Индекс жира в организме: Биоимпедансный анализ состава тела | Многопрофильный медицинский центр

Содержание

Анализ на содержание жира в организме. Какой процент жира в организме считать нормой

Что делает большинство женщин, когда хочет оценить свою фигуру? Правильно, встает на весы! А дальше? Нынешний вес сравнивают с тем, каким он был год назад, пять, десять. Такое сравнение и впрямь может кое-что сказать, однако во многих случаях это похоже на гадание на кофейной гуще . Дело в том, что с возрастом композиция тела меняется, мышечная ткань постепенно заменяется жировой.

Для справки вес тела женщины складывается из веса скелета (12%), мышц (35%), жира (24%) и массы остальных составляющих тела, у мужчин соотношения масс несколько отличаются — на скелет приходится 15% от общей массы, на мышцы — 45% и жир примерно 12%..

Допустим, мышцы убывают, а жира ровно на столько же прибавляется — что тут хорошего? Другими словами, простое взвешивание не может стать вашим компасом в мире красоты. Нужен куда более точный инструмент. А что если нам воспользоваться калькуляторам для расчета идеального веса ? В одной графе пишите свой рост, а в другой соответственно находите свой оптимальный вес. Потом остается лишь встать на весы, и картина собственного состояния становится будто бы ясной.

Между тем, не все так просто (просто не учитывают в полной мере ). И первыми это обнаружили американские страховые компании. В свое время они активно использовали индекс массы тела (ИМТ), чтобы определить степень своего риска при страховании жизни клиента. Ведь чем выше избыточный вес, тем больше опасность сердечно-сосудистых и прочих болезней. Однако даже далеким от медицины клеркам после нескольких лет опыта стало ясно: прямой связи между ростом и весом нет .

Как узнать свой процент жира?

Один из самых точных методов — анализ композиции тела, оценка соотношения талия/бедра, а также измерение кожной складки.

Анализ композиции тела, показывает распределение вашего веса: какую долю в нем занимает жир, а какую-все остальное. Такой анализ можно сделать во многих спортивно-оздоровительных центрах и фитнес-клубах. Некоторые способы проведения этого теста совсем просты, некоторые куда сложнее. К этому мы позже вернемся.

Измерение толщины кожной складки

.

Для вычисления процента жира в организме, прежде всего вам понадобится толщинометр — прибор который изображен на рисунках. Его можно приобрести в любом спортивном магазине. Однако можно использовать и обычную линейку, для этого ее нужно приложить к складке, сместив на пару сантиметров к основанию (как показано на рисунке ниже.

Правила измерения
Выполняйте все измерения стоя.
Выполняйте измерения на правой стороне тела.
Собирайте складку большим и указательным пальцем (как показано на рисунке). Захватывайте кожу достаточно широко, так что бы жировая прослойка была сложена в двое между вашими пальцами. Сжимайте складку достаточно сильно (легкие болевые ощущения), для того, что бы изгнать воду из жировой ткани.
Накладывайте линейку или толщинометр на 2 см в сторону от ваших пальцев (между пиком и основанием складки).
Для повышения точности расчета процента жира в организме выполните 2-3 измерения, однако не выполняйте сразу 3 измерения подряд в одном месте. Вы должны чередовать указанные ниже места попеременно: трицепс — живот — бедро — трицепс и так далее.

Что бы максимально увеличить точность процента жира в организме, попросите выполнить измерения близкого человека и сравните со своими. Вводите в систему усредненные результаты.
Нужно помнить, что спустя время, повторные измерения должны снимать те же люди, что делали это в предыдущий раз.

Для более наглядного выполнения правил измерений в ниже представлена картинка

Ультразвук

Этот способ исследования проводится на специальной аппаратуре, похожей на ту, что стоит в кабинетах УЗИ. Ультразвуковые волны проникают глубоко под кожу и показывают на измерительной шкале толщину жировой прослойки. Как правило, ультразвуковое сканирование проводится в нескольких местах. Полученные таким образом данные используются для подсчета суммарной доли жира в вашем теле.

Как ни странно, но мнения об этом методе парадоксально расходятся. Одни специалисты считают его очень точным, другие утверждают, что прибор в принципе не способен выдать правильный результат.

Метод измерения биоэлектрического сопротивления (БЭС)

При использовании метода БЭС по вашему телу пропускают слабый электрический ток. Не больше, чем от крошечной карманной батарейки. Ток подается через электроды, закрепленные на руках и ногах. Жировые ткани, в отличие от мышечных, не проводят ток. Получается, чем быстрее ток проходит по телу, тем меньше в нем жира. Полученные данные подставляют в формулы, учитывающие рост, пол и возраст. Таким образом, и вычисляется процент жира в общей массе тела.

Взвешивание в воде

Исследование выглядит так: вы садитесь в кресло, подвешенное к весам, выдыхаете, и вас погружают в резервуар с водой. Примерно 10 секунд, пока идет подводное взвешивание, вы, естественно, не можете дышать. Вся процедура повторяется несколько раз. По трем максимальным результатам выводится среднее значение. На его основании с помощью нескольких сложных формул вычисляется процент жира в массе тела.

Этот трудоемкий и неудобный способ применяется исключительно в исследовательских целях. К тому же, при взвешивании женщин он не отличается особой точностью из-за того, что формулы, хорошо «работающие» на мужчин, здесь дают значительные погрешности. Причина в том, что между женщинами существуют большие различия в плотности костных и мышечных тканей — у кого-то они плотные, а у кого-то рыхлые.

Формулы для расчетов

Процент жира в организме — вычислен, используя формулы для метода окружностям частей тела развитые Hodgdon и Beckett. Мужчины и женщины требуют разных методов измерения, поскольку мужчины обычно накапливают жир на животе (фигуры «яблоко»), и женщины накапливают жир на животе и на бёдрах (фигура «груша»).
Формула для мужчин:
Процент Жира=495/(1.0324-0.19077(log(Талии-Шея))+0.15456(log(Рост)))-450
Формула для женщин:

Процент Жира=495/(1.29579-0.35004(log(Талии+Бёдра-Шея))+0.22100(log(Рост)))-450

Для определения нормы, данные с формул представлены в таблице ниже

Пора брать себя в руки и готовиться к…..

Поблагодари за статью — поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Частые вопросы

  • Сколько воды нужно выпивать в день?
  • Первая программа тренировок
  • Типы телосложения. Эктоморф, мезоморф и эндоморф.Как узнать свой
  • Как накачать плечи

Что быстрее сжигает жир: бег или подъем? Многие думают, что подъем тяжестей работает намного эффективнее, чем аэробика. Правда ли это? Выясним немного ниже.

Приходя в зал, новички по своей неопытности совершают множество ошибок. Конечно же в зале имеется фитнес инструктор, который покажет ряд упражнений и исправит появившееся ошибки. Однако расскажем вам в этой статье какие необходимо делать упражнений, сколько подходов.

Соблюдая правильно все диеты и режимы правильного питания, вы все равно не сможете добиться увеличения мышечной массы. Для того чтобы достигнуть некого результата существует только два варианта: пойти в спортивный клуб или занятие дома. Конечно фитнес-инструктор подберет необходимый комплекс упражнений и расскажет о диете. Однако в этой статье предложим вам способ наращивания массы, основанный на нескольких упражнениях.

Рассмотрим в данной статье как можно накачать мышцы в домашних условиях. Основной помехой занятий дома является наша лень. Однако если ее перебороть и начать заниматься хотя бы по часу в день, уже через пару недель вы заметите результаты. И обязательно необходимо давать себе хотя бы один выходной.

По определению из справочников по физиологии, существует три основных типа телосложения. Зная характеристики каждого из них, можно изменить свое тело , при этом быстро подобрав лишь правильные комплексы упражнений или диеты. Однако в интернете наблюдается некоторый разброс понятий и терминов по определению типа телосложения – мы это попытаемся устранить.

В статье будут рассмотрены упражнения, позволяющие накачать важные мышцы — нижний пресс. Данные упражнения можно выполнять, как в домашних условиях, так и в тренажерном зале. Данная инструкция предназначена для тех людей, которые желают накачать красивый пресс быстро, при этом, уделяя всего около десяти минут в день.

В этой статье будет рассказано о красивой мужской фигуре, а именно что касается широких плеч. Рассмотрим упражнения, позволяющие держать ваши мышцы в тонусе. Их можно выполнять в домашних условиях или же в тренажерном зале.

Масса тела не всегда может сказать что-то конкретное о ваших результатах. Вес может увеличиваться не потому, что вы набрали мышечную массу, а потому, что добавили жировую. К сожалению, ни одна формула не может дать точное представление о лишних килограммах, но понятие о проценте жира в теле даст вам возможность трезво оценить свою конституцию.

Единого показателя для любого возраста и пола не существует. Мужчины и женщины немного отличаются по строению друг от друга. Если критический процент жировой массы для мужчины — 2-5%, то для женщины он — 10-13%. Что произойдет, если достигнуть его? Нарушатся сексуальные функции, обмен веществ ухудшается, гормональный фон имеет серьезные проблемы. У мужчин не будет вырабатываться тестостерон, у женщин прекратятся менструальные циклы.

Процент жировой ткани — тот показатель, который отлично характеризует качество фигуры. Определить его можно с помощью специального прибора, пропускающего электрический ток через тело. Есть и менее пугающие варианты: вы делаете определенные замеры, которые подставляются в формулы, по которым можно подсчитать процентное отношение. Наиболее точный метод — измерение прибором калипером, им захватывают складку тела.

С годами количество жира в организме заметно растет. Данное описание было взято для возраста не более 30 лет.

Низкая жировая масса: для мужчин — 3-4%, для женщин — 10-12%.

Процент жира, характерный для атлетов: для мужчин — 6-13%, для женщин — 14-20%

Подтянутое: для мужчин — 14-17%, для женщин — 21-24%

Приемлемое: для мужчин — 18-25%, для женщин — 25-31%

Ожирение: для мужчин — больше 26%, для женщин — больше 32%

ПРОЦЕНТ ЖИРА В ОРГАНИЗМЕ У МУЖЧИН
  1. 3-4% характеризуются огромной прорисовкой вен. Мышечная разделенность идеальная, виден каждый отдельный пучок. Находиться в таком состоянии длительное время недопустимо. Как правило, это соревновательная форма культуристов.
  2. 6-7% — содержание жира фитнес-моделей. Мышцы прочерчены, венозность меньше, чем в предыдущем примере, но все равно высокая, особенно на конечностях.
  3. 10-12% мышцы все еще сохраняют разделение, но нечеткое. Фигура выглядит подтянутой, очерченной, эстетический приятной. Пресс выделен, «кубики» просматриваются. Венозность невысокая.
  4. 15% — подтянутая фигура, но рельеф заплыл, особенно это касается пресса. Разделение мышц присутствует, особенно четко просматривается оно при напряжении.
  5. 20% — рельеф стирается. Венозность очень низкая. Появляются крупные складки на животе, жир скапливается на боках. Тело мягкое, постепенно округляется.
  6. 25% — талия начинает исчезать. Мышцы более-менее просматриваются при нагрузке, но рельефа нет. Отношение талии и бедер — 9/10.
  7. 30% — жир активно откладывается на пояснице, бедрах, икрах, спине. Живот выступает. Талия становится шире бедер не только визуально.
  8. 35% — окружность талии может достичь 100 сантиметров.
  9. 40% — сложно подняться по лестнице. Обхват талии приближается к 120 сантиметрам.
ПРОЦЕНТ ЖИРА В ОРГАНИЗМЕ У ЖЕНЩИН
  1. 10-12% — небезопасный уровень. Высочайшая очерченность мышц, множество вен по всему телу.
  2. 15-17% — эстетически привлекательная фигура. Мышцы хорошо просматриваются на туловище и конечностях. Хорошо виден рельеф пресса.
  3. 20-22% — подтянутое тело. Разделение мышц есть, но минимальное. Единственная наметка пресса — вертикальные линии. Жировые скопления откаладываются на ногах.
  4. 25% — избыточной массы тела нет. Нормальная фигура. Рельеф не проглядывается, разделенности мышц нет. Жир откладывается на бедрах, ягодицах и животе.
  5. 30% — появляются сильные складки на животе.
  6. 35% — окружность бедер может стать больше100, окружность талии приближается к 70. Живот выступает.
  7. 40% — ширина ног выше колена может достигать 60, окружность бедер — 110, талии — 90.
  8. 45% — появляется сильная рыхлость, ямочки. Бедра становятся шире плеч, окружность их — около 130 см.
  9. 50% — варианты телосложения отличаются. Нижняя часть тела значительно крупнее верхней.

Результат: в вашем организме примерно жира (или ).

Большинство людей критично относятся к своему телу. Можно встретить стройных девушек, которые недовольны своим внешним видом и считают себя толстыми. Им кажется, что у них много жира, и они изводят себя жесткими диетами.

Тем не менее, жир в организме играет важную роль, а его недостаток может привести к серьезным нарушениям.

Поэтому если вы решили похудеть, для начала произведите необходимые замеры и вычисления . Это поможет узнать идеальный для вас вес и количество лишнего жира.

Функции жиров в организме

Часто люди, желающие снизить вес, отказываются от потребления жиров. Но, в результате, можно приобрести не красивую и стройную фигуру, а новые заболевания.

Жиры жизненно необходимы нашему организму :

  • для обеспечения энергией . Ни белки, ни углеводы не обладают достаточной энергетической ценностью, чтобы заменить собой жиры;
  • для усваивания жирорастворимых витаминов ;
  • присутствие жиров в желудке обеспечивает контроль над аппетитом ;
  • для теплозащиты , а также жиры оберегают от ушибов и травм внутренние органы и кости ;
  • для обеспечения движения — именно жиры изолируют нервные волокна и обеспечивают передачу нервных импульсов;
  • для переноса питательных веществ в разные слои тканей.

Кроме того, жиры участвуют в образовании гормонов, поддерживают защитные функции организма и иммунитет .

Большую роль жирные кислоты играют в формировании и развитии головного мозга человека, недостаток их в детском возрасте может привести к отставанию в умственном развитии.

Полностью отказываться от потребления жиров нельзя . Но и употреблять их в слишком большом количестве также не стоит.

Это может привести к ожирению , которое сопровождается различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы, нарушением обменных процессов и другими осложнениями.

Важно знать необходимое количество жиров для нормального функционирования организма, и придерживаться этой нормы.

Зачем нужно знать процент содержания жира в организме

Чтобы стремление к стройной фигуре не привело на больничную койку, необходимо выбирать правильную диету, вести здоровый образ жизни и заниматься спортом.

Для скорейшего достижения результата, необходимо рассчитать лишнее количество жира, от которого нужно избавиться . Зная это, можно составить дневной рацион таким образом, чтобы потреблялось калорий меньше, чем расходуется за день. В результате организм будет вынужден расходовать свои внутренние жировые запасы, что, в итоге, и приведет к желаемому похудению.

Существуют разработанные методики и формулы, благодаря которым можно узнать, какое количество жира содержится в организме. Для этого необходимо знать точный вес и объемы своего тела.

Онлайн калькулятор , размещенный на нашем сайте, позволит избежать сложных вычислений. Достаточно просто указать необходимые значения и уже через несколько секунд у вас будет точный результат. После чего можно приступить к планированию своего рациона.

Калорийность одного килограмма жира составляет порядка 9000 ккал.

Несложно узнать, сколько калорий необходимо сжечь для похудения .

Вес лишнего жира умножьте на его калорийность. Полученное значение можно разделить на количество дней, за которые хотелось бы похудеть.

Результатом последнего вычисления будет не суточный расход калорий. Данное число — это разница между потребляемыми и сжигаемыми калориями.

Только в этом случае организм начнет расходовать свои запасы жира.

Как работает калькулятор для расчета жира

За основу для нашего онлайн калькулятора была взята формула, по которой обычно рассчитывают содержание жира в организме современные исследователи . При этом сложно получить точный результат, поскольку, в любом случае, будет иметься небольшая погрешность. Чтобы свести её к минимуму, необходимо как можно точнее провести нужные измерения.

Онлайн калькулятору понадобятся такие замеры :

  • ваш рост , вводится в сантиметрах. Важно указать точное значение, для этого понадобится произвести измерения еще раз, даже если вы считаете, что знаете его;
  • масса тела . Лучше всего использовать значение, которое было получено утром, взвешиваться нежно натощак;
  • объем шеи ;
  • объем талии : у мужчин измерять необходимо окружность тела в районе пупка, а у женщин талия — это самое узкое место здесь же;
  • объем бедер измеряется в самой широкой их части.

