Что приготовить на обед недорого: 10 бюджетных рецептов для вкусного обеда

Девочки, помогите приготовить недорогие блюда

15 июня 2010, 00:06

#1

http://forum.say7.info/topic21732.html

15 июня 2010, 00:07

#2

http://forum.say7.info

В основном все из простых продуктов, и оооочень вкусно)

15 июня 2010, 00:13

#3

15 июня 2010, 00:18

#4

15 июня 2010, 00:22

#5

Вообще, пирожки- самое антикризисное блюдо, по-моему. Сытное, главное..

15 июня 2010, 00:25

#6

15 июня 2010, 00:29

#7

15 июня 2010, 00:31

#8

15 июня 2010, 00:36

#9

15 июня 2010, 00:37

#10

15 июня 2010, 01:08

#11

15 июня 2010, 01:51

#12

Вермишель. Пожарить на сливочном масле немного не варёную, потом добавить туда воды и через 5 минут готово, подождать пока вода выкипит, можно добавить какую нибудь тушенку.

15 июня 2010, 01:55

#13

15 июня 2010, 01:56

#14

Еще один рецептик моего бедного детства. Берётся батон булки, режется на куски, положить в молоко или воду каждый кусок, потом обсыпать сахаром и жарить на сливочном масле. С чаем , кофе милое дело.

Салат можно сделать, помидоры, огурцы, фета, лук красный, всё это дело оливковым маслом полить.

15 июня 2010, 02:15

#15

15 июня 2010, 02:16

#16

15 июня 2010, 03:45

#17

15 июня 2010, 04:12

#18

Супы — тоже очень экономное блюдо. Летом их так просто разнообразить — можно делоть овощные супы, холодные супы. Подавать с пирожками или гренками или запеченными бутербродами.

Я помню, во времена моего студенчества в 90 х нам с мужем так и приходилось питаться. Из курицы я делала несколько блюд: филе срезала и оставляла на отдельное блюдо, из оставшейся курицы варила бульон. Потом на бульоне делала суп, а сваренное куриное мясо использовала для начинки пирожков или горячих бетербродов…))

Как то так… Хорошо, что эти времена в прошлом)))

15 июня 2010, 04:24

#19

Покупаете большую курицу, режете ее на 4 части — и вот у вас основа для 4х блюд хоть первых, хоть вторых.

Салаты разные из свежей зелени и овощей.

А колбаса с тушенкой — это так… баловство!

15 июня 2010, 05:46

#20

15 июня 2010, 06:38

#21

15 июня 2010, 06:42

#22

Пиндец. …А потом мы тоннами создаем темы — как же все-таки сбросить 10 кг и где взять жизненные силы после 30-ти???? Сначала всякий мусор закидываем в себя как в помойку, а потом удивляемся — как же? отчего же?

Эксперты Woman.ru

• Садовников Эрнест

  Психолог….

  266 ответов

• Носаченко Оксана

  Психолог

  39 ответов

• Марков Олег Анатольевич

  Специалист по коррекции веса

  6 ответов

• Рихтер Татьяна Сергеевна

  Cемейный психолог

  3 ответа

• Ксения Матур

  Психолог

  4 ответа

• Шахова Натали

  Психолог-консультант

  37 ответов

• Нина Бабанакова

  Нутрициолог, консультант по. ..

  91 ответ

• Юлия Лекомцева

  Врач косметолог

  289 ответов

• Катышев Сергей

  Нутрициолог

  152 ответа

• Архипова Мария

  Коуч. Работаю в нише личной…

  2 ответа

15 июня 2010, 07:42

#23

Гость

8, я в ужасе, как можно запекать огурец??? то есть запекать можно, но есть-то это нельзя!!!

15 июня 2010, 08:18

#24

можно суп из чечевицы. добавить лук, пожарить помидоры.

провернуть через мясорубку финики вместе с семечками, обвалять в семечках — аюрведические шарики на сладкое.

15 июня 2010, 08:19

#25

ми

12, сразу заметно что вы любите свое тело. В скором оно ответит вам той же монетой))

15 июня 2010, 08:21

#26

Челябинск

Берётся батон булки, режется на куски, положить в молоко или воду каждый кусок, потом обсыпать сахаром и жарить на сливочном масле. С чаем , кофе милое дело.

Mne 38 let, nikogda tolstoj ne byla i takovoj ne javljajus’. Bulku zharenuju chasto ne em, no ran’she, kogda bedno zhili, to delali. Na figure i zdorov’e ne otrazilos’.

Пиндец….А потом мы тоннами создаем темы — как же все-таки сбросить 10 кг и где взять жизненные силы после 30-ти???? Сначала всякий мусор закидываем в себя как в помойку, а потом удивляемся — как же? отчего же?

Непридуманные истории

• Как быть с дочерью?

  41 ответ

• Какой интерьер дома вам нравится, а какой нет?

