Протеин какой фирмы лучше выбрать: Рейтинг лучших протеинов 2023 года — Сергей Додонов на vc.ru

Протеин какой фирмы лучше выбрать

Привлекательные упаковки с зазывающими надписями и разнообразными вкусами могут завести в тупик даже заядлого спортсмена
 при выборе протеина. Каждый производитель обещает быстрый результат и гарантирует уникальные компоненты, от которых будет рост мышц, будто на дрожжах.

Чтобы ответить на вопрос «Какой фирмы купить протеин», необходимо проанализировать рынок спортивного питания и разобраться в соотношении цена/качество.

Лидерами по продаже спортивного питания является сывороточный протеин. Благодаря эффективности в достижении спортивных целей и приемлемой цены он имеет множество поклонников. За счёт анаболического эффекта, сывороточный протеин позволяет нарастить мышечную массу за короткий срок. Он эффективно борется с лишними килограммами и способствует рельефу мышц.

Рейтинг сывороточных протеинов:

1. 100% Whey Gold Standard. Имеет достаточно высокую стоимость. В большинстве рейтингов этот производитель занимает лидирующие позиции. Состав включает важные пищевые добавки и оптимальные компоненты для наращивания мышечной массы. Минимальное содержание жира, лактозы и холестерина говорит о быстром расщепление и усвоение.
2. Combat (MusclePharm. Способен удовлетворить потребности атлетов. Состав содержит большой процент незаменимых аминокислот, необходимых для правильного роста и развития мышечной массы. Подходит как для длинных тренировок, так и для коротких. В ходе обработки, полноценная смесь содержит в себе иммуномодулирующие факторы. Состав без вредных добавок и наполнителей. Источником белка выступает изолят сывороточного протеина. Вкус протеина может понравится не всем. Присутствуют искусственные наполнители.
3. ProStar Whey Protein от Ultimate Nutrition. Комплекс включает комбинацию протеинов с разной скоростью усвояемости. Состав обогащён аминокислотами, фактически не содержит жиров и углеводов. Подходит людям, придерживающихся диетам. Присутствуют натуральные и искусственные ароматизаторы. Имеет водянистую структуру.
4. Mutant Whey. Эконом вариант для любителей шоколадного вкуса. Состав протеина включает 5 важных компонентов для развития мышечной массы. Позволяет соблюдать азотистый баланс. Имеет идеальное соотношение липидов и сывороточного белка. Стимулирует работы гормональной системы, повышая физическую активность. Быстро и легко усваивается организмом, повышает иммунитет. Продукт полностью отрабатывает разумную цену и хороший состав.

Комплексные протеины – это смесь разных видов протеинов с пиковой концентрацией после приёма пищи.

Лучшие комплексные протеины:

1. Matrix от Syntrax. Полюбившейся многими в России представитель комплексных протеинов. Не содержит дешёвые источники протеина. Включает качественные составляющие: ультрафильтрованный молочный протеин, яичный белок, пептиды и тд. Смесь компонентов имеют приятный вкус. Продукт несёт огромную пользу для организма, нормализует обменные процессы, которые крайне необходимы для строительства мышечного каркаса.
2. Protein 80 Plus от Weider. Белковая смесь включает четыре важных компонента, которые имеют разную скорость усвоения и расщепления. За счёт этого происходит равномерное поступление аминокислот в кровь за несколько часов. Отличный выбор по приемлемой цене.
3. Opti-Fit Lean Protein (Optimum Nutrition). Комплексный белок имеет приятный вкус ванили или шоколада. Легко усваивается организмом и способствует быстрому наращиванию мышц. Его главный и единственный минус – высокая цена.
4. Problend (Maxler). Многокомпонентный комплекс протеинов имеет хороший состав и практически самую низкую цену среди конкурентов.

Медленный протеин обладает низкой скоростью расщепления. К такому виду относится казеин или растительный протеин. Усвоение происходит в течение 6 или 8 часов. Чаще всего они используются как вспомогательные.

1. Elite Casein (Dymatize). Качественная добавка, главным компонентом которой является казеин. Способствует быстрому наращиванию мышечной массы. Казеин надолго насыщает организм и питает мышечные волокна. Достойный продукт за свою стоимость.
2. 100% Casein Protein от Optimum Nutrition. Преимущества заключаются в большом процентном содержании кальция, казеина и BCAA (более 9 гр). Имеет 4 гр углеводов.
3. Prostar 100% Casein Protein (Ultimate Nutrition). Хорошо подходит людям, придерживающихся диетическому питанию. Состав включает всего 0, 5 жиров. Присутствуют натуральные и синтетические ароматизаторы.

Качественный протеин должен иметь грамотное соотношение содержания и белка. Благодаря высокому проценту белка и качественным компонентам, добавка позволяет добиться нужных результатов.

2020-06-07

Какой протеин выбрать?

Прием спортивных добавок — это очень серьезное решение, и подходить к выбору протеина и схеме его употребления надо со всей ответственностью. Многие тренеры утверждают, что зачастую люди не видят результата приема добавки только из-за того, что неверно подобрали ее. Чтобы не оказаться в подобной ситуации, давайте разберемся, какой протеин выбрать в том или ином случае.

Какой протеин лучше выбрать?

