Рецепты детокс смузи: Детокс-смузи, которые помогут очистить организм после праздников

Содержание

Детокс-смузи, которые помогут очистить организм после праздников

Смузи – это не вода, а еда. Только жидкая.

Смузи — это измельченные в блендере свежие и полезные растительные продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень. Поскольку они не поддаются термической обработке, то не теряют своих полезных свойств, а наоборот – раскрываются более полно. Но нужно понимать, что смузи – это не вода. Это еда. Хоть и жидкая.

Важно: пейте смузи через 2—2,5 часа после основного приема пищи.

Идеальное пробуждение

Идеальный вариант — начинать день со стаканчика смузи. Легкость в теле и бодрость в мыслях гарантирована.

Важно: после пробуждения не забудьте выпить стакан воды с лимоном. Он запустит обменные процессы в организме. А уже после этого (через 20—30 минут) наслаждайтесь смузи.

Смузи как полезный перекус в течение дня

Как утолить голод между обедом и ужином? Попробуйте вместо привычного 5 o’clock tea с печеньями-плюшками — 5 o’clock smoothie! Организм приятно удивится. Хотите устроить себе легкий ужин? Приготовьте зеленый смузи, в котором нет банана и крахмалистых фруктов.

Похожие материалы:

Важно: если хотите похудеть, пейте смузи, в составе которого есть сладкие фрукты, в первой половине дня. На вечер оставляйте более кислые варианты.

Смузи – дело вкуса

Наиболее полезные – кислые по вкусу смузи. Они хорошо действуют на организм, сдвигая уровень PH в положительную, щелочную сторону. Если у вас нет проблем с желудком, экспериментируйте с зеленым яблоком и сельдереем, имбирем и лимоном.

Важно: ели вы плохо реагируете на тот или иной продукт, просто замените его другим, который вам по душе. Все комбинации и вкусы – дело индивидуальное.

Свежесть – залог здоровья

Все продукты, из которых вы готовите смузи, должны быть свежими и качественными. Вялый лист салата или перемерзлый апельсин нужно бросать в мусор, а не в блендер.

Важно: для вкусного смузи есть одно правило: не нужно смешивать несмешиваемое. Слишком много ингредиентов могут сделать смузи непонятным и невкусным.

Три части правильного смузи

Первая часть – жидкость: вода, фреш, зеленый или травяной чай, растительное “молоко” (из орехов, риса, спельты, кунжута или кокоса).

Похожие материалы:

Вторая часть – зелень: листья салата или шпината — чудесная основа, поскольку они нейтральные по вкусу. Более яркие — мята, мелисса, петрушка, руккола, укроп. Вариант не для новичков — капуста кале и брокколи.

Третья часть – любимые фрукты/ягоды: они привнесут напитку сладость или кислинку, свежесть или мягкость. Именно они станут «завершающей скрипкой» во вкусе.

Важно: не забудьте дополнить ваш смузи суперфудами: семенами льна или чиа, ягодами годжи, кунжутом или спирулиной.

Не используйте для смузи такие продукты:

— козье молоко. Комбинация молока с фруктами – тяжелое испытание для желудка.

— Сахар, сахарный сироп и любые готовые топинги. Для сладости используйте бананы, финики, мед, кленовый сироп или сладкие фрукты, в зависимость от сезона — хурму/персик/дыню.

5 рецептов очищающих смузи

Ингредиенты:

Похожие материалы:

  • 350 мл минеральной воды “Боржоми”;
  • пучок листьев шпината;
  • 2 банана;
  • сок ½ лимона;
  • 1 киви.

Приготовление: листья шпината помойте. Взбейте в блендере пучок листьев шпината, 2 банана, сок половины лимона, 1 киви и 350 мл минеральной воды “Боржоми” до однородной консистенции.

Ингредиенты:

  • 2 стебля сельдерея;
  • пучок листьев шпината;
  • 1 банан;
  • сок ½ лайма;
  • стакан воды.

Приготовление: стебли сельдерея и листья шпината помойте. Поместите в блендер 2 стебля сельдерея, пучок листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.

Ингредиенты:

  • пучок салатных листьев;
  • 1 средний огурец;
  • сок ½ лимона;
  • 1 ч. ложка меда акации;
  • 1 стакан воды.

Приготовление: салатные листья и огурец помойте. Снимите с огурца кожуру. Поместите в блендер листья салата, огурец, сок половины лимона, чайную ложку меда акации и стакан воды. Взбейте до однородной консистенции.

Похожие материалы:

Ингредиенты:

  • 1 апельсин;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 1 ч. ложка семян льна или чиа;
  • пучок зелени по вкусу (салат, мята, мелисса, петрушка, укроп).

Приготовление: выжмите из апельсина фреш. Яблоко очистите от кожуры. Зелень предварительно помойте, а семена льна или чиа замочите в воде. Взбейте в блендере семена, апельсиновый фреш, яблоко и пучок зелени.

Ингредиенты:

  • пучок листьев шпината;
  • 5 листьев мяты;
  • 1 апельсин;
  • 1 яблоко;
  • 1 киви.

Приготовление: листья шпината помойте. Из апельсина выжмите фреш. Яблоко и киви очистите от кожуры. Положите в блендер яблоко, киви и зелень. Залейте фрешем. Взбейте до однородной консистенции.


лучшие напитки, очищающие организм • INMYROOM FOOD


За последние несколько лет количество упоминаний слова «детокс» намного возросло. Апологеты здорового питания и правильного образа жизни очень любят эту систему и находят в ней много плюсов. Разбираемся вместе, в чем состоит суть детокса.

Современный человек особенно подвержен пагубному влиянию извне: это плохая окружающая среда, вечные стрессы, плохое качество продуктов. А детокс — это своеобразные каникулы для организма, в течение которых он избавляется от шлаков, токсинов и других вредных веществ, пагубно влияющих на общее здоровье человека. 

Нормализация работы пищеварительной системы, красивые волосы, ногти и кожа, хорошее настроение и крепкий сон — вот лишь неполный список чудес, которые творит с организмом детокс. При этом совсем необязательно садиться на детокс-диету, чтобы добиться эффекта и улучшения самочувствия. Достаточно включить в свой рацион несколько поливитаминных продуктов, обладающих очищающим эффектом. Самое простое — это совместить их в одном напитке. 

Мы составили для вас список из самых вкусных и полезных рецептов напитков в лучших традициях детокса, которые помогут очистить организм и улучшить самочувствие за 30 дней. 

1. Шпинат + банан + лимон 

Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах. Возьмите 350 миллилитров воды, добавьте 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере. 

2. Черника + банан + лимон + сельдерей

Черника — это очень вкусная и полезная ягода. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение человека. Смешайте в блендере 2 банана, 3 столовых ложки черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. 

3. Сельдерей + шпинат + лайм + банан

Сельдерей — это продукт, который не только обладает свойством сжигать лишние калории, но и богат витаминами и питательными веществами. В блендере взбейте 2 стебля сельдерея, стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Поливитаминный коктейль у вас в руках.

4. Шпинат + банан + яблоко + лимон

Очень интересное и полезное сочетание — это банан и шпинат. Бананы отлично поднимают настроение, снимают синдром усталости и заряжают энергией. Смешайте 1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона и взбейте в блендере. 

5. Огурец + салатные листья + лимон + мед

Такой простой напиток тоже может порадовать вкусовые рецепторы. Огурец обладает способностью выводить шлаки из организма, а салатные листья являются богатым источником витамина Е. Готовится напиток очень просто и быстро: взбейте в блендере пучок салатных листьев, 1 средний огурец, предварительно очищенный от шкурки, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложку меда. 

6. Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко
+ петрушка + имбирь

Готовим густой напиток, в котором сочетается ударная доза витаминов и ярких красок. В блендере необходимо смешать 1 морковь, 1 свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Вкусно и полезно. 

7. Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон

Такой напиток станет прекрасным завтраком, который вдохновит на новые подвиги и поднимет настроение. Кроме того, напиток укрепит иммунитет и защитные силы организма. Возьмите горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 грушу, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Помойте, нарежьте и отправьте в блендер.

8. Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята 

Настроение поднимется даже при одном взгляде на этот яркий и сочный напиток. Возьмите 3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Из моркови, яблок и апельсина необходимо сделать сок, а затем смешать в блендере с другими ингредиентами. Не забудьте угостить друга, ведь рецепт рассчитан на 2 порции. 

9. Клубника + брусника + банан + мята 

Освежающий и сочный вариант напитка — это ягодный с мятой. Возьмите 200 граммов замороженной клубники, 150 граммов мороженой брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Смешайте все ингредиенты и отправьте в блендер. 

10. Банан + яблоко + отруби + кинза

Отличное начало дня может быть только вместе с напитком, в состав которого входит много полезных ингредиентов. Возьмите половину банана, половину зеленого яблока, 1 столовую ложку отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты и хорошо взбейте в блендере. Зелень лучше выбрать какую-нибудь одну, чтобы не смешивать вкусы. 

11. Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон + имбирь

Напиток можно приготовить и на основе зеленого чая. Такой напиток будет богат антиоксидантами и витаминами. Смешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния: 1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки порезанного ананаса, чашку заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря. 

12. Грейпрут + льняные семечки + клубника + виноград + авокадо + банан + лимон

В таком напитке содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. В блендере измельчите ложку льняных семечек. Затем закиньте туда же все остальные ингредиенты: половину грейпфрута, 15 замороженных клубничек, горсть винограда без косточек, половину авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Хорошо смешайте. 

13. Яблоко + лимон + огурец

Лимон богат витамином С, а яблоко — железом и пектинами. Почему бы не совместить эти ингредиенты в одном напитке? Смешайте в блендере 1 яблоко, сок половины лимона и добавьте 2 огурца. 

14. Ананас + киви + огурец + лимон

Здесь присутствуют вкусные и сладкие фрукты — ананас и киви. Они еще и очень полезны для укрепления иммунитета и очищения организма. Взбейте в блендере до однородной консистенции: 1 киви, 1 огурец, половину небольшого ананаса и сок 1 лимона. 

15. Авокадо + банан + апельсин + зелень + лимон

Авокадо — это очень ценный и питательный плод, который обязательно стоит включить в рацион. Можно добавить витаминов и приготовить напиток из авокадо. Очистите 1 банан и 1 апельсин, отправьте вместе с мякотью авокадо в блендер. Туда же добавьте зелень, стакан воды и сок половины лимона. Полезный коктейль готов!


16. Яблоко + сельдерей + огурец + свекла + имбирь

Все ингредиенты очень просты, а эффект впечатляет. Возьмите 3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшую свеклу и корень имбиря. Все хорошенько смешайте в блендере. 

17. Огурец + петрушка

Да-да, в этом напитке всего два ингредиента. Зато какие! Огурец на 99% состоит из воды, а петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Такое удивительное сочетание свежести и пользы никого не оставит равнодушным. 

18. Имбирь + шпинат + яблоко + мед

Этот напиток по своему ценному составу даст фору, пожалуй, всем и каждому. Имбирь — это очень эффективное противовоспалительное средство, которое также является ценным источником витаминов. Смешайте в блендере 2 больших горсти шпината, 1 чайную ложку свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 чайные ложки меда и воду. Воду можно добавлять постепенно, пока не получите желаемую консистенцию. 

19. Черника + гранат + яблоко + огурец + шпинат

Гранат очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы. А кисленькая ягодка черника помогает укрепить иммунитет и оставаться здоровым. Соединяем их в сочном смузи. В блендере взбейте 3/4 стакана замороженной черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и небольшую горсть листьев шпината.

20. Апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + банан + мед

Почему бы не приготовить микс из самых полезных для детокса продуктов? Это, бесспорно, зеленый чай и цитрусовые. В блендер добавьте 1 очищенный апельсин, половину грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и чайную ложку меда. Хорошенько взбейте.

21. Брокколи + цветная капуста + грейпфрут + семена льна + миндаль + финики

Вся без исключения капуста является ценным источником витаминов группы В и улучшает работу пищеварительной системы. Готовим смузи сразу из нескольких ее видов. Возьмите несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половину грейпфрута, 1 чайную ложку семян льна, небольшую горсть миндаля и 4 финика и хорошо взбейте в блендере до однородной консистенции. 

22. Банан + яблочный сок + морковь + лимон

Возьмите 1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 столовые ложки морковки, нарезанной ломтиками, и сок половины лимона. Все ингредиенты хорошенько взбейте в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь сочным и освежающим вкусом полезного напитка. 

23. Морковь + помидоры + сельдерей + оливковое масло + соль + перец

Для приготовления этого питательного напитка необходимо взять 2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 чайную ложку оливкового масла, соль, перец по вкусу. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо взбейте. Вот и готов заряд витаминов и бодрости! 

