Показатели состава тела. Расшифровка и интерпретация
Введение
В стремлении улучшить качество своего тела и здоровья, важно на постоянной основе отслеживать прогресс и любые изменения. Анализ состава тела – быстрый способ рассчитать и проанализировать, какие ключевые показатели важны для оценки состояния человеческого организма.
Как отдельное направление в медицине и биологии, измерение состава тела существует с начала XX века.
Анализ позволяет выявить уровень таких показателей, как:
- Общее количество воды в организме
- Индекс массы тела (ИМТ)
- Индекс массы тела за вычетом жира (FFMI)
- Содержание жира в организме
- Мышечную массу
- Безжировую массу
- Идеальный вес и характер жироотложений
- Базовый метаболизм
- Уровень протеинов и минералов
- Основной обмен и норму суточной калорийности, норму БЖУ.
Индекс массы тела (ИМТ)
Рассмотрим основные показатели более детально.
Основным способом определить уровень жира в организме принято считать индекс массы тела.
ИМТ – это отношение массы тела к росту в квадрате. В 1835 году индекс был придуман А. Кетле. Частота использования данного метода обусловлена его простотой и доступностью, требуются минимальные измерения для получения результата.
Существует шкала классификации значений ИМТ, которая позволяет оценить наличие у человека избыточного веса, или наоборот, его недостатка. При индивидуальном анализе состава тела ИМТ может лишь приблизительно показать состояние организма, ведь качественный анализ – это не только скопление жира в теле. Поэтому помимо ИМТ, существуют и другие критерии оценки состава тела.
FFMI
Начнем с такого показателя, как FFMI – индекс массы тела за вычетом жира. Впервые о нем написали в 1995 году, измеряет безжировую массу тела по отношению к росту человека. Этот индекс рассчитывается не часто, в основном, в профессиональном спорте.
Но измерения этого показателя позволяют отслеживать прогресс в силовых тренировках, особенно, если цель сбросить вес и развить мышцы.
Жировая масса
При качественном анализе состава тела, обязательно оценивается такой показатель, как содержание жира в организме. И важно понимать, что существует жир подкожный и висцеральный.
Подкожный жир — та жировая прослойка, которая находится непосредственно под кожей и занимает большую часть от всего жира в организме.
Висцеральный жир – располагается в брюшной области и обволакивает все крупные органы: печень, кишечник, почки. За уровнем висцерального жира важно следить абсолютно всем, даже если на первый взгляд человек полностью здоров и не имеет видимых жировых отложений. Следует понимать, что переизбыток висцерального жира – ведет к нарушению функций тех органов, где он располагается. Но и недостаток нарушает их работу и терморегуляцию, поэтому важно держать его уровень в допустимых пределах.
Безжировая масса
Показатель безжировой массы (БМТ) – это сумма активной клеточной массы и общей жидкости в организме. Это те составляющие тела, которые не содержат жир. Чем больше уровень безжировой массы в организме, тем активнее человек сжигает потребленные калории, то есть тем выше обмен веществ.
Процент воды в организме
Такой показатель, как общий процент воды в организме очень важен при измерении состава тела. Он показывает сумму уровня внутриклеточной жидкости и внеклеточной.
Измерение общей жидкости в организме, позволяет определить наличие явных и скрытых отеков, задержку жидкости в теле. Снижение уровня жидкости в организме может привести к сгущению крови и образованию тромбов, переизбыток – к кровотечениям, которые будет трудно остановить.
Мышечная масса
Мышечная масса – ключевая составляющая крепкого и здорового организма. Показатель помогает определить уровень физического развития тела человека.
Набор мышечной массы очень важен. Прежде всего, мышцы влияют на двигательную способность человека. Развитая мышечная масса позволяет чувствовать себя уверенно, дает больше сил и возможностей. Также хороший мышечный каркас плодотворно влияет на кровообращение, работу нервной и сердечно – сосудистой систем.
Для набора качественной мышечной массы следует придерживаться принципов рационального питания, режима восстановления и программы тренировок.
Заключение
Прежде чем начать активно заниматься своим организмом, следует пройти полный и информативный анализ состава тела.
Если под рукой нет умных весов или профессионального оборудования, лучшее решение – пройти анализ онлайн на сервисе BIRDYX BODY. Анализ производится методом антропометрии, где для качественной оценки стоит лишь измерить отдельные составляющие тела и загрузить данные на сервис.
Всего за 5 минут можно получить расширенный анализ тела, не выходя из дома. Регулярные измерения помогут отслеживать прогресс, следить за уровнем важных показателей и мотивировать на результат.
