9 простых рецептов для правильного питания
Рецепты вкусных блюд для завтраков, обедов и ужинов, с которыми можно не думать о лишних килограммах.
Теги:
Здоровье
Похудение
Питание
рецепты
Здоровое питание
Тост с сыром и овощами
Ингредиенты
- 2 куска зернового хлеба
- 2 ст. л. творожного сыра
- 4 помидора черри
- Половина авокадо
- 1 ст. л. любой нарезанной зелени
Способ приготовления
Поджарь хлеб в тостере, намажь творожным сыром. Нарезанные половинками помидоры смешай с измельченным авокадо и зеленью, посоли и поперчи. Выложи смесь на тосты и сразу подавай.
Яичница на тосте с авокадо
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Ингредиенты
- 2 куска зернового хлеба
- 2 яйца
- Авокадо
- 2 веточки петрушки
- Сок половины лайма
- Хлопья чили
- Соль, перец
Способ приготовления
Разомни вилкой авокадо, смешай с измельченной петрушкой и соком лайма. Посоли и поперчи. Приготовь хлеб в тостере. Поджарь на небольшом количестве масла глазунью. Намажь пасту из авокадо на тосты, выложи на них яйца, посыпь чили.
P.S. Вместо глазуньи можно положить на тост яйцо пашот.
Салат с фасолью и нутом
Ингредиенты
- По полбанки красной фасоли и нута
- 2 ст. л. консервированной кукурузы
- Небольшой огурец
- Сладкий перец
- Веточка петрушки
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. красного винного уксуса
- Соль, перец
Способ приготовления
Смешай фасоль, кукурузу, нут с нарезанными перцем и огурцом. Приготовь заправку из масла, уксуса, лимонного сока, соли и перца. Полей салат, посыпь измельченной петрушкой.
Салат с тунцом
Ингредиенты
- Банка тунца в собственном соку
- Горсть салатных листьев
- Половина сладкого перца
- Огурец
- 4 кураги
- Горсть винограда
- 2 ст. л. сухариков
- 1 ст. л. лимонного сока
- 3 ст. л. оливкого масла
- Зубчик чеснока
- Соль, перец
Способ приготовления
Сделай заправку из масла, лимонного сока, измельченного чеснока, соли и перца. Смешай салатные листья с тунцом, нарезанными огурцом, перцем, курагой и целыми виноградинами. Полей салат заправкой. Посоли, поперчи, перед подачей посыпь сухариками.
P.S. Приготовь сама сухарики из зернового хлеба. Летом добавь в салат свежие абрикосы.
Салат с индейкой и гранатом
Ингредиенты
- Горсть салатных листьев
- 300 г филе индейки
- 5-6 помидоров черри
- 2 ст. л. зерен граната
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1. ч. л. горчицы
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль, перец
Способ приготовления
Крупно нарежь филе, посоли, поперчи, поджарь на гриле. Взбей вилкой масло, горчицу, уксус, соль и перец. Выложи в тарелку салатные листья, нарезанные помидоры, индейку. Полей салат заправкой, посыпь зернами граната.
P.S. Также салат можно посыпать сыром фета и миндальными орехами. А индейку — мелко нарезать.
Суп из зеленого горошка
Ингредиенты
- 2 стакана замороженного зеленого горошка
- Луковица шалот
- Половинка репчатой луковицы
- Стакан овощного бульона
- 1,5 стакана воды
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль, перец
Способ приготовления
Измельчи оба вида лука, обжаривай на масле в кастрюле 3-4 минуты. Влей бульон и воду. Когда вода закипит, всыпь горошек. Снова доведи до кипения. Уменьши огонь, вари 8-10 минут, взбей блендером. Перед подачей покроши в суп немного адыгейского сыра.
