постное пп меню на неделю
Большинство людей полагает, что пост — это своеобразная диета, которая поможет с легкостью сбросить лишние килограммы, не прибегая к подсчету калорий и к ограничению рациона. Но на самом деле не все так просто и постное меню отнюдь не равно диетическое, поэтому риск набрать лишние килограммы очень велик. ПП в Великий Пост — это несложная задача, но вместе с тем абсолютно решаемая.
Постное пп питание
Для начала давайте определимся, в чем разница между постным питанием и просто правильным питанием.
- Во-первых, постное питание абсолютно исключает любую мясную продукцию, тогда как обычное правильное питание всего лишь исключает жирные сорта мяса, такие как баранина, утка, свинина. Под запрет во время поста также попадают все виды колбасных изделий, мясные консервы, паштеты и прочее.
- Во-вторых, во время поста в вашем рационе также не должно быть молочной продукции. Молоко, творог, кефир, ряженка, сливочное масло — все это не входит в постный рацион, хотя прекрасно вписывается в рамки обычного пп.
- Во время поста разрешено есть рыбу, но не постоянно. Ее можно включать в рацион несколько раз во время больших церковных праздников.
- Следует также быть внимательным при выборе соусов и приправ. Очень много соусов содержат в своем составе молоко или яйца, поэтому их употребление также запрещено.
- Основа постного рациона — это крупы, бобовые, овощи и фрукты. И это то, что объединяет это питание с правильным. Иными словами, постное питание очень схоже с вегетарианской диетой, так как набор продуктов исключительно растительного происхождения.
На первый взгляд может показаться, что такого набора продуктов вполне хватит для пп в Великий Пост, но не стоит опережать события. Если первые недели поста ваш организм еще может справиться с такими серьезными ограничениями, то в середине или в конце поста организм постепенно истощается и важно включить в свой рацион правильные продукты, богатые полезными веществами, витаминами, а главное, белками!
Чем заменить белок в пост на пп?
- Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда можете включать в свой рацион протеин. Только это обязательно должен быть растительный протеин без содержания лактозы. К счастью, купить эту добавку не составит труда. С помощью этого источника белка вы можете приготовить массу полезных постных рецептов и контролировать соотношение БЖУ во время поста.
- Включайте в свой рацион бобовые. Если вы не любили фасоль, чечевицу и горох, то во время поста вам просто придется это сделать, ведь это идеальный растительный источник белка. В 100 граммах фасоли содержится около 20 грамм белка. Для сравнения в курином филе содержится 23 грамма белка, так что фасоль практически не уступает! С помощью бобовых можно готовить первые и вторые блюда и даже печь вкусные и низкокалорийные десерты!
- Не забывайте про соевые продукты. Соя и сыр тофу — это ваши помощники и союзники во время пп питания в пост. На 100 грамм сыра тофу приходится всего 76 калорий, но при этом 8 грамм белков, так что сэндвичи с тофу — это ваше спасение.
- Еще одно спасение во время поста — это орехи. Они также содержат много белков, но здесь следует не переборщить, ведь, помимо белка, этот продукт содержит много жиров, а если вы придерживаетесь пп, то должны контролировать баланс БЖУ.
- Из овощей обязательно следует упомянуть грибы. Так, в 100 граммах сушеных белых грибов (а их чаще всего употребляют во время поста) содержится целых 100 грамм белка!
Постное пп меню на неделю на каждый день
Как должно выглядеть такое меню? В первую очередь вы сами можете составить свое меню, исходя из личных предпочтений и вкусов. Мы предлагаем несколько вариантов разнообразных завтраков, обедов и ужинов.Завтраки
- овсяная каша+чайная ложка арахисовой пасты+орехи+семена. Варить такую кашу можно не только на воде, но также на рисовом или соевом молоке. Так как это молоко довольно дорогое, то вы можете добавить совсем немного этого продукта в самом конце приготовления.
- сэндвичи с арахисовой пастой и бананом. Идеальный постный завтрак для тех, кто любит сладкое и мечтает о вкусном, но полезном десерте. Вместо банана можно использовать любой фрукт — яблоки, груши.
- сэндвичи из цельнозернового хлеба с авокадо и сыром тофу. Для более выраженного вкуса можно сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и поперчить.
- постный овсяноблин+арахисовая паста+фрукты. Начинка может быть любая, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий.
В кофе можно добавлять любое растительное молоко. Особенно вкусно кокосовое молоко. Можно купить сухое кокосовое молоко и готовить дома самостоятельно. Для аромата в кофе также можно добавить одну чайную ложку кокосового масла.
Постные оладьи — пышные и вкусные
Обеды
- Постный борщ+морковные котлеты+овощной салат. Идеальный вариант для пп во время поста. В овощной салат обязательно добавьте сыр тофу, чтобы добавить больше белка в свой рацион.
- Овощное рагу с соей+овощной салат. Вы можете добавить любимые овощи. Не забудьте добавить больше грибов, чтобы набрать суточную норму белка и, конечно, сою. Тушить такое блюдо лучше всего в мультиварке, используя совсем немного масла, чтобы не превысить дневной калораж.
- Перловая каша с грибами+салат из отварной свеклы с орехами и растительным маслом. Вкусный и сытный обед для пп во время поста, ведь свекла содержит много клетчатки, которая благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а каша даст ощущение сытости.
- Постный рассольник+овсяные котлеты+салат из капусты и моркови, заправленный растительным маслом.
Ужины
- Идеальный легкий салат с тофу и овощами+кусочек цельнозернового хлеба. Возьмите любые свежие овощи и сыр тофу. Добавьте оливковое масло и специи. Это отличный пп ужин для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы.
- тушеная фасоль+овощной салат. Еще одна порция таких нужных белков. Просто потушите фасоль с любимыми овощами в мультиварке и подайте со свежим салатом.
- нутовые котлеты+половинка авокадо+свежий салат. В 100 граммах нута содержится 19 грамм белков, так что обязательно включайте этот продукт в свой рацион.
- Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами, заправленный оливковым маслом+кусочек цельнозернового хлеба.
Овсяноблин без яиц и молока — постный рецепт
Очень много худеющих привыкли к такому простому, но полезному завтраку, как овсяноблин. Но, к сожалению, в рецепте этого блюда содержатся яйца и молоко, поэтому классический вариант этого завтрак не подходит для постного меню.
- 2 столовые ложки цельнозерновой овсянки. Берем хлопья Геркулес, они содержат много клетчатки и полезных веществ. Овсянка быстрого приготовления категорически не подходит.
- 1 столовая ложка льняной муки. Ее можно легко получить из семян льна. Просто измельчите семена в кофемолке. Эта мука послужит скрепляющим материалом и заменит нам яйцо.
- Вместо молока будем использовать обычную воду. Просто заливаем хлопья и льняную муку водой, так чтобы она полностью покрывала их.
- Щепотка разрыхлителя. Нам же нужно, чтобы наш овсяноблин поднялся.
Итак, после того, как вы залили хлопья водой, просто оставьте их на 15−20 минут, чтобы они набухли. Затем взбейте эту массу в блендере. У вас получится консистенция густой сметаны.
Для выпекания овсяноблина нужна сковорода с антипригарным покрытием. Капаем совсем немного растительного масла и с помощью лопатки размазываем его по сковороде. Теперь выливаем нашу овсяную массу на сковороду и распределяем по всей поверхности. Готовить нужно на медленном огне с двух сторон.
Если вы хотите получить сладкое блюдо, то не забудьте добавить натуральный сахарозаменитель, в остальных случаях добавляем соль и немного перца. Вот самые интересные постные варианты овсяноблина с начинками:
- овсяноблин+арахисовая паста
- овсясноблин+бананы+мед
- овсяноблин+хумус+огурец
- овсяноблин+авокадо+помидор
- овсяноблин+тахини+зелень
Котлеты из гречки — пп рецепты
Постные морковные котлеты рецепт
Если с гарнирами проблем во время пп питания в пост нет, то вот с основным блюдом бывают трудности, ведь заменить мясные блюда бывает не так просто. Но всегда можно немного поэкспериментировать.
- Морковь. Нам потребуется 7 штук среднего размера. Моем их очень тщательно под проточной водой и кладем в кастрюлю. Будем варить морковь, пока она не станет мягкой. Затем остудим, удалим кожицу и натрем на мелкой терке. Наш морковный фарш готов. Это и будет основа нашего блюда.
- 100 грамм манной крупы. В этом варианте манка послужит скрепляющим ингредиентом вместо яйца.
- Сахар. Хоть это и котлеты, но нужно обязательно добавить столовую ложку сахара, чтобы подчеркнуть вкус моркови.
- Соль и перец. 1 чайной ложки соли будет достаточно.
В морковный фарш добавляем половину манной крупы, сахар, соль и перец. Все перемешиваем, формируем котлеты и обваливаем их в оставшейся манке. Жарим на среднем огне до образования корочки. Если вы придерживаетесь пп, то обязательно выкладывайте постные морковные котлеты с манкой на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло, и не забывайте считать КБЖУ.
