Фитнес рецепты ужин: 7 вариантов фитнес-ужина — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

• Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Было ли это полезно?

Говорят, что один может быть самым одиноким числом, но два тоже могут быть хитрыми — по крайней мере, когда дело доходит до приготовления ужина.

Ухаживаете ли вы за влюбленным, делитесь с соседом по комнате или встречаетесь со своей лучшей подругой, ужин на двоих может означать слишком много остатков и усталость от еды. Чтобы сэкономить день, эти рецепты идеально рассчитаны на две порции.

1. Жаркое из говядины с ананасом

Картофель фри является одним из основных продуктов, но с ним легко впасть в рутину. Смешайте вещи с этим рецептом, который требует маринования филе в сладком, остром соевом соусе.

Позвольте себе повеселиться, пока вы на работе, а потом приходите домой и приготовьте мясо с овощами. Посыпьте коричневым рисом для простого, но ароматного ужина.

2. Surf and turf

Конечно, вы можете пойти в дорогой ресторан и попробовать морепродукты и стейк, но вы также можете приготовить фантастическое блюдо дома.

В этом рецепте шелковистые морские гребешки сочетаются с сочным филе-миньоном, хотя вы определенно можете просмотреть рекламный флаер и выбрать меньшую нарезку, если это не особый случай.

Вы удивитесь, как быстро готовится такой изысканный ужин. Он идеально подходит для свиданий или просто для празднования жизни.

3. Пастуший пирог Guinness

Картофельное пюре, говяжий фарш и овощи, приготовленные с пивом Guinness? Это лучшая еда для комфорта — и все в одном аккуратном пироге.

К счастью, с этим блюдом комфортная еда не обязательно означает калорийную бомбу. Используйте нежирный говяжий фарш и немного ешьте чеддер, чтобы уменьшить количество калорий. Не стесняйтесь добавить немного дополнительных овощей, если вам так хочется.

4. Домашний стейк из солисбери

Если стейк из солисбери заставляет вас думать о плохих обедах в начальной школе, самое время приготовить это. Бонус: запекается в духовке в той же посуде, что и картошка, поэтому полноценный ужин можно приготовить всего за полчаса.

Замените красный картофель на сладкий картофель, чтобы получить больше витамина А, и добавьте нарезанную морковь, чтобы получить дополнительную клетчатку.

5. Куриные бедра марсала

Поделиться на PinterestФото: Вид с Большого острова

Куриная марсала — одно из тех блюд, которые элегантны, вкусны и намного проще в приготовлении, чем вы думаете. Использование куриных бедрышек гарантирует, что у вас получится сочная птица. Не бойтесь сухой курицы здесь.

В сочетании с вином Марсала (лучше всего использовать для приготовления пищи, а не для питья), грибами и луком-шалотом это то, что вы делаете, чтобы произвести впечатление на кого-то, когда у вас мало времени.

Подавайте с макаронами из цельнозерновой муки или с гарниром и хрустящим хлебом — вам захочется, чтобы он пропитался этим соусом!

6. Цыпленок кунг пао

Поделиться на PinterestФото: Skinny Taste

Получите домашнюю версию китайской еды на вынос за 20 минут. Этот рецепт не содержит глютена, полон вкуса и прост в настройке.

Добавьте больше овощей, таких как грибы или морковь, используйте тонко нарезанную говядину вместо курицы, и все! Эта курица прекрасно сочетается с зудлами, но вы также можете подавать ее с вашей любимой пастой или с рисом.

7. Курица и брокколи за 20 минут

Поделиться на PinterestФото: Table for Two

Этот очень простой ужин готовится всего за несколько минут из восьми ингредиентов, которые у вас наверняка уже есть под рукой. Независимо от того, используете ли вы свежую или замороженную брокколи, вы получите дозу витамина С и клетчатки.

