Что такое скуп протеина: Сколько грамм протеина в 1 скупе?

Сколько грамм протеина в 1 скупе?

Сколько грамм белка содержит один скуп протеина. Как часто его нужно пить и в какой дозировке.

Добиться желаемых результатов в бодибилдинге и построить идеальное тело только лишь на продуктах питания (пусть даже очень качественных) вряд ли получится. Почему? — Да потому что продукты усваиваются организмом не полностью. К примеру, можно съесть килограмм свинины, а усвоиться организмом только пятая часть. Сколько в этом случае белка получил организм рассчитать нереально.

В этом отношении много привлекательнее выглядит вариант со спортивным питанием. Все, что необходимо – купить пачку качественного протеина, правильно рассчитать дозировку и время приема. Для простоты измерений почти в каждом комплексе есть свой скуп – специальная мерная ложка. Но как часто необходимо пить белок? В какое время? Сколько в скупе грамм? Давайте разберемся с этими вопросами более подробно.

Уделяем внимание деталям

При планировании дозировки и времени приема белка необходимо учитывать одну важную вещь – протеин бывает «медленным» и «быстрым».

То есть одна группа белков усваивается организмом за 5-7 часов, а другая – за 20-50 минут. Разница существенна, согласитесь. Теперь на примерах.

Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в среде бодибилдеров является сывороточный протеин. Основная причина – высокий процент белка (в изоляте может достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50 минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь приходит сывороточный «быстрый» белок.

В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к «медленным» — их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет. Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина – это шанс остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы аминокислотами на многие часы вперед.

Особенности приема

Теперь разберемся, сколько и когда необходимо пить протеина. Итак, мы уже упоминали, что скуп – это мерная ложка, которая часто продается вместе со спортивной добавкой. С ее помощью легче дозировать порции и правильно распределять состав в течение дня. Сколько грамм в 1 мерной ложке? Здесь однозначного ответа нет — протеиновые порошки часто имеют различную массу. В среднем 1 скуп – это около 25-30 грамм белкового порошка, то есть одна порция.

Профессиональные атлеты рекомендуют пить протеин в пять приемов, чем мы и займемся:

1. Рано утром. После пробуждения организму необходимо дать первую порцию качественного протеина, дабы остановить разрушительный процесс катаболизма и дать новый запас белка. В этот период лучший вариант – принять 1 скуп «быстрого» — сывороточного протеина.
2. Перед походом в спортзал. Впереди активная и тяжелая тренировка, поэтому мышцам необходимо дать полный объем аминокислот и полезных микроэлементов. Следовательно, за 40-60 минут до похода в зал необходимо выпить 0,5-1 скуп сывороточного белка. Последний хорошо усваивается и успевает снабдить мышечные клетки полным запасом аминокислот.
3. После спортзала организм истощен и нуждается в пополнении резервов. Именно поэтому в первые 40-60 минут он должен получить свою увеличенную порцию белка в размере 1-2 скупов. Что касается вида добавки, то здесь оптимальный вариант – сывороточный протеин.
4. Между приемами пищи спортивное питание также необходимо, но в меньшей дозировке. Благодаря поступлению аминокислот, процесс синтеза в мышечных волокнах продолжается в течение всего дня. Кроме этого, прием протеина позволяет снизить аппетит, что актуально для худеющих спортсменов. В периоды между приемом пищи можно выпить ½ скупа, как «медленного», так и «быстрого» протеина (здесь все зависит от поставленных задач).
5. Последняя порция принимается непосредственно перед сном. Здесь необходимо отдавать предпочтение «медленным» белкам, к примеру, казеину или соевому протеину. Они обеспечивают питание мышц аминокислотами на протяжении всей ночи. Кроме этого, благодаря постоянному притоку аминокислот, исключается опасность каталитических процессов. Достаточно 1 скупа протеина на ночь, чтобы «продержаться» до утра.

Цены и где купить протеин

протеин

Выводы

Таким образом, при грамотном потреблении протеинового порошка можно добиться лучших результатов – прироста мышечной массы, повышения силы и выносливости, улучшения рельефности мышц и избавления от лишних жировых отложений. Удачи.

Сколько грамм содержится в 1 скупе протеина

Сколько белка нужно принимать в день человеку, занимающемуся силовыми тренировками. Как правильно рассчитать свою дозировку.

В бодибилдинге ключевой фактор успеха — это питание. Можно истязать себя в спортзале, брать на грудь до 150 килограмм или подтягиваться 30 раз с гирей на поясе, но все равно не получить идеального тела. Правильно составленный рацион и спортивное питание – вот залог быстрого прироста мышц, укрепления связок, восстановления организма и бодрости на тренировках. При этом главный конструктор для мышц – протеин. Без него сложно представить себе сколь значимые успехи в зале.

Особенности дозировки

Но эффективность и доступность протеина – это еще не значит, что его можно пить бездумно (сколько придется и когда угодно). Такой подход не обеспечит должного результата – вы только потратите свои деньги и время. Чтобы получить красивые мышцы, вы должны четко знать свой вес, понимать, сколько грамм содержит 1 скуп, когда и в каком объеме принимать добавку.

В медицине есть очень интересный термин – «азотистый баланс». Это параметр контролирует, сколько аминокислот поступило в организм, а сколько было израсходовано. Если азотистый баланс больше «нуля», то организм (в том числе и мышцы) полностью обеспечен необходимыми белками. Если же показатель ниже «нуля», то запускаются катаболические процессы. Итог – вместо роста мышц вы получаете уменьшение общей массы. Причина проста. В случае острой нехватки белка организму ничего не остается, как расщеплять уже имеющиеся белки (мышечные волокна).

Чтобы добиться положительного азотистого баланса, необходимо принимать 1.8-2 грамма протеина на 1 килограмм массы. Дальше расчет прост. Если ваш вес 85 килограммов, то в сутки необходимо выпить около 170 грамм белка. Но! Разовая норма не должна быть больше одной порции. Это легко контролировать. Одна доза – это 1 скуп (мерная ложка, которая идет в комплекте со спортивным питанием). В 1 скупе – от 25 до 30 грамм (в некоторых случаях 35). Здесь многое зависит от производителя протеина и наличия «горки» в ложке.

Дозировка и цели

Учтите, что дозировка принимаемого белка может зависеть не только от массы тела, но и от поставленных перед собой задач. Рассмотрим некоторые варианты:

1. Рост мышечной массы. Если ваша задача – увеличить объемы мускулатуры, то средняя дозировка должна быть следующей:
   • для худых мужчин без особого подкожного жира – около 300-330 грамм;
   • для полных атлетов, которые имеют определенную склонность к полноте – около 240-280 грамм;
   • для худых женщин со слабо выраженным подкожным жирком – около 240-280 грамм;
   • для полных женщин, которые часто сталкиваются с проблемой лишнего веса – от 170 до 230 г.
2. Сжигание лишнего жира, похудение, сушка:
   • сильный пол – около 140-160 г, не более;
   • слабый пол – около 100-130 г.
3. Достижение максимальной рельефности. Ваша задача – добиться максимального рельефа и выделить каждую мышцу на теле? – Тогда дозировка должна быть следующей:
   • для сильного пола со склонностью к полноте – 190-230 г;
   • для худых мужчин, которые тяжело набирают вес – 210-240 г;
   • для представительниц прекрасного пола, которые быстро полнеют – 130-170 г;
   • для женщин без проблем с лишним весом – 160-200 г.