24. Киви + груша + петрушка + банан

Киви содержит в своем составе практически все известные витамины, такие как А, группы В, С, Е, РР, а также минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор. Попробуйте приготовить вкусный напиток из этого фрукта. Смешайте в блендере 3 киви, 1 крупную сладкую грушу, большой пучок петрушки, половину банана, 250 миллилитров воды. 

25. Свекла + редиска + морковь + чеснок + петрушка

Овощные напитки еще полезнее фруктовых, так как содержат в своем составе больше полезной клетчатки. Регулярное употребление такого напитка поможет не только укрепить иммунитет, но и избавиться от лишних килограммов. Измельчите в блендере 1 свеклу средних размеров, 3 моркови, 1 редиску, 2 зубчика чеснока и большую горсть петрушки. 

26. Ананас + морковь + яблоко

В этом напитке солирует тропический ананас. Он обладает жиросжигающим эффектом, а также содержит в своем составе вещества, которые повышают активность ферментов, что положительно сказывается на общем здоровье человека. Возьмите половину ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Нарежьте все плоды на небольшие кусочки и взбейте в блендере. 

27. Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат

Морковь богата бета-каротином, который положительно влияет на внешний вид человека, возвращает свежий и отдохнувший вид, дарит заряд бодрости и энергии. Добавьте к 5 морковкам пару-тройку помидоров, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашку шпината. Получится убойный в хорошем смысле напиток.

28. Миндаль + финики + мед + корица + мята

Орешки очень полезны для организма. Прежде всего это связано с высоким содержанием витамина Е в их составе. Взбейте в блендере до однородной консистенции горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, горсть мяты. 

29. Банан + миндаль + корица + соль

Упрощенный вариант напитка с бананом, который тем не менее не становится менее полезным. Сюда же добавьте пряную корицу, которая положительно влияет на работу пищеварительной системы и помогает контролировать аппетит. Смешайте в блендере 1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотку соли. 

30. Болгарский перец + лимон

Выбирайте зеленый болгарский перец. Он считается более полезным, если вы решили очистить организм от шлаков и токсинов. Такой напиток станет отличным средством против хронической усталости и плохого настроения. Смешайте в блендере 2 болгарских перца и сок половины лимона. Заряд витаминов и радости обеспечен.

Перед тем, как сесть на детокс-диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы подобрать правильный срок программы и необходимые для вас продукты. 

программа для похудения, рецепты приготовления в домашних условиях

Если в организме накопились шлаки и токсины, избавиться от них поможет особый режим питания. Диета может длиться от 3 дней до нескольких недель, в зависимости от предпочтений и состояния здоровья человека. В рацион важно включить свежевыжатые соки, травяные отвары и детокс-смузи. Они и станут основой рациона, ведь богатая витаминами и микроэлементами жидкая пища хорошо усваивается организмом и помогает вывести всё лишнее.

Важно подойти к выбору продуктов для detox осознанно. Есть целый перечень овощей, фруктов и ягод, которые идеально подходят для детоксикации в домашних условиях. Можно добавлять в смузи травы и специи, такие как красный перец, имбирь или корица. Но важно учесть и индивидуальные особенности организма: противопоказано всё, что вызывает аллергию.

Содержание:

Что такое детокс-смузи

Смузи для детокса – специальные коктейли, для приготовления которых нужен блендер. Они состоят из измельченных в пюре продуктов. Приём пищи в такой форме снижает нагрузку на желудок и кишечник. Организм быстрее усваивает питательные вещества, но не тратит при этом много энергии на переваривание.

Смузи можно назвать полноценной едой. Ведь это не напитки, состоящие на 90% из воды. Но её тоже иногда добавляют, чтобы густые детокс-коктейли было удобнее пить. Но detox смузи – в первую очередь натуральные соки и пюре. Принципиально важно использовать для их приготовления продукты, которые не были термически обработаны.

Преимущества программы детоксикации на смузи

Детокс-диеты довольно разнообразны. Некоторые из них рассчитаны на долгий срок и мало чем отличаются от обычного здорового питания. Из меню для детоксикации просто исключены молочные продукты, сладкое и мучное. Но результат достигается постепенно, и для очищения организма нужно больше недели.

Хорошая альтернатива традиционному меню – детокс-смузи. У диеты, состоящей из них, есть ряд преимуществ:

  • Быстрое действие. Всего за 3-5 дней можно добиться заметного результата, если придерживаться всех правил детоксикации.
  • Эффективность. Детокс с помощью натуральных смузи – один из самых простых и действенных методов борьбы с плохим самочувствием.
  • Комплексное воздействие. После нескольких дней такой диеты улучшается общее самочувствие и состояние кожи. Пропадают отёки, бессонница, дискомфорт и головные боли.
  • Безопасность. При отсутствии противопоказаний детокс-смузи можно пить каждый день без риска для здоровья.
  • Доступность. Такие коктейли готовятся при помощи обычной кухонной техники и из простых ингредиентов. При желании их можно заказать с доставкой или купить в супермаркете.
  • Разнообразие. Можно сочетать любимые продукты в разных пропорциях и каждый день получать новый вкус. Такая диета не надоедает, ведь рецептов сотни.

Детокс-диета на основе смузи – идеальный вариант для желающих быстро избавиться от 2-3 лишних килограммов. Вес уходит за счёт того, что из организма выводятся вредные вещества и лишняя жидкость. Но цифра на весах довольно быстро уменьшается, как и обхват талии. Более длительная смузи-диета в сочетании с физическими нагрузками также ускоряет обмен веществ, за счёт чего сжигается и подкожный жир.

Правила приема смузи

Есть несколько правил, следование которым поможет извлечь максимум пользы из детоксикации на смузи.

  • Организму нужен белок. Поэтому в смузи можно добавлять немного молока, натурального йогурта или кефира. Молотые орехи и семена – хорошая альтернатива для тех, кто хочет соблюдать более строгую диету.
  • Вместо коровьего молока – ореховое. Лактоза усваивается медленнее, чем растительные белки. Поэтому для смузи лучше подойдёт фундучное, кокосовое или миндальное молочко.
  • Зелень – компонент, которым не стоит пренебрегать. В петрушке, сельдерее и капусте очень много витаминов, и в смузи их полезные свойства отлично раскрываются.
  • Чтобы коктейль был сытным и подавлял чувство голода, нужна основа с плотной структурой. Ею могут стать груша, авокадо или спелый банан.
  • Ягоды и зелень – не самое удачное сочетание. На вкус такие коктейли, как правило, очень своеобразны. Зелень лучше сочетать с овощами, а ягоды – с фруктами и злаками.
  • Лучше мало воды, чем много. Иногда смузи кажется слишком густым, и его хочется разбавить. Но слишком водянистые коктейли неприятно пить, а чувство насыщения после них недолгое.
  • Хороший блендер – залог вкусного коктейля. Лучше не покупать дешевую технику, которая сломается после неудачной попытки измельчить тыкву или брокколи.
  • Сладкое под запретом. Сахар и детоксикация попросту несовместимы, а для любителей десертов хорошей альтернативой станут натуральный мёд и сироп топинамбура.
  • Лучшее время для приёма смузи – первая половина дня. Вечером не стоит нагружать организм. Если очень хочется поужинать, сделать это нужно не позднее, чем за 3 часа до сна.
  • Перед употреблением нужно взболтать коктейль. Самые полезные вещества содержатся в клетчатке, оседающей на дне.
  • В составе смузи не должно быть больше 7 ингредиентов. Если их больше, напиток будет иметь странный вкус и медленнее усваиваться.

Соблюдая эти простые правила, легко готовить на домашней кухне вкусные смузи из любимых продуктов.

Рекомендации по приготовлению

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный и натуральный смузи для detox и получить от него максимум пользы, нужно учесть несколько моментов.

Состав

Смузи можно готовить из любых овощей и фруктов, допускается также добавление злаковых, молока и молочных продуктов. Не стоит добавлять в напиток какао и измельченные кофейные зерна. В них содержится кофеин, от которого на время детоксикации важно отказаться. Как и от соли и сахара. Если природной сладости фруктов недостаточно, можно добавить немного мёда или сахарозаменителя. В составе обязательно должны быть 3 компонента:

  • Жидкая основа. Самый низкокалорийный вариант – чистая питьевая вода. Её можно заменить молоком, кокосовым молочком или свежевыжатым соком. Подойдёт и натуральный йогурт без добавок. Лучше всего – приготовленный накануне в домашних условиях. В нём нет консервантов и других вредных веществ, замедляющих процесс очищения.
  • Зелень. Травы и зелёные овощи богаты витаминами и минералами, поэтому их необходимо добавлять в смузи. Некоторые лучше сочетаются с овощами, а в фруктовые коктейли можно добавлять розмарин, мяту или тархун.
  • Фрукты, овощи или ягоды. Они дают коктейлю вкус: сладкий, солоноватый или кислый.

Если смузи – основа рациона, важно добавлять продукты с высокой калорийностью. Это злаки, бананы, сладкие сухофрукты, семена и орехи. Коктейли должны содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Консистенция

Хороший смузи по структуре напоминает густой натуральный йогурт. Чтобы получить приятную однородную консистенцию, важно использовать мощный погружной или стационарный блендер. Он справится с измельчением мягких ягод и более жестких продуктов, таких как тыква, морковь, имбирь или груша твёрдых сортов. Стоит обратить внимание на металл, из которого изготовлены ножи. Он не должен влиять на вкус смузи.

Цвет

Этот фактор может показаться незначительным, но настроение во время приёма пищи часто зависит от её внешнего вида. Не стоит смешивать много разноцветных ингредиентов, чтобы не получилась смесь бурого или болотного оттенка. Гораздо аппетитнее выглядят оранжевые, зеленые или розовые смузи.

Температура

Вкуснее всего холодные смузи. Чтобы напиток не получился слишком теплым – а он может нагреться даже под воздействием мощного блендера – важно добавить немного холодной воды. Понизить температуру готового детокс-коктейля можно, добавив несколько кубиков льда. Важно не переусердствовать: слишком холодный смузи будет усваиваться медленнее.

Время приёма

Если Ваша диета полностью состоит из детокс-смузи, важно составить расписание приёмов пищи. Диетологи рекомендуют выпивать первую порцию сразу после пробуждения. Для усиления эффекта можно сначала принять небольшой стакан чуть теплой лимонной воды. Смузи поможет взбодриться и придаст сил.

С утра лучше пить самый калорийный и сладкий из коктейлей. В обед хороши овощные смузи, богатые витаминами и клетчаткой. Низкокалорийный напиток стоит оставить для ужина. Подойдут смузи на основе зеление, кислые или солоноватые. Главное – чтобы после их употребления оставалось легкое чувство голода. Если оно беспокоит, можно выпить стакан теплого травяного чая или отвара из чернослива.

Хранение

Одна из причин, по которым смузи так полезны – их свежесть. Поэтому не рекомендуется хранить готовые детокс-коктейли в холодильнике дольше 24 часов. При комнатной температуре уже спустя 3 часа процент содержания полезных веществ в смузи уменьшается. Лучше пить их сразу после приготовления.

Рецепты смузи для детокса в домашних условиях

Смузи для детоксикации не обязательно покупать в готовом виде. Гораздо полезнее свежеприготовленные коктейли. Есть несколько простых и проверенных рецептов, которые позволяют приготовить вкусные смузи из доступны продуктов.

Томат, сельдерей и морковь

Этот рецепт приготовления детокс-смузи в домашних условиях включает простые ингредиенты, которые найдутся в каждом холодильнике. Нужно на несколько секунд опустить в кипяток свежие помидоры и снять с них кожицу. Затем аккуратно нарезанные овощи поместить в чащу блендера вместе с морковью и сельдереем. При желании можно добавить свёклу. Идеальные пропорции для этого рецепта – равное количество всех овощей. Если консистенция будет слишком густой, можно добавить немного воды.

Брокколи и зелень для стройной фигуры

Зеленый детокс-смузи для похудения готовится из брокколи. К порезанному на соцветия овощу нужно добавить нашинкованную зелень: укроп, петрушку, розмарин и другие травы по вкусу. Если микс получился чересчур густым, можно разбавить его кокосовым или миндальным молоком до нужной консистенции.

Клубнично-банановый коктейль

Спелые фрукты и ягоды – лакомство, которое можно позволить себе даже на диете. Для этого рецепта смузи нужно взять один банан и несколько крупных ягод клубники. Измельчив их в блендере до однородной массы, добавить овсяное молоко, немного молотых хлопьев геркулеса и измельченного грецкого ореха. Этот коктейль – идеальный способ зарядиться энергией с утра.

Фруктово-овощная смесь

Овощи и спелые фрукты можно сочетать между собой. Один из вариантов такого смузи состоит из зеленого яблока, среднего по размеру огурца, небольшого авокадо и имбиря. Всё это нужно порезать на кубики, измельчить в блендере и разбавить небольшим количеством чистой питьевой воды. Это хороший вариант для обеда: достаточно калорийный, но не сладкий.

