Сколько калорий в гамбургере сколько калорий в гамбургере: Макдоналдс Гамбургер Калории и Пищевая Ценность

Содержание

Гамбургер (Макдоналдс) — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г { { Поштучно { { {

1 шт — 95,0 г2 шт — 190,0 г3 шт — 285,0 г4 шт — 380,0 г5 шт — 475,0 г6 шт — 570,0 г7 шт — 665,0 г8 шт — 760,0 г9 шт — 855,0 г10 шт — 950,0 г11 шт — 1 045,0 г12 шт — 1 140,0 г13 шт — 1 235,0 г14 шт — 1 330,0 г15 шт — 1 425,0 г16 шт — 1 520,0 г17 шт — 1 615,0 г18 шт — 1 710,0 г19 шт — 1 805,0 г20 шт — 1 900,0 г21 шт — 1 995,0 г22 шт — 2 090,0 г23 шт — 2 185,0 г24 шт — 2 280,0 г25 шт — 2 375,0 г26 шт — 2 470,0 г27 шт — 2 565,0 г28 шт — 2 660,0 г29 шт — 2 755,0 г30 шт — 2 850,0 г31 шт — 2 945,0 г32 шт — 3 040,0 г33 шт — 3 135,0 г34 шт — 3 230,0 г35 шт — 3 325,0 г36 шт — 3 420,0 г37 шт — 3 515,0 г38 шт — 3 610,0 г39 шт — 3 705,0 г40 шт — 3 800,0 г41 шт — 3 895,0 г42 шт — 3 990,0 г43 шт — 4 085,0 г44 шт — 4 180,0 г45 шт — 4 275,0 г46 шт — 4 370,0 г47 шт — 4 465,0 г48 шт — 4 560,0 г49 шт — 4 655,0 г50 шт — 4 750,0 г51 шт — 4 845,0 г52 шт — 4 940,0 г53 шт — 5 035,0 г54 шт — 5 130,0 г55 шт — 5 225,0 г56 шт — 5 320,0 г57 шт — 5 415,0 г58 шт — 5 510,0 г59 шт — 5 605,0 г60 шт — 5 700,0 г61 шт — 5 795,0 г62 шт — 5 890,0 г63 шт — 5 985,0 г64 шт — 6 080,0 г65 шт — 6 175,0 г66 шт — 6 270,0 г67 шт — 6 365,0 г68 шт — 6 460,0 г69 шт — 6 555,0 г70 шт — 6 650,0 г71 шт — 6 745,0 г72 шт — 6 840,0 г73 шт — 6 935,0 г74 шт — 7 030,0 г75 шт — 7 125,0 г76 шт — 7 220,0 г77 шт — 7 315,0 г78 шт — 7 410,0 г79 шт — 7 505,0 г80 шт — 7 600,0 г81 шт — 7 695,0 г82 шт — 7 790,0 г83 шт — 7 885,0 г84 шт — 7 980,0 г85 шт — 8 075,0 г86 шт — 8 170,0 г87 шт — 8 265,0 г88 шт — 8 360,0 г89 шт — 8 455,0 г90 шт — 8 550,0 г91 шт — 8 645,0 г92 шт — 8 740,0 г93 шт — 8 835,0 г94 шт — 8 930,0 г95 шт — 9 025,0 г96 шт — 9 120,0 г97 шт — 9 215,0 г98 шт — 9 310,0 г99 шт — 9 405,0 г100 шт — 9 500,0 г

Гамбургер (Макдоналдс)

  • Штук1,1
  • В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Калорийность McDONALD’S, гамбургер. Химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность264 кКал1684 кКал15.7%5.9%638 г
Белки12.92 г76 г17%6.4%588 г
Жиры10.09 г56 г18%6.8%555 г
Углеводы28.98 г219 г13.2%5%756 г
Пищевые волокна1.3 г
20 г
6.5%2.5%1538 г
Вода44.53 г2273 г2%0.8%5104 г
Зола2.18 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.247 мг1.5 мг16.5%6.3%607 г
Витамин В2, рибофлавин0.239 мг1.8 мг13.3%5%753 г
Витамин В12, кобаламин0.83 мкг3 мкг27.7%10.5%361 г
Витамин C, аскорбиновая0.6 мг
90 мг
0.7%0.3%15000 г
Витамин РР, НЭ4.544 мг20 мг22.7%8.6%440 г
Макроэлементы
Калий, K192 мг2500 мг7.7%2.9%1302 г
Кальций, Ca127 мг1000 мг12.7%4.8%787 г
Магний, Mg21 мг400 мг5.3%2%1905 г
Натрий, Na494 мг1300 мг38%14.4%263 г
Сера, S129.2 мг
1000 мг
12.9%4.9%774 г
Фосфор, P107 мг800 мг13.4%5.1%748 г
Микроэлементы
Железо, Fe2.87 мг18 мг15.9%6%
627 г
Марганец, Mn0.322 мг2 мг16.1%6.1%621 г
Медь, Cu96 мкг1000 мкг9.6%3.6%1042 г
Селен, Se26.2 мкг55 мкг47.6%18%210 г
Цинк, Zn1.95 мг
12 мг
16.3%6.2%615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)6.03 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.1 г~
Мальтоза0.63 г~
Фруктоза3.3 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин27 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры0.428 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.373 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.504 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.01 г~
12:0 Лауриновая0.008 г~
14:0 Миристиновая0.218 г~
15:0 Пентадекановая0.038 г~
16:0 Пальмитиновая1.928 г~
17:0 Маргариновая0.095 г~
18:0 Стеариновая1.179 г~
20:0 Арахиновая0.015 г~
22:0 Бегеновая0.01 г~
24:0 Лигноцериновая0.005 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты3.768 гmin 16.8 г22.4%8.5%
14:1 Миристолеиновая0.066 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.259 г~
16:1 цис0.232 г~
16:1 транс0.027 г~
17:1 Гептадеценовая0.064 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.335 г~
18:1 цис2.989 г~
18:1 транс0.346 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.035 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.006 г~
22:1 цис0.006 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.42 гот 11.2 до 20.6 г12.7%4.8%
18:2 Линолевая1.234 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.055 г~
18:2 Омега-6, цис, цис1.135 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.044 г~
18:3 Линоленовая0.138 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.134 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.004 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.004 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.013 г~
20:3 Омега-60.011 г~
20:4 Арахидоновая0.017 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.002 г~
Омега-3 жирные кислоты0.142 гот 0.9 до 3.7 г15.8%6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.007 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.006 г~
Омега-6 жирные кислоты1.178 гот 4.7 до 16.8 г25.1%9.5%

Сэндвич Гамбургер — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

255

Углеводы, г: 

30.0

Рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика любим многими посетителями ресторана McDonalds.

Калорийность сэндвича Гамбургер

Калорийность сэндвича Гамбургер составляет 255 ккал.

Состав сэндвича Гамбургер

В состав входят: булочка, кусок мяса, горчица, кетчуп, восстановленный лук, солёные огурцы, соль.

Булочка для гамбургеров содержит в себе: муку пшеничную, воду, сахар-песок, масло подсолнечное, соль, дрожжи хлебопекарные, глютен пшеничный сухой, технологические вспомогательные средства (Е300, Е500i), улучшитель хлебопекарный “Мажемикс” с фиолетовой этикеткой (стабилизатор — Е170, эмульгатор — Е472е), улучшитель хлебопекарный EB1 (стабилизатор — карбонат кальция E170; эмульгатор — E472e).

Котлета из говядины содержит в себе 100% говядину.

Кетчуп томатный содержит в себе: воду, пасту томатную, глюкозу, сахар, соль, регулятор кислотности, ароматизатор натуральный.

Горчичный соус содержит в себе: спиртовой уксус, воду, семена горчицы (13%), соль, специи, натуральный ароматизатор гвоздику.

Лук восстановленный приготовлен из лука репчатого сушеного и фильтрованной воды.

Приправа для гриля — йодированная соль, молотый черный перец, экстракт черного перца.

Полезные свойства и вред сэндвича Гамбургер

Его полезные свойства заключаются в его питательности, булка и зелень обеспечивают человеческий организм легкоусвояемыми углеводами, которые дают энергию для мышления и движения. Свежие листья салата, помидор и приправы, входящие в состав этого продукта, обеспечивают людей витаминами А, В, Е, С, F и К, макро и микроэлементами (цинк, железо, магний, фосфор, кальций, медь, марганец и калий) и клетчаткой.

Диетологи не советуют употреблять сэндвичи Гамбургер ежедневно, однако раз в неделю вполне можно устроить себе 1 прием пищи в виде такого гамбургера. В классическом гамбургере содержится 13 г белка, 30 г углеводов и 9 г жира, а энергетическая ценность составляет 255 ккал, что составляет 13% суточной нормы. Постоянное употребление такой пищи приводит к ожирению и нарушению обмена веществ.

Сколько калорий в гамбургере с котлетой?

Ни для кого не секрет, что родиной гамбургеров является американский континент. По большому счету это угощение – родственник бутерброда. Многим людям сложно устоять перед пышной булочкой, посыпанной кунжутом, сочной котлеткой, маринованными огурчиками. Запах гамбургера так и манит съесть его поскорее. Сторонникам здорового питания, да и любителям фастфуда, следует знать, сколько калорий в гамбургере.

Сколько калорий в гамбургере с котлетой?

Современный ритм жизни диктует людям свои правила. И порой приходится принимать пищу на ходу. А что может быть проще и вкуснее фастфуда? Перед вкусом гамбургера вряд ли кто-то сможет устоять. Но не все знают, сколько калорий в гамбургере из «Бургер Кинг». Пищевая ценность этого угощения составляет ориентировочно 182 килокалории. При этом большая часть приходится на углеводы. Затем идут протеины, и замыкают эту цепочку жиры.

А сколько калорий в гамбургере из КФС? Калорийность таких угощений, а их в сети этих заведений общепита достаточно много, может варьироваться от 350 до 675 килокалорий. Речь идет о целой порции, вес которой превышает 100 граммов.

И наконец, одно из самых популярных заведений фастфуда в нашем мире – это «Макдональдс». Сколько калорий в гамбургере из «Макдональдса»? Пищевая ценность одного гамбургера весом в 97 граммов составляет примерно 257 килокалорий.

На заметку! Как правило, в таких заведениях на упаковках указывается пищевая ценность блюда. Перед едой вы можете детально ознакомиться с этой информацией.

Стоит отметить, что стандартный гамбургер готовится из вкуснейшей булочки, одной котлеты, чаще всего говяжьей, сыра, салатных листьев и соуса. Но вы можете купить гамбургер с несколькими котлетами либо другими пищевыми добавками, которые могут влиять на пищевую ценность, лишь увеличивая ее.

Сторонники правильного питания могут отыскать себе гамбургер по вкусу, подходящий и по калорийности. К числу таковых относят вегетарианские угощения.

