Никотиновая кислота в спорте: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия

Витамин B3 (никотиновая кислота, ниацин, витамин PP)

Питание и диетаВитамины и микроэлементы

Витамин B3 (чаще всего его называют — ниацин, витамин PP, никотиновая кислота) — участвует почти в 60 метаболических процессах, связанных с производством энергии и, следовательно, является одним из важнейших витаминов, необходимых человеку.

Никотиновая кислота синтезируется в человеческом организме при условии присутствия триптофана. Триптофан является одной из ключевых аминокислот, отвечающих за выработку никотиновой кислоты. Если в питании человека хватает животного белка, то он получает достаточно триптофана и может производить до 50% необходимого ниацина. Остальное количество ниацина будет получено непосредственно из пищи.

Функции витамина B3 в организме

Основными функциями витамина B3 являются производство гормонов, детоксикация, регулирование уровня холестерина в крови в пределах нормы, производство энергии, расширение мелких сосудов и улучшение микроциркуляции крови.

Никотиновая кислота участвует в производстве клеточной энергии, а это означает, что она поддерживает функцию сердечно-сосудистой, нервной и иммунной систем.

Витамин B3 также помогает транспортировать ферменты, которые расщепляют жиры, углеводы и белки, так что ваш организм может эффективно использовать все эти питательные вещества.

Продукты, богатые витамином B3

Продукты растительного происхождения:

• арахис
  
• бобовые
  
• брокколи
  
• гречка
  
• женьшень
  
• кайенский перец
  
• картофель
  
• листья малины
  
• морковь
  
• мята перечная
  
• овёс
  
• плоды шиповника
  
• петрушка
  
• помидоры
  
• продукты из злаков
  
• проростки пшеницы
  
• финики
  
• щавель

Продукты животного происхождения:

• белое мясо курицы
  
• говяжья печень
  
• молоко
  
• мясо
  
• почки
  
• рыба
  
• сыр
  
• яйца

Симптомы недостаточности витамина B3

Ранние симптомы дефицита ниацина:

• быстрая утомляемость
  
• депрессия
  
• мышечная слабость
  
• нарушение сна
  
• потеря аппетита
  
• раздражительность

Тяжелый дефицит ниацина вызывает пеллагру. Для пеллагры характерны следующие симптомы:

• глоссит
  
• отечный, воспаленный, ярко-красный язык
  
• поражения кожи проявляются в первую очередь в местах, подвергнутых инсоляции

Рекомендуемая доза

Суточная потребность в витамине B3:

• мужчины — 15–20 мг
  
• женщины — 15–20 мг

При физических нагрузках требуется большее количество витамина РР — до 50 мг в сутки.

Вред и побочные эффекты

Никотиновая кислота в дозе более 50 мг может вызвать покраснение кожных покровов, головокружение, аритмию, тошноту, рвоту, кожный зуд, сухость кожи, сухость слизистой оболочки глаз.

Витамин B3 в бодибилдинге

Так как ниацин участвует в метаболических процессах, связанных с производством энергии, то он чрезвычайно необходим при занятиях спортом и бодибилдингом для повышения производительности.

Бодибилдеры принимают никотиновую кислоту в ударной дозе перед выступлениями для расширения микрососудов, усиления кровотока и улучшения питания мышц. Это придает мышцам красивую форму и усиливает венозную прорисованность.

Но в процессе тренировок не рекомендуется использовать никотиновую кислоту в дозе больше 50–100 мг, так как она замедляет сжигание подкожного жира. В связи с этим во время похудения не следует дополнительно принимать данный витамин.

Даже если бодибилдеры придерживаются диеты с низким содержанием ниацина, то организм может синтезировать его из аминокислоты триптофан, которая в изобилии содержится в мясе индейки.

Optimum Nutrition Opti-Men

Витаминно-минеральный комплекс для мужчин, ведущих активный образ жизни.

