Самые низкокалорийные продукты для похудения таблица: список самых «легких» продуктов, сытная и питательная еда с низкой калорийностью

Содержание

Низкокалорийные продукты для похудения. Таблица низкокалорийных продуктов для похудения

Любой здравомыслящий человек понимает, как важно в наше время вести здоровый образ жизни. Это касается не только прогулок по свежему воздуху, занятиями в спортивном и тренажерном зале, но и полноценного здорового питания, поддерживающего наш организм.

Зачем нужно знать калорийность продуктов и пользоваться таблицей?

Лишние килограммы, насыщение организма жирной и калорийной пищей, приводят к самым неприятным ощущениям, возникновению и прогрессированию целого ряда серьезных заболеваний. Поэтому врачи и диетологи настоятельно рекомендуют людям, начинающим бороться с лишним весом, помимо физических нагрузок применять в пищу исключительно низкокалорийные продукты для похудения.

В идеале, человек должен понимать, что калории в основном объеме вашей дневной нормы, не должны превышать 100 на 100 г продукта. Запомнить этот самый простой способ подсчета действительно легко, если вы не хотите прибегать к сложным программам и формулам, таблицам соответствия продуктов, диетам, которые необходимо балансировать не только по энергетической ценности, но по наличию в них жиров, углеводов, витаминов.

Однако, для того, чтобы разнообразить свое питание, вывести собственные методики приема пищи, подходящие для вас, проще и результативнее, чтобы под рукой всегда была таблица низкокалорийных продуктов для похудения.

Воспользовавшись этой таблицей можно без труда рассчитать энергетическую емкость своего дневного рациона и поэкспериментировать с заменой в нем тех или иных продуктов питания.

Не стоит забывать так же о том, какой вид физической нагрузки принимает ваш организм ежедневно. Если вы работаете на производстве с выполнением ежедневных тяжелых физических нагрузок, то количество калорий вашему организму потребуется больше, чем если вы, к примеру, занимаетесь монотонной офисной работой за компьютером.

Поставив задачу, использовать в рационе только низкокалорийные продукты для похудения, не забывайте так же и о вашем возрасте. Для людей различных возрастных категорий суточный объем калорий различен.

Начинать питаться, подсчитывая суточное количество калорий, необходимо с тщательного ознакомления с таблицей. Для сравнений можно просчитать калории вашего обычного дневного рациона и посмотреть — что из продуктов необходимо исключить в первую очередь.

Не нужно полностью налегать на употребление овощей и фруктов. Таблица низкокалорийных продуктов для похудения показывает, что некоторые из фруктов по калорийности значительно превышают употребление отварного постного мяса или рыбы.

Интересны варианты таблиц, которые помимо числовых значений калорийности разбиты на группы:

продукты быстрого насыщения;

продукты, поддерживающие и тонизирующие состоянии кожи;
продукты, удерживающие скачки сахара в крови;
малокалорийные продукты;
сладости с низким содержанием калорий;
энергетически ценные низкокалорийные продукты;
продукты, помогающие выводить излишек жидкости из организма.

И это еще далеко не полный перечень подвидов категорий, которые можно увидеть в разных таблицах калорийности.

Необходимым составляющим любой диеты являются белки. А если вы посещаете тренажерный зал или занимаетесь такими видами активного отдыха, как пробежки или велоспорт – белковая пища вам крайне необходима!

Постное, низкокалорийное отварное или запеченное в духовке мясо, с низким содержанием жиров – исключительный источник подачи белка в ваш организм.
Употребление молочных продуктов так же должно быть ограничено по жирности. Кефир, йогурт, ряженка или сметана при диетах употребляются только низкого процента жирности.

Основательно изучив количество калорий в тех или иных продуктах, и имея под руками таблицу калорийности, вы весьма быстро сумеете научиться составлять меню, которые позволят привести ваш вес в необходимую норму.

Предлагаем вашему вниманию таблицу калорийности продуктов по возрастанию, из которой видно, какие — же продукты являются самыми низкокалорийными:

Наименование продукта	Ккал в 100 г продукта
Вода минеральная	0
Кофе черный (без сахара!)	2
Морская капуста	5
Вешенки	11
Капуста китайская	12
Кочанный салат	12
Огурцы	12
Маслята	12
Радиккио	13
Айсберг салат	13
Мангольд	14
Полевой салат	14
Редис	14
Редька	14
Эндивий	14
Лисички	15
Сморчки	15
Шпинат	15
Цикорий	16
Козлобородник	16
Баклажаны	17
Помидоры	17
Кислая капуста	17
Сельдерей	18
Берч гриб	18
Кресс водяной	18
Спаржа	18
Цуккини	19
Паприка	20
Краснокочанная капуста	21
Томатный сок	21
Шампиньоны	21
Артишоки	22
Цветная капуста	22
Белокочанная капуста	24
Кольраби	24
Фенхель	24
Савойская капуста	25
Дыня	25
Лук-порей	25
Брокколи	26
Тыква	26
Зеленый лук	27
Морковь	27
Белый гриб	27
Лук репчатый	28
Овощной сок	29
Клубника	32
Вишневый сок	33
Диетное пиво	33
Малина	33
Смородина	33
Клюква	35
Пахта	35
Лимоны	36
Брюссельская капуста	36
Крыжовник	37
Арбузы	37
Черника	37
Айва	38
Свекла	41
Абрикосы	43
Персики	43
Кола	43
Ежевика	44
Томатная паста	44
Грейпфрут	45
Пшеничное пиво	46
Мандарины	46
Молоко (1,5% жирности)	47
Сливы	49
Напитки из фруктовых соков	49
Киви	50
Мидии	51
Бузина	54
Яблоки	54
Мускусная дыня	54
Груши	55
Ананас	55
Манго	59
Инжир	60
Йогурт (3,5% жирности)	61
Кефир (3,5% жирности)	61
Вишня	63
Хрен	63
Молоко (3,5% жирности)	64
Столовое вино	65
Устрицы	66
Мирабель	67
Виноград	68
Белое вино	69
Трюфели	70
Картофель	70
Камбала	72
Сухое вино	72
Творог нежирный	72
Кальмары	73
Треска	76
Омары	81
Окунь	81
Щука	82
Шампанское	83
Судак	83
Креветки	87
Ягоды облепихи	89
Бананы	94
Телятина (филе)	95
Телятина (мясо)	95
Палтус	96
Косуля	97
Телячий шницель	99
Джин	100
Горчица	102
Форель	102
Говядина (мясо)	102
Свинина (филе)	104
Свинина (мясо)	105
Морской окунь	105
Свиной шницель	106
Куриная колбаса	108
Кетчуп	110
Оленина	112
Телячья отбивная	112
Баранина (филе)	112
Зайчатина	113
Карп	115
Баранина (мясо)	117
Сметана (10% жирности)	117
Сардины	118
Говядина (филе)	121
Бараний шницель	131
Телятина (грудка)	131
Оливки	133
Сливочный сыр (20% жирности)	134
Чеснок	139
Ветчина (нежирная)	145
Свиная отбивная	150
Яйца	156
Творог (40% жирности)	160
Скумбрия	180
Свиные ножки	186
Вареный окорок	193
Пицца Моцарелла	200
Лосось	202
Ржаной хлеб	212
Индюк	212
Фарш из говядины	216
Зерновой хлеб	216
Авокадо	221
Пшенично-ржаной хлеб	224
Тунец	226
Утка	227
Водка	231
Ром	231
Цельнозерновой хлеб	231
Сельдь	233
Белый хлеб	236
Фасоль белая	238
Жевательная резинка	240
Конфитюр	240
Виски	246
Соевое мясо	249
Сливочный сыр (60% жирности)	251
Моцарелла	255
Курица	257
Тесто для пиццы	258
Багет	260
Свинина (брюшная часть)	261
Пшеничные тосты	262
Горох	269
Бобы	270
Свиная лопатка	271
Сардельки по Франкфуртски	272
Яичный ликер	280
Угорь	281
Белая колбаса	287
Картофель фри	290
Сардельки по Венски	296
Мясной рулет	297
Сарделька из сырого фарша	298
Дрожжевое тесто	303
Коньяк	305
Сливки (30% жирности)	309
Печеночный паштет	314
Хрустящие хлебцы	318
Рожь	321
Ливерная колбаса	326
Мед	327
Кукуруза	331
Пшеница	331
Овес	337
Соевые бобы	339
Гусь	342
Рис	347
Отбивная из баранины	348
Лапша	360
Соевая мука	361
Спагетти	362
Сухари	368
Салями	371
Слоеное тесто	375
Баранина (грудка)	381
Копченая ветчина	383
Колбаса из сырого фарша	390
Сахар	400
Маскарпоне	460
Нутелла	480
Майонез	490
Молочный шоколад	526
Арахис	570
Миндаль	577
Сало	621
Грецкие орехи	666
Кедровые орехи	674
Спирт	700
Маргарин	722
Сливочное масло	754
Арахисовое масло	895
Смалец	897
Оливковое масло	897
Свиной смалец	898
Подсолнечное масло	898
Соевое масло	899
Масло из ростков пшеницы	900

Самые низкокалорийные продукты для похудения: таблица

Закон требует, чтобы помимо всей прочей информации на упаковках с продуктами, продающимися в магазине, была указана их энергетическая ценность. Тем, кто следит за своей фигурой, нет смысла пояснять, насколько цена эта информация. Если в организм будет поступать энергии намного больше, чем тратится, прибавка в весе неминуема. Какую бы диету для похудения вы ни выбрали, почти наверняка она будет включать самые низкокалорийные продукты, собранные нами в таблицу.

Калории калориям рознь

Если составить рейтинг низкокалорийных продуктов, то возглавят его овощи, зелень и некоторые фрукты. Найдется место в топе и белым грибам, обезжиренным кисломолочным продуктам. А вот крупы, мясо, рыба, необходимые организму, в него не попадут. Между тем, питание должно быть сбалансированным. По этой причине мы составили таблицы самых низкокалорийных продуктов для похудения отдельно для овощей, фруктов, мясных, рыбных, молочных и других изделий. Ведь еда для похудения должна быть не только низкокалорийной, но и полезной. Если каких либо элементов в организм не поступает, он разлаживается, и последствия могут быть непоправимыми.

Да, мясо намного калорийней овощей, но они не могут его заменить. Также нельзя прожить без орехов, масел, рыбы. Если отказываться от какой-либо группы продуктов, то необходимо подумать, чем ее можно заменить. Например, если проанализировать, чем можно заменить мясо в питании, то можно убедиться, что это отнюдь не самые низкокалорийные продукты, между тем без аминокислот человеку не выжить. Так что составляя мен, включать в него необходимо продукты разных категорий, даже если эти категории существенно отличаются по своей энергетической ценности.

Самые низкокалорийные овощи

Предлагаем таблицу из 10 самых низкокалорийных овощей. Они же возглавят список самых низкокалорийных продуктов для похудения вообще.

Название продукта	Калорийность на 100 г
Брюссельская капуста	12 ккал
Огурцы	15 ккал
Редис	16 ккал
Цветная капуста	18 ккал
Кабачки	18 ккал
Сладкий перец	19 ккал
Помидоры	20 ккал
Тыква	20 ккал
Репа	23 ккал
Капуста белокочанная	23 ккал

Многие овощи, не попавшие в таблицу, тем не менее намного менее калорийны, чем другие продукты. Так, в 100 г редьки и баклажан содержится менее 30 ккал, моркови – 33 ккал, свеклы – 40 ккал. Самый калорийный овощ – картофель (80 ккал на 100 г).

Зелень вся без исключения имеет низкую энергетическую ценность, при этом особенно богата витаминами, микроэлементами, так что включать ее в меню нужно в значительном количестве.

Таблица калорийности ягод и фруктов

Фрукты и ягоды тоже богаты витаминами. Калории, поступающие с ними в организм, никак не назовешь пустыми. К тому же эти продукты являются низкокалорийными. Таблица фруктов и ягод, имеющих самую низкую энергетическую ценность, тому подтверждение.

Название продукта	Калорийность на 100 г
Вишня	25 ккал
Лимон	30 ккал
Ежевика	32 ккал
Клюква	33 ккал
Алыча	38 ккал
Земляника	38 ккал
Арбуз	40 ккал
Мандарины	41 ккал
Груши	42 ккал
Смородина	43 ккал

Совсем немного не хватило, что попасть в таблицу лидеров апельсинам, ананасам, крыжовнику, яблокам, абрикосам, бруснике, чернике, сливе. А вот бананы и авокадо – враги тех, кто следит за здоровьем, в 100 г этих фруктов содержится 90 ккал и 100 ккал соответственно.

Таблица других низкокалорийных продуктов

Как бы сильно вы не стремились достичь своей цели – похудения, есть нужно не только фрукты и овощи. Ниже вы можете познакомиться с перечнем продуктов, которые являются самыми низкокалорийные в своей категории.

Название продукта	Калорийность на 100 г
Белые грибы (сырые)	34 ккал
Кефир (1%-й)	38 ккал
Творог нежирный	80 ккал
Брынза	260 ккал
Пармезан	330 ккал
Зеленый горошек	75 ккал
Чечевица (сухая)	310 ккал
Овсяные хлопья (сухие)	305 ккал
Крупа перловая (сухие)	342 ккал
Хлеб «Дарницкий»	206 ккал
Яйцо куриное (1 шт.)	65 ккал
Кетчуп	80 ккал
Миндаль	600 ккал
Амур, белорыбица, икра, крабовые палочки, судак	88 ккал
Камбала	70 ккал
Треска, хек	82 ккал
Кальмары, креветки	92 ккал
Карп	112 ккал
Кета	127 ккал
Телятина	90 ккал
Говяжье сердце	87 ккал
Говяжья печень	98 ккал
Цыплята	156 ккал

Из таблицы видно, что если есть необходимость приготовить что-либо мясное, отдать предпочтение лучше телятине, говяжьим субпродуктам или мясу птицы. Из бобовых есть смысл присмотреться к чечевице (что можно из нее приготовить, читайте на нашем сайте). Кальмары и креветки не такие калорийные, как большинство сортов рыбы. Самая низкокалорийная рыба – камбала.

Ориентируясь на таблицу низкокалорийных продуктов, вы легко составите сбалансированное меню для похудения.

список, правила употребления, таблицы калорийности

В данной статье речь пойдет о низкокалорийных продуктах.

На сегодняшний день, к нашему сожалению, все больше и больше людей сталкивается с проблемой лишнего веса. И это не всегда трудность возрастного замедления метаболизма после 30, но даже и подросткового периода с пиком активности не только гормонов, но и обмена веществ.

А причина именно в неправильном питании с высокой жирностью пищи на основе Е-наполнителей. Из-за этого интернет-ресурс кишит огромным количеством разнообразных диет, рекламой новых таблеток для похудения, обилием спортивных и фитнес-программ, а также другими чудодейственными методами. Но самый простой способ – это сбалансировать свое питание низкокалорийными продуктами.

Низкокалорийные продукты для похудения: правила приема, калорийное соотношение

Большинство женщин и мужчин ожидают долгожданный минус на весах, не предпринимая никаких действий. Хотя всем известно, что похудение необходимо начинать с самого простого – правильного питания. Стоит только разумно подойти к составлению своего рациона, как результат не заставит себя ждать.

Людям с лишним весом необходимо вводить в свой рацион низкокалорийные продукты. Но также важно брать во внимание еще и полезные свойства таковых, чтобы не заработать новых проблем со здоровьем.

Поэтому сначала запомните только 2 основных правила!

Все диетологи твердят одно – питание должно быть дробным. Это подразумевает деление суточного рациона на 5-6 приемов пищи с перерывом в 2-3 часа. Основные приемы пищи разделяются небольшими перекусами.
Вооружаясь намерением распрощаться с лишними килограммами, мы ищем теоретические знания в различных источниках. Обязательное знание в этой битве – расчет калорий блюд. Однако, в любом случае, снижая калорийность употребляемых продуктов, не стоит доходить до крайностей.

Уровень калорийности продуктов питания представляет собой объем энергии, что производится из продуктов при их переваривании. То, из чего состоит еда – жиры, белки и углеводы – производит разное количество энергии. Ее сумма и являет собой калорийность.

Часто и по немного — железное правило!

Исходя из этого, общими данными являются такие цифры:
- жиры производят 9,3 ккал/г;
- белки – 4,1 ккал/г;
- а углеводы – 4,1 ккал/г.
Однако, смотря на эти цифры, не стоит полагать, что, покупая еду с низким количеством жира, мы можем решить все проблемы. Нужно именно уловить ту золотую средину, когда баланс накопления жиров просто идет в меньшую сторону.

Важно: Манипуляция с полным отказом от жиров очень пагубно сказывается на здоровье и самочувствии человека. Поскольку они являются необходимыми для нормального функционирования внутренних систем.

Как подсчитать калорийность продуктов для конкретного веса человека?

Для того, чтобы подсчитать калорийность продуктов для сегодняшнего рациона, чтобы похудеть, по данной ниже формуле основного обмена веществ подсчитайте калорийность рациона на сегодняшний день.

Начните соблюдать диету, пока организм не привыкнет к полученной калорийности. Далее посчитайте калорийность нужного вам веса. И постепенно, понемногу (не резко) убавляйте калорийность до нужных размеров.