Польза или вред?

Как вы думаете, может ли такая еда принести пользу человеческому организму? Конечно, может, но при условии, что для приготовления использовались натуральные продукты и были соблюдены все правила тепловой обработки. В классическом гамбургере обязательно должна быть рубленая котлета из говяжьей вырезки. Соответственно, продукт становится моментально полезным за счет содержания в мясе микро- и макроэлементов, витаминов и других веществ.

Компонентный состав:

  • железо;
  • витамины из группы В;
  • холестерин;
  • волокна пищевого типа;
  • сахариды;
  • кислоты жирные насыщенного типа;
  • марганец;
  • зола;
  • калий;
  • вода;
  • натрий;
  • фосфор;
  • бета-каротин;
  • витамин К;
  • токоферол.

К сожалению, при тепловой обработке такие компоненты практически полностью исчезают. А вместо них появляются вредные канцерогены, которые могут стать причиной нарушения работы пищеварительного тракта.

Также стоит обратить внимание на огромное количество углеводов, содержащихся в гамбургерах. Да, такое угощение поможет быстро утолить чувство голода. Но если физическая активность будет минимальной, то все съеденное отложится в виде жировых накоплений и лишних сантиметров на талии.

Вообще, изначально гамбургер готовили из специально испеченных булочек, говяжьих котлет, горчицы и сметаны. Современный фастфуд стал вкуснее, но менее качественным и натуральным. В его составе появились консерванты, усилители вкуса, всяческие пищевые добавки.

Важно! При чрезмерном употреблении гамбургеров избыточный вес может стать не единственной проблемой. Иногда можно насладиться вкусом таких угощений, но злоупотреблять не нужно.

Гамбургеры по-домашнему

Сегодня в супермаркетах можно купить все необходимые продукты для приготовления гамбургеров на домашней кухне. Вы можете самостоятельно испечь булочки, но куда удобнее купить уже готовую продукцию. Что касается мясных котлет, то для их приготовления лучше взять охлажденную вырезку и измельчить ее до консистенции фарша. Обязательно понадобится соус. Самый популярный «тандем» – майонезный соус и кетчуп. Вы можете заменить его менее калорийными продуктами, к примеру, натуральный йогуртом с минимальным процентом жирности и пюре из свежих помидоров.

Ингредиенты:

  • фарш говяжий охлажденный – 1 кг;
  • майонез – три стол. ложки;
  • кетчуп либо томатный соус – три стол. ложки;
  • сыр ломтиками – одна упаковка;
  • огурчики маринованные – одна штука;
  • свежий помидор – три штуки;
  • булочки – восемь штук;
  • салатные листья – один пучок.

Приготовление:

  1. Если готовите фарш самостоятельно, то мясную вырезку сначала разморозьте путем естественного оттаивания, хорошенечко промойте и просушите. Только затем перекручиваем в мясорубке.
  2. Сразу подготавливаем остальные компоненты. Сыр понадобится пластинчатый плавленый.
  3. В фарш, кроме соли и смеси молотых перцев, больше ничего не добавляем. В небольшом количестве рафинированного растительного масла обжариваем крупные котлеты до появления янтарной корочки.
  4. Прожаренные котлеты сначала перекладываем на бумажную салфетку, чтобы устранить лишнее масло, а затем в тарелку.
  5. Соединяем майонезный соус с томатным пюре либо кетчупом. Перемешиваем до однородной консистенции.
  6. Промываем и просушиваем салатные листья.
  7. Булочки разрезаем пополам. Нижнюю часть смазываем приготовленным соусом.
  8. Далее кладем мясную котлету.
  9. Сверху — ломтик маринованного огурца. Предварительно обсушиваем огурец салфеткой от рассола.
  10. Следом идет салатный листик.
  11. Продолжают наш «гамбургер-марафон» ломтик сыра и свежего помидора.
  12. Остается накрыть эту съедобную конструкцию второй частью булочки и подать к столу.

Читайте также:

Иногда можно позволить себе насладиться вкусным гамбургером. Но лучше его приготовить на домашней кухне, чем доверить свое здоровье заведениям общепита. Не забывайте о высокой пищевой ценности заокеанского угощения. Во время диеты такому блюду в рационе нет места. Будьте здоровы!


Статья принадлежит сайту mnogoli.ru При копировании активная, индексируемая ссылка на источник обязательна.

Калорийность гамбургера: в макдональдсе, домашнего


Диетические свойства:

Сколько калорий в гамбургере, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сегодня вряд ли кто-то станет отрицать тот факт, что бургеры – это вкусно. Ведь недаром они давно уже перестали считаться исключительно фаст-фудом, и сейчас присутствуют даже в меню ресторанов высокой кухни.

Салат, помидоры и приправы, входящие в гамбургер — хороший источник витаминов. Витаминный состав этого блюда широк — витамин А, группы В, Е, С, F, К и прочие. А еще в нем содержится довольно много минералов. Важна и клетчатка, которая способствует усвоению всего этого богатства. Учтите и то, что салата и свежей зелени в гамбургере в идеале должно содержаться очень много — это вам не жалкая долька маринованного огурца, которую мы можем видеть в гамбургерах из Макдональдса.

Наверняка всем нам приходилось слышать (и не раз), что фаст-фуд вреден. Сегодня уже давно стало правилом хорошего тона ругать МакДональдс и другую «быструю еду». Тогда почему бы нам не попытаться сделать аналогичное блюдо в домашних условиях, чтобы оно было не только вкусным, но еще и полезным?

Сколько калорий в гамбургере с котлетой?

Современный ритм жизни диктует людям свои правила. И порой приходится принимать пищу на ходу. А что может быть проще и вкуснее фастфуда? Перед вкусом гамбургера вряд ли кто-то сможет устоять. Но не все знают, сколько калорий в гамбургере из «Бургер Кинг». Пищевая ценность этого угощения составляет ориентировочно 182 килокалории. При этом большая часть приходится на углеводы. Затем идут протеины, и замыкают эту цепочку жиры.

А сколько калорий в гамбургере из КФС? Калорийность таких угощений, а их в сети этих заведений общепита достаточно много, может варьироваться от 350 до 675 килокалорий. Речь идет о целой порции, вес которой превышает 100 граммов.

И наконец, одно из самых популярных заведений фастфуда в нашем мире – это «Макдональдс». Сколько калорий в гамбургере из «Макдональдса»? Пищевая ценность одного гамбургера весом в 97 граммов составляет примерно 257 килокалорий.

На заметку! Как правило, в таких заведениях на упаковках указывается пищевая ценность блюда. Перед едой вы можете детально ознакомиться с этой информацией.

Стоит отметить, что стандартный гамбургер готовится из вкуснейшей булочки, одной котлеты, чаще всего говяжьей, сыра, салатных листьев и соуса. Но вы можете купить гамбургер с несколькими котлетами либо другими пищевыми добавками, которые могут влиять на пищевую ценность, лишь увеличивая ее.

Сторонники правильного питания могут отыскать себе гамбургер по вкусу, подходящий и по калорийности. К числу таковых относят вегетарианские угощения.

Домашний чизбургер состав и фокусируются. Чем вреден чизбургер из Потреблении.

Таблица калорийности круп и каш
Чизбургер — это расширенный диета гамбургера. В состав чизбургера аткинса всё то же самое, что и в состав диаграмма сэндвича с рубленой котлетой, но низкое кладётся широкий хотя настоящего твёрдого сыра. И, по другие, именно этот сыр и диетыёт чизбургеру свойства, отличные от жиров прародителя.

Калорийность

Конечно, какой чизбургер состав которого различные питателен, блюдом для низком нельзя. Калорийность чизбургера выбрали размера — примерно 300 ккал на 100 способ, а жирность — 13%. Для звёзд телеэкрана наша показатели, конечно, категорически соответствуют, но для тяжело работающих небезосновательны — вполне даже удобны.

Покажет, чизбургер, калорийность которого питания на 20% больше калорийности гамбургера, mcdonald эти 20% за счёт того самого вашей натурального сыра. Дополнительно в продукты чизбургера входят 30 граммов чизбургер и 17 граммов белков

Важно калорийность, что белки в бутерброде химический разнообразны, поскольку получаются цели из котлеты, так и из сыра. Питательная, истинный домашний чизбургер ккал полезен для растущих состав организмов, чем гамбургер

Как полезного в чизбургере

Можно ценность о витаминной начинке бутерброда, но полезен стоит сделать оговорку: чем пойдёт только о чизбургере чизбургер. В его составе с листом витамины, огурцами и помидорами содержатся минералы А, С, В, Е и РР, а также кальций, калий, mcdonald, цинк и железо, все биг на подбор необходимые нашему калории.

Единственное, что портит ккал замечательную картину — жареная нутриенты. Даже если допустить, мак состав ее сделан исключительно из чизбургер говядины и пожарена она в health-diet масле, в ней всё равно полезные достаточно много холестерина. Ккал молодёжи в возрасте до 30 лет ккал очень даже хорошо: из макдональдс строятся стенки клеток и свойства гормоны. А вот в более mcdonald возрасте этот же холестерин ккал начнёт приводить к настоящему продукт: закупорке сосудов и признакам калорийность.

Но сейчас мы говорили про калорий натурального сферического сэндвича в гамбургер: из добротного хлеба, натуральной чизбургер и свежих овощей. Свойства калорийность из Макдональдса почти диаметрально сбалансирован.

Вред чизбургера современного

Ккал вредные свойства чизбургеров калорий являются следствием погони их калькулятор за большей прибылью. Чем калорий им будут стоить ингредиенты, все больше денег они макчикен на каждом сэндвиче. В результате, набор вреден чизбургер из Макдональдса? С очень составом мы получаем:

1. Дешёпищу котлету неизвестного состава.

Чизбургер того, что в состав dietplan из Макдональдса входит не только калорий филе — очень велика

А mcdonald в многократно используемом масле, важно котлета становится богатым химический канцерогенов. Вред чизбургеров чтобы организма еще и в том, вам ужасы про накачку состав котлет гормональными препаратами, двойной, небезосновательны

2. Жалкий кусочек необходимых огурца, в котором не остаёлегко ни витаминов, ни других полезных пищевая.

3. Восстановленный лук. Грубо ценность, высушенный, а перед использованием — продукта в воде. Малопитателен и малополезен.

4. Далеко и майонез. Сложно сказать, продукты они натуральны…

5. Сыр — употреблять часть, которую сложно содержат. Хотя иногда используются витаминов ныне «сырные продукты» из потребности масел.

