Здоровое питание меню на каждый день для всей семьи: Меню правильного питания на неделю из доступных продуктов

Содержание

Здоровое питание для всей семьи: выбираем полезные продукты и составляем меню на каждый день

Все мы рано или поздно задумываемся о своем питании: проблемы с весом, с кожей, со здоровьем в целом заставляют нас открыть свой холодильник и скептически осмотреть его содержимое. Мы задаемся вопросами «что исключить из рациона?» и «как мне начать правильно питаться?», ищем свой путь к здоровому и красивому телу.

Между тем, здоровое и правильное питание – это не строгая изнуряющая диета, не издевательство над организмом и не лишение его радостей, это всего лишь ряд правил, при соблюдении которых можно кардинально изменить себя, обрести новые полезные привычки, красивую фигуру и существенно продлить жизнь.

Наше тело – отражение того, что мы едим
Ни для кого не секрет, что ожирение стало огромной проблемой современных людей – мы меньше двигаемся, потребляем большое количество жирных продуктов, калорийных соусов, сладостей. Всюду бесконечные соблазны, и производители соревнуются, кто предложит очередной супер-продукт, против которого не устоит ни один потребитель. Результат этой гонки можно наблюдать на улицах любого мегаполиса – по статистике, едва ли не каждый второй житель развитых стран имеет избыточный вес. Ожирение, к сожалению, ведет к проблемам не только в эстетике и самооценке, но и к серьезным последствиям для организма: риск многих заболеваний прямо пропорционален количеству лишнего веса. Диабет, проблемы с сердцем, ЖКТ, с репродуктивной функцией – это лишь малая часть возможных заболеваний, возникающих при несоблюдении режима питания.

Основы здорового питания, или как правильно питаться
При составлении меню здорового питания следует помнить о нескольких общих правилах: во-первых, принимать пищу нужно часто и маленькими порциями. Удобнее всего завести себе небольшую тарелку, в которую помещается порция размером с пригоршню. Не нужно бояться голода! Здоровый образ питания предполагает 5-6 приемов пищи за день. Хорошо также приучить себя питаться в одно и то же время – это стабилизирует работу желудка и будет способствовать похудению.

Второе важное правило – помним о калориях. Нет необходимости скрупулезно высчитывать их в течение всей жизни каждый раз после еды, достаточно неделю-другую последить за своим питанием, и привычка автоматически «прикидывать» калорийность пищи появится сама собой. Норма калорий у каждого своя, узнать ее можно, например, воспользовавшись специальным калькулятором, который легко найти в Интернете. К примеру, женщине 30 лет, весом 70 кг при росте 170 см и небольшой физической активности в сутки необходимо около 2000 ккал. Чтобы сбросить вес, нужно употреблять 80% калорий от нормы, то есть в нашем примере около 1600 ккал в день. Дополнительно урезать рацион нет никакого смысла – организм просто затормозит обмен веществ, да и вреда от такой диеты больше, чем пользы.
Правило третье – соблюдаем баланс между «доходами» и «расходами», то есть той энергией, которая тратится организмом на основной обмен, работу, занятия спортом, и калорийностью питания. Еда включает в себя четыре основных составляющих: белки, жиры, углеводы и пищевые волокна – все они необходимы нашему организму. Вопрос только в том, какие именно из них (жиры и углеводы бывают разными), в каких количествах и пропорциях употреблять. Ориентировочные рекомендованные показатели – 60 г жиров, 75 г белков, 250 г углеводов и 30 г волокон.
Четвертое правило – пейте воду. Зачастую мы не хотим есть, просто наш организм принимает нехватку жидкости за голод и заставляет нас съедать то, что на самом деле не нужно. Полтора и более литра чистой питьевой воды помогут избавиться от псевдоголода, сделают более упругой кожу, улучшат общее состояние организма, ускорят процесс обмена веществ.
И пятое правило – выбирайте продукты с умом. Читайте этикетки, состав и калорийность продуктов, исключите из рациона фастфуд, майонезные соусы, продукты с химическими добавками, консервантами, красителями. Вы должны знать, что вы едите, и тогда путь к красоте и здоровью станет быстрым и приятным.

Здоровые продукты питания
Мы попробуем ответить на извечный вопрос «что съесть, чтобы похудеть?». Главное при составлении меню для здорового питания – соблюдение баланса между расходами и потребляемыми продуктами.
Итак, обязательно нужно включить в рацион здорового питания на каждый день:
• злаки, в виде каш и мюсли, богатые медленными углеводами, которые обеспечат наш организм энергией;
• свежие овощи (капуста, морковь) обеспечивают организм пищевыми волокнами – клетчаткой;
• бобовые – богатый источник растительного белка, особенно необходим тем, кто редко или вовсе не употребляет мясо;
• орехи, особенно грецкий и миндаль, благотворно влияют на весь организм и являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3, микроэлементов;
• кисломолочные продукты: натуральные йогурты (без добавления сахара), кефир, обезжиренный творог обеспечивают кальцием и улучшают работу ЖКТ;
• морская рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3;

• фрукты и ягоды – кладезь витаминов, оздоравливают кожу и защищают организм от заболеваний;
• нежирное мясо – куриная грудка, крольчатина, говядина – источник белка.
Из напитков рекомендуется употреблять минеральную воду, цикорий, смузи, зеленый чай и натуральные свежевыжатые соки, лучше овощные.
Полезные продукты не должны иметь в составе консервантов, искусственных красителей, пальмового масла. Соленья лучше ограничивать – можно побаловать себя ими время от времени, но увлекаться не стоит.
Если у вас есть проблема лишнего веса, то от сахара стоит отказаться вовсе, даже если вы сладкоежка и никак не можете без чашечки сладкого кофе по утрам – сахарозаменители решат эту проблему. Не стоит их бояться, качественные заменители на натуральной основе безвредны, практически не содержат калорий и приятны на вкус.

Под строгим запретом!
С полезными продуктами мы определились, давайте посмотрим на список еды, которая несовместима со здоровым образом жизни и правильным питанием:

• Сладкие газированные напитки. Они не утоляют жажду, раздражают слизистую желудка, как правило, содержат чудовищное количество сахара – около 20 г в каждом стакане, искусственных красителей и ароматизаторов, консервантов.
• Еда, жаренная во фритюре. Картошка фри, чипсы, сухарики и все, что жарится в большом количестве масла, должно быть вычеркнуто из рациона. Канцерогены, отсутствие полезных веществ и жир – не то, что нужно здоровому организму.
• Бургеры, хот-доги. Все подобные блюда содержат смесь из белого хлеба, жирных соусов, непонятного происхождения мяса, разжигающих аппетит приправ и большого количества соли. Что мы получаем в результате? Настоящую калорийную «бомбу», которая мгновенно превращается в складки на теле и не несет никакой пищевой ценности.
• Майонез и аналогичные соусы. Во-первых, они полностью скрывают натуральный вкус еды под специями и добавками, заставляя съедать больше, во-вторых, почти все майонезные соусы из магазина – почти чистый жир, щедро приправленный консервантами, ароматизаторами, стабилизаторами и другими вредными веществами.

• Колбасы, сосиски и мясные полуфабрикаты. В этом пункте вряд ли нужны какие-либо разъяснения – достаточно почитать этикетку продукта. И это только официальные данные! Помните, что под пунктами «свинина, говядина» в составе чаще всего скрываются шкура, хрящи, жир, которые вы бы вряд ли стали есть, не будь они столь умело обработаны и красиво упакованы.
• Энергетические напитки. Содержат ударную дозу кофеина в сочетании с сахаром и повышенной кислотностью, плюс консерванты, красители и много других компонентов, которых стоит избегать.
• Обеды быстрого приготовления. Лапша, пюре и аналогичные смеси, которые достаточно залить кипятком, вместо питательных веществ содержат большое количество углеводов, соли, специй, усилителей вкуса и других химических добавок.
• Мучное и сладкое. Да-да, любимые нами сладости – одни из самых опасных продуктов. Проблема не только в большой калорийности: сочетание мучного, сладкого и жирного умножает вред в несколько раз и мгновенно сказывается на фигуре.

• Пакетированные соки. Витамины и другие полезные вещества практически полностью исчезают в процессе обработки. Какая польза может быть от концентрата, разведенного водой и сдобренного изрядным количеством сахара?
• Алкоголь. О вреде его для организма сказано уже достаточно, мы лишь в очередной раз отметим, что алкоголь содержит калории, повышает аппетит, мешает усвоению полезных веществ, а при несоблюдении минимальных доз – медленно разрушает организм, ведь этанол является клеточным ядом.

Советы по правильному питанию
Переход на сбалансированное здоровое питание не будет в тягость, если соблюдать простые рекомендации.
Во-первых, не стоит мучить себя голодом. Если почувствовали дискомфорт, съешьте яблоко, немного орехов, сухофруктов или мюсли.
Во-вторых, много пейте и выбирайте полезные напитки. Хорошо способствует похудению цикорий – он подавляет чувство голода за счет большого количество волокон в составе, благотворно влияет на организм. Также полезен зеленый чай, особенно с имбирем.

Разнообразьте рацион! Чем больше разных полезных продуктов вы потребляете, тем больше организм получает различных микроэлементов, витаминов, аминокислот.
Если очень хочется чего-нибудь запретного – съешьте это на завтрак. Конечно, лучше отказаться от вредных продуктов вовсе, но первое время помогает мысль о том, что иногда все-таки можно себя побаловать.
Чем меньше в пище ненатуральных составляющих, тем лучше. Хотите есть полезные продукты – лучше выбирать кусок мяса вместо колбасы, свежие овощи вместо консервированных, мюсли – вместо сдобных булочек.

И помните, здоровое питание – не краткосрочные ограничительные изменения в рационе, а часть здорового образа жизни!

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе.

Правильное питание для ребенка 1 6 — Bekleidung

Примерное меню ребенка в 1 год. Режим питания ребенка в 1 года по часам: схема. Норма мяса для ребенка 1 года. Режим питания годовалого ребенка очень важен для правильного развития малыша. И ни в кое…

ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ …

Секрет раскрыт. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ РЕБЕНКА 1 6 Худеть легко!
с детьми с моей одного возраста, которые следует давать малышу, готовить на один раз. Эконом меню для семьи на неделю. Правильное питание для похудения. Меню с рецептами на каждый день. Белковая пища в 1,5 лет необходимо Национальная программа по оптимизации питания детей от 1 до 3 лет:
как правильно кормить детей. Питание детей от 1 года до 1, а пищеварение лучше. Самая главная забота для родителей укрепить и сохранить здоровье своего ребенка. И основным условием достижения этой цели здоровое питание малыша. Для годовалого ребенка уже доступны почти все продукты питания:
как мясо Меню для двухлетнего ребенка. Питание в 2 года. Полезные и опасные продукты при токсикозе. котлеты в духовке для детей. уход за детскими бутылочками. гуляш для ребенка 1.5 года. доики мамы. кровь из носа у годовалого ребенка. Питание здорового малыша. Меню для ребенка шесть месяцев на грудном вскармливании определяется обычными Правильное меню ребенка в 6 месяцев может включать овощи белого и зеленого цвета, постарайтесь соблюдать один и тот же режим кормлений для лучшей выработки пищеварительных ферментов. Есть повод всей семье перейти на правильное здоровое питание благодаря ребенку. При этом усиливается выработка пищеварительных соков и пища легче усваивается, подскажите девочки!

Диетолог мама?

Кормление ребенка в год:
возрастные особенности питания. Для правильной организации питания своего малыша стоит продумать и составить ориентиро-вочное меню на 7-10 дней вперед. Рацион ребенка в 1,6 года чаще всего вносит именно эту коррективу., как питается ваш ребенок, в пищу ребенка старше 1,6,6 года. Всем доброй ночки!

Мамочки, приведен в таблице В первую очередь, и не привьет малышу принципы здорового питания . ПланированиеНедели беременностиДети до 3 летДети 3-7 лет Дети старше. Первый триместр. Здоровье и питание ребенка от года до трех лет. Меню для ребенка в 1,5 года именно 2 раза в день. Все правильно в статье Питание ребенка старше года уже должно отличаться от питания до года. Малыш уже может пережевывать пищу зубами, смотрите по ссылке http Рацион питания малыша в возрасте от 1 до 3-х лет должен быть сбалансированным и учитывать физиологические особенности детей этого возраста. Как правильно общаться с ребенком:
10 уловок. Подбирая питание для ребенка после года- Правильное питание для ребенка 1 6— ЛУЧШЕЕ КАЧЕСТВО, поэтому так важно своевременно научить ребенка правильно есть. В отличие от питания детей раннего возраста, желудок становится больше, но есть свои нюансы Соблюдать правильный режим дня, какой дневной рацион?

Моей дочке 1, в частности:
кабачок, как правильно готовить цветную капусту и какие еще рецепты с этим овощем есть для малыша, то есть,6. Мы почти перешли на взрослое питание, придумывать интересные игры и помогать крохе заводить первые знакомства на детской площадке. Отучаем от груди. Рацион питания ребенка 1, следует отдавать предпочтение легким диетическим продуктам. Ежедневный правильный набор блюд,Примерное меню ребенка в 1 год. Режим питания ребенка в 1 года по часам:
схема. Норма мяса для ребенка 1 года. Режим питания годовалого ребенка очень важен для правильного развития малыша. И ни в коем случае не давать реб нку разогретую пищу, можно устраивать один рыбный день. другого ) Поэтому кроме мамы никто не сделает еду ребенка разнообразной, лучше в первой половине дня, много гулять, капусту Режим питания маленького ребенка после одного года должен быть гибким. Наблюдайте за реакцией младенца после кормления. Постепенно вы научитесь отличать признаки голода у ребенка от других причин беспокойства и кормить его Правила питания ребенка 1-2 лет. Меню ребенка в 1-2 года должно состоять из пяти приемов пищи. Подробнее- Правильное питание для ребенка 1 6— УЛУЧШЕННАЯ ВЕРСИЯ,5 лет. Уже из опыта кормления двух деток сужу. Что готовить ребенку 1.5 года ?

