рецепты по шагам с фото
Даже если вы не голодны с утра, важно съесть полезные продукты или блюдо. Интересно узнать, чем полезен завтрак, и как подобрать подходящий рецепт? Давайте узнаем вместе!
Даже самый полезный завтрак может быть необыкновенно вкусным, а приготовить его проще простого, если знать, что полезно есть на завтрак, чтобы быть активным весь день. Мы откроем вам все секреты о полезных завтраках в этой статье.
Итак, вы только что проспали 6-8 часов подряд (будем надеяться), а в это время организм не получал пищи, если, конечно, у вас нет странной привычки ходить во сне к холодильнику.
Организм долгое время находится без еды, поэтому важно скушать что-нибудь на завтрак после пробуждения, чтобы запустить обмен веществ и заставить тело работать.
Даже самый полезный завтрак может состоять из необыкновенно вкусных блюд, которые проще простого приготовить, если знать, что полезно есть для сохранения активности весь день.
В этой статье мы разберем:
- какие плюсы несет в себе полезный или, как еще популярно называть, ПП завтрак и зачем он нужен;
- из чего составить полезные завтраки на каждый день: конструктор продуктов;
- сборник универсальных рецептов: полезные завтраки, подходящие для школьников, студентов, взрослых, спортсменов и молодых мам;
- рекомендации по организации утреннего приема пищи.
Почему так важно завтракать
Отказаться есть что-либо на завтрак и оставаться голодным чревато в дальнейшем перехватить на ходу все, что доступно, чтобы удовлетворить голод. Помощником при таком раскладе вещей становится Макдоналдс через улицу или другой фастфуд, пакетик чипсов, ждущий в автомате за пределами офиса.
Чувство голода вынуждает сделать неразумный выбор, и, скорее всего, будет предпринята попытка затолкать в себя бесконтрольное количество калорий в максимально кратчайшее время, чтобы прекратить нарастающее бурчание желудка.
Избыточное количество калорий, употребляемых в день, тормозят потерю лишнего веса, что не оценят худеющие люди. Однако помимо замедления похудения существует риск набрать нежелательные килограммы.
Когда пища переваривается, тело не видит необходимости замедлять обменные процессы, поскольку знает, что еда с большой вероятностью поступит в ближайшее время, и будет держать метаболизм в активном состоянии.
Преимущества полезного завтрака
У сбалансированного и полезного завтрака ряд преимуществ:
- Больше энергии в первой половине дня, поскольку у тела имеется топливо. Вы ведь не едете на работу утром в автомобиле с пустым баком, не так ли? Вы не должны ожидать, что организм заработает на полную катушку, если пропустить полезный завтрак, игнорируя правильное питание с утра.
- Питательные и полезные завтраки важны для школьников и взрослых, так как увеличивают концентрацию и умственную деятельность на работе или в школе. Мозг работает в первую очередь благодаря углеводам, так что при нехватке запасов макроэлемента существует риск появления головокружения, туманности мыслей, что мешает решать тяжелые умственные задачи.
- Снижает раздражительность. Это преимущество вполне очевидно. Если сесть вкусный и полезный завтрак и взять с собой легкий диетический перекус, то не придется беспокоиться за личное психическое спокойствие и коллег.
- Позволит употреблять меньше калорий в обед. Это важно для желающих сбросить лишний вес без вреда для здоровья.
- Повышается метаболизм. На протяжении дня сжигается больше калорий благодаря постоянному перевариванию пищи, которое начал правильный завтрак из любимых продуктов.
Когда тело длительный период времени находится без еды, метаболизм стремится принять это как предупредительный знак, что пройдет время, прежде чем организм получит продукты снова. Обмен веществ замедляется, чтобы попытаться сохранить топливо, которое хранится. Это означает, что сжигается меньше калорий в повседневной деятельности.
Наконец, даже самая полезная каша на завтрак может быть хороша на вкус! Если вы не относитесь к тем людям, которые любят утром сесть просто отварные яйца и геркулес, то существует большое количество рецептов, которые помогут приготовить самый полезный завтрак и будут доступны для вас.
Ингредиенты довольно простые, можно найти то, что удовлетворит ваш аппетит.
Что делать, когда не хочется завтракать
Теперь вы знаете о причинах, почему полезный и питательный завтрак необходимо включить в распорядок дня. Но что делать, когда в это время нет аппетита? Взрослые жалуются на эту проблему, и это вопрос тренировки. Исключение — поддержание принципов интервального голодания с организацией приема пищи по регламентированным временным промежуткам.
Тело стремится к комфорту и привыкает к новым привычкам довольно быстро. Для этого потребуется неделя или две с небольшими завтраками, которые будут состоять из полезных и приятных ингредиентов. Это приучит организм вновь полюбить завтраки по утрам.
Если вы из категории людей, кто не в состоянии переваривать пищу с утра, то выберите жидкости — полезные смузи на завтрак порадуют даже искушенных гурманов.
Продукты для приготовления полезного завтрака
Диетологи рекомендуют включать в утренний прием пищи все виды макроэлементов – белки, жиры и углеводы. Список продуктов, которые помогут организовать питательный и полезный завтрак для всей семьи:
- Крупы – домашняя гранола, овсяная, гречневая, кукурузная, пшенная, ячневая, рисовая.
Каши — один из лучших способов начать день. Крупы снабжают организм углеводами, которые предоставляют много энергии и сохраняют чувство сытости до обеда. Разнообразить блюдо можно ягодами, фруктами, низкокалорийными джемами или медом.
Попробуйте добавить корицы, протеиновый порошок или арахисовое масло, чтобы увеличить количество белка и сделать кашу более полноценным блюдом.
- Фрукты и ягоды
Уступают крупам по насыщению. Однако полезные фрукты содержат большое количество витаминов, а при комбинировании с белками и/или жирами обеспечивают высокий уровень энергии в течение дня.
Люди, следящие за весом, предпочитают оставлять только яичный белок, поскольку эта часть яйца имеет больше всего белка и меньше всего жира. Традиционно рекомендует съедать 1-2 желтка, если это вписывается в ежедневную норму калорий.
- Молочная продукция – творог, йогурт, кефир, ряженка, сметана.
Для тех, кто задается вопросом, полезен ли творог на завтрак, не стоит переживать за состояние ЖКТ. Это отличный выбор, который также удовлетворит потребность организма в кальции, что особенно важно для беременных женщин и растущих детей.
- Выпечка, хлеб или хлебцы из цельнозерновой муки
Продукция имеет низкий гликемический индекс, не вызывает скачков инсулина.
- Нерафинированные растительные пасла и ореховые пасты
Обогащают организм полезными жирами, придают блюду насыщенный вкус. Сочетается с большинством рецептов и ингредиентов.
Включать в завтрак также можно мясо или птицу, но это остается на личное предпочтение, потому как продукция может оказаться тяжелой для первого приема пищи.
- Протеиновый порошок
Подойдет тем, у кого проблемы с перевариванием твердой пищи. Отличный выбор для спортсменов, поскольку протеин обогащает аминокислотами организм, который нуждается в соединениях для ремонта и восстановления тканей.
Рецепты полезного завтрака
Превратить завтрак в самый полезный прием пищи помогут блюда по нашим рецептам.
Варианты углеводных рецептов
Приготовить самые полезные каши и не только на завтрак не обязательно утром. Уже с вечера можно озадачиться данным вопросом, продумав блюдо и выкроив себе дополнительные 15 минут на утренний сон.
«Ленивая овсянка» с клубникой и семенами чиа
Овсянка с клубникой и чиа
Способ приготовления:
- Замороженную клубнику разморозить, слить жидкость. Нарезать кусочками.
- В стеклянной банке смешать все ингредиенты, закрыть крышкой. Отправить в холодильник на ночь.
Ингредиенты:
— овсяные хлопья долгой варки – 50 г;
— йогурт натуральный без добавок – 200 г;
— семена чиа – 5 г;
— клубника – 50 г;
— ванилин – опционально;
— мед – 15 г.
Тыквенная каша с бананом и арахисовой пастой
С самого детства каша на завтрак для школьника казалась мучением. Липкая консистенция с куском сливочного масла посередине нагнетала скуку. Однако приготовить из крупы полезный завтрак для ребенка или взрослого мужчины — отличный способ начать день.
Каша из тыквы
Способ приготовления:
- Тыкву очистить, отварить до готовности. Пюрировать погружным блендером вместе с бананом.
- Поместить в кастрюлю овсяные хлопья, залить молоком, добавить тыкву, кунжут и соль. Перемешать.
- Варить на среднем огне 20-25 минут. При подаче украсить нарезанным бананом и арахисовой пастой.
Ингредиенты на 3 порции:
— овсяные хлопья долгой варки – 150 г;
— молоко – 550 мл;
— банан – 200 + 100 (для украшения) г;
— тыква – 300 г;
— кунжут – 10 г;
— арахисовая паста — опционально;
— соль – 1 щепотка.
Домашняя гранола
Чтобы понять, полезны ли производственные мюсли на завтрак, достаточно изучить информацию о составе на упаковке продукта. Зачастую в составе можно увидеть большое количество сахара или глюкозы. Альтернативный вариант для построения полезного завтрака – домашняя гранола.
Домашняя гранола
Способ приготовления:
- Смешать овсянку с орехами.
- Заправка: смешать растопленное на водяной бане кокосовое масло, мед, ванилин, соль. Тщательно перемешать.
- Соединить овсянку с сиропом, размешать руками.
- Выложить гранолу на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут. Перемешивать каждые 10 минут. Смесь не должна пересушиться. Остудить и добавить сухофрукты.
- Хранить в банке. Подавать с молоком или йогуртом.
Ингредиенты:
— овсяные хлопья долгой варки – 300 г;
— сырой дробленый фундук – 60 г;
— тыквенные семечки – 30 г;
— сухофрукты – 30 г;
— мед – 60 г;
— кокосовое масло (любое растительное) – 40 мл;
— ванилин – опционально;
— соль – 2 щепотки.
