Меню примеры: Примеры меню на неделю и каждый день

Содержание

Разработка меню для кафе, ресторана

Меню — основа ресторанного бизнеса. Это не просто список блюд, которые подают в заведении, а способ предложить посетителю то, что ему интересно больше всего, захватить его внимание. Частая ошибка начинающих рестораторов — браться за компоновку меню на последнем этапе открытия кафе . Лучше полностью спланировать меню своего заведения на этапе составления бизнес-плана кафе или ресторана. Когда интерьер, вывеска и логотип готовы, подвести меню под уже созданную атмосферу заведения бывает сложно. Логично начать именно с меню, и сделать это нужно прежде, чем вы сформируете обстановку своего ресторана или кафе. Имидж заведения выражается в выборе кухни и ключевых блюд, а потом уже приходит время интерьера и стиля. Даже униформа персонала зависит от меню! Представьте себе официантов в кимоно c меню, из которого можно выбрать только пиццу и крафтовое пиво.

Хорошое меню также должно быть удобным и для ваших официантов, чтобы они могли быстро найти нужную позицию и переслать заказ на кухню. Это очень доступно реализовано в системе автоматизации кафе Poster POS. Воспользуйтесь бесплатным тестовым периодом, составьте меню и посмотрите, как оно будет выглядеть у вас на планшете.

Не пренебрегайте самым простым советом: посмотрите, как оформлено меню у ваших конкурентов. Сочетается ли оно с общей концепцией заведения и что посетители заказывают чаще. Не бойтесь заимствовать удачные модели и добавлять их в свое меню. А вот нагло копировать, конечно, не стоит. Правильно составить меню для кафе или ресторана можно только после анализа рынка.

Чек-лист по запуску ресторана

Открываете ресторан? Скачайте полный список задач перед открытием заведения, чтобы не упустить ничего важного.

✔ Спасибо! Загрузка PDF начнется автоматически через 5 секунд. Нажмите, если загрузка не началась.

Создание меню для кафе или ресторана можно разделить на несколько этапов. Сначала формируется концепция: группы напитков и блюд, позиции по каждой группе и ценовые категории. Потом тестовая дегустация, после которой отбираются ключевые блюда в меню. Финальная стадия — создание технологических карт и выбор оптимальной подачи блюда посетителю. Советуем пригласить опытного шеф-повара для составления техкарт, которыми в последствии будут пользоваться уже ваши повара.

Что нужно учитывать при разработке меню?

Целевую аудиторию;
выбор кухни;
формат заведения;
уровень торговой наценки и оптимальную себестоимость каждого блюда;
кулинарные тренды.

Запомните, длинное меню увеличивает время обслуживания посетителей. Вместо того чтобы определиться с заказом в течение нескольких минут, они будут долго и скрупулезно изучать меню. Особенно это касается клиентов, которые пришли к вам впервые. Они также не могут определиться, что им стоит попробовать, и консультируются с официантом. Скорость обслуживания других столиков значительно снижается, а значит, вы теряете деньги.

Некоторые рестораторы аргументируют в пользу длинного меню тем, что клиент, попробовав все, перестанет ходить в ваше заведение. Это ошибочное мнение. Запомните: ваши постоянные посетители возвращаются, чтобы еще раз съесть любимое блюдо, и рекомендуют его своим знакомым. Не путайте меню с буклетом со спецпредложениями недели или месяца, которые часто используют в качестве коврика для сервировки или в виде пирамидки на столе. Это отличный способ выделить ваши маржинальные позиции и сезонные блюда, о которых мы расскажем немного ниже.

Poster — система автоматизации кафе и ресторанов

Одна POS-система решает все вопросы: онлайн-касса, склад, финансы, аналитика, CRM.

Предположим, ваше заведение уже начало работу с проработанным меню. Но вы замечаете, что некоторые блюда очень слабо продаются, хотя у них минимальная наценка. Важно не только проработать меню, но и сделать его продающим. Все начинается с анализа существующего ассортимента и выявления самых маржинальных и популярных позиций. Возможно, кому-то мы откроем секрет ресторанного бизнеса, но практически все владельцы заведений пользуются самой простой и оптимальной методикой уже более 30 лет.

Классическую методику меню-инжиниринга разработали еще в начале 1980-х годов ученые Мичиганского университета — Дональд Смит и Майкл Касанава из США. Они взяли популярную модель анализа положения товаров на рынке и адаптировали ее под ресторанный бизнес, чтобы понять, как работают разные позиции меню. Потом разделили все блюда из меню по двум критериям: доля продаж в категории (в сравнении со средней) и маржа на единицу товара (в сравнении со средней). Вышло всего 4 группы блюд:

«Звезды» — высокая маржа и хорошие продажи. Основа прибыльного меню.
«Рабочие лошадки» — хорошие продажи, но не слишком большая маржа. Не стоит убирать из меню, но нужно стремиться к снижению их себестоимости или повышать цену.
«Загадки» — высокая маржа, но слабые продажи. Необходимо стимулировать спрос на такие позиции.
«Собаки» — низкая маржа и плохие продажи. Мусор, который нужно убирать из меню. Такие блюда лишь отвлекают посетителей.

Проведем анализ в одной категории меню. Для примера рассмотрим категорию «закуски к пиву» в кафе или пабе. Наша цель — определить, к какой группе относится блюдо. Мы взяли данные по продажам за один день в предполагаемом кафе, но лучше проводить подобный анализ за недельный или месячный период, чтобы избежать погрешностей.

Блюдо	Объем реализации, шт.	Доля продаж, %	Цена	Себестоимость, %	Маржа	Валовая себестоимость	Объем продаж	Валовая маржа
Бастурма	15	7,5	370	45	203,5	2497,5	5550	3052,5
Луковые кольца	70	35	330	24	250,8	5544	23100	17556
Сырные шарики	30	15	340	30	238	3060	10200	7140
Сухарики	85	42,5	230	18	188,6	3519	19550	16031
Итого/ среднее	200	Средняя доля продаж — 25			Средняя маржа — 218,9	14620,5	58400	43779,5

Заполняем таблицу:

Количество всех проданных за день блюд: 15 + 70 + 30 + 85 = 200. Складываем известные данные и вписываем общий объем продаж, общую валовую себестоимость и валовую маржу. Если хотите рассчитать фудкост, то разделите валовую себестоимость на общий объем продаж в категории и умножьте на 100%: 14 620,5 / 58 400 * 100 = 25%.

Чтобы узнать среднюю маржинальность блюд, разделите валовую маржу на общее количество проданных позиций: 43779,5 / 200 = 218,9. Сравнивая с этой цифрой данные по каждой позиции, вы поймете, какие блюда у вас высокомаржинальные, а какие — нет.

Чтобы узнать долю продаж каждого блюда, разделите количество проданных порций на общее количество проданных блюд и умножьте на 100. Если вы хотите выяснить среднюю долю продаж блюда в этой категории, то разделите 100% на число позиций в категории «закуски к пиву»: 100 / 4 = 25%. Сравнивая долю продаж каждого блюда со средней долей продаж, вы определите наиболее и наименее популярные блюда.

Итоги:

Луковые кольца — это «звезда», высокая маржа и большая популярность.
Бастурма — «собака», низкие маржа и спрос. Смело убирайте закуску из меню и заменяйте на прибыльную позицию, которая понравится вашим посетителям.
Сухарики — типичная «рабочая лошадка», высокая популярность, но низкая маржа. Самая дешевая позиция в категории. Возможно, стоит повысить на блюдо цену.
Сырные шарики — «загадка», хорошая маржа, но плохие продажи. Нужно сделать позицию более популярной. Запустите акцию или специальное предложение с этой позицией, сделайте акцент в меню и дайте задание официантам почаще предлагать его.

источник http://sodcafe.com

Привлекайте внимание к маржинальным блюдам в меню. Поместите их в отдельный блок, напишите большим шрифтом или контрастно выделите на фоне других позиций.
Ставьте самые маржинальные блюда на первые или последние позиции в своей категории. Но они не должны быть самыми дешевыми или самыми дорогими — это негативно влияет на продажи.
Выделите маржинальные блюда фотографией. Если вы добавляете фото к каждой позиции, то подчеркнуть нужное блюдо будет проблематично. Но если показать только несколько позиций из категории, они точно зацепят взгляд гостя.
Добавляйте блюда с маржинальностью выше среднего в спецпредложения. Делайте на них искусственное ограничение. Например сезонное предложение, лимитированное блюдо от шеф-повара, только в определенные дни и т. д.

Акцентируйте внимание гостей на редких и дорогих ингредиентах в составе блюд. Все хотят попробовать что-то необычное, то, чего нельзя купить в магазине. Подобные составляющие выступают хорошим оправданием высокой цены.
Отделяйте визуально цены от позиций в меню, чтобы гостям было удобно их сравнивать. Расположите цены в отдельном столбце или разделите чертой. Главное, не пишите рядом с названием блюда.

Планируя меню, вы должны понимать, какие люди будут приходить к вам. Отталкиваясь от этого, нужно строить общую ценовую политику заведения. Не спешите включать в меню блюда, стандарты приготовления которых вы не знаете. Учитывайте перебои с поставками, сезонность и рост цен. Ошибки обслуживания персонала также могут привести к тому, что ваше меню не будет работать как вы задумали, так что не забывайте исключить их в первую очередь. Вы всегда должны гарантировать отменное качество блюд и точное время их приготовления. Не забывайте, что все усилия будут напрасны, если ваш персонал не сможет продать кулинарные шедевры. Постоянно тестируйте новые модели компоновки. Ресторанный бизнес не стоит на месте, каждый год появляются свежие тренды, о которых вы всегда сможете прочитать в нашем блоге.

Примеры дизайна меню сайтов

Навигация — важный элемент дизайна, который помогает пользователю быстро получать доступ к нужным ему частям сайта. В этой статье мы расскажем, почему планирование навигации заслуживает особого внимания, и продемонстрируем лучшие дизайны меню сайта.

Попав на сайт впервые, пользователь не обязательно видит вашу начальную страницу. Он мог прийти по поисковому запросу или кликнуть ссылку на товар или статью в социальной сети. Поэтому на всех страницах сайта должна присутствовать навигация, которая позволит посетителям узнать о существовании других потенциально интересных им разделов. Например, любой сайт электронной коммерции должен содержать информацию об условиях оплаты и доставки.

Хороший веб-сайт не может обойтись без навигации по следующим причинам:

Она помогает понять, чему посвящен сайт, не просматривая все страницы.
Благодаря навигации сайт выглядит логичным и упорядоченным, повышается его юзабилити.
Навигация призывает пользователя задержаться, чтобы изучить другие разделы.
Хорошая навигация полезна для SEO, потому что помогает поисковым роботам индексировать содержимое сайта.

Мы разделили отобранные примеры дизайна меню на три группы: горизонтальные, вертикальные и раскрывающиеся (выпадающие). Однако на сайте можно одновременно использовать и несколько видов меню — все зависит от того, насколько разветвленная у него структура.

Горизонтальное меню

Горизонтальное меню подходит для сайтов с небольшим количеством разделов, а также одноколоночных сайтов. Обычно оно располагается под или над шапкой. Вот несколько вариантов дизайна такого меню:

В виде вкладок:

В виде ссылок с тем или иным оформлением:

С использованием иконок:

При этом с точки зрения юзабилити важно выделить текущий раздел в меню, чтобы пользователь понимал, в какой части сайта он сейчас находится:

То же самое касается пункта, на который наведен курсор. В этом примере он на Notes:

Если сайт достаточно длинный, горизонтальное меню можно зафиксировать, чтобы оно не прокручивалось:

Недостаток горизонтальных меню состоит в том, что количество ссылок, которые можно в них добавить, ограничено. Поэтому сайты со сложной структурой используют либо раскрывающиеся меню, либо разделяют разные уровни навигации на два меню. Например, на этом сайте используется и раскрывающееся меню-гамбургер, и второе горизонтально меню (оно выполнено в виде вкладок Magazine, Popular и Recommended):

А здесь присутствуют два горизонтальных меню, причем «раскрывается» только один из подпунктов верхнего меню — последний. Это не случайно, ведь больше всего внимания привлекают первые и последние пункты, Features и Resources:

А вот пример одновременного использования горизонтального и вертикального меню:

Вертикальное меню

Соотношение сторон у современных мониторов таково, что ширина значительно больше высоты. Разместив меню сбоку, мы освобождаем пространство для контента вверху страницы. При этом вертикальная навигация обычно располагается слева, поскольку так она лучше воспринимается носителями языков с письмом слева на право.