При измерении объемов не стоит пытаться втягивать живот. Возможно, вы получите неверные значения, которые не позволят калькулятору произвести правильный подсчет.

Используя наш онлайн калькулятор, вы можете узнать, сколько жира вам необходимо сжечь.

Исходя из этих показателей, можно сделать свое питание рациональным, при этом учитывая питательная ценность употребляемых продуктов и их калорийность.

С увеличением физических нагрузок масса тела будет снижаться за счет сжигания жировых отложений.

Что делает большинство женщин, когда хочет оценить свою фигуру? Правильно, встает на весы! А дальше? Нынешний вес сравнивают с тем, каким он был год назад, пять, десять… Такое сравнение и впрямь может кое-что сказать, однако весьма и весьма приблизительно. Дело в том, что с возрастом композиция тела меняется, мышечная ткань постепенно заменяется жировой. А раз так, то стабильный вес на протяжении нескольких лет может и не являться признаком благополучия.

Допустим, мышцы убывают, а жира ровно на столько же прибавляется — что тут хорошего? Другими словами, простое взвешивание не может стать вашим компасом в мире красоты. Нужен куда более точный инструмент. А что если нам воспользоваться таблицей росто-весовых соотношений? Вам наверняка такая попадалась на глаза. В одной графе ищете свой рост, а в другой соответственно находите свой оптимальный вес . Потом остается лишь встать на весы, и картина собственного состояния становится будто бы ясной.

Между тем, не все так просто. И первыми это обнаружили американские страховые компании. В свое время они активно использовали росто-весовые таблицы, чтобы определить степень своего риска при страховании жизни клиента. Ведь чем выше избыточный вес, тем больше опасность сердечно-сосудистых и прочих болезней. Однако даже далеким от медицины клеркам после нескольких лет опыта стало ясно: прямой связи между ростом и весом нет. Нужно учитывать типы сложения .

Так на свет появилась таблица, претендующая на звание самой точной. Это таблица американской страховой компании «Метрополитен». С 1983 года в ней учитывается внешний облик клиента: хрупкий, средний или крупный. При одинаковом росте получаются расхождения веса в 3-5 кг. Тем не менее, и эту таблицу нельзя принимать за истину в последней инстанции. В конце концов, она говорит лишь одно — сколько в вас должно быть килограммов.

Такая информация, разумеется, небесполезна, но ее явно недостаточно. Согласитесь, для женщины с развитой мускулатурой 65 кг могут быть идеальным весом , а для не тренированной — опасным сигналом ожирения. К тому же «лишний» килограмм (судя по весам и таблице) может «нарасти» не за счет вредного жира, а за счет полезных мышц. Другими словами, обыкновенное взвешивание никак не может использоваться для оценки вашей фигуры, тогда как же ее оценить? Нужно высчитать удельное содержание жира в общей композиции вашего тела! Короче, вы должны точно знать, сколько лишнего жира носите в себе!

Сколько должно быть жира в организме?

Раньше отмечалось, что некоторое количество жира (от 12 до 15% общей массы тела) жизненно необходимо для нормального функционирования организма. Все, что вы накопили больше этой нормы, вредит вашему здоровью и, конечно же, фигуре. Перед вами приблизительная раскладка доли жира в массе тела для женщин:

Как узнать свой процент жира?

Один из самых точных методов — анализ композиции тела, оценка соотношения талия/бедра, а также измерение кожной складки. Анализ композиции тела, показывает распределение вашего веса: какую долю в нем занимает жир, а какую-все остальное. Такой анализ можно сделать во многих спортивно-оздоровительных центрах и фитнес-клубах. Некоторые способы проведения этого теста совсем просты, некоторые куда сложнее. К этому мы позже вернемся.

Измерение толщины кожной складки. Этот метод довольно-таки прост. Особым инструментом, напоминающим штангенциркуль, вам защипывают кожную складку и тут же по шкале на самом инструменте узнают ее толщину. «Защипы» делаются в области живота, верхней области спины, груди и бедер. Потом полученные данные подставляют в специальные формулы и получают удельный процент жировых накоплений. Конечно, эта методика сильно уступает по точности новейшим высокотехнологичным методам анализа, например, компьютерной томографии.

Сравните, компьютерный томограф дает четкое визуальное изображение жировых и не жировых тканей, так что по надежности оценки с КТ не сравнится ни один метод. Однако правды ради стоит сказать, что сама процедура стоит так дорого и так сложна, что в практике спорта почти не применяется. Точность измерений путем защипывания кожной складки во многом зависит от того, кто проводит процедуру. Конечно, лучше, чтобы вы оказались в руках опытного человека, а не начинающего практиканта.

В любом случае, измерения нужно делать у одного и того же специалиста. В конце концов, даже если он и не самый-самый, вы, по крайней мере, получите результаты с одной и той же степенью погрешности. Дальше вам останется сравнить итоги разных замеров, чтобы понять, есть ли реальный прогресс в потере жира. Повторяем, что простое взвешивание не даст вам ответа на этот вопрос. Если вы занимаетесь спортом, ваш вес может увеличиваться за счет роста мышц. И тогда взвешивание даст вам повод для ненужной паники: мол, я столько тренируюсь, а вес еще больше увеличился!

Возможен и другой случай. Вы тренируетесь, но методически неверно, в итоге жировая прослойка продолжает прибывать, а вы спишите прибавку веса на счет роста мышц. Вот вам вывод: пусть метод измерения кожной складки и не так точен, он, тем не менее, способен реально помочь в оценке правильности ваших спортивных усилий.

Ультразвук

Этот способ исследования проводится на специальной аппаратуре, похожей на ту, что стоит в кабинетах УЗИ . Ультразвуковые волны проникают глубоко под кожу и показывают на измерительной шкале толщину жировой прослойки. Как правило, ультразвуковое сканирование проводится в нескольких местах. Полученные таким образом данные используются для подсчета суммарной доли жира в вашем теле.

Как ни странно, но мнения об этом методе парадоксально расходятся. Одни специалисты считают его очень точным, другие утверждают, что прибор в принципе не способен выдать правильный результат. Аргументы тут такие: жировые ткани имеют разную плотность, иногда очень близкую у мышечной, ну а прибор не способен «видеть» эту разницу и часто принимает одно за другое, иногда бывают и абсурдные итоги: к примеру, показывает излишек жира у спортсменки, у которой под кожей не было ни капли жира!

Метод измерения биоэлектрического сопротивления (БЭС)

При использовании метода БЭС по вашему телу пропускают слабый электрический ток. Не больше, чем от крошечной карманной батарейки. Ток подается через электроды, закрепленные на руках и ногах. Жировые ткани, в отличие от мышечных, не проводят ток. Получается, чем быстрее ток проходит по телу, тем меньше в нем жира. Полученные данные подставляют в формулы, учитывающие рост, пол и возраст. Таким образом, и вычисляется процент жира в общей массе тела.

В последнее время появились очень простые и удобные устройства, использующие метод БЭС. Внешне они напоминают обыкновенные напольные весы — вы просто становитесь на небольшую платформу и через мгновение получаете подробный отчет о своем весе, массе жира, мышц и содержащейся в организме воды. Недостаток этого метода состоит в том, что ток легко проходит через конечности, но «увязает» в глубине самого тела. А потому очень велика погрешность при определении удельной доли жира в области туловища.

Взвешивание в воде

Исследование выглядит так: вы садитесь в кресло, подвешенное к весам, выдыхаете, и вас погружают в резервуар с водой. Примерно 10 секунд, пока идет подводное взвешивание, вы, естественно, не можете дышать. Вся процедура повторяется несколько раз. По трем максимальным результатам выводится среднее значение. На его основании с помощью нескольких сложных формул вычисляется процент жира в массе тела.

Этот трудоемкий и неудобный способ применяется исключительно в исследовательских целях. К тому же, при взвешивании женщин он не отличается особой точностью из-за того, что формулы, хорошо «работающие» на мужчин, здесь дают значительные погрешности. Причина в том, что между женщинами существуют большие различия в плотности костных и мышечных тканей — у кого-то они плотные, а у кого-то рыхлые.

Если у вас нет шанса воспользоваться ни одним из описанных способов определения композиции тела, вы можете сделать это иначе, не прибегая ни к каким заумным методам. Первый такой: вы измеряете себя с помощью обычного портновского метра в области талии и бедер. Соотношение между этими двумя «зонами риска» — точный показатель вашего состояния. Если соотношение увеличивается, значит, вы набираете жирок, если уменьшается, то теряете. Подсчитывается оно следующим образом:

  • Измерьте обхват талии на уровне чуть выше пупка.
  • Измерьте обхват бедер в самом широком месте (ноги при этом поставьте врозь. Живот не втягивайте, а, наоборот, расслабьте).
  • Разделите окружность талии на бедер.

В идеале полученное число не должно быть больше 0,8. В противном случае вам надо всерьез подналечь на тренинг!

Еще один простой способ — защип кожной складки пальцами. Метод опять же очень прост: зажмите большим и указательным пальцами складку кожи (только кожи!) у себя на плече сзади, чуть выше подмышечной впадины. Затем, не разводя пальцы, выпустите кожно-жировую складку. Измерьте линейкой расстояние между пальцами. Если расстояние между пальцами оказалось больше 2,5 см, у вас под кожей есть лишний жирок, вам прямая дорога в тренажерный зал!

Типы сложения

Впрочем, нет на свете более точного и честного метода, чем просто встать перед зеркалом. Да-да, разденьтесь и посмотритесь в большое, во весь рост, зеркало. Как бы вы описали свое тело? Как женственное, с изящными руками, стройными ногами и достойными округлостями? Или как бесформенное, оплывшее, в котором явно многовато жира? А может быть, оно у вас кажется спортивным и сильным даже без занятий спортом? Вы прочли описания трех основных типов телосложения , которые по-научному называются так: эктоморфный, эндоморфный и мезоморфный .

В 1940-х годах доктор Уильям Г. Шелдон создал свою классификацию людей по типу тела, которая позднее получила широкое признание среди ученых. Сфотографировав и обмерив 46000 мужчин и женщин, Шелдон сначала выделил 88 типов. Многовато, верно? Чтобы упростить систему, Шелдон впоследствии все типы в три основные группы: эктоморфы, эндоморфы и мезоморфы.

В пределах каждой из этих групп есть различные «степени доминирования». Выражаясь человеческим языком, никто из нас не является в чистом виде ни одним из «морфов», а скорее, комбинацией всех трех типов. Но, как правило, один из основных типов «доминирует» в вашей фигуре, и именно поэтому каждого человека можно отнести к той или иной группе.

Эктоморфия — это, попросту говоря, худоба. У эктоморфов узкие кости, длинные руки и ноги, мало жира и мышц. Обмен веществ у них очень быстрый, так что с жировыми отложениями проблем обычно не бывает. Впрочем, и мышцы нарастить им труднее.

Эндоморфия — противоположность эктоморфии. Типичный эндоморф — полный человек, у которого относительно высокий процент жира сравнительно с мышцами. Такие люди быстро и легко набирают вес. Как правило, жир у них откладывается на бедрах и ягодицах.

Мезоморф — это спортсмен с рождения. Крепкий человек с широкими костями и сильными мышцами — вот типичный мезоморф. Конечно, эта классификация дает представления только о трех «полюсах». Большинство из нас, относится к смешанному типу, сочетающему все три элемента.

Исследуем, что же представляет собой нормальный процент жира в организме

Раньше мужчины (и даже некоторые женщины) основной своей целью ставили – раскачать мышцы. Но времена меняются и сейчас главное «сухая» масса, а именно избавление от жировой массы для того, чтобы максимально проявить мышцы. Просто вспомните Бреда Питта в «Бойцовском клубе» или Криштиану Роналду в любой момент времени за последние десять лет. Выраженные мускулы, а не жировая ткань.

Подобная фигура – сухая масса тела, без лишних отложений – в последнее время стала главной целью тренеров и посетителей тренажерных залов. Но даже если вы не стремитесь к столь ярко выраженной мускулатуре, стоит узнать какой процент жира в организме является нормой и нужно ли вам его изменять, поскольку это количество является одним из основных индикаторов здоровья организма.

«Нормальный процент жира в организме снижает риск развития множества заболеваний», – объясняет доктор Люк Поулес из медицинского центра Bupa’s Crossrail в Лондоне.

«Было неоднократно доказано, что повышенное содержание жира в организме приводит к повышению уровня холестерина и кровяного давления, что является факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также подобное состояние может вызвать определенные типы рака и диабета. У мужчин высокий показатель жира приводит к эректильной дисфункции.

Но процентное соотношение жира в организме к мышечной массе не должен быть слишком низким, поскольку недовес также приводит к развитию ряда заболеваний».

Сколько должно быть жира в идеале? Для мужчин 20-39 лет, норма жира в организме варьируется от 8 до 20%, в возрасте 40-59 – от 11 до 22%. Сейчас намного проще узнать свой процент жира: умные весы, карманные сканеры и фитнес-трекеры легко предоставят всю информацию о составе тела. Для консерваторов (или экономных) также найдется вариант – калипер.

Прежде чем начинать сгонять жир, стоит немного узнать о биологических процессах, которые за этим стоят. Начнем с двух видов жира: незаменимые и накапливаемые.

Незаменимые жиры

Незаменимые – это жиры, необходимые для здорового и нормального функционирования нашего организма. Для мужчин это порядка 3% от общего веса тела. Без незаменимых жирных кислот, таких как омега-3 из жирной рыбы, орехов и семян, организм не в состояние обрабатывать такие полезные вещества, как витамины группы А, К и D, которые отвечают за иммунитет, свертывание крови и абсорбцию кальция. Жир также необходим для защиты внутренних органов и для регуляции внутренней температуры тела.

Накапливаемый жир

Другой вид – накапливаемый – это результат избытка потребляемых калорий. Когда мы едим, калории, которые немедленно не используются для функционирования (например, для предоставления энергии для дыхания или сохранения сердечного ритма) превращаются в триглицериды, составляющие накапливаемый жир. Частый избыток калорий, вызывающий накапливание жиров, приводит к набору веса. С другой стороны, повторяющийся дефицит калорий заставляет организм использовать накопленную жировую массу в качестве энергии, истощая запасы и приводя к потере веса.

Процент жира в организме

Проще говоря, жир – это неиспользуемая энергия, которая опасна для жизни. Его процент в организме – это соотношение жировой массы к общему весу тела. Возвращаясь к вопросу о том, сколько процентов жира должно быть в теле человека, следует отметить, что на это число влияет множество факторов, таких как рост, пол и наследственность. Обычно считается, что «здоровый» процент для мужчин от 20 до 40 лет составляет не менее 8% и не более 20%. У здоровой женщины в той же возрастной группе процент жира должен составлять от 15% до 31%. Данные показатели взяты на основе данных Королевского колледжа медсестринского дела за ноябрь 2015 года.

Таблица процента жира в организме для мужчин разных возрастных групп

Большинство людей может ориентироваться именно по этим показателям, однако следует помнить, что таблица не учитывает индивидуальные фитнес цели каждого. Бодибилдеры обычно стремятся к ультрасухой мышечной массе и проценту жира в организме не более 5-8%. Велосипедисты, гимнасты — одни из самых «сухих» спортсменов — обычно имеют от 5 до 12% жира. Для того, чтобы выглядеть максимально рельефно, показатель должен быть от 5 до 10%.

ИМТ и вес тела

Процент жира в организме – лучший показатель здоровья. Он лучше подходит для определения конституции, чем начинающий устаревать индекс массы тела (ИМТ) или просто взвешивание. Вес может значительно изменяться в зависимости от гормональных скачков, времени суток, количества съеденного и выпитого перед тем, как вставать на весы.

Если у вас очень высокий рост и значительная мускулатура, то согласно ИМТ вы вероятнее всего окажетесь в категории избыточно веса или даже ожирения. Проблема заключается в том, ИМТ был разработан в 1832 году бельгийским математиком Адольфом Кетле для определения среднестатистического человека (определение того, как вес увеличивается в соответствии с ростом), а не для выявления недовеса или ожирения.

В 1980-х ИМТ был взят на вооружение, как действенный инструмент для определения срока жизни, и с тех пор является проклятьем мускулистых людей. Часто из-за ИМТ молодые люди не могут попасть на службу в полицию и другие ориентированные на физическое состояние структуры, поскольку они до сих пор используют данный показатель при приеме. Однако, измеряя процентное содержание жира в организме, вы определяете именно количество жировой массы, а не получаете оценку, основанную лишь на росте и весе.

рейтинг-обзор диагностических напольных моделей с анализатором тела

Умные весы – это устройство, которое измеряет физиологические показатели и сохраняет данные либо на смартфоне владельца, либо на сервере.