Основное правило: организм должен постепенно привыкать к снижению калорийности без возникновения стресса.

Балансируем питание низкокалорийными продуктами и не только

Продуктами с самым низким содержанием калорий являются фрукты и овощи. Это основной источник клетчатки, которая необходима для очищения организма, снижения уровня холестерина. Также это вещество помогает стабилизировать обмен веществ.
- Самым ценным вариантом считаются сырые овощи и фрукты, так как сохраняются все полезности этих продуктов. Еще эти продукты рекомендованы в сыром виде по механическим соображениям – жевание твердой еды очищает зубной налет, а это, в свою очередь, усиливает выделение слюны и желудочного сока.
Но, несмотря на все плюсы употребления овощей и фруктов, только они не в состоянии наполнить организм всеми нужными веществами и элементами. Человеческий организм будет по-прежнему нуждаться в злаках, мясе и рыбе.
Подобрать сбалансирование питание – задача несложная, необходимо всего лишь брать во внимание сочетаемость тех или иных продуктов, а также их калорийность.
По средним данным женщины нуждаются в рационе калорийностью в 1500 ккал в день, а мужчины – 2200. Цифры могут меняться, учитывая возраст, состояние здоровья, а также физическую активность человека.

Создаем разнообразное меню, считая калории

Основные группы и список низкокалорийных продуктов

Зелень

Такой продукт питания, как зелень, в зависимости от вида может содержать в себе от 0 до 50 ккал. Также она является кладезем различных микроэлементов, витаминов, поэтому этот продукт крайне полезен для организма человека. Советует употреблять в повышенном количестве следующие элементы.

Наименование	Ккал в 100 г
зеленый салат	11
перья зеленного лука	19
спаржа	21
ревень	21
шпинат	22
щавель	22
базилик	27
укроп	40
петрушка	49

Полюбите пищу зеленного цвета

Овощи

Большим плюсом овощей является низкая калорийность и обогащение витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Именно это делает овощи универсальными продуктами без каких-либо ограничений в употреблении. Также это позволяет не уменьшать объем порций тем, кто любит кушать много — нужно просто нарезать много салата. Но есть и некие исключения среди победителей с наименьшим содержанием калорий.

Наименование	Ккал в 100 г
огурец	12
пекинская капуста	16
редиска, редька	21
томаты	23
кабачки	24
баклажан	24
грибы	25
тыква	25
сладкий перец	26
белокочанная капуста	27
цветная капуста	30
репа	32
брокколи	34
морковка	34
обычный лук	41
свекла	43
брюссельская капуста	43
свежий зеленый горошек	73

Важно: Завершает список низкокалорийных продуктов картофель – его калорийность составляет 75-80 ккал в зависимости от готовки. При добавлении масла и молока возрастает выше 100-110 ккал, в тушенном состоянии они вовсе доходит, в среднем, до 170 ккал. Поэтому именно этот продукт требует к себе большой осторожности. Тем более, это еще и одна из культур с наиболее высоким содержанием крахмала.

Акцент на салаты

Фрукты и ягоды

Фрукты содержат большое количество углеводов, но меньший объем клетчатки, чем овощи. Хотя такое сочное лакомство является не менее полезным и необходимым человеку. Диетологи советуют принимать фрукты до полудня, чтобы содержащиеся в них углеводы не задерживались в организме в виде отложений. Можно кушать фрукты, как завтрак, в чистом виде или делать соки и фруктовые пюре.

Количество калорий, которые содержаться в этих продуктах, можно проследить по следующей схеме: чем кислее ягодка, тем она менее калорийная. Эти продукты, как и фрукты, отличаются большим содержанием витаминов, а ягоды темного цвета – наполнены еще и антиоксидантами. Эти продукты специалисты по питанию также рекомендуют кушать до обеда и, желательно, в чистом виде.

Наименование	Ккал в 100 г
клюква	26
алыча	27
арбуз	27
ежевика	34
лимон	34
дыня	35
грейпфрут	35
голубика	39
персики	39
клубника	41
красная смородина	43
апельсин	43
черная смородина	44
абрикосы	44
крыжовник	44
нектарин	44
малина	46
слива	46
киви	47
яблоки	47
ананас	52
мандарин	53
груша	57
манго	60
черешня	63
хурма	67
гранат	72
виноград	72

Важно: Среди данного лакомого продукта есть и излишне питательные культуры, например, авокадо с 212 ккал или бананы с 96 ккал.

Полезное лакомство еще и малокалорийно

Злаковые культуры

Многие не относят такие продукты, как крупы и мучные изделия, к группе низкокалорийных продуктов. На первый взгляд это очень просто объясняется, ведь гречневая крупа содержит в себе примерно 280 калорий, но в приготовленном виде количество калорий уменьшается раза в три. А ведь различные каши максимально питают наш организм, так как являются кладезем микроэлементов. Кроме того, их слизь благоприятно сказывается и на функционировании пищевой системы, выступая в роли смазки.

Наименования	Ккал в 100 г
манка	80
овсянка на воде	88
кукурузная каша	90
пшеничная	91
гречка	100
перловка	109
макароны твердых сортов	112
рис	116

Важно: Но это касается лишь диетического приготовления на воде, без масла и с минимальным содержанием соли!

Наш организм нуждается в злаковых культурах!

Бобовые плоды

Эти плоды сами по себе не являются низкокалорийными продуктами, но однозначно не нужно переставать использовать их в рационе. Ведь бобовые культуры содержат в себе огромное количество растительного белка, который в состоянии заменить животный аналог. Но опять же, готовить необходимо на воде и без усиления вкуса животными жирами!

Наименование	Ккал на 100 г
чечевица	100
фасоль	130
горох	140

Рыба и морепродукты

Полностью убирать из своего рациона животные белки не стоит, так что отличным вариантом на ужин станет для вас рыба. Количество калорий напрямую зависит от сорта и жирности такого продукта. Не менее полезны и прочие морские продукты, поскольку они насыщают наш организм необходимым фосфором и йодом. Самой жирной и калорийной является красная рыба, также скумбрия – они содержат свыше 200-250 ккал.

Наименование	Ккал в 100 г
морская капуста	49
треска	70
минтай	72
мидии	77
камбала	83
щука	84
судак	84
хек	90
креветки	95
форель	97
раки	97
окунь	100

Рыба обязана быть на вашем столе

Молочная продукция

Если вы хотите выглядеть не только стройно, но и красиво, с целыми зубами и густыми локонами, тогда молочная продукция обязательно должны быть в рационе. Также стоит отметить, что все диетологи категорически не рекомендуют употреблять обезжиренные продукты постоянно, так как возникнет дефицит полезных жиров.

Важно: Обязательно включайте в свой рацион молочную продукцию!

Наименование	Ккал в 100 г
кефир 0-1%	30-38
молоко 0-1,5%	30-45
кефир 2-2,5%	50-55
молоко 2,5%	50
ряженка 2,5%	54
ряженка 3,2%	57
простокваша	58
молоко 3,2%	60
кефир выше 3.2%	64
йогурт без наполнителей	60-70
сметана 10%	119
творог 0-5%	71-121

Порой балуйте себя необезжиренной продукцией

Мясо, яйца, потроха

Белок – это наш строительный элемент. Но в то же время, это и неплохой источник калорий и даже холестерина. Поэтому запомните – мясо едим варенное! А еще лучше – без шкурки, она добавляет примерно лишнее 50-80 ккал.

Наименование	Ккал в 100 г
Яйцо всмятку	50-60
яйцо вкрутую	79
почки	80-100
сердце	96-118
индейка	84
желудочки	110-130
куриное филе	113
телятина	131
конина	133
кролик	156

Предпочитайте отварное мясо, что гармонирует с овощным гарниром

Вода

Не менее важным правилом является соблюдение водного режима. Именно вода помогает нашему организму очищаться от различных токсинов, насыщает внутренние органы кислородом, а также стабилизирует обменные процессы в нашем теле. Специалисты по составлению правильного рациона рекомендуют после пробуждения выпить стакан теплой воды, чтобы запустить наш организм. Далее в течение дня необходимо выпивать по стакану каждый час, чтобы обеспечить организму насыщенность кислородом.

Как мы видим, вопрос правильного питания для похудения не является крайне сложным для изучения. Достаточно ознакомиться с основными правилами составления рациона для снижения веса. Ведь именно со здорового питания начинается путь к уменьшению веса и отличному самочувствию.

Видео: Топ-10 полезных низкокалорийных продуктов

Список самых низкокалорийных продуктов для похудения

25 мая 2013 51987

Сегодня в мире так много людей страдают от избыточного веса, что уже практически невозможно уследить за непрерывным потоком появляющихся новых диет, спортивных методик, таблеток и других чудодейственных методов похудения.

Причем большинство из нас настолько обленилось, что ждет уменьшения веса практически без каких-либо действий, а ведь начинать-то нужно с самого простого – правильного и здорового питания.

Если составить свой рацион с умом, можно действительно достаточно быстро и эффективно уменьшить лишний вес.

Специалисты рекомендуют «толстякам» и «толстушкам» добавлять в свое меню самые низкокалорийные полезные продукты питания.

В данном случае очень важно обращать внимание также на их полезные и вредные свойства, ведь нужно думать не только о лишних килограммах, но и о своем здоровье.

Давайте же узнаем, какие продукты являются самыми низкокалорийными.

Обзор некоторых низкокалорийных продуктов

При выборе продуктов для похудения обращайте внимание на их низкую калорийность и на то, сколько пользы они смогут принести конкретно вашему организму.

Брокколи

В 100 г этого овоща содержится всего 33 ккал.

Брокколи обладает массой полезных качеств, так как в ее состав входят белки, кальций, магний и другие важные вещества.

Этот продукт, как утверждают специалисты, способен предотвращать раковые заболевания.

Брокколи можно употреблять в пищу как в сыром, так и в отварном виде.

Чтобы она сохранила максимум полезных веществ, ее нельзя переваривать.

Данный овощ не рекомендуется употреблять при заболеваниях поджелудочной железы и при повышенной кислотности желудочного сока.

Морковь

В 100 г моркови содержится 35 ккал.

Этот овощ является незаменимым источником каротиноидов.

Вкусная морковка обладает антиоксидантным действием, благотворно воздействует на зрение, укрепляет иммунитет и усиливает кишечную перистальтику, поэтому очень полезна для организма.

Противопоказаний к употреблению у данного овоща нет, разве что аллергия на данный продукт.

Перец чили

Калорийность перца чили – всего 20 ккал на 100 г.

Понятно, что много данного продукта не скушаешь, однако даже небольшое количество принесет пользу организму.

Острый перец способен стимулировать выработку мозгом натурального анальгетика.

Кроме того, желудок при употреблении данного продукта вырабатывает мукус – это вещество является профилактикой возникновения язвы желудка.

Перец чили предупреждает появление сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии, а также защищает организм от раннего старения.

Употребление перца чили должно быть умеренным, в противном случае могут возникнуть проблемы с пищеварительным трактом.

Артишок

В 100 г артишока содержится примерно 40 ккал.

Благодаря комплексу энзимов и сахаров данный продукт нормализует уровень сахара в крови.

Кроме того, артишок улучшает пищеварение и питает организм калием, кальцием, магнием и железом.

Специалисты не рекомендуют употреблять артишок при гастрите с пониженной кислотностью, индивидуальной непереносимости и гипотонии.

Черный, зеленый и белый чай

В этом очень полезном напитке вообще нет калорий!

Чай является богатейшим источником антиоксидантов, которые предотвращают возникновение болезней сердца.

Всего 4 чашки чая в день и вы снизите на 50% вероятность инфаркта.

Кроме того, данный напиток служит профилактикой рака мочевого пузыря и рака желудка.

При употреблении достаточного количества чая можно обезопасить свои зубы от кариеса, так как в напитке содержится много фтора.

Черный, зеленый или белый чай – это прекрасное противовоспалительное, противоспазматическое и антиаллергенное средство.

Если вы страдаете запорами, употребление зеленого чая сведите к минимуму.

Для тех, кто сидит на диете

Если вы ищете продукты, в 100 г которых содержится меньше 40 ккал, обратите внимание на следующие овощи, фрукты и ягоды:

- огурцы, квашеную капусту, баклажаны, редис, зеленый лук, спаржу, шпинат, сельдерей и болгарский перец;

- грейпфрут и лимон;

арбуз, алычу, айву, ежевику, землянику и вишню.

Продукты, содержащие 40-50 ккал в 100 г:

- репчатый лук, чеснок, хрен, петрушка и свекла;

- апельсин, гранат, груша, дыня, киви, персик, хурма и яблоки;

брусника, крыжовник, черешня, малина и черника.

Из сытных низкокалорийных мясных продуктов можно выделить нежирную телятину, курицу, кролика, постную говядину, индейку, а также почки и сердце.

Морепродукты и рыба, содержащие мало калорий, — это кальмары, креветки, крабы, камбала, карп, речной окунь, путассу, судак и щука.

Молочные продукты тоже могут быть низкокалорийными.

В данном случае нужно обращать внимание на такие низкокалорийные белковые продукты, как молоко, творог и кефир с пометкой на упаковке «0% жирности».

Если вы любите сладости, но боитесь поправиться, можете в небольшом количестве употреблять низкокалорийные пастилу, зефир и мармелад.

Существуют и самые низкокалорийные хлебобулочные изделия. К таким продуктам можно отнести хлебцы и ржаной хлеб.

В диетический рацион можно смело включать вафельные хлебцы, так как их приготовление не предусматривает использование дрожжей.

Как видите, низкокалорийный рацион можно обогатить большим количеством разнообразных продуктов.

Главное, чтобы было желание – похудеть и сделать свое питание более полезным.

Хотите улучшить свою внешность и сохранить при этом здоровье?

Тогда составьте свое меню согласно списку полезных низкокалорийных продуктов и худейте на здоровье!

Таблица низкокалорийных продуктов

Продукты:	Калорийность (ккал)	Углеводы (г)
Морская капуста	5	3
Салат латук	12	1,3
Зелень (петрушка, укроп и др.)	13	1,5
Огурцы	15	3
Побеги бамбука	19	1,82
Зеленый лук	19	4,6
Редис	19	3,5
Мангольд	19	37
Спаржа	20	3,1
Сельдерей	21	7
Шпинат	22	2
Кабачки	23	5,2
Помидоры (свежие)	23	3,8
Баклажаны	24	7,1
Фасоль стручковая	24	3,6
Лимонный сок	26	3
Клюква	26	6,8
Пророщенная фасоль	27	3,2
Капуста	27	6,8
Красный болгарский перец	27	5,7
Тыква	28	7,7
Артишоки	28,2	6
Грейпфрут	29	6,5
Нежирный бульон	30	1
Цветная капуста	30	5,4
Грибы (свежие)	30	3,4
Репа	30	6,2
Окра	31	7
Брокколи	33	5
Лук-порей	33	8,2
Брюква	34	8,9
Овощная смесь (без кукурузы или гороха)	35	4,5
Кольраби	36	6,3
Джикама	38	8
Лук	41	9
Малина	42	8
Яблоки	45	11,8
Чеснок	46	5
Вишня	52	11,3
Горошек (зеленый)	55	9,8

Видео-десерт

В чем разница между низкокалорийными и диетическими продуктами и какая от них польза?

Оценить статью:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

ТОП-20 низкокалорийных продуктов для похудения

Все, кто когда-нибудь, задумывался о диете и правильном питании. Особенно часто женщины интересуются, а можно ли похудеть без строгого ограничения в питании? Это возможно! Существуют специальные низкокалорийные продукты для похудения из простых, недорогих и доступных каждому человеку продуктов. В этой статье рассмотрим ТОП-20 низкокалорийных продуктов, которые помогут потерять лишний вес в самые короткие сроки.

О чем узнаете после прочтения:

Калорийность питания — продукты и содержание жиров, углеводов, белков
Низкокалорийные продукты для похудения из простых продуктов: ТОП 20
Малокалорийные продукты для похудения таблица

Калорийность питания — продукты и содержание жиров, углеводов, белков

В идеале, человек должен понимать, что калории в основном объеме вашей дневной нормы не должны превышать 100 калорий на 100 г продукта питания. Запомните, это самый простой способ подсчета, если не хотите прибегать к сложным программам и формулам, которые необходимо балансировать не только по энергетической ценности, но по наличию в них жиров, углеводов и витаминов. Самые низкокалорийные продукты для похудения это, конечно же, вегетарианские продукты растительного происхождения.

Хотя и некоторые виды мяса, как например баранина и курятина, обладают достаточно низким уровнем калорийности. Малокалорийные продукты для похудения составляют почти каждый список меню для различных диет. Зная самые низкокалорийные продукты для похудения можно составить свою диету самостоятельно, выбирая именно продукты вам по вкусу.