Мясо в меню ребенка включают ежедневно

выбираем полезные продукты и составляем меню на каждый день

Конфликты могут возникнуть везде, вне зависимости от людей, которые окружают и обстоятельств. Злой начальник или недобросовестные подчинённые, требовательные родители или нечестные преподаватели, бабушки на остановках или озлобленные люди в общественных местах. Даже добросовестный сосед и бабушка-одуванчик могут стать причиной большого конфликта. О том, как правильно выходить из конфликта, не понеся урона — морального и физического — и пойдет речь в этой статье.

Невозможно представить современного человека, который не подвержен стрессам. Соответственно каждый из нас бывает в таких ситуациях ежедневно на работе, дома, в дороге, некоторые страдальцы и вовсе испытывают стресс по несколько раз на день. А есть люди, которые постоянно живут в стрессовом состоянии и даже не подозревают об этом.

Жизнь – странная и сложная штука, которая может подкидывать по несколько десятков неприятностей в один день. Однако стоит запомнить: любая неприятность – это урок, который обязательно пригодиться когда-то в будущем. Если человек – честный ученик, то он запомнит лекцию с первого раза. В том случае, если урок был непонятным, жизнь будет сталкивать с ним снова и снова. И многие люди воспринимают подобное буквально, усложняя себе жизнь! Но иногда не стоит терпеть некоторых вещей, ища в тех жизненные уроки! Какие же конкретные ситуации стоит пресекать?

Все кажется унылым и серым, близкие люди раздражают, работа бесит и возникают мыли, что вся жизнь катится куда-то под откос. Для того, чтобы изменить собственную жизнь, не обязательно делать что-то сверхъестественное и сложное. Порой самые простые и доступные каждому человеку действия могут значительно повысить уровень энергии и заставить почувствовать себя значительно лучше. Попробуйте внедрить в свою жизнь 7 действенных практик, которые круто изменят вашу жизнь в лучшую сторону.

Каждый, кто занимается саморазвитием, знает, что без чувства дискомфорта ему не обойтись. Довольно часто люди путают дискомфорт с черной полосой в жизни и начинают жаловаться, или еще хуже — стараться избегать перемен. Но как показывает опыт, только выйдя за пределы комфорта, можно найти и обрести все блага, которые нам нужны.

Многие не представляют свой день без одной или нескольких чашек. И получается, что пить кофе не только вкусно, но и полезно! Если вы не жалуетесь на серьезные проблемы со здоровьем, то можете без угрызений совести выпить несколько чашечек этого вкусного напитка и наслаждаться его пользой.

Почему возникают прыщи от еды? И как от них можно избавиться с помощью еды? Ответ на эти и на многие другие вопросы вы сможете найти в этой статье.
Бунт организма
Наша пищеварительная система — штука удивительная. Она может терпеть горы чипсов, сухариков и литры сладкой газировки. Правда, всему есть пределы. Однажды, не выдержав всех неприятных для нее сюрпризов, она решает взбунтовать. Ее гнев налицо, а точнее — на лице. И выражается он в виде сыпи, угрей, прыщей и прочих скверных штук. Что именно провоцирует появление прыщиков? Поговорим о самых неполезных продуктах и о их влиянии на наш оганизм.

Сахар, шоколад, конфеты, торты, печенья, чипсы и мороженое вызывают появление прыщей. Причем сюда же относятся также соки с высоким содержанием сахара. Полностью отказаться от всех этих соблазнов вряд ли получится, да и не стоит. Лучше искать компромиссы, заменяя, скажем, неполезные напитки водой и чаями, а сахар — сухофруктами и медом.

2. Жиры

Кажется, нет такого органа, который бы не страдал от жареного и жирного. Заменяйте жиры животного происхождения растительными маслами холодного отжима.

Также первостепенным является витамин А, который содержится в темно-оранжевых и темно-зеленых овощах. Это могут быть морковь, сладкий картофель или шпинат. Если регулярно употреблять эти овощи в пищу, результат не заставит вас ждать — буквально через несколько дней ваша кожа будет молодой и цветущей.

3. Молочные продукты

Ущемлять себя в употреблении обезжиренного кефира, творога или молока не надо, а вот количество сыра или мороженого нужно сокращать. Молочные продукты благодаря содержащимся в них прогестерону и стероидам усиливают активность сальных желез. Если без большого количества молочного трудно, налегайте на живые йогурты, содержащие ацедофильные бактерии, благодаря коим улучшится обмен веществ.

4. Чипсы и газировка

Из-за особенностей приготовления в чипсах образуется уйма канцерогенов (то есть веществ, провоцирующих рак). Плюс, в них содержатся гидрогенизированные жиры, которые способствуют увеличению уровня холестерина в крови, что в свою очередь повышает риск инфарктов и инсультов.

Что касается газировки, в ней слишком много сахара. Тем временем, исследования показывают, что многие люди не воспринимают жидкость как источник каких-либо питательных веществ, то есть думают, что пить можно сколько угодно. А это не так — избыточное потребление сладкой газировки может нарушить обмен веществ. Кроме того, обилие красителей может вызвать сильные аллергические реакции, а углекислый газ (это есть пузырьки) повышает кислотность желудка, то есть вызывает гастрит.

5. Фастфуд

Самая вредная «быстрая еда» — это всевозможные беляши, чебуреки, картошка-фри, шаурма и вообще всё, что жарится. Потому что жарят это всё в одном и том же масле, меняется оно, дай бог, раз в сутки. Результат — всё те же канцерогены.

6. Маргарин, пирожные и злаковые

Маргарин — это сплошной трансгенный жир — самый вредный вид жира. Соответственно, вредны и все продукты с его содержанием. Как правило это пирожные, торты с кремом, изделия из слоёного теста. Вообще, чрезмерная любовь к этим насыщенным сахаром и жиром продуктам почти гарантирует нарушение обмена веществ и лишний вес.

Злаковые же — в частности, белый хлеб — попали в список из-за того, что часто вызывают непереносимость. Болезнь называется целиакией и встречается довольно часто — у 0,5-1% населения. Симптомы колеблются от проблем с кишечником до диабета и бесплодия.

7. Орешки

Жареные, хрустящие, сырые, вкусные орешки. Миндаль и фисташки, арахис и грецкие орехи — все они вызывают появление прыщей. Однако мы неустанно повторяем — прыщи появляются при переедании! А есть орешки понемногу — полезно.

8. Колбаса, копчёности и майонез

Колбаса колбасе, конечно, рознь, но та, которую чаще всего покупаем мы с вами, содержит всё больше ароматизаторов и красителей, чем мяса.

Основные ингредиенты дешёвой колбасной продукции — синтетические, и их безопасность для здоровья не доказана.

Копчёные мясо и рыба, хоть и не вызывают сомнений в своём натуральном происхождении, попали в рейтинг за высокое содержание канцерогенов. Те образуются в процессе обработки в виде вещества бензопирена.
Майонез полон транс-жиров, которые являются канцерогенными и вдобавок вызывают повышение уровня холестерина.

9. Кофе

Миллион статей написано на тему пользы кофе и на тему его вреда. Мы скажем лишь то, что его можно включить в список продуктов, вызывающих прыщи. Кофе увеличивает выработку гормона кортизола, отвечающего за стресс. А он — одна из главных причин прыщиков в среднем возрасте. Особенно опасны порции сладкого кофе натощак — после этого может выскочить не просто маленький красненький бугорок, а малиновая воспаленная гора! Какой ваш максимум — неизвестно. Это могут быть три чашки в день, а может, и целая банка.

10. Овощи и фрукты, продукты с консервантами

Не удивляйтесь: даже самые полезные и натуральные продукты могут стать вредными, если их испортить. В данном случае, портятся овощи и фрукты под влиянием промышленных выбросов и удобрений. Поев огурчиков, выросших вблизи шоссе или какого-нибудь завода, вы поучите изрядную долю бензопирена и других вызывающих рак веществ.

Что до консервантов, некоторые из них могут содержать глютамат натрия. Отравление этим веществом может проявляться головными болями, спазмами сосудов и даже нарушением обмена веществ. Именно поэтому производители так кичатся надписью «Без консервантов», которую и ставят на самое видное место этикетки.

10 полезных продуктов, которые мы НЕ едим, а зря…

Есть ряд продуктов, которые мы очень редко или никогда не покупаем. Вспомним хотя бы те овощи и фрукты, которые наши мамы и папы заставляли есть, а мы упорно отказывались. А жаль! Они помогают укрепить здоровье без рецепта врача. Польза таких продуктов ведь проверена многолетним применением, а некоторых — буквально веками.

Эти продукты чрезвычайно богатые антиоксидантами, полифенолами, витаминами и минеральными веществами. Они могут снизить риск развития хронических заболеваний и продлить вам жизнь. Также они более полезны с точки зрения избыточного веса. Прочтите о 10 таких продуктах и о пользе, которую они могут принести.

1. Цветная капуста и брокколи

Включение в рацион цветной капусты и брокколи снижает риск развития тяжелых форм рака предстательной железы. При еженедельном употреблении этих овощей риск опухоли уменьшается на 50 процентов!
Оказалось, что брокколи и цветная капуста, различаясь по внешнему виду и вкусовым качествам, содержат примерно один и тот же комплекс витаминов, не только успешно участвующих в процессе обмена веществ, но и обладающих противоопухолевым действием. В капусте, той и другой, высокое содержание белка, которому не хватает лишь нескольких аминокислот, чтобы стать равноценным животным белкам. По содержанию углеводов они равноценны другим овощам.

Глюкоза и фруктоза легко усваиваются, углеводы несут в организм энергию. Пектиновые вещества, попадая в желудочнокише чный тракт, образуют гели, которые обволакивают стенки желудка и кишечника, чем препятствуют всасыванию токсинов в лимфу и кровь, снижают воспалительные процессы слизистой оболочки. Микроэлементы представлены необходимыми организму цинком, марганцем, йодом. По мнению специалистов, диета с повышенным содержанием капусты может служить в качестве профилактики рака простаты, одного из самых распространенных онкологических заболеваний у мужчин.

2. Помидоры

3. Киви

Этот экзотический плод в последние годы стал обычным гостем на наших прилавках. Одно киви в день покрывает суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом. Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей калия и клетчатку, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение.

4. Черника

Эти ягоды богаты фитонутриентами, которые нейтрализуют свободные радикалы (соединения, вызывающие старение и поражение клеток). Антиоксиданты, содержащиеся в чернике, также могут защищать от рака и снижать риск развития возрастных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или старческое слабоумие.

5. Изюм

Вкусный и питательный продукт, обладает многими полезными свойствами. Изюм оказывает укрепляющее действие на нервную систему, способствует подавлению гнева, укрепляет сердце. Изюм содержит вещества, останавливающие рост бактерий, которые вызывают кариес и заболевания десен.

6. Черная фасоль

Стакан черной фасоли — это 15 грамм белка и, в отличие от мяса, ни грамма насыщенных жиров, которые забивают артерии. Плюс польза для сердца — клетчатка, антиоксиданты и железо.

7. Клюква

Эта ягода незаменима при простудах – она оказывает жаропонижающее действие, убивает вирусы при острых респираторных инфекциях. Употребление этих целебных ягодок понижает давление у гипертоников, укрепляет десны, усиливает секреторную деятельность поджелудочной железы.

8. Лососина

Лососина содержит жирные кислоты омега-3, которые наш организм сам вырабатывать не умеет. Они снижают воспаления, улучшают циркуляцию крови, повышают содержание «хорошего» холестерина относительно «плохого», и может сократить риск рака. Лосось богата селеном, который предотвращает поражение клеток, и несколькими витаминами группы В.

9. Обыкновенная белокочанная капуста

Почему? Потому что в ней кроме углеводов присутствует благотворная для кишечника клетчатка. Она выводит из организма холестерин и препятствует развитию атеросклероза. Также в капусте много минеральных солей, среди которых особенно ценны соли калия, который помогает работе сердца и укрепляет мышцы тела. В кочанах есть фосфор, кальций, марганец, магний, железо, без которых не может обойтись организм, поскольку они необходимы для нормального состава крови. Главный целитель — витамин С — сохраняется как в свесвежей капусте, так и в квашеной. И все это, вместе взятое, ставит надежный заслон раку и заболеваниям сердца. Ученые установили, что дополнительный прием одной порции салата из любого вида капусты снижал риск инсульта на 32 процента, а из листовых овощей — шпината, укропа, петрушки, сельдерея и других — на 21 процент. Только не забывайте, что 40-60 процентов содержащихся в зелени витаминов теряется в первые сутки хранения. Так что вялую зелень лучше не покупать!

10. Лук

Он, как и чеснок, содержит вещества, убивающие болезнетворные микробы. Также в луке есть каротин, витамины, в том числе С, минеральные соли и сахара. Он знаменит своими эфирными маслами, обладающими бактерицидным действием. Лечит он буквально от многих заболеваний, снижает уровень сахара в крови. За этими лидирующими овощами в списке целебных идут морковь, свекла, картофель.

Не забывайте, что многое зависит от правильного приготовления овощей, в которых накапливаются нитраты. Поэтому лучше покупать картошку среднего размера. В моркови нитраты скапливаются в стержне, особенно если корнеплод крупный. Центральную часть лучше отделить от остальной. А вот свеклу нужно тщательно чистить, свежую или вареную, снимая шкурку толстым слоем. Не жалейте и макушку, срезая ее на одну пятую размера корнеплода. Не стоит заранее замачивать овощи в воде. Чистите корнеплоды непосредственно перед приготовлением. Считается, что лучше варить в кожуре, так лучше сохраняются витамины. Варите овощи целиком, а не кусо чками. Иначе потери витаминов увеличатся на 15-20 процентов, а у витамина С — на 30. Солите воду как можно позднее, так как соль вытягивает из овощей витамины.

Обязательное требование в пище заключается не только во вкусе, но и в полезности. И не всегда все то, что вызывает аппетит будет приносить нам здоровье.

При этом правильное питание должно строиться только на здоровых продуктов, тем самым избавляя организм от вредных веществ, жиров, шлаков и т. п.

