Рецепты белковых блюд для похудения с фото
Опубликовано: Рубрика: ДиетыАвтор: admin
Наверняка у любителей белковой диеты частенько возникали вопросы о том, чем же себя таким вкусным порадовать, чтобы это не навредило фигуре, и даже в некоторых случаях помогло немного похудеть. В сети существует большое количество различных рецептов, подходящих по параметрам под эту диету, но многие из них не отличаются особым гастрономическим изыском. Понятное дело, мы едим для того, чтобы жить, а не наоборот. Но порой хочется получать удовольствие от соблюдения строгого режима питания, ведь так худеть намного легче и приятнее. Ниже мы в качестве примера предоставим вам для ознакомления несколько интересных рецептов, с помощью которых вы сможете немного разнообразить свое меню.
Содержание
- Курица под лимонным соусом
- Творожный пудинг
- (намного нежнее, чем обычная запеканка или сырники)
- Фаршированные кальмары
Курица под лимонным соусом
Возьмите 200 грамм куриного мяса (бедра или филе), разделите его на порционные куски, и замаринуйте в специальной смеси, состоящей из 1 сырого яйца, 10 г устричного соуса и 5 мл кунжутного масла. Маринад следует немного подсластить с помощью сахара (около 5 гр), туда же можно добавить чёрный перец и соль по вкусу. Кстати, устричный соус можно заменить густым бальзамическим.
Курица должна мариноваться в стеклянной или эмалированной посуде. Через 1,5 часа необходимо обвалять мясо в кукурузной муке и обжарить его с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Жидкость при этом должна испариться полностью. Для приготовления соуса нужно вскипятить около 100 мл воды в сковороде-вок, добавить туда щепотку сахара, 90 г пудингового порошка и сок половинки лимона. Если нет пудингового порошка, можно использовать кукурузный крахмал.
Массу хорошенько
размешайте и подавайте вместе с мясом.
Творожный пудинг
(намного нежнее, чем обычная запеканка или сырники)
Нужно довести до кипения 350 мл молока в кастрюле, после чего добавить туда 150 грамм манки. При этом следует постоянно помешивать массу, чтобы не образовались комки. Через 5 минут каша будет готова, после чего её следует снять с плиты, пусть остывает. За это время необходимо растереть 500 грамм творога с 150 грамм сахара, после чего добавить в эту массу 4 желтка, ванилин, цедру одного лимона и тёплую кашу.
Все это надо тщательно смешать с помощью венчика или миксера (используйте низкую скорость). В отдельной миске нужно взбить белки в упругую пену с небольшим количеством сахара, щепоткой соли и несколькими каплями лимонного сока. Далее следует соединить белки с тестом с помощью лопатки или ложки, совершая при этом мягкие движения снизу вверх. Полученную массу необходимо поместить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в духовке при температурном режиме 180 градусов по Цельсию.
Через 25-30 минут пудинг должен покрыться румяной корочкой, после чего блюдо следует остудить, украсить фруктами на свой вкус и подать к столу.
Фаршированные кальмары
Возьмите 4 кальмара средних размеров, снимите с их внутренней и внешней стороны плёнку, после чего помойте их и обсушите с помощью бумажных полотенец. Далее мелко нарежьте пекинскую капусту, можно нашинковать её с помощью специальной тёрки для капусты. Обжарьте данный овощ в глубокой сковороде, добавив при этом немного рафинированного оливкового масла, раздавленный зубчик чеснока и натёртое яблоко. Все это перемешайте, накройте крышкой и тушите в течение 10 минут. Далее добавьте очищенные креветки. Кстати, если они слишком крупные, можете разделить их на несколько частей — после этого вам будет удобнее с ними работать на дальнейших этапах.
Смесь отставьте в сторонку, пусть остывает. Кальмары поместите в слабо кипящую воду и через 1 минуту откиньте их на дуршлаг, обдав их при этом холодной проточной водой.
Следующий этап — фарширование кальмаров. После него подготовленные тушки необходимо заколоть зубочистками и обжарить до золотистого цвета. По идее должно хватить по 1 минуте на каждую сторону. Готовое блюдо поместите на тарелку и накройте фольгой, чтобы сохранить его тепло.
За это время следует приготовить соус. Для этого смешайте 1 поварёшку густого куриного бульона с 100 грамм сметаны или домашнего йогурта без добавок, после чего добавьте туда ещё 50 мл яблочного сока и немного кукурузного крахмала. По желанию смесь можно приправить любимыми ароматными специями на свой вкус. Соус следует довести до кипения, после чего тушить на маленьком огне около 2-3 минут до загустения. Ну и все, можно полить фаршированные морепродукты полученным соусом и приступать к приёму пищи.