Свекольные котлеты постные
Любители свеклы могут приготовить котлеты из этого полезного и вкусного овоща. Не забывайте, что свекла — это идеальный источник клетчатки, она очищает наш кишечник и выводит вредные токсины.
- 3 средние свеклы. Моем, ставим вариться до готовности. Чистим кожицу и натираем на средней терке. Перед вами уже готовый вегетарианский фарш! Помните, что в 100 граммах такого фарша содержится всего 47 калорий!
- 100 грамм манки.
- Соль и перец по вкусу.
- Любая зелень. Можно добавить укроп с петрушкой.
В свекольный фарш кладем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Так как мы придерживаемся диеты или правильного питания, то готовить это блюдо будем в духовке. Благодаря манке вы можете быть уверены, что котлеты не развалятся. Выкладываем их на противень (не забудьте про пергамент) и отправьте в духовку на 10 минут. Температура 180−200 градусов. Также можно использовать и пароварку при желании.
Постные котлеты из овсянки
Хотите сделать основное блюдо более питательным, тогда возьмите овсяные хлопья.
- 1 стакан хлопьев. Разумеется, берем только цельнозерновые, которые подверглись минимальной обработке. В них больше полезных веществ и витаминов. Заливаем кипятком — 0,5 стакана и даем им разбухнуть.
- 1 средний картофель. Моем, чистим и натираем на средней терке. Он придаст нашему блюду нужную сочность и мягкость.
- Лук и чеснок. Для вкуса обязательно добавьте немного лука и зубчик чеснока. Можно мелко нарезать или измельчить в блендере.
- Соль и специи по вашему вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и формируем котлеты. Чтобы получилась корочка, можно обвалять их в панировочных сухарях.
Как приготовить котлеты из гречки постные
Любите гречку? Тогда будем готовить основное блюдо из этой полезной крупы!
- Стакан гречки. Просто отварите гречку, как обычно, и ваш фарш практически готов.
- 3 средние картофелины. Моем, чистим и натираем на мелкой терке. Картофель поможет скрепить наши постные котлеты.
- Соль и специи по вашему вкусу.
Смешиваем картофель с гречкой, солим и перчим. Тщательно перемешиваем и жарим под крышкой.
Постный суп для ПП
Если вы привыкли есть суп на обед, то во время поста вам придется немного изменить рецепт и отказаться от мясных и рыбных бульонов. Но это не означает, что ваш суп будет невкусным. Чтобы суп получился не только постным, но и низкокалорийным, следует знать следующее:
- Следите за количеством используемого растительного масла, если вы делаете зажарку. Помните, что в одной столовой ложке растительного масла содержится около 125 калорий, так что не нужно класть слишком много масла во время жарки овощей.
- Лучше всего сначала сварить овощной бульон. Используйте лук, морковь и стебли сельдерея. Только затем добавляйте все нужные ингредиенты и лишь в конце, когда суп уже готов, добавьте несколько ложек масла!
- Не используйте в качестве добавок различные мясные, куриные и грибные кубики. Зачастую в них содержатся продукты животного происхождения. В любом случае, лучше всего внимательно изучить состав.
- Если очень хочется заправить суп сметаной или майонезом, то берем постный майонез. Во время поста этот продукт можно с легкостью купить в любом магазине. Также можно заправить суп соевым молоком!
Обязательно включайте супы в постое пп меню. В вашем запасе огромное количество рецептов постных супов. Вот самые распространенные:
- постный борщ
- постные щи из свежей капусты
- рассольник
- суп из белых грибов
- гороховый суп
- тыквенный суп
- суп с фасолью
Огромный плюс в приготовлении супов в том, что вы сами можете придумывать свои рецепты супа, добавляя различные ингредиенты.
Постный ПП борщ
Итак, давайте посмотрим, как правильно приготовить борщ в пост, при этом сделав его низкокалорийным и безвредным для вашей фигуры. Мы будем варить борщ без добавления картофеля, но зато добавим фасоль и грибы!
- 1 свекла и 1 морковь. Моем, чистим овощи и натираем на средней терке.
- 2 луковицы. Мелко шинкуем.
- 1 банка уже отварной фасоли. В среднем вам понадобится примерно 200 грамм.
- ¼ капусты. Шинкуем.
- 200 грамм грибов. Моем, чистим и нарезаем.
- Специи и приправы. Используем любые по своему вкусу.
- 2 столовые ложки растительно масла. Важно класть масло именно в конце, когда суп уже готов! Таким образом полезные вещества, содержащиеся в масле, не будут разрушены.
Берем кастрюлю и наливаем 2,5 литра воды. Ставим на огонь. Когда вода закипит, кладем туда лук, морковь и свеклу. Уменьшаем огонь и готовим 20 минут. Это будет наша диетическая зажарка. Затем добавляем капусту и грибы. Солим, перчим. Готовим еще 10 минут. В самом конце кладем фасоль. Оставляем на пару минут на огне, затем выключаем. В уже готовый суп кладем растительное масло и любую зелень. Такой борщ можно смело включать в пп меню в пост.
Рецепт постной пп выпечки
Пришло время поговорить и о постных десертах. ПП питание в пост не ограничивает вас в выборе сладкого. В принципе, подойдут любые рецепты, где не содержатся яйца или молочные продукты. Большой выбор такой выпечки можно найти в вегетарианских рецептах.
Если вы придерживаетесь пп, то должны помнить, что сахар вам нужно заменить на любой натуральный сахарозаменитель. Лучше всего использовать стевию. Она идеально подходит для выпекания пп десертов. Давайте сделаем постные пп маффины.
- 200 грамм рисовой муки. Постная выпечка из рисовой муки более нежная и воздушная.
- Стевия. Кладем сахарозаменитель по вашему вкусу.
- Какао. Кладем 3 столовые ложки натурального какао без различных добавок.
- 1 пакетик ванильного сахара. Это придаст аромат нашим маффинам.
- 8 столовых ложек любого растительного масла. Можно использовать кокосовое масло.
- 1 пакетик разрыхлителя
- 250 мл обычной воды.
Смешиваем все сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ванилин, какао и сахарозаменитель. Все перемешиваем. Добавляем теплую воду и растительное масло и очень быстро все перемешиваем. Теперь заливаем в формочки и отправляем в духовку на 30−40 минут.
Чтобы постная пп выпечка не казалось такой грустной, вы можете немного украсить ее постными топингами:
- арахисовая паста+ семена льна
- арахисовая паста+кокосовая стружка
- банан (взбить в блендере)+грецкие орехи
Постные блины низкокалорийные
Блины — это также важная часть постного рациона, ведь они помогают отлично разнообразить рацион за счет большого количества постных начинок.
- 1 стакан муки. Чтобы сделать такие блины еще и полезными, лучше всего смешать обычную пшеничную муку с цельнозерновой. Перед приготовлением муку нужно просеять.
- 1 стакан воды.
- 2 столовые ложки растительного масла. Можете добавить любое масло по своему вкусу или в зависимости от того, какая начинка к блинам планируется. Если сладкая, то можно взять кокосовое масло, если соленая, то оливковое.
- ½ чайной ложки соли.
- 1 чайная ложка сахара. Это подчеркнет вкус наших блинов. Если блины планируются сладкие, то можно положить сахарозаменитель по вашему вкусу.
- 1 чайная ложка соды.
В отдельную емкость высыпаем муку и вливаем воду. Взбивать все лучше миксером, чтобы не было комочков. Добавляем соль и сахар (сахарозаменитель), перемешиваем. Вливаем масло. В самом конце кладем соду и взбиваем.
Выпекать такие блины нужно на сковороде с антипригарным покрытием. Не нужно делать блины слишком тонкими, иначе они будут рваться.
Какие начинки можно использовать для блинов? ПП питание в пост должно быть разнообразным, поэтому мы делимся с вами массой интересных вариантов:
- арахисовая паста+банан
- банановое пюре+орехи+семена льна
- замороженные ягоды, приваренные с желатином и крахмалом
- хумус+овощи
- паста тахини+ зелень
- жареные грибы с луком
- авокадо+помидор
- гречка с жареными овощами
Постные конфеты
Чтобы не искать постные сладости в магазинах, лучше всего приготовить постные конфеты своими руками. Так вы не только проконтролируете ингнредиенты, исключив животные продукты, но и сможете подсчитать калории, если вы придерживаетесь диетического питания.
Основа постных конфет очень уж напоминает веганские сладости:
- Сухофрукты. Это курага, финики, чернослив и изюм. Самые сладкие конфеты получаются из фиников, тогда вам даже не нужно будет добавлять натуральный сахарозаменитель.
- Кокосовая стружка. Если вы придерживаетесь диеты, то найдите обезжиренную кокосовую стружку, в ней намного меньше калорий, чем в обычной.
- Орехи. В постные конфеты вы можете добавить любые орехи: миндаль, кешью, грецкий орех, кешью и другие.
- Семена. Любые семена, не забывайте и про тыквенные, они очень полезны.
- Какао. Речь идет исключительно о натуральном какао без сахара и других вредных добавках.
- Кэроб. Очень напоминает какао. Этот порошок из сухих плодов семейства бобовых очень часто можно встретить в различных веганских рецептах.