  9 ответов

• Есть ли деморежим у женщин?

  23 ответа

• Обувь для выхода «в люди»

  19 ответов

• Всегда мужчинам высказываю все в лицо

  65 ответов

15 июня 2010, 10:44

#27

А то машину хотите Вы вместе, а готовка, похоже, целиком ложится на Вас.

15 июня 2010, 10:53

#28

Ещё хорошо рыбу(минтай…)

15 июня 2010, 11:32

#29

15 июня 2010, 11:59

#30

Мое глубокое убеждение, что покупать машину, экономя на еде (а значит и ценой собственного здоровья) — это верх, простите, глупости. Машина, кто бы что не говорил — остается до сих пор предметом роскоши и требует больших, а зачастую очень непредсказуемых затрат (штрафы, аварии даже мелки и т.п. есть по-любому). Экономия на еде — это только начало, автор. Дале вас ждет отсутсвие нормального отдыха, модной одежды и обуви и других приятных вещей. Подумайте, во имя чего вам это надо, когда молодость дается один раз и это драгоценное время вы будете провидить сидя дома на диване с тарелкой похлебки? Ваши отношения с МЧ дадут трещину на этой почве. Работайте, зарабатывайте и покупайте вещи, которые вам по карману.

Извините, что не в тему.

15 июня 2010, 12:19

#31

Челябинск

Берётся батон булки, режется на куски, положить в молоко или воду каждый кусок, потом обсыпать сахаром и жарить на сливочном масле. С чаем , кофе милое дело.

Пиндец….А потом мы тоннами создаем темы — как же все-таки сбросить 10 кг и где взять жизненные силы после 30-ти???? Сначала всякий мусор закидываем в себя как в помойку, а потом удивляемся — как же? отчего же?

15 июня 2010, 13:59

#32

Kakawka

еще вспомнила гречневый суп с куриной грудкой (половину нарезать мелко) и морковью. быстро и вкусно. сначала варила кошке, а потом сами стали есть )))))

15 июня 2010, 14:38

#33

15 июня 2010, 14:40

#34

Гость

автор, я не совсем по теме вставлю свои пять копеек, но.

Мое глубокое убеждение, что покупать машину, экономя на еде (а значит и ценой собственного здоровья) — это верх, простите, глупости.

А вот в остальном отчасти с Вами согласна. Не стоит, конечно, из еды делать культ, но лучше уж подумать и экономить на чем-нибудь другом, что требует больших затрат.

15 июня 2010, 14:41

#35

15 июня 2010, 15:26

#36

— это уже не веганство (веганство- полный отказ от мяса, молочных (и производных от молока) продуктов), оно исключает молочные продукты, это скорее вегетарианство)))))

Новые темы

• На какой воде готовите еду

  12 ответов

• Расскажите ваши рецепты каких либо вкусных блюд

  4 ответа

• Ищу торт СССР

  9 ответов

• Про чернику

  7 ответов

• Какие вы любите пряники?

  12 ответов

15 июня 2010, 19:34

#37

15 июня 2010, 19:38

#38

15 июня 2010, 19:45

#39

Гость

Свари,как в деревне на неделю большую кастрюлю щей с мясом,а на ужин можно картошку,макароны,рис,гречку. Подливу тоже можно на неделю сделать и добавлять куда угодно.

15 июня 2010, 20:04

#40

салат из капусты: капуста свеж, лук, моорковь, перец болг, укроп, горошек зеленый (можно и без него) с растит маслом

кабачки кружками порезанные обвалять в смеси яйца и муки и обжарить, для соуса к ним: майоне\сметана\мацони с чесночком, тертыми фисташками и рубленной зеленью

фарш мясной (самоприготовленный!) смешать с луком, морковью, рисом (или перловкой) — сформировать тефтели и обжарить на масле, потом тушить в томате с луокм-морковью или обжаренными грибами с луком-сметаной. эту фаршевую смесь можно затолкать в болг. перец (предварительно на минуту в кипяток, чтоб горечь ушла) или завернуть в виноградные листья

…ой, да много всего

15 июня 2010, 20:08

#41

все отлично: выбор отличный блюд и главное — забота.она жеж не вкуснотой еще меряется. а что еще? ну так вы девушка вам и решать. но как говаривал Чехов для русского уже и намерение похвально 🙂

16 июня 2010, 14:20

#42

16 июня 2010, 18:24

#43

2. Варите каши — на завтрак.

3. Овощи покупайте сезонные — тут вам и салаты и гарниры.

4. Никаких колбас и полуфабрикатов — мясо куда бюджетнее. А еще бюджетнее — курица и субпродукты — печенка, сердце и т.п.

5. Молочку покупайте развесную.

6. Чай и кофе выгоднее покупать в больших упаковках. Чай не в пакетиках и кофе натуральный.

7. Сладкое вредно.

8. Газировка — яд:)

16 июня 2010, 22:10

#44

17 июня 2010, 01:51

#45

каким макаром из 200г получается 500г ?