Белки: 10-20 — Calorizator.ru
Главная » Рецепты » Рецепты: кбжу » Белки: 10-20
| Фото | Рецепт | Бел, г | Жир, г | Угл, г | Кал, ккал |
|---|---|---|---|---|---|
| Арахисовые сырники в духовке | 15. 2 | 6.7 | 18.0 | 192 | |
| Арахисовый соус к спринг-роллам | 10.3 | 21.8 | 12.4 | 287 | |
| Багет фаршированный сыром и яйцом | 11.0 | 10.9 | 24.2 | 240 | |
| Бананово-творожные булочки | 10.3 | 5.9 | 23.0 | 190 | |
| Банановое диетическое печенье | 11.6 | 8.5 | 18.7 | 186 | |
| Бедра куриные жареные | 18.7 | 19.6 | 1.0 | 256 | |
| Безе с хрустящей корочкой | 10.6 | 8.8 | 18.4 | 200 | |
| Белковая пицца на курином тесте | 13.9 | 3.2 | 2.1 | 98 | |
| Белковые сырники | 15.9 | 1.3 | 6. 2 | 99 | |
| Белковый блин с творогом и зеленью | 12.9 | 9.1 | 1.1 | 139 | |
| Белковый насыпной пирог | 8.2 | 8.5 | 169 | ||
| Белковый пирог с фасолью и куриным фаршем | 10.1 | 3.2 | 6.3 | 93 | |
| Белковый салат из курицы, кальмаров и яиц | 16.6 | 5.9 | 0.9 | 126 | |
| Белковый улет ПП | 17.0 | 5.7 | 1.8 | 126 | |
| Белковый фитнес салат | 13.6 | 5.5 | 3.8 | 120 | |
| Бефстроганов домашний | 11.7 | 9.7 | 4.9 | 153 | |
| Бефстроганов из курицы по-домашнему | 11.9 | 1.9 | 4.7 | 86 | |
| Бискотти с овсяными хлопьями | 10. 1 | 13.1 | 56.6 | 382 | |
| Биточки Диетические | 14.1 | 4.4 | 13.4 | 149 | |
| Блинные роллы | 10.7 | 10.3 | 10.4 | 176 | |
| Блинные рулетики с паштетом | 10.3 | 3.5 | 9.0 | 110 | |
| Блинный пирог | 11.0 | 10.3 | 19.2 | 214 | |
| Блинный ролл с красной рыбой | 10.5 | 14.7 | 13.6 | 229 | |
| Блинный торт с печенью | 12.6 | 7.7 | 9.8 | 161 | |
| Блины без муки на твороге | 13.9 | 12.0 | 4.0 | 182 | |
| Блины с фаршем в духовке | 10.1 | 11.0 | 10.9 | 183 | |
14. 0 | 8.3 | 1.1 | 138 | ||
| Бризоль из тилапии | 16.0 | 9.8 | 5.9 | 176 | |
| Буженина из индейки | 16.3 | 2.8 | 1.8 | 100 | |
| Буженина с яблоками | 10.8 | 14.4 | 5.8 | 196 | |
| Булочка из клетчатки с арахисовой пастой | 13.7 | 15.2 | 4.8 | 216 | |
| Булочки с ветчиной и сыром | 10.8 | 12.6 | 30.9 | 279 | |
| Бургер по-домашнему | 10.8 | 10.3 | 8.2 | 171 | |
| Буррито с фасолью и тофу | 10.4 | 3.2 | 35.6 | 204 | |
| Бутерброд Зайчик | 13.6 | 20.6 | 4.3 | 277 | |
| Бутерброд из яиц | 12. 9 | 12.9 | 1.1 | 177 | |
| Бутерброд Обезьянка | 10.1 | 15.6 | 20.4 | 264 | |
| Бутерброд Рыбный | 12.0 | 6.3 | 16.4 | 164 | |
| Бутерброд с домашней нутеллой | 13.0 | 32.5 | 29.0 | 462 | |
| Бутерброд с домашним плавленым сыром | 13.4 | 6.5 | 16.9 | 183 | |
| Бутерброд с красной икрой | 13.8 | 16.9 | 27.2 | 311 | |
| Бутерброд с куриной котлеткой | 13.3 | 8.1 | 9.3 | 164 | |
| Бутерброд с курицей | 14.5 | 1.2 | 7.8 | 105 | |
| Бутерброд с пастой из авокадо | 10.2 | 12.4 | 27.8 | 282 | |
| Бутерброд с рыбным муссом | 12. 2 | 5.0 | 12.4 | 145 | |
| Бутерброд с рыбой | 14.0 | 7.0 | 17.3 | 191 | |
| Бутерброд с шампиньонами и кальмарами | 10.9 | 5.8 | 14.0 | 151 | |
| Бутерброд с яйцом | 12.6 | 20.7 | 12.0 | 287 | |
| Бутерброд с яйцом для похудения | 10.1 | 0.5 | 10.2 | 88 | |
| Бутерброд со скумбрией | 10.6 | 12.1 | 9.4 | 187 |
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 18
30 ЛЕГКИХ Блюд с высоким содержанием белка для похудения
Вот 30 простых рецептов с высоким содержанием белка для похудения , которые помогут вам оставаться сытыми! Здесь вы найдете идеи для легкого ужина, богатого белком.
