Как выбрать протеин: Как выбрать протеин: основные правила подбора спортпита

Содержание

Как выбрать качественный протеин? — Росконтроль

/ Все материалы

Как отличить настоящий протеин от подделки?

Самый популярный белок — это изолят или концентрат молочного, либо сывороточного белка. У этих компонентов хорошая усвояемость и они насыщают организм необходимыми аминокислотами.

Ирина Ведяшева, руководитель отдела закупок ООО «Фитнес Фуд»:

На рынке представлена масса как импортных, так и отечественных производителей. И каждый старается занять место на полке: яркие этикетки, эксклюзивный дизайн, вкусовая палитра, наполнение состава.

В рейтинге лучшего сырья высоко ценится белок европейских поставщиков. Его используют многие производители протеиновой продукции, в том числе и российские. Например, компания Фитнес Фуд при производстве продукции под торговой маркой Bombbar использует только проверенное сырьё европейских марок, таких как Hochdorf (Швейцария).

Если протеин плохо усваивается, значит ли это, что он некачественный или могут быть иные причины?

Надо понимать, что определить, как усваивается белок, невозможно. Этот компонент никак себя не проявляет. Если под плохим усвоением подразумевается тошнота или рвота, то нужно проверить весь рацион и режим активности. Какие продукты и в связке с чем были употреблены? Был ли стресс? Не менялась ли тренировка? Смотрели ли вы состав протеина? Возможно, реакция была вызвана каким-то компонентом, на который у вас аллергия. Проанализировать всё — это правильный, современный подход.

Что делать, если протеин не подошел?

Ирина Ведяшева, руководитель отдела закупок ООО «Фитнес Фуд»:

Если вы подозреваете, что вам не подошел именно белок, то попробуйте взять другой вкус у этого же производителя или другую форму. Например, батончик вместо коктейля. И посмотрите на реакцию. Возможно, вам не подходит не белок конкретного бренда, а белок из этого источника. По этому типу белки делятся на четыре вида: растительный, cоевый, сывороточный и молочный.

На что следует обратить внимание при покупке спортивного питания

10 марта 2020

Название организации-заявителя

ФИО контактного лица

Должность

Телефон

E-mail

Наименование заявляемой продукции (товара)

Я ознакомился и принимаю Правила функционирования Системы независимого контроля качества «Росконтроль».

Наименование товара

Категория товара

Бренд

Штрихкод

Информация о производстве

Основные характеристики

Фото товара

Тариф

Вы выбрали уровень подписки Free.

Цена за подписку сейчас составляет 0,00₽.

Регистрация подписчика Уже есть учетная запись? Войдите здесь

Имя пользователя

Пароль

Имя

Фамилия

Полное Имя ОСТАВЬТЕ ЭТО ПУСТЫМ

Обработка…

Какой Протеин Лучше Всего Выбрать? Советы Экспертов

13 сентября 2018

1 комментарий

В настоящее время занятие спортом является неотъемлемой частью хорошего самочувствия, а для некоторых людей данный род деятельности представляет собой полноценный стиль жизни. Однако для достижения отличных результатов одними упражнениями не обойтись, поэтому в данной статье мы поговорим о том, какой протеин лучше купить, чтобы приводить себя в форму. Применение белка направлено на улучшение силовых показателей, а регулярное использование протеина обязательно приведет к росту мышц. Перед тем, как ответить на вышеуказанный вопрос, рекомендуется ознакомиться с основными видами протеина. Их всего 6.

Виды протеина

Соевый. Способствует существенному и правильному снижению холестерина, что, в свою очередь, приводит к улучшению общего самочувствия. Рекомендуется относиться к применению данного типа белка с внимательностью, так как он имеет противопоказания.
Лучший протеин для набора мышечной массы — сывороточный. Это действительно ценный продукт, который включает в себя большое количество аминокислот ВСАА. Благодаря данному фактору, человек сможет нарастить мышцы намного быстрее и эффективнее.
Яичный. Является одним из тех видов, которые относятся к натуральным белкам. Его преимущество в максимально легком усвоении, что оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.
Казеин. Этот тип протеина способен снабжать организм необходимыми аминокислотами в течение длительного периода времени, но его усвоение несколько сложнее сравнительно с остальными видами белков.
Молочный протеин представляет собой смесь сыворотки и казеина. Оказывает благоприятное воздействие на рост мышц.
Коллагеновый. Отлично подходит для спортсменов, которым необходимо в короткие сроки восстановиться после травм и повреждений. Кроме того, коллаген является хорошим дополнением к остальным белкам.