Варианты белковых рецептов
Приготовить белковый завтрак помогут продукты с высоким содержанием макроэлемента:полезный творог, яйца, мясо, птица, рыба.
Рецепт яичного ролла с клубникой
Сладкий быстрый завтрак из яиц и фруктов удовлетворит пристрастие к сладкому и не нанесет вреда фигуре.
Яичный ролл с клубникой
Способ приготовления:
- Взбить яйца в легкую пену. Добавить крахмал, какао, сахар. Перемешать.
- Выпекать на раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла.
- Готовый блин выложить на тарелку, остудить.
Подавать с йогуртом без добавок или медом.
Ингредиенты:
— яйцо куриное – 2 шт.;
— крахмал кукурузный – 15 г;
— какао-порошок – 5 г;
— клубника – 80 г;
— сахар/сахарозаменитель по вкусу.
Сырники с отрубями в духовке
Сырники с отрубями
Способ приготовления:
- Банан размять вилкой.
- Протереть творог через сито, чтобы сырники получились нежными и пышными.
- Добавить яйцо к творогу, соль, ванилин, банан. Тщательно перемешать.
- Вмешать 50 г отрубей, а остаток выложить в плоскую тарелку.
- Влажными руками сформировать сырники, обвалять в отрубях. Выложить на смазанную маслом пекарскую бумагу, уложенную на противень.
- Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Подавать с йогуртом или пюрированными ягодами.
Ингредиенты:
— творог до 5% — 200 г;
— овсяные отруби – 60 г;
— яйцо куриное – 1 шт.;
— ванилин – опционально;
— оливковое масло – 10 мл;
— соль – 1 щепотка;
— банан – 50 г.
Идеи блюд, насыщенных жирами
Рецепт будет актуален для тех, кто следует принципам кето диеты.
Быстрые миндальные кексы с арахисовой пастой в кружке
Миндальные кексы
Способ приготовления:
- Арахисовая паста должна быть жидкой, поэтому если она слишком густая, то необходимо разогреть пасту в СВЧ.
- Смешать миндальную муку, мед, разрыхлитель, ванилин.
- Добавить яйца, арахисовую пасту, воду. Перемешать.
- Распределить смесь по кружкам, заполняя на половину.
- Готовить в микроволновой печи 1-2 минуты. Подавать теплыми.
Ингредиенты:
— миндальная мука – 100 г;
— арахисовая паста – 50 г;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— масло сливочное – 30 г;
— вода – 1 ч. л.;
— разрыхлитель – ½ ч. л.;
— ванилин – на кончике ножа;
— мед – 20 г.
Как правильно организовать утренний прием пищи
Есть продукты, которые лучше оставить дома или не покупать вовсе, когда дело касается завтраков для похудения и при поддержании полезного питания. Речь идет о заведениях быстрого питания, злаковых батончиков с высоким содержанием сахара, выпечке и десертах, а также пакетированных кашах с рафинированным подсластителем.
В продуктах содержится большое количество сахара и транс жиров. Состав не сбалансирован с точки зрения питательных веществ, что не позволяет назваться ингредиенты хорошим выбором для полезного завтрака.
Поставьте вечером будильник на 15 минут раньше, чтобы дать себе немного больше времени утром, приготовить вкусный завтрак из полезных ингредиентов и выйти из дома сытым и готовым начать день. Сделав правильный выбор, можно предотвратить перепад уровня сахара в крови и дать организму энергию и концентрацию для отличного рабочего или учебного дня.
Ошибочно думать, что придется выбрать стандартный завтрак. Даже остатки с вечера – это уже что-то, чем голодное урчание желудка. Сочетание сложных углеводов, белков и полезных жиров — это лучшее, что можно предложить организму. Большинство блюд, если они хорошо продуманы и приготовлены в домашних условиях, хорошо сбалансированы, поэтому они идеально подойдут для полноценных и полезных завтраков.
Достаточно поэкспериментировать и выяснить, что подходит для вас. Самое главное, если вы хотите видеть прогресс в вашей спортивной подготовке и диете, никогда вновь не забывайте про полезный завтрак. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Больше рецептов для энергичного начала нового дня:
Свежие идеи углеводных рецептов
- Овсянка – это один из лучших способов начать день. Овсянка дает отличные комплексные углеводы, которые предоставляют много клетчатки, чтобы помочь оставаться сытым до обеда.
Многим людям не нравится вкус простой овсянки, поэтому экспериментируйте и найдите способы, чтобы сделать его более интересным.
Попробуйте добавить немного корицы и сахара, несладкий яблочный соус, сироп без сахара, замороженные фрукты (добавьте перед приготовлением) и протеиновый порошок или арахисовое масло, чтобы увеличить количество белка и сделать овсянку более полноценным блюдом.
- Холодные хлопья: если овсянка на самом деле вам не нравится, но вы являетесь поклонником холодных хлопьев, это тоже хороший вариант. Просто обратите пристальное внимание на то, какие хлопья вы выбираете. Вы должны искать те, в которых есть, по крайней мере, 5 граммов клетчатки на порцию и минимальное количество сахара.
Хоть вы и любили всякие хлопья, пока были ребенком, постарайтесь держаться от них подальше, их не полезно есть на завтрак, поскольку они дают лишь нестабильный уровень сахара в крови в течение часа.
- Английские кексы из цельной муки: это хороший выбор, потому что они не такие плотные, как бублики, и не будут давать такую перегрузку в углеводах. А маленькие отверстия в кексах делают их идеальными для наполнения арахисовым маслом или обезжиренным сыром, поскольку он будет таять и давать действительно приятный вкус.
- Фрукты: хотя они не дадут совершенно такую же выносливость, как приведенные выше варианты продуктов, они все равно дают вам большое количество витаминов, а когда вы комбинируете их с белками и/или жирами, это обеспечит вам высокий уровень энергии в течение дня.
Свежие идеи белковыех рецептов
Яйца: это то, что обычно полезно есть на завтрак. Большинство людей, следящих за своим весом, выберут только яичные белки в качестве части завтрака, поскольку эта часть яйца имеет больше всего белка и меньше всего жира.
Однако, хорошо будет съедать 1-2 желтка, если это вписывается в ваше ежедневное количество калорий.
- Сосиски: это не самый лучший выбор для полезного завтрака. Но есть много сосисок из индейки и с меньшим количеством жиров, поэтому если вы хотите съесть их на завтрак, выберите 1-2 сосиски вместе с хорошими углеводами.
- Йогурт или творог: это отличный выбор, который также поможет удовлетворить некоторые из ваших потребностей в кальции, что особенно важно для женщин и растущих детей.
- Протеиновый порошок: это лучший вариант для тех, у кого проблемы с перевариванием твердой пищи, поскольку это даст вам аминокислоты, а организм нуждается в них для ремонта и восстановления тканей.
Если вы на самом деле не являетесь человеком, любящим завтрак, вы могли бы также включать другие виды мяса в еду, например, куриные грудки, мясо индейки или постную говядину.
Свежие идеи жирных рецептов
- Арахисовое масло: это отличный выбор, поскольку он даст вам необходимые полезные жиры и хорошо сочетается с большинством продуктов для полезного завтрака.
- Жирная рыба: если вы делаете омлет на завтрак, попробуйте добавить немного консервированного лосося, что также предоставит немного больше белка и здоровые жиры.
- Капсулы рыбьего жира. Тем из вас, кто, как правило, тяготеет к хлебным злакам и фруктам на завтрак, может быть трудно получить необходимое количество жиров, поэтому стоит использовать пищевые добавки, чтобы помочь вам удовлетворить ваши потребности в жирах
Полезный завтрак — рецепты с фото на Повар.ру (16 рецептов полезного завтрака)
Творожная запеканка по Дюкану 4.7
Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе «Чередование», когда чередуются белковые и овощные дни. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2016
Творог из кислого молока 4.1
Если у вас испортилось молоко, не спешите его выбрасывать, ведь из него можно приготовить творог! Очень удобно и практично, его можно не только кушать со сметаной и сахаром, но «пустить» на сырники. …далее
Добавил: Алексей Марчук 07.10.2015
Запеченная тыква с яблоками 3.1
Сладости и десерты не всегда калорийные и вредные. Предлагаю взять на заметку отличный рецепт приготовления запеченной тыквы с яблоками. Это натуральное лакомство для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 04.10.2015
Клубничный смузи 4.5
Клубничный смузи — полезный, питательный и невероятно вкусный коктейль, который можно пить хоть круглый год, поскольку для приготовления подойдут и свежие, и замороженные ягоды. Понадобится блендер. …далее
Добавил: Jerry 31.05.2013
Салат из огурцов 4.5
Салат из свежих огурцов — мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний — и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов! …далее
Добавил: Dashunia 14.05.2013
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами 3.5
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами — салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат — быстрый, простой, но очень сытный и питательный. …далее
Добавил: Roksolana 22.11.2012
Овсяная каша, запеченная в духовке 4.8
Овсяная каша, запеченная в духовке — очень простой в приготовлении, но питательный, сытный и полезный завтрак, приготовить который сможет себе любой, даже не самый опытный кулинар. …далее
Добавил: Montovini 11.01.2013
Морковно-свекольный сок 4.1
Что может быть полезнее, чем свежевыжатый морковно-свекольный сок? Всего стакан этого напитка улучшит ваше самочувствие и поправит пошатнувшееся здоровье. В стакане этого сока — целый букет витаминов. …далее
Добавил: Арина Вольская 28.05.2013
Омлет со щавелем в мультиварке 4.2
Если у вас уже появился свежий щавель и вам хочется приготовить из него что-нибудь эдакое, то простой рецепт омлета со щавелем в мультиварке вам обязательно понравится. Очень сытный и вкусный завтрак! …далее
Добавил: Даша Петрова 28.05.2013
Овсянка на завтрак 4.1
Полезный завтрак может быть вкусным. Приготовить овсянку с бананом на молоке очень просто. Даже детям нравится эта сладкая каша, и они с удовольствием ей завтракают. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.09.2015
Творог из молока в мультиварке 4.5
Хочу рассказать, как сделать творог из молока в мультиварке! Этот рецепт годится для случаев, когда дома оказалось слишком много молока, которое уже пора куда-то «приспособить», чтоб не испортилось! …далее
Добавил: Даша Петрова 01.10.2015
Кукурузная каша на воде в мультиварке 2.8
Этот простой рецепт кукурузной каши на воде в мультиварке — настоящая находка для тех, кто соблюдает диету, правильно питается или соблюдает пост. Каша придаст сил и сытости, а готовится просто! …далее
Добавил: Даша Петрова 26.10.2015
Запеканка из тыквы с творогом в духовке 3.4
Нежная творожная запеканка с тыквенной прослойкой станет отличным десертом к чаю или кофе. Предлагаю попробовать самим приготовить запеканку из тыквы с творогом в духовке по нашему рецепту! …далее
Добавил: Марина Щербакова 04.11.2015
Кукурузная каша в мультиварке панасоник 5.0
Конечно, каждый день кукурузную кашу никто не станет есть. Но иногда можно себя побаловать здоровой едой. Расскажу, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке «Панасоник» быстро и просто! …далее
Добавил: Даша Петрова 07.11.2015
Хумус (полезный завтрак) 5.0
Предлагаю приготовить отличное дополнение для сытного и полезного завтрака, который можно подавать как с мясом, так и просто с хлебом или овощами. Подарит заряд витаминов и энергии на целый день! …далее
Добавил: Леночка 10.02.2017
Овсяная каша с клубникой 4.2
Пока сезон, не упускайте возможность почаще есть свежие ягоды! В этом рецепте я расскажу, как приготовить овсяную кашу с клубникой. Блюдо получается не только вкусным, но и полезным! …далее
Добавил: Катерина 31.05.2019
Семена Редис Полезный завтрак: описание сорта, фото
Дорогие друзья!
