Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹: Π’ΠΎΠΏ-8 Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

КакиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат мСньшС всСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹,ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ содСрТаниС Π² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…(Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚): koto_mafia β€” LiveJournal

Авокадо β€” это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. И Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· содСрТат мСньшС всСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ сСйчас скаТСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это нСчСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±Ρ‹Ρ‚Ρƒ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π·Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Ок. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ списку — это ягоды:  мСньшС всСго содСрТит Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ кислая клюква 0,67 Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ(0,75 ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ). Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌ, судя ΠΏΠΎ ΠΈΡ… вкусу, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ сахара.Β 

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ совсСм нСкислыС абрикосы ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,94 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… большС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ дисахаридов: Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ сахарозы, ΠΈ особСнно сахарозы. Π‘Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ родствСнники Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТат 1,37 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π° пСрсики Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС 1,53, ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ содСрТаниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ 3,81), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ сахара Π² пСрсиках большС ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахарозы, Π° ΠΎΠ½Π° расщСпляСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ягоды: ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара(4,6 Π² срСднСм ) ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹(2,4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ сбалансированы ΠΏΠΎ своСму составу ΠΈ ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.Β 

Π’ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π΅ содСрТится мСньшС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ сахара (6,89), Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС ΠΈΠ· прСдставлСнных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²(7,89) ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ мСньшС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ…,пСрсиках ΠΈ абрикосах 

Π’ красной ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ смородинС большС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹(3,87), Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ягодах, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ большС Π΅Π΅ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ СвропСйской(ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ сахара ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ источникам 5,97β€”10,7 ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… сахаров ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°. Много Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚(5,03).Β 

Π’ Π΄Ρ‹Π½Π΅ ΠΊΠ°Π½Ρ‚Π°Π»ΡƒΠΏΠΊΠ΅ мСньшС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² сахарной Π΄Ρ‹Π½Π΅ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ слишком Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ(4,05 ΠΈ 4,2), поэтому я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π½Ρ‚Π°Π»ΡƒΠΏΠΊΡƒ, просто ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладкая, ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ съСшь мСньшС.

Π’ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ поэтому ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ дыня, Ρ‡Π΅ΠΌ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·. А Π²ΠΎΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠ΅, хотя ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ родствСнник дыням, Π° лишь называСтся Π΄Ρ‹Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ содСрТаниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅(3,73). Π›Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°, поэтому Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² салаты с ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ.Β 

Π’ самых распространСнных цитрусах — Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°Ρ… содСрТится срСднСС количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹(4,03) ΠΈ содСрТаниС простых сахаров Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. МногиС ΠΈΠ· нас Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° большСй биодоступности Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΌ, ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠΈΠ½Π° – это Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ прСимущСства для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ частом ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅. Π£ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΠ²ΡˆΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 нСдСль достаточно большоС количСство ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠΈΠ½Ρ‹(500 ΠΌΠ») Π² дСнь снизилось количСство окислСнных Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ плотности Π½Π° 23,9%. Β ΠΊΠ›ΠŸΠΠŸ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Π·Π΅ атСросклСроза.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ снизился ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π½Π° 8,9%. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ коррСлируСтся с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ этого Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€Π°. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 нСдСльного ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° покоя послС 2 нСдСль ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠΈΠ½Ρ‹ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты оставался Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‚.Π΅. ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠ½Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС. Бнизился ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π° малондиальдСгида Ρ‚ΠΈΠΎΠ±Π°Ρ€Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, Ρ‚.Π΅ снизилось . пСрСокислСниС Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ².  И Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ статистичСски Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎ, снизился Π‘Π Π‘.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29124773

КакиС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ приводят ΠΊ сниТСнию ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стрСсса ΠΈ уровня ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты? Π’ сокС с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ содСрТаниС ΠΌΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ². УвСличиваСтся Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π° счСт усилСния ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ гСспСрСдина, содСрТаниС аскорбиновой кислоты ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ сниТаСтся лишь концСнтрация Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кислот. Π’ 24! Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ содСрТаниС Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ Π±Π΅Ρ‚Π° криптоастаксантина ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с содСрТаниСм Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ послС Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ апСльсинового сока.

