и насыщенные жиры. Эти вещества содержатся в следующих продуктах:

• кондитерских изделиях;
• сдобе;
• копченостях;
• фаст-фуде;
• жирных соусах;
• маргарине.

Режим приема

Независимо от выбора программы питания, употреблять пищу нужно по графику. Завтрак – обязательный прием еды, который организовывается спустя час после пробуждения. Спустя 2-2,5 часа после завтрака, рекомендуется низкокалорийный перекус, помогающий поддержать нормальную скорость метаболизма. Еще через 2 часа необходим сытный обед.

Примерно в 15.00-16.00 в организме наблюдается снижение уровня сахара в крови, на фоне чего возникает ощущение голода и слабость. Восполнить дефицит энергии во второй половине дня поможет перекус, включающий сложные углеводы.

Несмотря на то, что человек худеет, ужин нельзя вычеркивать из меню. Последний прием еды поможет избежать ощущения голода и поддержать нормальную скорость обмена веществ.

Самые низкокалорийные и легкие блюда – топ-10

Диетические блюда из доступных каждому продуктов можно легко приготовить в домашних условиях.

Интересные диетические рецепты:

Гречневые котлеты с куриной грудкой

Ингредиенты:

• стакан гречки;
• 0,5 килограмма фарша из куриной грудки;
• 2 луковицы;
• 2 яйца;
• укроп, соль, перец по вкусу;
• 3 столовые ложки муки;
• зубчик чеснока.

Рецепт пошагово:

1. Отварите гречку, чтобы она образовала рассыпчатую кашу.
2. Прокрутите фарш с измельченным репчатым луком. Добавьте соль и перец.
3. Яйца, взятые по рецепту, сварите до готовности. Затем натрите на крупной терке.
4. Смешайте яйца с гречкой и фаршем. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и жарьте их до готовности на сковороде.
5. Блюдо можно подавать к столу с нежирной сметаной.

Творожная запеканка

Продукты:

• 180 граммов нежирного творога;
• куриное яйцо;
• 50 граммов яблок;
• столовая ложка овсяных отрубей и йогурта.

Приготовление:

1. Разомните творог и добавьте отруби. Положите в заготовку еды измельченное яблоко.
2. Тщательно перемешайте и добавьте яйцо.
3. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите тесто.
4. Запекайте 25 минут при температуре 190 градусов.

Диетический суп из овощей

Продукты:

• 2 помидора;
• сладкий зеленый перец;
• 50 граммов замороженной кукурузы;
• луковица;
• морковь;
• 100 миллилитров томатного сока;
• по 50 граммов сливочного и оливкового масла.

Приготовление пошагово:

1. Нарежьте морковь, лук и имбирь.
2. Очистите перец и нарежьте его полосочками.
3. Растопите масло на дне кастрюли. Добавьте лук, перец, морковь и обжаривайте.
4. Обдайте кипятком томаты и очистите их от кожуры.
5. Добавьте томатный сок, воду, специи и варите суп до готовности.

Суп “Фитнес”

Быстрые диетические блюда позволят сэкономить время на приготовлении еды без вреда фигуре.

Из чего приготовить постный суп “Фитнес”:

• 100 граммов сыра «Фитнес»;
• 400 граммов цветной капусты;
• 1 морковь;
• 200 граммов сельдерея.

Сварите все овощи из списка. Соедините заготовку с сыром, после чего измельчите все с помощью блендера. По вкусу добавьте в готовое блюдо зелень, соль и перец.

Овсянка с кефиром

Очень диетическое блюдо готовится из таких продуктов:

• 3 столовые ложки овсянки;
• стакан кефира;
• 5 граммов изюма;
• ягоды и орехи по вкусу.

На ночь крупу залейте кефиром, добавьте изюм. Утром добавьте ягоды и орехи, тщательно перемешайте. Каша готова к употреблению.

Омлет “Летний”

Дешевые диетические блюда также включают эконом-завтраки. Лучшим примером для худеющих считается омлет с томатами и зеленью. Возьмите:

• 3 яичных белка;
• 1 столовую ложку молока;
• половину помидора;
• зелень по вкусу.