Низкокалорийные продукты для похудения из простых продуктов: ТОП 20

Зеленый кофе – весьма полезный продукт и не только для быстрого похудения. С 2011 года зеленый кофе возглавляет почти все рейтинги самых лучших продуктов для быстрого похудения.
Зеленый чай – имеет нулевое количество калорий.
Морская капуста или ламинария – обладает не только низкой калорийностью, но и большим количеством йода.
Водоросли спирулина – полезны для общей работы организма, помогают избавиться от накопившихся токсинов и шлаков.
Грибы вишенки – богаты углеводами.
Кочанный салат – улучшает работу печени.
Грибы маслята в отварном виде – обладают низкой калорийностью, но при этом добавляют энергии.
Огурцы и томаты не парниковые – полезны для укрепления ЖКТ.
Полевой салат – нормализует работу кишечника.
Черный обжаренный кофе без сахара – повышает кровяное давление.
Редис – антиоксидант.
Редька – улучшает работу иммунной системы.
Мангольд – полезен для работы мозга.
Раддикио – имеет общеукрепляющие свойства.
Шпинат – добавляет силы и повышает тонус организма.
Цикорий – понижает кровяное давление.
17.Баклажаны – полезны для работы желудка.
Сельдерей – имеет множество полезных свойств для гормональных функций организма.
Кислая капуста – быстро насыщает и положительно влияет на микрофлору кишечника.
Спаржа и цуккини – полезны в особенности для женщин, помогают увеличить количество эстрогена в организме.

Но кроме этих двадцати продуктов существует еще множество, имеющих в своем составе достаточно скромное количество калорий. Рацион во время похудения должен быть разнообразен, ведь наш организм требует очень много видов витаминов, аминокислот, минералов и биоактивных веществ для нормальной налаженной работы. Так, например, всем известное вегетарианство или веганство, как вариант диеты подойдет далеко не всем. А у некоторых даже может вызвать ослабление многих систем организма.

Если хотите узнать больше о низкокалорийных продуктах — смотрите видео ниже:

Малокалорийные продукты для похудения таблица

Название продукта	Количество калорий на 100 грамм продукта
Ягоды вишни	63 кал.
Хрен	63 кал.
Молоко	64 кал.
Обычное столовое вино	65 кал.
Устрицы	66 кал.
Мирабель	67 кал.
Виноград	68 кал.
Картофель	70 кал.
Камбала	72 кал.
Сухое вино	72 кал.
Творог нежирный	72 кал.
Кальмары	73 кал.
Треска	76 кал.
Омары	81 кал.
Окунь	81 кал.
Щука	82 кал.
Шампанское	83 кал.
Судак	83 кал.
Креветки	87 кал.
Ягоды облепихи	89 кал.
Бананы	94 кал.
Телятина	95 кал.
Баранина	95 кал.
Палтус	96 кал.
Косуля	97 кал.
Телячий шницель	99 кал.
Джин	100 кал.
Горчица	102 кал.
Форель	102 кал.
Говядина	102 кал.
Свинина	104 кал.

Низкокалорийные продукты для похудения: список, свойства и рекомендации

Что нужно делать, чтобы похудеть? Многие ответят, что не есть. Некоторые, особо остроумные, говорят «заклеить рот». Мало того что в таком случае пришлось бы лишиться приятных бесед, так еще и сам подход ошибочен. Длительный голод только настроит организм на откладывание запасов. Есть нужно, смотря что и сколько. Некоторые продукты как будто созданы для заботы о стройной фигуре. С этим списком и полезно будет ознакомиться.

Похудение с умом

Еще одна ошибка — есть только низкокалорийные продукты. Организму нужно полноценно функционировать. Работа или учеба, семейные заботы или молодежные тусовки требуют энергии. Если питаться одними огурцами или салатом Айсберг, то мало того, что наступит упадок сил, еще и работа внутренних органов, и гормональный фон нарушатся. Поэтому в пище должны содержаться белки, жиры и углеводы. Еще один важный момент — похудение должно сочетаться с физическими нагрузками. Иначе организм будет терять в первую очередь не жир, а мышечную массу.

К низкокалорийным продуктам для похудения можно отнести свежие овощи, фрукты и ягоды, обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо и рыбу. Все это тоже нуждается в оговорках.

Некоторые фрукты и ягоды очень калорийны. Например, во многих сортах винограда огромное количество глюкозы. Поэтому среди фруктов выделятся свои «фавориты», которые можно есть практически в любом количестве в течение суток, и те, которые лучше есть в первой половине дня, соблюдая меру.

Обезжиренные молочные продукты — тоже предмет дискуссий. Разумеется, потеря жира снижает их калорийность. Но не все согласны, что такие продукты полезнее для здоровья. Химическая обработка при обезжиривании влияет на их состав. Поэтому важно определиться с приоритетами. Если целью является не быстрое, а медленное похудение и здоровье для вас на первом месте, можно отдать предпочтение и обычным молочным продуктам. Таблицы низкокалорийных продуктов для похудения отражают то, какую еду стоит употреблять на диете и сколько в них содержится калорий. Калорийность блюд колеблется очень сильно. Так и должно быть. В рационе частично могут присутствовать даже очень калорийные продукты, например оливковое масло. Однако никто не будет пить масло стаканами. Достаточно ложечку положить в салат, а вот жарить на нем уже нежелательно. Главное — понимать, что правильно питаться — это доступно. Вполне реально приготовить низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов.

Овощи и зелень

Самые низкокалорийные продукты в таблице – это овощи и зелень с содержанием калорий от 0 до 20 на 100 граммов. Это огурцы, редис, салат разных видов и другая зелень, побеги бамбука, помидоры. В этих продуктах содержится огромный процент воды. Вода не содержит калорий. Поэтому, поглощая хрустящий огурец, вы фактически пьете, а не едите. Эти овощи и травы в любых количествах не прибавят вам веса. Главное — учитывать состояние желудка: не всем будет на пользу большое количество зелени, т. к. она богата клетчаткой и трудно переваривается. Человек все-таки не относится к травоядным животным и не может питаться травой. Зато укроп, петрушка, базилик не только стимулируют работу кишечника благодаря целлюлозе, но и несут множество полезных витаминов.

Кабачок, щавель, брокколи, цветная капуста, сельдерей тоже считаются продуктами с низкой калорийностью. На их переваривание организм потратит больше калорий, чем приобретет.

Чуть более калорийны морковь и свекла, баклажаны и сладкий перец, репа. Они не прибавят веса, зато принесут гораздо большее ощущение сытости. А вот картофель, хоть и овощ, к диетическим продуктам не относится. Во время диеты допустим молодой картофель в отварном виде.

Фрукты

Фрукты калорийнее большинства овощей, потому что содержат фруктозу — природный сахар. Поэтому большинство из них имеет сладкий вкус. Несмотря на это, они относятся к низкокалорийным продуктам и входят в состав многих диет. Фруктоза даст организму запас энергии, к тому же фрукты очень богаты витаминами. Калорийность разных плодов и ягод очень разнится. В арбузе 30 килокалорий на 100 г, в винограде — в среднем 67. Некоторые фрукты способствуют потере калорий. Например, грейпфрут сжигает 3200 ккал. Однако, употребляя этот сочный фрукт, важно знать, что с ним несовместимы многие лекарственные средства.

Молочные продукты

Молочные продукты богаты белками и кальцием. Белки необходимы для всех процессов в организме и в первую очередь являются строительным материалом для мышц. Не всем известно, что мышечная масса повышает обмен веществ и способствует сжиганию калорий. Поэтому употребление белковых продуктов стоит сочетать с физическими нагрузками. Кальций же укрепляет костную систему.

Наиболее полезными считаются кисломолочные продукты. Дело в том, что они нормализуют микрофлору кишечника. Да, это полезно, но какое отношение это имеет к похудению? Почти что прямое. Современные исследования показывают, что у полных и стройных людей различается бактериальный состав кишечной микрофлоры. Ее дисбаланс может нарушать обмен веществ. Поэтому здоровая микрофлора будет способствовать поддержанию нормального веса. Кроме того, ее состояние отражается и на коже. Например, при улучшении микрофлоры исчезают прыщи, а цвет лица становится более свежим.

Из кисломолочных продуктов стоит употреблять творог, кефир, ряженку, простоквашу.

Мясо

В таблице низкокалорийных продуктов мясо оказывается ближе к концу. Легкой пищей его назвать нельзя. И все же, как уже говорилось, при похудении не стоит отказываться от белковой пищи. Мясо — главный источник белка. Наиболее диететическими сортами мяса считаются телятина, говядина, курица и индейка. Из менее распространенных — крольчатина и конина. Наиболее подходящая для диеты часть курицы — это грудка. Ее употребление роднит и девушек, мечтающих о потере массы, и бодибилдеров, которые стремятся к ее набору. Противоречия здесь нет. Мышечная масса «вытесняет» из организма ненужный жир. А белки обеспечат упругость мышц, хорошее самочувствие, правильную работу гормонов и здоровый вид волос и ногтей.

Что есть не стоит, так это готовые мясные продукты вроде колбас, паштетов, полуфабрикатов. Они содержат огромное количество скрытого жира. Вредны они не только для фигуры, но и для сердечно-сосудистой системы. И низкокалорийными продуктами их уж точно не назовешь!

Не менее важен и способ приготовления мяса. Жарка или запекание под толстым слоем майонеза годятся только для редких праздничных обедов. Они делают мясо крайне калорийным и богатым жирами. Лучше всего варить, тушить, запекать в духовке, готовить в пароварке.

Рыба

Рыба содержит йод, кальций, фосфор, что способствует хорошей работе мозга и укрепляет кости и зубы. К тому же она богата жирными кислотами омега-3. Они не только благотворно влияют на сосудистую и нервную систему, но и нормализуют обмен веществ, что важно для похудения. Диетологи советуют есть нежирную рыбу — треску, щуку, минтая. Примерно такую же калорийность имеют морепродукты — креветки, мидии, кальмары.

Правда, важно знать, что жирная рыба считается полезным продуктом. Вспомните, сколько биодобавок создано на основе рыбьего жира. Кстати, рыбий жир — это вещество, полученное из кожи и плавников рыб, а рыбный — из мяса. Это ценный источник Омега-3. Считается, что это продукт, повышающий продолжительность жизни. Однако такая рыба калорийна, и в период похудения ей не стоит злоупотреблять.

Крупы и каши

Крупы являются достаточно калорийными, некоторые из них сравнимы с нежирным мясом. И все-таки, они входят в список низкокалорийных продуктов для похудения. Их польза состоит в том, что они содержат сложные или, иначе говоря, медленные углеводы. На их усвоение тратится гораздо больше времени, чем на «переваривание» быстрых углеводов. Они не повышают сахар в крови и надолго оставляют чувство сытости. Чаще всего каши едят утром, потому что они дают дневной запас энергии. В качестве диетических продуктов стоит есть геркулес, рис, гречку, киноа, пшено. Геркулес на воде — самый низкокалорийный продукт среди каш. Надо учитывать, что любые каши на молоке всегда калорийнее, чем на воде. В качестве гарнира же подойдут бобовые, например фасоль и чечевица. Они к тому же несут в себе достаточно много белков. Правда, их содержание и усвоение в организме не сравнятся с таковыми у продуктов животного происхождения.

Грибы

Грибы составляют отдельное царство. Несмотря на то что они растут из земли, к растениям их отнести нельзя. Они объединяют в себе разные свойства. К примеру, как и растения, они обладают клеточной стенкой, однако в их метаболизме участвуют вещества, характерные для животных, – они выделяют мочевину и накапливают гликоген. Грибы отличаются высокой питательностью и низкой калорийностью. Белые грибы на 100 г содержат всего 30 ккал. Поэтому грибы занимают достойное место в списке низкокалорийных продуктов для похудения. Правда, в других диетах, например в питании при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в рационе маленьких детей и беременных женщин они отсутствуют. Грибы – это непростая для переваривания пища. Поэтому есть их следует в меру, а при проблемах со здоровьем – ограничить.

Напитки

Такие напитки, как вода, травяные чаи, черный и зеленый чай, кофе, совсем не имеют калорий. При условии, если в них не добавлено молоко или сахар.

Предпочтение стоит отдавать воде и травяному чаю. В сутки нужно употреблять достаточно жидкости — от 1,5 литров. К своему организму важно прислушиваться. Избыток воды может тоже сослужить дурную службу — стать причиной отеков, которые тоже прибавляют телу вес и объем.

Блюда

Можно ли приготовить низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов? Да, конечно. К таким блюдам будут относиться вареные овощи или приготовленные на пару. Паровые сырники, тефтели из курицы или индейки, приготовленное на пару мясо. Любые свежие овощные салаты порадуют своим легким вкусом и принесут мало калорий. Незаменимы в диетическом питании и супы, в первую очередь овощные. В них можно добавить и немного крупы, а при подаче на стол – ложечку нежирной сметаны. Не так уж сложно приготовить низкокалорийные продукты для похудения. Из простых продуктов можно составить целое диетическое меню. Если же есть финансовая возможность и желание полакомиться чем-нибудь повкуснее, это тоже не проблема.

Блюда из низкокалорийных продуктов могут быть не только простыми и привычными, но и изысканными и разнообразными. В них могут войти авокадо, морепродукты, экзотические фрукты.

Прислушиваясь к себе

Список и таблицу низкокалорийных продуктов для похудения полезно знать. Садиться на диету или нет – это уже выбор каждого. Действительно здоровое, сбалансированное питание принесет только пользу. За исключением одного случая – если это не происходит с фанатизмом и не делается целью всей жизни. Такая одержимость нередко приводит к сбою в работе нервной системы и расстройствам пищевого поведения. Поэтому, прежде чем худеть, важно определиться со своими мотивами.

Иногда вес действительно зашкаливает и не только портит вид, но и доставляет дискомфорт и проблемы со здоровьем. Но иногда люди с весом в пределах нормы, обычно женщины, стремятся к недостижимому совершенству: прекрасно выглядеть, как подтянутая «фитоняшка», главное — в этой гонке не терять себя. Забота о здоровье важнее ухода за фигурой, поэтому при похудении не стоит лишать свой организм необходимых веществ и наживать лишние проблемы. А о здоровье тоже стоит заботиться, в первую очередь для себя, а не ради общественного мнения.

Удивительные открытия

Поэтому, если подсчет калорий занимает все мысли и лишает радости жизни, стоит отказаться от этого занятия и в решении вопросов с питанием довериться интуиции. Нужно научиться прислушиваться к своему организму, и через некоторое время он начнет давать ответ, в чем он на самом деле нуждается. Например, с удивлением можно заметить, что несоленые продукты не менее вкусны, чем соленые, и даже приятно ощущать на языке более нежный и тонкий вкус.

Таблица калорийности на 100 грамм сырых и приготовленных продуктов

Энергетическая ценность продуктов количественно определяется с помощью единицы измерения, которая называется калорией. Установлено, что белковая и углеводная составляющие пищи содержат по 4,1 килокалории (ккал) на 1 грамм, жир более энергоемкий и содержит 9 килокалорий на 1 грамм.

Таким образом, общая калорийность продукта вычисляется по формуле:

Калорийность = 4,1 х Белки + 4,1 х Углеводы + 9 х Жиры

Мясные продукты

В мясных продуктах практически не содержится углеводная составляющая, они богаты белками и жирами.

Животный жир при избыточном потреблении может спровоцировать повышение уровня холестерина и развитие атеросклероза. Однако, не следует отказываться от мясных продуктов – мясо и яйца содержат полный набор незаменимых аминокислот, которые требуются организму для формирования мышечной массы.

Для здорового питания выбирайте постное мясо и яичные белки. Таблица калорийности мясных продуктов:

Мясные продукты	Калорийность в 100 г. сырого продукта	Калорийность в 100 г. приготовленного продукта
Говядина	187	Тушеная: 232 Жареная: 384
Свинина	265	Тушеная: 350 Жареная: 489
Баранина	294	Тушеная: 268 Жареная: 320
Куриные грудки	113	Вареные: 137 Жареные: 157
Куриные окорочка	158	Вареные: 170 Жареные: 210
Утка	308	Запеченная: 336
Гусь	300	Запеченный: 345
Яйца	155	Жареные: 241 Вареные: 160
Яичный белок	52	Вареный: 17 Жареный: 100
Яичный желток	322	Вареный: 220
Ветчина		365
Колбаса вареная		250
Колбаса копченая		380
Сосиски		235

Молочные продукты

Молоко является источником белка, некоторых жирорастворимых витаминов и минералов.

Кисломолочные продукты поставляют организму полезные пробиотики, улучшающие работу кишечника.

Творог обеспечивает тело медленным белком казеином, а сыр является рекордсменом среди всех продуктов по содержанию кальция. Калорийность молочных продуктов на 100гр:

Молочные продукты	Калорийность в 100 г. продукта
Молоко обезжиренное	31
Молоко 3,2%	60
Молоко 6%	68
Творог обезжиренный	80
Творог 2,5%	103
Творог 9%	159
Йогурт 1,5%	51
Твердый сыр	370
Твердый сыр с пониженной жирностью	260
Плавленый сыр	215
Кефир жирный	60
Кефир 1%	38
Масло сливочное	750
Сметана 10%	115
Сметана 20%	210

Рыба и морепродукты

Рыба насыщена белками и жирами, однако в противовес жирам из мяса рыбные жиры полезны для сосудов и сердца благодаря значительному содержанию омега-3 жирных кислот.