Индекс массы тела человека, коэффициент и от чего зависит, норма BMI
Этот показатель установлен около 150 лет назад Адольфом Кетеле, статистиком и социологом из Бельгии. Является одним из жизненно важных параметров, выходить за рамки которого крайне нежелательно, поскольку автоматически возникает смертельно опасный риск.
Что такое коэффициент массы тела?
Это – величина, позволяющая выявить уровень соответствия веса и роста взрослого человека, которая точно устанавливает их пропорциональность.
Она может быть:
- избыточная;
- нормальная;
- недостаточная.
Имеет английское обозначение BMI, которое расшифровывается как «body mass index». Русскоязычный вариант – ИТМ (является аббревиатурой словосочетания «индекс массы тела»). Отображает объем жирового запаса, сконцентрированного в организме. Может своевременно предупреждать об излишке жировой клетчатки, для чего используются весы-анализаторы.
От чего зависит индекс массы тела?
Данный показатель строго индивидуален и связан со многими факторами. Так, для лиц старше 18-ти оптимальным считается ИМТ в пределах 19-25. Люди 40 лет и старше подпадают под другую градацию – 19-30.
Это подходящие параметры для человека нормостенического телосложения. Однако существуют индивиды, склонные к широкостности (гиперстеники). Для них указанные цифры возрастают до 33. Тогда как для узкокостных (гипостеников) они смещаются в сторону понижения, поэтому BMI у них может составлять 18 ед.
Норма BMI
|
Индекс массы тела, в единицах
|
Значение соотношения вес/рост |
|
до 16 |
Выраженный недостаток массы тела |
|
16…18,5 |
Дефицит веса |
|
18,5…25 |
Достаточный вес |
|
25…30 |
Состояние предожирения |
|
30…35 |
Первая степень ожирения |
|
35…40 |
Вторая степень ожирения |
|
от 40 и выше |
|
Примечание.
Приведенные цифры являются оценочными. Они не учитывают тип фигуры, степень развития мускульной массы и телосложение.
Данный показатель исключает людей с подкачанной мускулатурой, поскольку мышечные ткани тяжелее жировых. Таким образом, под формулу индекса Кетеле не подпадают спортсмены, бодибилдеры, культуристы и проч. Кроме того, эта норма не распространяется на лиц, перешагнувших возрастной порог в 65 лет и не достигших 20-ти. Не входят сюда и беременные женщины, а также кормящие матери.
Исходя из недавних исследований ученых, идеальный индекс массы тела у мужчин – от 25 до 27. Средняя продолжительность жизни у лиц мужского пола с таким ИМТ оказалась невероятно высокой.
Как определить персональный индекс массы тела?
Первый способ – расчет по формуле, где I = m : h². Таким образом, I – индекс, m – масса (кг), h – рост (м).
Еще один метод – замеры. Это простая и быстрая техника подсчетов. Согласно ей, окружность талии у мужчин не должна выходить за рамки 94 см, у женщин – 80 см.
Следующая техника подсчетов – с использованием весов-анализаторов, которые моментально указывают на объем накопившихся жировых отложений. Помогут в этом, например, сегментальные анализаторы состава тела.
Чем грозит избыток и недостаток BMI
Сверхдефицит массы тела несет риск низкого жизнеобеспечения организма с утратой функциональности внутренних органов и их опущения. Также это свидетельствует о нехватке полезных веществ, которые недополучает человек, что в итоге приводит к букету соответствующих заболеваний и даже смерти.
Переизбыток ИМТ называется ожирением и тоже угрожает нормальной жизнедеятельности. Особенно это касается 3-й степени, морбидной. Она получила наименование от слова «морбус», что в переводе с латинского означает «смерть», то есть это крайняя степень коэффициента массы тела, являющаяся патологическим заболеванием. Недаром данный уровень ожирения причислен к хроническим и генетическим недугам с неизлечимой формой.
Морбидную стадию удается преодолеть лишь самым целеустремленным и серьезно настроенным пациентам. Существенную поддержку в этом им оказывают анализаторы состава тела – с посегментным анализом, обладающие соответствующей опцией. После взвешивания сведения выводятся прямо на монитор и не требуют сдачи анализов либо подсчетов вручную.
Перейти в раздел персональных анализаторов состава тела
Читайте так же:
- Сравнительная таблица анализаторов состава тела
- Совокупная костная масса
- Общий вес мышечной массы
- Висцеральный жир, критечиский уровень и его последствия
- Общее содержание воды в теле
Использование материалов сайта без согласия автора строго запрещено. При копировании статьи ссылка на ресурс обязательна.