Белки и молоко соедините, после чего взбейте. Белковую смесь с томатами и зеленью залейте на сковороду и жарьте до готовности по рецепту диетического омлета.

Пюре из цветной капусты

Возьмите 300 миллилитров молока, килограмм цветной капусты, 2 плавленых сырка. Отварите овощ и измельчите его в блендере. Затем сделайте соус из молока и плавленого сыра. Смешайте с пюре.

Овощной суп с брокколи

Для приготовления понадобится:

• 1,5 литра куриного бульона;
• 70 граммов брокколи;
• 100 граммов соцветий цветной капусты;
• морковь;
• 2 картофелины;
• 100 граммов очищенной мякоти тыквы;
• 2 помидора;
• укроп по вкусу;
• оливковое масло.

Нарежьте лук и морковь маленькими кубиками. Стушите продукты до размягчения в кастрюле с толстым дном. Добавьте к луку тыкву и морковь.

Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия. Тушите овощи, постоянно помешивая их, чтобы они не подгорели. Нарежьте очищенный картофель небольшими кубиками. Помидоры обдайте кипятком, чтобы снять с них кожуру.

Овощи залейте предварительно приготовленным мясным бульоном. Варите в течение 15 минут. За 5 минут до готовности в суп-пюре добавьте немного соли и специй.

Суп можно есть с гренками из цельнозернового хлеба.

Морковная запеканка

Морковная запеканка – универсальное диетическое блюдо, готовящееся вкусно и просто. Чтобы получить запеканку из моркови, подготовьте:

• 6 морковок;
• 1,5 стакана сливок;
• 4 столовые ложки сливочного масла;
• столовая ложка панировочных сухариков;
• 4 яйца;
• соль по вкусу.

Нарежьте морковь тонкой соломкой. Тушите овощ 20 минут, а затем измельчите в блендере. Размочите сухари в сливках. Соедините морковь с сухариками, сливочным маслом и желтками. Отдельно взбейте белки и добавьте их к полученной массе. Смажьте форму маслом и выложите тесто. Запекайте 20 минут. Подавайте блюдо с нежирной сметаной. Морковная запеканка – отличный вариант ужина.

Окрошка диетическая

Летом идеальным диетическим блюдом является окрошка. Чтобы приготовить низкокалорийное блюдо с курицей, подготовьте:

• 1,5 литра кефира или йогурта;
• 3 белка вареных яиц;
• 200 граммов отварного куриного филе;
• 3 огурца средних размеров;
• соль, перец;
• зелень по вкусу.

Куриное филе нарежьте маленькими кусочками. Добавьте нарезанные кубиками белки, огурцы. Ингредиенты залейте охлажденным кефиром и добавляют зелень по вкусу. Можно также добавить соль и перец в умеренных количествах.

Салат “Щетка”

Чтобы не только похудеть, но и очистить организм от токсинов, можно регулярно есть салат “Щетка”. Чтобы приготовить блюдо, возьмите 1 свеклу, 2 моркови, 300 граммов белокочанной капусты, 2 столовые ложки оливкового масла, чайную ложку сока лимона, соль по вкусу. Очистите и нашинкуйте плоды, смешайте их с оливковым маслом, соком лимона и солью.  

Лучшие продукты для правильного питания в домашних условиях

Если вы решили худеть вкусно с диетическими блюдами, позаботьтесь о том, чтобы в рационе присутствовали следующие продукты:

1. Овощи, зелень, ягоды и фрукты: это ценный источник клетчатки, витаминов, макро- и микроэлементов.
2. Молочные продукты: выбирайте обезжиренный творог, молоко, кефир, йогурт. Эти продукты являются натуральными источниками кальция, необходимого для опорно-двигательного аппарата.
3. Нежирное мясо: выбирайте курятину, индюшатину, кролика, говядину. Эти продукты богаты протеинами и содержат небольшое количество жира.
4. Крупы: выбирайте крупы с низким гликемическим индексом. Это гречка, овсянка, маш, перловка, кус-кус.
5. Яйца: куриные и перепелиные яйца богаты протеинами и содержат мало калорий.

