Цитруллин спортпит: L-Citrulline Malate 200 гр (Maxler) — Аминокислоты другие — Купить спортивное питание в интернет-магазине Москва. Cпортпит

Почему бы не принимать добавки с аргинином? Добавка аргинина увеличивает аргинин в плазме, а добавка цитруллина увеличивает аргинин в плазме на более длительный период времени.Фактически, цитруллин более эффективен в повышении уровня аргинина, чем сам аргинин, потому что аргинин в основном используется печенью, а цитруллин доступен для всего организма. Кроме того, добавка не менее 10 г аргинина может привести к диарее. В настоящее время цитруллин не имеет побочных эффектов, поэтому его предпочтительнее аргинина.

Цитруллин также входит в цикл мочевины; важный путь, по которому аммиак выводится из мышц и печени.

Уровни цитруллина и аргинина в плазме

Роль цитруллина и аргинина в стимулировании синтеза NO была исследована при выполнении велосипедных упражнений средней и высокой интенсивности на шестой и седьмой дни в течение семидневного периода приема добавок с использованием 6 г / день аргинина и 6 г / день цитруллина. ⁵ В исследовании не использовали г / кг / день, но, исходя из среднего веса участников, он составлял приблизительно 0,08 г / кг.

Результаты были:

• Уровень аргинина в плазме повышался в той же степени при добавлении аргинина и цитруллина, но содержание цитруллина в плазме повышалось только при добавлении цитруллина.
• Нитрит в плазме (другой субстрат для NO) увеличивался с аргинином и повышался с цитруллином.
• Артериальное давление было ниже только после приема цитруллина.
• Цитруллин улучшил переносимость упражнений высокой интенсивности и общий объем выполненной работы.
• Аргинин не влиял на кровяное давление или работоспособность.

Исследование пришло к выводу, что кратковременный прием цитруллина (6 г / день в течение семи дней) может улучшить кровяное давление и физическую работоспособность.

Другое исследование показало улучшение кровотока после увеличения NO после приема 5,6 г цитруллина в день в течение семи дней. Улучшение кровотока коррелировало с увеличением уровня аргинина. ⁶

Дальнейшая поддержка дозы 6 г цитруллина (0,08 г / кг), вводимой до профессиональных мужчин-велосипедистов за два часа до тренировки, показала увеличение цитруллина в плазме на 173%, аргинина в плазме на 123% и значительное увеличение продукции NO. . ⁷ Креатинин также увеличился, что свидетельствует о том, что повышенный уровень аргинина может привести к синтезу креатина. Такая же доза (0,08 г / кг) и аналогичное повышение уровней цитруллина и аргинина были также обнаружены у 17 профессиональных велосипедистов-мужчин. ⁸

Однако в двух других исследованиях использовалось немного большее количество цитруллина, 0,18 г / кг (~ 12 г цитруллина на человека весом 150 фунтов). Одно исследование давало пять равных доз цитруллина с трехчасовыми интервалами в течение 12 часов для увеличения циркулирующих уровней цитруллина, что увеличивало цитруллин в шесть раз по сравнению с исходным количеством и удвоило уровень аргинина в плазме. ⁹ Другое исследование показало повышение уровня аргинина в плазме и одиннадцатикратное увеличение цитруллина в плазме. ¹⁰ Таким образом, добавки цитруллина могут использоваться для увеличения доступности цитруллина и аргинина в организме.

Эффект на упражнение

В исследовании изучалось влияние различных доз цитруллина и протоколов нагрузки на возрастающие тесты на беговой дорожке до изнеможения после приема цитруллина (9 г за 24 часа до теста или 3 г за три часа до теста). ¹¹ Прием цитруллина в течение 24 часов сократил время до истощения на 0,8% по сравнению с приемом цитруллина за три часа до этого.

Прием 2,4 г цитруллина в день в течение семи дней и 2,4 г цитруллина за час до 4-километровой велогонки сократил время завершения на 1.5% у тренированных мужчин. ¹ 1 Цитруллин также уменьшил мышечную усталость и улучшил концентрацию сразу после тренировки. ¹ 1

Доза цитруллина в 8 г показала, что повышает эффективность упражнений с отягощениями у мужчин, ^12,13 , но из-за физиологических различий между полами результаты не могли быть применены к женщинам. Таким образом, два недавних исследования изучали цитруллин у женщин.

Одно исследование показало повышение эффективности упражнений с отягощениями для верхней и нижней части тела и снижение оценки воспринимаемой нагрузки во время упражнений для верхней части тела, когда за час до этого было принято 8 г цитруллина. ¹⁴ Другое исследование показало, что через час после употребления 8 г цитруллина у женщин-теннисисток уровня мастеров наблюдалось увеличение максимальной и средней силы захвата, а также пиковой и взрывной мощности, что было предложено для улучшения игры в теннис.

Влияние на болезненность и утомляемость мышц

Мышечная болезненность при анаэробных упражнениях с тяжелой атлетикой уменьшилась на ~ 40% (через 24 часа после) и ~ 42% (через 48 часов) у тех, кто принимал 8 г цитруллина. ¹⁶ Цитруллин отсрочил утомление за счет увеличения количества повторений, выполняемых за подход в каждом подходе (кроме первых двух подходов).

Другое исследование, в котором вводили цитруллин в дозе 6 г / день в течение 22 дней, выявило снижение количества сообщений об утомляемости от мужчин, которые обычно жаловались на утомляемость. ¹⁷

Когда цитруллин перестает быть эффективным?

В исследовании «доза-эффект» изучалась нагрузка цитруллина (2 г, 5 г, 10 г и 15 г) и было обнаружено, что более высокие количества цитруллина увеличивали содержание цитруллина в плазме (в десять раз при 2 г и стократно при 15 г). ¹⁸ После приема цитруллина содержание цитруллина в плазме повысилось до максимума, а затем снизилось до исходного уровня в течение трех-пяти часов.Кроме того, 15 г цитруллина не вызывают проблем с желудочно-кишечным трактом, в отличие от 10 г. аргинина.

Исследование пришло к выводу, что насыщение цитруллина начинается при 15 г, и 10 г может быть подходящим количеством для использования. Это меньшее количество подтверждает другое исследование, которое показало, что прием 12 г цитруллина за час до теста на время до изнеможения на велосипеде не дает эргогенных преимуществ у хорошо тренированных мужчин. ¹⁹

Трудности с применением науки

Цитруллин может давать различные преимущества при физических упражнениях.Однако данные немного неубедительны для того, чтобы мы могли применить выводы этих исследований.

Дозировка цитруллина в этих исследованиях варьировалась от 2,4 до 15 г.

Неясно, сколько цитруллина нам нужно. Несмотря на то, что рекомендаций по потреблению цитруллина нет, предполагается, что человек весом 70 кг должен выдерживать суточную дозу аргинина из обычного рациона (4-6 г / день). ²⁰ Таким образом, доза цитруллина в 6 г может быть такой же, как суточная доза аргинина.

Более того, возможно, количество должно быть указано в граммах на килограмм массы тела (аналогично тому, как определяется потребность в белке с учетом более крупных и мелких спортсменов). Если это так, оказывается, что добавка цитруллина может составлять 0,08-18 г / кг / день.