В отличие от горизонтального меню, дизайн вертикального меню сайта не так часто выполняется в виде вкладок:

Но зато здесь гораздо чаще используется группирование ссылок:

Использование иконок также распространено. Кроме того, иногда вертикальное меню можно минимизировать и отображать только иконки:

Из-за того, что вертикальные меню могут вместить большое количество ссылок, иногда они разрастаются просто до гигантских размеров. В таких случаях следует задуматься над тем, чтобы использовать раскрывающееся вертикальное или горизонтальное меню.

Раскрывающееся меню

Раскрывающиеся меню подходят для сайтов с разветвленной структурой: магазинов с широким ассортиментом и большим количеством групп товаров. Они помогают скрыть подразделы и не захламлять пространство сайта:

Частный случай раскрывающегося меню — это меню-гамбургер, которое теперь используют не только на мобильных, но и на настольных версиях сайтов. В нем может прятаться несколько пунктов:

Или же полный набор разделов и подразделов:

В примере выше используется много свободного пространства, чтобы облегчить восприятие большого количества ссылок.

Недостаток такого типа меню — незаметность, поэтому в нем размещают второстепенные данные. При этом дизайнер должен позаботиться о том, чтобы пользователю было понятно, что перед ним именно меню:

А в случае с комбинированными типами меню потребуется решить, какие части меню будут раскрываться и содержать в себе дополнительные подразделы:

В больших раскрывающихся меню можно использовать графические элементы, которые помогу направить внимание пользователя. Пример использование изображений в горизонтальном меню:

В вертикальном меню:

Упоминания также заслуживает инновационный дизайн для меню сайтов, который пока еще не получил широкого распространения, но вызывает интерес. Например, элементы навигации на сайте компании Unlabel расположены по все четыре стороны от основного содержимого страницы:

Такой вариант навигации неудобно использовать на экране ПК или ноутбука, поскольку для перехода по разделам пользователю придется совершать слишком много движений рукой с мышкой, но это уникальное меню подойдет для мобильных устройств:

Идея выезжающего меню интересно реализована в теме Wordie для WordPress:

На сайте веб-приложения Issuefly реализована возможность переключаться между уже посещенными разделами, как если бы они были открытыми окнами в операционной системе, используя меню-гамбургер:

Надеемся, что примеры дизайна меню из этой статьи помогут вам понять, как улучшить навигацию на сайте.

Мы, студия stfalcon.com, разрабатываем дизайны с удобной и функциональной навигацией и будем рады создать веб-сайт или приложение для вашего бизнеса.

Меню и цены бизнес-ланча в Москве

Примеры меню бизнес-ланча

Для удобства клиентов, чтобы можно было ориентироваться в уровне цен и набора еды и услуг, мы представляем несколько примеров готовых меню.

Первый пример делового обеда включает 4 смены блюд, горячие и прохладительные напитки. Для организации такого бизнес-ланча в офисе мы также привозим необходимое оборудование: мармиты под суп, чаффиндиши под горячее и гарниры, термосы-чайники или большие многолитровые кипятильники-термосы. Официанты полностью сервируют столы и обслуживают гостей во время обеда.

Второй пример меню бизнес-ланча подготовлен для мероприятия, когда нет возможности организовать достаточное помещение либо достаточный временной интервал для обедающих. Горячие основные блюда и гарниры будут упакованы в ланч-боксы, сохраняющие температуру; салаты будут упакованы в пластиковые контейнеры.

Чтобы мы подготовили оптимальное меню для доставки бизнес-ланча, рекомендуем сначала позвонить по телефону +7 (925) 518-34-68 или связаться по WhatsApp +89255183468 и обсудить детали планируемого мероприятия либо отослать заявку с информацией о планируемом мероприятии: количество человек, общий бюджет, планируемая цена бизнес-ланча на человека.

ПРИМЕР 1. ГОТОВОЕ МЕНЮ И ЦЕНЫ БИЗНЕС-ЛАНЧ «СТАНДАРТ»

Количество гостей — 50 человек
Итоговая стоимость — 55000 руб
Цена бизнес-ланча на человека — 1100 руб

Выход закусок в гр на 1 человека — 430 гр
Выход напитков в мл на 1 человека — 470 мл

БЛЮДО	ВЕС, ГР	ШТ	ВЫХОД, ГР
САЛАТЫ В КРЕМАНКАХ
Греческий с сыром Фета	120	30	3600
Красочный: ростбиф, огурец, томат, болгарский перец, корнишоны, лук, оливковое масло	120	30	3600
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мини-шашлык из куриного филе	80	30	2400
Мини-шашлык из свинины	80	30	2400
ГАРНИРЫ
Картофель отварной с зеленью	120	50	6000
ХЛЕБНАЯ ТАРЕЛКА
Булочки пшеничные, ржаные	25	50	1250
Пшеничный, ржаной хлеб	25	20	500
ДЕСЕРТЫ
Мини-пирожное в ассортименте	30	50	1500

НАПИТКИ	ОБЪЕМ, МЛ	ШТ	ВЫХОД, МЛ
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Чай стандарт (Lipton, Greenfield) в саше	150	50	7500
Кофе зерновой «Американо» заварной	150	50	7500
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Соки в ассортименте бюджет (Добрый, Фруктовый сад)	1000	6	6000
Вода без газа стандарт (Бон Аква, Аква минерале)	2000	5	10000

перевод, произношение, транскрипция, примеры использования

Цены на блюда в меню не учитывают налоги. / В стоимость блюд в меню не включены налоги.

The hotel does a very good set menu.

В этой гостинице очень хорошее комплексное меню.

You can choose anything you like from the menu.

Можешь выбрать из меню всё, что только понравится.

You can save your work by choosing “Save” from the “File” menu.

Сохранить сделанную вами работу можно, выбрав вариант “Сохранить” из меню “Файл”.

Is there any fish on the menu?

Есть ли в меню что-нибудь из рыбы?

I spotted three typos on the menu.

В меню я заметил три опечатки.

The menu changes from week to week.

Меню от недели к неделе меняется.

The dessert menu has a lot of delicious temptations.

Десертное меню содержит много соблазнительно вкусных блюд.

What’s good on the menu today?

Что сегодня хорошего в меню?

Select PRINT from the main menu.

Выберите в главном меню команду «ПЕЧАТЬ».

Step inside and look at our menu.

Заходите к нам в заведение, посмотрите меню.

Select an option from the main menu.

Выберите одну из опций в главном меню.

Select “Insert” from the “Edit” menu.

Выберите команду “Вставить” из меню “Правка”.

I stabbed at the menu with my forefinger.

Я ткнул в меню указательным пальцем.

Select an option from the drop-down menu.

Выберите какую-либо опцию из раскрывающегося меню.

Every beer on the menu was brewed locally.

Все сорта пива в этом меню были местного приготовления.

The restaurant’s menu is quite imaginative.

Меню этого ресторана довольно неординарное.

Have a look at the menu and take your pick.

Взгляните на меню и сделайте свой выбор.

She wrote the day’s menu up on a chalkboard.

Она написала меню на день мелом на доске.

The new menu features several low-fat entrees.

В новое меню входит несколько блюд с низким содержанием жира.

The three-course menu is good value for money.

Это меню из трёх блюд стоит своих денег.

Other choices on the menu looked equally tempting.

Другие пункты этого меню выглядели в равной степени заманчиво.

The menu pops up if you double-click on this icon.

Меню появляется, если дважды кликнуть по этой иконке.

The diner signaled the waiters to bring the menu.

Гость дал официантам знак принести меню.

Как правильно составить свадебное меню, советы, примеры, фото

В данной статье мы расскажем, как правильно составить свадебное меню и какой порядок соблюдать при подаче блюд в ресторане. Также ниже вы найдете примеры банкетного меню с расчетом на 10 персон.

Банкет на свадебном торжестве — одно из важнейших составляющих, которому стоит уделить особое внимание, чтобы Ваши гости остались довольны и еще долго вспоминали Вашу свадьбу. При составлении свадебного меню важно учитывать все тонкости, блюда должны быть питательными, красивыми и соответствовать вкусовым предпочтениям гостей.

С чего начать составление меню на свадьбу?

1. Определитесь с точным количеством гостей. Заранее уточните, сколько детей будет на свадьбе. Если среди приглашенных есть вегетарианцы или люди страдающие пищевой аллергией, то эти моменты обязательно следует учитывать при планировании свадебного меню.

2. Обговорите с банкетным менеджером ресторана план рассадки гостей и меню, составьте список блюд.

3. Составьте последовательность подачи блюд с представителем ресторана. При этом необходимо обязательно учитывать сценарий свадебного торжества, поэтому заранее обсудите его с организаторами свадьбы.

4. Продумайте дополнительные затраты на свадебный банкет. Например, торт и алкогольные напитки обычно выгоднее не заказывать в ресторане, а приносить с собой.

Порядок подачи блюд на свадебном торжестве

Во время ожидания молодых для гостей хорошо организовать легкий аперитив. Как правило, это алкоголь (шампанское или вермут), соки и минеральная вода. Сопровождением к аперитиву может служить небольшой фуршет (канапе, фрукты и холодные закуски), гости смогут немного утолить голод и познакомиться поближе.

В начале основного банкета подают холодные закуски и овощные салаты, после — рыбные и мясные салаты. Позаботьтесь о том, чтобы на праздничном столе было не менее 3-х видов салатов. Затем принято подавать холодные мясные закуски, как правило, их хватает на все время праздника.

Горячие блюда и гарнир обычно подают два раза: в начале свадебного банкета и после проведения конкурсов, когда гости немного устали.

В завершении торжества гостей угощают вкусным свадебным тортом и предлагают чай и кофе. Стоит отметить, что сегодня на свадебных банкетах все чаще можно увидеть Candy Bar (сладкий стол), который может стать отличным решением, если на свадьбе присутствуют дети, да и взрослые будут рады полакомиться сладостями в перерывах между конкурсами.

Примерный расчет свадебного меню на одного человека

Наименование	Вес на одну персону
Холодные закуски	400 гр.
Горячие закуски	120-150 гр.
Салаты	150 гр.
Горячие блюда	250-300 гр.
Гарнир	200-250 гр.
Соусы	40-50 гр.
Хлеб	70 гр.
Торт	200 гр.
Морсы и соки	700-800 мл.
Минеральная вода	300-400 мл.

На одного человека должно приходиться не менее 1,3 кг еды.
Cледует помнить, что на мужчин должно приходиться больше еды, чем на женщин, граммовку нужно рассчитывать исходя из состава гостей.

Расчет спиртных напитков

Расход алкоголя на пять персон примерно 3-4 бутылки крепкого алкоголя, 2-3 бутылки вина и 2-3 бутылки шампанского. Необходимо учитывать, что мужчины и женщины, как правило, предпочитают разные напитки, обратите внимание на данный факт при покупке спиртного.