При этом остальные правила, которые мы упоминали выше, остаются в силе. Один прием – 1 скуп (не более). Если требуется выпить за день 200 грамм, то они должны поступить в организм за шесть приемов.

Цены и где купить протеин

протеин

Вывод

Теперь вы знаете, как просчитать нужный объем протеина, и сможете правильно построить тренировочный процесс. Остается пожелать только одного – успехов в тренировках.

1 Скуп протеина это сколько грамм

Скуп это сколько?

Одна порция протеина — это сколько? 1 скуп! Ну тогда все понятно….или нет? Что такое скуп и сколько в нем грамм — давайте разбираться.

Scoop — английское слово, обозначающее совок, черпак, ковш. Самая частая трактовка в открытых источниках: «В среднем 1 скуп — это 25-30 гр» Кроме того, вы можете найти разную информацию о том сколько должна весить порция протеина, и обычно это тоже разные цифры: 23, 25, 30, 32 грамма. Где же правильный ответ?

Дело в том, что мера порции протеина исходит из возможности организма усваивать белок за один прием пищи. На основании многих исследований было выявлено, что за один раз организм усваивает 20-30 грамм белка. Так это или нет мы разберем в отдельной статье.

А вот производители протеинов именно поэтому так определили порцию и предложили даже специальную мерную ложку — скуп. Если же у вас нет под рукой мерной ложки, то читайте этикетку вашего протеина, смотрите сколько белка в нем содержится и отмеряйте себе порцию так, чтобы в ней содержалось около 20-25 грамм белка, а не самого сухого продукта.

К упаковке протеина Meal2Goal у нас прилагается мерная ложка — скуп, что делает определение порции очень простым.

Посмотреть дополнительные статьи о том Что такое протеин и о Видах протеина можно в нашем Блоге.

Если перевести протеин с латинского языка, то получится более известное нам слово — «белок». Если вы хорошо учились в школе, то должны помнить много о важности белка для человека и его организма, если плохо, читайте нашу статью о белке.

Протеин — это не химия, как думают многие. В основе его производства лежат исключительно натуральные продукты. Гораздо больший вред мы получаем от привычного для нас питания — кетчупов, чипсов, консервов, сухарей и так далее.

Но для начала немного о спортивном питании в целом. Не знаю почему, но обычно люди с огромным недоверием и каким-то страхом относятся к спортивным добавкам и всему, что сними связано!

Некоторые люди путают обычные спортивные пищевые добавки и действительно вредную запрещенную химию. Когда они видят человека, который пьет обычный белковый коктейль, им кажется, что он пьет какую-то страшную ядовитую гадость, и они сразу называют его химиком.

Мне не хочется, чтобы вы опасались обычного протеинового коктейля. Давайте же разберемся, что такое обычные пищевые добавки, из чего они сделаны и чем отличаются от вредной химии.

Спортивное питание

Спортивное питание (спортпит) – это концентрированная сухая еда, которая помогает вам быстро и в большом количестве получить нужные питательные вещества, поэтому прием спортивного питания(спортпита) не должен вызывать никакой паники. Более того, в подобном виде они легче усваиваются организмом: ему не нужно ничего расщеплять и т.д., все уже сделано.

Кстати, витаминные комплексы – это тоже разновидность пищевых добавок. Если человек принимает витамины, вы тоже не считаете его химиком, не считаете, что он делает что-то запрещенное.

Итак, спортпит – это концентрат питательных веществ. К примеру, одна порция качественного протеина содержит около 25-30 граммов белка. Это уже готовое вещество, которое, попадая в организм, сразу начинает усваиваться. Если же спортсмен попытается набрать нужное количество белка из продуктов, он создаст повышенную нагрузку на органы пищеварения. Вот и получается, что вред протеина – это не просто заблуждение, а опасное заблуждение.

К примеру, аминокислоты и протеин полностью безвредные, это натуральные вещества, которых организм сам может воспроизводить. Зачем они тогда нужны?

Нужны затем, что у людей, занимающихся спортом и ведущий активный образ жизни возникает дефицит этих полезных веществ (сами понимаете, жизнь порой такая мясорубка, можно тупо не успевать наедать нужные количества веществ), а это ведёт к падению результатов, быстрому утомлению, падению иммунитета и дОльшему процесса восстановления.

Обычная еда или спортпит?

Конечно, натуральные свежие продукты всегда лучше. Но употреблять спортивные добавки ВМЕСТО привычной еды НЕ НУЖНО, нет такой задачи.

Спортивные пищевые добавки – это всего лишь вспомогательное средство, дополнение к вашему основному рациону питания. Если вы имеете возможность хорошо и полноценно питаться, то можно обходиться вообще без спортивных пищевых добавок. Хотя, например витамины, будут полезны в любом случае.

В отличие от химии, спортивные добавки не содержат запрещенных препаратов, они не являются допингами и разрешены для улучшения питания спортсменов. Потому что спортивное питание(спортпит) – это всего лишь вещества, которые дают организму большое количество белков, углеводов, витаминов и других важных элементов.

НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ, если у вас нет возможности приобрести, например, протеин — если вы употребляете в пищу достаточное количество белка — то он вам абсолютно и не нужен.

Спортпит — это не магия, не гарантия успеха, не обязательное условие красивого тела — это отличный помощник и улучшение результатов на 10-20%. Без сбалансированного питания и пахания в зале ничего не выйдет, хоть сто раз в день пей протеин.

А теперь возвращаемся к нашим баранам нашей теме — протеину.

Виды протеина

Учитывая многообразие функций и биологических эффектов белка и его составляющих — аминокислот, в силовом спорте белки используют в разных целях: для снижения жировой массы тела, для стимуляции роста мышц, а также с целью поддержания здоровой физической формы.

Сывороточный протеин (Whey)

Его производят из молочной сыворотки, на долю сывороточного белка в молоке приходится 20%. Точно не химия, правда?
Его отличительной чертой является очень большая скорость усвоения. Сывороточный протеин содержит все незаменимые аминокислоты, включая три аминокислоты разветвленной цепи.

Как принимать протеин:

Из-за своей большой скорости усвоения воздействует на организм на протяжении 1,5 — 2 часов, поэтому его рекомендуют употреблять небольшими порциями через короткие промежутки времени 3 — 4 часа, а также утром после сна, для того чтобы остановить послетренировочное и ночное разрушение мышц (катаболизм).

Идеально подходит для приготовления протеинового коктейля и употребления сразу после тренировки.

Молочный протеин (Milk)

По названию ясно, что этот протеин производят из молока, в его составе 20% белка приходится на сывороточные молекулы, а оставшиеся 80% — это молекулы казеина.

Молочный протеин является неразделённой смесью сывороточных и казеиновых белков. Обладает средней скоростью усвоения в организме.

Соевый протеин (Soy Protein)

Растительный белок, он так же как и животный белок, содержит достаточное количество необходимых аминокислот, для роста мышечной массы.

В отличии от сывороточного и казеинового протеина, в нем больше содержится таких аминокислот как лизин и глютамин. Подходит для людей, которые не могут переносить молочные белки, так же его могут употреблять вегетарианцы, прекрасно подходящий для низкоуглеводной диеты.

Соевый протеин всасывается медленно и больше подходит спортсменам, которым не нужно наращивать мышечную массу, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.