Необходимое количество также должно учитывать биодоступность цитруллина, которая может ограничиваться кишечной абсорбцией. ²¹ Биодоступность цитруллина выше, если он содержится в его естественной форме (например, арбуз), но дополнительная информация об этом выходит за рамки данной статьи.

Также неясно, когда следует принимать цитруллин (например, за 1-2 часа до тренировки или за дни до тренировки).

В конечном счете, нет убедительных доказательств того, что добавка цитруллина улучшает физическую работоспособность. ²² Нам нужно больше научных данных — особенно с участием спортсменов — о минимальном необходимом количестве цитруллина и о том, когда его принимать, чтобы лучше понять, как мы можем эффективно использовать цитруллин для повышения работоспособности.

Раз уж вы здесь…
… у нас есть небольшая просьба.Все больше людей читают SimpliFaster, чем когда-либо, и каждую неделю мы представляем вам интересный контент от тренеров, ученых в области спорта и физиотерапевтов, которые стремятся улучшить спортсменов. Пожалуйста, найдите время, чтобы поделиться статьями в социальных сетях, привлечь авторов с вопросами и комментариями ниже и, при необходимости, дать ссылки на статьи, если у вас есть блог или вы участвуете на форумах по связанным темам. — SF

Список литературы

1. Suzuki T, Morita M, Kobayashi Y, Kamimura A.Пероральный прием L-цитруллина повышает эффективность велотренировок у здоровых тренированных мужчин: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое двухстороннее перекрестное исследование. J Int Soc Sports Nutr . 2016; 13 (1): 6.
2. Sureda A, Pons A. Добавки аргинина и цитруллина в спорте и упражнениях: эргогенные питательные вещества? Med Sport Sci . 2012; 59: 18-28.
3. Нусслер А.К., Биллиар Т.Р., Лю З.З., Моррис С.М. Коиндукция синтазы оксида азота и аргининосукцинатсинтетазы в линии клеток макрофагов мыши.Значение для регулирования производства оксида азота. Дж. Биол. Хим. . 1994; 269 (2): 1257-1261.
4. Нусслер А.К., Биллиар Т.Р., Лю З.З., Моррис С.М. Коиндукция синтазы оксида азота и аргининосукцинатсинтетазы в линии клеток макрофагов мыши. Значение для регулирования производства оксида азота. Дж. Биол. Хим. . 1994; 269 (2): 1257-1261.
5. Бейли С.Дж., Блэквелл-младший, Лорд Т., Ванхатало А., Виньярд П.Г., Джонс А.М. Добавка L-цитруллина улучшает кинетику поглощения O2 и повышает эффективность упражнений высокой интенсивности у людей. J Appl Physiol . 2015.
6. Очиай М., Хаяси Т., Морита М. и др. Краткосрочные эффекты L-цитруллина на жесткость артерий у мужчин среднего возраста. Инт Дж. Кардиол . 2012; 155 (2): 257-261.
7. Суреда А., Кордова А., Феррер М.Д., Перес Г., Тур Дж. А., Понс А. Влияние L-цитруллина-малата на использование аминокислот с разветвленной цепью во время упражнений. Eur J Appl Physiol . 2010; 110 (2): 341-351
8. Sureda A, Córdova A, Ferrer MD, et al. Влияние пероральных добавок L-цитруллина на окислительный взрыв полиморфноядерных нейтрофилов и выработку оксида азота после физических упражнений. Free Radic Res . 2009; 43 (9): 828-835.
9. Rouge C, Des Robert C, Robins A и др. Манипуляции с доступностью цитруллина у людей. AJP Gastrointest Liver Physiol . 2007; 293 (5): G1061-G1067.
10. Тибо Р., Флет Л., Вавассер Ф. и др. Пероральный цитруллин не влияет на метаболизм белков в организме здоровых добровольцев: результаты проспективного рандомизированного двойного слепого перекрестного исследования. Clin Nutr . 2011; 30 (6): 807-811
11. Hickner RC, Tanner CJ, Evans CA, et al.L-цитруллин сокращает время до истощения и инсулиновую реакцию на дифференцированный тест с физической нагрузкой. Медико-спортивные упражнения . 2006; 38 (4): 660-666.
12. Wax B, Kavazis AN, Luckett W. Влияние дополнительного приема цитруллина-малата на лактат в крови, сердечно-сосудистую динамику и выполнение упражнений с отягощениями у тренированных мужчин. Диетическая добавка J . 2016; 13 (3): 269-282.
13. Wax B, Kavazis AN, Weldon K, Sperlak J. Эффекты дополнительного приема цитруллина малата во время повторяющихся упражнений на нижнюю часть тела у продвинутых тяжелоатлетов. J Strength Cond Res . 2015; 29 (3): 786-792.
14. Glenn JM, Gray M, Wethington LN, Stone MS, Stewart RW, Moyen NE. Острый прием цитруллина малата улучшает показатели субмаксимальной тяжелой атлетики верхней и нижней части тела у женщин, тренирующихся с отягощениями. Eur J Nutr . Декабрь 2015.
15. Гленн Дж. М., Грей М., Дженсен А., Стоун М. С., Винченцо Дж. Л.. Острые добавки цитруллина-малата увеличивают максимальную силу и анаэробную мощность у теннисисток, опытных спортсменок. евро J Sport Sci . 2016; 16 (8): 1095-1103.
16. Перес-Гуисадо Дж., Джейкман П.М. Цитруллин малат улучшает спортивные анаэробные показатели и снимает мышечную болезненность. J Strength Cond Res . 2010; 24 (5): 1215-1222.
17. Bendahan D, Mattei JP, Ghattas B, Confort-Gouny S, Le Guern ME, Cozzone PJ. Цитруллин / малат способствует выработке аэробной энергии в мышцах человека. Br J Sports Med . 2002; 36 (4): 282-289.
18. Moinard C, Nicolis I, Neveux N, Darquy S, Bénazeth S, Cynober L.Влияние дозирования цитруллина на аминокислоты в плазме и гормональный фон у здоровых субъектов: фармакокинетическое исследование Citrudose. Br J Nutr . 2008; 99 (4).
19. Cunniffe B, Papageorgiou M, OʼBrien B, Davies NA, Grimble GK, Cardinale M. Острые добавки цитруллина и малата и высокая интенсивность езды на велосипеде. J Strength Cond Res . 2016; 30 (9): 2638-2647.
20. Wu G, Bazer FW, Cudd TA и др. Фармакокинетика и безопасность добавок аргинина животным. J Nutr . 2007; 137 (6 доп. 2): 1673S-1680S.
21. Бейли С.Дж., Блэквелл Дж. Р., Уильямс Э. и др. Две недели приема арбузного сока улучшают биодоступность оксида азота, но не повышают эффективность упражнений на выносливость у людей. Оксид азота . 2016; 59: 10-20.
22. Stear SJ, Castell LM, Burke LM и др. Пищевые добавки от А до Я: БАД, спортивное питание и эргогенные средства для здоровья и работоспособности — часть 10. руб. J Sports Med .2010; 44 (9): 688-690.