17 июня 2010, 19:42

#46

18 июня 2010, 18:05

#47

18 июня 2010, 22:14

#48

19 июня 2010, 16:12

#49

Пельмени с картошкой варениками называются. Из теста на вареники с той же начинкой рулеты можно запекать(тесто потоньше и почти штрудель будет).

21 июня 2010, 09:58

#50

Экономные блюда на обед, быстро и недорого

Хозяйка всегда старается сэкономить семейный бюджет и расходы, подыскивая блюдо, подходящее для всех членов семьи.

Подробная информация о экономичных блюдах, которые мы предоставляем сегодня, 50 фунтов или меньше, и мы представим его вам через нашу статью «Экономный, быстрый и недорогой обед» на сайте Поесть за две минуты.

Фаст-фуд на обед

• Мы можем начать с предложения «жареная цветная капуста»Он входит в число экономичных продуктов для обеда, и его можно приготовить за несколько дней вместо одного дня.

Метод зависит от хорошо провариваемой цветной капусты. А затем используйте воду, муку и специи.

Вареные ломтики цветной капусты смешивают и кладут в сковороду, затем вынимают и подают в качестве соуса или бутерброда.

• Есть и еда «Кофта с картошкой» Из сока приготовить фарш и смешать его с приправленным картофельным пюре, затем компактно выложить на поднос.

И добавьте к нему немного воды и оставьте на несколько минут, пока он не размякнет при среднем огне или подвергайте грилю в духовке, и его едят с вареным рисом или макаронами с соусом.

• Готовое блюдо можно предложить из “гамбургер или кофта пальчики”, которые только что обжаривают, а затем едят с рисом и белой фасолью.

• Одно из рекомендуемых экономичных блюд также “Аль Таса Пицца”Его легко приготовить из закваски.

Выкладываем на сковороду, заливаем соусом, а сверху добавляем мелко нарезанные овощи.

Преимущество этого блюда в том, что вы можете приготовить несколько Пицца И сохранить тесто для повторного использования.

• И добавляем в сеть недорогих обедов «Александрийские кошари и вареные яйца»Считается одним из самых популярных блюд, так как рис варят с чечевицей до полной готовности.

Помимо кипячения нужного количества яйцо Ешьте с кошари.

• Показывает «Египетский кошари» Всегда в самой популярной серии экономичных обедов, в которые добавлен рис, лапшамелкозернистая паста коричневая чечевица лук красный, соусы.

Вы также можете добавить перец чили и дукку, чтобы усилить пряный вкус.

Читайте также: Узнайте, как приправить курицу-гриль йогуртом

Новые блюда на обед для большого количества людей

Экономные обеды, быстро и недорого

 

Мясо-чесночная фатте: Это один из самых популярных продуктов, который можно приготовить по низкой цене и достаточно для большой семьи, потому что он состоит из поджаренного хлеба и вареного риса, сложенных в кастрюлю.

В дополнение к бульону и соусу, приготовленному путем добавления чеснока и уксуса, затем добавляются небольшие кусочки вареного, приготовленного на гриле или жареного мяса.

Паста Бешамель: Это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить на большое количество людей, поэтому мясной фарш (который является основой для его начинки) можно заменить кусочками вареной курицы, называемой тогда НегрескоИли с сыром моцарелла, если нет мяса.

лазанья: Он отличается простотой приготовления, его можно приготовить в кастрюле на одного человека или в тарелке на несколько человек.

мусака: Он считается одним из самых известных блюд, и его укладывают вместе с большими ломтиками баклажанов.

Середина обычно представляет собой мясной фарш, к нему по желанию можно добавить индюшачий сыр, затем на поверхность наливается приготовленный соус и ставится в духовку или на средний огонь до впитывания соуса.

Турли: Он считается среди хозяйственных блюд на обед, и это одно из самых популярных блюд.Его готовят в глиняном горшочке в духовке.Это зависит от ломтиков картофеля, кабачков и баклажанов, и его можно добавить к мясу и едят с многолетним или отварным рисом.

Литейные овощи: Способ приготовления белой или зеленой фасоли или вигны зависит от хорошего кипячения или замачивания, затем добавления фасоли в налитый томатный соус, нагревания от среднего до сильного, ферментации на слабом огне и употребления рядом с рис вареный.

Смотрите также: Сколько калорий в египетском рисе?

Быстрые и недорогие обеды для диеты

Экономные обеды, быстро и недорого

Салат Тунец: Его можно приготовить просто из консервированного тунца, нарезанного или нарезанного ломтиками, с добавлением зеленого перца или помидоров и есть с ломтиками хлеба, поэтому это блюдо считается одним из самых популярных экономных продуктов для обеда.

Печеный картофель: Этот метод заключается в том, чтобы нарезать картофель кубиками, приправить его розмарином, тмином, черным перцем и солью, а затем поместить в оловянную фольгу.