Читайте также

• Минералы и витамины для бодибилдинга
  
• Витаминно-минеральные комплексы

15.07.12

0

18 205

Никотиновая кислота

Вернуться к списку

Никотиновая кислота представляет собой B-витамин, который входит в витаминный суб-класс, известный как ниацин (витамин В3). Это один из двух предшественников ниацина и известен как ниацинамид, 3-пиридинкарбоновая кислота, пиридин-бета-карбоновая кислота и витамин антипеллагра.

Никотиновая кислота является водорастворимым витамином, который очень плохо усваивается организмом. Его уровень следует пополнять через регулярные промежутки времени в течение дня, чтобы достичь максимальной пользы.

Имеет ли никотиновая кислота побочные эффекты?

Могут быть некоторые побочные эффекты, если вы уже принимаете лекарственные препараты. Не принимайте никотиновую кислоту, если вы находитесь на альфа-1-блокаторах, принимаете альфа-глюкозидазные ингибиторы или любые лекарства, которые понижают уровень глюкозы в крови. Вы также не должны принимать никотиновую кислоту, если вы беременны, болеете диабетом, имеете осложнения печени или принимаете гиперсенситивы.

Влияние на организм

Никотиновая кислота помогает организму переваривать пищу и создавать энергию из углеводов, жиров и белков. Она очень популярная при потере веса.

В качестве катализатора АТФ никотиновая кислота создает огромный объем мышечной энергии. Никотиновая кислота также является сосудорасширяющим веществом, что означает, что она расслабляет гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, вызывая их расширение. Это приводит к снижению артериального давления.

Кто выиграет от употребления никотиновой кислоты?

Любой, кто нуждается в небольшом количестве дополнительной энергии в течение дня. Поскольку никотиновая кислота превращает углеводы, жиры и белки в энергию, вы должны чувствовать себя более сытым и более активным. Конечно, она особенно полезна для бодибилдеров, спортсменов и тех людей, кто является физически активными.

Каковы признаки дефицита никотиновой кислоты?

Типичные признаки дефицита никотиновой кислоты связаны с состоянием кожи, пищеварительной и нервной системы. Если ваш организм не получает достаточного количества ниацина, то могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем: дерматит, диарея, деменция и смерть.

На вашей коже появятся плотные, темные пигментированные пятна на открытых солнцу участках кожи. Проблемы в пищеварительной системе могут включать в себя рвоту, ярко-красный язык и диарею. Неврологические симптомы включают головные боли, усталость, потерю памяти и дезориентацию.

Каковы признаки передозировки никотиновой кислоты?

Вы должны следить за зудом, тошнотой и рвотой. Если у вас есть какие-либо из этих симптомов при приеме никотиновой кислоты, то вы должны обратиться за медицинской помощью.

Полезна ли никотиновая кислота для вегетарианцев?

Да, если вы согласны употреблять элемент, получаемый из молочных продуктов.

Рекомендуемый объем и график потребления

Допустимый верхний уровень потребления ниацина

Возрастная группа	Максимальный уровень (мг/день)
Младенцы 0-12 месяцев	Потребление только с пищей
Дети 1-3 лет	10
Дети 4-8 лет	15
Дети 9-13 лет	20
Подростки 14-18 лет	30
Взрослые от 19 лет и старше	35

Содержние в продуктах питания

Хорошие источники никотиновой кислоты (ниацина) включают в себя дрожжи, мясо птицы, мясо, красную рыбу (такую, как тунец и лосось), крупы, семена и бобовые. Другие элементы, которые содержат никотиновую кислоту, включают в себя молоко, овощи, кофе и чай.

Продукты	Порция	Ниацин (мг)
Курица (белое мясо)	3 унции – 90 грамм (приготовленная без кожи)	7,3
Индейка (белое мясо)	3 унции – 90 грамм (приготовленная без кожи)	5,8
Говядина (постная)	3 унции (90 грамм) приготовленного мяса	3,1
Лосось (чавыча)	3 унции (90 грамм) приготовленной рыбы	8,5
Тунец (легкий, в воде)	3 унции (90 грамм)	11,3
Хлеб (цельная пшеница)	1 ломтик	1,3
Зерновые (необогащенные)	1 чашка	5-7
Зерновые (обогащенные)	1 чашка	20-27
Паста (обогащенная)	1 чашка (приготовленная)	2,3
Арахис	1 унция (30 грамм), сухой жареный	3,8
Чечевица	1 чашка (приготовленная)	2,1
Лимская фасоль	1 чашка (приготовленная)	1,8
Кофе (сваренный)	1 чашка	0,5