Для пользователя это удобно тем, что замеры хранятся в одном месте, а совместимость с различными спортивными программами позволяет синхронизироваться с десятком сторонних спортивных сервисов, вроде Apple Health, Google Fit, Runtastic, myFitnesPal и др. 

Как отличить умные весы от обычных напольных? Первые определяют не только вес, но могут проводить ряд дополнительных измерений, вроде индекса массы тела, процента жировой, мышечной и костной ткани. Кроме того, умные весы синхронизируются с телефоном или планшетом, а некоторые модели умеют автоматически различать пользователей.


Какие умные весы называются диагностическими?

Помимо базовой задачи измерения массы, некоторые весы (их еще называют диагностическими) способны оценивать состав тела с помощью электрического сопротивления в тканях — биоимпедансометрии.

1. Биоимпедансный анализ – это метод диагностики состава тела, определяющий процент жира, мышц, жидкости и костной массы. В основе лежит слабый электрический импульс, который посылается устройством через мягкие ткани.

2. У диагностических весов датчики размещены прямо на платформе, куда становятся ногами, поэтому не надо крепить электроды по всему телу, как в медицинских стационарных аппаратах.

3. Важно знать: Показания весов зависят от количества жидкости в организме, поэтому идеально взвешиваться утром натощак. Днем ваша масса может увеличиваться до 2 кг за счет приема пищи и напитков. Взвешиваемся до физических нагрузок. Встаем на весы сухими ногами. Делаем замеры регулярно, чтобы была видна динамика изменений.


Что и как определяют?

В зависимости от модели, типа и производителя умные весы вычисляют ряд важных для здоровья метрик, о которых расскажем ниже. Такие устройства оснащены анализаторами массы тела и жира.


Вес

Умеют мерить: Xiaomi Smart Scale, Picooc, QardioBase, QardioBase 2, Nokia Body Plus, Garmin Index, Fitbit Aria и др.

С весом работают любые весы, не только смарт. Однако в случае умных устройств статистику замеров можно смотреть в приложении на телефоне.

Зачем знать свой вес? Во время диеты и занятий спортом график изменения веса наглядно и быстро помогает оценить эффективность вашего образа жизни. Более того, доказательство прошлых успехов с потерей лишних килограммов мотивирует продолжать всю затею.

Как измеряется? За измерение веса отвечают датчики нагрузки, которые под весом пользователя деформируются и подают на процессор электрический сигнал. Процессор преобразует его в число, которое вы видите на экране.


Индекс массы тела (ИМТ)

Умеют мерить: Xiaomi Smart Scale, Picooc, QardioBase, QardioBase 2, Nokia Body Plus и др.

Индекс массы тела (ИМТ) — это величина, которая показывает, насколько вес человека соответствует его росту. Всемирная организация здравоохранения интерпретирует значения индекса следующим образом:

  • 16 и менее — выраженный дефицит массы тела
  • 16—18,5 — недостаточная масса тела
  • 18,5—24,99 — норма
  • 25—30 — предожирение
  • 30 и более — ожирение

Зачем знать ИМТ? Индекс помогает понять, в какой стадии вы находитесь, чтобы сделать выводы.

Как измеряется? Приложение смарт-весов просят пользователя ввести свой рост при регистрации. А далее, ИМТ = масса тела в килограммах разделенная на квадрат роста.

Пример. Если ваш вес 75 кг при росте 1.69 м, то ИМТ = 65 : 1.69 : 1.69 = 26.2 (у вас состояние предожирения).


Процент жира в организме

Умеют мерить: Picooc, QardioBase, QardioBase 2, Nokia Body Plus, Garmin Index, Fitbit Aria

Жир — вроде вот они лишние килограммы! Знаем, сколько жира, ставим цель похудения. Однако не весь жир – лишний. Весы работают с процентом подкожного жира, на который приходится около 80% всей жировой ткани организма.

Зачем знать % жира? Этот показатель для спортсменов даже важнее того, что показывает стрелка весов. Если есть понимание, сколько в тебе подкожного жира, то вычитанием его из массы тела и получаем мышечную массу. Например, если после двух месяцев диеты или тренировок ты потерял 6 кг, то важно, чтобы из них хотя бы 5-5.5 кг приходились на жир. Тут нам подскажут весы.

Как измеряется? Диагностические весы определяют процент жира в организме по сопротивлению тканей: у жира сопротивление выше.


Висцеральный жир

Умеют мерить: Picooc

Висцеральный жир, в отличие от подкожного, обволакивает внутренние органы и формирует характерный «пивной животик».

Зачем знать % висцерального жира? Висцеральный жир ассоциирован с проявлением деменции, болезни Альцгеймера, он блокирует приток крови к внутренним органам, из-за чего возникает отдышка и быстрая утомляемость. Вред здоровью наносит не столько подкожный, сколько висцеральный жир. Важно сократить его долю в организме.

Как измеряется? Как и в предыдущем пункте – через сопротивление тканей и последующим вычислением по медицинским метрикам.


Процент мышц

Умеют мерить: Picooc, QardioBase, QardioBase 2, Nokia Body Plus, Garmin Index

Объем мышечной ткани интересен спортсменам и всем, кто хочет хорошо себя чувствовать и долго жить.

Зачем знать % мышечной ткани? При одинаковом весе и росте два человека внешне могут выглядеть диаметрально противоположно. У одного будет атлетическая фигура, а другой будет похож на подушку.

Как измеряется? У каждого производителя умных весов свои формулы, которые они не раскрывают. За базу берется разница между массой тела и жировой прослойкой.


Процент скелетных мышц

Умеют мерить: Picooc

Скелетные мышцы так называются, потому что крепятся к скелету и вместе с ним образуют опорно-двигательную систему. В среднем их вес составляют около 40% от общего веса тела человека, у тренированного атлета процент будет выше.

Зачем знать об этих мышцах? Скелетно-мышечная масса является одним из показателей здоровья человека, по ней можно судить о выносливости и физическом развитии.

Как измеряется? Диагностические весы подсчитывают процент скелетных мышц по собственным алгоритмам, опираясь на данные биоимпедансометрии.


Процент костной массы

Умеют мерить: Picooc, QardioBase, QardioBase 2, Nokia Body Plus, Garmin Index

Это не то же самое, что и вес всего скелета целиком. Костная ткань взрослого живого человека на 60–70% состоит из минеральных составных частей и на 30–40% — из органики. Скелет взрослого человека весит от 7 до 10 килограмм. Минеральная костная масса составляет в среднем 2 — 3 кг у женщин и 2.6 — 3.6 кг у мужчин.

Зачем знать о своей костной массе? Кости медленно деградируют с возрастом. Для взрослых людей (и женщин в особенности) это чревато остеопорозом: заболеванием, при котором больше костной ткани разрушается, чем создается. К счастью, предотвратить проблему легко — достаточно вести активный образ жизни, а это отразится на повышении или сохранении костной массы: сильные мышцы коррелируют с толщиной и прочностью костей.

Как измеряется? По формулам и известной статистике возрастных групп.


Процент воды

Умеют мерить: Picooc, QardioBase, QardioBase 2, Nokia Body Plus, Garmin Index

Тело человека содержит 50–75% воды, баланс которой в организме подвижен. Человек потеет, пьет, дышит, принимает пищу, посещает туалет, что ведет к изменению объема жидкости в теле.

Зачем считать воду? Это полезно сидящим на диетах людям и фитнес-фанатикам. Первые принимают смещение водного баланса за реальные потери лишнего веса. Вторые, наоборот, набирают воду и не могут подсчитать, сколько мышечной массы они прибавили. Наличие реальной цифры позволяет оценить реальность и скорректировать подход.

Как измеряется? Поскольку вода в теле проводит электричество, биоимпедансный метод хорошо выявляет ее объем.


Скорость основного обмена веществ (базальный метаболизм)

Умеют мерить: Picooc

Базальный метаболизм — это минимальное количество калорий для поддержания работы организма в состоянии покоя.

Зачем это мне? Чем выше скорость метаболизма, тем быстрее сжигаются калории и, соответственно, жир. Увеличение мышечной массы, занятия спортом, активная жизнь позволяет значительно ускорить данный процесс.

Как измеряется? С помощью стандартного уравнения на основании роста, веса, возраста и пола с поправкой на процент мышечной массы.


Как работают умные весы

Смарт-весы измеряют много интересных показателей. А как все эти данные попадают в систему, где хранятся и обрабатываются?

Как и многие другие современные гаджеты, умные весы работают в паре с мобильными устройствами: смартфонами, планшетами. Некоторые имеют онлайн-интерфейсы и приложения для ПК, но чаще встречаются все-таки мобильные приложения.

Данные хранятся в «облаке» компании-производителя весов, и там же происходит обработка всего массива. Чтобы отправить их туда, устройство подключаются к интернету. Есть два способа сделать это: синхронизировать весы с мобильным гаджетом, либо напрямую подключиться к домашней беспроводной сети. В первом случае применяется стандарт Bluetooth, по втором — Wi-Fi.

При подключении по Bluetooth смартфон придется доставать перед каждым взвешиванием. Это можно посчитать неудобством, но вопрос спорный. Когда пользователь видит все данные каждый раз, то не сможет проигнорировать или не заметить изменения в своем теле. Для диеты и поддержания веса осознанность является безусловным преимуществом.

Подключаются по Bluetooth : Picooc Mini

Весы с модулем Wi-Fi подключаются к беспроводной сети и загружают данные в интернет самостоятельно. Это удобнее и быстрее, чем подключаться по Bluetooth. У метода, тем не менее, есть конкретный недостаток. Многие модели умных весов распознают человека, который встал на них, по весу и другим характеристикам. Но когда в доме живут два человека с примерно одинаковым весом, то система может неверно опознать их. Ситуации такого типа обрабатываются отдельно, но не значит, что данные не придется исправлять впоследствии.

Подключаются по Wi-Fi : Picooc S3 Lite

Конкретная модель весов может поддерживать только Bluetooth, только Wi-Fi, или оба стандарта сразу.

Подключаются и по Wi-Fi, и по Bluetooth : Picooc S3, QardioBase, QardioBase 2

Диагностическими весами обычно не советуют пользоваться беременным женщинам, и такие устройства категорически противопоказаны людям с вживленными кардиостимуляторами. Некоторые разработчики учли этот фактор и добавили режимы простого взвешивания, без диагностики, и ведения беременности. Последний записывает дни, показывает ожидаемую дату рождения ребенка и подсчитывает набор веса. Это достаточно редкая функция.

Ведут беременность: QardioBase, QardioBase 2

Уровень программного обеспечения для умных весов различается — и дело не только в режиме беременности. Тут нужно обратить внимание на три области: глубина анализа, представление данных и возможность поделиться ими с другими приложениями. Частично тема была затронута в начале статьи, но рассмотрим ее подробнее.

Как правило, чем больше данных собирается — тем подробнее анализ. Умные весы без датчиков биоимпеданса показывают тренды веса и ИМТ. Диагностические весы показывают графики жира, мышц, воды — в зависимости от того, что умеют измерять.

Любят графики : Fitbit Aria, Xiaomi Smart Scale, QardioBase, QardioBase 2

Более продвинутые системы дают осмысленный анализ данных и не останавливаются на статистике и графиках. Что здорово, так как детальный анализ состава тела человека все-таки требует познаний если не в медицине, то хотя бы в диетологии.

Любят данные : Picooc

Ряд весов служат исключением из правила «чем больше — тем лучше». Они работают в «экосистеме здоровья» с другими гаджетами и дают доступ к другим данным и анализу. Понятно, что тогда эти гаджеты нужно еще купить, но разработчики добавляют пару-другую функций, которыми можно воспользоваться все равно — счетчик выпитой воды, пищевой дневник и дневник сна, календарь менструаций и так далее.

Любят экосистемы : Fitbit Aria, Xiaomi Smart Scale, Polar Balance

Конечно, часто «экосистемы здоровья» закрыты извне. У производителя умных весов могут быть другие гаджеты для здоровья: фитнес-трекеры, умные часы, датчики. Тогда он может пожелать держать вас в собственном приложении и не будет делиться данными, либо данные будут выборочными. Чаще всего встречается совместимость с крупными агрегаторами: GoogleFit, Apple Health. Уже через них данные можно перенаправить в какое-нибудь другое приложение, заставив работать вместе гаджеты разных систем.

Поддерживают GoogleFit : Picooc, Polar Balance

Поддерживают Apple Health : Picooc, QardioBase, QardioBase 2


Какую модель выбрать?

Ваш личный выбор весов должен быть продиктован тремя факторами: ценой, целями, для которых они нужны, и наличием других фитнес-устройств.

Поскольку технологии постоянно улучшаются и демократизируются, более дорогие умные весы вовсе не обязательно будет на голову лучше остальных моделей. Это особенно касается диагностических весов. Биоимпедансометрия — хорошо изученная и довольно старая технология. Любые сравнения, скорее всего, не будут объективными.

Демократичные, но точные: Xiaomi Smart Scale, Picooc

Функционал умных весов должен соответствовать запросам. Нет смысла приобретать или дарить девайс, половиной возможностей которого человек не будет пользоваться. Для простого и регулярного отслеживания веса подойдет простая модель.

Просто и со вкусом из нашего каталога: Xiaomi Smart Scale, Fitbit Aria

Фитнес-фанатику, скорее, нужнее гаджет, который дает больше сведений о составе тела, водном балансе и так далее.

Много и подробно: Picooc, QardioBase 2, Garmin Index

Совместимость умных весов с имеющимися спортивными устройствами и любимыми приложениями — немаловажный фактор, за который стоит доплатить. Бесплодные попытки сложить несовместимые кусочки «фитнес-пазла» приводят к разочарованию, после которого один девайс точно останется пылиться в коробке. С другой стороны, работающая как часы система мотивирует и помогает заниматься здоровьем. Именно поэтому многие обычные пользователи, которые даже не посещают спортзала, предпочитают брать гаджеты одного бренда.

«Экосистемные»: Fitbit Aria, QardioBase, QardioBase 2, Polar Balance, Garmin Index

Умные весы служат краеугольным камнем крепкого здоровья и хорошей формы. Они формируют правильную привычку отслеживать и поддерживать вес и состав тела в здоровом диапазоне. Конечно, такой же привычкой можно обзавестись и без гаджетов, но в нашей городской цивилизации с преимущественно сидячим образом жизни это почти подвиг. Умные весы — это щит, с которым такой подвиг совершить не страшно.

Все перечисленные выше умные весы можно купить у нас в магазине.

Индекс массы тела (ИМТ) и массовая доля жира в организме

Читайте также

Доля      

Доля       (Период начинается от первого полнолуния по-сле весеннего равноденствия и длится до второго полнолуния).Богиня Доля — это аналог судьбы. Доля в русском языке — это часть, частица, сектор времени или часть какого-то действия, или твоя доля при разделе чего-то.

Не ориентируйтесь на массы

Не ориентируйтесь на массы Конечно же, вас учили, что главное – это массы: массовый потребитель, массовый зритель, читатель и т. д., что критики – люди умные и что вы не имеете права хоть на шаг отойти от общего, основного направления. Сама фраза «отойти от основного

Вода в организме

Вода в организме Тело на 64 процента состоит из воды. Она помогает растворить твердую пищу, восстановить потери, вызванные деятельностью органов выделения, и свободно выводить из организма продукты обмена веществ. Ощущение жажды говорит о недостатке

Кто и как формирует «слабые» места в организме?