L-цитруллин — Спортивное питание — iafstore.com

Диетические прекурсоры оксида азота и эффективность упражнений

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ

• Оксид азота (NO) — очень важная молекула в физиологии человека. Он участвует в регуляции кровотока, сократимости мышц и митохондриального дыхания.Увеличение выработки NO может улучшить физическую работоспособность.
• NO может быть синтезирован окислением аминокислоты L-аргинина или восстановлением нитрата и нитрита. Пищевые добавки, содержащие предшественники NO, L-аргинин и нитрат, рекламируются как возможные эргогенные средства.
• Эффективность L-аргинина спорна. В сочетании с другими соединениями есть некоторые свидетельства того, что он может повысить толерантность к упражнениям у людей, ведущих сидячий образ жизни или умеренно тренированных, но не очень тренированных.Прием только L-аргинина оказывает ограниченное влияние на выработку NO.
Добавка
• L-цитруллина может способствовать повышению уровня внеклеточного L-аргинина и увеличению доступности NO. В некоторых исследованиях L-цитруллин с малатом улучшил мышечную эффективность, а в некоторых других L-цитруллин улучшил выполнение аэробных упражнений высокой интенсивности. Необходимы дальнейшие исследования для изучения эргогенного потенциала L-цитруллина.
• Было показано, что добавление нитратов в пищу, обычно через прием свекольного сока, снижает расход кислорода при упражнениях низкой интенсивности и увеличивает время до изнеможения во время непрерывных и периодических упражнений высокой интенсивности.Имеющиеся данные показывают, что эти эффекты более надежно наблюдаются у спортсменов невысокой элиты. Неясно, могут ли элитные спортсмены получить пользу от более длительных периодов или более высоких доз добавок нитратов.
• Эффективность пищевых добавок с прекурсорами NO, вероятно, связана с рядом факторов, включая: продолжительность / интенсивность и тип выполняемых упражнений; протокол приема добавок, включая количество и продолжительность приема; и статус подготовки субъектов.

ВВЕДЕНИЕ

Оксид азота (NO) — это газообразная молекула, которая синтезируется в нескольких частях тела. NO получил значительное внимание в физиологии упражнений и спортивном питании, при этом многие «добавки» NO продаются как потенциальные эргогенные средства. Это основано на важной роли NO во многих физиологических процессах, связанных с упражнениями и восстановлением, включая регуляцию сокращения мышц, митохондриального дыхания и кровотока (Stamler and Meissner, 2001).

В «обычном» пути производства NO специфические ферменты синтазы оксида азота (NOS) катализируют сложную реакцию, приводящую к образованию NO из субстратов, L-аргинина и кислорода (O2) (Moncada and Higgs, 1993). Нитрат и нитрит — основные продукты окисления NO. Также был обнаружен альтернативный NOS-независимый путь синтеза NO, основанный на простом восстановлении нитратов и нитритов до NO (Lundberg et al., 1994).

Использование прекурсоров NO в качестве пищевых добавок для повышения работоспособности является спорным (Álvares et al., 2011; Bescós et al., 2012a). Эти добавки обычно содержат L-аргинин и / или L-цитруллин, часто вместе с другими ингредиентами. Совсем недавно появились продукты, содержащие нитраты, часто в форме натурального продукта, такого как свекольный сок. В научной литературе нет единого мнения об эффективности этих добавок. Отчасти это может быть связано с методологическими различиями между исследованиями, включая количество и продолжительность приема добавок, тип выполняемых упражнений и статус подготовки субъектов.

Цель этой статьи Sports Science Exchange — рассмотреть влияние добавок, предназначенных для увеличения синтеза NO, на выполнение упражнений. Диетические прекурсоры NO использовались в самых разных модальностях упражнений и в различных группах субъектов, но особое внимание в этой статье уделяется эффективности добавок NO для аэробных упражнений у молодых здоровых субъектов.

ОБЗОР ИССЛЕДОВАНИЙ

Добавка с L-аргинином

Полузамещенная аминокислота L-аргинин является естественным компонентом пищевых белков.L-аргинин особенно богат арбузным соком, морепродуктами, орехами и мясными белками. Потребление L-аргинина с пищей составляет ~ 4–5 г / день, но L-аргинин также может синтезироваться в почках и печени, где он образуется из L-цитруллина. L-аргинин также может поглощаться эндотелиальными клетками и окисляться с образованием NO (Moncada and Higgs, 1993).

Влияние добавок L-аргинина на физическую работоспособность было достаточно тщательно исследовано (Bescós et al., 2012a). Коппо и др. (2009) сообщили, что две недели приема L-аргинина (6 г / день) привели к значительному ускорению кинетики поглощения O2 фазы II (Vo2) в начале цикла упражнений средней интенсивности.Можно ожидать, что снижение дефицита O2 улучшит физическую работоспособность. К сожалению, в этом исследовании не были измерены ни производительность, ни изменение индексов биодоступности NO, таких как плазменные концентрации L-аргинина или нитрита. Олек и др. (2010) сообщили, что острый прием L-аргинина (2 г за 60 минут до тренировки) не повлиял на результаты 30-секундного цикла теста Вингейта или показатель Vo2. Однако это не может считаться неожиданным, учитывая, что уровни нитратов / нитритов в плазме (биомаркеры продукции NO) не изменились после приема L-аргинина по сравнению с плацебо.В недавнем всеобъемлющем исследовании 15 рекреационно-активных субъектов завершили беговые тренировки средней и высокой интенсивности после острого приема 6 г L-аргинина или плацебо (Vanhatalo et al., 2013). Концентрация нитрита в плазме после приема L-аргинина не отличалась по сравнению с плацебо. Более того, ни стоимость O2 при упражнениях средней интенсивности, ни время до истощения во время упражнений высокой интенсивности не отличались после приема L-аргинина по сравнению с плацебо (рис. 1).В том же исследовании L-аргинин с углеводами не влиял на биомаркеры синтеза NO, эффективность упражнений или время до истощения во время циклических упражнений по сравнению с напитком-плацебо, содержащим углеводы.

При тестировании хорошо обученных субъектов добавление L-аргинина оказалось неэффективным для изменения физиологических реакций на упражнения или повышения их работоспособности (Bescós et al., 2009; Forbes et al., 2013). Это может быть связано с тем, что концентрации нитратов / нитритов в плазме в целом нечувствительны к добавлению L-аргинина, несмотря на использование разной продолжительности (1-28 дней) и доз (6-12 г) (Álvares et al., 2011; Forbes et al., 2013). Биодоступность диетического L-аргинина относительно низкая (~ 60%), поэтому в некоторых исследованиях L-аргинин вводили внутривенно (например, McConell et al., 2006). Однако даже в этих исследованиях не было обнаружено положительного влияния на работоспособность.

