Готовлю каждое утро. Всего 3 ингредиента: вкусный и сытный завтрак
фото: receptisalatov.comГотовим вкуснейший завтрак на каждый день. Пышный омлет в духовке с молоком и твердым сыром — очень вкусное блюдо, идеально подойдет и для ребенка, и для взрослого. Из обычных продуктов, которые есть на каждой кухне, приготовить его может даже начинающая хозяйка. Готовое блюдо можно дополнить свежими или маринованными овощами и зеленью. Чтобы омлет получился просто идеальным, используйте для приготовления молоко высокой жирности, в идеале — домашнее.
Шаги
1. В глубокую посуду вбейте 8 яиц. Желательно использовать свежие домашние яйца с ярко выраженным желтком.
2.
Влейте в емкость с яйцами молоко комнатной температуры. Добавьте соль по вкусу.3. Тщательно перемешайте ингредиенты венчиком. Слишком долго взбивать ингредиенты для омлета не нужно, достаточно, чтобы масса стала однородной.
4. Твердый сыр измельчите на терке с крупным полотном, добавьте в полученную смесь для омлета.
Еще раз перемешайте ингредиенты венчиком.5. Дно и бока жаропрочной формы для запекания смажьте сливочным маслом. Аккуратно перелейте в нее смесь для омлета.
6. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Выпекайте омлет на среднем уровне до румяной корочки.
- 7. Пышный и сочный омлет разрежьте на порционные кусочки и подавайте вместе с салатом из овощей, ароматными тостами или бутербродами со сливочным маслом или паштетом. Перед подачей не забудьте нагреть тарелку, чтобы омлет не потерял свою пышность из-за резкого перепада температуры.
Приятного аппетита!
Влейте в емкость с яйцами молоко комнатной температуры. Добавьте соль по вкусу.
Еще раз перемешайте ингредиенты венчиком.
Читайте нас в: Telegram Google News
Ингредиенты
Яйцо куриное
8 шт
Молоко
400 мл
Твердый сыр
150 г
Соль
1 ч.
л-
Сливочное масло
10 г
лТак вкусно, что готовлю 3 раза в неделю. Завтрак за 10 минут
Стакан кефира и одно яйцо — завтрак за несколько минут
Творожные блинчики к завтраку
Быстрые завтраки, необычные рецепты для утра, завтрак за 10 минут
Спор с самим собой – хорошо позавтракать или чуть подольше поспать? – вечен. Однако зачем делать выбор, если приготовить вкусный сытный завтрак можно буквально за 10 минут. И речь не о бутербродах с колбасой или сыром. И даже не о хлопьях с сухофруктами или смузи. Перед вами — варианты быстрых завтраков, которые не затерялись бы и в ресторанном меню.
Быстрый омлет
Красивая оригинальная подача и минимум времени — то что нужно для хорошего утра.Омлет в кружке, приготовленный в СВЧ
Вместительную чашку без металлических элементов смазать подсолнечным маслом, вылить в нее 3 яйца, взбить вилкой. Далее добавить по вкусу мясные изделия (порезанные бекон, сосиски, колбасу) или овощи (помидоры, болгарский перец). Последними засыпать столовую ложку тертого сыра и соль, все перемешать.Микроволновку установить на высокую мощность. Поставить внутрь чашку на 1 минуту, затем тщательно перемешать содержимое и поставить еще на 1 минуту. Если ваш эстетический вкус требует больше красок, посыпьте сверху блюдо свежей зеленью.
«Такой омлет смотрится необычно, а порезать начинку можно заранее вечером и оставить в холодильнике. Тогда утром останется просто все перемешать. Для детей я делаю сладкий вариант с курагой и черносливом, они в восторге, а у меня нет проблем с завтраком. Екатерина, 31 год»
Черничная пицца
Заранее подготовьте тесто для пиццы (можно использовать покупное), сливочный сыр и черничное варенье.
Если есть еще и свежая черника — это завтрак класса люкс. Совет: купите чернику в сезон и заморозьте ее на зиму.Сливочный сыр выложить на тесто, потом аккуратно намазать черничное варенье. Сверху посыпать свежими ягодами. Поставить в разогретую до 210 градусов духовку. Пицца готова, когда расплавился сыр.
Если добавить в сыр еще и корицу, аромат будет не менее потрясающий, чем вкус. Аналогичную пиццу можно сделать с любыми другими ягодами или фруктами и даже с ягодным миксом.