Киви, огурец и ананас

Этот смузи по вкусу скорее фруктовый, чем овощной, ведь огурец практически не ощущается, но даёт приятную свежесть. Для приготовления понадобятся 2 киви среднего размера, один огурец, половинка среднего ананаса и стакан воды с соком половины лимона. Все ингредиенты нужно смешать и измельчить в блендере до однородного состояния.

Заряд энергии

Если очень хочется взбодриться, можно приготовить детокс-смузи на основе зелёного чая. Для него нужно взять по половинке грейпфрута, яблока, киви и банана, а также небольшой кусочек имбирного корня. Всё хорошенько взбить блендером и добавить стакан холодного зелёного чая, чтобы коктейль приобрёл нужную консистенцию. Пить такой смузи рекомендуется с утра.

Какие могут быть противопоказания

У детокс-диеты, состоящей из смузи, есть и противопоказания. От домашней детоксикации стоит воздержаться в ряде случаев, среди которых:

  • Анорексия или недостаток массы тела после перенесенных болезней;
  • Заболевания печени и почек, а в особенности – острые и хронические;
  • Беременность или кормление грудью.

В случае аллергии на один или несколько продуктов в составе смузи, можно не отказываться от детоксикации полностью, а пересмотреть меню. Аллергены нужно исключить. Большинство овощей и фруктов можно заменить на другие, не менее полезные и питательные. Так детокс гарантированно не нанесёт вреда здоровью.

Наши программы детоксикации на базе современных санаториев.

Детокс смузи — 25 полезных рецептов для снижения веса

Хотите иметь безупречную, сияющую кожу, стройное тело и блестящие волосы? Пейте детокс смузи ежедневно на завтрак. Из личного опыта могу сказать вам, что употребление богатых питательными веществами детокс-коктейлей решит все ваши проблемы: воспаления и сухость кожи, выпадение волос, гормональный дисбаланс, проблемы с пищеварением, увеличение веса или ослабленный иммунитет.

 

Детокс смузи так эффективны, потому что сделаны из фруктов, овощей, семян, орехов, трав и специй, богатых витаминами, минералами, фитонутриентами и клетчаткой. Хотя пить смузи из шпината кажется не таким приятным, ниже представлены рецепты очень вкусных коктейлей, приготовление которых занимает всего 5-10 минут. Больше никаких операций или дорогого лечения! Пейте эти натуральные, домашние и вкусные смузи и обновляйтесь. Давайте начнем!

  1. Зеленый смузи – ускоритель метаболизма

Вам потребуется:

  • 1/2 авокадо
  • 1 киви
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 столовая ложка порошка из семян подсолнечника
  • Горсть листьев мяты
  • Несколько горошин черного перца свежего помола
  • Соль.

Как приготовить:

  1. Извлеките ложкой мякоть авокадо и нарежьте ее на кубики среднего размера.
  2. Очистите киви и поместите его вместе с кубиками авокадо в блендер.
  3. Разрежьте стебель сельдерея пополам и бросьте в блендер.
  4. Добавьте горсть листьев мяты, столовую ложку порошка из семян подсолнечника и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты в однородную массу.
  5. Добавьте несколько горошин черного перца перед употреблением.

Польза:

  • Авокадо богат антиоксидантами, такими как неоксантин, хризантемаксантин, лютеин, витамин Е и витамин С.
  • Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают ДНК от повреждений, удаляют вредные свободные радикалы, защищают от артрита, астмы, рака толстой кишки, макулярной дегенерации и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
  • Сельдерей – источник антиоксидантов, которые защищают вас от желудочно-кишечного воспаления, атеросклероза и многих видов рака.
  • Мята богата витаминами A, C, комплексом витаминов B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Она поддерживает пищеварительную систему и предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  1. Детокс смузи из фруктов и капусты

Вам потребуется:

  • 4 небольших листа кудрявой капусты (капусты Кале)
  • 1/2 чашки зеленого винограда
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 стакана арбуза
  • Горсть листьев мяты
  • 1/2 чайной ложки перца
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Вымойте все фрукты перед их нарезкой или выдавливанием сока.
  2. Измельчите в блендере листья капусты, арбуз, виноград и горсть листьев мяты.
  3. Добавьте сок половины грейпфрута, щепотку соли, перец и хорошо перемешайте.

Польза:

  • Кудрявая капуста – отличный источник витаминов А, С и К, меди, марганца, кальция, калия и пищевых волокон. Она помогает снизить уровень холестерина, способствует похудению, укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает бороться с раком.
  • Виноград является хорошим источником витаминов К, В2, С и меди. Ресвератрол, присутствующий в винограде, играет важную роль в увеличении продолжительности жизни. Виноград также регулирует уровень сахара в крови, улучшает когнитивные функции и защищает от микробных инфекций.
  • Арбуз содержит ликопин, который укрепляет сердечно-сосудистую систему и кукурбитацин E, который удаляет реактивные кислородо-содержащие радикалы. В арбузных корочках сосредоточена наибольшая концентрация антиоксидантов, витамина С и флавоноидов. Они помогают уменьшить вес, расслабить мышцы и отрегулировать кровяное давление.
  • Грейпфрут удаляют свободные кислородо-содержащие радикалы, тем самым помогая бороться с раком и снижать уровень холестерина в крови. Он также способствует снижению веса.
  • Мята поддерживает пищеварительную систему, предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  1. Охлаждающий детокс смузи из огурца и шпината

Данный смузи прекрасно подойдет для людей на кето-питании.

Вам потребуется:

  • 1 стакан листьев шпината
  • 1/2 огурца
  • 1/2 лимона
  • Горсть листьев мяты
  • 1/2 чайной ложки порошка жареного тмина
  • Соль.

Как приготовить:

  1. Удалите стебли, толсто нарежьте листья шпината и огурцы и поместите их в блендер.
  2. Добавьте горсть листьев мяты и щепотку соли. Взбейте до однородной массы.
  3. Для приготовления порошка жареного тмина возьмите 2 столовые ложки семян тмина и обжарьте их без масла на сковороде. Измельчите жареные семена тмина и храните полученный порошок в герметичной стеклянной банке.
  4. Налейте пюре из шпината в стакан, добавьте сок половины лимона и половину чайной ложки порошка жареного тмина. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Шпинат – отличный источник питательный веществ. Он защищает вас от различных видов рака, макулярной дегенерациии, укрепляет кости.
  • Огурец богат лигнанами, такими как пинорезинол, ларицирезинол и секоизоларицирезинол, укрепляющими сердечно-сосудистую систему. Кукурбитацины A, B, C, D и E помогают бороться с раком.
  • Мята богата витаминами A, C, комплексом витаминов B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Она поддерживает пищеварительную систему и предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  • Лимон – хороший источник витамина С, который защищает от ревматоидного артрита, поддерживает пищеварение и борется с раком полости рта, молочной железы, кожи и толстой кишки.
  • Семена тмина богаты железом, помогают в формировании эритроцитов, способствуют улучшению пищеварения и потере веса.
  1. Вегетарианский детокс смузи и сжигатель жира

Вам потребуется:

  • 1/2 чашки моркови
  • 1 помидор
  • 1 сельдерей
  • Сок 1/2 лимона
  • Горсть листьев кориандра
  • 1 чайная ложка порошка жареных семян тмина
  • Свежий молотый перец
  • Соль.

Как приготовить:

  1. Помойте все овощи.
  2. Порежьте морковь, помидор, сельдерей и листья кориандра и поместите их в блендер. Взбейте.
  3. Обжарить 2 столовые ложки семян тмина без масла в сковороде. Измельчите жареные семена тмина и храните в герметичной стеклянной банке.
  4. Переложите полученное пюрев стакан и добавьте сок половины лимона, щепотку свежего молотого перца и соли. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Морковь богата витаминами А, К, С, биотином, клетчаткой, антиоксидантами и минералами. Она укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает зрение и снижает риск развития рака толстой кишки.
  • Помидор содержит ликопин, который укрепляет кости. Свежие помидоры понижают уровень холестерина в крови и риск развития атеросклероза, защищают от различных видов рака.
  • Сельдерей – источник антиоксидантов, которые защищают от желудочно-кишечного воспалений, атеросклероза и многих видов рака.
  • Лимон – источник витамина С, который защищает от развития ревматоидного артрита, поддерживает пищеварение и борется с раком полости рта, молочной железы, кожи и толстой кишки.
  • Семена тмина богаты железом. Они помогают формировать эритроциты, способствуют хорошему пищеварению и потере веса, а также защищают от развития рака печени и желудка.
  • Листья кориандра имеют высокое содержание витамина А и витамина К. Они также богаты минералами, такими как кальций и калий. Листья кориандра полезны при лечении расстройства желудка, кожных заболеваний и нарушений менструального цикла. Они поддерживают уровень сахара в крови и уровень холестерина, улучшают зрение.
  1. Детокс смузи из кокосового молока и ягод

Вам потребуется:

  • 1 стакан кокосового молока
  • 1/2 чашки кокоса
  • 1 чашка клубники
  • Несколько ягод среднего размера крыжовника
  • 2-4 ягоды черники
  • Листья мяты.

Как приготовить:

  1. Поместите кокосовую мякоть, клубнику, чернику и листья мяты в блендер.
  2. Осторожно выньте семена из крыжовника, порежьте его на четыре части и поместите в блендер. Взбейте.
  3. Добавьте кокосовое молоко. Взбивайте в течение 5-10 секунд.
  4. Перелейте массу в стакан и наслаждайтесь.

Польза:

  • Кокосовое молоко является отличным источником электролитов, витаминов, белков и волокон. Оно регулирует уровень сахара в крови, помогает снизить вес и чистит кишечник.
  • Клубника богата витамином С, марганцем и клетчаткой. Ее красные и сочные плоды обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они также помогают в регулировании уровня сахара в крови.
  • Крыжовник содержит витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку. Он улучшает кожу, волосы, укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет.
  • Черника богата антиоксидантами, которые улучшают память и зрение, укрепляют сердечно-сосудистую систему, регулируют уровень сахара в крови и защищают от развития рака.
  • Мята улучшает пищеварение и предотвращает развитие микробных инфекций.
  1. Фруктовый смузи

Вам потребуется:

  • 5 личи
  • 1/2 стакана ананаса
  • 1/2 яблока
  • 1/2 граната
  • 1/2 чашки папайи
  • 1/2 чашки зеленого винограда
  • Лимонный сок
  • 1/2 чайной ложки черной пищевой соли
  • Листья мяты .

Как приготовить:

  1. Вымойте все фрукты перед измельчением.
  2. Разрежьте яблоко и удалите семена.
  3. Удалите семена из личи.
  4. Поместите все фрукты и листья мяты в блендер и взбейте.
  5. Добавьте каплю лимонного сока и черную пищевую соль. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Ананас содержит цистеиновые протеазы, которые помогают в переваривании белков. Он также содержит бромелайн, который не только помогает в пищеварении, но и действует как противовоспалительное средство.
  • Яблоко защищает от астмы, борется с раком и регулирует уровень сахара в крови.
  • Личи содержит олигонол, который защищает от вирусных инфекций, способствует потере веса и улучшает кровообращение.
  • Гранат предотвращает возникновение диабета 2 типа, рака (простаты и груди) и сердечно-сосудистых заболеваний. Он также полезен для тех, кто страдает артритом, артериальным давлением, кожными заболеваниями и когнитивными расстройствами. Он улучшает память и кровообращение.
  • Папайя – богатый источник витаминов, минералов и, самое главное, папаина (пищеварительного фермента). Она борется с запорами, укрепляет сердечно-сосудистую систему, а также предотвращает развитие рака толстой кишки.
  • Лимон – источник витамина С, который поддерживает пищеварение и помогает бороться с различными видами рака.
  • Мята улучшает пищеварение, предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  1. Детокс смузи «Банановая страсть»

Вам потребуется:

  • 1 банан
  • 1 маракуйя
  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка порошка семени льна
  • 1 чайная ложка миндальных лепестков
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Очистите и разрежьте банан. Поместите в блендер.
  2. Разрежьте маракуйю и извлеките ее мякоть. Поместите в блендер.
  3. Добавьте молоко, порошок льняного семени, миндальные лепестки и щепотку соли.
  4. Взбейте ингредиенты.