Также следует следить, чтобы форма была покрыта растительным маслом, после чего оставляем в духовке жариться. Подается с отварным рисом или хлебом.

Салат из вареной белой фасоли: Добавьте нарезанные овощи в вареную белую фасоль и съешьте их с отварным рисом.

Салат сыр Курайшиты: Это приятное и легко усваиваемое блюдо, в котором готовят сыр, добавляют черный перец, немного растительного масла и петрушку.

Кусочки печени на гриле: их жарят на гриле с определенным процентом специй и масла, ломтики жарят и едят с вареными макаронами или вареным рисом.

рыба на гриле: Это один из экономичных, основных и очень полезных продуктов для обеда, и его можно есть в любое время из-за содержащихся в нем калорий.

Блюда, подходящие для ужина в тот же день

 Экономные обеды, быстро и недорого

Эти блюда имеют большое экономическое значение; Его можно принимать во время обеда и ужина в один и тот же день. В том числе следующее:

Яичница с творогом: Это считается своего рода вкусной едой, когда кусочки творога добавляют в яичницу, перемешивают, приправляют и едят.

Яичница с финиками: Это смесь кусочков фиников и красных яиц, приготовленная на огне, которую едят на обед и ужин.

Кёфта с начинкой из вареных яиц: Всеми любимые фрикадельки с начинкой из вареных яиц.

Омлет или омлет: Это один из продуктов, который можно есть на обед и ужин, он готовится на подносе и может есться более одного дня.

Шакшоука: Блюдо на основе яичных котлет, оставленных вариться в кастрюле с соусом и нарезанными овощами.

Читайте также: Как приготовить картофельный салат с майонезом

Экономная еда на конец месяца

Экономные обеды, быстро и недорого

Мы предлагаем вам рецепты блюд без больших затрат, чтобы мы могли балансировать месяц между экономными продуктами и дорогими продуктами Следуйте за методами приготовления вместе с нами.

Египетское понимание 

Экономичные количества еды на конец месяца 

• Полкило вареной фасоли, замоченной на час
• 3 зубчика чеснока
• Зерно лука, нарезанное кубиками
• Небольшой стручок перца
• Рубленая зелень петрушки и кориандра
• соль, тмин
• Две столовые ложки растительного масла
• Для подачи: хрустящий лук

Как приготовить экономные обеды на конец месяца 

1. В кастрюлю добавьте измельченную фасоль, рожок острого перца, 3 зубчика чеснока, кубики лука, петрушку и зелень кинзы, с добавлением соли и тмина, затем залейте ингредиенты водой и оставьте на среднем огне до готовности. полностью приготовлены.
2. Мы взбиваем смесь басара в электрическом миксере, пока не получим однородную смесь.
3. В кастрюлю с двумя столовыми ложками растительного масла добавить взбитую смесь басара, добавив щепотку соли и тмина, и оставить до кипения.
4. Подаем Аль-Басару в сервировочной посуде, а лицо украшаем хрустящим луком и тарелкой маринованных помидоров.

Экономные блюда с картошкой

Этот рецепт зависит от обеспечения дешевой едой на обед и в то же время является новым и разнообразным для обеда Следуйте за методами приготовления вместе с нами.Экономные обеды, быстро и недорого

Картофельные кубики 

Экономное количество картофеля 

• 3 зернышка картофеля, нарезанного кубиками
• Часть лука нарезать мелкими кубиками
• Зубчик чеснока
• Столовая ложка нарезанной петрушки
• Специи (соль, черный перец, паприка, чили, орегано)
• Половина ложки порошкообразного куриного бульона
• Столовая ложка масла

Как приготовить экономные блюда с картошкой 

1. Поставьте сковороду на плиту и добавьте масло и кубики лука, пока лук полностью не подрумянится.
2. Добавьте кубики картофеля, зубчик измельченного чеснока, специи (соль, черный перец, перец чили, паприка, орегано), пол-ложки порошкообразного куриного бульона и ложку измельченной петрушки.
3. Оставьте на медленном огне, периодически помешивая и добавляя четверть стакана воды, до полной готовности.
4. Картофельные кубики подаются с белым рисом и тысяча здесь для вас.

Экономные блюда на обед без мяса

Экономные обеды, быстро и недорого

Шакшука с яйцом

Экономное количество еды на обед без мяса

• 6 зерна яиц
• Рожок красного острого перца и бросок фарша
• тертый помидор
• нарезанный лук
• 2 столовые ложки растительного масла
• XNUMX столовая ложка томатной пасты
• Специи (соль, тмин, кориандр, черный перец, чили)

Как приготовить экономные блюда для еды без мяса 

1. Ставим сковороду на огонь и добавляем в нее масло и лук и обжариваем с добавлением специй (соль, кориандр, черный перец, чили, тмин) и добавляем перец индейки и протектор.
2. После обжаривания лука и болгарского перца добавьте натертые помидоры и ложку томатной пасты и оставьте на несколько минут.
3. В середину добавляем со всех сторон яйца, накрываем сковороду и оставляем на медленном огне до готовности.
4. Яйцо Шакшоука подается с ломтиками хлеба и тысяча тебе сюда.