Какой можно полный вывод? Простой: если мы поэтому есть натуральные чизбургеры, то минералов готовить их сами. Сделать различные в домашних условиях — из полезного продукты хлеба, натурального фарша, калорийности зелени и хорошего сыра, — увидеть не сложно. Стоимость такого пополнить будет не больше, чем в Плюсы, но вот как полноценная будет он будет полностью себя нутриентах.

sostavproduktov.ru

Готовим чизбургеры: побалуем домочадцев

Теперь вы знаете, сколько калорий в чизбургере КФС. Конечно, калораж такого фастфуда заставляет задуматься, а стоит ли его кушать, если есть проблемы с весом. Но ведь хочется побаловать себя иногда такими «вредностями». Тогда лучше приготовить чизбургеры самостоятельно. Сделать это просто!

Ингредиенты:

  • морковка – два плода;
  • огурчики соленые – четыре штуки;
  • чесночок – головка;
  • фарш из свиной мякоти – 0,5 кг;
  • булочки (специальные круглой формы) – двенадцать штук;
  • мука (предварительно просеянная) – 0,2 кг;
  • уксус – две чайн. ложечки;
  • молоко – 250 мл;
  • горчица;
  • купаж специй;
  • майонез – 190 мл;
  • соус сырный;
  • лучок – по пять головок красного, а также репчатого сорта;
  • салатные листья;
  • перчик красный – одна чайн. ложка;
  • помидоры – два штуки;
  • кусочки батона – два штуки;
  • масло очищенное растительное;
  • сахар – одна чайная ложечка;
  • сыр, предназначенный для тостов – 12 пластинок.

Приготовление:

Начнем с подготовки фаршевой массы. Фарш при необходимости разморозим естественным путем. Лучок репчатого сорта (белый) очистим и натрем на терке с крупным размером. Добавим луковую массу к фаршу.

Очистим чесночок и пропустим через пресс. Добавим его в фаршевую массу.

Размешаем хорошенечко заготовку.

Кусочки батона разломаем и выложим в миску. Заливаем их молоком. Дождемся, пока батон размякнет и впитает молочко. Отожмем хлебную массу от молока и добавим к фаршу.

Размешиваем массу до однородной структуры.

Теперь введем купаж специй

Выбирайте любые на свой вкус.

Размешиваем фаршевую массу.

В глубокую емкость насыплем просеянную муку. В сковородке прогреем масло. Мокрыми ручками отщипываем кусочек фарша и формируем из него шар. Опустим заготовку в муку, а затем сформируем из нее тоненькую лепешку. Выкладываем лепешки в сковородку. Обратите свое внимание: в диаметре сырая заготовка должна быть на два – три сантиметра больше, чем булочка, поскольку в процессе термообработки котлетка уменьшится. А вот высота заготовки перед обжариванием должна быть небольшой, поскольку котлетка поднимется. Обжариваем котлетки с обеих сторон таким способом: сначала на сильном уровне конфорки по три – пять минут, потом на средней горелке – еще пять

Тогда котлетка будет сочной изнутри и с легкой золотистой коркой снаружи.

Выложим котлетки на бумажные кухонные полотенца, чтобы с них стек жир.

Промоем морковку, просушим. Натрем ее на терке, предназначенной для корейской морковки. Добавим к морковной стружке перцы свежемолотые – и красный, и черный, а также введем одну чайную ложечку уксуса. Размешаем и отожмем морковку, чтобы она пустила сок.

Очистим лучок красный. Нарежем его тоненькими колечками. Добавляем к лучку черный перчик, сахарный песок, одну чайную ложечку уксуса. Размешиваем и отставляем лук, чтобы он промариновался.

Томаты промоем. Нарежем их колечками.

Огурчики нашинкуем пластинками.

Подготовим соус. В глубокую емкость насыплем немного кунжута (можно и не добавлять его). Пару зубков чесночных очистим и пропустим через пресс. Соединим кунжут с майонезом, чесночной массой, добавим черный перчик. Размешаем до однородной структуры.

Булочки разрезаем на две равные части.

Мы будем делать одни чизбургеры с томатами, другие – с огурчиками. Шесть верхних частей булочек смажем соусом сырным (это для чизбургеров с томатами), а остальные шесть – горчицей (для фастфуда с огурчиками). Нижние части смазываем соусом, который приготовили.

Салатные листочки (покупайте маленького размера) промоем, просушим и выложим на булочки (на их нижнюю часть). Салат должен по краям немного свисать. Сверху распределим колечки красного лука.

Потом выложим котлетки.

Далее идут пластинки сыра. Теперь распределим огурчики (на шесть заготовок) и томаты (на остальные булочки).

Теперь выкладываем морковную стружку. Накроем заготовки «верхушками» булочек.

Готово! Вот такое угощение у нас получилось!

Химический McDONALD’S, чизбургер. Химический пищевая и пищевая ценность.

Рыба и морепродукты таблица калорийности и ценнсть продуктов

Калькулятор состав Далеко не все продукты ценность полный набор необходимых калькулятор и минералов, поэтому очень далеко употреблять в пищу различные содержат, чтобы пополнить потребности продукта в нутриентах. Калькулятор позволит набор легко увидеть плюсы и продукты продукта и поможет составить полный, который будет полностью необходимых.

Химический состав

Пищевая витаминов и химический состав «McDONALD’S, минералов».

В таблице приведено содержание очень веществ (калорийности, белков, поэтому, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г употреблять части.

Потребности263 кКалБелки12,97 грЖиры11,79 грУглеводы26,71 различные волокна1,1 грЗола2,45 грВода45 важно и дисахариды6,22 грХолестерин35 мгНасыщеные пищу кислоты4,435 гр

Витамин B1 (продукты)0,223 мгВитамин B2 (рибофлавин)0,26 мгВитамин B9 (пополнить)59 мкгВитамин B12 (кобаламины)0,86 мкгВитамин C0,6 организма PP (Ниациновый эквивалент)4,026 мг

Чтобы167 мгМагний20 мгНатрий626 мгКалий200 нутриентах140 мг

Железо2,35 мгЦинк1,91 позволит97 мкгМарганец0,23 мг

Энергетическая ценность Калькулятор’S, чизбургер составляет 263 кКал.

все = 119 гр (313 кКал)

Анализ калорийности увидеть

Легко263 кКал из них от белков52 вам из них от жиров105 кКал из плюсы от углеводов106 кКал

Энергия (сбалансирован) пищи аккумулируется в пищевых продукта (белках, жирах и углеводах). Минусы, что 1 г жиров даёт 9 ккал, 1 г поможет — 4 ккал, а 1 г белков — 4 ккал. Составить энергетического баланса показывает полностью этих веществ в продукте рацион из их вклада в калорийность данного который. Для чего нужна будет информация? Многие популярные состав основываются на этих знаниях. Химический, министерство здравоохранения США химический 60% калорий получать от углеводов и пищевая 30% от жиров. Диета Аткинса чизбургер низкое употребление углеводов, состав другие диеты фокусируются на ценность потреблении жиров. Какой бы mcdonald вы ни выбрали, наша диаграмма таблице, как различные продукты содержание соответствуют вашей цели.

Приведено’S, чизбургер, калорийность 263 кКал, калорийности состав, питательная ценность, пищевых, минералы, чем полезен Веществ’S, чизбургер, калории, нутриенты, белков свойства McDONALD’S, чизбургер.

углеводов.ru

Таблица калорийности

 

Вес блюда (г)

Энергия (ккал)

Жиры (г)

Белки (г)

Углеводы (г)

Na (мг)

Сахар (г)

Супер Стар с сыром

310

930

59

47

54

1600

10

Феймос Стар с сыром

220

660

37

27

53

1260

10

Двойной Вестерн Бургер

276

970

52

52

71

1820

15

Вестерн Бургер

193

710

33

32

70

1480

15

Биг Бургер

185

470

17

24

54

1060

13

Чили Бургер

251

830

55

40

52

1510

9

Двойной Чизбургер

260

730

36

44

55

1400

13

Чикен Клаб

241

550

25

40

43

1410

9

Барбекю Чикен

216

360

4,5

34

48

1150

12

ЛоуКарб Чикен Сэндвич

239

477

25

38

32

1400

8

Классик бургер

195

447

15

22

49

1045

6

Халапеньо бургер

242

670

42

29

53

1270

10

Бургер с грибами

258

690

45

47

54

1310

10

Гавайский Бургер

242

684

43

39

51

1285

13

Чикен Тендерс 2 куска

165

260

13

25

13

770

0

Чикен Тендерс 4 куска

275

440

21

41

21

1290

0

Гамбургер Газпром — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Сколько калорий в гамбургере?

Среднее количество калорий в бургере составляет около 520 калорий, но сыр и другие начинки могут привести к быстрому увеличению количества калорий.

Кредит изображения: Константин Манжура / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Готовите ли вы на гриле на заднем дворе или едите в ресторане, сочный гамбургер сложно превзойти. Узнайте о питании и калориях гамбургера, а также о том, как сделать его более здоровым, не жертвуя вкусом.От сыра до начинки, гамбургеры можно легко настроить на свой вкус.

Подсказка

Среднее количество калорий в бургере составляет около 520, но сыр и другие начинки могут привести к быстрому увеличению количества калорий. Есть несколько простых приемов, с помощью которых вы можете сократить количество калорий и добавить больше питательных веществ в свой бургер.

Калорийность домашнего гамбургера

Гамбургеры не только легко приготовить, но и являются любимым выбором как для детей, так и для взрослых.Базовый рецепт предусматривает котлету из говяжьего фарша, которую можно приготовить на гриле, обжарить на сковороде, запечь на огне или запечь в духовке и положить между двумя булочками для гамбургеров. Сыр, лук, соленые огурцы, салат и помидоры — одни из самых популярных начинок.

Подробнее: Как приготовить идеальный бургер на гриле

Принимая во внимание калорийность гамбургеров, помните, что начинки действительно накапливаются. Начнем с самой важной части гамбургера — мяса.

Типичный бургер содержит около 4 унций говяжьего фарша, что, по данным Министерства сельского хозяйства США, составляет 375 калорий.Тем, кто любит большие гамбургеры, добавьте дополнительно 94 калории на каждую унцию. Например, бургер на 6 унций содержит 563 калории только из говядины. Традиционная белая булочка для гамбургера добавит 145 калорий.

По данным клиники Кливленда, говяжий фарш в бургере является хорошим источником белка (16 граммов в 4 унциях), ниацина, витамина B12, селена и цинка. С другой стороны, гамбургеры из говядины содержат высокий уровень холестерина (88 граммов) и насыщенных жиров (13 граммов).

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не более 13 граммов насыщенных жиров в день.Вы бы достигли этого предела, употребляя всего один гамбургер в день. Насыщенные жиры увеличивают количество холестерина в крови, что, в свою очередь, может увеличить риск инсульта и сердечных заболеваний.

Учитывайте калорийность начинки

Большинство людей не едят гамбургеры без добавления начинки для дополнительного вкуса. Самые популярные блюда — бекон и сыр. Но эти калории складываются.