Ниацин – витамин B3 | The Nutrition Source

The Nutrition Source

Ниацин, или витамин B3, представляет собой водорастворимый витамин B, естественным образом содержащийся в некоторых пищевых продуктах, добавляемый в пищу и продаваемый в качестве добавки. Двумя наиболее распространенными формами ниацина в пищевых продуктах и ​​добавках являются никотиновая кислота и никотинамид. Организм также может превращать триптофан — аминокислоту — в никотинамид. Ниацин растворим в воде, поэтому его избыточное количество, которое не нужно организму, выводится с мочой. Ниацин работает в организме как кофермент, и более 400 ферментов зависят от него для различных реакций. Ниацин помогает преобразовывать питательные вещества в энергию, создавать холестерин и жиры, создавать и восстанавливать ДНК и оказывать антиоксидантное действие. [1,2]  

Рекомендуемые количества

RDA:  Ниацин измеряется в миллиграммах (мг) эквивалентов ниацина (NE). Один NE равен 1 миллиграмму ниацина или 60 мг триптофана. Рекомендуемая диетическая норма (RDA) для взрослых старше 19 лет составляет 16 мг NE для мужчин, 14 мг NE для женщин, 18 мг NE для беременных женщин и 17 мг NE для кормящих женщин.

UL:   Верхний допустимый уровень потребления — это максимальное ежедневное потребление, которое вряд ли вызовет вредное воздействие на здоровье. UL для ниацина для всех взрослых 19+ лет составляет 35 миллиграммов.  

Ниацин и здоровье Сердечно-сосудистые заболевания

На протяжении более 40 лет ниацин в форме никотиновой кислоты давали пациентам для лечения дислипидемии, основного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), таких как как ишемическая болезнь сердца, инфаркт и инсульт. Анализ крови у человека с дислипидемией может показать высокий уровень общего холестерина и «плохого» холестерина ЛПНП, низкий уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и повышенный уровень триглицеридов.

Добавки никотиновой кислоты содержат большое количество, до 1000-2000 мг ниацина, принимаемого ежедневно. Исследования показали, что они могут повышать уровень холестерина ЛПВП и снижать уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов. Однако негативные побочные эффекты (покраснение кожи, расстройство желудка, диарея) обычно сопровождают добавки, что приводит к плохому соблюдению со стороны пациентов. Клинические испытания не всегда показали, что никотиновая кислота приводит к меньшему количеству сердечно-сосудистых событий или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

• Хотя более ранние клинические испытания показали снижение сердечно-сосудистых событий и смертей при терапии ниацином, два более поздних крупных клинических испытания исходов сердечно-сосудистых заболеваний пришли к другому выводу. [3,4]  Оба исследования были крупными рандомизированными плацебо-контролируемыми испытаниями, в которых участники наблюдались до 4 лет. Добавки ниацина давали (1500-2000 мг в день) отдельно в одном испытании и со статинами в другом. Оба испытания пришли к выводу, что прием добавок с ниацином не показал пользы. Испытание ниацина/статина не показало снижения частоты инсультов, сердечных приступов или смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, несмотря на значительное улучшение уровня холестерина ЛПВП и триглицеридов. [3] В исследовании только с добавками ниацина не было обнаружено снижения сердечно-сосудистых событий, а также отмечено значительное увеличение побочных реакций по сравнению с группой плацебо, включая увеличение частоты диабета 2 типа, желудочно-кишечных кровотечений и язв, а также диареи. [4]
• Кокрановский обзор 23 рандомизированных контролируемых испытаний добавок никотиновой кислоты для профилактики сердечно-сосудистых событий показал, что добавки не снижали общую смертность, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, сердечные приступы и инсульты и были связаны с негативными побочными эффектами. [5]
• Результаты этих и других исследований сердечно-сосудистых исходов привели Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) к выводу, что «научные данные больше не подтверждают вывод о том, что вызванное лекарствами снижение уровня триглицеридов и/или повышение уровня холестерина ЛПВП у пациентов, получающих статины, приводит к снижению риска сердечно-сосудистых событий». [6]   Наряду с этим выводом FDA заявило, что польза от приема таблеток с пролонгированным высвобождением ниацина и капсул фенофиброевой кислоты, принимаемых со статинами, больше не перевешивает риски, и их не следует рекомендовать.