В морепродуктах жиров почти не содержится – это высококачественный белковый продукт. Калорийность рыбы и морепродуктов в таблице:

Рыба и морепродукты	Калорийность в 100 г. сырого продукта	Калорийность в 100 г. приготовленного продукта
Икра красная	250
Икра черная	235
Креветки	95	Отварные: 95
Кальмары	75	Отварные: 75
Раки	75	Отварные: 75
Карп	45	Жареный: 145
Кета	138	Жареный: 225
Лосось	142	Жареный: 155 Копченый: 385
Лещ	48	Отварной: 126 Вяленый: 221
Минтай	70	Жареный: 136
Окунь	95	Тушеный: 120
Сельдь	57	Соленая: 217
Шпроты		250

Овощи

Практически все овощи малокалорийны, за исключением крахмальных овощей типа картофеля и кукурузы.

В овощах содержится нерастворимая клетчатка, которая не усваивается в пищеварительном тракте, но заставляет его правильно работать. Отдайте предпочтение свежим овощам или обрабатывайте их по минимуму. Калорийность овощей:

Овощи	Калорийность в 100 г. сырого продукта	Калорийность в 100 г. приготовленного продукта
Огурцы	15	Соленые: 11
Помидоры	20	Соленые: 32
Репчатый лук	43	Жареный: 251
Кабачки	24	Тушеные: 40
Баклажаны	28	Тушеные: 40
Картофель	80	Вареный: 82 Жареный: 192 Печеный: 90
Капуста	23	Тушеная: 47 Соленая: 28
Брокколи	28	Вареная: 28
Морковь	33	Тушеная: 46
Грибы	25	Жареные: 165 Маринованные: 24 Сушеные: 210
Тыква	20	Запеченная:
Кукуруза	101	Вареная: 123 Консервированная: 119
Зеленый горошек	75	Вареный: 60 Консервированный: 55
Зелень	18
Свекла	40
Болгарский перец	19
Редис	16

Фрукты и ягоды

В свежих фруктах, как и в овощах, содержится большой объем клетчатки. Кроме того, фрукты и ягоды богаты полезными витаминами и антиоксидантами, которые поддерживают правильную работу всех систем в организме и предупреждают развитие многих заболеваний.

Фрукты содержат природный сахар – фруктозу, поэтому если вы следите за потреблением углеводов, количество фруктов в рационе нужно уменьшить. Самые низкокалорийные фрукты и ягоды смотрите в таблице:

Фрукты	Калорийность в 100 г. сырого продукта	Калорийность в 100 г. приготовленного продукта
Яблоки	45	Варенье: 265 Сушеные: 210
Груша	42	Варенье: 273 Сушеные: 249
Абрикосы	47	Курага: 290
Бананы	90	Сушеные: 390
Апельсины	45	Цукаты: 301
Мандарины	41	Цукаты: 300
Лимоны	30	Цукаты: 300
Грейпфрут	30	Цукаты: 300
Вишня	25	Варенье: 256
Слива	44	Варенье: 288 Сушеная: 290
Малина	45	Варенье: 273
Клубника	38	Варенье: 285
Смородина	43	Варенье: 284
Крыжовник	48	Варенье: 285
Виноград	70	Изюм: 270
Киви	59	Сушеные: 285
Манго	67	Сушеные: 314
Персики	45	Варенье: 258
Дыня	45	Цукаты: 319
Арбуз	40	Цукаты: 209
Ананас	44	Сушеные: 268
Гранат	52
Авокадо	100

Напитки

Вода, кофе и чай без молока и без сахара обладают нулевой калорийностью.

Все остальные напитки достаточно энергоемкие и при подсчете суточной калорийности их обязательно следует учитывать. Обратите внимание на калорийность алкогольных напитков. Спирт, содержащийся в них, оценивается энергоемкостью в 7 килокалорий на 1 грамм. Это меньше, чем у жиров, но почти вдвое больше, чем у белков и углеводов.

Овощи	Калорийность в 100 г. продукта
Яблочный сок без сахара	42
Апельсиновый сок без сахара	36
Морковный сок	28
Томатный сок	21
Компот из фруктов	85
Чай с молоком и сахаром	43
Кофе с молоком и сахаром	58
Какао	70
Пиво	30
Квас	30
Кока-кола	42
Лимонад	26
Фанта	48
Сухое вино	68
Сладкое вино	160
Ликер	327
Коньяк	239
Водка	235

Орехи и семечки

Орехи и семечки богаты растительными белками, жирами и клетчаткой.

Это очень калорийный продукт, но не следует полностью отказываться от него, поскольку в орехах содержится много питательных элементов.

Семечками можно посыпать салат, а горсть орехов можно взять с собой и использовать в качестве здорового перекуса. Сколько калорий в доступных орехах и семечках:

Орехи	Калорийность в 100 г. сырого продукта	Калорийность в 100 г. приготовленного продукта
Миндаль	600	Жареный: 578
Грецкий орех	650	Жареный: 654
Фундук	670	Жареный: 657
Фисташки	620	Соленые: 556
Кешью	643	Жареный: 572
Семечки подсолнуха	580	Жареные: 578
Семечки тыквы	556	Жареные: 550
Кунжут	565	Жареный: 582
Арахис	470	Жареный: 578
Кедровые	620	Жареный: 673

Крупы и бобовые

Крупы поставляют сложные углеводы, необходимые организму для сбалансированного питания.

Потребление медленнодействующих углеводов предотвращает резкий подъем глюкозы в крови и обеспечивает насыщением на несколько часов. В бобовых помимо углеводов содержится большое количество растительного белка. Калорийность круп и бобовых на сто грамм:

Крупы	Калорийность в 100 г. сухого продукта	Калорийность в 100 г. приготовленного продукта
Гречка	346	Каша на воде: 132
Белый рис	330	Каша на воде: 97 Каша на молоке: 116
Коричневый рис	330	Каша на воде: 97
Чечевица	310	Вареная: 111
Фасоль	328	Вареная: 123
Пшено	351	Каша на воде: 100 Каша на молоке: 135
Манка	340	Каша на молоке: 98
Перловка	342	Каша на воде: 106
Овес	374	Каша на воде: 88 Каша на молоке: 102
Овсяные хлопья	365	Каша на воде: 76 Каша на молоке: 100

Мучные изделия и сладости

Эти продукты практически не несут пищевой ценности, однако они очень энергоемкие.

При похудении количество мучных продуктов и сладостей рекомендуется сократить до минимума или вообще отказаться. Такие продукты не содержат питательных веществ, имеют весомое значение гликемического индекса, поставляют организму быстрые углеводы и «пустые» калории, которые с большой вероятностью отложатся в виде жира. Калорийность сладостей:

Выпечка	Калорийность в 100 г. продукта
Сахар	398
Хлеб белый	265
Хлеб ржаной	210
Макароны	350
Сдобная выпечка	300
Карамель	370
Конфеты шоколадные	569
Шоколад молочный	550
Шоколад горький	539
Сгущенное молоко	320
Мороженое	220
Мед	314
Мармелад	293
Зефир	304
Вафли	450

Соусы

Соусы и различные заправки обычно добавляют в салаты или используют к мясу. Поскольку многие из достаточно калорийны, следует учитывать этот факт при подсчете дневной калорийности. Таблица калорийности соусов:

Соусы	Калорийность в 100 г. готового продукта
Подсолнечное масло	900
Оливковое масло	824
Кетчуп	80
Уксус	32
Майонез легкий	260
Майонез	625

Лучшие продукты для похудения

Основная задача при похудении – насытить организм питательными веществами без добавления ненужных калорий.

Обращайте внимание на продукты с маленьким содержанием жира, также имеет значение способ приготовления блюда. Предпочтительнее готовить продукты на пару, отваривать или запекать в духовке.

Лучшие продукты для похудения в таблице:

Категория продуктов	Рекомендации
Мясные продукты	Выберите отварные куриные грудки или приготовьте нежирную говядину или постную свинину в духовке. Яичный белок следует отделить от желтка для уменьшения калорийности продукта. Откажитесь от всех видов переработанного мяса.
Молочные продукты	Сделайте выбор в пользу нежирного молока, творога, йогурта и кефира, чтобы насытить организм белком без дополнительных калорий.
Рыба и морепродукты	Рыбу и морепродукты, приготовленные на пару или на гриле можно добавлять в рацион без ограничений.
Овощи	Сократите потребление картофеля и кукурузы. Предпочтите использование свежих овощей для салатов или готовьте их на пару.
Фрукты	Употребляйте фрукты только в свежем виде. Свежие фрукты малокалорийны за исключением авокадо и банана, но содержат много фруктозы, которая является быстрым углеводом. Если вы хотите сбросить вес, учитывайте этот факт.
Напитки	Вода, кофе и чай без молока и без сахара в неограниченном количестве. Остальных напитков следует избегать в период похудения.
Орехи и семечки	Не более 10 орешков в день с учетом их калорийности в дневном рационе.
Крупы и бобовые	Варите каши на воде. Не следует избегать сложных углеводов при похудении – без них вы быстрее сорветесь и нарушите диету.
Мучные изделия и сладости	Отказаться на время похудения и ограничить после этого периода.
Соусы	Для заправки салата достаточно сбрызнуть его растительным маслом, уксусом или лимонным соком.

Лучшие продукты для набора массы

Для наращивания мышечной массы следует повысить суточную калорийность рациона. Это, однако, не означает, что нужно есть подряд все калорийные продукты.

Для здорового питания сделайте акцент на полноценных белках и сложных углеводах.

Категория продуктов	Рекомендации
Мясные продукты	Наряду с отварными грудками, делайте яичницу, а также стейки и отбивные из нежирного мяса.
Молочные продукты	Допускаются любые молочные продукты, но лучше сделать акцент на сывороточном протеине и твороге, как источнике казеина.
Рыба и морепродукты	Отварная, жареная и приготовленная на пару рыба и морепродукты.
Овощи	Ограничьте потребление свежих овощей, поскольку клетчатка не даст усвоиться съеденной пище.
Фрукты	Ограничьте сладкие фрукты из-за быстрых углеводов или используйте их после тренировки.
Напитки	Откажитесь от алкоголя – он подавляет синтез протеина в организме и понижает способность мышц восстанавливаться после тренировки.
Орехи и семечки	Ограничьте размер порции, поскольку орехи трудно перевариваются организмом и при большом потреблении вызовут неприятные ощущения в пищеварительном тракте.
Крупы и бобовые	Овсянка, гречка и чечевица имеют умеренный гликемический индекс и предоставят организму много полезных микроэлементов.
Мучные изделия и сладости	Ограничьте эти продукты из-за быстрых углеводов. Можно использовать как чит-мил или сразу после тренировки.
Соусы	Отдайте предпочтение растительному маслу – в искусственно приготовленных соусах много консервантов и соли.

Другие записи

15 лучших здоровых мороженых 2020

Майк Гартен

Это официально сезон мороженого! Вот почему лаборатория питания Института надлежащего домашнего хозяйства проверила сотни пинт, батончиков, бутербродов, бутербродов и других замороженных угощений, чтобы предложить вам только самое лучшее из самого лучшего. Все наши выборы попали в точку, когда дело касалось вкуса, качества ингредиентов, требований к упаковке и, да, даже пищевой ценности (потому что сознательное удовлетворение является ключом к здоровому питанию!).

Когда вы просматриваете проходы в супермаркете, следуйте этим советам покупателя:

Старайтесь получать от 150 до 250 калорий на порцию: Слишком мало калорий? Иногда это хороший показатель того, что это не будет начинка, что может подвергнуть вас высокому риску употребления целой пинты!

Выбирайте одноразовые угощения : Лучший способ побаловать себя — отказаться от «диетического» мороженого и вместо этого отдать предпочтение одной порции более сытных десертов.

Игнорировать неубедительные заявления о продукте : Мороженое, которое звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, часто представляет собой маркетинговую ерунду и не стоит дополнительных затрат.

Фруктовые ароматы — не всегда самый полезный вариант: Ищите воду и фрукты в качестве первых ингредиентов в любом поп-баре или баре. Многие из них сделаны из концентрированного сахара, также известного как сок.

Выпейте воду, прежде чем нырнуть в течение нескольких секунд: Когда на улице жарко, мы с большей вероятностью путаем жажду с голодом, а мороженое часто является предметом номер один, который мы жаждем, когда нас высушивают.Поэтому, прежде чем отправиться обратно к морозильной камере, сначала выпейте стакан воды.

А теперь барабанная дробь, пожалуйста! Вот наш лучший выбор для смакования до последнего укуса:

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшее классическое мороженое

Традиционное мороженое готовится из нескольких стандартных ингредиентов: молока, сливок и сахара, а также дополнительных ароматизаторов и часто яиц, в зависимости от продукта. На порцию должно быть 20% сливок, 10% молока и не менее 10% общего жира, чтобы считаться «мороженым».«Когда продукты сделаны из большего количества молока, чем сливок (что делает продукт менее жирным), или если они используют альтернативы коровьему молоку (например, миндаль), они маркируются как« замороженные десерты ».

А как насчет другого мороженого- соседние фавориты?

Джелато: В Италии мороженое определено законом как 3,5% жирности, то есть оно сделано с меньшим количеством сливок и большим количеством молока, чем мороженое, но это не является юридическим требованием здесь, в США

Замороженный йогурт: Хотя он содержит обезжиренное молоко и часто пробиотики, мы не можем точно назвать его здоровой пищей.Замороженный йогурт часто содержит намного больше сахара, чем традиционное мороженое, поэтому по калорийности такой же продукт приносит гораздо меньше удовольствия!

100 калорий на порцию

Чашки для закусок для мороженого Breyers Чашки для закусок с ванильным и шоколадным мороженым

Breyer сделаны из простых ингредиентов, а одноразовые стаканчики для закусок идеально подходят, когда вы просто хотите немного откусить что-нибудь сытное, не чувствуя, что собираетесь за борт.Кроме того, это отличное портативное лакомство для детей.

240 калорий на порцию

Ciao Bella Сицилийское фисташковое джелато

Джелато Ciao Bella с фисташками содержит меньше сахара, чем большинство других желатин, и не разочаровывает по вкусу! Он очень кремовый с небольшой хрустящей корочкой настоящих фисташек. В общем, когда вы видите в списке ингредиентов настоящие фисташки против фисташкового вкуса, вы знаете, что получаете качественный продукт.

110 калорий на порцию

Мороженое с медленным взбиванием и мятой с шоколадной крошкой от Edy

target.com

Мороженое с медленным взбиванием — идеальный выбор для людей, которым нужна миска побольше (а также всех). Они сделаны при более низкой температуре и содержат более мелкие частицы жира, чем традиционное мороженое, поэтому вы можете съесть целую чашку примерно на 200 калорий!

120 калорий на порцию

Клондайк-батончики с мороженым Original Minis

Лучший способ побаловать себя, если вы фанатик мороженого? Избегайте «диетического» мороженого и выбирайте разовые порции самых сытных классических угощений.Клондайк-бары являются культовыми — кто их не любит ?!

160 калорий на порцию

365 сэндвичей с органическим мороженым на каждый день

amazon.com

Классическая ваниль, зажатая между двумя вафлями со вкусом шоколада — она перенесет вас прямо в детство.

Лучшее мороженое с добавками

Нас постоянно спрашивают о «здоровом» мороженом, так что вот в чем дело: некоторые из них — отличный выбор, когда вы действительно настроены на много начинок: больше еды = больше удовлетворения.

Поскольку традиционное мороженое с диким вкусом может содержать много калорий из насыщенных жиров и добавленного сахара, это новое мороженое — отличный выбор, чтобы побаловать себя, не чувствуя, что вы все испортили.

Но одно мудрое слово: тенденция упаковки калорий на пинту не означает, что лучше всего съесть все за один присест. Сахарные спирты могут плохо влиять на желудочно-кишечный тракт и вызывать ненужные симптомы при употреблении в больших количествах. Лучше съесть ½ стакана и добавить сверху нарезанный банан (или несколько из этих восхитительных замороженных угощений!).

90 калорий на порцию

Просвещенный фильм Night Light Ice Cream

Это один из наших фаворитов на все времена: это идеальное сочетание соленого и сладкого в сочетании со сливочной изысканностью! Смешайте с ложкой традиционной ванили, чтобы получить более душевный десерт.

160 калорий на порцию

Тесто Ben & Jerry’s Moophoria PB

амазонка.ком

С кусочками теста для печенья с шоколадной крошкой и с арахисовым маслом для печенья вы не прочь оторваться от своей Half Baked pint.

190 калорий на порцию

Chilly Cow Chocolate Brownie Batter Мороженое

Когда тесто для брауни смешано с шоколадным мороженым, вам будет трудно поверить в то, что Chilly Cow считается «легким». Он также отлично упакован в два контейнера по полпинты для встроенного контроля порций.

Лучшие бары с мороженым

Бары

могут быть идеальным способом побаловать себя, так как они приготовлены специально для вас и удобны для множества летних мероприятий на свежем воздухе! Стремитесь к вариантам около 200 калорий или меньше на одно блюдо.

50 калорий на порцию

Halo Top Шоколадное печенье Тесто с легким мороженым

Halo Top сделал это снова.Сыроварня выпускала батончики мороженого, каждый из которых содержал менее 60 калорий. Четыре вкуса включают мятную крошку, вихрь с арахисовым маслом, тесто для печенья с шоколадной крошкой и клубничный чизкейк, но мы неравнодушны к тесту для печенья.