Примеры скриптов IVR (наиболее популярные фразы в голосовых меню)

Профессиональная система интерактивного голосового меню (IVR) может помочь компаниям усовершенствовать поддержку клиентов по телефону и повысить уровень клиентской удовлетворенности. Хорошие скрипты IVR не только позволяют вам автоматически направлять входящие звонки на нужные отделы или специалистов, но еще и позволяют избавиться от длинных очередей и длительного ожидания соединения. Приветствия и сообщения интерактивного голосового меню, которые прослушивают клиенты при звонке в вашу компанию, задают тон всего предстоящего общения, поэтому важно, чтобы они были записаны подобающим образом.

Система IVR на практике

Грамотно составленные скрипты IVR способны существенно улучшить восприятие вашей компании ее клиентами, а также обеспечить удобное и приятное клиентское обслуживание каждому звонящему. С другой стороны, неэффективные сценарии голосового меню могут, напротив, раздражать или сбивать с толку клиентов, оставляя о вашей компании долгоиграющие отрицательные впечатления. Используйте идеи из приведенных здесь примеров применения IVR, а также примеры скриптов голосового меню и наиболее часто употребляемые в таких меню фразы при создании ваших собственных сценариев.

Лучшие примеры сценариев интерактивного голосового меню, а также ошибки, которых следует избегать

Избегайте слишком большого количества вариантов меню

Длинные и сложные структуры меню IVR могут вызывать у клиентов трудности с навигацией — рекомендуется указывать не более 5 основных пунктов меню, располагая их в порядке их значимости.

Добавочные номера указывайте в конце

Звонящие клиенты могут не знать добавочного номера, который им необходим, но они точно знают требуемый отдел. Поэтому название варианта всегда нужно озвучивать до указания необходимого действия (“Для соединения с отделом продаж нажмите 1”, а не “Нажмите 1 для соединения с отделом продаж”).

Ключ к успеху в простоте. Пишите с учетом восприятия текста на слух

Используйте язык четкий и понятный любому, кто может звонить в вашу службу поддержки: избегайте любых необязательных специальных терминов или профессиональной лексики, сокращений или сложных слов.

Информируйте клиентов о времени ожидания

Информируйте ваших клиентов о том, сколько времени им придется ждать до соединения с оператором всякий раз, когда вы помещаете их звонок в очередь или на удержание, чтобы клиенты знали, чего им ожидать, и могли соответствующим образом организовать свое время.

Рассмотрите возможность использования обратных звонков

Когда телефонные линии перегружены, а очереди на соединение велики, не забывайте использовать функционал автоматических обратных звонков, чтобы сократить ваши очереди ожидания, снизить объем прилагаемых вашими клиентами усилий, а также уменьшить количество потерянных звонков.

Примеры сценариев интерактивного голосового меню

Приветственные сообщения

Welcome to [Company]. Unfortunately, all the lines are busy at the moment. Please be patient and stay on the line. Your call will be connected to one of our customer support representatives as soon as possible. Your current hold time is [number] minutes. Hello and thank you for calling [Company], [the company’s mission statement or slogan]. Currently, all our lines are occupied. We ask for your patience. Your call will be answered by the next available agent. Your estimated hold time is less than [number] minutes. Welcome to [Company]. Thank you for your call. Currently, all of our agents are occupied. Please hold, we will be with you shortly. Your current position in the queue is [number], and your estimated hold time is [number] minutes. You have reached [Company]. This call may be monitored and recorded for training or quality assurance purposes. Please do not hang up. You will be connected to the next available agent as soon as possible. Your current hold time is approximately [number] minutes. Thank you for calling [Company]. If you’re happy to share your feedback with us at the end of the call, by answering one simple question, press 1 now and help us improve this experience in the future. Please stay on the line and your call will be answered in the order it was received.Копировать в буфер обмена

Hello and thank you for calling [Company]. If you know the extension of the person you wish to reach, please enter it now. Otherwise, please choose from the following options: To speak with the operator, press 0 at any time. For sales, press 1. For technical support, press 2. For billing, press 3. For information about our company, press 4. To repeat this message, press 9. Hello and thank you for calling [Company], [the company’s mission statement or slogan]. Our normal business hours are Monday through Friday, 8 AM to 5 PM. If you already know the extension you wish to reach, you may enter it at any time. Otherwise, please listen to the following menu: To continue in Spanish, press 1. To continue in French, press 2. To reach the [name] department, press 3. To reach the [name] department, press 4. To speak with an operator, please stay on the line and the next available agent will be with you shortly. Hello and welcome to [Company], [the company’s mission statement or slogan]. Calls may be recorded for training and quality purposes. Please choose from the following menu options: To speak with a sales representative, press 1. To reach a customer support agent, press 2. To reach our billing department, press 3. For more information about [Company], press 4. To leave a voicemail, press 5. To review your options, press 9. Thanks for calling [Company]. Our offices are currently closed. Our business hours are from Monday to Friday 9 AM to 8 PM Eastern Time. To leave a message in our general voice mailbox, press 1. A representative will contact you the following business day. To reach our company directory, press 2. For directions to our office, press 3. For more information about our products and services, please visit [website]. To repeat this message, press the # key.Копировать в буфер обмена

Ожидание на удержании

We apologize for the long wait. If you’d prefer to leave a voicemail, press 0 and leave your name, phone number, and inquiry. We will call you back as soon as we can. Otherwise, feel free to continue to hold, and the next available agent will take your call. All lines are still busy and we ask for your patience. Your hold time is estimated at [number] minutes. While you wait, feel free to check out our website at www.website.com. We’re offering [details of your offer]. All our agents are still assisting other callers. To leave a message, press 1. To have an agent call you back, press 2. Otherwise, please stay on the line and your call will be answered in the order it was received. All of our agents are still busy. If you would like to receive a callback, please press 1 and the next available agent will return your call. Otherwise, please stay on the line and someone will be with you as soon as possible. Thank you for holding, our support agents are still busy with other customers. If you want to leave us a message and hang up, please press 1. We will contact you during our office hours. Otherwise, please continue to hold and the next available agent will answer your call.Копировать в буфер обмена

Достигнуто предельное время ожидания

You have exceeded the waiting limit for this queue. Please hang up and try your call again in a few minutes. All of our agents are still busy. Sorry for the inconvenience. Please hang up and try your call again later or reach out to us via email at [email address]. We apologize but we are currently experiencing high call volume. Please hang up and try your call again, send us an email at [email address] or chat with us online at www.website.com. We’re sorry your call cannot be completed at this time as we are experiencing unusually high call volume. Please hang up and try your call again. Your call cannot be connected at present because of overloading. Please hang up and try your call again. We apologize for the inconvenience.Копировать в буфер обмена

Сообщения о постановке в очередь на обратный звонок

You have requested to have the next available agent call you back from the queue. You may now hang up and wait for our call. Goodbye. Thank you for requesting a callback from [Company]. A member of our staff will be in contact with you soon. You may now hang up and wait for our call. Goodbye. Thank you for requesting a callback. One of our representatives will be in touch shortly to answer all of your questions. Please hang up and wait for our call. Goodbye. Your place in the waiting queue has been recorded. The next available agent will call you back. Goodbye. You have requested a callback from [Company]. We look forward to speaking with you and will be in touch shortly within our business hours. Goodbye.Копировать в буфер обмена

Сообщения при звонке в нерабочее время

Thank you for calling [Company]. Our office is currently closed. Office hours are Monday through Friday 8 AM to 5 PM. Please leave your name, phone number, and your request. A representative will return your call as soon as possible. If you need immediate assistance, check out our knowledge base or our FAQs in the ‘help’ section of our website. Thanks for calling [Company]. Our office is currently closed. Our business hours are Monday through Friday 9 AM to 8 PM. To leave a message, press 1. A representative will contact you within a business day. For information about business hours, press 2. You may also email us at [company email]. For more information about our products and services, please visit www.website.com. Welcome to [Company]. Unfortunately, you are calling outside our normal business hours. You can reach us Monday through Friday from 9 AM to 6 PM. Please leave a message with your name and our customer support representative will get in touch with you as soon as possible. Thank you. Thank you for calling [Company]. To learn more about our products and services, visit our website at www.website.com. Our offices are currently closed. You can reach us Monday through Friday from 8 AM to 6 PM except on major holidays. Please leave a message with your name, contact information, and the nature of your call and someone from the appropriate department will contact you on the next business day. Thank you for calling [Company]. We are currently unavailable to take your call. Please leave a message after the beep, or contact us during business hours: Monday through Friday between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time.Копировать в буфер обмена

Сообщения о нерабочих праздничных днях

Welcome to [Company]. Due to our company holiday, our customer care team is currently out of the office but will be available again for you from [date]. In the meantime, you are welcome to send your request to our email [email address] or through our contact form at www.website.com. Thank you. Thank you for calling [Company]. We are currently closed in observance of [holiday name]. We will return on [Date] at 8 AM Eastern Standard Time. To leave a voicemail, press 2. To repeat this menu, press the # key. Happy holidays! Happy [holiday name]! You’ve reached [Company]. We are closed from [date] till [date] for the celebration of [holiday name]. On [date] we will reopen, resuming our standard business operations from 8 AM to 7 PM Eastern Standard Time. Looking forward to hearing from you after [date]. Welcome to [Company]. Our offices are now closed for a holiday. You can reach us on working days Monday through Friday from 9 AM to 6 PM. For general inquiries, you can also send us an email to [email address]. Thank you. Hello! You have reached [Company]. We are closed for [holiday name] from [date] till [date]. We will reopen on [X date] with the usual working time from 8 AM to 8 PM. In case of emergency, please call the following number [telephone number] or email us at [email address]. Happy [holiday name]!Копировать в буфер обмена

Сообщения голосовой почты

Thank you for calling [Company]. Unfortunately, all lines are busy at the moment. Please leave a message after the beep with your name, phone number, and your request. We’ll ensure a representative will return your call as soon as possible. Thank you, and have a nice day. We apologize but we are currently experiencing high call volumes. Please leave a message after the tone, send us an email at [email address], or chat with us online at www.website.com. Thank you. Thank you for calling [Company]. We apologize but we were unable to connect you to any available agents. Your call is important to us. Please leave us a voicemail after the tone and we will reach out to you as soon as possible. Thank you. Thank you for calling [Company]. You have reached this message either because all of our agents are currently busy assisting other callers or it is after business hours. Please leave a message after the beep and we will return your call as soon as possible. Hello, you have reached the voicemail of [Company]. Please leave a detailed message with your name, phone number, or email address and we will get back to you within twenty-four hours. Thank you.Копировать в буфер обмена

Часто задаваемые вопросы

Что такое IVR?

IVR – это сокращение от англ. ‘Interactive Voice Response’ – интерактивное голосовое меню. IVR – это система, позволяющая пользователям взаимодействовать с компаниями по телефону и автоматически выбирающая действия, которые пользователю необходимо выполнить.

Как записать сообщения голосового меню?

Запись сообщений голосового меню IVR можно осуществить с помощью специального функционала вашей системы управления Call-центром. Сначала необходимо создать раздел IVR для отдела или службы, после чего вы сможете записать свой голос.

Как приветствовать клиента по телефону?

Приветствовать клиента по телефону можно фразой ‘Здравствуйте, [Имя], чем я могу Вам помочь?’

Мы предлагаем вам содействие в переносе ваших данных к нам из наиболее популярных сторонних Help Desk систем.

Более 3000 обзоров

{ “@context”: “https://schema.org”, “@type”: “FAQPage”, “mainEntity”: [{ “@type”: “Question”, “name”: “Что такое IVR?”, “acceptedAnswer”: { “@type”: “Answer”, “text”: “IVR – это сокращение от англ. ‘Interactive Voice Response’ – интерактивное голосовое меню. IVR – это система, позволяющая пользователям взаимодействовать с компаниями по телефону и автоматически выбирающая действия, которые пользователю необходимо выполнить.” } }, { “@type”: “Question”, “name”: “Как записать сообщения голосового меню?”, “acceptedAnswer”: { “@type”: “Answer”, “text”: “Запись сообщений голосового меню IVR можно осуществить с помощью специального функционала вашей системы управления Call-центром. Сначала необходимо создать раздел IVR для отдела или службы, после чего вы сможете записать свой голос.” } }, { “@type”: “Question”, “name”: “Как приветствовать клиента по телефону?”, “acceptedAnswer”: { “@type”: “Answer”, “text”: “Приветствовать клиента по телефону можно фразой ‘Здравствуйте, [Имя], чем я могу Вам помочь?’” } }] } Назад к шаблонам Зарегистрироваться БЕСПЛАТНО

Элемент секции навигации — HTML

HTML-элемент <nav> определяет отдельную секцию документа, назначение которой обозначение ссылок навигации (как внутри текущего документа, так и ведущих на другую страницу). В качестве примера такой секции можно привести меню, якорные ссылки.