Пример недельного диетического рациона из простых, вкусных и полезных блюд

Что готовить на диете по дням:

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	2 диетических бутерброда	Обезжиренный йогурт	Суп из цветной капусты и брокколи.	1 большое яблоко или апельсин	Запеченная куриная грудка
Вторник	2 яйца и любой овощной салат	Сухофрукты	Куриный бульон и пюре из цветной капусты	Морковный сок	Отварная курица с зеленым салатом
Среда	Повторяем меню понедельника
Четверг	Белковый омлет	Несколько хлебцов с кефиром низкой жирности	Постный суп с куриным филе	Грейпфрут	Творожная запеканка
Пятница	Меню вторника
Суббота	Овсянка с фруктами	200 г нежирного творога	Суп пюре из цветной капусты, картофеля и моркови	Яблоко	Окрошка
Воскресенье	Можно повторить меню четверга, заменив творожную запеканку морковными котлетами.

Рецепты блюд поданы в предыдущем разделе.

Типичное меню на неделю для похудения с рецептами и списком продуктов позволит правильно организовать здоровый рацион в домашних условиях.

Рекомендации по приготовлению диетической пищи для тех, кто худеет

Если вы худеете, откажитесь от жареных блюд. Продукты лучше готовить на пару или запекать в духовке.

Старайтесь питаться простыми блюдами с понятным составом. Чем меньше пища подвергается термической обработке, тем больше витаминов и других питательных веществ в ней содержится.

Важно! Не заправляйте пищу жирными соусами, острыми специями и большим количеством соли.

Как самостоятельно составить свое меню худеющим

Суточная энергетическая ценность рациона не должна быть меньше, чем 1200 калорий. Большая часть калорий должна приходиться на первую половину дня, когда наблюдается нормальная скорость обмена веществ. За 1 прием пищи старайтесь съедать не более 250 граммов пищи.

 Растительные белки старайтесь не комбинировать с протеинами животного происхождения. Сложные углеводы можно сочетать с ненасыщенными жирами.

Не забывайте о здоровом питьевом режиме: в день выпивайте от 1,5 литра воды. Если похудение включает интенсивные тренировки, этот показатель увеличивается до 2 литров.

Советы диетологов: как питаться вкусно и правильно

Марият Мухина, рефлексотерапевт, диетолог

Даже если вы интенсивно тренируетесь, недопустимо, чтобы суточная энергетическая ценность меню превышала 3000 калорий. На диете не употребляйте сахар. Его лучше заменить стевией.

Ковальков Алексей, врач-диетолог, доктор медицинских наук

Не допускайте серьезной ошибки, заменяя полноценную пищу спортивными добавками. Такое дополнение к питанию может стать причиной нарушения метаболизма.

Закирова Гузель, врач-диетолог

Последний прием еды организовывайте за 2 часа до сна. Не ужинайте слишком калорийной пищей, так как это приведет не только к набору лишнего веса и проблемам с ЖКТ.

Полезное видео

Основные выводы

1. Диетическое питание должно быть и вкусным, и полезным. Необходимо соблюдать нормальное соотношение белков, углеводов и жиров.
2. Из меню убирают продукты, богатые простыми углеводами и насыщенными жирами.
3. Диетические блюда могут быть вкусными и полезными.
4. Питайтесь дробно и соблюдайте питьевой режим.
5. Минимальная энергетическая ценность рациона – 1200 калорий, максимальная – 3000 калорий.

Поделитесь любимыми диетическими рецептами в комментариях.

Легкая здоровая запеченная курица с пармезаном

6 декабря 2022 г. |

Последнее обновление 2 июня 2023 г.

Этот рецепт запеченной курицы с пармезаном очень прост в приготовлении! Идеально хрустящие, покрытые восхитительным соусом и сыром для здорового ужина!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою политику и партнерские ссылки .