В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.
Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.
Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».
На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.
Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.
Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.
Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.
Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!
Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад
Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.
Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.
В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».
Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.
Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:
А также весь список:
Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:
Или очистить весь список от товаров:
Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:
Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.
Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!
Полезный завтрак: ТОП-5 быстрых и вкусных вариантов
Правильный и полезный завтрак — залог продуктивного дня. Узнайте, что нужно съесть утром, чтобы зарядить организм энергией и позитивом.
Правильное питание обязательно подразумевает наличие завтрака. Причем, достаточно сытного и калорийного, чтобы энергии хватило до следующего приема пищи (не считая легких перекусов). Правильный и полезный завтрак — залог продуктивного дня.
Каши
Диетологи и ученые единогласно сошлись во мнении, что лучший завтрак – это каши. Они богаты клетчаткой, витаминными и растительными белками, а самое главное – медленными углеводами. То бишь каши долго перевариваются нашим организмом, создавая ощущение сытости. Полезны абсолютно все каши, не считая каш так называемого «быстрого приготовления» — хлопьев. Полезные каши не могут готовиться 2 минуты. Дело в том, что хлопья делают из крупы, лишенной зерновой оболочки, а значит – и полезных свойств.
Самой популярной кашей для завтрака является овсянка или мюсли (каша с добавлением орехов и сухофруктов). Самая низкокалорийная каша – ячневая (76 ккал на 100 грамм). Наибольшее количество калорий содержится в кукурузной каше – 170. Варить кашу можно как на молоке, так и на воде. Полезные свойства от этого не меняются, просто молоко добавляет блюду лишние калории.
Энергетическая ценность (овсяная каша на молоке с сухофруктами, 100 г.) – 350 ккал
|
Творог
Если вам лень (или нет времени) варить каши, то быстрой альтернативой станет творог с ягодами и фруктами. Творог является одним из самых полезных кисломолочных продуктов, и очень необходим нашем организму. В нем содержится особый молочный белок – казеин. Благодаря своим высоким питательным свойствам он может заменить животные белки. 300 грамм творога в день – суточная норма белка для организма.
Творог также содержит метионин и триптофан – чрезвычайно важные кислоты для нашего организма. Они нормализуют пищеварительный тракт, как бы подготавливая желудок к более «серьезным» приемам пищи. Если на обед вы собираетесь есть мясо, то с утра обязательно покушайте творога.
Энергетическая ценность (творог 15% черникой и малиной, 100 г.) – 200 ккал
|
Бананы
Идеальными фруктами для завтрака являются бананы. Они содержат очень мало кислот и обладают большим запасом энергии. Два бананы на завтрак – и вы можете смело разгружать вагоны в течение 1, 5 -2 часов. Этот фрукт также содержит белок триптофан, который, в свою очередь, вырабатывает «гормон счастья» — серотонин. Так что вам еще и хорошее настроение обеспечено. Но самое главное достоинство бананов – они богаты калием. Врачи рекомендуют их есть людям, которые подвержены интенсивной умственной работе. Бананы очищают наш организм от шлаков, укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина в крови. Отлично сочетаются с творогом.
Кстати, во многих странах бананы являются одним из основных продуктов питания. Так, в Эквадоре годовое потребление этого продукта составляет 73,8 кг (в Украине – 7, 6 кг).
Можно употреблять на завтрак и другие фрукты, но будьте готовы, что уже через час вы почувствует дикий голод.
Энергетическая ценность (2 банана с ягодами и творогом (50 г.) – 200 ккал.
|
Яйца
Американские медики из Центра Пеннингтон (Луизиана) пришли к выводу, что ели кушать яйца на завтрак, то можно похудеть. Завтрак из яиц помогает чувствовать сытость дольше, поскольку содержит высококачественный белок. В то же время, у яиц много противников, из-за того, что они содержат много холестерина. Однако, британские диетологи пришли к выводу, что в яйце, кроме холестерина, содержится большое количество фосфолипидов, лецитина и витаминов. А в таком комплексе холестерин практически не откладывается на наших сосудах и внутренних органах, и полностью усваивается организмом. Яичница – любимый завтрак героев американских фильмов. И вполне оправдано: вкусно, сытно и быстро.
Энергетическая ценность (яичница (2 яйца) с помидорами и перцем, 200 г.) – 250 ккал.
|
Бутерброды
Да, да, вы не ослышались: бутерброды тоже могут быть полезными. Но только если это правильные бутерброды из цельнозерновых хлебцов. А вместо колбасы и майонеза – листья салата, помидоры и кусочек сыра. В таком виде бутерброды действительно полезные. Хлебцы обладают теми же полезными свойствами, что и каши, поэтому ваш организм будет сытым и довольным до самого обеда.
Энергетическая ценность (2 хлебца с фетой и кусочками помидора, 50 г.) – 150 ккал.
|
Полезные советы
1. Ни в коем случае не пейте кофе натощак. Кофеин всегда стимулирует выработку кислого желудочного сока. И если ничего не есть, эта кислота будет раздражать желудок. Она может спровоцировать гастрит, изжогу и даже язву.
2. Диетологи рекомендуют выпивать за 10-20 минут до завтрака стакан теплой воды с лимоном. Такой коктейль симулирует выработку желудочного сока и настраивает организм на правильную работу.
3. Не рекомендуется употреблять на завтрак овощи – они очень быстро усваиваются желудком, поэтому вскоре вы ощутите голод. Можно добавить к овощному салату яйцо или кусочек сыра. Тогда завтрак получится более питательным. А вообще – овощи идеальный вариант для ужина.
4. Если вы хотите скушать булочку или шоколадные конфетки, то лучше всего это сделать именно с утра, в крайнем случае – до 12 дня. Утром сахар быстрее усваивается. Чем ближе к вечеру, тем медленнее расщепляются жиры и углеводы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Какие десерты есть, чтобы не поправляться
Десерты могут быть вкусными и низкокалорийными одновременно. «КП в Украине» подготовила 3 самых вкусных и быстрых в приготовлении диетических десерта.
Сколько бы мы не худели и не отказывали себе во вкусной выпечке, конфетах, печенье и шоколаде, порой все же организм нуждается во вкусностях. Врачи и диетологи даже при соблюдении диеты настоятельно рекомендуют позволять себе десерты. Именно они помогут организму не сорваться в дальнейшем и разнообразят повседневный рацион. Тем более, что десерты тоже могут быть диетическими. Они не просто не принесут вреда вашей фигуре, а наоборот — насытят организм полезными витаминами.
Смузи с сырниками — Завтрак для детей от 1001 ЕДА
Личные впечатления о рецепте:
Этот завтрак такой же полезный, как и красивый! Придётся по вкусу и для детей, и для взрослых! Сладости тут достаточно от фруктов! Хотите поднять настроение на целый день? Дерзайте! Готовьте полезный и красивый завтрак с микросырниками!
Чтобы приготовить полезный и красивый завтрак с микросырниками, вам понадобится:
Ингредиенты
- для сырников:
- творог – 1 уп.
- мука рисовая – 2 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
- масло кокосовое
- для творожно-ягодной части завтрака:
- творог – 1 уп.
- сметана (0-10%) – 2 ст.л.
- малина (заморозка) – 200 г
- банан – 1,5-2 шт.
- киви – 1 шт.
- шпинат – 50 г
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить полезный и красивый завтрак с микросырниками
Пошаговое приготовление
Смешиваем все ингредиенты для сырников. Формируем маленькие сырнички и обжариваем. Кокосовое масло придаст им сладковатый аромат и привкус.
Взбиваем творог и сметану.
Малину и банан так же взбиваем. Если вы берёте замороженные ягоды, то после разморозки нужно слить жидкость. И, конечно же, можно использовать любые, ваши любимые ягодки.
И отдельно взбиваем шпинат, киви и банан.
Выкладываем ягоды и творог слоями. Сырники нанизываем на длинную шпажку.