Какой протеин выбрать?

Многие продолжают задаваться вопросом о том, какой протеин лучше для роста мышц. Чтобы принять верное решение, важно обращать внимание на такие факторы, как цель, которую вы хотите добиться. Чтобы наверняка знать о том, какие протеины пить для набора веса, важно внимательно изучить состав, а также обработку. Данный процесс может играть ключевую роль при создании белковых смесей, поэтому крайне важно учитывать его при осуществлении покупки.

Эксперты настоятельно рекомендуют читать состав выбранного протеина. Наиболее ценные решения, которые могут максимально позитивно повлиять на рост мышечной массы — это те, что включают большое количество аминокислот. Ни в коем случае не следует покупать дешевые и не проверенные варианты, поскольку есть риск столкнуться с отсутствием результата. Лучший протеин для набора массы — этот тот, который обогащен витаминным и минеральным комплексом. Специальные ингредиенты, как правило, увеличивают эффективность белковых препаратов.

Если вы еще сомневаетесь в том, какой протеин самый лучший, тогда не забудьте обратить внимание на производителя. В настоящий период в нашей стране представлено свыше ста брендов протеинов, оказывающих благотворное влияние на мышечный рост, однако следует выделять несколько основных известных производителей. Например, вы можете приобрести протеин BioTech, протеин Optimum Nutrition или протеин от Scitec Nutrtion и др.

Благодаря простым советам от специалистов, вы теперь смело можете ответить на вопрос о том, как выбрать хороший протеин. Благодаря полученным знаниям у вас получится подобрать именно для себя наиболее приемлемый и подходящий вариант за разумные деньги. Особенно важно, что сделать заказ имеется возможность не выходя из дома, что существенно сэкономит время.

Рассказать

Поделится

Выбирая протеин, обратите внимание, сколько белка содержат 100 г смеси. Это главный параметр для выбора протеина, так как какой вид белка это ваше личное предпочтение. Лучший, но и дорогой, вариант – 90 %, а более доступный по цене и хороший по качеству – это 75 – 85 %.

Ответить

Новый комментарий

Войти с помощью

Отправить

Как правильно выбрать протеиновый порошок

Белок является неотъемлемой частью любой диеты, но обычному человеку его не хватает. Естественно, его можно употреблять с некоторыми продуктами, такими как молочные продукты, мясо, яйца или даже горох. Но если вы не получаете его в достаточном количестве, легко добавить белок в виде концентратов или порошков, чтобы компенсировать диетические потери.

Спортсменам или тем, кто занимается спортом, белок необходим для наращивания и восстановления мышечной массы. Чем больше вы тренируетесь, тем больше изнашиваются ваши мышцы, а белок является важным питательным веществом, помогающим мышцам быстро и эффективно вернуться в то состояние, в котором они должны быть. Для тех, кто нуждается в большем количестве белка в своем рационе, белок просто дает их телу то, что ему нужно для наилучшего функционирования, и многие, кто использует протеиновый порошок, сообщают, что чувствуют себя лучше в течение более длительного времени. Итак, как только вы определили, что вам действительно нужно добавить больше белка в свой рацион, как вы определите правильный белок для вас?

Вот шесть способов помочь вам выбрать правильный протеиновый порошок.

Поймите свои цели

Есть два способа помочь выбрать правильный протеиновый порошок для вас: если он является частью режима фитнеса или тренировки, или если вы просто включаете его в свой рацион.

Многие люди выбирают протеиновый порошок для тренировок и набора мышечной массы. В любом случае, вы смотрите на это, исследуете, сколько граммов белка вы должны потреблять за один день, и выбираете белок, который соответствует этим ежедневным потребностям на порцию.

Если вы используете протеиновый порошок как часть контроля веса и своего обычного рациона, ищите протеиновые порошки, которые помогут вам достичь общих целей — снижения, набора и поддержания веса.

Выберите тот, который вам нужен

Существует несколько различных видов протеина, поэтому выберите тот, который поможет вам достичь ваших целей, а также будет соответствовать вашим потребностям. И следите за веганскими и невеганскими вариантами.

Сывороточный протеин — это молочный протеин, относительно недорогой и сытный, легко растворяющийся в воде. Эта форма белка не подходит для людей с отвращением к лактозе или веганов. Тем не менее, он является наиболее популярным и предпочтительным для лиц без диетических ограничений.