Индекс жировой массы | Что это такое и как его использовать
Делиться заботой!
35 акции
Вы когда-нибудь слышали об индексе жировой массы (ИФМ)?
Вероятно, нет.
У большинства людей нет.
Но вы должны знать об этом, потому что это может дать вам более надежный показатель вашего относительного содержания жира.
Индекс жировой массы — это простой показатель того, сколько жира вы имеете по отношению к вашему собственному росту.
Преимущество индекса жировой массы в том, что он не наказывает вас за то, что у вас много мышц (хорошие новости для людей с хорошей мускулатурой!).
При использовании в сочетании с другими клиническими биомаркерами (такими как артериальное давление, уровень сахара в крови, липиды, окружность талии и т. д.) индекс жировой массы также может помочь определить риски для здоровья, связанные с развитием таких заболеваний, как диабет 2 типа и болезни сердца.
Если у вас заболевание щитовидной железы, это может повлиять на уровень гормонов и, следовательно, на состав вашего тела (обратитесь к врачу).
Как рассчитывается индекс жировой массы? Индекс жировой массы рассчитывается путем деления вашего веса жира в килограммах на ваш рост в метрах в квадрате.
Обратите внимание, как это отличается от индекса массы тела. ИМТ учитывает ваш ОБЩИЙ вес на «весах для мяса» по отношению к росту.
Индекс жировой массы, с другой стороны, учитывает только долю жира в общей массе тела.
Таким образом, ваш индекс жировой массы будет намного меньше, чем ИМТ.
Коэффициенты пересчета имперских единиц в метрическиеЕсли вы живете в одной из трех стран, в которых до сих пор используются имперские единицы измерения (США, Либерия и Мьянма), то вы, возможно, смотрите на метрическую систему как на оленя в свете фар.
Если да, то вот конвертации, которые помогут вам стать на один уровень с остальным цивилизованным миром.
Кстати, я из США, но живу за границей, поэтому я знаю, что метрика может сбивать с толку, если вам никогда не приходилось ее использовать.
Это, однако, довольно просто, поскольку работает с числами, кратными 10, и используется в качестве стандартной меры во всех науках.
Извините, имперская мера!
1 фунт = 0,454 кг
1 килограмм = 2,2 фунта
Итак, если ваш вес составляет 30 фунтов, разделите его на 2,2, чтобы получить вес в килограммах:
30 / 2,2 = 13. 63 кг
1 дюйм = 0,0254 метра
Итак, если ваш рост 70 дюймов, умножьте его на 0,0254, чтобы получить рост в метрах:
70 дюймов x 0,0254 = 1,78 метра
вес жира и высота в метрических единицах, то вы можете приступить к расчету FMI.
Вот пример расчета FMI: Вес вашего жира = 10 кг (22 фунта)
Ваш рост = 1,72 м (5 футов 6 дюймов)
Шаг 1: умножьте свой рост на саму 1,72 x 1,72 = 2,96)
Шаг 2: делите вес жира (10 кг) на 2,96
Шаг 3: FMI = 10 / 2,96 = 3,38 кг/м 2
Прежде чем мы углубимся в индекс массы жира, давайте установим сцену, дав краткий обзор индекса массы тела (ИМТ).
Формула ИМТ представляет собой деление вашего веса в килограммах на ваш рост в метрах в квадрате (кг/м 2 ).
У индекса массы тела много врагов, потому что он не учитывает состав тела.
Это создает проблему для некоторых людей, потому что, если у вас много мышц (например, бодибилдеры), это может классифицировать вас как «избыточный вес» или «ожирение», даже если у вас мало жира.
Разговаривая с клиентами, я обнаруживаю, что многие из них склонны концентрироваться на процентном содержании жира в организме как на главном Святом Граале здоровья.
К сожалению, процентное содержание телесного жира может вводить в заблуждение так же, как и индекс массы тела, поскольку оно зависит от безжировой массы тела (т. е. мышц и костей).
Если у вас мало мышц, процент жира в организме искусственно завышается, даже если у вас небольшое или нормальное количество жира в килограммах (обычно известное как « тощий жир »).
Введите индекс жировой массы на помощь.
Индекс жировой массы имеет преимущество перед процентным содержанием жира в организме и индексом массы тела, поскольку на него не влияет безжировая масса.
Однако на результат влияет рост, поэтому в зависимости от того, высокий вы или очень низкий, это может повлиять на ваш результат.
Чтобы продемонстрировать, как ИМТ ошибается, а ИФР возвращает нас на правильный путь, давайте обратимся к приведенному выше примеру и быстро рассчитаем индекс массы тела на основе общей массы тела 100 кг (220 фунтов) и того же роста 1,72 метра. (или 2,96 метра в квадрате).
