Какой завтрак должен быть чтобы похудеть: продукты и лучшие рецепты с фото

Почему завтрак – самый важный прием пищи

Полученная с завтраком энергия позволяет организму эффективно функционировать в течение нескольких часов, способствует улучшению памяти и концентрации внимания, поэтому нельзя от него отказываться. Рекомендуется завтракать через час или полтора после пробуждения. Благодаря этому интенсивно начинает работать метаболизм и полученные калории сгорают намного быстрее, что поможет сохранить стройную фигуру.

На преимущества употребления завтраков также указывают многочисленные научные исследования, которые доказывают, что люди, не забывающие завтракать, менее склонны к тучности. В свою очередь, пренебрегая завтраком, можно значительно ухудшить состояние организма, так как выделение большого количества пищеварительных соков сразу после пробуждения часто приводит к повреждению слизистой оболочки желудка и, как следствие, к язве.

Правильное похудение всегда должно включать в меню завтрак, так как его отсутствие часто приводит к тому, что очередные приемы пищи будут больше по объему. Кроме того, чем позже мы едим, тем организм медленнее сжигает калории. Все это приводит к увеличению темпа отложения жировой ткани.

Сбалансированный завтрак

Здоровый, диетический завтрак должен быть сбалансированным с точки зрения присутствующих в нем белков, углеводов и жиров. Наиболее важным элементом, содержание которого в завтраке необходимо, являются углеводы. Это концентрированный источник энергии, которая высвобождается в организме в течение длительного времени. Сложные углеводы регулируют уровень глюкозы в крови, предотвращая его колебания, благодаря чему можно дождаться следующего приема пищи без перекусов.

Следующим незаменимым компонентом первого приема пищи является белок. Белок влияет на ускорение темпа метаболизма, что очень важно, особенно в период потери веса. Последним элементом правильно сбалансированного завтрака должно быть небольшое количество жира, например, в виде сливочного масла на бутерброде или растительного масла в салате. Источниками жиров являются также орехи и семена, поэтому рекомендуется добавлять их в салаты или каши.

Кроме перечисленного следует позаботиться о продуктах, богатых на клетчатку, которые будут регулировать правильную работу кишечника. Кроме того, клетчатка заполняет желудок, что дает ощущение чувства сытости, снижая желания перекусить между приемами пищи.

Что съесть на завтрак, чтобы похудеть

Многие люди задумываются над тем, что съесть на завтрак, чтобы похудеть? Завтрак во время диеты должен включать употребление таких продуктов, как:

• цельно зерновые продукты из злаков, например, хлеб грубого помола, овсяные хлопья, отруби, пшено;
• яйца;
• молоко и молочные продукты с низким содержанием жира, например, йогурт, кефир, пахта, обезжиренный творог;
• нежирные мясные продукты, например, мясо курицы или индейки;
  консервы из рыбы, например, лосось или тунец;
• овощи, желательно в сыром виде, например, помидоры, салат, перец, огурцы, редиска.

Хорошей идеей является употребление на завтрак свежих фруктов (банан, яблоко, апельсин, клубника, черника), а также сушеных фруктов (финики, инжир или абрикосы).

На завтрак во время похудения можно употреблять также орехи и семена, например, грецкие, семена тыквы, семена подсолнечника.

Также не стоит забывать о соответствующей гидратации. Пейте воду, соки, чай (фруктовый, травяной, зеленый) или зерновой кофе.

Каких продуктов следует избегать

Диетический завтрак требует исключения некоторых продуктов и блюд. К ним относятся, прежде всего, продукты высокой степени переработки, богатые на простые сахара, насыщенные жиры, а также блюда, которые трудно переварить, чрезмерно нагружающие желудок. Следует исключить из завтрака очищенные зерновые продукты, например, свежий хлеб, подслащенные хлопья. Не рекомендуется принимать в пищу жирные мясные изделия и потроха, например, паштеты, сосиски или бекон.

Чтобы похудеть, стоит отказаться от жирного молока и подслащенных молочных продуктов в виде фруктовых йогуртов и сладких сырков. Не рекомендуется употребление сладких джемов для смазывания хлебобулочных изделий. На завтрак не стоит есть, конечно, сладости, соленые закуски и кондитерские изделия. На потере веса негативно скажется еда, которую при приготовлении достаточно развести горячей водой, например, супы в порошке или пюре. Следует отказаться от сладких газированных и негазированных напитков.