Кто и как формирует «слабые» места в организме? То, в какой орган будет «выброшен» психосоматоз, зависит не только от генетики. На момент рождения у человека есть слабое место в теле, которое и может стать ареной психосоматоза. Но он также видит и «умение болеть» своих

МАССОВАЯ МОЛИТВА

МАССОВАЯ МОЛИТВА Этой медитацией можно заниматься в группе минимум из трех человек, но она наиболее эффективна, если совершается в большой группе. Лучше всего заниматься ею вечером.Станьте в круг, взявшись за руки, закройте глаза. Начинайте медленно петь, настолько

Откуда в организме энергия

Откуда в организме энергия Коротко и доступно, принимая во внимание механический, энергетический и химический аспекты жизнедеятельности организма, можно сказать, что он управляется как минимум четырьмя системами: пищеварительной, дыхательной, кожной и системой

Глава 9. Влияние на массы

Глава 9. Влияние на массы В предыдущей главе мы говорили о влиянии на расстоянии, но исключительно в свете воздействия одного человека на другого. Однако возможно влияние активного, сильного человека на значительное число людей. Это называется ментальным влиянием на

Определение массы тела

Определение массы тела Идеальных людей, как известно, не бывает. Но иметь хорошую стройную фигуру хочется всем, так как она является признаком молодости. Диаграммы, выражающие соотношение «рост – вес», приведены в таблице ниже.ТаблицаСоотношение массы тела и роста для

Рецепт № П-2. Чахохбили без соли и жира

Рецепт № П-2. Чахохбили без соли и жира У средней курицы (около 800 г) удалить кожу и порубить на небольшие куски по 40–60 г; 5–6 помидоров и 4 репчатых луковицы порезать и уложить на дно кастрюли, добавить лавровый лист, черный перец горошком и одну столовую ложку винного

Индекс питательной ценности

Индекс питательной ценности Чтобы сделать уже известную вам из начала книги формулу З=П/К (Здоровье представляет собой отношение питания к количеству потребляемых калорий) наглядной и применить ее на практике, я создал совокупный индекс питательной ценности. Это

Содержание жира в организме — PDF Free Download

1 Содержание жира в организме Содержание жира это процент жировой ткани в организме человека. Повышенное содержание жира в значительной степени приводит к таким последствиям, как высокое кровяное давление, сердечные приступы, диабет, рак, и т.д. Жировая ткань выполняет определенные и только ей присущие функции. Всем известно, что жир является «кладовой» энергии. Однако это не единственная его функция. Жиры участвуют и в других жизненно важных процессах в нашем организме. Например, жиры обладают низкой теплопроводностью. Подкожно-жировая клетчатка образует изоляционный слой, предупреждающий излишние потери тепла и одновременно защищающий нас от холода. Мягкая и в тоже время упругая жировая ткань это идеальная защита наших внутренних органов, а также плода во время беременности женщины, предохраняющая их от ударов и сотрясений при резких движениях и ударах. Так же молекулы жиров и жироподобных веществ это основной компонент клеточных мембран, на поверхностях которых постоянно протекают сложнейшие реакции обмена веществ. Специалисты неоднократно проводили исследования по определению оптимального уровня жира. Среди множества разных методов подсчета идеального веса, наиболее популярным методом является росто-весовой показатель, индекс массы тела. Формула: масса тела в кг разделить на рост в метрах в квадрате. Также содержание жира в теле изменяется с возрастом человека. Результаты данных исследований структуры тела мужчин показали, что физически активный мужчина может снизить процентное содержание жира в своем организме до 6%, не теряя мышечной массы. Дальнейшее понижение уровня приводит к тому, что организм начинает задействовать «хранилища протеина», то есть в мышцы. Для сравнения напомним, что обычно рекомендуемый процент жира для ммжчин составляет 15-20%.

2 У женщин процент необходимых жировых отложений составляет около 20-25%, и большая его часть расположена в районах груди и верхней части бедер. Дополнительные (по сравнению с мужчиной) жировые запасы, а это около Ккл, предназначены обеспечить вынашивание ребенка. Для выработки эстрогена также необходим определенный уровень жира, поэтому ниже отметки 14% менструальный цикл у женщин приостанавливается, и могут начаться необратимые изменения! Однако повышенное содержание жира может стать причиной высокого кровяного давления, сердечных приступов, диабета, рака, и т.д. Поэтому крайне важно следить за правильным уровнем содержания жира в организме. Шкала процентного содержания жира

3 Содержание воды в организме Процент содержания воды в организме это общее количество жидкости в человеческом организме в процентах от его общего веса. Лучшее время для измерений в начале вечера, перед едой, когда уровень воды в организме более стабилен. Это повышает точность измерений. Если не получается использовать Анализатор Состава Тела в эти часы, выберите удобное время и придерживайтесь его каждый раз при использовании. Получайте результаты измерений в то же время и при тех же условиях каждый день. Примерно 50 65% веса здорового человека составляет вода. В мышечных тканях процент воды достигает 75%. Ей отведена основная роль в работе всех органов организма: — Регулирует температуру тела. — Выводит отработанные продукты жизнедеятельности из организма. — Несёт питательные вещества, кислород, ферменты, гормоны в клетки. — Выводит токсины и продукты обмена веществ из клеток для дальнейшей «ликвидации». — Амортизирует суставы и укрепляет мышцы. — Обеспечивает естественную влажность кожи и других тканей. В течение дня вода выходит из организма через пот, мочу и дыхание. Количество воды, которое организм теряет, зависит от таких факторов, как физическая активность и климатические условия. К другим факторам, влияющим на количество воды в теле, относятся болезни, принимаемые лекарства, гормональные изменения и плохое питание. Жажда не является действительным показателем обезвоживания. К ранним симптомам обезвоживания относятся снижение жизненного тонуса, усталость, головные боли и головокружение.

4 Определить недостаточный уровень воды в организме можно по следующим симптомам: моча темного цвета, которая может иметь характерный запах, редкие мочеиспускания, сухие губы, рот,кожа, тошнота, запоры, повышение температуры тела. Правильный баланс потребления воды позволит Вашему организму функционировать эффективно, почувствовать себя здоровее, быть более «бдительным» и снизить риск серьезных проблем со здоровьем. Правильная гидратация (приём воды) повышает общий жизненный тонус, позволяет лучше действовать в повседневных делах и успевать делать больше обычного. В среднем, общий объем воды в теле должен находиться в процентных диапазонах: Женщины: 45 60% Мужчины: 50 65%. Для спортсменов этот показатель составляет примерно на 5% выше средних данных, так как они имеют большую мышечную массу. К настоящему времени нет подтвержденных стандартов для людей с избыточным весом, хотя общий процент воды в организме этих людей будет ниже среднего здорового диапазонов. Количество воды в организме варьирует в зависимости от степени избыточного жира в организме. Как взаимосвязаны значения Массы Жира в организме и Массы Воды. Так как в течение дня масса воды в организме меняется, то и определяемое значение жира также будет различным. С утра в организме будет меньше воды и она будет концентрироваться в брюшной области. В течение дня вода распределяется более равномерно, а также приём пищи и воды будет влиять на уровень жидкости в организме. Таким образом, даже если фактическая жировая масса тела не будет меняться в течение дня, то процент жировых отложений будет различным в разное время суток, так как изменяется количество воды. За сутки процент жира может меняться в пределах 3-4%.

5 Уровень висцерального жира Висцеральный жир это жир, который окружает жизненно важные органы в брюшной полости. Исследования показали, что даже если ваш вес и содержание жира остаются постоянными, с возрастом распределение жира в организме изменяется, жир имеет тенденцию скапливаться в области поясницы, особенно после менопаузы. Это означает, что жир заполняет пространство между внутренними органами, которые находятся внутри живота. В отличие от подкожной жировой ткани висцеральный жир окружает внутренние органы печень, поджелудочную железу и другие. Он аккумулирует гормоны, производимые организмом, уменьшает чувствительность тканей к инсулину и таким образом может вызывать диабет и различные проблемы со здоровьем. Здоровые показатели содержания висцерального жира в организме помогут предвидеть риски сердечнососудистых заболеваний, повышение кровяного давление и диабета. Анализаторы TANITA дают оценку уровня содержания висцерального жира в организме в диапазоне от 1 до 59. Уровень от 1 до 12 указывает, что Вы имеете здоровый уровень висцерального жира в организме. Уровень от 13 до 59 + указывает, что Вы имеете повышенный уровень висцерального жира в организме. Предполагается, что необходимо внести изменения в Ваш образ жизни, например, в режим питания или занятиями физическими упражнениями.

6 Основной обмен (BMR) Уровень Обмена Веществ (BMR) это количество калорий, необходимых организму в состоянии покоя. Скорость вашего обмена веществ, определяется многими факторами, такими как пол, возраст, объем мышечной и жировой массы, уровень физической активности, осуществляемой на регулярной основе. В целом, уровень обмена веществ у мужчин выше, чем у женщин из-за гормона тестостерона и большего количества мышц. Уровень Обмена Веществ достаточно постоянен у мужчин и становится стабильным в возрасте около 50-ти лет, когда уровень тестостерона начинает слегка понижаться. Уровень Обмена Веществ у женщин повышается во время беременности и становится ещё больше при кормлении грудью, но он заметно понижается во время менопаузы. Калории — это мера количества энергии, поступающей в организм через пищу. Для того чтобы сохранить текущий вес, количество калорий которые Вы потребляете каждый день должно быть равно количеству калорий, сжигаемых вашим организмом. Если вы не используете всех калорий, которые вы употребили, с течением времени, Вы будете набирать вес и жировые отложения. Потребление меньшего числа калорий, чем требуется вашему организму, ведет к возможной потере веса. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, даже в состоянии покоя. Вот почему мужчинам, у которых больше мышечной ткани, чем у женщин, как правило, требуется больше калорий в день. Если подойти к питанию разумно, а также регулярно упражняться физически, можно увеличить мышечную массу Вашего тела и уменьшить долю жиров.

7 Вы автоматически увеличиваете тем самым количество энергии необходимой Вашему телу для таких простых повседневных функций, как дыхание, регулирование температуры тела. Ваш организм также нуждается в энергии для перемещения, будете ли Вы подниматься по ступеням, или бежать марафон! Чем более Вы активны, тем больше энергии Ваш организм будет сжигать. Попробуйте включить в свой режим дня по меньшей мере 20 минут аэробной активности, хотя бы что-то из таких вариантов, как ходить в спортзал, ходить пешком на работу или до автобусной остановки. За счет увеличения суммы мышечной ткани в вашем организме, увеличивая количество физических упражнений, употребляя менее калорийную пищу, менее жирную пищу, вы сможете вскоре сделать шаг к здоровому образу жизни. Вы не должны прекращать есть всю ту пищу, которую вы любите — такую, как шоколад, чипсы, надо просто ограничить их количество. В некоторых моделях от Жироанализаторов Танита можно получить оценку необходимого Вам ежедневного количества калорий. Зная Уровень Обмен Веществ Вы можете следить за количеством калорий необходимого Вашему организму в соответствии с Вашим телосложением и образом жизни. Чем больше Мышечная Масса Тела, тем больше калорий организму требуется; диеты, программа фитнес занятий может быть основана на этой информации. Уровень Обмена Веществ также снижается с возрастом. Однако он будет повышаться, если вести активную физическую деятельность.

8 Метаболический возраст Биологический (Метаболический) Возраст показывает, какому возрасту соответствует Уровень Обмена Вещества пользователя. Уровень Обмена Веществ (BMR) снижается с возрастом. Дети имеют более высокий, чем у взрослых BMR, так как им необходимо больше энергии для «построения» организма. Самый пик Уровня Обмена Веществ у детей в возрасте лет. Почему Метаболический Возраст важно знать? Анализатор Tanita рассчитает Ваш Основной Обмен Веществ (BMR) и будет показан метаболический возраст, который определяется на основе статистической информации,полученной благодаря нашим исследованиям. Если Метаболический возраст выше Вашего действительного возраста, Вам надо повысить уровень Основного Обмена Веществ. Это можно сделать через физические упражнения и увеличение мышечной массы, которая будет потреблять больше энергии сжигать больше калорий, что приведёт к улучшению метаболического возраста соответственно. Для людей лет определение биологического возраста производится с точностью до 1 года.

9 Мышечная масса Этот параметр показывает вес мышечной массы в организме. Отражаемая на дисплее мышечная масса включает скелетные мышцы, сердечные мышцы, гладкие мышцы (мышцы пищеварительного тракта), а также воду, содержащуюся в этих мышцах. Мышцы играют важную роль, поскольку они выступают в качестве потребителя энергии (калорий). Чем больше физических упражнений, тем больше увеличивается мышечная масса, соответственно, повышается уровень потребляемой энергии или калорий. Увеличение Мышечной Массы позволяет увеличить уровень Обмена Веществ, что приводит к сокращению (сжиганию) избыточных жировых отложений и снижению веса, при этом наблюдается улучшение самочувствия и состояния здоровья. Анализатор Состава Тела определит Мышечную Массу и поможет увидеть изменения, приносимые физическими упражнениями. Можно наглядно увидеть, что вес стабилизировался или даже немного вырос за счёт роста мышечной массы, с одновременным уменьшением жировой. В случае отсутствия изменений, можно подумать об увеличении физических нагрузок или о смене плана физических упражнений.

10 Физический рейтинг Эта функция прибора позволяет оценить телосложение, исходя из соотношения количества жира и мышечной массы в Вашем теле.

11 Костная масса Этот параметр показывает вес минералов костей в организме. Исследования показали, что физические упражнения и развитие мышечной ткани способствуют развитию более сильных и здоровых костей. Поскольку костная структура не подвержена значительным изменениям в течение короткого периода времени, важно развивать и сохранять здоровые кости путем здоровой сбалансированной диеты и достаточного количества физических нагрузок. Люди, обеспокоенные состоянием своих костей, должны обращаться к своему лечащему врачу. Люди, страдающие от остеопороза или низкой плотности костной ткани ввиду преклонного возраста, беременности, гормональных или других заболеваний, могут получать неточные данные о массе своих костей. Ниже приводятся результаты оценочной массы костной массы людей в возрасте от 20 до 40 лет (Источник: TANITA Body Weight Science Institute). Используйте данные таблицы в качестве относительных величин при сравнении Вашего показателя костной массы. Женщины: Средний оценочный показатель костной массы. Вес Менее 50 кг кг Свыше 75 кг 2 кг 2,5 кг 3 кг Мужчины: Средний оценочный показатель костной массы. Вес Менее 65 кг кг Свыше 95 кг 2,66 кг 3,29 кг 3,69 кг

12 Индекс массы тела BMI Индекс массы тела ИМТ (BMI Body Mass Index) — общепринятый индекс для оценки веса человека по соотношению его роста и массы тела. BMI рассчитывается по формуле: BMI (ИМТ) = вес (кг) / рост (м)2 Вес в килограммах, рост в метрах. Например, при росте 175 см и весе 65.2 кг BMI (ИМТ) =21.29: 65.2 / = Категории BMI согласно стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) для лиц старше 20 лет:

Оценка вашего веса | Здоровый вес, питание и физическая активность

Большое количество жира в организме может привести к заболеваниям, связанным с весом, и другим проблемам со здоровьем. Недостаточный вес — также риск для здоровья. Индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии являются инструментами скрининга для оценки статуса веса относительно потенциального риска заболевания. Однако ИМТ и окружность талии не являются инструментами диагностики риска заболеваний. Обученный поставщик медицинских услуг должен выполнить другие оценки состояния здоровья, чтобы оценить риск заболевания и диагностировать статус заболевания.

Как измерить и интерпретировать статус веса

Индекс массы тела взрослого или ИМТ

ИМТ — это вес человека в килограммах, разделенный на квадрат роста в метрах. Высокий ИМТ может указывать на высокую ожирение тела, а низкий ИМТ может указывать на слишком низкую ожирение. Чтобы рассчитать свой ИМТ, см. Калькулятор ИМТ. Или определите свой ИМТ, указав свой рост и вес в этой таблице индекса ИМТ на внутреннем значке.

  • Если ваш ИМТ меньше 18,5 , он находится в пределах допустимого диапазона.
  • Если ваш ИМТ составляет от 18,5 до 24,9 , он находится в пределах нормы или диапазона здорового веса.
  • Если ваш ИМТ составляет от 25,0 до 29,9 , он находится в пределах диапазона избыточного веса.
  • Если ваш ИМТ 30,0 или выше , он находится в пределах диапазона ожирения.

Вес, превышающий нормальный для данного роста, описывается как избыточный вес или ожирение. Вес, который ниже того, который считается нормальным для данного роста, называется недостаточным весом. 1

На индивидуальном уровне ИМТ может использоваться как инструмент скрининга, но не для диагностики ожирения или здоровья человека. Квалифицированный поставщик медицинских услуг должен провести соответствующую оценку состояния здоровья, чтобы оценить состояние здоровья человека и риски.

Как измерить рост и вес для ИМТ

Для расчета ИМТ необходимо измерить рост и вес. Наиболее точно измерять рост в метрах, а вес в килограммах. Однако формула ИМТ была адаптирована для роста, измеряемого в дюймах, и веса, измеряемого в фунтах.Эти измерения можно проводить в офисе медицинского работника или дома с помощью рулетки и весов.

Для получения дополнительной информации см. О ИМТ взрослого.