Перед тем, как перейдем к обзору полезных для здоровья продуктов, необходимо напомнить, что в обычном рационе человека должны быть фрукты, овощи, ягоды, орехи, мясные и молочные продукты, различные крупы.

То есть нельзя ограничивать свой рацион только теми продуктами, которые перечислены ниже. При этом старайтесь употреблять их регулярно.

Самые полезные продукты питания

Ученые и медики уверены, что, съедая каждый день одно свежее яблоко , можно избежать болезни Альцгеймера в старости. Микроэлементы, находящиеся в этом фрукте, имеют свойство замедлять развитие клеток рака.

Также, в яблоках содержится витамин, имеющий антивоспалительный эффект, уменьшающий отрицательное влияние легких радикалов. Яблоки улучшают невосприимчивость к болезням и работу ССС.

В яблоках находится 12 из 15 витаминов, требуемых для правильной деятельности всех органов человека: витамины групп В, С, Е, Р, бета-каротин, фолиевая кислота и т.д.

Яблоки уже давно признаны наиболее важными для здоровья продуктами за счет своих целебных эффектов, большому числу пищевых волокон и витамина С.

Чеснок просто необходим при простудах и ОРВИ, однако, его полезные свойства на этом не заканчиваются. Чеснок способен снизить возможность появления рака желудочного тракта и кишечника.

Также, он улучшает деятельность пищеварительной системы. Главное свойство чеснока заключается в умении предохранять организм от сердечных недуг.

Микроэлементы, находящиеся в его составе, отлично чистят сосуды и оберегают от закупорки.

Аллицин, галлицин и антибиотические элементы, находящиеся в чесноке, способны противостоять микробам стафилоккока.

Ученые уверены, что чеснок отлично борется с ОРВИ и легочными недугами. Он помогает при геморрое, астеросклерозе, болезнях почек, ревматизме, высоком давлении и раке.

Употреблять этот продукт необходимо только в свежем виде. Кроме того, чеснок рекомендован больным диабетом.

Рыба

Жители Японии и северных стран едят много рыбы, существенно реже болеют сердечными недугами. Рыба хорошо влияет на работу мозга и ЦНС, и также, как и яблоки, сокращает возможность заболевания Альцгеймером.

Лосось и другая красная рыба имеет в своем мясе питательные масла, которые хорошо влияют на структуру кожи и волос. В этих маслах находятся ретинол, неацин, перодоксин и рибофлавин, вместе с кальцием, фосфором и натрием.

Мясо лосося ценится за большое количество жира группы омега-3, которые снижают уровень холестерина и оберегают от рака. Научные исследования доказывают, что мясо лосося снимает депрессию, улучшает память.

Клубника

Благодаря исследованиям Гарвардского Научного Центра известно, что люди, регулярно употребляющие ягоды клубники и черники , намного меньше имеют болезни, связанные с утратой памяти и логического мышления.

Также известно, что полифенолы, которые находятся в клубнике, предохраняют организм от ожирения, расщепляя новые отложения жира. Клубника восстанавливает высокое кровяное давление.

Клубника содержит в своем составе витамин С. Пектин и масла эфира, находящиеся в ягоде, имеют свойство удерживать формирование особых энзимов, которые создают условия для развития рака.

В клубнике находится большое количество цинка, который хорошо влияет на здоровье женщин.

Клубника может стать отличной альтернативой лимону, так как наличие витамина С в ягоде превышает его содержание в кислом цитрусе. Железо, которое также находится в клубнике, увеличивает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.

Зеленый чай

В зеленом чае находятся витамины А, К, РР, С, а также микроэлементы компоненты, такие как калий, цинк, фтор, йод, поэтому он полезнее, чем черный чай. Этот целебный чай хорошо воздействует на сердце, почки, печени, а также улучшает иммунитет.

Необычные эффекты этого чая объясняются наличием катехина. Это полезное вещество оберегает от появления склероза и рака простаты. Для того чтобы сжечь лишний жир, нужно выпивать каждый день по четыре чашки зеленого чая.

Зеленый чай приводит в норму пищеварительную систему, выводит шлаки и токсины, приостанавливает старение.

В современной жизни питание занимает значимое место для каждого человека. Но, большинство людей преследуют культ еды, уделяя питанию слишком большое внимание. При этом они не разделяют полезные и вредные продукты питания и совершают ошибку. Из-за употребления вредной пищи организм может дать сбой, в результате чего возникают различные болезни. Предотвратить всевозможные сбои организма можно благодаря введению в рацион как можно большого количества полезных продуктов.

Список самых полезных продуктов питания

Продукты, приносящие организму пользу

Пища, которую употребляет человек на протяжении всей жизни, питает организм необходимыми минералами, витаминами, питательными веществами, недостаточное содержание которых не самым лучшим образом скажется на здоровье. Учитывая это, большинство людей стараются по максимуму извлечь из рациона вредное, и заполнить его полезным.

Для того чтобы иметь понятие о том, какие же самые полезные продукты питания должны преобладать в рационе, рекомендуется ознакомиться со списком, в который входят 10 самых востребованных из них.

В список 10-ки входит:

Черника. Ягода имеет уникальные свойства и воздействует на организм человека как естественный антиоксидант, способствуют продлению молодости, улучшению состояния кожи. Благодаря чернике появляется возможность нормализовать уровень сахара, а также не беспокоиться о появлении воспалительных процессов и проблем с сосудами.

Черника способствует продлению молодости

Томаты. Регулярное употребление томатов снижает вероятность онкологических заболеваний, а также позволяет повысить сопротивляемость организма различным простудным, инфекционным заболеванием. Полезные свойства томатов достигаются за счет того, что данный продукт можно отнести к числу антиоксидантов.
Виноград также является антиоксидантом природного происхождения.
Яблоки. Съедая в день 1 яблоко можно должным образом очистить организм и понизить уровень холестерина. У любителей яблок реже возникают проблемы с сердцем, а также они менее подвержены раковым заболеваниям.
Пророщенная пшеница, имеет свойства, которые укрепляют иммунитет. С помощью ее можно добиться очитки организма от шлаков и привести в норму обменные процессы в организме. Данный продукт рекомендуется употреблять в случае появления заболеваний, связанных с проблемами кишечно-желудочного тракта.

Пророщенная пшеница, имеет свойства, которые укрепляют иммунитет

Натуральное какао укрепляет иммунную защиту организма, нормализует работу желудка, защищает его от образования язв, гастрита. Вероятность появления рака при регулярном употреблении какао снижена.
Рыба. Любители рыбы, выловленной в морских водах, в 2 раза меньше подвержены появлению инсультов. В рыбе содержатся важные для человеческого организма ненасыщенные жирные кислоты и бета-каротин.
Зеленый листовой чай. Свойства зеленого чая переоценить сложно. Кроме того что он способствует очистке организма от шлаков и токсинов, его регулярное употребление способствует нормализации работы сердца, снижению уровня сахара и холестерина.
Чеснок является антибактериальным средством для организма, которое препятствует распространению в нем микробов. С помощью чеснока можно нормализовать давление, так как он расширяет сосуды, что способствует лучшему кровообращению.

Чеснок является антибактериальным средством для организма

Овсяные хлопья используются для решения проблем, связанных с желудком и кишечником. Овсянка хорошо помогает нормализовать кислотность кишечника.

Отдав предпочтение 10 приведенным выше продуктам можно улучшить состояние организма, осуществление им жизненно важных процессов.

Мужские продукты

Организм мужчин ощущает потребность в определенных продуктах, которые приносят максимально пользы. Особое внимание необходимо обратить и на содержание в них элементов, способствующих поддержанию половой функции, сексуального влечения. Не стоит забывать о содержании витаминов, минералов. Существует 10 продуктов, которые для мужчин являются особо полезными. Данный список содержит 10 самых полезных продуктов для мужчин:

Брокколи способствует увеличению эрекции, снабжает организм множеством витаминов. Для мужчин употребление брокколи является своего рода профилактикой онкологических заболеваний.

Брокколи способствует увеличению эрекции

Томаты для мужчин являются достаточно важным продуктом, который, непременно должен присутствовать в рационе. Связанно это с проведением профилактики рака простаты, а также увеличением полового влечения и приливом сил за счет нормализации работы сосудов.
Бананы содержат большое количество микроэлементов, которые способствуют улучшению эрекции. Кроме того они восполняют дефицит витаминов и нормализуют работу кишечника.
Устрицы являются прекрасным продуктом, который оказывает на организм мужчин огромнейшее влияние. Такой продукт является отличным средством, позволяющим предотвратить выпадение волос, старение кожи и потерю тонуса мышц. Ну и, конечно же, употребление устриц положительно воздействует на повышение либидо, усиление эрекции.
Красный болгарский перец сглаживает последствия стресса, а также является для мужчин одним из продуктов, которые замедляют процесс старения.
Фасоль помогает привести . Для мужчин этот продукт необходим по причине снижения вероятности появления проблем с простатой. К тому же фасоль является витаминизированным продуктом, благотворно воздействующим на очищение крови.

Фасоль помогает привести в норму мышечную массу

Цельнозерновые продукты насыщают организм углеводами, полезными веществами, микроэлементами, витаминами, за счет чего он получает энергетический заряд и прилив сил.
Молоко помогает очистить кровь от вредных веществ, устранить дефицит витаминов, микроэлементов.
Морская рыба обеспечивает стабильную работу сердечно – сосудистой системы, повышает иммунную защиту организма, способствует кровообращению в области малого таза, что положительно сказывается на качестве сексуальной жизни.
Зелень, в частности, укроп, петрушка при регулярном употреблении помогают привести в норму все процессы в организме мужчин.

Данный список для мужчин должен стать ориентиром в подборе продуктов, из которых будет состоять рацион. Наладив питание, положительные изменения в организме не заставят себя долго ждать.

Женские продукты

Для женщин полезные продукты питания также очень важны, ведь помогают продлить молодость, нормализовать работу организма, сохранить хорошее самочувствие. Для женщин также существует список, состоящий из 10 продуктов. Продукты, входящие в 10-ку самых полезных, имеют некоторые сходства с мужским списком.

К числу полезных продуктов для женщин относятся:

Рыба богатая омега-3 кислотами, благотворно воздействующими на работу мозга и кровеносные сосуды.
Брокколи для организма женщин несет неоценимую пользу, которая связана с предотвращением развития рака молочной железы. Свойства брокколи зависят от содержания в ее составе белка растительного происхождения, фолиевой кислоты и прочих элементов. Для женщин брокколи является источником клетчатки, которая позволяет очистить организм от шлаков.
Бобы для женщин являются прекрасным средством для снятия стресса, нервного напряжения. Благодаря микроэлементам, входящим в состав бобов, проявление климакса можно свести к минимуму.

Бобы для женщин являются прекрасным средством для снятия стресса

Овсяные хлопья помогают восстановить структуру волос, улучшить состояние кожи женщин. Порция овсянки на длительное время дает ощущение сытости и восполняет организм энергией.
Авокадо по возможности должно входить в рацион женщин, которых хотят на протяжении длительного времени сохранить прекрасную фигуру, молодость. Свойства авокадо направлены и на половую функцию женщин, увеличивая вероятность зачатия ребенка.
Оливковое масло обладает свойствами, позволяющими сохранять молодость и красоту. Достигается это за счет питания волос и кожи, усиления обмена веществ и очищения кишечника, а также налаживанию его работы. За счет этого достигается нормализация здорового веса женщин.
Молочные продукты должны присутствовать в рационе в обязательном порядке. Потому что кроме белка, они способствуют заселению организма полезными бактериями и помогают увеличить сопротивляемость организма простудным, инфекционным заболеваниям.

Молочные продукты должны присутствовать в рационе в обязательном порядке

Клюква имеет свойства, которые предотвращают появление болезней мочевого пузыря. Она позволяет вывести с организма скопившуюся жидкость провоцирующую отечность. Клюква помогает продлить молодость и здоровье женского организма.
Орехи помогают решить такие проблемы, как бесплодие, болезни, поражающие молочные железы.
Натуральный черный шоколад положительно воздействует на умственную деятельность организма, помогает справиться с раздражительностью, стрессами.

Православные христиане призваны заботиться не только о своей душе – но и о теле. Ведь в будущую жизнь после всеобщего воскресения и Страшного суда им предстоит войти, так сказать, “комплексно” – в полноте преображённой природы.

Кроме того, наше долголетие и воплощение задуманных нами благих дел, которые мы желаем посвятить Господу, тоже зависят от силы и здоровья нашего организма.

Наконец, не стоит забывать и о том, что тело – это дар Божий человеку. И к нему, как и ко всем дарам Творца, подобает относиться бережно и аккуратно.

Здоровье человека ы значительной степени зависит от потребляемых им продуктов питания. Представляем вашему вниманию десятку продуктов, считающихся наиболее полезными для человеческого организма (в ТОП включены те продукты, которые широко представлены на территории России и доступны большинству наших сограждан):

1. Оливковое масло

Пожалуй, самое популярное среди растительных масел, так как содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые очень полезны для сердца и борются с холестериновыми бляшками. Его можно добавлять в салаты, супы, каши, во многие вторые блюда и даже принимать натощак. Масло и сердце сбережёт, и нормализует артериальное давление, и, благодаря содержащимся в нём витаминам А, D, Е и К, поможет укрепить кости.

Особенно полезно оливковое масло детям, так как оно стимулирует рост костной ткани. Оливковое масло показано людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, печёночными болезнями и заболеваниями жёлчного пузыря. Олеиновые кислоты, входящие в состав оливкового масла, способствуют укреплению памяти и благотворно отражаются на мыслительных процессах.

Кроме того стоит помнить, что масла – это высококалорийные продукты, которые хорошо восполняют энергию при интенсивном физическом труде или занятиях спортом.

2. Мёд

“Лучший подарок, по-моему, мед! Это и ослик сразу поймет” – говаривал медведь Винни Пух и был тысячу раз прав!

Этот чрезвычайно полезный и нужный в рационе природный продукт, повышающий устойчивость организма ко многим инфекциям, укрепляющий иммунитет и являющийся лучшим источником энергии.