Интересно, что в нескольких исследованиях сообщалось об улучшении выполнения упражнений с добавлением L-аргинина в сочетании с другими компонентами, по крайней мере, у нетренированных или умеренно тренированных субъектов. Bailey et al.(2010a) сообщили, что L-аргинин (6 г / день в течение 3 дней), потребляемый в сочетании с другими аминокислотами (включая L-цитруллин), антиоксидантами и витаминами, приводил к снижению Vo2 во время низкоинтенсивных циклических упражнений и увеличению времени до истощения при езде на велосипеде высокой интенсивности. Также Camic et al. (2010a) обнаружили увеличение времени до истощения во время теста с возрастающим циклом, когда L-аргинин (3 г) плюс экстракт виноградных косточек потреблялся в течение 28 дней. Аналогичным образом, у пожилых велосипедистов Chen et al. (2010) обнаружили, что добавление L-аргинина (5 г / день в течение 21 дня) с L-цитруллином и антиоксидантами повышает производительность во время теста с возрастающим циклом.Один из предполагаемых механизмов улучшения показателей, отмеченных в этих исследованиях, заключается в том, что усиление NO-опосредованного кровотока может способствовать более быстрому удалению из циркуляции метаболитов, связанных с процессом утомления, таких как калий, аммиак и лактат (Camic et al., 2010b). Хотя это объяснение может быть привлекательным, оно опровергается свидетельствами того, что добавление L-аргинина не увеличивает значительно кровоток у здоровых людей (Adams et al., 1995).

У хорошо тренированных субъектов добавление L-аргинина оказывается менее эффективным, даже если принимать его в сочетании с другими соединениями.Например, Abel et al. (2005) обнаружили, что ни показатели выносливости, ни физиологические реакции на упражнения не изменились, когда велосипедисты на выносливость принимали L-аргинин (5,7 г) и аспартат в течение 28 дней. Как отмечают Bescós et al. (2012a), это может быть связано с тем, что вызванные тренировками улучшения сердечно-сосудистой и мышечной метаболической функции у спортсменов могут свести на нет любые потенциальные положительные эффекты диетических добавок L-аргинина.

Таким образом, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что L-аргинин не улучшает результаты аэробных упражнений ни у физически активных, ни у хорошо тренированных спортсменов.Возможно, что L-аргинин в сочетании с некоторыми другими компонентами может улучшить выполнение упражнений у нетренированных или умеренно тренированных субъектов. Однако в этих случаях неясно, увеличивало ли добавление L-аргинина синтез NO, и возможно, что наблюдаемое улучшение физической работоспособности могло быть результатом воздействия других ингредиентов, а не L-аргинина как такового.

Добавка L-цитруллина

L-цитруллин — это заменимая аминокислота, которая содержится в основном в арбузе, но также может вырабатываться эндогенно путем синтеза из глутамина и превращения L-аргинина в NO.Интерес к L-цитруллину в последнее время возрос из-за его важности как предшественника L-аргинина. В отличие от L-аргинина, он обходит печеночный метаболизм и не является субстратом ферментов аргиназы. Следовательно, возможно, что введение L-цитруллина может быть более эффективным способом повышения уровня L-аргинина в организме человека.

Было опубликовано относительно мало исследований с участием чистого L-цитруллина. Hickner et al. (2006) оценили эффект одной дозы L-цитруллина, принятой за 3 часа (3 г) или за 24 часа (9 г) перед пошаговым тестом на беговой дорожке у молодых здоровых субъектов.Удивительно, но L-цитруллин снижает концентрацию инсулина и нитрита в плазме и снижает физическую работоспособность по сравнению с плацебо. Совсем недавно Bailey et al. (2015) сообщили, что по сравнению с добавками L-аргинина и плацебо добавка L-цитруллина (6 г / день в течение 7 дней) улучшала переносимость физической нагрузки и общую работу, выполняемую во время исследования аэробной производительности. В соответствии с этим Suzuki et al. (2016) обнаружили, что добавление L-цитруллина в течение 7 дней (2,4 г / день) привело к значительному сокращению времени на завершение 4-километрового цикла на время цикла на 1,5% по сравнению с плацебо.С другой стороны, острый прием L-цитруллина (6 г за 1 или 2 часа до тренировки) существенно не повлиял на работоспособность во время серии аэробных и анаэробных нагрузочных тестов (Cutrufello et al., 2015).

В других исследованиях L-цитруллин был объединен с малатом, промежуточным звеном цикла трикарбоновой кислоты. В одном исследовании сообщалось, что 6 г / день L-цитруллина с малатом в течение 16 дней приводили к значительному увеличению скорости окислительного производства АТФ во время упражнений и скорости восстановления фосфокреатина после упражнений (Bendahan et al., 2002). Сообщалось также, что L-цитруллин с малатом улучшает эффективность сокращения мышц у крыс (Giannesini et al., 2011). Также было обнаружено, что однократная доза L-цитруллина с малатом (8 г) увеличивает количество повторений в жиме лежа на 80% от максимума в 1 повторение (ПМ) (Pérez -Guisado and Jakeman, 2010). Однако в другом исследовании L-цитруллин с малатом (12 г) не улучшил результативность многократных спринтов или время до истощения во время высокоинтенсивных аэробных упражнений по сравнению с плацебо (Cunniffe et al., 2016).

Несмотря на положительные эффекты, наблюдаемые в некоторых исследованиях, проведенных на сегодняшний день, оказалось, что трудно связать улучшенную физическую работоспособность с L-цитруллином с увеличением выработки NO. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить влияние добавки L-цитруллина на биодоступность NO, физиологические реакции на упражнения и работоспособность. Похоже, что добавление L-цитруллина может быть более эффективным, если принимать его в течение нескольких дней, а не просто перед тренировкой.

Добавка нитратов

Независимый от синтазы оксида азота (NOS) путь образования NO включает восстановление нитрата и нитрита. В то время как путь NOS зависит от O2, путь нитрат / нитрит-NO более активен при низком напряжении O2 в тканях, что позволяет предположить, что этот путь может быть предпочтительным во время упражнений (Lundberg and Weitzberg, 2009).

Основными источниками нитратов в рационе являются зеленые листовые овощи, такие как салат, шпинат, руккола и свекла, а также питьевая вода.NOS-зависимый путь синтеза NO также способствует общему производству нитратов и нитритов. Нормальные концентрации нитратов и нитритов в плазме составляют 10-50 мМ и 50-150 нМ соответственно, хотя эти значения очень чувствительны к диете и тренировкам (Wylie et al., 2013a). После приема внутрь циркулирующий нитрат активно поглощается слюнными железами, где он концентрируется до того, как бактерии во рту превратят его из нитрата в нитрит. Часть проглоченного нитрита затем абсорбируется и служит для увеличения циркулирующего нитрита в плазме, который может превращаться в NO в крови и тканях при соответствующих физиологических условиях (Lundberg and Weitzberg, 2009).

Влияние пищевых добавок нитратов в форме нитрата натрия изучалось в нескольких исследованиях. В первом из них Larsen et al. (2007) сообщили, что прием нитрата натрия (0,1 ммоль / кг в течение 3 дней) снижает Vo2 (~ 160 мл / мин) во время субмаксимальных упражнений цикла. Этот удивительный эффект произошел без изменений вентиляции, частоты сердечных сокращений, коэффициента дыхательного обмена или концентрации лактата в крови, что предполагает улучшение мышечной эффективности после потребления нитратов с пищей.Однако недавнее исследование с участием тренированных субъектов показало, что острое введение нитрата натрия (10 мг / кг массы тела (ВМ)) за 3 часа до тренировки не привело к значительному снижению Vo2 во время упражнений средней интенсивности и не улучшило выполнение упражнений (Bescós et al. , 2012б).