Когнитивное здоровье

Серьезный дефицит ниацина связан со снижением когнитивных функций, таким как потеря памяти и деменция. Считается, что ниацин защищает клетки мозга от стресса и травм. Однако пока неясно, могут ли небольшие изменения в потреблении ниацина с пищей негативно повлиять на функцию мозга.

• Большое проспективное исследование 3718 мужчин и женщин в возрасте 65 лет и старше наблюдалось в течение 6 лет с использованием диетических опросников и когнитивных оценок. [7] Защитный эффект от болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций был обнаружен при сравнении самых высоких и самых низких доз ниацина.
• В исследовании развития риска коронарных артерий у молодых взрослых (CARDIA) приняли участие 3136 мужчин и женщин в возрасте от 18 до 30 лет в течение 25 лет. [8] В ходе исследования измерялось потребление витамина В с пищей и добавками, а также когнитивные функции. Более высокое потребление витаминов группы В, но особенно ниацина, в молодом возрасте было связано с лучшими показателями когнитивных функций в среднем возрасте. Однако когнитивную функцию оценивали только в конце исследования, поэтому каких-либо изменений когнитивной функции с течением времени не было известно.

Исследования в этой области ограничены, но в настоящее время проводится несколько клинических испытаний, которые могут пролить дополнительный свет на влияние ниацина на здоровье мозга. [9]

Пищевые источники

Дефицит ниацина встречается редко, поскольку он содержится во многих продуктах животного и растительного происхождения.

• Красное мясо: говядина, говяжья печень, свинина
• Птица
• Рыба
• Коричневый рис
• Обогащенные каши и хлеб
• Орехи, семечки
• Бобовые
• Бананы  

Добавки

Ниацин доступен в качестве добавки в форме никотиновой кислоты или никотинамида. Иногда количества в добавках намного превышают рекомендованную дневную норму, вызывая неприятные побочные эффекты покраснения. Добавки ниацина также доступны в качестве рецептурного лекарства, которое используется для лечения высокого уровня холестерина; обычно это форма никотиновой кислоты с пролонгированным высвобождением, которая обеспечивает более медленное и постепенное всасывание, чтобы не вызывать покраснения. Из-за необходимости очень высоких доз никотиновой кислоты, до 2000 мг в день, эту добавку следует использовать только под наблюдением врача.  

Признаки дефицита и токсичности

Дефицит

Дефицит ниацина встречается редко в США и других промышленно развитых странах, поскольку он хорошо всасывается из большинства пищевых продуктов (с за исключением некоторых зерновых культур в ниацин связывается с его волокнами, уменьшая абсорбцию) и добавляется во многие продукты и поливитамины. Серьезный дефицит ниацина приводит к пеллагре, состоянию, при котором на участках кожи, подвергающихся воздействию солнечных лучей, появляется темная, иногда чешуйчатая сыпь; яркое покраснение языка; и запор/диарея. Другие признаки серьезного дефицита ниацина включают:

• Депрессия
• Головная боль
• Усталость
• Потеря памяти
• Галлюцинации

Группы риска дефицита

• Ограниченное питание. Люди, рацион которых ограничен как по разнообразию, так и по количеству продуктов, например, живущие в бедности или очень больные, которые не могут питаться сбалансированно, подвергаются повышенному риску. Развивающиеся страны, которые едят кукурузу или кукурузу в качестве основного источника пищи, подвержены риску пеллагры, поскольку в этих продуктах мало усваиваемого ниацина и триптофана.
• Хронический алкоголизм. Всасывание некоторых питательных веществ, особенно водорастворимых витаминов, включая группу В, снижается при чрезмерном употреблении алкоголя.
• Карциноидный синдром. Это заболевание медленно растущих раковых клеток в кишечнике, которые выделяют химическое вещество под названием серотонин. Синдром приводит к тому, что триптофан в рационе превращается в серотонин, а не в ниацин, что увеличивает риск снижения ниацина.