- Натуральный сахарозаменитель. Если сладости не хватает, то смело кладем мед, сироп агавы или другой заменитель сахара.
- Арахисовая паста. Незаменимый продукт для любых постных десертов!
Вот пример приготовления постных пп конфет:
- 200 грамм фиников. Измельчаем их в блендере до состояния пюре.
- 200 грамм грецких орехов. Также измельчаем до состояния густой крошки. У нас получилась настоящая ореховая мука.
- 5 столовых ложек натурального какао.
- кокосовая стружка.
- Миндаль. Целый орех послужит нам начинкой наших конфет. Его нужно залить горячей водой и оставить на 7 -10 минут. Затем снять кожицу.
Смешиваем финиковое пюре с ореховой мукой и какао. У вас получится густая масса. Формируем шарики. Затем каждый шарик нужно немного расплющить и вложить внутрь миндаль и снова сформировать конфетку. Обвалять в кокосовой стружке и отправить в холодильник, чтобы они остыли.
По такому же принципу вы можете приготовить и другие постные пп блюда, постоянно экспериментируя с ингредиентами.
Постное ПП печенье из овсяной муки
Также не торопитесь искать постное печенье в магазине, ведь вы всегда можете приготовить такое дома, но при этом использовав только полезные и здоровые продукты.
- 200 грамм овсяных хлопьев. Это будет основой нашего печенья. Используем исключительно цельнозерновые хлопья.
- 4 столовые ложки овсяной муки. Вам нужно перемолоть хлопья в кофемолке и у вас получится настоящая мука.
- Миндальные орехи. Возьмем 4 столовые ложки.
- Изюм. Лучше всего использовать темный изюм, так как он слаще. Понадобится 2 столовые ложки. Не забудьте залить его кипятком на пару минут, чтобы он стал мягким.
- Натуральный сахарозаменитель. Можно использовать мед. Достаточно будет 4 ложек.
- Любое растительное масло. Подойдет как рисовое, так и миндальное.
- Корица.
Готовить тесто лучше всего в блендере. Так вы получите однородную массу. Кладем хлопья, муку, корицу, орехи в блендер и все перемалываем. В отдельной миске смешиваем молоко с медом или сиропом агавы и добавляем все это в сухую смесь. В самом конце в тесто кладем изюм. Выкладываем на противень и запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Постное печенье из кукурузной муки — пп рецепт
Ищите необычные постные пп рецепты? Тогда обязательно попробуйте вот этот вкусный десерт:
- 150 грамм кукурузной муки. Благодаря этому сорту печенье получится нежное и рассыпчатое.
- 150 грамм любых орехов. Можно использовать разные орехи: миндаль, кешью, грецкие. Выбирайте по своему вкусу.
- 100 грамм сухофруктов. Берем изюм и инжир в равных пропорциях. Их нужно предварительно измельчить.
- Натуральный сахарозаменитель. Будем использовать сироп из топинамбура. Понадобится 50 мл.
- 2 столовые ложки растительно масла. Лучше всего использовать оливковое или масло виноградной косточки.
- 1/3 чайной ложки разрыхлителя.
- щепотка соли.
- любые семена по вашему вкусу. Кунжут и лен прекрасно подойдут.
- Простая вода. Вам понадобится примерно 2 стакана. Добавлять нужно в тесто, пока оно не приобретет нужную консистенцию. Воду можно заменить на любое растительное молоко.
Для начала в блендере нужно измельчить орехи. Затем в ореховую массу добавить муку, сухофрукты, масло, сироп, воду, разрыхлитель, соль и семена. Все перемешать. Сформировать печенье и выпекать в духовке (160−180 градусов) около 20 минут.
Теперь вы могли убедиться, что пп питание в пост абсолютно возможно и даже нужно. Обязательно сохраняйте наши постные пп рецепты и продолжайте придерживаться правильного питания во время поста.
15.03.2019
Меню для похудения на неделю: список продуктов с калориями, рецепты диетического, правильного, эконом питания
Меню современного человека зачастую включает фастфуд, перенасыщенный жирами и богатый быстрыми углеводами. Как результат — проблемы с холестерином, уровнем сахара и ожирение (по основанной на опросах россиян статистике весом недовольны 55% населения страны). Для похудения за короткий срок женщины нередко прибегают к недельным диетам.
Базовые принципы правильного диетического питания
Можно есть только низкокалорийные продукты, но так и не сбросить вес, если забывать об основных правилах:
- Пища должна быть приготовлена «полезными» способами. К ним относятся варка, паровая обработка, тушение, запекание. Исключить необходимо жареную еду, так как используемое при жарке масло содержит недопустимо много калорий и канцерогенов. Если отказаться от жареных продуктов совсем не получается, можно попробовать приготовление на гриле — вкус схожий, но без масла и жира.
- Нельзя голодать. Если ощущается сильный голод, нужно перекусить чем-то лёгким (йогурт, фрукт и т. п.).
- Углеводы и жиры употребляются до обеда, белки — во 2 половине дня.
- Для очищения организма в сутки нужно выпивать 2-3 л чистой воды или зелёного чая. Чёрный чай, кофе (даже без сахара) и т. д. не входят в этот объём. 1-2 стакана из этой нормы рекомендуется пить утром натощак, чтобы запустить организм.
- Нельзя употреблять алкоголь. В нём тоже содержатся калории, а на фоне диеты он может привести к быстрому опьянению.
- За 15 мин до каждого приёма пищи советуется пить стакан воды, который подготовит желудок к еде и уменьшит аппетит, создаст иллюзию сытости.
- Из-за больших объёмов жидкости лучше сократить потребление соли во избежание отёков.
- Требуется отказаться от фастфуда, полуфабрикатов и пищи с вкусовыми добавками. Конечно, при покупке обращать внимание стоит и на калорийность.
- Медленные углеводы должны стать заменой быстрым. Следует отказаться от сладостей и выпечки.
- Нельзя есть всё сразу: лучше сесть за стол 5 раз, чем проглотить всю еду на день за 2 больших подхода.
- Не следует есть прямо перед тем, как лечь спать. Между едой и сном должно пройти 4 часа.
- В диетическом рационе должно быть много овощей и фруктов, которые не дадут испытывать чувство голода и в то же время предоставят организму витамины и минералы.
- Следует каждый день кушать в одно и то же время. Тогда организм привыкнет к распорядку и в определённый час уже начнёт вырабатывать ферменты для пищеварения.
- Нужно потреблять пищу неторопливо, тщательно пережёвывая каждый кусок. Это залог хорошего пищеварения и быстрого насыщения.
Раздельное питание для похудения: общие правила
Меню на неделю для похудения не обязательно должно быть строгим. Некоторые люди, чтобы избавиться от лишнего веса, просто придерживаются раздельного питания.
Его смысл заключается в том, чтобы не употреблять за один приём пищи некоторые продукты, а есть их отдельно. Некоторые опытные диетологи — в их числе американский доктор Герберт Шелтон — утверждают, что таким образом полезные вещества из еды усваиваются лучше, а сам процесс пищеварения происходит быстрее.
Основные принципы раздельного питания:
- Белки разных типов можно есть с промежутком не менее 5 ч, чтобы они успели перевариться. Под разными группами белков подразумеваются: получаемые из мяса и яиц, получаемые из молочных и кисломолочных продуктов, содержащиеся в орехах.
- Нельзя совмещать крахмалосодержащие продукты (картофель и т. п.) с сахаросодержащими.
- Нужно разделять приёмы пищи на белковые и углеводные. Например, если на завтрак съедается пирог или белый хлеб, то говяжий стейк можно употребить не ранее обеда.
- Молоко можно пить только отдельно от остальной еды. Тоже самое касается такого источника углеводов как дыня, так как она тяжело усваивается.
- Следует воздержаться от смешивания белков с очень жирными продуктами (масло и т. д.).
При этом не обязательно значительно сокращать потребляемые килокалории, достаточно просто руководствоваться правилами. Также можно обращаться за помощью к таблице совместимости.
Стоит ли садиться на диету?
Диеты используются тогда, когда нужно быстро похудеть или же присутствуют проблемы со здоровьем (сахарный диабет, повышенный холестерин и т. д.). В остальных случаях жёсткие ограничения в питании могут привести к неблагоприятным последствиям.
- Стресс. Приём пищи — тоже способ расслабиться. Когда еды не хватает, мысли заняты только этим, что приводит к раздражительности и стрессу.
- Снижение работоспособности из-за недостатка питательных веществ, поступающих в мозг.
- Срывы, приводящие к набору веса. Это работает так: после долгого голода организм пытается запасти как можно больше жировых отложений на случай новой нехватки калорий. Особенно быстро это происходит, когда после диеты человек сразу бросается на вредную пищу в больших количествах.
Поэтому диеты не всегда идут во благо. Лучшим выходом будет полный пересмотр своего меню не на 1 неделю или месяц, а на всю жизнь. Это подразумевает не постоянные ограничения, а плавный переход на правильное питание, в котором тоже можно найти много приятного.