Окружность талии

Для правильного измерения окружности талии:

  • Встаньте и оберните рулеткой вокруг талии, чуть выше бедер
  • Убедитесь, что лента на талии горизонтальна
  • Держите ленту плотно вокруг талии, но не сдавливая кожу
  • Измерьте талию сразу после выдоха

Еще один способ оценить потенциальный риск заболевания — измерить окружность талии.Избыточный абдоминальный жир может быть опасным, потому что он подвергает вас большему риску развития состояний, связанных с ожирением, таких как диабет 2 типа, высокое кровяное давление и ишемическая болезнь сердца. Ваша талия может говорить вам, что у вас более высокий риск развития состояний, связанных с ожирением, если вам 1 :

  • Мужчина с обхватом талии более 40 дюймов
  • Небеременная женщина с обхватом талии более 35 дюймов

Окружность талии можно использовать в качестве инструмента скрининга, но не для диагностики ожирения или здоровья человека.Квалифицированный поставщик медицинских услуг должен провести соответствующую оценку состояния здоровья, чтобы оценить состояние здоровья человека и риски.

Примечание : Информация на этих страницах предназначена только для взрослых мужчин и небеременных женщин. Чтобы оценить вес детей или подростков, см. Калькулятор ИМТ детей и подростков.

Измерение жировых отложений и ИМТ — в чем разница?

Есть два способа измерить свое здоровье, уровень физической подготовки и прогресс: индекс массы тела (ИМТ) и процентное содержание жира в организме.Эти два инструмента часто считаются взаимозаменяемыми, однако индекс массы тела и процент жира в организме лучше всего использовать в различных аспектах вашего фитнес-путешествия.

Тим Кейн, личный тренер и тренер по спортивным характеристикам

Что такое индекс массы тела (ИМТ)?

Индекс массы тела — это показатель жира в организме, основанный на вашем росте и весе. Врачи широко рассматривают измерение ИМТ как простой способ определить, является ли человек здоровым или нездоровым, с недостаточным или избыточным весом.Однако важно отметить, что ваш индекс массы тела не является показателем того, сколько вам следует весить … это скорее общие рекомендации (подробнее об этом ниже).

Вот как рассчитать свой индекс ИМТ:

ИМТ = Ваш вес (в фунтах) x 703
Ваш рост в дюймах в квадрате

Давайте посмотрим на пример человека ростом 5 футов 7 дюймов и весом 150 фунтов

ИМТ = 150 x 703 ИМТ = 105450 ИМТ = 23,49
67 x 67 4,490

У Министерства здравоохранения и социальных служб США есть этот удобный калькулятор на своем веб-сайте, который также может сделать это за вас.

После того, как вы определите свой ИМТ, вы увидите, куда вы упали:

  • 18,5 или ниже считается недовесом
  • от 18,5 до 24,9 считается нормальным
  • 25,0 — 29,9 считается избыточным
  • 30 лет и старше считается ожирением
Как насчет процентного содержания жира в организме?
Индекс массы тела использует ваш вес в формуле, но, к сожалению, он не учитывает, является ли этот вес результатом жира, а не мышечной ткани.Спортсмены, у которых много сухой мышечной ткани, могут казаться довольно тяжелыми для своего телосложения или размера, но это просто потому, что мышцы весят больше, чем жир. Эти люди могут иметь довольно высокий ИМТ, но не иметь большого количества жира. Вот где процент жира в организме берет верх. Процент жира в организме — это процентное содержание жира в вашем теле.

Для женщин: процентное содержание жира в организме:

  • 10-12% считается незаменимым жиром
  • 14-20% считается спортивным
  • 21-24% считается годным
  • 25-31% считается приемлемым
  • Ожирением считается 32% и более

Для мужчин: процентное содержание жира в организме:

  • 2-4% считаются незаменимыми жирами
  • 6-13% считается спортивным
  • 14-17% считается годным
  • 18-25% считается приемлемым
  • 25% или выше считается ожирением

Измерение жира в организме
Существует множество способов измерить процентное содержание жира в организме.Вы можете использовать такие инструменты, как штангенциркуль, подводное или гидростатическое взвешивание, машину Tanita, которая определяет биоэлектрический импеданс, или Bod Pod.

Bod Pod считается лучшим и наиболее точным инструментом для энтузиастов фитнеса или людей, стремящихся уменьшить жир и отслеживать прогресс. Bod Pod измеряет массу тела с помощью точной шкалы и объем, сидя внутри Bod Pod.

Где я могу найти Bod Pod?

The Bod Pod размещается в The Arena Club каждые 3 месяца и является фантастическим инструментом для клиентов Personal Training или любого любителя фитнеса, желающего отслеживать результаты (открыт как для членов, так и для не-членов).Узнайте, из чего вы состоите и сколько топлива (калорий) требуется для поддержания ваших текущих мышц или потери жира. Щелкните здесь, чтобы узнать о ближайших датах BodPod!

Знай свой процент и следи за своим прогрессом!

Независимо от того, хотите ли вы похудеть или начать набирать вес, калькулятор жировой прослойки поможет вам отслеживать прогресс. Это может быть важным инструментом, чтобы сделать более осознанный выбор в отношении упражнений и питания, работая над достижением своих целей!

Узнайте, как проверить свой жировой слой ниже, или, если у вас уже есть измерения, введите их в наш калькулятор, чтобы узнать процентное содержание жира в организме, мышечную массу и какие программы упражнений лучше всего подходят для вас.

Как проверить уровень жира в организме?

Вот что вам понадобится, чтобы проверить свой жир:

  • Цифровые весы для измерения веса тела
  • Штангенциркуль для измерения жира
  • Помощник (рекомендуется мужчинам, необходимо женщинам

При использовании кожной складки основная идея состоит в том, чтобы «ущипнуть и потянуть». Попытайтесь отделить жировую ткань от окружающей ткани с помощью хорошего зажима, а затем слегка отведите ее от тела.

Как только вы почувствуете, что у вас есть хорошая щепотка, выполните следующие действия:

  1. Расположите штангенциркуль примерно на 1 см сбоку от пальцев.
  2. Нажмите на зубчатую подушечку большого пальца рядом со словом «нажать», пока две стрелки не совпадут.
  3. Отметьте размер на маленькой шкале справа от стрелок. Хеши указаны с шагом два. Это означает, что одна отметка ниже 20 равна 18.
  4. Освободите защелку и повторите все эти шаги несколько раз для всех трех узлов. Возьмите среднее значение ваших щипков и подключите его к калькулятору.

Пункты тестирования жировых отложений для мужчин



Участки тестирования жировой ткани для женщин




Какой процент жира в здоровом организме?

«Здоровый» уровень жира в организме во многом зависит от вашего пола и ваших целей.Если вы не беспокоитесь о низком уровне жировых отложений для достижения определенных эстетических целей или целей, тогда вполне нормально иметь цель поддерживать процентное содержание жира в организме ниже «ожирения» и выше «необходимого уровня жира».

Легко ставить цели, думая «чем меньше, тем лучше», и стремиться к однозначным числам и хорошей физической форме круглый год. Но если вашей целью является устойчивое и здоровое управление весом, персональный тренер и эксперт по худобе Оби «Разорванный чувак» Обадике рекомендует почувствовать себя комфортно в категории «фитнес» таблицы похудания.

Женщины Мужчины
Ожирение:> 31% Ожирение:> 25%
Приемлемо: 25-31% Приемлемо: 18-25%
Подходит: 21-24% Подходит: 14-17%
Атлетический: 14-20% Атлетический: 6-13%
Уровни незаменимого жира: Уровни незаменимых жиров:

ПОЧЕМУ МАССА МОЕГО БЫЛА И ЖИРНАЯ МАССА ВАЖНА?

Бодибилдинг.Калькулятор жира в организме выводит процентное содержание жира в организме на новый уровень и точно определяет, сколько фунтов сухой и жировой массы вы несете.

Почему это важно? Изменения в вашей жировой и мышечной массе также могут позволить вам принимать правильные решения относительно ваших программ и питания. Например, если вы худеете в форме мышечной массы, это может означать, что вы слишком много тренируетесь или не потребляете достаточно белка.

Сокращение потребления слишком большого количества калорий за счет потребления белка — распространенная ошибка, которая мешает длительной потере веса, — объясняет Билл Кэмпбелл, доктор философии.D., директор лаборатории улучшения телосложения Университета Южной Флориды.

Стремитесь к стандарту потери веса Билла Кэмпбелла — 1 грамм на фунт белка в день? Протеиновые коктейли намного проще. — Просмотреть все

Систематически оценивайте свой успех!

Для большинства людей конечная цель — иметь красивое и здоровое тело, поэтому не зацикливайтесь на жировых отложениях или каких-либо других измерениях. Это отличный способ отслеживать эффективность своего питания и тренировок, но также обращать внимание на то, как вы себя чувствуете, как прогрессируют ваши тренировки, и на изменения, которые вы видите в зеркале.

Используйте эти другие популярные фитнес-калькуляторы, которые помогут вам в дальнейшем достичь успеха в своем плане!

Что такое процентное содержание жира в организме?

Основная мотивация людей посещать тренажерный зал, как правило, остается довольно стабильной: похудеть, потренироваться, чтобы стать лучше в спорте, или построить более привлекательное тело. Однако то, что считается привлекательным телом, со временем изменилось. Например, в прошлом мужчины ходили в тренажерный зал с основной целью набрать массу, но сегодня основная цель многих фитнеса — «похудеть», а именно убрать жир в своем теле, чтобы раскрыть массив мышц под ним. .Вспомните Брэда Питта из Fight Club или Криштиану Роналду в любой момент за последние десять лет. Разорванные мускулы, и ни клочка лишней дряблости.

Чтобы добиться такого телосложения, тренеры и посетители тренажерного зала уделяют повышенное внимание процентному содержанию жира в организме, при этом конечной целью считается однозначная цифра для измельченного телосложения. Но какой бы ни была цель ваших тренировок, стоит определить процентное содержание жира в организме, потому что это хороший общий показатель того, насколько вы здоровы.И хорошая новость в том, что вам не нужно измельчать, чтобы быть здоровым.

«Наличие здорового процентного содержания жира в организме может снизить риск многочисленных заболеваний, — говорит д-р Люк Паулз, терапевт в медицинском центре Bupa’s Crossrail в Лондоне.

«Повышенный процент жира в организме доказал свою связь с более высоким уровнем холестерина и повышенным кровяным давлением, которые являются факторами, которые увеличивают вероятность инсульта или сердечных заболеваний. Помимо того, что он связан с некоторыми типами рака и диабета, более высокий процент жира в организме может вызвать эректильную дисфункцию у мужчин.

«Также важно, чтобы процентное содержание жира в организме не было слишком низким — недостаточный вес также связан с рядом проблем со здоровьем».

Теперь следить за жировыми отложениями стало проще, чем когда-либо прежде: вы можете приобрести умные весы, фитнес-трекеры и портативные сканеры, которые предоставляют статистические данные о составе вашего тела. Для поклонников более старых (и более дешевых) методов штангенциркуль также подойдет.

Что такое процентное содержание жира в организме?

Проще говоря, жир — это совокупность неиспользованной энергии, а процент телесного жира — это отношение жира к общей массе тела.На всякий случай, если у вас сложилось впечатление, что жир одинаково вреден для вас и должен быть искоренен любой ценой, позвольте нам познакомить вас с двумя типами жиров: незаменимыми и накопленными.

Неудивительно, что незаменимый жир необходим для нормального и здорового функционирования организма. Без незаменимых жирных кислот, таких как омега-3 из жирной рыбы, орехов и семян, наш организм не смог бы перерабатывать питательные вещества, такие как жирорастворимые витамины A, K и D, которые способствуют укреплению иммунитета, свертыванию крови и т. Д. и усвоение кальция.Жир также важен для защиты наших органов, а также для изоляции, которая регулирует нашу внутреннюю температуру.

Другой тип жира, называемый жировыми отложениями, является результатом избытка калорий. Когда мы едим, калории, которые не используются для непосредственных функций (например, для обеспечения энергии для дыхания и обеспечения топливом для работы вашего сердца), превращаются в триглицериды, из которых состоит жировой запас. Частый избыток калорий вызывает накопление жировых отложений, что приводит к увеличению веса.С другой стороны, повторяющийся дефицит калорий вынуждает организм использовать накопленный жир в качестве энергии, истощая запасы и приводя к потере веса.

Что такое процентное содержание жира в организме?

Ну, конечно, все зависит от таких факторов, как рост, пол и генетика. И чтобы еще больше омрачать воду, нет единого стандарта: NHS предпочитает сосредоточиться на ИМТ. Приведенная ниже таблица диапазонов процентного содержания жира в организме для мужчин и женщин от Американского совета по физическим упражнениям часто цитируется и является надежным ориентиром.

Мужчины Женщины
Основные жиры 2% -5% 10% -13%
Спортсмены 6% -3% -20%
Фитнес 14% -17% 21% -24%
Среднее значение 18% -24% 25% -31%
Obese 25% и выше 32% и выше

Тем не менее, она не принимает во внимание влияние пожилого возраста, как это сделано в этой таблице процентного содержания жира в организме мужчин, взятой из Королевского колледжа медсестер в ноябре 2015 года.

Рейтинг 20-39 лет 40-59 лет 60-79 лет
Низкий <8% <11% 13%
Здоровый 8-20% 11-22% 13-25%
Повышенный 20-25% 22-28% 25-30%
Высокий> 25%> 28%> 30%

Вы можете ожидать, что по мере взросления вы переместитесь в более высокие области диапазона.В конечном счете, однако, вам не следует полагаться только на процентное содержание жира в организме, чтобы измерить свое здоровье. Объедините их с вашим индексом массы тела и соотношением талии к росту, оба объяснения приведены ниже, чтобы понять, здоровый ли у вас вес.

Как измерить жир в организме


К настоящему времени вы должны быть хорошо убеждены в достоинствах измерения процентного содержания жира в организме и стремитесь узнать свою жизненно важную статистику. Это можно сделать несколькими способами, которые различаются по простоте использования и точности.Потребительские устройства могут быть немного ненадежными с точки зрения точности, поэтому главное помнить, что если вы используете один и тот же сканер в одно и то же приблизительное время каждую неделю, вы должны получить картину того, как изменяется процентное содержание жира в организме, даже если цифры не совсем правильно.

Штангенциркуль — это проверенный временем метод измерения жира в организме, и сегодня они остаются самым дешевым способом сделать это самостоятельно. Вы измеряете складку на коже как минимум на трех участках тела, а затем вводите эти числа в приложение или онлайн-калькулятор, чтобы оценить процентное содержание жира в организме.

Есть несколько вариантов для тех, кто хочет стать более технологичным: умные весы и портативные сканеры. Оба могут предоставить множество статистических данных о составе тела, включая процентное содержание жира в организме, и невероятно просты в использовании — большинство из них даже передает ваши числа прямо в приложение, чтобы помочь вам отслеживать изменения с течением времени.

Для тех, кто хочет максимальной точности в своих измерениях, есть варианты, такие как гидростатическое взвешивание и двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA), которые следует учитывать, но они сильно ударит по кошельку и обычно используются только для измерения жира в организме. профессиональными спортсменами.

Лучшие способы измерить процентное содержание жира в организме — 20 Fit

Объяснение процента жира в организме

Процентное содержание жира в организме — это процентное содержание жира в массе вашего тела. Например, если вы весите 150 фунтов и имеете 15 фунтов жира, процентное содержание жира в вашем теле составляет 10% (15/150). Это означает, что процентное содержание жира в организме — это подвижная цель, которая, конечно же, меняется, когда вы набираете или теряете жир, но также и когда вы набираете или теряете мышцы.

Например, если вы использовали правильную диету и тяжелую атлетику, чтобы увеличить свой вес со 150 до 170 фунтов с помощью всего лишь 5 фунтов дополнительного набора жира, ваш новый процент жира в организме составит около 12% (20/170).Если после этого вы перестанете заниматься спортом на год и потеряли, скажем, 10 фунтов мышц, но не жира, процентное содержание жира в вашем организме все равно будет около 12% (20/160). Таким образом, процентное содержание жира в организме увеличивается и уменьшается по мере того, как вы меняете состав тела.

График процентного содержания идеального жира в организме

# 1: Таблица ACE

Приведенная ниже таблица Американского совета по физическим упражнениям (ACE) является одной из наиболее распространенных диаграмм жировых отложений. Как видите, у женщин процентное содержание жира в организме выше, чем у мужчин для данного уровня.У женщин больше жира из-за физиологических различий, таких как гормоны, грудь и половые органы. Кроме того, женщинам для овуляции требуется большее количество жира.

