ПП шоколадно-банановый мусс из ряженки
Десерт
5 / (22)
Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.
Шоколад и банан — беспроигрышное сочетание. Давайте приготовим простой и вкусный ПП десерт из ряженки с какао и бананом? Он точно не оставит вас равнодушным, так как получается невероятно вкусным, нежным, воздушным и просто тает во рту.
Содержание рецепта
- Ингредиенты
- Инструкция приготовления
- Пищевая ценность
- Комментарии
- Похожие рецепты
- Опрос
Ингредиенты
- Ряженка термостатная 3,5% 140 гр
- Банан 100 гр
- Желатин 6 гр
- Какао-порошок 7 гр
- Вода 30 мл
- Подсластитель по вкусу
Инструкция приготовления
1. Желатин замочить по инструкции 30 мл воды. У меня был обычный, я залила холодной водой и оставила для набухания. Если у вас быстрорастворимый, действуйте согласно инструкции.
2. В ёмкости для взбивания пробить до однородности ряженку, банан, какао и сахарозаменитель по вкусу.
Чем отличается термостатная ряженка от обычной?
Чем заменить термостатную ряженку, если её нет?
Что делать, если у меня нет погружного блендера?
3. Желатин подогреть в микроволновке до растворения (мне хватает буквально 8 секунд), нельзя допустить, чтобы желатин закипел, иначе он потеряет желирующие свойства. Далее влить растопленный желатин в ёмкость с жидкостью и снова пробить всё блендером, поднимая и погружая его вниз. Именно так, а не просто пробить пару секунд. При активном взбивании заготовка для мусса насытится кислородом и получится воздушной и пористой. Либо можно активно взбить массу миксером, так тоже получается очень воздушно. Масса немного увеличится и в ней появится много пузырьков, это значит, что взбивание можно закончить.
4. Перелить массу в стакан или креманку и убрать в холодильник на застывание на несколько часов (примерно 3, но смотрите по состоянию мусса, он должен быть стабильным и не должен сильно трястись при покачивании). Остывший мусс можно по желанию украсить тёртым шоколадом или кружочками банана.
ПП шоколадно-банановый мусс из ряженки, пп шоколадный десерт, пп десерт из ряженки с какао, суфле из ряженки и какао пп, пп суфле из ряженки рецепт 5 22Возможно вас также заинтересует ПП шоколадно-кокосовый мусс из ряженки.
Совет к рецепту
Если у вас перезревший банан, то вполне можно обойтись без подсластителя, ориентируйтесь на свой вкус.
Пищевая ценность
КБЖУ на порцию/100грамм
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
Инструменты для вас
Похожие рецепты
Пирожное «Картошка»
14.76%
Торт «Наполеон»
11.56%
Печенье «Орешки» со сгущёнкой
5.41%
Меренговый рулет
10.09%
Торт «Медовик»
13.65%
Пана-котта
9.96%
Фруктовое или ягодное желе
7.63%
Торт «Прага»
11.07%
Тирамису
8.12%
Овсяное печенье
7.75%
Проголосовало: 813
Капуста
26.53%
Картошка
15.1%
Ливер
8.57%
Мясо/мясо и рис
13.06%
Яйца и лук/яйца, рис и лук
13.47%
Яблоки
14.29%
Другая
8.98%
Проголосовало: 245
Супы
23.02%
Котлеты
15.47%
Запеканки
13.67%
Жаркое
16.55%
Гуляш
14.75%
Рагу
7.91%
Другое
8. 63%
Проголосовало: 278
Прага
16.41%
Киевский
10.64%
Наполеон
15.52%
Медовик
16.85%
Захер
13.97%
Сметанник
12.64%
Молочная девочка
9.09%
Другой
4.88%
Проголосовало: 451
Жаркое
13.38%
Гуляш
5.95%
Сациви
6.69%
Бефстроганов
10.41%
Шашлык
19.7%
Мясо по-французски
17.1%
Отбивные
10.41%
Котлеты
10.78%
Другое
5.58%
Проголосовало: 269
Фаршированные перцы
11.9%
Толма (долма)
9.13%
Пельмени/манты
12.3%
Котлеты
15.08%
Лазанья
17.46%
Паста Болоньезе
12.7%
Макароны по-флотски
11.51%
Мясной хлеб
5.95%
Другое
3.97%
Проголосовало: 252
Сладкие супы
14.17%
Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
8.75%
Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др. )
27.08%
Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
19.58%
Овощные супы-пюре
10.42%
Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
15.83%
Другие
4.17%
Проголосовало: 240
Овсяное
18.24%
Кукис
7.17%
Шотрбрэд
6.19%
Орешки со сгущёнкой
14.01%
Альфахор
7.17%
Макарон
11.73%
Молочные коржики
15.64%
Слоёные ушки
10.1%
Савоярди
5.54%
Другое
4.23%
Проголосовало: 307
Пошаговые рецепты с фотографиями: ПП шоколадно-банановый мусс из ряженки
Категория блюда: Десерт
Diana Foodlover
Шоколад и банан — беспроигрышное сочетание. Давайте приготовим простой и вкусный ПП десерт из ряженки с какао и бананом? Он точно не оставит вас равнодушным, так как получается невероятно вкусным, нежным, воздушным и просто тает во рту.