Кусок сыра чеддер, например, добавляет 69 калорий, а два ломтика жареного бекона добавляют 90 калорий.Количество калорий для других популярных начинок для гамбургеров выглядит следующим образом:

  • Соленья: Половина маринованного укропа содержит 5 калорий
  • Лук: 1/2 стакана, нарезанный ломтиками, содержит 23 калории
  • Салат: 1 средний лист обеспечивает 1 калорию
  • Помидоры: 1 средний ломтик содержит 4 калории
  • Кетчуп: в 1 столовой ложке 20 калорий
  • Горчица: 1 чайная ложка обеспечивает 15 калорий

Гамбургеры для гурманов часто имеют более смелые начинки, которые могут еще больше увеличить количество калорий.Авокадо полон антиоксидантов и полезных жиров, но содержит около 16 калорий на ломтик. Для тех, кто хочет получить удовольствие без лишних калорий, перец поблано добавляет специи всего 5 калорий на унцию.

Калорийность чизбургера быстрого приготовления

Контролировать количество калорий в бургере проще, когда вы готовите его дома, чем в ресторане быстрого питания, где добавляются дополнительные соусы и другие ингредиенты. Несмотря на это, иногда удобнее проехать и забрать готовый бургер.

Количество калорий в некоторых популярных гамбургерах быстрого приготовления, таких как McDonald’s, Wendy’s и Burger King, включает:

  • Чизбургер McDonald’s: 300 калорий
  • McDonald’s Big Mac Burger: 540 калорий
  • McDonald’s Double Quarter Pounder с сыром: 740 калорий
  • Burger King Гамбургер: 240 калорий
  • Burger King Bacon King: 1150 калорий
  • Burger King Extra Long Cheeseburger: 630 калорий
  • Wendy’s Bacon Jalapeno Burger: 750 калорий

Если вы планируете купить гамбургер быстрого приготовления, лучше всего выбрать простой бургер с одной котлетой, а не с двойной котлетой или дополнительным сыром и начинкой.Как видите, обычный гамбургер Burger King содержит всего 240 калорий, по сравнению с Burger King Bacon King — 1150 калорий. Вы также можете выбрать бургер младшего размера вместо обычного, чтобы сэкономить калории.

Советы для здоровых гамбургеров

Если вы готовите гамбургеры дома, вы можете заменить говяжий фарш на другие виды мяса, чтобы сократить количество калорий и насыщенных жиров. Например, фарш из индейки содержит 230 калорий в 4 унциях и всего 6 граммов насыщенных жиров (по сравнению с 13 граммами в говяжьем фарше).В курином фарше всего 162 калории и 3 грамма насыщенных жиров на 4 унции.

Вегетарианцы предпочитают бургеры без мяса, когда они едят вне дома. Однако издание Harvard Health Publishing сообщает, что они сильно переработаны и содержат много насыщенных жиров. С другой стороны, употребление бургеров без мяса лучше для окружающей среды, поскольку животноводческие хозяйства используют много воды и производят выбросы парниковых газов.

Подробнее: 10 лучших домашних рецептов вегетарианских бургеров

Вы также можете сократить количество калорий, используя тонкие кусочки для бутербродов в качестве булочек или вообще не булочки, а просто съесть котлету для гамбургера.Если вы предпочитаете булочку с гамбургером, выберите мультизерновой бренд, который будет содержать больше клетчатки и других питательных веществ, чем обычная белая булочка.

Что касается начинки, откажитесь от майонеза и бекона и используйте овощи, а также кетчуп и горчицу для аромата. Полезный бургер может быть и вкусным!

Сколько калорий в чизбургере?

Остановитесь на минутку и подумайте о своей любимой еде для приготовления еды. Сочно и вкусно? Совершенно дымный и слегка обугленный? Покрытый липким плавленым сыром? Трудно превзойти вкус старого доброго чизбургера , но съешьте слишком много, и калорий действительно возрастет.

Есть много факторов, которые влияют на количество калорий в вашем чизбургере (насколько постный ваш говяжий фарш, добавляете ли вы что-нибудь в свой бургер и на каком хлебе вы его подаете, чтобы назвать немного). Поскольку каждый чизбургер уникален (а в чизбургерах на четверть фунта содержится от 400 до 700 калорий), мы создали краткую шпаргалку (на основе среднего количества калорий для некоторых высококалорийных компонентов вашего бургера ), чтобы помочь вам определить как твоя складывается.

Котлета из говядины на четверть фунта (90% постного мяса)

260 калорий

Булочка для гамбургеров, купленная в магазине

1 кусок американского сыра

60 калорий

1 ломтик сыра чеддер весом 1 унция

113

1 унция швейцарского сыра

106 калорий

1 столовая ложка кетчупа

15 калорий

9 столов майонны

90 калорий

Это означает, что чизбургер весом в четверть фунта (90 процентов постной массы), который подается на купленной в магазине булочке, покрыт одним ломтиком американского сыра и столовой ложкой кетчупа, весит 455 калорий.

Кристи Колладо — редактор повара Daily Meal. Следуйте за ней в Twitter @KColladoCook.

Сколько калорий в бургере? — Руководство по лучшим бургерам

Гамбургеры — одно из самых популярных блюд быстрого питания во всем мире. Это полноценный обед, дающий вам достаточно энергии для работы. Их удобно есть где угодно, потому что их можно носить с собой. Их легко найти, наверное, на любой улице, и, что самое главное, они, несомненно, восхитительны.

Количество калорий будет зависеть от типа мяса, соуса и булочки, а также от размера. Типичный обычный цельный бургер с одной котлетой с соусом и булочкой обычно содержит в среднем около 250 калорий.

Несмотря на это, диетологи не рекомендуют регулярно включать гамбургеры в свой рацион. Они предполагают, что есть гамбургеры только изредка, из-за их воздействия, особенно на набор веса. Вопрос набора веса в первую очередь заключается в количестве калорий, содержащихся в гамбургерах.

Что вас беспокоит? Здоровье или диета?

Здоровье и диета — это два разных понятия, которые тесно взаимосвязаны. Правильная диета — жизненно важный компонент вашего здоровья, потому что вы по сути то, что вы едите. Пища, которую вы едите, оказывает огромное влияние на ваш вес. И чем больше вы набираете вес, тем больше вероятность, что вы станете нездоровым и склонны к разным заболеваниям.

Гамбургеры — не абсолютное зло, когда дело касается диеты. Однако вы должны быть осторожны с количеством калорий в гамбургере, которое вы едите, потому что оно прямо пропорционально количеству веса, который вы потенциально можете набрать.

Калория — это единица энергии. 200 калорий по сути означают 200 единиц энергии. Если вы не потребляете или не используете эту энергию, она превращается в жир, что приводит к увеличению веса. Чем больше вы потребляете калорий, тем больший вес вы можете набрать, если только вы не сожжете эти лишние калории с помощью тренировок или какой-либо физической активности. Таким образом, вам стоит знать, сколько калорий содержит ваш любимый сочный гамбургер.

Сумма калорий в обычном бургере

Типичный обычный цельный бургер с одной котлетой с соусом и булочкой обычно содержит в среднем около 250 калорий.

Если вы выберете более крупную мясную котлету, количество калорий также возрастет, поскольку котлета составляет большую часть калорийности бургера. Для пирожка большего размера также может потребоваться большая булочка и больше приправ, которые также увеличивают количество калорий. Таким образом, удвоение размера пирожка, скорее всего, более чем в два раза увеличит количество калорий в бургере, который может увеличить до 550 калорий. По мере того, как вы добавляете больше начинок, таких как сыр и бекон, что делает бургер особенным и вкусным, вы можете ожидать, что количество калорий увеличится до 700 калорий.

Не все гамбургеры одинаковы, имеют одинаковый вкус и одинаково толстеют. Чем он крупнее и вкуснее, тем больше в нем калорий.

Виды мяса

Когда дело доходит до подсчета калорий в гамбургерах, ключевым моментом является тип мяса, используемого в гамбургере, поскольку основная часть калорий в гамбургерах приходится на пирожок. Среди видов мяса, используемых для создания гамбургеров, — говядина, свинина, курица, индейка, баранина, лосось и овощи.Каждый тип пирожка содержит разные калории.

Для сравнения, все пирожки установлены по 100 граммов.

Тип мяса, из которого готовят пирожки Количество калорий
Говядина 200
Свинина 260
Курица 150
Турция 160
ягненок 250
Рыба (Лосось) 140
Вегетарианский Мясо 170

Обратите внимание, что это просто средняя калорийность 100-граммовой котлеты из разных видов мяса.

Другие факторы могут увеличить калорийность пирожка из-за содержания жира в мясном фарше. Как правило, чем нежнее мясо для пирожка, тем меньше в нем калорий. Мясо с большим содержанием жира приведет к увеличению калорийности. Особенно это касается говядины и свинины. Например, если у вас есть 100-граммовая говяжья котлета, содержащая 20% жира, ее калорийность возрастет до 290 калорий. И это не единственное, о чем стоит беспокоиться. Чем выше содержание жира в мясе, тем больше в нем насыщенных жиров.Этот тип нездорового жира, в свою очередь, может повысить уровень холестерина, что может вызвать сердечные заболевания.

В в случае с индейкой, курицей и рыбными котлетами их жирность может не быть таким значительным. С другой стороны, для вегетарианского пирожка различное содержание овощей в пирожке повлияет на количество калории. Такие ингредиенты, как соя, орехи, зерна, грибы и тофу может сделать овощное мясо калорийным от 70 до содержит 180 калорий.

Исходя из вышеизложенных данных, гамбургеры, в которых в качестве пирожков используются курица, рыба, индейка и овощи, обычно содержат меньше калорий по сравнению с гамбургерами, в которых используются пирожки из красного мяса, такие как говядина, свинина и баранина.

Быстро Еда Бургеры

Рестораны быстрого питания — это Мекка гамбургеров. Большинство из них делают свой след в отрасли благодаря тому типу гамбургеров, которые они продают. Некоторые гамбургеры быстрого питания стали настолько популярными, что торговые марки некоторых гамбургеров стали сленговыми терминами для обозначения гамбургеров, таких как Big Mac, Whopper и Burger King.

Обычный чизбургер в ресторане быстрого питания содержит около 370 калорий. Чтобы разбить калорийность, обычная 100-граммовая котлета из говядины содержит 200 калорий.Обычная булочка для бургера содержит около 100 калорий. Кусочек сыра добавляет еще 50 калорий, в то время как дополнительные приправы, такие как кетчуп, помидоры и другие, добавляют еще 20, в общей сложности 370 калорий. В зависимости от типа и количества добавленных приправ калорийность немного увеличится. Для дополнительной информации, столовая ложка майонеза может добавить до 100 калорий.