Польза:

  • Банан богат калием, что помогает регулировать кровяное давление. Стеролы в банане контролируют уровень холестерина в крови. Банан также является источником пищевых волокон, которые помогают в пищеварении, а также в потере веса.
  • Семена льна имеют высокое содержание полифенола, что позволяет детоксифицировать организм. Они также помогают в потере веса, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также уменьшают резистентность к инсулину.
  • Маракуйя богата витаминами А и С, клетчаткой, минералами и антиоксидантами. Она помогает бороться с раком полости рта и легких, регулирует кровяное давление, защищает от гриппа и поддерживает состояние клеточной мембраны.
  • Молоко является отличным источником кальция, белка, жиров и полезных углеводов. Оно укрепляет кости и регулирует кровяное давление.
  • Миндаль снижает уровень холестерина и защищает от диабета и высокого кровяного давления.
  1. Детокс-коктейль из имбиря и фруктов

Вам потребуется:

  • 2-3 см корня имбиря
  • 1 апельсин
  • 1 киви
  • 1 чашка зеленого винограда
  • Листья мяты
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Тщательно помойте корень имбиря и снимите ножом кожуру.
  2. Отрежьте корень имбиря и бросьте в блендер.
  3. Очистите апельсин и киви и бросьте их в блендер.
  4. Бросьте зеленый виноград и несколько листьев мяты. Взбейте.
  5. Перенесите пюре в стакан, добавьте щепотку черной соли и хорошо перемешайте.

Польза:

  • Имбирь используется во многих рецептах и ​​является хорошим источником антиоксидантов. Он обладает противовоспалительными свойствами и успокаивает желудочно-кишечные расстройства.
  • Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают ДНК от повреждений, удаляют вредные  свободные радикалы, предотвращают развитие артрита, астмы, рака толстой кишки и макулярной дегенерации и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
  • Виноград является хорошим источником меди и витаминов K, B2 и C. Он содержат ресвератрол, который увеличивает продолжительность жизни. Виноград также регулирует уровень сахара в крови, улучшает когнитивные функции и защищает от развития микробных инфекций.
  • Апельсин содержит витамин С и клетчатку и является отличным источником антиоксидантов. Апельсин также снижает уровень холестерина в крови, предотвращает образование камней в почках, уменьшает риск возникновения язв, рака желудка и легких и защищает от ревматоидного артрита и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Мята богата витамином А, витамином С, комплексом витамина В и минералами, такими как магний, железо и кальций. Мята поддерживает пищеварительную систему и предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  1. Детокс смузи из чеснока и шпината

Вам потребуется:

  • 1 чашка шпината
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/4 чашки отварной сладкой кукурузы
  • 1/2 лайма
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Тщательно помойте листья шпината, крупно их нарежьте и поместите в блендер.
  2. Очистите зубчики чеснока и поместите их в блендер.
  3. Добавьте вареную сладкую кукурузу и сок половинки лайма.
  4. Добавьте щепотку соли и взбейте.

Польза:

  • Шпинат – отличный источник питательный веществ. Он защищает вас от различных видов рака, макулярной дегенерации и укрепляет кости.
  • Чеснок помогает бороться с раком, метаболизирует железо и предотвращает развитие микробных инфекций.
  • Сладкая кукуруза богата каротиноидами, клетчаткой и витаминами, которые помогают регулировать уровень сахара в крови и поддерживать пищеварение.
  • Лайм регулирует пищеварение. Он помогает при гастрите, изжоге и запорах.
  1. Детокс смузи для чистки печени

Вам потребуется:

  • 1 грейпфрут
  • 1 чашка моркови
  • 3 соцветия брокколи
  • 1 сельдерей
  • 1 пакетик зеленого чая
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка порошка жареного тмина
  • Листья мяты для украшения
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Нарежьте морковь, сельдерей и брокколи и поместите их в блендер.
  2. Заварите пакетик зеленого чая в чашке в течение 5 минут. Добавьте полученный экстракт чая в блендер.
  3. Поместите грейпфрут, мед, порошок жареного тмина и щепотку соли. Взбейте.
  4. Украсите листьями мяты.

Польза:

  • Грейпфрут богат витамином С и ликопином (средством против рака). Он снижает уровень холестерина, очищает печень, обладает антиоксидантными свойствами и предотвращает образование камней в почках.
  • Морковь помогает в потере веса, улучшает зрение, укрепляет сердечно-сосудистую систему, а также борется с раком.
  • Мед содержит множество витаминов и минералов, помогает в метаболизме холестерина и жирных кислот, поддерживает пищеварение.
  • Зеленый чай укрепляет иммунитет и является хорошим источником катехинов, которые удаляют из организма токсичные кислородосодержащие радикалы, тем самым замедляя процесс старения и предотвращая пролиферацию раковых клеток.
  • Семена тмина богаты железом и помогают в образовании эритроцитов. Они также улучшают пищеварение, способствуют потере веса и защищают от рака печени и желудка.
  • Сельдерей успокаивает пищеварительный тракт и защищает от развития рака толстой кишки и атеросклероза.
  • Брокколи обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые делают ее главным детоксификатором. Она улучшает пищеварение и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  1. Смузи для очистки кишечника

Вам потребуется:

  • Сок 1/2 лимона
  • 1 яблоко
  • 1 чашка шпината
  • Щепотка соли
  • Щепотка кайенского перца.

Как приготовить:

  1. Нарежьте яблоко и шпинат и поместите их в блендер.
  2. Добавьте лимонный сок и взбейте.
  3. Добавьте щепотку соли и кайенского перца перед употреблением.

Польза:

  • Яблоко богато антиоксидантами, фитохимическими веществами и клетчаткой. Оно помогает в потере веса, защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращают неконтролируемое деление клеток.
  • Шпинат помогает терять вес, увеличивая чувство сытости, уменьшая тягу к пище и активизируя жир.
  • Лимон увеличивает долю ферментов, участвующих в β-окислении, поэтому он помогает активизировать жир.
  1. Смузи «Ноль калорий»

Вам потребуется:

  • 2 стебля сельдерея
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 чашки нарезанной капусты
  • 1/2 свеклы
  • 1/2 чайной ложки черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Нарежьте стебли сельдерея и свеклу. Поместите в блендер.
  2. Добавьте грейпфрутовый сок и капусту и взбейте.
  3. Вылейте смесь в стакан, добавьте черную пищевую соль и  тщательно перемешайте.

Польза:

  • В сельдерее низкое содержание калорий. Он помогает похудеть, увеличивая насыщенность и используя накопленный жир в качестве энергии для выполнения функций организма.
  • Свекла – это богатый источник витаминов, минералов, антиоксидантов и других фитонутриентов, которые укрепляют иммунитет и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Грейпфрутовый сок снижает вес, а также повышает чувствительность к инсулину.
  • Капуста снижает уровень уровень липопротеинов низкой плотности в крови, является богатым источником пищевых волокон и предотвращает развитие сердечно-сосудистые заболеваний.
  1. Эффективный сжигатель жира

Вам потребуется:

  • 1/4 лимона
  • 1/2 апельсина
  • 1 морковь
  • 1/2 чашки нарезанного лука-порея
  • 1 см корня имбиря
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Крупно нарежьте морковь и имбирь. Поместите в блендер.
  2. Добавьте нарезанный лук-порей, апельсин и лимонный сок. Взбейте.
  3. Перелейте массу в стакан и добавьте яблочный уксус и соль.
  4. Тщательно помешайте.

Польза:

  • Морковь богата антиоксидантами и фитонутриентами, которые укрепляют зрение, защищают от развития атеросклероза и рака.
  • Апельсин – источник витамина С, который помогает повысить иммунитет и похудеть.
  • Лук-порей содержит большое количество полифенолов, которые помогают снизить вес, защищают от развития диабета, аллергии и ревматоидного артрита.
  • Имбирь богат антиоксидантами, витаминами и обладает противовоспалительными свойствами. Он улучшает пищеварение, устраняет мелкие морщинки и эффективно действует против тошноты.
  • Лимон богат витамином С и повышает уровень ферментов, которые помогают в метаболизме жиров.
  1. Стимулятор метаболизма из пажитника и сливы

Вам потребуется:

  • 2 чайных ложки семян пажитника
  • 1 слива
  • 4-5 листьев мяты.

Как приготовить:

  1. Замочите семена пажитника в чашке воды на ночь.
  2. Утром процедите настой и удалите из него семена.
  3. Нарежьте сливу и поместите ее в блендер.
  4. Добавьте листья мяты и настой семян пажитника. Взбейте.

Польза:

  • Семена пажитника имеют гиполипидемические и антиоксидантные свойства. Они также предотвращает абсорбцию липидов и глюкозы.
  • Слива содержит фитонутриенты, которые помогают в абсорбции железа, снижают уровень сахара в крови и уровень плохого холестерина.
  • Листья мяты успокаивают раздражение пищеварительного тракта, помогают снизить уровень холестерина и артериального давления и эффективно снимают мышечную боль.
  1. Смузи «Будь в тонусе»

Вам потребуется:

  • 1/2 стакана красного винограда
  • 1/4 чашки банана
  • 4 вымоченных в воде миндальных ореха
  • 1/4 чашки малины
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Поместите виноград, банан, малину и миндаль в блендер.
  2. Взбейте и перелейте массу в стакан.
  3. Добавьте щепотку черной пищевой соли и хорошо перемешайте.

Польза:

  • Виноград обладает противомикробными, антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Он также замедляет процесс старение и снижает уровень сахара в крови.
  • Банан богат витаминами и минералами, стимулирует пищеварение, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и увеличивает мышечную силу.
  • Сладкая и кислая малина богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами. Она является эффективным средством против ожирения и помогает контролировать уровень сахара в крови.
  • Миндаль богат здоровыми жирами, а также обладает пробиотическим эффектом.
  1. Детокс смузи из огурца и апельсина

Вам потребуется:

  • 1/2 стакана огурца
  • 1 апельсин
  • 1 пакетик зеленого чая
  • 2 листика мяты.

Как приготовить:

  1. Заварите пакетик зеленого чая в чашке, наполненной горячей водой наполовину. Дайте чаю остыть до комнатной температуры.
  2. Поместите огурец, апельсин и отвар зеленого чая в блендер и взбейте.
  3. Перелейте в стакан.
  4. Украсьте коктейль листьями мяты

Польза:

  • Зеленый чай защищает от развития диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • В огурце содержится мало калорий и много воды. Он помогает снизить уровень липидов и оказывает антидиабетическое действие.
  • Апельсин богат витамином С, помогает снизить артериальное давление, защищает от астмы, артрита и ушных инфекций.
  • Листья мяты имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые обеспечивают защиту от проблем с пищеварением, снимают мышечную боль и помогают успокоить кожу.
  1. Детокс смузи из фруктов и орехов

Вам потребуется:

  • 1 чашка яблока
  • 2 финика
  • 4 вымоченных в воде миндальных ореха
  • 1/2 чашки обезжиренного молока
  • 1 чайная ложка какао-порошка.

Как приготовить:

  1. Крупно нарежьте яблоко и финика.
  2. Поместите яблоко, финики, молоко и миндаль в блендер и взбейте.
  3. Перелейте массу в стакан и добавьте какао-порошок.

Польза:

  • Яблоко богато флавоноидами, каротиноидами, фенолами, витаминами, минералами и клетчаткой, что помогает защитить от развития сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина и риск развития диабета и астмы.
  • Финики являются богатым источником комплекса витаминов B и C, каротиноидов, фенолов и пищевых волокон. Они обладают противовоспалительными, противоопухолевыми и антигеморрагическими свойствами.
  • Миндаль богат полезными жирами, минералами и фитонутриентами. Он снижает риск развития окислительного стресса, ожирения, диабета и гомеостаза глюкозы.
  • Молоко богато кальцием и помогает укрепить кости, уменьшает риск сердечных заболеваний, увеличения веса и диабета.
  1. Детокс смузи – активатор роста мышечной массы

Вам потребуется:

  • 1 стакан шпината
  • 2 столовые ложки обезжиренного йогурта
  • 1/4 чашки пророщенной золотистой фасоли (маш)
  • 5 листиков мяты
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Поместите шпинат, пророщенную фасоль, листья мяты и обезжиренный йогурт в блендер и взбейте ингредиенты.
  2. Перелейте массу в стакан и добавьте щепотку черной пищевой соли.
  3. Хорошо перемешайте.