Диета для похудения должна быть разнообразной. Вместо того чтобы стандартно жевать каждый день бутерброд, стоит разнообразить свое меню с помощью многочисленных идей легкого завтрака.
Вот пример блюд на завтрак:

• каша с яблоком, изюмом и семенами подсолнечника;
• творог с редиской и тосты;
• пшено на молоке с бананом;
• омлет с овощами и хлебом из непросеянной муки;
• оладьи овсяные с бананом или клюквенным соусом;
• йогурт с мюсли, свежими или сушеными фруктами и орехами.

Если вы будете знать, что лучше есть на завтрак, чтобы похудеть, и завтракать правильно, вам удастся достичь поставленной цели намного быстрее.

Поделиться в социальных сетях

5 лучших завтраков, которые помогут избавиться от жира на животе и похудеть – The Irish Sun

Говорят, что это самый важный прием пищи за день.

Выбирая правильные продукты, вы также можете сделать завтрак самым полезным для здоровья.

2

В частности, существует несколько различных блюд на завтрак, с которых вы можете и должны начать свой день, чтобы максимально достичь своих целей по снижению веса.

Хорошо сбалансированная диета жизненно важна для сжигания жира, особенно вокруг живота.

Здесь мы расскажем вам о пяти лучших завтраках, которые можно съесть, чтобы достичь целей по снижению веса…

1. Тарелка мюсли

Хотя многие люди считают, что все, что содержит углеводы, может разрушить хорошую диету, они являются жизненно важной частью, когда дело доходит до начала дня.

В частности, клетчатка является мощным средством для подавления аппетита, поэтому начинать свой день с таких продуктов, как мюсли, — отличный способ не сбиться с пути в процессе похудения.

Ведущий диетолог Сьюзи Баррелл говорит: «Если вы специально не придерживаетесь низкоуглеводной или кето-программы, добавление цельнозерновых углеводов с низким гликемическим индексом в смесь для завтрака — лучший способ восполнить запасы вашего тела после ночного голодания и обеспечить ваш мозг и мышцы энергией, необходимой им для достижения наилучших результатов.

можно также добавить.»

2

2. Йогурт

Йогурт с низким содержанием жира и калорий является идеальной пищей для завтрака, если вы хотите похудеть.

Содержащиеся в нем пробиотики помогают улучшить пищеварение и бороться с вздутием живота и чрезмерным газообразованием.

Диетолог Меган Маркл даже подчеркнула пользу йогурта, признавшись, что она советует своим клиентам есть молочное лакомство перед каждым приемом пищи.

Недавнее исследование, проведенное в Университете Теннесси, показало, насколько хорош йогурт для сжигания жира на животе.

Результаты показали, что участники, которые ели 18 унций йогурта в день (а также снизили общее потребление калорий), потеряли в среднем на 81% больше жира на животе по сравнению с теми, кто предпочел диету без йогурта.

Йогурт также является отличным источником витаминов и минералов: цинк, йод, калий и витамин B5 активны в йогурте.

3. Яйца

Употребление белка в начале дня — отличный способ оставаться здоровым и оставаться стройным.

Диетолог Сьюзи говорит: «Употребление 20–30 г высококачественного белка в виде таких продуктов, как яйца, — это самый простой способ настроиться на день здорового питания.

«Завтрак с высоким содержанием белка не только помогает регулировать уровень глюкозы в крови в течение утра и обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов, но и то, что продукты, богатые белком, на самом деле требуют больше калорий для переваривания, чем продукты, богатые углеводами, что помогает повысить скорость метаболизма».

Исследования показали, что употребление яиц на завтрак значительно увеличивает чувство сытости и снижает потребление пищи в конце дня.

Советы по быстрому завтраку

• Когда речь идет о хлебе, всегда выбирайте коричневый, а не белый
• Храните круассаны, кексы и выпечку в качестве угощения
• Используйте как можно меньше масла и используйте подсолнечное, оливковое или рапсовое масло вместо сливочного
• Добавляйте больше фруктов и овощей всякий раз, когда можете
• Откажитесь от «напитков для завтрака» — организация Diabetes UK протестировала один напиток объемом 330 мл и обнаружила, что он содержит 32 г сахара, что превышает рекомендуемую суточную норму потребления свободных сахаров для взрослых
• Не покупайте детские каши.
  Покупайте только альтернативы с низким содержанием сахара, такие как Shredded Wheat
.

Источник: Diabetes UK

4. Ягоды

Ягоды — это своего рода секретное оружие, когда дело касается достижения стройного телосложения.

Исследования показали, что употребление фруктов красного или синего цвета, таких как вишня, черника, ежевика и красный виноград, может помочь вам избавиться от нежелательного жира на животе.

Химические вещества, которые придают фруктам их яркий цвет, также могут сжигать жир в желудке и помогать вам иметь желаемую область живота.

