Белковый коктейль для набора мышечной: Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, набора массы, роста мышц

	Best for	Protein source	Added sugars	Gluten-free	Lactose-free	Price
SlimFast	flavor variety	milk protein isolate	no (except for cappuccino flavor)	да	нет	около $33
мышцы лекарства	мышечная масса	говяжий белок	yes	around $35
OWYN	vegan option	pea protein	yes	yes	yes	around $32
Orgain	high in calcium	молочный белок	да	да	нет	около $29
Optimum Nutrition •	восстановление мышц		no	Да	no	около $ 25
. • казеинат кальция	нет	да	нет	около $60
Core Power	аминокислоты молочного белка 9687 ультрафильтрованный	ультрафильтрованный	NO	Да	Да	около $ 38

Содержание

Белковый коктейль для набора мышечной массы

Мышечные объемы – это не что иное, как результат кропотливого и плодотворного труда. Всем известно, что спортсменам потребление белка уж очень необходимо. Правда, мало кому удается выделять столько времени на потребление подобной пищи. К тому же ежедневно необходимо съедать по 3 кг белка на 1 кг веса. Поэтому и были разработаны белковые коктейли для набора мышечной массы. Такую чудо-смесь можно приобрести в специализированном магазине или же не полениться и приготовить самому.

Белковый коктейль для набора массы – главные ингредиенты

Готовые белковые напитки представляют собой порошок. Его в свою очередь получают из натуральных протеиновых источников (горох, соя, пшеница). Не будет лишним отметить, что содержание жиров в порошке значительно меньше, чем в молоке, мясе или яйцах.

Если говорить о белковых коктейлях домашнего производства, то в качестве основных составляющих берутся вареные яйца или яичный порошок, молоко или кефир, обезжиренный творог, сметана.

Рекомендации по применению

Для стабильного набора мышечной массы необходимо, чтобы в организме удерживалось как можно больше протеинов. Для наилучшего усвоения организмом коктейля важно помнить, что:

объем потребляемого напитка не должен превышать 350 мл;
температура коктейля равна 37 градусам;
прием осуществлять за полчаса до тренировки или 30 минут после нее;
пить утром и перед сном.

Немаловажно не пропускать потребление коктейля после окончания изнурительных тренировочных упражнений. Ведь этот период называется не иначе, как «белково-углеводное окно» — телу, как никогда, в большом количестве необходимы белки и углеводы.

Многим спортсменам поначалу очень сложно заставить себя принимать напиток после тяжелых физических упражнений, но вскоре организму удастся перестроиться на нужный режим.

Домашние белковые коктейли для набора массы

Коктейль №1

Ингредиенты:

творог – 100 г;
мед – 1 ст. ложка;
молоко – 1 ст. ложка;
банан – 1 штука;
овсяные хлопья – 2 ст. ложки.

Приготовление

Помещаем в чашу блендера обезжиренный творог, молоко, которое, кстати, можно заменить кефиром или фруктовым кислым соком. Бросаем сверху нарезанный небольшими ломтиками банан, посыпаем овсяными хлопьями и заливаем медом. Взбить смесь и наслаждаться вкуснейшим белковым коктейлем для наращивания мышечной массы.

Коктейль №2

Ингредиенты:

молоко – 400 мл;
творог – 100 г;
банан;
оливковое масло – 1 ст. ложка;
вареные яйца – 4 белка;
коричневый сахар, мед или какое-либо варенье – 2 ст. ложки.

Приготовление

Выкладываем в блендер творог, банан, яичный белок. Заливаем все молоком, оливковым маслом, посыпая все это сахаром или какой-либо другой сладостью. Перемешиваем ингредиенты. Стоит отметить, что в напитке получаем до 50 г ценнейшего белка.

Коктейль №3

Ингредиенты:

творог – 200 г;
яичный порошок – 70 г;
кислые ягоды – 60 г;
мед – 1 ст. ложка;
вареные яйца – 5 штук;
нежирная сметана – 1 ст. ложка.

Приготовление

Перемешиваем творог, яйца и сметану. Предварительно яичный порошок разводим молоком. Если организм не воспринимает последний ингредиент, тогда меняем его на кефир. Затем к смеси добавляются ягоды, мед.

Коктейль №4

Ингредиенты:

молоко – 500 мл;
ваниль – по вкусу;
корица – по вкусу;
банан – 2 штуки;
мороженое – 100 г.

Приготовление

Коктейль, который с удовольствием съест даже тот, кто не стремится нарастить массу, приготавливается путем измельчения всех вышеперечисленных ингредиентов. Вылив его в высокий стакан, напиток можно украсить порубленными грецкими орехами.

Чем полезен белковый коктейль и как правильно его пить

Начинающие спортсмены часто считают белковые коктейли неким магическим напитком, который обеспечивает быстрый прирост мышечной массы. В статье мы расскажем о том, как на самом деле действуют такие коктейли, какой вред и пользу они приносят организму, а также как правильно их выбирать и употреблять.

Из чего состоит белковый коктейль

Главной составляющей белкового коктейля, разумеется, является белок. В человеческом теле он отвечает за построение мышц и костей, сосудов и кожи, волос и ногтей. Обычный человек получает полный набор необходимых белков, жиров и углеводов, если питается умеренно и разнообразно. Однако спортсмену может потребоваться дополнительное, спортивное питание. Конечно, можно приналечь на продукты с высоким содержанием белка: мясо, яйца, молочку. Однако употребление протеиновых коктейлей обещает более быстрое насыщение организма белком, за счет чего ускоряется рост мышечной массы.

В белковый коктейль производитель часто включает различные добавки, среди которых могут быть ароматизаторы, жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы и даже сжигатели жира.

