Расчет бжу продуктов: Анализатор калорийности продуктов

Содержание

Расчет пищевой и энергетической ценности

admin

Энергетической ценностью называют количество энергии, вырабатываемой организмом человека в результате употребления им определенного продукта. Единицей измерения данной величины являются килокалории (ккал) и килоджоулях (кДж).

Что предусматривает расчет пищевой и энергетической ценности?

Данная процедура представляет собой определение количества белков, углеводов и жиров в определенной продукции и величины энергии, которая вырабатывается в итоге ее потребления.

Для субъектов предпринимательской деятельности расчет энергетической ценности пищевых продуктов является обязательным требованием. Это обусловлено тем, что информация о содержании определенного количества питательных компонентов и калорийности должна быть указана на упаковке пищевых товаров. Это регламентировано нормами ТР ТС 022/2011, который определяет условия маркировки пищевых продуктов.

Если сведения о содержании углеводов, жиров и белков и калорийности, отсутствуют на этикетке товара, который предназначен для употребления в пищу, то по отношению к нарушителю применяются меры административной ответственности в виде штрафа и конфискации продуктов.

Где можно заказать расчет энергетической ценности?

Если на вашем предприятии отсутствует сотрудник, который может рассчитать калорийность блюд или продукции, стоит воспользоваться услугами специалистов центра сертификации «Римтест».

Для расчета используется методика, которая предусматривает суммирование содержащихся в готовом изделии питательных веществ. При этом, 1 г белков и 1 г углеводов приравниваются к 4 ккал, а 1 г жиров считается равным 9 ккал.

Обратившись к нам, вы сможете в кратчайшие сроки получить необходимую для проведения маркировки информацию. Наши сотрудники имеют достаточный объем знаний в сфере разработки технологической документации в различных отраслях, поэтому мы гарантируем, что вы сможете пройти все проверки со стороны контролирующих органов.

Основные стадии процедуры

Определение энергетической ценности пищевой продукции включает в себя следующие этапы:

Обращение клиента в сертификационный центр «Римтест» — вы сможете узнать о существующих нюансах данной процедуры в каждом конкретном случае.
Предоставление нужных сведений – наши специалисты сообщат, какая информация потребуется для необходимых вычислений в вашем случае.
Осуществление комплекса подсчетов нашими экспертами на основе существующих методик.
Получение в установленные сроки точного расчета калорийности и содержания основных питательных компонентов.

Этапы работы

1. Размещение заявки на сайте или по телефону

2. Подготовка и сбор пакета документов

3. Проверка испытаний продукции

4. Получение разрешительных документов

Какую информацию следует предоставить для расчета калорийности?

Если вы желаете заказать расчет энергетической ценности, потребуется предоставить следующий перечень данных:

реквизиты субъекта предпринимательской деятельности;
перечень компонентов, которые использовались в процессе изготовления продукции;
точную рецептуру;
способ, который применялся для приготовления;
массу готового продукта.

В случае возникновения вопросов по поводу оказания услуг, вы можете в удобное для вас время обратиться к нашим консультантам. Получить совет от квалифицированного специалиста вы сможете онлайн, или воспользовавшись формой заказа звонка (здесь требуется указать ваш номер телефона).

Плюсы сотрудничества с сертификационным центром «Римтест»

Если вы планируете наладить производство пищевых товаров или заниматься их реализацией, в первую очередь, вам потребуется оформить пакет разрешительных документов. Если вы не знаете, что именно необходимо получить на тот или иной продукт, обратитесь за помощью к нашим специалистам по сертификации продукции в Москве.

Мы подскажем, как найти выход из сложившейся ситуации и разрешить проблему быстро и эффективно.

Вы сможете лично удостовериться в наличии следующих преимуществ сотрудничества:

Экономии времени – мы предоставим вам нужную документацию в кратчайшие сроки, при этом предоставляется гарантия того, что она была разработана с учетом всех требований действующего законодательства.
Выгодных предложений – цены на весь спектр предлагаемых услуг являются оптимальными для представителей крупного, малого и среднего бизнеса.