Если у вас есть вегетарианец (или вы сами являетесь вегетарианцем), это также будет очень вкусным с тофу вместо курицы, так как тофу впитает все пикантные ароматы.

8. Гамбо с курицей, колбасой и креветками

Поделиться на PinterestFood: Food Fanatic

Получите свой Марди Гра (и впечатление от Форреста Гампа) с этим гамбо тройной угрозы — бусы не нужны. Суть этого блюда в предварительном обжаривании муки, которая придает блюду великолепный бронзовый цвет.

Это потрясающее рагу, которое можно приготовить на выходных, так как оно будет готовиться на плите часами, но требует вашего внимания всего несколько минут за раз.

Это также отличный способ добавить бамию, основное блюдо юга, в свой обеденный репертуар. Подавайте с коричневым рисом, а не с белым, чтобы получить пользу от цельнозерновых блюд.

9. Палео-пирог в горшочках

Поделиться на PinterestФото: Fresh Planet Flavor

Этот красив как пирог — и Палео в придачу! Вместо пшеничной муки корочка сделана из миндальной и кокосовой муки, что обеспечивает беззерновую, но слоеную корочку.

Закопайтесь, и вас встретят сочные кусочки курицы и мягкие кусочки моркови, сельдерея и лука.

10. Бальзам из курицы и шпината

Поделиться на PinterestФото: BBC Food

Для этого рецепта нужно много, но не нужно много времени — он готовится менее чем за 30 минут.

Имбирь известен своими противовоспалительными свойствами, а также способностью заманивать людей с дивана на кухню, чтобы узнать, что готовится. Шринивасан К. (2017). Корневища имбиря ( Zingiber officinale ): пряность с многочисленными полезными для здоровья свойствами. DOI: 10.1016/j.phanu.2017.01.001

В сочетании со шпинатом, насыщенным витамином А, и, конечно же, курицей, это здоровое блюдо, которое вам понравится.

11. Тосканский ужин из индейки с жареным красным картофелем

Поделиться на PinterestФото: Лучшие рецепты блога

Чтобы насладиться индейкой, не нужно ждать Дня Благодарения, хотя, если вы проводите уютный отпуск только вдвоем, это будет отличный рецепт для использования. . Вместо того, чтобы иметь дело с целой птицей, вы приготовите индейку в мультиварке.

Но настоящей звездой этого блюда является картофель, приправленный чесночным порошком, луковым порошком, орегано, порошком чили, зеленым луком и пармезаном. Вы будете делать их снова как гарнир с другим мясом, поверьте нам.

12. Итальянский нарезанный салат

Поделиться на PinterestФото: Pinch and Swirl

Если вы поклонник итальянской кухни, этот салат из основного блюда придется вам по вкусу. С фасолью каннеллини вместо хлеба для сытного настроения и такими добавками, как вяленые помидоры, это идеальное блюдо для плотного ужина в будний день.

Это также доказательство того, что салаты — это гораздо больше, чем скучный бледный салат. Не стесняйтесь использовать эту уксусную домашнюю заправку для бутербродов.

13. Cacio e pepe с беконом

Поделиться на PinterestФото: Inspiralized

Довольно высококлассные макароны с сыром, «cacio e pepe» означает сыр и перец, но эта версия получила долгожданное дополнение: бекон! А поскольку он подается на цуккини в форме спирали, он легче, чем макароны.

Используйте ингредиенты самого высокого качества, поскольку в этом рецепте их немного — самое время потратиться на хороший бекон и сыр! И обязательно используйте свежемолотый перец; вкус не может быть превзойден.

14. Быстрая паста с шалфеем и колбасой

Поделиться на PinterestФото: Make My Day Creative

Придайте бодрости вечеру с макаронами с копченым чоризо, сладким красным перцем и свежим сырным соусом песто. О, а еще есть пикантный шалфей и перечный кресс-салат. Так много вкуса, но это блюдо готово за 10 минут. Сделайте это сейчас!