Как принимать протеин:

Соевый протеин нужно принимать между приемами пищи.

Яичный протеин (EGG)

Данный протеин производят из яичного белка (альбумина), обладает наивысшей степенью усвояемости. Он считается эталонным белком, относительно него оцениваются другие белки.

Не смотря на то, что яичный белок выделяется высокой биологической активностью, в качестве самостоятельного продукта на рынке спортивного питания встречается редко, так как это очень дорогой продукт.

Он богат аминокислотами яичного происхождения и подходит тем спортсменам, у которых организм не воспринимает лактозу.

Как принимать протеин:

Специалисты в области спортивного питания рекомендуют принимать его: за час до тренировки, в течение первого часа после тренировки, а также перед сном.

Казеиновый протеин (Caseine)

На его долю в молоке приходится 80%, данный вид протеина является медленно усваивающимся организмом, а это значит, что антикатаболические свойства, которыми обладает белок, позволят организму длительное время защитить мышечные ткани от истощения.

Попав в желудок спортсмена, он (как и творог) медленно переваривается, за счет чего происходит стабильное и равномерное поступление белка в организм.

Как принимать протеин:

Ввиду причин, описанных выше, данный вид протеина рекомендуют употреблять перед сном. Отличается повышенным содержанием незаменимых аминокислот.

Комплексный протеин

смеси, которые, во-первых, позволяют обеспечить максимальное содержание аминокислот в крови сразу после их приема в пищу, а во-вторых, содержат белки с медленной скоростью усвоения.

В составе такой смеси они осуществляют долговременное мышечное питание. Комплексный протеин медленнее усваивается организмом. Комплексный вид протеина значительно улучшает выносливость и работоспособность и является незаменимой белковой добавкой для тех, кто ведет активный образ жизни

Совет: НЕ БЕРИТЕ ПРОТЕИН СО ВКУСАМИ. Производитель умудряется забухать туда кучу красителей, сахарозаменителей и другой фигни, которая вашему телу скорее во вред, чем на пользу.
Выберите сывороточный протеин: да, не так вкусно, зато полезно. Можете добавить в него какао (без сахара, конечно) и получится невероятная вкуснятина!
И еще. Помните, что не нужно заменять обычную еду без надобности. Ваш рацион должен быть ПОЛНОЦЕННЫМ, а не выглядеть так «протеиновый смузи-протеиновые оладьи — протеиновое печенье -протеиновый шейк-казеин». Живите нормально и будет вам счастье с красивым телом!

Как пить

Употреблять протеин нужно не в сухом виде (ну мало ли кто решится), а в виде протеинового коктейля – разведенный с водой (или соком) протеиновый порошок.

Сколько пить протеина

Принимайте протеин с утра, за 1 час до тренировки и спустя 1 час после тренировки, а также в перерывах между едой или перед сном (короче, на ваш вкус).

В каждой пачке лежит специальная мерная «ложка» — скуп, он вмещает себя 1 достаточную порцию протеина. Размер одной порции — 30-35 грамм (1 мерный совок/скуп).

Суточная норма ПРИМЕРНО 2г на 1кг веса (как и обыкновенного белка).

Это заблуждение возникло от недостатка знаний анатомии и физиологии. Физические упражнения надрывают мышечные волокна. Именно во время отдыха, а не в процессе тренировки, они восстанавливаются и растут.

Если в этот период организм не получает достаточное количество белка, рост мышечной массы станет невозможным. Кроме того, из-за дефицита белка болезненные ощущения в мышцах будут более продолжительными и более интенсивными.

📌Протеин в дни отдыха не менее важен, чем в тренировочные дни.

💨Миф №2: без протеина мышц не будет, накачаться невозможно

Это еще одна крайность: одни думают о вреде спортпита, а другие о том, что без него в спортзале делать нечего.

Для построения гармоничной спортивной фигуры, наращивания мышечной массы и сжигания подкожного жира куда важнее сбалансированное разнообразное питание с хорошим нутриентным составом, правильное планирование тренировочного процесса и полноценный отдых, нежели наличие дома всевозможных спортивных добавок.

Соблюдая режим, тщательно подсчитывая количество потребленных калорий, жиров, углеводов и белков, можно добиться очень хороших результатов.

Протеиновые коктейли и другие виды спортпита упрощают жизнь тех, кто тренируется, однако это вовсе не панацея.

📌Необходимо придерживаться следующего правила: обычное питание – прежде всего, пищевые добавки – в случае необходимости и при возможности.

💨Миф №3: протеин нужен только профессиональным спортсменам

Такой же миф, как и химия в спортивном питании. Да, потребность профессионала в питательных веществах несравнимо больше, чем у любителя силового тренинга, но утверждать, что протеин кроме как бодибилдерам, больше никому не нужен – абсурд, вы же не считаете, что курицу и яйца могут есть только те, кто готовится к соревнованиям?

Возможно, корни этого мифа кроются в непонимании того, что протеин и белок – это разные названия одного и того же вещества. Достаточное количество белка необходимо для того, чтобы мышцы не разрушались. Не получается употреблять много мяса, яиц, творога? Протеиновые (они же белковые) коктейли в помощь!

Отдельно нужно сказать о том, что тренирующиеся девушки абсолютно не отличаются от тренирующихся мужчин. И, если дамы будут употреблять протеин, они не станут выглядеть как Шварценеггер. Напротив, протеин может помочь девушкам в стремлении обрести красивую подтянутую фигуру.

📌Коктейли хороших, проверенных фирм – это не только около 25-30 граммов белка в порции, но и вкусное, сладкое лакомство при почти полном отсутствии углеводов. Когда тяга к сладкому становится непреодолимой, протеиновый коктейль – лучшее решение. Добавьте какао или же купите прот с каким-либо вкусом и вуаля, вкусняшка готова 🙂

💨Миф №4: больше спортивных добавок – больше мышц

Да, производители добавок для атлетов будут вас в этом убеждать, ведь их цель – увеличение продаж. Тем не менее, ни один протеин

что это такое, из чего состоят и как правильно принимать

На рынке спортивного питания царит невиданное раннее многообразие белковых добавок и если выбрать среди них правильный вариант протеинового порошка и принимать его в нужное время, то можно нарастить качественную мышечную массу гораздо быстрее.

Когда проводишь многие часы в тренажерном зале в постоянных тренировках, на которых после штанги переходишь работать с гантелями, а перед этим или после были еще и гири, вполне естественно ожидаешь увеличения массы и силы мышц. К сожалению, без таких же усилий на кухне направленных на обеспечение правильного питания, подкрепляющего тренировочный режим, эффект от тренировок может немного разочаровывать.

Под правильным питанием в данном случае подразумевается белок, который необходим для восстановления и отстройки мышц, поврежденных после упорной тренировочной сессии.

Полезные свойства белка не ограничиваются только построением мышц, он также необходим для ряда других важных процессов в теле, кроме того у него имеется приятное свойство продлевать чувство сытости, а это снижает риск съесть что-то калорийное для того, чтобы перебить голод.

Потребление белков в больших объемах, в целом, не вызывает проблем, поскольку они содержатся во многих приятных на вкус продуктах. Тем не менее, набрать количество, необходимое для поддержания организма во время тяжелой тренировочной загрузки не всегда так-то просто.