Опыта и профессионализма сотрудников – все специалисты, которые работают у нас, имеют достаточный объем навыков и знаний в сфере оформления технической и разрешительной документации.

Все консультации по интересующим вас вопросам предоставляются бесплатно! Помните, чем раньше вы обратитесь со своей проблемой, тем проще ее будет решить!

Получить протокол испытаний на БЖУ

Центр сертификации
Русстандарт-МСК

Сертифицирование и Декларирование
продукции в России и странах ЕАС

+7 (495) 722-94-74

Заказать звонок

Протокол испытаний на БЖУ для предприятий общественного питания, производителей и импортеров пищевой продукции

Протокол испытаний БЖУ определяет энергетическую и пищевую ценность для продуктов питания и выступает ключевым аспектом для получения разрешительной и подтверждающей документации на производство и реализацию товаров.

Информация о содержании БЖУ (белки, жиры, углеводы) позволяет потребителям получить основные сведения о составе и калорийности.

Согласно ТР ТС №022/2011 маркировка товаров должна содержать информацию о количестве энергии, вырабатываемой в процессе употребления. Расчет пищевой ценности на основе протокола испытаний БЖУ является обязательным требованием для производителей и импортеров продукции.

В каких случаях нужен протокол испытаний на БЖУ?

Для декларирования ТР ТС №022/2011 с отображением сведений о калорийности на упаковке продукта.
Для розничных и оптовых сетей, контрагентов и потребителей, требующих официальных сведений об энергетической ценности продукта питания.
Для предоставления задокументированных расчетов инспекторам РОСПОТРЕБНАДЗОРА в ходе проверок.
Для создания новых рецептур на основе лабораторных расчетов и формирования преимуществ продукта перед конкурентами.

Протокол испытаний на БЖУ выдается сертифицированными лабораториями после проверки предоставленных образцов продукции. Экспертиза проводится лабораторным или расчетным методом на основе регламента и методических указаний ГОСТ 30390-2013.

Лабораторный метод. Для проверки уже готовых продуктов на основе предоставленного образца. Для оценки задействуют ВЭЖК (жидкостная хроматография), спектрофотометрию и способ Кьельдаля, которые определяют массовое содержание доли веществ на 100 г продукта.
Расчетный метод. Используется для нахождения пищевой и энергетической ценности готовых блюд, содержащих в составе несколько ингредиентов. Для подсчета данных выполняется суммирование параметров содержание БЖУ на основе справочных данных, нормативных показателей и формул для выявления количества Ккал.

Как оформить протокол испытаний на БЖУ?

Чтобы получить официально заверенный результат для нанесения маркировки на продукцию, необходимо предоставить в специализированные лаборатории нижеперечисленные сведения:

Свидетельство о регистрации ИП и юридических лиц, оформляющих на себя протокол.
Заявление на проведение испытания продукции
Наименование продукта, химический состав для отдельных ингредиентов, рецептура, а также стандарты изготовления на основе ТУ, ГОСТ и других нормативов.

После подачи заявления с пакетом документов в лаборатории передаются образы продукции для проведения испытаний пищевой и энергетической ценности. После проведения расчетных или лабораторных исследований результаты предоставляются на подпись.

Если вы хотите заказать протокол испытаний БЖУ – воспользуйтесь услугами нашей компании

Наш центр сотрудничает напрямую с сертифицированными лабораториями и предоставляет помощь для юридических лиц в оформлении сертификатов, деклараций и протоколов для дальнейшей успешной реализации продукции.

Специалисты компании «Русстандарт-Мск» предоставляют бесплатную консультацию по всем возникшим вопросам.
Полное юридическое сопровождение и помощь в подготовке необходимой документации. С учетом всех последних изменений законодательства.
Проведение испытаний в установленные сроки по нормативным стандартам.
Гарантированный результат в виде получения официального протокола испытаний. Без риска аннуляции или отклонение со стороны контрольных органов.