«Незаменимый жир» — это минимальное количество жира, необходимое для основного физического и физиологического здоровья. Существует много споров о том, какое количество жира в организме является оптимальным для здоровья в целом. В исследовательской статье Gallagher et. al. в Американском журнале клинического питания (2000) пришли к выводу, что определенные диапазоны с низким содержанием жира в организме являются «недостаточными», что означает «нездоровые».Согласно этому исследованию, мужчины в возрасте от 20 до 40 лет с уровнем жира ниже 8% считаются «недожирными», тогда как «здоровый» диапазон описывается как 8-19%. Для женщин этой же возрастной группы любой уровень младше 21% считается «недолным», а 21–33% — «здоровым».

# 2: График процентного содержания жира в организме AccuFitness

AccuFitness — производитель популярного штангенциркуля Accu-Measure Body Fat Caliper, который представляет собой метод измерения жировых отложений на одном участке кожи. Когда вы покупаете продукт, AccuFitness включает в себя график процентного содержания жира в организме, основанный на исследовании Jackson & Pollock (который стал отраслевым стандартом), который, как я считаю, как с эстетической точки зрения, так и с точки зрения здоровья, стоит денег.

Если вы не понимаете, как читать эту таблицу, просто найдите свой возраст в левом столбце, а затем посмотрите соответствующий процент жира в организме справа. Итак, если вы 30-летний мужчина, процент жира в организме около 12,7% является идеальным диапазоном.

Возможно, вы заметили, что с возрастом ваш допустимый процент жира в организме также увеличивается. Почему ты спрашиваешь? Короче говоря, эти диаграммы основаны на статистических предположениях. У пожилых людей плотность тела ниже при тех же размерах кожной складки, что, как предполагается, указывает на более высокий процент жира в организме.Однако пожилые люди спортивного телосложения могут не соответствовать этому предположению, поскольку их плотность тела может быть недооценена.

Копнув немного глубже, есть 3 типа жира: подкожный (под кожей), висцеральный (вокруг органов) и внутримышечный (между мышцами, как мраморный стейк). ). Количество подкожного жира у вас может оставаться неизменным, но висцеральный и внутримышечный жир может увеличиваться с возрастом.

Штангенциркуль

Измерения кожной складки также позволяют оценить жировые отложения за более чем 50 лет. Штангенциркулем Skinfold измеряют толщину подкожного жира — жира под кожей — в определенных частях тела. Измерения проводятся на 3 или 7 разных участках тела. Конкретные используемые сайты различаются для мужчин и женщин.

У женщин трицепс, область над бедренной костью и бедро или живот используются для измерения с 3 точек. У женщин проводится 7-позиционное измерение, также измеряется грудь, область возле подмышки и область под лопаткой.

Для мужчин 3 точки — это грудь, живот и бедро или грудь, трицепсы и область под лопаткой. Для 7-позиционного измерения у мужчин также можно измерить области около подмышечной впадины и под лопаткой.

  • Преимущества: Калиперы Skinfold очень доступны по цене, а измерения можно проводить быстро. Их можно использовать дома, но они также портативны.
  • Недостатки: Метод требует практики и базовых знаний анатомии.Кроме того, некоторым людям не нравится, когда их сжимают.
  • Наличие: Суппорты доступны по цене, и их легко купить в Интернете.
  • Точность: Навыки человека, выполняющего кожные складки, могут варьироваться, что влияет на точность. Погрешности измерения могут составлять от 3,5 до 5% жира.

Сводка

Определение процента жира в организме с помощью штангенциркуля с кожной складкой доступно и относительно просто, если вы знаете, как это делать. Однако точность зависит от навыков человека, выполняющего оценку

.

Измерения окружности тела

Форма тела варьируется от человека к человеку, и форма вашего тела дает информацию о жировых отложениях.Измерение окружности определенных частей тела — простой метод оценки содержания жира в организме.

Примером может служить армия США, которая использует расчет телесного жира, который просто требует возраста, роста и нескольких измерений окружности человека. В случае мужчин в это уравнение входят окружности шеи и талии. У женщин также учитывается окружность бедер.

  • Преимущества: Метод простой и доступный. Все, что вам нужно — это гибкая рулетка и калькулятор.Эти инструменты можно использовать дома и они портативны.
  • Недостатки: Уравнения окружности тела могут быть неточными для всех людей из-за различий в форме тела и распределении жира.
  • Наличие: Гибкая рулетка легко доступна и очень доступна.
  • Точность: Точность может широко варьироваться в зависимости от вашего сходства с людьми, которых использовали для разработки уравнений. Частота ошибок может составлять всего 2,5–4,5% телесного жира, но может быть и намного выше.

Сводка

Оценить жировые отложения по окружности тела легко и быстро. Однако точность этого метода может сильно различаться. Следовательно, и это не идеальный метод измерения процентного содержания жира в организме.

Анализ биоэлектрического импеданса (BIA)

Устройства

BIA определяют, как ваше тело реагирует на небольшие электрические токи. Это делается путем наложения электродов на кожу. Некоторые электроды посылают ток в ваше тело, в то время как другие получают сигнал после того, как он прошел через ткани вашего тела.Электрические токи проходят через мышцы легче, чем через жир, из-за более высокого содержания воды в мышцах.

Устройство BIA автоматически вводит реакцию вашего тела на электрические токи в уравнение, которое предсказывает состав вашего тела. Существует множество различных устройств BIA, которые сильно различаются по стоимости, сложности и точности.

  • Преимущества: BIA выполняется быстро и легко, и многие устройства могут быть приобретены потребителями.
  • Недостатки: Точность сильно варьируется и может сильно зависеть от приема пищи и жидкости.
  • Доступность: Хотя многие устройства доступны потребителям, они часто менее точны, чем дорогостоящие устройства, используемые в медицинских или исследовательских учреждениях.
  • Точность: Точность варьируется, частота ошибок колеблется от 3,8 до 5% телесного жира, но может быть выше или ниже в зависимости от используемого устройства.

Сводка

Устройства

BIA работают, посылая небольшие электрические токи через ваше тело, чтобы увидеть, насколько легко они проходят через ваши ткани.Доступно множество различных устройств, хотя более совершенные устройства дают более точные результаты.

Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (сканирование DEXA)

Как следует из названия, DEXA использует рентгеновские лучи двух разных энергий для оценки процентного содержания жира в организме. Во время DEXA-сканирования вы лежите на спине примерно 10 минут, пока вас сканирует рентгеновский снимок.

Уровень излучения при сканировании DEXA очень низок. Это примерно столько же, сколько вы получаете за три часа своей обычной жизни.DEXA также может оценить плотность костей и предоставить подробную информацию о костях, безжировой массе и жирах в отдельных частях тела (руках, ногах и торсе).

  • Преимущества: Этот метод предоставляет точную и подробную информацию, включая разбивку по различным областям тела и показания плотности костей.
  • Недостатки: DEXA часто недоступны для широкой публики, дороги, когда доступны, и доставляют очень небольшое количество излучения.
  • Доступность: DEXA обычно доступна только в медицинских или исследовательских целях.
  • Точность: DEXA обеспечивает более стабильные результаты, чем некоторые другие методы. Частота ошибок составляет 2,5–3,5% жира.

Сводка

DEXA более точен, чем многие другие методы оценки процентного содержания жира в организме. Тем не менее, это часто недоступно для населения, довольно дорого и нецелесообразно для регулярного тестирования.

Гидростатическое взвешивание

Этот метод, также известный как подводное взвешивание или гидроденситометрия, оценивает состав вашего тела на основе его плотности.Этот метод взвешивает вас, когда вы погружаетесь под воду после выдоха максимально возможного количества воздуха из легких.

Вас также взвешивают, когда вы находитесь на суше, и оценивает или измеряет количество воздуха, оставшегося в ваших легких после выдоха. Вся эта информация вводится в уравнения для определения плотности вашего тела. Затем по плотности вашего тела можно предсказать процентное содержание жира в организме.

ShapeScale использует измерения объема и веса для оценки состава тела пользователя.Эти измерения основаны на аналогичных прогностических моделях для расчета телесного жира в определенных частях тела, что и прогностические модели, используемые при гидростатическом взвешивании.
  • Преимущества: Это точно и относительно быстро.
  • Недостатки: Некоторым людям трудно или невозможно полностью погрузиться под воду. Метод требует выдохнуть как можно больше воздуха, а затем задержать дыхание под водой.
  • Наличие: Гидростатическое взвешивание обычно доступно только в университетах, медицинских учреждениях или некоторых фитнес-центрах.Однако ShapeScale является потребительским продуктом и, следовательно, доступен для личного использования.

Предзаказ ShapeScale сейчас

  • Точность: Идеально сделано, погрешность этого устройства может составлять всего 2% жира.

Сводка

Гидростатическое взвешивание — это точный способ определения жира в организме. Однако он доступен только на определенных объектах и ​​предполагает задержку дыхания при полном погружении в воду.

Сравнение процентного содержания жира в организме с ИМТ

Многие люди путают процентное содержание жира в организме и ИМТ, но это совершенно разные вещи.ИМТ расшифровывается как «индекс массы тела» и представляет собой числовое выражение зависимости между вашим ростом и весом. Вы рассчитываете свой ИМТ, разделив свой вес в килограммах на свой рост в метрах в квадрате. Например, ИМТ спортсмена с высокими показателями может выглядеть следующим образом:

184 (фунты) x 0,45 = 82,8 (килограммы)

74 (дюймы) x 0,025 = 1,85 (метры)

1,85 x 1,85 = 3,4225 82,8 / 3,4225 = 24,2 (ИМТ)

А вот как значения ИМТ соотносятся со статусом массы тела:

Недостаточный вес = <18.5

Нормальный вес = 18,5 — 24,9

Избыточный вес = от 25 до 29,9

Ожирение = ИМТ 30 или выше

Как видите, согласно измерению ИМТ, у меня был почти полный лишний вес. В этом загвоздка ИМТ: он полезен для анализа широких слоев населения, но не так полезен для оценки индивидуальной физической подготовки. Для этого гораздо лучше процент жира в организме!

Получить полное руководство по питанию

Воспользуйтесь нашим бесплатным руководством, чтобы разработать свой индивидуальный план питания.

Получите полное руководство по питанию

… начните работать над своим уникальным планом питания.

Почему имеет значение процентное содержание жира в организме — Новости здравоохранения

Когда дело доходит до хорошего здоровья, вес — лишь одна из составляющих головоломки. Вот почему важно знать процентное содержание жира в организме.

Для наблюдения за своим здоровьем и физической подготовкой большинство людей сосредотачиваются либо на массе тела, либо на индексе массы тела (ИМТ). Проблема в том, что эти числа не всегда наиболее точно отражают ваш реальный уровень физической подготовки.Например, идеальный вес может сильно отличаться в зависимости от вашего роста или типа телосложения. ИМТ учитывает ваш рост, но он также может иметь некоторые ограничения как инструмент измерения физической формы.

Все о ИМТ

В индексе массы тела используются данные о вашем весе и росте, чтобы определить, является ли ваш вес здоровым для вас. Чтобы рассчитать свой собственный ИМТ, вы можете умножить свой вес в фунтах на 703, затем разделить это число на свой рост в дюймах и еще раз разделить полученный ответ на свой рост в дюймах.Это число должно попасть в разделы этой шкалы ИМТ:

.
  • Меньше 19 — Меньше
  • 19 до 24 — Здоровый
  • От 25 до 29 — Избыточный вес
  • 30 или выше — Ожирение

Зная, что ваш ИМТ полезен для определения вашего положения, Американская академия семейных врачей отмечает, что расчет подходит не для всех. Например, хорошо тренированные или мускулистые спортсмены могут измерять ИМТ избыточного веса или ожирения, когда они в невероятной форме.Пожилые люди также могут иметь более высокий ИМТ, чем ожидалось, из-за снижения мышечной массы.

Увеличение процентного содержания жира в организме

Стивен Генри, доктор медицинских наук, доцент кафедры ортопедии Медицинской школы Миллера Университета Майами, говорит, что наряду с ИМТ важно знать процентное содержание жира в организме при оценке вашей общей физической формы и будущих целей. «Я думаю, что полезно смотреть на процентное содержание жира в организме вместе с ИМТ и общим метаболическим профилем, включая липидную панель, функцию щитовидной железы и общую нагрузочную способность», — говорит он.«Это дает нам более четкую общую картину состояния пациента и позволяет нам определить, какие шаги необходимо предпринять, чтобы продвинуть его здоровье в правильном направлении».

По данным Американского совета по физическим упражнениям, существует несколько способов рассчитать процентное содержание жира в организме. Такие методы, как гидростатическое взвешивание, Bod Pod или двойная рентгеновская абсорбциометрия (DEXA), могут дать точные результаты. Менее дорогие варианты включают анализ биоэлектрического импеданса и проверенные временем штангенциркули.

Хотя они и не дают точных результатов, они могут дать вам довольно хорошее представление о вашей позиции.

На что обращать внимание на процентное содержание жира в организме

Доктор Генри, эксперт по спортивной медицине, говорит, что ваш идеальный процент жира в организме может сильно различаться в зависимости от вашего возраста, пола и фитнес-целей. «В целом диапазон здоровых женщин составляет от 14 до 38%, а диапазон здоровых мужчин — от 6 до 24%», — говорит он. «Некоторый жир необходим для амортизации органов, а также для опосредования регуляторных механизмов организма через гормоны, цитокины и метаболиты.”

Как довести процентное содержание жира в организме до здорового уровня

Доктор Генри говорит, что если вы хотите снизить процентное содержание жира в организме, применимы те же принципы, что и снижение веса или ИМТ. Он предлагает следующее:

  • Делайте много аэробных упражнений. Минимум 150 минут упражнений средней интенсивности в неделю. Тем не менее, доктор Генри говорит, что стремление к большей активности или более высокой интенсивности может быть даже более полезным.
  • Добавьте силовые тренировки. Проведение как минимум двух силовых тренировок в неделю в дополнение к аэробным упражнениям может помочь нарастить мышечную массу и еще больше снизить процентное содержание жира в организме.
  • Уменьшите количество калорий. Даже небольшие шаги, такие как замена чипсов и крекеров на морковные палочки, сокращение количества сладких закусок и замена содовой водой, могут помочь сократить количество калорий и снизить процентное содержание жира в организме.

Вятт Майерс — писатель, пишущий для UMiami Health News.


ПОДРОБНЕЕ

Советы по тренировкам на полумарафоне от экспертов в области спортивной медицины

Даже самый заядлый бегун должен иметь план, если он собирается преодолеть 13,1 мили в полумарафоне. Фактически, хотя доктор Генри бегает с 18 лет и участвовал в забегах на короткие дистанции, это была его первая попытка пробежать полумарафон. Подробнее.

Высшее руководство по процентному содержанию жира в организме с изображениями и диаграммами

Это подробное руководство по процентному содержанию жира в организме для любителей фитнеса.

Это руководство включает в себя темы, начиная от базового объяснения того, что такое процентное содержание жира в организме и как он измеряется, до факторов, влияющих на различные модели распределения жира в организме, и НАМНОГО другого.

Читать обо всех этих темах — это здорово. Но этого мало. Я знаю, что вы также хотите увидеть , как разные люди смотрят на разный процент жира в организме…

… Итак, я включил тонны фотографий мужчин и женщин всех форм и размеров, у всех из которых уровень жира оценивался с помощью одной из самых точных технологий тестирования жира.

Что такое процентное содержание жира в организме?

Процент жира в организме — это процентное содержание жира в общей массе вашего тела.

Итак, если у 200-фунтового парня 20 фунтов. жира на его теле, у него 10% жира (20/200 = 10%).

Остальные 180 фунтов, или 90% его общей массы тела (т. Е. Мышц, костей, органов, воды и т. Д.), Считаются его безжировой массой тела (ММТ).

Почему так важен процент жира в организме?

Чем ниже процент жира в организме, тем вы стройнее.

Чем выше процент жира в организме, тем вы толще. После определенного порога (около 25-30% жира в организме для мужчин, 30-35% для женщин) он начинает становиться нездоровым.

Если ваша цель — похудеть, отслеживание процентного содержания жира в организме с течением времени дает ценные данные, которые можно использовать для более быстрого достижения цели.

Отслеживание жировых отложений лучше, чем отслеживание только массы тела…

… Почему? Потому что потеря, скажем, 20 фунтов веса тела не обязательно означает, что вы потеряли 20 фунтов жира.Часть этой потери веса может происходить из-за воды, мышечного гликогена и / или мышечной ткани. Само собой разумеется, что вы хотите сохранить как можно больше мышц.

Точно так же, если вы пытаетесь набрать массу и нарастить мышцы, вам не следует просто отслеживать вес своего тела. Если вы набираете вес ради того, чтобы увидеть, как растет число на шкале, вы обязательно наберете чрезмерное количество жира.

Отслеживание веса тела в дополнение к массе тела поможет свести к минимуму прибавку жира по мере увеличения вашего веса.