Токсичность

Токсичность при употреблении продуктов, содержащих ниацин, встречается редко, но может возникнуть при длительном приеме высоких доз добавок. Покрасневшая кожа с зудом или покалыванием на лице, руках и груди является распространенным признаком. Приливы возникают в основном при приеме высокодозированных добавок в виде никотиновой кислоты, а не никотинамида. Ниацин, принимаемый в больших дозах в качестве добавок, также может повышать уровень мочевой кислоты, что является фактором риска подагры.

Другие признаки:

• Головокружение
• Низкое кровяное давление
• Усталость
• Головная боль
• Расстройство желудка
• Тошнота
• Затуманенное зрение
• Нарушение толерантности к глюкозе и воспаление печени в тяжелых случаях (при очень высоких дозах 3000-9000 мг в сутки в течение нескольких месяцев/лет) [1]  

Знаете ли вы?

• Считается, что многие витамины группы В способствуют увеличению энергии, включая ниацин. Поскольку ниацин растворим в воде (меньший риск накопления в организме токсического уровня), многие люди не задумываются дважды, прежде чем принимать добавку, которая может содержать в 100 раз больше RDA для витамина. Хотя ниацин помогает нескольким ферментам превращать пищу в АТФ, форму энергии, прием доз, значительно превышающих RDA, не обеспечит особого повышения уровня энергии. Сбалансированная диета с разнообразными продуктами часто является всем, что необходимо для получения эффекта повышения энергии от ниацина.
• Кукуруза, естественно, содержит много ниацина, но он связан с углеводами, что затрудняет его усвоение человеческим организмом. Однако, когда кукуруза подвергается никстамализации (традиционный процесс изготовления тортильи, когда кукурузу обрабатывают гидроксидом кальция, готовят и измельчают), ниацин становится абсорбируемым из-за обработки гидроксидом кальция.

Родственные

Витамины группы В
Витамины и минералы

Ссылки

1. Институт медицины. Совет по пищевым продуктам и питанию. Рекомендуемые нормы потребления с пищей: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6, фолиевая кислота, витамин B12, пантотеновая кислота, биотин и холин 9.0015 . Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 1998.
.
2. Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения: информационный бюллетень о ниацине для медицинских работников https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-HealthProfessional/. По состоянию на 24.01.2020.
3. Следователи с высокими целями. Ниацин у пациентов с низким уровнем холестерина ЛПВП, получающих интенсивную терапию статинами. Медицинский журнал Новой Англии . 2011 г., 15 декабря; 365(24):2255-67.
4. Совместная группа HPS2-Thrive. Эффекты пролонгированного высвобождения ниацина с ларопипрантом у пациентов с высоким риском. Медицинский журнал Новой Англии . 2014 17 июля; 371 (3): 203-12.
5. Шандельмайер С., Бриэль М., Сакчилотто Р., Олу К.К., Арпагаус А. , Хемкенс Л.Г., Нордманн А.Дж. Ниацин для первичной и вторичной профилактики сердечно-сосудистых событий. Кокрановская база данных систематических обзоров . 2017(6).
6. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Отзыв одобрения показаний, связанных с совместным применением статинов в заявках на таблетки с пролонгированным высвобождением ниацина и капсулы с отсроченным высвобождением фенофибриновой кислоты. 18.04.2016. https://www.federalregister.gov/documents/2016/04/18/2016-08887/abbvie-inc-et-al-withdrawal-of-approval-of-indications-related-to-the-coadministration-with- статины По состоянию на 27.01.2020.
7. Morris MC, Evans DA, Bienias JL, Scherr PA, Tangney CC, Hebert LE, Bennett DA, Wilson RS, Aggarwal N. Пищевой ниацин и риск возникновения болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций. Журнал неврологии, нейрохирургии и психиатрии . 2004 г., 1 августа; 75 (8): 1093-9.
8. Qin B, Xun P, Jacobs Jr DR, Zhu N, Daviglus ML, Reis JP, Steffen LM, Van Horn L, Sidney S, He K. Потребление никотиновой кислоты, фолиевой кислоты, витамина B-6 и витамина B-12 через юная взрослость и когнитивная функция в среднем возрасте: исследование развития риска коронарных артерий у молодых взрослых (CARDIA). Американский журнал клинического питания . 2017 1 октября; 106 (4): 1032-40.
9. Чизар А., Тарантини С., Яблучанский А., Баласубраманян П., Кисс Т., Фаркас Э., Баур Дж. А., Унгвари З. Роль эндотелиального дефицита NAD+ в возрастной сосудистой дисфункции. Американский журнал физиологии сердца и кровообращения . 1 июня 2019 г.; 316(6):h2253-66.