Абстрактные

Типы пищи и форма приема пищи различаются в зависимости от времени их употребления, количества людей и соблюдения здорового питания или образа жизни.Эти продукты включают:

• Экономная еда на обед.
• Новые блюда на обед для большого количества людей.
• быстрое питание Для обеда и недорогой диеты.
• Блюда, подходящие для ужина в тот же день.

Бюджетных рецептов обедов | Теско Реал Фуд

• Охлажденный летний суп от Джейми

  Джейми говорит: «Вдохновленный моими путешествиями по Средиземноморью, этот освежающий охлажденный суп демонстрирует сезонные овощи и включает в себя 2 из ваших 5-ти блюд в день.

  Хотите горячего? Вкусно разогреть»
  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Овощной салат Джейми в стиле кобб

  Джейми говорит: «Этот яркий и красивый летний салат — отличный способ добавить к обеду больше овощей, и вы можете заменить овощи сезонными овощами. Быстрая заправка с голубым сыром объединяет все это вместе. блестяще»

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Салат из груши и прошутто

  Приготовьтесь украсить свою салатную игру этим изысканным салатом из груши и прошутто. Это обязательно произведет впечатление как закуска или легкая еда сама по себе.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Тажин из нута и абрикосов

  Перенесите свои вкусовые рецепторы к ярким ароматам Марокко с этим вкусным таджином из нута и абрикосов, который отлично подходит для ужина в будний день.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Паэлья с курицей и чоризо

  Соберите своих близких и отправляйтесь на солнечные улицы Испании с этой восхитительной паэльей, наполненной ароматом.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Бургеры из свинины и яблок

  Эти гамбургеры представляют собой восхитительную альтернативу классической говяжьей котлете и идеально подходят для быстрого перекуса. Разожгите гриль и наслаждайтесь!

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Радужная овощная жаба в норе

  Украсьте свою тарелку этим красочным и вкусным рецептом вегетарианской жабы в норе, восхитительной альтернативой классическому британскому блюду.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Зеленые оладьи

  Эти оладьи — универсальное и питательное блюдо, которым можно наслаждаться как в качестве легкого обеда, так и в качестве вкусной закуски, любимой как детьми, так и взрослыми.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Обертывания кацу «Рыбные палочки»

  Эти рулетики с хрустящими рыбными палочками и ароматным соусом кацу отлично подходят для вкусного обеда или легкого ужина.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Блины в японском стиле (окономияки)

  Окономияки — пикантные блины в японском стиле. В нашем варианте мы смешиваем сладкую капусту и зеленый лук в тесте для блинов, затем посыпаем маринованным имбирем и красным перцем чили. Это отличный вариант для бранча выходного дня или быстрого обеда.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Тосты с запеченной вишней и козьим сыром

  Золотистый тост с жареной вишней, козьим сыром и жареными грецкими орехами для легкого, но особенного летнего обеда.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Тарт с жареными овощами и лососем

  Используйте остатки лосося в панировке песто и жареные овощи, чтобы приготовить этот пирог в средиземноморском стиле — идеальный вариант для легкого обеда или ужина.

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Рости из сладкого картофеля Джейми

  Джейми говорит: «Сладкий картофель — один из тех ингредиентов, на которые мы склонны полагаться в одних и тех же старых рецептах»

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Карри из баклажанов и картофеля

  Пухлые, блестящие сезонные баклажаны и картофель сочетаются в этом простом карри, также известном как aloo baingan

  Рейтинг: 133 из 5 (133 оценки)

• Салат с копчеными кабачками и макаронами

  Стряхните пыль с щипцов, зажгите гриль и побалуйте себя ужином-барбекю в середине недели с этим простым салатом из макарон

  Рейтинг: 59 из 5 (59 оценок)

• Крылышки с чесноком и песто

  Придайте своим крыльям пикантную травяную нотку с банкой соуса песто и соком лимона

  Рейтинг: 3 из 5 (3 оценки)

• Липкие сладкие крылышки чили

  Будьте готовы испачкаться с этими липкими и сладкими крылышками чили

  Рейтинг: 9 из 5 (9 оценок)

• Крылышки терияки

  Крылышки в азиатском стиле незаменимы на летних праздниках этого года

  Рейтинг: 5 из 5 (5 оценок)

• Греческие обертки для смэш-кебаба

  Эти потрясающие обертки для кебаба повсюду! В нашем варианте мы используем свиной фарш, цацики и фету для придания свежего греческого вкуса. Готовые менее чем за 15 минут, они отлично подходят для быстрого обеда или быстрого ужина.

