Вкусные низкокалорийные рецепты — блюда и салаты
Казалось бы, нет ничего проще, чем облегчить любимое калорийное блюдо. Заменил сахар стевией, а пшеничную муку — спельтовой или ячменной. Но не тут-то было! Сахар добавляет кулинарному творению не только сладость, но и объем. И пара листочков стевии с этой миссией никак не справится. Спельтовая, миндальная, кокосовая мука имеют привкус, да и выпечка с ними поднимается не так, как с пшеничной. Так что облегчать блюда нужно с умом, со знанием подходящего рецепта и оптимально — по совету профессионалов, к которым мы и обратились. И приготовили для вас вкусные низкокалорийные рецепты.
Рецепты низкокалорийных блюд: пицца
Очевидно, может стать легче за счет правильно выбранной начинки. Но и с тестом, соусом и сыром моцареллой — тремя обязательными ингредиентами блюда — тоже можно поиграть.
«Сделать пиццу более диетической можно, просто заменив обычную пшеничную муку на полезную цельнозерновую, — говорит Илия Спирос, шеф-повар отеля Le Meridien Limassol Spa & Resort, Кипр.
— В ней на порядок больше клетчатки, тесто получится плотнее и выдержит даже более тяжелую начинку, например овощи. Покупное тесто не берите, лучше приготовьте его самостоятельно».
Для этого 0,5 кг цельнозерновой муки, 1 ч. л. оливкового масла и 0,5 ч. л. соли поместите в блендер и добавляйте небольшими порциями теплую воду, пока не получится гладкое, плотное, эластичное тесто.
Плюс к тому используйте моцареллу пониженной жирности и не кладите ее в большом количестве, достаточно будет 3-4 тоненьких ломтиков. Что касается соуса, если задача приготовить вкусное низкокалорийное блюдо, ориентируйтесь не на сливочный или тот же песто. Все они очень жирные. Лучше сделайте простой томатный. Для этого 3-4 свежих томата очистите от кожицы и измельчите в блендере с пучком свежего базилика, парой зубчиков чеснока и 1 ч. л. оливкового масла, поперчите, посолите. Смажьте ровным слоем диетическую основу из цельнозерновой муки. Сверху положите пару тонких ломтиков моцареллы и по желанию начинку — некрахмалистые овощи, постную куриную грудку или морепродукты.
20-30 минут в духовке, разогретой до 180°С, и легкая пицца готова.
Гамбургер
Эти многослойные бутерброды опасны для фигуры, как для женской, так и для мужской. «При этом сам по себе рецепт гамбургера довольно безобиден, — говорит Сергей Чернышев, шеф-повар американского ресторана The StandarD. — Проблема в том, что в ресторанах быстрого обслуживания, где его обычно и покупают, нередко используют нездоровые ингредиенты, калорийные, жирные, с большим количеством химических добавок. В домашних условиях легко приготовить низкокалорийный гамбургер из натуральных продуктов, который можно сделать диетическим за счет использования легкого соуса, нежирного мяса и замены пшеничной булочки на аналогичную из цельнозерновой муки или муки с отрубями».
С булочкой можно и не возиться, купить готовую. А вот котлету приготовьте сами. Для этого грудку курицы, филе индейки или кусок нежирной телятины прокрутите в мясорубке с репчатым луком (по вкусу), посолите, поперчите.
И приготовите в пароварке. Положите на нижнюю часть булочки из цельнозерновой муки, сверху — кружок свежего помидора, пару ломтиков соленого огурчика и 2-3 колечка красного лука. Соус лучше вообще не использовать, особенно классический для гамбургеров на основе майонеза. Если же без него совсем никак, возьмите обезжиренный натуральный йогурт без добавок, посолите его, поперчите, можете приправить по вкусу специями или зеленью.
Низкокалорийные десерты: шоколадное суфле
Облегчить класcические десерты — задача не из легких. В них, как правило, много жирных сливок или сахара. Но и тут можно найти путь к вкусному низкокалорийному рецепту. Например, для приготовления легкого шоколадного суфле (ингредиенты на 4 порции) возьмите 2 плитки горького шоколада, 4 яйца, 2 ст. л. крахмала, 200 г обезжиренного несладкого йогурта, 4 ст. л. сливочного растопленного масла и по 4 ст. л. цельнозерновой муки и сахара.
Яйца взбейте в устойчивую пену с сахаром.
Добавьте масло, крахмал, йогурт и муку. Натрите шоколадные плитки на мелкой терке. Добавьте тертый шоколад к яичной смеси, перемешайте. Перелейте смесь в форму, смазанную маслом, поставьте в духовку, разогретую до 150°С, на 50 минут. Ни в коем случае не открывайте дверцу духовки во время готовки. Перед подачей суфле охладите, разделите всю массу и подавайте с шариком замороженного обезжиренного йогурта. Итого вы получите всего 175 ккал на 1 порцию.
Диетические блюда из овощей — рецепты с фото простые и вкусные
Диетические блюда из овощей — овощные диетические блюда, приготовленные здоровым способом с использованием традиционных кухонных приборов: плиты, духовки и современных мультиварки, пароварки, аэрогриля. Диетические блюда из овощей готовятся с минимумом жиров и масел, без пережаривания. Нерафинированное оливковое масло добавляется в готовые овощные блюда. Диетические блюда из овощей разнообразны. Рецепты берутся традиционные и преобразуются в диетические, следуя принципам средиземноморской диеты.