Мне очень нравится находить здоровые способы приготовления традиционно нездоровой пищи, просто внося небольшие изменения, например, с моей здоровой апельсиновой курицей и домашним гамбургером, и эта легкая курица с пармезаном может стать одним из моих новых фаворитов!

Этот цыпленок с пармезаном запекается, а не жарится, но все еще имеет ту невероятно хрустящую корочку, которая является must с куриным пармезаном!

Попробуйте подать его к макаронам или даже с салатом, и я знаю, что вы полюбите это блюдо так же, как и мы!

Нужно больше идей для ужина? Ознакомьтесь с этими 40+ рецептами здорового ужина.

почему мы любим этот рецепт запеченной курицы с пармезаном

В этом рецепте хрустящей курицы с пармезаном так много всего нравится! Вот почему это одно из наших любимых блюд:

• Более легкая версия классического блюда — Во многих рецептах курицы жарят курицу, но мы любим запекать ее, чтобы получить хрустящую корочку без жирного масла.
• Вкусно – Нет ничего лучше хрустящей куриной котлеты с ярким томатным соусом и плавленым сыром!
• Простота приготовления – Это может показаться пугающим, но этот рецепт настолько прост, что на его приготовление уходит всего около часа!

Что делает эту легкую курицу с пармезаном полезной?

Курица с пармезаном, запеченная в духовке, полезнее, чем традиционные рецепты. И вот почему:

• калорийность ниже, чем у обычного куриного пармезана – у обычного куриного пармезана 700-900 калорий на порцию. Этот рецепт содержит больше калорий, чем некоторые другие наши рецепты, но он все еще меньше 600 калорий.
• цельнозерновая мука/панировочные сухари – обычные панировочные сухари тоже подойдут, но цельнозерновые добавляют немного дополнительных питательных веществ
• запеченные вместо жареных – запекание куриных котлет вместо жарки делает их намного менее жирными

Запеченная курица в панировке с пармезаном Ингредиенты

Чтобы приготовить эту простую курицу с пармезаном, вам понадобятся: 

• куриные грудки без костей и кожи
• цельнозерновая мука
• яйца
• тертая моцарелла
• соус маринара

Вот что вам понадобится для панировочной смеси: 

• панировочные сухари из цельнозерновой муки
• сыр пармезан
• черный перец, сушеный базилик + сушеная петрушка

Вы можете найти заменители для всех этих ингредиентов ниже в зеленом заштрихованном поле заменителей.

Нам нравится этот термометр для мяса за то, что он проверяет температуру, чтобы убедиться, что мясо хорошо приготовлено!

Менее 10 долларов!

Как приготовить куриный пармезан в духовке

Приготовить куриный пармезан в духовке очень просто!

1. Куриная грудка «Бабочка и фунт».
2. Разогрейте духовку до 425° и подготовьте противень, застеленный пергаментом.
3. Поставьте 3 большие неглубокие миски.
4. В первую миску добавьте цельнозерновую муку.
5. Во вторую миску разбить и взбить яйца
6. Наконец, в третьей миске смешайте панировочные сухари, сыр, соль, перец, сушеный базилик и сушеную петрушку.
7. Сформируйте сборочную линию из своих мисок. Возьмите куриную котлету и обваляйте в муке, затем окуните в яйцо, затем окуните в смесь панировочных сухарей. Вы можете слегка надавить, чтобы убедиться, что котлеты покрыты. Повторить для всех котлет.
8. Выложите котлеты в панировке на противень. Выпекать при 425° в течение 30 минут.
№
9. После 30-минутного запекания курицы полейте каждую котлету примерно томатным соусом и тертой моцареллой. Верните в духовку и поставьте жариться примерно на 2 минуты, пока сыр не расплавится.

ЗАМЕНА КУРИЦА ПАРМЕЗАН

Куриные грудки: Мы рекомендуем готовить по этому рецепту куриную грудку. Куриные тендеры также будут работать. Мы не рекомендуем куриные бедра, потому что они будут слишком жирными.