В принципах ПП нет чувства голода или отказа от всех пищевых радостей. Такой подход приводит в форму медленно и с пользой для здоровья. Также можно повысить уровень физической активности: начать совершать пробежки, велопрогулки, посещать спортзал или бассейн. Диеты же остаются крайним способом для быстрого, но не всегда долговечного результата.
Низкокалорийные полезные продукты
Меню на неделю для похудения должно включать в основном продукты с низким содержанием килокалорий.
К ним относятся:
- вода и зелёный чай — 0 ккал г;
- листья салата, укроп, петрушка — 12-13 ккал/100 г;
- помидоры — 14 ккал/100 г;
Как накормить семью на 10 тысяч в месяц, подробное меню
Сколько денег вы тратите на питание своей семьи? Задумались? А вот пользовательница Сети Анна знает: примерно 10 тысяч в месяц. При этом она подчеркивает, что на продуктах не экономит, готовит разнообразные полезные блюда.
Изначально Анна поделилась в Сети рассказом о том, как ведет домашнее хозяйство своей семьи, состоящей из трех человек (она, муж и 1,5-годовалый сын).
Я всегда веду отчетность по тратам, составляю финансовый план на месяц/год/5 лет и тд.
И я заметила, что реально мы мало тратим. Меньше всего у нас уходит на продукты и бытовые штуки всякие типа порошков, средств и тд. Где-то это тысяч 10 в месяц.
Готовлю я дома сама, как правило, каждый день новое что-то. Питаемся довольно просто, но полезной пищей, вообще не едим колбасы, сосиски, пельмени и прочие полуфабрикаты. Если хотим сладкое, то я пеку сама, вредности тоже обычно готовлю сама)) для этого у нас есть пятничный читмилл. Муж дома только ужинает, завтракает и обедает он на работе, у них там повар. Летом часть овощей и фруктов есть на даче, практически круглогодично у меня растёт зелень дома🙈
Бытовой химией почти не пользуюсь. Пользуюсь только меламиновыми губками (у нас их дома валом, муж с работы приносит, они этот материал обрабатывают и используют в акустике)
У нас вообще нет цели экономить. Я понимаю, что мы довольно экономно для Москвы питаемся. При этом у нас сбалансированное и правильное питание) продукты я покупаю раз в 1-2 недели. В выходные мы не ездим в гипермаркеты за продуктами, мне жалко тратить на это выходной
Покупаю все в магазинах возле дома. Всегда составляю меню на месяц и под него закупаю продукты.
Я сделала вывод, что правильное сбалансированное и комфортное для нас питание это вовсе не дорого.
Важное дополнение от Анны:
Сразу оговорюсь, в выходные дома мы не бываем, поэтому и не едим дома ничего, кроме яичницы утром) (но я знаю, что вполне купленных продуктов мне хватило бы приготовить обед и ужин и в выходные, потому что многое остаётся)
Подруги в Сети заинтересовались способом Анны не экономить, но готовить разнообразные полезные продукты. Автор поста о рачительном ведении бюджета поделилась семейным меню на две недели и рассказала, что ей помогает не тратить лишнего.
Я составляю меню на месяц и, исходя из блюд, покупаю продукты. Меню составляется на основе того, что осталось из круп, мяса и тд в шкафах и холодильнике. То есть если у меня есть гречка и рис, то сначала мы съедим их, а потом только я куплю что-то.
Некоторые овощи мы привозим с дачи. Зелень я выращиваю на подоконнике. Тратим на продукты где-то 10 тысяч в месяц в Москве. Мы не едим полуфабрикаты, сосиски, пельмени и тд. Ещё не едим хлеб.
Я делаю много заготовок типа котлет, фрикаделек, замораживаю овощи и пр. На приготовление ужина мне нужно минут 30, как правило, так как много заготовок и это очень удобно и быстро.
1 неделя
Пн.
Овсяная каша с бананом
Суп с фрикадельками
Творог с грушей
Гречка с котлетами + салат из огурца и капусты +домашний лимонадВт.
Омлет
Суп гречневый
Сырники
Рис с курицей + зелёная фасоль + лимонадСр.
Каша пшенная
Суп щи
Оладьи яблоко+кабачок
Отбивные из свинины + салат из свеклы + булгур + лимонадЧтв.
Каша кукурузная с ягодами
Суп борщ
Запеканка с яблоком
Гуляш из свинины с пастой + салат из зелени, огурцов, помидоров с соевым соусом + лимонадПт.
Овсяноблин с бананом
Суп куриный
Запечённое яблоко
Стейк семги + брокколи + лимонад
2 неделя
Пн.
Омлет
Тыквенный суп-пюре
Оладьи с бананом
Паста с индейкой и сливочным соусом + салат морковь/капуста + лимонадВт.
Овсяная каша с ягодами
Суп с брокколи
Грушевый кекс
Кускус с тефтелями из телятины + цв капуста + лимонадСр.
Гречневая каша с яблоком
Куриный суп
Ленивые вареники
Картошка со свининой запечённая + салат из проростков и овощей + лимонадЧтв.
Рисовая каша с бананом
Суп лапша
Панкейки с ягодами
Паста с креветками + капрезе + лимонадПт.
Омлет
Суп с горошком
Смузи банан+ягоды и кекс
Домашние бургеры с индейкой + овощи + лимонад
Список продуктов на 2 недели
Крупы
1 упаковка овсяных хлопьев (на месяц)
1 упаковка риса (на месяц)
1 упаковка гречки (на месяц)
1 упаковка пшенной (на месяц)
1 упаковка кукурузной каши (на 2-3 месяца)
1 упаковка булгура (на месяц)
1 упаковка кускуса (на месяц)
Молочные продукты
Молоко (варим кашу, пьём кофе, делаем омлеты, чуть в выпечку, делаем смузи) 4 упаковки
Моцарелла 1 упаковка
Творог 3 пачки
Сметана 1 банка
Овощи свежие
Помидоры 2кг
Огурцы 2 кг (летом с дачи)
Капуста 1 шт.
Морковь 2 кг
Свекла 1 кг
Картофель 3 кг
Лук 1 кг
Кабачок 1 шт. (летом с дачи)
Заморозка
Брокколи 1 упаковка
Цветная капуста 1 упаковка
Смородина 1 кг (на месяц)
Горошек зелёный 1 упаковка (на 2 месяца)
Фасоль зелёная 1кг (на месяц)
Тыква 1кг (на 2 месяца)
Фрукты
Яблоки 2 кг
Груши 1 кг
Бананы 3 кг
Лимон 2 шт
Читайте также:
Мясо и птица
Фарш курица 0,5 кг
Фарш индейка 0,5 кг
Цыплёнок 1 шт.
Свинина 2 шницеля
Свинина кусок 500 г
Грудка индейки 2 шт.
Телятина 300 г
Другие продукты
Стейк семги 2 шт.
Креветки 300 г
Яйца 1-2 десятка в неделю
Мука 2кг (на месяц)
Масло сливочное 2 пачки (на месяц)
Масло растительное 1 л (на 2 месяца)
Сахар 1 кг (на 2 месяца)
Сироп топинамбура 1 л (на 2 месяца)
Масло оливковое 1 л (на 3-4 месяца)
Соль 0,5 кг (на 5-6 месяцев)
Кофе 950гр (на месяц)
ИТОГО: я хожу в магазин чаще всего 1 раз в 2 недели и покупаю продукты по списку примерно на 3,5-4 тысячи. Не покупаю ничего лишнего, только то, что в списке. Из бытовой химии только средство для посуды раз в 2 месяца и концентрат для стирки раз в 3-4 месяца.Остальным не пользуюсь.
P.s. Лимонады делаю сама из фильтрованной воды, лимона, мяты, льда ягод замороженных.
Читайте также:
Мамочки из Сети буквально засыпали автора этого поста разными вопросами. К примеру, о сиропе, как она его использует.
Добавляю его вместо сахара в выпечку, лимонады)) просто на блины, оладьи льём, — ответила Анна. А также рассказала, что свежую зелень выращивает в пластиковой емкости для рассады.
Подводя итог этой теме, отметим, что пост с подробным меню на две недели вдохновил многих пользовательниц Сети пересмотреть свой взгляд на ведение семейного бюджета.
А какую сумму на продукты тратите в месяц вы?
Читайте также:
Все фото: Depositphotos
Что такое правильное питание узнать на сервисе для молодых и будущих мам baby.ru
Основные принципы правильного питания
Если вы решили перейти на здоровый образ жизни и разработать для себя правильное питание меню на всю неделю, обратите внимание на основные принципы такого режима. Лучше, чтобы меню вам разработал врач-эндокринолог, на основе ваших индивидуальных показателей, но даже простое соблюдение этих принципов, поможет улучшить свое здоровье и привести вес в норму: Питание должно быть разнообразным, половина от общего объема – фрукты и овощи. Раздельное питание. Сократите потребление круп, хлеба. Употребляйте нежирные молочные изделия. Сократить потребление жиров. Пища должна быть преимущественно отварной или приготовленной на пару. Зимой, осенью принимайте витамины в таблетках. Сахар, соль, газировка, кондитерские изделия должны присутствовать в минимальных количествах. Употребляйте около 2 л воды (минеральной и чистой питьевой). Пейте не раньше, чем за 20 минут до и после употребления пищи. Минимизируйте употребление алкоголя.