Овощные диетические блюда — низкокалорийные, легкоусвояемые, подходят для похудения, диетического стола и здорового питания.
Диетические блюда из овощей — рецепты приготовления
Тыква запеченная в духовке кусочками
кем admin | размещено в: Вкусный завтрак. Что приготовить на завтрак?, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры | 16
Тыква запеченная в духовке кусочками – вкусный рецепт диетического, овощного, сезонного несладкого блюда. Подааём его самостоятельно и как гарнир. Тыквенные дольки со сметанкой — отличный, полезный завтрак. На столах россиян эта яркая полезная бахчевая культура — редкий гость. Основная причина … Читать далее
Рецепты из тыквыКабачки в аэрогриле – рецепты приготовления
Начался кабачковый сезон.
Эта разновидность тыквы идеально подходит для диетического питания. Овощ низкокалорийный, имеет нежную мякоть, богат полезными витаминами и минералами. Важно постараться, чтобы не упустить момент и за сезон приготовить из него как можно больше блюд. Рецепты многочисленны, что … Читать далее
Стручковая фасоль с яйцом на сковороде – вкусный, полезный рецепт
кем admin | размещено в: Вкусный завтрак. Что приготовить на завтрак?, Диетические блюда из овощей, Диетические блюда из яиц | 0
Стручковая фасоль с яйцом на сковороде – альтернатива омлету со стручковой фасолью, который я часто готовлю на завтрак в пароварке или аэрогриле. Сочетание продуктов то же, но вкус получается разный.
То, что нужно для разнообразия. Стручковая фасоль с яйцом на … Читать далее
Кабачки в пароварке
кем admin | размещено в: Гарнир в пароварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в пароварке | 17
Кабачки в пароварке – предельно простое вкусное диетическое блюдо. Приготовление на пару позволяет сохранить ценные диетические свойства овоща, которые теряются при обжаривании в масле на сковороде. Кабачки в пароварке получаются нежными, мягкими, низкокалорийными, дающими чувство быстрого насыщения. Калорийность приготовленных на … Читать далее
Оладьи из капусты
кем admin |
размещено в: Вкусный завтрак.
Что приготовить на завтрак?, Диетическая выпечка, Диетические блюда из овощей |
0
Оладьи из капусты – вкусная разновидность овощных оладий. Рецепт у каждой хозяйки свой. Я готовлю оладьи из капусты в трёх вариациях. Получается по-разному, но каждый раз очень вкусно. Основной ингредиент блюда, как ясно из названия, капуста. Я беру для приготовления … Читать далее
Картошка в мультиварке на пару
кем admin | размещено в: Гарнир в мультиварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в мультиварке | 10
Картошка в мультиварке на пару — самое простое из традиционных блюд, приготовленное с помощью многофункционального кухонного прибора. Приготовить картошку в мультиварке можно разными способами: запечь, потушить, пожарить.
Вкусно, быстро, полезно её просто сварить. Картошка в мультиварке варится в режиме варка … Читать далее
Овощи на пару в мультиварке
кем admin | размещено в: Гарнир в мультиварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в мультиварке | 11
Овощи на пару в мультиварке готовятся в контейнере для варки на пару в режиме варка на пару. Паровые овощи отличаются живыми красками, насыщенным вкусом и ценными диетическими свойствами. Овощи на пару в мультиварке не вывариваются, не пережариваются, сохраняют витамины, макро-, … Читать далее
Овощи в пароварке
кем admin | размещено в: Гарнир в пароварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в пароварке | 4
Овощи в пароварке – самостоятельное вегетарианское блюдо или диетический гарнир.
Овощи в пароварке получаются вкусными, яркими, насыщенного естественного цвета. Они максимально сохраняют витамины, микро-, макроэлементы, нежные и вкусные. Приготовить овощи в пароварке можно как моно-блюдо из одного вида овоща или … Читать далее
Морковь со сливками
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей | 11
Морковь со сливками – вкусное, полезное диетическое блюдо, которое легко готовится, не требуя профессиональных навыков. Основа блюда – свежая морковь. Общеизвестно – этот овощ имеет высокие целебные свойства за счёт высокого содержания каротина — провитамина витамина А, придающего морковке насыщенный … Читать далее
Ленивые манты
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны, Овощи в пароварке | 14
Ленивые манты получились у меня случайно.
Обычно я готовлю манты с тыквой или кабачками традиционно. Замешиваю тесто. Подготавливаю начинку. Тонко раскатываю подготовленное тесто. Леплю мантышки и варю их в пароварке или мантоварке. Мы очень любим вегетарианский вариант без мяса. Раньше … Читать далее
Фаршированный перец в пароварке
кем admin | размещено в: Диетические блюда из индейки, Диетические блюда из курицы, Диетические блюда из мяса, Диетические блюда из овощей, Индейка в пароварке, Курица в пароварке, Мясо в пароварке, Овощи в пароварке | 17
Фаршированный перец в пароварке – вкусное диетическое паровое мясное блюдо, приготовленное без применения животных жиров и растительных масел. Фаршированный перец в пароварке готовится непосредственно на пару, не вываривается, не подгорает, максимально сохраняет полезные вещества ингредиентов, получается с насыщенным ярким вкусом.