Π‘Π΅Ρ‚Π° криптоастаксантин ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ прСкурсор Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ рядом свойств: ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ остСопороза ΠΈ остСоартрита.Β 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24117835Β 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24004007

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814618307234

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:Β 

На 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠΈΠ½Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ

  • 5-6 апСльсинов
  • 1, 5 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • соль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°
  • нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сыворотки ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚-стартСр 
  • органичСский Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ (особой Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Β Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚, Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ лишь для придания Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ цитрусов)
  • ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу(стСвия, эритрол) ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎΒ 

Π’Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок ΠΈΠ· апСльсинов ΠΈ с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ сыворотку. Ароматизатор ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° этом этапС ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния. На 3 дня Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для созрСвания, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Enjoy!Β 

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π½ΠΎ яблоки Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ прямой кишки, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Π΅ΠΌΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ сорт – Грэнни смит ΠΏΠΎ прСимущСству, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ мСньшС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ количСство Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Много ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… (Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ²) Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблока, поэтому ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Ρƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π£ Π³Ρ€ΡƒΡˆ содСрТаниС Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² мСньшС, поэтому ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· мСню ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… заболСваниях. Π’ яблоках содСрТаниС Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² сильно отличаСтся, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² сортах, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡ… мСньшС содСрТаниС Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ…. ВысокоС концСнтрация Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² содСрТится Π² сортС Golden Delicius. Β Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρƒ яблок Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ — Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом.Β 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665438/

https://www.research-collection.ethz.ch/bitstream/handle/20.500.11850/153942/eth-6888-02. pdf

Β Π§Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ – это Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ. Π’ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому я Π½Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π±Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ совсСм. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΠΊ прямой кишки ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ с мСтастазами Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π½Π΅ стоит ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· своСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ насовсСм ΠΈΠ· страха ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этими Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° 1-3 стадии Ρ€Π°ΠΊΠ° прямой кишки, опасно Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° 4 стадии, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мСтастазы Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Π΅ΠΌΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠ· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°ΠΊΠ° прямой кишки. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26492449 Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ фруктозосодСрТащиС сиропы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки, ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сухофрукты. О подсластитСлях планируСтся ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пост, Π΄Π°ΠΆΠ΅ скорСС ΠΏΡƒΡ‚Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ сСзона Π±Ρ‹Π»ΠΎ для вас ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ интСрСсно.Β 

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с мСньшим количСством сахара

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ идСя, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свою тягу ΠΊ сладкому ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, сколько сахара содСрТат Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Если Ρƒ вас Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒΡ‚ наимСньшСС влияниС Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, это ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ список.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… всСгда Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ внимания, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ установило, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар. ΠœΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΏΠΎ всСму тСксту, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это относится ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ, Π° ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подсластитСли β€” Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π° самыми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ эритрит ΠΈ стСвия.

Π’ΠžΠ— Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взрослый ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π² дСнь, Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ каши, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ этому ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ дСнь ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΠ² максимальноС количСство сахара, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π’ΠžΠ—, Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС происходит ΠΈ со взрослыми.

ИндСкс

    schema.org/SiteNavigationElement»>
  • 1 Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сахар?
  • 2 Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара
    • 2.1 Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹
    • 2.2 Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ
    • 2.3 ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ красныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
    • 2.4 Cerezas
    • 2.5 Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сливы
    • 2.6 Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ
    • 2.7 Авокадо
    • 2.8 ΠΊΠΈΠ²ΠΈ
    • 2.9 Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· ΠΈ дыня
  • 3 Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сахар?

Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сахаром, поэтому ΠΌΡ‹ собираСмся Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ явныС различия ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π² качСствС подсластитСля Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚.

Помимо названия, глюкоза ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ отличия. НапримСр, глюкоза, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сахар, содСрТащийся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΈ сахар, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ нас Π΄ΠΎΠΌΠ° (Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар), прСдставляСт ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ быстрый ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ скачки уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹.