Для начала ознакомимся с общими рекомендациями по подбору данной добавки. Итак, специалисты советуют обратить внимание на следующие факторы при приобретении протеина:

1. Бренд компании изготовителя. Не стоит приобретать добавки, марка которой вам не знакома. Если вы начинающий спортсмен, то какой выбрать протеин для себя при условии, что с брендами вы еще не знакомы, вам может подсказать тренер или опытные соратники по занятиям. Как правило, каждый из спортсменов назовет вам 2-3 марки продуктов, которые он принимал сам, запомните те из них, которые упоминаются большинством. Так вы точно не купите продукцию неизвестной фирмы. Считается, что продукт должен быть представлен на рынке не менее 3 лет, только в этом случае можно не волноваться по поводу его качества и своей безопасности.
2. Состав порошка. Считается, что если в составе подобной добавки более 10 компонентов, то брать ее не стоит. Профессиональные спортсмены и тренеры рекомендуют выбирать только те продукты, в которых содержится 5-9 ингредиентов.

Теперь давайте разберемся, какой протеин выбрать для набора мышечной массы. Данные добавки могут выпускаться в форме концентрата, изолята и казеина, каждый из этих видов имеет свои особенности, которые следует учитывать. Концентраты часто рекомендуют приобретать новичкам, схема приема этой смеси очень проста, усваивается он довольно быстро. Поэтому для тех, кто только начинает свои спортивные тренировки, концентрат будет оптимальным вариантом. Изолят советуют пить тем, кто хочет добиться максимальных результатов в минимально возможные сроки. Протеин в этой форме усваивается гораздо быстрее, поэтому эффект вы сможете увидеть совсем скоро. Казеин рекомендуют пить тем, кто привык тренироваться размерено, он долго усваивается, но и эффект после приема будет длиться не менее долго. Кстати, именно этот вид подобных добавок советуют пить тем, кто хочет избавиться от жировой массы. Поэтому, если вы ищите, какой протеин выбрать для похудения, смело приобретайте казеин.

При выборе типа протеина, основывайтесь на своих целях и графике занятий, такой подход разумнее всего.

Какой выбрать протеин для похудения девушкам?

Для того чтобы правильно подобрать добавку, необходимо запомнить 2 правила. Во-первых, обратите внимание на этикетку, на ней должно быть указано, что смесь содержит малое количество жиров и углеводов, и большое количество белка. Как правило, указывается содержание на порцию и не полный объем, находящийся в упаковке и не на 100 г. Вам нужна та добавка, где на порцию будет приходиться от 1 до 5 г углеводов и жиров, и от 20 до 30 г белка.

Во-вторых, не приобретайте так называемые гейнеры, они являются белково-углеводными смесями, а вам требуется просто белковая. Многие начинающие спортсменки считают, что надо пить именно гейнеры, но тренеры не согласны с этим мнением, так как нужное количество углеводов вы и так сможете обеспечить, просто правильно питаясь, и увеличивать их количество за счет добавок совсем не обязательно. А заменять пищу гейнерами запрещено, так как это приведет к проблемам со здоровьем. Поэтому выбирайте белковые смеси, и вы сможете увидеть результат тренировок намного быстрее.

 

Статьи по теме:

Креатин — для чего он нужен? Креатин — одна из самых эффективных, а потому популярных и востребованных добавок спортивного питания. В этой статье мы узнаем, что такое креатин и какое влияние он оказывает на организм спортсмена.	Когда лучше пить протеин? Организм спортсменов нуждается в повышенном количестве белка. Чтобы удовлетворить эту потребность организма и помочь мышцам полноценно развиваться, несколько раз в день спортсменам рекомендуется употреблять белковые коктейли.
Креатин — польза и вред Популярность креатина в спортивном питании год от года только растет. Это вещество имеет огромное значение для получения максимального результата от тренировок. О пользе и вреде креатина и будет рассказано в этой статье.	Как принимать BCAA в порошке? Тому, кто профессионально занимается спортом или чьи занятия связаны с постоянными физическими нагрузками, прекрасно знаком ВСАА. Для остальных эта аббревиатура не скажет ни о чем. Однако в связи с широким распространением занятий фитнесом и увеличением посещаемости тренажерных залов, информация о ВСАА не будет лишней никому.

9 лучших веганских протеиновых порошков 2023 года

• Велнес
• Питание

Puori Plant Protein Booster — наш лучший выбор

К

Эми Горин, MS, RDN

Эми Горин, MS, RDN

Эми Горин, MS, RDN — зарегистрированный врач-диетолог, работавшая в организациях Health, Parents и других организациях.

Редакционные правила Byrdie

Обновлено 09.02.23 15:11

Рассмотрено

Николь Свайнер, доктор медицины

Отзыв от Николь Суинер, MD

Суинер — эксперт в области семейной медицины и общей медицины, занимающийся широким спектром медицинских и психических проблем. Она любит заботиться о семье в целом — от колыбели до могилы.

Ее интересы включают здоровье меньшинств, женское здоровье и педиатрию. Как жена и мать двоих детей, она использует реальный жизненный опыт, чтобы четко объяснить ключи к улучшению здоровья и хорошего самочувствия ума, тела и духа. Она является автором книги «Как избежать комплекса суперженщины».

О Совете красоты и здоровья Byrdie’s

Семейный врач

Факт проверен

Мишель Регаладо

Факт проверен Мишель Регаладо

Мишель Регаладо — опытный редактор, специалист по проверке фактов и специалист по контент-стратегии, специализирующийся на новостях о женском образе жизни.