Тушеная картошка с мясом и овощами
кем admin | размещено в: Диетические блюда из мяса, Диетические блюда из овощей | 17
Тушеная картошка с мясом и овощами, приготовленная здоровым способом – вкусное, питательное диетическое блюдо. Блюдо готовится двумя способами. Первый предполагает небольшое обжаривание продуктов на минимуме рафинированного оливкового масла. Второй рекомендует готовить блюдо без использования жиров, предварительной обжарки. Оба варианта рецепта … Читать далее
Рулетики из капусты с сыром
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей, Овощи в мультиварке, Овощи в пароварке | 16
Рулетики из капусты с сыром — диетическое блюдо, приготовленное на пару в пароварке или мультиварке в паровой корзине программой варка на пару.
При приготовлении не используются животные, растительные жиры, рулеты предварительно не поджариваются. Для блюда подходят листья пекинской (китайской), савойской … Читать далее
Рис с тыквой: плов с тыквой
кем admin | размещено в: Гарнир в мультиварке, Гарнир в пароварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в мультиварке, Овощи в пароварке | 19
Рис с тыквой – осенний вариант вегетарианского плова. Привычной является сладкая каша из риса и тыквы. Плов с тыквой совершенно отличное от принятого исполнения несладкое блюдо. Готовится блюдо без мяса на пару с добавлением тыквы, моркови, репчатого лука и пряностей. … Читать далее
Плов в пароварке, Рецепты из тыквы, Рис в мультиварке, Рис в пароваркеПаста с тыквой
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны | 8
Паста с тыквой – диетическое осеннее блюдо, простое в приготовлении, вкусное и полезное.
Готовится соус для пасты из тыквы с репчатым луком. Это основные ингредиенты. Вариации блюдо получаются при добавлении в соус чеснока, различных пряностей. Тыквенную сладость гармонично дополняют мускатный … Читать далее
Макароны с баклажанами со вкусом грибов
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны | 8
Макароны с баклажанами получаются со вкусом грибов, приготовленные с репчатым луком. Рецепт предельно простой, но блюдо получается необычным, по фактуре и ощущениям напоминающее грибное. Макароны с баклажанами готовятся здоровым способом с применением небольшого количества растительного масла и пережарки овощей. Блюдо … Читать далее
Баклажаны рецептыПаста с баклажанами и помидорами
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны | 11
Паста с баклажанами и помидорами – вкусное диетическое блюдо из макарон, приготовленное из пасты твердых сортов пшеницы и овощей, здоровым способом с использованием минимума растительного масла.
Для приготовления диетического соуса используются предварительно запеченные в духовке баклажаны, а не жаренные в … Читать далее
Баклажаны запеченные в духовке
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры | 20
Баклажаны запеченные в духовке — вкусное дополнение к основному блюду и гарниру. Применяются также для приготовления различных диетических блюд из баклажанов. Баклажаны в духовке готовятся с минимумом рафинированного оливкового масла, после предварительного замачивания в солевом растворе, что позволяет избавить овощи … Читать далее
Баклажаны рецептыРулетики из баклажанов с орехами по грузински
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей, Овощи в аэрогриле | 10
Рулетики из баклажанов с орехами по грузински, приготовленные с чесноком и свежей кинзой (кориандром) – вкусное сезонное блюдо, способное украсить праздничный стол и разнообразить ежедневное семейное меню.
Пикантное сочетание вкуса грецких орехов, чеснока, кинзы, характерное для грузинской кухни придаст трапезе … Читать далее
Баклажаны слоями с помидорами, болгарским перцем и кабачками
кем admin | размещено в: Диетические блюда из овощей | 10
Баклажаны слоями с помидорами, болгарским перцем и кабачками – вкусный диетический рецепт приготовления популярного летнего блюда. Диетические баклажаны слоями готовятся в духовке с применением минимума растительного масла и предварительного обжаривания овощей. Традиционный рецепт предполагает подготовительное обжаривание овощей на сковороде в … Читать далее
Баклажаны рецептыРецепты на 200-400 калорий | BBC Good Food
Рецепты на 200-400 калорий | BBC Good Food У нас также есть выбор низкокалорийных рецептов, коллекция блюд на 200 калорий и сытные блюда на 400 калорий.
Показаны позиции с 1 по 24 из 85
Запеченные яйца с соусом сальса-верде
5 звезд из 5,4 рейтинга
Макайте лепешки в эти запеченные яйца с соусом сальса-верде, чтобы впитать прекрасный сок. Полезные и низкокалорийные, для приготовления 9 порций требуется всего 15 минут.0005
Запеченный орзо с помидорами и моцареллой
Рейтинг 4,2 из 5,97 оценок
Смешайте красный перец, помидоры, орзо и оливки в кастрюле, чтобы приготовить этот простой вегетарианский рецепт.