Однако Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…,

Π½Π° 40% ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ усваиваСтся организмомпоэтому Π½Π΅ создаСт опасныС скачки уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар β€” это практичСски сахароза, ΠΈ этот Ρ‚ΠΈΠΏ сахара вводится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ нас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытны ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ большого количСства Π΅Π΄Ρ‹ благодаря ΠΈΡ… Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара

Если ΠΌΡ‹ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сухофрукты, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ спСлыС Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, изюм, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, папайя ΠΈ Ρ‚. Π΄. Но, ΠΊ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π² дСнь, ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ нашСго Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара содСрТат ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ 13 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π²Π° цитрусовых, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходящими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ· нас, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ являСтся. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ содСрТат большоС количСство Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасны, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ обСспСчиваСтся Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ часто устраняСм. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ соков сильно различаСтся. Π’ сокС ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ всСх Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сахара; всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ГликСмичСский индСкс Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ составляСт 9 gramos.

Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ подходят для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Ссли ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠΌ ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… кусочков Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь.

Π§Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара, особСнно сорта, извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ происходит Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ спСлыми, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоким.

Π’ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, которая Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ИдСальноС сочСтаниС для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ красныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² настоящСС врСмя, ΠΈ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ антиоксидантами, ΠΈ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ нашСго Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ для ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ².

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² благодаря своСму сладкому вкусу, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятна Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π΅Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠΌ. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρƒ нас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара.

ВсС эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΈ антиоксидантами. ВсС Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅ΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ контролировался.

Cerezas

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ антиоксидантов, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для прСдотвращСния Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ старСния Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ интСрСсный источник мСлатонин это ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ нас ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ наши Ρ†ΠΈΠΊΠ»Ρ‹ сна.

Чашка вишни содСрТит 87 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΌΡ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара. ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудСния.

Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сливы

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сорт слив ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, ΠΈ самоС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ содСрТит вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ сказали, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… кусочков Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь, Π½Ρƒ, Ссли ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сливами, ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ полстакана слив Π² дСнь, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ-спСциалистом, Ссли этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ заболСванию.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Π΅Π·Π΄Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ это яблоко. Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоки Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ Π΄Π°, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† Π² дСнь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² яблоках Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, удаляя ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ наносят ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π± Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ людСй, Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, яблоки ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ инсулина.

Как Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ всСго этого нСдостаточно, Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ заболСвания Π³Π»Π°Π· Ρƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². Как ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ, яблоко β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ссли Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Авокадо

Авокадо стал Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв, ΠΈ это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΌΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ бСсчислСнных прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ нашСго Ρ‚Π΅Π»Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ…, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚.

Π’ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, поэтому Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ людям с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с сСрдцСм ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ².

ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

Киви, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ наш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ вывСсти токсины ΠΈΠ· нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ сортом ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ-Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ полстакана ΠΊΠΈΠ²ΠΈ Π² дСнь. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ гликСмичСский индСкс 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° 100. Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ (ΠΎΠ½ обСспСчиваСт нас Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° 80% суточной потрСбности), ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ (ΠΊΠ°ΠΊ растворимой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ нСрастворимой) ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚. Π² ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΈ.

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для пищСварСния ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π½Π·ΠΈΡ‚, являясь ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ союзником Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит антиоксиданты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ процСссы старСния.

Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· ΠΈ дыня

Арбузы β€” ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π°. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара. ЦСлая Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара. Одним ΠΈΠ· прСимущСств употрСблСния Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π”Ρ‹Π½ΠΈ обязаны своим ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° этой вкусной Π΄Ρ‹Π½ΠΈ содСрТит ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 13 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ содСрТит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, стоит Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ каТутся ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ этого, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ± этом Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. НапримСр, стало ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ использования Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² качСствС подсластитСля.

  • НС ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ соки, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом процСссС смСшивания ΠΌΡ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.
  • НС употрСбляйтС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… кусочков Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь.
  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² – цитрусовыС.
  • НС Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² сиропС.
  • Плод всСгда с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ссли ΠΎΠ½, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, съСдобСн.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² | Π‘Π΅Π· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹

ΠžΠ‘ΠΠžΠ’ΠΠ«Π•

  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ΅, Ссли сСзонныС ΠΈ мСстныС.
  • ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ максимум 1 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ свСТих мСстных сСзонных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь, особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.
  • Он ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ содСрТит ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ замСдляСт усвоСниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

Β 

Π˜Π”Π•Π˜

На ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ прСдставлСн Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… состава Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. ΠšΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, сколько Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° повСрхности.

По ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ – 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ эквивалСнтны 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ сахара. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π² курсС!

БущСствуСт простой ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ вСса ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ устранСния ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ограничСния ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ потрСблСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь . Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ мСньшС, Ссли Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹

Π›Π°ΠΉΠΌΡ‹

1 срСдний

0

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹

1 срСдний

0,6

Клюква

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

0,7

ΠœΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΡ

1 срСдний

0,9

ЧСрнослив

1 срСдний

1,2

Абрикос

1 срСдний

1,3

Π“ΡƒΠ°Π²Π°

2 срСдниС

2,2

Π”Π°Ρ‚Π° (ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ Π”Π΅Π³Π»Π΅Ρ‚ Нур)

1 срСдний

2,6

ΠšΠ°Π½Ρ‚Π°Π»ΡƒΠΏΠ°

1/8 ΠΌΠ΅Π΄. дыня

2,8

Малина

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

3,0

ΠšΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°

1 срСдний

3,4

Киви

1 срСдний

3,4

Π•ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

3,5

Π—Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚

1 срСдний

3,6

Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ сладкая

10

3,8

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

3,8

Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ кислая

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

4,0

Ананас

1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ
(3,5β€³ x 0,75β€³)

4,0

Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный

1/2 срСдний

4,3

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹

Π‘ΠΎΠΉΠ·Π΅Π½Π±Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

4,6

ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½/ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½

1 срСдний

4,8

НСктарин

1 срСдний

5,4

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ

1 срСдний

5,9

АпСльсин (ΠΏΡƒΠΏΠΎΠΊ)

1 срСдний

6. 1

Папайя

1/2 срСдний

6,3

МСдовая роса

1/8 ΠΌΠ΅Π΄. дыня

6,7

Π‘Π°Π½Π°Π½

1 срСдний

7.1

Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

7,4

Π”Π°Ρ‚Π° (ΠœΠ΅Π΄ΠΆΡƒΠ»)

1 срСдний

7,7

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ)

1 срСдний

9,5

Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ°

1 срСдний

10,6

Арбуз

1/16 ΠΌΠ΅Π΄. дыня

11,3

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°

1 срСдний

11,8

Изюм

1/4 стакана

12,3

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π±Π΅Π· косточСк (Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный)

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

12,4

Манго

1/2 срСдний

16,2

Абрикосы ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

16,4

Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°

23,0

__________________

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹?

Гэри Π€Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΊΠ΅ β€” НСдСля Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ 2015 Π³. ЛСкция Π”Π΅Π±Π°Ρ‚Ρ‹ β€” моя Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° зрСния Π½Π° Π΄Π΅Π±Π°Ρ‚Ρ‹.

Нам Β«Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΒ» Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для нас.
Он продаСтся Π½Π°ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для нас, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡ‹ просто поддаСмся Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² ΠΈΡ… интСрСсах, Π° Π½Π΅ Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ…?

_______________

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°

Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ мСстныС ΠΈ сСзонныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… мСньшС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Назад ΠΊ вопросу ΠΎ соврСмСнных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

Π‘Π»ΠΎΠ³ Facebook 21 мая 2013 Π³.

МногиС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ сниТСния вСса ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΡƒ. «БоврСмСнная» Ρ‚Π°Ρ‡ΠΊΠ° для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°. Он Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСстными.

Π£ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ помнят, ΠΊΠ°ΠΊ Π² дСтствС ΠΊΠ»Π°Π»ΠΈ Π² роТдСствСнский ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ апСльсин Π² качСствС особого угощСния.

Π― Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ имСю ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Для мСня, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠžΠ”ΠΠžΠ™ части ΠœΠ•Π‘Π’ΠΠ«Π₯ ΠΈ Π‘Π•Π—ΠžΠΠΠ«Π₯ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь.