Насколько полезен белковый порошковый коктейль

Поскольку такие коктейли считаются биологически активной добавкой к пище, а не медпрепаратом, то клинические испытания они не проходят. Остается надеяться на совесть производителя и качество готового продукта. При этом исследование 2015 года показало наличие в порошковых коктейлей различных производителей остатков ртути, свинца, мышьяка, анаболических стероидов. Ряд смесей преувеличил реальное содержание белка и, наоборот, скрыл реальное содержание холестерина и натрия. Отметим также полное отсутствие научных исследований, которые бы демонстрировали влияние белковых коктейлей на организм в долгосрочной перспективе.

Однако есть немало добросовестных производителей, поставляющих качественный порошковый протеин. Его употребление значительно упрощает питание спортсмена. Однако стоимость таких продуктов, как правило, выше средней.

Чем грозит избыток белка в организме

Принимая белковые коктейли, легко увлечься и получить избыток белка в организме, что может привести к:

Расстройству пищеварительного тракта;
Появлению высыпаний на коже;
Резким перепадам настроения и гормональным сбоям;
Избыточному весу;
Сбоям в работе печени и почек, не справляющихися с такими объемами белка.

Поэтому следует помнить о двух вещах. Во-первых, о суточной норме белка для человека в граммах, которая высчитывается по формуле: вес человека х 0,8. То есть человек, массой 80 кг должен получить в день 64г белка. Это всего лишь два-три яйца и порция курицы.

Во-вторых, не всю дневную норму спортсмен должен потреблять в виде белкового коктейля, ведь он ест и обычную еду, которая также содержит белок. Забывая об этих правилах, вы рискуете получить избыток белка и описанные выше негативные последствия.

Белковый коктейль для похудения и набора мышечной массы

Существует высокобелковая диета, в рамках которой можно употреблять больше белков и меньше углеводов, что приводит к снижению веса. Это происходит потому, что переработка белка организмом более энергозатратна, а также из-за большей сытности белковой пищи, то есть чувство голода наступает медленнее. Для такой диеты подходят протеиновые коктейли.

Однако такая диета должна предваряться консультацией врача, а лучше — медицинским обследованием, так как имеет массу противопоказаний и побочных эффектов. Стоит даже узнать о случая непереносимости белка в вашей семье. И не забывайте о том, что потреблять белок сверх нормы стоит только в режиме регулярных тренировок.

Специалисты рекомендуют заменять белковыми коктейлями завтрак и второй ужин, если вы питаетесь 4-5 раз в день. При этом пить его можно и во время тренировки, так как коктейль не перегружает желудок. Помимо коктейля стоит придерживаться сбалансированного питания и следить за количеством поступившего в организм белка.

Для набора мышечной массы количество белка должно немного превышать дневную норму. Белок позволяет не только ускорить рост мышц, но и увеличить такой показатель организма, как выносливость. Для роста мышц рекомендовано употребление протеинового коктейля за полчаса до тренировки и через полчаса после ее окончания. При этом потребность в белке очень сильно зависит от того, каким видом спорта вы занимаетесь.

Ни в коем случае нельзя заменять белковыми коктейлями все приемы пищи! Баланс белков-жиров-углеводов в ежедневном рационе должен соблюдаться, как и необходимое количество клетчатки для очистки организма. Мы рекомендуем перед приемом белковых коктейлей в обязательном порядке проконсультироваться с врачом и вашим фитнес-тренером!

Запись на курсы

Читайте полезные статьи

Секреты общения с клиентами фитнес-клуба
Составляйте программы тренировок, как это делает персональный тренер
Как часто можно менять программу тренировок
Подборка видео-рекомендаций по выполнению упражнений в фитнес-зале
Об Институте Фитнеса вышел репортаж на СТВ

7 лучших протеиновых коктейлей 2023 года

Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Medical News Today показывает только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Было ли это полезно?

Протеиновые коктейли могут быть простым способом увеличить потребление белка. Это может быть полезно для людей, которые хотят нарастить мышечную массу, похудеть или способствовать восстановлению после травм.

Краткий обзор 7 лучших протеиновых коктейлей

Лучший по разнообразию вкусов: Коктейль-заменитель еды SlimFast Advanced Energy
Лучший для набора мышечной массы: MuscleMeds Carnivor Ready to Drink Protein
Лучший продукт с высоким содержанием кальция: Orgain Clean Protein Milk Protein Shake
Лучшее средство для восстановления мышц: Optimum Nutrition Gold Standard Protein Shake, шоколадный
Лучшее для аминокислот: Core Power Elite High Protein Shake

Протеиновый коктейль — это пищевая добавка. Как правило, он состоит из протеинового порошка, смешанного с водой, молоком или заменителем молока. В зависимости от производителя напиток может содержать другие ингредиенты, такие как ароматизаторы, витамины и аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA).

Медицинские новости сегодня выбирает продукты, которые соответствуют следующим критериям:

Состав: MNT выбирает продукты, содержащие безопасные и высококачественные ингредиенты с четкой маркировкой. Они также должны подтвердить, что они не содержат пестицидов, тяжелых металлов и плесени.
Дозировка: MNT выбирает продукты, которые должны четко указывать дозировку добавки.
Размер порции: MNT выбирает продукты, производители которых рекомендуют безопасную дозировку.
Независимая проверка: MNT выбирает продукты, которые должны пройти стороннюю проверку на наличие загрязнителей в лаборатории, соответствующей стандарту ISO 17025.
Доступный сертификат анализа (COA): MNT выбирает компании, которые демонстрируют прозрачность и предоставляют сертификат анализа продукта (COA) после получения результатов лабораторных исследований сторонних организаций.

Обратите внимание, что автор этой статьи не пробовал эти продукты. Вся представленная информация основана исключительно на исследованиях и верна на момент публикации.

Medical News Today следует строгому процессу отбора и проверки продуктов. Узнайте больше здесь.

Best для сорта вкуса: Slimfast Advanced Energy Energy Chake Shakes

Размер порции: 325 миллилитра (ML)
Калории: 180
FAT: 9 G
91.
Сахар: 1 г
Холестерин: 10 мг
Натрий: 190 мг
Пищевые волокна: 5 г

Коктейль SlimFast содержит кофеин, поэтому он может подойти тем, кто хочет зарядиться энергией по утрам.