ИМТ = 100 кг / 2,96 = 33,78 кг/м 2
Итак, мы видим, что из вашего общего ИМТ, равного 33,78, только 3,38 приходится на жировые отложения (на основе расчетов предыдущего примера).
Таким образом, по стандартам ИМТ этого человека можно считать «тучным», но на самом деле у него очень мало жира по сравнению с ростом.
Является ли индекс массы тела надежным? Хотя может показаться, что я критикую индекс массы тела, я думаю, важно отметить, что он не совсем бесполезен и должен рассматриваться в контексте.
- Во-первых, когда мы используем ИМТ в популяционных исследованиях, где мы измеряем рост и вес, скажем, 100 000 человек, верно то, что население с более высоким ИМТ подвергается более высокому риску проблем со здоровьем. Влияние высокого ИМТ бодибилдеров в выборке, скорее всего, будет нивелировано большим размером выборки.
- Во-вторых, индекс массы тела не следует использовать в качестве самостоятельного показателя здоровья. Это должно подтверждаться другими биомаркерами здоровья, такими как состав тела, показатели центрального ожирения, уровень сахара в крови, липиды крови, кровяное давление и т. д.
- В-третьих, человек может иметь небольшое количество жира в организме, иметь повышенный индекс массы тела, но быть в хорошей спортивной форме благодаря регулярным упражнениям. Другими словами, этот человек может быть метаболически здоров внутри благодаря кондиционирующим эффектам от упражнений.
На изображении ниже показано сравнение двух людей, у каждого из которых мало жира, но у одного мало мышц, а у другого много мышц.
У «тощего толстого» человека слева может быть высокий процент жира в организме, что будет считаться недостаточным весом в соответствии с ИМТ.
У человека справа низкая жировая масса, но высокая мышечная масса, и его можно считать «тучным» согласно ИМТ (очевидно, ложноположительный результат).
В обоих случаях их индекс жировой массы будет низким, исходя из фактической массы жира.
* Чтобы узнать больше о здоровом уровне жира в организме, прочитайте мою статью: Сколько жира в организме должно быть?
Что такое нормальный индекс жировой массы?Чтобы дать вам практическое представление об индексе жировой массы, давайте рассмотрим его в перспективе с некоторыми нормативными значениями.
В швейцарском исследовании с участием 5635 человек были определены процентильные значения индекса жировой массы для мужчин и женщин в возрасте от 18 до 9 лет.8.
Для целей этой статьи я извлек данные 25-го и 75-го процентилей, так как это дает достаточно широкую сеть, чтобы увидеть, к чему стремится большинство людей.
Таблица FMI (женщины) (кг/м 2 )
| Возраст | 25-й процентиль (кг/ м 2 ) | 75-й процентиль (кг/м 2 ) |
|---|---|---|
| 18 – 34 | 3,2 | 5,0 90 194 |
| 35 – 54 | 3,7 | 6,0 |
| 55 – 74 | 4,3 | 7,2 |
| 75+ | 5,2 | 7,6 |
Это поместит вас в 25-й процентиль.
е. плохой технике).
doi: 10.1002/ajhb.21056 (ссылка)
| Категории | ИМТ |
| Подвес | < 18,5 |
| Нормальный вес | 18,5–24,9 |
| Избыточный вес | 25–29,9 |
| Тучный | > 30,0 |
Источник: Национальный институт сердца, легких и крови.
По состоянию на 4 ноября 2012 г. https://www.nhlbi.nih.gov.
Ограничения ИМТ
ИМТ является довольно простым измерением и не принимает во внимание жировую массу или распределение жира в организме, которые являются дополнительными предикторами риска заболевания. Жировые отложения весят меньше, чем мышечная масса. Таким образом, ИМТ иногда может недооценивать количество жира в организме у людей с избыточным весом или ожирением и завышать его у более мускулистых людей. Например, мускулистый спортсмен будет иметь большую мышечную массу (которая тяжелее, чем жировая масса), чем малоподвижный человек того же роста. Основываясь на их ИМТ, мускулистый спортсмен будет менее «идеальным» и может быть отнесен к категории людей с более избыточным весом или ожирением, чем человек, ведущий малоподвижный образ жизни; однако это нечастая проблема с расчетом ИМТ. Кроме того, пожилой человек с остеопорозом (снижением костной массы) будет иметь более низкий ИМТ, чем пожилой человек того же роста без остеопороза, даже если у человека с остеопорозом может быть больше жировой массы.