Сразу нужно оговорится, что универсальных рецептов правильного питания нет – каждый человек индивидуален, со своими собственными склонностями и особенностями организма. Тем не менее, основные принципы правильного питания для похудения ученые вывели, и практика показала их действенность по крайней мере в большинстве случаев. К таким основным принципам здорового и правильного питания для эффективного похудения можно отнести нижеследующие:+
- Меню правильного питания должно быть разнообразным, включающим в себя блюда с различным содержанием в них полезных веществ, белков, углеводов и жиров.
- Важную роль в меню правильного питания играют злаковые продукты, которые очень эффективны в борьбе с лишним весом.
- Молочные продукты играют важную роль в меню для похудения, однако с возрастом их употребление стоит ограничивать.
- Рыбные продукты не должны быть игнорированы, так как в них есть не только белок, но и полезные жиры и кислота омега-3, недостаток которых может привести к проблемам с кожей, волосами, и даже возникновению целлюлита у женщин, которые стремятся похудеть.
- Регулярное употребление овощей и фруктов в меню для похудения – это гарантия поступления в организм необходимых витаминов.
- Для похудения при правильном питании жиры животного происхождения желательно заменить на растительные жиры. Важно помнить, что совсем без жиров обходиться нельзя, даже если проблемы с весом более чем очевидны.
- При правильном питании употребление сахара, а также сделанных на его основе сладостей следует сократить, а лучше совсем исключить из рациона. В конце-концов их можно заменить орехами, медом и фруктовыми десертами.
- Для похудения также следует сократить употребление соли, которая способствует задержке в организме жидкости, а это приводит к отекам.
- Категорически нежелательно употребление алкогольных напитков. Они очень калорийны и наносят вреду всему организму. Вредные привычки, похудение и правильное питание – вещи несовместимые.
- И, наконец, важно помнить, что все вышеперечисленное о правильном питании должно обязательно сопровождаться физической активностью. Это совсем не означает, что непременно нужно идти в спортивный зал или фитнес-центр, но нужно хотя бы не игнорировать возможность пеших прогулок. Иначе похудение и правильное питание будет малорезультативным.
ЗАВТРАКИ:
• Овсянка с черникой и миндалем. С точки зрения сбалансированного питания — это прекрасное начало дня. Добавьте в овсянку размороженную чернику, тертый миндаль, посыпьте все корицей и положите немного меда. Эти продукты богаты питательными веществами, протеином и клетчаткой.
• Сухие завтраки (мюсли или хрустящие хлопья). Добавьте ягод, йогурта или молока, и полноценный завтрак готов!
• Яичница с зеленью или омлет с овощами. Этот завтрак походит для тех, кто любит утром сытно поесть. Кроме ощущения сытости, яйца обеспечат вас белком и витамином Е.
• Свежие ягоды, овсянка и йогурт. С помощью блендера смешиваем все ингредиенты и добавляем две чайные ложки масла льна.
• Фруктовый салат. Порежьте немного яблока, дыни, апельсина, груши, банана, добавьте винограда и ягод. Далее порезанные фрукты следует полить соком лимона и йогуртом. Очень вкусно и полезно.
• Питательный бутерброд из цельнозернового хлеба, листа салата, куриного мяса и нежирного твердого сыра.
• Творог и фрукты. К нежирному творогу добавьте по вкусу любых фруктов: подойдут яблоки, цитрусовые, ягоды.
• Гречневая каша с молоком. Гречка — прекрасный диетический продукт. Кроме того, она кладезь растительного белка и важных для нашего организма микроэлементов.
• Сытный салат из авокадо: нарезать пару плодов авокадо, добавить отварное яйцо и тертый сыр и не заправлять. Результат: много витаминов, калорийно и питательно.
• Смесь из половинки банана, трети большого яблока и столовой ложки овсяных хлопьев. Залить смесь 200-250г кефира.
Полезный завтрак для стройной фигуры №1
Почему бы не начать день с овсянки? Это полезная каша лидирует по количеству полезных витаминов и микроэлементов. Чтобы разнообразить вкус овсяной каши, можно добавлять в нее свежие или замороженные фрукты и овощи.
Всего 200-250 граммов овсянки на полезный завтрак, и предательская мысль о шоколадке перестанет быть навязчивой, а стройная фигура – будет ближе. Овсяная каша быстро усваивается, не оседает неподъемным грузом на талии и бедрах.
Чтобы с утра не терять время у плиты из-за риска пригорания каши, можно воспользоваться способом ее экспресс-приготовления. Необходимо залить овсяные хлопья водой и на 5-7 минут оставить в микроволновой печи.
За это время вы успеете сделать легкий макияж, а каша превратится в приятную кремообразную массу.
Полезный завтрак для стройной фигуры №2
Гречневая каша – альтернатива овсяной. Гречка вообще излюбленный продукт у желающих похудеть. Небольшая тарелочка каши – это не просто вкусное блюдо, но еще и кладезь витаминов и микроэлементов.
Не случайно именно гречневая моно-диета известна как наиболее эффективная и действенная.
Полезный завтрак для стройной фигуры №3
Смузи – модный и полезный завтрак, который достоин бронзового места в нашей коллекции еды для обретениястройной фигуры. Готовить смузи легко. Необходимо добавить в кефир или обезжиренный йогурт все, что душе угодно.
В овощное смузи подойдут все овощи, которые сочетаются по вкусу. Фруктовое – проще простого.
Когда все компоненты будущего завтрака определены, необходимо все взбить в блендере. А для придания сытости можно смешать блюдо с горсткой овсяных хлопьев. Готово! Вкусный и полезный завтрак для обретения стройной фигуры на вашем столе.
Полезный завтрак для стройной фигуры №4
Омлет – это уникальный по своим характеристикам завтрак. У него масса преимуществ: быстро готовится, разнообразен в исполнении, вкусен и полезен. Чтобы пофантазировать с вкусом омлета и прибавить ему витаминной ценности,
не лишними в яичной массе станут такие овощи, как брокколи, помидоры, зеленый стручковый или болгарский перец.
Полезный завтрак для стройной фигуры № 5
Вкусный, красивый и полезный завтрак для стройной фигуры готовится из обезжиренного творога с ягодами и медом. Если взбить все ингредиенты в блендере, получится сочный творожный крем, в котором нет лишних калорий, а лишь максимум пользы.
Разнообразить вкус творожного завтрака можно не только при помощи фруктов. Этот молочный продукт хорош и в сочетании со свежей зеленью.
Полезный завтрак для стройной фигуры № 6
Мюсли домашнего приготовления – настоящий энергетический полезный завтрак для стройной фигуры. Не стоит путать с магазинными мюсли, которые являются, к сожалению, кладовыми калорий. Сделать мюсли самой легко.
Необходимо слегка прожарить хлопья на сковороде или прогреть их в духовом шкафу. Это придаст приятный аромат и прибавит хруста.
А затем достаточно залить хлопья нежирным молоком, кефиром или йогуртом, добавить свежих и сухофруктов, орехов и все! Питательный и очень сытный полезный завтрак для стройной фигуры готов. И, заметьте, в нем не будет лишних калорий. Если вы, конечно, не переусердствуете с орехами и сухофруктами.
Полезный завтрак для стройной фигуры № 7
Фруктовый салат – отличное начало дня. Приветствуются любые сочетания. Однако не стоит забывать, что грейпфрут сжигает жировые отложения, авокадо придает ощущение сытости, а банан – калориен, но для полезного завтрака это не критично.
Тарелочка фруктового салата может насытить, придать энергии и повысить жизненный тонус. Правда, ради его приготовления придется пожертвовать примерно 5-7 минутами сна, но ради красивойстройной фигуры, думаем, стоит пойти на такой подвиг, как перевод будильника немного назад.
Полезный завтрак для стройной фигуры № 8
Несладкий кофе с горьким шоколадом – компромиссный полезный завтрак для тех, кто не может отказаться от любимого напитка и лакомства. Однако шоколад нужно выбирать лишь тот, в котором содержится не менее 70% какао. Иначе вместо пользы для стройной фигуры всевдо-горький шоколад станет накапливаться лишним весом на самых проблемных местах фигуры.
Полезный завтрак для стройной фигуры № 9
Твердые сорта сыра с кусочком цельнозернового хлеба – альтернативный вариант начала утра с полезного завтрака. Обратите внимание, жирность сыра должна быть не очень высокой, так как сыр достаточно калорийный продукт. Важно, чтобы и бутерброд был небольшим.
Не стоит себя ограничивать вовсе миниатюрными размерами в стремлении быстро добиться стройной фигуры, ведь буквально через час-полтора появится желание перекусить. А ваша задача – продержаться после сырного завтрака до обеда.