Без глютена: Я не пробовал готовить по этому рецепту без глютена. Я думаю, что это могло бы сработать, если бы вы использовали муку без глютена 1: 1 вместо цельнозерновой муки и панировочных сухарей без глютена, но я не могу быть уверен, не проверив это.

Яйца: Для этого рецепта вам понадобятся яйца. Льняные яйца не подойдут.

Моцарелла: Для этого рецепта мне нравится нарезать свежую моцареллу, так как она лучше всего тает. Также подойдет любая тертая моцарелла.

Соус маринара: Нам нравится использовать домашний томатный соус для курицы с пармезаном. Вы также можете использовать консервированный соус маринара, но если вы хотите приготовить более полезную куриную грудку, следите за добавлением сахара. Поскольку вы можете контролировать ингредиенты в домашнем соусе, мы считаем, что он самый полезный и вкусный!

Сыр пармезан: Я не пробовал это с безмолочным сыром пармезан, но не думаю, что это сработает.

Низкоуглеводная: Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, попробуйте наш кето быстрого приготовления с курицей и пармезаном.

Как лучше запекать здоровую курицу с пармезаном в закрытом или открытом виде?

Курицу с пармезаном лучше запекать без крышки. Это позволит курице стать по-настоящему хрустящей, а сыр расплавится.

Если вы запекаете курицу, накрытую пармезаном, в форме для запекания задерживается влага, в результате чего котлета становится сырой.

В чем разница между курицей с пармезаном и курицей с пармезаном?

Нет никакой разницы между курицей с пармезаном и курицей с пармезаном. Это разные названия одних и тех же рецептов.

Что подавать с курицей с пармезаном

Вот некоторые из наших любимых блюд с курицей с пармезаном: 

• паста + томатный соус
• рикотта кавателли
• чеснок брюссельская капуста или пармезан брюссельская капуста
• салат из брокколи
• миндаль из зеленой фасоли
• бальзамические грибы

Можно ли приготовить запеченную курицу с пармезаном заранее?

Мы не рекомендуем запекать курицу с пармезаном заранее, потому что она может размокнуть и потерять хрустящую корочку!

Хранение и разогрев здоровой запеченной курицы с пармезаном

Хранение: Курица, запеченная в духовке с пармезаном, хранится в холодильнике до 3 дней, если хранить ее в герметичном контейнере. Его лучше всего есть свежим и горячим, так как при хранении он размокнет.

Замораживание: Мы не рекомендуем замораживать эту курицу с пармезаном. Он размокает и не нагревается.

Разогрев: Лучше всего разогревать курицу с пармезаном в тостере. Куриный пармезан всегда вкуснее всего в свежем виде. При хранении он всегда будет поглощать часть жидкости из соуса/сыра и немного размокать.

Запеченная курица с пармезаном

5 из 20 голосов

Этот рецепт запеченной курицы с пармезаном очень прост в приготовлении! Идеально хрустящие, покрытые восхитительным соусом и сыром для здорового ужина!

WW Freestyle Points 11

Время подготовки: 15 минут минут

Время приготовления: 35 минут минут

Общее время: 50 минут минут

Порции: 4 человека (около 1 куриной котлеты на каждого)

902 22 (наведите курсор на #, чтобы настроить)

ПЕЧАТЬ

• 1,5 фунта куриных грудок около 3 больших куриных грудок ИЛИ 1,5 фунта куриных котлет.
• ½ стакана цельнозерновой муки
• 3 больших яйца
• 1,5 стакана тертой моцареллы
• 1,5 чашки соуса маринара

Смесь для панировки

• 1 чашка панировочных сухарей без приправ
• ½ чашки сыра пармезан
• ¼ чайной ложки перца
• 2 чайные ложки сушеных базилик
• 2 чайные ложки сушеной петрушки

• Куриные грудки разотрите и разотрите. Для этого разрежьте куриные грудки вдоль пополам (как книгу!). Поместите между полиэтиленовой пленкой и используйте мясорубку, чтобы отбить курицу, пока она не станет толщиной около ¼ дюйма. Это важно, и пропуск этого шага приведет к тому, что курица будет недоваренной и жесткой. У вас должно получиться 6 котлет.