Соевый белок растительного происхождения, что делает его универсальным выбором для любой диеты. Однако недавние исследования показали менее чем благоприятные результаты в отношении влияния сои на гормоны. Если вас это беспокоит (не забудьте изучить и прочитать об этих исследованиях, прежде чем сделать вывод), ищите изолят соевого белка, который представляет собой очищенную форму сои.

Популярность конопляного протеина возросла. Частично из-за своей растительной основы он также содержит полезные омега-жирные кислоты. Хотя конопля обычно ассоциируется с марихуаной, не расстраивайтесь. Его уровни ТГК настолько низки, что едва заметны и намного ниже, чем все, что может вызвать кайф от марихуаны.

Гороховый протеин может быть еще одним хорошим вариантом для веганов или тех, кто не любит молочные продукты. Однако сначала сделайте пробный прогон, так как он может быть не таким вкусным.

Казеиновый белок — еще один молочный белок, который усваивается медленнее, чем сыворотка, что снижает скорость его распада и способствует росту мышечной массы.

Посмотрите на сахар

Протеиновые порошки, если вы не будете осторожны, могут содержать огромное количество добавленных сахаров. Найдите протеиновый порошок с низкими показателями и имейте в виду, что некоторые сахара являются нормальными, но слишком высокое их количество может быть контрпродуктивным для достижения ваших целей.

Следите за ценами

При выборе правильного протеинового порошка необходимо учитывать цену, соответствующую вашему бюджету. Цель состоит не в том, чтобы получить быстрое решение, а в том, чтобы сделать протеиновый порошок частью вашего обычного рациона. Это означает, что принимать его нужно в среднем от трех до семи дней в неделю. Сначала посчитайте и ищите порошки, которые весят в вашу пользу. Помните, что при расчете цены обязательно учитывайте количество граммов на порцию и общее количество порций в контейнере.

Выберите вкус

А вот и вкусная часть. Протеиновые порошки могут иметь самые разные вкусы — от фруктовых до сладких, и это еще до того, как вы добавите дополнительные ингредиенты. Выберите вкус, который вы будете с нетерпением ждать каждый день. Или ходите по магазинам, пока не найдете свой любимый.

Проверьте наличие дополнений и дополнений

Протеиновые порошки поставляются с множеством дополнений и дополнений для достижения ваших целей, таких как коллаген, зелень, клетчатка и многое другое. Ищите те, которые содержат не только сам белок, но и дополнительные питательные вещества, которые легко могут стать источником «два в одном».

После того, как вы выбрали подходящий для вас протеиновый порошок, пришло время найти наиболее эффективный и вкусный способ включить его в свою повседневную жизнь. Многие люди добавляют белок в смузи. Например, смузи из банана, клубники и арахисового масла с добавленным белком на ваш выбор, водой или выбранным молоком и кубиками льда. Или вы можете смешать его с йогуртом или даже есть отдельно. Выбирая правильный протеиновый порошок, выберите тот, который вызовет у вас не меньшее желание насладиться им, чем принесет пользу вашему здоровью.

Этот пост предоставлен третьей стороной, которая может получать компенсацию за продукты или услуги, которые они упоминают.

Как выбрать качественные белковые добавки

Некоторые протеиновые порошки более высокого качества содержат все необходимые питательные вещества и помогают вашим мышцам восстанавливаться после физических упражнений или просто помогают увеличить ежедневное потребление белка. Другим, однако, не хватает качества, чистоты и вкуса.

Качественные белковые добавки

Автор: Джереми Партл, зарегистрированный диетолог

Добавки любого рода — сложная тема. Прежде чем я смогу дать осмысленную рекомендацию, я должен знать, кто и что получает добавки. При прочих равных никому не нужны добавки. Все необходимые микроэлементы есть в пище. Но мы также живем в реальном мире, где предпочтения, графики и доступ к еде не все в равной степени способствуют разнообразному питанию, состоящему из продуктов, богатых микронутриентами и сбалансированных по макронутриентам. Для реальных людей некоторые пищевые добавки полезны для… хорошо дополняют, добавляют что-то полезное, а не заменяют цельные продукты.

Хотя никакие рекомендации по пищевым добавкам не применимы ко всем, атлеты сами себя отнесли к группе, которая ценит силу и процессы, способствующие наращиванию и поддержанию мышечной массы. И у многих из нас есть диетический фон, прочно укоренившийся в традиционной западной диете, которая относительно небогата белками и богата углеводами и жирами. В некоторых недавних статьях я говорил о тройственном эффекте наращивания мышечной массы: поднятие тяжестей, поддержание высокого уровня активности и диета с высоким содержанием белка (по сравнению с большинством людей), распределенная равномерно в течение дня:

Белок с возрастом
Мышцы против Жира

Чтобы помочь им извлечь выгоду из своих усилий в тренажерном зале, многим лифтерам требуется легкий доступ к белку.