УЗНАЙТЕ О РЕДАКЦИОННЫХ РУКОВОДСТВАХ BYRDIE

Мы независимо оцениваем все рекомендуемые продукты и услуги. Если вы нажмете на предоставленные нами ссылки, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Берди / Хлоя Чжон

Когда дело доходит до веганских протеиновых порошков, у вас есть сотни вариантов на выбор. И некоторые из этих выборов бесконечно лучше, чем другие. Вот почему мы спросили зарегистрированных диетологов и экспертов по питанию, какие продукты они рекомендуют.

Byrdie Researched & Approved

Команда Byrdie выбрала бустер протеина Puori Plant Protein Booster, вариант без ГМО, который включает кальций, полученный из морских водорослей, отличный вариант для тех, кто не употребляет молочные продукты. Он низкокалорийный и не содержит никаких добавок или дополнительных ингредиентов. Нам нравится, что его чистота подтверждена сертификатом Clean Label Project. Если вы ищете что-то более доступное, рассмотрите протеиновый порошок Orgain на растительной основе, который имеет восхитительный вкус и содержит аминокислоты и железо.

«Веганские протеиновые порошки могут быть отличным способом удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке, особенно если вы изо всех сил пытаетесь потреблять достаточное количество белка при соблюдении растительной веганской диеты», — говорит Эрин Палински-Уэйд, RD, CDCES. «Эти порошки также могут быть хорошим источником питания на ходу, поскольку многие из них обогащены дополнительными витаминами, минералами и питательными веществами, помимо белка».

Мы потратили часы на изучение лучших веганских протеиновых порошков, оценивая их стандарты качества, активные ингредиенты, включая любые дополнительные добавки или добавки
(например, сахар или заменители сахара). Мы также посмотрели на типы веганских белков, включенных в смесь, и на то, являются ли списки ингредиентов органическими. Посоветовавшись с советом зарегистрированных диетологов, мы сузили наш выбор до лучших на выставке. Обратите внимание, что все продукты в этом списке соответствуют стандартам контроля качества и одобрены зарегистрированным диетологом на предмет их безопасности и эффективности.

Наш лучший выбор

Лучший в целом:

Усилитель растительного протеина Puori на Amazon

Лучший бюджет:

Органический растительный протеиновый порошок со сливочной шоколадной помадкой на Amazon

Лучшая цена:

Amazing Grass Plant Protein Superfood Powder на Amazon

Лучший для минималистов:

Noosh Unsweetened Al Протеиновый порошок mond без вкуса на Amazon

Лучший для спортсменов:

Momentous Whey Protein Chocolate на Amazon

Best Organic:

Garden of Life Raw Organic Protein Powder на Amazon

Best Veggie Infused:

Vega Protein & Greens Berry на Amazon

Лучшее для выпечки:

PEScience Vegan Protein Chocolate Peanut Butter на Amazon

Best Adaptogenic:

Четыре сигматических растительных протеина в банке без вкуса на Amazon 9000 9 В этой статье

• Наш выбор

• Окончательный вердикт

• Что искать в веганских протеиновых порошках

• Биодоступность белка

• Часто задаваемые вопросы

• Зачем доверять Берди

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

«Я рекомендую этот протеиновый порошок, так как он был протестирован на наличие химических веществ, токсинов и загрязнителей в рамках проекта «Чистая этикетка» и получил сертификат чистоты», — говорит Элле Виттнебен, доктор медицинских наук, CSOWM, зарегистрированный диетолог в Большом Бостоне. Урология. «Порошок включает веганский источник кальция, что очень важно для людей, которые не едят молочные продукты». На порцию вы получаете 10 граммов белка и 220 миллиграммов кальция (17 процентов от дневной нормы) всего за 50 калорий. Интересно, что кальций поступает из морских водорослей.

Цена на момент публикации: $27

Основные ингредиенты:  Изолят горохового белка, кальций из водорослей и гликозид стевиола | Ароматизаторы: Без ароматизаторов | Возрастной диапазон:  Взрослый 18+ | Дозировка:  1 мерная ложка (13 г) | Сертификат : сертификат чистоты  Clean Label Project.

Органический белок Orgain

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Orgain.com

Что нам нравится

• Всего 150 калорий

• Без добавления сахара

• Без ГМО

• Легко смешивается

Что нам не нравится

«Этот органический протеиновый порошок на растительной основе содержит 21 грамм веганского белка и всего 150 калорий на порцию, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет увеличить потребление белка, оставаясь при этом в пределах своей калорийности», — говорит Эрин Палински-Уэйд, RD, CDCES. , автор 2-дневной диеты для диабетиков и член консультативного совета по питанию Orgain. «Мне также нравится, что этот протеиновый порошок содержит полный аминокислотный профиль и не содержит добавленных сахаров или искусственных подсластителей». Каждая порция также обеспечивает 35 процентов дневной нормы железа. Нам нравится, что этот продукт сертифицирован как органический и соответствует этическим стандартам качества, включая сертификацию кошерности.

Цена на момент публикации: $27

Основные ингредиенты:  Органический белок гороха, органический белок коричневого риса, органические семена чиа и органическая акация | Вкусы: 10 | Возрастной диапазон:  Взрослый 18+ | Дозировка:  2 мерные ложки (46 г) | Сертифицировано:  USDA органический, растительный, кошерный

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

• Без глютена

• Без добавления сахара

• Без ГМО

Что нам не нравится

• Содержит стевию

«Этот протеиновый порошок содержит цельные пищевые ингредиенты, которые вы можете произнести», — говорит Эшли Надер, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог в Шарлотте, Северная Каролина. «Мы хотим питать наш организм качественными ингредиентами и исключать сахарные спирты и искусственные подсластители. Кроме того, одна порция содержит менее 1 грамма сахара без каких-либо искусственных подсластителей». Этот продукт содержит стевию, которая не содержит углеводов, калорий или искусственных ингредиентов. Однако следует отметить, что не всем нравится вкус. В каждой порции вы получаете 20 граммов белка. Нам нравится, что этот продукт сертифицирован как органический и соответствует этическим стандартам качества, включая сертификацию кошерности.