100 калорий на порцию

Греческие йогуртовые батончики Skinny Cow с соленой карамелью и карамелью

Этот аромат имеет уникальный культ, и, несмотря на то, что он сделан из греческого йогурта, батончик удивил нас своей сливочной, ароматной и гладкой текстурой — даже по сравнению с обычным соленым карамельным мороженым! Добавлены бонусы: живые и активные культуры и 5 граммов протеина.

80 калорий на порцию

Кофейные стаканы GoodPop Coldbrew

Этот идеально подходит для любителей Java — всего 8 граммов сахара с таким же количеством кофеина, как чашка кофе.

160 калорий на порцию

Клубничные песочные батончики с хорошим юмором

Это освященное веками классическое мороженое является королевой среди мороженого благодаря своему ностальгическому вкусу и 11 граммам сахара на батончик.Это значительно меньше, чем у многих батончиков, которые продаются как «полезные для здоровья»!

Лучшее мороженое без молока

Веганское мороженое отлично подходит для веганов или людей с непереносимостью лактозы, но это не обязательно означает, что они лучше для вас! На самом деле, они часто содержат намного больше сахара и даже насыщенных жиров, чем настоящие. Поскольку некоторые безмолочные альтернативы имеют ореол здоровья, вам стоит проверять этикетки на те, которые содержат около 15 граммов сахара или меньше и насыщенные жиры менее 6 граммов на порцию.

Для более сливочного вкуса: Сгущенное и подслащенное кокосовое молоко может увеличить количество калорий, поэтому лучше использовать несладкое кешью, соевое или миндальное молоко в качестве основы.

Для фруктовых продуктов: Ищите те, у которых в качестве первых ингредиентов есть вода и настоящие фрукты (или даже овощи!). Это хороший показатель как качества, так и количества добавленного сахара в каждой порции.

170 калорий на порцию

Замороженный десерт с лимоном и авокадо без молочных продуктов Cado

instacart.ком

Это мороженое настолько уникально, что поразило всех наших тестеров (и сотрудников GH)! Эти пинты с меньшим содержанием насыщенных жиров и не перегружены сахаром, но полны вкуса и сделаны из пюре из авокадо. Сорт лимона был нашим фаворитом из-за его простого освежающего вкуса и умных немолочных инноваций.

60 калорий на порцию

Хлопок из темного шоколада Chloe’s Soft Serve

цель.ком

Батончики Chloe’s — удивительная находка — они подслащены банановым пюре вместо сливок и содержат всего 13 граммов сахара в каждой попе!

170 калорий на порцию

Замороженный десерт So Delicious Dairy Free Cookies ‘n’ Cream с миндальным молоком

Этот ароматизатор содержит больше добавленного сахара, чем молочные продукты (17 грамм), но все же является хорошим выбором, когда вам нужен десерт без лактозы или глютена.

Этот ароматизатор содержит больше добавленного сахара, чем некоторые другие варианты бренда (22 грамма), но все же является хорошим выбором, когда вам нужен десерт без лактозы или глютена, который не является сверхсладким.

СВЯЗАННЫЕ С : 15 брендов безмолочного мороженого, которые имеют вкус настоящего

СМОТРЕТЬ: 8 гаджетов для мороженого, о которых вы даже не подозревали

Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Жаклин «Джеки» Лондон, дипломированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Овсяная каша, полезная для здоровья

Делаете ли вы овсяные хлопья на ночь или добавляете овсяные хлопья в коктейль, вы получаете мощный источник питания с некоторыми серьезными преимуществами для здоровья.Овес и овсянка богаты клетчаткой, белком и множеством витаминов и минералов. Это такой универсальный продукт, который можно добавлять практически в любой прием пищи в течение дня. Овес является основным продуктом питания многих кладовых, и не зря!

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Статистика по питательности овсянки

Размер порции: ½ стакана сухого овса Quaker Old Fashioned

150 калорий
3 г жиров
0 г холестерина
0 г натрия
27 г углеводов
27 г углеводов общее количество сахаров
0 г добавленного сахара
5 г белка
0 мкг витамина D
20 мг кальция
1.5 мг железа
150 мг калия
0,2 мг тиамина
130 мг фосфора
40 мг магния

Польза овсяной муки для здоровья

Здоровье сердца

(AVE)

Контроль уровня сахара в крови

Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь замедлить переваривание пищи в кишечнике, что может помочь предотвратить очень быстрое повышение уровня сахара в крови. Бета-глюкан, который является одним из видов пищевых волокон, которые в изобилии содержатся в овсе, также может помочь улучшить контроль уровня сахара в крови. Недавнее исследование предполагает, что потребление овса положительно влияет на контроль уровня глюкозы у пациентов с диабетом 2 типа.

Полнота

Клетчатка в овсе помогает дольше сохранять сытость и улучшает чувство сытости, что является важным инструментом управления весом.Всего в ½ стакана овса содержится не менее 4 граммов клетчатки, что делает его отличным выбором. Растворимая клетчатка в овсе не только помогает снизить уровень холестерина ЛПНП, но и снижение веса может снизить уровень холестерина ЛПНП, что делает эту комбинацию выигрышной.

Здоровье пищеварительной системы

В идеале, большинство американцев должны стремиться к потреблению не менее 25-30 граммов пищевых волокон в день. Клетчатка важна для регулирования дефекации и помогает облегчить запор. Половина стакана сырого овса считается хорошим источником клетчатки и помогает поддерживать жизнедеятельность.

Лилечка75Getty Images

Какие бывают виды овса?

Старомодный овес: Традиционно раскатанный, старомодный овес имеет твердую консистенцию, и приготовление на плите занимает около 5 минут, а в микроволновой печи — 2–3 минуты.
Овсяные хлопья быстрого приготовления: Свернутые и нарезанные овсяные хлопья имеют гладкую текстуру и готовятся на плите за 1 минуту или примерно 1-2 минуты в микроволновой печи.
Овес быстрого приготовления: Мелко нарезанный овес быстрого приготовления готовится в микроволновой печи за 90 секунд и имеет мягкую текстуру.
Овсяные хлопья Steel Cut: Нарезанные, но не раскатанные стальные овсяные хлопья имеют плотную консистенцию, и их готовка занимает около 25–30 минут на плите. По мнению экспертов McCann’s Irish Oatmeal по овсянке, овсяные хлопья подвергаются наименьшей обработке по сравнению с овсяными хлопьями, тогда как овсяные хлопья варятся на пару и плющятся, а овсяные хлопья подвергаются дальнейшей обработке, чтобы сократить время приготовления.

Может ли овсянка похудеть?

Овсянка может быть отличным средством для похудания как часть сбалансированной диеты. Клетчатка и белок, содержащиеся в овсе, могут усилить чувство сытости и сохранить чувство сытости. Кроме того, для того объема, который вы получаете с овсом, калорийность относительно низка — всего 150 калорий для ½ стакана сухого овса, который расширяется при приготовлении и дает 1 стакан. Данные Национального исследования здоровья и питания (NHANES) показывают, что люди, которые едят овсянку, на самом деле, как правило, в целом более здоровы и имеют меньшую массу тела по сравнению с теми, кто не ест овсянку.

Овес без глютена?

«Многие люди могут не знать, что овес по своей сути не содержит глютена, но может контактировать с пшеницей, рожью и ячменем на ферме, при хранении или во время транспортировки», — сказала Кристин Харрис, доктор философии, старший Главный научный сотрудник Quaker. Поэтому, если у вас аллергия или чувствительность к глютену, лучше искать овес с особой маркировкой, не содержащий глютена.

Getty Images

Уникальные способы включить овес в свой рацион:

Вместо простой миски овсянки попробуйте заправить овес с помощью этих уникальных рецептов:

Пикантная овсянка: Овес можно приготовить не только на завтрак, но и на завтрак. для вкусного и сытного обеда или ужина.Попробуйте добавить обжаренную капусту, обжаренные грибы, карамелизированный лук и козий сыр в овсяные хлопья, чтобы придать им пикантный вкус. Сверху посыпьте жареным яйцом, чтобы получить больше белка, и у вас есть полноценный обед! Эти необычные сочетания овсяных хлопьев полностью меняют правила игры.

Ночная овсянка: Завтрак, который не нужно готовить? Запишите меня! Ночной овес практически не требует усилий: просто смешайте овес с выбранным вами молоком / молоком, семенами чиа и фруктами. Поместите их в плотно закрытую банку каменщика на ночь и альт! Утром у вас есть вкусный, сбалансированный по питательной ценности завтрак, готовый к употреблению.

Crockpot Oats: Это отличный вариант ночного овса, если вы хотите проснуться утром от хорошей теплой тарелки овса. Поскольку стальной овес готовится долго, он идеально подходит для приготовления в мультиварке. Этот простой, готовый к употреблению завтрак будет сытным, теплым и ароматным. Выделите пять минут, чтобы добавить все ингредиенты в мультиварку перед сном, а затем просыпайтесь от большой партии вкусных, медленно приготовленных овсяных хлопьев на всю неделю!

Smoothies: Ваш смузи заставляет вас голодать через час? Попробуйте добавить ложку богатого питательными веществами овса.Они хорошо смешиваются и добавляют в ваш смузи хороший источник пищевых волокон, чтобы вы дольше оставались сытыми.

Овсяное молоко: Если у вас аллергия или непереносимость молочных продуктов, растительное молоко может полностью изменить правила игры. Овсяное молоко не только без молочных продуктов, но и без орехов, что делает его безопасным для школы. Овсяное молоко с низким содержанием жира и холестерина может быть отличной альтернативой молоку.

Овсяная мука: Овсяную муку можно приготовить дома, просто добавив овсяные хлопья в блендер и взбивая в течение 15-20 секунд, пока не получится порошкообразная мука мелкого помола.Овсяная мука обычно хорошо подходит для рецептов, требующих плотной текстуры, таких как блины или банановый хлеб.

Чтобы не пропустить новости, советы экспертов по красоте, гениальные решения для дома, вкусные рецепты и многое другое, подпишитесь на информационный бюллетень Good Housekeeping .

Подписаться сейчас

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

40 простых обменов едой для похудения

Когда дело доходит до диеты, правила могут сильно расстраивать. Все, что вы жаждете, — это все, что вы не можете есть. Но так быть не должно. Мы нашли способ съесть , что хотите , и , когда хотите. Чизбургеры, мороженое и даже панини? Да хоть те. Для этого все, что вам нужно сделать, это внедрить умные обмены продуктами питания.

Чтобы помочь вам похудеть, мы составили 40 простых свопов, которые значительно сокращают потребление калорий. Если вы сделаете все это за одну неделю (конечно, высокая цель), , вы сэкономите более 4960 калорий! Но даже если вы съедаете всего на 50 калорий меньше, чем обычно, каждый день, вы можете сбросить пять фунтов за год. Так почему бы не начать с одного?

Вопреки распространенному мнению, чтобы похудеть, не нужно пересматривать диету — просто сделайте эти умные смены еды.Читайте дальше, и чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, вы не захотите пропустить 21 лучший рецепт здоровой кулинарии всех времен.

Eat This: Французская классическая желтая горчица, 0 калорий
Not That !: Майонез Хеллмана, 90 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 90 калорий

Когда дело доходит до бутербродов, калории поступают слишком быстро. В следующий раз, когда будете складывать обед, попробуйте намазать горчицей вместо майонеза. Всего одна столовая ложка майонеза может добавить к вашему рациону 90 калорий, но острой горчицы часто нет.Неудивительно, что использование правильных приправ — один из наших лучших советов по снижению веса!

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

Eat This: 1 ломтик хлеба убийцы Дэйва, 21 цельное зерно и семена, 120 калорий
Not That !: 2 ломтика хлеба убийцы Дэйва, 21 целое зерно и семена, 240 калорий
Этот обмен сохраняет: 120

Иногда этот второй кусок хлеба действительно не нужен.Если вы едите обед с открытым лицом, вы сокращаете 120 калорий. А если вы возьмете его вилкой и ножом, вы будете есть медленнее, позволяя своему телу сказать вам, когда вы почувствуете сытость, прежде чем вы все съедите.

Eat This: 2 яичницы-болтуньи с луком, 170 калорий
Not That !: 2 яичницы-болтуньи с стакана Sargento Shredded 4 State Cheddar, 266 калорий
Этот обмен экономит: 105 калорий

Яйца и сыр идут рука об руку, но они также повышают калорийность, как никто другой.В следующий раз, когда вам понадобится больше вкуса, попробуйте более низкую калорийность, например, добавив нарезанный чеснок. Острый соус, хлопья красного перца или даже любые приправы для рогаликов тоже могут помочь.

Eat This: Зельтер на 12 унций с ломтиками лимона, 0 калорий
Не то !: Кока-кола 12 унций, 140 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 140 калорий

Вы сели обедать и думаете о содовой, чтобы утолить жажду. Сделайте себе одолжение и сделайте пас.Вы сэкономите более 100 калорий и более 20 граммов сахара, выбрав газированные напитки без сахара и без добавок, такие как зельтер. Если вы не хотите придерживаться плана, добавьте ломтики лимона, лайма или даже апельсина.

Eat This: 1 унция сырых фисташек, 159 калорий
Not That !: 1 унция сырых грецких орехов, 185 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 26 калорий

Хотя это идеальная закуска, чтобы утолить голод, съесть орехи горсткой часто означает перекусить слишком много.Вместо того, чтобы постоянно копаться в сумке, просто поменяйте гайки! При таком же размере порции в одну унцию вы сэкономите почти 30 калорий, употребляя фисташки вместо грецких орехов. Кроме того, чистка фисташек самостоятельно поможет вам медленнее перекусить и, следовательно, быстрее насытиться, сэкономив драгоценные калории. И мы упоминали, что при том же размере порции вы сможете убрать 49 фисташек, но только 14 грецких орехов? Не уверен насчет вас, но мы бы предпочли съесть втрое больше и не беспокоиться о добавлении лишних калорий.

Eat This: Виноград, 69 калорий (100 грамм)
Not That !: Craisins, 325 калорий (100 грамм)
Этот обмен позволяет сэкономить: 256 калорий

С простым добавлением сухофруктов кажущиеся полезными смеси и салаты могут стать вашим худшим кошмаром. Вместо сушеной клюквы с сахарной начинкой стремитесь к свежим ингредиентам, которые обеспечивают естественную сладость и текстуру. Волокнистые овощи низкокалорийны и обладают высокой питательной ценностью, в отличие от наполненных калориями начинок, которые вы покупаете в пакетиках.

Eat This: 2 столовые ложки Fage 2% греческого, 27,5 калорий
Not That !: 2 столовые ложки Daisy Sour Cream, 60 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 32,5 калории

Мы получаем, что острое, сливочное, мягкое добавление сметаны просто неотразимо. Но для почти такого же приятного ощущения вы можете сэкономить более 30 калорий и добавить в еду облегчающие талию пробиотики. Да, всего лишь порция нашего любимого йогурта может помочь направить вас на верный путь к похуданию.

Eat This: Корица, 6 калорий (1 чайная ложка)
Not That!: Сахар, 16 калорий (1 чайная ложка)
Эта замена позволяет сэкономить: 10 калорий

Начало дня со сладости означает, что ваше тело будет жаждать сладкого в течение всего дня. Вместо того, чтобы добавлять в кофе сахар (искусственный или нет), попробуйте добавить корицу, регулирующую уровень глюкозы в крови. Ваша утренняя чашка Joe теперь будет иметь преимущества для ускорения метаболизма, и вы вряд ли позже потянетесь за этим пакетом M & Ms.

Eat This: Домашний попкорн, приготовленный на воздухе, 139 калорий (4,5 чашки)
Not That !: Мини-пакетики Jolly Time Blast O Butter, Ultimate Theater Style, 210 калорий (4,5 чашки)
This Swap Saves : 71 калория

А, попкорн. Закуски с высоким содержанием клетчатки могут быть низкокалорийными, но только если вы готовите их правильно. Выбросьте масло, выбросьте пакеты и купите воздушный поппер. Выталкивая цельнозерновые ядра воздухом, вы потребляете меньше калорий, чем большинство здоровых закусок для похудения.Усильте вкус ночной закуски к фильму, посыпав хлопьями красного перца, корицей, какао-порошком или щепоткой классической соли и перца!

Eat This: ½ стакана теста для шоколадного печенья Halo Top, 90 калорий
Not That !: ½ стакана теста для шоколадного печенья Ben and Jerry’s, 280 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 190 калорий

Время от времени баловать себя — это совершенно понятно. Но кого вы обманываете, когда говорите, что собираетесь придерживаться порции всего лишь полстакана? В следующий раз, когда вы отправитесь в морозильную камеру, выберите более здоровый вариант, например, одно из 14 лучших фирменных мороженых для похудения.Выбрав Halo Top с таким же приятным вкусом, вы сэкономите почти 200 калорий в дополнение к 8 граммам вредных для сердца насыщенных жиров и 18 граммам сахара.