Π­Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ большоС количСство Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Π½ΠΎ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… всС Π΅Ρ‰Π΅ содСрТится изрядноС количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. И это соотвСтствуСт Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠšΡ‚ΠΎ ΠΈΠ· вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всСго ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Ρƒ, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ цСлая Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ? ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ яблоко ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вас Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½Π΅ ΠΈ апСльсинС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара, Π² яблоках, пСрсиках ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π΅, Π² ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 1.

ЕстСствСнным источником сахара ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ эту ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π°, Π½Π°Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ изящно ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΆΠΈΡ€ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ сахара 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь, 365 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ удивляСмся, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ вмСстС с Π΅Π³ΠΎ мСтаболичСскими послСдствиями.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ соврСмСнных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ Β«Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹Β» для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокого содСрТания сахара, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ большим содСрТаниСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… «сочными». Π­Ρ‚ΠΎ всС ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π΅, Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, срокС годности ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ.

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ «СстСствСнного» Π² Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ… Π½Π° Васмании ΠΈΠ»ΠΈ косточковых Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ КвинслСндС Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соков содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство сахара, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΎΠΊΠ°-ΠΊΠΎΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ смузи ΠΈΠ· соковых Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π² Π½ΠΈΡ… всС Π΅Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°.

Моя ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ количСствС ΠΈ частотС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ потрСбляСм Π² настоящСС врСмя. Из Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ сок, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар». ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ мСньшСС содСрТаниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ для мСня, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соврСмСнныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π’Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² Π½Π° Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΌ Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅, портятся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 24–48 часов, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ «соврСмСнныС» Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π² супСрмаркСтС, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТими ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС этого? Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ дСтства.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Ρ‹ Π»Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ нашСго Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ знакомства с ΠΏΠ΅Ρ‰Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ людьми происходила Π² Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠ°Ρ… Африки 50000–60000 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. Мои чтСния ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° мноТСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ€Π΅Π²Π½ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ люди, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ насСкомыС. Как люди, ΠΌΡ‹, вСроятно, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, наблюдая Π·Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π”ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ вкус Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Π° часто Π±Ρ‹Π»Π° Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅, Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Π» аспСкт транспорта ΠΈ доступности. Никаких Π³ΠΎΠ½ΠΎΠΊ Π² супСрмаркСт ΠΈ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π²Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ° сочными скоропортящимися Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ страны.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ производство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡƒΡŽ срСду ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ химичСскиС вСщСства для производства количСства ΠΈ консистСнции, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для соврСмСнного супСрмаркСта. Π― ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ просто Π½Π΅ «СстСствСнно».

НашС Π½Ρ‹Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅Π΅ производство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². ПослС сбора Π½Π° коммСрчСских прСдприятиях Π΅Π³ΠΎ часто ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ химичСским вСщСством для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ внСшнСй ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ кислородом, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0 градусов. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс, ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ процСсс происходит. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ хранят Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… помСщСниях ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.

МногиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ хранятся 12 мСсяцСв, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π°ΠΌ Π½Π° стол.
ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сахара ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π₯ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ находится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² долгосрочной пСрспСктивС.

ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ мСстноС фСрмСрскоС сообщСство ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ мСстныС, сСзонныС ΠΈ свСТиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π― Π½Π°Ρ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° этот Π±Π»ΠΎΠ³ Π”Π΅Π½ΠΈΠ· ΠœΠΈΠ½Π³Π΅Ρ€ ΠΈΠ· 2011 Π³ΠΎΠ΄Π°, которая ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΎ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно.
http://rawfoodsos.com/2011/05/31/wild-and-ancient-fruit/

Β 

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ

Π‘Π»ΠΎΠ³ Facebook 13 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2013

ΠœΡ‹ находимся Π² Ρ‚ΠΎ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наши ΠœΠ•Π‘Π’ΠΠ«Π• Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ Π΄Π°ΡŽΡ‚ свой Π‘Π•Π—ΠžΠΠΠ«Π™ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

Π’Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² Π½Π° вашСм Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΌ Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅, портятся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 24-48 часов, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ «соврСмСнныС» Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π² супСрмаркСтС, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТими ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС этого?