Если стоит цель в день потреблять 1,4-2 г белка на 1 кг массы тела (что является рекомендуемым количеством для тех, кто хочет нарастить мышцы) вероятнее всего потребуется съедать больше чем по куриной грудке на обед и ужин, да горсть орехов на завтрак. Гораздо больше! На самом деле, эта затея может оказаться столь же дорогой, сколь и раздражающей из-за постоянного отслеживания съеденных белков.

Удобным способом достижения поставленной цели каждый день могут стать протеиновые коктейли. Они легко и быстро готовятся, и их определенно проще достать и съесть после активной тренировки, чем кусок мяса или яйца.

Но с тем многообразием протеиновых коктейлей, котором еще не так давно на рынке спортпита не было, может быть затруднительно выбрать правильный продукт, подходящий для применения в конкретной ситуации. В этой статье вы найдете всю необходимую информацию о доступных вариантах и сможете принять верное решение для достижения желаемых результатов и потратите при этом минимальное количество времени, усилий и денежных средств.

Кому нужен протеиновый порошок?

Тем, кто придерживается какой-либо тренировочной программы (будь то силовые, кардио или тренировки на выносливость) требуется больше белка чем рекомендуемые сегодня 55 г/день. Протеиновые порошки предлагают быстрый и простой способ увеличить ежедневное потребление белка.

Быстро переваривающийся протеин, вроде сывороточного, особенно полезен после тренировки, когда не хочется садиться за стол для полноценного приема пищи. Казеин — медленно усваивающийся белок, является отличным вариантом для применения перед отходом ко сну, поскольку на протяжении всей ночи, он по чуть-чуть поставляет в систему кровообращения аминокислоты, отвечающие за построение мышц, тем самым восстанавливая ваши мышечные ткани, пока вы спите.

Но всегда важно помнить о смысле их названия. «Добавки» созданы для того чтобы восполнить пробелы в питании при полноценном и разнообразном рационе. Лучше всего получать значительную часть ежедневной порции белков съедая красное и белое мясо или рыбу, поскольку таким образом в организм также поступает больше нужных витаминов, минералов и других питательных веществ важных для хорошего состояния здоровья.

Как правильно пить протеин?

Можно пить его смешав с водой, напитками вроде молока или кокосовой воды, или же вмешивать в полезные фруктовые смузи. Можно даже его использовать в качестве ингредиента для приготовления пищи – издание кулинарных книг о протеиновых порошках сейчас стало крупным бизнесом.

Вот простой рецепт на пробу: Смешайте 1 скуп протеина с любимым вкусом с яйцом и бананом и пожарьте на сковороде. Ваш высокобелковый завтрак или блинчики на десерт готовы!

Как

Как отмерить нужное количество протеина столовой ложкой?

Протеин – это самое востребованное и популярное спортивное питание сегодня. На самом деле протеин – это белок с органическими соединениями. А сколько протеина в столовой ложке?

Виды протеина

Каждое спортивное питание имеет свои характерные особенности и отличия. «Протеин» – это бытовое название, которое часто используется в разговорной лексике. Порошковые протеиновые смеси подразделяются на следующие:

1. Сывороточный напиток. Изготавливается из качественной молочной сыворотки на специальном оборудовании, которое удаляет из нее жирную составляющую. Он быстро усваивается, его часто принимают до и после тренировки. Смесь содержит 89% белка. Остальное – лактоза и жиры в небольшом количестве.
2. Казеиновый порошок. Его отличительная особенность состоит в медленной скорости усваивания организмом. Изготавливается из молока. Многие спортсмены употребляют его перед отходом ко сну. Ночью мышцы будут подпитываться «долгим» белком.
3. Соевый коктейль. Полностью состоит из белков растительного происхождения. Считается, что аминокислотный состав таких смесей неполноценный. Его выбирают вегетарианцы и люди с непереносимостью лактозы.
4. Яичный белок. Считается наиболее биологически ценным, так как имеет состав, наиболее приближенный к яичному белку. Подходит и тем людям, кто не переносит молоко. Стоит дорого, поэтому не пользуется особой популярностью.
5. Многокомпонентная смесь. Такой продукт состоит из смеси разных видов протеина. Человек может получить сразу весь набор существующих аминокислот. Универсален в использовании.
6. Молочный протеин. Состоит на 80% из молочного казеина. Остальные 20% приходятся на содержание сыворотки. Его можно употреблять на ночь или между приемами пищи, но средство не пользуется особой популярностью.

Сколько белка в одной столовой ложке смеси?

Одна столовая ложка протеинового порошка с горкой включает в себя 25 г протеина. Без горки – 20 г, что равносильно двум чайным ложкам.

Но если человека интересует чистый протеин без посторонних примесей (казеин, жиры, лактоза), то ему нужно отмерять 30 г порошкового коктейля. Это количество помещается в две столовые ложки, но без горки.





Как принимать порошковое спортивное питание?

Спортивное питание можно принимать ежедневно, но нельзя забывать про рациональность. Бесконтрольный прием продукта может вызвать ряд осложнений или недомоганий.

Готовится порция следующим образом: набирается одна мерная ложка порошка, засыпается в стакан с жидкостью (она может быть представлена в любом количестве), перемешивается и выпивается. В качестве основы для напитка подходит молоко, чистая вода или фруктовый сок. Жидкость не должна быть горячей, иначе порошок сворачивается.

Коктейль нужно принимать сразу после приготовления. Если он постоит в холодильнике, то потеряет часть питательных веществ, человек не сможет им насытиться.

Прием протеина зависит от режима атлета, но напиток целесообразно разделять на порции.

Нужен ли мерный совочек для расчета порошка?

Это частый вопрос на спортивных форумах. Накладывать мерным совком порошок удобнее всего, но если он потерялся, то можно воспользоваться чайной или столовой ложкой.





Внимание! Для приготовления напитка потребуется две столовые ложки порошка без горки или примерно шесть чайных ложек смеси.

В коробке с порошковой питательной смесью есть мерная тара. Ею удобно отмерять смесь для приготовления напитка, но если ее нет под рукой, то можно заменить ее ложкой столовой или чайной.

Что такое протеины, в чем их польза, безопасны ли они?

Сывороточный протеин — белок в чистом виде, получаемый, в основном, из молочной сыворотки. Он не является пищевой химической добавкой и не должен рассматриваться в качестве допинга для спортсменов.

Даже если в протеиновом порошке, кроме белка, присутствуют добавки, то это витамины и минералы. Их используют для скорейшего восстановления организма после тренировок и с целью его обеспечения полезными веществами.

Хотя протеиновые спортивные продукты известны несколько десятилетий, в их отношении существует множество заблуждений, которые опровергаются доводами, приведенными ниже.

Протеиновые продукты могут заменить обычный рацион?

Это вредное и опасное заблуждение. «Готовый» протеин не может быть полноценным заменителем животного белка, содержащегося в яйцах, красном мясе и рыбе. Перечисленные продукты состоят из целого ряда полезных аминокислот, которые необходимы человеку.





Внимание! Протеиновый коктейль при необходимости может заменять разовый прием пищи, но его нельзя выбирать в качестве основы ежедневного рациона.

Употребление белка способствует откладыванию лишнего жира в организме?

Это мнение не соответствует истине, так как доказано, что употребление молочного белка при правильном питании помогает избавлению от лишних килограммов. При этом, протеиновые продукты помогают получить достаточное количество полноценного белка без увеличения калорийности пищи.

Употребление протеиновых продуктов ведет к росту мышц?