Категории контента	Потоковый контент, секционный контент, явный контент.
Разрешённый контент	Потоковый контент.
Опускание тегов	Нет. Как начальный, так и конечный тег являются обязательными. Нет, открывающий и закрывающий теги обязательны.
Разрешённый родительский элемент	Любой элемент, содержащий потоковый контент.
Разрешённые ARIA-атрибуты	Нет
DOM интерфейс	`HTMLElement`

Не обязательно все ссылки должны быть обёрнуты в <nav>. <nav> следует использовать лишь для главных навигационных блоков. Например, <footer> часто содержит список ссылок, которые не стоит оборачивать в <nav> .
Документ может содержать несколько <nav> элементов. Например, один для навигации по сайту, второй для навигации по странице.
Пользовательские агенты, такие как устройства чтения с экрана, предназначенные для людей с плохим зрением, могут использовать этот элемент, чтобы определить следует ли пускать рендеринг содержимого навигации.

В данном примере, блок <nav> содержит ненумерованный список (<ul>) ссылок. С помощью CSS данный блок можно использовать как сайдбар, навигационную колонку или выпадающее меню.

<nav>
  <ul>
    <li><a href="#">Главная</a></li>
    <li><a href="#">О нас</a></li>
    <li><a href="#">Контакты</a></li>
  </ul>
</nav>

BCD tables only load in the browser

Другие секционные элементы: <body>, <article>, <section>, <aside>, <h2> (en-US), <h3> (en-US), <h4> (en-US), <h5> (en-US), <h5> (en-US), <h6> (en-US), <hgroup>, <header>, <footer>, <address>;
Использование разделов и создание структуры HTML документа.

51 Пример оформления меню ресторана для вдохновения

Ваше меню — это больше, чем простой список блюд, которые может предложить ваш ресторан. Тщательно продуманный дизайн меню ресторана может улучшить все, от индивидуальности вашего бренда до клиентского опыта и вашей прибыли. Фактически, удачный дизайн меню ресторана может увеличить вашу прибыль на 10–15%.

В этой статье мы расскажем все, что вам нужно знать о дизайне меню, в том числе:

Ключевые ингредиенты хорошо продуманного меню еды
5 онлайн-инструментов для дизайна фирменного меню и дизайна логотипа
51 пример отличного дизайна меню ресторана

Ингредиенты хорошего дизайна меню

Креативный дизайн меню ресторана — это рецепт успеха, который, как и само меню, всегда должен меняться.Итак, мы составили список ингредиентов, чтобы вы могли добиться наилучших результатов, когда будете готовы к освежению. Когда вы садитесь планировать дизайн своего меню, учитывайте каждый из следующих моментов:

Размещение и категории: Вы захотите держать свои данные о затратах и продажах под рукой, когда вы размещаете свои товары в четырех квадрантах (перечисленных ниже), стратегически привлекая внимание к товарам, которые являются высокодоходными, но могут быть не такими популярный.
- Прибыльный x Популярный
- Прибыльный x Непопулярный
- Неприбыльный x Популярный
- Неприбыльный x Непопулярный
Ограниченный выбор: Для каждой категории меню магическое число — 7.Усталость от решений — это реальность, особенно когда дело касается еды. Слишком много вариантов может быть ошеломляющим и заставлять людей придерживаться того, что они знают.
Золотой треугольник: Говоря о стратегии, не забудьте включить свои высокоприбыльные предметы в область, известную как золотой треугольник. Так где же именно золотой треугольник? По словам консультанта по ресторанам Аарона Аллена, он начинается в центре страницы, затем продвигается вверх до правого верхнего угла и далее в левый верхний.

Теория цвета: Вы когда-нибудь проезжали по скоростной автомагистрали и смотрели на море красных и желтых знаков сети ресторанов быстрого питания? Вряд ли это совпадение. Психологическое влияние цвета на наш аппетит восходит к нашим ранним предкам, которые считали определенные продукты безопасными или небезопасными для употребления в зависимости от их цвета.
Предметы с высокой маржой: Помимо выделения их в золотом треугольнике, подумайте о выборе шрифтов и цветов, которые привлекут внимание гостя.
Фото: Когда дело доходит до выбора фотографий еды для вашего меню, неукоснительно следуйте этим двум правилам: меньше значит больше и качество важнее количества.
Модификаторы меню: Не вдаваясь в слишком большую территорию выбора, рассмотрите силу предложения, когда дело доходит до включения пары модификаторов меню непосредственно в ваше меню.
Перекрестные продажи: Будь то классное сочетание вина или пива под каждым товаром с высокой маржой, или такое простое, как сочетание супов и салатов под одним заголовком, перекрестные продажи реальны.
Доступность: Получайте удовольствие от своего дизайна, но следите за тем, чтобы он оставался читаемым и не загроможденным. Яркие шрифты на ярком фоне или слишком мелкие описания меню для чтения будут иметь такой же подавляющий эффект, как и переизбыток опций.
Платформа: При планировании дизайна меню подумайте, как он будет работать на цифровых платформах вашего ресторана, таких как ваш веб-сайт и даже в социальных сетях. Если перевод вряд ли удастся, вы также захотите включить в свой бюджет строку для дизайна цифрового меню.

Для более подробного ознакомления с каждым из этих ингредиентов посетите:

5 Интернет-инструментов для создания меню ресторана своими руками

Если оплата услуг профессионального дизайнера за обновление меню еды в настоящее время не входит в ваш бюджет, существует ряд онлайн-сервисов, к которым вы можете обратиться за легко настраиваемыми шаблонами дизайна меню ресторана. Многие из этих программ также могут помочь в разработке логотипов.

Canva: позвольте Canva заняться тяжелым дизайном.Все, что вам нужно сделать, это перетащить свой логотип и элементы меню в их хорошо продуманные шаблоны.
Adobe Spark: в отличие от многих других продуктов Adobe вам не нужны навыки дизайна или программирования, чтобы использовать Spark и создать красивое меню, соответствующее вашему бренду.
iMenu Pro: эта программа имеет только одно предназначение — это меню, поэтому включенные инструменты и графика разработаны с учетом требований рестораторов.
Poster My Wall: сотни шаблонов, бесплатные загрузки и никаких дизайнерских навыков!
Flipsnack: этот немного отличается, потому что он фокусируется на дизайне цифрового меню.Если вы хотите улучшить свое онлайн-меню, этот инструмент — отличный инструмент!

18 бесплатных шаблонов меню ресторана

Создавать привлекательные меню ресторана никогда не было так просто благодаря этим бесплатным шаблонам меню ресторана.

51 Пример меню ресторана

Мы составили список из 51 примера карточки меню, чтобы послужить источником вдохновения для дизайна меню ресторана, включая исходный источник изображения и то, что именно такого хорошего в каждом из них.

К тому времени, когда вы дойдете до конца, вы должны быть полностью готовы к разработке меню, которое поднимет ваш бренд, увеличит вашу прибыль и увяжется с вашим фирменным стилем таким образом, чтобы выделиться и дать вашим гостям о чем поговорить лично. и в социальных сетях.

1. Quo Vadis — Лондон, Великобритания Quo Vadis

Отдельные квадратные поля в этом меню позволяют выделить элементы с высокой маржой и упростить навигацию по выбору. Просто, но эффективно.

2. Мичи Рамен — Остин, Техас Michi Ramen

Простые иллюстрации в этом меню делают блюда заметными со страницы.

3. Коктейль-бар Kittyhawk — Сидней, Австралия

На рассмотрении — коктейль-бар Kittyhawk. Разработано Джеммой Варринер.

Концептуальный дизайн меню может помочь клиентам оживить вашу предысторию.

4. Синклер — Кембридж, Массачусетс

На рассмотрении — Sinclair.Разработано Oat Creative.

Изображение не всегда требуется. Иногда все дело в чистоте, элегантности и простоте навигации.

5. Мертвый кролик — Нью-Йорк, Нью-Йорк

Static 1 Square Space

Это заставляет людей говорить. Коктейльное меню читается как графический роман и рассказывает историю каждого напитка в списке.

6. Дым и утиный соус — Атланта, Джорджия

Vigor Branding

Вы знаете тех, кто ерзает со своими пивными этикетками или рвет свои подставки? Им понравятся эти меню, которые можно сложить в маленьких журавликов оригами.

7. Eleven Madison Park — Нью-Йорк, Нью-Йорк

На рассмотрении — Eleven Madison Park. Дизайн Джульетты Сезар.

Вот минималистичный дизайн, размещенный в сетке. Когда дело доходит до меньшего, значит больше, этот дизайн меню лучше всего.

8. Японский стейк-хаус «Толстая корова» — Сингапур

BPANDO — Designed by Foreign Policy

Это меню было напечатано с использованием деревянных блоков, которые напоминают клеймо коров, что отражает японский стиль ресторана «Ваби Саби» из говядины.

9. Коктейль-бар 13 жен — Сингапур

На рассмотрении — 13 жен. Разработано внешней политикой.

Это коктейльное меню создано для того, чтобы почувствовать, будто вы читаете личную маленькую черную книгу идей миксера для коктейлей.

10. Arthur’s Nosh Bar — Монреаль, Канада

Arthurs MTL

Это меню блюд простое, умещается на одной странице и использует легко читаемый шрифт черного на белом.

11. Смит — Торонто, Канада

Fab Awards . Разработано Трейси Ма.

Это меню, оформленное в виде газеты, предлагает простой текст и черно-белые изображения предлагаемых блюд, которые меняются в зависимости от сезона.

12. Запиаин — Астигаррага, Испания

Grabo Laser

Если вы сосредоточены на вине, ваш список тако может быть кратким и точным. Это меню блюд, разработанное Grabo Laser, было выгравировано на деревянном блоке, который можно легко оставить на столе.

13. Найнбарк — Долина Напа, Калифорния

Avroko

Свежие травы являются частью бренда Ninebark, поэтому они решили разместить их на первом месте в своих меню.

14. Токо — Дубай, ОАЭ

Behance — Токо Даунтаун Дубай. Разработано Brighthead Studio.

При всем современном минимализме и черно-белом шрифте, присущем миру в наши дни, приятно, что этот базирующийся в Дубае японский ресторанный бренд стал красочным благодаря своему уникальному мраморному дизайну меню.

15. Cafe Vera — Сарагоса, Испания

На рассмотрении — Вера. Дизайн Эль Калотипо.

Тактильное ощущение, когда вы держите это меню из массивной деревянной доски в руках, сразу поднимает в вашем сознании качество ресторанного бренда.

16. Cellarmaker Brewing Co. — Сан-Франциско, Калифорния

Pinterest. Разработано Gamut.

Это винтажное меню, вдохновленное погребом, не только красиво, но и служит своего рода игрой в бинго для дегустации пива.

17. Хула-де-Гавайи — Монтеррей, Мексика

На рассмотрении — Хула-де-Гавайи. Разработано Parametro Studio.

Если ваше меню вдохновлено всем, что есть на Гавайях, имеет смысл разрабатывать его с учетом этого.За кулисами может даже проводиться некоторая работа над стратегической теорией цвета.

18. Chick-a-Biddy, Атланта, Джорджия

На рассмотрении — Chick-A-Biddy. Разработан Тэдом Карпентером.