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ «СстСствСнного» Π² Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ… Π½Π° Васмании ΠΈΠ»ΠΈ косточковых Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ КвинслСндС Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соков содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство сахара, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΎΠΊΠ°-ΠΊΠΎΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ смузи ΠΈΠ· соковых Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π² Π½ΠΈΡ… всС Π΅Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°.

Π― Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ имСю ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ для мСня это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠžΠ”ΠΠžΠ“Πž кусочка ΠœΠ•Π‘Π’ΠΠ«Π₯ ΠΈ Π‘Π•Π—ΠžΠΠΠ«Π₯ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ссли ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, содСрТат ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, которая замСдляСт всасываниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ практичСски всС Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. ΠœΡ‹ просто ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ большС нравится ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‚.

Π’ настоящСС врСмя Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сорта Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с большим содСрТаниСм сахара ΠΈ мСньшим количСством ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ срок хранСния. ВсС Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ. И Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² этого, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ случаСв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° это происходит Π·Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ.

Π’ соврСмСнном производствС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². ПослС сбора Π½Π° коммСрчСских прСдприятиях Π΅Π³ΠΎ часто ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ химичСским вСщСством для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ внСшнСй ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ кислородом, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0 градусов. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс, ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ процСсс происходит. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ хранят Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… помСщСниях ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.

МСня бСспокоит Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° количСство ΠΈ частота, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ потрСбляСм Π² настоящСС врСмя. Из Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ сок, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар». ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ для мСня, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соврСмСнныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

МСня рСгулярно ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ руководство ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ пытаСтся ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ — ΠžΠ”Π˜Π кусочСк ΠœΠ•Π‘Π’ΠΠ«Π₯ ΠΈ Π‘Π•Π—ΠžΠΠΠ«Π₯ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь.

Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π² сСзон, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Авокадо, Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Они часто содСрТат мСньшС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π½Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅) Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ΅, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ (Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ), Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ.

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½Π΅ ΠΈ апСльсинС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара, Π² яблоках, пСрсиках ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π΅, Π² ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 1. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉ ΠΎΠ± этом.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сахара ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π₯ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ находится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² долгосрочной пСрспСктивС.

Β 

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, пСрСйдя ΠΊ NoFructose.com

НАВЕРΠ₯

Β 

Π”ΠžΠŸΠžΠ›ΠΠ˜Π’Π•Π›Π¬ΠΠΠ― ИНЀОРМАЦИЯ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ сойти с ΡƒΠΌΠ°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

Волько сСгодня ΠΈΠ· ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π° Новой Англии. 21 ноября 2013 Π³.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ большСй части Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 Π»Π΅Ρ‚ связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ смСртности, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сСрдСчных приступов ΠΈ рСспираторных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π±Ρ‹Π»Π° стройнСС, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ»Π°, большС занималась физичСскими упраТнСниями ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ потрСбляли большС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ большС алкоголя.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»Π΅Ρ† Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π·Π° Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π°.
http://www.nejm.org/action/showMediaPlayer?doi=10.1056%2FNEJMoa1307352&aid=NEJMoa1307352_attach_1&area

http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1307352?query=TOC#t0005

Β 

Π”Π°Π»Π΅Π΅

Β 

14 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ …

НСкоторым людям Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, поэтому Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для прСдотвращСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… расстройств . ΠœΠ°Π»ΡŒΠ°Π±ΡΠΎΡ€Π±Ρ†ΠΈΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ симптомы БРК, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Π·Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€, диарСя, расстройство ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, боль, спазмы Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” прСкрасный источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ качСствСнных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², поэтому ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

A Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ (ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹), ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Π½ΠΎΠ² ( Ρ†Π΅ΠΏΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹). Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ понимания Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π΅.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° β€” ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сахар, содСрТащийся Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, соках, ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΈ сиропС Π°Π³Π°Π²Ρ‹. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Π½Ρ‹, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ (сахара Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ). Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, β€” это ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп с высоким содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ (HFCS).