Полезный завтрак для стройной фигуры № 10
Небольшая горсть орехов подойдет в качестве полезного завтрака для тех, кто не успевает приготовить себе что-то из перечисленных выше 9 рецептов. Надо помнить, что орехи очень калорийны, поэтому злоупотреблять ими не стоит. А вот в небольшом количестве, примерно 10 миндальных орехов, ваш организм получит заряд бодрости на ближайшие 3-3,5 часа.
Полезные продукты для завтрака
Свежевыжатые соки.Здоровый завтрак, начатый со стакана апельсинового сока, поможет желудку подготовиться к перевариванию пищи. Этот нектар содержит большое количество витамина С; другие натуральные соки (яблочный, морковный, томатный и др.) богаты пектином, каротином и прочими питательными веществами. Калорийность — 40-70 ккал.
Зерновые.На завтрак полезно есть мюсли, богатые углеводами, ржаной и цельнозерновой хлеб, содержащие минеральные соли, витамины группы В и грубую клетчатку. Калорийность разных круп составляет от 285 ккал (рис) до 330 ккал (перловка).
Фрукты.Здоровый завтрак можно начать со свежих плодов или сухофруктов — кураги, чернослива, инжира, изюма. Натуральные продукты содержат множество витаминов, минералов и пищевых волокон, благодаря которым такой завтрак обеспечивает нормальную работу кишечника. Калорийность многих фруктов — яблок, цитрусовых, груш, слив и других — не превышает 40-60 ккал,
что позволяет включать их в любую диету для похудения.
Молочные продукты.Полезным дополнением к здоровому завтраку станет натуральный йогурт: содержащиеся в нем живые лактобактерии способствуют укреплению иммунитета. На завтрак важно есть и сыр, богатый легкоусвояемым белком и кальцием. Калорийность йогурта — 70-80 ккал, сыра — 200-400 ккал.
Мед.Почти 40% углеводов, содержащихся в этом продукте, составляет фруктоза, нормализующая ферментативные процессы в организме после завтрака. Польза меда — в благоприятном воздействии на сердечно-сосудистую систему: включение в меню здорового завтрака этого ценного компонента позволит избежать неблагоприятных скачков артериального давления в течение всего дня. Калорийность — около 400 ккал.
Кофе, чай.Танин и http://www.baby.ru/blogs/post/435662428-396454751/
http://www.baby.ru/blogs/post/435661988-396454751/
Читайте далее: что есть на завтрак, чтобы похудеть
$ 75 / недельный бюджетный план кето-питания :: Southern Savers
Вы узнали наш бюджетный план питания в размере 65 долларов в неделю несколько недель назад? Возможно, вам показалось, что это звучит здорово, но вы решили попробовать кето-диету и чувствуете, что она намного дороже. Что ж, сегодня у меня есть бюджетный план кето-питания, который будет стоить всего 75 долларов в неделю для семьи из 4 человек!
Этот план питания рассчитан на семью из 4 человек с двумя взрослыми и двумя детьми. Вы можете обнаружить, что, в зависимости от аппетитов ваших детей, к обеду у вас останутся значительные объедки.Я планировал, что последний обед будет обедом из остатков еды, но если вам кажется, что еды слишком много, вы можете пропустить последний ужин и съесть остатки! Вы заметите, что завтрак и обед не отличаются большим разнообразием. Уловка в том, чтобы придерживаться кето-диеты, чтобы она была простой и легкой, а иногда это означает, что нужно есть одно и то же в течение нескольких дней подряд.
Как и все цены, которые мы указываем в Southern Savers, они будут отличаться географически и в зависимости от магазина. Чтобы придумать этот дешевый план питания, я попытался использовать разумную цену, основанную на нашем прайс-листе покупки, а также поиске предметов, чтобы увидеть, насколько дешево мы могли бы получить этот конкретный предмет прямо сейчас.В тех случаях, когда товар не значился ни в одном из этих списков, я использовал нашу местную цену в Walmart.
Стоимость в неделю основана на покупке ингредиентов, которых у вас нет под рукой. Вот распечатка, которую вы можете использовать, чтобы убедиться, что ваша кладовая и холодильник заполнены предметами первой необходимости, которые вам понадобятся для плана питания на этой неделе: Budget Keto Meal Plan Pantry List. Если вам все-таки придется покупать некоторые из этих предметов, это увеличит вашу еженедельную цену, но, к счастью, таких ингредиентов хватит надолго!
(Примечание: одна из кладовых — кето-дружественный гранулированный подсластитель.Если вы уже занимаетесь кето, вероятно, у вас уже есть кое-что из этого. Если вы только начинаете, то, вероятно, стоит купить эритритол, один из самых популярных кето-подсластителей. Это не дешево, но из него можно приготовить множество вкусных кето-сладостей. Этот бренд — лучшая цена, которую я нашел!)
75 $ / неделя Бюджетный план кето-питания
Легкий яичный салат с низким содержанием углеводов
Понедельник
вторник
- B: кофе с 2 ст.жирные сливки для взрослых, 8 блинчиков со сливочным сыром, свежие ягоды
ПРИМЕЧАНИЕ: удвойте рецепт блинчиков со сливочным сыром! - л: Салат из оставшихся яиц и сырные крекеры
- D: Бальзамические куриные бедра в горшочках, рис с цветной капустой, брокколи
ПРИМЕЧАНИЕ: используйте сушеную петрушку вместо свежей, если у вас нет свежей
среда
- B: кофе с 2 ст. жирные сливки для взрослых, 8 омлет в 4 ст.сливочное масло, бекон 8 ломтиков
- л: Салат из оставшихся яиц и сырные крекеры
- D: Салатные салаты Easy Keto, фрукты
ПРИМЕЧАНИЕ. Не используйте семена фенхеля, если у вас их нет.
четверг
Соус альфредо с низким содержанием углеводов
пятница
- B: кофе с 2 ст. жирные сливки для взрослых, 8 омлет в 4 ст. сливочное масло, бекон 8 ломтиков
- L: Роллы из индейки и салата чеддер (2 унции.+ 1 ломтик на человека) с ½ авокадо + заправка для салата с низким содержанием углеводов (например, ранчо или сыр с плесенью)
- D: Замороженные фрикадельки, соус альфредо с низким содержанием углеводов, лапша из цуккини
ПРИМЕЧАНИЕ: используйте черный перец вместо белого, если он у вас нет под рукой
Суббота
- B: кофе с 2 ст. жирные сливки для взрослых, 8 блинчиков из сливочного сыра, свежие ягоды
ПРИМЕЧАНИЕ: удвойте рецепт блинчиков из сливочного сыра! - L: Роллы из индейки и салата чеддер (2 унции.+ 1 ломтик на человека) с ½ авокадо + заправка для салата с низким содержанием углеводов (например, ранчо или сыр с плесенью)
- D: Хрустящая курица в палео-беконе на одной сковороде, обернутая с брокколи
воскресенье
- B: кофе с 2 ст. жирные сливки еа. для взрослых — 8 яичниц в 4 ст. сливочное масло, бекон 8 ломтиков
- Обед: съешьте остатки с этой недели!
- Ужин: Бефстроганов с низким содержанием углеводов, капустная лапша, брюссельская капуста.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если у вас под рукой нет бренди и свежей петрушки, используйте дополнительный Вустерширский соус вместо бренди; сушеную петрушку вместо свежей.
Распечатки бюджета кето-диеты
У нас также есть несколько печатных форм для этого плана! Здесь вы можете найти распечатку всех блюд, которые можно положить на место, где вы можете их увидеть, а также список покупок и разбивку стоимости на основе найденных нами цен.
2 недели в Таиланде на любой бюджет
Есть бесконечный список причин поехать в Таиланд:
красиво,
оживленно,
тепло,
экзотично,
еда невероятная,
это отличное соотношение цены и качества.
Всем известно, что Таиланд — доступное направление, но какова конкретная разбивка? Сколько вам действительно нужно в день в соответствии с вашим бюджетом? Мы сделали всю работу за вас, поэтому независимо от того, скудны ли вы, хотите немного роскоши или что-то среднее, у нас есть две недели в Таиланде на каждый рассмотренный бюджет.
Да, Таиланд потрясающий, так что, если вы готовы начать собирать вещи, взгляните на самые популярные туры в Таиланд и через него.
ТаиландГлавное, что нужно запомнить
Высокий сезон — с декабря по март, когда можно ожидать, что цены будут самыми высокими. При планировании подумайте о бронировании многодневного группового тура в Таиланд заранее, чтобы помочь вам управлять своим бюджетом на поездку, поскольку тур часто включает в себя самое необходимое, например, местные впечатления, проживание и питание.
Как и везде, есть регионы, которые более доступны по цене, чем другие. Север Таиланда — в первую очередь Чианг Май и Пай — дешевле, чем юг, например Бангкок и тайские острова.
Узнайте больше о Таиланде в наших самых популярных статьях здесь:
Лодка с длинным хвостом в Таиланде
Как путешествовать по Таиланду с ограниченным бюджетом или бюджетом для пеших туристов
Сколько вам понадобится на две недели в Таиланде с ограниченным бюджетом Бюджет туриста: 500 долларов США или 17000 батов
Стоимость в день: 30-40 долларов США (добавьте больше для более дорогих экскурсий)
Разбивка
Размещение
В Чиангмае и северном Таиланде размещение по цене самый дешевый — вы можете найти комнаты в общежитиях в хостелах за 4 доллара за ночь.По мере продвижения на юг ночлег становится дороже. Самое дорогое по бюджету может быть от 15 до 20 долларов за ночь в хостеле.