Желтый — самый счастливый цвет. Нет, правда. Было показано, что он вызывает выброс серотонина в нашем мозгу, что, в свою очередь, стимулирует наш аппетит.

19. Fieldwork Brewing — Беркли, Калифорния (несколько мест)

На рассмотрении — Fieldwork Brewing Co.Разработано Gamut.

Эта крафтовая пивоварня стала немного хитрой с их меню в стиле ролодекса с двумя кольцами, которое позволяет им добавлять и удалять элементы по мере того, как их краны меняются и вращаются.

20. Нудо — Спокан, Вашингтон,

Нудо Рамэн. Дизайн Джесси Шеллер.

Сделайте свой поп-арт действительно популярным, контрастируя его с аккуратными колонками.

21. Адмирал Мальтингс — Аламеда, Калифорния

Gamut — Admiral Maltings

Меню этой калифорнийской пивоварни представляет собой диаграмму, в которой перечислены вкусовые характеристики и ингредиенты их пива.

22. One Night Only — Сингапур

Behance. Разработано Foreign Policy

Этот ресторан, основанный на идее эфемерности и преходящего характера старых поездок по Америке, разработал меню, соответствующее их атмосфере.

23. Fade Street Gastro Bar — Дублин, Ирландия

Steve Simpson

Сохранение фактического меню в чистоте и простоте полезно для вашей прибыли. Но это не значит, что вы не можете повеселиться и немного погорячиться с дизайном обложки.

24. Мистер Браун — Барселона, Испания

Jerome & Zimmerman

Меню этого ресторана было разработано так, чтобы быть частью декора, когда оно не используется.

25. Пирс Клиффорд — Сингапур

На рассмотрении — пирс Клиффорд. Разработано внешней политикой.

Разработчики этого меню знают цену сильному первому впечатлению.

26. La Banane — Торонто, Канада

La Banane

Этот одностраничный черно-белый дизайн настолько классный, что даже больно.

27. Parson’s Chicken & Fish — Чикаго, Иллинойс

Thrillist

Неужели все эти красные и желтые заставили вас проголодаться по жареной курице?

28. Biderman’s Deli — Остин, Техас

Biderman’s Deli

В этом гастрономе подают основные продукты для завтрака, поэтому они сохранили свое меню таким же простым и понятным, как и его содержание.

29. Ла Кубана — Торонто, Канада

La Cubana

Ограниченный выбор, простой дизайн, можно использовать как салфетку.Этот ресторан в кубинском стиле из Торонто покрывает все основы дизайна меню.

30. Kuro Sushi — Познань, Польша

На рассмотрении — Куро. Дизайн Artentiko.

Эти меню готовятся в свернутом виде, как и ваши маки!

31. Black Bean Deli — Орландо, Флорида

Black Bean Deli

Этот кубинский ресторан из Орландо позволяет легко читать на доске меню за прилавком.

32. Бар Раваль — Торонто, Канада

Taylor Fladgate WordPress

Это испанское закусочное известно своей обширной винной картой, поэтому они разработали меню, которое подчеркивает этот фокус.

33. Ромовый клуб Golden Girl — Спрингфилд, Миссури

На рассмотрении — Ромовый клуб Golden Girl. Разработан Фрэнком Нортоном.

Это меню такое же веселое и необычное, как и коктейли в нем, индивидуальный образ для каждого из фирменных коктейлей Golden Girl.

34. Прячется на виду — Амстердам, Нидерланды

На рассмотрении — скрывается на виду. Дизайн Moulsari Jain.

На книжной полке это меню действительно соответствует названию ресторана.

35. Благородный эксперимент — Сан-Диего, Калифорния

На рассмотрении — благородный эксперимент. Разработан Дэйном Даннером.

Когда дело доходит до благородных экспериментов, эти Сан-Диеганы сделали все правильно, создав текстурированное меню с золотым тиснением.

36. Герой — Париж, Франция

На рассмотрении — Герой. Дизайн Safari Sunday and No Vacancy

Чистый и понятный дизайн позволяет этому ресторану обойтись более сложной планировкой.

37.Evo Vegetarian — Портленд, Мэн,

На рассмотрении — Evo. Разработано Might & Main.

Чистый, понятный и классический дизайн меню.

38. So9 — Мельбурн, Австралия

На рассмотрении — So9. Разработано BrandWorks.

Разбивая товары на разные категории, у вас есть возможность предложить пары с товарами в разных коробках, что повысит ваши продажи.

39. МатаМата — Париж, Франция

На рассмотрении — MataMata.Разработано в Content Design Lab.

Эта сетка упрощает создание золотого треугольника.

40. Социальные положения, связанные с газовыми фонарями — Спокан, Вашингтон,

На рассмотрении — положения о газовых фонарях. Дизайн Джесси Шеллер.

Простые иллюстрации, соответствующие тематике вашего ресторана, могут иметь большое значение для объединения идентичности вашего бренда, особенно если вы переносите эту тему и в свои профили в социальных сетях.

41. Аламо — Сарагоса, Испания

На рассмотрении — Аламо.Разработано студией Noem9.

Если у вас есть ресурсы, изобразите дерево и оставьте неизгладимое впечатление на ваших гостей с меню, напечатанным прямо на срезе ствола дерева.

42. Поймай и отпусти — Лос-Анджелес, Калифорния

На рассмотрении — вылов и выпуск. Разработано Farm Design.

В меню «Поймай и отпусти» их фирменные блюда подчеркнуты с помощью каталожной карточки с рыбками, которая поможет гостям.

43. Тапас-бар Clerigo — Порту, Португалия

На рассмотрении — Клеригос.Дизайн White Studio.

Золотой треугольник здесь доведен до совершенства.

44. Савио Вольпе — Ванкувер, Канада

В стадии строительства — Савио Вольпе. Разработано Glasfurd & Walker.

Некоторые меню рассказывают историю. На этом изображены приключения умной лисы, тезки ресторана.

45. El Vez Burrito — New York City, New York На рассмотрении — Бар Эль Вез Буррито.Дизайн Роберто ДеВик.

Буррито — это весело, как и дизайн логотипа и меню этого ресторана.

46. Фламинго — Хедьешхалом, Венгрия На рассмотрении — Фламинго. Создан Акосом Саркади-Тотом.

Для меню, которое регулярно меняется, включите постоянный элемент, такой как эта деревянная доска, с зажимами для бумаг и при необходимости распечатайте новые меню.

47. Real Sports Bar — Торонто, Канада

На рассмотрении — Настоящий спорт-бар и гриль.Разработано Jar Head Designs.

На первый взгляд может показаться, что в этом меню слишком много вариантов, но стратегически размещенные категории, тщательно подобранные шрифты и выделение жирным шрифтом упрощают навигацию для гостей и радуют глаз.

48. Колдуотер-Крик — Вуллонгонг, Австралия

На рассмотрении — Колдуотер-Крик. Разработано компанией National Grid.

Этот дизайн меню соответствует многим параметрам: теория цвета, стратегические категории, ограниченный выбор и привлекательный дизайн.

49. La Principal — Богота, Колумбия

На рассмотрении — La Principal. Дизайн Аруца Рико Онзага.

Фуд-фотография сделана правильно.

50. К. Сеньор — Даллас, Техас

В стадии строительства — К. Сеньор. Разработано Hungry Studio.

Этот список был бы неполным без хотя бы одного примера меню фургона с едой. В простом дизайне этой доски меню используется правильное сочетание цвета и привлекательных шрифтов.

51. Батинс — Квебек, Канада

На рассмотрении — Батинс. Разработано Deux et Quatre.

Еще один пример совершенства золотого треугольника в сочетании с отличным дизайном логотипа.

Неважно, только вы начинаете или планируете провести ребрендинг, хорошо продуманный дизайн меню ресторана может иметь большое значение для улучшения вашей прибыли. Работа в рамках параметров, перечисленных в верхней части этой страницы, обеспечит ваш успех — независимо от того, прыгаете ли вы на новую тенденцию в дизайне или придерживаетесь проверенного классического стиля.

Дополнительные советы и рекомендации по созданию идеального дизайна меню ресторана см. По адресу:

Ваше руководство по дизайну и созданию меню

Доказано, что стратегический дизайн меню увеличивает прибыль на 15%.

Дана Крук

Дана — бывший менеджер по контент-маркетингу в TouchBistro, делится советами и историями рестораторов, превративших свою страсть в успех.Она любит домашний острый соус, жареные во фритюре соленья и находит оправдания, чтобы съесть настоящий кленовый сироп.

шаблонов меню для ресторанов · iMenuPro

Только iMenuPro имеет стилей меню , которые можно изменить одним щелчком мыши.

МЕЖДУНАРОДНОЕ МЕНЮ

Воспользуйтесь кулинарной проверкой орфографии на 18 языках в международных валютах.

Меню напечатано на 100% переработанной бумаге для меню

ПИВО, ВИНО И КОКТЕЙЛЬНОЕ МЕНЮ

Создавайте аппетитные меню напитков и винные карты с разными ценами.

ФЛАЙЕРЫ ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЙ

Создавайте стильные флаеры для любого мероприятия.

ПРАЗДНИЧНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Продемонстрируйте свои праздничные блюда с помощью свежего сезонного меню.

ДЕТИ, СВАДЬБЫ И ПИТАНИЕ

Обслуживайте свадьбы, детские праздники и вечеринки с красивым редактируемым дизайном.

МЕНЮ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОГО РАЗМЕРА

Представьте себе карточку меню нестандартного размера — это возможно в iMenuPro.

Йоркширский дизайн счастливого часа с нестандартным размером 5½ «X 13»

ВСТРОЕННАЯ ГРАФИКА ARTISAN

Оставайтесь в моде с изображениями и фонами из наших коллекций Artisan Graphics.

Комбинируйте встроенные акценты меню в любом дизайне меню.

СПА, САЛОНЫ, АППАРАТУРА

Если у вашей компании есть меню услуг, расслабьтесь — мы вас поможем.

MAGIC FIT

Эта удивительная функция волшебным образом подстраивает ваш дизайн так, чтобы он уместился на одной странице.

ДОСКА, ИНСТАФИЛЬТРЫ, ЦВЕТНОЙ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ

Легко изменить тон дизайна меню.

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ФОН ПРЕМИУМ

Фото, бумага и текстурные фоны высокого разрешения.

ARTISAN WOODCUTS PREMIUM

ПРЕМИУМ

Прекрасно выполненные векторные рисунки.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ СОБСТВЕННЫЕ ШРИФТЫ PREMIUM

Используйте программу загрузки пользовательских шрифтов, чтобы персонализировать меню шрифтами вашего бренда.

Добавьте цветные смайлы в любое меню. НОВЫЙ!

МЕНЮ QR-КОДА

Синхронизируйте меню с QR-кодами, чтобы клиенты могли просматривать ваши меню на своих телефонах.

ДОПОЛНИТЕЛЬ ДЛЯ СОЗДАТЕЛЯ НАСТОЛЬНЫХ ТЕНТОВ

Превратите любое меню в стол-шатер мгновенного приготовления с помощью инструмента iMenuPro Table Tent Creator.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СОЗДАТЕЛЬ ПОДАРОЧНОГО СЕРТИФИКАТА

Быстро создавайте подарочные сертификаты и купоны для увеличения продаж и поощрения постоянных клиентов.

STYLE PAC # 1 — Классика ADD-ON

Добавьте 35 классических, проверенных временем дизайнов в iMenuPro.

STYLE PAC # 2 — Хипстеры ADD-ON

Добавьте 25 модных хипстерских дизайнов в iMenuPro.

ЛУЧШЕ, ЧЕМ ГРАФИЧЕСКИЙ ДИЗАЙН ШАБЛОНОВ

Разработано специально для меню. С функциями, недоступными в Canva, Spark, Word или InDesign.