  Рейтинг: 56 из 5 (56 оценок)

• Lucky Dip перевернутые пироги

  Эти вирусные перевернутые тарталетки достойны ажиотажа в TikTok. Сбрызните медом противень, а затем посыпьте любыми вкусовыми сочетаниями, которые вам нравятся. Вы предпочитаете сладкий баноффи или пикантные чоризо и манчего?

  Рейтинг: 52 из 5 (52 оценки)

• Овощной салат Цезарь от Джейми

  Джейми говорит: «Я придал классическому салату «Цезарь» вегетарианское обновление с хрустящим жареным нутом и обугленной зеленой фасолью. Сытная, но полезная, эта весенняя звезда готовится за 20 минут, поэтому идеально подходит для обеда в середине недели».

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Багеты из индейки по-вьетнамски

  Используйте остатки индейки и цветной капусты с хрустящей морковью, огурцом и свежей зеленью. Эти бутерброды идеально подходят для обеда или легкого ужина.

  Рейтинг: 46 из 5 (46 оценок)

• Бургеры с морковью и фасолью

  Приготовьте собственные веганские бургеры из консервированной масляной фасоли и молодой моркови. Попробуйте приготовить их во фритюрнице, чтобы они стали более хрустящими.

  Рейтинг: 12 из 5 (12 оценок)

• Пирог с курицей и брокколи от Cheat’s

  Любимый всей семьей пирог готовится из консервированного сливочного куриного супа и готового слоеного теста. Подавайте с картофельным пюре, если хотите.

  Рейтинг: 58 из 5 (58 оценок)

• Шашлык из грудинки

  Нет ничего лучше аппетитного вкуса грудинки, приготовленной на гриле, и этот рецепт вас обязательно впечатлит!

  Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

• Сливочные тосты с рикоттой от Джейми

  Джейми говорит: «Идеально подходит для праздничного позднего завтрака, пикника в парке или обеда WFH. Это скорее принцип, чем просто рецепт, который вы можете изменить и сделать самостоятельно. помочь вам использовать эти шансы и концы»

  Рейтинг: 45 из 5 (45 оценок)

• Пряный суп из сладкого картофеля

  Этот суп из сладкого картофеля слегка приправлен имбирем и молотым тмином, что делает его идеальным для всей семьи. Подавайте его с хрустящим нутом и зеленым луком.

  Рейтинг: 4 из 5 (4 оценки)

• Запеченный сладкий картофель с сальсой из тунца

  Добавьте к печеному батату красочную пикантную сальсу из тунца, чтобы приготовить легкий семейный ужин

  Рейтинг: 11 из 5 (11 оценок)

• Быстрая выпечка с заварным кремом

  Этот гениальный рецепт избавляет от хлопот, связанных с приготовлением пирога с заварным кремом с нуля

  Рейтинг: 171 из 5 (171 оценка)

• Предварительный качумбер

  Традиционный индийский салат, обещающий свежесть и аромат в каждом кусочке. Вы не пожалеете, если приготовите его к своему следующему барбекю на гриле

  Рейтинг: 40 из 5 (40 оценок)

Этот JavaScript-код активирует OnlineOpinion, метод безопасного сбора данных обратной связи.

27 Идеи дешевого обеда • Вместо

Независимо от того, работаете ли вы с 9 до 17 в офисе или работаете дома, ваш желудок неизбежно начнет урчать около полудня.

Как фрилансер я обычно начинаю проголодаться около полудня, но у меня не всегда есть готовый обед под рукой. Лучшие дни те, когда я знаю, что в холодильнике есть остатки еды, готовые к разогреву. В дни, когда нет посуды со вчерашним ужином, я раздражительна и капризна. Я ненавижу готовить обед.

Я занимаюсь приготовлением пищи в своем доме в первую очередь, и мне требуется не менее 60 минут, чтобы спланировать предстоящие ужины на неделю. Затем мне нужно сходить в продуктовый магазин, убрать все и, в конце концов, приготовить все это. Это работа, которая мне нравится, но она также утомительна.

В большинстве дней у меня просто нет сил приготовить обед. Я не хочу портить кухню два раза подряд. Завтрак, к счастью, намного проще. Я редко трачу время на приготовление чего-либо, а если и приходится, то стараюсь использовать одну сковороду (например, для яичницы-болтуньи).

Обед, однако, может быть проблемой. Вы можете съесть что угодно на обед, что делает выбор блюд действительно сложным. Подумайте о своих привычках в Netflix. Кто из нас не тратил 30 минут на просмотр всех вариантов только для того, чтобы полностью сдаться?

Из-за слишком большого выбора (и из-за перспективы дважды за день навести беспорядок на кухне) мне не хочется прилагать много усилий для приготовления обеда.