Как измерить и отслеживать процентное содержание жира в организме

Есть несколько способов измерить уровень жира в организме, но не все они одинаковы.

Ни один из методов не является точным на 100%, но некоторые из них намного лучше других. К сожалению, лучшие методы будут стоить вам немного денег и времени, чтобы пойти на прием, но оно того стоит, если вам доступна такая возможность.

Ниже я перечислю, опишу и рассмотрю плюсы и минусы всех доступных методов тестирования жировых отложений.

Сканирование DEXA

DEXA (двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия), или DXA, сканирование, возможно, является одним из двух наиболее точных методов тестирования жировых отложений, доступных широкой публике.

С ним конкурирует только гидростатическое взвешивание, о котором я расскажу в следующем разделе. Хотя гидростатический метод может быть немного более точным в некоторых ситуациях, его гораздо сложнее выполнить с точки зрения логистики по сравнению с ~ 7 минутами лежания на столе, которые требуются для DEXA-сканирования.

Аппараты

DEXA обычно используются радиологами для анализа минеральной плотности костной ткани у пациентов, которые страдают или находятся в группе риска потери костной массы (например, остеопороза).

Однако эти машины также способны определять жировую массу и мышечную массу (примечание: безжировая масса для сканирования DEXA включает в себя все, кроме минеральной массы костей и массы жира [т. Е. Мышц, органов, воды и отходов]).

В отличие от других методов тестирования, данные о жировой ткани при сканировании DEXA не ограничиваются только подкожным жиром (жир под кожей и над мышцами).Результаты сканирования DEXA также включают оценки висцерального жира (жира вокруг органов) и внутримышечного жира (жира в мышцах, как мраморность в стейке). Другие методы тестирования либо оценивают эти значения, либо не включают их совсем.

Если это было недостаточно для вас, сканирование DEXA пошло еще дальше, предоставив разбивку состава вашего тела по областям тела. Результаты сканирования сообщают вам массу и соответствующий процент жира, мышечной массы и костей в каждом из следующих сегментов вашего тела:

  • Левая / правая рука
  • Левая / правая нога
  • Левая / правая туловище (т.е.е. область грудной клетки)
  • Android (то есть нижняя часть живота)
  • Гиноид (то есть область таза)
  • Голова

Итак, отчеты сканирования DEXA не просто дают вам общее значение состава тела . Они показывают вам, как ваша масса распределяется по всему телу, в том числе где вы храните свой жир, и сколько сухой и костной массы находится в каждой области тела.

Гидростатическое взвешивание

Гидростатическое или подводное взвешивание находится на том же уровне, если не чуть лучше, чем при сканировании DEXA, когда дело касается точности.

Оба метода имеют одинаковую частоту ошибок при измерении индивидуумов. Несмотря на то, что из-за их количества ошибок они не идеальны, они настолько хороши, насколько это возможно, когда дело доходит до доступных методов тестирования жировых отложений.

Так как же работает гидростатическое взвешивание?

Гидростатическое взвешивание — это погружение человека в резервуар с водой и на подводные весы. Администратор теста измеряет, сколько воды вытесняет их тело и сколько они весят под водой.

Важно, чтобы испытуемый удалил весь воздух из легких, а также весь воздух, оставшийся в его купальниках или волосах.Воздух меняет степень вытеснения воды, поэтому наличие избытка воздуха внутри или на теле снижает точность теста.

Количество вытесненной воды эквивалентно объему тела испытуемого. Подводный вес субъекта помещается в уравнение вместе с объемом его тела и весом вне воды для расчета плотности тела.

Плотность тела затем можно использовать для расчета приблизительного процентного содержания жира в организме.

Однако основным недостатком гидростатического взвешивания является то, что это не самый простой и не самый удобный процесс.Вы должны облачиться в купальник, окунуться в воду, выдохнуть весь воздух из легких и задержать дыхание, пока администратор теста не даст хорошие показания …

… Таким образом, хотя гидростатическое взвешивание может быть немного более точным, чем DEXA, оно требует гораздо больше времени и усилий со стороны испытуемого. Он также не предоставляет отчет, который дает подробную разбивку состава тела по областям тела.

Bod Pod®

@matt_fwx проверяет процентное содержание жира в организме в Bod Pod

The Bod Pod — это название единственного на рынке коммерчески продаваемого плетизмографа с вытеснением воздуха для определения процентного содержания жира в организме у взрослых (если вы младенец, вы можете использовать Pea Pod® для измерения содержания жира в организме)…

… Вы говорите, что это? Вы не знаете, что такое плетизмограф с вытеснением воздуха ?! Хорошо, я вам скажу.😀 Это инструмент, который измеряет объем тела в зависимости от того, сколько воздуха оно вытесняет.

В частности, Bod Pod представляет собой большую яйцевидную капсулу. Внутри у него две камеры, которые разделены сиденьем, уходящим в стену.

Испытуемый садится на сиденье в основной камере в купальном костюме или нижнем белье и плавательной шапочке, чтобы волосы не были распущены.

В Bod Pod также встроена шкала для измерения массы тела.

Дверца капсулы закрыта.Затем механизм диафрагмы между двумя камерами перемещается вперед и назад несколько раз, создавая равное, но обратное изменение объемов камер при каждом движении диафрагмы.

Изменение объема в любой камере приводит к увеличению давления в одной и соответствующему снижению давления в другой. Датчики определяют величину изменений давления в камерах, которые затем используются для измерения объема основной камеры с субъектом внутри. Объем тела рассчитывается путем вычитания нового объема камеры из исходного объема основной камеры.

Затем рассчитывается плотность тела путем деления массы тела (измеренной с помощью встроенной шкалы) на объем тела.

Затем значение плотности тела можно подставить в уравнение для оценки процентного содержания телесного жира.

Таким образом, это аналогично гидростатическому взвешиванию, которое включает в себя измерение объема тела путем вытеснения воды. К сожалению, Bod Pod не так точен, как гидростатическое взвешивание.

Это связано с тем, что, по сравнению с гидростатическим взвешиванием, есть еще несколько переменных, которые могут повлиять на измерения Bod Pod; а именно: характер дыхания, температура тела, влажность, растительность на лице и плотность купальника / компрессионного белья.

Несмотря на свои недостатки по сравнению с гидростатическим взвешиванием и сканированием DEXA, Bod Pod по-прежнему значительно более точен и согласован, чем методы, которые я буду обсуждать ниже (т. Е. Штангенциркуль, рулетка / калькулятор, весы BIA) …

… Другими словами, это худший из лучших методов.

Тестирование кожной складки штангенциркулем

Тестирование кожной складки включает в себя защемление подкожного жира через кожу, чтобы сформировать «кожную складку», а затем оттягивание его от мышцы, чтобы измерить его толщину штангенциркулем.

Измерения кожных складок выполняются в нескольких точках тела. Конкретные участки кожных складок зависят от метода, используемого для прогнозирования жировых отложений, и пола испытуемого.

Например, вот различные участки кожных складок для трех наиболее часто используемых методов тестирования кожных складок:

3 точки Джексона-Поллока
(мужчины):
3 точки Джексона-Поллока
(женщины):
4 точки Джексона-Поллока
(мужчины и женщины):
7 точек Джексона- Минтай
(мужчины и женщины):
Грудь
Живот
Бедро
Надподвздошная мышца
Трицепс
Бедро
Живот
Надподвздошная мышца
Трицепс
Бедро
Подмышечная впадина
Грудь
Подвздошная мышца

Ниже приведено отличное видео, демонстрирующее, как измерить любой из 7 участков кожной складки.

Примечание: Существует небольшая разница в способах измерения кожной складки груди у мужчин и женщин. Как объясняется в этом видео, мужчинам следует взять кожную складку на полпути между подмышкой и соском; тогда как женщинам следует подносить его ближе к подмышке.

Точность штангенциркуля во многом зависит от того, правильно ли выполнены измерения.

Как убедиться, что измерения кожной складки сделаны правильно?

Для начала, если возможно, измерения должны быть сделаны кем-нибудь другим.В идеале этот человек должен быть профессионалом с опытом проведения такого рода тестов.

Однако даже в этом лучшем случае тесты кожной складки имеют значительную погрешность при оценке жира в организме. Основные причины этого — помимо навыков администратора тестирования — следующие:

  • Обычно используемое уравнение Джексона-Поллока — это прогноз процентного содержания жира в организме на основе гидростатического взвешивания. Однако гидростатическое взвешивание само по себе является предсказанием, имеющим собственную погрешность.Следовательно, существует совокупная погрешность при тестировании каверномера, которая потенциально может привести к значительному расхождению между расчетным и фактическим процентным содержанием жира в организме.
  • Джексон и Поллок, опубликовавшие свои уравнения кожной складки в 1978 году, использовали для своего исследования демографические данные из не страдающих ожирением субъектов. В то время это имело смысл, потому что ожирение в то время было редкостью. Однако в более толстом мире, в котором мы живем сегодня, их уравнения могут не подходить всем (каламбур).Уравнения были основаны на квадратичной модели, которая отлично работала для демографических характеристик участников, не страдающих ожирением. Однако данные показывают, что по мере увеличения размеров кожной складки квадратные уравнения становятся менее точными. Исследователи разработали модифицированное уравнение, основанное на экспоненциальной модели, которое, по-видимому, имеет большую точность для тучных групп. Также ничего не стоит и то, что демографический состав в исследовании 1978 года был полностью или преимущественно белым, а это означает, что уравнение может быть неточным для разных рас / этнических групп.Позже в этой статье я расскажу о взаимосвязи между расой / этнической принадлежностью и жировыми отложениями.

Если вы хотите провести тест на кожную складку, все, что вам нужно сделать, это:

  1. Купите штангенциркуль (и желательно кого-нибудь, кто поможет правильно измерить).
  2. Решите, какой тест на кожную складку вы собираетесь проводить (т. Е. По 3, 4 или 7 точкам, как обсуждалось ранее).
  3. Выполните измерения кожной складки и запишите их.
  4. Вставьте значения измерений в калькулятор на этом веб-сайте.
  5. Имейте в виду, что этот, как и большинство других методов тестирования жировых отложений, может значительно различаться для разных людей.

Метод по окружности

Метод измерения окружности включает измерение окружности нескольких основных частей тела с помощью рулетки.

Эти измерения вместе с вашим ростом включены в уравнение для оценки процентного содержания жира в организме.

На самом деле существует несколько различных методов / уравнений окружности, которые были созданы за эти годы.Однако в этой статье я сосредоточусь на одном из наиболее известных уравнений: метод для определения окружности ВМС США .

В частности, измерения включают:

  • Рост: Большинство людей уже знают свой рост, даже не обращаясь к врачу. А если нет, то встаньте прямо, пятками, упирайтесь спиной в стену. Измерьте босиком.
  • Вес: Взвесьте себя с точностью до фунта.
  • Окружность талии: Измерьте размер вокруг туловища на уровне пупка.
  • Окружность шеи: Измерьте длину ниже Адамова яблока на передней части шеи и чуть выше на задней части шеи; при виде сбоку лента должна быть слегка наклонена вниз сзади вперед.
  • Окружность бедер (только для женщин): Измерьте площадь бедер / ягодиц по всей длине.

Для получения наиболее точных и стабильных результатов следуйте этим рекомендациям:

  • Плотно, но не плотно оберните ленту: При всех измерениях окружности убедитесь, что лента соприкасается с телом по всем точкам, но не настолько плотно, чтобы она вдавливалась в тело и давала неточно заниженные показания.
  • Используйте британские единицы измерения (например, фунты и дюймы): Если у вас есть только метрическая шкала (например, килограммы и сантиметры) или рулетка, вам придется преобразовать ваши измерения в фунты и дюймы.
  • Согласованное время измерения: Выполняйте все измерения в одно и то же время дня каждый раз при проведении теста. Желательно, чтобы это было утром после пробуждения — после посещения туалета и перед едой. Разумеется, не выполняйте измерения после обильного приема пищи или после тренировки.е. вес, талия, шея, повторить) и возьмите среднее значение каждого.

Уравнение метода окружности

Как я отмечал ранее, эти уравнения работают только с измерениями в дюймах.

В соответствии с этим инструктивным документом вооруженных сил США, ниже приведены уравнения для оценки процентного содержания жира в организме с использованием метода окружности:

Уравнение для мужчин

% жира тела = [86,010 x Log10 (талия — шея)] — [70,041 x Log10 (рост)] + 36,76

Equation для женщин

% жира тела = [163.205 x Log10 (талия + бедра — шея)] — [97,684 x ​​Log10 (высота)] — 78,387

Если вам не хочется выкладывать свой научный калькулятор (я вас не виню), то вы можете просто подключить свои измерения к онлайн-калькулятору, подобному этому…

… Или вы можете сослаться на таблицы, которые я сделал, ниже:

Таблица для определения жира в организме для мужчин

Щелкните изображение ниже, чтобы увеличить:

Таблица для определения жира в организме для женщин

Щелкните изображение ниже, чтобы увеличить:

Точность

Метод окружности имеет некоторые ключевые сходства с тестированием кожных складок.В частности, оба метода:

  • Относительно легко выполнять
  • На основе антропометрии (т. Е. На основе измерений и пропорций различных частей тела)
  • Не очень надежен для точного отслеживания процентного содержания жира в организме на индивидуальном уровне (хотя они неплохие на уровень популяции)…

Однако они несколько различаются по крайней мере в одной важной категории: точность .

Тщательное изучение точности измерения окружности vs.Тестирование кожной складки показывает, что метод измерения окружности наименее точен из двух.

И, как я обсуждал в предыдущем разделе, метод скинфолда сам по себе не очень точен для начала.

Относительная неточность метода измерения окружности еще более очевидна для мускулистых людей. Если вы находитесь на этом веб-сайте, скорее всего, вы попадете в эту группу (или попадете в эту группу в будущем).

Несмотря на все недостатки метода окружности, на самом деле он имеет ряд существенных достоинств, которые делают его эффективным инструментом отслеживания в правильном контексте.

В частности, если измерения выполняются правильно и последовательно с достаточным промежутком времени между тестами, вы сможете увидеть, теряете ли вы жир с течением времени, просто по тому, снижаются ли показатели вашего веса тела и окружности.

Я утверждаю, что любой, кто хочет отслеживать изменения состава тела, должен периодически измерять окружность — даже люди, которые делают DEXA или гидростатическое взвешивание.

Однако нет необходимости включать измерения в уравнение, чтобы получить процентное значение, поскольку оно может очень сильно вернуть значение, которое сильно отличается.Достаточно просто знать, что общая тенденция в измерениях окружности меняется с течением времени, чтобы вы знали, на правильном ли вы пути.

ПРИМЕЧАНИЕ. Я рекомендую также отслеживать окружности других основных частей тела, кроме талии, шеи и бедер. В идеале вы также должны измерить ноги [середину бедра], бицепсы, предплечья, грудь, плечи и икры. Наблюдение за тем, как все эти данные меняются с течением времени, может дать хорошее представление об изменениях в составе вашего тела и общем прогрессе — плюс это здорово для мотивации!

Весы BIA

Шкала

BIA — это дно, когда дело доходит до методов измерения процентного содержания жира в организме.

Тем не менее, я все же дам вам обзор и расскажу, почему они (в основном) отстой.

Итак, что это за весы BIA и как они должны работать? Рад, что спросил…

В весах

… BIA (анализ биоэлектрического импеданса) используются электроды для передачи электрического тока очень низкого уровня через кожу в подлежащие ткани тела.

Затем датчики измеряют, насколько ткани тела сопротивляются току. Эти данные используются для оценки общего количества воды в организме, которое, в свою очередь, используется для оценки массы без жира и, соответственно, процентного содержания жира в организме.

Чаще всего вы встретите относительно недорогие коммерческие версии шкалы BIA. Они бывают в виде портативных устройств, или технология может быть встроена в цифровые весы для ванной комнаты. Эти потребительские товары также являются самыми неточными типами весов BIA.

Есть более точные, а намного более дорогие, весы BIA. Но они обычно встречаются только в клинических условиях.

У этих высококачественных клинических шкал BIA есть свои достоинства.Однако они непрактичны — даже несмотря на то, что они были бы более точными, чем шкала BIA потребительского уровня для оценки жира в организме на индивидуальной основе, они все еще недостаточно точны, чтобы оправдать время или затраты, связанные с получением доступа к ней …

… Они действительно полезны только для таких вещей, как отслеживание средних групп в клинических исследованиях, когда лучшие варианты (например, DEXA, гидростатический, BodPod) недоступны.