В нескольких других исследованиях изучали влияние пищевых добавок с нитратами в форме свекольного сока на физическую работоспособность. После приема 500 мл / день богатого нитратами свекольного сока в течение 6 дней Bailey et al.(2009) сообщили о значительном снижении затрат на O2 при упражнениях средней интенсивности и увеличении времени до истощения во время упражнений высокой интенсивности по сравнению с плацебо. Та же исследовательская группа обнаружила аналогичные эффекты во время бега на беговой дорожке (Lansley et al., 2011).

Существует несколько механизмов, которые могут лежать в основе возможного эргогенного эффекта приема нитратов. Bailey et al. (2010b) использовали магнитно-резонансную спектроскопию для изучения метаболических реакций мышц на упражнения и сообщили, что снижение затрат O2 при умеренной и высокой интенсивности после приема свекольного сока сопровождалось экономией мышечного фосфокреатина.В соответствии с этим, есть доказательства того, что NO может изменять обработку кальция и потенциально снижать затраты АТФ на производство силы (Hernández et al., 2012). Кроме того, Larsen et al. (2011) сообщили, что митохондриальная эффективность человека, измеряемая как количество потребляемого O2 на произведенный АТФ (соотношение P / O), значительно улучшилась после приема нитрата натрия по сравнению с плацебо. Однако это улучшение митохондриальной эффективности не было подтверждено в недавнем исследовании с использованием свекольного сока (Whitfield et al., 2016). Эти улучшения внутриклеточной энергетики после приема нитратов могут быть дополнены усилением кровотока в мышцах с большим распределением O2 в быстро сокращающихся мышцах (Ferguson et al., 2012).

Несколько исследований показали, что употребление свекольного сока может улучшить физическую работоспособность у атлетов невысокой элиты (рис. 2). Например, как Lansley et al. (2011) и Cermak et al. (2012) обнаружили, что время завершения во время испытаний на время цикла (4, 10 и 16 км) было значительно сокращено с добавлением свекольного сока по сравнению с плацебо.Также сообщалось, что результаты высокоинтенсивных периодических упражнений улучшаются как у игроков рекреационных командных видов спорта (Thompson et al., 2015; Wylie et al., 2013b) после приема добавок свекольного сока. Попытки воспроизвести эти результаты у высококвалифицированных спортсменов на сегодняшний день, за некоторыми исключениями (Bond et al., 2012; Peeling et al., 2015), оказались менее успешными (Boorsma et al., 2014; Christensen et al., 2013). ; Peacock et al., 2012). Как было упомянуто также в отношении добавок L-аргинина, возможно, что физиологические адаптации, связанные с хроническими тренировками, притупляют возможные преимущества для показателей пищевых добавок нитратов.Однако интересно, что некоторые хорошо тренированные спортсмены «реагируют» на добавку нитратов, а другие — нет (Boorsma et al., 2014; Wilkerson et al., 2012; Christensen et al., 2013). Что касается повышения производительности с помощью нитратов, необходимы дальнейшие исследования для определения взаимодействия: 1) статуса тренировки; 2) вид, интенсивность и модальность упражнения; и 3) режим приема добавок, включая продолжительность (острый или хронический) и соответствующую дозировку (рис. 2).

Меры безопасности

Добавки L-аргинина и L-цитруллина обычно хорошо переносятся.Точно так же, за исключением безвредного пурпурного цвета мочи и стула, добавление нитратов со свекольным соком не имеет значительных побочных эффектов. Количество неорганического нитрата в пище и воде строго регулируется из-за его предполагаемой роли в развитии метгемоглобинемии и рака, и в настоящее время существует приемлемая суточная доза (ДСП) для людей в размере 3,7 мг нитрата на кг массы тела (хотя в США Референтный уровень содержания нитратов в питьевой воде Агентства по охране окружающей среды выше, чем текущий ДСП (7 мг / кг).Однако концентрация нитратов в пище и воде вряд ли вызовет метгемоглобинемию (Katan, 2009), и причинно-следственная связь между потреблением нитратов с пищей и раком желудка у людей не установлена ​​(McKnight et al., 1999). В большом зеленом салате может быть содержание нитратов, превышающее текущий ДСП, и растет мнение, что нитраты полезны, а не вредны для здоровья человека, и что ДСД следует пересмотреть.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРИМЕНЕНИЯ

• Научные данные, подтверждающие использование добавок L-аргинина и L-цитруллина, ограничены.В целом, нет достаточных доказательств того, что эти добавки увеличивают выработку NO, улучшают физическую работоспособность или что улучшения производительности (если они есть) связаны с повышенным синтезом NO.
• По-прежнему возможно, что добавление L-аргинина, по крайней мере, в сочетании с другими соединениями, может улучшить результаты упражнений у людей, ведущих сидячий образ жизни или рекреационно активных субъектов, но тренированные спортсмены, по-видимому, не приносят пользы.
Добавка
• L-цитруллина может представлять более эффективный подход к увеличению внеклеточной концентрации L-аргинина, и, по крайней мере, при потреблении в сочетании с малатом, L-цитруллин может улучшить физическую работоспособность.
• Независимый от NOS путь синтеза NO может быть более подвержен диетическому вмешательству. Существуют доказательства того, что добавление нитратов может снизить затраты на O2 во время упражнений, улучшить мышечную эффективность и повысить эффективность упражнений. Тем не менее, интенсивность и продолжительность упражнений, а также тренировочный статус человека, по-видимому, важны для определения, является ли добавление нитратов эргогенным.
• В настоящее время оказывается, что высококвалифицированные субъекты реагируют лишь минимально, если вообще реагируют на острые добавки нитратов.Еще предстоит определить, требуются ли более длительные периоды приема добавок или более высокие дозы нитратов для достижения положительных результатов.

РЕЗЮМЕ

В целом, нет единого мнения о том, улучшают ли пищевые добавки с субстратами, необходимыми для синтеза NO, физическую работоспособность. Не было убедительно показано, что L-аргинин увеличивает маркеры синтеза NO или изменяет физиологические реакции на упражнения. L-цитруллин и нитрат кажутся более перспективными и требуют дальнейшего изучения.Эффективность пищевых добавок с предшественниками NO, по-видимому, связана со статусом тренировок. Хорошо известно, что тренировки могут активировать метаболизм NO, и это может свести на нет любые возможные преимущества добавок. Тем не менее, могут быть некоторые обстоятельства, например, когда оксигенация мышц нарушена, когда добавление диетического предшественника NO может быть полезным. Кроме того, поскольку доступность NO и функция сосудов ухудшаются с возрастом, возможно, что диетические предшественники NO могут улучшить как сердечно-сосудистую систему, так и физическую работоспособность у людей среднего и пожилого возраста.