Рост мышечной массы обеспечивает белок, который является основным стройматериалом для любых клеток.

Внимание! Одни только протеиновые добавки, без физических нагрузок, никого еще не превратили в человека с атлетической фигурой.

Протеины плохо усваиваются организмом?

Такое мнение не выдерживает никакой критики. Если бы оно было верным, то нам бы пришлось отказаться от таких продуктов, как яйца, сыр, рыба, которые тысячелетиями составляли основу рациона человека.





В норме, все эти продукты должны составлять не менее 1/3 части суточного рациона, и они отлично усваиваются организмом. Сказанное касается и порошкового протеина.

Протеин оказывает негативное влияние на гормональный фон человека?

Очередной миф! Протеин не содержит никаких гормонов, представляя собой концентрированный белок.

Протеин — стероиды?

Эта страшилка пугает многих. Однако стероиды — органическая химия, не имеющая отношения к протеинам.

Протеин вызывает привыкание?

Протеин не может вызвать привыкания, так как его не происходит, когда мы употребляем яичный белок, красное мясо или комплексы витаминов.





Протеины предназначены только для бодибилдеров?

Протеин входит в рацион борцов, бегунов, боксеров и других спортсменов. Его назначают также девушкам, посещающим занятия фитнесом и аэробикой, и тем, кто борется с лишним весом.

Таким образом, включение протеиновых добавок в рацион не наносит вреда здоровью и помогает избавлению от лишних килограммов. Конечно, если начинать принимать их грамотно и в разумных пределах.

Что такое бережливое производство? 9 Часто задаваемые вопросы о Purple Drank

Постный, также известный как Purple Drank, sizzurp, barre и Texas tea, среди других названий, представляет собой смесь сиропа от кашля, соды, леденцов и, в некоторых случаях, алкоголя. Родом из Хьюстона, штат Техас, его обычно подают в белых чашках из пенополистирола.

Термин «постное» происходит от того положения, в которое он обычно помещает вас после питья.

Вот что происходит за пенополистиролом.

Healthline не одобряет использование каких-либо запрещенных веществ, и мы признаем, что воздержание от них всегда является самым безопасным подходом.Однако мы верим в предоставление доступной и точной информации, чтобы уменьшить вред, который может возникнуть при использовании.

Люди веками злоупотребляли кодеином, основным ингредиентом бережливого производства, но его популярность в поп-культуре сделала его более популярным, чем когда-либо.

Рэперы (и Джастин Бибер) воспевали его в песнях — и умирали или страдали от этого приступами — с конца 90-х (хотя, похоже, впервые это появилось в 70-х или 80-х).

Вот краткое изложение более конкретных претензий Lean к славе в поп-культуре:

• В отчетах говорится, что это главный фактор в продолжающихся госпитализациях Лил Уэйна с приступами.
• Bow Wow недавно рассказал о том, что чуть не умирает из-за своей пристрастия к худой.
• Покойный Мак Миллер также описал, как в 2013 году имел дело со склонностью к бережливому производству.
• Рэпер 2 Chainz был арестован в аэропорту за хранение прометазина, ключевого ингредиента бережливого производства.

Кроме того, есть известные спортсмены, чьи отстранения и госпитализации из-за похудания продолжают делать заголовки.

Наиболее часто используемые ингредиенты — это рецептурный сироп от кашля, который содержит опиоидный кодеин и антигистаминный прометазин.

Сироп от кашля смешан с содой и иногда с алкоголем. Некоторые люди также добавляют в смесь леденцы, особенно Jolly Ranchers.

Другие используют безрецептурный сироп от кашля, содержащий декстрометорфан (ДХМ). Поскольку безрецептурные сиропы от кашля больше не содержат алкоголь, люди обычно добавляют собственный алкоголь в безрецептурную версию постного мяса.

Другие разновидности пурпурного напитка включают комбинацию таблеток кодеина, добавленных к сиропу от кашля и содовой.

Количество каждого ингредиента варьируется.Но для получения желаемого эффекта используется , что на больше рекомендованной или безопасной дозы.

Да и нет.

Управление по борьбе с наркотиками классифицирует кодеин как контролируемое вещество из Списка II, если это единственный ингредиент. Он остается меньшим, но все же сильнодействующим контролируемым веществом при смешивании с другими ингредиентами.

Все продукты, содержащие его, доступны только по рецепту из-за риска неправильного использования. Распространение или производство без лицензии является незаконным.

Сиропы от кашля, содержащие кодеин, попадают в категорию риска неправильного употребления, так как Актавис, который считается лучшим из сиропов от кашля кодеина худыми потребителями, был снят с рынка из-за его широко распространенного злоупотребления.

Сироп от кашля с ДХМ отпускается без рецепта, но в некоторых штатах его продажа разрешена только людям старше 18 лет.

Постное тело создает ощущение эйфории и расслабления, которое заставляет вас чувствовать себя мечтательно, как будто вы уплываете из вашего тела. Он действует на вашу центральную нервную систему (ЦНС) и замедляет активность вашего мозга, оказывая седативное действие.

Хотя некоторые люди могут наслаждаться эйфорическим эффектом постного мяса, в больших дозах оно может вызывать и другие, менее желательные и даже совершенно опасные эффекты, в том числе:

Сочетание алкоголя усиливает эффекты кодеина и ДХМ. Хотя это может показаться хорошим способом подняться выше, это не лучшая идея.

Кратковременные эффекты от добавления алкоголя к постному включают:

• затрудненное дыхание
• сонливость или сонливость
• задержка моторики или время реакции
• плохое суждение
• мозговой туман

Кроме того, вероятность передозировки значительно выше намного выше, когда вы комбинируете алкоголь с кодеином или ДХМ.

Самым серьезным потенциальным эффектом смешивания даже небольшого количества алкоголя с сиропом от кашля является угнетение дыхания. Это уменьшает количество кислорода в вашем мозгу. Это может привести к повреждению органов, коме или смерти.

Lean также может оказывать вредное взаимодействие с другими лекарствами, включая некоторые безрецептурные препараты.

Постное тело может усиливать и продлевать седативный эффект других депрессантов ЦНС, в том числе:

Постное тело может также взаимодействовать с растительными лекарственными средствами и добавками, включая естественные средства для сна, такие как корень валерианы и мелатонин.

Как и алкоголь, все эти факторы могут усилить влияние постной пищи на вашу ЦНС, что приведет к потенциально опасным для жизни побочным эффектам.

На самом деле довольно много.

Повреждение печени

Ацетаминофен, распространенный ингредиент в лекарствах от кашля и простуды, был связан с повреждением печени, когда вы принимаете больше рекомендованной дозы или употребляете алкоголь во время приема.

Помните, худой подразумевает употребление большего количества сиропа от кашля, чем рекомендованная.

Высокое количество ацетаминофена и других лекарств может помешать вашей печени правильно метаболизировать химические вещества, что приведет к их чрезмерному содержанию в печени. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, являются основной причиной острой печеночной недостаточности.

Признаки поражения печени включают:

Сами по себе кодеин и алкоголь также могут вызвать повреждение печени, если вы потребляете больше, чем рекомендуемая дозировка.

Абстинентный синдром

Пурпурный напиток содержит ингредиенты, вызывающие привыкание.Это означает, что вы можете быстро развить к нему терпимость и зависимость. Короче говоря, вам понадобится больше, чтобы получить желаемый эффект и чувствовать себя паршиво, когда вы его не пьете.