Цена на момент публикации: $41

Основные ингредиенты:  Белковая смесь, смесь зеленых продуктов, сливки из органического кокосового масла, органический ароматизатор | Вкусы: Ваниль | Возрастной диапазон:  Взрослый 18+ | Дозировка: 1 мерная ложка (37 г) | Сертифицировано:  CCOF органический, кошерный

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

«Это мой фаворит», — говорит EA Stewart, MBA, RD, владелец Spicy RD Nutrition. «Единственным ингредиентом является миндаль, вкус мягкий и приятная кремовая текстура. В качестве бонуса Noosh содержит 21 грамм растительного белка на порцию и 5 грамм клетчатки». Этот протеиновый порошок особенно полезен для добавления в выпечку, такую ​​как кексы или блины. Он поставляется в одноразовой упаковке для удобства использования. Нам нравится, что этот продукт сертифицирован как не содержащий ГМО и соответствует стандартам кошерного производства.

Цена на момент публикации: $30

Основные ингредиенты: Миндальный протеиновый порошок | Ароматизаторы: Без ароматизаторов | Возрастной диапазон:  Любой | Дозировка:  1 пакет (35 г) | Сертифицировано :  Без ГМО, кошерное, сертифицированное предприятие для женщин

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Biketiresdirect.com Посмотреть на Livemomentous.com

Что нам нравится

• Без глютена

• Без ГМО

Что нам не нравится

«Как спортивный диетолог, я часто рекомендую растительный белок Momentous, так как он сертифицирован NSF для спорта, который является третьей стороной, гарантирующей, что продукт не содержит запрещенных веществ», — говорит Келли Джонс, доктор медицинских наук, основатель Student-Athlete. Питание. «Это здорово, независимо от того, спортсмен вы или нет, но сам порошок имеет очень гладкую текстуру, и при его разработке было предусмотрено соотношение незаменимых аминокислот». На порцию вы получаете 20 граммов белка. Нам нравится, что этот продукт сертифицирован как добавка для спортивного питания.

Цена на момент публикации: $54

Основные ингредиенты:  Изолят горохового белка, концентрат рисового белка, какао, триглицериды со средней длиной цепи | Вкусы: Без вкуса, Ваниль, Шоколад | Возрастной диапазон:  Взрослый 18+ | Дозировка:  1 пакет (38 г) | Сертифицировано : сертифицировано NSF для спорта, информированного спорта.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Посмотреть на Herbspro.com

Что нам нравится

• Без добавления сахара

• Способствует здоровью кишечника

• Всего 110 калорий

Что нам не нравится

Неароматизированные протеиновые порошки отлично подходят для чего угодно, от выпечки до смузи. «Этот продукт не содержит сахара или заменителей сахара, содержит 22 грамма белка на порцию со всеми девятью незаменимыми аминокислотами и сертифицирован NSF», — говорит Эшли Ларсен, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог из Фресно, Калифорния. «Есть также добавленные пробиотики для дополнительной пользы для здоровья кишечника. При использовании неароматизированного протеина вы можете добавить свой вкус с фруктами или использовать его со смесью для блинов или вафель». Кроме того, каждая порция содержит всего 110 калорий. Нам нравится, что этот бренд сертифицирован как органический и не содержит ГМО, а также придерживается этических производственных стандартов качества, включая спортивные и кошерные сертификаты.

Цена на момент публикации: $34

Основные ингредиенты:  Органический белок гороха, органический белок проросшего коричневого риса, органические ростки амаранта и органические ростки гречихи | Ароматизаторы: Без ароматизаторов | Возрастной диапазон: Взрослые 18+ | Дозировка: 1 мерная ложка (28 г) | Сертифицировано: USDA Organic, без ГМО, NSF, без глютена, Informed-Choice, которому доверяют спортсмены, кошерный

Вега

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Myvega. com

Что нам нравится

Что нам не нравится

Привет, овощи! «В этом порошке есть клетчатка, что является преимуществом для любого протеинового порошка», — говорит зарегистрированный диетолог Кристина Сифуэнтес-Аяла, RD, CSP, IBCLC. На порцию вы получаете 20 граммов белка, а также дозу овощей из горохового белка, порошка шпината, порошка свеклы, горохового крахмала, порошка органической капусты, порошка органической травы люцерны и порошка брокколи. Нам нравится, что этот бренд сертифицирован без ГМО и сертифицирован B Corp, что гарантирует качество и этичность производственных процессов.

Цена на момент публикации: $30

Основные ингредиенты:  Гороховый белок, натуральные ароматизаторы, порошок шпината и порошок свеклы | Вкусы: 5 | Возрастной диапазон: Взрослый | Дозировка: 1 упаковка (30 г) | Сертифицировано:  Без ГМО, веганский, B Corporation

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

• Без глютена

• Без ГМО

Что нам не нравится

• Содержит стевию

«Это мой выбор из-за его невероятных хлебопекарных свойств, которые не вызывают сухости или странного послевкусия», — говорит Лейси Данн, MS, RD, CPT, владелец Uplift Nutrition. «Мне нравится, что он прошел сторонние испытания и содержит комбинацию коричневого риса и горохового белка для максимального синтеза мышечного белка для спортсменов». На порцию вы получаете 20 граммов растительного белка. Нам нравится, что этот завод-изготовитель имеет сертификат надлежащей производственной практики, гарантирующий его стандарты качества.