Одним из быстрых способов получить суточную дозу ягод является новый AroniaX Berry Shot, который представляет собой быструю ежедневную порцию ягод, помогающих пищеварению и улучшающих здоровье кишечника.

5. Аво на тосте

Нам не всегда нужно отказываться от жира, когда речь идет о похудении.

Сьюзи говорит: «Полезные жиры не только содержат ряд основных питательных веществ, но добавление хорошего жира в пищу помогает дольше оставаться сытым после еды.

«Авокадо хорошо сочетается с тостами и смузи».

Убедитесь, что вы всегда выбираете черный хлеб вместо белого, если планируете положить авокадо на тост.

И, наконец… пейте воду

Это может показаться немного противоречивым, но один из наилучших способов похудеть – это пить больше воды.

Это потому, что если вы постоянно обезвожены, ваше тело имеет тенденцию удерживать больше воды, пытаясь предотвратить слишком низкий уровень воды.

Вода также ускоряет обмен веществ, очищает организм от шлаков и подавляет аппетит, говорят эксперты.

Это очень важно для здоровья вашей печени и почек.

Но можно выпить слишком много, что может привести к противоположному желаемому эффекту, поэтому важно соблюдать баланс.

Еще о диете и похудении

Я мама 12 детей — что мои дети едят за день, от Maccies до мороженого

Парни стыдятся меня за мой размер — тролли говорят, что не винят их

Я босс UFC, и я резко изменился после того, как врачи дали мне 10 лет жизни

Рекомендации предполагают около двух литров в день, но это может варьироваться от человека к человеку, поэтому просто пейте, когда испытываете жажду, и останавливайтесь, когда почувствуете себя хорошо увлажненным.

Цвет мочи обычно можно использовать в качестве индикатора гидратации: если она светло-желтая или довольно прозрачная, значит, вы хорошо гидратированы.

Если цвет темно-желтый или янтарный, вам нужно пить больше воды.

d.json» pod_component_config_loader_url=»https://www.thesun.co.uk/nu-sun-pod-loaders-prod/1.67.4/componentLoader.js?84760″ src=»https%3A%2F%2Fiframe.thesun.co.uk%2Fnu-sun-pod-widgets-prod%2Fiframe-pod.html%3Fid%3D Jwnz5WySd%26script%3Dhttps%3A%2F%2Fwww.thesun.co.uk%2Fnu-sun-pod-loaders-prod%2F1.67.4%2FcomponentLoader.js%3F84760%26config%3Dhttps%3A%2F%2Fwww.thesun.co.uk%2Fnu-sun-pod-component-config-prod %2FJwnz5WySd.json»]

Рецепты завтрака для похудения и идеи продуктов

Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, и полезный завтрак поможет вам похудеть здоровым способом. Употребление правильных продуктов в нужное время может обуздать вашу тягу и поддерживать чувство сытости до обеда. Если вы ищете идеи для завтрака, не ищите дальше. Вот некоторые продукты, которые вы можете есть на завтрак. Эти продукты полезны для здоровья и могут помочь вам похудеть.

продуктов, которые помогут похудеть

Ниже приведены несколько идей для завтрака, которые наполнят желудок и помогут похудеть.

1. Черный хлеб Бутерброд с огурцом

Черный хлеб считается более здоровым вариантом по сравнению с другими сортами хлеба. Поджарьте два ломтика хлеба. Положите ломтики огурца на один ломтик поджаренного хлеба. Посыпьте его черным перцем и накройте другим ломтиком. За считанные минуты вы получите полезный завтрак.

2. Овес

Ничто не может сравниться по полезности с овсом, и если вы пытаетесь похудеть, вы должны включить овес в свой завтрак. Овес содержит мало калорий и содержит такие питательные вещества, как сложные углеводы и белок. Эти два питательных вещества могут дольше сохранять чувство сытости и предотвращать переедание.

3.

Плоский рис, из которого состоит poha , — это не только отличный способ насытить желудок, но и богатый источник витамина B, железа, белков, углеводов и аминокислот. Он считается усилителем метаболизма, который помогает сжигать жир и помогает похудеть.

4. Кукурузные хлопья на молоке

Кукурузные хлопья на обезжиренном молоке — питательный завтрак для тех, кому некогда готовить еду с утра. Он низкокалорийный и поэтому является идеальным вариантом для людей, которые ищут способы похудеть.

5. Сэндвич с яйцом

Вареное яйцо без желтка — самый полезный невегетарианский завтрак, какой только можно себе представить. Приправьте яичные белки небольшим количеством соли и молотого черного перца и используйте их в качестве начинки для сэндвичей. Употребление яиц может удовлетворить ваши потребности в белке, которые могут заставить вас чувствовать себя сытым, что заставит вас есть меньше.