Томатный суп
Ингредиенты
- 2 банки консервированных помидоров
- 0,5 л овощного бульона
- Луковица
- Зубчик чеснока
- Черешок сельдерея
- Пучок базилика
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец
Способ приготовления
Разогрей масло в сотейнике на среднем огне. Добавь измельченные лук, чеснок и сельдерей. Готовь 5 минут. Влей бульон, добавь помидоры и нарезанный базилик. Доведи до кипения, уменьши нагрев, держи на плите еще 10 минут. Посоли, поперчи, взбей блендером.
P.S. Этот суп хорош с сыром. Можно посыпать пармезаном или положить ложку творожного.
Суп из цветной капусты
Ингредиенты
- Кочан цветной капусты
- Луковица
- 2 зубчика чеснока
- Литр овощного бульона
- 2 веточки тимьяна
- Соль, перец
Способ приготовления
Измельчи лук и чеснок, поджарь до мягкости на среднем огне – минут пять. Разбери кочан капусты на соцветия, добавь в кастрюлю, перемешай. Через пару минут влей бульон, доведи до кипения. Готовь 15 минут на маленьком огне. Измельчи готовый суп блендером, посоли, поперчи, посыпь тимьяном.
P.S. Приправь щепоткой мускатного ореха – блюдо станет очень ароматным.
Лазанья без мяса
Ингредиенты
- 450 г листов для лазаньи
- 400 г шампиньонов
- Цукини
- Луковица
- Яйцо
- 2 зубчика чеснока
- По пучку базилика и петрушки
- 500 г томатного соуса
- 400 г творожного сыра
- 150 г пармезана
- Соль, перец
Способ приготовления
На среднем огне разогрей масло. Жарь нарезанные овощи 3-5 минут. Влей томатный соус. В другой посуде смешай творожный сыр с яйцом, измельченной зеленью, половиной пармезана. Посоли и поперчи. Выкладывай в форму слоями: листы для лазаньи, творожный сыр, овощи. Последний слой посыпь пармезаном. Запекай 50 минут при 200 градусах под фольгой (убери ее за 10 минут до готовности).
Лучший рецепт оберток с креветками и салатом с кинзой и лаймом
«Кинза-лайм» — это вкусовой профиль, от которого мы никогда не сможем насытиться. Лосось с лаймом и кинзой, куриные крылышки с лаймом и кинзой, рис с лаймом и кинзой… мы сделали все это. Практически все хорошо сочетается с ноткой тмина, легким привкусом сока лайма и свежей зеленью кинзы, в том числе эти простые салатные обертки с низким содержанием углеводов и креветками быстрого приготовления.
Креветки здесь не только очень быстро готовятся, но и не требуют много времени для маринования. Конечно, вкус немного улучшится, если вы дадите им добрых 20 минут, чтобы они смешались в холодильнике, но даже если вы просто соедините их вместе, а затем прямо в сковороде, они все равно получатся восхитительными. Креветкам нужно всего несколько минут на сковороде (попробуйте использовать щипцы, чтобы перевернуть их, чтобы они были как можно более однородными, но две минуты с каждой стороны — это не так много времени, так что просто делайте все возможное), и тогда они готовы. идти!
Наполните их любой начинкой по своему вкусу — простыми нарезанными ломтиками авокадо и сметаной (попробуйте разбавить ее небольшим количеством воды или молока, чтобы получилась густая консистенция), как мы сделали здесь, — это здорово, и это означает, что они могут быть на вашем столе в любое время. время. Если вы готовы потратить немного больше времени на еду, мы рекомендуем приготовить домашние начинки в мексиканском стиле, такие как гуакамоле, сальса или пико де гальо. Если вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты, не стесняйтесь класть эти креветки в лепешку или лаваш, а также на тарелку с белым или коричневым рисом.
Сделал это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже.
Редактор Примечание: этот рецепт был обновлен 15 июля 2022 года.
Ингредиенты
- 1 фунтов
средние креветки, очищенные и очищенные
- 2 ч.л.
тмин молотый
- 1 ч. л.
порошок чили
сок 1 лайма
- 2 ст.
свежая нарезанная кинза, плюс немного для украшения
- 2
зубчики чеснока, измельченные
- 3 ст.