15. Стейки из тунца на гриле

Поделиться на PinterestPhoto: Back to Her Roots

В следующий раз, когда стейки из тунца поступят в продажу, сходите в продуктовый магазин. Смешав дома приправу для чернения и посыпав ею рыбу, вы получите толстую, острую корочку на морепродуктах.

Нет гриля? Без проблем. Сделайте это в кастрюле на плите, желательно в чугунной кастрюле. Сочетайте с вашими любимыми овощами и печеным картофелем.

16. Тальятелле с голубыми мидиями

Поделиться на PinterestPhoto: The Girl Loves to Eat

рыбный магазин.

Голубые мидии с чесноком готовятся вместе со сливочно-томатным соусом, в который вам захочется макать свежий багет. Идите прямо вперед.

17. Виндалу из обжаренных креветок с овощами

Поделиться на PinterestФото: Бев Кукс

Возможно, это не самый настоящий индийский рецепт, но когда он настолько хорош, мы готовы упустить из виду детали.

Он полон моркови, капусты, брокколи и листовой капусты (наконец-то рецепт их использования), так что вы получаете свои овощи. В нем также есть супер вкусные креветки, благодаря приправе виндалу.

18. Рыбные тако с сальсой из манго

Поделиться на PinterestФото: Tasty Kitchen

Тилапия не только идеально приправлена ​​соком лайма, чесноком, маслом, солью и перцем, но и заправлена ​​потрясающей сальсой из манго.

Начините ими поджаренные на сковороде лепешки и подавайте с нашинкованной капустой и ломтиками авокадо в любое время года.

19. Лингвини и моллюски

Поделиться на PinterestPhoto: Cooking with Books

Это легкое блюдо действительно выдающееся. Чеснок и лук сначала обжаривают на оливковом масле, затем тушат вместе с моллюсками (консервированные подойдут), лимонным соком, лимонной цедрой и белым вином.

Все это подается с пастой аль денте и сыром Прмезан для пятизвездочного ужина, не требующего навыков кулинарии. Обязательно используйте хорошее вино; вы можете пить то, что не используете для приготовления пищи!

20. Сливочная паста с авокадо и салат из жареной свеклы с бальзамическим соусом

Поделиться на Pinterest Получите порцию полезных жиров с авокадо, из которого получается кремообразная паста без использования молочных продуктов.

Хотя это и само по себе достаточно, нельзя пропустить гарнир из жареной свеклы с бальзамическим уксусом, лимонно-чесночной заправкой и грецкими орехами.

21. Веганская лазанья с рикоттой и шпинатом

Поделиться на PinterestФото: Quiche a Week

Забавный вариант «обычной» лазаньи. кедровые орехи вкусны сами по себе.

Самая длинная часть этого рецепта связана с приготовлением сыра. Сделайте это в начале дня, и вы сможете собрать и испечь лазанью к обеду менее чем за 30 минут.

22.

Поделиться на PinterestPhoto: Healthy Slow Cooking

Чечевица — отличный вариант, содержащий белок и клетчатку, но ее приготовление может занять некоторое время. Вот почему этот рецепт такой умный; весь шебанг готовится в мультиварке и не требует внимания.

Когда все будет готово, у вас будет сытная, полезная начинка из двух видов чечевицы и киноа, которую можно упаковать в тако. Подавайте с вашими любимыми добавками Tex-Mex, такими как ломтики авокадо, сметана, сальса и кинза.

23. 20-минутный веганский ужин

Поделиться на PinterestФото: Oh She Glows

Когда вы слишком голодны, чтобы ждать доставки, попробуйте этот ужин. Киноа с высоким содержанием белка подается вместе с нутом и спаржей, обжаренными до идеальной хрустящей корочки.

Это несложно, но очень хорошо. Держите под рукой замороженный шпинат и банку нута, чтобы приготовить это блюдо в любое время.