Мне также трудно выделить дополнительный обед в обед. В идеале у меня было бы достаточно остатков, чтобы порционировать, но это не всегда возможно, а традиционные готовые обеденные блюда довольно дороги. И хотя приготовление еды — это отличный способ убедиться, что ваш холодильник заполнен полезными и вкусными обедами на неделю, это не единственный вариант. Есть масса идей для недорогих обедов.

Вот 30 идей недорогих обедов, которые можно взять с собой на работу, в школу или просто поесть дома.

Остатки и приготовление еды

Если у вас мало времени в будние дни, самый простой способ сэкономить деньги на обедах — включить их в свои планы на ужин. Сделайте дополнительную порцию (или больше) при приготовлении ужина и сразу разложите необходимое количество порций по контейнерам для хранения продуктов.

Связанный пост: 17 рецептов эпохи Великой депрессии

Другой вариант — подготовить все заранее. Потратьте немного времени в воскресенье, чтобы подготовить целую неделю обедов. Вам не придется беспокоиться о том, чтобы что-то отложить в сторону при приготовлении ужина в течение недели, а когда все будет готово, вы избежите желания тратить деньги на еду на вынос.

Салат

Самое простое блюдо на вынос — это салат. Это популярный вариант, потому что он легко настраивается. Выбирайте смеси в соответствии с вашим бюджетом и вкусовыми рецепторами. В теплое время года вы даже можете выращивать собственный салат и зелень. Лучший способ транспортировки салата и сохранения его свежести — это отделить заправку от овощей. Упакуйте салат в пищевой контейнер или стеклянную банку, а заправку храните в мини-герметичных контейнерах.

Салат из черной фасоли, кукурузы и авокадо

Достаточно недорогой салат для обеденного перекуса. Замочите и приготовьте сушеную черную фасоль и купите замороженную кукурузу, чтобы сделать этот вариант дешевле.

Рецепт можно найти на сайте Everday Annie

Лучший рецепт греческого салата

Изображение предоставлено Serious Eats

Этот салат — один из самых простых в приготовлении, если у вас есть сад. Выращивайте помидоры и огурцы, и вы на полпути, но пропустите оливки, если у вас ограниченный бюджет. Контейнеры для оптовых поставок феты предлагают лучшее соотношение цены и качества.

Рецепт можно найти в Serious Eats.

Салат с нарезанным нутом и курицей

Любое блюдо с фасолью дает отличный результат. Бобы очень дешевы (даже консервированные версии), и они очень питательны.

Рецепт можно найти в Ambitious Kitchen

Салаты из банки Мейсон

Изображение предоставлено Джессикой на кухне

Простой способ приготовить салаты на обед на всю неделю. Ингредиенты смешиваются и сочетаются, и все они очень питательны.

Найдите рецепт в магазине «Джессика на кухне».

Салат из помидоров и белой фасоли с фетой

Я обожаю салаты из фасоли. Там нет долгой подготовки, и они довольно сытные.

Найдите рецепт на The Kitchn

Суп

Суп — отличный вариант обеда, потому что он невероятно питателен и его легко приготовить большими порциями. Это одно из моих любимых обеденных блюд. Это также очень дешево.

Добавьте консервированную фасоль, немного овощей и немного бульона, и вы получите полезный и вкусный обед. Если вы перевозите суп, обязательно храните его в изолированном герметичном контейнере.

Рецепт супа из зеленого горошка

Изображение предоставлено iFood Real

Насыщенный и насыщенный ароматный гороховый суп — идеальное теплое блюдо для зимнего обеда.

Найдите рецепт на iFood Real

Детокс-суп с куркумой и чечевицей

Признаюсь, я ненавижу, когда что-либо, связанное с едой, называют средством для детоксикации организма. Спойлер: ваше тело имеет собственную встроенную систему детоксикации печени и почек. Тем не менее, я думаю, что этот суп из чечевицы заслуживает упоминания. Чечевица дешевая, ее легко готовить (особенно по сравнению с другими бобовыми), и она очень вкусная.

Найдите рецепт на сайте Simply Quinoa

Рецепт супа из тыквы с орехами

Изображение предоставлено Sweet Peas and Saffron

В сезон тыква с орехами очень недорогая. Осенью я могу купить их по 1 доллару за тыкву в супермаркете. Измельчите приготовленные ингредиенты погружным блендером, и у вас на руках вкусная, замораживаемая смесь.

Найдите рецепт в магазине Sweet Peas and Saffron

Бутерброды

Возможно, самый традиционный вариант обеда, он дешевый, простой и очень портативный. Бутерброды требуют очень мало времени на приготовление, и, меняя ингредиенты, вы можете разнообразить их в течение недели. Добавьте овощи для хруста и купите цельнозерновой хлеб, чтобы повысить питательную ценность блюда.

Сэндвич с куриным салатом и греческим йогуртом

Добавление винограда в этот куриный салат придает приятный сладковатый привкус.