Черничная пицца со сливочным сыром
Булочки с сюрпризом
Самое долгое в этом рецепте — разогреть духовку до 180 градусов. Нужно взять обычные магазинные булочки, срезать верх и вынуть мякиш. Положить на дно ветчину, посыпать специями, добавить сыр, закрыть верхней частью и завернуть в фольгу.Булочки с ветчиной и специями
В духовке булочки находятся 5-10 минут, а вы пока спокойно можете принять душ. Если в вашем распоряжении есть 10-15 минут — добавьте между ветчиной и сыром яйцо.
Если нет духовки, воспользуйтесь вариантом лайт — в микроволновке. В этом случае булочки не надо заворачивать в фольгу.«Эти булочки спасают меня постоянно. Дочери добавляю оливки, она их любит, мужу — еще и бекон, иногда соленый огурчик. А самое лучшее в этом рецепте, что не надо мыть посуду, для приготовления нужен один ножик. Анна, 40 лет»
Радужная яичница
Основные ингредиенты этого блюда: яйца и болгарский перец разных цветов: красный, оранжевый, зеленый, желтый. Нужно нарезать перец кольцами, поджарить в нагретом оливковом масле 1-2 минуты. затем разложить по дну сковороды колечки и аккуратно влить в них яйца, взбитые с солью и специями.Главный секрет: чтобы яйца не растеклись, нужно первые секунд пять плотно прижимать кольца лопаткой. Добавить кусочки ветчины или помидоров, а сверху украсить зеленью.
Радужная яичница
Кексы в чашках
Главное с утра — не ошибиться в пропорциях, поэтому заготовить ингредиенты можно с вечера.
Кексы в чашках
Перемешать: по 8 столовых ложек муки и сахара, по 6 столовых ложек молока и какао, одну — сливочного масла, 1 яйцо и половину чайной ложки разрыхлителя. Добавить соль по вкусу. Взять чашки без металлических элементов, разложить по ним тесто, поставить в микроволновку (мощность 700 Вт) на минуту. Положить сверху мягкие ириски или кондитерскую посыпку и отправить еще на минуту в микроволновку. Такие сладкие кексы отлично сочетаются с утренним кофе.3 идеи для быстрого завтрака
Шакшука в микроволновке
Шакшука – популярный завтрак в странах Ближнего Востока. Попробуйте этот рецепт, если обычная яичница вам надоела. Возьмите миску, в которой планируете готовить, и смажьте ее растительным маслом. Затем добавьте пассату (это пюре из мякоти томатов, использовать вместо него томатную пасту не стоит – прим. uznayvse.ru), давленый чеснок и соус сальса, добавьте соль и перец по вкусу. Сделайте в центре получившейся массы углубление, куда разбейте яйцо. Кончиком ножа проткните желток.
Накройте миску плотно прилегающей крышкой или пищевой плёнкой и отправьте в СВЧ. Готовьте на высокой мощности 1 минуту и 20 секунд. Подавать получившееся блюдо рекомендуется с лавашом или питой, а в качестве приправы с ним отлично сочетается кориандр.
Шакшука из микроволновки
Как видите, готовить, на самом деле, легко и просто. Также вам может быть интересна статья о правильном перекусе на рабочем месте.10 идей для завтрака на ужин, которые вам понравятся
Продукты для завтрака такие вкусные — зачем ограничивать их только утром?
Богатые белком, универсальные и очень вкусные, многие здоровые рецепты завтрака и так же хорошо подходят для ужина.
Завтрак на ужин — это быстрый и простой вариант для тех, у кого очень насыщенный образ жизни.
Более того, этим блюдом может наслаждаться вся семья.
«Дети обычно любят завтракать, поэтому завтрак на ужин — это хит и хороший способ накормить их здоровой пищей», — говорит Моника Хосс, MS, RD, LD.
«Придирчивым едокам также понравится вариант завтрака, если на тарелке есть знакомые продукты».
Вот 10 наших любимых рецептов завтрака на ужин.
Идеальная идея для завтрака на ужин, если у вас есть остатки курицы, этот полезный омлет из курицы и авокадо содержит колоссальные 48 граммов белка на порцию.
А четверть авокадо в рецепте является полезным источником жиров, а также витаминов и минералов, включая калий, говорит Шин-Ди Синтия Лай, LAc, DiplOM, B.S.N., RN, P.H.N..
Получить рецепт.
Эта закуска, состоящая из слоев хлеба, яиц и сыра, идеально подходит, если вы готовите для большой семьи.
Наша более здоровая версия включает раскрошенную фету, цельнозерновой хлеб с проросшими зернами, шпинат и брокколи и содержит 14 граммов белка на порцию.