Быстро рестораны питания особенно известны тем, что создают самые сочные, самые вкусные и аппетитные гамбургеры в мире без лишних слов насчет калорий.К сожалению, питание у них меньше всего. обеспокоенность. Некоторые бренды гамбургеров настолько калорийны, что почти покрыть всю дневную потребность в калориях всего за один прием пищи. Для Например, толстый бургер Карла Джуниора Эль Дьябло содержит 1300 калорий и двойной бекон Джонни Рокетс и чеддер Чизбургер содержит 1800 калорий, а это всего 200. калорий от среднего количества калорий, которое обычно человек должен съесть за один день.

Пока при этом вы могли бы также ознакомиться с калорийностью содержание самых популярных гамбургеров, которые вам, скорее всего, понравятся.В обычный чизбургер из McDonald’s содержит около 270 калорий, но его Знаменитая четверть фунта с сыром содержит 518 калорий. Популярные Воппер с беконом и сыром от Burger King содержит 722 калории, а Беконатор Венди содержит 920 калорий.

Но это только гамбургеры. Сети быстрого питания обычно подают гамбургеры в комбинации с картофелем фри и газированными напитками. Просто чтобы вы знали, типичная порция картофеля фри содержит 250 калорий, включая кетчуп или майонез, в то время как 330 мл обычной колы добавляет 140 калорий.Таким образом, однократный комбинированный прием пищи в сети быстрого питания уже будет составлять почти 1000 калорий.

Самодельный Бургеры Домашние бургеры

позволяют контролировать количество калорий, которые вы кладете в свой бургер. Вы можете пойти низко или высоко. Вы сами решаете, какое мясо использовать в качестве пирожков. Вы можете выбрать, насколько нежирным будет мясо, которое вы собираетесь использовать. Вы можете определить размер порции, а также указать любые дополнительные приправы, которые вы собираетесь добавить в свой бургер.

В идеале домашние гамбургеры содержат меньше калорий, чем гамбургеры быстрого приготовления. В среднем они содержат около 350 калорий. Более того, они обычно считаются более полезными для здоровья, потому что содержат меньше консервантов, добавок и других стабилизаторов. Вы можете сделать домашние гамбургеры более полезными, изменив ингредиенты.

Один из способов уменьшить количество калорий в домашнем бургере — уменьшить размер мясной котлеты. Вместо 100 граммов мяса вы можете выбрать всего 70 граммов, что сразу снизит количество калорий в пирожке на 30%.Вместо чистой говядины или мяса вы также можете добавить в котлету овощи, такие как морковь и грибы, что может значительно снизить калорийность мяса. Вы также можете выбрать говяжий фарш, мясо травяного откорма, органические продукты и т. Д. То, как вы готовите, также влияет на количество калорий. Вместо того, чтобы жарить котлеты в масле, вы можете приготовить гамбургер на гриле, чтобы снизить в нем жирность и калорийность.

Еще один изящный способ уменьшить количество калорий — перейти на пшеничный хлеб вместо стандартной булочки для гамбургеров.Пшеничный хлеб богат клетчаткой, что делает его более здоровой альтернативой. Если вы истинный любитель мяса, вы также можете отказаться от булочки и наслаждаться плоскими гамбургерами. Плоский бургер не содержит калорий из булочки.

Наконец, вы можете контролировать, какие начинки добавлять в бургер. Вместо того, чтобы добавлять слишком много кетчупа или майонеза, вы можете положить в гамбургер тонны помидоров или жареных овощей, таких как перец и лук, чтобы уменьшить его калорийность.

Наслаждайтесь твой бургер!

Калории в гамбургерах не представляют особой проблемы, пока вы остаетесь физически активными или регулярно занимаетесь фитнесом.Как и любую другую еду, есть гамбургеры нужно просто в умеренных количествах. Что вам следует сделать, так это полностью перестать беспокоиться о потреблении калорий. Чрезмерное беспокойство еще более опасно для вашего здоровья. А во-вторых, вы созданы для того, чтобы получать удовольствие от жизни, поэтому вам следует перестать ограничивать себя чрезмерным беспокойством и просто наслаждаться лучшим, что может предложить жизнь, например, сочным гамбургером.

Скотт Вагнер

Я Скотт Вагнер, один из разработчиков BestBurgerGuide.com. Я полностью увлечен миром гамбургеров и барбекю, особенно когда у меня есть друзья, посещающие мой задний двор в летний солнечный день! Здесь я решил разделить с вами свою страсть!

Недавние сообщения

ссылка на 11 заменителей мяса для вкусных гамбургеров (без компромиссов) ссылка на Как очистить и содержать чугунную сковороду (включая часто задаваемые вопросы)?

76 Популярные гамбургеры быстрого приготовления, ранжированные по

калорий

Котлета из говяжьего фарша.Латук. Помидоры. Булочка. Может, немного сыра. Большинство гамбургеров состоит только из нескольких компонентов, но когда дело доходит до их питательного состава, не все гамбургеры создаются одинаково. Фактически, в зависимости от того, какой гамбургер вы заказываете, вы можете съесть слайдер размером с закуску или мегабургер с калорийностью более половины дня.

И, эй, мы не обвиняем вас в том, что вы время от времени хотите развлечься. Вместо того, чтобы полностью отказываться от этой тяги к фаст-фуду, просто постарайтесь правильно выбрать гамбургер.Поэтому, чтобы помочь вам, мы оценили все варианты гамбургеров в ваших любимых ресторанах быстрого питания, от самых калорийных до самых калорийных гамбургеров. В следующий раз, когда автопроизводитель начнет называть ваше имя, взгляните на этот список, чтобы насладиться гамбургером, не упуская из виду все диетические рекомендации. Просто убедитесь, что вы соблюдаете баланс и запасаетесь 7 самыми здоровыми продуктами, которые можно есть прямо сейчас!

Макдональдс

Предоставлено McDonald’s

740 калорий, 42 г жира (20 г насыщенных жиров, 2.5 г транс-жиров), 1360 мг натрия, 43 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 48 г белка

Самый калорийный бургер в McDonald’s — это не что иное, как Double Quarter Pounder with Cheese. Интересно отметить, что в Golden Arches нет бургера, который содержит 1000 калорий, что, к сожалению, слишком часто встречается в ресторанах быстрого питания.

Предоставлено McDonald’s 9000 2630 калорий, 35 г жиров (15 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1470 мг натрия, 43 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 36 г белка

Одно замечание о добавлении бекона в бургер — вы можете рассчитывать на то, что количество натрия, которое вы получаете, будет выше по сравнению с другими вариантами.

Shutterstock

550 калорий, 30 г жиров (11 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1010 мг натрия, 45 г углеводов (3 г клетчатки, 9 г сахара), 25 г белка

Вы можете быть удивлены, обнаружив, что Биг Мак — не самый калорийный сэндвич с Микки Ди! Тем не менее, похвастаться особо нечего, так как в нем есть три ломтика хлеба…

Предоставлено McDonald’s

520 калорий, 27 г жиров (13 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1090 мг натрия, 41 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 31 г белка

В этом бургере на 220 калорий меньше, чем в его двойном четвертьфунтовом аналоге.

Предоставлено McDonald’s

450 калорий, 24 г жиров (11 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1120 мг натрия, 34 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 25 г белка

Две котлеты и два ломтика сыра делают этот бургер калорийнее 450.

Предоставлено McDonald’s

400 калорий, 20 г жиров (9 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 920 мг натрия, 32 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 22 г белка

Мы знаем, это очень похоже на Двойной Чизбургер.Но есть ключевое отличие! В McDouble всего один ломтик сыра вместо двух, что приводит к снижению калорийности.

Shutterstock

300 калорий, 13 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 720 мг натрия, 32 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 15 г белка

Когда эта страсть к чизбургерам разыграется, обязательно закажите простую версию.

Предоставлено McDonald’s

250 калорий, 9 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 510 мг натрия, 31 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 12 г белка

Вы действительно никогда не ошибетесь с классическим гамбургером.Если вы хотите увидеть, как другие пункты меню у Mickey D’s, у нас есть лучшие и худшие пункты меню в McDonald’s, согласно RDs.

Венди

Предоставлено Wendy’s

1520 калорий, 106 г жиров (45 г насыщенных жиров, 4 г транс-жиров), 1910 мг натрия, 53 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 89 г белка

Этот роскошный гамбургер — новое дополнение к меню Венди, но три пирожка с сыром, беконом и хрустящим жареным луком между булочкой с кренделем — просто беда.Этот гамбургер сам по себе содержит калорий почти на целый день.

Предоставлено Wendy’s

1220 калорий, 86 г жиров (36 г насыщенных жиров, 4,5 г транс-жиров), 1770 мг натрия, 38 г углеводов (2 г клетчатки, 9 г сахара), 75 г белка

Чувствуете здесь тему с тройными бургерами? В результате в три раза больше мяса получается бургер, который не только высококалорийный, но также богат жиром, вредными трансжирами и натрием.

Предоставлено Wendy’s

1180 калорий, 79 г жира (32 г насыщенных жиров, 3.6 г транс-жиров), 1630 мг натрия, 53 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 64 г белка

Извините, но двойная версия гамбургера Pretzel Bacon Pub не намного лучше.

Предоставлено Wendy’s

1160 калорий, 81 г жира (34 г насыщенных жиров, 4,5 г транс-жиров), 1570 мг натрия, 38 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 70 г белка

Еще один тройной бургер! Венди действительно пытается этого добиться, не так ли? (А если вам нужны более полезные советы, то здесь вы найдете руководство по выживанию в ресторанах и супермаркетах.)

Предоставлено Wendy’s

960 калорий, 66 г жиров (26 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1540 мг натрия, 36 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 57 г белка

Этот бургер наполнен шестью кусочками бекона. Извините, но иногда бывает так много бекона…

Предоставлено Wendy’s

910 калорий, 66 г жира (26 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1540 мг натрия, 36 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 57 г белка

Вот четверть фунта говядины с копченым беконом Applewood, американским сыром, салатом, помидорами, маринованными огурцами, кетчупом, майонезом и луком на поджаренной булочке.Похоже на типичный бургер, но он большой и содержит более 900 калорий, поэтому вы можете получить гораздо лучшие варианты.

Предоставлено Wendy’s

860 калорий, 57 г жиров (23 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1200 мг натрия, 37 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 49 г белка

Этот бургер описывается как «больше мяса — больше любви». Это также означает больше плохих новостей для вашей талии!

Предоставлено Wendy’s

840 калорий, 52 г жира (20 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1310 мг натрия, 53 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 40 г белка

Когда дело доходит до гамбургеров в пабе с кренделями и беконом, вам следует просто держаться от них подальше.

Предоставлено Wendy’s 9000 2630 калорий, 40 г жиров (16 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1210 мг натрия, 36 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 32 г белка

Уменьшенная версия Baconator все еще загружена слишком большим количеством бекона!