Щелкните меню, чтобы просмотреть образцы для печати

ПЛАНЫ ЦИФРОВОГО МЕНЮ

Используйте существующий телевизор и USB-накопитель за 5 долларов, чтобы сделать Digital Menu Board дешевле, чем латте.

15 эффективных примеров мегаменю для вдохновения (обновлено в 2021 г.)

Mega Menus существуют с начала 2000-х годов и не нуждаются в особом представлении. Фактически, раскрывающиеся меню с многоуровневым расширением — это не тенденция, а необходимость для веб-сайтов с большим количеством контента. В этой статье мы рассмотрим 10 наших любимых примеров мегаменю для таких веб-сайтов и обсудим преимущества навигации.

Когда использовать мегаменю?

Mega Menu, безусловно, улучшит пользовательский опыт и сделает навигацию гладкой, хорошо структурированной и интуитивно понятной для определенных типов веб-сайтов.Итак, давайте перечислим его наиболее распространенные применения.

Интернет-магазинов: Интернет-магазины с несколькими категориями товаров
Блоги / Журналы / Новостные сайты: Медиа-сайты с широким кругом тем
Веб-сайты отелей: Веб-сайты отелей и курортов с несколькими страницами по категориям, таким как бронирование, специальные предложения, сезонные предложения, бренды и т. Д.
Веб-сайты для услуг / продуктов: Такие веб-сайты реализуют мегаменю для вариантов использования с информацией для каждого из них.

Мегаменю не рекомендуются. Для небольших веб-сайтов, похожих на брошюры, с меньшим содержанием контента, персональных веб-сайтов с меньшим количеством страниц или единственной функции или веб-сайтов с единственной тематикой. В этом нет необходимости и может сбить с толку пользователей, что прямо противоположно тому, о чем идет речь в этой навигации.

10 хорошо продуманных примеров мегаменю

Мы выбрали 10 примеров эффективных мегаменю на основе различных функций или дизайна и стоимости заказа. В общем, мегаменю не слишком разнообразны из-за выполнения одной базовой функции.Однако это не означает, что нельзя проявлять творческий подход и настраивать свою навигацию с помощью анимации, переходов, приятных цветовых схем и других настроек.

1. InVision

Очень аккуратное и чистое мегаменю InVision, которое содержит сервисы платформы. Сервисы открывают меню второго уровня с вариантами использования с ценами и обновлениями продуктов, чтобы отделить его от категорий образования, блога и сообщества.

2. Фигма

Что нам нравится в мегаменю Figma, так это его простота и дизайн, которые соответствуют самой платформе.Несколько категорий и страниц настолько хорошо организованы, что создается впечатление, что в меню гораздо меньше страниц, чем есть на самом деле. В меню продуктов представлены различные услуги, при этом FigJam Beta выделена как новейшая.

3. асана

Asana — отличный пример насыщенного контентом веб-сайта, которому удается эффективно организовать все это в мегаменю. Когда вы щелкаете по любому из пунктов главного меню, появляется раскрывающееся меню во всю ширину с многоуровневой навигацией и логически структурирует все.Например, в меню функций показаны основные функции с кратким описанием каждой слева и соответствующее меню со всеми включенными тарифными планами.

4. Adobe

Еще один пример мегаменю показан на веб-сайте Adobe. Некоторые из его основных каталогов имеют раскрывающуюся навигацию второго уровня с подкатегориями для творчества и дизайна, маркетинга, бизнес-решений и многого другого. Он идеально систематизирован и прост в использовании.

5. Даниэлла Дрейпер

Даниэлла Дрейпер — прекрасный пример веб-сайта электронной коммерции с огромным количеством товаров по категориям.Мега-меню представляет собой двухуровневое раскрывающееся меню навигации, в котором каждая основная категория имеет несколько подкатегорий. Последний выглядит просто, но красиво оформлен с изображениями, которые упрощают просмотр пользователями.

6. Atlassian

Atlassian разрабатывает гибкие инструменты, такие как Jira и Trello. Инструменты для команд, и делится практиками, методами и руководствами для отличной гибкой командной работы. Веб-сайт грамотно распределил огромное количество контента по категориям и подкатегориям с помощью выпадающего мегаменю.Если вы предпочитаете просматривать инструменты для планирования, совместной работы или безопасности, он интуитивно понятен и его легко найти.

7. Оракул

Oracle Database — это комплексное облачное решение для баз данных для витрин данных, озер данных, оперативной отчетности и пакетной обработки данных. Естественно, этот веб-сайт очень загружен данными с инфраструктурой, приложениями и ресурсами для разработчиков, стартапов и студентов. Вот почему мегаменю занимает целую страницу. Чтобы разместить несколько вариантов в одном месте без прокрутки.Очень важно найти более глубокий контент, который иначе было бы трудно найти.

8. Quickbooks

Бухгалтерское программное обеспечение

QuickBooks предоставляет инструменты для управления вашими клиентами, поставщиками, клиентами, запасами и финансами. Его многоуровневая навигация довольно богата и интуитивно организует контент по категориям.

9. H&M

Еще один пример мегаменю представлен в интернет-магазине H&Ms. Некоторые из его основных каталогов имеют раскрывающуюся навигацию второго уровня с подкатегориями для товаров для женщин, мужчин, детей и т. Д.Он идеально систематизирован и прост в использовании.

10. Evernote

Мы специально выбрали этот за его красивую цветовую схему и сочетание текста и значков для разных категорий.

11. Riad11

Следующий пример Mega Menu — это веб-сайт отеля Riad11 со скрытой навигацией. Когда вы щелкаете значок меню, он плавно переходит в мега-меню на всю страницу с красиво оформленными стилизованными значками для комнат.

В отличие от того, что мы рекомендовали ранее, это пример навигации по мегаменю, которая действительно работает для веб-сайтов с меньшим количеством страниц.В меню не так много информации или многоуровневых категорий. Тем не менее, ему по-прежнему удается правильно использовать эту функцию, не усложняя взаимодействие с пользователем.

12.Android Police

Android Police — очень популярный веб-сайт, на котором постоянно публикуются новости и обзоры обо всем, что связано с Android. Веб-сайт грамотно распределил огромное количество контента по категориям и подкатегориям с помощью выпадающего мегаменю. Если вы предпочитаете просматривать последние новости об ОС Android, определенных брендах устройств Android, приложениях или просто находить обзоры планшетов Android, чтобы принять решение о следующей покупке, навигация поможет вам вручную.

13. Fao Schwarz

Fao Schwarz — популярный магазин игрушек, декоративно-прикладного искусства. Содержимое представлено в виде чистого, хорошо организованного мегаменю с плавными переходами. Мы выбрали его в основном из-за хорошей анимации подменю. Это доказывает, что вы всегда можете проявить творческий подход при разработке своей навигации.

14. Callaway Golf

Callaway Golf позиционирует скрытую навигацию вертикально и вместо зависания расширяет второй уровень при нажатии.Это чистый и простой пример, который показывает, что лучше меньше, да лучше.

15. HuffPost

HuffPost — популярное либеральное средство массовой информации с бесконечными архивами содержания. Это хороший пример мегаменю, который показывает хорошо организованные архивы по разным категориям. К ним относятся новости, политика, развлечения, жизнь, сообщества и специальные проекты.

Заключение

Можно с уверенностью сказать, что мегаменю необходимы веб-сайтам с огромным количеством контента.Они улучшают навигацию и упрощают взаимодействие с пользователем при просмотре меню, поскольку это позволяет всей структуре информации оставаться видимой и быстро доступной.

Мы надеемся, что вам понравились эти примеры мегаменю, которые мы выбрали для вас. Вам также может понравиться наш выбор из 20 красивых веб-сайтов с параллаксом, которые могут поднять впечатления от вашего веб-сайта на более высокий уровень взаимодействия.

Примеры и альтернативы гамбургерного меню

Взгляните на верхний левый угол нашего веб-сайта.Вы узнали этот значок с тройной полосой? Каждый пользователь Интернета видел это раньше, и мы интуитивно знаем, что внутри — веб-сайт или мобильное меню. Для любого дизайнера это называется «гамбургер-меню», так как оно происходит от известного сэндвича. Дизайн иконки очень простой; однако его UX вызывает много споров, и многие авторитетные ресурсы, такие как Techcrunch, призывают убрать эту кнопку и заменить ее более удобными для пользователя параметрами.

В этой статье мы рассмотрим преимущества и недостатки значка гамбургера, поделимся некоторыми хорошими примерами его использования и предложим некоторые альтернативы гамбургер-меню.

Источник: Dribbble

Что такое гамбургер-меню?

Давайте начнем с нескольких слов о происхождении значка гамбургера. Он был создан дизайнером Нормом Коксом для первого компьютера Xerox Star в 1981 году и выглядел как трехстрочная кнопка, представляющая меню.

Однако широко он не использовался до 2009 года, когда он появился в пользовательском интерфейсе Facebook в виде сеточного меню, которое в 2010 году было преобразовано в «бутерброд». К этому времени оно начало распространяться на все популярные платформы в мире. Интернет.

Таким образом, он стал основным продуктом UX / UI дизайна и, похоже, останется там надолго. Сообщество дизайнеров осторожно отреагировало на новую тенденцию: некоторым не нравится значок и они предлагают заменить его удобными вкладками, другие приветствуют новый минималистичный дизайн веб-сайта с гамбургер-меню и размещают его во всех системах, будь то корпоративный сайт или дизайн сайта банка. . Итак, можно предположить, причина неприязни не в том, как он выглядит, а в том, когда и где его используют.

Плюсы гамбургер-меню

Что бы ненавистники ни говорили о гамбургерах, они завоевали доверие миллионов пользователей по всему миру.Вы можете увидеть кнопку гамбургера почти везде, где требуется компактное меню, и вот почему:

Узнаваемость

Значок с тройной полосой — это универсальный знак, хотя многие пользователи могут не знать, что он называется гамбургером. Мозг пользователя распознает значки быстрее, чем любое слово, и не требует перевода на другие языки.

Однако это работает не со всеми типами значков. Некоторые дизайнеры заменяют вкладки меню соответствующими значками, чтобы сэкономить место на мобильных устройствах.В этом случае, вместо того, чтобы заставлять пользователей гадать, что находится под ними, было бы разумно заменить несколько значков для одной кнопки гамбургера боковым меню, скрытым внутри.

Более четкая навигация

Гамбургер-меню позволяет дизайнеру перетащить внимание пользователя на основную навигацию, перемещая второстепенные параметры с главного экрана в скрытое боковое меню. Это особенно уместно в мобильном дизайне, где основные кнопки CTA прикреплены к главному экрану, например, карта, такси или игровые приложения, с основными функциями, чтобы найти место, запросить машину или поиграть.В этих случаях кнопка гамбургера закроет меню с настройками, учетной записью, вариантами оплаты и т. Д.

Прямой доступ

Значок гамбургера позволяет пользователям получить доступ к нужному разделу, не просматривая все содержимое или не нажимая на экран шаг за шагом. Это означает, что они быстрее выполняют необходимое действие благодаря прямому доступу через гамбургер.

Гамбургер-меню минусы

Гамбургер-меню кажется отличным решением для минималистичного дизайна, не правда ли? Но есть и обратная сторона.

Трудно обнаружить

Есть как минимум три причины, по которым гамбургерное меню навигации может остаться незамеченным:

Маленькая кнопка вряд ли будет найдена и распознана как меню. Более 50% людей удаляют приложения сразу после загрузки по многим причинам, в том числе из-за сложного интерфейса, поэтому пользователи могут отказываться от них, если не нашли знакомые шаблоны меню.

Положение мобильного гамбургер-меню — это верхний левый угол, который совпадает с положением кнопки возврата: люди могут попытаться вернуться к предыдущему экрану и оказаться в меню.