ИМТ — полезный недорогой инструмент для категоризации людей, который тесно связан с риском заболевания, но для диагностики ожирения и более точной оценки риска заболевания необходимы другие измерения.
Жир тела и его распределение
Далее мы обсудим, как измерить жировые отложения и почему при определении состояния здоровья также важно учитывать распределение жировых отложений.
Измерение содержания жира в организме
Вес человека составляют вода, органы, костная, жировая и мышечная ткани. Наличие большей жировой массы может указывать на риск заболевания, но жировая масса также зависит от пола, возраста и уровня физической активности. У самок больше жировой массы, что необходимо для размножения и отчасти является следствием разного уровня гормонов. Оптимальное содержание жира у самки составляет от 20 до 30 процентов от ее общего веса, а у самца — от 12 до 20 процентов. Массу жира можно измерить разными способами. Самый простой и недорогой способ – тест кожной складки.
Медицинский работник использует штангенциркуль для измерения толщины кожи на спине, руках и других частях тела и сравнивает ее со стандартами для оценки жировых отложений. Это неинвазивный и довольно точный метод измерения жировой массы, но он похож на ИМТ и сравнивается со стандартами в основном молодых и взрослых людей среднего возраста.
Рисунок 2.29 Измерение толщины кожной складки с помощью штангенциркуля
Изображение предоставлено Shutterstock. Все права защищены.Другие методы измерения жировой массы являются более дорогими и технически более сложными. В том числе:
- Подводное взвешивание. Для этого метода требуется камера, наполненная водой, достаточно большая, чтобы в нее поместилось все тело. Сначала человека взвешивают вне камеры, а затем снова взвешивают, погружая в воду. Кости и мышцы весят больше, чем вода, а жир — нет, поэтому человек с более высокой мышечной и костной массой будет весить больше в воде, чем человек с меньшей костной и мышечной массой.
- Анализ биоэлектрического сопротивления (BIA). Это устройство основано на том факте, что жир замедляет прохождение электричества через тело. Когда через тело проходит небольшое количество электричества, скорость его прохождения используется для определения состава тела. Эти устройства также продаются для домашнего использования и обычно называются весами состава тела.
Рисунок 2.30 Ручное устройство BIA
Изображение Корпуса морской пехоты США / Общественное достояние США- Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA). Это можно использовать для измерения плотности костей. Он также может определять содержание жира с помощью того же метода, который направляет два рентгеновских луча с низкой дозой через тело и определяет количество энергии, поглощенной лучами. Количество поглощаемой энергии зависит от содержания в организме костей, массы мышечной ткани и массы жира. Используя стандартные математические формулы, можно точно оценить содержание жира.
Рисунок 2.31 Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA)
«Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA)», Ник Смит / CC BY-SA 3.0Измерение распределения жира
Общая жировая масса тела является одним из предикторов здоровья; другой — как жир распределяется в организме. Возможно, вы слышали, что жир на бедрах лучше, чем жир на животе — это правда. Жир можно найти в разных частях тела, и не все они действуют одинаково, то есть физиологически различаются в зависимости от местоположения. Жир, отложившийся в брюшной полости, называется висцеральным жиром, и он лучше предсказывает риск заболевания, чем общая жировая масса. Висцеральный жир выделяет гормоны и воспалительные факторы, повышающие риск заболевания. Единственный инструмент, необходимый для измерения висцерального жира, — это измерительная лента. Измерение (окружности талии) проводится чуть выше пупка. По прогнозам, мужчины с окружностью талии более 40 дюймов и женщины с окружностью талии более 35 дюймов сталкиваются с большим риском для здоровья.
Рисунок 2.32 Распределение жира
Соотношение окружности талии и бедер часто считается лучшим показателем для прогнозирования риска заболевания, чем только окружность талии. Чтобы рассчитать соотношение талии и бедер, используйте измерительную ленту для измерения окружности талии, а затем измерьте окружность бедер в самой широкой части. Затем разделите окружность талии на окружность бедер, чтобы получить соотношение талии и бедер. Обсервационные исследования показали, что люди с телосложением «яблоко» (у которых больше веса на талии) имеют больший риск хронических заболеваний, чем люди с телом «груша» (у которых больше веса на бедрах). Исследование, опубликованное в ноябрьском выпуске журнала Lancet за 2005 г., в котором приняли участие более двадцати семи тысяч человек из пятидесяти двух стран, пришло к выводу, что соотношение окружности талии и бедер сильно коррелирует с риском сердечного приступа во всем мире и является лучшим предиктором сердечного приступа, чем ИМТ.