Польза:

  • Шпинат помогает похудеть, увеличивая насыщение, уменьшая тягу к пище и активизируя сжигание жира.
  • Золотистая фасоль имеет высокое содержание белка и поэтому отлично подходит для роста мышечной массы. Она также богата витамином К, фолиевой кислотой, кальцием и фосфором.
  • Йогурт богат полезными кишечными бактериями, которые улучшают пищеварение. В нем также содержатся кальций, калий, магний и витамин B12.
  • Листья мяты имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые предотвращают возникновение проблем с пищеварением, снимают мышечную боль и помогают успокоить кожу.
  1. Детокс смузи для улучшения пищеварения

Вам потребуется:

  • 1 чашка пахты
  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1/4 чашки черники
  • 1 см корня имбиря
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Измельчите семена тмина и фенхеля в специальной ступке.
  2. Поместите чернику и имбирь в блендер и взбейте.
  3. Перелейте массу в стакан.
  4. Добавьте пахту и порошок из семян тмина и фенхеля. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Пахта улучшает пищеварение, снабжая кишечник полезными бактериями. Она также обладает мочегонными свойствами.
  • Черника богата витаминами, минералами и клетчаткой. Она сокращает отложение жировых масс, снижает риск диабета 2 типа, предотвращает развитие атеросклероза и улучшает память.
  • Семена тмина улучшают пищеварение, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний и полезны для вашего зрения.
  • Семена фенхеля улучшают пищеварение, борются с простудой и являются эффективным средством вызова менструации.
  • Имбирь богат антиоксидантами, витаминами и обладает противовоспалительными свойствами. Он помогает пищеварению и эффективно действует против морской болезни и тошноты.
  1. Детокс смузи с омолаживающим эффектом

Вам потребуется:

  • 1/4 чашки помидоров
  • 1/2 чашки арбуза
  • 1/2 чашки кокосового молока
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Поместите помидор и арбуз в блендер и взбейте ингредиенты.
  2. Перелейте смесь в стакан.
  3. Добавьте кокосовое молоко и щепотку черной пищевой соли.
  4. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Помидор – эффективное средство борьбы с раком. Он также защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, высокого кровяного давления и диабета.
  • Арбуз помогает восстанавливать клетки и контролировать неограниченную пролиферацию клеток, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, улучшает зрение.
  • Кокосовое молоко богато природными электролитами, а также помогает в мобилизации липидов.
  1. Детокс смузи из граната и гуавы

Вам потребуется:

  • 1/2 чашки граната
  • 1/2 чашки спелой гуавы
  • 1 чайная ложка семян льна
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Поместите гранат и гуаву в блендер. Взбейте.
  2. Перелейте массу в стакан и добавьте семена льна и соль.
  3. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Гранат снижает уровень артериального давления и плохого холестерина, обладает антиоксидантными, противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами.
  • Гуава богата растворимой клетчаткой и калием. Она понижает уровень липидов в крови и высокое кровяное давление.
  • Семена льна помогают понизить уровень липидов в крови, а также защищают от развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  1. Детокс смузи из маракуйи и огурца

Вам потребуется:

  • 1 маракуйя
  • 1 чашка огурца
  • Листья мяты
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Извлеките мякоть из маракуйи, поместите ее в блендер.
  2. Добавьте огурец и листья мяты.
  3. Тщательно взбейте.
  4. Перелейте получившуюся массу в стакан и добавьте щепотку черной пищевой соли. Перемешайте.

Польза:

  • Маракуйя богата минералами, витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Она работает как слабительное и поддерживает в здоровом виде кожу и слизистые оболочки.
  • Огурец содержит витамины, минералы и фитонутриенты, которые помогают успокоить кожу, снижают уровень липидов, являются антидиабетическим средством и предотвращают запоры.
  • Листья мяты предотвращают расстройства пищеварительного тракта, помогают снизить уровень холестерина и артериального давления, устраняют боль в мышцах.
  1. Детокс смузи из клубники и семян тыквы

Вам потребуется:

  • 1 чашка клубники
  • 2 чайных ложки семян тыквы
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Измельчите клубнику в блендере.
  2. Перелейте полученную массу в стакан.
  3. Добавьте семена тыквы и щепотку черной пищевой соли.
  4. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Клубника богата витамином С, марганцем и клетчаткой. Ее красные и сочные плоды обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они также помогают регулировать уровень сахара в крови.
  • Семена тыквы контролируют уровень инсулина и защищают от диабета. Повышают уровень хорошего холестерина и устраняют боли при менструации.
  1. Детокс смузи из киви и шпината

Вам потребуется:

  • 2 киви
  • 1/2 чашки шпината
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Очистите и крупно нарежьте киви.
  2. Поместите киви и шпинат в блендер.
  3. Хорошо взбейте и перелейте массу в стакан.
  4. Добавьте сок лайма и щепотку соли. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают ДНК от повреждений, удаляют вредные свободные радикалы, обеспечивают защиту от артрита, астмы, рака толстой кишки, макулярной дегенерации и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
  • Шпинат – отличный источник питательных веществ. Он защищает вас от свободных радикалов и укрепляет кости.
  • Лайм регулирует пищеварение и предотвращает развитие гастрита, изжоги и запора.
  1. Детокс смузи из зеленого яблока и авокадо

Вам потребуется:

  • 1 стакан зеленого яблока
  • 1/4 чашки авокадо
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • Щепотка кайенского перца
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Взбейте в блендере зеленое яблоко и авокадо
  2. Перелейте полученную массу в стакан и добавьте сок лайма, кайенский перец и соль.
  3. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Яблоки являются богатым источником антиоксидантов и помогают снизить уровень холестерина, предотвращают деление раковых клеток и защищают от развития диабета и астмы.
  • Авокадо богато витаминами, минералами и полезными жирами. Оно уменьшает жировую массу, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет процесс старения.
  • Лайм контролирует пищеварение и предотвращает развитие гастрита, изжоги и запоров.
  • Кайенский перец помогает сбросить вес, повышая скорость метаболизма, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Эффект от употребления вышеперечисленных детокс-коктейлей будет заметен сразу. Вы моментально почувствуете положительные изменения. Исключите из своего рациона продукты, которые пагубно влияют на вашу фигуру и вес. Если вы хотите кардинально изменить ваш образ жизни, начните с небольшого шага. Пейте домашние детокс смузи.

Детокс смузи — рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Последнее время всё большую популярность набирают блоги о здоровом питании и программах детокс, в основе которых лежит очищение организма от токсинов. Кто сказал, что здоровое питание должно быть невкусным? Жизнь слишком коротка, чтобы постоянно отказывать себе в удовольствиях. Именно поэтому для меня правильный детокс смузи должен отвечать трем критериям: быть привлекательным и аппетитным на вид, он должен быть очень вкусным и в конце-концов состоять из правильных и полезных ингредиентов. Рецептов детокс смузи величайшее множество и вы можете ежедневно экспериментировать, добавляя тот или иной ингредиент.


Ингредиенты

  • 1 стакана сырой кокосовой воды или обычной фильтрованной воды
  • 1 зеленое яблоко, очищенное от кожуры и семян и нарезанное крупными кубиками
  • 1 маленькая сырая свекла, очищенная от кожуры и нарезанная кубиками
  • 1 стакан замороженной клубники
  • 1 стакан ломтиков ананаса
  • ½ небольшого авокадо без косточки, очищенного от кожуры и нарезанного кубиками
  • 1 стакан листьев шпината
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • Щепотка кайенского перца
  • ⅛ чайной ложки тертой лимонной цедры

Детокс смузи Инструкции кликните на фотографию,


чтобы увеличить

1 Для приготовления идеального детокс смузи предлагаю следоват следующим указаниям. Выберите базовую жидкость: можете использовать 1-2 стакана фильтрованной воды, сырой кокосовой воды, несладкого миндальное молока или конопляного молока, свежие яблочный или апельсиновый соки, травяной чай, зеленый чай, несладкий кефир или чайный гриб.

2 Выберите базовые ингредиенты : добавьте 2 стакана свежих или замороженных очищенных и нарезанных кубиками фруктов или овощей, таких, как яблоко, апельсин, киви, дыня, ягоды, свекла, свежие огурцы, ананас, манго или персики.

3 Добавьте немного ингредиентов для придания сливочного бархатистого вкуса: банан, авокадо, кокосовую мякоть, несладкие натуральные йогурты, бланшированный миндаль или миндальное масло.

4 Добавьте некоторые зелень: затем добавьте 1-2 стакана шпината, ромэна или зелени редиса; 1 стакан капусты, китайской капусты, зелени свеклы или ¼ стакана рукколы.

5 Добавьте ингредиентов для придания пикантного вкуса: щепотку кинейского перца, красного перца или куркумы; ¼ ч.л. тертого имбиря или корицы. Можете так же попробовать добавить чайную ложку свежего нарезанного розмарина, зелени петрушки, кинзы, базилика или листьев мяты; 1 ст.л. лимонного сока и ⅛-¼ ч.л. лимонной цедры.

6 Загрузите все вышеперечисленные ингредиенты в блендер и смешайте на высокой скорости в течение 30-60 секунд до получения однородной массы. Можете слегка охладить смузи в холодильнике перед подачей на стол, а затем насладиться невероятным вкусом. Приятного аппетита!

смузи-программа от Oz M.D. – Woman Delice

Этой весной я решила привести в порядок свою кожу и подписалась на двухнедельный детокс, о результатах которого я уже писала в одном из своих постов. Помимо собственно улучшений в состоянии кожи и новых привычек, которых я придерживаюсь до сих пор, я обзавелась кучей новых знакомых, которые в какой-то момент, как и я, стали интересоваться переменами в питании и образе жизни.

«Секта!», — обзываются на нас иногда мои друзья, видя как я вытаскиваю из сумки-холодильника смузи на обед, вместо того, чтобы закинуться вместе со всеми сэндвичем, как бывало ранее. Однако перемены во мне настолько очевидны, что даже моя коллега Марлуз, жизнерадостная толстушка и ненавистница диет, с тяжелым вздохом задает вопрос: «Ладно, рассказывай давай, что там у тебя за смузи!»

Секта или нет, но общение с людьми, которые разделяют твой интерес к переменам дает возможность получать самую разную информацию и идеи, которые ты уже можешь самостоятельно оценивать на адекватность и брать на вооружение или отбрасывать.

Про программу трехдневного детокса я узнала от одной из своих «коллег по секте», американки, которая уже очень давно живет в Амстердаме, но при этом постоянно читает разные американские сайты – программу эту представил худеющему американскому сообществу некий доктор Оз.

Вы про него вряд ли знаете, хотя он на американском телеке довольно популярен – это врач, который делает свое шоу про здоровый образ жизни и популяризирует правильные идеи.

И при всем скепсисе по отношению к таким программам, у него часто бывают довольно интересные идеи.

супер-детокс: 3 дня для восстановления организма

Ну так и вот, трехдневный детокс. Суть программы в том, чтобы перезапустить систему пищеварения и дать мощный стимул для самоочистки и восстановления всего организма. Речь не идет о снижении веса (хотя вес снижается, конечно), скорее смысл в том, чтобы сделать первый шаг по изменению своих привычек, и шаг этот получается довольно кардинальный.

Программа рассчитана на три дня, в течение которых предлагается вместо приемов пищи пить смузи, три разных коктейля на завтрак, обед и ужин. Сразу скажу – смузи очень питательные и вкусные, поэтому чувства голода нет вообще (скорее, есть проблема с тем, чтобы порцию допить).

Рецепты смузи построены таким образом, чтобы снабдить организм всем необходимым: белком, клетчаткой, витаминами, и хорошими жирами, каждый коктейль включает в себя пребиотики – продукты, которые создают питательную среду для размножения хороших бактерий.

Почему смузи? Такая текстура дает пищеварительной системе возможность «отдохнуть», и позволяет соединить все необходимые компоненты в одной простой и вкусной форме.

Рецепты коктейлей построены с учетом принципа работы организма – например, утренний коктейль содержит красные ягоды (источник витамина С) и полезные жиры, которые поддерживают уровень сахара в крови стабильно до обеда, а вечерний коктейль делается на основе кокосовой воды, которая богата электролитами и поддерживает нужный уровень гидратации организма.

 

 

три здоровых дня

Детокс-программа решает сразу несколько задач: восстановление флоры (которая сильно страдает от стрессов и неправильной диеты), запуск механизма, который помогает мягко очиститься печени (этот механизм заложен природой, просто чаще всего наш образ жизни не позволяет ему работать в полную силу), очищение стенок кишечника (если баланс нарушен, то «плохие» бактерии образуют колонии, которые разрастаясь покрывают стенки чем-то вроде пленки, препятствуя всасыванию питательных элементов, от чего в первую очередь начинают страдать кожа и волосы), вывод «лишней» воды.

В целом, эта программа – что-то вроде мягкого «волшебного пендаля», который мы даем сами себе в сторону правильного образа жизни.

Вместе со смузи рекомендуется принимать мультивитамины, Омега-3 и пробиотки (доктор рекомендует дозу в 50 млн единиц) – так вы поддерживаете процесс очищения и восстановления нормальной работы всех систем, а вечером рекомендуется принимать детокс-ванну, которая помогает ускорить вывод токсинов через кожу.

Три дня на программе выглядят примерно так:

  • с утра — некрепкий зеленый чай (можно со стевией, если вы пьете сладкий)
  • утренний коктейль с красными ягодами (поддерживает механизм самоочистки печени)
  • пробиотик и половина капсулы мультивитаминов
  • в обед — коктейль со шпинатом, сельдереем, огурцом и другими фруктами + омега 3 и вторая половина капсулы мультивитамина
  • на полдник — маленькая порция любого из трех коктейлей и некрепкий зеленый чай
  • на ужин — коктейль на кокосовой воде с фруктами и льняными отрубями
  • вечером — 20-тиминутная детокс-ванна

Середина июля – отличное время для таких экзерсисов: сейчас есть возможность купить/насобирать сезонные органические ягоды и фрукты, ну и вообще летом такие пертурбации наш организм переносит намного проще, так что лучше не терять времени и отправлять на рынок или в ближайший магазин с органической едой за всем, что нужно (список и рецепты коктейлей по ссылке ниже).

