С голень: Блюда с куриной голенью, 65 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Содержание

Блюда с куриной голенью, 65 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Блюда с куриной голенью, 65 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База
Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Куриная голень

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Устричный соусСливочное масло

Найдено 65 рецептов

Сортировать:

03:08

Куриные голени с шафраном, оливками и горошком

Автор: Еда

4 порции

50 минут

01:59

Куриные голени со сливами

Автор: Алексей Зимин

8 порций

45 минут

спецпроекты

01:19

Куриные голени в духовке

Автор: Еда

3 порции

Куриные голени по-азиатски в воке

Автор: Михаил Романов

3 порции

30 минут

Куриные голени в пивном кляре

Автор: Ольга Петрова

4 порции

20 минут

Куриная голень в горчично-медовом соусе

Автор: Настя Левченко

4 порции

40 минут

Куриные голени с зеленым горошком

Автор: Елена

2 порции

8 рецептов холодных супов

Окрошка, свекольник, кукси и вишисуаз — что есть летом в жару

Какие вкусы любят в России

Отвечают шеф-повара

спецпроекты

Куриные голени, запеченные с овощами

Автор: Екатерина Луценко

6 порций

Куриные голени в имбирном маринаде

Автор: Алена

4 порции

Куриные голени в кокосовых сливках

Автор: Мария Лаврова

1 порция

Куриная голень в хрустящей корочке

Автор: Шеф ЖАРИТ

2 порции

2 часа

Куриные голени с шампиньонами и зеленым горошком

Автор: Lana Svetlana

4 порции

1 час 25 минут

Куриные голени в винно-перечном соусе

Автор: Aleksey Varshavskiy

4 порции

Куриные голени по французским мотивам

Автор: Елена

2 порции

1 час 10 минут

Куриная голень в горчично-медовом соусе рецепт – Европейская кухня: Закуски.

«Еда»Куриная голень в горчично-медовом соусе рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База
Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Настя Левченко

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

40 минут

40 минут

Автор рецепта

Автор: Настя ЛевченкоПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

261

22

14

15

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Мед

4 столовые ложки

Куриная голень

8 штук

Горчица

2 столовые ложки

Паприка

1 столовая ложка

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Приготовить маринад. Смешать 2 столовые ложки меда, горчицу, соль. Куриные голени тщательно промыть и отправить в маринад на 30–40 минут.

2Смазать противень маслом, выложить на него голени. В маринад добавить паприку и полить куриные голени.

3Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30–40 минут. За 10 минут до готовности смазать голени оставшимся медом.

Инструмент

Термометр для духовки

4Можно запекать в рукаве (так даже сочнее получится). Просто положить голень в рукав и сразу залить всем соусом. Так же запекать 40 минут.

Инструмент

Пакеты для запекания

популярные запросы:

Горячие закуски

Холодные закуски

Сырные закуски

Паштеты

Комментарии (6):

Вера Майорникова31 января 2016

1

Пропорции — за Вами. Не надо воспринимать всё как закон

Юлия Желудкова11 июня 2017

0

оч вкусно:)

Олег Четвертаков25 января 2020

0

Не плохо! Спасибо автору.

Читайте также:

8 рецептов холодных супов

Окрошка, свекольник, кукси и вишисуаз — что есть летом в жару

Какие вкусы любят в России

Отвечают шеф-повара

спецпроекты

Похожие рецепты

Томленая капуста со сметаной

Автор: Матильда Огурцова

3 порции

30 минут

Сигары с куриной печенью и сердечками с острым томатным и тахиновым соусами

Автор: Матильда Огурцова

3 порции

45 минут

Баклажаны с фаршем и сыром

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Куриные пончики во фритюре с соусом карри-майо

Автор: Еда

3 порции

45 минут

Закуска из свиного окорока

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

12 минут

Печень кролика с зирой

Автор: Анастасия Губачева

4 порции

40 минут

02:49

Баклажан вок с томатами и греческим сыром

Автор: Polaris

2 порции

20 минут

02:49

Баклажан на гриле с томатами и греческим сыром

Автор: Polaris

1 порция

20 минут

Цветная капуста с соусом мисо и карамельным пореем

Автор: Еда

4 порции

50 минут

Скоблянка

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

1 час 20 минут

Пряженые яйца

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

30 минут

Редька с жареным луком

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

20 минут

шин для голени (для родителей) — Nemours KidsHealth

en español: Большеберцовый периостит

Отзыв: Сара Р. Гибсон, доктор медицины

Спортивная медицина в Nemours Children’s Health

Что такое шины на голени?

