Рецепты на лето: ТОП-5 полезных ужинов для похудения
Ужин для худеющих всегда большое испытание. Именно вечером чаще всего происходят срывы. Ведь многие, желая сбросить вес, на ужин готовят что-то легкое, ошибочно считая, что вечером не нужна энергия. А кто-то и вовсе не ест после 18:00. Другие на ужин оставляют легкий овощной салат. Но, замомните — это одна из самых частых ошибок, ведущих к срывам.
Итак, чтобы Вы ночью не обнаружили себя в бессознательном состоянии у холодильника, доедающую котлеты с картошкой, которые приготовили мужу завтра на обед, диетолог Надежда Пахирко поделилась подборкой вкусных ужинов.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от НАУЧУ СТРОЙНЕТЬ ВКУСНО (@expert_po_figure)
Уверяем Вас, в ближайшие дни у вас точно не возникнет вопрос: что бы такого съесть вечером, чтобы похудеть.
⠀
СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
КБЖУ на 100 гр: 175 / 14 / 12 / 2
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 кг
- Соевый соус — 30 гр
- Сметана 10% — 30 гр
- Горчица — 50 гр
- Масло — 10 мл
- Лук — 70 гр
- Помидор — 120 г
Приготовление:
Рыбу почистить и нарезать на кусочки. В миске смешать масло, соевый соус, сметану и горчицу. Поместить туда скумбрию, перемешать и оставить мариноваться на 30-60 мин. Рыбу переложить в форму и между кусочками выложить дольки помидор и полукольца лука. Выпекать -25-30 мин. при 180°С.
⠀
КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ
КБЖУ на 100 гр: 89,9 / 14,4 / 1,6 / 4,6
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Шампиньоны — 300 гр.
- Лук репчатый — 70 гр.
- Геркулес — 50 гр.
- Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Лук и грибы мелко порезать и обжарить на сухой сковороде с хорошим а/п покрытием. Из филе сделать фарш. Геркулес измельчить блендером. Смешать фарш, яйцо и геркулес, посолить. Добавить обжаренные лук и грибы, хорошо перемешать. Сформировать котлетки и жарить на сухой сковороде на среднем огне до готовности.
⠀
КУРИНЫЙ КЕБАБ НА УЖИН
КБЖУ на 100 гр: 119 / 23 / 2 / 2
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 гр.
- Лук репчатый — 70 гр.
- Лук зеленый — 50 гр.
- Чеснок — 7 гр.
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе измельчить в фарш. Добавить зелень, лук, чеснок. Посолить, поперчить, перемешать. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Деревянные шпажки предварительно залить водой на 10-15 минут. Фарш разделить на части, сформировать колбаски и надеть их на шпажки. Выложить в форму. Выпекать -20 мин. при 180°С.
КУРОЧКА С КАПУСТОЙ, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
КБЖУ на 100 гр: 58,8 / 9,9 / 0,4 / 3,9 See Also
Ингредиенты:
- Капуста — 300 гр.
- Морковь — 110 гр.
- Лук- 70 гр.
- Куриное бедро — 300 гр.
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
С курицы снять кожу и видимый жир, посолить обвалять в специях. Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, лук порезать. Все смешать и посолить. В рукав выложить овощи, сверху курицу, крепко завязать. Поместить в духовку, разогретую до 180°С, выпекать — 45 мин. Разрезать рукав, оставить еще на 5 минут для подрумянивания.
⠀
КОТЛЕТЫ ИЗ ТУНЦА И ФАСОЛИ
КБЖУ на 100 гр: 106,5 / 12,5 / 2,0 / 9,6
Ингредиенты:
- Фасоль белая — 400 гр.
- Тунец — 150 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп — 20 гр.
- Соль, перец — по вкусу.
- Мука пшеничная цельнозерновая — 10 гр.
- Масло растительное — 5 мл.
Приготовление:
Фасоль отварить или взять консервированную без добавок. Хорошо размять ее вилкой или в блендере. Добавить тунец. Посолить, поперчить, добавить яйцо и измельченную петрушку. Сформировать котлетки и обвалять их в муке. Жарить с небольшим количеством масла на сковороде с хорошим а/п покрытием на медленном огне с двух сторон.
4 варианта быстрых ужинов для похудения
Главная » Рецепты
Рецепты026.8к.
Приезжаете с работы поздно? Нет времени на готовку? Тогда эта подборка для вас: 4 варианта полноценных приемов пищи для диетического питания. Подходят для всей семьи — идеально в вечернее время.
Позднее возвращение домой — не повод заказывать пиццу или разогревать полуфабрикаты и объедаться. Тяжелые высококалорийные продукты перед сном попросту не успеют перевариться и пойдут в жир. Ложиться с пустым желудком — тоже не лучшее решение. Оптимально — приготовить легкий и полезный ужин на скорую руку за 5-20 минут.