Хотя, вероятно, лучше всего получать белок из пищи (а не из пищевых добавок и порошков), иногда из-за напряженного графика и напряженной жизни нам не хватает диеты. Практически в любом случае протеиновый порошок может помочь увеличить потребление белка до более высоких уровней.

Если вы ищете высококачественный протеиновый порошок и изо всех сил пытаетесь понять разницу между огромным количеством вариантов на рынке, рекомендуется провести исследование и прочитать этикетки. Некоторые протеиновые порошки более высокого качества содержат все необходимые питательные вещества и помогают вашим мышцам восстанавливаться после физических упражнений или просто помогают увеличить ежедневное потребление белка. Другим, однако, не хватает качества, чистоты и вкуса.

Эта статья поможет вам выбрать правильный тип протеинового порошка в соответствии с вашими личными предпочтениями и целями.

ТИПЫ БЕЛКОВЫХ ПОРОШКОВ

На рынке представлено множество видов протеиновых порошков, которые подходят для самых разных диетических предпочтений и потребностей, начиная от протеинов на основе молока и заканчивая вариантами, подходящими для веганов и вегетарианцев.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин, вероятно, является наиболее популярным видом протеинового порошка. Он производится путем извлечения жидкости из молока, которая является результатом процесса производства сыра.

По сравнению с другими источниками белка сыворотка содержит одни из самых высоких концентраций незаменимых аминокислот (что делает ее очень высококачественным белком). Для него характерно быстрое переваривание в организме.

Сывороточный протеин можно найти на рынке в нескольких различных формах, каждая из которых отличается фактическим соотношением белка, жира и углеводов в продукте.

Концентрат сывороточного протеина можно рассматривать как наименее «чистую» форму сывороточного протеина, содержащую наименьшее количество протеина (это означает наличие дополнительных жиров и/или углеводов). В то время как количество белка в концентратах может варьироваться от 25 до 89 г.%, в большинстве продуктов из концентрата сывороточного белка около 80% калорий поступает из белка.
Изолят сывороточного протеина обычно содержит более 90% общего количества калорий, поступающих из белка. По сравнению с концентратами изоляты, как правило, имеют более высокое содержание белка и меньше жиров и углеводов (в частности, лактозы).

Гидролизаты молочной сыворотки представляют собой наиболее «чистую» форму белка. Хотя они также содержат более 90% калорий из белка, производители используют ферменты для разрыва связей между аминокислотами, в результате чего получаются более мелкие пептиды, которые облегчают усвоение организмом.

Всегда полезно убедиться, что вы действительно получаете белок при покупке и использовании добавки. Однако, если у вас нет серьезных проблем с пищеварением, вряд ли вам нужно приобретать гидролизат. Даже для тех, у кого непереносимость лактозы, изоляты могут быть подходящим вариантом.

Для наибольшей отдачи от затраченных средств изоляты, вероятно, являются первой рекомендацией, за которой следуют концентраты.

Казеиновый белок

На самом деле молоко содержит два белка: сыворотку и казеин. Казеин, который обычно содержится в полутвердых «творогах», на самом деле является преобладающим белком, содержащимся в молоке (составляя примерно 80% его). Однако казеиновый протеин не является самой популярной формой белковой добавки на рынке.

В отличие от сывороточного протеина, казеин является медленно усваиваемым источником белка, повышающим уровень аминокислот более постепенно и в течение более длительного времени, чем сывороточный протеин. Теоретически это делает казеин идеальным источником белка перед сном, где его можно использовать для уменьшения распада мышечного белка во время периодов голодания.

Протеин яичного белка

Яйца часто называют золотым стандартом высококачественных источников белка, поэтому протеиновые порошки на яичной основе являются хорошим выбором. Кроме того, этот тип протеинового порошка — отличный вариант для тех, кто избегает молочных продуктов, сои, глютена и т. д. Хотя они, как правило, не имеют такого приятного вкуса, как другие протеиновые порошки, их можно смешивать с фруктами и овощами в виде смузи. делает это более чем терпимо.

Источники растительного белка

По этическим, моральным или диетическим соображениям (для лиц, нуждающихся в вариантах без лактозы и/или глютена), порошки растительного белка из таких источников, как соя, горох, рис, конопля и лен обеспечивает подходящую добавку. В то время как источники растительного белка являются неполными и не содержат полного спектра незаменимых аминокислот, многие протеиновые порошки на растительной основе содержат различные источники, чтобы сделать всестороннюю добавку. Кроме того, соевый белок является единственным растительным белком, который представляет собой полноценный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты.