Найдите рецепт на сайте Damn Delicious

Классическое арахисовое масло и желе

Freddy G / Unsplash

Очень просто и дешево. Я не мог не упомянуть этот популярный сэндвич в своем списке! Не в восторге от потенциального содержания сахара? Используйте джем с низким содержанием сахара и натуральное сырое арахисовое масло.

Обертки

Обертка — это, по сути, другой вид бутерброда, и в нее можно добавлять такие ингредиенты, как хумус, яйца, бобы и жареные овощи. Сделайте обертывание более сытным, используя бренд с высоким содержанием белка.

Сэндвичи Apple-Swiss Turkey

Избегайте упакованного мяса в продуктовом магазине и посещайте прилавок деликатесов, чтобы получить свежие ломтики, когда они поступят в продажу. Добавление яблока к этому бутерброду — отличный способ увеличить потребление фруктов и овощей, а также добавить приятной сладости еде.

Найдите рецепт на сайте Taste of Home

Хрустящие роллы с тунцом

Изображение предоставлено Taste of Home

Когда консервированный тунец поступает в продажу, я всегда делаю запасы. Его удобно иметь под рукой, и я использую его для приготовления двух дешевых и надежных блюд: бутербродов с тунцом (или роллов) и запеканки из тунца. Когда мой холодильник пуст, это мой любимый ингредиент.

Найдите рецепт в Taste of Home

Bento Boxes

Откажитесь от дорогих протеиновых коробок Starbucks и приготовьте сами дома. Эти контейнеры для выпаса очень питательны, сытны и отлично подходят для тех, кто предпочитает есть небольшие закуски в течение утра и дня, а не набивать их в обед.

Связанный пост: Bento Box Inspiration

Покупайте орехи оптом для максимальной экономии и придерживайтесь сезонных фруктов.

Коробки для бистро «Имитация Starbucks»

Практически ничего не требуется, кроме сваренного вкрутую яйца. Этот вариант отлично подойдет тем, кто ненавидит проводить время на кухне.

Найдите рецепт на сайте Cooking Light

Коробка для протеинов Starbucks «Сделай сам»

Изображение предоставлено No. 2 Pencil

Еще одна копия коробки Starbucks для вашего внимания.

Найдите рецепт в карандаше № 2

Хумус и дипперсы

Просто как пирог. Соедините свой любимый хумус с такими компонентами, как овощи и крекеры, и вы получите недорогие обеды на неделю.

Рецепт можно найти на сайте Frugal Nutrition

Мини-пирожные с заварным кремом

Эти мини-пирожные с заварным кремом — идея для изысканного обеда, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов.

Найдите рецепт на сайте Momables

Рулетики из лосося и авокадо с водорослями

Немного доработок, и этот вариант обеда станет очень доступным. Откажитесь от рыбы и сделайте их полностью вегетарианскими. Суши кажутся пугающими, но их легко приготовить, а рис легко приготовить партиями.

Найдите рецепт в Frugal Nutrition

Миски и блюда для риса

Если у вас есть рисоварка, миски для риса невероятно легко собрать. Приготовьте большую партию риса и положите порции в контейнеры для пищевых продуктов. Если вы еще не катались на поезде с чашками для риса, приготовьтесь попробовать множество восхитительных сортов: кальроз, басмати, дикий рис, коричневый рис и т. д. вам понадобится белок и овощ, и вуаля! У вас идеальное сочетание макронутриентов.

Миски для курицы и риса Fiesta Crock Pot

Изображение предоставлено Julie Eats and Treats

Все, что есть в мультиварке, значительно экономит время, поэтому мне нравится эта простая миска в мексиканском стиле.

Найдите рецепт в Julie Eats and Treats

Суши-салат

Не получается свернуть суши или просто не хотите возиться? Вместо этого сделайте миску в стиле суши.

Найдите рецепт на сайте Food52

Чаша для риса с брокколи и нутом

Изображение предоставлено 86 Lemons

Свежая брокколи слишком дорогая? Вместо этого покупайте замороженные. Это миф, что замороженные продукты менее питательны.

Рецепт можно найти в магазине 86 Lemons.

Жареный рис с курицей и чесноком

Готовое рисовое блюдо, идеально подходящее для любых овощей, которые есть в холодильнике.

Найдите рецепт в Chatelaine

Веганский мультиварка Tikka Masala

Изображение предоставлено Sweet Peas and Saffron

Вариант мультиварки, в котором вместо курицы используется консервированный нут.

Найдите рецепт в магазине Sweet Peas and Saffron

Карри из нута быстрого приготовления

Еще одно блюдо на основе нута, пригодное для заморозки и веганское.

Найдите рецепт в магазине Sweet Peas and Saffron

Смузи

Смузи — это нетрадиционная идея для обеда, но она отлично подходит для людей, у которых очень короткие обеденные перерывы. Если вам нравится проводить обеденный перерыв, отправляясь на пробежку или посещая уроки физкультуры, у вас, вероятно, не так много времени, чтобы поесть после тренировки.