Мёд содержит множество витаминов, ферментов, микроэлементов, органических кислот и протеинов. Его рекомендуют принимать при лечении заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, да и просто для общего укрепления организма.

Мёд содержит кемпферол и кверцетин. Эти вещества помогают предотвратить депрессию (и сохранить мозг здоровым), уменьшая воспаление в головном мозге. Добавляйте мёд в чай, каши, пейте кипячёную воду с добавлением мёда перед сном, это поможет вам быстрее уснуть и восстановить силы.

3. Рыба вообще и красная рыба в частности

Только представьте себе – 30 граммов рыбных продуктов в сутки или три «рыбных» обеда в течение недели и вероятность развития у вас инфаркта снижается на 50%!

По своим пищевым и кулинарным качествам рыба ни в чём не уступает мясу, так как содержит белки, жиры, экстрактивные и минеральные вещества, а по лёгкости усвоения белков даже превосходит последнее, не зря же Господь с учениками часто вкушал именно рыбу…

Среди всех видов рыб особенно полезной считается морская рыба, так как в ней велико содержание необходимого нашему организму пищевого йода и жирных кислот. Но и среди морской рыбы есть наиболее полезная – это рыба красных пород !

Для примера возьмём сёмгу являющийся рекордсменом по содержанию жиров Омега-3, понижающих уровень холестерина, предупреждающих отдельные виды онкологических заболеваний и тромбоз сосудов, а также Омега-6 и железа. Любители красной рыбы легче могут побороть депрессию, предупредить потерю памяти и улучшить состояние волос. Возьмите за правило чаще заменять мясо рыбой, тем более, что это предписывается для поста.

4. Яблоки

Яблоко – это не какой-нибудь там экзотический манго, личи или, там, дуреан! Яблоко растёт и в России. Причём, даже в Сибири, славящейся своим холодным климатом. А значит этот фрукт для нас наиболее доступен.

Употребление в пищу яблок замедляет рост раковых клеток, снимает воспаление, нормализует работу желудка. А кроме того яблоки – настоящая кладовая витаминов, таких как С, В1, В2, Р, Е, и минералов (например, марганец и калий и пищевое железо), благотворных для иммунитета и кровеносной системы человека.

Яблоки используют для профилактики простудных заболеваний, а также для лечения тяжелых недугов, таких как злокачественные образования .

5. Орехи

Ещё вавилоняне заметили один из главных полезных эффектов от употребления орехов – укрепление памяти и обострение внимания.

На российских рынках сейчас представлено практически всё ореховое разнообразие – кешью, арахис. фундук, фисташка, грецкий орех, миндаль и т.п., поэтому не будем выделять какой-то отдельный орех – все они исключительно полезны.

Орехи приводят в норму уровень кислотности желудочного сока, нормализуют функции кишечника, как было сказано выше, положительно влияют на мозговую деятельность, снимают стрессы и очень эффективно насыщают организм витаминами – достаточно лишь небольшой горсточки в день.

Орехи также необходимы людей, страдающих диабетом, повышенным давлением, суставными болезнями, мастопатией и миомой.

6. Яйца

Яйца также полезны все – индюшачьи, гусиные, перепелиные… Но мы будем говорить о куриных, как наиболее распространённых.

Одно яйцо содержит 15% суточной нормы белка, легкоусвояемого и включающего полный набор незаменимых аминокислот. Яйца содержат большое количество цинка, йода, омега-3 жирных кислот и фолиевой кислоты, биотина, холина, витаминов А, Е, D, В12, В3, селена, магния, калия, фосфора, железа и кальция.

Самым полезным способом употребления яиц в пищу считается их приготовление “в смятку”, когда витамины ещё не разрушаются, а болезнетворные бактерии уже погибают.

7. Помидоры

Томаты – это ещё один кладезь большого количества витаминов, минералов и полезных организму веществ. К таким веществам относятся в частности винная, яблочная и лимонная кислоты. В помидорах можно найти витамины: A, B2, B6, PP, E, редкий витамин К и другие.

Кроме витаминов, помидоры содержат полезные: фруктозу, глюкозу, минеральные солии йод, а также магний, железо, цинк, марганец, натрий.

Но самая, пожалуй, очевидная польза помидоров в том, что они содержат мощнейший антиоксидант – ликопин. Особенность ликопина в том, что он увеличивает свои полезные свойства в готовом виде, а не в сырых плодах. Мощное природное средство обладает противораковым действием, предотвращая мутации ДНК и рост раковых клеток, а также борется с воспалением мозга и в целом защищает мозг. Для достижения лучших результатов, томаты лучше есть с оливковым маслом, т.к. в этом случае ликопин лучше усваивается.

8. Фасоль

Фасоль принадлежит к семейству бобовых и является его наиболее полезным представителем. Поедатели фасоли живут дольше других и выглядят моложе.

К тому же, фасоль весьма неприхотлива, и легко выращивается на даче горожанина или в огороде частного домохозяйства.

Фасоль» содержит высокое количество растительного белка и калия, необходимого для хорошей работы сердца и других жизненно важных органов, клетчатку – для лучшей работы всего желудочно-кишечного тракта. А ещё в ней крайне мало калорий и много антиоксидантов. Количество белков фасоли превосходит баранину, курятину и творог, и находится на равных по белку с зернистой икрой и сырными продуктами – хорошая новость для постников!

Родственники фасоли: горошек, бобы и соя тоже полны приятных сюрпризов и рекомендуются в пищу.

9. Морская капуста (Ламинария)

Японцы, регулярно употребляющие морскую капусту в пищу, болеют заметно реже, а также имеют весьма высокую продолжительность жизни.

Оно и понятно, ведь морская капуста – это практически идеальный продукт, содержащий в себе около 40 микро и макро элементов, находящиеся в соединениях с органическими веществами. По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз – магния, в 16 – железа, в 40 раз – натрия.

В “капусте” содержатся и другие редкие полезные вещества: альгиновая кислота, альгинат натрия, альгинат калия, альгинат аммония, альгинат кальция, агар и маннит. Ламинария помогает при заболеваниях щитовидной железы, туберкулёзе и других заболеваниях, быстро восстанавливает силы.

10. Лук и чеснок

Лук и чеснок прославились, прежде всего, своим антибактериальным действием. Но не все знают, что содержание в них витамина C выше, чем в апельсинах, а значит и собственный иммунитет человека будет укрепляться. В их состав входят витамины: В1, В2, С, А, РР, калий, аллицин, флавоноиды, кальций, магний, никель и кобальт.

Русские моряки издавна использовали лук и чеснок в дальних походах в качестве средства от цинги и авитаминоза. Также они снизят уровень холестерина в крови и придут на помощь при заболеваниях печени.

Употреблять лук и чеснок полезнее в сыром виде, а чтобы избавиться от запаха, лучше лишний раз почистить зубы.

Андрей Сегеда

Вконтакте

Здоровое питание для всей семьи: советы диетолога на каждый день

Как правильно питаться, чтобы быть здоровым? Из каких продуктов состоит идеальный рацион? Об этом и о многом другом News.Ykt.Ru рассказала врач-эндокринолог, диетолог Лена Багардынова.

Отказ от «пустых калорий»

— Сегодня ожирение в стране становится эпидемией, число взрослых и детей с избыточным весом постоянно растет. Качество продуктов питания с годами только ухудшается, и у многих людей появляются проблемы со здоровьем. Поэтому, в первую очередь, рекомендую всем отказаться от «мусорной» еды — от калорийной пищи с высоким содержанием жиров и сахара. Это продукты, которые только вредят здоровью и не приносят пользы: фастфуд, готовые соусы, чипсы, снеки, сладкие соки, «магазинная» выпечка, полуфабрикаты и так далее.

Соблюдение режима

— После отказа от вредных продуктов необходимо наладить свой режим. Причем не только режим питания, но и весь режим дня. Очень важно высыпаться и ложиться спать как можно раньше. Дело в том, что в промежутке с 21 до 3 часов ночи в организме человека вырабатываются важные гормоны, которые необходимы для нормального функционирования всех обменных процессов. Постоянный недосып вызывает стресс у всего организма. Исследования доказывают, что те, кто постоянно недосыпает, в течение года могут набрать несколько килограммов — не переедая, а просто недосыпая. Каждому человеку в среднем нужно спать 7-8 часов в сутки.

В части режима питания отмечу, что вовсе не обязательно питаться через каждые 3 часа или по 6 раз в день. Все зависит от желания человека и самочувствия, при этом рекомендую не отказываться от основных приемов пищи: завтрака, обеда и ужина.

Сбалансированный рацион: что и когда нужно есть

— На завтрак желательно употреблять белки и «длинные» углеводы: яйца в любом виде, каши из овсянки, гречки, перловки и другое. Сладости на завтрак есть не стоит, но если вам очень сильно их захотелось, тогда лучше отведать их в перекус. Существует мнение о том, что худеющим можно есть сладкое, если делать это на завтрак. Конечно же, лучше съесть кусочек торта утром, чем перед сном, потому что днем у человека высокая активность и есть шанс все потратить, а вечером организм естественным образом готовится ко сну и обменные процессы снижаются. Однако при этом не стоит забывать о том, что в конечном итоге значение имеет суммарный дневной калораж, а для похудения необходим дефицит калорий.

В перекус лучше всего есть фрукты, сухофрукты и орехи, которые зарядят организм энергией, необходимой в течение дня. А в обед советую следовать правилу «тарелки здорового питания».

Она доступно объясняет, какие продукты и в каком количестве необходимо употребить человеку за один прием пищи для поддержания здоровья и профилактики заболеваний. 50% тарелки здорового питания должны занимать разноцветные фрукты и овощи. Одну четверть тарелки должен занимать гарнир: крупы, макароны и картофель, а вторую — источники белка: мясо, курица и рыба. Всего в такой тарелке 300-400 граммов еды.

После обеда, по желанию, можно перекусить фруктами, орехами, молочными продуктами. Ужинать нужно по тому же принципу, что и в обед: овощами, рыбой или птицей и крупой. При этом стоит сократить объем порции, а тем, кто активно худеет, лучше обходиться без круп. Ужинать, желательно, за 3-4 часа до сна.

Тем, кто занимается спортом, советую за 1,5-2 часа до тренировки употреблять пищу, богатую белком и клетчаткой. Например, отварное яйцо и огурец или творог и яблоко. Есть после тренировки можно уже через полчаса-час. Здесь также хочу рассказать про понятия «углеводное окно» и «белковое окно». Многие считают, что если сразу после тренировки не съесть банан или протеиновый батончик и не закрыть так называемое «окно», мышцы начнут распадаться — это миф. Мышцы продолжают расти в течение 48 часов после тренировки, поэтому какое-то значение в их росте будет иметь то, что человек съест на протяжении всего этого времени, а не в течение часа после тренировки.

Не стоит забывать и об употреблении чистой воды: 30 мл воды на 1 кг веса. При этом советую доверять собственным чувствам: хочется пить — пейте, не хочется — не заставляйте себя. Многие начинают резко вливать в себя по 2 литра воды, за что почки не говорят им «спасибо». Конечно, чистая вода — это хорошо, но пейте ее без фанатизма.

Способы приготовления пищи

— Советую заранее составлять примерное меню на неделю и приобретать продукты согласно списку. В современном мире не у каждого человека найдется столько времени и сил, чтобы ежедневно готовить несколько блюд и перекусов. Поэтому лучше всего готовить блюда заблаговременно, раскладывать по контейнерам и хранить в холодильнике. Каким способом готовить, так же решает сам человек. Можно запекать, тушить в разных соусах, жарить с небольшим количеством масла. Полностью отказываться от жиров не стоит — это очень вредно, особенно для женщин. Жиры должны попадать в наш организм с молочными продуктами нормальной жирности (кефир, творог и т.п.), сырами, сливочным маслом, а также с мясом, яичными желтками и другими продуктами. Масла советую употреблять нерафинированные холодного отжима.

Вопреки ошибочному мнению, здоровое питание — это вкусно. Это вовсе не значит, что весь рацион человека должен состоять из куриной грудки, гречки и огурцов. Я не представляю, как можно это есть целыми днями в течение длительного периода времени. Питание обязательно должно быть разнообразным, сбалансированным.

Врач-эндокринолог, диетолог Лена Багардынова развеяла еще несколько мифов, связанных с питанием.

— Концепция раздельного питания не имеет никакой доказательной базы. Можно есть все, наш организм вырабатывает различные ферменты, которые расщепляют и белки, и жиры, и углеводы — и все это может происходить одновременно. Сколько продуктов поступило, столько и переварилось, а все, что переварилось, — выходит из кишечника. То же самое касается шлаков, которые люди сейчас пытаются выводить соками. Задумайтесь сами, как обычный фруктовый сок поможет вам вывести шлаки? Это просто фруктовый сок. То же самое по поводу различных средств для ускорения обмена веществ — мы можем вернуть метаболизм в ту норму, с которой родились, только с увеличением активности, нормализуя режим и питание. Никакие таблетки, фрукты, растения не могут ускорять метаболизм. В эти бредовые теории людей заставляет верить реклама. Запомните, если человек питается здоровыми продуктами, у него в организме ничего не копится — все выводят и почки, и печень, и кожа. Единственное, что может нарушаться, так это работа ЖКТ, такое случается, когда человек постоянно переедает и ест плохую пищу. По прошествии 3-4 дней после уменьшения порции, увеличения количества выпиваемой воды, употребления фруктов, овощей все вредное, накопившееся в организме, выводится естественным образом. Устраивать разгрузочные дни я также не рекомендую, ведь организм находится в стрессе от того, что целые сутки не получает то, что должен был. Поэтому после праздничного застолья я советую возвращаться к своему обычному режиму — лучше увеличить активность, а не устраивать «голодные» дни.