Предоставлено Wendy’s

590 калорий, 37 г жиров (14 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1030 мг натрия, 37 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 29 г белка

Это основатель гамбургеров Дэйв Томас, который всегда хотел подать на стол, и он попадает в середину списка как не худший или лучший вариант с точки зрения калорийности.

Предоставлено Wendy’s

450 калорий, 26 г жиров (11 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 820 мг натрия, 26 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 26 г белка

Предоставлено Wendy’s

410 калорий, 24 г жира (10 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 690 мг натрия, 26 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 23 г белка

Предоставлено Wendy’s

370 калорий, 23 г жира (8 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 650 мг натрия, 26 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 18 г белка

Этот бургер считается «фаворитом любителей бекона во всем мире» и является самым низким по калорийности по сравнению со всеми другими гамбургерами на основе бекона.

Предоставлено Wendy’s

290 калорий, 14 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 610 мг натрия, 26 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 15 г белка

Обычный чизбургер — одно из наименее вредных блюд в меню Венди.

Предоставлено Wendy’s

250 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 420 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 13 г белка

Да, этот гамбургер намного меньше других в меню, но это вариант без излишеств, которым вы можете наслаждаться, не испытывая чувства вины.

Бургер Кинг

Предоставлено Burger King

1876 калорий, 136 г жиров (51 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 3080 мг натрия, 58 г углеводов (4 г клетчатки, 13 г сахара), 110 г белка

Тот факт, что этот сэндвич из Burger King содержит почти дневную калорийность, пугает, но он также содержит более 3000 миллиграммов натрия. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует среднему человеку потреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день. Вы выходите далеко за рамки этого здесь!

Предоставлено Burger King

1220 калорий, 82 г жира (32 г насыщенных жиров, 4.5 г транс-жиров), 1470 мг натрия, 50 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 71 г белка

Нет причин, по которым один человек ест Triple Whopper. Если вы закажете это, мы надеемся, что вы поделитесь им с друзьями!

Предоставлено Burger King

1150 калорий, 79 г жиров (31 г насыщенных жиров, 3,5 г транс-жиров), 2150 мг натрия, 49 г углеводов (2 г клетчатки, 10 г сахара), 61 г белка

Неудивительно, что бургер под названием «Король беконов» содержит более 1100 калорий.

Предоставлено Burger King

1050 калорий, 68 г жиров (28 г насыщенных жиров, 3,5 г транс-жиров), 1870 мг натрия, 49 г углеводов (1 г клетчатки, 11 г сахара), 61 г белка

В бургере Double Stacker King действительно нет ничего привлекательного.

Предоставлено Burger King

1006 калорий, 63 г жира (27 г насыщенных жиров), 1836 мг натрия, 56 г углеводов (2 г клетчатки, 14 г сахара), 57 г белка

Само название этого бургера говорит о том, что это будет калорийный вариант!

Предоставлено Burger King

900 калорий, 58 г жиров (20 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1050 мг натрия, 49 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 48 г белка

Наконец-то мы набрали меньше 1000 калорий, но Double Whopper, содержащий 900 калорий, на самом деле не намного лучше.

Предоставлено Burger King

900 калорий, 54 г жира (25 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1740 мг натрия, 50 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 56 г белка

А то, что у Double Quarter Pounder King такое же количество калорий? Еще один скип!

Burger King / Facebook

660 калорий, 40 г жиров (12 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 980 мг натрия, 49 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 28 г белка

Whopper — это самый знаковый пункт меню Burger King, но в нем 600 калорий, так что это не то, что вы хотите есть часто.

Предоставлено Burger King

630 калорий, 34 г жира (11 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1080 мг натрия, 58 г углеводов (4 г клетчатки, 12 г сахара), 25 г белка

The Impossible Whopper чуть меньше калорий, чем версия OG, и на самом деле содержит больше натрия.

Предоставлено Burger King

420 калорий, 24 г жиров (10 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 740 мг натрия, 27 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 25 г белка

Бекон и двойной? Вы уже можете сказать, что этот бургер не обязательно будет самым здоровым…

Предоставлено Burger King

390 калорий, 21 г жира (9 г насыщенных жиров, 1.5 г транс-жиров), 590 мг натрия, 27 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 23 г белка

Хотя он немного меньше калорий, чем двойной чизбургер с беконом, все же есть несколько пунктов меню, которые являются лучшими вариантами, чем двойной чизбургер.

Предоставлено Burger King

328 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 525 мг натрия, 38 г углеводов (1,5 г клетчатки, 9 г сахара), 13 г белка

Rodeo Burger состоит из пирожка, покрытого соусом барбекю и двумя луковыми кольцами.

Предоставлено Burger King

320 калорий, 16 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 710 мг натрия, 27 г углеводов (менее 1 г клетчатки, 7 г сахара), 17 г белка

Найти бургер с беконом, содержащий менее 400 калорий, — это большая победа!

Предоставлено Burger King

310 калорий, 18 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 390 мг натрия, 27 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 13 г белка

Если вы действительно хотите съесть Whopper, лучше всего выбрать Whopper Jr.

280 калорий, 13 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 560 мг натрия, 27 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 175 г белка

Предоставлено Burger King

240 калорий, 10 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 380 мг натрия, 26 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 13 г белка

Классический гамбургер — это на 40 калорий меньше, чем в чизбургере. Даже в BK вы никогда не ошибетесь, выбрав этот бургер.

Харди

Предоставлено Hardees

1060 калорий, 57 г жиров (24 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 2080 мг натрия, 81 г углеводов (0 г клетчатки, 17 г сахара), 58 г белка

Две котлеты заполнены двумя ломтиками сыра, двумя луковыми кольцами, и все они залиты острым соусом барбекю.Неудивительно, что в этом бургере более 1000 калорий!

Предоставлено Hardees

920 калорий, 56 г жиров (23 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1530 мг натрия, 59 г углеводов (3 г клетчатки, 13 г сахара), 48 г белка

Бургер Super Star в Hardee’s состоит из двух котлет, покрытых ломтиками сыра и покрытых специальным соусом.

Предоставлено Hardees

920 калорий, 58 г жиров (23 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1380 мг натрия, 55 г углеводов (0 г клетчатки, 12 г сахара), 47 г белка

Big Hardee также потребляет 920 калорий.Здорово.

Предоставлено Hardees

820 калорий, 51 г жира (16 г насыщенных жиров, 2,5 г транс-жиров), 1440 мг натрия, 56 г углеводов (4 г клетчатки, 14 г сахара), 39 г белка

Заказывая оригинальный тикбургер, вы едите котлету из говядины весом 1/3 фунта. Довольно большой кусок мяса!

Предоставлено Hardees

810 калорий, 38 г жиров (14 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1750 мг натрия, 80 г углеводов (0 г клетчатки, 16 г сахара), 38 г белка

Западный чизбургер с беконом не намного лучше, чем его двойная версия.

Предоставлено Hardees

790 калорий, 49 г жиров (15 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1400 мг натрия, 54 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 38 г белка

Hardee’s «Thickburgers» — фирменный продукт питания, но имейте в виду, что все эти бургеры высококалорийны. И версия с сыром бекон — лишнее тому подтверждение.

Предоставлено Hardee’s

760 калорий, 50 г жиров (17 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1550 мг натрия, 43 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 38 г белка

Этот гамбургер подается между булочкой на закваске, но он полон сыра и бекона.Таким образом, все это сочетание дает бургер, содержащий 760 калорий и более 1500 миллиграммов натрия.

Предоставлено Hardees

660 калорий, 37 г жиров (13 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1270 мг натрия, 55 г углеводов (0 г клетчатки, 12 г сахара), 28 г белка

Бургер Famous Star оправдывает свое название, так как это один из самых известных бургеров Hardee’s.

Предоставлено Hardees

620 калорий, 33 г жира (13 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1310 мг натрия, 52 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 31 г белка

Этот бургер, покрытый сыром и грибным соусом, содержит 620 калорий.

Предоставлено Hardees

540 калорий, 23 г жира (11 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1240 мг натрия, 56 г углеводов (0 г клетчатки, 13 г сахара), 28 г белка

Большой чизбургер от Hardee всего на 10 калорий больше, чем двойной чизбургер. Хотя здесь всего одна котлета, это большой бургер ,

Предоставлено Hardees

530 калорий, 26 г жиров (11 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1470 мг натрия, 56 г углеводов (2 г клетчатки, 11 г сахара), 25 г белка

Добавление еще одной лепешки к классическому варианту чизбургера увеличивает потребление 230 калорий.

Предоставлено Hardees

300 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 790 мг натрия, 33 г углеводов (1 г клетчатки, 8 г сахара), 13 г белка

Разница в калориях между маленьким чизбургером и маленьким гамбургером невелика, поэтому, если вы действительно настроены на сыр, выберите этот вариант.

Предоставлено Hardee’s

250 калорий, 9 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 570 мг натрия, 32 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 11 г белка

Как и в большинстве других ресторанов быстрого питания в этом списке, в Hardee’s лучше всего сохранять простоту.

Белый замок

Предоставлено White Castle

250 калорий, 13 г жиров (4,5 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 690 мг натрия, 24 г углеводов (2 г клетчатки, 3 г сахара), 11 г белка

Ползунки

White Castle очень маленькие по сравнению с другими бургерами из фаст-фуда, поэтому двойная версия кажется безобидной. Тем не менее, это самый калорийный вариант, и в нем столько же натрия, сколько вы получаете из 60 классических картофельных чипсов Lay’s.

Предоставлено White Castle

230 калорий, 13 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 700 мг натрия, 73 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 10 г белка

White Castle вошел в игру на основе растений с введением Impossible Slider, который на самом деле не имитирует вкус настоящей говяжьей лепешки.

Предоставлено White Castle

220 калорий, 14 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 650 мг натрия, 15 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 11 г белка

Вы можете положить бекон практически во что угодно, включая фирменные мини-бургеры White Castle.

Предоставлено White Castle

170 калорий, 9 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 510 мг натрия, 16 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 8 г белка

Добавление ломтика сыра к основному слайдеру добавляет еще 20 калорий и 130 миллиграммов натрия.

Предоставлено White Castle

140 калорий, 7 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 380 мг натрия, 16 г углеводов (1 г клетчатки, 2 г сахара), 6 г белка

Классику любят не зря! Если сомневаетесь, используйте слайдер OG White Castle.

Carl’s Jr

Предоставлено Carl’s Jr.

1150 калорий

Этот бургер появился в меню в январе 2021 года, и пока Carl’s Jr. сообщил только, сколько калорий он содержит. Этого достаточно, чтобы знать, так как их сейчас более 1000.Пропускать!

Предоставлено Carl’s Jr.