Для получения подробных консультаций – свяжитесь с нами по телефону 7 (495) 722-94-74 или оставьте заявку на сайте.

Заказать протокол БЖУ

Заполните заявку сейчас и получите скидку 10%

Продукт для сертификации

ФИО или организация

Номер телефона *

Email *

Прикрепить файл

Я согласен на обработку персональных данных

* отмеченные поля обязательны для заполнения

Заполняя данную форму Я подтверждаю,
что ознакомлен с условиями
«Защиты персональных данных»!

BJU Press Math: K5 — 6

Учебная программа BJU Press по математике для детей от детского сада до шестого класса была написана для использования в классах, но ее легко учить родителям, обучающимся на дому. Курсы включают библейские отсылки к мировоззрению, которые более многочисленны, начиная с Математики 2.

Учебная программа предназначена для преподавания по Изданиям для учителей с использованием манипуляций, заданий и интерактивного обсуждения. В четвертом выпуске этих курсов особое внимание уделяется обучению детей объяснению своих ответов и математических рассуждений, которые они используют для решения задач. В остальном изменения по сравнению с предыдущими изданиями незначительны. Курсы для пятого и шестого классов по-прежнему являются третьими изданиями. Ниже я привожу краткие обзоры этих двух курсов и буду расширять эти обзоры, когда будут опубликованы их четвертые издания.

Эти курсы обучают как концептуальному пониманию, так и овладению математическими фактами. Они отлично справляются с представлением концепций различными способами, чтобы охватить учащихся с разными стилями обучения и способностями. Математическим фактам уделяется внимание в классах с первого по третий с ежедневной практикой, а четвероклассники практикуют математические факты в книге Math 4: Reviews .

Издания для учителей содержат полные инструкции по преподаванию каждого курса. Курсы представлены в главах, с количеством уроков в каждой главе. На вводной странице каждой главы излагаются цели каждого урока. Затем Издания для учителей содержат пошаговые сценарии того, что учитель должен говорить и делать на каждом уроке. Они также включают уменьшенные репродукции страниц студенческих работ с надпечатанными ответами.

В четвертом выпуске этих курсов представлены относительно новые математические термины и методы, которые могут быть незнакомы некоторым учителям. Одна из них, десятичная рамка, в последние годы стала обычным наглядным пособием, используемым в математических программах. В этих курсах также используются два новых термина, которые иногда используются в отношении десяти фреймов, а также в других случаях: составление и разложение. Веб-сайт Oxford Owl предлагает простое объяснение: «Составление чисел означает объединение групп или набора чисел для получения другого числа, в то время как разложение чисел означает разбиение чисел на составные части».

Пример из Урока 13 в Математика 2: Издание для учителя даст вам представление о том, как это выглядит в плане урока. Там написано:

Раздайте по 10 жетонов каждому ученику. Предложите учащимся разделить свои фишки на две части (наборы). Выберите учащихся, чтобы они рассказали, как они разложили свои 10 фишек. Напишите для наглядности комбинации фактов сложения для разложения 10.

За этими инструкциями следует список этих фактов сложения, чтобы учителю не приходилось выяснять возможные варианты. Как и в этом примере, стратегия и язык могут быть незнакомы учителю, но инструкции достаточно ясны, чтобы было легко понять, что нужно делать.

Эти курсы зависят от презентации учителя. У студентов есть собственный рабочий текст для каждого курса, который используется для практики и закрепления. Рабочие тексты в других программах обычно содержат как инструкции, так и практику решения проблем. Поскольку на этих курсах BJU Press большая часть обучения происходит посредством деятельности и обсуждения, изучение рабочего текста составляет меньшую часть каждого урока. Вы не можете просто дать ученику Рабочий текст без предварительного проведения урока.

Рабочие тексты для учащихся красочные, красиво иллюстрированные и включают общий обзор и контрольные вопросы в конце каждой главы. Рабочие тексты не очень прочные, потому что они имеют клеевой переплет, но этот переплет позволяет легко снимать страницы и давать их детям, когда вы проводите соответствующие уроки.