Чтобы поддерживать сбалансированную диету, человек должен рассмотреть возможность употребления этого продукта вместе с другими питательными продуктами для завтрака.

Продукт содержит пищевые волокна, которые, как показывают исследования, способствуют снижению веса и помогают людям придерживаться диеты. Вероятно, это связано с тем, что для переваривания клетчатки требуется больше времени, что помогает людям дольше чувствовать себя сытыми.

Его основным источником белка является изолят молочного белка.

Этот коктейль также доступен с различными вкусами:

насыщенный шоколад
капучино мокко
капучино

Важно отметить, что вкус капучино содержит 10 г белка и общее количество сахара 19 г.

Этот коктейль также содержит 24 витамина и минерала, не содержит глютена и является кошерным.

Однако он содержит мальтодекстрин, масло канолы и сукралозу. Многие люди предпочитают избегать этих ингредиентов, и поэтому этот продукт не может быть хорошим вариантом для всех.

Он также не полностью безлактозный.

Преимущества и недостатки, которые человек может учитывать, включают:

Плюсы

содержит добавленные витамины
без добавления сахара (за исключением вкуса капучино)

минусы

в натрии
содержит лактозу, масло канолы и сукралозу

Упаковка из 12 бутылок доступна для покупки онлайн примерно за $33 .

SHOP NOW AT AMAZON

Best for muscle mass: MuscleMeds Carnivor Ready to Drink Protein

Serving size: 500 ml
Calories: 190
Fat: 0 g
Protein: 40 G
Сахар: 0 G
Холестерин: 0 мг
натрия: 300 мг
Диетический волокно: 0 G

. Этот белковый коктейль из мусульман. Содержание. . Это может сделать его подходящим для людей, которые наращивают мышечную массу, так как он содержит больше белка, чем многие другие бренды.

Не содержит сахара, жира или холестерина. Однако он не подходит для вегетарианцев, так как источником белка является говядина. Он также содержит сою.

Компания утверждает, что ее продукты проходят клинические испытания, а чистый изолят говяжьего белка содержит на 350% больше аминокислот, чем стейк.

Человек не должен использовать этот протеиновый коктейль в качестве замены еды, так как он не имеет сбалансированного питательного профиля.

Кроме того, он содержит относительно большое количество натрия для такого размера порции. Согласно маркировке продукта, одна порция обеспечивает 12% суточной нормы потребления натрия человеком.

A person can consider the following advantages and disadvantages:

Pros

high protein content
no added sugar
no fat

Cons

high sodium content
relatively high calorie content
does not предлагают сбалансированный профиль питания

Человек может заказать упаковку из 12 бутылок шоколадных коктейлей примерно за $35 .

КУПИТЬ НА AMAZON

Best vegan option: OWYN Vegan Protein Shake, Dark Chocolate

Serving size: 355 ml
Calories: 180
Fat: 7 g
Protein: 20 g
Sugar : 4 г
Холестерин: 0 г
Натрий: 270 мг
Пищевые волокна: 5 г

Он также включает жирные кислоты омега-3, питательные вещества, витамины и минералы.

Компания утверждает, что не содержит сои, глютена, яиц, арахиса и лесных орехов.

Некоторые исследования показывают, что гороховый и сывороточный протеин дают одинаковые результаты в отношении толщины и силы мышц. Поэтому этот коктейль может подойти веганам и людям с аллергией на молочные продукты, которые ищут коктейль после тренировки.

Сообщается также, что он не содержит глютена и подходит для кошерных продуктов.

Однако в состав этого коктейля входит тростниковый сахар и подсолнечное масло.

Другие вкусы протеинового коктейля OWYN включают:

Гладкий ваниль
Клубничный банан
Кофе
печенья и безмолковые
морской соленый добавлены витамины и минералы
подходит для веганов
обеспечивает 30% суточной нормы железа человека

Минусы

содержит относительно большое количество натрия
содержит сахар.

не подходит для людей с аллергией на подсолнечное масло.

SHOP NOW AT AMAZON

Best high in calcium: Orgain Clean Protein Milk Protein Shake

Serving size: 330 ml
Calories: 130
Fat: 2 g
Protein: 20 г
Сахар: 3 г
Холестерин: 15 мг.
Натрий: 240 мг.
Белок содержится в молоке. В результате он не подходит для веганов.
Компания утверждает, что продукт не содержит глютена и сои, является вегетарианским и кошерным.
Этот коктейль рекомендуется для контроля веса, набора мышечной массы и восстановления мышц. Также написано, что человек может пить этот коктейль в качестве замены еды, перекуса или в качестве напитка до или после тренировки.
Из-за высокого содержания кальция, которое, по утверждению компании, составляет 45% суточной нормы потребления человеком, этот коктейль Orgain может подойти активным людям, которые хотели бы увеличить силу костей и мышц.
Два вкуса: ванильный и шоколадный.
Человек может рассмотреть следующие преимущества и недостатки:
Плюсы
- доступнее многих брендов
- без глютена и сои
- может подойти для восстановления мышц
Минусы
- ограниченный ассортимент вкусов
- не подходит веганам
- содержит сахар
- содержит большое количество натрия на порцию
Можно заказать упаковку из 12 бутылок примерно за 20 90 $.
КУПИТЬ НА AMAZON
Лучшее средство для восстановления мышц: протеиновый коктейль Optimum Nutrition Gold Standard, шоколадный
- Размер порции: 325 мл
- Калорийность: 140
- Жир: 3 G
- Белок: 24 G
- Сахар: 1 г
- Холестерин: 25 мг
- СОД: 210 мг
- 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000.
- 9000. 9000.
- 9000.
- : 210 мг
- : 210 мг
- : 210 мг
- : 210 мг
- .
Источники белка для этого коктейля включают изолят молочного белка, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка и казеинат кальция.
Компания утверждает, что может улучшить восстановление мышц. Это может сделать его подходящим для людей, которые хотят выпить коктейль после тренировки.
Одним из преимуществ этого коктейля является то, что каждая порция содержит 24 различных минерала, витамина и питательных вещества. К ним относятся витамины A, C, D, E и K.
Однако среднее количество этих питательных веществ составляет около 20% дневной нормы. Таким образом, этот коктейль может быть лучшим выбором для людей, которые сочетают его со сбалансированным питанием и другими витаминными добавками.
Каждая бутылка относительно недорога по сравнению с другими альтернативами. Он также не содержит глютена, но не подходит для людей с непереносимостью лактозы.
Можно выделить следующие преимущества и недостатки:
Плюсы
- широкий спектр добавленных витаминов и минералов
- низкое содержание сахара
- доступнее, чем у других брендов
минусы
4
3
0 90 жирные сливки
содержат подсолнечное масло