Eat This: Спрей оливкового масла, 5 калорий
Not That !: Столовая ложка оливкового масла, 120
Эта замена позволяет сэкономить: 115 калорий

В следующий раз, когда вы закажете панини, блюдо из яиц или бургер, попросите кухню использовать спрей для сковороды вместо масла или сливочного масла. Если добавить в сковороду «совсем немного» обычного оливкового масла, можно добавить 120 калорий.Благодаря разбрызгиванию масло хорошо распределяется, поэтому вам потребуется гораздо меньше его использования.

Eat This: 2 Супермягкие белые кукурузные лепешки Mission, 100 калорий
Not That !: 2 Mission Soft Taco Flour Tortillas, 280 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 180 калорий

Помимо жареных бобов, дополнительной порции сыра и множества гуака, которые вы, вероятно, набиваете в свой тако, вы, вероятно, забываете учитывать тортилью, которой вы оборачиваете все эти фиксаторы.Прежде чем пригласить всех на Taco вторник, обязательно запастись кукурузными лепешками. Они не содержат глютена, содержат три грамма клетчатки, заполняющей живот, и менее двух граммов жира.

Eat This: ½ чашки Kellogg’s All-Bran Original, 80 калорий
Not That !: ½ чашки Kellogg’s Special K Granola Touch с медом, 200 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 120 калорий

Парфе из греческого йогурта — это сытный и сбалансированный завтрак, но он также может содержать сахар и калорийную ловушку.Вместо подслащенной мюсли попробуйте простые хлопья с высоким содержанием клетчатки, а затем добавьте корицу и ягоды, чтобы усилить вкус миски. Эта простая замена может сэкономить вам как минимум 100 калорий и поможет обуздать голод, так что вам не придется нырять в свой офисный ящик для закусок.

Eat This: 1 унция оригинального козьего сыра Mont Chevre, 70 калорий
Not That !: Президент Triple Crème Brie 1 унция, 100 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 30 калорий

Когда речь идет о сыре, попросите козла.Сливочный, острый и низкокалорийный (то есть для сыра) насладитесь этим намазанным лакомством, когда следите за своим весом.

Eat This: 2 ломтика хлеба с изюмом Ezekiel с корицей и 1 унция сливочного сыра Филадельфия, 230 калорий
Not That !: Cinnabon Classic Roll, 880 калорий
Этот обмен экономит: 650 калорий

Если вы пытаетесь победить зимнюю хандру и устроить себе уют, попробуйте тосты Иезекииля с корицей и изюмом, а не традиционные булочки с корицей.А затем добавьте сливочного сыра в глазурь, чтобы сэкономить отвратительные 650 калорий.

Eat This: 2 вареных яйца, 160 калорий
Not That !: 2 яйца, взбитые с 1 ст. сливочное масло, 260 калорий
Эта замена экономит: 100 калорий

Да, яичница-болтунья и омлеты с сырной начинкой могут быть очень вкусными, но знаете ли вы, сколько скрытых калорий содержится в этих завтраках? Как правило, рецепты требуют примерно 1 столовую ложку сливочного масла на одно или два яйца — это 100 калорий, добавленных на вашу тарелку.Вместо этого попробуйте сварить их: треснувшие или нет, сваренные вкрутую, всмятку, даже вареные — это меню из вкусных низкокалорийных альтернатив, которые по-прежнему содержат белок и холин для похудения.

Eat This: 1 чашка Zoodles, 19 калорий
Not That !: 1 чашка приготовленных спагетти, 200 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 181 калорию

Вместо того, чтобы заказывать на ужин макароны с углеводной начинкой, проверьте меню на вегетарианскую лапшу.От спагетти-сквоша до лапши из кабачков или даже спиралей из сладкого картофеля — эти вегетарианские альтернативы сквошу избавляют от калорий. Чашка зудла содержит 25 калорий, в отличие от спагетти, которых может быть около 200!

Eat This: Grande Iced Coffee с 2% -ным молоком, без сахара, 35 калорий
Not That !: Grande Iced Vanilla Latte с 2% -ным молоком, 195 калорий
Этот обмен экономит: 160 калорий

Мы полностью понимаем, что ваш утренний напиток на 100% необходим, но все эти сливки и сахар? Типичные комбинации содержат много жира и калорий.Попробуйте сами заказать черный кофе и брызгать молоком, чтобы контролировать количество потребляемых калорий. Не только ваше тело поблагодарит вас, но и ваш кошелек тоже. Вы будете удивлены, сколько вы сэкономите, заказав чашку обычного кофе по сравнению с привычной версией для гурманов.

Eat This: 1 лист салата, 4 калории
Not That !: Nature’s Own 100% цельнозерновые булочки для гамбургеров, 130 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 126 калорий

Этот сочный бургер с сыром и помидорами намного лучше без крахмалистой булочки.Избавьтесь от почти 130 калорий и почувствуйте себя таким же сытым благодаря мясному белку. Когда вы заказываете вне дома, попросите свой бургер «белковый» или «салатную булочку». Вы будете удивлены, насколько это популярно, ведь даже Shake Shack и In-And-Out включили этот популярный вариант в свое меню!

Eat This: ½ стакана соуса для макарон с перцем Newman’s Own, 60 калорий
Not That !: ½ стакана соуса для пасты Newman’s ownman’s Alfredo, 80 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 20 калорий

И мы не говорим о вине.Когда дело доходит до соусов, придерживайтесь красного цвета. Белые соусы, как правило, содержат сливки, масло, сыр и противовоспалительные масла. Красные, с другой стороны, наполнены овощами и часто содержат меньше калорий и сахара по сравнению с их белыми конкурентами.

Eat This: 1 пакет закусок с молодой морковью Grimmway Farms, 35 калорий
Not That !: 1 унция Tostitos Original Restaurant Style Chips, 140 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 105 калорий

Хотите хрустящих чипсов и соуса? Откажитесь от жареных лепешек и вместо этого нарежьте несколько овощей, чтобы накормить клетчаткой и снизить потребление.Низкокалорийный и такой же хрустящий — нарезанный болгарский перец, палочки сельдерея и сладкая морковь обязательно помогут.

Eat This: Bolthouse Farms Chunky Blue Cheese Yogurt заправка, 35 калорий
Not That !: Hidden Valley Original Ranch, 140 калорий
Этот обмен экономит: 105 калорий

Заправка — это диетическая ловушка. Даже не зная об этом, вы можете содержать почти 150 калорий в своем салате, который должен был быть вашей здоровой низкокалорийной едой.Попробуйте вместо этого йогуртовую заправку Bolthouse Farms или бальзамический уксус. Если последний получился слишком терпким, добавьте немного оливкового масла, чтобы смягчить его. Помните, что 1 столовая ложка оливкового масла — это 120 калорий, поэтому используйте это экономно.

Eat This: 1,5 штуки (117 г) Жареные куриные грудки Bell & Evans Time Savers, 150 калорий
Not That !: 4 унции. (112 г) Куриные нежные изделия в панировке Bell & Evans, 210 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 60 калорий

Если вы не можете придумать, что приготовить на ужин, поищите в супермаркете термины, которые помогут вам.Скажите «нет» всему, что помечено как «сливочный», «панированный», «фаршированный» и «хрустящий». Вместо этого попробуйте что-нибудь жареное, приготовленное на гриле, пашот или запеченное. Вы можете превратить почти все свои любимые повседневные продукты в более полезные для здоровья, изменив способ приготовления пищи.

Eat This: Маленькая хрустящая тонкая корочка Domino, 490 калорий
Not That !: Маленькая хрустящая корочка Domino, 820 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 330 калорий

Большинство пирогов готовятся из очищенной белой муки, богаты калориями и, как известно, вызывают у вас аппетит в течение дня благодаря содержанию соли, разрушающей кишечник.Если вы отказываетесь от пиццы, возьмите тонкую корочку. Маленькое тонкое тесто Domino содержит 490 калорий только для основы для выпечки. Представьте себе, что вы заказываете тесто на 820 калорий вручную. Одно слово: Ура!

Eat This: Нежирный простой греческий йогурт Chobani, 80 калорий
Not That !: Ванильный йогурт Dannon с низким содержанием жира, 140 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 60 калорий

Наш любимый завтрак может быстро напоминать наш любимый десерт — мороженое.Убедитесь, что вы выбрали греческий йогурт с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка. Эта простая замена сэкономит вам 60 калорий и даст вам возможность добавить начинки (мы любим свежие фрукты и мюсли с низким содержанием сахара) без чувства вины. Узнайте о наших других культурных пристрастиях в нашем списке 25 лучших йогуртов для похудения.

Eat This: Quaker Instant Organic Oatmeal Original, 100 калорий
Not That !: Quaker Real Medleys Oatmeal Summer Berry, 250 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 150 калорий

Овсянка — отличный выбор для начала дня, но не тогда, когда вы ложкой кладете крахмал с сахаром.Выбирайте простой овес, в котором есть только один ингредиент: овсяные хлопья из цельного зерна. Добавьте свои собственные начинки, такие как свежие ягоды, хрустящие семена чиа и нарезанный миндаль, чтобы завершить блюдо ароматом и текстурой, не полагаясь на раздувающиеся на животе сладости.

Eat This: So Delicious Несладкое органическое миндальное молоко с кешью, 35 калорий
Not That !: Silk Vanilla Almond Milk, 80 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 45 калорий

Смочите богатые клетчаткой хлопья ореховым молоком So Delicious вместо подслащенного миндального молока Silk, сократите 45 калорий и получите 13 граммов сахара! Это более половины дневной стоимости добавленных сахаров, сэкономленных благодаря этой простой замене.

Eat This: BeachBar Chocolate Cherry, 150 калорий
Not That !: PowerBar Peanut Butter, 230 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 80 калорий

Когда вы хотите заправиться на лету, нет ничего хуже, чем съесть калорийную закуску после тренировки и разложить все эти этажи, на которые вы поднялись на Stairmaster. Утолите свою тягу к какао и насытите урчащий животик 10 граммами белка, стимулирующего метаболизм, всего на 150 калорий.Кроме того, вы сэкономите шокирующие 20 граммов сахара, сделав этот бессмысленный переход.

Eat This: PB2, 50 калорий
Not That !: Jif Creamy Peanut Butter, 190 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 145 калорий

Есть настроение намазать яблочные дольки арахисовым маслом? Вместо того, чтобы беспокоиться о почти 200 калориях на порцию из двух столовых ложек, попробуйте размешать арахисовый порошок PB2. Порошок достигает своей панели питания для похудения путем обжаривания и прессования арахиса для удаления 85 процентов жира и калорий.Хотя порошок определенно является здоровой и менее калорийной альтернативой традиционному арахисовому маслу, насыщенные ненасыщенные жиры PB также могут помочь вам похудеть — если вы используете сливочный спред экономно.

Eat This: Мерло, 122 калории
Not That !: Маргарита, 310 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 188 калорий

Идеальная Маргарита от Applebee — это далеко не идеал для похудения. Увеличьте сеть ресторанов всего за две маржи, и вы съедите более 600 калорий! Если вы выберете стакан мерло, это не только поможет вам укрепить талию за счет экономии калорий, но и воспользуется многими преимуществами вина, включая долголетие, снижение риска сердечных заболеваний и даже защиту от кариеса.

Eat This: True Made Foods Овощной кетчуп, 10 калорий
Not That !: Кетчуп Heinz, 20 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 10 калорий

Мы знаем, о чем вы думаете — как всего 10 калорий помогут вам похудеть? Когда дело доходит до того, чтобы навсегда избавиться от запаски, на счету каждая калория. А в случае с кетчупом мы обычно впрыскиваем намного больше, чем рекомендованный размер порции в одну столовую ложку. И получите это: в то время как классическая ванна Heinz наполнена кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, банка True Made Foods предпочитает подслащивать свой кетчуп мускатной тыквой и морковью.

Eat This: Горчица, 0 калорий
Not That !: Соус для барбекю из крафт-гикори и дымка, 50 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 50 калорий

«Сахар добавлен в приправы, такие как соус для барбекю, чтобы придать ему тот сладкий вкус, которым мы все наслаждаемся, но он также действует как консервант», — Эрин Палински-Уэйд, RD, CDE, автор книги Диета с жиром живота для чайников , а эксперт по доброте авокадо Хасс рассказывает нам в книге «12 скрытых источников сахара на вашем барбекю (и как их избежать)».Горчица практически не содержит калорий и может добавить аромата вашим летним блюдам.

Eat This: Simply Light Orange, 50 калорий
Not That !: Tropicana Pure Premium Original, 110 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 60 калорий

Наливаете ли вы стакан сока к омлету или встряхиваете отвертку, лучше всего выбрать светло-апельсиновый сок. Апельсиновый сок Simply Light без мякоти содержит всего 50 калорий на чашку, позволяя похудеть во всем, от завтрака до ночных колпачков.

Eat This: Кусочек шмеля, светлый тунец в воде, 50 калорий
Не то !: Кусок шмеля, белый альбакор в масле, 80 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 30 калорий

Вместо того, чтобы выбирать тунец, маринованный в масле, купите банку, в которой в воде сохраняется полезная для сердца рыба. Вы уменьшите 30 калорий на порцию, а также растительное масло, которое связано с метаболическими заболеваниями. Одно исследование, опубликованное в журнале British Medical Journal , показало, что употребление слишком большого количества растительного масла может фактически увеличить риск сердечных заболеваний.

Eat This: Без кожи, куриная грудка без костей, 120 калорий (100 грамм)
Not That !: Куриная голень с кожицей, 161 калория
Эта замена позволяет сэкономить: 41 калорию

Хотите больше белка и меньше жира на обеденной тарелке? Порция куриной грудки без кожи на 3,5 унции содержит 22,5 грамма белка и менее 3 граммов жира, в то время как темное мясо в голени содержит 161 калорию и более 9 граммов жира!

Eat This: Ужин из стейка Veestro Portobello, 270 калорий
Not That !: Пирог Мари Каллендер с курицей и беконом, 510 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 240 калорий

Пирог с мясным горшком Мари Каллендер подает отрывочные ингредиенты, такие как нитриты, карамельный краситель и переэтерифицированное соевое масло.Если у вас мало времени и вам нужно сразу же поужинать на столе, выберите одно из блюд Veestro, помимо вкусных растительных блюд. Ужин из стейка Портобелло может похвастаться сытной текстурой, которая подавит вашу тягу к рибайу, не склоняя чашу весов в неверном направлении.

Eat This: La Colombe Pure Black Cold Brew, 5 калорий
Not That !: Gold Peak Salted Caramel Cold Brew Coffee, 270 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 265 калорий

Мы знаем, что вам нужен домен a.м. встряхивает, поэтому мы советуем вам купить бутылку с низким содержанием сахара в винном погребе. Смесь соленой карамели Gold Peak звучит как жидкий десерт, и в ней есть количество сахара, которое оправдывает это (53 грамма на бутылку — ох!). Если вы хотите обрезать любовные ручки, лучше всего подойдет смесь чистого черного без добавления сахара, например, La Colombe.

Eat This: Тонкое печенье с шоколадной крошкой Nonni’s Artisan, двойной шоколад, 90 калорий
Not That !: Mrs.Полусладкое печенье с шоколадной крошкой, 140 калорий
Эта замена позволяет сэкономить: 50 калорий

Вместо того, чтобы окунуть миссис Филдс в стакан молока, сократите 50 калорий послеобеденного десерта с помощью порционных разжижителей для печенья Нонни. Они хрустящие, сытные и приготовлены из настоящих ингредиентов, включая кокосовое масло и темный шоколад, богатый антиоксидантами.

Eat This: Органическая рисовая цветная капуста, 30 калорий (чашки)
Not That !: Жасминовый рис, 160 калорий (чашки сухого)
Эта замена позволяет сэкономить: 130 калорий

Это повсеместная тенденция не зря: приготовление овощей с клетчаткой вместо кипячения обычного риса может помочь вам сократить количество калорий во время обеда и насытить организм витамином С, калием и даже растительным белком.Кроме того, текстура ризеной цветной капусты настолько похожа на структуру зерна, что вы почти не заметите разницы. Не стесняйтесь покрывать овощи богатым ликопином красным соусом и щепоткой сыра, чтобы получить невероятно чистый обед.

Eat This: Tall, обезжиренный ванильный латте, 150 калорий
Not That !: Venti, обезжиренный ванильный латте, 250 калорий
Этот обмен позволяет сэкономить: 100 калорий

Когда вы работаете в Starbucks, нет лучшего способа сократить объем заказа Java, чем выбрать более короткую чашку.Даже если вы потягиваете латте с молочным вкусом, выбор Tall вместо Venti сэкономит 100 калорий из дневного бюджета. Хотите еще больше сократить количество калорий? Выбирайте чашку Short — вы сэкономите еще 50 калорий и получите такое же количество кофеина, повышающего продуктивность.

Диета DASH: здоровое питание для снижения артериального давления

Узнайте, как DASH может помочь вам снизить артериальное давление и улучшить ваше здоровье.

DASH означает диетические подходы к остановке гипертонии. Диета DASH — это план здорового питания, предназначенный для лечения или предотвращения высокого кровяного давления (гипертонии).

В рацион DASH входят продукты, богатые калием, кальцием и магнием. Эти питательные вещества помогают контролировать кровяное давление. Диета ограничивает продукты с высоким содержанием натрия, насыщенных жиров и добавленных сахаров.