Полезная тикка масала
Оценка 4,6 из 5,48
Наслаждайтесь пряным, насыщенным вкусом тикка масала с этой более легкой версией тикка масала для всей семьи, которая полезна для здоровья и не содержит глютена. . Это гарантированное удовольствие для публики
Морковный бирьяни
Рейтинг 4,5 из 5.
115 оценокПриготовьте наш низкокалорийный вегетарианский бирьяни всего за 25 минут с использованием моркови, орехов кешью и индийских специй. Подавать с кориандром и ложками йогурта
Миска с чечевицей из сладкого картофеля и цветной капусты
Рейтинг 4,4 из 5,30 оценок
Приготовьте эту пикантную веганскую миску заранее и храните в холодильнике, чтобы быстро и сытно пообедать по требованию. . Каждая миска может похвастаться четырьмя из ваших 5-дневных
Тайские жареные креветки и рис с ананасом
Рейтинг 4,4 из 5,92 оценок
Этот быстрый низкокалорийный ужин идеально подходит для насыщенного рабочего дня. Приготовьте рис заранее, чтобы продвинуться вперед: замочите его под холодной водой, чтобы он быстро охладился, а затем заморозьте в пакете для пищевых продуктов на срок до одного месяца
Полезные фрикадельки из индейки
Рейтинг 3,8 из 5,30 оценок
Обмен говяжий фарш и панировочные сухари с нежирной индейкой и овсом.
Подавать в томатном соусе с макаронами или картофелем на легкий ужин.Тофу мапо
Рейтинг 4,8 из 5,17 оценок
Даже если вы не любите тофу, попробуйте этот тофу мапо. Оно острое и очень ароматное благодаря пасте из бобов чили, ферментированной черной фасоли и многим другим
Вегетарианский яки удон
Рейтинг 4,1 из 5 113 оценок удон. Он полезен для здоровья, готовится всего 25 минут, содержит мало жира и калорий
Рыбное рагу по-летнему
Рейтинг 4,5 из 5,17 оценок
Рыбное рагу из магазинного шкафа наполнено хлебом и наполнено свежим летним вкусом
Сливочно-томатный кабачок12 90 рейтинг1012 4,6 из 5,13 оценок
Всего четыре ингредиента, чтобы приготовить сытный низкокалорийный ужин за считанные минуты
Суп из кабачков, гороха и соуса песто
Рейтинг 4,7 из 5,90 оценок
Наслаждайтесь этим суперполезным супом, когда вам нужен сытный, но низкокалорийный обед, богатый клетчаткой, витамином С и фолиевой кислотой
Веганский перец чили
Рейтинг 4,7 из 5.
232 оценоквеганский рецепт чили содержит много овощей и не уступает по вкусу. Подавать с рисом или картофелем в мундире для сытного ужина
Авокадо и яйца из черной фасоли
Оценка 4,1 из 5,47
Подготовьтесь к новому дню с помощью этого полезного вегетарианского завтрака с яйцами, авокадо и черной фасолью. На приготовление уходит всего 10 минут, и получается отличный обед. , низкокалорийный ужин будет на столе всего через 20 минут
Тако с тунцом, вяленым в специях
Звездный рейтинг 5 из 5,7 оценок
Используйте для этих тако самую свежую рыбу. Вместо тунца можно использовать свежий или копченый лосось, нарезанные морские гребешки, отборное мясо белого краба или нарезанные приготовленные королевские креветки
Баклажаны мисо
Рейтинг 3,6 из 5,41 оценок
Рецепт низкокалорийных баклажанов с восхитительным вкусом умами. Это блюдо настолько богатое и мясистое, что трудно поверить, что оно веганское!Суп из чечевицы
Рейтинг 4,7 из 5.101 оценок
Наслаждайтесь этим сытным вегетарианским супом с красной чечевицей, морковью и луком-пореем. В нем мало калорий и жира, и он дает три из пяти ваших блюд в день. здоровый вариант, который содержит овощи и аромат. Подавать с соусом Табаско, сметаной или йогуртом.
Суперполезные бургеры с лососем
Рейтинг 4,6 из 5 367 оценок
Если вам хочется чего-то более легкого, чем рыбные котлеты с картофелем, попробуйте эти простые бургеры из лосося с имбирем, соевым соусом и кориандром
Теплый салат из чоризо и нута
Рейтинг 4,7 из 5,40 оценок
Полный смелых вкусов, таких как чоризо, вяленые помидоры и красный лук, этот салат дополнен нутом, чтобы дать вам 3 из 5 ваших блюд в день8 оценок
Простое низкокалорийное весеннее основное блюдо, приготовленное всего за 20 минут из лучших сезонных ингредиентов
Карри из сладкого картофеля и арахиса
Рейтинг 4,7 из 5,918 оценок
Приготовь это вкусно , недорогое веганское карри для легкого семейного ужина.
Со шпинатом и сладким картофелем, он может похвастаться двумя из ваших пяти в день и менее 400 калорийСпагетти с тунцом, оливками и шпинатом
Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок
Свежие ароматы красного лука, шпината, петрушки и укропа в сочетании с тунцом, оливками и спагетти из непросеянной муки образуют сбалансированный и низкокалорийный ужин, который станет отличным блюдом в середине недели.