ССЫЛКИ

• Абель, Т., Б. Кнехтл, К. Перре, П. Эзер, П. фон Аркс и Х. Кнехт (2005). Влияние хронического приема добавок аргинина аспартата у выносливых спортсменов на результативность и метаболизм субстратов — рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Int. J. Sports Med. 26: 344-349.
• Адамс, М.Р., К.Дж. Форсайт, У. Джессап, Дж. Робинсон и Д.С. Челермайер (1995). Пероральный L-аргинин подавляет агрегацию тромбоцитов, но не усиливает эндотелий-зависимое расширение у здоровых молодых мужчин.Варенье. Coll. Кардиол. 26: 1054-1061.
• Альварес, Т.С., К.М. Мейреллес, Ю. Бхамбани, В. Пашоалин, П.С. Гомеш (2011). L-аргинин как потенциальная эргогенная помощь здоровым людям. Sports Med. 41: 233-248.
• Бейли, С.Дж., П. Виньярд, А. Ванхатало, Дж. Р. Блэквелл, Ф.Дж. Дименна, Д.П. Вилкерсон, Дж. Тарр, Н. Бенджамин, А.М. Джонс (2009). Добавка нитратов снижает затраты O2 на упражнения низкой интенсивности и повышает переносимость упражнений высокой интенсивности у людей.J. Appl. Physiol. 107: 1144-1155.
• Бейли, С.Дж., П.Г. Winyard, A. Vanhatalo, J.R. Blackwell, F.J. DiMenna, D.P. Вилкерсон, А. Джонс (2010a). Прием добавок L-аргинина снижает затраты O2 на упражнения средней интенсивности и повышает переносимость упражнений высокой интенсивности. J. Appl. Physiol. 109: 1394-1403.
• Бейли, С.Дж., Дж. Фулфорд, А. Ванхатало, П.Г. Winyard, J.R. Blackwell, F.J. DiMenna, D.P. Вилкерсон, Н. Бенджамин и А. Джонс (2010b). Пищевые добавки с нитратами повышают сократительную способность мышц во время упражнений на разгибатели колена у людей.J. Appl. Physiol. 109: 135-148.
• Бейли, С.Дж., Дж.Р. Блэквелл, Т. Лорд, А. Ванхатало, П.Г. Виньярд, А. Джонс (2015). Добавка L-цитруллина улучшает кинетику поглощения O2 и повышает эффективность упражнений высокой интенсивности у людей. J. Appl. Physiol. 119: 385-395.
• Бендахан Д., Дж. П. Маттеи, Б. Гаттас, С. Конфор-Гуни, М. Э. Ле Герн и П. Дж. Коззоне (2002). Цитруллин / малат способствует выработке аэробной энергии в мышцах человека. Br. J. Sports Med. 36: 282-289.
• Бескос, Р., К. Гонсалес-Аро, П. Пухоль, Ф. Дробник, Э. Алонсо, М.Л. Сантолария, О. Руис, М. Эстеве и П. Галилея (2009). Влияние диетического потребления L-аргинина на кардиореспираторную и метаболическую адаптацию у спортсменов. Int. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 19: 355-365.
• Bescós, R., A. Sureda, J.A. Тур и А. Понс (2012a). Влияние добавок, связанных с оксидом азота, на работоспособность человека. Sports Med. 42: 99-117.
• Бескош, Р., В. Феррер-Рока, П.А.Галилея, А. Ройг, Ф. Дробник, А. Суреда, М. Марторелл, А. Кордова, Я.А. Тур и А. Понс (2012b). Добавки нитрата натрия не улучшают работоспособность спортсменов на выносливость. Med. Sci. Спортивные упражнения. 44: 2400-2409.
• Бонд, Х., Л. Мортон и А.Дж. Браакхуис (2012). Добавка нитратов улучшает результаты гребли у хорошо подготовленных гребцов. Int. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 22: 251–256.
• Бурсма Р.К., Дж. Уитфилд и Л.Л. Спрайт (2014). Добавка свекольного сока не улучшает работоспособность элитных бегунов на 1500 м.Med. Sci. Спортивные упражнения. 46: 2326-2334.
• Camic, C.L., T.J. Housh, M. Mielke, J.M. Zuniga, C.R. Hendrix, G.O. Johnson, R.J. Шмидт, Д.Дж. Хауш (2010a). Влияние 4-недельного приема добавки на основе аргинина на порог газообмена и пиковое потребление кислорода. Прил. Physiol. Nutr. Метаб. 35: 286-293.
• Camic, C.L., T.J. Housh, J.M. Zuniga, R.C. Хендрикс, М. Мильке, Г.О. Джонсон и Р.Дж. Шмидт (2010b). Влияние добавок на основе аргинина на физическую работоспособность на пороге утомления.J. Strength Cond. Res. 24: 1306-1312.
• Чермак Н.М., М.Дж. Гибала и Л.Дж. ван Лун (2012). Добавки нитратов улучшают характеристики тренированных велосипедистов на дистанции 10 км. Int. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 22: 64-71.
• Chen, S., W. Kim, S.M. Хеннинг, К. Карпентер и З. Ли (2010). Добавка аргинина и антиоксидантов к эффективности у пожилых велосипедистов-мужчин: рандомизированное контролируемое исследование. J. Int. Soc. Sports Nutr. 7:13 (аннотация).
• Кристенсен, П.М., М. Ниберг и Дж. Бангсбо (2013). Влияние добавок нитратов на кинетику VO₂ и выносливость велосипедистов высокого уровня. Сканд. J. Med. Sci. Спортивный. 23: 21-31.
• Каннифф, Б., М. Папагеоргиу, Б. О’Брайен, Н.А. Дэвис, Г.К. Гримбл и М. Кардинале (2016). Острый прием цитруллин-малата и высокая интенсивность езды на велосипеде. J. Strength Cond. Res. [Epub перед печатью].
• Cutrufello, P.T., S.J. Гадомский, Г.С.Заворский (2015). Влияние добавок l-цитруллина и арбузного сока на анаэробные и аэробные упражнения.J. Sports Sci. 33: 1459-1466.
• Фергюсон, С.К., Д.М. Хираи, С. Копп, К. Холдсворт, Дж.Д. Аллен, А. Джонс, Т. Муш и Д.К. Пул (2012). Влияние пищевых добавок нитратов через свекольный сок на осуществление контроля сосудов мышц у крыс. J. Physiol. 591: 547-557.
• Forbes, S.C., В. Харбер, Г.Дж. Белл (2013). Острые эффекты L-аргинина на гормональные и метаболические реакции во время субмаксимальных упражнений у тренированных велосипедистов. Int. J. Sport Nutr. Упражнение.Метаб. 23: 369-377.
• Джаннесини Б., Й. Ле Фур, П. Дж. Коззоне, М. Верлей, М. Э. Ле Герн и Д. Бендахан (2011). Добавка цитруллина малата увеличивает мышечную эффективность скелетных мышц крыс. Евро. J. Pharmacol. 667: 100-104.