Напитки также доступны в ванильном цвете.

Человек может заказать через Интернет упаковку из 12 бутылок примерно за 25 долларов .

Shop Now на Amazon

Best для мышцы мышцы: белковый коктейль с готовым телом

Размер порции: 500 мл
Калории: 280
FAT: 9 G.
55
. Жир: 9 G.
55014
: 9 G.
014
. Белок: 40 G
Сахар: 0 G
Холестерин: 25 мг
Натрий: 600 мг

Диетический клет. , казеинат кальция и концентрат сывороточного протеина.
Компания утверждает, что этот коктейль помогает ускорить обмен веществ и снизить тягу к сладкому.
Каждая порция содержит около 22 витаминов и минералов, включая витамины А и Е, биотин, калий и магний. Тем не менее, бренд включает их в значительно небольших количествах. Например, одна порция обеспечивает только около 10% дневной нормы витамина D и 30% кальция.
Этот коктейль не содержит глютена, но добавление молока не подходит для людей с непереносимостью или для людей, придерживающихся веганской диеты.
Большое количество белка на порцию и отсутствие добавления сахара делают этот коктейль потенциальным выбором для людей, которые хотят нарастить мышечную массу.
A person can consider the following advantages and disadvantages:
Pros
a large variety of flavors
wide range of nutrients and minerals
no added sugar
gluten-free
Cons
does not подходит людям, которые хотят избегать растительных масел и сукралозы
не для веганов и людей с непереносимостью лактозы.
содержит сою.
Человек может заказать через Интернет упаковку из 12 бутылок примерно за 60 долларов .
КУПИТЬ НА AMAZON
Лучшее для аминокислот: Core Power Elite High Protein Shake
Размер порции: 414 мл
Калорийность: 240
Жир: 3,5 г
Белок: 42 G
Сахар: 7 G
Холестерин: 15 мг
СОД: 660 MG
9
9.
111111111116. : 6.
Основным источником белка в этом продукте является концентрат ультрафильтрованного молока. Компания заявляет, что путем фильтрации молока извлекается белок и кальций, а также удаляется лактоза и некоторые сахара.
Торговая марка говорит, что этот продукт не содержит глютена и лактозы. Тем не менее, люди с аллергией или тяжелой непереносимостью должны обратиться к врачу, прежде чем пить его.
Каждая порция содержит 50 % дневной нормы витамина D, 70 % кальция, 25 % витамина А, 15 % калия и 8 % железа.
Этот коктейль может быть хорошим выбором для людей, которые хотят добавить в свой рацион больше аминокислот.
Человек может рассмотреть следующие преимущества и недостатки:
Плюсы
без добавления сахара
содержит девять незаменимых аминокислот
минусы
имеет большое количество общего сахара на порцию
имеет слабый минеральный профиль по сравнению с другими продуктами
не подходит людям, которые хотят избегать сукралозы и мальтодекстрина
Этот коктейль доступен со вкусом шоколада, клубники и ванили.
Человек может заказать через Интернет упаковку из 12 бутылок примерно за $37 .
КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON
В приведенной ниже таблице сравниваются цены, источники белка и другие протеиновые коктейли из этой статьи.
нет0687 yes
704 • Концентрат молочного белка