115 оценок
Подавать в томатном соусе с макаронами или картофелем на легкий ужин.
232 оценок
Это блюдо настолько богатое и мясистое, что трудно поверить, что оно веганское!
Со шпинатом и сладким картофелем, он может похвастаться двумя из ваших пяти в день и менее 400 калорийЗагрузить еще Вкусно и просто – Instacart
Низкокалорийные блюда пользуются плохой репутацией, поскольку люди думают, что им нужно отказаться от вкусных ингредиентов, чтобы достичь своих целей в области здоровья и фитнеса.
Независимо от того, придерживаетесь ли вы кето-диеты или хотите добавить в свою жизнь больше питательных и полезных для здоровья продуктов, вы можете наслаждаться лучшим из обоих миров с низкокалорийными блюдами.
Добавление овощей и продуктов с высоким содержанием белка в ваш рацион — это простой способ придерживаться здорового образа жизни.
От пиццы с цветной капустой до жареных на воздухе куриных котлет — вы можете придерживаться низкокалорийных блюд, не отказываясь от любимых продуктов.
Испытайте эти низкокалорийные блюда и ощутите победу, достигнув важных высот в своем здоровье.
Содержание:
- Низкокалорийные блюда с высоким содержанием белка
- Легкие низкокалорийные блюда
- Низкокалорийные сытные обеды
- Низкокалорийные блюда с курицей
- Часто задаваемые вопросы о низкокалорийных блюдах
Добавление белка в рацион не означает, что вы увеличиваете потребление калорий. Вот несколько низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка, которые стоит попробовать.
1. Перец, фаршированный индейкой Перец, фаршированный индейкой, — отличный рецепт для тех, кто хочет увеличить потребление белка и при этом соблюдать осторожность с калориями.
Обжарьте фарш из индейки, красный и желтый сладкий перец, лук, цуккини, грибы и шпинат на сковороде, чтобы приготовить смесь.
Нафаршируйте отдельные зеленые или красные болгарские перцы смесью из индейки и запекайте в течение 15 минут. Приправить солью, перцем, итальянской приправой и чесночным порошком по вкусу.
Белок на порцию: 25G
Калории на порцию: ~ 280
Время. белковая цель состоит в том, чтобы обвалять кусочки вашего любимого мясного деликатеса в кусочке салата. Не забудьте добавить все свои овощи и приправы в свои гастрономические обертывания.
Белков на порцию: Зависит от типа мясных деликатесов
Калорийность на порцию: ~100-175
Время приготовления: 5 минут
1 рулька с фаршированными помидорами
3. Тунец богат питательными веществами и может быть использован для безграничного количества блюд.
Все, что вам нужно, это купленный в магазине или домашний салат из тунца, большие помидоры и руккола, чтобы приготовить идеальное низкокалорийное блюдо.
Белков на порцию: 20 г
Ккал на порцию: ~356
Время приготовления: 20 минут
низкокалорийное блюдо с высоким содержанием белка, которое съест ваша семья. Смешайте абрикосовый джем с порошком чили, чтобы приготовить глазурь. Приготовьте лосося любым удобным для вас способом и смажьте смесью абрикосов и чили.Белков на порцию: 29 г
Ккал на порцию: 215
Время приготовления: 25 минут
вы достигаете своих целей в области здоровья. Для этих рулетов не нужны лепешки. Просто нарежьте тонкими кусочками огурец и заверните мясные деликатесы внутрь, чтобы приготовить блюдо без посуды. Попробуйте окунуть эти кусочки в хумус или низкокалорийный ранч для дополнительного вкуса.
Белок на порцию: 10G
Калории на порцию: ~ 100
Время. с фаршем из индейки и обертками из черной фасоли. Этот рецепт фарша из индейки требует лепешек с низким содержанием углеводов, нежирного сыра и черных бобов. Как только вы приготовите фарш из индейки до совершенства, положите ложку в центр рулета, посыпьте нежирным сыром, черной фасолью и любыми другими овощами по вашему желанию. Не забудьте свою любимую сальсу для макания!
Белок на порцию: 19G
Калории на порцию: ~ 267
Время, чтобы сделать: 25 минут
Белок на порцию: 27G
Калории на порцию: ~ 399
Время, чтобы сделать: 25 минут
8.
Caulier Protein Pizza699 29029 29. корочка пиццы? Побалуйте себя вечером пиццы с друзьями и семьей, не нанося вреда своему плану медицинского страхования. Приготовьте корж из цветной капусты самостоятельно или купите уже готовый, чтобы сэкономить время. Соберите свой пирог со свежими овощами, нежирным сыром и пепперони из индейки или курицей-гриль для дополнительного белка.
Белок на порцию: будет варьироваться в зависимости от ингредиентов
Калории на порцию: ~ 340
Время. в белке, но они вкусные. Сформировав фрикадельки, полейте их насыщенным, но полезным томатным соусом с чесноком, луком, хересом и хлопьями чили для максимального вкуса. Вы также можете заменить баранину постной индейкой или нежирной говядиной, чтобы получить еще меньше калорий.