• Эрнандес, А., Т.А. Шиффер, Н. Иварссон, А.Дж. Ченг, Дж.Д. Брутон, Дж. Лундберг, Э. Вайцберг и Х. Вестерблад (2012). Пищевые нитраты увеличивают тетаническое [Ca2 +] i и сократительную силу в быстро сокращающихся мышцах мышей. J. Physiol. 590: 3575-3583.
• Hickner, R.C., C.J. Tanner, C.A. Эванс, П. Кларк, А. Хэддок, К. Форчун, Х. Геддис, У. Во и М. Маккаммон (2006). L-цитруллин сокращает время до истощения и инсулиновую реакцию на дифференцированный тест с физической нагрузкой. Med. Sci. Спортивные упражнения. 38: 660-666.
• Катан, М. (2009). Нитраты в пище: вредно или полезно? Являюсь. J. Clin. Nutr. 90: 11-12.
• Koppo, K., Y.E. Taes, A. Pottier, J. Boone, J., Bouckaert, and W. Derave (2009). Добавка аргинина с пищей ускоряет легочную кинетику кислорода во время циклических упражнений.Med. Sci. Спортивные упражнения. 41: 1626-1632
• Лэнсли, К.Э., П.Г. Виньярд, С.Дж. Бейли, А. Ванхатало, Д.П. Вилкерсон, Дж.Р. Блэквелл, М. Гилкрист, Н. Бенджамин и А. Джонс (2011). Прием острой диеты нитратов улучшает результаты в гонках на время в велоспорте. Med. Sci. Спортивные упражнения. 43: 1125-1131.
• Larsen, F.J., E. Weitzberg, J.O. Лундберг и Б. Экблом (2007). Влияние диетических нитратов на расход кислорода во время упражнений. Acta Physiol (Oxf). 191: 59-66.
• Ларсен, Ф.Дж., Т.А. Шиффер, С. Борникель, К. Сахлин, Б. Экблом. ДЖО. Лундберг и Э. Вайцберг (2011). Диетические неорганические нитраты повышают эффективность митохондрий у людей. Cell Metab. 13: 149-159.
• Lundberg, J.O., and E. Weitzberg (2009). Образование NO из неорганических нитратов и нитритов: роль в физиологии, питании и терапии. Arch. Pharm. Res. 32: 1119-1126.
• Лундберг, Дж. О., Э. Вайцберг, Дж. М. Лундберг и К. Алвинг (1994). Производство оксида азота в желудке у человека: измерения в выдыхаемом воздухе.Gut 35: 1543-1546.
• МакКонелл, Г.К., Р.С. Ли-Янг, Б.Дж. Кэнни и Г.Д. Уодли (2006). Инфузия L-аргинина увеличивает клиренс глюкозы у людей при длительных физических нагрузках. Являюсь. J. Physiol. 290: E60-E66.
• Макнайт, Г. М., К. В. Дункан, К. Лейферт, М. Х. Золотой (1999). Диетическая селитра в человеке: друг или враг? Br. J. Nutr. 81: 349-358.
• Монкада, С. и А. Хиггс (1993). Путь L-аргинин-оксид азота. N. Engl. J. Med. 329: 2002-2012.
• Олек, Р.A., E. Ziemann, T. Grzywacz, S. Kujach, M. Luszczyk, J. Antosiewicz, R. Laskowski (2010). Однократный пероральный прием аргинина не влияет на работоспособность во время повторного анаэробного теста Вингейта. J. Sports Med. Phys. Фитнес. 50: 52-56.
• Пикок, О., А.Э. Тьённа, П. Джеймс, У. Вислофф, Б. Велде, Н. Бёльке, А. Смит, К. Стоукс, К. Кук и О. Сэндбакк (2012). Пищевые нитраты не улучшают беговые качества у элитных лыжников-бегунов. Med. Sci. Спортивные упражнения. 44: 2213-2219.
• Пилинг, П., Г. Кокс, Н. Баллок и Л.М. Берк (2015). Свекольный сок улучшает результаты гонок на время на дистанции 500 м на воде и экономичность гребли в лабораторных условиях у спортсменов-байдарочников национального и международного уровня. Int. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 25: 278-284.
• Перес-Гуисадо, Дж., И П.М. Джейкман (2010). Цитруллин малат улучшает спортивные анаэробные показатели и снимает мышечную болезненность. J. Strength Cond. Res. 24: 1215-1222.
• Стамлер, Дж. С., и Г. Мейснер (2001). Физиология оксида азота в скелетных мышцах.Physiol. Откр. 81: 209-237.
• Судзуки Т., М. Морита, Ю. Кобаяши и А. Камимура (2016). Пероральный прием L-цитруллина повышает эффективность велотренировок у здоровых тренированных мужчин: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое двухстороннее перекрестное исследование. J. Int. Soc. Спортивный Nutr.13: 6
• Томпсон, К., Л.Дж. Уайли, Дж. Фулфорд, Дж. Келли, М.И. Блэк, С. McDonagh, A.E. Jeukendrup, A. Vanhatalo, A.M. Джонс (2015). Пищевые нитраты улучшают беговые способности и когнитивные функции во время длительных периодических упражнений.Евро. J. Appl. Physiol. 115: 1825-1834.
• Vanhatalo, A., S.J. Бейли, Ф.Дж. Ди Менна, Дж. Р. Блэквелл, Г.А. Уоллис, А. Джонс (2013). Отсутствие влияния острого приема L-аргинина на стоимость O₂ или толерантность к физической нагрузке. Евро. J. Appl. Physiol. 113: 1805-1819.
• Whitfield, J., A. Ludzki, G.J. Heigenhauser, J.M. Senden, L.B. Verdijk, L.J. van Loon, L.L. Spriet, и G.P. Холлоуэй (2016). Добавка свекольного сока снижает потребление кислорода всем телом, но не улучшает показатели митохондриальной эффективности в скелетных мышцах человека.J. Physiol. 594: 421-435.
• Wilkerson, D.P., G.M. Хейворд, С.Дж. Бейли, А. Ванхатало, Дж. Р. Блэквелл, А. Джонс (2012). Влияние острых диетических добавок нитратов на результаты 50-мильной гонки на время у хорошо подготовленных велосипедистов. Евро. J. Appl. Physiol. 112: 4127-4134.
• Уайли, Л.Дж., Дж. Келли, С.Дж. Бейли, Дж.Р. Блэквелл, П.Ф. Скиба, П. Winyard, A.E. Jeukendrup, A. Vanhatalo, A.M. Джонс (2013a). Свекольный сок и упражнения: фармакодинамические и дозозависимые зависимости.J. Appl. Physiol. 115: 325-336.
• Wylie, L.J., M. Mohr, P. Krustrup, S.R. Джекман, Г. Эрмидис, Дж. Келли, М.И. Блэк, С.Дж. Бейли, А. Ванхатало, А. Джонс (2013b). Пищевые добавки с нитратами улучшают интенсивные периодические упражнения, характерные для командных видов спорта. Евро. J. Appl. Physiol. 113: 1673–1684.