Меняйте начинки и приправы, чтобы приготовить универсальный вариант завтрака на ужин.
Получить рецепт.
Благодаря большому количеству овощей, трав и специй этот рецепт очень прост в приготовлении — просто бросьте его в духовку, и все готово.
(И после этого вам не придется иметь дело с кучей грязных мисок!)
Это также отличный вариант ужина для детей, говорит Лай.
Получить рецепт.
Этот восхитительный салат для завтрака подходит для любого блюда!
Сделанный из капусты, семян подсолнечника, лука, авокадо, бекона из индейки, яйца и полностью натуральной салатной заправки винегрет, он содержит 15 граммов белка и 9 граммов клетчатки.
Получить рецепт.
Кесадилья — суперуниверсальное блюдо, что делает его отличным вариантом для завтрака на ужин.
Начините лепешку из цельнозерновой муки яичным белком, тертым сыром, халапеньо и сладким перцем, чтобы приготовить простой и острый ужин в мексиканском стиле.
Получить рецепт.
Приготовленная из яиц-пашот, жареного сладкого картофеля и большого количества овощей, эта пикантная тарелка для завтрака с лапшой из цуккини содержит 13 граммов белка и 10 граммов клетчатки на порцию.
Сливочно-чесночный соус с авокадо настолько ароматный, что вам захочется облизать миску, когда закончите!
Получить рецепт.
В те вечера, когда вы слишком заняты, чтобы готовить или хотите просто взять еду на вынос, этот салат из авокадо и яиц на тосте готовится всего 10 минут и очень сытный.
Он содержит 6 граммов клетчатки и 18 граммов белка, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
Получить рецепт.
Ужин на завтрак или завтрак на ужин? Этот рецепт и то, и другое!
Если у вас осталась жареная индейка со вчерашнего ужина, просто добавьте брюссельскую капусту, яйца и лук-шалот, чтобы приготовить это вкусное блюдо, калорийность которого не превышает 200 калорий на порцию.
Получить рецепт.
Для быстрого и полезного ужина этот сэндвич с яичным белком, приготовленный с жареным перцем, базиликом и сыром моцарелла, можно приготовить всего за 15 минут.
А с 31 граммом белка на порцию это очень сытно.
Получить рецепт.
Не любите яйца? Вместо этого попробуйте этот завтрак на ужин.
Сделано из тофу (для текстуры яичницы-болтуньи) и овощей, с добавлением авокадо и свежей сальсы, оно содержит 14 граммов клетчатки и 17 граммов белка.
Получить рецепт.
40 Быстрых 5-минутных идей для завтрака
Вы изо всех сил пытаетесь вписать завтрак в свой плотный график? Попробуйте эти 40 быстрых 5-минутных идей для завтрака, чтобы правильно начать свой выходной день.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Вы можете прочитать мое полное раскрытие здесь.
Любите распечатки? Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить доступ к моей бесплатной библиотеке ресурсов , в которой есть печатные формы для планирования питания, такие как списки покупок и таблицы любимых блюд.Ни для кого не секрет, что завтрак — самый важный прием пищи за день. К сожалению, завтрак также приходится на самое загруженное время дня… утро.
Утро может быть безумно загруженным, когда мы спешим, пытаясь подготовить себя и наших детей, чтобы мы могли начать работу и вовремя собрать детей в школу. Из-за этого завтрак пропускают или вместо него мы едим нездоровую пищу, а потом сожалеем о своем выборе.
К сожалению, я должен признать, что много лет был капитаном завтрака. Я брал свой утренний кофе, собирал детей в школу, а затем начинал свою утреннюю рутину. Завтрак просто не был для меня приоритетом. Пока визит к врачу не подтвердил, что мне нужно начать есть здоровее и похудеть.
Я понял, что пропуская завтрак, я начал нездоровое питание, потому что к обеду я обычно голодал, и это приводило к неправильному выбору продуктов. Как только я начал делать завтрак приоритетом каждое утро, я начал видеть все преимущества, которые он может дать.
Почему так важно завтракать?- Завтрак может ускорить обмен веществ, что поможет вам сжигать больше калорий в течение дня.
- Это может улучшить вашу концентрацию, поскольку помогает регулировать уровень сахара в крови.
- Вы меньше капризничаете и устаете, потому что это дает вам больше энергии, позволяя вам работать более продуктивно.
- Предотвращает переедание во время других приемов пищи.
Я искренне верю, что начало выходного дня с завтрака помогло мне достичь моих целей по снижению веса, и это одна из причин, по которой я не ел его последние несколько лет.