• Разогрейте духовку до 425°С и подготовьте противень, застеленный пергаментом.

• Поставьте 3 большие неглубокие миски.

• В первую миску добавьте цельнозерновую муку.

• Во второй миске разбейте и взбейте яйца

• В третьей миске смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, соль, перец, сушеный базилик и сушеную петрушку.

• Создайте сборочную линию со своими мисками. Возьмите куриную котлету и обваляйте в муке, затем окуните в яйцо, затем окуните в смесь панировочных сухарей. Вы можете слегка надавить, чтобы убедиться, что котлеты покрыты. Повторить для всех котлет.

• Выложите котлеты в панировке на противень. Выпекать при 425°С 15 минут, перевернуть котлеты и запекать еще 15 минут.

• После 30-минутного запекания курицы добавьте на каждую котлету около ¼ чашки томатного соуса и ¼ чашки тертой моцареллы. Верните в духовку и поставьте жариться примерно на 2 минуты, пока сыр не расплавится.

• Подавайте с макаронами или салатом.

Пищевая ценность

Запеченная курица с пармезаном

Количество на порцию (8 унций курицы с сыром и соусом)

Калории 572 Калорийность жиров 198

% дневной нормы*

Жиры 22 г 34%

Насыщенные жиры 10 г 63% 90 005

Трансжиры 1 г

Полиненасыщенные жиры 2 г

Мононенасыщенные жиры 6 г

Холестерин 273 мг 91%

Натрий 676 мг 29%

Калий 1077 мг 31%

Углеводы 39 г 13%

Клетчатка 6 г 25% 9001 2

Сахар 6г 7%

Белок 60г 120%

Витамин А 1010МЕ 20 %

Витамин С 14 мг 17%

Кальций 404 мг 40%

Железо 5 мг 28%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий. Это приблизительная оценка, которая может варьироваться в зависимости от ваших ингредиентов

Пробовали этот рецепт? Поделитесь им! Не забудьте отметить @thecleaneatingcouple или использовать #thecleaneatingcouple!

Лучший рецепт супа тако (Easy One Pot)

14 января 2022 г. |

Последнее обновление 1 июня 2023 г.

Лучший простой рецепт супа тако! Сделайте это в мультиварке, кастрюле быстрого приготовления или на плите. Идеально для быстрого здорового ужина!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою политику и информацию о партнерской программе ссылки.

Все любят хорошо провести вечер с тако, но иногда в холодные месяцы хочется чего-нибудь, что согреет вас, сохранив при этом классический вкус тако.

Этот суп с тако имеет все вкусы традиционных тако, но его так легко приготовить!

Рецепт супа с тако

Всего 9 ингредиентов (и несколько специй) и менее часа, чтобы приготовить вкуснейший суп с тако!

Если вам нравится этот рецепт, попробуйте наши фаршированные перцы с тако или полезные салаты с тако!

Почему мы любим этот рецепт супа с тако:

Этот рецепт супа с тако может понравиться многим! Вот почему это один из наших фаворитов:

• Простота приготовления — Этот суп требует только обжаривания мяса и смешивания всех ингредиентов. Это не может быть проще!
• Приготовлено со скобами для кладовой – Этот рецепт состоит всего из 9 ингредиентов и нескольких специй, и, вероятно, большинство из них, если не все, у вас уже есть в вашей кладовой! (см. зеленую рамку ниже для любых замен)
• Сытный и вкусный – В этом супе содержится 34 г белка из говядины и бобов, и он определенно подарит вам ощущение уюта и сытости!

Какие питательные вещества содержатся в супе тако?

Подробную информацию о питательных веществах можно найти ниже под рецептом, но этот суп тако содержит 316 калорий, 34 г белка и 3 г клетчатки на порцию.