Широкое использование не делает значок гамбургера понятным для всех пользователей. «Панель навигации» для одного пользователя может быть «тремя неизвестными линиями» для другого. Некоторые также распознают этот значок как список, а не как главную кнопку навигации.

Это не в один клик

Поскольку функции скрыты в гамбургер-меню, их обнаружение занимает больше времени, поэтому пользователи сначала щелкают значок, затем вкладку и, возможно, ищут их в подразделах.Это может вызвать разочарование, поскольку большинство людей предпочитают действовать немедленно, а не просматривать веб-сайт.

С мобильным телефоном сложно связаться

UX меню «Гамбургер» плохо продуман с точки зрения физического расположения. В то время как экраны смартфонов становятся все больше, все труднее дотянуться до кнопки в верхнем углу, не испортив все подряд. Для сравнения, нижние вкладки или ползунковые меню позволяют пользователю удобно просматривать приложение. Мы вернемся к альтернативам чуть позже.

Советы по приготовлению хорошего гамбургер-меню

Несмотря на перечисленные выше недостатки, есть способ улучшить гамбургер-меню. Имейте в виду, что гамбургерные меню становятся все более сложными и выходят за рамки значка с тремя полосками, поэтому вам придется иметь дело с дополнительным контентом и сложными макетами. Чтобы помочь вам улучшить гамбургер-меню, мы хотели бы поделиться некоторыми советами:

Создать собственный значок

Трехстрочная форма не оставляет места для воображения.Цель состоит в том, чтобы оставаться последовательным и узнаваемым для хорошего пользовательского опыта и в то же время проявлять творческий подход:

Источник: Userapi

Сделайте отзывчивым

Что положить в ящик для гамбургеров?

Пользователи

Desktop оценят мегаменю с вертикальными ссылками, строками и вкладками с контентом. Мобильные пользователи предпочитают горизонтальную навигационную панель или вертикальную скользящую навигацию, и нет смысла отображать более одного столбца меню. Что можно сделать, чтобы удовлетворить обоих? Используйте отзывчивый или адаптивный дизайн и сделайте гамбургер-меню завершающим на мобильном устройстве и разверните его на рабочем столе.Популярный подход — обернуть видимое меню рабочего стола topnav в скрытое гамбургер-меню: щелкните, чтобы узнать, как это сделать с помощью кода HTML, CSS и Javascript.

Продумайте анимацию

Гамбургер-меню невозможно без анимации, которая превращает три линии в кнопку со стрелкой или крестиком и открывает меню. Анимации гамбургер-меню, как правило, становятся плавными и эластичными, чтобы создавать сложные, но плавные переходы. Поработайте над продолжительностью и задержкой, а также поэкспериментируйте со звуком, чтобы дать подсказки для каждого элемента меню.Вы даже можете поиграть с CSS — это обеспечит увлекательное взаимодействие с пользователем от дизайна гамбургер-меню.

Источник: Тумпанус

Проведение пользовательских тестов

Проведите A / B-тесты, показывающие две группы версий вашего гамбургер-меню или гамбургер-меню для посетителей веб-сайтов и приложений и альтернативных вариантов. Кроме того, используйте тепловые карты, чтобы узнать, как пользователи перемещаются по вашему веб-сайту и, в частности, используют гамбургер-меню.

Вдохновение для гамбургерного меню

Теперь, когда мы пролили свет на плюсы и минусы гамбургер-меню и изучили некоторые передовые практики его дизайна, пора взглянуть на некоторые достойные примеры веб-сайтов гамбургер-меню:

Источник: Awwwards

Источник: Valnetinc

Источник: Patrickheng

Источник: Kommigraphics

Источник: Thebiggr

А вот несколько мобильных примеров гамбургер-меню — с настраиваемыми значками, умными взаимодействиями и минималистичным дизайном:

Источник: Dribbble

Альтернативы гамбургер-меню

Скажем прямо: иногда минусы перевешивают плюсы и требуют альтернативы гамбургер-меню.Если вы сомневаетесь в эффективности скрытого меню и чувствуете, что пользователи пропустят что-то важное без видимых разделов, мы предлагаем вам рассмотреть следующие альтернативы:

Кнопка «Добавить»

В этом пользовательском интерфейсе функции главного меню представлены на главном экране, а дополнительные функции всплывают при нажатии кнопки «добавить».

Источник: Сdn-images-1

Прикрепленная панель навигации

В веб-интерфейсе часто вообще нет смысла скрывать меню.Как разработчики LMS, мы знаем, что некоторые продукты, например онлайн-курсы, должны быть всегда на виду.

Источник: Snowbird

Одностраничная точечная навигация

Страницы с длинной прокруткой — популярная тенденция последних лет. Зачем нажимать и искать, когда можно прокручивать вниз и вниз, видеть все и находить то, что вам нужно?

Источник: Codropspz-tympanus

Перелистываемое контекстное меню

Перелистываемое меню хорошо работает для интерфейсов мобильных приложений, в которых вы нажимаете на функцию и проводите пальцем, чтобы увидеть дополнительные параметры для ее работы.

Источник: Dribbble

Узкий вертикальный

Узкая вертикальная боковая панель, которая превращается в полноэкранное меню и откатывается назад при выборе необходимого раздела — это экономит место, но не является широко распространенным шаблоном, и его может быть трудно заметить.

Источник: Dribbble

Вкладки

Меню с вкладками внизу должно быть одним из самых популярных решений для мобильных устройств. Пригодится, когда меню маленькое. В других случаях он хорошо работает, когда он размещается сверху с раскрывающимися списками.

Источник: Dribbble

Варианты гамбургеров

Иногда проблема в том, что кнопка гамбургера не означает меню для неопытного пользователя. В этом случае разумно иметь шаблон меню гамбургера, но пометить значок словом.

Источник: Mathis-biabiany

Центральный вертикальный

Чем проще, тем лучше. Не скрывайте меню, поместите его прямо в центр экрана.

Источник: Твихорф

Постепенно сворачивающееся меню

В отличие от гамбургера, постепенно сворачивающееся меню предлагает несколько опций, а также полный набор опций и кнопку «еще».

Источник: Kyusuf

Плавающее меню

Плавающее меню может быть одним из лучших скрытых вариантов навигации. Пользователям не нужно искать скрытое меню, плавающая панель следует за пользователем по экранам.

Источник: Dribbble

Заключительное слово

Главный вывод из этой статьи заключается в том, что гамбургер-меню не является ни хорошим, ни плохим, но оно подходит индивидуально для каждого конкретного контекста и аудитории. Вот почему так важно проводить тесты и рассматривать альтернативы.Вы знаете, какой тип навигации лучше всего подходит для вашей компании? Не стесняйтесь написать нам в чате, чтобы обсудить это.

различных типов меню в ресторанах 2021

Существует целая область исследований по оптимизации меню еды и напитков, известная как разработка меню. Но типы меню часто упускаются из виду. Большинство людей могут даже не знать, сколько существует типов меню.

Вот почему мы собираемся объяснить основные типы меню, а затем коснемся меню напитков и меню десертов.

Что такое меню? Определение меню

Давайте сначала разберемся с основами для непосвященных. Традиционное определение меню — это список блюд или напитков, доступных для покупки, или список блюд или напитков, которые будут поданы. Хотя в большинстве случаев значение меню применяется к еде и напиткам, это не всегда так.

Слово «меню» также часто используется в контексте электронных устройств и компьютерных программ.Там он обычно относится к списку опций, с которыми пользователь может взаимодействовать, с возможностью навигации.

И, конечно же, значение меню может применяться практически в любом контексте, где список услуг или опций предоставляется покупателю или пользователю. Представьте себе грумера с набором услуг.

Сколько типов меню существует?

Существует пять основных типов меню. Ниже приводится некоторая информация о них, а также некоторые более конкретные типы меню, которые не считаются основными типами меню.

Какие пять типов меню?

Чаще всего используются пять типов меню: меню a la carte, статические меню, дневные меню, циклические меню и фиксированные меню.

Что такое меню a La Carte?

В меню a la carte цены указаны для каждого элемента отдельно. Хотя цены, как правило, выше, меню a la carte более гибкое. Покупатели могут выбирать отдельные предметы и комбинировать их по своему усмотрению.

Откуда берется La Carte?

A la carte — французское словосочетание, которое переводится буквально как «по карте» и примерно как «по меню».«Его начали использовать в начале 19 века и не только в пищу. Например, подписка на провайдера кабельного телевидения может включать выбор каналов по выбору. Это означает, что клиенты выбирают, какие каналы они хотят индивидуально, вместо того, чтобы иметь установленный пакет каналов.

Какое еще слово для La Carte?

Такие фразы, как «из меню» и «по индивидуальной цене», говорят о том, что меню или раздел меню являются порционными.

Что такое меню Du Jour?

Du jour Меню меняется ежедневно в зависимости от того, что есть в наличии или что приготовил шеф-повар.Итак, «курица дю жур» означает курицу, которая доступна сегодня. Точно так же «суп дю дож» — это суп, который доступен сегодня.

Что означает Du Jour?

Du jour — французское словосочетание, означающее «дня».

Что такое меню цикла?

Циклическое меню — это меню или часть меню, в котором есть повторяющиеся параметры в течение определенного периода времени. Определение меню цикла довольно интуитивно понятно, учитывая его название. Подумайте о сэндвич-магазине, который предлагает определенный сэндвич по понедельникам.Потом еще бутерброд во вторник. И так до конца недели. Если они будут придерживаться этих бутербродов в те дни и повторять их неделя за неделей, это будет циклическое меню.

Циклические меню часто используются по двум причинам. Во-первых, процесс приготовления относительно невелик, и у него нет ресурсов для приготовления блюд на заказ из более крупного меню. Второй — для блюд дня, например, меню счастливого часа. В баре или ресторане может быть статичное меню, которое закрепляет их предложения, но поверх него может быть циклическое меню.В этом циклическом меню представлена одна и та же коллекция специальных предложений в одни и те же дни в течение недели.

Что такое статическое меню?

Статическое меню — это более крупное меню, обычно разделенное на категории, которые не очень часто меняются. Сегодня это наиболее широко используемое меню, и вы наверняка думаете о нем, когда думаете о меню.

Это потому, что в большинстве ресторанов и баров используется статическое меню. Как правило, они обеспечивают наилучшее обслуживание клиентов благодаря большому количеству вариантов, которые они предоставляют, их последовательности и простоте навигации.Удовлетворенность клиентов в ресторанной индустрии 101.

Тот факт, что статическое меню не меняется очень часто, означает, что клиентский опыт остается неизменным. Но тот факт, что статические меню большие, делает такое последовательное использование полным возможностей. Статическое меню обычно представляет всего, предлагает бар или ресторан. В зависимости от того, какая технология в ресторане используется, это может быть цифровое табло или бумажное меню. Вы даже можете использовать штрих-код меню ресторана.Он может включать в себя несколько вариантов заказа по меню, несколько вариантов еды, несколько вариантов дежурных блюд и несколько циклических вариантов.

И, как мы уже упоминали, еда и напитки в статическом меню обычно делятся на разные группы. Для еды это могут быть закуски, салаты, первые блюда и т. Д. Для напитков это могут быть шоты, коктейли, пиво и вино. Это делает навигацию по статическим меню особенно простой.

Что такое фиксированное меню?

Фиксированное меню — это меню с несколькими опциями и фиксированной общей стоимостью.Его можно спутать со статическим меню, потому что слова, вне контекста названий меню, похожи. Но определение фиксированного меню сильно отличается от определения статического меню.

Фиксированное меню также обычно называется заданным меню, и существует два общих типа. Меню table d’hote и меню prix fixe.

Что такое меню Table d’Hote?

Табличное меню — это меню, в котором предлагается выбор закуски, основного блюда и десерта по фиксированной общей цене.Это комплексное меню, обеспечивающее максимальную свободу.