Цена на момент публикации: $40

Основные ингредиенты:  Концентрат горохового белка, концентрат белка из коричневого риса, натуральный ароматизатор и арахисовая мука | Вкусы: 6 | Возрастной диапазон:  Взрослый 18+ | Дозировка: 1 мерная ложка (29 г) | Сертифицировано: GMP

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Foursigmatic.com Посмотреть на IHerb

Что нам нравится

Что нам не нравится

Этот протеиновый порошок содержит такие ингредиенты, как чага, львиная грива, кордицепс и грибы индюшачьего хвоста, а также ашвагандху, которые могут помочь уменьшить стресс и усталость. Нам нравится, что эта смесь содержит 18 граммов растительного белка на мерную ложку, а также смесь адаптогенных трав. Все ингредиенты сертифицированы как органические и проверены третьей стороной на эффективность и безопасность.

Цена на момент публикации: $34

Основные ингредиенты:  Порошок органического белка гороха, порошок органического белка конопли, порошок органического белка чиа и порошок органического белка тыквы | Ароматизаторы: Без ароматизаторов | Возрастной диапазон:  Взрослый 18+ | Дозировка: 1 мерная ложка (32 г) | Сертифицировано:  Органический продукт Министерства сельского хозяйства США.

Окончательный вердикт

На рынке существует множество качественных веганских протеиновых порошков, и лучше всего искать тот, который содержит минимальное количество сахара или вообще не содержит его. Некоторые содержат ингредиенты, которые обеспечивают дополнительные преимущества, такие как пробиотики, адаптогены или кальций. Лучший выбор Team Byrdie — это бустер протеина Puori Plant Protein Booster, который предлагает дополнительное преимущество кальция, помогающее костям. Еще один замечательный порошок, который стоит попробовать: Noosh Unsweetened Almond Protein Powder Unflavored, который содержит только один ингредиент — миндальный протеиновый порошок. И если вы делаете покупки с ограниченным бюджетом, протеиновый порошок Orgain на растительной основе имеет прекрасный вкус и содержит аминокислоты и железо.

Познакомьтесь с экспертом

• Эшли Ларсен, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог из Фресно, Калифорния.
• Эрин Палински-Уэйд, RD, CDCES, является автором 2-дневной диабетической диеты и членом консультативного совета по питанию Orgain.
• Кимберли Снайдер — трехкратный автор бестселлеров New York Times , знаменитый специалист по питанию на растительной основе, эксперт по комплексному оздоровлению и основательница Solluna Кимберли Снайдер.
• Elle Wittneben, RD, CSOWM, зарегистрированный диетолог в урологическом центре Большого Бостона.
• Эшли Надер, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог в Шарлотте, Северная Каролина.
• EA Stewart, MBA, RD, зарегистрированный диетолог и владелец Spicy RD Nutrition.

На что обращать внимание при выборе веганских белковых порошков

Биодоступность белка

Знаменитый диетолог Кимберли Снайдер считает биодоступность белковых добавок или их способность усваиваться и использоваться организмом как наиболее важный фактор при принятии решения о том, какой продукт использовать. Хотя сывороточный белок, который не является веганским, считается одним из наиболее биодоступных белков, Снайдер рекомендует использовать только растительные белковые добавки, изготовленные из различных растительных биодоступных источников. «Я рекомендую, по крайней мере, некоторые пророщенные источники, но конопляный белок и белок из коричневого риса также являются отличным выбором», — говорит она. «Я также не рекомендую соевые протеиновые порошки». Другие источники веганского белка с высокой биодоступностью включают белки гороха, тыквы, семян подсолнечника, сача инчи и чиа.

«Веганские протеиновые порошки часто изготавливаются из растительных белков из таких источников, как горох, семена конопли, соя, орехи и семена, которые содержат полезные для сердца жиры, белок и клетчатку», — добавляет Ларсен. В дополнение к природным источникам аминокислот, эти источники пищи полезны для здоровья в целом. «Эти растительные продукты могут помочь предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца и ожирение. Исследование в Nutrition & Diabetes показало, что веганская диета по сравнению со стандартной диетой лучше помогает улучшить массу тела, жировую массу и маркеры резистентности к инсулину».

Продукты, которые подлежат проверке и регулированию

Эффективность продукта во многом зависит от его ингредиентов. Как и в случае с любой добавкой, Снайдер рекомендует выбирать протеиновые порошки, изготовленные из чистых и качественных ингредиентов. Сюда входят продукты, которые исключают синтетику и наполнители из своей формулы. Хотя бренду добавок легко заявлять, что его продукты чистые и высококачественные, вам необходимо внимательно прочитать список ингредиентов и провести собственное исследование практики компании, чтобы убедиться, что она действительно первоклассная.

Выбирая веганский протеиновый порошок, вы должны убедиться, что продукт соответствует требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и производится на предприятиях, которые также придерживаются производственных процессов FDA. Вам также следует искать продукты, которые прошли стороннюю лабораторную проверку.