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ?

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ…-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ нСдСль ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ симптомов (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ симптомы, ΠΊΠ°ΠΊ боль Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, Π³Π°Π·Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΠ° ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°). НСкоторыС люди замСтят ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ своих симптомов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… нСдСль, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ПослС ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ симптомов слСдуСт снова ввСсти Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Π½ΠΎΠ² Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΈΠ»ΠΈ Π² зависимости ΠΎΡ‚ пСрСносимости Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ установлСна ​​личная ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ слСдуСт Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Ρ‚Ρ€ΠΈ дня. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Π°Ρ Ρ†Π΅Π»ΡŒ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ максимально Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, сохраняя ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… симптомов. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ основы, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим Π½Π° список ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ :

1 ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ сахаров, содСрТащихся Π² Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°Ρ…, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ слоТно Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для пищСварСния.

2 Киви

Киви особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для пищСварСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ с ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ газообразования, вздутия ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈ воспалСния. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Ρ‡Π΅ΠΌ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈ содСрТит ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Киви Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ содСрТит мСньшС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

3 ягоды

Π•ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ расстройства ΠΈ воспалСния. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² смузи для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ пищСварСния ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ овсянку ΠΈΠ»ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

4 Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ расстройствС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. НСзрСлыС Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат большС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ язву ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, хотя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ слишком большого количСства Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Π±Π°Π½Π°Π½Π° Π² дСнь, Π½ΠΎ с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ.

5 ΠšΠ°Π½Ρ‚Π°Π»ΡƒΠΏΠ°

ΠšΠ°Π½Ρ‚Π°Π»ΡƒΠΏΠ° отличаСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара ΠΈ высоким содСрТаниСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ расстройствС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Однако Π½Π΅ всС Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹. Арбуз особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, поэтому Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ. ВмСсто этого ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΈ мускусной Π΄Ρ‹Π½ΠΈ.

6 Папайя

Папайя сама ΠΏΠΎ сСбС содСрТит ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, поэтому ΠΎΠ½Π° прСкрасно ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ расстройствС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ нСпСрСносимости Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Папайя Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит мСньшС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ тропичСскиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ананас ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. МнС нравится Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² смузи, Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… коктСйлях ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ папайю, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅.

7 Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π° Π½Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит мСньшС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ распространСнный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈ особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Если Π²Ρ‹ страдаСтС Π³Π°Π·Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, консСрвированная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° β€” ваш Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³! Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ, хотя ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ для повсСднСвного использования Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТнСС.

8 Авокадо

Авокадо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π° Π½Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ, ΠΈ практичСски Π½Π΅ содСрТит сахара. Однако Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, поэтому ΒΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Авокадо особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ двумя Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ появлСниС симптомов БРК.

9 Асаи

Асаи β€” ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Он Π½Π΅ содСрТит сахара, поэтому СстСствСнно Π½Π΅ содСрТит Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. МнС нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· асаи. Асаи Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ содСрТит большС антиоксидантов, Ρ‡Π΅ΠΌ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ягод ΠΌΠ°ΠΊΠΈ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, вишню, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ сухофрукты, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых опасных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НСкоторыС люди пСрСносят Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½ΠΈΡ… мСньшС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² красных сортах, ΠΈ яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, хотя ΠΈ Π½Π΅ всСм.

10 ΠšΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°

Π’Π°Π½Π³ΠΎΡ€ β€” это цитрусовый Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ сладкого апСльсина, Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ КлСмана РодьС, французского миссионСра, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΈΠ» этот сорт Π² АлТирС. МСньшиС ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ чистящиСся, ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ идСальной закуской ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ салату. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

11 Кокос

Кокос β€” прСкрасноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ МБВ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠžΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца, сниТСния вСса Π΄ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ пищСварСния β€” этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… салатах ΠΈ ​​дСсСртах. Однако ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, нСсладкая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ кокоса β€” Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

12 Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ β€” прСкрасный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, прСкрасноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ салатам ΠΈΠ»ΠΈ прСкрасный Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ красивой сырной Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

Β