Правильный ужин должен включать максимум клетчатки, умеренное количество нежирного белка и минимум углеводов.
1 вариант
Яичница или омлет из двух яиц + авокадо + салат из свежих овощей с каплей оливкового масла + кусочек цельнозернового хлеба (20-30 граммов).
Сделайте яичницу или омлет на антипригарной сковороде, лучше без масла. Порежьте половинку авокадо, приготовьте салат из свежих овощей. Авокадо можно нарезать кусочками и положить рядом с яйцом на тарелку или размять вилкой и намазать на хлеб. Время приготовления: не более 10 минут.
2 вариант
Порция консервированного тунца в собственном соку + 2 хлебца без дрожжей + овощной салат.
Тунец размять вилкой и намазать на хлебцы. Подавать с овощным салатом, заправленным соком лимона или лайма. Время приготовления: 5 минут.
3 вариант
100 г отварных или обжаренных на сковороде без масла тигровых креветок + овощной салат, заправленный оливковым маслом с лимонным соком.
Для салата больше всего подойдут: болгарский перец, томаты, огурцы, свежая зелень. Для заправки можно использовать зубчик чеснока, немного горчицы. Время приготовления: 10-12 минут.
4 вариант
150 г запеченного куриного филе + салат с овощами и сыром фета + хлебец.
Курицу рекомендуется замариновать утром (перед уходом на работу) или с вечера накануне. Промытое и просушенное филе без кожи положите в глубокую миску, залейте соевым соусом и соком лимона, приправьте любимыми специями. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте мариноваться.
Вечером, придя домой, поставьте курицу запекаться на 15 минут в разогретую духовку. Приготовьте овощной салат с огурцами, помидорами, зеленью и сыром фета. Время приготовления: 15-20 минут.
Средняя калорийность каждого из вариантов: 300 — 400 ккал.
Правила легкого ужина
- Ужинать рекомендуется не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
- Порция для ужина — не более 300 мл / г. Важное правило: овощей и зелени на тарелке должно быть в 2 раза больше, чем белка.
- Минимум соли на ночь — она задерживает воду, и наутро можно проснуться с отеками. Замените соль специями, ароматными травами, лимонным соком, цедрой, чесноком.
- Не наедаться — выходите из-за стола с чувством легкого голода.
- Чтобы удержаться от соблазна наведаться на кухню еще, сразу после ужина почистите зубы.
Наедаясь на ночь, вы не даете организму полноценно отдохнуть, заставляя внутренние органы активно работать.
Пищеварительные процессы во второй половине дня замедлены, и вместо переваривания начинается гниение пищи. Непереваренные остатки дольше остаются в кишечнике, отравляя организм.
Загрузка …30 идей быстрого приготовления здоровой пищи для похудения
Перейти к рецептуПоиск быстрых и полезных идей приготовления пищи для похудения упрощает будние дни и избавляет от необходимости гадать, что приготовить.
Я уверен, что, как и многие из нас, вы не против есть одно и то же блюдо 2-3 раза в неделю, если оно хорошее, вкусное и легко готовится. Даже лучше? Все они содержат менее 500 калорий на порцию, и приготовление большинства из них занимает менее 30 минут! Это целая лотта ням!
✅ Получите наши БЕСПЛАТНЫЕ распечатки для приготовления здоровой пищи + план питания! 🥑
Идеи для приготовления здоровой пищиЭта коллекция из более чем 30 быстрых и полезных идей для похудения на завтрак, обед и ужин. источники.
Если вы случайно заинтересуетесь вариантами приготовления пищи с низким содержанием углеводов или кето, вы обязательно захотите проверить наши популярные ланчи с низким содержанием углеводов post, easy идеи приготовления еды или наши рецепты приготовления еды Whole30 .
Готовы к подготовке? Вот список некоторых из наших любимых контейнеров для приготовления еды! Заблаговременное планирование приемов пищи является одним из ключей к успеху в похудении.
- Пластиковые контейнеры для приготовления пищи, не содержащие бисфенола-А – Нам нравятся такие блюда, особенно для блюд, которые не нужно разогревать, но даже если они и разогреваются, они не содержат бисфенол-А. Покупка прочного пластикового контейнера — самый дешевый способ приготовления пищи с низким содержанием углеводов и кето.
- Стеклянные контейнеры для приготовления пищи – 5 упаковок – Стеклянные контейнеры для приготовления пищи отлично подходят для обеда с низким содержанием углеводов, они хорошо нагреваются и очень прочны. Недостатком использования стекла является то, что они тяжелее, стоят дороже и не складываются так хорошо, как пластиковые контейнеры.
- Кубики для заморозки Souper — отлично подходят для замораживания дополнительных блюд или супов в чашках 2 размеров.