мои Впечатления от программы

Честно скажу, что меня пугают любые краткосрочные “диеты”, поэтому сначала я отнеслась к идее с осторожностью – если бы не сразу несколько моих знакомых, которые ее рекомендовали, я бы даже читать про нее не стала.

Однако когда я влезла в теорию вопроса, эта теория мне показалась достаточно солидной – каждый компонент на своем месте, и понятно, как задачи программа решает. Меня немного смутила рекомендация принимать пробиотики в количестве 50 млн единиц (полезные бактерии), но я посоветовалась со своим врачом, отправила ей программу и она меня практически благословила. Ура!

Затарившись всем необходимым, я приготовилась к серьезным испытаниям – три дня не есть, ужас! Чего не сделаешь чтобы быть прекрасной, стройной и умереть здоровой. Саму программу я решила начать в субботу утром, чтобы не таскаться на работу три дня с коктейлями, в понедельник обеденный смузи сделала заранее и взяла с собой в офис — он прекрасно дожил до обеда в холодильнике.

Утром в субботу выпила зеленый чай (я, вообще-то, кофейная душа, но уже после первого детокса стараюсь пить как можно меньше кофе – это реально очень хорошо отражается на здоровье кожи), и сделала себе смузи. Со смузи проблем не возникло – я очень люблю такие коктейли, и часто их себе делаю, но в этот раз порция получилась огромная, я ее еле допила.

Вкусно.

До обеда я дожила абсолютно спокойно, никакого чувства голода или желания закинуться печеньем не возникло. Коктейль на обед мне понравился меньше, я не фанат сельдерея, но в целом – очень даже ничего, по сравнению с иными диетами так и вовсе шикарно.

Проблемы начались ближе к вечеру: где-то за час до ужина разболелась голова, но доктор предупреждает о том, что в первый день такое возможно – и это даже хорошо, так как сигнализирует о том, что процесс пошел. После полулитра смузи, выпитого на ужин (говорю же, по рецепту получается большая порция), голова прошла.

Второй и третий день прошли совсем легко, чувства голода не было, и сами смузи на самом деле вкусные, я не вру – если вы любите фруктовые коктейли, то вы эту программу пройдете с удовольствием. Мои ощущения после третьего дня: легкость, ощутимо прибавилось энергии, я прекрасно спала, ушли темные круги под глазами, и я чуть-чуть сбросила в весе (я с весны хорошо привела себя в форму, поэтому меня результат устроил; думаю, что если есть ощутимый лишний вес, то уйдет больше).

А дальше что?

Дальше – здоровый образ жизни, что же еще. Возвращаться к старым привычкам смысла нет, если вы не собираетесь ничего менять в своем меню и образе жизни, то и проходить программу бессмысленно — она запускает процессы, которые нужно поддерживать дальше.

Доктор дает список из 9 продуктов, которые поддерживают механизмы самоочищения организма, и которые рекомендуется вводить в свое меню после окончания программы, замещая ими сахар, плохие жиры и прочие пиццы-сосиски, которые мы все так любим.

9 продуктов для поддержания эффекта детокса и здорового снижения веса

№1. плотная темно-зеленая зелень

Шпинат, брюссельская капуста, кудрявая капуста – это пребиотики, продукты, которые питают «хорошие» бактерии в кишечнике и создают условия для их размножения. Во время детокса вы добавляете их в смузи, после можно делать из них салаты и гарниры, главное – стараться есть такую зелень каждый день.

№2. рыба из холодных вод

Лосось (лучше дикий, если есть возможность), треска, палтус, форель, ледяная рыба – белок и насыщенные жирные кислоты, которые так нужны организму. Рыбой стоит заменить сосиски и другое красное мясо, и есть ее рекомендуется не реже двух раз в неделю.

№3. фермерская курица

Если отказаться от мяса и остаться только с рыбой вам не по силам, то по возможности замените красное мясо и свинину на курицу (органическую – гормональные окорочка никому не показаны).

№4. ягоды

Клубника, малина, ежевика, клюква, брусника – источник витаминов и кислоты, которая помогает организму самоочищаться. Ешьте свежие (в сезон) и замораживайте, чтобы было с чем делать смузи осенними и зимними утрами.

 

 

№5. Яблочный уксус

Яблочный уксус помогает пищеварению, доктор рекомендует пить воду с яблочным уксусом (0,5 ч ложки на стакан воды) после обеда, как полезный дижестив (кстати, в Голландии это бабушкино средство очень популярно).

№6. Лимонная вода

Да, без стакана воды с лимоном тоже не обошлось – лимонная кислота в процессе пищеварения становится щелочью, и снижает общий уровень кислотности в организме, помогая ему бороться с разными воспалениями.

№7. Травяные чаи

От кофе и черного чая рекомендуется воздерживаться, тут ничего нового.

№8. Кокосовое масло и кокосовая вода

Эти два продукта очень популярны здесь, особенно кокосовая вода, которая очень прочно вошла в моду. У кокосовой воды особый состав, например, она идеально восстанавливает силы и водный баланс после тренировки. Кокосовое масло богато полезными жирами, которые легко усваиваются и необходимы для работы мозга – всем, кто работает в офисе этот продукт абсолютно показан.

№9. органический веганский белок (пудра)

Это еще один популярный компонент для утренних смузи – herbal protein, растительный белок, который помогает возместить белок при сокращении потребления мяса и жиров, и легко смешивается с соками или коктейлями.

Самый популярный продукт – белок конопли (из этого прекрасного растения делают не только веревки и продукт для амстердамских кофешопов, оно еще и чемпион по содержанию белка), который продается в виде порошка в любом веганском магазине.

В целом же детокс-программа доктора Оза не является каким-то откровением, скорее просто она сделана в удобной и легкой для воспроизводства форме (сделать смузи проще, чем сидеть на каком-то жестком меню). И лично я результатом очень довольна, как и тем, что после нее в моем смузи-меню появилось сразу три новых рецепта.

Я запаслась кокосовой водой (из холодильника летом – ммм!..) и стала вводить в свои коктейли протеин в порошке, посмотрим, насколько меня хватит – отпишусь о результатах через несколько месяцев!

Важно: пожалуйста, будьте благоразумны – если у вас есть какие-то хронические заболевания, проблемы с желудком или кишечником, не начинайте программу не посоветовавшись с врачом.

Нажмите ЗДЕСЬ чтобы скачать список покупок и рецепты коктейлей для трехдневной детокс-программы. А чтобы не терять полезные идеи, подписывайтесь на нашу доску Здоровье и Фитнесс в  Pinterest.

 

 

Детокс-смузи: 3 рецепта


Правила приготовления и употребления смузи

Рецепты смузи (детокс в домашних условиях осуществить несложно, если знать его правила) предлагают разнообразные варианты приготовления напитка. Кроме крупных плодов, можно использовать ягоды, орехи, мед, зеленый чай и, в целом, любые другие ингредиенты. Преимущество напитка в том, что он сохраняет все их полезные свойства, а богатый состав обеспечивает организм витаминами, минералами и другими биологически активными веществами.

Впервые о смузи заговорили в США, поскольку именно Америка ввела моду на «правильные напитки». В XX в. популярность быстро росла, особенно, в связи с тем фактом, что смузи было модно готовить для подрастающих детей. Позже привычку пить полезные коктейли переняли и взрослые люди, заботящиеся о своем здоровье.

Для приготовления, кроме свежих фруктов, овощей и других ингредиентов, понадобится любой прибор для тщательного измельчения.

Большинство любителей смузи предпочитают готовить их с помощью погружного блендера. Пить коктейли следует в прохладном виде сразу после измельчения всех ингредиентов.


Детокс-коктейль из клубники и тыквенных семечек

Что вам понадобится
  • 1 стакан клубники
  • 2 чайные ложки измельченных тыквенных семечек.
  • Щепотка черной соли.
Как приготовить
  1. Измельчите клубнику в блендере.
  2. Перелейте напиток в стакан.
  3. Добавьте тыквенные семечки и щепотку соли.
  4. Хорошенько перемешайте.
Полезные свойства
  • Клубника богата витамином С, марганцем и пищевыми волокнами. Эти красные и сочные ягоды обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Также они помогают регулировать уровень сахара крови.
  • Тыквенные семечки помогают регулировать уровень инсулина и обеспечивают защиту от диабета. Они повышают концентрацию полезного холестерина и уменьшают менструальные спазмы.

Зеленые детокс-смузи для очищения организма

Такие напитки не только богаты полезными веществами, но и отличаются невысокой калорийностью. Поэтому их можно использовать с целью снижения веса в любое время года.

С киви

Тропический фрукт богат антиоксидантами. Поэтому употреблять его полезно всем группам людей. Особенно рецепт пригодится тем, кто стремится немного похудеть.

Ингредиенты:

  • 2 киви;
  • сельдерей;
  • петрушка;
  • 150 мл воды.

Количество зелени можно брать любое. В готовом смузи будет содержаться большое количество аскорбиновой кислоты и витамина А.

Приготовление:

  1. С киви потребуется аккуратно снять кожицу.
  2. Сельдерей и петрушку нужно вымыть и обсушить.
  3. Все ингредиенты затем погрузить в высокий стакан и измельчить.

Степень измельчения может быть любой, от абсолютной однородности до мелких кусочков.

С огурцом

Свежие огурцы содержат много калия, это свойство станет особенно полезным для спортсменов и людей с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

  • 3 огурца;
  • 1 средний лайм;
  • 2 ст. л. меда;
  • пучок мяты.

Приготовление:

  1. Все компоненты нужно помыть в теплой воде и обсушить полотенцем.
  2. С лайма следует осторожно снять шкурку.
  3. Затем нужно сложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до однородности.

В том случае, если готовить такой смузи на завтрак, можно добавить несколько ложек сухих овсяных хлопьев.

С авокадо

Авокадо, или аллигаторова груша, активно культивируется с 1960-х гг. Основное преимущество перед другими фруктами и овощами – содержание ПНЖК, 1,8 г на 100 г продукта. Гликемический индекс не превышает 10 единиц, благодаря чему авокадо мало влияет на уровень сахара в крови.

Ингредиенты для приготовления сливочного коктейля:

  • 1 замороженный банан;
  • 200 мл молока;
  • 1 авокадо;
  • финики.

По желанию можно добавить любой подсластитель. Кроме коровьего, в рецепт отлично впишется и миндальное молоко. Приготовление – продукты нужно очистить и измельчить их любым удобным способом. Пить такой коктейль желательно в холодном или прохладном виде.

С имбирем

Имбирь относится к отличным средствам против сезонных простуд. Ограничение касается только тех людей, кто имеет хронические заболевания ЖКТ. В этом случае употреблять его нужно в скромных количествах.

Ингредиенты:

  • имбирь – по вкусу;
  • сок лайма;
  • 1 яблоко;
  • 1 огурец;
  • вода;
  • пучок шпината;

  • мед.

Все ингредиенты нужно вымыть, очистить и все вместе измельчить до однородности.

Либо в начале перетереть имбирь с водой, а затем добавить более мягкие компоненты. По желанию можно слегка посолить готовый напиток.

Персиковый лед с мятой

Рецепты смузи (детокс в домашних условиях часто включают полезные и ароматные травы, например, мяту) способствуют снижению веса, омоложению организма и успокаивают нервную систему.

Ингредиенты для смузи с мятой:

  • 1 банан;
  • 1 персик;
  • 100 г льда;
  • ½ лимона;
  • листья мяты.

Приготовление напитка:

  1. Лед нужно относительно мелко измельчить.
  2. Фрукты потребуется очистить от шкурки.

  3. Подготовленные кусочки вместе с мятой нужно взбить.
  4. На последнем этапе понадобится добавить колотый лед.

Пить такой коктейль следует без лишней спешки.

Со шпинатом

Шпинат относится к листовым овощам. Содержащиеся в нем пищевые волокна улучшают процессы пищеварения и способствуют очищению кишечника. Благодаря высокому содержанию биофлавоноидов шпинат снижает риск возникновения злокачественных новообразований в организме.

Ингредиенты:

  • 2 стакана шпината;
  • 100 г ананаса;
  • 2 мандарина;
  • 1 банан;
  • 100 мл воды;
  • 2 ч. л. семян льна.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты нужно помыть и очистить.


    Рецепты смузи детокс в домашних условиях. Для их приготовления нужен блендер.

  2. Затем потребуется сложить их в чашу блендера и тщательно измельчить.

Семена льна снабдят организм полиненасыщенными жирными кислотами. Несмотря на то, что их польза не столь велика, как от морской рыбы, в условиях современного питания даже небольшое количество окажет положительное влияние на организм.

С брокколи

Этот сорт капусты богат витаминами Е, А, РР, К, U, С, причем аскорбиновой кислоты в ней даже больше, чем в цитрусовых.