Последнее рассмотрение Март 2023

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за чего-то, что вы прочитали на этом сайте. Источник питания не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Витамин B3 (ниацин) — усилители роста

Витамин B3, также называемый ниацином и никотиновой кислотой, является единственным витамином, который может выделять гормон роста. Этот водорастворимый витамин В играет жизненно важную роль в клеточном метаболизме и помогает организму высвобождать энергию из белков, жиров и углеводов в процессе метаболизма.

Активные формы витамина B3 включают никотинамидадениндинулетид (НАД, кофермент I) и никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ, кофермент II). Действуя как кофермент, ниацин способствует синтезу половых гормонов. Он также способствует хорошему пищеварению, стимулируя выработку соляной кислоты в желудке.

Дефицит витамина B3:

Дефицит ниацина приводит к состоянию, называемому пеллагра , что в Италии означает толстая кожа. Это заболевание проявляется симптомами и признаками, связанными с кожей, пищеварительной системой и мозгом. Обычно он характеризуется триадой дерматита, диареи и деменции (DDD или 3D). Поражения кожи включают покраснение на открытых участках, таких как руки, шея и лоб. Воспаление рта и кишечника, диарея, опухший и красный язык и повышенное слюноотделение являются пищеварительными симптомами. Проблемы с центральной нервной системой могут возникнуть в результате нехватки никотиновой кислоты и могут проявляться головными болями, бессонницей, ухудшением памяти и агрессивным поведением, а в тяжелых случаях — бредом, делирием и слабоумием. Дефицит витамина В3 может возникать при использовании кукурузы в качестве основной части рациона, а также при дисбалансе аминокислот, диарейных заболеваниях, алкоголизме, заболеваниях печени, длительном лечении изониазидом (противотуберкулезным препаратом), болезни Хартнупа (наследственное заболевание). нарушение обмена веществ) и некоторые виды рака.

Витамин B3, спорт и долголетие:

Витамин B3 обладает некоторыми полезными свойствами, которых нет у других витаминов. Он может повысить спортивные результаты и оказать омолаживающее действие следующими четырьмя способами:

1. Научные исследования показали, что витамин B3 способствует высвобождению гормона роста. Самая мощная форма витамина B3, никотинат ксантинола, может повышать секрецию гормона роста. Доза витамина B3, высвобождающая гормон роста, составляет от 200 до 1000 миллиграммов. Ниацин и СТГ-стимулирующие аминокислоты обладают синергетическим эффектом, то есть использование их обоих может увеличить высвобождение гормона роста в большей степени, чем использование любой из них по отдельности. По этой причине неудивительно, что ниацин является частью набора аминокислот.

2. Ниацин может снизить уровень холестерина ЛПНП в крови путем ингибирования высвобождения свободных жирных кислот из жировых клеток. Витамин B3 способствует долголетию, снижая уровень холестерина и, следовательно, снижая уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, а также улучшая память и повышая когнитивные способности.