Исследования показали, что диета DASH может снизить кровяное давление всего за две недели.Диета также может снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой») холестерина в крови. Высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина ЛПНП — два основных фактора риска сердечных заболеваний и инсульта.

Диета DASH и натрий

Диета DASH содержит меньше натрия, чем типичная американская диета, которая может включать колоссальные 3400 миллиграммов (мг) натрия или более в день.

Стандартная диета DASH ограничивает потребление натрия до 2300 мг в день. Он соответствует рекомендациям Руководства по питанию для американцев, согласно которым суточное потребление натрия должно составлять менее 2300 мг в день.Это примерно количество натрия в 1 чайной ложке поваренной соли.

Версия DASH с пониженным содержанием натрия ограничивает потребление натрия до 1500 мг в день. Вы можете выбрать вариант диеты, отвечающий вашим потребностям здоровья. Если вы не уверены, какой уровень натрия вам подходит, поговорите со своим врачом.

Диета DASH: что есть

Диета DASH — это гибкий и сбалансированный план питания, который помогает сформировать здоровый для сердца стиль питания на всю жизнь. За этим легко следить, используя продукты, которые продаются в вашем продуктовом магазине.

Рацион DASH богат овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами. Он включает обезжиренные или нежирные молочные продукты, рыбу, птицу, бобы и орехи. Он ограничивает употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как жирное мясо и жирные молочные продукты.

При использовании DASH важно выбирать продукты, которые:

Богато калием, кальцием, магнием, клетчаткой и белком
С низким содержанием насыщенных жиров
Низкое содержание натрия

Диета DASH: рекомендуемые порции

Диета DASH обеспечивает дневные и еженедельные цели в области питания.Количество порций, которые вы должны съесть, зависит от ваших ежедневных потребностей в калориях.

Вот рекомендуемые порции для каждой группы продуктов для диеты DASH с калорийностью 2000 калорий в день:

Зерновые: от 6 до 8 порций в день. Одна порция — это один ломтик хлеба, 30 грамм сухих хлопьев или 1/2 стакана приготовленных хлопьев, риса или макарон.
Овощи: от 4 до 5 порций в день. Одна порция — это 1 стакан сырых листовых зеленых овощей, 1/2 стакана нарезанных сырых или вареных овощей или 1/2 стакана овощного сока.
Фрукты: от 4 до 5 порций в день. Одна порция — это один фрукт среднего размера, 1/2 стакана свежих, замороженных или консервированных фруктов или 1/2 стакана фруктового сока.
Обезжиренные или нежирные молочные продукты: 2–3 порции в день. Одна порция — это 1 стакан молока или йогурта или 1 1/2 унции сыра.
Постное мясо, птица и рыба: шесть порций по 30 мл или меньше в день. Одна порция — это 30 грамм приготовленного мяса, птицы или рыбы или 1 яйцо.
Орехи, семена и бобовые: от 4 до 5 порций в неделю. Одна порция — это 1/3 стакана орехов, 2 столовые ложки арахисового масла, 2 столовые ложки семян или 1/2 стакана приготовленных бобовых (сушеные бобы или горох).
Жиры и масла: 2–3 порции в день. Одна порция — это 1 чайная ложка мягкого маргарина, 1 чайная ложка растительного масла, 1 столовая ложка майонеза или 2 столовые ложки заправки для салата.
Сладости и сахар: 5 порций или меньше в неделю. Одна порция — это 1 столовая ложка сахара, желе или джема, 1/2 стакана сорбета или 1 стакан лимонада.

Цельтесь в натрий

Продукты, составляющие основу рациона DASH , от природы содержат мало натрия.Таким образом, просто следуя диете DASH , вы, вероятно, снизите потребление натрия.

Вы можете дополнительно снизить содержание натрия:

Использование не содержащих натрия специй или ароматизаторов вместо соли
Без добавления соли при приготовлении риса, макаронных изделий или каш
Выбор простых свежих, замороженных или консервированных овощей
Выбор свежей или замороженной птицы, рыбы без кожи и нежирных кусков мяса
Чтение этикеток на пищевых продуктах и выбор вариантов с низким содержанием натрия или без добавления соли

Сокращая потребление обработанных продуктов с высоким содержанием натрия, вы можете заметить, что еда изменилась на вкус.Вашему вкусу может потребоваться время, чтобы привыкнуть. Но как только это произойдет, вы можете обнаружить, что предпочитаете DASH способ питания.

План питания DASH. Национальный институт сердца, легких и крови. https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/dash-eating-plan. По состоянию на 6 мая 2021 г.
Chiavaroli L, et al. Схема питания DASH и кардиометаболические результаты: общий обзор систематических обзоров и метаанализов. Питательные вещества. 2019; DOI: 10.3390 / nu11020338.
2020-2025 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://www.dietaryguidelines.gov. По состоянию на 6 мая 2021 г.
Соль. Центры по контролю и профилактике заболеваний. http://www.cdc.gov/salt/index.htm. По состоянию на 6 мая 2021 г.
Ракель Д, изд. Диета DASH. В кн .: Интегративная медицина. 4-е изд. Эльзевир; 2018. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 4 апреля 2019 г.
Натрий в вашем рационе: используйте этикетку с информацией о питании и уменьшите потребление.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm315393.htm. По состоянию на 9 апреля 2019 г.
Избавление от соленой привычки. Американская Ассоциация Сердца. https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/changes-you-can-make-to-manage-high-blood-pressure/shaking-the-salt-habit-to- низкое высокое кровяное давление. По состоянию на 6 мая 2021 г.
Советы по снижению содержания соли и натрия. Национальный институт сердца, легких и крови. Https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/all-publications-and-resources/tips-reduce-salt-sodium.По состоянию на 7 мая 2021 г.

10 продуктов, которые нужно включить в диету для похудания

Достижение идеальной массы тела — это то, чего мы все хотим для здорового образа жизни. Но как сбросить лишние килограммы — это один из вопросов, который многие из нас задают диетологам и фитнес-экспертам.

Похудеть нелегко и требует терпения и дисциплины. Этого можно добиться, правильно питаясь и регулярно занимаясь спортом. Многие люди считают, что для похудения необходимы строгие режимы диеты, такие как кето-диета , прерывистое голодание, пищевые добавки и так далее. Однако это неправда, и за это могут поручиться многие эксперты и исследования. Необходимо сбалансированное питание и правильное соотношение всех пищевых групп. В конце концов, природа учит нас равновесию, и это ключ.

Ни один продукт питания не способен избавиться от лишних килограммов, но при использовании в составе сбалансированной диеты существует множество вариантов здорового питания, которые могут помочь в ваших усилиях по снижению веса. Все эти продукты содержат либо белок, либо клетчатку, либо и то, и другое, что поможет вам дольше сохранять сытость и контролировать тягу.

Вот ваше руководство по выбору лучших продуктов для похудения, которыми стоит сложить тарелку.

Семена чиа для похудания

Изображение: Shutterstock

Как и большинство семян, семена чиа являются источником жира и питательных веществ. Они являются отличным дополнением к вашему рациону , улучшая здоровье пищеварительной системы, скорость метаболизма, высокое содержание железа, омега-3 и полезные жиры.Ежедневное употребление семян чиа может помочь людям в некоторой степени контролировать диабет и уровень артериального давления. У них также есть особое свойство, которое дает им преимущество в борьбе с голодом. Семена чиа, увеличиваясь в 10 раз по размеру, образуют гель, который заполняет ваш желудок и заставляет вас чувствовать себя очень довольными в течение нескольких часов.

Совет: Замочите их в ароматизированной воде или добавьте в салаты, чтобы семена чиа стали ежедневным дополнением вашего рациона.

Темный шоколад для похудения

Изображение: Shutterstock

Самая чистая форма шоколада — это темный шоколад.Он полезен для похудения, так как не содержит сахара и молока. Темный шоколад, богатый мононенасыщенными жирными кислотами, помогает ускорить метаболизм, чтобы вы могли быстрее сжигать калории. Исследования также доказывают, что темный шоколад может уменьшить тягу к соленой, сладкой и жирной пище. Он также содержит противовоспалительные компоненты, которые в сочетании с большим количеством магния помогают облегчить боль в теле. Это может побудить вас тренироваться еще на . Люди, которые регулярно употребляют черный шоколад, лучше спят, имеют низкий уровень холестерина и меньше подвержены стрессу.

Совет: Если вы выбираете темный шоколад, ограничьте потребление одним кусочком за раз.

Авокадо для похудения

Изображение: Shutterstock

Авокадо богат пищевыми волокнами, калием, мононенасыщенными жирными кислотами и фитохимическими веществами. Люди, которые едят авокадо, как правило, имеют более низкий вес тела, ИМТ и окружность талии, чем люди, которые пропускают этот зеленый суперпродукт. Хотя авокадо содержит больше калорий, чем другие фрукты и овощи, они могут помочь вам похудеть благодаря своему удовлетворительному сочетанию жира и клетчатки.Ежедневное потребление половины авокадо среднего размера было тесно связано с общим улучшением качества диеты и 50-процентным снижением риска метаболического синдрома в исследовании.

Совет: Измельчите спелый авокадо с мелко нарезанным луком, помидорами, зеленым перцем чили, солью и лимоном для получения полезного гуакамоле. Ешьте как есть или с обезжиренными крекерами.

Шпинат для похудения

Изображение: Shutterstock

Добавив одну чашку шпината в пищу, вы избавитесь от лишнего жира. шпинат, богатый нерастворимой клетчаткой, поможет вам сбросить вес. . Нерастворимая клетчатка будет держать вас сытым в течение более длительного времени, и калории не будут усваиваться организмом. Итак, шпинат обеспечивает вас достаточным количеством клетчатки и будет контролировать ваши калории. Добавьте чашку шпината в свой ежедневный рацион и убедитесь сами!

Совет: Попробуйте съесть шпинат в каком-либо виде, а не выжимать из него сок.

Ягоды для похудения

Изображение: Shutterstock

Большинство ягод, включая клубнику, ежевику, чернику и вишню, богаты питательными веществами и содержат большое количество клетчатки.Ягоды очень питательны и низкокалорийны. Помимо множества витаминов и минералов, они богаты антиоксидантами. Отличный способ сократить количество калорий, пытаясь избавиться от жира на животе и сделать живот плоским, — это заменить калорийные закуски ягодами.

Совет: Вы также можете использовать их, чтобы победить тягу к сахару!

Киноа для похудания

Изображение: Shutterstock

Квиноа — это растительный белок и популярный диетический продукт.Он обогащен белками, калием, фосфором, медью, цинком, витамином E и B6, тиамином, железом и магнием. Квиноа содержит клетчатки, которая помогает пищеварению. Здоровое пищеварение — важный аспект любого пути к похуданию. Плохое пищеварение также может сказаться на вашем метаболизме.

Совет: Тщательно вымойте зерна киноа перед приготовлением, энергично потерев их между ладонями.

Нут для похудения

Изображение: Shutterstock

Нут хорош для похудания, потому что он дольше сохраняет чувство сытости, а контролирует аппетит благодаря высокому содержанию клетчатки и белка.Исследования показали, что во время следующего приема пищи женщины, которые ели нут вместо белого хлеба, потребляли меньше калорий. Они очень полезны для здоровья, например, нут — источник клетчатки для людей с диабетом. Они содержат кальций, железо и фосфор; все необходимые минералы, способствующие здоровой и крепкой костной структуре.

Совет: Держите под рукой небольшой контейнер с вареным нутом в холодильнике, чтобы он в любое время превратился в салат, хумус или простой чхоле!

Йогурт для похудения

Изображение: Shutterstock

Добавление йогурта в рацион активирует двигателей сжигания жира вашего тела, ускоряет похудание и подтягивает живот.Исследования показали, что люди с ожирением, которые потребляли три порции обезжиренного йогурта в день, теряли на 22 процента больше веса и на 61 процент больше жира, чем те, кто только сокращал калории и не накапливал кальций как часть низкокалорийной пищи. диета. Исследования показали, что те, кто ест йогурт, потеряли на 81% больше жира на животе, чем те, кто не ест йогурт.

Совет: Если он вам не нравится, вы можете добавить к нему свои любимые фрукты для сладкого варианта или посыпать его любимой масалой для пикантного варианта.

Яйца для похудения

Изображение: Shutterstock

Яйца — это низкокалорийная пища, богатая белком. Употребление яиц может помочь похудеть, особенно если они включены в диету с контролируемым потреблением калорий. Исследования показывают, что яйца ускоряют обмен веществ и улучшают чувство сытости. Завтрак на основе яиц предотвратит потребление лишних калорий в течение дня.

Совет: Попробуйте яйца на завтрак, они будут держать вас в тонусе в течение дня.

Сладкий картофель для похудения

Изображение: Shutterstock

Сладкий картофель содержит меньше калорий, чем картофель. Когда сладкий картофель подается с кожурой, он богат клетчаткой. Пищевые волокна помогают потреблять воду, заставляя вас чувствовать себя сытым, помогая придерживаться низкокалорийной диеты. У них есть способность сокращать жировые клетки. Употребление сладкого картофеля помогает регидратировать клетки и улучшить обмен веществ в организме. Это, в свою очередь, может помочь предотвратить накопление жира в организме, отрегулировать нормальный уровень pH и вывести токсины.

Совет: Бросьте дольки сладкого картофеля в духовку с небольшим количеством морской соли, свежей зеленью и небольшим количеством оливкового масла, чтобы приготовить нежареный вариант. Или просто отварите их и съешьте после того, как выжмите сок лимона.

Часто задаваемые вопросы о похудании

В. Помогает ли питьевая вода похуданию?

A. Говорят, что питьевая вода наполняет ваш аппетит на и мешает вам есть нездоровую пищу. Также было доказано, что можно похудеть.Согласно отчету, люди, выпившие до двух стаканов воды перед тренировкой, потеряли на четыре килограмма больше.

В. Полезно ли избегать углеводов на ночь?

A. Самое важное правило похудения предполагает воздержание от углеводов, но не все углеводы вредны. Недавнее исследование показало, что люди, которые избегали есть его после семи лет, теряли больше веса, чем те, кто этого не делал. Употребление определенных углеводов , таких как жасминовый рис, может помочь вам дольше оставаться сытым и поддерживать аппетит.

В. Недосыпание приводит к увеличению веса?

A. Хороший ночной сон важен для похудения. Когда вы теряете сон в течение нескольких дней подряд, вы также теряете энергию, необходимую для выполнения повседневных задач, и, чтобы восполнить это, вы едите больше, чем должны в обычный день, и это приводит к тревожной структуре веса.

Диета с низким содержанием жиров

Как следует из названия, диета с низким содержанием жиров — это диета, при которой количество потребляемых жиров ограничено.

Рекомендации по диете, данные NHS, являются одним из примеров диеты с низким содержанием жиров.

Почему выбирают диету с низким содержанием жиров?

Основные причины выбора диеты с низким содержанием жиров, как правило, заключаются в том, чтобы помочь снизить общее потребление калорий и повысить уровень холестерина.

Для достижения этих целей диета с низким содержанием жиров должна быть соответствующим образом сбалансирована, чтобы включать в себя здоровое количество витаминов и минералов.

Диетические продукты с низким содержанием жира

В Великобритании существует бесчисленное множество вариантов продуктов с низким содержанием жира.

Обычно диета с низким содержанием жиров включает такие продукты, как:

Цельнозерновые продукты, такие как овес и макаронные изделия с более высоким содержанием клетчатки, рис и хлеб
Постное мясо, например курица без кожи и индейка
Белая рыба
Обезжиренные молочные продукты — обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт и сыр
Овощи
Чечевица
Фрукты

Жирные продукты, которых следует избегать или уменьшить

Обычно диета с низким содержанием жиров предполагает снижение потребления жиров из таких продуктов, как масло, яйца и т. сыр.

Другие продукты, содержащие относительно большое количество жира, включают заправки для салатов, некоторые соусы, а также продукты на основе кондитерских изделий и бисквитов.

Диеты с низким содержанием жиров и потеря веса

Жиры содержат большее количество калорий на грамм, чем углеводы или белки, поэтому сокращение количества жира может помочь снизить общее потребление калорий.

Цельнозерновые продукты, такие как хлеб, предпочтительнее, чем цельнозерновые (например, белый хлеб), отчасти потому, что они медленнее превращаются в сахар в крови.Клетчатка и дополнительные питательные вещества, которые они содержат, также более полезны, чем белые версии.

Рекомендуется ежедневно употреблять значительную часть фруктов и овощей.

Цель в Великобритании состоит в том, чтобы съедать не менее 5 порций фруктов и овощей каждый день, однако в других (возможно, более здоровых) странах есть цели не менее семи или девяти порций фруктов и овощей в день.

Стоит ли мне придерживаться диеты без жира?

Важно понимать, что жир играет полезную роль в нашем организме.

Жир помогает строить мембраны, из которых состоят клетки нашего тела, и помогает сохранить здоровье наших волос и кожи.

В то время как организации здравоохранения часто рекомендуют диету с низким содержанием жиров, попытки достичь обезжиренной диеты вряд ли будут рекомендованы.

Диеты с низким содержанием жиров и уровень сахара в крови

Люди с диабетом критикуют диеты с низким содержанием жиров, поскольку они, как правило, больше полагаются на углеводы как на основной источник энергии, что может привести к повышению уровня глюкозы в крови.