Публикация цитруллина в журнале Международного общества спортивного питания ｜ Новости ｜ KYOWA HAKKO BIO CO., LTD.

KYOWA HAKKO BIO CO., LTD.(Президент и главный исполнительный директор: Чикакуни Котани) опубликовал исследовательскую статью под названием «Оральная добавка L-цитруллина ^{* 1} повышает эффективность велотренировок на время у здоровых тренированных мужчин: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое двухстороннее перекрестное исследование» в Journal of Международное общество спортивного питания.

Сводка
Многие исследования сообщают, что оксид азота (NO) улучшает спортивные результаты в исследованиях на людях. L -Цитруллин — это аминокислота, присутствующая в организме и мощный эндогенный предшественник L -аргинина, который является субстратом для NO-синтазы. Интересно, что сообщалось, что пероральный прием L-цитруллина увеличивает уровень L -аргинина в плазме более эффективно, чем L -аргинин у здоровых субъектов. Целью этого исследования было изучить влияние перорального приема L-цитруллина на результаты велотренировок у людей.
Был использован дизайн рандомизированного двойного слепого перекрестного исследования. Двадцать два хорошо тренированных мужчины потребляли 2,4 г L-цитруллина или плацебо в день перорально в течение 7 дней и принимали 2,4 г L-цитруллина или плацебо за 1 час до 4-километрового велотренажера в день 8. завершили 4-километровый цикл, оценивали уровни аминокислот и визуальную аналоговую шкалу (ВАШ).
Результаты показали, что добавление L-цитруллина значительно увеличивало L -аргинина в плазме и сокращало время завершения на 1.5% (p <0,05) по сравнению с плацебо. Более того, L-цитруллин значительно улучшил субъективные ощущения мышечной усталости и концентрации сразу после тренировки.
Мы пришли к выводу, что пероральный прием L-цитруллина сокращает время, необходимое для завершения испытания с упражнениями на велоэргометре.

Срок
* 1 L -Цитруллин: Аминокислота присутствует в организме и является мощным эндогенным предшественником L -аргинина, который является субстратом для NO-синтазы.Было показано, что добавка L -цитруллина проявляет различные положительные эффекты, такие как улучшение артериальной жесткости, эректильной функции и дефицита памяти за счет усиления синтеза NO.

Ссылка
Журнал Международного общества спортивного питания. 13: 6,2016.

Мы стремимся внести свой вклад в здоровье и благополучие людей во всем мире, создавая новые ценности за счет развития наук о жизни и технологий.

Накачано !? Может ли цитруллин действительно улучшить спортивные результаты?

Исследование находится на рассмотрении: острые эффекты приема цитруллина на силовые и силовые показатели высокой интенсивности: систематический обзор и метаанализ.

Введение

Пищевые добавки — это обычная стратегия, используемая как спортсменами, так и людьми, ведущими активный отдых, чтобы улучшить свою физическую работоспособность.В последние годы спортивные добавки, которые, как считается, улучшают производительность за счет увеличения производства оксида азота (NO), часто обозначаются как «NO Boosters» ^[1] , привлекают много внимания. Одна из таких добавок — цитруллин.

Цитруллин ^[2] (или L-цитруллин) является незаменимой аминокислотой, что означает, что она вырабатывается в организме естественным образом. Его название происходит от Citrullus vulgaris , латинского названия арбуза ^[3] , из которого он был впервые идентифицирован и выделен в 1930 году, поскольку он является богатым диетическим источником цитруллина.В отличие от некоторых аминокислот, это непротеиногенная аминокислота ^[4] , что означает, что она не используется для построения белков. Однако это не означает, что эти аминокислоты не обладают физиологической функцией. Прием цитруллина может положительно повлиять на физическую работоспособность, поскольку он влияет на выработку NO.

В частности, было показано, что прием цитруллина увеличивает ^[5] уровней аргинина в крови у людей. Поскольку аргинин является основным субстратом ^[6] для синтеза NO, считается, что прием цитруллина может косвенно увеличивать продукцию NO, как показано на Рисунке 1.В свою очередь, учитывая роль NO в вазодилатации ^[7] , митохондриальном дыхании ^[8] , обработке кальция ^[9] и поглощении глюкозы ^[10] , большее количество NO может улучшить функцию мышц и снизить утомляемость.

Независимо от своего потенциального воздействия на выработку NO, цитруллин также может положительно влиять на работоспособность благодаря своей роли в цикле мочевины, что также показано на Рисунке 1. Во время интенсивных упражнений происходит увеличение выработки аммиака в прорабатываемых мышцах, что является Считается, что ^[11] способствуют развитию мышечной усталости, вызванной физической нагрузкой.Чтобы предотвратить накопление аммиака, цикл ^[12] мочевины в печени удаляет аммиак в форме мочевины. Поскольку цитруллин превращается в аргинин в почках, а аргинин разлагается в орнитин в печени, высвобождая мочевину, цитруллин потенциально может косвенно ^[2] улучшить клиренс аммиака через цикл мочевины.

Хотя добавление цитруллина теоретически может улучшить силовые и силовые показатели высокой интенсивности, результаты рандомизированных контролируемых испытаний были неоднозначными: некоторые исследования ^{[13] [14]} обнаружили положительный эффект от приема цитруллина, а другие исследования ^{[15] [16]} сообщают об отсутствии различий между группами добавок и плацебо.Рассматриваемое исследование представляет собой метаанализ, объединивший доступные исследования для изучения общего воздействия однократного приема цитруллина на показатели силы и мощности.

Цитруллин — это незаменимая аминокислота, которая исследуется на предмет ее потенциального положительного воздействия на физическую работоспособность. Хотя точные механизмы, с помощью которых цитруллин может улучшить производительность, еще полностью не изучены, они могут быть связаны с повышенным образованием оксида азота, которое следует за приемом цитруллина, а также с потенциальным увеличением клиренса аммиака за счет его стимулирующего воздействия на цикл мочевины.Однако результаты имеющихся исследований, посвященных изучению эргогенных эффектов добавок цитруллина, были неоднозначными. Рассматриваемое исследование представляет собой метаанализ, целью которого является оценка эффективности добавок цитруллина для улучшения результатов выполнения упражнений высокой интенсивности.

Кто и что изучал?

Станьте участником экзамена, чтобы прочитать статью полностью.

Став участником экзамена, вы будете в курсе последних исследований в области здравоохранения благодаря доступу к подробным анализам, таким как эта статья.

Вы также получаете доступ к большому обзору более 400 добавок и более 600 тем о здоровье, а также к актуальным сводкам исследований, которые ежемесячно доставляются вам по 25 категориям здоровья.

Хватит тратить время и силы — мы помогаем вам оставаться в курсе исследований в области питания.

Бесплатная пробная версия на две недели

Уже зарегистрированы? Пожалуйста, войдите, чтобы прочитать эту статью.

Какие были выводы?

Станьте участником экзамена, чтобы получить доступ к этой статье.

Уже зарегистрированы? Пожалуйста, войдите, чтобы прочитать эту статью.

Что на самом деле говорит нам исследование?

Станьте участником экзамена, чтобы получить доступ к этой статье.

Уже зарегистрированы? Пожалуйста, войдите, чтобы прочитать эту статью.

Общая картина

Станьте участником экзамена, чтобы получить доступ к этой статье.

Уже зарегистрированы? Пожалуйста, войдите, чтобы прочитать эту статью.

Часто задаваемые вопросы

Станьте участником экзамена, чтобы получить доступ к этой статье.

Уже зарегистрированы? Пожалуйста, войдите, чтобы прочитать эту статью.

что я должна знать?

Станьте участником экзамена, чтобы получить доступ к этой статье.

Бесплатная двухнедельная пробная версия »

Уже зарегистрированы? Пожалуйста, войдите, чтобы прочитать эту статью.