В обычном столе d’hote посетитель выбирает одну закуску из двух вариантов, одно блюдо из двух или трех вариантов и один десерт из двух вариантов. И общая цена не меняется. Тот факт, что есть несколько вариантов и установленная общая цена, делает его фиксированным меню, но с некоторыми вариациями.

Что такое меню Prix Fixe?

Меню фиксированной цены — это фиксированное меню с минимальной изменчивостью по фиксированной общей цене.Обычно он включает в себя закуску, основное блюдо и десерт. Хотя гости обычно могут изменять их в зависимости от диетических ограничений или предпочтений, для каждого блюда есть только один вариант.

Если, конечно, вы не выберете меню фиксированной цены по другой цене. Может быть вариант с одной закуской на общую сумму 30 долларов и другой вариант с другой закуской на общую сумму 35 долларов. Таким образом, хотя для каждого курса могут быть разные варианты выбора, не все они привязаны к одной и той же фиксированной общей цене.

Меню фиксированных ценностей похоже на меню table d’hote, только без вариантов. В этом смысле это не столько выбор вариантов, сколько список того, что будет обслуживаться. Меню Prix fixe может показаться жестким, но это отличный выбор для ресторанов с поварами, которые хотят, чтобы блюда подавались так, как задумано на кухне.

Другие типы меню

Что такое меню напитков?

Меню напитков — это любое меню или раздел меню, в котором продаются алкогольные и безалкогольные напитки.Это может быть статическое, продолжительное или циклическое меню. Меню напитков обычно не меню a la carte. Цифровая карта вин — хороший пример различных меню.

Что такое коктейльное меню?

Коктейльное меню — это особый тип меню напитков или раздел меню напитков. Хорошая коктейльная карта включает в себя базовые напитки, стеклянную посуду и ароматизаторы. Также следует иметь один или два сезонных коктейля. Как и меню напитков, это может быть статичное, продолжительное или циклическое меню, но не а ля карт.

Что такое десертное меню?

Меню десертов, обычно просматриваемое в конце еды, представляет собой меню или раздел меню, в котором перечислены только десерты. Это может быть а ля карт, статическое, дневное или циклическое меню.

Что такое отраслевое меню?

Отраслевое меню — это меню бара или ресторана, специально разработанное для других участников индустрии гостеприимства. Хотя это может означать, что особые продукты питания и напитки не доступны публично, чаще всего это означает обычные блюда из меню по сниженной цене.

Часто отраслевые меню идут рука об руку с отраслевыми вечерами. Это особые вечера, когда отраслевое меню доступно людям, которые работают в сфере еды и напитков.

Что такое цифровое меню?

Цифровое меню — это меню ресторана, бара или отеля, содержимое которого отображается в цифровом виде — через экран — вместо печати на бумаге. Существует два основных типа цифрового меню: меню приложений и меню с QR-кодом.

Большим преимуществом для любого из них является то, что, если вы будете сотрудничать с подходящей технологической компанией, ваше цифровое меню будет сразу же соответствовать требованиям ADA.Это сэкономит вам много денег на исправлении ошибок ADA и возможных судебных издержках.

Они также неплохо подходят для ресторанного SEO.

Приложения меню

Приложения меню представляют собой бесконтактные меню, хотя для использования их необходимо загрузить. Им также требуется, чтобы компания создала что-то для загрузки: автономное приложение с нуля. Чтобы написать приложение с нуля, требуется много усилий, денег и ноу-хау. Альтернатива — статический или динамический QR-код — гораздо более элегантное решение.

Меню на основе QR-кода

Меню на основе QR-кода использует легкость и удобство теперь повсеместного QR-кода. Как только вы создадите файл PDF или HTML с QR-кодом (что легко сделать с помощью генераторов QR-кода, хотя при использовании бесплатных онлайн-сервисов есть некоторые риски для QR-кода), вы почти закончили. Просто распечатайте его и поместите в шаблон QR-кода. И также может помочь включение некоторой информации о том, как сканировать QR-код на iPhone или Android, и решениях для тех, кто не может сканировать QR-код.

Помимо меню, QR-коды используются довольно часто. Вот еще немного информации о стратегии QR-кода и статистике QR-кода.

Теперь вы знаете разные типы меню

Как мы уже говорили, это наиболее часто используемые названия меню в пищевой промышленности и производстве напитков. Когда дело доходит до разработки и компоновки меню, существует множество вариантов. Это отличный способ повысить прибыльность вашего ресторана или бара и не требует больших вложений, то же самое и с винным меню с едой.Просто проявите немного творчества. Настраиваемые меню с QR-кодами — отличный тому пример.

И если вы хотите увеличить свою прибыль, серьезно подумайте об использовании системы инвентаризации бара, такой как BinWise, для вашей программы напитков. Он ускоряет весь процесс инвентаризации и предоставляет вам все данные, необходимые для принятия выгодных решений. Закажите демоверсию, и мы покажем вам, как BinWise поможет.

Вы также должны убедиться, что все ваши бармены знают ответ на вопрос «что означает одна часть?»

Определение меню от Merriam-Webster

\ ˈMen- (ˌ) yü , человек- \

1а : список блюд, которые можно заказать (как в ресторане) или подать (как на банкете).

б (1) : сопоставимый список или ассортимент предложений меню телевизионных программ

(2) : список, отображаемый на дисплее компьютера, из которого пользователь может выбрать операцию, которую компьютер должен выполнить.

2 : блюда, доступные или подаваемые во время еды также : само блюдо

Примеры мегаменю веб-дизайна для вдохновения в дизайне

Эта страница может содержать ссылки на наших спонсоров или партнерские ссылки.Выучить больше.

Мегаменю часто используются на крупных сайтах, имеющих большое количество страниц, по которым пользователи могут перемещаться. Вместо того, чтобы просто использовать раскрывающийся список, открывается мегаменю с дополнительными опциями.

В то время как мегаменю могут облегчить пользователям более глубокое проникновение на сайт с меньшим количеством кликов, огромное количество ссылок также может ошеломить некоторых посетителей. По этой причине следует проявлять особую осторожность при разработке мегаменю, чтобы сделать их максимально удобными для пользователя.

Мегаменю могут быть очень полезны для корпоративных веб-сайтов и, в частности, веб-сайтов электронной коммерции.Эти типы сайтов часто содержат много контента, который можно удобно сгруппировать по разным категориям и сделать доступным через мегаменю.

Крупная электронная коммерция может быть особенно сложной для навигации, если она не спланирована и не структурирована должным образом. Мега-меню помогает показать посетителям, как продукты организованы или категоризированы, чтобы они могли перейти к тому, что им нужно.

Выпадающее меню должно быть аккуратным, и все подкатегории также должны быть правильно организованы.Выпадающие меню поддерживаются на всех типах устройств и обеспечивают пользователям удобную и удобную навигацию.

В этом посте мы рассмотрим несколько хорошо продуманных примеров мегаменю в действии на действующих веб-сайтах.

Для большего вдохновения просмотрите нашу коллекцию красивых меню навигации.

Glia

Glia использует красочные значки, которые отлично смотрятся и действительно выделяются. Это один из наиболее привлекательных примеров, которые вы найдете.

InVision

Дизайн этого меню довольно прост, но выглядит хорошо и удобно.

CreativeLive

CreativeLive использует большое меню для демонстрации доступных классов с разбивкой по категориям.

Puma

Основные ссылки навигации, такие как мужчины, женщины и дети, имеют множество подкатегорий, которые отображаются при наведении курсора. Если вы хотите просмотреть мужские кроссовки, вы можете легко перейти к этой подкатегории с любой страницы сайта.

Visme

Visme использует значки для визуально привлекательного подхода, который также удобен для пользователя.

Bras N Things

Меню открывает подкатегории, а также продолжает показывать одни и те же рекламные акции постоянно справа.

Office Depot

Office Depot разбивает содержимое сайта на продукты, услуги и предложения. У продуктов и услуг есть огромное количество вариантов, которые открываются.»Сделки» — это гораздо меньшая категория, но все же в ней есть раскрывающийся список с несколькими ссылками.

Target

Реализация этой концепции Target отличается от многих других, которые вы увидите. Сначала это выглядит как типичное раскрывающееся меню, но когда вы щелкаете по одной из ссылок, меню меняется, показывая доступные подкатегории. Это может быть полезно, поскольку не предоставляет огромное количество вариантов, как только раскрывающийся список становится видимым.

Даниэлла Дрейпер

На веб-сайте Даниэллы Дрейпер есть красивое мегаменю, которое включает эскизы изображений и текст.Макеты различаются в зависимости от того, какую ссылку верхнего уровня вы просматриваете.

Grant Burke

Меню Grant Burke не такое уж «мега» с точки зрения количества ссылок, но оно выходит за рамки простого раскрывающегося списка и является отличным примером, который может послужить источником вдохновения. Нажмите «Чем мы можем помочь», и вы увидите, что их услуги перечислены в трех разных разделах, со значком для каждого.

Adidas

Меню Adidas огромно, в нем много вариантов.Он занимает всю ширину экрана рабочего стола с несколькими столбцами ссылок под каждой основной ссылкой.

Wal-Mart

Конечно, Walmart продает столько же различных типов продуктов, сколько любой розничный торговец или веб-сайт. Это означает, что веб-сайт должен быть эффективно структурирован и организован, чтобы обеспечить удобство работы пользователей. Один из способов сделать это — использовать мегаменю.

Moosejaw

Moosejaw позволяет посетителям просматривать продукты по брендам или категориям, и все это доступно через полноразмерное мегаменю.

Mashable

Mashable показывает, что веб-сайты, основанные на содержании, также могут использовать этот подход.

Quiksilver

Сайт Quicksilver имеет очень чистый дизайн, поэтому внешний вид очень простой, но все хорошо продумано.

Staples

Структура навигации Staples аналогична структуре Office Depot, где ссылки верхнего уровня — это продукты, услуги и сделки. Один из них, где я думаю, что Staples могут улучшить с точки зрения удобства использования, связан с согласованностью.Вы должны щелкнуть ссылки верхнего уровня, чтобы открыть раскрывающийся список, но расширенные параметры открываются при наведении курсора на ссылки раскрывающегося списка. Непонятная часть состоит в том, что есть небольшая задержка, поэтому вы думаете, что вам нужно щелкнуть еще раз. Выглядит неплохо, но, на мой взгляд, можно улучшить.

Lowe’s

Мегаменю, используемое Lowe’s, возможно, не так визуально привлекательно, как некоторые другие примеры, но оно хорошо работает и служит своему прямому назначению. Щелкните одну из основных ссылок, и откроются подкатегории.У большинства этих подкатегорий также есть свои собственные подкатегории. С помощью нескольких щелчков мыши вы действительно можете перейти к тому, что вам нужно.

Sears

Sears использует изображения в виде миниатюр, чтобы упростить навигацию по сайту.

FAO Schwarz

На этом сайте ссылки на категории и бренды имеют раскрывающиеся списки с несколькими столбцами с вариантами, но другие ссылки не имеют, поскольку они не нужны.

Bobbi Brown

Bobbi Brown использует комбинацию изображений и текстовых ссылок.Раскрывающийся список под каждым вариантом верхнего уровня несколько отличается.

GNC

Реализация GNC довольно уникальна. В то время как раскрывающиеся списки различаются в зависимости от того, какой вариант верхнего уровня вы выбрали, в разделе «Цели» они показывают такие темы, как управление весом, поддержка энергии и другие. Вместо того, чтобы сосредотачиваться только на типах продуктов, которые они продают, это помогает посетителям, которые знают, чего они хотят достичь, но не знают точный продукт, который им нужен.

Часто задаваемые вопросы о мегаменю

Что такое мегаменю?

Мегаменю — это расширяемое меню, отображаемое по горизонтали и вертикали.В то время как раскрывающиеся меню просто перечисляют ссылки в одном направлении (обычно по вертикали), мегаменю больше и могут включать несколько столбцов ссылок.