Белок на порцию: 28G
Калории на порцию: ~ 344
Время до приготовления: 25 минут
долго готовить? Вот несколько простых низкокалорийных блюд, на приготовление которых уходит 30 минут или меньше. 10. Легкий греческий салат Когда дело доходит до того, что есть, вы никогда не ошибетесь, выбрав греческий салат. Нарежьте оливки каламата, огурцы, помидоры рома и красный лук и добавьте ингредиенты в большую миску. Добавьте соль и перец по вкусу и посыпьте фетой, чтобы завершить низкокалорийное блюдо.
Ккал на порцию: ~150
Время приготовления: 20 минут
11. Суп из кешью и цветной капустыЗнаете ли вы, что крем-суп можно приготовить без сливок? Этот суп из кешью и цветной капусты получается гладким, густым и простым в приготовлении. Возьмите свою самую большую кастрюлю и приготовьтесь приготовить самый вкусный веганский рецепт, который у вас когда-либо был.
Калорийность порции: ~360
Время приготовления: 25 минут
12.
Рисовые лепешки с соусом из авокадо и йогурта Рисовые лепешки — отличная закуска, которую можно взять с собой в дорогу. Добавьте авокадо, обезжиренный или греческий йогурт, кинзу, лук, лайм, соль и перец в кухонный комбайн, чтобы приготовить идеальный соус из авокадо и йогурта для рисовых лепешек.
Калорийность на порцию: ~150
Время приготовления: 10 минут
13. Полезный BLTНичто так не говорит о «вкусности», как классический BLT, но как сделать его полезнее? Возьмите приготовленный бекон из индейки, листья салата и помидоры и выложите их на кружочки цветной капусты, безглютеновый хлеб или ваш любимый хлеб для идеального бутерброда.
Калорийность порции: Зависит от сорта хлеба
Время приготовления: 10 минут
14. Салат из тунца с авокадо Конечно, мы уже слышали о фаршированных помидорах и перцах Салат с авокадо и тунцом — это новый взгляд на популярное полезное блюдо.
Возьмите домашний или купленный в магазине салат из тунца и добавьте его в центр половинки авокадо. Приправьте солью, перцем и лимонным соком, чтобы завершить это легкое блюдо.
Калорийность на порцию: ~239
Время приготовления: 5 минут
может прокрасться в овощи. Взбейте шесть или более яиц с небольшим количеством молока по вашему выбору, брокколи, шпинатом и приготовленным беконом из индейки. Разлейте тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 10–12 минут или до золотистого цвета.Ккал на порцию: ~150
Время приготовления: 20 минут
16. Сытный юго-западный суп Приготовление сытного юго-западного супа — отличный вариант, если вы ищете низкокалорийные блюда в медленноварке. Вы также можете приготовить его на плите для быстрого перекуса. Смешайте измельченный чеснок, порошок чили и тмин с куриным бульоном, тыквенным пюре, черной фасолью, кукурузой, соусом сальса и измельченной курицей-гриль.
Все ингредиенты перемешать на слабом огне 10-15 минут.
Ккал на порцию: ~263
Время приготовления: 20 минут
17. Тако из цветной капустыТако из цветной капусты, приготовленные по простому и быстрому рецепту, станут вашим лучшим другом. Посыпьте цветную капусту тмином, порошком чили, паприкой и солью и запеките или обжарьте на воздухе до хрустящей корочки. Разогрейте лепешки в духовке или на плите и приготовьтесь собирать полезные тако. Украсьте их соусом адобо, соком лайма, кинзой и капустой.
Ккал на порцию: ~440
Время приготовления: 30 минут
Низкокалорийные сытные обедыЧем меньше, тем лучше, когда дело доходит до приготовления этих низкокалорийных сытных обедов. Эти блюда богаты белком, чтобы вы остались довольны после того, как съедите их.
18. Шашлык из лосося на гриле Шашлык — это экономящая время, но сытная идея для обеда, которую можно попробовать круглый год.
Нанизать на шампуры нарезанное филе лосося и жарить в течение шести-восьми минут на средних углях. Меняйте соус каждый сезон, чтобы изменить вкус шашлыка из лосося. Летом добавьте сальсу из дыни для легкой освежающей нотки.
Калорийность на порцию: ~474
Время приготовления: 25 минут
19. Салат из буйволиного тофуПереход на вегетарианскую диету не означает, что вам придется отказаться от буйволиных крылышек . Приготовьте салат из буйволиного тофу, который легко приготовить, он сытный и низкокалорийный. Готовьте кусочки тофу в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне по четыре минуты с каждой стороны. Покройте тофу смесью острого соуса и добавьте ее к приготовленному салату из сельдерея, редиски и выбранной заправки для салата.
Калорийность порции: ~492
Время приготовления: 25 минут
20. Сочные котлеты из лосося Замените традиционный гамбургер на котлеты из свежего лосося.
Секрет в том, чтобы нарезать лосося вручную, чтобы у вас получились самые сочные гамбургеры. После того, как вы сформируете котлеты из лосося, обжаривайте, как обычно, по две-три минуты с каждой стороны. Полейте гамбургеры лимонно-йогуртовой смесью, чтобы придать им пикантный вкус.