Вот 5 рецептов блюд для похудения, подаваемых в тарелках, которые можно взять с собой на обед или приготовить заранее на ужин.
Миски с креветками, авокадо и мангоПолучите наш рецепт салатницы с креветками и авокадо . Это потрясающе подходит для приготовления обеда, когда вы хотите чего-то легкого и освежающего! Вдохновленный мексиканским севиче из креветок, он включает в себя приготовленные креветки, авокадо, легкую сладость манго и немного хруста огурца.
377 калорий на порцию 1 ⅓ чашки, 25 минут от начала до конца (4 порции)
Яичный рулет в мискеЯичный рулет в миске (Weight Watchers)
15-минутный рецепт, 425 калорий на порцию (на 4 порции для приготовления пищи)
Если вы еще не пробовали яичный рулет в миске, вы за угощением! В этой версии для людей, следящих за фигурой, вместо свиного фарша используется куриный фарш, а также все ваши любимые начинки из яичных рулетов и получается «деконструированный яичный рулет».
Это серьезно станет одним из ваших основных способов приготовления пищи для похудения, будь то обед или ужин. Подавайте вместе с хрустящими свежими овощами или салатом из капусты.
Чаша для цыплят-барбекюЧаша для цыплят-барбекю
Чаша для курицы-барбекю со сладким картофелем и полезным рецептом салата из капусты. Мы использовали фритюрницу, чтобы приготовить курицу и сладкий картофель, но другие способы тоже хороши!
Чаша для тако с низким содержанием углеводовЧаша для тако с низким содержанием углеводов
437 калорий на порцию (на 4 чашки) Всего 15-20 минут на приготовление! Пока мясо готовится на плите, нарежьте овощи.
Вы не поверите, как быстро и легко можно приготовить фарш из индейки, нежирного говяжьего фарша или куриных тако. Легкий салат с тако всегда будет вашим фаворитом! Легко настроить, чтобы сделать его безмолочным или Whole30.
Салат с рубленой курицей по-тайскиСалат с рубленой курицей по-тайски салат от Whole Lotta Yum
Рецепт за 20 минут, 344 калории на порцию (на 6 порций)
Вы не пропустите тайскую еду на вынос когда вы можете сделать эту версию обеда для похудения. Салат хранится несколько дней в холодильнике, так как в нем используются овощи, которые остаются хрустящими. Храните повязку отдельно. Он обязательно станет одним из ваших новых фаворитов!
Чаша для суши с копченым лососемЧаша для суши с копченым лососем
265 калорий на тарелку (с рисом из цветной капусты) | 15 минут на подготовку | рассчитано на 4 порции
Приготовьте суши в домашних условиях, приготовив любимое блюдо по японскому рецепту, чтобы похудеть прямо дома в любое время, когда вам захочется суши. Даже лучше? В этой миске с копченым лососем рис отсутствует, а рис из цветной капусты делает обед еще более легким.
Чаша с куриным бурритоЧаша с куриным буррито
499 калорий на тарелку, 20 минут на приготовление Начните с полезных консервированных ингредиентов
Приготовление здоровой пищи не может быть проще, чем наши полезные чаши с куриным буррито. Это так легко сделать свопы в зависимости от ваших диетических предпочтений. В нем так много вкуса, что вам не нужен сыр, они, естественно, не содержат глютена, сахара и их легко приготовить без молочных продуктов.
Больше Избранного от Whole Lotta Yum
Ингредиенты
- ½ красной луковицы, тонко нарезанной
- ½ стакана оливок каламата без косточек
- 1 чашка нарезанных огурцов (мы использовали персидский TJ)
- Помидоры, нарезанные небольшими дольками 8 унций
- Сыр фета, 8 унций, нарезанный мелкими кубиками или раскрошенный
- ½ зеленого перца, нарезанного
- 4 тонко нарезанные куриные грудки, предварительно приготовленные
- 1 фунт риса с цветной капустой, обжаренного
- 4 чашки салата
- соус цацики, 1 столовая ложка на тарелку
- свежий укроп, гарнир по желанию
- ¼ чашки + заправка из красного винного уксуса
Инструкции
- Нарежьте курицу и отложите в сторону
- Приготовьте греческий салат
- Приготовьте рис из цветной капусты
- Соберите тарелки для салата с курицей по-гречески
- Приготовьте овощи для греческого салата, нарезав лук, огурец и зеленый перец, а помидоры нарежьте кружочками.
- Добавьте овощи в миску среднего размера и добавьте заправку из красного винного уксуса, укроп и крошку из сыра фета. Хорошо перемешайте и отложите.
- Нагрейте сковороду среднего размера с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте каплю оливкового масла на сковороду.
- Добавьте в кастрюлю пакет риса для цветной капусты весом 1 фунт и обжаривайте, пока цветная капуста не будет готова. Добавьте соль и перец по вкусу.