В каждом курсе для классов с первого по третий предусмотрена рабочая тетрадь Reviews с двумя страницами в день для дополнительной практики по понятиям, изучаемым на уроке в этот день, понятиям и навыкам из предыдущих уроков, а также математическим фактам. По математике 4 есть похожая книга, хотя она имеет подзаголовок Студенческая деятельность .

Недорогой пакет «Управление учащимися» добавляет элементы для практического обучения, и у каждого учащегося должен быть свой собственный пакет. (Большинство манипуляторов печатаются на толстом картоне. Это снижает стоимость, но для некоторых из них вы можете предпочесть пластиковые манипуляторы, так как с пластиковыми деталями легче обращаться и они служат дольше. ) Брошюры с тестами продаются отдельно, как и соответствующие им ответы- ключевые буклеты.

Комплект материалов для учителя по каждому курсу предоставляется либо на компакт-диске (в конце издания для учителя), либо в Интернете. В каждом наборе материалов для учителя есть ключи ответов к рабочему тексту для учащихся и к книге «Обзор» или «Занятия для учащихся» (если они есть для курса). В нем также есть страницы для печати, которые можно использовать для учебных пособий, обогащения знаний учащихся, расширенной практики и проверки фактов. Некоторые курсы включают действия с калькулятором или воспроизводимые манипуляторы, которых нет в пакетах манипулятивных упражнений для учащихся. BJU Press также продает наглядные пакеты для учителей (предназначенные для классных комнат) для каждого уровня, но они уже доступны в виде страниц меньшего размера в наборах инструментов для учителей. В изданиях для учителей есть списки всех ресурсов, необходимых для каждого урока, в том числе из набора материалов для учителя.

Тематические комплекты для каждого уровня включают в себя издание для учителя, рабочий текст для учащихся, пакет манипулятивных заданий для учащихся, книгу отзывов (для классов с первого по четвертый), буклет с тестами и ключ к ответам на тесты. Если вы решите покупать предметы по отдельности и хотите сэкономить деньги, издатель предлагает варианты замены и самодельные манипуляторы. Эти предложения можно найти либо в издании для учителей, либо в Интернете.

Math K5 (четвертое издание)

Математический курс BJU Press K5 предназначен для создания основы для понимания математических концепций , начиная с уровня детского сада. Вначале он учит распознавать числа и количества, писать числа и считать. Он продолжает обучать числам до 100, начиная с сложения и вычитания, знакомит с дробными частями (например, половина), геометрическими фигурами, временем, календарем, деньгами и измерениями.

Истории в начале каждой главы рассказывают о фермере Брауне, его жене и мышонке Чеддере. Эти персонажи и тема фермы часто используются на протяжении всего курса.

Манипуляторы играют важную роль во внедрении новых концепций на этом уровне. Один и тот же набор манипуляторов используется как для детского сада, так и для первоклассников. Он содержит геометрические фигуры, дроби, игровые деньги, диаграмму сотен, карточки с числами, карточки со знаками математических операций, карточки с точечным узором, линейки, десять полосок, десять рамок и фигурки с порядковыми значениями.

Дети также будут заполнять рабочие листы из своего рабочего текста для учащихся, в которых им потребуется писать числа, обводить элементы, рисовать соединительные линии и раскрашивать. Частый обзор включен.

Тематический комплект включает в себя издание для учителя, рабочий текст для учащихся и пакет манипуляций для учащихся. Тестов для детского сада нет.

Математика 1 (четвертое издание)

В этом курсе для первого класса изучаются такие понятия, как разрядность, сложение, вычитание, решение задач, время, деньги, простая геометрия и дробные части. В четвертом издании BJU Press добавлена полная глава о данных, которая включает работу с итоговыми диаграммами, графическими изображениями и гистограммами. В последней главе рассматривается большинство понятий, изучаемых в курсе.

Каждая глава начинается с истории про клоуна Диджита и тюленя Сесилию.