Таким образом, хотя шкалы BIA клинического уровня имеют некоторое применение для отслеживания средних показателей жира в организме в исследованиях, вы можете привести убедительный аргумент, что дешевые потребительские шкалы BIA полностью бесполезны для группового отслеживания, особенно для индивидуального отслеживания.f

Азбука измерения телесного жира: всегда будьте последовательны

При отслеживании жировых отложений важно проводить последовательные измерения.

То есть, с практической точки зрения, не имеет значения, точно ли ваш метод тестирования жировых отложений измеряет ваш истинный физиологический процент жира в организме. (В качестве примечания: узнать ваш истинный процент жира в организме можно было бы только в том случае, если бы кто-нибудь физически отделил весь ваш жир от вашего тела и взвесил его).

Скорее, важно то, что ваш метод тестирования жировых отложений может обнаруживать изменения с течением времени, даже если проценты, которые он вычисляет каждый раз, неверны.

Конечно, более точные методы тестирования обычно более последовательны. Однако суть в том, чтобы делать все возможное, чтобы измерения были последовательными, независимо от того, какой тест вы проводите.

Другими словами, контролирует ваши переменные!

Переменные, которые могут повлиять на ваши результаты, различны для каждого метода тестирования, но есть много совпадений. Ниже я опишу, как контролировать некоторые из наиболее распространенных переменных:

  • Используйте каждый раз один и тот же метод тестирования (например,г. Не перескакивайте с тестирования кожных складок на DEXA и Bod Pod)
  • Выполняйте тест каждый раз одинаково (например, используя одну и ту же машину и оборудование для DEXA / гидростатического / Bod Pod, если один и тот же человек использует одни и те же штангенциркули в аналогично тестированию кожных складок)
  • Проведите анализ в одно и то же время дня с примерно таким же количеством еды в желудке (например, утром натощак)
  • Проведите анализ в обычный день (например, не после ночь выпивки или после основного дня читмилов)
  • Сделайте тест перед тренировкой в ​​течение дня
  • Наденьте ту же одежду / плавки (это касается DEXA / гидростатического / Bod Pod тестирования)
  • Избегайте больших изменения веса воды (это может быть вызвано рядом причин: потребление намного больше / меньше натрия, чем обычно; употребление намного больше / меньше кофеина, чем обычно; употребление намного больше / меньше воды, чем обычно; менструация)
  • Для любой из доклинических / домашних методов, требующих ввода g вашего веса тела, убедитесь, что вы используете одну и ту же шкалу каждый раз.

Не слишком увлекайтесь цифрой

Среди любителей фитнеса часто бывает, что кто-то хотя бы несколько произвольно угадывает процентное содержание жира в организме.

Они вбивают это число в голову и цепляются за него. На каком-то уровне они могут даже начать отождествлять себя с ним.

Когда они действительно проходят профессиональную проверку своего жира, результаты часто оказываются выше, чем они ожидали. Не имеет значения, произошло ли это из-за того, что они недооценили свой собственный жир или из-за того, что тест был неточным.

Как и ожидалось, они удивлены и обескуражены, потому что были так привязаны к некоторому произвольному проценту…

… Что жаль, так это то, что они будут так себя чувствовать, даже если они добились прогресса и объективно стали стройнее.

Не зацикливайтесь на «числе» своего тела

Вот почему так важно, чтобы вы:

  1. Не привязывайтесь к определенному процентному содержанию жира в организме, особенно, если оно основано на «приблизительной оценке».
    1. Даже если вы ранее проходили тестирование с использованием одного из более точных методов тестирования (например, гидростатического или DEXA), вам все равно не следует принимать это число как евангелие. Даже самые точные методы измерения процентного содержания жира в организме имеют значительную погрешность — гипотетически вы можете протестировать на 12% один раз, а затем, потеряв несколько фунтов чистого жира, вы можете проверить на 15%.
  2. Используйте картинки / видео о прогрессе и наблюдайте за своим телом в зеркало. Использование этих визуальных инструментов, в дополнение к периодическому тестированию жировых отложений, даст вам наилучшее представление о том, меняется ли и насколько состав вашего тела с течением времени. .

Идеальное процентное содержание жира в организме

Не существует единого «идеального» процентного содержания жира в организме для каждого человека.

Ваш идеальный процент жира в организме во многом зависит от этих трех факторов:

  1. Пол
  2. Возраст
  3. Физическая цель / уровень физической подготовки

Мужчины vs.Женщины: как секс влияет на идеальный процент жира в организме

Женщинам требуется больше жира, чем мужчинам.

Им нужен этот дополнительный жир для выработки основного женского полового гормона, эстрогена, который необходим для репродуктивной функции (а также для образования костей и других функций).

В исследовании 2000 года исследователи Gallagher et al. создали основу для метода определения диапазонов процентного содержания жира в организме между нормальным весом, избыточным весом и ожирением. Они сделали это, придумав уравнения для оценки диапазонов телесного жира, которые соответствуют диапазонам ИМТ, установленным Всемирной организацией здравоохранения…

… Хотя ИМТ очень точен для оценки жировых отложений на уровне населения, он может быть очень неточным на индивидуальной основе (например,г. мускулистых бодибилдеров с низким процентным содержанием жира в организме можно классифицировать как людей с избыточным весом или ожирением по ИМТ). В то время как рекомендации по процентному содержанию жира в организме гораздо более полезны для людей.

Согласно Gallagher et al. Согласно исследованию, нормальный / здоровый диапазон жировых отложений для более молодой взрослой женщины (в возрасте 20-39 лет) составляет 21-33%, при этом 33-39% считаются избыточным весом, а все, что превышает 39%, классифицируется как ожирение.

Для более молодых взрослых мужчин (в возрасте 20–39 лет) диапазон здоровых значений составляет 8–20%, 20–25% считается избыточным весом, а все, что превышает 25%, попадает в категорию ожирения.

ПРИМЕЧАНИЕ: Как я расскажу в следующем разделе, диапазоны процентного содержания жира в организме для здорового, избыточного веса и ожирения увеличиваются с возрастом. Кроме того, приведенные выше диапазоны процентного содержания жира в организме основаны на индивидуальном черно-белом цвете, однако я должен отметить, что процентные значения немного меняются для каждой расы (позже я подробнее расскажу о расе / этнической принадлежности).

Как возраст влияет на идеальное процентное содержание жира в организме

В предыдущем разделе я коснулся того, как возраст влияет на идеальный процент жира в организме.На обзор:

  • Считается, что у женщин в возрасте от 20 до 40 лет процент жира в организме составляет от 21 до 33%. В то время как у женщин старше 40 лет уровень жира в организме немного выше — 23-36%.
  • У молодых мужчин в возрасте от 20 до 40 лет уровень здорового жира в организме составляет 8-19%, по сравнению с их коллегами старше 40 лет, у которых диапазон здорового содержания составляет 11-25%.

Я создал таблицу ниже, в которой резюмируются эти данные:

Эти данные поднимают вопрос — почему более высокий возраст означает, что более высокий уровень жира в организме приемлем?

Это связано с тем, что с возрастом люди накапливают больше жира вокруг своих органов (т.е. висцеральный жир) и в их мышцах (т. е. внутримышечный жир). Однако жир под кожей и над мышцами (то есть подкожный жир) необязательно должен увеличиваться, хотя часто это происходит, потому что большинство людей становятся менее активными с возрастом, сохраняя при этом свои привычки в питании.

Кроме того, диапазоны процентного содержания здорового и нездорового телесного жира, показанные выше, учитывают естественную тенденцию организма терять мышечную массу (то есть потерю костной и мышечной массы) с возрастом. Если безжировая масса тела уменьшается, то по умолчанию жир составляет более высокий процент от массы тела…

… Однако пожилые люди могут свести на нет или, по крайней мере, значительно замедлить эту потерю мышечной массы, если они будут оставаться активными и регулярно выполнять некоторые формы силовых тренировок (предпочтительно силовые тренировки).

Как физическая форма и уровень физической подготовки влияют на идеальное процентное содержание жира в организме

Если мы говорим о спортсменах, участвующих в соревнованиях, их идеальный процент жира в организме будет намного ниже, чем у неконкурентоспособных заядлых посетителей тренажерных залов. И идеал любителя спортзала будет ниже, чем у среднего сидячего офисного работника, и так далее.

Реальные фотографии процентного содержания жира в организме, подтвержденные DEXA

При исследовании этой статьи меня раздражало, что большинство других статей по этой теме ссылаются на примеры фотографий людей с разным процентным содержанием жира в организме без каких-либо проверок того, что они вообще были протестированы, или на каком методе тестирования основаны проценты. на…

… По сути, похоже, что часто упоминаемые фотоколлажи из руководства по телесному весу, найденные в Интернете, основаны на предположениях о процентном содержании телесного жира.

Это было бы неплохо, если бы предположения были точными. Вместо этого в этих популярных фотоколлажах обычно недооценивается жировая прослойка по сравнению с тем, что, вероятно, покажут DEXA или гидростатический тест.

Конечно, это не намеренно, и создатели этих фотоколлажей с жировыми отложениями только пытаются помочь (и они действительно помогают; некоторым больше, чем другим).

Я бы не стал жаловаться на это, если бы у меня не было лучшей альтернативы.

Я взял на себя утомительную задачу рыскать по Интернету часами, просматривая форумы по бодибилдингу и фитнесу, личные блоги и сайты обмена изображениями в социальных сетях, чтобы найти как можно больше проверенных примеров людей, которые выполняли сканирование DEXA и сообщали о своих результатах с изображениями.

Я собрал эти результаты в трех слайд-шоу ниже. Первые два — проверенные DEXA примеры мужчин, а последний — женщин. Я включил указание на первоисточники для каждого набора фотографий:

Примеры процентного содержания жира в организме DEXA у мужчин — Часть 1 из 2
Примеры процентного содержания жира в организме DEXA у мужчин — Часть 2 из 2
Примеры процентного содержания жира в организме DEXA у женщин ):

Незаменимые жиры и запасы телесных жиров

Телесный жир можно разделить на две подкатегории:

  1. Незаменимый жир
  2. Накопительный жир
Незаменимый жир

Незаменимый жир — это минимальное количество жира, необходимое вашему организму, чтобы оставаться здоровым и выполнять свои обычные функции.Он хранится внутри органов и вокруг них как необходимая часть их структуры, а также для их защиты и изоляции.

Количество необходимого жира в организме мужчин и женщин различается. Незаменимый жир в организме составляет 3-5% у мужчин и около 12% у женщин.

Женщинам требуется гораздо больше необходимых жиров, чем мужчинам, в основном из-за потребностей их репродуктивной системы. Как вы уже догадались, это связано с тем, почему у женщин больше жира на груди, бедрах и бедрах.

Жир

Накопительный жир включает все остальные жиры в организме.Вот распределение жировых отложений:

  • По большей части это подкожный жир, который накапливается под кожей и над мышцами.
  • Часть этого внутримышечного жира, который находится внутри мышц, как в мраморном мясе.
  • И еще это [запасной] висцеральный жир, который расположен вокруг органов. (ПРИМЕЧАНИЕ: некоторый незаменимый жир также является висцеральным жиром. Однако запасной висцеральный жир относится к любому количеству висцерального жира, превышающему ограниченное количество необходимого висцерального жира).

Распределение жира в организме

Распределение жира в организме относится к тому, где ваше тело отдает предпочтение хранению жира.

Жиросжигание работает по принципу «первым пришел — последний ушел». То есть, когда вы набираете жир в первую очередь, вы теряете его в последнюю очередь. Вот почему вы часто слышите, как люди говорят о своих «упрямых» областях.

Итак, допустим, вы парень, чье тело отдает предпочтение увеличению жира в нижней части живота. Если вы сидите на диете для соревнований по бодибилдингу или телосложению, то последний кусок жира, который вы потеряете, прежде чем будете готовы к соревнованиям, будет из нижней части живота.

Основными факторами, определяющими структуру распределения жира в вашем теле, являются ваш пол, этническая принадлежность и возраст.

Распределение жира в организме мужчин и женщин

Женщины откладывают больше жира в бедрах, ягодицах, бедрах и груди. Это называется структурой распределения гиноидного жира , которая поддается более грушевидной форме тела .

В то время как мужчины склонны откладывать жир в большей степени на своем теле, особенно в области живота. Это известно как модель распределения жира Android , которая придает телу силуэт , напоминающий яблоко .

Тем не менее, распределение жира в организме может варьироваться от человека к человеку в пределах каждого пола, по крайней мере, до некоторой степени.

Например, по сравнению со средним мужчиной, некоторые мужчины могут иметь больше жира в нижней части тела по сравнению с кишечником.

Вот почему у некоторых парней может быть относительно высокий процент телесного жира, но при этом слабый шесть кубиков. Принимая во внимание, что парни, чье тело отдает предпочтение увеличению жира в области живота, могут выглядеть довольно разорванными в свободной рубашке, но у них будет небольшой живот, если они останутся без рубашки.

И наоборот, некоторые женщины отклоняются от средней модели распределения женского жира. То есть у них может быть меньше жира от бедер вниз и больше жира в средней части.

Этнические различия в распределении жира в организме

Исследования показывают, что следующие основные различия между этническими группами / расами.

Я нашел отличную книгу, которая резюмирует очень сложную тему различий в распределении жира между расами / этническими группами (среди других тем, связанных с жировыми отложениями).Книга называется «Энциклопедия ожирения

», ее отредактировала Кэтлин Келлер, доктор философии, исследователь ожирения и профессор.

В этом разделе я постараюсь дать очень краткое описание различий в жировой прослойке между этническими группами и приложить снимок экрана с дополнительным текстом из книги, чтобы дать дополнительную информацию.

Латиноамериканцы

По сравнению с белыми женщинами, у испаноязычных женщин больше жира в туловище, чем на периферии.

Афроамериканцы

По сравнению с кавказцами у афроамериканцев больше жира в туловище и меньше в руках и ногах.См. Ниже выдержки из Энциклопедии ожирения, чтобы узнать больше о распределении жира в организме афроамериканцев.

Кроме того, афроамериканцы, как правило, имеют больше жира на задней и боковой частях тела.

азиаты

По сравнению с другими расами, азиаты имеют тенденцию удерживать больше жира в центре туловища, причем относительно большая часть этого жира приходится на висцеральный жир.

ПРИМЕЧАНИЕ: Важно отметить, что исследования также показывают, что на распределение жира в организме влияют экологические и поведенческие факторы, такие как стресс, употребление алкоголя и курение.В частности, эти факторы связаны с распределением жира у андроидов, а также с увеличением висцерального жира, которые, вероятно, играют роль во многих проблемах со здоровьем.

Другие факторы, влияющие на распределение жира в организме

Я уже обсуждал два основных фактора, определяющих структуру распределения жира в организме: пол и этническая принадлежность / раса.

Однако есть и другие важные факторы, влияющие на формирование жировой ткани. Я упомяну их, но не буду вдаваться в подробности в этой статье:

  • Возраст: По мере того, как мы становимся старше, наши тела имеют тенденцию перемещать жировые отложения в сторону туловища и верхней части тела, а не от нижней части тела.Этот сдвиг в сторону более центрального распределения жира в организме в значительной степени связан с увеличением накопления висцерального (т. Е. Внутрибрюшного) жира. Менее ясно, имеет ли место также непропорционально большое увеличение скопления подкожного жира в центральной части. У женщин во время менопаузы наблюдается большой скачок внутрибрюшного жира. У мужчин возрастное увеличение внутрибрюшного жира происходит более постепенно и ускоряется.
  • Физическая активность: Данные свидетельствуют о том, что более высокие уровни физической активности вызывают большее сокращение внутрибрюшного жира, что приводит к менее централизованному распределению жира в организме.В частности, было показано, что физическая активность высокой интенсивности снижает уровень внутрибрюшного жира / центрального ожирения значительно больше, чем активность низкой интенсивности.
Одинаковый процент жировых отложений выглядит по-разному при разной сухой массе тела

Гипотетически предположим, что есть пара однояйцевых близнецов, которые имеют все одинаковые характеристики (включая, помимо прочего: пол, рост, процентное содержание жира в организме, распределение жира в организме), за исключением одного важного различия — у одного из близнецов 40 фунтов.больше мускулов, чем у других…

… Даже при том, что процентное содержание жира у них идентично, более мускулистый близнец выглядел бы на стройнее.

Это потому, что мышца несколько «выступает» через покрывающий ее слой жира. Это создает контуры и более четкую форму по сравнению с телом менее мускулистого близнеца.

Это важно иметь в виду, если вы когда-либо пытаетесь сравнить процентное содержание жира в организме одного человека с вашим собственным или другим.