Ингредиенты
- Ряженка термостатная 3,5% 140 гр
- Банан 100 гр
- Желатин 6 гр
- Какао-порошок 7 гр
- Вода 30 мл
- Подсластитель по вкусу
Инструкция приготовления (Как приготовить?)
1. Желатин замочить по инструкции 30 мл воды. У меня был обычный, я залила холодной водой и оставила для набухания. Если у вас быстрорастворимый, действуйте согласно инструкции.
2. В ёмкости для взбивания пробить до однородности ряженку, банан, какао и сахарозаменитель по вкусу.
Чем отличается термостатная ряженка от обычной?
Чем заменить термостатную ряженку, если её нет?
Что делать, если у меня нет погружного блендера?
3. Желатин подогреть в микроволновке до растворения (мне хватает буквально 8 секунд), нельзя допустить, чтобы желатин закипел, иначе он потеряет желирующие свойства. Далее влить растопленный желатин в ёмкость с жидкостью и снова пробить всё блендером, поднимая и погружая его вниз. Именно так, а не просто пробить пару секунд. При активном взбивании заготовка для мусса насытится кислородом и получится воздушной и пористой. Либо можно активно взбить массу миксером, так тоже получается очень воздушно. Масса немного увеличится и в ней появится много пузырьков, это значит, что взбивание можно закончить.
4. Перелить массу в стакан или креманку и убрать в холодильник на застывание на несколько часов (примерно 3, но смотрите по состоянию мусса, он должен быть стабильным и не должен сильно трястись при покачивании). Остывший мусс можно по желанию украсить тёртым шоколадом или кружочками банана.
Возможно вас также заинтересует ПП шоколадно-кокосовый мусс из ряженки.
Приятного аппетита!Готовьте с любовью
Рекомендуем приготовить другие наши рецепты
75 лучших рецептов ужина на День святого Валентина
Реклама – Продолжить чтение ниже
1Стейк с чесночным маслом и теплым салатом из шпината немного полюбопытнее в этот День святого Валентина, попробуйте этот стейк с чесночно-травяным маслом. Это займет всего пару дополнительных минут усилий, но оно того стоит!
Получите рецепт стейка Ри с чесночным маслом и теплым салатом из шпината.
МАГАЗИН ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Реклама — Продолжить чтение ниже время (так же, как вы и ваш сладкий!). Он надежный, ароматный и готовится всего за 16 минут.
Получить рецепт Креветок с чесночным соусом от Ри.
Реклама — Продолжить чтение ниже
3Фритюрница с курицей и пармезаном
Уилл Дики День святого Валентина в этом году выпадает на будний вечер, поэтому быстрый и простой рецепт ужина, который не требует много места в духовке, может спасти жизнь. Приготовьте спагетти для романтического вечера.
Получите рецепт приготовления курицы с пармезаном во фритюрнице.
Реклама — Продолжить чтение ниже
4Клюквенный мартини
Уилл Дики Ничто так не говорит о «модном ужине», как мартини! И этот ярко-красный напиток обязательно сделает свое дело! Добавьте несколько замороженных ягод клюквы для украшения, чтобы коктейль оставался холодным.
Получить рецепт клюквенного мартини.