Один и тот же пакет манипулирования учениками используется как в детском саду, так и в первом классе. См. список предметов в наборе Math K5.

Математика 2 (четвертое издание)

Приключения Мэтта О’Мэлли и его приятеля бобра Пэдди описаны в историях, которые начинаются с каждой главы. В этом курсе библейские концепции мировоззрения становятся более заметными, как в рассказах, так и в других частях уроков.

Математика 2 продолжает обучать разрядам, сложению и вычитанию (вплоть до четырехзначных чисел), а также знакомит с умножением (одноразрядные множители) и делением, двухэтапными задачами со словами, деньгами, измерениями и решением задач с использованием информации. из графиков и диаграмм. Последняя глава предназначена исключительно для обзора понятий, преподаваемых на протяжении всего курса.

В этом курсе по-прежнему используются манипуляции, но реже, чем на предыдущих уровнях. Пакет Student Manipulatives Pack включает в себя набор позиционных значений, рамку с десятками, карточки с числами, математические знаки, линейки, числовые квадраты, термометры, фигуры, символы, игровые деньги, дроби и карточки с фактами.

Математика 3 (четвертое издание)

Математика 3 содержит истории о Хейли и ее любимой белке Горацио. Курс охватывает умножение до 10 х 9, деление на одноразрядные делители и кратко знакомит с концепцией остатков. В этом году учащиеся должны освоить факты умножения и деления.

Math 3 также довольно много работает с дробями и десятичными знаками. Множество текстовых задач помогают развивать навыки работы с приложениями. Этот курс продолжает включать в себя десять рамок, числовых линий, диаграмму сотен, диаграмму значений разрядов, прямоугольные массивы для умножения и другие наглядные пособия для обучения концепциям различными способами. Последняя глава посвящена обзору.

Студенты будут использовать манипуляции, хотя и в меньшей степени, чем на самых ранних уровнях программы BJU Press. Пакет Student Manipulatives Pack для этого уровня включает в себя счетчики, геометрические фигуры, карточки с числами, набор дробей, игровые деньги, набор позиционных значений, часы, линейки и термометры.

Математика 4 (четвертое издание)

В этом курсе учащиеся продолжают использовать манипуляции при изучении умножения, деления, дробей, десятичных дробей, геометрии, времени, измерений, графиков и метрических измерений. В последней главе о преалгебре представлены положительные и отрицательные числа, а также координатный граф с упорядоченными парами.

Истории в начале каждой главы рассказывают о приключениях капитана Бейли и его поисках бесценного серебряного медальона.

Набор студенческих манипуляторов для математики 4 включает геометрические фигуры, линейки, часы, термометр, карточки с числами, набор дробей, набор игровых денег, набор степенных значений и коврик, карточки с измерениями и карточки умножения/деления. . (В этом курсе очень мало изменений по сравнению с третьим изданием.)

Math 5 (третье издание)

Math 5 рассматривает основные операции и расширяет работу с дробями и десятичными знаками. Он также учит понятиям чисел (например, положительным и отрицательным числам), метрическим измерениям, геометрии (площадь поверхности и объем), отношениям, пропорциям, процентам и тому, как работать с данными и графиками. Требуется пакет Student Manipulatives Pack для 4–6 классов (для курсов третьего издания).

В тексте используется авиационная тема. Инструментарий учителя включает инструкции и страницы с заданиями «Формирование христианского мировоззрения»; эти действия связаны с темой главы, при этом христианское мировоззрение применимо к реальным жизненным ситуациям.

Math 6 (третье издание)

Math 6 охватывает дроби, десятичные числа, проценты, отношения, вероятности, измерения, плоскостную геометрию и статистику. Учащиеся продолжают использовать манипуляторы из пакета Student Manipulatives Pack для 4-6 классов (для курсов третьего издания). Вступительные рассказы к каждому блоку отражают тему «Мужество в условиях кризиса». Инструментарий учителя включает в себя «Формирование христианского мировоззрения», как описано для пятого класса.