Белок является основным компонентом органов, мышц, кожи и гормонов. Он необходим организму для поддержания и восстановления тканей. Согласно исследованиям, это также может помочь вам сбросить калории и жировые отложения, одновременно улучшая мышечную силу.
Белок делится на 46 грамм для женщин и 56 грамм с для мужчин в эталонной суточной норме потребления (RDI). Тем не менее, многие гуру здоровья и фитнеса считают, что вам нужно нечто большее, чтобы работать наилучшим образом.
Обеды с высоким содержанием белка для похудения
Диеты Аткинса и зоны, например, представляют собой диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которые могут быть успешными, если они включают полезные жиры.
Такие ингредиенты, как бобы, мясо, орехи, злаки, яйца, морепродукты, сыр и вегетарианские источники, такие как соя, также могут помочь вам получить здоровую пищу.
Белки должны поступать из постного мяса и молочных продуктов.
Я рекомендую вам найти программу, которая включает овощи, чтобы не потерять важные питательные вещества.
Простые в приготовлении блюда с высоким содержанием белка
Этот элемент необходим для подавления чувства голода и создания мышечной массы.
По словам Келли Джонс, RD, CSSD, это вещество помогает восстановить поврежденные мышцы после тренировок. Это также поддерживает ваш метаболизм в течение дня. Она всегда советует есть много белка, чтобы чувствовать себя сытым.
Вот несколько простых блюд с высоким содержанием белка, которые я рекомендую вам приготовить:
- Веганская зерновая миска с песто
- Форма для мисо с имбирем, темпе
- Салат Whole30 Cobb
- Палео и курица с кунжутом Whole30
- Фрикадельки фалафель из индейки с лимонно-йогуртовым соусом
Здоровый ужин с высоким содержанием белка
Вот некоторые из моих рекомендуемых блюд для здорового питания:
- Кайенский куриный шашлык с сальсой из черной фасоли
- Стейк Баветт с маринованной золотистой свеклой
- Стейк на косточке с копченым соусом барбекю и кукурузным салатом
- Стейк с горчичным соусом и тыквенным пюре чили
- Жареная курица с чили
Это лишь некоторые из моих рекомендуемых низкокалорийных блюд.
Вы также можете изучить планы питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которые вы можете приготовить дома.
Вегетарианские блюда с высоким содержанием белка
Вкусные и сытные вегетарианские блюда с высоким содержанием белка имеют решающее значение для тех, кто не ест мяса. Он просто пытается сократить потребление мяса, хотя бы иногда. Добавление в свой рацион блюд из растительной пищи с высоким содержанием белка никогда не бывает более доступным и вкусным.
Ежедневные потребности каждого человека различаются в зависимости от нескольких факторов, включая размер, состав и возраст, и конкретной цифры нет. Вегетарианские блюда часто требуют сочетания источников белка.
Какая пища богата белком?
Большинству взрослых следует потреблять 46-63 грамма в день, беременным женщинам требуется до 65 граммов в день. Дневная норма белка (в процентах от DV) установлена на уровне 50 граммов в день, что является хорошим средним показателем для большинства людей.
Нежирная курица, рыба, тофу, чечевица, молоко, семечки, миндаль и яйца — отличные источники белка. Ниже приведены мои рекомендуемые легкие блюда с высоким содержанием белка.
- Нежирная куриная грудка
- Нежирная свиная отбивная
- Тунец
- Говяжий фарш
- Твердый тофу
- Творог
Какие продукты богаты белком?
Наращивание мышечной массы, похудение и чувство сытости после еды — это лишь некоторые из преимуществ употребления питательных продуктов.
Кроме того, в сочетании с физическими упражнениями эта диета может способствовать развитию сухой мышечной массы. Сухая мышечная масса помогает сбросить вес, позволяя сжигать калории в течение дня.
Ниже приведены некоторые из лучших продуктов для похудения, которые я рекомендую всем.
- Черная фасоль
- Лимская фасоль
- Кукуруза
- Лосось
- Картофель
- Сладкий картофель
- Греческий йогурт
Многие из них также содержат дополнительные питательные вещества, полезные для общего состояния здоровья.
Как вы соблюдаете диету с высоким содержанием белка?
Даже для людей с дополнительными диетическими ограничениями существует множество способов увеличить потребление этого элемента. Например, люди, которые придерживаются веганской или вегетарианской диеты или отказываются от молочных продуктов, тем не менее могут наслаждаться диетой с высоким содержанием белка. Люди всегда могут добавить дополнительный белок к своему текущему рациону или принять конкретный план питания с высоким содержанием белка.