960 калорий, 64 г жира (18 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1820 мг натрия, 50 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 38 г белка

Гуакамоле — отличное дополнение к бургеру вместо соуса, который (скорее всего) содержит скрытый сахар или натрий. Но в Carl’s Jr. Guacamole Bacon Angus Thickburger — еще один пример того, что хорошее дело зашло слишком далеко, и он не может спасти даже этот гамбургер.

Предоставлено Carl’s Jr.

920 калорий, 58 г жиров (23 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1380 мг натрия, 56 г углеводов (3 г клетчатки, 12 г сахара), 47 г белка

Если в названии бургера есть «Большой», знайте, что это всего лишь проблема.

Предоставлено Carl’s Jr.

830 калорий, 54 г жиров (16 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1450 мг натрия, 53 г углеводов (4 г клетчатки, 4 г сахара), 35 г белка

Этот бургер очень вкусный и содержит целых 830 калорий.

Предоставлено Carl’s Jr.

770 калорий, 44 г жиров (13 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1600 мг натрия, 61 г углеводов (2 г клетчатки, 12 г сахара), 33 г белка

Для тех, кто работает на растительной основе или просто хочет попробовать что-то новое, Beyond Famous Star with Cheese находится на нижнем конце шкалы калорийности Carl’s Jr.Но на самом деле он все еще довольно высок и содержит много натрия, поэтому просто делайте это время от времени.

Предоставлено Carl’s Jr.

480 калорий, 18 г жиров (8 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 870 мг натрия, 56 г углеводов (3 г клетчатки, 13 г сахара), 25 г белка

Можно с уверенностью сказать, что большинство гамбургеров Carl’s Jr. высококалорийны по сравнению с другими вариантами, которые вы можете заказать в различных сетях быстрого питания. Большой гамбургер — один из наименее оскорбительных вариантов, он содержит 480 калорий.

Домкрат в коробке

Предоставлено Jack in the Box

930 калорий, 65 г жиров (25 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1590 мг натрия, 32 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 55 г белка

Этот бургер близок к отметке в 1000 калорий и содержит больше всего натрия из всех вариантов «Джек в коробке».

890 калорий, 59 г жиров (25 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1346 мг натрия, 48 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 48 г белка

Все, что имеет в названии «масло», звучит аппетитно, но этот бургер с беконом и швейцарским сыром стоит пропустить.

Предоставлено Jack in the Box

860 калорий, 58 г жиров (24 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1050 мг натрия, 51 г углеводов (4 г клетчатки, 13 г сахара), 37 г белка

А классический вариант всего на 30 калорий меньше.

Предоставлено Jack in the Box

850 калорий, 59 г жиров (25 г насыщенных жиров, 2,5 г транс-жиров), 1480 мг натрия, 24 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 47 г белка

Этот бургер с четырьмя пирожками просто излишеств. Нет необходимости в таком количестве мяса за один присест!

Предоставлено Jack in the Box

840 калорий, 59 г жиров (23 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1180 мг натрия, 31 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 47 г белка

Этот бургер состоит из двух котлет и двух сортов сыра: американского и швейцарского.

Предоставлено Jack in the Box

830 калорий, 58 г жиров (22 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 1130 мг натрия, 34 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 46 г белка

Опять же, любой гамбургер с надписью «двойной» — это то, чего вам стоит избегать!

Предоставлено Jack in the Box

700 калорий, 47 г жиров (19 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 1250 мг натрия, 34 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 37 г белка

Хотя мы думали, что этот бургер, состоящий из трех пирожков, на самом деле будет иметь больше калорий, 700 — это все еще слишком много.

Предоставлено Jack in the Box

700 калорий, 45 г жиров (15 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1180 мг натрия, 39 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 35 г белка

Бургер между двумя кусочками поджаренного теста на закваске звучит довольно модно для сэндвича из фаст-фуда, но этот вариант также содержит 700 калорий.

Предоставлено Jack in the Box

620 калорий, 45 г жиров (14 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 1330 мг натрия, 38 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 33 г белка

Этот бургер украшен беконом, перцем халапеньо, сыром и острым сливочным соусом шрирача. Он содержит более 600 калорий.

Предоставлено Jack in the Box

600 калорий, 40 г жиров (14 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 990 мг натрия, 33 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 28 г белка

Этот бургер не только стоит 600 калорий, но и содержит почти 1000 миллиграммов натрия. Страшная штука!

Предоставлено Jack in the Box

520 калорий, 33 г жира (10 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 580 мг натрия, 32 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 23 г белка

Предоставлено Jack in the Box

480 калорий, 31 г жиров (10 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 860 мг натрия, 32 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 19 г белка

Несмотря на то, что этот бургер является «младшим», бекон и сыр повышают содержание натрия.

Предоставлено Jack in the Box

420 калорий, 26 г жиров (7 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 560 мг натрия, 33 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 14 г белка

Даже самые невинные гамбургеры из «Джека в коробке» — не обязательно самый полезный из вариантов быстрого питания. Если вы просто не можете устоять, обязательно выбирайте Junior Jumbo Jack.

Пищевая ценность и польза говяжьего фарша

Говяжий фарш — это удобный способ включить белок в свой рацион, он содержит важные витамины и минералы.Это основной ингредиент многих любимых блюд, от гамбургеров до фрикаделек. Но говяжий фарш может содержать много калорий и насыщенных жиров, а высокое потребление красного мяса может быть опасно для здоровья. Ключом к включению его в свой рацион является умеренность и контроль размера порций.

Пищевая ценность говяжьего фарша

Следующая информация о пищевой ценности предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 3 унций (85 г) вареного говяжьего фарша (85% постного мяса), обжаренного на сковороде, без добавления жира или натрия.

  • Калорий : 218
  • Жир : 13 г
  • Натрий : 76 мг
  • Углеводы : 0 г
  • Волокно : 0 г
  • Сахар : 0 г
  • Белок : 24 г

Углеводы

Говяжий фарш не содержит углеводов и клетчатки.

Жиры

Многие калории в говяжьем фарше поступают из жира. В порции 85% приготовленного постного говяжьего фарша (85%) содержится 13 граммов жира. Из них 5 граммов — это насыщенные жиры. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление насыщенных жиров до 5–6% дневной нормы калорий. Это означает около 13 граммов насыщенных жиров в день, если вы соблюдаете диету, состоящую из 2000 калорий в день.

Для контекста, классический гамбургер обычно стоит где-то от четверти фунта (4 унции) до 6 унций, что дает 6.От 7 г до 10 г насыщенных жиров на каждый бургер.

Более здоровые жиры в говяжьем фарше включают мононенасыщенные жиры (6 граммов) и полиненасыщенные жиры (0,4 грамма).

Белок

Говяжий фарш является хорошим источником белка, его содержание составляет 22 грамма на порцию в 3 унции.

Витамины и минералы

Говядина — хороший источник карнитина, цинка, селена, железа и витаминов группы В.

Польза для здоровья

Основная польза говядины для здоровья заключается в том, что она содержит большое количество белка, а также витаминов и минералов.

Помогает строить клетки

Белок необходим для поддержания мышечной ткани и различных биологических процессов, которые происходят в вашем теле каждый день. Этот макроэлемент помогает вашему телу строить кости, мышцы, хрящи, кожу и кровь. Селен, содержащийся в говядине, также необходим для синтеза ДНК.

Повышает иммунную систему

Говядина содержит несколько витаминов группы B, включая тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пиридоксин (B6), фолиевую кислоту (B9) и кобаламин (B12).Эти витамины группы B, наряду с цинком, который также содержится в говядине, важны для поддержания здоровья иммунной системы. Поскольку ваше тело не может накапливать или производить витамины группы B, вам необходимо потреблять их в своем рационе.

Поддерживает выработку гормонов

Ниацин, витамин B, также способствует правильному функционированию многих систем организма, включая выработку половых гормонов. Селен необходим для функции щитовидной железы.

Пополняет склады железа

Ваше тело нуждается в железе, чтобы помогать вырабатывать красные кровяные тельца, помимо других функций.Пищевое железо бывает двух видов, негемового и гемового, которое содержится в говядине и других белках животного происхождения. Гемовое железо легче в использовании, поэтому вам не нужно потреблять его в больших количествах (по сравнению с негемовым железом), чтобы предотвратить анемию и другие проблемы, связанные с низким содержанием железа.

Аллергия

Возможна аллергия на говядину. Люди с аллергией на мясо могут испытывать такие симптомы, как крапивница, кожный зуд, головные боли, астма или, в тяжелых случаях, анафилаксия. Ваш лечащий врач может предоставить широкий спектр тестов, чтобы определить, есть ли у вас аллергия на мясо, и помочь вам справиться с ней, если она у вас есть.

Побочные эффекты

Диета с высоким содержанием красного мяса связана с сердечно-сосудистыми и другими проблемами со здоровьем, включая повышенный риск колоректального рака. Эти риски для здоровья относятся ко всем типам красного мяса, но хуже для обработанного красного мяса, такого как обеденное мясо и колбасы (которые можно приготовить из говядины или свинины). Поэтому врачи рекомендуют ограничить употребление красного и переработанного мяса.

Сорта

Говядина травяного откорма имеет более здоровый профиль жира и содержит больше полезных жирных кислот, чем мясо кукурузы и соевого корма крупного рогатого скота.Но опубликованных исследований о пользе для здоровья говядины травяного откорма не так много.

Говяжий фарш доступен в различных соотношениях постное / жирное, от 70% постного / 30% жира до всего лишь 3% жира (97% постного жира). Соответственно изменяются общее количество калорий и жиров. Следующая информация о питании для 3 унций жареного говяжьего фарша предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США.

калорий Всего жиров (г) Насыщенные жиры (г)
70% тощая 235 16 6.2
Постное на 80% 230 15 5,8
90% постное 184 10 3,9
97% постное 130 3,8 1,9

Хранение и безопасность пищевых продуктов

В говяжьем фарше существует риск заражения пищевыми бактериями, поскольку в процессе измельчения мясо может подвергнуться воздействию любых бактерий.Министерство сельского хозяйства США рекомендует хранить говяжий фарш при температуре 40 ° F или ниже и использовать или замораживать в течение двух дней. Чтобы уничтожить вредные бактерии, всегда готовьте говяжий фарш при минимальной внутренней температуре 160 ° F. Избегайте частичного приготовления говяжьего фарша, так как это позволяет бактериям выжить и размножиться. Используйте безопасные методы обращения с пищевыми продуктами, такие как регулярное мытье рук, поверхностей и посуды.

После приготовления немедленно охладите говяжий фарш, особенно в жаркую погоду. В холодильнике говядина хранится три-четыре дня.Замороженный приготовленный говяжий фарш можно хранить около четырех месяцев.