• Концентрат сывороточного белка
• Кастериинат кальция
8
Best for Protein source Added sugars Gluten-free Lactose-free Price
SlimFast flavor variety milk protein isolate no (except for cappuccino flavor) да нет около $33
мышцы
лекарства мышечная масса говяжий белок yes around $35
OWYN vegan option pea protein yes yes yes around $32
Orgain high in calcium молочный белок да да нет около $29
Optimum Nutrition • восстановление мышц no Да no около $ 25
.
• казеинат кальция нет да нет около $60
Core Power аминокислоты молочного белка 9687 ультрафильтрованный ультрафильтрованный NO Да Да около $ 38
При поиске белкового коктейля. продукт содержит молочные продукты
количество содержащегося в нем белка
является ли продукт стабильным при хранении, то есть может ли человек хранить его при комнатной температуре
независимо от того, содержит ли он сахар или искусственные подсластители
Люди могут выбирать протеиновые коктейли по нескольким причинам, включая следующие:
Увеличение мышечной массы
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что потребление белка может иметь важное значение для наращивания мышечной массы.
В систематическом обзоре 2017 года также подчеркивается, что белковые добавки могут увеличить мышечную силу и размер у здоровых взрослых, занимающихся силовыми тренировками.
Потеря веса
Некоторые исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка могут быть полезны для снижения веса. Например, метаанализ 2016 года предполагает, что эти диеты могут помочь пожилым людям сбросить жир и сохранить мышечную массу.
Министерство здравоохранения и социальных служб США соглашается с этим, заявляя, что большинство пожилых людей не потребляют достаточного количества белка, что приводит к потере мышечной массы.
Между тем, анализ 2019 года показывает, что диета с высоким содержанием белка может помочь предотвратить набор веса после его потери.
Прирост мышечной массы
Обзор 2018 года показал, что белковые добавки значительно увеличивают прирост мышечной массы у людей, выполняющих упражнения с отягощениями.
Предотвращение потери мышечной массы
Американский колледж спортивной медицины отмечает, что, когда люди достигают примерно 50-летнего возраста, им требуется дополнительный белок в рационе — эквивалент 1 грамма (г) на килограмм (кг) веса тела. Это помогает сохранить мышечную массу.
Исследование, проведенное в 2019 году, рекомендует взрослым ежедневно потреблять не менее 0,8 г белка на кг массы тела для достижения оптимальных результатов в отношении здоровья.
Узнайте больше о том, как получить достаточное количество белка.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует пищевые добавки так строго, как фармацевтические препараты. Таким образом, производители несут ответственность за оценку безопасности продукции и соответствующую маркировку. В качестве альтернативы они могут получить сертификаты от сторонних служб тестирования.
Это означает, что может быть трудно проверить, содержит ли протеиновый порошок то, что заявляют производители.
Человек должен покупать протеиновые коктейли, прошедшие независимое тестирование, чтобы убедиться, что они получают продукт, содержащий то, что заявляет производитель.
Кроме того, у людей с аллергией на молочные продукты или непереносимостью лактозы могут возникнуть проблемы с пищеварением, если они используют протеиновый порошок на основе молока. Однако существуют веганские и безлактозные альтернативы для людей, которые не могут или не хотят есть молочные продукты или лактозу.
Наконец, несколько текущих исследований изучают долгосрочные побочные эффекты высокого потребления белка из протеинового порошка и добавок.
Для получения дополнительных научных ресурсов по питанию посетите наш специальный центр.
У каждого производителя есть специальный набор инструкций по дозировкам и частоте коктейлей. Когда люди хотят выпить коктейль, им нужно встряхнуть бутылку, и она готова к употреблению.
Хотя ведутся споры о том, когда следует употреблять протеиновый коктейль для набора мышечной массы, человек должен подумать о том, чтобы выпить его в течение 1 часа после тренировки.
Люди, которые рассматривают протеиновые коктейли для похудения, могут употреблять их вместо еды или с небольшим количеством еды. Тем не менее, важно убедиться, что коктейль содержит другие питательные вещества помимо белка, чтобы помочь человеку поддерживать сбалансированную и здоровую диету.
Есть несколько способов обеспечить достаточное количество белка в своем рационе. Если они хотят потреблять альтернативы протеиновым коктейлям, они могут рассмотреть:
Увеличение содержания белка в рационе: Такие продукты, как говядина, курица, тунец, тофу и чечевица, содержат большое количество белка.
Протеиновые порошки: Человек может приобрести протеиновый порошок для приготовления коктейлей дома с молоком или водой. Это позволяет им контролировать количество потребляемого белка. Узнайте больше о лучших протеиновых порошках для наращивания мышечной массы.
Домашние коктейли: Сочетая греческий йогурт с фруктами, молоком и льдом, люди могут приготовить протеиновые коктейли дома без протеиновых порошков.
Ниже мы отвечаем на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о протеиновых коктейлях.
Безопасно ли использовать протеиновые коктейли в качестве замены еды?
Перед использованием протеиновых коктейлей вместо еды следует проконсультироваться с врачом.
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что коктейли, заменяющие прием пищи, могут привести к улучшению состава тела как у мужчин, так и у женщин с избыточным весом или ожирением.
Однако протеиновые коктейли могут не обеспечивать сбалансированный набор питательных веществ на порцию и могут содержать большое количество натрия. Таким образом, многие компании не рекомендуют свои продукты в качестве заменителей еды.
Если человек пытается похудеть, заменяя приемы пищи, он должен убедиться, что он по-прежнему получает рекомендуемое количество основных питательных веществ каждый день.
Когда лучше пить протеиновый коктейль?
Многие протеиновые коктейли рекомендуют пить до или сразу после тренировки, обычно в течение 1 часа.
Нужно ли вам заниматься спортом, когда вы пьете протеиновые коктейли?
Да. Человек не сможет похудеть или нарастить мышечную массу или улучшить физическую форму, употребляя только протеиновые коктейли.
Многие бренды протеиновых коктейлей заявляют, что люди должны пить их в качестве добавок в сочетании со сбалансированной диетой и регулярными физическими упражнениями.
Фактически, исследование 2019 года сообщает, что формула и время приема белка важнее, чем количество белка, которое человек принимает.
Готовые к употреблению протеиновые коктейли — это простой и удобный способ увеличить потребление белка.
В зависимости от целей человека эти напитки могут помочь увеличить мышечную массу, похудеть или набрать вес.
Протеиновые порошки доступны широкой публике для покупки и приготовления дома с помощью шейкера или блендера. В качестве альтернативы человек может приобрести готовые к употреблению коктейли, которые можно употреблять в удобное время.
Человек должен проконсультироваться с врачом перед тем, как изменить свой рацион, чтобы похудеть или нарастить мышечную массу, чтобы убедиться, что он по-прежнему получает все необходимые питательные вещества с пищей.
7 лучших протеиновых коктейлей 2023 года
Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Медицинские новости Сегодня только показывает вам бренды и продукты, за которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продуктов соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:
Оценили ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Узнайте больше о нашем процессе проверки.