Они определяют свои конкретные потребности в зависимости от своего веса — готовят еду в течение недели.
Вы ведете дневник питания, чтобы отметить, сколько и какой пищи вы едите, придерживаясь хорошо сбалансированной диеты. Вы должны включать в свой рацион белок как растительного, так и нежирного животного происхождения.
Люди, которые хотят придерживаться такой диеты, могут добиться этого, следуя установленному плану диеты или регулируя потребление в соответствии со своими конкретными потребностями.
Для получения наилучших результатов людям следует употреблять сбалансированное количество белков растительного происхождения и нежирных белков животного происхождения.
Вы также можете найти много дешевой еды.
30. Low-Carb Hatch Chile Cheddar Egg Bites
Яичные маффины, также известные как низкоуглеводные яичные кусочки, представляют собой вкусный и питательный вариант утренней еды на ходу. Приготовьте их в воскресенье вечером и насладитесь ими, когда вам понадобится быстрая закуска. Яичные маффины с чили и чеддером от Hatch — идеальный выбор для завтрака с высоким содержанием белка и без глютена. Они также служат привлекательным способом приготовления яиц во время бранчей.
Проверьте это здесь.
29. Рецепт Адай | Adai Dosa
Следуйте этому рецепту Adai с сопровождающими изображениями. Адай — это ароматные, наполненные белком блины из риса и чечевицы из южно-индийских кулинарных традиций, подходящие для веганов.
Проверьте это здесь.
28. Лучшая куриная грудка быстрого приготовления
В поисках лучшего рецепта куриной грудки быстрого приготовления? Не смотрите дальше. Этот подход позволяет получить пикантные, сочные и безупречные куриные грудки, используя как свежую, так и замороженную птицу. Это отличный вариант для приготовления еды и готовых решений для еды.
Проверьте это здесь.
27. Простое карри из чечевицы в мультиварке (GF, веганский)
Простое карри из чечевицы в медленноварке готовится легко, поскольку для его приготовления используются только основные ингредиенты. Насыщенный вкусом, он легко готовит большую партию и служит идеальным вариантом для заморозки и приготовления заранее приготовленных блюд.
Проверьте это здесь.
26. Рецепт куриной грудки, фаршированной шпинатом и сливочным сыром
Это быстрое, простое блюдо с низким содержанием углеводов предлагает более здоровый вариант, который понравится вашей семье!
Проверьте это здесь.
25. Куриный марсала с грибами Рецепт
Побалуйте себя роскошным цыпленком марсала с изысканным, простым в приготовлении грибным соусом на ужин. Идеально подходящее для особенного вечера, это блюдо из сковороды на одной сковороде — фантастический рецепт курицы с низким содержанием углеводов и кето!
Проверьте это здесь.
24. Ужин с цыганским шницелем на сковороде
Насладитесь этим восхитительным рецептом цыганского ужина, приготовленным на сковороде в немецком стиле со свиным шницелем, телятиной или куриными котлетами в сочетании с луком и свежим перцем, залитыми сливочным соусом. Он обязательно понравится всей вашей семье!
Проверьте это здесь.
23. Противень с курицей и картофелем со средиземноморскими травами
Приготовьте этот легкий ужин с курицей и картофелем со средиземноморскими травами на противне, просто нарезав ингредиенты, разложив их на противне и поставив в духовку. Добавьте немного сыра фета и розмарина для последнего штриха, и вуаля!
Проверьте это здесь.
22. Фрикадельки из бизона
Побалуйте себя этими восхитительными фрикадельками из бизона, более здоровой альтернативой традиционному говяжьему фаршу.
Проверьте это здесь.
21. Чили Лайм Махи Махи со сливочным соусом из авокадо
Испытайте взрыв вкуса этого низкоуглеводного творога махи-махи! Запеченный в пикантном маринаде с перцем чили и лаймом и украшенный нежным соусом из авокадо, этот рецепт вам захочется снова и снова!
Проверьте это здесь.
20. Печенье с ветчиной и сыром
Приготовьте это легкое, воздушное печенье с начинкой из вкусных кусочков ветчины и сыра. Без необходимости раскатывать тесто, это печенье идеально подходит для удобного завтрака или обеда на бегу!
Проверьте это здесь.
19. Блюдо из лосося с овощами (с высоким содержанием белка)
Приготовьте это блюдо из лосося с высоким содержанием белка менее чем за 40 минут и идеально подходит для наслаждения в течение всей недели.
Эти питательные миски с лососем сопровождаются богатыми питательными веществами овощами.
Проверьте это здесь.