BJU Press Products — Gullion’s Christian Supply

В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 1 — Занятия для студентов (3-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: $24,17
Математика для 9-го класса, 3-е издание. Занятия для учащихся по Алгебре 1 содержат библейскую интеграцию, дополнительную практику, обогащение и упражнения с калькулятором. Обзоры глав и совокупный…
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:

Сейчас: 24,17 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 1 — Ключ к ответам на вопросы о деятельности учащихся (3-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: $47,78
Математика для 9-го класса, 3-е издание. Ключ к ответам на вопросы «Алгебра 1 Занятия для учащихся» содержит ответы к заданиям из учебника. Также в комплект входит компакт-диск с полными решениями для…
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: 47,78 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 1 — Студенческий текст (3-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: $68,89
Математика для 9-го класса, 3-е издание. Учебный текст по алгебре 1, 3-е издание, посвящен интеграции алгебраических понятий в технологии и реальных приложениях, представляя темы в логическом порядке…
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: $68,89
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 1 — Издание для учителя (3-е издание) (2 тома)
БЖУ Пресс
Сейчас: $102,50
Математика для 9-го класса, 3-е издание.
Издание для учителя алгебры 1 (2 тома) (3-е изд.) содержит студенческие страницы с надпечатками ответов, а также решения для упражнений и дополнительную математику…
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: 102,50 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 1 — Тесты (3-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: 20,31 $
Математика для 9-го класса, 3-е издание. Несколько тестов для каждой главы обеспечивают частые возможности оценки. Тесты по главам и ежеквартальные экзамены оценивают цели учащихся.
Кол-во в корзине: 0

Количество:
Цена:
Сейчас: 20,31 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 1 — Ключ ответов на тесты (3-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: $14,44
Математика для 9-го класса, 3-е издание. Предоставляет ответы и полные решения для всех вопросов викторины, теста и экзамена.
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: 14,44 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 2 — Студенческий текст (3-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: 68,89 $
Математика для 11-го класса, 3-е издание. Алгебра 2 (3-е издание) сформирует мировоззрение вашего ученика, подчеркнув, как математика помогает христианам служить другим и прославлять Бога. Каждая глава открывает…
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: 68,89 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 2 — Издание для учителя (3-е издание) (2 тома)
БЖУ Пресс
Сейчас: $102,50
Математика для 11-го класса, 3-е издание.
Издание для учителей алгебры 2 (2 тома), 3-е издание, содержит предложения по презентациям и мотивационные идеи для преподавания алгебры 2, включая дополнительные…
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: 102,50 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Алгебра 2 — Тесты (3-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: 20,31 $
11-й класс, 3-е издание. Эти тесты сопровождают учебный план BJU Algebra 2, 3-е издание. Они включают только тесты; ответы можно приобрести отдельно в ключе ответов на тесты по алгебре 2. Вопросы…
Кол-во в корзине: 0
Количество:

Цена:
Сейчас: 20,31 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Американское правительство — Ключ к ответам на вопросы (4-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: 45,56 $
История 12-го класса, 4-е издание. В этом ключе ответов к соответствующему учебному пособию для учащихся даны надпечатки ответов для облегчения оценивания.
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: 45,56 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Американское правительство — оценки (4-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: 20,31 $
История 12-го класса, 4-е издание. Этот оценочный пакет содержит тесты из 18 глав для проверки знаний учащихся и понимания ключевых понятий. Тесты предоставляют учащимся множество возможностей…
Кол-во в корзине: 0
Количество:
Цена:
Сейчас: 20,31 $
Итого:
Добавить в корзину
В корзину
Быстрый просмотр
Американское правительство — Ключ к ответам на вопросы оценок (4-е издание)
БЖУ Пресс
Сейчас: $14,44
История 12-го класса, 4-е издание.

Рубрики

Расчет бжу продуктов: Анализатор калорийности продуктов — Calorizator.ru

Расчет пищевой и энергетической ценности

Что предусматривает расчет пищевой и энергетической ценности?