Было ли это полезно?
Протеиновые коктейли могут быть простым способом увеличить потребление белка. Это может быть полезно для людей, которые хотят нарастить мышечную массу, похудеть или способствовать восстановлению после травм.
Краткий обзор 7 лучших протеиновых коктейлей
Лучший для сорта вкуса: Славкая усовершенствованная энергия замены блюд. с высоким содержанием кальция: Orgain Clean Protein Milk Protein Shake
Лучший для восстановления мышц: Optimum Nutrition Gold Standard Protein Shake, шоколадный
Best для сухой мышечной массы: Протеиновый коктейль Lean Body, готовый к употреблению
Лучше всего для аминокислот: Core Power Elite High Protein Shake
Протеиновый коктейль — это пищевая добавка. Как правило, он состоит из протеинового порошка, смешанного с водой, молоком или заменителем молока. В зависимости от производителя напиток может содержать другие ингредиенты, такие как ароматизаторы, витамины и аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA).
Medical News Today выбирает продукты, отвечающие следующим критериям:
Состав: MNT выбирает продукты, содержащие безопасные и высококачественные ингредиенты с четкой маркировкой. Они также должны подтвердить, что они не содержат пестицидов, тяжелых металлов и плесени.
Дозировка: MNT выбирает продукты, которые должны четко указывать дозировку добавки.
Размер порции: MNT выбирает продукты, производители которых рекомендуют безопасную дозировку.
Стороннее тестирование: MNT выбирает продукты, которые должны пройти независимое тестирование на загрязняющие вещества в лаборатории, соответствующей стандарту ISO 17025.
Доступный сертификат анализа (COA): MNT выбирает компании, которые демонстрируют прозрачность и предоставляют сертификат анализа продукта (COA) после получения результатов лабораторных исследований сторонних организаций.
Обратите внимание, что автор этой статьи не пробовал эти продукты. Вся представленная информация основана исключительно на исследованиях и верна на момент публикации.
Medical News Today следует строгому процессу отбора и проверки продуктов. Узнайте больше здесь.
Best для сорта вкуса: Slimfast Advanced Energy Energy Chake Shakes
Размер порции: 325 миллилитра (ML)
Калории: 180
FAT: 9 G
91.
Сахар: 1 г
Холестерин: 10 мг
Натрий: 190 мг
Пищевые волокна: 5 г
Коктейль SlimFast содержит кофеин, поэтому он может подойти тем, кто хочет зарядиться энергией по утрам.
Чтобы поддерживать сбалансированную диету, человек должен рассмотреть возможность употребления этого продукта вместе с другими питательными продуктами для завтрака.
Продукт содержит пищевые волокна, которые, как показывают исследования, способствуют снижению веса и помогают людям придерживаться диеты. Вероятно, это связано с тем, что для переваривания клетчатки требуется больше времени, что помогает людям дольше чувствовать себя сытыми.
Его основным источником белка является изолят молочного белка.
Этот коктейль также доступен с различными вкусами:
насыщенный шоколад
капучино мокко
капучино
Важно отметить, что вкус капучино содержит 10 г белка и общее количество сахара 19 г.
Этот коктейль также содержит 24 витамина и минерала, не содержит глютена и является кошерным.
Однако он содержит мальтодекстрин, масло канолы и сукралозу. Многие люди предпочитают избегать этих ингредиентов, и поэтому этот продукт не может быть хорошим вариантом для всех.
Он также не полностью безлактозный.
Преимущества и недостатки, которые человек может учитывать, включают:
Плюсы
содержит добавленные витамины
без добавления сахара (за исключением вкуса капучино)
минусы
1 относительно высокая калорийность на порцию
в натрии
содержит лактозу, масло канолы и сукралозу
Упаковка из 12 бутылок доступна для покупки онлайн примерно за $33 .
SHOP NOW AT AMAZON
Best for muscle mass: MuscleMeds Carnivor Ready to Drink Protein
Serving size: 500 ml
Calories: 190
Fat: 0 g
Protein: 40 G
Сахар: 0 G
Холестерин: 0 мг
натрия: 300 мг
Диетический волокно: 0 G
. Этот белковый коктейль из мусульман. Содержание. . Это может сделать его подходящим для людей, которые наращивают мышечную массу, так как он содержит больше белка, чем многие другие бренды.
Не содержит сахара, жира или холестерина. Однако он не подходит для вегетарианцев, так как источником белка является говядина. Он также содержит сою.
Компания утверждает, что ее продукты проходят клинические испытания, а чистый изолят говяжьего белка содержит на 350% больше аминокислот, чем стейк.
Человек не должен использовать этот протеиновый коктейль в качестве замены еды, так как он не имеет сбалансированного питательного профиля.
Кроме того, он содержит относительно большое количество натрия для такого размера порции. Согласно маркировке продукта, одна порция обеспечивает 12% суточной нормы потребления натрия человеком.
A person can consider the following advantages and disadvantages:
Pros
high protein content
no added sugar
no fat
Cons
high sodium content
relatively high calorie content
does not предлагают сбалансированный профиль питания
Человек может заказать упаковку из 12 бутылок шоколадных коктейлей примерно за $35 .
КУПИТЬ НА AMAZON
Best vegan option: OWYN Vegan Protein Shake, Dark Chocolate
Serving size: 355 ml
Calories: 180
Fat: 7 g
Protein: 20 g
Sugar : 4 г
Холестерин: 0 г
Натрий: 270 мг
Пищевые волокна: 5 г
Он также включает жирные кислоты омега-3, питательные вещества, витамины и минералы.
Компания утверждает, что не содержит сои, глютена, яиц, арахиса и лесных орехов.
Некоторые исследования показывают, что гороховый и сывороточный протеин дают одинаковые результаты в отношении толщины и силы мышц. Поэтому этот коктейль может подойти веганам и людям с аллергией на молочные продукты, которые ищут коктейль после тренировки.
Сообщается также, что он не содержит глютена и подходит для кошерных продуктов.
Однако в состав этого коктейля входит тростниковый сахар и подсолнечное масло.
Другие вкусы протеинового коктейля OWYN включают:
Гладкий ваниль
Клубничный банан
Кофе
печенья и безмолковые
морской соленый добавлены витамины и минералы
подходит для веганов
обеспечивает 30% суточной нормы железа человека
Минусы
содержит относительно большое количество натрия
содержит сахар.
не подходит для людей с аллергией на подсолнечное масло.
SHOP NOW AT AMAZON
Best high in calcium: Orgain Clean Protein Milk Protein Shake
Serving size: 330 ml
Calories: 130
Fat: 2 g
Protein: 20 г
Сахар: 3 г
Холестерин: 15 мг.
Натрий: 240 мг.
Белок содержится в молоке. В результате он не подходит для веганов.
Компания утверждает, что продукт не содержит глютена и сои, является вегетарианским и кошерным.
Этот коктейль рекомендуется для контроля веса, набора мышечной массы и восстановления мышц. Также написано, что человек может пить этот коктейль в качестве замены еды, перекуса или в качестве напитка до или после тренировки.
Из-за высокого содержания кальция, которое, по утверждению компании, составляет 45% суточной нормы потребления человеком, этот коктейль Orgain может подойти активным людям, которые хотели бы увеличить силу костей и мышц.
Два вкуса: ванильный и шоколадный.
Человек может рассмотреть следующие преимущества и недостатки:
Плюсы
доступнее многих брендов
без глютена и сои
может подойти для восстановления мышц
Минусы
ограниченный ассортимент вкусов
не подходит веганам
содержит сахар
содержит большое количество натрия на порцию
Можно заказать упаковку из 12 бутылок примерно за 20 90 $.
КУПИТЬ НА AMAZON
Лучшее средство для восстановления мышц: протеиновый коктейль Optimum Nutrition Gold Standard, шоколадный
Размер порции: 325 мл
Калорийность: 140
Жир: 3 G
Белок: 24 G
Сахар: 1 г
Холестерин: 25 мг
СОД: 210 мг