Рецепт Easy Taco Soup Ингредиенты

Для приготовления этого тако-супа вам понадобятся:

• оливковое масло
• говяжий фарш
• лук, чеснок
• нарезанные кубиками помидоры с зеленым чили
• говяжий бульон
• паприка, перец, порошок чили, тмин
• черная фасоль, фасоль пинто, замороженная кукуруза

Вы можете найти заменители для всех этих ингредиентов ниже в зеленом заштрихованном поле заменителей.

Хотите бесплатный говяжий фарш ? Прямо сейчас, когда вы присоединитесь к ButcherBox , вы можете получить бесплатный говяжий фарш и скидку 10 долларов!

Нажмите, чтобы попробовать!

Как приготовить тако-суп

Наш любимый способ приготовления тако-супа — на плите, хотя вы можете приготовить его в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления (инструкции ниже). Вот как приготовить тако-суп:

1. Обжарьте говядину, лук и чеснок в оливковом масле в течение 10–12 минут до готовности.
2. Добавьте помидоры, бульон, специи, бобы и кукурузу.
3. Перемешать. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне от 30 минут до часа.

Как приготовить суп тако в мультиварке

Приготовить тако-суп в мультиварке очень просто! Вот как это сделать:

1. Обжарьте говядину с луком и чесноком в оливковом масле в течение 10-12 минут.
2. Добавить в мультиварку к остальным ингредиентам и перемешать.
3. Готовьте на слабом огне в течение 6-8 часов или на сильном в течение 3-4 часов.

В этом рецепте тако-супа много калорий?

Этот суп содержит чуть более 300 калорий на порцию. Некоторые рецепты супа тако содержат больше калорий, но это более полезный рецепт супа тако!

ЗАМЕНА СУП ТАКО

Оливковое масло: Вы можете заменить масло авокадо, сливочное масло или топленое масло.

Говяжий фарш: Вы можете заменить говяжий фарш фаршем из индейки или попробовать наш куриный суп тако.

Овощи: Не стесняйтесь добавлять больше или меньше овощей.

Помидоры, нарезанные кубиками: В этом рецепте вы можете заменить любые нарезанные кубиками помидоры. Также подойдут протертые помидоры.

Бульон: Любой бульон или бульон (бульон и бульон одинаковы) можно использовать в любом рецепте супа. Говяжий бульон, куриный бульон или овощной бульон взаимозаменяемы. Я всегда использую бульон с низким содержанием соли или без него.

Фасоль: В этом рецепте подойдут любые бобы. Просто убедитесь, что они полностью приготовлены, промыты и осушены.

Кукуруза: В этом рецепте можно не добавлять кукурузу, и она все равно будет вкусной!

Как сделать тако-суп гуще?

Чтобы загустить суп тако, вы можете добавить суспензию кукурузного крахмала. Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 2-3 столовыми ложками бульона/воды.

Подливайте в кастрюлю, пока суп стоит на медленном огне. Суп должен загустеть в процессе варки.

Мы не рекомендуем пытаться загустить этот суп. Это здорово, как есть!

Что подойдет к супу тако?

Тако-суп вкусен сам по себе, но с ним можно подавать так много блюд! К супу тако лучше всего подавать: 

• Тертый сыр
• Лайм
• Сметана или обычный греческий йогурт
• Авокадо
• Кинза
• Зеленый или красный лук
• Помидоры
• Измельченные чипсы из тортильи
• Добавьте немного приправы для тако

Как приготовить суп тако (кастрюля быстрого приготовления)

1. Поставьте кастрюлю быстрого приготовления на 12 минут. Обжарьте говядину, лук и чеснок в оливковом масле в течение 10-12 минут.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.
3. Накройте крышкой и установите для герметизации вручную на 6 минут.
4. После приготовления быстро снимите давление и наслаждайтесь!
5. *примечание: я считаю, что кастрюля быстрого приготовления может сделать вареную фасоль очень мягкой. Вы можете отказаться от фасоли и добавить ее после того, как суп приготовится.

Хранение и разогрев супа тако

Сколько дней можно хранить тако суп? Домашний суп тако можно хранить в холодильнике до 4 дней.

Можно ли заморозить остатки супа тако? Этот суп очень хорошо замораживается! Вы можете заморозить в герметичных контейнерах и хранить до 3 месяцев.