Но, хотя все это правда, я понимаю, что время завтрака может быть очень беспокойным, поэтому я делюсь быстрыми и легкими вариантами завтрака, которые можно приготовить за 5 минут или меньше.
Эти 40 быстрых 5-минутных идей для завтрака не только вкусны, но и идеально подходят для того, чтобы взять их с собой, когда у вас нет свободной минуты, когда вы выбегаете за дверь. Кроме того, они будут держать вас сытыми все утро и дадут вам достаточно энергии, чтобы продержаться до обеда.
Вам может понравиться : 30 лайфхаков для занятых мам
40 быстрых 5-минутных идей для завтрака
9010 1 Идеи для завтрака с яйцами
Буррито для завтрака
Буррито — один из любимых быстрых завтраков в моей семье.
Они сытные, вкусные, богаты белком и являются идеальным завтраком, который можно взять с собой в дорогу.
Есть много способов насладиться буррито на завтрак. Конечно, их можно приготовить заранее и заморозить.
Связанные : 18 лучших замороженных блюд, чтобы увеличить бюджет
Еще один быстрый способ насладиться ими — добавить яйцо в небольшую кашу миску или кружку (сбрызнутую кулинарным спреем) и взбить вилкой до однородности. Добавьте соль и перец по вкусу, немного молока, немного тертого сыра чеддер (сколько хотите) и ломтик ветчины, нарезанный на мелкие кусочки.
Поставьте в микроволновку на 30 секунд, перемешайте и снова поставьте на 30 секунд. Возьмите оболочку тортильи и положите ее на кружку/миску с хлопьями. Готовить еще 20-30 секунд .
Когда вы достанете его на этот раз, яичная смесь должна быть полностью приготовлена. Осторожно переложите теплую оболочку тортильи на тарелку и выложите сверху яичную смесь.
Добавьте немного сальсы и сверните в буррито.
В качестве альтернативы вместо ветчины можно добавить предварительно приготовленный бекон. Мы даже разогрели в микроволновке замороженную колбасу примерно на 30 секунд и добавили ее в буррито перед тем, как свернуть его.
Сэндвич с яйцомЭтот сэндвич с яйцом готовится очень просто и быстро. Но лучшая часть этого 5-минутного бутерброда заключается в том, что его можно полностью настроить по своему вкусу.
Для начала поджарьте английский кекс (или хлеб, если хотите), а затем разбейте яйцо в кружку. Приправить солью и перцем и взбить вилкой.
Поставьте в микроволновку на 30 секунд, перемешайте, а затем поставьте в микроволновку еще на 30 секунд. Добавьте сверху ломтик ветчины и ломтик сыра и поставьте в микроволновку еще на 20 секунд или пока сыр не расплавится.
Осторожно достаньте из микроволновой печи и положите яйцо на поджаренный английский кекс.
Если вы похожи на меня и любите авокадо, добавьте это в свой список быстрых идей для завтрака, которые можно приготовить по утрам.
Тост из авокадо с яйцом — это такой сытный и сытный вариант завтрака с цельнозерновыми продуктами, полезным жиром и белком. Это идеальное блюдо для начала дня.
Чтобы приготовить тост с авокадо и яйцом, просто поджарьте два ломтика цельнозернового хлеба. Затем взбейте яйца с солью, перцем, сыром пармезан и каплей молока либо на плите, либо в микроволновой печи.
Пока готовятся яйца. Размять целый авокадо с солью и перцем в тарелке, добавить к тосту, сбрызнуть авокадо острым соусом и сверху выложить яичницу-болтунью с сыром.
Кесадильи на завтрак Мы любим кесадильи в нашем доме и наполняем их мясом, сыром и овощами. Вы можете насладиться этим вкусным блюдом на завтрак, просто добавив в смесь немного яичницы-болтуньи.
Чтобы приготовить эти кесадильи как можно быстрее, вы можете использовать микроволновую печь для приготовления яиц, мяса и сыра. Кроме того, размягчите овощи, прежде чем добавлять их в лепешку.
Нанесите яичную смесь на половину коржа тортильи и закройте ее. Добавьте в теплую сковороду и готовьте на среднем огне, пока оболочка тортильи не станет золотисто-коричневой и хрустящей. Подавать с сальсой и ломтиками авокадо по желанию.
Сэндвич с жареным яйцом, салями и сыромМой старший сын любит делать сэндвичи с яйцом и много лет экспериментировал, чтобы придумать лучший сэндвич с жареным яйцом и сыром. На приготовление этого простого сэндвича уходит около 5 минут, и его можно приготовить с любым мясом, которое вам нравится. Мы наслаждаемся этим с ветчиной или салями.