Реклама — Продолжить чтение ниже
5Тушеная говядина в мультиварке
Уилл Дики Это один из самых простых способов приготовить уютный ужин. Все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты в мультиварку, и пусть прибор сделает всю работу за вас. (Только не говорите своему муженьку, как это было легко!)
Получите рецепт тушеной говядины в мультиварке.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Реклама – Продолжить чтение ниже. Вы можете заменить паприку чесночным порошком, порошком чили или бессолевой приправой Cajun. В любом случае картофельное пюре станет отличным гарниром!
Получить рецепт куриных бедрышек во фритюрнице.
Реклама — Продолжить чтение ниже
7Запеченные равиоли
Уилл Дики Вы можете накормить всех своих близких этим популярным рецептом запеченной пасты. Он идеально подходит для семей, которые любят лазанью, но не обязательно хотят делать всю работу.
Получите рецепт запеченных равиоли.
Реклама – Продолжить чтение ниже
8Оливковая тапенада
Уилл ДикиСамо название «тапенада» звучит причудливо (в конце концов, оно родом из Франции), но вы будете удивлены, насколько легко его приготовить. Смешайте его в кухонном комбайне, чтобы приготовить быстрое блюдо ко Дню святого Валентина.
Получить рецепт тапенад с оливками.
Реклама — Продолжить чтение ниже
9Фритюрница для сладкого картофеля фри
Will DickeyРеклама — Продолжить чтение ниже
10Спанакопита (шпинат P) т.е.)
Уилл Дики Это классическое греческое блюдо состоит из слоев за слоями. рыхлая корочка. Это выглядит впечатляюще, но на самом деле в нем используются два ярлыка прохода в морозильной камере: замороженное тесто фило и замороженный шпинат!
Получить рецепт Спанакопита.
МАГАЗИН ПОСУДА
Реклама — Продолжить чтение ниже версия сальтимбокки завернута в ароматную прошутто. Подавайте его с маслянистой лапшой с петрушкой (один из любимых гарниров Ри).
Получить рецепт курицы Saltimbocca.
Реклама — Продолжить чтение ниже
12Быстрорастворимый перец чили
Уилл Дики Проводите больше времени с любимыми и меньше времени на кухне. Это быстрорастворимое чили можно приготовить за три дня и хранить в холодильнике или хранить в замороженном виде до трех месяцев.
Получить рецепт Instant Pot Chili.
Реклама — Продолжить чтение ниже
13Стейк во фритюре
Уилл Дики Ужин в День святого Валентина не должен быть стрессовым. Вместо этого попробуйте этот надежный метод приготовления идеального стейка каждый раз.
Получить рецепт стейка во фритюрнице.
Реклама — Продолжить чтение ниже
14Морские гребешки, завернутые в бекон
Даниэлла Дейли Если слова «теплое растопленное масло чили» не заставят вас упасть в обморок, то мы не знаем, что заставит вас упасть в обморок! Не стесняйтесь сбрызгивать им эти завернутые в бекон гребешки.
Получить рецепт гребешков Ри, завернутых в бекон.
Реклама — Продолжить чтение ниже
15Игристая Маргарита
Уилл Дики Классическая Маргарита немного модернизируется (не то чтобы ей это нужно). Но брызги игристого шампанского делают его намного веселее.
Получить рецепт газированной Маргариты.
СТАКАНЫ ДЛЯ МАГАЗИНА
Реклама — Продолжить чтение ниже
16Тушеные ребрышки
Danielle DalyТушение коротких ребрышек требует немного времени и терпения, но это того стоит для любимой в вашей жизни. Подавайте его со сливочной полентой (или картофельным пюре) на декадентский ужин в День святого Валентина.
Получить рецепт тушеных ребрышек Ри.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
17Цыпленок Марсала
Ральф Смит Этот легкий куриный ужин кажется особенно особенным благодаря сливочно-грибному соусу. Один укус, и вы попадете на крючок!
Получите рецепт марсалы с курицей от Ри.
Реклама-Продолжить чтение ниже
18Стейк Рибей
Danielle Daly Вы можете подавать этот жареный рибей целый, но в День Валентина Рей Драммонд любит, как нарезать стейк и подавать его над пушисты картофель для более изысканной презентации.
Получить рецепт жареного стейка Рибай от Ри.