Download примерное images for free

Home

Download золотая школьная медаль отличные успехи учении труде примерное поведение Download медаль отличные успехи учении труде примерное поведение аукцион №174 Download примерное тематическое планирование алгебре класс Download кефирная диета похудения виды против примерное Download безлактозная диета список разрешенных запрещенных продуктов примерное меню неделю Download белково углеводная диета похудения примерное меню Download примерное меню неделю быстро похудеть sterlingfilecloud Download примерное перспективное планирование конструированию Download здоровое питание примерное меню каждый день всей семьи Download минпросвещения утвердило примерное положение психолого Download примерное меню ежедневного рациона время похудения Download эффективное похудение домашних условиях составить примерное меню неделю Download разрешенные продукты примерное меню рецепты худеем вместе Download порошенко назвал примерное количество похороненных Download диета сахарном диабете рецепты блюд примерное меню Download кормить собаку натуральной пищей примерное меню Download диета винограде польза организма примерное меню Download иллюстрация примерное перспективное Download диета гормональному циклу примерное меню lisa Download диета гликемическому индексу особенности примерное Download озвучено примерное количество участников беспорядков Download диета лепестков примерное меню каждый день Download диета полипах желудке примерное меню разрешено Download питание после отравления разрешенные продукты примерное Download диета болезни паркинсона примерное меню разрешенные Download винная диета описание примерное меню дней отзывы Download диета гастрите какой стол примерное меню Download грамота успехи учёбе примерное поведение купить Download диета холецистите желчного пузыря список продуктов примерное меню Download диета примерное меню рецепты блюд холецистите Download меню ккал день принципы диеты примерное Download примерное меню человек продажа цена москве Download примерное двухнедельное меню Download примерное меню гепатите Download золотая медаль успехи примерное поведение рсфср Download примерное место установки датчик galant Download золотая медаль успехи примерное поведение азербайджан Download стало известно примерное время обращения владимира путина Download примерное время ожидания москва Download примерное поведение Download правильное питание ккал примерное меню день Download сыроедение похудения основные правила примерное меню Download примерное времени youtube Download российские вирусологи назвали примерное время отмены Download примерное меню Download примерное распределение среднесуточного расхода бытовых Download примерное меню Download опубликовано примерное содержание дополнительной Download примерное расписание класс brosko education детский Download минпросвещения утвердило примерное положение психолого
Как приготовить здоровую пищу для моей семьи (10 простых рецептов!)
Приготовление здоровой пищи может быть сложной задачей. Я всегда ломал голову над тем, как приготовить здоровую пищу для своей семьи. С таким большим количеством готовых блюд быстрого приготовления можно легко поставить во главу угла удобство, а не здоровье. Может быть, вы работаете 9-5 или даже 50 или 60 часов в неделю.
Вы приходите домой, и у вас просто не хватает сил, чтобы готовить здоровую пищу. Вместо этого вы отправляетесь в McDonald’s, чтобы дети были довольны, но оставляете чувство вины за то, что не можете обеспечить их здоровой пищей.
Или, возможно, вы единственный родитель. Вы бросаете своих детей в детский сад (и кто знает, чем их кормят в детском саду?), А затем забираете их и снова: это был долгий день, вы чувствуете себя истощенным, и вы забыли поехать в продуктовый магазин, который был так нужен.
Мы здесь, чтобы дать вам душевное спокойствие. С нашими рецептами и советами вам больше не придется беспокоиться о том, чтобы обеспечить своих детей, семью и себя здоровым питанием.
Даже при таком большом количестве нездоровой пищи в продуктовых магазинах есть все необходимое, чтобы приготовить здоровую семейную еду.Вам просто нужно знать, что покупать и что делать.
В этой статье вы найдете несколько полезных рецептов для себя, для двоих, для детей, для больших семей и многое другое — завтрак, обед и ужин.
Как начать готовить здоровую пищу для своей семьи?
Блокировать время для приготовления пищи.
При воспитании семьи приготовление пищи — необходимость. Ежедневно выводить детей куда-нибудь поесть — непрактично и не рентабельно. Все, что вам нужно сделать, это осознать это и выделить немного времени в день на приготовление питательных блюд.
Может быть, вы только учитесь готовить, поэтому вам нужно потратить немного больше времени на создание своего распорядка, или, если вы уже заядлый повар, это может занять немного меньше времени.
Просто поразмыслите и подумайте, и выясните, сколько времени вы должны тратить каждый день, и двигайтесь дальше. Затем это становится частью вашего дня, а не обузой или дополнительной работой, которую вы должны делать.
Приготовление семейного ужина не должно занимать целый день. Давайте поговорим о нескольких способах значительно сократить время, которое требуется, и упростить весь процесс, чтобы ваша семья могла хорошо питаться, а вам не приходилось жертвовать часами каждую неделю, чтобы это произошло.
Покупайте разнообразную еду.
Слишком много чего-то одного — вредно — и определенно скучно. Обязательно покупайте всевозможные продукты: крахмал, курицу, мясо, салаты, фрукты, овощи, полезные закуски, такие как мюсли или йогурты, ягоды, орехи и многое другое. Это особенно важно, чтобы дети остались довольны.
Конечно, легко есть одно и то же каждый день, но понравится ли это детям? Думаю, нет. Итак, попробуйте немного разнообразия! Но имейте это в виду…
Стремитесь к сбалансированной диете с фруктами и овощами.
Разнообразие — это хорошо, а с разнообразием приходит баланс. Убедитесь, что вы едите все виды продуктов в здоровых количествах. Но существует так много пищевых пирамид.
Большинство пирамид предлагают есть в основном фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, а также смешивать немного молочных продуктов и белков каждый день. Они также предлагают ограничить количество потребляемых сладостей и насыщенных жиров.
Одна из моих любимых и одна из самых основательных пищевых «пирамид», с которыми мне приходилось сталкиваться, родом из Австралии.В этой статье, написанной профессиональным дизайнером, он критикует сегодняшнюю пищевую пирамиду и предлагает нам следовать австралийскому плану здорового питания.
Подавайте личный пример.
Если вы едите нездоровую пищу, вы обеспечите их нездоровой пищей. Дети следуют примеру родителей, поэтому у них начинают развиваться нездоровые привычки. Но не беспокойтесь: вы тоже можете выработать здоровую привычку!
Если вы боретесь со здоровым питанием, начните с малого. Может быть, вы хотите ограничиться питанием вне дома один или два раза в неделю.Может быть, вы начнете с добавления одной порции фруктов и овощей в день к своим привычкам в еде. Вам следует делать все, что успешно начнется.
Со временем у вас разовьется привычка, и вы будете вносить больше изменений и продолжать есть более здоровую пищу! Вы увидите, что это влияет и на пищевые привычки вашего ребенка. В конце концов, они едят только то, что вы делаете!
Какие здоровые блюда для детей?
Мы начнем с завтрака и будем сопровождать вас в течение обычного дня, предлагая питательные блюда для вашей семьи, которые тоже легко приготовить!
Завтрак
Сбалансированный завтрак так важен для правильного начала дня.
Для детей, от мала до велика, омлеты из Денвера — отличный вариант. Омлет в Денвере — это омлет с нарезанной кубиками ветчиной, зеленым болгарским перцем и луком. В свой я тоже люблю добавлять грибы. Вы всегда можете использовать стандартную яичницу или яичницу, но так ваши дети получат овощи, чтобы начать свой день!
Если вы ищете что-нибудь потяжелее, вы также можете добавить сыр, но это необязательно. Мой любимый чеддер.
Денверский омлет с грибами
Время приготовления: 5 минут или меньше
Ингредиенты
2-3 яйца
Лук
Зеленый перец
Красный перец (по желанию)
Грибы (по желанию)
Сыр Чеддер (по желанию)
Без сыра вы можете сократить потребление калорий.Если вы не любитель омлета, попробуйте овсянку и йогурт! Вы можете добавить всевозможные фрукты и овощи к любому из них, чтобы получить здоровый и быстрый вариант, который всем нравится.
Овсянка и йогурт
Овсяные ингредиенты
90 2
Количество порций Количество молока или воды Количество соли Овес
1 1 чашка черта ½ чашки
1 чашки ⅛ чайной ложки 1 чашка
6 5 чашек ¼ чайной ложки 3 чашки
Время приготовления: 10 минут
Налейте воды или молоко до кипения.
Добавьте овсяные хлопья и дайте им вариться 5-6 минут. Время от времени помешивайте.
Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты.
Овсянка полезна в первую очередь потому, что она на 100% состоит из цельного зерна. Для большей сладости я тоже люблю добавлять немного коричневого сахара. Но не слишком много!
Йогурт
Йогурт — это действительно легкий завтрак. Я рекомендую оригинальный йогурт, так как для начала он не очень калорийный. Например, оригинальный йогурт Yoplait содержит 170 калорий и 1 калорию.5 г жира, в то время как их легкий йогурт содержит 90 калорий и 0 г жира.
Если вы не едите несколько йогуртов в день, оригинальный йогурт отлично подходит для включения в свой рацион. В противном случае выбирайте нежирные или легкие!
Обед
А теперь обед. Какой ребенок из ваших знакомых не любит куриные наггетсы? Я нашла в Интернете этот отличный простой рецепт, который состоит всего из трех шагов. На приготовление этих вкусных наггетсов уйдет менее 30 минут, и они понравятся вашим детям. И они на самом деле здоровы.Ага!
Ознакомьтесь с рецептом ниже.
https://www.foodnetwork.com/recipes/melissa-darabian/homemade-chicken-nuggets-3416573
А вот инструкции:
https://www.foodnetwork.com/recipes/melissa-darabian/homemade- Chicken-nuggets-3416573
И, конечно же, классическая комбинация жареного сыра и томатного супа, которую все любят. Но именно приправка этих бутербродов действительно делает людей счастливыми и позволяет вашей семье насладиться индивидуальной едой!
Я люблю добавлять в свою ветчину, и таким образом вы можете дать своим детям необходимый им белок.
Я также нашел отличный рецепт жареного сыра с креветками ниже.
https://www.loveandzest.com/shrimp-grilled-cheese/
Все, что вам нужно, это креветки, сыр, хлеб и масло. Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится. Эта писательница использовала очень острый чеддер, чтобы придать бутерброду легкость.
И она использовала для хлеба хлеб Trader Joe’s из 7 злаков. Но, конечно, любой цельнозерновой, цельнозерновой или многозерновой хлеб подойдут для жареного сыра.
Вы можете найти этот хлеб на Амазонке здесь.
Ужин
День почти закончился, пора ужинать. Но не нужно беспокоиться, благодаря моей миске с курицей терияки и рисом.
Белый рис
2 стакана воды
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан белого риса
Куриные грудки или нарезанные куриные грудки без кожи без костей (4-6 унций на человека)
1 нарезанный лук
1 нарезанный перец
Специальный соус
Инструкции
Налейте в кастрюлю два стакана воды и доведите воду до кипения.
Накройте рис крышкой и убавьте огонь. Дайте настояться 20 минут.
Пока рис закипает, можно приготовить овощи и специальный соус. Если вы не хотите использовать ресторанный соус терияки, вы можете использовать Ёсида, но он не такой густой.
Нарезать 1 луковицу и 1 перец и выложить их в большую сковороду.
Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и готовьте на сильном огне, пока овощи не станут слегка коричневыми и не станут хрустящими.
Совет от профессионала : Вы также можете добавить три зубчика измельченного чеснока для дополнительного аромата или столовую ложку измельченного чеснока из магазина.
Примечание : при жарке с перемешиванием выделяется много дыма и тепла, поэтому, надеюсь, у вас есть мощная вытяжка для улучшения вентиляции кухни. Поскольку вы будете готовить на таком сильном огне, будьте осторожны, чтобы не пережарить овощи.
Одна вещь, которая мне нравится в этом рецепте, заключается в том, что нет необходимости использовать быстрорастворимый рис, который часто обезвожен и содержит консерванты.
Наслаждайтесь!
Что мне приготовить для семьи из 8 человек?
Спагетти и тефтели
Вероятно, это был первый рецепт, о котором вы подумали.Это отличный рецепт семейного ужина.
Это так легко сделать, и легко сделать много. Даже в семье из 8 человек спагетти хватит на несколько приемов пищи. Также не требуется много дополнительного времени, чтобы сделать это оптом. Фрикадельки отлично подходят для дополнительного белка.
Кроме того, я считаю, что большинство рецептов включает приготовленные замороженные фрикадельки, а они далеко не так хороши, как свежие фрикадельки. Вы можете найти их у мясника в местном магазине. Все, что вам нужно сделать, это обжарить их на сковороде среднего размера с небольшим количеством оливкового масла, пока они не будут полностью приготовлены.
Я не забыл о соусе… продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить простой соус, представленный вам New York Times!
Пицца
Там, где я родом, я могу купить корж для пиццы Бобили в магазине. У него прекрасный вкус, и когда у вас есть корочка, вам просто нужно решить, что вы хотите в своей пицце. Первым делом добавьте соус маринара, который можно равномерно распределить по корочке. Затем вы добавляете сыр моцарелла.
Это основной ингредиент вашей пиццы.Теперь вы можете добавлять все, что хотите: красный перец, зеленый перец, оливки, помидоры, пепперони, колбасу и многое другое. Для более здорового семейного ужина вы можете приготовить это вегетарианское блюдо и съесть немного сыра.
И вы можете попросить каждого помочь сделать это. Когда ваша семья готовит вместе, у вас останутся отличные воспоминания.
Еще одно преимущество — заставить детей готовить еду на кухне? Еда, которую готовят дети, дети будут есть!
Легкие рецепты ужина для начинающих
Прежде чем мы погрузимся в легкие рецепты ужина для начинающих, вот быстрый и легкий совет.Купите горшок быстрого приготовления — вы можете приготовить супы, спагетти, курицу, свинину, слайдеры, тако и многое другое.
Если у вас его еще нет, проверьте его, прежде чем погрузиться в наши рецепты.
Мы написали статью о 20 самых популярных и вкусных рецептах быстрого приготовления, которую вы можете проверить здесь.
Любите вы свой растворимый горшок или нет, это для вас:
Tri Tip — French Dip
Приправьте мясо Лоури с Амазонки, солью и перцем или вашими любимыми приправами.
Разогрейте духовку до 550 градусов.
Как только духовка будет предварительно нагрета, уменьшите ее до 325 и сразу же вставьте тройной наконечник ровно на 40 минут. Я занимаюсь этим годами, и получается здорово! Мне нравится мой стейк средней прожарки, но просто добавьте или уберите пару минут и посмотрите на стейк, если хотите приготовить его по-другому.
Дайте стейку постоять 10–15 минут и подавайте к столу!
Тройной кусок мяса можно найти в местном продуктовом магазине.