Чтобы приготовить этот вкусный бутерброд, разбейте яйцо в смазанную маслом сковороду. Приправить солью, перцем и чесночным порошком.
Как только ваше яйцо поджарится, добавьте между двумя намазанными маслом ломтиками хлеба с салями и сыром.
Затем просто готовьте до золотисто-коричневого цвета, как если бы вы готовили бутерброд с сыром на гриле. Получается сытно и вкусно.
Яйцо в дырочкеНет ничего быстрее, чем простое яйцо в дырочке. Когда у вас мало времени, но вы хотите горячий белковый завтрак, это будет отличным вариантом.
Чтобы приготовить этот бутерброд, разогрейте смазанную маслом сковороду. Используйте круглую форму для печенья или переверните чашку вверх дном и нажмите на центр хлеба, чтобы удалить круг. Положите хлеб в сковороду и разбейте одно яйцо в отверстие.
Готовьте около минуты, затем переверните и готовьте с другой стороны до готовности. Приправить солью и перцем.
Пицца для завтрака Бублики для пиццы для завтрака — это простая и вкусная идея для 5-минутного завтрака, которая удовлетворит всю вашу семью.
Начните с поджаривания рогаликов, а затем просто взбейте яйца на плите или в микроволновой печи.
Добавьте к поджаренному рогалику и посыпьте предварительно приготовленным беконом или ветчиной сыром моцарелла. Затем просто расплавьте сыр в микроволновой печи или тостере.
Более простые идеи для завтрака с яйцами- Легкая экономная обертка с яйцом, ветчиной и сыром
- Скремблер для яичной кружки с беконом и чеддером (готовый набор для еды)
- Яичные тако- ( Пара поваров)
- Сэндвич на завтрак с яйцом и авокадо (Foodie Crush)
- Овсянка с яблочным пирогом–
- Овсяная каша с кленовым сиропом и коричневым сахаром — (миска с лимоном)
- Овсяная каша с бананом и орехами (Gone Gourmet)
- Шоколадная овсянка– (Кэти в шоколаде)
- Парфе с яблочным хрустящим йогуртом — (Мама со стажем)
- Парфе на завтрак с клубничным чизкейком- (банка лимонов)
- Парфе с клубникой, бананом и мюсли- (Кухня любителя еды)
- Парфе S’mores Breakfast – (The Cookie Rookie)
- Банановый сплит-парфе на завтрак ( Mind over Munch)
- Чизкейк с ягодами, парфе для завтрака (Голодная девушка)
- Парфе на завтрак с ягодным йогуртом – (Julie’s Eats and Treats)
- Банановый смузи с арахисовым маслом – ( Находки для гурманов)
- Смузи с манго – Тратьте копейками
- Клубнично-черничный смузи- (Lil’ Luna)
- Лимонно-черничный смузи – (Уютная персиковая кухня)
- Смузи с апельсиновым кремом — ( Пристрастие Салли к выпечке)
Если вы хотите еще больше облегчить свое напряженное утро, попробуйте приготовить смузи заранее, сделав пакеты для заморозки смузи.
Здесь вы можете узнать, как приготовить пакетики для смузи.( How Sweet Eats)
Нет ничего проще, чем добавить свой любимый арахис масло и желе между двумя вафлями. Кто сказал, что арахисовое масло и желе должны быть для детей? Наслаждайтесь этим быстрым и вкусным 5-минутным завтраком со стаканом холодного молока.
Вафли с клубникой и сливочным сыромВафли с начинкой из клубники и сливочного сыра — идеальное фруктовое лакомство для завтрака. Чтобы сделать это, просто поджарьте несколько вафель, затем намажьте сливочный сыр на одну из вафель. Добавьте нарезанную клубнику (или чернику, если хотите). Затем накройте другой вафлей.
Еще больше идей для сладкого завтрака, которые можно приготовить на скорую руку- Кружка для французских тостов (Budget Bytes)
- Блинчики из цельнозерновой муки (вкуснее с нуля)
- Овсяный кекс с черникой (Slender Kitchen)
- Бублик и сливочный сыр
- Английский кекс и арахисовое масло
- Творог с фруктами
- Нарезанные бананы с арахисовым маслом
- Йогурт с фруктами
- Сваренное вкрутую яйцо и тост
- Тост с корицей
- Арахисовое масло и бананы на тосте
Попробуйте эти Пончики во фритюрнице с корицей (Кухонные развлечения с тремя сыновьями)
Вам может понравиться :
Как видите, завтрака нет быть сложным, чтобы быть вкусным.