Реклама — Продолжить чтение ниже
19Эспрессо Мартини
Уилл Дики Как лучше всего закончить ужин в День святого Валентина? С этим классным коктейлем, конечно! Он немного сладкий, пьянящий и идеально подходит для свиданий.
Получить рецепт эспрессо мартини.
Реклама — Продолжить чтение ниже
20Картофельное пюре со сметаной и чеддером
Ральф Смит80 рецептов легкого ужина на двоих
Реклама – Продолжить чтение ниже
1Идеальный цыпленок Альфредо
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: СПЕНСЕР РИЧАРДСО, курица Альфредо: Это классическая паста, от которой мы просто не можем оторваться. Конечно, вы можете купить тонны соусов для макарон в банках, но сделать соус Альфредо с нуля на самом деле , так что легко.
Получите рецепт Perfect Chicken Alfredo .
Реклама — Продолжить чтение ниже
2Пицца BBQ Chicken Skillet
ФОТО: ЭНДРЮ БУЙ; СТИЛЬ ПИТАНИЯ: BARRETT WASHBURNEВоссоздайте любимый CPK с этим безумно вкусным (в основном) домашним пирогом. Чтобы сэкономить время, используйте магазинное тесто для пиццы. Или, что еще лучше, возьмите что-нибудь из любимой пиццерии!
Получить Рецепт пиццы на гриле с курицей на сковороде .
Реклама — Продолжить чтение ниже
3Pad См. Ew
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: FRANCESCA ZANIPad see ew входит в список 10 лучших блюд тайской кухни, и после того, как вы попробуете его дома, вы поймете, почему. Сочетание тонко нарезанного, обжаренного в воке мяса, китайской брокколи и фирменной широкой жевательной рисовой лапши сделает это блюдо Юго-Восточной Азии фаворитом.
Получить колодку См. рецепт Ew .
Реклама — Продолжить чтение ниже
4Равиоли с лобстером
ФОТО; ЭНДРЮ БУЙ: СТИЛИСТ ПИЩЕВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ; FRANCESCA ZANIЗдесь мы пошли по простому пути, используя обертки для вонтонов, но поверьте нам — они такие нежные и легкие, что на самом деле вы попробуете только декадентскую начинку из омара. Если вы хотите настоящие равиоли с лобстером в макаронах, то наше тесто для макарон отлично подойдет; в противном случае мы обещаем, что вы будете делать это снова и снова.
Получить рецепт Равиоли с лобстером .
Реклама — Продолжить чтение ниже
5Запеченная паста Фета
Очевидно, зажарить кусок феты с лопнувшими помидорами будет потрясающе. Но достаточно ли этого, чтобы сломать TikTok, как это сделал этот? Наш ответ, неохотно, да. Это гениально — очень просто, но достаточно причудливо для свидания. 😍
Получить рецепт Запеченная паста с фетой .
Реклама — Продолжить чтение ниже
6Набеяки Удон
ЭРИК БЕРНШТЕЙНМы любим блюда с насыщенным вкусом и низкими затратами, особенно зимой. А если все вместе в одном горшке? ПОБЕДИТЬ. Набэяки удон — это японский суп с лапшой в одной кастрюле. Проявите творческий подход к начинкам, чтобы сделать их своими.
Получить рецепт Набейяки Удон .
Реклама – Продолжить чтение ниже
7Цыпленок со сливками по-тоскански
ЭМИЛИ ХЛАВАК ЗЕЛЕНАЯКогда дело доходит до рецептов куриной грудки, трудно превзойти этот. В соусе много чеснока, томатов и, самое главное, сливок. Он яркий и легкий, и это отличный ужин, когда вы хотите, чтобы комфортная еда и произвела впечатление на гостя.
Получить рецепт Сливочная курица по-тоскански .
Реклама — Продолжить чтение ниже
8Запеченное ризотто с лимоном, горошком и пармезаном
ЭНДРЮ БУЙЕсли вы никогда не готовили ризотто, потому что не хотите стоять и помешивать вечно, то этот рецепт для вас. Он упаковывает весь удовлетворяющий вкус версии медленного перемешивания за долю практического времени!