Радуйте себя вкусно и полезно! Приятного аппетита с полезным и красивым завтраком с микросырниками!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Рецепт: Полезный завтрак | Сытный и простой
Ингредиенты:
шпинат — по вкусу;
авокадо — 0,5 шт;
хлеб — 2 кусочка;
креветки — 3 шт;
специи — по вкусу;
яйца куриные — 1 шт
В данном фоторецепте хочу поделиться с Вами рецептом очень простого, но в тоже время сытного и полезного завтрака, который легко сделать самостоятельно и при этом не уйдет много времени.
Итак, для приготовления сытного завтрака в виде бутербродиков нам понадобится основа в виде двух кусочков хлеба. Это может быть любой хлеб, который Вам нравится, с различными добавками. Хлебушек можно подсушить в тостере, мне так больше нравится.
Кладем подсушенный хлеб на тарелку.
Затем вместо сливочного масла добавим авокадо, только предварительно его нужно почистить, порезать на кусочки и помять вилочкой или в блендере покрутить до образования однородной массы.
Выкладываю на подсушенный хлебушек слоем авокадо:
Потом добавим несколько листочков шпината. На вкус эти листочки зелени никак не повлияют, а вот пользу организму принесут. Шпинат богат полезными веществами и абсолютно не калориен.Затем на один из бутербродов выкладываю три отварных креветки. Конечно, чтобы утром не тратить время на дополнительные манипуляции, желательно отварить креветки (и почистить, при необходимости) вечером. Я если вечером готовлю блюда с креветками, то на следующее утро обязательно оставляю несколько штук для такого полезного завтрака.
А на второй хлебушек выкладываю яйцо. Его легко приготовить следующим образом: в кипящую воду разбить яйцо и поварить несколько минут, получится такое отварное яйцо.
И последний штрих это добавление специй и соли, количество зависит от личных предпочтений. Я добавляла чуть специй «весенняя», в ней уже содержится соль.
Данный завтрак получается сытным, обогащенным белком. Подойдет в качестве варианта полезного завтрака для всей семьи.
Времени на приготовление такого завтрака уходит не много, по цене приемлемо. Конечно, не всегда эти продукты бывают под рукой, но когда хочется разнообразить меню, то купить авокадо и креветки не сложно)
Приятного аппетита!
Время приготовления: PT00h20M10 мин.
Это хороший рецепт?
Полезные завтраки: рецепт приготовления с фото
Завтрак — это важнейший прием пищи в течение дня. Именно утром организму необходимо получать значительное количество энергии, необходимой для его правильного функционирования. Завтрак — это своеобразный залог успеха, дающий заряд бодрости и хорошего настроения на целый день. Именно поэтому завтрак должен быть полноценным, сбалансированным и здоровым. В данной статье мы рассмотрим лучшие рецепты вкусных и полезных завтраков.
Специалисты рекомендуют придерживаться четырехразового рациона питания. Такой рацион включает в себя два завтрака — первый и второй. Каковы же их особенности?
Первый завтрак
Именно с первого завтрака начинается день каждого человека. Первый завтрак употребляется после пробуждения, однако перед приемом пищи следует подождать 20-30 минут, чтобы позволить организму проснуться. По прошествии этого времени организм человека немного освежится после сна, и пищеварительный тракт будет готов к употреблению пищи.
Первый завтрак, как правило, должен составлять 15-20% от дневного рациона. Это составляет приблизительно 450-600 килокалорий для взрослого человека. Во время завтрака организм человека должен получать достаточное количество жиров (растительных или животных) и углеводов. Белки же преобладают на обед. При этом, например, круассан с чашкой кофе или чая не является рецептом полезного завтрака. Как правило, правильный первый завтрак может состоять из следующих блюд.
Молочная каша
Для приготовления молочной каши можно использовать манную, овсяную, пшенную, гречневую, рисовую или перловую крупу. Рецептом полезного завтрака для похудения является блюдо, приготовленное на воде или на половинном молоке (молоко и вода в отношении 1:1). Также при похудении не рекомендуется употреблять манную крупу, так как она содержит повышенное число килокалорий на порцию.
К каше, как правило, прилагается или бутерброд с маслом или сыром, или фрукт (например, банан, груша, яблоко), или горсть орехов (предпочтительными являются грецкие или кедровые орехи, кешью, миндаль). Также к данному сочетанию важно добавить какой-либо напиток: это может быть кисель, компот из сухофруктов, фруктовый или овощной сок, чай или какао.
Яичный омлет
Наиболее полезным рецептом завтрака является омлет, приготовленный из яичного белка. Однако желток также необходим организму человека, поэтому омлет вполне можно готовить из целых яиц, не разделяя их на составляющие. Но стоит отметить, что ежедневное употребление омлета с добавлением яичного желтка может через какое-то время негативно сказаться на общем здоровье организма.
Некоторые люди вместо омлета предпочитают готовить яичницу, однако такое блюдо является гораздо менее полезным рецептом завтрака. Все-таки жареную яичницу следует заменить более здоровым вариантом яичного завтрака — паровым омлетом.
С омлетом, как и с молочной кашей, можно употребить бутерброд и напиток. Иногда омлет готовится с добавлением авокадо и овощей (помидоры, цветная капуста, лук). Овощи также могут входить в состав первого завтрака, обогащая организм ценными витаминами.
Творожная/манная/гречневая/овощная запеканка
Запеканка — традиционное для первого приема пищи блюдо и отличный рецепт полезного завтрака для детей. Еще с детского сада каждому знакома вкуснейшая запеканка (чаще всего творожная или манная). Такое блюдо можно без труда приготовить и дома, но с его рецептом мы ознакомимся немного позже.
Сладкая запеканка довольно часто дополнительно поливается вареньем, джемом или сгущенным молоком, однако такая запеканка не является рецептом полезного завтрака на каждый день. Запеканку рекомендуется употреблять без каких-либо неполезных добавок, так как чрезмерное потребление сахара значительно вредит здоровью человека. Однако при приготовлении теста будущей запеканки в него можно добавить небольшое количество заранее замоченного изюма. Вместе с запеканкой можно приготовить яйцо, сваренное вкрутую, или яйцо-пашот. Также подходит простой бутерброд с маслом или сыром. Важно не забыть о напитке, который, как правило, должен присутствовать при любой вариации первого приема пищи.
Творог
Творог для первого завтрака рекомендуется выбирать достаточно жирным (5-10% жирности). Однако употреблять его лучше не со сметаной, а с натуральным йогуртом, который является менее жирным и более полезным. А вместо сахара обычно добавляют орехи и сухофрукты, иногда можно побаловать себя свежими фруктами. Таким образом, вместо максимально калорийного и недостаточно полезного завтрака мы получаем «правильный» творог, наполненный необходимыми насыщенными и ненасыщенными жирами и витаминами. Такой творог, несомненно, является рецептом вкусного и полезного завтрака.
Сырники/блины/оладьи
Такой завтрак считается очень вкусным, однако злоупотреблять подобными продуктами не стоит. Сырники или оладьи можно позволить себе максимум 1-2 раза в неделю, так как чрезмерное их употребление может привести к различным заболеваниям как желудочно-кишечного тракта, так и всего организма в целом. Поэтому данное блюдо сложно отнести к рецептам полезного завтрака при правильном питании.
Сырники, блины и оладьи рекомендуется жарить на минимальном количестве растительного или сливочного масла и употреблять с нежирным кефиром или натуральным йогуртом (вместо привычной сметаны). Такой завтрак является достаточно калорийным, потому его можно разнообразить лишь привычным утренним напитком (чай, какао, кисель, кефир, молоко).
Полезные бутерброды (сэндвичи)
На завтрак также можно приготовить здоровые и полезные бутерброды. На два-три небольших кусочка черного или цельнозернового хлеба можно положить различные овощи и твердый сыр, а завершить приготовление бутерброда паровым омлетом или куском отварной курицы или рыбы. Хлеб также можно немного поджарить (например, в тостере) и употребить с чаем, какао или стаканом кефира. Такие бутерброды-сэндвичи — это рецепт быстрого и полезного завтрака. Данный пример первого приема пищи включает в себя небольшое количество жиров, однако насыщает организм ценными белками и углеводами.
Фруктовый салат
Фруктовый салат, как и предыдущий вариант первого завтрака, можно позволить себе не чаще двух раз в неделю, так как такой вид салата насыщен сахарами различного происхождения, частое потребление которых вредит нашему организму. Однако даже фруктовый салат можно превратить, насколько это возможно, в рецепт полезного завтрака. Так, не рекомендуется добавлять в салат большое количество таких фруктов и ягод, как виноград, абрикосы, персики. Предпочтение следует отдать несладким яблокам, грушам, сливам. Также в такой салат можно добавить орехи и сырые овсяные хлопья. А в качестве заправки использовать натуральный, то есть без сладких добавок, йогурт. Таким образом мы получим максимально питательный и не очень вредный завтрак.
Хлебобулочные изделия
Такой завтрак несет минимум пользы организму человека. Ведь различным булки, пирожки, круассаны содержат в себе чрезмерное количество трансжиров и ненужных углеводов. Однако при возникновении чрезвычайных обстоятельств, когда времени на приготовление здорового завтрака не остается, можно позволить себе какой-либо пирожок или булку с напитком. Конечно, полученные калории не принесут максимум пользы организму, однако оставаться без завтрака еще более вредно и неправильно. Поэтому, чтобы не возникли непредвиденные обстоятельства, планировать свой первый прием пищи нужно еще с вечера.
Второй завтрак
Второй завтрак, как правило, каждый берет с собой на работу, в школу или университет. Конечно, не каждый человек нуждается в дополнительном приеме пищи перед обедом, однако специалисты рекомендуют все-таки добавлять второй завтрак в свой рацион. К тому же второй завтрак составляет всего 5-10% (≈150-300 килокалорий) от суточного рациона взрослого человека. Итак, чем же можно подкрепиться в 10-11 часов утра? Второй завтрак крайне похож на сокращенную версию первого. К возможным продуктам относятся:
- Фрукт (банан, яблоко, груша, персик и т.д.).
- Горсть орехов.
- Злаковый батончик (купленный в магазине или приготовленный самостоятельно).