18. Чаши для бургеров с красной фасолью (с высоким содержанием белка)
Насладитесь этими вегетарианскими гамбургерами с фасолью, насыщенными вкусом и свежими овощами.
Проверьте это здесь.
17. Бальзамический тофу (20 минут)
Хрустящий бальзамический тофу с жареным красным перцем — быстрое и простое блюдо, которое готовится всего за 20 минут.
Проверьте это здесь.
16. Кастрюля быстрого приготовления Green Moong Dal
Приготовьте этот полезный, богатый белком суп из зеленой чечевицы Moong dal в кастрюле быстрого приготовления без предварительного замачивания чечевицы. Сочетайте это универсальное блюдо с рисом или чапати или наслаждайтесь им как ароматным супом.
Проверьте это здесь.
15. Жареные куриные палео-куриные тендеры – легкое блюдо с высоким содержанием белка
Эти запеченные палео-куриные тендеры хрустящие, ароматные и НАСТОЛЬКО простые в приготовлении! Ужин готов менее чем за 30 минут, и все останутся довольны!
Проверьте здесь.
14. Легкая веганская запеканка с сосисками и фасолью борлотти с высоким содержанием белка
Успокаивающая веганская запеканка с сосисками, молодой морковью и фасолью борлотти в насыщенном томатном соусе. Удивительный вариант для рецептов ужина с высоким содержанием белка.
Проверьте здесь.
13. Полезные веганские белковые блинчики (без глютена)
Насыщайте свое утро этими полезными веганскими белковыми блинами. Они богаты клетчаткой, полностью сытны и содержат 15 граммов белка на порцию без лишних калорий.
Проверьте здесь.
12. Чаша с чизстейком Филадельфии с низким содержанием углеводов
Этот рецепт чизстейка Филадельфии с низким содержанием углеводов — идеальный рецепт вкусного, полезного и быстрого блюда. Менее чем за 30 минут вы сможете насладиться вкуснейшим чизстейком Филадельфии без углеводов! Самое приятное, что для этого блюда нужно всего несколько простых ингредиентов.
Проверьте здесь.
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.11. Идеальное вегетарианское чили – вегетарианское блюдо с высоким содержанием белка
Согрейтесь этой зимой этим сытным веганским чили! Этот перец чили, наполненный овощами, фасолью, пикантными мясными крошками и согревающими специями, подарит вам уют в течение всего сезона. Кроме того, это отличный способ не отставать от ежедневного потребления белка.
!
Проверьте здесь.
10. Цуккини, горошек и ломтик рикотты
Этот вегетарианский ломтик цукини с горохом и рикоттой представляет собой восхитительное переосмысление традиционного ломтика цукини. Насыщенный вкусом и наполненный овощами, он станет фантастическим рецептом ланч-бокса без сэндвичей или быстрого и простого ужина в будний день. Это также отличный вариант завтрака с высоким содержанием белка.
Проверьте здесь.
9. Идеальные куриные грудки, обжаренные на сковороде
Куриные грудки часто бывают сухими и пресными, но этот рецепт обжаренных куриных грудок с соусом получается сочным и ароматным.
Подливу легко приготовить, и ее можно приготовить по своему вкусу, добавив различные травы.
Это восхитительное блюдо идеально подходит для ужина в будний день, так как его легко и быстро приготовить, а также оно содержит достаточное количество белка, чтобы вы остались довольны. Его также можно сочетать практически с любым гарниром, который вам нравится.
Проверьте здесь.
8. Сытное веганское чили в мультиварке
Этот рецепт веганского чили в медленноварке идеально подходит для холодных зимних дней. Он не только полезен и полезен, но еще и вкусен и прост в приготовлении. Самое приятное то, что это веганский вариант классического блюда, так что каждый может насладиться им!
Чили — отличный способ согреться в холодный день, и эта веганская версия так же вкусна, как и оригинал. Он сделан из красного сладкого перца, который придает блюду восхитительную сладость. Кроме того, мультиварка позволяет быстро и равномерно приготовить все необходимое.
Если вы ищете сытное и согревающее блюдо, которое понравится всем, попробуйте этот веганский рецепт чили. Он обязательно станет семейным фаворитом!
Проверьте здесь.
7. Вегетарианская мусака с белковой начинкой
Вегетарианская мусака с жареным баклажанами, приправленным молотым темпе и сливочным соусом бешамель — лучшее греческое блюдо для комфорта!
Проверьте здесь.
6. Протеиновый пудинг – шоколадный или ванильный!
Этот кето-дружественный протеиновый пудинг густой, поэтому он остается с вами на некоторое время, использует только 4 ингредиента и может быть готов всего за несколько минут.
Смешайте пептиды коллагена, миндальное молоко и экстракт ванили в миске или банке Мейсона. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
Добавьте семена чиа в смесь и снова хорошо перемешайте. Дать постоять 5-10 минут, чтобы загустело.