Также рассмотрите возможность проверки на стороннее тестирование и сертификацию. Знание того, что продукт был проверен независимой стороной, имеет большое значение для обеспечения его качества. Наш лучший комплексный бустер Puori Plant Protein Booster был протестирован на наличие химических веществ, токсинов и загрязняющих веществ в рамках проекта Clean Label, чтобы подтвердить его чистоту.

Без ГМО и органических продуктов

Снайдер также подчеркивает важность выбора формулы, не содержащей ГМО и органической. Как человек, который поддерживает систему питания, которая ценит как благополучие животных , так и окружающую среду, она рекомендует только протеиновые порошки, изготовленные из ингредиентов, выращенных без удобрений или пестицидов, такие как сырой органический протеиновый порошок Garden of Life и суперпродуктовый протеиновый порошок Amazing Grass Plant.

Часто задаваемые вопросы

• Белок является ключом к хорошему здоровью, и часто это питательное вещество, которого веганы изо всех сил пытаются получить в достаточном количестве. «Веганские протеиновые порошки могут помочь удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке, особенно если у вас мало времени или мало продуктов и вы не можете приготовить полноценный обед», — говорит Ларсен.

• Как и в случае с большинством продуктов, подвергшихся технологической обработке, ключевым фактором является умеренность. «Несмотря на то, что протеиновые порошки могут быть любимыми для многих людей, я всегда стремлюсь поощрять подход к диете, основанной на цельных продуктах, богатых растениями, как основу для любого питания», — говорит Джонатан Исбилл, MS, RDN, зарегистрированный диетолог и педагог по вопросам здоровья. в Колумбусе, Индиана. «Веганские протеиновые порошки , хотя и богаты растительными белками, часто лишены полезной клетчатки и других питательных веществ, содержащихся в цельных пищевых растениях, таких как фитохимические вещества, антиоксиданты и дополнительные витамины и минералы».

• Да, поэтому обязательно проверяйте срок годности приобретаемого протеинового порошка. «Каждый произведенный продукт имеет определенный срок годности для обеспечения безопасности, эффективности и оптимального питательного качества», — говорит Исбилл.

Зачем доверять Берди

Соавтор Byrdie Эми Горин, MS, RDN, является зарегистрированным диетологом-диетологом и имеет более чем десятилетний опыт работы в индустрии питания, она пишет для некоторых из крупнейших журналов и веб-сайтов. Она специализируется на растительном питании и является одним из самых признанных экспертов по питанию в Америке. Для этой статьи она проконсультировалась с 11 дополнительными экспертами, чтобы поделиться своими мыслями, а также своими веганскими протеиновыми порошками.

Согласно нашему Обязательству разнообразия, 15% продуктов в наших недавно опубликованных обзорах рынка будут представлены брендами, принадлежащими чернокожим и/или основанными чернокожими. На момент публикации нам не удалось найти какие-либо веганские протеиновые порошки от предприятий, принадлежащих и/или основанных чернокожими. Если вы знаете, что нам следует рассмотреть, напишите нам по адресу [email protected] и мы оценим продукт как можно скорее.

15 лучших протеиновых порошков для женщин 2023 года

Источники статей

Byrdie использует любую возможность, чтобы использовать высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наши редакционные правила, чтобы узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность, надежность и достоверность нашего контента.

1. Чандрасекар К., Капур Дж., Анишетти С. Проспективное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование безопасности и эффективности высококонцентрированного экстракта корня ашваганды полного спектра в снижении стресса и беспокойства у взрослых. Indian J Psychol Med . 2012;34(3):255-262. дои: 10.4103/0253-7176.106022

2. Калеова Х., Флиман Р., Хлозкова А., Голубков Р., Барнард Н.Д. Растительная диета у людей с избыточным весом в 16-недельном рандомизированном клиническом исследовании: метаболические преимущества растительного белка. Нутр Диабет . 2018;8(1):58. Опубликовано 2 ноября 2018 г. doi: 10.1038 / s41387-018-0067-4

Лучший протеиновый порошок с аминокислотами (хороший или плохой протеиновый порошок)

Какой протеиновый порошок лучше? Учитывая, казалось бы, бесконечные варианты, вы можете растеряться. Не волнуйся. Здесь я расскажу обо всем, что вам нужно знать, чтобы выбрать правильный тип протеинового порошка.

Если вы видели какие-либо из моих статей о пищевых добавках, то знаете, что я большой поклонник протеинового порошка. Почему? Просто из-за своей практичности. И, не забывая, различные преимущества и потенциальные преимущества для наращивания мышечной массы, которые он может обеспечить. Но как только вы решите, что готовы инвестировать в протеиновый порошок, важно, чтобы вы сначала хорошо проинформировались о 2 аспектах, а именно:

1. Различия между различными типами протеиновых порошков И
2. На что обратить внимание и чего следует избегать при сравнении различных брендов

И это именно то, о чем я собираюсь рассказать здесь. К концу этой статьи вы будете точно знать, какой тип протеина вам подходит, и как отличить хорошие варианты от не очень хороших.

Конечно, к настоящему времени вы должны знать, что добавки бесполезны, если вы тренируетесь неправильно. Вот почему я разработал каждую программу BWS как универсальный, научно обоснованный процесс, который БЫСТРО приведет вас к телосложению вашей мечты. И лучше всего? Все уходит корнями в науку. Итак, прежде чем мы начнем:

Нажмите кнопку ниже, чтобы пройти мой тест по анализу и найти лучшую программу для вас:

↓

Пройдите тест «Отправная точка» здесь!

Какой протеин лучше всего сочетается с аминокислотами?