Сборка
- Вы будете выкладывать овощи слоями в миску или контейнер для приготовления пищи. Выложите нарезанный салат на дно миски.
- Посыпьте салат греческим салатом.
- Добавьте рис из цветной капусты и положите сверху нарезанную предварительно приготовленную куриную грудку. Подавайте и наслаждайтесь! Это отличный рецепт для приготовления обеда или ужина, рассчитанный на 4 порции.
Примечания
Упростите рецепт, приготовив тарелки для приготовления греческого куриного салата, используя предварительно приготовленную курицу, купленные в магазине цацики и предварительно приготовленный рис из цветной капусты.
В этом простом рецепте можно заменить рис из цветной капусты, добавить креветки вместо курицы, убрать из салата овощи, которые вам не нужны, или добавить авокадо.
Салаты хранятся в холодильнике до 4 дней.
Если вам понравился наш рецепт, пожалуйста, оставьте нам отзыв ⭐⭐⭐⭐⭐ и оставьте нам комментарий! Присоединяйтесь к нам в Pinterest, Facebook, Instagram, TikTok или YouTube!
Обязательно присоединитесь к нашему списку рассылки полезных рецептов , чтобы получить много идей для приготовления еды, а также бесплатных печатных форм для планирования еды . Мы здесь, чтобы сделать время еды простым!
Обязательно закрепите это на Pinterest, чтобы потом снова найти!
V V V
Whole30 Dinner Recipes для похудения
Чистое питание | Еда | Здоровье и фитнес
План питания Whole30 — это одна из тех диет, которые выполняются поэтапно. Использование цельных, натуральных, органических и в целом более здоровых продуктов для поддержания формы — вот к чему стремится Whole30. У Whole30 есть варианты для каждого приема пищи, но одними из лучших рецептов являются рецепты ужина Whole30.
Начало нового года обычно означает начало новой диеты, и это не проблема. Проблема в том, что когда мы пытаемся сделать это слишком сильно, слишком быстро, в конечном итоге обрекаем себя на неудачу.
К счастью, существует множество диет, которые действительно работают и помогают нам вести более здоровый образ жизни. Теперь, когда программа Whole30 действительно набирает обороты, можно найти так много замечательных ресурсов!
Существуют книги, тренировки и даже планы питания, которые помогут вам не сбиться с пути. Рецепты ужина Whole30 помогут вам нажать кнопку сброса ваших привычек в еде и вести здоровый образ жизни.
Ужин может быть одним из самых трудных моментов дня, когда вы на диете, и это касается тех случаев, когда вы готовите для семьи или в одиночку. Никто не любит ограничивать себя в еде или есть слишком здоровую пищу только для того, чтобы вернуться на правильный путь.
Используя рецепты ужина Whole30, вы можете снова сделать ужин интересным и при этом похудеть. На самом деле, Whole30 — это совсем не диета; это скорее руководство, которое поможет вам есть правильные продукты правильным образом.
Лучшие рецепты Whole30 Life
Whole30 Мгновенная курица терияки
Whole30 Рецепт тушеной говядины быстрого приготовления
Мгновенный суп Whole30 Овощной суп
Whole30 Мгновенные свиные отбивные Рецепт
Whole30 Мгновенный куриный и овощной суп
90 017 Определение «Диеты»Люди, которые следуя плану питания Whole30, знайте, что на самом деле мы не называем это диетой. Причина проста. Основное внимание уделяется определению слова «диета». Определение диеты – это «особый курс пищи, которым человек себя ограничивает».
Когда вы пользуетесь планом Whole30, вы быстро понимаете, что совсем себя не ограничиваете. Вместо этого вы едите здоровый завтрак, обед и ужин.
Жареная брюссельская капуста с бальзамическим уксусом | Мир большого человека
Цыпленок с манго и рисом из цветной капусты с кокосом | Food Faith Fitness
Свиные отбивные Chipotle со сливками и дымком | Wholesomelicious
Салат из индейки Авокадо BLT | Розовый Когда
Салат Тако | Стоит приготовить
Whole30 Dinner Recipes
Здоровый ужин всегда должен быть целью. Вы можете делать это чаще с рецептами Whole30. Но цель Whole30 не в том, чтобы предоставить вам 30 дней здорового питания. Вместо этого вы должны использовать эти 30 дней, чтобы изменить свое мышление.
Миски для небрежного Джо | Physical Kitchness
Фаршированные перцы поблано | Farmstead Chic
Цыпленок со сливочным бальзамическим соусом и брюссельской капустой | Шоколадный салат
Вяленая курица и манго Сальса из авокадо | Дерзкая кухня
Лосось на гриле с сальсой из авокадо | The Cookie Rookie
Длина Whole30
Теперь, когда мы знаем, что слово «диета» — ругательство, когда речь заходит о Whole30, мы можем перейти к более важным вещам.