9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000.
9000. 9000.
9000.
: 210 мг
1.
: 210 мг
: 210 мг
: 210 мг
.
Источники белка для этого коктейля включают изолят молочного белка, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка и казеинат кальция.
Компания утверждает, что может улучшить восстановление мышц. Это может сделать его подходящим для людей, которые хотят выпить коктейль после тренировки.
Одним из преимуществ этого коктейля является то, что каждая порция содержит 24 различных минерала, витамина и питательных вещества. К ним относятся витамины A, C, D, E и K.
Однако среднее количество этих питательных веществ составляет около 20% дневной нормы. Таким образом, этот коктейль может быть лучшим выбором для людей, которые сочетают его со сбалансированным питанием и другими витаминными добавками.
Каждая бутылка относительно недорога по сравнению с другими альтернативами. Он также не содержит глютена, но не подходит для людей с непереносимостью лактозы.
Можно выделить следующие преимущества и недостатки:
Плюсы
широкий спектр добавленных витаминов и минералов
низкое содержание сахара
доступнее, чем у других брендов
минусы
4
3
0 90 жирные сливки
содержат подсолнечное масло
Напитки также доступны в ванильном цвете.
Человек может заказать через Интернет упаковку из 12 бутылок примерно за 25 долларов .
Shop Now на Amazon
Best для мышцы мышцы: белковый коктейль с готовым телом
Размер порции: 500 мл
Калории: 280
FAT: 9 G.
55
. Жир: 9 G.
55014
: 9 G.
014
. Белок: 40 G
Сахар: 0 G
Холестерин: 25 мг
Натрий: 600 мг
Диетический клет. , казеинат кальция и концентрат сывороточного протеина.
Компания утверждает, что этот коктейль помогает ускорить обмен веществ и снизить тягу к сладкому.
Каждая порция содержит около 22 витаминов и минералов, включая витамины А и Е, биотин, калий и магний. Тем не менее, бренд включает их в значительно небольших количествах. Например, одна порция обеспечивает только около 10% дневной нормы витамина D и 30% кальция.
Этот коктейль не содержит глютена, но добавление молока не подходит для людей с непереносимостью или для людей, придерживающихся веганской диеты.
Большое количество белка на порцию и отсутствие добавления сахара делают этот коктейль потенциальным выбором для людей, которые хотят нарастить мышечную массу.
A person can consider the following advantages and disadvantages:
Pros
a large variety of flavors
wide range of nutrients and minerals
no added sugar
gluten-free
Cons
does not подходит людям, которые хотят избегать растительных масел и сукралозы
не для веганов и людей с непереносимостью лактозы.
содержит сою.
Человек может заказать через Интернет упаковку из 12 бутылок примерно за 60 долларов .
КУПИТЬ НА AMAZON
Лучшее для аминокислот: Core Power Elite High Protein Shake
Размер порции: 414 мл
Калорийность: 240
Жир: 3,5 г
Белок: 42 G
Сахар: 7 G
Холестерин: 15 мг
СОД: 660 MG
9
9.
111111111116. : 6.
Основным источником белка в этом продукте является концентрат ультрафильтрованного молока. Компания заявляет, что путем фильтрации молока извлекается белок и кальций, а также удаляется лактоза и некоторые сахара.
Торговая марка говорит, что этот продукт не содержит глютена и лактозы. Тем не менее, люди с аллергией или тяжелой непереносимостью должны обратиться к врачу, прежде чем пить его.
Каждая порция содержит 50 % дневной нормы витамина D, 70 % кальция, 25 % витамина А, 15 % калия и 8 % железа.
Этот коктейль может быть хорошим выбором для людей, которые хотят добавить в свой рацион больше аминокислот.
Человек может рассмотреть следующие преимущества и недостатки:
Плюсы
без добавления сахара
содержит девять незаменимых аминокислот
минусы
имеет большое количество общего сахара на порцию
имеет слабый минеральный профиль по сравнению с другими продуктами
не подходит людям, которые хотят избегать сукралозы и мальтодекстрина
Этот коктейль доступен со вкусом шоколада, клубники и ванили.
Человек может заказать через Интернет упаковку из 12 бутылок примерно за $37 .
КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON
В приведенной ниже таблице сравниваются цены, источники белка и другие протеиновые коктейли из этой статьи.
нет0687 yes
704 • Концентрат молочного белка