Лейцин является одной из наиболее важных аминокислот для роста мышц. Тем не менее, это не единственная аминокислота, на которую стоит обратить внимание. В целом, вам лучше использовать источники белка, которые содержат все 9 незаменимых аминокислот, необходимых вашему организму для достижения оптимальных результатов гипертонии.

Какой тип протеинового порошка лучше?

Во-первых, давайте рассмотрим, какой тип протеинового порошка может быть лучшим для вас. Как вы, наверное, уже знаете, на рынке существует огромное количество различных протеиновых порошков. Но вот правда. Исследования показали, что сывороточный протеин выходит на первое место.

Это потому, что сывороточный протеин имеет 2 преимущества; это:

• Больше лейцина, который является одной из самых важных аминокислот для роста мышц И
• Более эффективно усваивается и используется организмом по сравнению с различными другими протеиновыми порошками и другими источниками белка в целом

Казеиновый протеин занимает второе место. Он содержит немного меньше лейцина и общего содержания белка. Но этот белок усваивается гораздо медленнее, чем сывороточный. Теоретически это означает, что казеин будет более эффективным вариантом для приема перед сном. Это потому, что это позволило бы нам стимулировать синтез белка в течение ночи. Тем не менее, недавние исследования показывают, что любой высококачественный белок, такой как сывороточный протеин, будет выполнять эту работу так же эффективно.

Какой из видов сывороточного протеина лучше?

Итак, сыворотка кажется лучшим вариантом. Но сывороточный протеин можно разделить на 3 типа: сывороточный концентрат, сывороточный изолят и сывороточный гидролизат.

Основное отличие состоит в том, что содержание белка в сывороточном концентрате может варьироваться от 35 до 80%. И, как правило, содержат наибольшее количество лактозы, углеводов и жиров. В то время как сывороточные изоляты, хотя обычно немного дороже, должны пройти дополнительный процесс фильтрации. И должны быть не менее 90% белка по весу. В результате сывороточные изоляты содержат значительно меньше жиров и углеводов. Гидролизаты, с другой стороны, представляют собой концентраты или изоляты сыворотки, которые были «предварительно переварены». Считается, что это способствует его усвоению. Тем не менее, исследования не показали, что гидросилаты более эффективны для увеличения размера или силы, чем два других варианта. А еще — это обычно самый дорогой вариант.

По сути, это как купить курицу. Концентраты молочной сыворотки можно рассматривать как куриные бедра. Они обеспечивают хорошее количество белка. Но приходите с дополнительным жиром и калориями. В то время как изолят сыворотки можно рассматривать как куриную грудку. Это немного дороже, чем бедра. Но упаковывает гораздо более высокое содержание белка с меньшим количеством жира и калорий. В то время как гидролизат сыворотки можно рассматривать как очень нежирную куриную грудку. Он подвергается немного большей обработке, обычно является самым дорогим вариантом, но содержит такое же количество белка по отношению к калориям, жирам и углеводам, как и куриная грудка.

Это означает, что для получения наибольшей отдачи от затраченных средств большинству людей лучше всего подходит качественный изолят сывороточного протеина. Он обеспечивает максимальное количество белка. И немного лучше для тех, кто не переносит лактозу или склонен к проблемам с пищеварением.

Если вы хотите получить дополнительные рекомендации по этому вопросу, не беспокойтесь. Наша программа коучинга 3-на-1 может помочь. Наша программа тренировок 3-на-1 избавляет от догадок о добавках, тренировках, питании и даже работе над мобильностью, поэтому вы можете сосредоточиться на том, что действительно важно: на достижении результатов. Если интересно:

Нажмите кнопку ниже, чтобы узнать больше о программе коучинга 3 на 1:

↓

Узнайте больше!

Как насчет растительных протеиновых порошков?

Теперь, что касается вариантов на растительной основе, это может быть хорошим вариантом, если у вас есть непереносимость или чувствительность к сыворотке. Однако проблема с растительными белками заключается в том, что они, как правило, содержат дефицит определенных незаменимых аминокислот. Поэтому они менее эффективны в стимулировании синтеза белка, чем сывороточный протеин. Но исследования показали, что вы можете частично компенсировать это, комбинируя различные растительные источники.

Например, в гороховом белке мало незаменимой аминокислоты метионина. В то время как рисовый белок содержит значительно больше метионина. Но в нем мало незаменимой аминокислоты лизина. Это означает, что, когда вы ищете протеиновый порошок на растительной основе, лучше всего подойдет тот, который содержит хорошую смесь рисового и горохового протеина. Соевый протеин, хотя и является предметом многочисленных споров, является еще одним хорошим протеиновым порошком на растительной основе. Это потому, что он имеет хорошее количество всех незаменимых аминокислот. И поэтому заслуживает внимания.

Как отличить хорошие протеиновые порошки от плохих

К настоящему времени у вас должно быть четкое представление о том, какой тип протеинового порошка лучше всего соответствует вашим потребностям. Следующий шаг — научиться отличать хорошие бренды от не очень хороших. Потому что, к сожалению, есть много «уловок», которые производители пищевых добавок могут использовать, чтобы обмануть вас. И чтобы помочь нам в этом, исследователь Examine. com Билл Уиллис, который провел значительное количество исследований и работ по этой точной теме.

Вот список того, чего следует избегать в протеиновом порошке.