Какие жиры бывают хорошие и плохие?

Термины «хорошие» и «плохие» жиры часто используются для различения насыщенных и ненасыщенных жиров.

Под хорошими жирами понимаются ненасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах и жирной рыбе. Широко распространено мнение, что эти жиры во многом полезны для нас.

Плохие жиры — это насыщенные жиры, содержащиеся в мясных и молочных продуктах. Ведутся споры о том, следует ли относить насыщенные жиры, содержащиеся в мясе и молочных продуктах, к категории «плохие».

Плохие жиры также относятся к гидрогенизированным жирам, которые могут использоваться для увеличения срока хранения, консистенции и вкуса обработанных пищевых продуктов. Было обнаружено, что гидрогенизированные жиры в форме трансжиров вредны для организма.

18 низкокалорийных фруктов, которые лучше всего подходят для похудания и соблюдения диеты

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Этот список низкокалорийных фруктов содержит менее 100 калорий и идеально подходит для похудения.От яблок до малины, от клубники до ананаса — есть множество низкокалорийных фруктов на выбор.

Если вы ищете низкокалорийную закуску, простой десерт или быстрый низкокалорийный завтрак, эти низкокалорийные фрукты — идеальный выбор. Мало того, что они низкокалорийны, они также учитываются при ежедневном пятиразовом питании, делая их здоровыми для всех.

Фрукты — отличный источник витаминов и минералов, включая клетчатку, антиоксиданты, калий, витамин С и многое другое.Это также лучший и самый естественный способ избавиться от сахара, поскольку фрукты являются полезными заменителями сахара.

Мы поговорили с диетологом Миной Хан, которая дает советы по питанию более 25 лет, чтобы узнать больше о пользе для здоровья этих низкокалорийных фруктов.

Вот наш обзор низкокалорийных фруктов, все менее калорийные…

Фрукты низкокалорийные

Низкокалорийные фрукты: Яблоко

1. Яблоки

Калорий: 32 на яблоко | Пятидневный счет: Одно яблоко = одно

Яблоко в день избавит доктора от лишнего веса.Богатые питательными веществами яблоки содержат флавоноид под названием кверцетин, который, как считается, снижает риск хронических заболеваний. А в одном маленьком яблоке всего 32 калории.

«Одно яблоко среднего размера считается одним из ваших пяти в день, так что это действительно простой вариант, который можно просто взять, когда вы в пути. Яблоки богаты клетчаткой, витамином С и многочисленными антиоксидантами, — говорит Мина, основатель нутрицевтической компании Formulate Health.

«Яблоки — это не только вкусная закуска, но и их можно использовать для завтрака, смешивая с домашними мюсли или добавляя в кашу.Если вы хотите похудеть, тушеные яблоки также могут стать отличным вариантом для десерта, так как они придадут вам сладость яблочного крошки или пирога без содержания жира », — добавляет Мина.

Низкокалорийные фрукты: ежевика

2. Ежевика

Калорий: Одна на ежевику | Пятидневный счет: Девять ягод ежевики = одна

Ежевика не только полезна, но и низкокалорийна. Богатая клетчаткой ежевика также является одним из лучших источников антиоксидантов, которые могут снизить риск многих заболеваний.И в каждой ягоде содержится одна калория.

«Порция из девяти ягод ежевики содержит более 30 мг витамина С, что составляет половину рекомендуемой дневной нормы. Витамин С действительно важен для образования коллагена в костях, соединительной ткани и кровеносных сосудах, помогая укреплять суставы, заживлять раны и восстанавливать кожу », — говорит Мина.

«Витамин С также помогает организму усваивать железо, сокращать продолжительность простуды и даже уменьшать количество свободных радикалов в организме.К тому же они очень вкусные. Особенно в смузи или в смеси, чтобы приготовить ежевичный соус для поливания дыни ».

Низкокалорийные фрукты: Черника

3. Черника

Калорий: Восемь на столовую ложку с горкой | Пятидневный подсчет: Четыре столовые ложки с горкой = одна

Известная своим низким содержанием калорий, но исключительно высоким содержанием питательных веществ, одна столовая ложка черники с горкой содержит всего восемь калорий, так что вы можете съесть три столовые ложки и даже не набрать 30 калорий.

«Черника низкокалорийна и жирна и содержит действительно значительное количество здоровой клетчатки. Они также являются отличным источником витамина K1, который, как было установлено, помогает снизить свертываемость крови, укрепить здоровье костей и сбалансировать уровень кальция в крови », — говорит эксперт по питанию Мина Хан.

«Черника также богата калием, который помогает снизить кровяное давление и удержание воды, наряду с витамином С, который имеет решающее значение для здоровья кожи и иммунной функции.Эти маленькие, но мощные ягоды также содержат магний, который отлично подходит для тех, кто страдает от проблем со сном и стресса. Есть причина, по которой так много людей называют чернику суперпродуктом ».

Низкокалорийные фрукты: Вишня

4. Вишня

Калорийность: 43 на 10 вишен | Пятидневный подсчет: 14 вишен = одна

У этих сочных красных косточковых плодов короткий сезон в начале лета, поэтому пользуйтесь этим, пока можете, потому что они богаты клетчаткой, антиоксидантами, витамином С и содержат больше калия (который помогает нервной функции), чем яблоки или клубника.

Мина комментарии; «Свежая вишня содержит большое количество клетчатки, которая, как мы знаем, отлично подходит для поддержания здоровья пищеварительной системы, снижения холестерина и баланса уровня сахара в крови. Вишня также содержит витамины C, A и K, которые помогают выполнять множество функций в организме. Они также содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин, и незаменимый питательный холин, который играет ключевую роль в росте клеток, коммуникации нейронов и поддержании жизненно важных органов, таких как сердце, легкие и почки.”

Низкокалорийные фрукты: Драконий фрукт

5. Драконий фрукт

Калорийность: 60 на фрукт | Пятидневный счет: Одна чашка, полная драконьего фрукта = одна

В одном фрукте этого потрясающе красивого фрукта содержится около 60 калорий. Он богат диетической клетчаткой и антиоксидантами и является отличным растительным источником магния, который помогает преобразовывать пищу в энергию.

Мина говорит; «Драконий фрукт становится все более доступным в Великобритании и содержит большое количество клетчатки и магния, а также многочисленные антиоксиданты, включая беталаины, которые помогают снизить уровень холестерина, флавоноиды, которые могут снизить риск сердечных заболеваний, и гидроксициннаматы, обладающие антиоксидантными свойствами. -раковые свойства.Более того, они выглядят так красиво и отлично подходят для добавления в миску для смузи или фруктовый салат ».

Низкокалорийные фрукты: грейпфрут

6. Грейпфрут

Калорий: 52 на половину грейпфрута | Пятидневный счет: Половина грейпфрута = один

Не всем нравится кислинка грейпфрута, но этот цитрусовый фрукт низкокалорийный и богат питательными веществами. Это отличный источник антиоксидантов и витаминов А и С, а также калия, который помогает регулировать кровяное давление.Считается, что он снижает аппетит, но может вступать в реакцию с некоторыми лекарствами, такими как статины, поэтому, если вы принимаете лекарства, проверьте их перед едой.

«Грейпфруты богаты клетчаткой, которая помогает поддерживать здоровую пищеварительную систему и способствует большему чувству сытости, что отлично подходит для похудания, особенно с учетом его низкой калорийности. Грейпфруты также содержат значительное количество витамина С, витамина А, магния, тиамина и фолиевой кислоты, которые вместе улучшают общее самочувствие тела и разума », — говорит диетолог Мина Хан.

Низкокалорийные фрукты: Киви

7. Киви

Калорий: 42 в киви | Пятидневный подсчет: Два киви = один

Один очищенный киви содержит всего 42 калории. Киви также содержит пищевые волокна и содержит больше витамина С, чем апельсины.

Мина объясняет; «Киви содержат действительно большое количество витамина С, на самом деле больше, чем рекомендуемая дневная норма. Они также богаты клетчаткой и низкокалорийны, что делает их отличным выбором для перекуса в течение дня.Антиоксиданты, содержащиеся в киви, также способствуют укреплению здоровой и сильной иммунной системы. Так что регулярное употребление киви может помочь предотвратить появление вирусов, простуды и других распространенных заболеваний ».

Низкокалорийные фрукты: Апельсин

8. Апельсины

Калорий: 62 в апельсине | Пятидневный счет: Один апельсин = один

Утоляющий жажду апельсин среднего размера содержит около 62 калорий и является хорошим источником клетчатки, кальция и витаминов А и С.

«Апельсины также являются отличным источником витамина С, один апельсин обеспечивает 100% рекомендуемой дневной нормы потребления. Вдобавок ко всему, они также богаты калием, который, как было установлено, помогает снизить кровяное давление и даже уменьшить симптомы беспокойства и стресса. Если вы поклонник апельсинов, — говорит Мина.

Мина добавляет; «Я бы рекомендовал есть их целиком, а не прессовать их, чтобы сделать сок или смузи. Это потому, что, когда они смешаны, их действительно легко переедать, поскольку один стакан свежевыжатого апельсинового сока может содержать четыре или пять апельсинов, что, конечно, означает, что вы потребляете в четыре или пять раз больше калорий и сахара. , без пользы от ощущения сытости, которое вы получили бы, съев фрукт целиком.”

Низкокалорийные фрукты: Персики

9. Персики

Калорий: 50 на персик | Пятидневный счет: Один персик = один

В персике среднего размера содержится около 50 калорий. Как и многие другие фрукты, персики являются отличным источником антиоксидантов, включая кофейную кислоту и каротиноиды, которые, как считается, обладают противораковыми свойствами, а также витамины A и C.

акций диетолога Мины; «Персики содержат широкий спектр витаминов, включая витамины C, A, E и K, а также калий, медь и марганец.Эти витамины обеспечивают множество преимуществ для здоровья, включая здоровье кожи, пищеварение, кровяное давление и многое другое. Один из моих любимых рецептов с персиками — салат из феты и персиков. Просто смешайте листья салата, шпинат или рукколу с небольшим количеством раскрошенного сыра фета и положите сверху нарезанные персики. Хотя это звучит просто — поверьте мне, — это один из самых вкусных салатов, которые вы попробуете.

Низкокалорийные фрукты: груши

10. Груши

Калорий: 85 на грушу | Пятидневный счет: Одна груша = одна

Маленькая груша содержит 85 калорий.Как и яблоки, они содержат пектин — тип растительной клетчатки, полезной для кишечных бактерий, — и медь, которая помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца.

«Груши содержат небольшое количество фолиевой кислоты, провитамина А и ниацина. Фолиевая кислота и ниацин важны для клеточной функции и выработки энергии, тогда как провитамин А поддерживает здоровье кожи и заживление ран. Груши также содержат медь и калий », — говорит Мина.

«Медь повышает иммунитет, метаболизм холестерина и нервную функцию, а калий улучшает мышечные сокращения и работу сердца.Груши-пашот в меде великолепны в сочетании с красивым густым натуральным йогуртом и являются отличным десертом, когда вы пытаетесь следить за своим весом ». Мина добавляет.

Низкокалорийные фрукты: Ананас

11. Ананас

Калорий: 84 в двух толстых ломтиках | Пятидневный счет: Один большой кусок = один

Этот восхитительный экзотический фрукт немного более калорийен, чем другие, но вы все равно можете съесть два жирных ломтика свежего ананаса и потреблять всего 84 калории.Его ферменты также полезны для пищеварения.

Мина объясняет; «Ананасы богаты множеством витаминов и минералов. Они особенно богаты витамином С и марганцем, которые поддерживают множество ключевых функций организма. Ананасы также являются отличным источником антиоксидантов, которые могут снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака. С ананасами можно делать много всего: от смешивания с коктейлем до приготовления на гриле и посыпки корицей.”

Низкокалорийные фрукты: сливы

12. Сливы

Калорийность: 35 на сливу | Пятидневный подсчет: Две сливы = одна

Имея около 35 калорий в одной сливе, вы можете побаловать себя пару и при этом набрать меньше 100 калорий. Сливы содержат витамины A, C и K, а также некоторые важные минералы, включая кальций, магний и калий.

«Сливы содержат значительное количество сорбита, сахарного спирта, который действует как естественное слабительное средство в организме.По этой причине сливы могут быть отличным выбором для тех, кто страдает запорами или другими проблемами пищеварения. Полезные сливовые крошки также очень легко приготовить и представляют собой сытный десерт. Просто запеките овсяные хлопья, мед и корицу на противне с маслом на ваш выбор и посыпьте сверху тушеной сливой », — говорит Мина.

Низкокалорийные фрукты: Гранат

13. Гранат

Калорийность: 39 на ½ граната | Пятидневный подсчет: Одна чашка зерен граната = одна

Гранаты, поистине пища богов, считаются одними из самых полезных фруктов на планете.Сок исключительно богат антиоксидантами, которые защищают ваши клетки от вредных свободных радикалов.

Комментарий диетолога Мины; «Семена граната содержат много клетчатки, витаминов, минералов и биоактивных растительных соединений, которые обладают рядом противовоспалительных и противогрибковых свойств, а также осветляют кожу и улучшают память. Помимо всех этих прекрасных преимуществ для здоровья, семена граната чрезвычайно универсальны. Семена граната — от посыпания салатов или рыбы до коктейлей и соусов — являются отличным дополнением к самым разным блюдам.”

Низкокалорийные фрукты: Малина

14. Малина

Калорийность: Одна малина | Пятидневный подсчет: 12 ягод малины = одна

Одна из этих ярких маленьких ягод содержит всего 1 калорию, поэтому вы можете есть до тех пор, пока не насытитесь, и даже не дойдете до 100 калорий. Мало того, малина содержит мощные антиоксиданты, которые, как считается, борются с воспалениями в организме.

«Малина содержит большое количество клетчатки и витамина С, а также содержит много других важных витаминов и минералов в меньших количествах.Их можно перекусить в течение дня, использовать в рецептах полезного печенья или посыпать поверх завтрака. Также было обнаружено, что экстракты малины подавляют рост некоторых раковых клеток, что делает их одними из самых сильных фруктов, которые вы можете съесть », — говорит Мина.

Низкокалорийные фрукты: Виноград

15. Виноград бессемянный

Калорий: Два на виноград | Пятидневный подсчет: 14 ягод = один

Содержит всего две калории на виноград, вы можете съесть небольшую порцию и все равно не получить до 100 калорий.Являясь хорошим источником витаминов C и K, чем темнее кожица винограда, тем больше в них содержится полезного для сердца антиоксиданта ресвератрола.

«Виноград содержит много важных витаминов и минералов, в том числе более четверти рекомендуемой суточной нормы витаминов C и K. Было обнаружено, что витамин K снижает вероятность свертывания крови и способствует более здоровому росту костей, в то время как витамин C известен. за его пользу для здоровья кожи и иммунитета », — говорит Мина.

«Если вам нравится виноград, но вы ищете другой способ его съесть, попробуйте заморозить его и покрыть кристаллами желе без сахара.Это отличный вариант низкокалорийного угощения, особенно для сладкоежек ».

Низкокалорийные фрукты: клубника

16. Клубника

Калорий: Три на клубнику | Пятидневный подсчет: Семь ягод = одна

Неоспоримые фавориты, эти ягоды не только увлажняют, они богаты клетчаткой и высоким уровнем полифенолов — антиоксидантов, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и снизить уровень сахара в крови, а также витамины C и B9 (фолиевая кислота), марганец и калий. .

«Клубника — отличный источник витамина С и марганца, а также содержит значительное количество фолиевой кислоты (витамин B9) и калия. Клубника также содержит антиоксиданты и растительные соединения, которые могут иметь преимущества, когда речь идет о здоровье сердца и контроле уровня сахара в крови. Домашний замороженный йогурт с клубникой или даже клубника в темном шоколаде — это восхитительные, полезные десерты, которые действительно восхитительны ». — говорит Мина.

Низкокалорийные фрукты: Арбуз

17.Арбуз

Калорий: 87 калорий на дольку | Пятидневный счет: Один ломтик арбуза (5 см) = один

Щедрый кусочек сочного арбуза (примерно 1/16 целой дыни) не только сильно увлажняет — благодаря высокому содержанию воды — но и низкокалорийен. Это также хороший источник витаминов А и С, некоторых витаминов группы В, а также минералов калия и магния.

«Один ломтик арбуза содержит приличное количество витаминов А и С.Судя по названию, арбуз состоит в основном из воды (91%). Этот низкокалорийный фрукт — отличный способ избежать обезвоживания, особенно для тех, кто изо всех сил старается пить воду каждый день. Салаты из арбузов, шербет и ледяное мороженое — отличные идеи, чтобы не сбиться с пути и контролировать потребление калорий в летние месяцы ». Мина комментирует.

Низкокалорийные фрукты: помидоры черри

18. Помидоры черри

Калорий: Три на помидор | Пятидневный счет: Семь помидоров черри = один

Технически это фрукт, помидоры черри — это маленькие шарики добра.Они содержат ликопин, который сохраняет здоровье сердца и защищает кожу от УФ-излучения. Один помидор черри содержит всего три калории, поэтому большая горсть из 10 вернет вам всего 30 калорий.