• Концентрат сывороточного белка
• Кастериинат кальция
8
Best for Protein source Added sugars Gluten-free Lactose-free Price
SlimFast flavor variety milk protein isolate no (except for cappuccino flavor) да нет около $33
мышцы
лекарства мышечная масса говяжий белок yes around $35
OWYN vegan option pea protein yes yes yes around $32
Orgain high in calcium молочный белок да да нет около $29
Optimum Nutrition • восстановление мышц no Да no около $ 25
.
• казеинат кальция нет да нет около $60
Core Power аминокислоты молочного белка 9687 ультрафильтрованный ультрафильтрованный NO Да Да около $ 38
При поиске белкового коктейля. продукт содержит молочные продукты
количество содержащегося в нем белка
является ли продукт стабильным при хранении, то есть может ли человек хранить его при комнатной температуре
независимо от того, содержит ли он сахар или искусственные подсластители
Люди могут выбирать протеиновые коктейли по нескольким причинам, включая следующие:
Увеличение мышечной массы
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что потребление белка может иметь важное значение для наращивания мышечной массы.
В систематическом обзоре 2017 года также подчеркивается, что белковые добавки могут увеличить мышечную силу и размер у здоровых взрослых, занимающихся силовыми тренировками.
Потеря веса
Некоторые исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка могут быть полезны для снижения веса. Например, метаанализ 2016 года предполагает, что эти диеты могут помочь пожилым людям сбросить жир и сохранить мышечную массу.
Министерство здравоохранения и социальных служб США соглашается с этим, заявляя, что большинство пожилых людей не потребляют достаточного количества белка, что приводит к потере мышечной массы.
Между тем, анализ 2019 года показывает, что диета с высоким содержанием белка может помочь предотвратить набор веса после его потери.
Прирост мышечной массы
Обзор 2018 года показал, что белковые добавки значительно увеличивают прирост мышечной массы у людей, выполняющих упражнения с отягощениями.
Предотвращение потери мышечной массы
Американский колледж спортивной медицины отмечает, что, когда люди достигают примерно 50-летнего возраста, им требуется дополнительный белок в рационе — эквивалент 1 грамма (г) на килограмм (кг) веса тела. Это помогает сохранить мышечную массу.
Исследование, проведенное в 2019 году, рекомендует взрослым ежедневно потреблять не менее 0,8 г белка на кг массы тела для достижения оптимальных результатов в отношении здоровья.
Узнайте больше о том, как получить достаточное количество белка.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует пищевые добавки так строго, как фармацевтические препараты. Таким образом, производители несут ответственность за оценку безопасности продукции и соответствующую маркировку. В качестве альтернативы они могут получить сертификаты от сторонних служб тестирования.
Это означает, что может быть трудно проверить, содержит ли протеиновый порошок то, что заявляют производители.
Человек должен покупать протеиновые коктейли, прошедшие независимое тестирование, чтобы убедиться, что они получают продукт, содержащий то, что заявляет производитель.
Кроме того, у людей с аллергией на молочные продукты или непереносимостью лактозы могут возникнуть проблемы с пищеварением, если они используют протеиновый порошок на основе молока. Однако существуют веганские и безлактозные альтернативы для людей, которые не могут или не хотят есть молочные продукты или лактозу.
Наконец, несколько текущих исследований изучают долгосрочные побочные эффекты высокого потребления белка из протеинового порошка и добавок.
Для получения дополнительных научных ресурсов по питанию посетите наш специальный центр.
У каждого производителя есть специальный набор инструкций по дозировкам и частоте коктейлей. Когда люди хотят выпить коктейль, им нужно встряхнуть бутылку, и она готова к употреблению.
Хотя ведутся споры о том, когда следует употреблять протеиновый коктейль для набора мышечной массы, человек должен подумать о том, чтобы выпить его в течение 1 часа после тренировки.
Люди, которые рассматривают протеиновые коктейли для похудения, могут употреблять их вместо еды или с небольшим количеством еды. Тем не менее, важно убедиться, что коктейль содержит другие питательные вещества помимо белка, чтобы помочь человеку поддерживать сбалансированную и здоровую диету.
Есть несколько способов обеспечить достаточное количество белка в своем рационе. Если они хотят потреблять альтернативы протеиновым коктейлям, они могут рассмотреть:
Увеличение содержания белка в рационе: Такие продукты, как говядина, курица, тунец, тофу и чечевица, содержат большое количество белка.
Протеиновые порошки: Человек может приобрести протеиновый порошок для приготовления коктейлей дома с молоком или водой. Это позволяет им контролировать количество потребляемого белка. Узнайте больше о лучших протеиновых порошках для наращивания мышечной массы.
Домашние коктейли: Сочетая греческий йогурт с фруктами, молоком и льдом, люди могут приготовить протеиновые коктейли дома без протеиновых порошков.
Ниже мы отвечаем на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о протеиновых коктейлях.
Безопасно ли использовать протеиновые коктейли в качестве замены еды?
Перед использованием протеиновых коктейлей вместо еды следует проконсультироваться с врачом.
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что коктейли, заменяющие прием пищи, могут привести к улучшению состава тела как у мужчин, так и у женщин с избыточным весом или ожирением.
Однако протеиновые коктейли могут не обеспечивать сбалансированный набор питательных веществ на порцию и могут содержать большое количество натрия. Таким образом, многие компании не рекомендуют свои продукты в качестве заменителей еды.
Если человек пытается похудеть, заменяя приемы пищи, он должен убедиться, что он по-прежнему получает рекомендуемое количество основных питательных веществ каждый день.
Когда лучше пить протеиновый коктейль?
Многие протеиновые коктейли рекомендуют пить до или сразу после тренировки, обычно в течение 1 часа.
Нужно ли вам заниматься спортом, когда вы пьете протеиновые коктейли?
Да. Человек не сможет похудеть или нарастить мышечную массу или улучшить физическую форму, употребляя только протеиновые коктейли.