Наслаждайтесь!
Проверьте здесь.
5. Легкий суп тако с черной фасолью
Простой рецепт супа тако – это то, что нужно! Очень просто.
Этот суп наполнен сытным мясом, фасолью, консервированными помидорами и приправой для тако. Нам нравится подавать наши блюда с щедрой горстью фрито, тертым сыром, сыром пармезан и сметаной! Это идеальный ужин, когда ночи становятся холодными, а вы не хотите проводить много времени на кухне.
Проверьте здесь.
4. Рецепт мусаки без глютена: с низким содержанием углеводов, вегетарианский вариант
Этот рецепт мусаки без глютена, приготовленный из баранины или говядины (или вегетарианской), очень вкусный, успокаивающий, а в сочетании с хрустящим салатом станет идеальным ужином для теплых летних вечеров. Легкая еда и хороший выбор для ужина! В то время как многие рецепты мусаки более сложны, этот делает все просто и легко!
Проверьте здесь.
3. Лучший средиземноморский салат с тунцом
Это не обычный салат с тунцом и майонезом. В этом средиземноморском салате с тунцом скромная банка тунца становится еще лучше! Добавление оливок, помидоров и каперсов придает этому салату восхитительный соленый вкус, который заставит вас забыть о версии с майонезом.
Этот салат не только вкусный, но и питательный. Тунец — отличный источник белка и омега-3 жирных кислот, которые важны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Оливки, помидоры и каперсы в этом салате также богаты питательными веществами, что делает его здоровым и сытным блюдом.
Проверьте здесь.
2. Обертывания с фалафелем из булгура и йогуртовым соусом тахини
Фалафель — это фантастический вариант высокобелковой еды для тех из вас, кто любит фаст-фуд, но хочет придерживаться здоровых, но вкусных рецептов.
Этот рецепт усиливает вкус за счет жарки на сковороде и сливочного соуса из йогурта с тахини, который отлично подходит для вашего плана питания с высоким содержанием белка.
Кроме того, все это объединяется в свежих лепешках из лаваша для быстрого и легкого ужина в будний день.
Проверьте здесь.
1. Куриные лодочки из цуккини, фаршированные пармезаном
Один из моих любимых рецептов курицы, эти лодочки из цукини, фаршированные пармезаном и курицей, представляют собой блюдо с низким содержанием углеводов, идеально подходящее для диет с высоким содержанием белка.
Это более здоровый способ насладиться вкусом куриного пармезана!
Проверьте здесь.
Ингредиенты
- Жареные куриные палео-куриные тендеры в духовке
- Веганская колбасная запеканка с фасолью Борлотти
- Полезные веганские протеиновые блины
- Чаша с куриным филадельфийским чизстейком
Инструкции
- Выберите любой Easy High Protein Meals из поста, который вам нравится
- Нажмите на ссылку под фотографией, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
- Попробуйте лучшие блюда с высоким содержанием белка и поделитесь своей фотографией под моей булавкой на Pinterest!
Анастасия Гутникова
Я делюсь рецептами здорового питания, идеями здорового питания и планами питания для похудения, а также дам вам лучшие советы по здоровому образу жизни, беременности и воспитанию детей.
Делиться заботой!
293 акции- Фейсбук2
- Твиттер
Низкоуглеводные, веганские и палео рецепты
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей.
Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:- Оценили ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все заявления о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Было ли это полезно?
Независимо от того, какой режим питания вы выберете, ежедневное получение достаточного количества белка остается жизненно важным.
Белок имеет решающее значение для иммунного ответа вашего организма. Кроме того, соблюдение диеты с высоким содержанием белка может помочь вам поддерживать здоровый вес тела.
Белок так важен, потому что он является наиболее сытным макронутриентом, а это значит, что он может помочь вам чувствовать себя сытым между приемами пищи (1).
Диета с высоким содержанием белка также может способствовать здоровому контролю уровня сахара в крови, поддерживать здоровье скелета и способствовать снижению веса при сохранении мышечной массы (2, 3, 4).
К счастью, есть больше белка может быть проще простого, если вы выбираете правильные рецепты.
Вот 15 блюд с высоким содержанием белка, каждая порция которых содержит не менее 20 граммов белка.
Если вы решили перейти на растительную диету, вас может беспокоить вопрос получения достаточного количества белка.
Однако, если вы придерживаетесь сбалансированной вегетарианской диеты, богатой цельными продуктами, получить достаточное количество белка может быть проще, чем вы думаете.
Вот несколько идей питания с высоким содержанием белка на растительной основе.
1. Овсяные хлопья на ночь с протеиновым порошком
Овсяные хлопья на ночь — отличный вариант для тех, кому нужен быстрый завтрак на ходу.