- Небольшой бутерброд-сэндвич.
- Яйцо, сваренное всмятку или вкрутую.
- Нежирный творожок.
- Натуральный йогурт.
Такие продукты можно легко взять с собой и в нужный момент подкрепиться на работе или учебе. Теперь перейдем к рецептам полезных завтраков с фото.
Рецепты
Некоторые виды завтраков можно приготовить без особенных затруднений, однако существуют и такие, которые нужно сначала научиться правильно готовить. В данной части статьи мы разберем самые популярные рецепты различных завтраков и сделаем еще один шаг по направлению к здоровому и правильному питанию.
Творожная запеканка
Рецепт приготовления творожной запеканки можно назвать самым популярным рецептом вкусного и полезного завтрака с фото. Итак, какие же ингредиенты нам понадобятся?
- Творог любой жирности (0,5 кг).
- Куриные яйца (4-5 шт.).
- Сахар (1 ст.л.).
- Манная крупа (4-5 ст.л.).
- Изюм (50 г).
Сначала необходимо замесить тесто. Смешиваем творог, яйца и сахар. После получения однородной массы добавляем манную крупу, затем всыпаем изюм и все тщательно перемешиваем. Для запекания нам понадобится кулинарная форма (например, силиконовая). Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем запеканку в течение 25-30 минут. Чтобы проверить готовность запеканки, можно проткнуть ее зубочисткой. Если зубочистка останется сухой, то запеканка готова. Приятного аппетита!
Злаковые батончики
Такие батончики очень питательны и полезны, а также являются отличным рецептом полезного завтрака для похудения с фото. Они прекрасно насыщают организм полезными веществами и энергией, позволяя надолго забыть о чувстве голода. Так как же приготовить такие чудесные закуски? Нам понадобится:
- Овсяные хлопья (90-100 г).
- Куриные яйца — белок (1-2 шт.).
- Изюм (20-30 г).
- Банан (1-2 шт.).
- Миндаль (небольшая горстка).
- Мед (1 ст.л.).
Сначала нам нужно приготовить «тесто» для будущих батончиков. Для этого соединим в сухой емкости овсяные хлопья и изюм. Несколько бананов измельчим в блендере, добавим к ним яичный белок. Также отдельно измельчим миндальный орех (до состояния ореховой пасты) и добавим в емкость с бананами. Можно повторно смешать получившуюся массу при помощи блендера, чтобы добиться максимальной однородности. Затем добавим в блендер столовую ложку меда и еще раз перемешаем получившуюся смесь.
Теперь добавим банановую смесь к овсяным хлопьям с изюмом и перемешаем до полной однородности. Должно получиться своеобразное «тесто», из которого и будут приготовлены злаковые батончики. Из получившейся массы формируем батончики (любой формы) и выкладываем их на противень, покрытый фольгой. Далее помещаем противень в духовку, разогретую до 250 градусов, и выпекаем батончики в течение 25-30 минут. И вот вкуснейшие злаковые батончики готовы. Они полезные, и их очень удобно взять с собой.
Омлет с зеленью
Данный омлет — это прекрасный пример рецепта полезного завтрака с фото при правильном питании. Его несложно приготовить, поэтому такой завтрак считается максимально быстрым и полезным. Какие же ингредиенты нам понадобятся:
- Куриные яйца (4 шт.).
- Пшеничная мука (4 ч.л.).
- Молоко (4 ст.л.).
- Пучок зелени.
- Сливочное масло.
- Щепотка соли по вкусу.
Чтобы приготовить такой омлет, нам нужно сначала сформировать «тесто». Для этого добавим в достаточно глубокую емкость яйца, соль, молоко, пшеничную муку и смешаем все ингредиенты. Нам нужно получить однородную светлую массу полужидкой консистенции. На сковороду добавим сливочное масло и мелко нарезанную зелень, затем перельем на нее заготовленную яичную массу и равномерно ее распределим. Как только станет заметна румяная корочка на поверхности омлета, можно выключать плиту, так как он уже готов. Таким образом, данное блюдо приготовить очень легко и, главное, быстро. Уже через 5-10 минут можно насладиться вкусным и полезным завтраком. Такой прекрасный омлет — это рецепт вкусного и полезного завтрака.
Панкейки (американские блинчики)
И напоследок — американские блинчики, прекрасный вариант праздничного или воскресного завтрака. Однако для ежедневного употребления они, разумеется, не подойдут, так как являются десертом. Чтобы приготовить эти пышные и вкуснейшие блинчики, нам понадобится:
- Стакан молока 2,5-3,5% жирности (200-250 мл).
- Пшеничная мука (100 г).
- Куриное яйцо (1 шт.).
- Белый сахар (≈1 ст.л.).
- Ванильный сахар (5 г).
- Разрыхлитель теста (5 г).
- Щепотка соли.
- Растительное или оливковое масло (1 ст.л.).
Итак, приступим к приготовлению. В достаточно большую емкость добавляем яйцо, белый и ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем их миксером до образования однородной полужидкой консистенции светлого (почти белого) цвета. Затем добавляем 5 грамм разрыхлителя теста в муку, которую просеиваем в получившуюся яичную массу. Перемешиваем получившееся тесто и постепенно вливаем в него молоко. Теперь добавляем столовую ложку растительного (или оливкового масла), и наше тесто готово.
Далее выпекаем блинчики на сковороде при помощи небольшого половника. Стоит отметить, что для одного панкейка нужно совсем небольшое количество теста (≈1/2 половника). Переворачивать блины нужно при образовании характерных пузырьков на поверхности теста. В процессе выпекания блинчики станут пышными и румяными. Теперь их можно полить любимым джемом, сиропом или сгущенным молоком и подавать к столу.
Заключение
Итак, в данной статье мы познакомились с основами правильного питания в начале дня, а также узнали некоторые интересные и полезные рецепты завтраков с фото. Соблюдайте режим питания, и тогда вы надолго останетесь здоровыми и стройными. Приятного аппетита!
фотографий завтрака — БЕСПЛАТНЫЕ фотографии завтрака Creative Commons
фотографии завтрака — БЕСПЛАТНЫЕ фотографии завтрака Creative Commonsкофе, чашка кофе, стиль жизни
кофе, зима, тепло
вафельные сердечки, вафли, сахарная пудра
завтрак, еда, прием пищи
кофе, чашка, напиток
кофе, капучино, кафе
блины, мед, стопка
кофе, чашка, кружка
чайная чашка, винтажная чайная чашка, чай
кофе, чашка, macbook
завтрак, апельсиновый сок, буханка
кофе, чашка, кружка
завтрак, здоровый, хумус
завтрак, мюсли, здоровый
кофе, мокко, эспрессо
йогурт, клубника, продукты питания
капучино, напиток, чашка
ножки, завтрак, постель
Попробуйте наши другие сайты!
Раскадровка —
Создавайте привлекательные раскадровки, графических органайзеров и инфографику!
Быстрая рубрика
— Легко создавайте и делитесь красивыми рубриками!
abcBABYart
— Создавайте индивидуальные детские рисунки
15 вкусных и полезных идей завтрака для работы
Завтрак, пожалуй, самый важный прием пищи в течение дня.После ночного голодания он обеспечивает наш организм необходимым топливом для работы в течение дня, отсюда и его название. Начать день без завтрака — все равно что завести машину без бензина — она в конце концов перестанет работать.
Но давайте посмотрим правде в глаза, у большинства из нас с корпоративной работой нет времени на то, чтобы приготовить и съесть свой завтрак по утрам. Мы часто пропускаем завтрак, чтобы добраться до офиса вовремя. Кроме того, поскольку у нас уже мало времени по утрам, это составляет
А пропуск завтрака усиливает чувство голода и заставляет потреблять нездоровую пищу в избытке.
Вот некоторые преимущества утреннего завтрака —
- Стартует и улучшает обмен веществ
- Заправляет запасы гликогена после ночного голодания
- Обеспечивает энергией на весь день
- Обеспечивает основные питательные вещества
- Улучшает когнитивные функции
- Стабилизирует уровень сахара в крови
Итак, как же сводить концы с концами, т.е. приходить на работу вовремя и регулярно завтракать? Завтракать на работе.
Вы можете сделать это, приготовив еду заранее или приготовив ее на своем рабочем столе. Если вы решите приготовить его на работе, то можете взять ингредиенты с собой или оставить их на рабочем столе.
Главное — держать все в порядке заранее. Поначалу поставленная задача может показаться довольно сложной, но после пары дней привыкания к ежедневному завтраку вам уже никогда не обойтись без нее.
Чтобы помочь вам завтракать каждый день, я составил список быстрых и полезных идей офисного завтрака, которые вы можете съесть на работе.Эти рецепты здорового завтрака отлично подходят для вашего напряженного утра и требуют совсем немного времени на приготовление еды.
1. Каша с обезжиренным молоком
Фото Nyana Stoica / Unsplash
Нет ничего более удобного в качестве завтрака, чем простая старая каша с молоком. Но вместо того, чтобы есть обычные хлопья и цельное молоко, выбирайте мультизерновые или цельнотрубные хлопья и обезжиренное молоко. Многозерновые и цельнотрубные злаки содержат гораздо больше питательных веществ и клетчатки, а также содержат меньше добавленных сахаров.Кроме того, обезжиренное молоко имеет низкое содержание жира и помогает контролировать вес.
2. Вареные яйца
Фото Энрико Мантегацца / Unsplash
Яйца — один из самых здоровых и питательных продуктов в мире. Они являются отличным источником белка, необходимых витаминов и минералов. Белок в яйцах помогает наращивать и восстанавливать мышечные ткани.
Яйца можно сварить и отнести на работу. Если в вашем офисе есть котел для яиц, вы можете приготовить их в офисе.Всмятку или вкрутую — выбор за вами!