Общие симптомы отмены включают:

Другие долгосрочные эффекты

Бережливое производство также может вызывать ряд других долгосрочных эффектов, в том числе:

Очень.

Практически каждый активный ингредиент, используемый в каждом варианте постного мяса, может увеличить количество дофамина в системе вознаграждения вашего мозга и привести к зависимости.

В отличие от зависимости, при которой ваше тело просто привыкает к веществу, зависимость приводит к пристрастию и полной потере контроля над употреблением.

Признаки пристрастия к худому включают следующее:

• Вам нужно больше этого, чтобы получить кайф.
• Вы не можете перестать пить его, даже если он отрицательно влияет на вашу жизнь, например портит ваши отношения, учебу, работу или финансы.
• Вы жаждете этого и постоянно думаете о том, чтобы иметь это.
• Вы пьете это как способ справиться со своими чувствами или стрессом.
• У вас абстинентный синдром, когда вы его не пьете.

Эти симптомы отмены включают:

Абсолютно. Есть много случаев, когда люди умирали от похудания либо из-за передозировки, либо из-за осложнений, вызванных длительным употреблением. Некоторые громкие случаи этого включают смерть рэперов DJ Screw, Big Moe, Pimp C и Fredo Santana.

Угнетение ЦНС из-за употребления большого количества постного мяса может замедлить или остановить работу сердца и легких. Риск смертельной передозировки еще выше, если смешать его с алкоголем.

В отличие от некоторых других лекарств, существует не так много способов сделать использование постного мяса менее рискованным. Если вы или кто-то из ваших знакомых планируете использовать постное питание, вам необходимо знать, на какие признаки и симптомы передозировки следует обращать внимание.

Признаки и симптомы передозировки

Немедленно позвоните в службу экстренной помощи, если вы или кто-то другой испытает:

Если вы принимали запрещенное вещество, вам может быть страшно обращаться за помощью, но раннее лечение может предотвратить необратимые повреждения или даже смерть.

Пристрастие к бережливому производству вполне возможно.Помните, что один из его основных ингредиентов, кодеин, является опиоидом. Это тип наркотиков с высоким потенциалом зависимости и привыкания.

Если вас беспокоит употребление наркотиков, вам помогут. Вы можете сообщить об этом своему лечащему врачу, если чувствуете себя комфортно. Имейте в виду, что законы о конфиденциальности пациентов не позволяют им сообщать эту информацию правоохранительным органам.

Вы можете обратиться к одному из следующих бесплатных и конфиденциальных ресурсов:

Основное руководство по белку для оптимального здоровья

Белок необходим для многих вещей.Если вы хотите похудеть, набрать мышечную массу, восстановиться после тяжелой тренировки, почувствовать себя более сытым во время еды или просто сохранить хорошее здоровье, важно получать достаточное количество здорового белка.

 Белок — важнейший компонент каждой клетки нашего тела. Он используется для наращивания и восстановления тканей (например, скелетных мышц, костей, волос, ногтей, хрящей, кожи и крови), а также для производства ферментов и гормонов, которые помогают регулировать обмен веществ, рост и многое другое. Подобно углеводам и жирам, белок также обеспечивает энергию, но поскольку он выполняет множество других важных функций и не может быть сохранен, организм в первую очередь полагается на углеводы и жир для получения энергии.
 Но так же, как углеводы и жиры, избыток белка преобразуется и сохраняется в виде жира.
 Белок переваривается в аминокислоты, которые всасываются в тонком кишечнике и распределяются по всему телу. Клетки берут то, что им нужно, и перестраивают аминокислоты, чтобы производить новые белки или восстанавливать старые. Поскольку организм не накапливает белок, любые избыточные аминокислоты либо превращаются в глюкозу, а затем гликоген для использования в качестве энергии, если организму не хватает углеводов, либо превращаются в жирные кислоты и сохраняются в виде жира.Получение достаточного количества белка очень важно, чтобы организм мог выполнять эти функции ежедневно. Но так же, как углеводы и жиры, избыток белка превращается в жир и откладывается в виде жира.
 Белок содержится в различных продуктах питания: особенно в мясе, птице, рыбе, молочных продуктах, яйцах, бобовых, орехах, семенах, сои и даже в зернах. С точки зрения питания, мясо, птица, рыба, яйца и соевые бобы — это  полноценных белков,  — то есть они обеспечивают все аминокислоты, необходимые нашему организму. Другие источники белка, такие как бобовые, некоторые орехи и семена, зерновые и листовая зелень, сами по себе не обеспечивают достаточного количества незаменимых аминокислот, но могут при употреблении в сочетании с другими продуктами и в рамках сбалансированной диеты.
 
 Наше тело меняется каждый день по мере того, как клетки растут, делятся и умирают — эти процессы зависят от белка, который поставляет в наши клетки жизненно важные строительные блоки. Из-за этого вам необходимо потреблять достаточно белка, чтобы поддерживать мышечную массу и другие важные функции организма.
 Рекомендуемая диета (RDA) определяет, сколько белка вы должны есть ежедневно, чтобы предотвратить потерю мышечной массы. Рекомендуемая суточная норма белка составляет 0,8 грамма на килограмм массы тела, но это минимум для среднего сидячего взрослого человека, также известного как «воин выходного дня».«MyFitnessPal рассчитывает, что потребление белка составляет 20% от ваших ежедневных калорий, что, вероятно, более чем достаточно для поддержания мышечной массы.
 Вот как рассчитать минимальное количество белка, которое вы должны съедать:
 Если вы занимаетесь спортом регулярно — особенно если вы записываете 1 час или более умеренных или интенсивных упражнений несколько дней в неделю.
 
 Большинство людей могут легко использовать настоящую пищу, а не протеиновые порошки и другие добавки, чтобы удовлетворить свои потребности в протеине.Сидячей женщине с весом 127 фунтов требуется только суточная доза около 46 граммов белка, которую она может получить, съев 3 унции куриной грудки, одно большое яйцо, горсть миндаля и кусок струнного сыра.
 Вот краткий список продуктов, богатых белком, или ознакомьтесь с нашим полным руководством по продуктам с высоким содержанием белка:
 