Эти белковые ночные овсяные хлопья содержат 22 грамма растительного белка из овса, веганского ванильного протеинового порошка и семян чиа.
Самое приятное в ночной овсянке то, что вы можете настроить рецепт в соответствии со своими предпочтениями. Если вы хотите добавить больше белка, вы можете добавить столовую ложку натурального арахисового масла, что обеспечивает дополнительные 3,6 грамма белка (5).
2. Миски Будды с яйцом-пашот
Зерновые миски — хороший выбор для обеда, потому что их легко приготовить и приготовить.
Эти чаши Будды с яйцом-пашот сочетают в себе ингредиенты с высоким содержанием белка, такие как пшеничные ягоды, яйца-пашот и сыр рикотта с ароматными греческими оливками и помидорами черри, обеспечивая 21 грамм белка на порцию.
Этот рецепт – хороший выбор для тех, кто не ест мяса, но включает в свой рацион яйца и молочные продукты. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, рассмотрите возможность использования безглютенового зерна, такого как лебеда, вместо ягод пшеницы.
3. Чечевичный чили
В то время как большинство перцев чили содержат говяжий фарш, индейку или курицу, этот вегетарианский чили из чечевицы может похвастаться впечатляющим содержанием 21 грамма белка из чечевицы и бобов. Он также содержит какао-порошок, который придает блюду глубокий, насыщенный вкус.
Чечевица и бобы не только являются отличным источником растительного белка, но и богаты клетчаткой, витаминами и минералами.
Более того, исследования связывают диеты с высоким содержанием бобов и чечевицы с пользой для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний и рака толстой кишки (6, 7).
Чечевичный перец чили — вкусный способ увеличить потребление фасоли и чечевицы, восполняя ежедневную потребность в белке.
Люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, заменяют продукты, богатые углеводами, продуктами с высоким содержанием белков и жиров.
Существует много видов диет с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, но большинство из них ограничивают потребление углеводов до уровня менее 26% от общего количества калорий — или менее 130 граммов углеводов в день (8).
Диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов делают упор на богатые белком продукты, такие как яйца, курица и рыба.
Вот несколько идей для блюд с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
4. Омлеты
Омлеты — популярный выбор для тех, кто придерживается диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, потому что они сделаны из яиц, богатых белком, и могут быть адаптированы в зависимости от ваших потребностей в углеводах и белках.
Одно большое яйцо содержит 6,26 грамма белка, поэтому омлет из 3 яиц содержит около 19 граммов белка (9).
Чтобы добавить еще больше белка, вы можете добавить такие ингредиенты, как козий сыр и индюшиный фарш. Не забудьте добавить много некрахмалистых овощей, таких как шпинат, грибы, кабачки и помидоры, чтобы добавить клетчатки, витаминов и минералов.
5. Жареный лосось с сальсой из авокадо
Лосось содержит тонну белка и полезных жиров, а это именно то, что нужно людям, придерживающимся диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
Этот рецепт сальсы из лосося с авокадо сочетает в себе жареный лосось с ингредиентами с низким содержанием углеводов, такими как авокадо и помидоры черри, и содержит 25 граммов белка на порцию и всего 13 граммов углеводов.
6. Фаршированные куриные грудки
Куриные грудки являются отличным источником белка и хорошо сочетаются с ингредиентами с низким содержанием углеводов, такими как сыр и некрахмалистые овощи.
В этом рецепте куриные грудки фаршируются козьим сыром и шпинатом и подаются на подушке из карамелизированного лука и грибов.
С 28 граммами белка и всего 5,8 граммами углеводов на порцию, это может стать вашим новым любимым ужином с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
Люди, придерживающиеся веганской диеты, воздерживаются от всех продуктов животного происхождения, что может затруднить получение достаточного количества белка.
Однако вы можете приготовить веганские блюда с высоким содержанием белка, используя правильные ингредиенты.
Вот несколько веганских блюд, содержащих большое количество растительного белка.
7. Шоколадный белковый пудинг с чиа
Семена чиа содержат большое количество белка и клетчатки (10).
Эти крошечные семена приобретают желеобразную текстуру при смешивании с жидкостью, так что вы можете приготовить вкусный сливочный пудинг в любое время дня.
Этот шоколадный протеиновый пудинг с чиа изготовлен из семян чиа, миндального молока, веганского шоколадного протеинового порошка и какао-порошка, которые исключительно богаты антиоксидантными и противовоспалительными соединениями (11).
Порция этого шоколадного пудинга содержит впечатляющие 28 граммов растительного белка. Кроме того, на изготовление уходит всего несколько минут. Попробуйте украсить пудинг ягодами, чтобы придать ему натуральной сладости.
8. Протеиновая чаша Fall Farro
В этой веганской белковой чаше Fall Farro есть все, что вам нужно для сытной еды.