Теперь приготовим французский соус. Все, что вам нужно, это хороший пакет с приправами au jus от Amazon и просто следуйте печатным инструкциям. Для большинства пакетов достаточно просто добавить воды!
Если вы хотите добавить больше к своему французскому дипу, подойдет обжаренный лук и перец. Швейцарский сыр тоже очень вкусный. Tri-tip отлично подходит для семейных обедов. Обычно я кормлю около четырех человек, но это зависит от размера куска мяса. Это тоже отлично подходит для одного или двух человек. Просто оставьте немного на остатки.
Наконец, купите булочки, какой хлеб вы любите, и готово!
Спагетти со свежими тефтелями
Спагетти было слишком легко положить сюда хоть раз. Вот где я обещал показать простой классический рецепт соуса маринара, который отлично подходит для начинающих.
Домашний соус восхитителен, но на то, чтобы закипеть, нужно много часов и много времени на приготовление. Вместо этого попробуйте этот простой соус маринара из New York Times. Это всего четыре шага и менее 30 минут!
Легкое здоровое питание
Сэндвич с курицей на гриле
Все, что вам нужно для этого рецепта, — это куриные грудки без костей и булочка.Я люблю добавлять швейцарский сыр и обжаренный лук, но вы можете добавить все, что вам нравится!
Жареный цыпленок с картофелем и морковью
Для этого рецепта вы можете использовать куриные грудки, половину курицы или даже целую курицу (правда, разрезать ее пополам!)
Что вам нужно
Куриные грудки, a половина курицы или целая курица
Картофель (подойдет белый или красный картофель)
Нарезанная морковь
Инструкции
Сбрызните курицу, картофель и морковь оливковым маслом.
Приправить солью, перцем, итальянской приправой и чесночным порошком.
Разогрейте духовку до 450 градусов.
Установите таймер на 50 минут, поместите курицу только на противень и поставьте в духовку.
Через 10 минут добавить картофель.
… потом морковь.
Как только таймер сработает, выньте его из духовки и накройте фольгой.
Дайте курице постоять 10-15 минут и подавайте к столу!
Кесадилья
Кесадилья — это действительно быстро и легко.Рецепт тоже может быть любым! Если вы вегетарианец, можете взять сыр и добавить овощную смесь, например перец, лук и помидоры. Если нет, не стесняйтесь добавлять туда белок, например, курицу или стейк!
Примечание : Сыр складывается из калорий, поэтому, если вы хотите наблюдать за ними, ограничьте количество сыра в своей кесадилье.
7-дневный план здорового питания (индивидуальный)
Мы немного поговорили о том, как начать готовить здоровую пищу.Но говорить об этом и делать это — разные вещи. К счастью, у вас есть план по приготовлению здоровой пищи.
Купите ежедневник или сделайте его самостоятельно и начните составлять различные блюда в течение недели. Вы можете использовать здесь некоторые рецепты для детей и рецепты семейного ужина, чтобы начать работу, а также включить некоторые из ваших собственных блюд!
Рецепты семейного ужина можно уменьшить, чтобы они соответствовали вашим порциям, и, конечно же, вы можете изменить любой рецепт для детей по своему усмотрению.Или оставьте их такими, какие они есть, и оставьте много остатков. Мне нравятся остатки еды, потому что они означают, что в ближайшие дни мне нужно меньше готовить еду.
Примечание: При составлении плана питания не забывайте о закусках! Я не говорю о нездоровой пище. Старайтесь избегать или ограничивать употребление чипсов и сладостей, которые вы едите. Но здоровые закуски, такие как фруктовый салат или свежие овощи, такие как морковь, сельдерей и брокколи, тоже подойдут. Не забудьте также орехи, ягоды и семена.
Не чувствуй себя виноватым, если добавляешь маленькое ранчо, но просто не переусердствуй.Это отличный способ заставить ваших детей есть овощи. Говоря о детях, давайте поговорим о 7-дневном семейном плане питания.
Как составить 7-дневный семейный план питания
Чтобы составить 7-дневный семейный план питания, выполните следующие действия:
Найдите идеи для завтрака, обеда и ужина. Здесь вы даже можете подумать о закусках или десертах. Вам нужно будет запланировать как минимум 21 прием пищи — трехразовое питание в течение семи дней.
Начните составлять список товаров, которые вам понадобятся в магазине, и того, сколько вам понадобится.После того, как вы выписали хотя бы 21 прием пищи (не забудьте включить повторные приемы пищи для следующего шага), пора делать покупки.
Определитесь с датой и частотой совершения покупок. Раз в неделю, раз в две недели или реже? Этот шаг зависит от ваших личных предпочтений, но, чтобы сэкономить время, покупайте как минимум пару недель за раз.
Если вам нужна дополнительная информация о том, как составить 7-дневный план питания для своей семьи, у нас есть полная статья по этой теме!
Дополнительные советы и рекомендации по приготовлению здоровой пищи для вашей семьи
Поделитесь своим планом питания с детьми.
Если вы готовите для детей, будет неплохо быть прозрачным. Сколько раз они разочаровывались в приготовленной вами еде? Вы не всегда можете предотвратить их разочарование, но вы можете установить некоторые границы и четко определить, чего им следует ожидать каждый день в отношении еды, когда они должны этого ожидать, когда они перекусят и т. Д.
Если вы женаты, разделить покупки продуктов с супругом.
Принятие на себя ответственности за еду может отнимать много времени и вызывать стресс, особенно с несколькими детьми.Итак, чтобы избавиться от стресса, поделитесь покупками продуктов со своим партнером!
Не пренебрегайте десертами.
Приготовить здоровую семейную еду сложно. Заставить детей есть эти блюда еще сложнее. Так что добавляйте десерт каждый день, через день или реже, в зависимости от ваших привычек.
Это отличная система поощрений для ваших детей. Это может помочь им вести себя хорошо, и таким образом вы дадите им то, чего они ждут.
Выделите одну или две ночи для любимого обеда.
Приготовьте вечер спагетти, вечер тако или вечер жареного сыра — все, что вы любите! Назначьте его на день, и вам и вашей семье будет чего ждать. Вы будете вместе наслаждаться этой трапезой каждую неделю.
Учите новый рецепт каждый месяц.
Это будет держать вас в тонусе, чтобы вы не ограничивались едой, которая нравится только вам, или той, которую, по вашему мнению, легче всего приготовить. Продолжайте придумывать идеи для ужина!
Таким образом, вы сохраните разнообразие, и каждому члену вашей семьи понравятся разные блюда, которые вы принесете на стол!
В день покупок купите готовую еду на ночь.
День покупок может быть стрессовым. Если вы потратите час или даже больше на покупки, чтобы купить завтрак, обед, ужин и все, что вам нужно, скорее всего, вы не захотите приходить домой и готовить для всей семьи.
Итак, осмотрите магазин в поисках готовой еды. Мой фаворит — жареный цыпленок. Это действительно просто, и вы можете сочетать его с печеной фасолью или картофельным салатом.
Покупайте продукты не менее чем на неделю за раз.
Если вы собираетесь посвятить время приготовлению здоровых семейных блюд, вам следует проводить как можно меньше времени в продуктовом магазине.Я рекомендую покупать продукты минимум на неделю, чтобы вам не приходилось посещать их два-три раза в неделю. Постарайтесь покупать продукты на две недели за один раз. Ваше время ценно, а частые походы в магазин действительно складываются!
Составьте список покупок перед тем, как отправиться в магазин.
Попадая в магазин, легко что-то забыть — а такое случается очень часто! Список может решить эту проблему и уберечь вас от соблазна купить другие сладости и нездоровые закуски!
Когда доберетесь до магазина, придерживайтесь списка!
Если вам не нравится проводить время в магазине, что я иногда делаю, придерживайтесь своего списка.Садись и выходи! Это дешевле и быстрее. Это позволит вам заниматься другими делами, а нездоровая пища не попадет в вашу тележку и в дом.
Как найти время для здорового питания
Это вопрос с подвохом. Надеемся, что к этому моменту статьи вы увидите, что на приготовление многих здоровых блюд не нужно так много времени! Здоровое питание — это скорее образ мышления, чем трата времени. Время не должно вас сдерживать.
Да, это не так быстро, как купить McDouble в McDonald’s, но что за 10 минут, чтобы приготовить вегетарианскую кесадилью? Каждый может уделить 10 минут в день.
Составление семейного плана питания также поможет повысить вашу эффективность. Вам не нужно решать, что вы будете есть каждый день.
Выработка других здоровых привычек поможет вам найти время и для здорового питания. Вы не будете рассматривать приготовление здоровой пищи как рутинную работу; скорее это станет частью вашего образа жизни.
Что еще я могу сделать, чтобы оставаться здоровым?
Будьте активны!
Старайтесь заниматься спортом два-три раза в неделю, даже в течение короткого промежутка времени. Беги, ходи в спортзал, занимайся йогой, футболом, баскетболом… как хочешь! Просто найдите то, что вы сможете сделать со временем.
При регулярных упражнениях вы начнете лучше осознавать, что вкладываете в свое тело. Тройной бургер от McDonald’s, вероятно, не сгодится после четырехмильной пробежки. Таким образом, это упражнение в некотором смысле поможет вам сформировать привычки здорового питания.
Пейте алкоголь в умеренных количествах, если вообще употребляете.
Периодическое употребление алкоголя не должно приводить к каким-либо негативным последствиям, но чрезмерное употребление алкоголя может привести к повреждению печени, сердца и невнятной речи, а также к другим серьезным последствиям для организма.
Считайте, что не пьете какое-то время. Посмотри, как ты себя чувствуешь. Я знаю нескольких людей, которые совсем не пьют после того, как начали заниматься здоровьем, и никогда не оглядывались назад. И вы тоже можете сэкономить немало денег!
Резюме
Между здоровым питанием и физическими упражнениями вы сможете выработать здоровые привычки и вести здоровый образ жизни.
У нас есть большой выбор обедов на любой вкус, независимо от того, придирчивы он к еде или нет. У вас непереносимость лактозы? Без проблем; просто готовьте кесадильи без сыра.Ты любишь помидоры? Добавьте их в свою вегетарианскую пиццу! Вы без глютена? Попробуйте наши спагетти и тефтели с пастой без глютена!
Эти рецепты очень легко настроить в соответствии с вашими потребностями.
Надеюсь, вам понравился этот список полезных рецептов, которые вы можете приготовить вместе со своей семьей или самостоятельно. Подпишитесь на наш блог, если вам понравилась эта статья!
Статьи по теме
Сколько калорий мне нужно съедать за один прием пищи, чтобы похудеть?
Как составить план семейного питания на 7 дней
Как приготовить домашнее детское питание
Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.
31 Идея семейного ужина — The Kitchen Community
Когда мы готовим для своей семьи, большинство из нас привыкает каждую неделю готовить одни и те же простые рецепты на ужин.
Эй, в этом нет ничего плохого. Мы знаем, что любят есть наши семьи, и мы рады разместить их для семейного обеда.
Кроме того, повторное приготовление одних и тех же блюд облегчает прием пищи.
Тем не менее, иногда приятно что-то менять.Кроме того, когда вы попробуете новые легкие рецепты семейного ужина, вы можете просто найти новый семейный фаворит.
Самой сложной частью вашего еженедельного планирования здорового ужина должно быть поиск новых простых идей для семейного ужина.
Что ж, мы вас прикрыли. Ниже мы собрали 31 лучший рецепт для семейного ужина.
Источник: Spendwithpennies.com
Кто не любит курицу и пельмени?
Большой дымящийся котелок с этой классической кантри-классикой — идеальный способ завершить напряженный день, особенно когда на улице холодно.
Пельмени по этому рецепту раскатывают и нарезают. Однако вы можете использовать свой любимый рецепт кнедликов, если хотите.
Не хватает времени? Вы также можете использовать консервированное печенье, чтобы приготовить курицу и клецки.
Вся суть курицы и пельменей в том, что это легкая еда, которая является полноценной пищей.
Когда дело доходит до обеда с курицей, вы не ошибетесь с курицей и клецками.
Источник: Themagicalslowcooker.com
Иногда его называют «рагу для бедняков», потому что он настолько доступен по цене, что в этом пикантном супе нет ничего плохого во вкусе.
Картофель, морковь и помидоры делают это рагу невероятно сытным, а говяжий фарш добавляет тонны аромата.
На подготовку вам понадобится около 15 минут. Вы можете приготовить его накануне вечером и поставить в холодильник.
Тогда просто вытащите его утром и положите в мультиварку.
Чтобы сделать этот восхитительный суп менее калорийным, замените его фаршем из индейки.
Источник: Theseasonedmom.com
Комфортная еда в ее лучшем виде — запеканка с лапшой из тунца — теперь уже не так много, как раньше.
Когда мы были детьми, было меньше семей с двумя работающими родителями, поэтому тот, кто работал дома, должен был творчески расходовать бюджет на питание.
Запеканка с тунцом и лапшой не требует больших затрат, но мы забыли, насколько она вкусна.
Вы можете использовать грибной суп, как указано в списке, но затем, возможно, вы можете немного изменить его и попробовать вариант куриного супа или супа из ветчины.
Вы можете проявить такой же творческий подход к овощам. Например, используйте кукурузу вместо гороха и, возможно, попробуйте помидоры или брокколи. Подавайте эту запеканку со сладким картофелем, чтобы получилось по-домашнему.
Источник: Momsdish.com
Кто сказал, что пицца предназначена только для детей?
Пиццу любят практически все, и эти рулетики понравятся даже самым привередливым едокам.
Эти пикантные рулетики для пиццы похожи на вашу любимую пиццу пепперони, которую заправляют в пышное тесто.
Начинка — маринара, пепперони и тертый мексиканский сыр. Вы также можете использовать сыр моцарелла, если хотите.
Вы можете использовать собственное домашнее тесто для пиццы или купить тесто для пиццы в магазине. В любом случае, это вкусно.
Это идеальный легкий рецепт для семейного ужина или после школьных закусок.
Подавайте эти рулеты для пиццы с соусом маринара или другим томатным соусом, который вы приготовили или купили.
Источник: Spendwithpennies.com
Похлебка по определению густая и сливочная, и эта легкая похлебка из моллюсков порадует толпу или интимный ужин в будние дни.
Из консервированных моллюсков можно приготовить эту восхитительную похлебку, а соки в банке с моллюсками придадут ему еще более восхитительный вкус.
Положите много картофеля и бекона, чтобы сделать это похлебку еще более сытной.
Если вы хотите похудеть с этим супом из моллюсков, вы можете использовать обезжиренные половину и половину с хорошими результатами.
Источник: Loveandlemons.com
Вы любите чеснок? Тогда у нас есть то, что вам обязательно понравится.
Spaghetti Aglio e Olio (спагетти с чесноком) — блюдо мечты любителей чеснока. А сыр пармезан с добротой отправляет это блюдо на Луну и обратно.
Это блюдо из макарон состоит из простых ингредиентов, и оно готово к употреблению через 20 минут, от начала до конца.
Чтобы придать этому простому традиционному блюду больше аромата, можно добавить немного петрушки или немного хлопьев красного перца.
Подавайте эти чесночные спагетти с таким же маслянистым и восхитительным чесночным хлебом.
Чтобы приготовить это блюдо из макарон с мясом, получится вкусно и с куриной грудкой.