3. NADH , активная форма витамина B3, играет важную роль в выработке энергии на клеточном уровне. Чтобы производить больше энергии, клетке нужно больше НАДН. Кроме того, НАДН регулирует высвобождение гормона роста. Как увеличение производства энергии, так и секреция гормона роста могут повысить физическую работоспособность.

4. Возрастная бессонница может ускорить процесс старения. Витамин B3 вместе с витамином B6 , кальцием и триптофаном останавливает процесс старения, влияя на уровень мелатонина — природного гормона, также называемого « гормоном сна ».

Неспортивные преимущества витамина B3:

Добавки витамина B3 можно использовать в случаях дефицита из натуральных источников. Его также можно использовать для поддержки следующих условий:

1. Отказ от алкоголя.
2. Высокий уровень холестерина.
3. Высокий уровень триглицеридов.
4. Остеоартроз.
5. Перемежающаяся хромота.
6. Болезнь Рейно.
7. Беспокойство.
8. Акне.
9. Шизофрения.
10. Болезненные менструации (дисменорея).
11. Рассеянный склероз (РС).
12. Катаракта.
13. Гипогликемия.
14. Низкая функция щитовидной железы.
15. Поддержка при ВИЧ.
16. Поздняя дискинезия.

Пищевые источники витамина B3:

Основными пищевыми источниками ниацина являются мясо, печень, белое мясо, рыба, пивные дрожжи, бобовые, арахис, бананы, цельные зерна, миндаль, авокадо, яйца и семена кунжута.

Источники растений:	Животные Источники:
Кукурузные хлопья Белый рис Картофель Авокадо Арахис Грибы	Куриная грудка Креветка Красное мясо Тунец Печень Синяя рыба

 

Дозировка и побочные эффекты:

Рекомендуемая суточная доза витамина B3 составляет от 13 до 15 мг. Рекомендуемая дозировка для спортсменов составляет от 20 до 100 мг. Как упоминалось ранее, дозировка ГР составляет от 200 до 1000 мг. При лечении высокого уровня холестерина и триглицеридов ниацин назначают по 300 мг в день в несколько приемов после еды. Но ее можно постепенно увеличить до 1,5-4,5 грамма в день.

Несмотря на то, что низкие дозы никотиновой кислоты почти всегда безопасны, высокие дозы могут вызывать некоторые побочные эффекты, такие как покраснение, зуд, жжение или покалывание, головные боли и расстройство желудка.

Наиболее частым побочным эффектом ниацина является гиперемия кожи, которая опосредована высвобождением простагландинов D2 и E2. Приливы могут возникнуть при приеме от 50 до 100 мг натощак.

Покраснение кожи — безвредная, но неприятная реакция, которая обычно начинается через 10–20 минут после приема никотиновой кислоты и часто продолжается до 30 минут. Приливы можно уменьшить одним из следующих способов: 1) начиная с более низких доз и постепенно увеличивая их до более высоких доз, 2) принимая формы без приливов или с пролонгированным высвобождением, 3) принимая 300 мг аспирина примерно за 30 минут до приема ниацина, 4 ) прием 200-400 мг Адвила в день и 5) прием ниацина во время еды. Учитывая, что доза, высвобождающая гормон роста, высока, употребление ниацина с пищей снизит частоту покраснений.

Рекомендуемая суточная доза витамина B3:
Категория/Состояние	Возраст (лет)	Ниацин (мг)
Младенец	0,0 — 0,5	5
	0,5 — 1,0	6
Дети	1 — 3	9
	4 — 6	12
	7 — 10	13
Кобели	11 — 14	17
	15 — 18	20
	19 — 24	19
	25 — 50	19
	>50	15
Самки	11 — 14	15
	15 — 18	15
	19 — 24	15
	25 — 50	15
	>50	13
Беременность		17
Грудное вскармливание	1-е 6 месяцев	20
	2 6 месяцев	20
Спортсмены		20 — 100

 

Высокие дозы витамина B3, более 500–1000 мг в день, могут вызвать воспаление желудка и повреждение глаз и печени.