6. Йогурт

Если вы хотите съесть полезный завтрак, который будет легким для вашего желудка, попробуйте йогурт. В него можно добавить фрукты, мюсли или кукурузные хлопья. Йогурт является хорошим источником белка, благодаря которому вы дольше будете чувствовать себя сытым, так как его переваривание занимает больше времени.

7. Фруктовый салат

Свежие фрукты утром сделают ваш день лучше. Употребление салата из свежих фруктов на завтрак может быть очень полезным для вас, так как в нем мало калорий. Вам следует избегать добавления сахара в него, если вы хотите сохранить его здоровым!

8. Рава Упма

Рава (манная крупа) содержит мало жира и является хорошим источником белка, что делает ее идеальной для похудения. Добавьте немного овощей для дополнительного питания и готовьте их на меньшем количестве масла, и вы увидите разницу в своем весе через несколько месяцев.

9. Чилла

Мунг дал чилла — это здоровое сочетание питательных веществ и вкуса. Основной ингредиент этого блюда мунг дал богат белком, который способствует похудению. Когда вы пытаетесь похудеть, используйте очень мало масла для приготовления пищи.

10. Паратха

Паратха готовится из полезной для здоровья пшеницы, а когда в нее добавляют чистое гхи , она становится очень полезной. Да, люди считают, что при похудении нельзя употреблять топленое масло, но это не совсем так. В настоящее время многие диетологи рекомендуют есть гхи . Хотя количество должно быть меньше. Вы можете есть паратху с простым сабзи или творогом .

Рецепты здорового завтрака для похудения

Начинать день с хорошего, полезного завтрака очень важно в любой день. тем более, когда вы пытаетесь похудеть. Вот несколько рецептов завтраков, которые помогут вам похудеть. Эти продукты для завтрака полезны и питательны, а также вкусны.

1. Овес Upma

Включение овса upma в меню завтрака для похудения является обязательным, поскольку овес способствует похудению . Овес содержит много клетчатки и мало калорий. Когда ты сделаешь upma , мы знаем, что вы добавите овощи, что сделает его еще более питательным.

Что вам нужно

• Овес – 2 стакана
• Лук репчатый (нарезанный) – 1/4 ^чашка
• Имбирь (мелко нарезанный) – 2-3 ст.л.
• Морковь (маленькие кубики) – 1/4 ^-го
  стакана
• Зеленый горошек – 1/4 ^-го стакана
• Французская фасоль (измельченная) – 1/4 ^чашка
• Цветная капуста (разрезанная на маленькие соцветия) – 1/4 ^-й чашка
• Помидоры (нарезанные) – ½ стакана
• Зеленый перец чили (мелко нарезанный) – 2-3 ст.л.
• Листья кориандра (мелко нарезанные) – 1/4 ^-го стакана
• Топленое масло – 2-3 ст.л.
• Порошок куркумы – 1 чайная ложка
• Порошок чили – 1 чайная ложка
• Листья карри – 4-5 шт.
• Чанна дал – 2 столовые ложки
• Семена горчицы – 1 ч.л.
• Соль по вкусу

Как сделать

• Нагрейте 1 столовую ложку топленого масла в сковороде с антипригарным покрытием. Как только топленое масло нагреется, обжарьте овес, пока он не станет светло-коричневым.
• Переложите овсяные хлопья в миску и влейте в ту же кастрюлю 2-3 столовые ложки топленого масла.
• Добавьте семена горчицы, листья карри, нарезанный лук и имбирь и обжаривайте, пока лук не станет золотисто-коричневым.
• Добавьте все овощи и приготовьте их. Не добавляйте помидоры.
• Когда они будут почти готовы, добавьте помидоры и немного соли.
• Затем добавьте порошок куркумы и перец чили и хорошенько перемешайте.
• Добавьте 2 стакана горячей воды, затем добавьте овес.
• Немного перемешать, накрыть крышкой и дать покипеть 4-5 минут на медленном огне.
• После приготовления выключите огонь и украсьте листьями кориандра.

2. Dalia

Dalia в основном дробленая пшеница, и это один из лучших индийских завтраков для похудения. Поскольку это хороший источник клетчатки и белка, он может дольше сохранять чувство сытости и не дает вам есть больше.