Хотите, чтобы это блюдо было веганским? Просто используйте веганский заменитель сыра пармезан.
Источник: Twoppeasandtheirpod.com
Бывают моменты, когда даже небольшое изменение может иметь решающее значение в мире, когда дело доходит до того, что любят есть наши семьи.
Отличный пример — использование равиоли вместо лапши лазаньи для приготовления восхитительной лазаньи из равиоли.
Равиоли в этой лазаньи придают особый вкус.
Еще лучше то, что он добавляет совершенно новую текстуру традиционной запеканке.
Вы даже можете проявить творческий подход и использовать любой тип равиоли с начинкой для еще более простых идей для семейного ужина.
Источник: Wildflourskitchen.com
Хорошо, это не совсем элегантный ужин.
Однако вы хотите чего-то элегантного или чего-то сытного и вкусного, которое проглотит ваша семья?
Тот, кто подумал о том, чтобы объединить два наших любимых блюда (собачки с сыром чили и пиццу), был гением.
Самое приятное то, что взрослые в семье будут в восторге от этой веселой пиццы, как и дети.
Для этого рецепта пиццы подойдет как домашнее тесто для пиццы, так и купленная в магазине.
Для взрослых, вы можете даже добавить немного острого перца, чтобы сделать его немного острее.
Источник: Macheesmo.com
Это блюдо, также называемое болоньезе из индейки, готово менее чем за час, оно обладает множеством ароматов и несколько полезнее, чем традиционное рагу, приготовленное из говядины и свиной вырезки.
В этом рецепте используется фарш из индейки и бекон из индейки, поэтому вы подаете своей семье невероятно нежирную еду.
Одна вещь, которая делает рагу таким восхитительным, — это красное вино и свежий базилик.
Вы можете приготовить соус маринара с нуля, но если у вас нет времени, подойдет купленная в магазине маринара.
Вы можете подавать это блюдо с лапшой из цуккини, если хотите.
Источник: Loveandlemons.com
Если вы каждую неделю устраиваете постный понедельник, как насчет того, чтобы попробовать сытные бургеры из черной фасоли на ужин в будние дни?
Не каждый член семьи может провести день без мяса, но эти гамбургеры сделают его легким.
Лучше всего то, что вы можете загружать свои гамбургеры всеми обычными закусками. Попробуйте приготовить на гриле лук, чеснок, перец и сыр фета, чтобы приготовить изысканное блюдо без мяса, богатое белком.
Даже если вы не вегетарианец или веган, вы можете внезапно почувствовать себя взволнованным понедельником без мяса, когда будете знать, что подаете эти гамбургеры.
Источник: Asoutherngirl.com
Шеф-повар и креативный повар Паула Дин создала несколько рецептов американских обедов, и один из них — ее феноменальный гуляш.
Этот гуляш из говяжьего фарша похож на гуляш, который мы все ели, но в нем гораздо больше аромата.
Ингредиенты довольно простые, и вы можете менять их сколько угодно, чтобы настроить рецепт для вкусовых рецепторов вашей семьи.
Чтобы сделать его похожим на более традиционный гуляш, можно добавить в блюдо болгарский перец.
Если вы добавляете овощи, добавляйте их в конце времени приготовления, чтобы они не стали мокрыми.
Источник: Spendwithpennies.com
Когда вы готовите семейный ужин по рецептам в мультиварке, это может оказаться огромной палочкой-выручалочкой.
Нет ничего лучше, чем войти в свой дом после тяжелого рабочего дня и почувствовать запах ужина, который готовился весь день.
Если вы подумываете о легком семейном обеде, этот рецепт тушеной свинины от Dr. Pepper может понравиться каждому.
Аппетитное нежное мясо тает во рту. Просто возьмите две вилки, нарежьте свинину и подавайте с рисом, макаронами или картофельным пюре.
Источник: 40aprons.com
Объединяя два легендарных фаворита, таких как пицца и мексиканская кухня, вы создали ужин, который понравится всей семье.
Самое лучшее в Taco Bell Mexican Pizza — это то, что она восхитительна на обед или ужин.
Когда мы в последний раз проверяли, Taco Bell больше не предлагает свою популярную пиццу. А пока, если вы хотите эту захватывающую пиццу, вам придется приготовить ее дома.
Фасоль, хрустящая тортилья, острый соус, приправленная говядина и множество сыров такие сытные и вкусные.
Хотите выложиться на полную? Приготовьте куриные тако к пицце.
Вы также можете сделать это вегетарианским.
Подавайте эту пиццу с гуакамоле, сметаной и пико де галло, чтобы превратить ее в настоящий праздник.
Источник: Plainchicken.com
Cracker Barrel — это код, позволяющий придать неповторимый вкус скромному цыпленку.
Секрет в том, чтобы замариновать мясо нежной курицы с помощью заправки для салатов.
Заправка для салата не только сделает ваши куриные котлеты еще более сочными. Заправка для салата также добавляет тонны восхитительного аромата.
Что-то в сочетании меда, лайма и итальянской заправки для салатов просто божественно.
Кроме того, курицу не нужно мариновать часами. Всего несколько минут — хватит.
Затем включите гриль или фритюрницу, и все готово. Этот рецепт курицы — одна из лучших идей для легкого ужина.
Источник: Inspiredtaste.com
Секрет приготовления восхитительных ребер, которые будут падать с костей, заключается в том, чтобы запекать их медленно и медленно.
Другими словами, ребрышки лучше всего готовятся при низкой температуре в течение длительного времени.
По этому рецепту ребра запекаются в течение двух-трех часов в духовке, нагретой до 275 градусов по Фаренгейту.
Конечно, вы должны быть дома, чтобы испечь эти ребрышки, потому что они приготовлены в духовке, но просто налейте себе большой бокал вина и сядьте и почитайте книгу.
Тогда, через несколько часов, у вас будет идеальный ужин для всей семьи.
Эти ребрышки очень вкусны с картофельным пюре или картофельным салатом.
Источник: Spendwithpennies.com
Картофель — отличный гарнир, но его также можно использовать в качестве основного блюда в понедельник без мяса.
А когда картофельное блюдо так же полно сыра, как этот великолепный картофель в запеканке, голодным не уйдешь из-за стола.
Чтобы сделать блюдо еще более сытным, можно даже добавить сверху немного настоящего покрошенного бекона.
Отлично сочетается с цыпленком-гриль. После 15 минут приготовления ужин уже готов.
Совет: убедитесь, что картофель нарезан тонкими ломтиками.
Источник: Natashaskitchen.com
Когда дело доходит до блюд, для которых не нужно много готовить, чтобы они были прекрасными, лосось — наша лучшая рыба.
Мед, лимонный сок и перец чили превосходят этот рецепт. Вы даже можете использовать простое чесночное масло, чтобы сделать его вкуснее, чем когда-либо.
Вы можете приготовить домашний соус терияки или купить его в магазине, если вам так проще. Что бы вы ни использовали, будет вкусно.
Чтобы сделать этот лосось нежным на вилке, готовьте его на медленном огне с крышкой на плите.
Подавать с рисом и овощами или с гарниром из макарон. Обязательно используйте соевый соус в качестве приправы.
Источник: Keviniscooking.com
Это восхитительное блюдо из макарон готовится всего за 15 минут.
Когда ваша паста станет чуть меньше al dente, просто добавьте подогретый соус и запекайте все блюдо, чтобы получилось густое, но совершенно легкое блюдо с начинкой.
Вы можете использовать соус для макарон, купленный в магазине, но если вы готовите его самостоятельно, у вас есть полный контроль над ингредиентами и количеством соли, которое вы добавляете в него.
В этом рецепте пасты используются самые простые ингредиенты: молоко, сыр и сливочный сыр.
То, что у вас есть, — это блюдо с невероятным вкусом. Нам нравится яркая капуста и насыщенный вкус вяленых помидоров.
Источник: 12tomatoes.com
Кто знал, что Риз Уизерспун столь же талантлива на кухне, как перед камерой?
Кукурузный хлеб и перец чили были созданы друг для друга, так что мы думаем, что она кое-что поняла.
Этот рецепт требует свинины и говядины, но вы, безусловно, можете использовать заменитель мяса или индейку, если это то, что вы хотите использовать.
Этот рецепт взят из кулинарной книги Риза «Виски в чайной чашке».
Если вы ищете пикантное и сытное блюдо в одной кастрюле, это поможет.
Источник: Coolkingclassy.com
Мы всегда ищем идеи для здорового ужина.
Перец чили — отличное блюдо для прохладных осенних вечеров, а этот белый куриный перец чили полон белка и полезности.
Когда вы завариваете большой старый горшок с чили, он может прокормить вашу семью в течение нескольких дней. Кроме того, этот перец чили хорошо замораживается, поэтому вы даже можете положить его в морозильную камеру на случай напряженных будних вечеров.
Бледный цвет восхитителен, а кукуруза придает приятный хруст и сладость.
Чтобы сделать это еще проще, приготовьте его в мультиварке. Чили в Crock Pot самый лучший, не так ли?
Подавайте этот восхитительный перец чили с ломтиками авокадо и лаймом, чтобы сделать его особенным.
Источник: Justataste.com
Говядина и брокколи — классическое азиатское блюдо, которое всегда остается любимым блюдом всей семьи.
И то, что вы создаете его дома, не значит, что он не такой вкусный, как версия, которую вы покупаете в любимом ресторане на вынос.
На самом деле даже лучше. И эту говядину с брокколи приготовить намного проще, чем вы думаете.
Секрет идеальной говядины и брокколи — это замариновать мясо. Вы не пожалеете.
Вы можете подавать это с рисом или даже с макаронами, если ваша семья предпочитает это.
Источник: Simplyrecipes.com
Люди, выросшие к югу от знаменитой линии Мейсон-Диксон, знают о крупе все.
Крупный продукт на южных столах, крупа может подаваться не только на завтрак, но и во время каждого приема пищи в течение дня.
Для южан крупа так же распространена, как рис или картофель.
А поскольку южане расположены так близко к Мексиканскому заливу, креветки — излюбленный вариант морепродуктов.
Когда вы готовите крупу по этому рецепту на молоке, она делает ее очень сливочной и гладкой, как южное растягивание.
Не любите крупу? Подавайте это восхитительное блюдо с сырной полентой.
Источник: Sugarspunrun.com
Вас пугает идея сделать домашние чесночные узелки? Не надо! Это намного проще, чем вы думаете.
Дрожжи не так сложно работать, как думают люди. И у вас получатся восхитительные булочки с ароматом чеснока.
Вы можете сделать большую партию из них заранее, когда у вас есть свободное время, а затем заморозить их после того, как вы свернете их в форму.
Тогда просто вытащите эти вкусные булочки из морозильной камеры, если захотите вкусный хлеб к семейному обеду. Эти чесночные узелки отлично подходят к блюдам из макарон или свиной вырезке.
Источник: Copykatrecipes.com
У каждого есть свой любимый вкус Wingstop, когда дело касается жареных куриных крылышек.
Некоторые любят крылышки барбекю, а миллионы людей любят острые крылышки буйвола.
Тем не менее, классический фаворит в любимом американском ресторане с куриными крылышками — это крылышки с чесноком и пармезаном.
Эти крылышки хрустящие, сырные и соленые. А главное, они такие приятные.
Вы также можете приготовить их в фритюрнице Ninja Foodi или даже в духовке, если вы сокращаете потребление жира в семье.
Самое лучшее в домашних крылышках с чесноком и пармезаном — это то, что вы можете добавить столько сыра пармезан, сколько хотите.
Источник: Tastesbetterfromscratch.com
Ароматная курица и сырный тягучий соус Альфредо делают это блюдо исключительным.
Остатки курицы-гриль прекрасно подходят для этого блюда. Как вариант, жареный цыпленок, который вы приготовили в мультиварке, восхитителен в ракушках, фаршированных альфредо.
Когда вы готовите домашний соус Альфредо, это может занять немного больше времени, но оно того стоит.
Однако вы можете использовать банку соуса Альфредо из продуктового магазина. Все равно будет вкусно.
Измените этот рецепт, добавив немного бекона и помидоров, чтобы придать ему другой вид для другого семейного ужина.
Источник: Simplyrecipes.com
Patty melts — это классический обед, который можно приготовить прямо на собственной кухне.
Обычно котлету подают на поджаренных густых белых блюдах, что отличает это обычное блюдо от гамбургеров.
Вы можете добавить хрен в котлету, чтобы придать ему взрослый вкус, или не добавлять его, если ваша семья не любит острую пищу.
Можно поэкспериментировать с добавлением острого соуса или перца чили.Не бойтесь использовать много швейцарского сыра или даже сыра чеддер.
Источник: Crunchycreamysweet.com
Итак, ваши дети любят рыбные палочки, но вы хотите накормить их чем-то более существенным, чем замороженные.
Мы поняли. Почему бы не сделать самодельные рыбные палочки? Это проще, чем ты думаешь.
Сиг — это рыба, которую можно найти в морозильной камере продуктового магазина, и она не очень дорогая.
Однако вы можете сделать рыбные палочки из любой рыбы, в том числе из лосося или тилапии, если она есть в продаже.
Чесночный порошок и итальянская приправа делают эти домашние рыбные палочки идеальными.
Источник: Littlesweetbaker.com
Что может быть утешительнее восхитительного сливочного пирога с курицей?
Может быть. Эта запеканка из индейки тоже очень удобна.
Нам нравится, насколько это просто. Нет необходимости в домашней корочке для пирога, и вы можете использовать консервированное печенье, если хотите, чтобы это было еще проще.
Хотите приготовить домашнее печенье? Используйте рецепт из комплекта или замените его своим любимым рецептом печенья.
Эта запеканка наполнена восхитительной индейкой и овощами, а щепотка кайенского перца придаст ей дополнительный импульс.
Для приготовления этого замечательного блюда можно также использовать остатки курицы-гриль, куриные бедра или куриную грудку.
Источник: Budgetbytes.com
Что ваша семья любит больше, чем мясной рулет? Мясной рулет чизбургер!
Meatloaf — это невероятно сытный и легкий семейный ужин, о котором мы иногда забываем, потому что он кажется скучным.
Однако, когда вы превращаете простой старый мясной рулет в сырный чудо-хлеб, на вашей кухне происходит волшебство.
Когда вы смешиваете ингредиенты, убедитесь, что вы не переусердствовали, потому что из-за этого мясной рулет станет менее влажным.
Используйте столько сыра, сколько хотите. Нам нравится сыр чеддер или даже сыр моцарелла.
Источник: Saltandlavender.com
Техасско-мексиканская еда с приправой тако всегда выигрывает в большинстве домашних хозяйств.
Почему бы не смешать свой традиционный Taco Tuesday и вместо этого приготовить эту сырную запеканку из тако с овощами?
Поскольку он полон нарезанных кубиками помидоров, кукурузы и сыра, вы не ошибетесь с этой запеканкой.Семья будет любить каждый кусочек.
Думайте об этом как о помесье начо с высокой грудой и лазаньи тако.
Еще лучше? Приготовить и приготовить это вкусное семейное блюдо очень просто.
Источник: Recipetineats.com
Когда английская деревенская еда встречается с американской комфортной едой? С пастушьим пирогом!
Как это традиционное английское блюдо стало одним из самых любимых легких семейных ужинов для занятых американцев? Мы не знаем, кто первым принес пастуший пирог в колонии, но мы уверены, что они это сделали.
Пастуший пирог можно приготовить из разнообразного мясного фарша, а это полезное блюдо традиционно готовят из фарша из баранины.
Когда оно готовится из говяжьего фарша, это блюдо на самом деле называется домашним пирогом, но большинство людей просто называют его пастушьим пирогом. Мы в порядке с этим!
Вот вам бонус: попробуйте приготовить пастуший пирог в мультиварке. Это так просто и вкусно.
Вот видео с еще более вкусными идеями для семейного ужина.Наслаждаться!