3. Цельнозерновой хлеб и ореховое масло
Цельнозерновой хлеб с ореховой пастой, такой как арахисовая или миндальная, — один из лучших вариантов завтрака для людей, желающих питаться здоровой пищей. Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой, необходимыми минералами, такими как цинк и магний, а ореховая паста богата белком и полезными жирами. Кроме того, это блюдо можно легко приготовить в кратчайшие сроки; вам нужно только наличие ингредиентов.
Если вашей целью является увеличение веса, выбирайте арахисовое масло, а если вы хотите похудеть, выбирайте миндальное масло. Кроме того, не забывайте покупать полностью натуральные, несладкие сорта, а не вредные для здоровья, содержащие сахар.
4. Овес на ночь
Фото Дарьи Непряхиной / Unsplash
Чаша ночного овса — отличный вариант завтрака теплым летним утром. Это идеальный вариант для занятых людей, так как требует минимальных усилий для подготовки.Все, что вам нужно сделать, это замочить овес в молоке или йогурте на ночь, и все готово. Чтобы добавить вкуса и обогатить профиль питания, добавьте немного сухофруктов или орехов.
5. Цельнозерновые тосты с авокадо
Фото Wesual Click / Unsplash
Авокадо — один из самых полезных фруктов в мире, он исключительно богат полезными жирами и белками. Комбинация цельнозернового хлеба и авокадо обеспечивает идеальный баланс сложных углеводов, полезных жиров и клетчатки, сохраняя чувство сытости до следующего приема пищи.
Просто посыпьте один или два ломтика цельнозернового тоста пюре из авокадо — и готово. При необходимости посолить и поперчить.
6. Квиноа
Фото Эллы Олссон / Unsplash
Квиноа, широко популярная среди поклонников фитнеса и здоровья, является одним из самых здоровых продуктов на планете. Это один из самых богатых белком продуктов в мире, он также богат минералами и витаминами, а также не содержит глютена. Поскольку это сорт зерна, это идеальный выбор для веганов и вегетарианцев.
Киноа можно съесть на завтрак разными способами: съесть ее в виде хлопьев, каши или даже замочить на ночь, чтобы приготовить квиноа на ночь.
7. Бутерброд для завтрака
Фото О.А. Мищенко / Unsplash
Сэндвичи легко приготовить, их легко носить с собой, и они не требуют много времени на приготовление. Они очень универсальны, и вы можете есть их холодными или теплыми. Кроме того, вы можете приготовить и упаковать один заранее накануне вечером или сделать прямо перед выходом на работу или на самой работе.
Используя такие ингредиенты, как цельнозерновой хлеб, тунец, ветчину, курицу-гриль и свежие овощи, вы можете приготовить идеальный завтрак, чтобы начать свой день с здоровой ноты.
8. Пудинг с чиа
Фото Марка Минтеля / Unsplash
Семена чиа часто рекламируются как суперпродукт из-за их впечатляющего питательного профиля, обеспечивающего огромное количество питательных веществ при очень небольшом количестве калорий. Они являются фантастическим источником клетчатки, жирных кислот омега-3, минералов и белка.
Просто смешайте семена чиа, молоко и немного меда или кленового сиропа в миске и оставьте на ночь в холодильнике. Вынесите чашу утром и насладитесь завтраком, который гарантированно оставит чувство удовлетворения и сделает вас более здоровым!
Если у вас непереносимость лактозы, замените молоко миндальным, и все готово.
9. Батончик «Гранола»
Купите и храните несколько батончиков мюсли в ящике офисного стола, чтобы быстро и полезно позавтракать или перекусить. Батончики мюсли сделаны из полезных ингредиентов, таких как орехи, семена, зерна и сухофрукты, и поэтому очень питательны.
Просто проверьте информацию о пищевой ценности перед покупкой, так как большинство купленных в магазине батончиков мюсли содержат много фруктозы и пустых калорий.
10. Фруктовый салат из киноа
Смешайте киноа и кусочки разных фруктов в миске, чтобы приготовить завтрак, полный антиоксидантов, клетчатки и белка. Перемешайте ингредиенты, пока кусочки фруктов не будут равномерно покрыты лебедой. Чтобы сбалансировать прием пищи и добавить в него немного полезных жиров, добавьте немного оливкового масла, орехового масла или немного сыра.
11. Греческий йогурт с фруктами
Фото Джоанны Косински / Unsplash
Греческий йогурт — это продукт, который довольно популярен среди энтузиастов здоровья из-за высокого содержания белка и свойств управления весом. Он также содержит пробиотики, улучшающие здоровье кишечника.
Посыпав миску греческого йогурта фруктами или орехами, вы можете приготовить на завтрак вкусную, простую в приготовлении и суперполезную еду.
12. Буррито на завтрак
Фото Райана Консепсьона / Unsplash
Что ж, если вы любите буррито, то этот точно для вас! Вопреки распространенному мнению, буррито не всегда должно быть жирным и нездоровым; они могут быть довольно питательными и полезными, если приготовлены из правильных ингредиентов.
Попробуйте приготовить его самостоятельно, используя муку из нескольких злаков или листья салата для обертывания, а также свежие овощи и богатые белком ингредиенты для начинки.
13. Смузи для завтрака
Фото Клаудии Креспо / Unsplash
Смузи — один из лучших способов смешать и смешать различные полезные ингредиенты, чтобы приготовить одно суперполезное блюдо. Все, что вам нужно, это блендер и ингредиенты по вашему выбору для приготовления смузи на завтрак. Вы можете выбрать смузи с высоким содержанием белка, смузи с высоким содержанием клетчатки — все, что вам нужно.
14. Фрукты и арахисовое масло
Фото Кристин Сиракуза / Unsplash
Если у вас очень мало времени, возьмите один или два фрукта со своего обеденного стола, затем нарежьте их и обмакните в арахисовое масло, чтобы приготовить блюдо было очень просто. Арахисовое масло и фрукты (особенно яблоки) прекрасно сочетаются друг с другом, и в результате получается вкусный завтрак, богатый клетчаткой, белком и полезными жирами.
15. Овсяное печенье и черный кофе
Фото amirali mirhashemian / Unsplash
Хотя печенье и кофе могут показаться едой, подходящей для полдника или ужина, вы можете съесть их на завтрак, не особо беспокоясь.Овсяное печенье, особенно домашнее, содержит все преимущества овса за вычетом добавленного сахара, присутствующего в другом печенье.
Возьмите пачку овсяного печенья на работу и съешьте ее с чашкой черного кофе — это простой, но полезный вариант завтрака, чтобы начать свой день.
Итак, начинайте каждый день с здоровой ноты с одного из этих отличных и простых в приготовлении вариантов здорового завтрака для работы!
Помимо работы в качестве контент-маркетолога в Vantage Circle , Шах Алиф Ахмед также является международно сертифицированным специалистом по питанию, конкурентоспособным бодибилдером и музыкантом.По любым вопросам обращайтесь по адресу [email protected]
5 идей для здорового завтрака
Утро бывает тяжелым. Вы нажимаете кнопку повтора слишком много раз, выпиваете лишнюю чашку кофе, чтобы взбодриться, а затем выскакиваете за дверь, прежде чем поймете, что вас поразило. Но как насчет завтрака?
Я всегда был сторонником того, чтобы найти время для завтрака. Даже когда мои дети подрастали, я не позволял им выходить из дома без каких-либо волокон в их системах.Завтрак — важная часть дня, потому что он запускает ваш метаболизм и подпитывает ваше тело необходимыми питательными веществами и углеводами.
Исследование, опубликованное в этом году в Американском журнале клинического питания, дает нам еще одну вескую причину завтракать каждое утро: оно также может снизить риск развития диабета 2 типа.
Это исследование показало, что мужчины, которые пропускали завтрак, на 21 процент чаще болели диабетом 2 типа в своей жизни. Однако важно отметить, что то, что вы едите на завтрак, может быть столь же важным, как , едите ли вы .В 2008 году в том же журнале было рассмотрено время приема пищи и показано, что люди, которые потребляли углеводы за завтраком (а не за ужином), с меньшей вероятностью имели высокий уровень глюкозы.
Я хотел бы отметить, что не все углеводы одинаковы. Есть углеводы, такие как рафинированный сахар и мука, которые повышают уровень сахара в крови независимо от того, когда вы их едите. Кроме того, есть полезные углеводы, которые надолго дадут вам энергию. Итак, я не могу оправдать употребление гигантского рогалика «все», наполненного сливочным сыром, но есть некоторые продукты для завтрака, от которых я действительно могу отказаться.
Планируя завтрак, всегда включайте жир, белок и полезные углеводы. Комбинация позволит вам дольше чувствовать сытость, не повышая уровень сахара в крови.
Вот несколько идей:
- Холодные хлопья или овсяные хлопья с 1% молока и небольшой горсткой орехов. Это один из моих любимых завтраков, потому что он очень богат клетчаткой, легко готовится и требует очень мало ингредиентов.
- Одно или два яйца с тостами из цельного зерна, пшеницы или ржи и фруктами.Это простой обед со всем необходимым для начала дня.
- Завтрак буррито из фасоли, яиц и нежирного сыра в лепешке с высоким содержанием клетчатки. Это отличная еда для воскресенья, когда у вас есть немного дополнительного времени для приготовления еды.
- Цельнозерновой английский кекс с лососем и нежирным сливочным сыром. Если вы чувствуете, что упускаете этот гигантский рогалик, это хорошая альтернатива.
- Творог и фрукты. Вы можете выбрать любой фрукт. Лично мне нравятся кусочки ананаса с творогом.
Healthy Bites появляется на MyHealthNewsDaily по средам. Дебора Херлакс Энос — сертифицированный диетолог, тренер по здоровью и эксперт по снижению веса в Сиэтле с более чем 20-летним опытом. Дополнительные советы читайте в ее блоге Здоровье в спешке!