Что вам нужно

• Далия – ½ стакана
• Мунг дал – 1/4 ^чашка
• Имбирь (мелко нарезанный) – 1 ст.л.
• Морковь (кубиками) – 2 ст.л.
• Зеленый горошек – 1/4 ^-го стакана
• Французская фасоль (рубленая) – 2-3 ст.л.
• Лук репчатый (нарезанный) – 1/4 ^чашка
• Помидор (нарезанный) – 1/4 ^-й чашка
• Семена тмина – 1 чайная ложка
• Порошок куркумы – 1 столовая ложка
• Топленое масло – 2 столовые ложки
• 1 лавровый лист
• 1 сушеный красный перец чили
• Соль по вкусу
• Вода

Как сделать

• Вымойте и замочите dalia в воде на полчаса.
• Вымойте мунг дал и замочите его в воде.
• Нагрейте немного топленого масла в скороварке; однажды топленое масло горячее, добавьте к нему семена тмина, лавровый лист и сушеный красный перец чили.
• Затем добавьте нарезанный лук и имбирь и жарьте, пока лук не станет золотисто-коричневым.
• Затем добавьте овощи по одному.
• Хорошо перемешайте овощи, затем добавьте порошок куркумы и нарезанные помидоры.
• Процедить воду из dal и dalia .
• Поместите оба в скороварку и добавьте 1 ½ стакана горячей воды.
• Посолите и варите три свистка.

3. Панир Паратха

Удивлены, узнав, что панир паратхи помогают похудеть? Это потому, что панир содержит мало сахара и холестерина и богат кальцием и белком. Панир помогает сохранить желудок сытым в течение более длительного периода, таким образом, ограничивая ваши шансы на употребление нездоровой пищи.

Что вам нужно

• Мультизлаковая мука – 1 стакан
• Панир (тертый) – 1 чашка
• Лук репчатый (нарезанный кубиками) – 1/4 ^чашка
• Зеленый перец чили (мелко нарезанный) – 1-2 ст. л.
• Имбирь (мелко нарезанный) – 1-2 ст.л.
• Порошок чили – 2 ч.л.
• Листья кориандра (мелко нарезанные) – 2-3 ст.л.
• Соль по вкусу
• Топленое масло – 4–5 столовых ложек
• Вода по необходимости

Как приготовить

• Возьмите многозерновую муку в большую миску и добавьте к ней воду, чтобы замесить тесто. Держите это в стороне.
• В другой миске смешайте панир , нарезанный лук, перец чили, порошок чили, имбирь, листья кориандра и соль.
• Возьмите из теста небольшой шарик, сделайте в нем углубление и положите на него панир начинку.
• Запечатайте и раскатайте.
• Поместите раскатанную паратху на горячую таву .
• Приготовьте паратху с одной стороны, затем переверните ее и добавьте сверху немного топленого масла . Пусть жарится с другой стороны.
• Дать хорошо обжариться с обеих сторон на медленном огне до золотисто-коричневого цвета.

4. Ragi Dosa

В южно-индийской кухне есть несколько рецептов завтраков для похудения для вегетарианцев, из которых раги доса является одним из лучших. Ragi — это полезное зерно. Он имеет низкий гликемический индекс и богат кальцием и белком.

Что вам нужно

• Зерна раги – 1 стакан
• Урад дал – 1/4 ^чашка
• Луковица, разрезанная пополам
• Соль по вкусу
• Топленое масло

Как приготовить

• Замочите раги и урад дал в двух отдельных сосудах на ночь.
• Утром измельчите оба по отдельности.
• Смешайте их в миске и немного посолите.
• Оставить бродить на 6-8 часов.
• Нагрейте антипригарное покрытие tawa и вылейте на него чайную ложку топленого масла , и распределите его с луком.
• Возьмите немного теста, вылейте его на горячую таву и равномерно распределите по всей поверхности.
• Убавьте огонь и дайте ему приготовиться.
• Через некоторое время переверните на другую сторону и поджарьте.
• Подавайте с чатни из помидоров и зеленого перца чили.

5. Бхурджи с яйцом

Бхурджи с яйцом — один из самых полезных вариантов завтрака. Его можно есть в сопровождении чапати , паратха или хлеб. Для похудения приготовьте яичную бхурджи только из яичного белка и гхи вместо обычного растительного масла.

Что вам нужно

• Яичные белки – 2
• Лук репчатый (нарезанный кубиками) – 1/4 ^чашка
• Зеленый перец чили (нарезанный) – 1 ст.л.
• Стручковый перец (нарезанный кубиками) – 2-3 ст.л.
• Морковь (нарезанная кубиками): 2-3 ст.л.
• Помидоры (нарезанные кубиками) – 1/4 ^й стакан
• Имбирь (мелко нарезанный) – 1 чайная ложка
• Листья кориандра (мелко нарезанные) – 2-3 ст.