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 г брокколи;
  • ½ стакана молока;
  • 30 мл лимонного сока;
  • 100 г ананаса;
  • 1 яблоко;
  • 1 банан;
  • 2 ч. л. меда.

Приготовление:

  1. Фрукты нужно очистить и порезать.
  2. Затем потребуется сложить все ингредиенты в блендер.
  3. Далее нужно взбить до однородной консистенции.

По желанию можно увеличить количество меда.

Из фруктов

Рецепты смузи (детокс в домашних условиях), кроме овощей, включают и фрукты. Содержание сахаров в них несколько выше, но приятные вкусовые характеристики компенсируют чуть более высокую калорийность.

Принцип приготовления смузи одинаков для всех рецептов. Для простого и быстрого измельчения фрукты нужно тщательно помыть, вырезать сердцевины, снять кожуру и нарезать небольшими кусочками. Затем отправить в чашу блендера вместе с другими ингредиентами.

Ниже приведено несколько вариантов рецептур, по которым получаются ароматные и полезные смузи:

Название смузиСостав
Тропическая сладость1 банан, ½ манго, 1/3 стакана апельсинового сока, 70 г ананаса.
Микс Здоровье4 абрикоса, 1 персик, ½ яблока, 2 сливы.
Само совершенство1 банан, ½ киви, 3 ягоды клубники, 3 фейхоа, 50 мл сока.
Из сухофруктов4 штуки кураги, 2 чернослива, ½ сушеного банана, 1 стакан йогурта.
Персик и малина100 мл кефира, 3 персика, 200 г малины, 1,5 ст. л. меда.
Клубника с йогуртом8 ягод клубники, 1 стакан йогурта, 70 мл апельсинового сока.
Коктейль с клюквой1 банан, 50 г клюквы, 1 стакан кефира, 40 г шоколада.

С фруктами хорошо гармонируют сливочные компоненты типа йогурта, кефира, сметаны. Они позволяют нормально усваиваться жирорастворимым витаминам и другим полезным веществам.

Меню на 1-3 недели

Детокс-программа для очистки организма в домашних условиях (меню на 1-3 недели представлено ниже) может разрабатываться заранее, что упростит закупку продуктов.

1 день:

  • Завтрак: выпить имбирный чай со 100 г цельнозернового хлеба.
  • Обед: перловая или рисовая каша с овощами (150-200 г).
  • Полдник: зеленые яблоки (или запечь в духовке с медом), бананы.
  • Ужин: рагу из пропаренных овощей (150 г), 2 отваренных яйца.
  • До сна: компот (чернослив или курага) 1 стак.

2 день:

  • Завтрак: смузи, приготовленное из различных овощей.
  • Обед: овощной суп-пюре, 1 стак. мятного чая.
  • Полдник: 210 г грейпфрута, вода.
  • Ужин: бананы, овощной салат 100 г.
  • До сна: компот из сушенных фруктов.

3 день:

  • Завтрак: ромашковый отвар, 150 г нежирного творога.
  • Обед: 200 г борща из зелени.
  • Полдник: употребление зеленых фруктов.
  • Ужин: смузи из ягод, 200 г овощей.
  • До сна: фруктовый сок.

4 день:

  • Завтрак: выпить имбирного чая (разрешается добавить пару долей лимона), зеленые яблоки.
  • Обед: отварить 150 г говядины с овощами.
  • Полдник: 200 г грейпфрута.
  • Ужин: сделать салат из овощей и добавить 1-2 черри.
  • До сна: 1 стак. теплой воды с лимоном или медом.

5 день:

  • Завтрак: 100 г овощного салата, ромашковый чай.
  • Обед: 200 мл тыквенно-морковного супа-пюре.
  • Полдник: питательный смузи из кислого яблока и натурального йогурта.
  • Ужин: 200 г тушеных овощей (без соли).
  • До сна: свежий сок из ягод.

6 день:

  • Завтрак: выпить живой йогурт, фрукты добавить либо в йогурт, либо съесть отдельно.
  • Обед: 250 мл мисо-супа.
  • Полдник: ягодно-фруктовый коктейль.
  • Ужин: салат (порезать огурец, пару листьев капусты и заправить 10 мл растительного масла), 1 вареное яйцо.
  • До сна: питательный смузи.

7 день:

  • Завтрак: медовая вода и сухофрукты.
  • Обед: пюре из овощей (250 г), 1 стак. меллисового чая.
  • Полдник: бананы или яблоки.
  • Ужин: 100 г вареного гороха и цветной капусты.
  • До сна: инжир, медовая вода.

Для метаболизма

Коктейли для похудения не только насыщают организм полезными веществами, но и в силу низкой либо даже отрицательной калорийности стимулируют обмен веществ и заставляют расходовать энергию для их переваривания.

Коктейль №1

Ингредиенты:

  • свежий огурец;
  • стебель сельдерея;
  • зелень по вкусу.

Для приготовления смузи нужно тщательно помыть овощи, порубить их и переложить в чашу блендера.

Взбивать желательно на высокой скорости, чтобы насытить смесь кислородом. Для любителей можно добавить лук или чеснок – это дополнительно усилит действие на организм.

Коктейль №2

Для приготовления нужно взять свежие томаты и редис в произвольном соотношении. Овощи должны быть вымыты и почищены. Их нужно слегка измельчить, сложить в блендер и довести до однородного состояния. Если помидоры попались слишком мясистые, можно дополнительно разбавить водой, кефиром или молочной сывороткой.

Коктейль №3

Чтобы приготовить смузи, потребуется только груша. Сорт желательно выбрать сочный и плотный. Фрукты нужно помыть, почистить и взбить. По желанию можно разбавить какой-либо жидкостью.

Коктейль №4

Для приготовления потребуются:

  • 500 мл обезжиренного молока;
  • 200 г нежирного творога;

  • 1 ст. л. порошка какао;
  • 1 щепотка ванилина.

Взбивать ингредиенты нужно до образования пышной пенки.

Рецепты фрешей

  1. Яблоко с огурцом и мятой (пропорции 1:1:0.5). Все измельчить в блендере, затем пропустить через соковыжималку. В результате получается некислый, с низким содержанием калорий, фреш (важно для печени и желудка), обладающий антиоксидантами. Мята поможет вывести излишки воды из организма.
  2. Яблоко с морковью, имбирем и киви (пропорции 1:1:0.1:1). Аналогичный способ приготовления, в конце добавить молотый имбирь для тонизирующего эффекта и ускорения обмена веществ. Фреш содержит большое количество витаминов С и А, пектины.
  3. Дыня с морковью и апельсином (пропорции 1:1:1). Дыня избавит от отеков лишнего веса. Морковь в сочетании с апельсином дает организму большое количество витамина А, необходимый для обмена веществ и похудения.

Диетические смузи

Правила приготовления коктейлей во время соблюдения диеты:

  • для смузи можно брать только низкокалорийные и обезжиренные ингредиенты;
  • сахар добавлять нельзя, из разрешенных и даже полезных подсластителей рекомендуется сукралоза;
  • добавление кисломолочных напитков и продуктов приветствуется из-за высокого содержания белка;
  • готовые соки использовать нежелательно, домашний вариант всегда предпочтительней;
  • каждая порция напитка не должна превышать 250 мл, в день можно выпивать до 5 стаканов;
  • пить смузи рекомендуется через трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль природными кислотами;
  • употреблять приготовленный коктейль следует сразу же.

Если готовить исключительно вегетарианские варианты, масса мышц худеющего человека будет неуклонно снижаться. Допускать этого крайне нежелательно. Поэтому рацион питания обязательно нужно дополнять белковыми продуктами – нежирное мясо, яйца, творог и другие.

Смузи для очищения организма

Для приготовления напитка нужно взять несколько ингредиентов:

  • груша и киви по 1 шт;
  • 100 г белокочанной капусты;
  • 1 ст. л. морской капусты;
  • 50 г листьев шпината;
  • 2 ст. л. нежирных сливок;
  • 200 мл прохладной воды.

Этапы приготовления смузи:

  1. Капусту и шпинат нужно мелко нарезать.

  2. Киви с грушей потребуется очистить от кожуры и семян.
  3. Все подготовленные ингредиенты затем отправить в чашу блендера.
  4. Далее нужно влить воду со сливками и тщательно взбить.

Готовый смузи получится достаточно густым. При необходимости его можно есть чайной ложкой.

Смузи для чистки кишечника

В его основе лежит использование сырой свеклы, которая обладает мощным слабительным эффектом. Максимальное действие проявляется в случае использования самого сока. А в сочетании с мякотью и клетчаткой эффект обычно не так выражен.

Ингредиенты для приготовления такого напитка:

  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • корень сельдерея;
  • помидор – 1 шт.

Все овощи следует брать небольшого размера. Таким образом удастся извлечь максимальную пользу от их употребления.

Приготовление:

  1. Морковь нужно вымыть и очистить от кожицы.
  2. Свеклу требуется помыть, очистить и немного измельчить.
  3. Затем все ингредиенты нужно взбить в блендере до однородности.

При необходимости количество свеклы можно менять с учетом собственного режима опорожнения кишечника.

Меню на 3 дня при аллергии

1-й день:

  • Завтрак: зеленое яблоко, 50-70 г виноградных ягод, половина грейпфрута. Отвар шиповника либо 200 мл негазированной воды.
  • Перекус: 200 г овощного салата (в равных долях смешать капусту, морковь, яблоки, томаты, тыкву), приправленного 5-10 мл масла. 250 мл свежеотжатого сока моркови либо воды.
  • Обед: 1/2 стак. коричневого риса, 70 г отварного куриного филе без кожи. Салат: томат с натертой морковью, заправка из 15% сметаны. Чашка чая либо негазированный воды.
  • Ужин: 1 стак. нежирного кефира, банан, 50-70 г виноградных ягод, долька грейпфрута. Мятный чай.

2-й день:

  • Завтрак: 130 г творога (0% жирности), коктейль (10 г имбиря измельчить или натереть на терке и смешать со стак. теплой воды).
  • Перекус: 100 г каши из отрубей с медом и растительным маслом, 1 стак. кефира.
  • Обед: легкий суп из овощей, салат (сделать из свежей капусты, огурцов, авокадо).
  • Ужин: употребление фруктов зеленого цвета, биойогурт. 200 мл чая с добавлением мяты или лимона.

3-й день:

  • Завтрак: приготовить смузи из равного количества зеленых яблок, огурца, лимона и листов белокочанной капусты.
  • Перекус: салат (в равных пропорциях перемешать сельдерей, яблоко, краснокочанную капусту и морковь) и заправить 10 мл растительного масла. Стак. зеленого чая.
  • Обед: отварить 100 г перловки с 80 г вареной курицы, предварительно снять кожицу. Перемешать с 70 г помидора или же тушеной спаржи. Чашка зеленого чай либо вода.
  • Ужин: 250 мл живого йогурта, употребление небольшого количества фруктов. Стак. воды или мятного чая.

Для правильного питания

Если основная цель – нормализация питания и включение в рацион максимально полезных продуктов, тогда необходимость учитывать каждую калорию не столь важна. Наоборот, рекомендуется включать в рацион продукты наиболее полезных групп. Сюда входят медленные углеводы и белки высокого качества. Углеводы рекомендуется ограничивать даже абсолютно здоровым, на первый взгляд, людям.

Среди особенно полезных добавок можно выделить сухофрукты:

  • чернослив;
  • курага
  • изюм.

Чуть более дорогой ингредиент – орехи. Арахис относится к бюджетным вариантам, но польза от него сомнительна. Поэтому лучше купить немного качественных орехов, чем большое количество других бесполезных ингредиентов.

Благодаря содержанию ПНЖК они укрепляют память и способствуют сохранению нервных волокон в здоровом состоянии. Особенную пользу орехи приносят беременным женщинам и подрастающим детям. В эти периоды идет активное формирование мозговых структур. Благодаря орехам уровень интеллекта ребенка в будущем окажется на более высоком уровне, чем у сверстников, испытывавших хронический недостаток этих веществ.

Для иммунитета

Рецепты смузи (детокс в домашних условиях далеко не единственный повод регулярно готовить их) позволяют создавать напитки для активного повышения иммунитета, как у детей, так и у взрослых людей.

Основной упор при этом делается на включение ингредиентов с высоким содержанием витамина С:

  • чеснок и лук;
  • цитрусовые;
  • имбирь;
  • капуста;
  • редька.

Рецепты смузи должны обязательно включать их в своем составе. В зимний период удобный способ разнообразить меню и вариации рецептов смузи – покупать замороженные смеси летних овощей. С их помощью можно быстро готовить коктейли для детокса в домашних условиях.

Ягодные смузи

В отличие от овощей и фруктов ягоды являются настоящими чемпионами по содержанию витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ.

К одним из наиболее полезных ягод относятся следующие виды:

  • черника;
  • малина;
  • смородина;
  • земляника
  • облепиха;
  • брусника;
  • клюква.