Хотя легко увлечься мелочами, в первую очередь вам следует съедать от 15 до 45 граммов высококачественного белка каждые три-четыре часа. Затем вы можете сосредоточиться и выбрать протеиновый порошок, который соответствует вашему бюджету, образу жизни и диетическим предпочтениям.

ВЫБОР КАЧЕСТВЕННОГО ПОРОШКА

Из-за огромного количества протеиновых добавок может быть трудно определить, какая из них лучше всего подходит для ваших денег. Когда дело доходит до протеинового порошка, вам нужно убедиться, что вы действительно получаете белок, за который платите.

К сожалению, это не так просто, как кажется. Хотя это, вероятно, происходило в течение многих лет, в десятилетие 2010 года возникли довольно большие споры вокруг так называемого «добавления аминокислот» или «добавки белка». Компании делали свои продукты менее чистыми, добавляя дополнительные аминокислоты, которые не используются в качестве строительных блоков белка (особенно глицин и таурин), чтобы завысить содержание белка, указанное на этикетке с информацией о добавках (по сравнению с фактическим содержанием белка в продукте).

Что касается протеиновых порошков, важно не просто покупать протеиновый порошок, который обеспечивает наибольшее количество граммов белка на доллар, который вы тратите. Например, только потому, что вы можете купить дешевый протеиновый порошок в местном магазине Walmart по гораздо меньшей цене, чем другие продукты, лежащие рядом с ним или в другом магазине, более чем вероятно, что дешевый продукт будет пустой тратой денег.

Из-за такой изменчивости и из-за скандалов, связанных с «добавкой аминокислот», важно провести собственное исследование. Что вам следует сделать?

1. Начните с ингредиентов

Сколько ингредиентов указано на этикетке? Белковые добавки должны быть относительно простыми. Хотя нет необходимости покупать только «цельные и натуральные» продукты, вам, вероятно, не нужен подробный список ингредиентов, включенных в ваш протеиновый порошок.

В частности, следите за «запатентованными смесями». В то время как компании должны быть прозрачными в отношении ингредиентов в продукте, они не должны раскрывать количество, в которое они включены. Часто это рецепт для компаний, чтобы повысить воспринимаемую ценность продукта и избежать использования меньшего количества наиболее эффективных ингредиентов.

Кроме того, если на панели ингредиентов указан набор аминокислот в свободной форме, таких как L-глютамин, L-таурин и/или креатин (особенно в начале списка), вполне вероятно, что в ваш продукт добавлены добавки.

2. Посмотрите на содержание аминокислот

В вашей добавке указано содержание отдельных аминокислот? Например, можете ли вы найти количество лейцина, изолейцина, валина и т. д.? Хотя не все качественные протеиновые добавки будут содержать список содержания аминокислот, это может быть полезно, чтобы помочь вам разумно тратить деньги.

Наиболее важной аминокислотой для анализа будет лейцин, возможно, самая важная аминокислота, имеющая отношение к синтезу белка. В идеале ваш продукт должен содержать 2 грамма или более лейцина на 25 граммов белка.

Если в вашей добавке не указано количество аминокислот (особенно лейцина), это может быть признаком того, что компания хочет что-то скрыть.

3. Проверка для проверки третьей стороной

К счастью, вам не нужно выполнять всю работу. Благодаря многочисленным законным, беспристрастным и надежным сторонним проверяющим органам, таким как Informed Choice и National Science Foundation (NSF), вы можете быть уверены, что получаете белок, за который платите… а не какие-либо другие добавки, которые могут отсутствовать в продукте. этикетка ингредиента. Еще одна известная компания, с которой можно связаться, — Labdoor.com, которая проводит множество испытаний добавок, чтобы проверить точность заявлений о качестве и этикетках.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Хотя протеиновые добавки, безусловно, не нужны, многие люди считают, что их удобство и вкус (среди прочих факторов) делают их выгодной покупкой. Тем не менее, зайдите в любой магазин пищевых добавок, и вы обнаружите, что полки заполнены изобилием протеиновых добавок. Надеемся, что эта статья дала вам краткий курс знаний, который поможет вам разумно потратить с трудом заработанные деньги, если вы собираетесь приобрести протеиновую добавку.

Рубрики

Как выбрать протеин: Как выбрать протеин: основные правила подбора спортпита