Патентованные смеси

Первое, на что следует обращать внимание или избегать, — это использование так называемых патентованных смесей. На этикетке пищевой ценности это может выглядеть примерно так: Белковая смесь (концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина) . Используя смесь на этикетке вместо одного источника белка (например, « Сывороточный изолят» ), компаниям не нужно раскрывать индивидуальное количество каждого ингредиента в смеси. Это означает, что для белковой смеси, подобной следующей, вы можете получить:

• В основном (например, 97%) концентрат молочной сыворотки, НО
• Только небольшое количество (например, 3%) сывороточного изолята

… В таком случае вы покупаете просто более дорогой концентрат сывороточного протеина. Кроме того, сывороточные концентраты не соответствуют тем же стандартам, что и сывороточные изоляты. Это означает, что им также может сойти с рук использование концентрата сывороточного белка очень низкого качества. Например, тот, который содержит только 60% белка, а не 80% — это то, что должен иметь приличный концентрат сыворотки.

Это, опять же, просто уменьшит количество белка, которое вы фактически получаете, по сравнению с дополнительными калориями, жирами и углеводами, которые вы потребляете.

Чтобы не попасть в эти ловушки, смотрите на этикетку пищевой ценности. В частности, посмотрите на количество белка, которое вы фактически получаете, по отношению к общему размеру мерной ложки. Например, одна марка протеинового порошка может содержать 25 г белка в 35-граммовой мерной ложке. В то время как другой, казалось бы, идентичный продукт может обеспечить только 20 г белка на ту же мерную ложку в 35 г.

Итак, обратите внимание на эти два числа. Стремитесь найти протеиновый порошок, который не имеет очень большого расхождения между ними. В противном случае вы будете платить меньше за то, что вам действительно нужно (белок), и вместо этого просто получать больше лишнего «мусора» и наполнителей.

Добавление белка

Следующая ловушка, на которую вы не должны попасть, называется добавлением белка. Это лазейка, которая позволяет производителям пищевых добавок добавлять меньше белка, чем указано на этикетке. Вы должны знать, что FDA определяет содержание белка в порошке, проверяя его общее содержание азота. Так вот, что некоторые компании будут делать, так это добавлять в свою формулу дешевые азотсодержащие соединения. Например, BCAA или креатин. И это искусственно увеличивает количество белка, которое они могут указать на этикетке. Так что в этом случае вы думаете, что получаете определенное количество белка, но на самом деле получаете гораздо меньше.

Чтобы этого избежать, опять же, просто внимательно посмотрите на этикетку с пищевой ценностью. Должно быть довольно просто, что там включено. Вы должны увидеть только несколько ингредиентов.
Избегайте таких терминов, как «белковые смеси», «аминокислотная матрица» или «аминокислотные смеси».

Кроме того, ищите бренды, которые полностью раскрывают аминокислотный профиль своего белка. Это помогает показать, что они полностью прозрачны в отношении конкретного содержания аминокислот в своем продукте. И, следовательно, менее вероятно, что они подбросили его.

Загрязнение

Последнее, на что следует обратить внимание, это загрязнение. Результаты независимого тестирования, проведенного в 2018 году в рамках проекта «Чистая этикетка», показали, что среди 134 протестированных протеиновых порошков подавляющее большинство из них имели обнаруживаемые уровни:

• тяжелых металлов И
• Производные пластмассы

… В результате их источников ингредиентов и методов производства.

Обнаруживаемый не значит опасный. Но содержание многих из этих протеиновых порошков действительно превышало допустимые уровни. Это то, чего вы, очевидно, хотели бы избежать. И это обычное явление, потому что производители пищевых добавок не обязаны проверять свою продукцию на наличие загрязнителей. Вместо этого их оставляют добровольно для проведения этих тестов, если они хотят оплатить дополнительные расходы.

Чего, как и следовало ожидать, многие компании не делают. Поэтому, чтобы свести к минимуму свой риск как потребителя, просто немного покопайтесь. Узнайте, каковы их протоколы тестирования и, в частности, что они тестируют. Поиск сертификатов, таких как NSF и GMP, на их веб-сайте также является хорошим признаком и указанием на то, что они серьезно относятся к своим методам контроля качества.

Ключевые моменты, о которых следует помнить

Итак, подводя итоги статьи, вот основные моменты, которые следует учитывать при покупке протеина:

1. Сывороточный изолят протеина, вероятно, лучший вариант за свои деньги. Если вы предпочитаете растительный вариант, выберите смешанный протеиновый порошок (например, рисовый/гороховый протеин).
2. Избегайте порошков с запатентованными смесями, внимательно изучая этикетку пищевой ценности. Не должно быть тонны перечисленных ингредиентов (например, «смесей»). Также не должно быть большого разрыва между фактическим количеством белка, которое вы получаете на порцию, по сравнению с общим размером порции.
3. Чтобы потенциально избежать вредных уровней загрязняющих веществ, проведите некоторое исследование практики контроля качества и протоколов испытаний производителя.

Дополнительные усилия того стоят

Если вы собираетесь инвестировать в белок, стоит приложить дополнительные усилия, чтобы убедиться, что вы получаете высококачественный продукт, соответствующий вашим конкретным целям.

А для пошаговой программы, которая применяет тот же уровень науки и детализации к вашим тренировкам, питанию и добавкам, чтобы вы могли действительно преобразить свое тело наиболее эффективным способом, тогда:

Нажмите кнопку ниже, чтобы пройти мой тест по анализу и найти лучшую программу для вас:

↓

Пройдите тест «Отправная точка» здесь!

И большое спасибо Биллу Уиллису из exam.