11 идей здорового завтрака Models Love
Лично меня всегда восхищало то, что другие люди едят на завтрак. Особенно модели. Это не могут быть глазированные пончики и остатки тайского пирога, верно? Доступно огромное количество разнообразной информации о том, какие продукты для завтрака следует есть, чтобы вести здоровый образ жизни, а каких следует избегать любой ценой.Но я жажду конкретики. Что самые приспособленные женщины на планете вкладывают в свое тело каждое утро? Я сделал своей личной миссией выяснить и исследовать глубины Instagram, чтобы найти точные фотодневники и рецепты, предлагающие одобренные моделями идеи здорового завтрака. И, честно говоря, мои исследования не разочаровали. Впереди настоящие завтраки клянутся 13 разными моделями.
Нина Агдал
Не можете выбрать между омлетом и мюсли? Пойдите по пути этого датского избранника и закажите и то, и другое.
Комбинация протеина и цельного зерна обеспечивает сбалансированное питание на весь оставшийся день. Агдал также добавляет немного витаминных фруктов и завершает все это латте для развлечения. Такой завтрак, наполненный сытными калориями, гарантирует, что к 15 часам вы не переедете пригоршнями шоколадной стружки.
Крисси Тейген
Большинство из нас хорошо знакомы с тягой Тейген к еде, поэтому мы знаем, что это большая новость, когда она называет что-то своим «любимым легким завтраком».Вот что такое этот плохой мальчик: жареное яйцо, помидоры, прошутто и авокадо в пюре с хлопьями чили, наложенные на ломтик «этого толстого проросшего хлеба Иезекииля (15 долларов), чтобы скрепить все вместе». Эээ, ням.
Миранда Керр
Готовьте оладьи по образцу (да, это возможно) по фирменному рецепту банановых блинов Миранды Керр. Один банан, одно яйцо, один яичный белок, две столовые ложки овсянки и кокосовое масло — все, что вам нужно, чтобы приготовить это полезное для здоровья блюдо.
Жизель Бюндхен
В зеленых соках и смузи замечательно то, что их ингредиенты настолько низкокалорийны, но настолько питательны, что вы можете съесть целый кувшин. Хотя Бюндхен немного помогает закончить ее…
Линдси Эллингсон
Предоставлено Линдси ЭллингсонДля модели Линдси Эллингсон завтрак — это органическая простота. Она идет за чашкой чая Kusmi Detox (который она описывает как смесь мате и зеленого чая), а затем за чашкой греческого йогурта, смешанного с сырым медом и ягодами.Белок + антиоксиданты + удобство = завтрак модель .
Каролина Куркова
Ключевые ингредиенты
Корица — отличный источник клетчатки и кальция, а также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он снижает уровень сахара в крови, борется с инфекциями и снижает риск сердечных заболеваний.
Рецепт домашней (веганской!) Овсянки Курковой дает нам серьезное вдохновение. Во-первых, она создает фруктовый сок, используя сок гуавы и ананаса, сушеную вишню, нарезанные яблоки, корицу, гвоздику, апельсиновый сок и немного лимонного сока.Она отваривает фрукты до мягкости, добавляет овсянку до готовности и покрывает это блюдо несколькими какао-крупками. Это углеводы, которые нельзя употреблять в пищу.
Бруна Лирио
Ваза с фруктами, яичницей, орехами и маття — это любимый завтрак этой бразильской красавицы перед показом мод.
Карли Клосс
Карли Клосс известна своим аккуратным образом жизни (у нее даже есть собственная линейка полностью натуральных «сумасшедших» в Momofuku Milk Bar). Но она также известна тем, что придерживается интересной диеты, предлагая фотогеничных и ароматных продуктов, таких как этот смузи на завтрак из ежевики.Здесь она наслаждается яркой и насыщенной смесью свежевыжатого апельсинового сока, фруктов, мюсли и слоеного теста. Ах да, еще кофе!
Лю Вэнь
Потстикеры и рис на завтрак? У первой восточноазиатской модели, участвовавшей в показе мод Victoria’s Secret, по-другому просто не было. В сочетании со свежим апельсиновым соком и черным кофе, это блюдо содержит правильно приготовленные сахар и кофеин.
Жаклин Яблонски
Эта любимица подиумов питает свои утренние тренировки ягодными смузи, богатыми белком.
Лариса Браун
Не у всех есть время каждое утро готовить с нуля достойный ресторанный завтрак, и этот модельный / кулинарный блогер это понимает. Браун любит эти полезные печенья для завтрака, которые она готовит в больших количествах, чтобы брать их с собой в дорогу. Эти маленькие парни — веганы и не содержат глютен, не говоря уже о потрясающем источнике «белка, клетчатки, полезных жиров и медленно сжигаемых углеводов». (Посмотрите ее полный рецепт.)
10 идей здорового здорового завтрака, кроме овсянки
Мы считаем, что приготовление пищи — важная часть пазла оздоровления и что каждый может творить волшебство (или, по крайней мере, избегать тостов) на кухне.Иногда вам просто нужно, чтобы кто-то показал вам, с чего начать. Cook With Us предлагает умные советы и приемы приготовления пищи от профессионалов, простые рецепты, которые помогут вам максимально использовать простые ингредиенты, и всестороннюю поддержку в вашем кулинарном путешествии. Просмотреть всеПо мере того, как температура падает, желание что-то горячее, чтобы выманить вас утром из постели, имеет тенденцию к возрастанию. И хотя овсянка — это круто и все такое, это не совсем самая сексуальная вещь в меню, и в некоторые дни вам нужны идеи для здорового завтрака, чтобы добавить немного бодрости в кастрюлю, чтобы все пошло.Конечно, вы можете добавить в него яйца, немного мисо и / или овощей или посыпать жареными фруктами, но иногда этого недостаточно, чтобы вас возбудить, и вам нужно пойти совершенно другим путем.
Ознакомьтесь с идеями здорового завтрака в холодную погоду от читателей Well + Good через Cook With Us, которые поделились своими любимыми продуктами — помимо овсянки — для прерывания ночного голодания. Независимо от того, привержены ли вы веганству, вегетарианству, диете Whole 30, кетогенной диете или чему-либо еще, что-то в этом списке должно появиться.В нем есть стопки, скрамблы, бутерброды и сковороды — все здоровое, быстрое (или довольно легко взломанное) и, по крайней мере, по мнению наших читателей, вкусное AF.
10 идей здорового завтрака, кроме овсянки
Фото: Love and Lemons
1. ШакшукаЕсли ваш завтрак обычно состоит из миски овсяных хлопьев, приготовленных из ядерной бомбы, этот рецепт на первый взгляд может показаться большим скачком. ; однако на практике это не так уж и сложно, особенно с учетом того, что Trader Joe’s продает стартовый набор шакшука.Вы можете следовать 10-минутному рецепту TJ или вместо этого выбрать связанную версию «Любовь и лимоны». Последний, приготовленный специально из шпината и хариссы, пасты из острого перца чили из Северной Африки, богат питательными веществами и при этом довольно прост: общее время приготовления и приготовления составляет всего 40 минут.
Фото: Кэндис Кумай
2. Банановые блиныЧитатель Well + Good, который рекомендовал этот рецепт, делает его легким бризом для напряженного утра, смешивая одно яйцо, один банан и одну столовую ложку миндальной муки.По словам читателя, бананы настолько сладкие, что сироп даже не обязателен, и другой пользователь предлагает добавить в смесь чернику (для усиления антиоксидантов!). Если вы чувствуете себя ленивым, вы можете попробовать эту идею как больше похожую на схватку с блинами, как указано выше, или, если вы пытаетесь произвести впечатление на компанию (или себя), попробуйте вместо этого высокоразвитый сорт матча (на фото).
Фото: Кара Лайдон
3. Яичные английские маффиныЗамороженные бутерброды для завтрака отлично подходят для утренних прогулок, особенно когда они полезны и приготовлены дома.Связанный рецепт от Kara Lydon Nutrition одновременно сытный и богатый овощами. Читатель Well + Good, который рекомендует идти этим путем, также любит запеченные яичные кексы, такие как шпинат и укусы чеддера.
Фото: Stocksy / Ina Peters
4. Омлеты из яичного белкаОмлеты всегда хорошо подойдут, особенно если вам 30 лет или вы кето-девчонка или парень. One Well + Хороший читатель рекомендует рецепт, состоящий из пяти яичных белков, одного целого яйца, вареных грибов, брокколи или других овощей, козьего сыра, свежего базилика или орегано, соли и перца — но на самом деле все подходит.
Фото: Countrymen Press
5. Белковые блиныЯйца — не единственный способ получить заряд белка по утрам. One Well + Good reader ругается, смешивая стопку по следующему рецепту: 1 мерная ложка протеинового порошка, 1 банан, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка молотого льна и 1 чайная ложка разрыхлителя. Это тесто можно поставить в холодильник на ночь, а затем запекать в духовке на 6-дюймовой сковороде в течение 8 минут без необходимости переворачивать. Если вы хотите увеличить количество питательных веществ в этой формуле, попробуйте вместо этого рецепт белковых блинов из яблок и сладкого картофеля, указанный выше.
Фото: Nutrition Stripped
6. Булочка с тофуБулочка с тофу — отличная веганская альтернатива яичным сортам, и их также можно приготовить любым способом. Связанная версия от Nutrition Stripped такая же пикантная, как и приходит, и включает мятный чатни, который можно использовать как соус для макания или намазывать бутербродами позже в течение дня.
Фото: Stocksy / Natasa Mandic
7. Жареные бобовые оберткиБобы — идеальный вариант для завтрака, поскольку они богаты как белком, так и клетчаткой, что позволит вам дольше оставаться сытым.Эти связанные накидки от Veg Kitchen быстро собираются и потенциально идеально подходят для поездок на работу (просто возьмите салфетки!).
Фото: Stocksy / J.R. Photography
8. Блины с творогомЕще один способ добавить белок и кальций в смесь для блинов — это взбить немного творога. Этот рецепт из 3 ингредиентов от The Kitchn позволяет вам найти хорошее применение и вашему временно избегаемому овсу.