Еда
Еда в Таиланде очень дешевая и вкусная, так что у вас есть лучшее из обоих миров! Еда в уличных киосках настоящая, вкусная и позволит снизить расходы — блюда могут стоить от 1 доллара за тайский вегетарианский паук до 3 долларов за суп, рис и напитки и 6 долларов за свежую рыбу.
Напитки
Одно пиво будет стоить около 3 долларов США или 100 бат.
Транспорт
Тук-тук, местные автобусы и ночные поезда станут вашим любимым транспортом. Автобусы могут стоить от 3 до 9 долларов за поездку, а для тук-туков они сообщат вам, сколько будет длиться ваше путешествие (как такси, это зависит от того, как далеко вы собираетесь), но для туристов они, как правило, от 2 до 3 долларов США или 100 бат. Паромы между островами будут стоить около 11 долларов США (из Краби на Пхи-Пхи).
Опыт
Это не сильно изменится между разными бюджетами, поэтому, если вы ограничены в средствах, вам придется выбирать, что вы просто не можете покинуть Таиланд, не сделав этого.Посещение храмов стоит не больших денег, но если у вас организованная экскурсия или, например, вы занимаетесь дайвингом на Ко Тао, это будет ближе к 30-50 долларам.
ТаиландКак путешествовать в Таиланде со средним бюджетом
Сколько вам понадобится на две недели в Таиланде со средним бюджетом: 700-1000 долларов США или 24000-34000 бат
Стоимость в день: долларов США 50-80 долларов США
Разбивка
Размещение
Для гестхауса, бутик-хостела или отеля среднего уровня вы будете искать дешевый вариант от 30 до 85 долларов США (от 1000 до 3000 бат) за ночь. но уютный (и отдельный!) номер.
Еда
При среднем бюджете, в основном придерживайтесь уличной еды, смешанной с некоторыми более красивыми обедами с морепродуктами или западными ресторанами. Для этого выделите около 5 долларов на уличную еду и 10 долларов на обед в ресторане.
Напитки
Пиво недорогое — около 3 долларов США или на пару долларов больше за импортное пиво или в ресторане. Коктейли или бокал вина обойдутся вам примерно в 10 долларов или 350 бат.
Транспорт
Добро пожаловать в жизнь автобусов первого класса / VIP. Это не так гламурно, как может показаться, но дает гораздо больше комфорта. Например, поездка из Бангкока в Чиангмай обойдется примерно в 20 долларов США или 700 бат.
Впечатления
У вас будет возможность выбрать несколько более организованных поездок или мероприятий со средним бюджетом, чем при ограниченном бюджете. Вы можете с удовольствием потратить несколько занятий и один-два массажа, в зависимости от ваших интересов.Отложите немного дополнительных денег, если вы думаете, что сильно увлечетесь впечатлениями (и почему бы вам не хотелось, Таиланд может многое предложить).
Как путешествовать по Таиланду с роскошным бюджетом
Сколько вам понадобится на две недели в Таиланде с роскошным бюджетом: 1300 долларов США или 45000 бат
Стоимость в день: 90 долларов США
Разбивка
Жилье
Элитный Airbnb или шикарный 4- или 5-звездочный отель или бутик могут стоить от 105 до 300 долларов за ночь.
Еда
Если вы изо всех сил, вы будете есть в ресторанах высокой кухни, например, в вашем (или другом) отеле или в ресторане с высокими рейтингами в этом районе. Для этого вам потребуется около 15-20 долларов США за основное блюдо.
Напитки
Если вы пьете в вашем отеле, напитки будут по стандартной цене, которую вы видите в западных странах. Ваш бюджет дает вам множество возможностей насладиться коктейлем на пляже или у бассейна.
Транспорт
Если вы путешествуете по Таиланду на большие расстояния, внутренние рейсы будут самым быстрым, но самым дорогим способом передвижения. Цены варьируются в зависимости от того, в какое время года вы собираетесь, но ориентировочно перелет из Бангкока на Самуи стоит около 100 долларов США.
Опыт
Занимайтесь дайвингом каждый день! Получите PADI менее чем за 300 долларов США или 10 000 бат — Таиланд — одно из самых дешевых мест в мире для получения сертификата.Вы также можете отправиться в частное путешествие по островам примерно за 150 долларов США на человека.
Чувствуете вдохновение? Взгляните на самые популярные туры в Таиланд и через него.30-дневный бюджет продуктового магазина и план меню
Полтора месяца назад мой замечательный друг Джо попросил меня поделиться своим ежемесячным бюджетом и меню на этом сайте. Что ж, я более чем счастлив услужить. Чтобы дать всем представление о том, как выглядят продукты и еда на месяц в моем доме, я отслеживал все:
Сколько денег я потратил на продукты
Что я купил (еда и обычные предметы домашнего обихода )
Еда / закуски, которые мы съели
Я обычно остаюсь на сумму от 300 до 330 долларов в месяц на продукты (в основном цельные продукты) и обычные предметы домашнего обихода (подгузники, салфетки, чистящие средства, туалетная бумага и т. Д.)) Иногда я трачу немного меньше, но никогда не превышаю 330 долларов.
Чтобы дать вам более точное представление о том, почему мой бюджет такой, я расскажу вам немного больше о моей семье: в ее состав входят я, мой (красивый-замечательный-потрясающий-мужественный) муж, шестилетний старая дочь, 4-летняя дочь и 1-летняя дочь.
В вашей семье может быть больше или меньше людей, детей старшего или младшего возраста, людей с ненасытным аппетитом (мой 6-летний ребенок) или тех, кто ест как птицы (мой 4-летний ребенок).Бюджеты продуктовых магазинов могут быть очень субъективными.
И … Ой, смотрите! Вся банда здесь!
Не стесняйтесь ворковать, «ооооо» и «аааа» над моими очаровательными младенцами, сколько хотите. (Посмотрите на эти ЩЕКИ !!!)
В любом случае … перейдем к полезным вещам …
Сначала я покажу вам, что я купил (и за сколько), а затем перейду к тому, что мы ел за последний месяц. Вот и:
(В квитанции справа было два непродовольственных предмета: краситель для семейной ночи … супер весело… и мел для тротуаров для девочек. Я вычел эти два пункта из суммы, указанной в чеке. Кроме того, у Kroger были большие продажи молока.)ПРОДУКТЫ НА НЕДЕЛЕ 1:
Молоко
Земляная индейка по сниженной цене
Помидоры рома
Сальса
Яблочное пюре
Томатный соус
Тампоны
Валентина конфетти по сниженной цене
Конфеты ко Дню святого Валентина по сниженной цене
Яблоки
Тортильи
Бананы
Салат Айсберг
Целая морковь
Сушеная военно-морская фасоль
Коричневый сахар
Блок Чеддер
Легкий йогурт
Мясной деликатес
Цыпленок по сниженной цене
(У нас заканчивалась туалетная бумага… пора снова запастись! Обожаю Amazon Prime. Купил тоже огромный мешок универсальной муки.)
ПРОДУКТЫ НА 2 НЕДЕЛЕ:
Многозерновые крекеры
25 фунтов универсальной муки
Коробочные подгузники экономичного размера
Крендель Палочки
Тортильи
Консервированные помидоры, нарезанные кубиками
Куриный крем-суп
Арахисовое масло
Клубника
Светлый Струнный Сыр
Ветчина
Брокколи
Шпинат
Салат Ромен
Помидоры
Салат Айсберг
Лук
Яйца
Клементины
Бананы
Туалетная бумага
(Эта ужасная, чертовски неприятная глупая фотография НЕ перевернется.Пытался перевернуть 10 раз. Неудачно. Пора делать стойки для головы.)
НЕДЕЛЯ 3: ПРОДУКТЫ
Молоко
Очиститель полов
Сушеная клюква
Зерновые
Лосось
Круглое жаркое по сниженной цене
Яйца
Большой пакет замороженных фруктов
Целая морковь
Кинза
Красный перец
Зеленый перец
Бананы
Яблоки
Пепперони
Моцарелла
(Ура! Я люблю смешанные перцы, а клементины снова подешевели.Пришлось достать больше салфеток для ребенка.) Бакалейные товары за 4 недели:
Молоко
Лимонный сок
Греческий йогурт (ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ йогурта)
Обезжиренный творог
Мед
Подушечки для мытья посуды
Кешью
Светлый сыр
Рыжий Картофель
Красный картофель
Сахарная пудра
Салат Ромэн
Салат Айсберг
Тушеное мясо по сниженной цене
Помидоры
Бананы
Смешанные сладкие перцы
Стручковая фасоль
Клементины
Влажные салфетки по выгодной цене
ТОВАРЫ НА СКЛАДЕ: 700 шт. .влажные салфетки, туалетная бумага в двойных рулонах с 48 рулонами (Итого: 32,47 доллара США)
ИТОГО: 297,93 доллара США
Переходим к меню. Я знаю многих людей, которые планируют свое меню на несколько месяцев вперед. Престижность тем людям за их удивительную организацию!