В зимний период, если не удалось заморозить достаточное количество с осени, их можно приобретать и в магазинах. При этом не нужно стремиться к покупке особенно крупных ягод. Очень часто они содержат меньшее количество полезных веществ, особенно в том случае, если росли ягоды не в диких условиях, а были выращены человеком.

Детокс – вода

Употребление жидкости насыщает организм необходимой влагой. Но при детоксе обычную воду следует обогатить полезными веществами.


Популярные рецепты витаминной воды для детокс программы.

  1. Цитрусовая детокс-вода: сок половины лимона (лайма, грейпфрута) смешать с 1 ч.л. мёда. Смесь залить стак. прокипяченной воды до полного плавления мёда. Такая вода насыщает организм кальцием, фосфором и витамином С.
  2. Клубничная детокс-вода: 6 крупных ягод клубники порезать на небольшие четвертинки, добавить 1 средний огурец, нарезанный кружочками, и горсть базилика, истолченного в ступке. Залить 3 стак. прокипяченной воды, охладить. Рецепт позволит обеспечить организм антиоксидантами.
  3. Огуречная детокс-вода: половину огурца порезать кружочками и залить1 л прокипяченной воды. Употреблять через час после готовности.

Плюсы и минусы напитка для похудения

Не все продукты отличаются либо абсолютной пользой, либо безусловным вредом для организма.

К таким относятся и смузи:

  • даже 1 порция коктейля в день позволит восполнить дефицит витаминов и минералов;
  • люди, активно занимающиеся спортом, смогут быстро ощутить восстанавливающий эффект;
  • каждый человек постоянно подвергается токсинам, смузи ускоряют процессы их выведения;
  • коктейли отлично заменяют готовые и вредные для здоровья сладости;
  • они быстро утоляют голод, хотя эффект и менее продолжителен;

  • напитки нормализуют функции желудочно-кишечного тракта.

И если брать именно похудение, вред может быть выражен в том, что сладкие фрукты быстро усваиваются. В результате организм может страдать от резких скачков уровня сахара в крови. Особенно это опасно для людей с большим избытком массы тела в связи с риском развития диабета. Но при этом умеренное употребление не должно стать причиной существенных проблем.

Многочисленные рецепты смузи для детокса в домашних условиях должны включать овощи с добавлением небольшого количества ягод. Худеющие должны всегда помнить, что от уровня инсулина – гормона, необходимого для утилизации глюкозы, зависит скорость снижения веса. Чем меньше его секреция, тем более быстрыми темпами организм сжигает лишний жир. Поэтому во время диеты предпочтение стоит отдавать овощам. А основным источником поступающих калорий должны стать нежирные белковые продукты.

Как приготовить лучший детокс-смузи

Сегодня я собираюсь поделиться своей надежной системой приготовления восхитительных смузи для детоксикации.

Если вы перекусили в праздники, выпили слишком много алкоголя на выходных, хотите укрепить свою иммунную систему или похудеть, или просто хотите немного поесть, смузи — самый простой способ добавить в свой обед много питательных веществ.

Вы можете приготовить смузи менее чем за 10 минут. И что самое приятное, вам даже не нужно включать духовку!

Мои критерии отличного смузи для детокса

Когда я делаю смузи, он должен удовлетворять трем основным критериям:

1.Он должен выглядеть великолепно. : Сначала мы едим глазами, и никто не хочет пить ничего, что выглядит как болотная вода!

2. Оно должно быть потрясающе вкусным. : Жизнь слишком коротка, чтобы есть невкусную пищу.

3. Оно должно быть богатым питательными веществами и содержать отличные ингредиенты.

Я начинаю каждый день с смузи, и думаю, что им можно наслаждаться каждый день. Тем не менее, я рекомендую чередовать ингредиенты, чтобы они включали в себя различные свежие фрукты, свежие овощи и зелень, травы и специи, чтобы вы не переборщили с одним ингредиентом.Смешайте!

Фрукты и овощи начинают окисляться в тот момент, когда вы их разрезаете, поэтому всегда лучше наслаждаться ими в ту минуту, когда они сделаны, чтобы свести к минимуму разложение питательных веществ и получить максимальную отдачу от вложенных средств.

Сказав это, мы все заняты, и не всегда возможно сразу выпить коктейль. Если вы делаете смузи утром, чтобы выпить позже днем ​​(или накануне вечером, чтобы выпить утром), вы все равно можете получить много полезного из своих ингредиентов.Сразу после приготовления закройте смузи в банке, храните в холодильнике, а затем снова взболтайте, прежде чем наслаждаться.

Трент Ланц

Мои любимые ингредиенты для детокс-смузи (и почему)

Кокосовая вода: После простой фильтрованной воды я предпочитаю кокосовую воду для коктейлей. Кокосовая вода с низким содержанием калорий и углеводов и почти полностью обезжиренная, хорошо сочетается с большинством фруктов и овощей. Это также натуральный энергетический напиток, богатый электролитами, поддерживающими водный баланс.

Шпинат: Эта листовая легенда, богатая железом и другими минералами, витаминами, омега-3 жирными кислотами, магнием, белком, антиоксидантами, клетчаткой и противовоспалительным действием, является чемпионом по повышению иммунитета в очищении. Обладая мягким вкусом, который легко маскируется фруктами и овощами, шпинат — мой лучший выбор для начальных зеленых смузи. Вы можете добавить от 1 до 2 чашек в любую смесь, не изменяя при этом вкус.

Свекла: Богатая железом, медью, магнием, калием, витамином С, клетчаткой и диетическими нитратами, свекла накапливает богатую минералами кровь для детоксикации.Натрите сырую свеклу для получения гладкой текстуры с помощью обычного блендера или слегка запарьте, чтобы сделать ее более вкусной.

Яблоки: Пектин — это растворимая клетчатка, содержащаяся в яблоках, которая помогает очищать толстую кишку, обеспечивая здоровье пищеварительной системы. Яблочный пектин снижает потребность организма в инсулине, сохраняя низкий гликемический индекс яблок. Многие питательные вещества и клетчатка в яблоках сконцентрированы в коже, поэтому включайте кожуру!

Трент Ланц

Клубника: Клубника содержит относительно мало сахара, но при этом обладает тонким вкусом.Эти праведные красные ягоды, богатые фитонутриентами, витамином С, минеральными буферами и омега-3, полны антиоксидантов для борьбы с воспалениями в глазах, мышцах и крови. Богатая клетчаткой клубника отлично подходит для пищеварения и детоксикации. Клубника придает сладость коктейлям; бросайте их в свежем или замороженном виде.

Ананас: Бромелайн, фермент, переваривающий белок в ананасе, усиливает силу содержащегося в нем витамина С, помогая очистить дыхательные пути, подавить кашель, разжижить слизь, вывести токсины, уменьшить отек и вздутие живота и стимулировать кровообращение для глубокого кровообращения. дайв-детокс.Используйте ананас свежий или замороженный.

Лимон: Лимоны с низким содержанием сахара и высоким содержанием питательных веществ — отличное средство для детоксикации. Лимоны богаты антиоксидантом витамином С, антибиотиками, фитонутриентами и витаминами группы В. Лимонная кислота в лимонах помогает пищеварению, а аскорбиновая кислота борется со свободными радикалами.

Цедра лимона особенно богата антиоксидантами, поэтому добавьте немного цедры в коктейли, чтобы получить дополнительный «усилитель» питательности и вкуса.

Кайенский перец: Я использую любую возможность, чтобы добавить щепотку кайенского перца в смузи.Он добавляет безумно удивительный вкус и целебный потенциал. Как один из самых мощных продуктов детоксикации, кайенский перец согревает тело, выводя токсины с потом. Кайенский перец, являющийся природным антибиотиком и противогрибковым средством, также является мощным усилителем иммунитета.

Добавьте немного в коктейли для похудения, так как они помогают сжигать жир!

Брокколи: Брокколи — один из богатейших источников глюкозинолатов — одних из самых мощных веществ, устраняющих токсины, содержащихся в пищевых продуктах. Вооруженные арсеналом антиоксидантов, минералов, флавоноидов, каротиноидов, омега-3 и клетчатки, эти яростные соцветия борются с воспалениями, насыщают кровь кислородом и изгоняют вредные бактерии для лучшего пищеварения.

Я добавляю в большинство смузи от 1/4 до 1/2 стакана сырой замороженной брокколи. Поскольку наши вкусовые рецепторы чувствительны к температуре, мы не можем ощутить всю полноту вкуса при очень низких температурах, поэтому вы можете незаметно подсовывать замороженные соцветия в смузи.

Трент Ланц

Теперь ваша очередь!

Ниже приведены мои основные шаги по созданию эффектных смузи с предложениями по добавлению лучших продуктов для детоксикации. Не стесняйтесь менять или добавлять любые другие ингредиенты, которые вам нравятся! Просто выберите ингредиенты, смешайте и наслаждайтесь!

  1. Выберите базовую жидкость : вы можете использовать от 1 до 2 стаканов фильтрованной воды, сырой кокосовой воды, несладкого миндального молока или конопляного молока, свежего яблочного или апельсинового сока, травяного чая, зеленого чая, несладкого кефира или чайного гриба.
  2. Выберите основные ингредиенты. : Добавьте 2 чашки свежих или замороженных фруктов или овощей, таких как яблоко, апельсин, киви, дыня, ягоды, свекла, огурец, ананас, манго или персики.
  3. Добавьте немного сливочности : банан, авокадо, кокосовое мясо, несладкие натуральные йогурты, бланшированный миндаль или миндальное масло — все они придают смузи сочность и сливочность.
  4. Добавьте немного зелени : Затем добавьте 1-2 чашки шпината, зелени романа или редиса; 1 стакан капусты, бок-чой, мангольд, листовая капуста, свекольная зелень; или 1/4 стакана зелени рукколы или одуванчика.
  5. Увеличьте количество питательных веществ : Выберите одно или несколько из следующего: 1 столовая ложка семян чиа, конопли или льна; 1 столовая ложка кокосового, льняного или конопляного масла; От 1 чайной ложки до 1 столовой ложки порошков суперпродуктов, таких как асаи, гранат, каму, маки, годжи, ростки пшеницы или брокколи; От 1/4 до 1/2 чайной ложки спирулины или хлореллы; или добавьте 1/4 стакана замороженной сырой брокколи или цветной капусты.
  6. Добавьте немного волшебства : Вдохновите ароматную лихорадку специями! Добавьте щепотку к 1/8 чайной ложки кайенского перца, хлопьев красного перца, куркумы или порошка карри или от 1/4 до 1 чайной ложки молотой корицы или свежего имбиря.Или попробуйте свежие (не сушеные) травы, такие как 1 1/2 чайных ложки розмарина или 2 столовые ложки на 1/4 стакана петрушки, кинзы, базилика или мяты. Поднимите остроту землистых корнеплодов или листовой зелени с помощью от 1 до 1 столовой ложки сока лимона или лайма и от 1/4 до 1/2 чайной ложки цедры лимона или лайма.
  7. Смесь! Бросьте все ингредиенты в блендер и взорвите на высокой скорости от 30 до 60 секунд до получения однородной кремообразной массы.

Green Detox Smoothie — Damn Delicious

Почувствуйте себя лучше с этим полезным, богатым питательными веществами зеленым смузи, готовым к бикини! Богат мощными суперпродуктами, такими как шпинат и капуста, сельдерей, яблоко, банан и имбирь! Всего 136 калорий на порцию.

Ребята.

Мне правда правда очень нужен этот смузи прямо сейчас.

Потому что круассаны. Мясные доски. Стейк фри. Калории прибавляются.

Итак, как только мы приземлимся в США, мы возьмем масло и проведем детоксикацию на все выходные с этим.

С большим количеством суперпродуктов и зелени у нас будет 2018 год. Кроме того, банан и яблоко добавляют достаточно сладости, поэтому вам может даже не понадобиться мед.

Но обо всем по порядку.

Мне нужно отведать последние несколько шоколадных круассанов в Париже, прежде чем мы отправимся домой!

Green Detox Smoothie

Выход: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Почувствуйте себя лучше с этим полезным, богатым питательными веществами зеленым смузи, готовым к бикини! Богат мощными суперпродуктами, такими как шпинат и капуста, сельдерей, яблоко, банан и имбирь! Всего 136 калорий на порцию.

здоровый

Green Detox Smoothie

10 минут

Chungah Rhee

Состав:

  • 2 чашки молодого шпината
  • 2 чашки детской капусты
  • 2 нарезанных ребра сельдерея
  • 1 зеленое яблоко среднего размера, нарезанное
  • 1 чашка замороженного нарезанного банана
  • 1 стакан миндального молока
  • 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1 столовая ложка меда

Указания:

  1. Смешайте шпинат, капусту, сельдерей, яблоко, банан, миндальное молоко, имбирь, семена чиа и мед в блендере до получения однородной массы.
  2. Подавать немедленно.