оливковое масло первого отжима, дробленое
Кошерная соль
Свежий черный перец.
Сметана, для подачи
Указания
- Шаг 1В большой миске смешайте креветки, тмин, сок лайма, кинзу, перец, 2 столовые ложки масла и приправьте маслом. Перемешайте до однородности, затем оставьте мариноваться в холодильнике на 10 минут.
- Шаг 2. В большой сковороде на среднем огне разогрейте оставшуюся столовую ложку масла. Добавьте креветки и готовьте маринад до розового цвета, по 2 минуты с каждой стороны.
- Шаг 3. Соберите роллы: добавьте креветки и авокадо в салат, сбрызните сметаной и украсьте кинзой.
ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: ЭРИКА ДЖОЙС
Линдси Фанстон
Ответственный редактор
Линдси Фанстон в настоящее время является исполнительным редактором Delish, где она управляет всем кулинарным, культурным, видео и социальным контентом. На протяжении многих лет она носила много шляп в этом бренде: путешествовала по стране в погоне за соленьями, создавала бросающие вызов гравитации «сырные тяги» и чуть не сожгла кухню Delish кексами с зефиром.
Топ-25 самых популярных рецептов здорового питания 2022 года
4696 акции
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Вот список самых популярных рецептов Skinnytaste 2022 года — посмотрите, попал ли ваш любимый в список!
25 самых популярных рецептов 2022 года
Я знаю, вы всегда рады, когда я делюсь этим списком! Это самые посещаемые рецепты, созданные в 2022 году по данным Google Analytics. Всегда так интересно посмотреть, какие рецепты становятся самыми популярными. Ваш любимый рецепт попал в список?
Поскольку мы приближаемся к концу 2022 года, я хотел бы воспользоваться моментом, чтобы подумать о прошедшем году.
Это был еще один невероятный год, когда я делился своими рецептами со всеми вами и получал ваши отзывы. Некоторые тенденции, которые выделялись в этом году, рецепты для фритюрницы и рецепты с высоким содержанием белка, были в самом верху списка!Я также делюсь ссылками на свои самые популярные посты за предыдущие годы, поэтому, если вы новичок в Skinnytaste или просто хотите начать готовить больше в 2023 году, эти ТОП-25 рецептов — отличное место для начала! Я так и не удосужился создать этот список в 2018 году, и я прошу прощения, но 9Рецепт рогалика 0040 наверняка был номером ОДИН! А если вы новичок, не пропустите мои бесплатные планы питания на неделю, которыми я делюсь каждую пятницу! Наконец, присоединяйтесь к сообществу Skinnytaste What’s Cooking на Facebook, чтобы получить вдохновение и идеи для ужина, чтобы увидеть, что готовят все остальные. В конце года я хочу поблагодарить всех вас за вашу поддержку и за то, что вы присоединились к нам в этом путешествии. А вот и еще больше и лучше 2022
- 23 самых популярных рецепта 2021
- Топ 25 самых популярных рецептов 2020
- Топ 25 самых популярных рецептов 2019
- Топ 25 самых популярных рецептов 2017
- 25 самых популярных рецептов 2016 года
- Топ 25 самых популярных рецептов 2015
- Топ 25 самых популярных рецептов 2014
- Топ 25 самых популярных рецептов 2013
- 25 лучших рецептов для худых 2012
- 20 лучших рецептов Skinnytaste 2011
- 20 лучших рецептов Skinnytaste 2010
1. Air Fryer Steak
2. Овцерий с арахисовым маслом. Чаши с черной фасолью
6. Гигантский цуккини с пармезаном
7. Рагу из говядины в медленноварке
90 Творожное яйцо0041
9. Кремовая колбаса и суп из картофеля
10. Острый консервированный лосось.
13. Чаша для завтрака с овсянкой и арахисовым маслом
14. Фритюрница для куриных бедрышек
15. Салат с авокадо 900a40003 16. Латинский желтый рис 17. Air Fryer Fryer Popcorn Chicken 18. 15-минутный рыболовный тако