Честно говоря, я планирую еду примерно на неделю, и я скажу вам, почему: я покупаю то, что есть на распродаже … или мясо по сниженным ценам и продукты … и я никогда не знаю, какие вкусностей или скидки-сюрприз меня будут ждать в магазине.Я покупаю продукты, ТОГДА придумываю план, как использовать то, что у меня есть.
Большинство из того, что я кормлю свою семью, сделано дома: хлеб, булочки, пицца, блины и т. Д. Когда вы сами готовите еду из здоровых ингредиентов, это позволяет вам тратить меньше денег и чувствовать себя лучше. вы кладете на стол. Недорогое питание не обязательно означает есть лапшу рамэн. В моем списке желаний: сад.
30-ДНЕВНОЕ МЕНЮ
ЗАВТРАК ~ ОБЕД ~ УЖИН
День 1: оладьи из цельной пшеницы, спагетти из цельной пшеницы, тако навахо
День 2: оладьи из цельной пшеницы, мясные сэндвичи из цельной пшеницы, овощные омлеты
День 3: йогурт, домашние макароны и сыр из цельной пшеницы, суп из куриной лапши
День
: Овсянка с черникой, ветчина и сыр из цельной пшеницы, жареный цыпленок и брокколиДень 5: йогурт, сэндвичи с цельнозерновым тунцом, суп из чечевицы и черной фасоли
День 6: овсянка с черникой, суп из цельной чечевицы и черной фасоли Пицца
День 7: хлопья, яичница, запеченные свиные отбивные
День 8: йогурт, цельнозерновые PB & J, суп из ветчины и белой фасоли
День 9: оладьи из цельной пшеницы, суп из оставшейся ветчины и белой фасоли, полезный тунец Запеканка с лапшой
День 10: оладьи из цельной пшеницы, оставшаяся здоровая запеканка с лапшой из тунца, жареный картофель с брокколи и говядиной
День 11: йогурт, жареные бобовые буррито, тушеное мясо из говядины и ячменя
День 12: йогурт, сэндвичи из цельнозернового тунца
День 13: Блины из цельной пшеницы, бутерброды из цельнозерновой муки, лапша из цельной пшеницы с говяжьим соусом
День 14: Йогурт, цельнозерновые PB и J, пицца из цельной пшеницы
День 15: Йогурт, кесадилья, бутерброды из цельной пшеницы
День 16: Овсянка, домашние макароны и сыр из цельной пшеницы, тушеная говядина и ячмень
День 17: Овсянка, яичница, мягкие тако из цельной пшеницы
День 18: Йогурт, бутерброды из цельнозерновой муки, обжаренный лосось
День 19: Зерновые, жареные бобовые буррито, бургеры с индейкой и домашние булочки из цельной пшеницы
День 20: оладьи из цельной пшеницы, кесадилья, суп с куриной лапшой
День 21: оладьи из цельной пшеницы, суп с остатками куриной лапши, спагетти из цельной пшеницы
День 22: Йогурт, обед в церкви, Гавайские стогаДень 23: Вафли из цельнозернового яблочного пюре, бутерброды с цельнозерновым тунцом, марокканская курица
День 24: хлопья, жареные бобовые буррито, пицца из цельной пшеницы
День 25: Йогурт, Овощные омлеты, креветки и жареный рис с овощами
День 26: Вафли из цельнозернового яблочного пюре, оставшиеся креветки и овощной жареный рис, лазанья
День 27: оладьи из цельнозерновой муки, обертки из цельнозернового мяса, цельнозерновые хлопья
, цельнозерновые хлопья
День Wheat PB & J, TostadasДень 29: Блинчики из цельной пшеницы, бутерброды с салатом из цельнозерновых яиц, жаркое из цельной пшеницы
День 30: блины из цельной пшеницы, домашние макароны и сыр из цельной пшеницы, тушеная говядина из оставшегося жаркого
SIDES / ЗАКУСКИ
Морковные палочки с PB или нарезанный сладкий перец с обезжиренной итальянской заправкой, зеленые салаты, яблоки, груши, консервированные персики в соке, клементины, бананы, замороженная черника, замороженная клубника, замороженные смеси фруктов, сушеная клюква, домашняя мюсли Батончики, Крекеры из нескольких злаков, Палочки для кренделя, Сырные палочки, Тост из цельной пшеницы, Кукурузный хлеб, Домашние булочки, Домашний попкорн, Запеченный картофель, Картофельное пюре, Рис на пару, Овощи на пару, Здоровый стейк-фри, запеченный в духовке 90 003
НАПИТКИ
Вода, молоко, смузи со шпинатом
ДЕСЕРТЫ
Яблочный пирог, шоколадное печенье, мороженое, шоколадный торт, печенье Girl Scout (сейчас сезон)
И вот оно: A загляните в бюджет / меню в штаб-квартире Pennies & Pancakes (также известной как наш дом.)
Не стесняйтесь комментировать свой бюджет / планы меню. Мне нравится слышать, как это делают другие!
Шаблон ежемесячного бюджета и таблица бюджета Скачать
Щелкните ниже, чтобы просмотреть бесплатный шаблон бюджета, соответствующий вашему образу жизни
Это не весело, не гламурно и даже не весело. Однако создание бюджета — это необходимая часть взрослой жизни и, по сути, первый шаг к финансовой стабильности. Наличие рабочего бюджета поможет вам точно определить, где вы находитесь со своими финансами.Вот несколько советов по составлению практического ежемесячного бюджета, которые помогут вам держать свои финансы под контролем.
Знай свой доход
Первое, что вам нужно понять, это сколько денег вы фактически зарабатываете каждый месяц. Это число не просто ваша годовая зарплата, разделенная на 12 месяцев. Вам также придется вычесть такие факторы, как подоходный налог, взносы в пенсионный план и другие вещи, которые будут вычтены из вашей заработной платы. Если вы не учитываете эти вычеты, у вас будет завышенное представление о том, какой у вас вырученный доход, что поставит вас в минус.
Документируйте ваши расходы, как фиксированные, так и переменные
Ваши фиксированные расходы включают такие вещи, как ипотека, оплата автомобиля, студенческие ссуды и так далее. Эти расходы остаются относительно постоянными месяц за месяцем. С другой стороны, переменные расходы — это расходы, которые либо появляются только раз в несколько месяцев, либо колеблются в цене от месяца к месяцу. Это могут быть платежи по налогу на имущество, развлечения, продукты и так далее.
Сосредоточьтесь на экономии
Хорошая идея каждый месяц откладывать немного денег — пусть даже мало — на свой сберегательный счет.Финансовые эксперты обычно рекомендуют откладывать около 10 процентов вашего дохода после уплаты налогов на сбережения, хотя чем больше вы можете отложить, тем лучше. Вы можете выбрать, чтобы часть ваших денег переводилась с вашего текущего счета на ваш сберегательный счет автоматически каждый месяц, чтобы у вас не было оправдания «забыть» отложить эту часть.
Ежемесячный бюджет поможет вам следить за своими финансами
Проанализируйте свои привычки к расходам — сохраняйте все чеки
Сохранение всех ваших квитанций по всем вашим расходам поможет вам определить, сколько вы фактически тратите каждый месяц.После двух или трех месяцев сложения этих итогов вы получите хорошее представление о средней сумме денег, которая идет на расходы, и определите, нужно ли вам сокращать расходы или нет.
Ставить цели, как краткосрочные, так и долгосрочные
Установление конкретных целей может помочь вам выплатить любую непогашенную задолженность, которая может у вас быть, что в конечном итоге может в какой-то момент высвободить ваши финансы. Краткосрочные цели могут включать в себя такие вещи, как оплата кредитной картой, а долгосрочные цели могут включать выплату ипотеки.
Выберите простой в использовании инструмент бюджетирования
Для составления бюджета необходим ресурс, который поможет вам организовать свои финансы. Используя инструмент бюджетирования, такой как простой шаблон ежемесячного бюджета в электронной таблице Excel, вы можете легко подсчитать свои доходы, расходы и выяснить разницу между ними после того, как все факторы были учтены и определены. На этом этапе вы сможете увидеть, остались ли у вас деньги или вы зарылись в финансовую яму.Бюджет может существенно помочь исправить ваши финансы, если это необходимо, и позволит вам получить четкое представление о вашем финансовом здоровье.
Щелкните здесь, чтобы загрузить файл XLS ежемесячный бюджет template.xls.
Если вы ищете самый простой и лучший БЕСПЛАТНЫЙ способ сохранить бюджет и придерживаться его, посетите Mint.com. Здесь вы найдете ценные инструменты, которые помогут вам контролировать свои финансы, систематизируя и классифицируя свои расходы. Используя их простой в использовании шаблон ежемесячного бюджета, все, что вам нужно сделать, это ввести свои цифры и принимать разумные денежные решения, которые вам подходят! Щелкните здесь, чтобы попробовать Mint бесплатно.