Получить рецепт Запеченное ризотто с лимоном, горошком и пармезаном .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9Выходи за меня замуж, курица
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GOREЭтот простой цыпленок — один из наших самых романтичных рецептов когда-либо . Если вы (или ваш любимый) ненавидите вяленые помидоры (мы чувствуем вас), используйте вместо них свежие. У него не будет такого резкого удара, но он все равно будет таким же впечатляющим.
Получить рецепт Курица «Выходи за меня» .
Реклама — Продолжить чтение ниже
10Домашняя пицца
PARKER FEIERBACHНичто не сравнится со свежей пиццей, и как только вы увидите, как легко ее приготовить для вас и вашего партнера, вы больше никогда не будете заказывать доставку. Меняйте начинки и добавляйте свои любимые, чтобы сделать их своими. Пепперони, грибы, болгарский перец, ананас ? Вы можете иметь все это!
Получите Рецепт домашней пиццы .
Реклама — Продолжить чтение ниже
11Сливочно-томатная веганская паста
ФОТО: ROCKY LUTEN; ПИТАНИЕ: MAKINZE GOREЭто НАСТОЯЩАЯ веганская паста, которую вы готовите для любителей молочных продуктов на всю жизнь. Насыщенный и сливочный, с глубоким томатным вкусом, он обязательно заставит всех вернуться в кастрюлю за новой порцией.
Получить Рецепт веганской пасты с томатами и сливками .
Реклама – Продолжить чтение ниже
12Паста с тунцом в одной сковороде
ANDREW BUIЭтот рецепт немного напоминает пасту путтанеска, в которой используются такие знакомые ингредиенты, как каперсы, анчоусы и оливки. Но вместо того, чтобы сидеть над кастрюлей с кипящим томатным соусом, мы использовали вяленые помидоры, чтобы сформировать пасту, которая в сочетании с водой для пасты превращается в сочный соус — и все это готовится в одной кастрюле!
Получить рецепт Паста с тунцом на одной сковороде .
Реклама — Продолжить чтение ниже
13Печеный картофель со шпинатом и артишоками
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: SPENCER RICHARDSРеклама – Продолжить чтение ниже
14Za’atar Sheet Pan Chicken
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISONМы приготовили много отличных блюд на противнях, но этот рецепт курицы заатар стал нашим новым фаворитом. Куриные бедра с костями, молодой картофель, брокколи и красный лук смешивают в простом маринаде, а затем обжаривают до хрустящего, нежного совершенства. И просто чтобы поднять его еще на одну ступеньку, мы сбрызгиваем все это сливочным соусом тахини, чтобы завершить его. 😍
Получить рецепт Za’atar Sheet Pan Chicken .
Реклама — Продолжить чтение ниже
15Наклейки на горшок с имбирной свининой
Emily hlavac greenИщете проект для свидания? Предлагаем эти супер-вкусные (и на удивление простые) вареники! Посмотрите фотографии нашей техники складывания, но не волнуйтесь слишком сильно — они будут восхитительными на вкус, независимо от того, как они выглядят (и вы увидите мелкую моторику вашего спутника в действии 😉).
Получить рецепт имбирных наклеек из свинины .
Реклама — Продолжить чтение ниже
16Куриные ньокки с лимоном и пармезаном на одной сковороде
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GOREНет ничего более утешительного, чем кремовая паста, и приготовить это блюдо из одной кастрюли очень просто. Он теплый и уютный, но в то же время простой и свежий. Лимон делает соус ярче и делает это блюдо приятным для всех.
Получить Рецепт куриных ньокки с лимоном и пармезаном на одной сковороде .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
17Тайская лапша
Итан КалабрезеНаш упрощенный рецепт тайской лапши разработан, чтобы быстро удовлетворить тягу к лапше. Мы пропустили некоторые традиционные ингредиенты (такие как сушеные креветки, тамаринд, прессованный тофу и ростки фасоли), выбрав ингредиенты, которые вы можете купить в местном продуктовом магазине. Пропустите еду на вынос и сделайте это сегодня вечером!
Получить рецепт Пад Тай .
Реклама — Продолжить чтение ниже
18Сковорода для лосося и картофеля
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; СТИЛЬ ПИЩИ: BROOKE CAISONПока картошка готовится, лосось быстро купается в простом маринаде, который в этом простом блюде удваивается как кулинарный жир.