Фото: Голубка Кухня
9.Амарантовая кашаВам не нужно полностью отказываться от атмосферы вашего обычного овсяного завтрака, чтобы все перемешать. One Well + Good reader предлагает просто заменить овсяные хлопья амарантом, пшеном или киноа. Добавлять в него можно что угодно — читатель предлагает тушеные яблоки, на которые опирается связанный рецепт от Golubka Kitchen.
Фото: Hummusapien
10. Тост с миндальным масломЕсли вы один из тех людей, у которых нет времени на утро, тосты с миндальным маслом — простое решение.Он скорее сладкий, чем соленый, но главное, чтобы он был достаточно теплым для зимы. Читатель Well + Good, который пишет об этом, предлагает заправить тост ягодами или бананом. Связанная версия от Hummusapien включает последний вместе с какао-крупками, кленовым сиропом и корицей. Если вы чувствуете себя немного лучше, вы можете попробовать эту пиццу для завтрака с арахисовым маслом и бананом от Hummusapien.
Похожие истории
Пили латте с овсяным молоком на завтрак? Хорошая идея:
Чтобы получить больше идей, не забудьте присоединиться к группе Well + Good в Facebook Cook With Us.
Хотите больше вариантов без овсянки? Попробуйте эти оладьи из авокадо, рецепт рогалика из двух ингредиентов или любой из этих 8 альтернатив омлету, совместимому с Whole 30.
Симпатичных подписей в Instagram для каждого вкусного завтрака Фото
Каждое прекрасное утро начинается с невероятного завтрака, но получает ли ваша первая трапеза дня должное представление на вашей странице в Insta?
Если нет, пришло время перемен.Не бойтесь размещать в своей учетной записи самые вкусные картинки для завтрака и попробуйте одну из этих подходящих подписей, чтобы она действительно выделялась.
Для изображения вашего шоколадного завтрака, который также может быть десертом:
«Если это не шоколад, это не завтрак».
-Лайни Тейлор, Дочь Smoke & Bone
Для снимка, когда вы утром наслаждаетесь тостами с джемом:
«Это определенно мое варенье.»
Для селфи, демонстрирующего завтрак в постели:
«Сон — это машина времени для завтрака».
Для восхитительного завтрака для гурманов, который станет прекрасным началом дня:
«Ешьте блестки на завтрак и сияйте весь день».
Завтрак в выходные в два часа дня:
«Все счастье зависит от неспешного завтрака.«
— Джон Гюнтер
Для изображения тарелки с высокой грудой четырех разных яиц для завтрака:
«Яичный кризис».
За фото на стороне вечной борьбы вафель и блинов:
«Вафли — это просто оладьи с прессом».
За мясистое изображение, которое показывает, насколько вы любите бекон:
«Сердце мое, не сдавайся.»
За бесподобный завтрак, который полностью заставит вас забыть обо всем плохом, что случилось до него:
«Никогда не было печали, которую нельзя вылечить завтраком».
— Рон Суонсон, Парки и зоны отдыха
Для фотографии, на которой вы сидите на хлопьях для завтрака радужного цвета:
«Будь крутым в мире Cheerios».
За кадр, где вы беззастенчиво завтракаете на ужин:
«Завтрак: три самых важных приема пищи в день.»
Для изображения, на котором вы наслаждаетесь своим любимым блюдом из яиц:
«Я должен позавтракать, и на завтрак должны быть яйца».
— Крисси Тейген
Если самая важная еда дня также является вашей любимой, нажмите ЗДЕСЬ, чтобы получить окончательный рейтинг самых лучших сухих завтраков.
8 дешевых и полезных продуктов для завтрака с идеями и рецептами
Есть так много причин, по которым стоит отдавать приоритет здоровой утренней трапезе.Имея хорошо сбалансированное сочетание белка, полезных жиров и клетчатки, вы настраиваете себя на лучший день, закладывая хорошую основу из питательных веществ. Кроме того, это поможет снизить вероятность переедания и с большей вероятностью будет делать более здоровый выбор в течение дня.
Можно легко пропустить завтрак, но, планируя его с помощью забавных рецептов, вы действительно с нетерпением ждете его. Приготовление еды — это тактика экономии денег, и исследования показывают, что она может помочь вам сделать более осознанный выбор, а не покупать продукты с завышенными ценами, такие как батончики мюсли или хлопья.На этой неделе вы можете попробовать восемь продуктов, от пикантных до сладких, с идеями рецептов, которые сделают ваши утренние трапезы более захватывающими. И что самое приятное, вы можете использовать каждый из этих предметов по-разному — меньше тратя впустую и больше экономя!
Просыпайтесь и наслаждайтесь чем-нибудь вкусненьким — разум, тело и кошелек будут вам благодарны.
Добавьте эти продукты для завтрака в свой список покупок:
- Яйца
- Ячмень
- Овсянка
- Киноа
- Черная фасоль
- Творог
- Йогурт
- Помидоры
1.Яйца
Яйца — я знаю, они кажутся очевидными. Но есть причина, по которой они все время всплывают: они действительно мощный суперпродукт. Они не только доступны по цене, являются отличным источником белка и содержат холин, который нам необходим для здорового функционирования мозга, но и являются одним из самых универсальных продуктов питания. Вы можете приготовить их разными способами — сваренные вкрутую, легкие или — мой любимый — простую карамболу. Вы также можете придать яйцам много аромата и разнообразия, используя оставшиеся жареные овощи, мясо, сыры и зелень.Кроме того, когда вы добавляете их, вы получаете белок и овощи, наполненные большим количеством антиоксидантов, и все это в одном сытном блюде. Хотите попробовать что-нибудь немного другое? Сверху на гриб портобелло положите ложку рикотты, помидор и яйцо, взорванное солнечной стороной, чтобы получить здоровый вкус яиц Бенедикт.
Связанные
2. Ячмень
Ячмень, возможно, и не придет в голову (возможно, никогда), но это ореховое, жевательное, вкусное зерно — неожиданный, простой и недорогой способ добавить больше клетчатки в свой утренний рацион.Исследования показывают, что он может улучшить уровень сахара в крови. Он также содержит бета-глюкановую клетчатку, которая может улучшить пищеварение, и белок, что поможет вам дольше оставаться сытым. Вы можете приготовить это так же, как овсянку. Вы также можете попробовать вкусный салат для завтрака с сыром рикотта, апельсинами и корицей или сладкий и соленый завтрак с малиной и авокадо. Кто сказал, что салат нужен только на обед или ужин? Бух-бай, переработанная крупа.
3. Овсянка
Хотите, чтобы ваше утро было на 10-15 минут больше? Это так же просто, как O-A-T.Овсянка может показаться скучной, но это еще один основной продукт, который можно приготовить десятками способов — сладким, соленым или острым. Если вы еще не пробовали овсяные хлопья, сейчас самое время. У вас будет готовый завтрак, и вы будете ждать, когда проснетесь (что даст вам дополнительное время в утренние часы). Вы можете добавить ягоды, семена льна, ореховое масло, кокосовую стружку или даже чиа для дополнительного усиления. Или сделайте замес заранее, добавив яйцо, авокадо и шпинат для пикантной тарелки. Независимо от того, как вы его смешиваете, овсянка — это бодрящий, сытный завтрак (благодаря клетчатке и белку) и недорогая покупка, когда вы покупаете ее оптом.
4. Квиноа
Многие блюда, которые вы обычно подаете на ужин, прекрасны и утром. Парфе — это восхитительный (и красивый) завтрак, но в нем может быть немного сладкого. Чтобы сделать его более полезным, замените обычную мюсли на киноа. По сравнению с другими зерновыми (хотя технически это семя) в киноа значительно больше клетчатки. Он также содержит все 9 незаменимых аминокислот, что делает его отличным способом получить немного протеина. Приготовьте на ужин немного киноа и сэкономьте остатки.Утром просто смешайте киноа с греческим йогуртом, ванилью и корицей, а затем добавьте слой асаи или черники, богатые антиоксидантами. Добавьте к этому полезные жиры, улучшающие работу мозга.
5. Черная фасоль
Превратите свой тако во вторник в фиесту завтрака в среду. Черная фасоль богата белком и витамином B, не говоря уже о том, что это один из самых универсальных ингредиентов. Попробуйте этот буррито для завтрака, который можно заморозить, с яичницей-болтунью, богатым антиоксидантами сладким картофелем и здоровым жирным авокадо или превратите черную фасоль в вегетарианскую колбасу.”
6. Творог
Замените типичное греческое брекки из йогурта на творог. По возможности выбирайте торговую марку, в которой используется органическое молоко от коров травяного откорма, и выбирайте простое, чтобы избежать излишка сахара. Вы получите все преимущества — протеин для мышц, кальций для костей и витамин B12 для поддержки нервов и кровеносных сосудов — плюс, вы можете добавлять его в пищу неожиданными забавными способами. Избегайте сумасшедших очередей в магазинах (и цен) и приготовьте бутерброд с лососем для завтрака дома с хлебом из проросших зерен.Добавить копченый лосось омега-3 и посыпать творогом.
7. Йогурт
Устали от утреннего йогурта? Изобретите его заново. Сложите слой греческого йогурта с ягодами и богатым клетчаткой коричневым рисом, чтобы получить простой и полезный завтрак, который будет достаточно вкусным для десерта позже в тот же день. Да, рис и йогурт подходят друг другу. Йогурт также может повысить иммунитет. Он содержит лактобациллы (тип бактерий), которые, как показывают исследования, могут помочь предотвратить рак, инфекции, желудочно-кишечные заболевания и астму.Купите большую ванну простого греческого йогурта и используйте его десятками способов. Он также отлично подходит для соусов и заправок для салатов.
Сопутствующие товары
8. Помидоры
Помидоры богаты витамином С, калием, фолиевой кислотой и витамином К. Я люблю класть ломтики на бутерброд с завтраком или обжаривать в скрембле, но для чего-нибудь новенького попробуйте шакшуку. Блюда в средиземноморском стиле содержат все виды фитонутриентов благодаря большому разнообразию овощей и специй, и вы готовите их на одной сковороде (простая очистка).