 Независимо от того, как вы достигаете своих целей в отношении протеина, эти семь советов помогут вам максимально эффективно использовать протеин:
  1. ВЫДЕЛЯЙТЕ БЕЛК МЕЖДУ ПИТАНИЕМ 
 Продукты, богатые белком, не из дешевых, но вы можете максимизировать способность своего организма переваривать, усваивать и использовать белок, равномерно распределяя его во время еды и перекусов.Просто возьмите общее количество белка, которое вам нужно ежедневно, и разделите его на общее количество приемов пищи и закусок, которые вы едите ежедневно.
  2. СРАЗУ ПОСЛЕ УПРАЖНЕНИЯ ЕСТЬ БЕЛКИ 
 Лучше всего перекусить с высоким содержанием белка сразу после тренировки (в идеале до отметки в один час), потому что именно тогда мышцы чувствительны к питательным веществам, которые они могут использовать для восстановления и роста.
  3. ПАРА БЕЛКА С УГЛЕВОДАМИ 
 Это особенно важно, когда вы восстанавливаетесь после аэробных упражнений (например, бега), поскольку белок необходим для восстановления мышц, а углеводы — для восполнения запасов энергии.Помните: макросы (углеводы, жиры и белки) любят работать вместе.
  4. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА 
 Вегетарианцы или нет, но все мы можем получить пользу от употребления большего количества растительного белка. Такие продукты, как фасоль, горох, киноа и чечевица, не только являются отличными источниками белка, но и богаты другими питательными веществами, такими как клетчатка, витамины и минералы.
  5. ВЫБИРАЙТЕ БЫСТРЫЕ ОТДЕЛКИ МЯСА 
 Мясоеды, ищите нежирные куски, такие как свинина и говяжья вырезка. Общее практическое правило при покупках: отрубы, в названии которых есть закругленная часть, вырез или поясница, обычно бывают постными.
 Для приготовления некоторых кусков может потребоваться немного больше времени (попробуйте замариновать или тушить), но, если они приготовлены правильно, они так же вкусны, как и более жирные нарезки. Поскольку фарш, как правило, с высоким содержанием жира, ищите более постные варианты, например, говяжий фарш 90/10, который содержит 90% постного мяса и только 10% жира. Если вы любите стейки или гамбургеры, ограничьте употребление красного мяса одним или двумя в неделю, так как оно богато насыщенными жирами.
  6. ДЕЛАЙТЕ РАЗУМНЫЙ ВЫБОР ПТИЦЫ 
 Если не считать кожи, мясо птицы обычно нежирное, но будьте осторожны при покупке фарша из курицы или индейки.Если на упаковке не указано «100% фарш индейки» или «куриная грудка», мясо, скорее всего, было измельчено вместе с кожей и жиром, а это означает, что бургер из индейки может быть не более здоровым, чем приготовленный из говяжьего фарша.
  7. УВЕЛИЧИТЕ ПРИЕМ РЫБЫ 
 Если вам нравится рыба, старайтесь есть 3-4 унции два раза в неделю. Замороженная или свежая рыба может быть отличным источником белка. Некоторые из них, например лосось, богаты омега-3, полезными ненасыщенными жирами.
  БОЛЬШЕ ОСНОВНЫХ РУКОВОДСТВ 
 >  Жиры 
 >  Углеводы 
 >  Макросы
 Что такое постный белок и хорошие углеводы? | Здоровое питание 
 Автор: Sandi Busch Обновлено 12 декабря 2018 г.
 Белок и углеводы не подлежат обсуждению; вам нужны как питательные вещества, так и энергия.Тем не менее, оба они создают потенциальные проблемы. Многие белки содержат много насыщенных жиров, которые вызывают сердечно-сосудистые заболевания, в то время как нездоровые углеводы способствуют развитию диабета и метаболического синдрома. Выбор нежирных белков и хороших углеводов поможет вам получить достаточное питание без негативных последствий.
 Совет 
 Постные белки определяются Министерством сельского хозяйства США как содержащие менее 10 граммов общего жира на порцию 3,5 унции; углеводы считаются полезными, если они питательны и оказывают минимальное влияние на уровень сахара в крови.
 Определение постного белка 
 Министерство сельского хозяйства США определяет постное мясо как имеющее менее 10 граммов общего жира, 4,5 грамма или менее насыщенных жиров и менее 95 миллиграммов холестерина в порции объемом 3,5 унции. Система пищевого обмена определяет постный белок как порцию в 1 унцию, содержащую от 2 до 3 граммов жира. Это соответствует общему количеству жиров в рекомендации Министерства сельского хозяйства США, но с меньшей порцией. Цель состоит в том, чтобы сбалансировать ваше ежедневное потребление, чтобы соответствовать рекомендациям Американской кардиологической ассоциации по потреблению жиров.Ограничьте общее количество жиров до 25–35 процентов от суточной калорийности, насыщенных жиров не более 7 процентов от суточной калорийности и холестерина до менее 300 миллиграммов ежедневно.
 Источники постного белка 
 Белое мясо курицы и индейки и темное мясо без кожи — хороший выбор для постного белка. Рыба содержит нежирный белок вместе с жирными кислотами омега-3, которые снижают уровень холестерина и подавляют воспаление. Отрубы из говядины, отвечающие стандартам постного мяса, включают вырезку, филе стейка, жаркое из крупа, верхнюю вырезку, верхнюю часть и особо нежирный говяжий фарш.Центральная часть свинины и вырезка — нежирный выбор. Нежирные молочные продукты также считаются источниками нежирного белка. Киноа — это зерно с низким содержанием жира, представляющее собой полноценный белок. Фасоль и бобовые являются источниками белка с низким содержанием жира. В зависимости от сорта фасоли в 1 чашке может быть от 12 до 20 граммов белка и от 0,5 до 1,5 граммов жира.
 Диетические углеводы 
 Все углеводы состоят из молекул сахара, но они классифицируются по количеству молекул. Простые углеводы, такие как сахароза или столовый сахар, содержат только одну или две молекулы сахара.Сложные углеводы — крахмалы и клетчатка — состоят из длинных цепочек молекул сахара. Любой из видов сахара может быть хорошим углеводом, потому что качество зависит от того, содержит ли источник пищи клетчатку и питательные вещества. Клетчатка замедляет скорость всасывания сахаров и поддерживает баланс сахара в крови. Простой сахар быстро всасывается и вызывает резкие скачки сахара в крови.
 Источники углеводов 
 Любая пища с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки может считаться плохими углеводами. Фрукты содержат простой сахар — фруктозу, но большинство фруктов являются хорошими углеводами, потому что они содержат клетчатку, питательные вещества и фитохимические вещества.Цельнозерновые продукты являются хорошими углеводами, но если их переработать в белую муку или белый рис, они теряют клетчатку и питательные вещества и превращаются в плохие углеводы. Фасоль и овощи — это продукты, содержащие клетчатку, крахмал и питательные вещества, поэтому они являются хорошими углеводами. Один из способов отличить хорошие углеводы от плохих — это их гликемический индекс, который указывает на их влияние на уровень сахара в крови. Хорошие углеводы или продукты с низким гликемическим индексом имеют оценку 55 или меньше.
 Важность сбалансированной диеты — как она может улучшить ваше здоровье 
 Хорошо сбалансированная диета состоит из всех основных продуктов, необходимых нашему организму для получения энергии, и питательных веществ для роста и восстановления.Вот вам напоминание о том, почему важно придерживаться сбалансированной диеты и как связаны диета и здоровье.
 Что определяет сбалансированную диету? 
 Сбалансированная диета для хорошего здоровья по определению состоит из различных видов пищи, которые содержат все основные углеводы, белки, жиры, витамины и минералы, необходимые нашему организму для здорового функционирования. Вот 5 способов, которыми сбалансированная диета приносит пользу нашему организму:
 1. Рост и развитие 
 Кузов находится в постоянном процессе роста и ремонта.Ему необходимы питательные вещества в виде белка, витаминов и минералов для образования новых клеток. Сбалансированная диета включает в себя порции фруктов и овощей и нежирный белок из таких источников, как нежирное мясо, орехи и цельнозерновые продукты.