Шина голени – это боль во внутренней части большеберцовой кости. Они обычно вызываются бегом или другой деятельностью с высокой ударной нагрузкой.

Шипы голени, также называемые медиальным стрессовым синдромом большеберцовой кости (MTSS), проходят во время отдыха и не вызывают длительных проблем.

Каковы признаки и симптомы расколотой голени?

Люди с расколотой голенью испытывают боль по внутреннему краю большеберцовой кости. Боль обычно возникает во время активности и может продолжаться некоторое время после нее.

Шина голени также может привести к отеку и болезненности голени.

Что вызывает расколотую голень?

Боль при расколотой голени вызвана раздражением и отеком мышц, сухожилий и костей голени.

Расколотая голень — травма, вызванная перенапряжением. Они также могут произойти, если человек внезапно меняет режим упражнений, например, делает упражнения чаще, делает тренировки более интенсивными, слишком быстро вводит холмы или меняет поверхность для бега.

Кто получает расколотую голень?

Шипы голени, как правило, возникают у людей, которые занимаются активными видами деятельности или действиями с частыми остановками и стартами, такими как бег, прыжки, баскетбол, футбол и танцы.

Некоторые факторы повышают вероятность того, что кто-то получит расколотую голень, например:

  • плоскостопие
  • упражнения в изношенной спортивной обуви
  • лишний вес
  • с неподвижными бедрами и лодыжками
  • плохая техника во время бега, например, слишком длинный шаг и/или удар большой пяткой

Как диагностируется расколотая голень?

Для диагностики расколотой голени медицинские работники:

  • спросить о симптомах
  • сделать осмотр, уделив особое внимание голени

Обычно для диагностики расколотой голени не требуется никакого обследования, но можно сделать рентген, чтобы исключить усталостные переломы и другие потенциальные причины болей в ногах.

Как лечат расколотую голень?

Людям с расколотой голенью необходимо сократить или избегать любой деятельности, вызывающей боль. Ходьба и упражнения без нагрузки (например, плавание или езда на велосипеде) обычно не вызывают боли и могут продолжаться.

Чтобы помочь человеку с расколотой голенью, поставщик медицинских услуг может порекомендовать:

  • Прикладывание льда или холодного компресса к голени каждые 1–2 часа в течение 15 минут за раз. (Накройте кожу тонким полотенцем, чтобы защитить ее от холода.)
  • Давать лекарства от боли, такие как ибупрофен (Advil, Motrin или торговая марка) или ацетаминофен (Tylenol или торговая марка). Следуйте инструкциям, прилагаемым к лекарству, относительно того, сколько давать и как часто давать.
  • Упражнения для растяжки и укрепления мышц и сухожилий стопы/голени.
  • Использование эластичной повязки или компрессионного чулка для облегчения боли и отека.
  • Ношение лучшей обуви с поддержкой свода стопы.
  • Улучшение беговой формы/походки.

Могут ли люди с расколотой голенью заниматься спортом?

Человек с расколотой голенью:

  • может заниматься любым видом спорта, который не вызывает боли
  • следует прекратить любые действия, вызывающие боль
  • может медленно вернуться к занятиям спортом после отсутствия болей в течение 2 недель

В зависимости от тяжести симптомов может потребоваться до 4–6 недель отдыха, прежде чем ребенок или подросток сможет вернуться к занятиям спортом.

Что еще я должен знать?