Смешайте ингредиенты с высоким содержанием белка, такие как нут, фарро, хумус, полоски темпе и жареный миндаль, с рукколой, жареным сладким картофелем, морковью и смесью зелени, чтобы получить сытную комбинацию, которая точно обеспечит чувство сытости на несколько часов.
Эта миска фарро содержит 21 грамм белка на порцию, а ее приготовление занимает всего 45 минут.
9. Идеальный веганский протеиновый буррито
Фасоль, лебеда, семена конопли и лепешки из пророщенных зерен повышают содержание белка в этих вегетарианских буррито Ultimate Vegan Protein до 22 граммов на порцию.
Эти буррито не только богаты белком, но и являются отличным источником полезных жиров, клетчатки, витаминов, минералов и защитных растительных соединений благодаря таким ингредиентам, как авокадо, кинза, пико де гальо и капуста.
Семена конопли, один из главных ингредиентов этого рецепта, являются отличным источником белка для веганов, обеспечивая почти 10 граммов на порцию из 3 столовых ложек (30 граммов) (12).
Палеодиета исключает определенные продукты, такие как рафинированное зерно, молочные продукты и бобовые, и делает упор на цельные, богатые питательными веществами продукты, такие как овощи, фрукты, семена, рыба и яйца.
Эта диета может принести некоторую пользу для здоровья, в том числе улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как высокий уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП (плохой) (13, 14).
Вот несколько идей для блюд с высоким содержанием белка и палеодиеты.
10. Завтрак из сладкого картофеля и индейки
Когда вы жаждете ароматного, сытного палео-завтрака, гашиш для завтрака может сделать ваше утро лучше.
Этот хаш для завтрака из сладкого картофеля и индейки приготовлен из питательного сладкого картофеля, яблок, брюссельской капусты и листовой капусты.
В отличие от многих других палео-дружественных завтраков, это блюдо получает большую часть своих 25 граммов белка из фарша из индейки.
Это отличный выбор для завтрака, если у вас аллергия на яйца.
11. Куриный салат с гуакамоле
Этот палео-дружественный куриный салат с гуакамоле сливочный, сытный и портативный. Вы можете приготовить его большими партиями и использовать в качестве обеда, когда у вас мало времени.
Это блюдо, богатое полезными жирами из авокадо, содержит 21 грамм белка на порцию.
Попробуйте добавить этот куриный салат к зелени и посыпать тыквенными семечками для простого салата. Вы также можете сочетать его с подорожником или чипсами из сладкого картофеля для сытной закуски.
12. Креветки палео с чесночным соусом и лапшой из цуккини
В этом рецепте палеокреветок с чесночным соусом с высоким содержанием овощей спагетти заменяется лапшой из цуккини для палео-дружественного варианта ужина.
Креветки содержат много белка и являются отличным источником витаминов и минералов, таких как B12 и селен (15).
Блюдо содержит 26 граммов белка на порцию и готовится всего за 35 минут.
Если у вас нет времени на приготовление еды, вам могут пригодиться блюда быстрого приготовления, например замороженные блюда.
Однако при покупке блюд быстрого приготовления обязательно выбирайте продукты, которые питательны и содержат много белка и клетчатки.
Вот несколько вариантов разогрева и еды.
13. Замороженные блюда Good Kitchen
The Good Kitchen предлагает широкий выбор замороженных, готовых к разогреву блюд, содержащих белок и питательные ингредиенты.
Эти блюда бывают разных вкусов, и все они богаты белком. Например, курица с лаймом и чили содержит 30 граммов белка, креветки с фенхелем — 35 граммов, а чаша тако с говядиной — 39 граммов.
Начните с хорошей кухни
14. Супы True Primal
Если вы хотите быстро, но сытно пообедать, попробуйте супы True Primal.
Их палео-дружественные органические супы содержат цельные пищевые ингредиенты с высоким содержанием белка.
Их жареный куриный суп содержит 26 граммов белка на порцию из ингредиентов с высоким содержанием белка, таких как бульон из куриных костей и куриная грудка.
15. Всеамериканские вегетарианские бургеры Dr. Praeger’s
В отличие от большинства других вегетарианских бургеров, всеамериканские вегетарианские бургеры Dr. Praeger’s содержат большое количество белка. Каждый бургер содержит 22 грамма белка.
Эти бургеры сделаны из горохового белка, который является отличным источником белка для тех, кто придерживается растительной диеты.
Попробуйте положить один из этих гамбургеров на тарелку с салатом или крупой, чтобы получить сытную пищу на растительной основе.
Выбор блюд с высоким содержанием белка может помочь вам удовлетворить ваши потребности в питании, чувствуя при этом чувство сытости между приемами пищи.
Скорее всего, вы найдете простые в приготовлении рецепты блюд с высоким содержанием белка, которые подойдут для любых ваших диетических предпочтений.