 2. Контроль веса 
 Хорошо сбалансированная диета также может помочь в контроле веса у людей с избыточным весом или людей, которые работают над поддержанием стабильного веса. Такая диета включает низкокалорийные продукты, богатые питательными веществами и клетчаткой, которые утоляют голод без дополнительных калорий.
 3. Поставляет энергию 
 Калория — это единица энергии, получаемой из продуктов. Пища с более высоким содержанием калорий дает вам энергию, чтобы оставаться бодрым и работать в течение всего дня. Однако потребление большего количества калорий, чем необходимо, может вызвать увеличение веса.
 4. Повышает иммунитет 
 Продукты, богатые витаминами, такими как A, C, E, селен и калий, необходимы для построения крепкой иммунной системы, которая может бороться с инфекциями и поддерживать ваше здоровье.
 5.Улучшает психическое благополучие 
 Сбалансированная диета, состоящая из рыбы, высококачественного мяса, цельнозерновых, фруктов и овощей, не только укрепит вас и укрепит иммунитет, но и укрепит психическое здоровье.
 Каковы преимущества сбалансированной диеты? 
 Выбор сбалансированного питания — это первый шаг к счастливому и здоровому образу жизни.
 Витамины и минералы жизненно важны для поддержания здорового иммунитета и роста.
 Здоровое питание может защитить организм от связанных с образом жизни неинфекционных заболеваний, таких как диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы со скелетом и многие виды рака.
 Сбалансированные диеты наряду с борьбой с ожирением помогают поддерживать оптимальный вес тела.
 Почему сбалансированная диета важна для детей? 
 Поскольку дети постоянно растут, сбалансированное питание, включающее все необходимые питательные вещества, жизненно важно для их развития. Его недостаток может привести к заболеваниям, вызывающим дефицит, задержке роста и задержке контрольных показателей.
 Их диета влияет на все, от функций мозга детей до моделей поведения.Также крайне важно предотвратить ряд детских расстройств, таких как ожирение и диабет.
 Витамины, такие как витамин С, важны для построения иммунитета и образования коллагена, который является белком, необходимым для здоровья костей, суставов, кожи и кровеносных сосудов. Витамин B необходим для энергетического цикла организма, а также для построения и восстановления.
 Минералы, такие как кальций, имеют решающее значение для развития костей, зубов и других функций организма. Йод необходим для развития мозга, концентрации и способности к обучению.Цинк необходим для нормального роста и развития, а также для хороших иммунных функций.
 Важность сбалансированного питания для детей можно увидеть в контрасте между здоровыми детьми, которые растут и получают все питательные вещества, и детьми с нарушениями дефицита и задержкой роста из-за отсутствия питательной пищи.
 Важность сбалансированной диеты во время беременности 
 Беременные женщины едят не только для питания своего тела, но также для роста и развития своих младенцев.Из-за этого их энергетические потребности (макроэлементы) и потребности в витаминах и минералах (микроэлементы) возрастают. Например, потребность женщин в энергии увеличивается на 240 калорий в день во втором триместре и на 453 калории в день во время третьего триместра для поддержки роста плода. Их потребность в железе увеличивается на 975 миллиграммов, чтобы получить всю дополнительную кровь, необходимую для питания ребенка. Сбалансированная диета, состоящая из нежирного мяса, овощей, фруктов, орехов, цельного зерна, молочных продуктов и полезных жиров, содержит все необходимые питательные вещества, необходимые для питания растущего плода.
 Что представляет собой сбалансированная диета? 
 В основе сбалансированного питания лежат все продукты, которые дают нам необходимые питательные вещества. В их числе:
 1. Белок 
 Белок необходим для роста и восстановления организма. Он в большом количестве содержится в продуктах животного происхождения и менее широко в производных растениях.
  Как это помогает 
 Требуется для роста мышц, волос, восстановления тела при травмах и любых других физических процессах.
  Сколько потреблять 
 Средняя потребность женщин составляет 45 г, а для мужчин — 55,5 г в день. Это число относится к высокофункциональным людям, у которых есть дни, наполненные активными делами.
  Источники 
 Некоторые из богатых источников включают мясо, птицу, яйца, морепродукты, бобовые, соевые продукты и орехи.
 2. Фрукты и овощи 
 Они необходимы для снабжения организма питательными веществами, которых не хватает в продуктах животного происхождения.
  Как это помогает 
 Фрукты и овощи содержат важные для организма витамины, минералы, клетчатку и немного белка. Они необходимы для сдерживания болезней.
  Сколько потреблять 
 Рекомендуется не менее 5 порций в день, каждая из которых состоит из разных фруктов и овощей разного цвета.
  Источники 
 Их можно перекусить между приемами пищи для лучшего усвоения.Фруктовые соки и смузи — также отличный способ добавить их в рацион.
 3. Молочная промышленность 
 Молочные продукты получены от сельскохозяйственных животных и включают молоко, сыр, йогурт и т. Д.
  Как это помогает 
 Молочные продукты богаты кальцием, белком и полезными бактериями, улучшающими наше пищеварение. Кальций необходим для поддержания здоровья зубов и костей, а также для развития скелета плода у беременных.
  Сколько потреблять 
 Рекомендуемое потребление молочных продуктов — три порции каждый день.Детям и подросткам нужно больше молочных продуктов, поскольку они быстро растут.
  Источники 
 Йогурт, молоко, сыр и т. Д. Являются одними из основных молочных продуктов.
 4. Углеводы 
 Это пища, дающая энергию.
  Как это помогает 
 Углеводы необходимы для высвобождения энергии в нашем теле в течение дня для нашей деятельности.
  Сколько потреблять 
 Углеводы следует принимать с каждым приемом пищи.
  Источники 
 Картофель, цельнозерновые хлопья, рис, цельнозерновой хлеб, орехи, бобы, чечевица.
 5. Жирная пища 
 Жирная пища необходима для многих функций организма.
  Как это помогает 
 Жиры необходимы для транспортировки витаминов, таких как витамины A, D, E и K, через организм. Незаменимые жирные кислоты также важны для мозга.
  Сколько потреблять 
 В идеале жиры должны составлять около 35% от общего количества потребляемой энергии.
  Источники 
 Молочные продукты, орехи, рыба на гриле и нежирное мясо.
 Как убедить ребенка придерживаться сбалансированной диеты 
 Будьте для них образцом для подражания. Дети подражают взрослым, и когда они видят, что вы питаетесь правильно, они, скорее всего, последуют за вами.
 Приучайте к здоровому питанию в раннем детстве и избегайте жирной, вызывающей привыкание пищи, насколько это возможно.
 Делайте для них полезные закуски и угощения каждый день, например крекеры из цельного зерна, нарезанные яблоки, морковные палочки, изюм и т. Д.
 Не заставляйте их есть то, что им не нравится; вместо этого поощряйте есть тех, кто им не нравится, в качестве награды, например, закуски, которые им нравятся.
 Вовлеките их в выращивание овощей или фруктов, если у вас есть для этого место. Они с большей вероятностью захотят съесть то, что приложили усилия для производства.
 Часто задаваемые вопросы 
 1. Каковы последствия несбалансированной диеты? 
 Несбалансированное питание может вызвать недоедание и болезни, связанные с дефицитом.
 2.Что, если мой ребенок разборчив в еде и не ест продукты, необходимые для роста? 
 Сделайте закуски из продуктов, которых он избегает, которые выглядят восхитительно (и также имеют вкус). Подавайте фруктовые смузи с небольшими порциями смешанных с ними овощей.
 3. Что делать, если я не люблю овощи? 
 Вы всегда можете объединить группы овощей, которые вам не нравятся, вместе с теми, которые вы делаете в порции, и съесть их вместе, чтобы уменьшить свою неприязнь.