Ккал на порцию: ~460
Время приготовления: 55 минут
21. Полезные маффины из рулета из индейкиИндейка на День Благодарения не обязательно приходит только раз в году с этими полезными булочками из рулета из индейки. Смешайте фарш из индейки с панировочными сухарями и приправами, затем разложите их по формочкам для маффинов. Готовьте эти кусочки в течение 45 минут или до золотисто-коричневого цвета и наслаждайтесь.
Калорийность порции: ~255
Время приготовления: 65 минут
22. Жаркое терияки с низким содержанием углеводов Соус терияки обычно содержит большое количество углеводов и сахара, но есть способ приготовить жаркое терияки с низким содержанием углеводов.
Вы можете использовать кокосовые аминокислоты, яблочный уксус, кунжутное масло, чеснок, имбирь и кокосовый сахар, чтобы создать кето-дружественный соус. Замаринуйте курицу в полезном соусе и обжаривайте на среднем огне в течение пяти минут. Добавьте в сковороду брокколи и предпочитаемые овощи и готовьте на пару еще две-три минуты.
Калорийность на порцию: ~363
Время приготовления: 25 минут
23. Лимонная треска со спаржейДобавьте пикантности своему рецепту трески с лимонным соком. Вы можете создать свой собственный соус из лимонного сока, чесночной соли, растопленного сливочного масла, тимьяна и черного перца. Дополните это низкокалорийное блюдо спаржей.
Калорийность на порцию: ~293
Время приготовления: 15 минут
24. Средиземноморская треска на одной сковороде Блюда из одной кастрюли — отличный способ приготовить сытный низкокалорийный ужин на двоих.
Смажьте филе трески оливковым маслом, солью и перцем. Обжарьте треску в течение пяти-шести минут с луком, чесноком и нарезанным перцем. Влейте уксус, приправу, помидоры черри и оливки. После 12-минутного кипячения полейте сверху соусом для усиления вкуса.
Ккал на порцию: ~176
Время приготовления: 30 минут
25. Камбала, запеченная с лимономЗамените обычное блюдо из лосося на запеченную с лимоном камбалу с тушеными овощами на выбор. Добавьте тонко нарезанные кусочки лимона на верхнюю часть камбалы и запекайте до золотистого цвета.
Калорийность на порцию: ~199
Время приготовления: 20 минут
26. Приправленный махи-махи со спаржей Поднимите свой махи-махи на следующий уровень с соусом махи-махи на гриле на удивление низкокалорийный. Приготовьте рыбу, как обычно, и сбрызните смесью лимонного масла. Завершите свой сытный ужин спаржей, приготовленной на гриле.
Калорийность порции: ~189
Время приготовления: 30 минут
Низкокалорийные блюда с курицейКурица является отличным источником белка и может быть использована для приготовления низкокалорийных блюд. Ознакомьтесь со списком ниже, чтобы найти новые рецепты курицы.
27. Куриные полоски в панировочной корочке без глютенаКуриные полоски — любимое блюдо большинства американцев, но они также считаются вредными для здоровья. К счастью, вы можете заменить панировочные сухари на безглютеновые панко и приготовить полоски во фритюрнице или запечь в духовке вместо жарки во фритюре. Соедините их с домашними картофельными дольками, чтобы завершить низкокалорийное блюдо.
Калорийность порции: Зависит от панировочных сухарей
Время приготовления: 30 минут
в калориях. Замените свой стандартный соус на соевый соус с низким содержанием натрия или кокосовые аминокислоты, чтобы уменьшить количество калорий.
Отдайте предпочтение коричневому рису, а не белому рису, так как он содержит больше клетчатки, и добавьте обжаренную брокколи или обжаренные овощи.Калорийность на порцию: ~367
Время приготовления: 60 минут
29. Курица-гриль с огуречным йогуртомПриправьте курицу-гриль вкусным и низкокалорийным соусом из огуречного йогурта. Возьмите нарезанные огурцы, нежирный йогурт, зеленый лук, свежую мяту, тмин, соль и перец, чтобы приготовить смесь. Готовьте на гриле, пока курица не приготовится, и наполовину смажьте соусом.
Ккал на порцию: ~159
Время приготовления: 30 минут
30. Курица-гриль с цитрусовыми и рисом Летний сезон – идеальное время для добавления цитрусовых маринадов в рецепты курицы. Приготовьте цитрусовый соус из апельсинового сока, лимонного сока, оливкового масла, уксуса, апельсиновой цедры, соли, перца, зеленого лука и сахара.
Оставьте курицу в маринаде от 10 минут до четырех часов перед приготовлением. Подавайте с рисом, рукколой, морковью, огурцами и мятой.
Калорийность на порцию: ~399
Время приготовления: 20 минут
31. Куриные обертки с салатом чипотлеСделайте тако во вторник на ступеньку выше с этими куриными салатами чипотле. Замаринуйте курицу в соусе адобо и жарьте в течение трех-пяти минут с каждой стороны до золотистого цвета. Добавьте курицу в салатные обертки и полейте соком лайма и вашими любимыми овощами фахита.