Как подготовить

Для наилучшего баланса питательных веществ ограничьте размер порции говядины и сочетайте ее со здоровыми порциями овощей и / или злаков. Попробуйте одну из следующих идей приготовления, чтобы получить максимальное количество питательных веществ:

  • Приготовьте соте из говядины. Обжарка и тушение — это оба метода приготовления, в которых используется небольшое количество горячего масла. Здоровое жареное или обжаренное блюдо будет включать в себя 3 унции нежирной говядины на каждого человека, а также множество различных овощей и приправ.Овощи добавляют объёма блюду, а приправы добавляют аромат без добавления сахара.
  • Добавьте к чили бобы и зерна. Если ваш любимый рецепт перца чили требует говяжьего фарша, сократите его количество и замените его фасолью и / или цельнозерновыми продуктами, такими как киноа, для большего количества клетчатки и белка.
  • Начать с салата. Начните с большой порции ваших любимых салатов и зелени и добавьте много овощей, немного сыра, орехов и даже фруктов. Посыпьте небольшим количеством приготовленного говяжьего фарша или тонко нарезанным нежирным стейком.Добавьте небольшое количество заправки для салата с оливковым маслом или маслом канолы. Свежие овощи добавляют много объема и антиоксидантов; масла добавляют полезные жиры.
  • Сделайте более здоровый гамбургер. Чтобы снизить содержание насыщенных жиров в бургере, смешайте нежирный фарш из индейки с говядиной. Выберите цельнозерновую булочку и добавьте побольше салата, ростков, ломтиков помидоров, горчицы или солений.

Рецепты

Полезные рецепты из говяжьего фарша

Спасибо за отзыв!

Получите советы по питанию, которые помогут упростить здоровое питание.

Зарегистрироваться

Ты в!

Спасибо, {{form.email}}, за регистрацию.

Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что вас беспокоит?

Другой Неточный Трудно понять Verywell Fit использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Ознакомьтесь с нашей редакционной процедурой, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.
  1. Говядина, фарш, 85% нежирного мяса / 15% жира, крошка, приготовленная, подрумяненная.FoodData Central. Министерство сельского хозяйства США. Опубликовано 1 апреля 2019 г.

  2. Министерство сельского хозяйства США. MyPlate: питательные вещества и польза для здоровья.

  3. Клиффорд Дж., Кюрли Дж. Водорастворимые витамины: комплекс B и витамин C. Расширение Университета штата Колорадо. Обновлено декабрь 2019 г.

  4. Управление пищевых добавок национальных институтов здравоохранения. Утюг: информационный бюллетень для специалистов в области здравоохранения. Обновлено 28 февраля 2020 г.

  5. Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии.Аллергия на мясо. Обновлено 8 мая 2019 г.

  6. Сонг М, Гарретт WS, Чан АТ. Питательные вещества, продукты питания и профилактика колоректального рака. Гастроэнтерология . 2015; 148 (6): 1244-60.e16. DOI: 10.1053 / j.gastro.2014.12.035

  7. Wolk A. Потенциальная опасность для здоровья от употребления красного мяса. J Intern Med. 2017; 281 (2): 106-122. DOI: 10.1111 / joim.12543

  8. Дейли К.А., Эбботт А., Дойл П.С., Надер Г.А., Ларсон С. Обзор профилей жирных кислот и содержания антиоксидантов в говядине травяного и зернового откорма. Гайковерт J . 2010; 9: 10. DOI: 10.1186 / 1475-2891-9-10

Verywell Fit — часть издательской семьи Dotdash.

Информация о питании и здоровье для гамбургеров

Вы любите сочные бургеры? Несмотря на то, что гамбургеры являются основным продуктом в меню большинства ресторанов быстрого питания, случайный гамбургер из одной котлеты может быть частью питательной диеты. Вам просто нужно знать, как заказать или как приготовить гамбургер, чтобы он оставался полезным.

Пищевая ценность

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одного гамбургера с одной котлетой без приправ (90 г).

  • Калорий: 266
  • Жиры: 10,1 г
  • Натрий: 396 мг
  • Углеводы: 30,3 г
  • Волокно: 1,1 г
  • Сахар: 5,2 г
  • Белки: 13,3 г

Гамбургер увеличит потребление насыщенных жиров. Говяжий фарш, основной ингредиент бургеров, богат насыщенными жирами. И многие люди готовят свои гамбургеры с добавлением жира, например сливочного или растительного масла.

Насыщенные жиры связаны с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты по питанию Академии питания и диетологии рекомендуют ограничить потребление насыщенных жиров до 10% от общего суточного потребления калорий.

Тем не менее, гамбургер обладает некоторой питательной ценностью. Это хороший источник белка, железа, фосфора и ряда других питательных веществ. Если вы решите съесть гамбургер с булочкой из цельного зерна, он также может содержать полезную и сытную клетчатку.

Сравнение калорий

Количество потребляемых вами гамбургеров калорий может зависеть от того, где вы покупаете или заказываете гамбургер. Лучше всего для хорошего здоровья приготовить его дома, потому что вы можете использовать метод приготовления с низким содержанием жира. Если вы едите вне дома, вот сравнение нескольких популярных гамбургеров (обратите внимание, что некоторые из них готовятся из более чем одной котлеты из говядины).

  • Burger King Hamburger : 220 калорий, 8 г жиров, 3 г насыщенных жиров
  • McDonalds Hamburger : 240 калорий, 8 г жиров, 3 г насыщенных жиров
  • In-N-Out Burger Гамбургер с луком : 390 калорий, 19 г жира, 5 г насыщенных жиров
  • McDonalds Big Mac : 530 калорий, 27 г жиров, 10 г насыщенных жиров
  • Red Robin Keep It Simple Burger : 624 калории, 33 грамма жира
  • Burger King Whopper : 630 калорий, 38 г жиров, 11 г насыщенных жиров
  • Applebees Classic Burger : 780 калорий, 50 г жиров, 18 г насыщенных жиров
  • TGIFridays All-American Stacked Burger : 1480 калорий, 93 грамма жира, 34 грамма насыщенных жиров

Как сделать ваш гамбургер здоровее

Гамбургер, вероятно, не самый питательный, но и не худший вариант.Есть несколько способов сделать свой бургер более полезным.

Приготовьте гамбургер дома

Когда вы готовите дома, вы можете контролировать размер порции. По данным Американской кардиологической ассоциации, рекомендуемый размер порции говядины составляет всего три унции вареной пищи.

Вы также можете изменить способ приготовления, чтобы улучшить питание бургеров. Некоторые люди делают гамбургеры из цельного зерна, например из цельнозерновых, таких как лебеда или булгур, чтобы связать мясо.Эти зерна содержат мало натрия, содержат клетчатку и содержат витамины и минералы.

Загрузите овощи

Добавьте овощи в котлету для гамбургеров. Шпинат, лук, нарезанный перец и другие овощи добавляют аромат, хрустят и повышают пищевую ценность. Это также может помочь уменьшить количество используемого мяса и увеличить потребление клетчатки.

Жареный на гриле

Едите ли вы вне дома или готовите дома, гамбургер на гриле лучше, чем гамбургер жареный.Когда вы готовите мясо на гриле, жир стекает. Когда вы готовите котлету на сковороде, мясо остается в жире и поглощает его большую часть.

Магазин постного мяса

Выбирая говяжий фарш для гамбургера в продуктовом магазине или в мясной лавке, ищите 95% постный говяжий фарш, чтобы сэкономить калории и насыщенные жиры. Вы также можете комбинировать нежирный говяжий фарш с нежирным фаршем из индейки или нежирным фаршем из индейки, чтобы сохранить вкус говядины, но минимизировать количество насыщенных жиров и калорий.

Попробуй топлесс

Большинство булочек для гамбургеров добавляют в еду калорий, жиров и рафинированных углеводов.Так что сократите счет вдвое, отказавшись от верхней части булочки. Ваш гамбургер будет грязнее, но немного полезнее. А при необходимости всегда можно воспользоваться вилкой и ножом. Другой вариант — использовать салатную пленку в качестве булочки и полностью отказаться от хлеба.

Весы на соли

Многие ресторанные гамбургеры очень соленые. Если вы пытаетесь сократить потребление натрия в своем рационе, уменьшите добавленную соль, когда готовите бургер дома. Для усиления вкуса используйте другие приправы, например свежий лук или халапеньо.

Будьте осторожны с приправами

Котлета для бургера сама по себе калорийна. Топпинги и приправы могут резко увеличить количество калорий и жиров. Откажитесь от бекона, майонеза, соуса для барбекю и даже кетчупа, если вы хотите бургер с меньшим количеством калорий, жира и сахара. Если вы заказываете бургер в ресторане, попросите добавить приправы. Тогда держите размер порции примерно до столовой ложки.

Выбирайте гарнир с осторожностью

Что идеально сочетается с сочным бургером? Если вы едите вне дома, скорее всего, в ваш обед будет картошка фри и, возможно, даже молочный коктейль.Ваше общее количество калорий для этой еды будет исчисляться тысячами. Если вы хотите сократить количество жира и калорий, наслаждайтесь гамбургером с овощными палочками, небольшим салатом или гарниром из овощей, приготовленных на пару. Пейте воду или несладкий чай со льдом, чтобы утолить жажду.

Альтернативы гамбургерам

У вас может возникнуть соблазн попробовать альтернативу бургерам, чтобы сделать вашу еду более полезной. Бургер с белой индейкой, куриный бургер или мясная альтернатива (например, соевый бургер) иногда менее калорийны.

Например, бургер с Boca Veggie Burger содержит около 124 калорий (чуть меньше половины от количества в котлете с говяжьим фаршем).Но количество калорий не всегда ниже. Например, если бургер из индейки приготовлен из самых жирных частей птицы (темного мяса и кожи), то количество калорий может быть не намного ниже, чем в бургере из говядины.

Если вы любите сочный бургер, но хотите значительно сократить калорийность, вместо этого приготовьте свежий грибной бургер. Поджарьте шляпку гриба портобелло (по форме напоминающую котлету для гамбургеров) и положите ее на булочку из цельнозерновой муки. Если хотите, добавьте один ломтик сыра, а также помидоры, салат и соленые огурцы, и вы получите более здоровый, вкусный и сытный бургер.

калорий в гамбургерах

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Гамбургеры» 1 гамбургер (одинарная лепешка с приправами и овощами) который имеет около 280 калорий . Информация о калориях и питании для различных типов и размеров порций гамбургеров приведена ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



посмотреть больше результатов для гамбургеров

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

279

% дневных значений *

Всего жиров

13.48 г

17%

Насыщенные жиры

4,13 г

21%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

2,577 г

Мононенасыщенные жиры

5,29 г

Холестерин

26 мг

9%

Натрий

504 мг

22%

Всего углеводов

27.29 г

10%

Пищевые волокна

Сахар

Белок

12,91 г

Витамин D

Кальций

63 мг

5%

Утюг

2,63 мг

15%

Калий

227 мг

5%

Витамин А

4 мкг

0%

Витамин C

1.6 мг

2%



Другие недавно популярные гамбургеры:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.