Шина голени обычно проходит полностью после отдыха. Дети и подростки могут предотвратить повторное появление расколотой голени, если:

  • носят амортизирующую спортивную обувь с поддержкой свода стопы
  • замена спортивной обуви, которая не подходит или изношена
  • медленно увеличивать любую программу упражнений
  • работать с тренером или тренером, чтобы убедиться, что они тренируются безопасно
  • кросс-тренинг, выполняя различные упражнения в разные дни

Отзыв: Сара Р.

Гибсон, доктор медицины

Дата пересмотра: июнь 2020 г.

Делиться:

/content/kidshealth/misc/medicalcodes/parents/articles/голени-лунки

Шина на голень может остановить вашу тренировку

Говоря о здоровье

Темы в этом сообщении

  • Спортивная медицина
  • Ортопедическое здоровье

Поначалу вы можете отмахиваться от этого как от усталости, форсирования бега или ходьбы слишком далеко. Но в конце концов все ваше внимание привлекает повторяющаяся пульсирующая боль в голенях. К тому времени у вас может быть полноценный случай расколотой голени, также известный как синдром медиального напряжения большеберцовой кости.

Вот что вам нужно знать об этом заболевании:

Что такое расколотая голень и ее симптомы?

Напряжение в большеберцовой кости и соединительных тканях, которые прикрепляют мышцы к костям, вызывает воспаление тканей, вызывая боль. Болит или пульсирует передняя часть голени, особенно после физической нагрузки. Эти симптомы характерны для бегунов, туристов, танцоров и новобранцев.

Что вызывает это состояние?
Риск развития этого синдрома увеличивается по целому ряду причин, в том числе:
  • Повторяющаяся нагрузка на голень при беге или ходьбе или увеличение общей активности, интенсивности или пробега
  • Плоскостопие или впалый свод стопы, также известный как пронация или высокий свод стопы
  • Плохо подобранная обувь без хорошей поддержки
  • Слабые лодыжки, бедра или основные мышцы
  • Плохая разминка перед тренировкой или недостаточная заминка при растяжке после тренировки

Как диагностируется расколотая голень?

Шина голени или, возможно, стрессовый перелом могут вызвать боль в передней части голени. Эти переломы необходимо исключить с помощью рентгена или сканирования костей.

Чем лечится медиальный большеберцовый стрессовый синдром?

В большинстве случаев расколотую голень можно лечить с помощью отдыха, льда и соответствующей обуви.

Сделайте перерыв в ходьбе или беге, чтобы дать голеням время на восстановление. Вы можете оставаться активным, выполняя упражнения без нагрузки, такие как плавание или езда на велосипеде, если это не вызывает боли.

Обледенение голеней может уменьшить боль. Обычно это делается по 20 минут четыре раза в день в течение трех дней или до тех пор, пока боль не исчезнет. Нестероидные противовоспалительные препараты или НПВП, в том числе ибупрофен (адвил) и напроксен (алив), облегчат боль и уменьшат воспаление. Если у вас высокое кровяное давление или заболевание почек, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать эти лекарства.

Убедитесь, что ваша обувь подходит вам по размеру, обеспечивает достаточную поддержку и подходит для вашей деятельности.

Например, кроссовки обычно имеют более мягкую пятку, чем кроссовки для ходьбы. Бегуны должны менять обувь после 350–400 миль.

Когда вы сможете вернуться к своей обычной деятельности?

Когда ваши голени перестанут болеть, вы сможете вернуться к своим обычным делам. Но начните медленно. Постепенно увеличивайте интенсивность или расстояние, чтобы не повредить голени.

Как предотвратить раскол голени?

Повторяющийся стресс и перенапряжение в первую очередь вызывают расщепление голени. Их можно предотвратить:
  • Постепенно переходя к новой тренировке или режиму
  • Постепенное увеличение физической активности, интенсивности и пробега
  • Ношение подходящей обуви
  • Добавление супинаторов или стелек, предназначенных для поглощения большего количества ударов или ударов
  • Добавление кросс-тренировок и силовых тренировок в режим тренировок

Если ваши проблемы с расколотой голенью продолжаются или повторяются неоднократно, проконсультируйтесь со специалистом по ортопедии или спортивной подготовке.