Калорий на порцию: ~450
Время приготовления: 40 минут
32. Глазированный цыпленок с персиками Персики — идеальный весенний и летний фрукт, который можно добавить к низкокалорийным блюдам с курицей. Этот рецепт с курицей требует свежих персиков, оливкового масла, соевого соуса, чеснока, горчицы, соли и перца.
Поджарьте курицу, как обычно, и посыпьте персиковой смесью.
Калорийность порции: ~503
Время приготовления: 30 минут
33. Куриные крылышки барбекю, обжаренные на воздухеКуриное филе и соус барбекю традиционно не ассоциируются с низкокалорийными блюдами, но этот рецепт является исключением. Смешайте соус барбекю с низким содержанием сахара с горчицей и медом. Обваляйте курицу в панировочных сухарях и поместите во фритюрницу. Готовьте по 10 минут с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавайте со смесью соусов для барбекю, чтобы приготовить идеальное блюдо.
Калорийность порции: ~100
Время приготовления: 90 минут
34. Куриные грудки, фаршированные яблоками Попрощайтесь со скучной курицей-гриль и познакомьтесь с куриными грудками, фаршированными яблоками. Приготовьте начинку для курицы, разогрев масло, лук, яблоки, сыр и свежий тимьян.
Вырежьте карман в середине куриной грудки и добавьте начинку. Запекайте курицу в течение 20-24 минут и смажьте медово-горчичной глазурью в течение последних двух минут приготовления.
Калорийность порции: ~188
Время приготовления: 110 минут
35. Цыпленок с укропом и лимономУкроп и лимон идут рука об руку, как две капли воды. Когда вы смешиваете их вместе, вы создаете соус в греческом стиле, который хорошо сочетается с курицей и большинством других видов мяса. Попробуйте этот низкокалорийный рецепт курицы с зеленой фасолью или спаржей и сбрызните соусом из укропа и лимона.
Калорийность порции: ~170
Время приготовления: 30 минут
36. Куриный суп с цудл Куриный суп с цудл полезен для души и даже низкокалориен. Замените традиционную лапшу из макарон на спирали из цуккини, чтобы приготовить палео-дружественное блюдо.
Вы даже можете приготовить веганскую еду, убрав курицу из этого рецепта супа.
Калорийность порции: ~227
Время приготовления: 30 минут
Положите курицу, перец и лук на противень и посыпьте чесночным порошком, порошком чили и оливковым маслом. Подавайте с салатными обертками или лепешками, чтобы завершить блюдо фахита.Ккал на порцию: ~470
Время приготовления: 30 минут
38. Цыпленок в панировке из пармезана с зеленой фасольюКурица Пармезан — любимое итальянское блюдо с высокой калорийностью. не подходит для еженедельного питания. Приготовьте более здоровую курицу в корочке из пармезана, используя всего несколько ингредиентов и один противень.
Обваляйте куриные грудки в яйце и смеси панировочных сухарей, итальянской приправы, чесночного порошка, лукового порошка, соли, перца и сыра пармезан. Запекайте курицу в течение 15 минут и подавайте с чесночным порошком и стручковой фасолью из оливкового масла.
Калорийность порции: ~321
Время приготовления: 30 минут
39. Курица, запеченная с помидорамиКурица с жареными помидорами — простое, но вкусное низкокалорийное блюдо, которое может приготовить каждый. Смешайте помидоры черри, оливковое масло и свежие травы, чтобы приготовить жареный томатный соус. Запекайте курицу и помидоры в течение 15 минут до золотистого цвета и подавайте с нарезанной петрушкой.
Калорийность на порцию: ~217
Время приготовления: 25 минут
Часто задаваемые вопросы о низкокалорийных блюдах Как приготовить низкокалорийные блюда белка и меньше калорий. Вы можете заменить мучные лепешки на лепешки из цельнозерновой муки или использовать листья салата вместо булочки для гамбургера. Вместо того, чтобы жарить курицу, попробуйте запечь ее или использовать фритюрницу.
Какие продукты насыщают, но содержат мало калорий?
Греческий йогурт, овсяные хлопья и яйца — низкокалорийные сытные продукты. Рыба — еще один отличный источник белка, если вы хотите снизить потребление калорий. В качестве перекуса попробуйте жевать ягоды или попкорн с высоким содержанием клетчатки.
Заключительные мысли о низкокалорийных блюдахНизкокалорийные блюда, безусловно, вкусны и универсальны, будь то легкие закуски или сытный ужин. Вы можете выбрать блюда из курицы, рыбы или вегетарианские блюда. Возможности безграничны, когда дело доходит до поиска рецептов, которые не содержат много калорий.
Запаситесь овощами и белками с помощью простой онлайн-заказа Instacart, чтобы сэкономить время. Доставка свежих продуктов и мяса на дом. Купите все ингредиенты для низкокалорийных блюд с доставкой в тот же день уже сегодня.
СКАЧАТЬ ПЛАН НИЗКОКАЛОРИЙНОГО ПИТАНИЯ НА 4 НЕДЕЛИ
Instacart
Instacart — ведущая компания в области продуктовых технологий в Северной Америке, сотрудничающая с более чем 1100 национальными, региональными и местными розничными баннерами для доставки из более чем 80 000 магазинов в более чем 14 000 городов Северной Америки.