Нам нравятся эти контейнеры для замораживания супа – код CLEANEATINGCOUPLE позволяет сэкономить на них $$. Прочтите этот пост о том, как заморозить суп.

Разогрев: Этот суп можно разогреть в микроволновой печи или на плите. Он должен прогреться примерно за 2-3 минуты.

Любите говяжий фарш? Посмотрите этот список из более чем 25 полезных рецептов говяжьего фарша или этот старомодный гамбургер.

В чем разница между супом тако и чили? Суп тако и перец чили очень похожи по вкусу, но отличаются по текстуре. В супе тако гораздо больше бульона и он более жидкий по сравнению с чили, который намного гуще и обычно не содержит лишней жидкости.

Тако-суп

5 из 10 голосов

Самый простой рецепт тако-супа! Сделайте это в мультиварке, кастрюле быстрого приготовления или на плите. Идеально для быстрого здорового ужина!

WW Freestyle Points 6

Время подготовки: 10 минут минут

Время приготовления: 40 минут минут

Общее время: 50 минут минут

Количество порций: 4 2 порции в чашке

(наведите над # для настройки)

ПЕЧАТЬ

• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 фунт говяжьего фарша
• 1 чашка нарезанного лука (1 средняя луковица
• ½ столовой ложки измельченного чеснока (около 4 зубчиков)
• 1 14 унций нарезанных кубиками помидоров с зеленым чили
• 1 литр говяжьего бульона с низким содержанием соли или без соли 9004 0
• 1 чайная ложка паприки
• ½ чайной ложки перца
• 1 чайная ложка порошка чили
• ½ чайной ложки тмина
• 1 банка черной фасоли, высушенной и промытой
• 1 банка фасоли пинто, высушенной и промытой
9 0651 1 чашка замороженной размороженной кукурузы

Инструкции для плиты

• В суповой кастрюле нагрейте оливковое масло. Обжарьте говядину, лук и чеснок в течение 10-12 минут до готовности.

• Добавить помидоры, бульон, специи, бобы и кукурузу.

• Перемешать. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне от 30 минут до часа.

Мультиварка Инструкции:

• В большой кастрюле нагрейте оливковое масло. Обжарьте говядину, лук и чеснок в течение 10-12 минут до готовности.

• Добавьте смесь говядины, лука и чеснока в мультиварку с помидорами, бульоном, специями, фасолью и кукурузой.

• Перемешать. Готовить на слабом огне 6-8 часов или на сильном 3-4 часа.

Инструкции по использованию Instant Pot.

• Установите режим «Тушение» на 12 минут. Обжарьте говядину, лук и чеснок в течение 10-12 минут до готовности. Не забудьте соскоблить все подрумяненные кусочки, чтобы избежать ожога.

• Добавить помидоры, бульон, специи, бобы и кукурузу.

• Перемешать. Накройте и поставьте кастрюлю с растворимым продуктом в режим герметизации вручную на 6 минут.

• Потребуется около 10 минут, чтобы быстрорастворимый кастрюля набрала давление.

• После приготовления быстро сбросить давление. Перемешайте и наслаждайтесь!

• *примечание: я считаю, что кастрюля быстрого приготовления может сделать вареную фасоль очень мягкой. Вы можете отказаться от фасоли и добавить ее после того, как суп приготовится.

Пищевая ценность

Тако-суп

Количество на порцию (2 чашки)

Калории 316 Калории из жиров 117

% дневной нормы*

Жиры 13 г 20%

Насыщенные жиры 5 г 31% 900 05

Трансжиры 1 г

Полиненасыщенные жиры 1 г

Мононенасыщенные жиры 6 г

Холестерин 74 мг 25%

Натрий 90 012 295 мг 13%

Калий 745 мг 21%

Углеводы 18 г 6%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 4 г 4%

Белок 34 г 68%

Витамин А 127 МЕ 3% 900 05

Витамин С 16 мг 19%

Кальций 58 мг 6%

Железо 4 мг 900 11 22%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.