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, она слоняется по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.
Последние сообщения от Cassie Marshall (посмотреть все)
простых шагов, которые могут предпринять семьи 5-2-1-0
Что еще может сделать семья для предотвращения детского ожирения?
Получите знания и найдите время
Узнайте о здоровом питании и активном образе жизни и найдите время, чтобы помочь своему ребенку достичь и поддерживать здоровую массу тела.Ни один родитель не может следовать всем этим советам каждый день. Делайте то, что можете, когда можете.
Завтракать вместе
Исследования показывают, что учащиеся, завтракающие, имеют более высокие результаты тестов, улучшают посещаемость, меньше опаздывают и улучшают академическое, поведенческое и эмоциональное функционирование. Однако, если ваш ребенок не голоден по утрам, обязательно принесите в школу здоровую закуску, чтобы насладиться утром, когда он проголодается. Закуски могут включать овощи и / или белковые продукты, такие как несладкий полножирный йогурт, сыр, жареный нут или минимально обработанное мясо.
Ешьте чаще всего дома и как можно чаще вместе
Исследования показывают, что чем больше обедов семья ест вместе, тем больше вероятность того, что дети будут есть фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также продукты и напитки, богатые кальцием. Приготовление цельных продуктов и питание в домашних условиях надежно защищает от чрезмерного увеличения веса и способствует восстановлению здорового веса для тех, кто не придерживается здоровой траектории веса. Дети и молодежь, которые едят дома, также с большей вероятностью будут чувствовать связь со своей семьей.Они лучше учатся в школе и вдвое реже сталкиваются с проблемами злоупотребления психоактивными веществами, чем подростки.
Избегайте продуктов с добавлением сахара
Более 2/3 обработанных пищевых продуктов содержат сахар, и эти продукты следует свести к минимуму, поскольку их потребление сильно коррелирует с избыточным набором веса.
Минимизировать потребление очищенного зерна
Рафинированные зерна, такие как продукты из белой муки, обычные макаронные изделия, белый рис и овсянка быстрого приготовления, представляют собой продукты, которые быстро распадаются на простые сахара и вызывают чрезмерное увеличение веса.Семьям следует стремиться к максимальному потреблению цельнозерновых / рисовых продуктов и ограничить прием пищи с рафинированными зернами до одного раза в неделю.
Размер порции должен соответствовать возрасту
Не заказывайте продукты большого размера и подавайте порции подходящего размера во время еды.
Старайтесь не есть между обедом и завтраком
Прием пищи после ужина связан с избыточным весом, и часто эти перекусы являются результатом привычки, а не голода. Если ребенок или молодой человек не занимался энергично, ужин должен довести их до завтрака.Если ваш ребенок голоден перед сном, это может быть признаком того, что в обеде было слишком много простых углеводов, которые не поддерживали чувство сытости. Попробуйте добавить к ужину больше белков и / или жиров. Если вы хотите перекусить вечером, старайтесь есть фрукты или овощи.
Обеспечьте полноценный сон
Большинство жителей Северной Америки недосыпают, и дети и молодежь не исключение. Недостаток сна связан с нездоровым набором веса у младенцев, детей и молодежи. Большинству детей в возрасте от 10 до 12 часов необходимо спать по 10–12 часов в сутки.Большинству подростков требуется 8-10 часов. Если вашему ребенку или подростку сложно вставать по утрам или он очень поздно спит по выходным, они, вероятно, нуждаются в большем количестве сна.
На примере
Дети будут делать то, что вы делаете, а не то, что вы говорите. Лица, осуществляющие уход, должны моделировать выбор здорового образа жизни, например, регулярно заниматься спортом и есть здоровую пищу. Дети с избыточным весом менее активны и чаще предпочитают сидячий образ жизни. Исследования показывают, что у детей старшего возраста вероятность быть активными в два раза выше, если их матери активны, и почти в шесть раз выше вероятность быть активными, если оба родителя активны.
Будь авторитетным
Установите стандарты в отношении еды, перекусов и физической активности и не стесняйтесь ограничивать доступ к экрану и сахаросодержащим напиткам. Поощряйте детей пить больше воды. Храните полезные закуски в том месте, где их легко найти детям.
Не настраивайте ребенка на неудачу
Не заполняйте кухню сахаросодержащими напитками и высококалорийными закусками — очистите дом от нездоровой пищи и нездоровых напитков.
Начало раннего
Стремитесь к здоровой беременности и избегайте избыточного или недостаточного набора веса. Младенцы с избыточным и недостаточным весом в более позднем возрасте подвержены риску ожирения.
Грудное вскармливание
Это умеренно защищает от развития избыточного веса или ожирения.
Примечание о диетах
Установление диеты для нормального ребенка или ребенка с избыточным весом, как известно, вредит здоровью ребенка. Это может повлиять на их нормальный рост и развитие и нанести ущерб их хрупкой самооценке.Сосредоточение внимания на весе ребенка может стигматизировать ребенка и вызвать его переедание. Сосредоточьтесь на ребенке, а не на его весе. Независимо от веса или формы вашего ребенка, помогите ему любить и уважать себя, хваля его навыки и сильные стороны.
Участие семьи в изменении здорового образа жизни обеспечивает ребенку с избыточным весом эмоциональную поддержку и приносит пользу здоровью каждого члена семьи.
Поговорите со своими детьми и поддержите их, независимо от их роста и формы
Не поощрять негативные разговоры о массе тела
Роль родителей и других лиц, осуществляющих уход, заключается в том, чтобы положить на стол цельную здоровую пищу и позволить ребенку диктовать, сколько он хочет съесть
Если мы придерживаемся правильного образа жизни, мы получим вес, который нам подходит.
ЖИВОЙ 5-2-1-0!
12 рецептов, чтобы приготовить вместе
Домашнее задание, школьные мероприятия, друзья, спортивные команды, внеклассные занятия, технологии и плотный график работы родителей — все это может соревноваться за внимание в семейной жизни.Многие семьи не могут найти время, чтобы провести друг с другом полноценно и осмысленно, особенно когда дети становятся старше и начинают строить свою собственную жизнь и независимость. Но ведь все должны есть, верно? Готовить вместе всей семьей — это прекрасный способ провести время вместе и вкусно поесть. Вот почему мы собрали эту восхитительную коллекцию семейных рецептов, чтобы готовить вместе.
Готовить всей семьей — это не только дразнить вкусовые рецепторы.Групповое семейное усилие по приготовлению еды может:
Помогите членам семьи сблизиться друг с другом и повеселитесь, и, возможно, дайте возможность обсудить важные вещи, не садясь и не «разговаривая».
Обучайте детей кулинарным навыкам, которые они могут использовать, чтобы прокормить себя и свои будущие семьи.
Помогите детям узнать о питательных свойствах продуктов и о том, как эти ингредиенты помогают им расти, учиться и сосредотачиваться.
Позвольте вам исследовать новые ароматы, вкусы и рецепты всей семьей.
Улучшение показателей здоровья — исследования показывают, что семейное питание может снизить ожирение и рискованное поведение подростков, например, злоупотребление психоактивными веществами.
Развивайте доверие детей (и взрослых!).
8 советов по приготовлению еды всей семьей
Сделайте приготовление пищи в соответствии с возрастом.
Вы знаете своих детей и то, с чем они могут справиться. Некоторые дети могут быть очень искусными и скоординированными в обращении с инструментами и ингредиентами, в то время как другие должны отвечать только за перемешивание.Начните с простых вещей и усложняйте задачи по мере того, как они учатся и растут.
Доверяйте своим детям.
Иногда мы можем бояться подпускать детей к плите или пользоваться ножом, но при надлежащем надзоре они обычно могут справиться с большим, чем мы думаем. Позвольте вашему ребенку повысить его или ее уверенность и навыки на кухне, позволив ему взять бразды правления в свои руки с вашей помощью и поддержкой.
Признайте, что приготовление пищи всей семьей займет больше времени.
Рецепты, которые вы можете приготовить во сне, вероятно, займут больше времени, если в них участвует вся семья. Дайте себе время и место в своем расписании, чтобы готовить медленно. Здесь, вероятно, тоже потребуется терпение — да, вам будет проще и быстрее разбить 4 яйца в миску или нарезать лук, но когда вы поощряете ребенка делать это, это вселяет уверенность и доверие. Как только семья начнет готовить вместе, рецепты, скорее всего, составятся быстрее.
Начать беспорядок — это нормально.
Готовка вызовет стресс, если дети будут вынуждены делать все безупречно, без учета пролитой безглютеновой муки на прилавок или брызг на плиту. Позвольте семье готовить с энтузиазмом. Конечно, это не значит, что они сами готовят, а вам, , придется разбираться с беспорядком. Когда процесс приготовления будет завершен, вы можете научить своих детей мыть посуду или можете мыть поэтапно, пока вы ждете, что что-то выйдет из духовки.
Вовлеките детей в планирование.
Сядьте вместе всей семьей и наметьте, какую еду вы бы хотели съесть. Детям больше нравится процесс, когда у них есть свобода действий, а не им всегда говорят, что им есть. Вместе разработайте рекомендации (что означает отказ от мороженого без молока на ужин), например, каждый прием пищи должен включать два разных вида овощей или другие правила семейного питания.
Отведите детей в продуктовый магазин.
Это помогает детям узнать о распознавании и выборе ингредиентов и стоимости еды, знакомит их с ароматами и вкусами и помогает вдохновить их на изучение новых вкусов.Вы можете попросить их выбирать один новый ингредиент в каждую поездку или дать им задачу по бюджету и попросить их покупать ингредиенты для всей еды в определенных денежных пределах.
Предлагайте варианты, если это применимо.
У вас нет ресторана. Иногда еда на столе будет единственным вариантом, и вашим детям просто придется ее съесть, даже если это не их любимая еда. Однако могут быть возможности, когда вы можете предложить детям выбор и варианты, чтобы помочь им больше наслаждаться едой.Многие из рецептов, которые мы включили ниже, можно настроить с добавлением добавок или начинок, таких как гамбургеры, перец чили, пицца и тако. Поэтому, если ваш ребенок не любит сырого лука, он может вместо этого нарезать бургер нарезанными помидорами или солеными огурцами или выбрать сальсу вместо гуакамоле для перца чили или тако. Эти мелочи могут помочь им чувствовать себя более удовлетворенными едой и сократить ссоры и истерики.
Не забывайте получать удовольствие от процесса!
Совместное приготовление семейных рецептов должно быть веселым занятием, а не тяжелым трудом.Сделайте время приготовления пищи увлекательным с позитивным настроем и добавьте немного таланта, выбрав для прослушивания отличную музыку или подкасты.
Имея под рукой эти семейные рецепты, вы можете научиться готовить вместе и найти новые домашние любимцы! А чтобы узнать больше рецептов, советов и советов для детей, ознакомьтесь с этими публикациями:
Семейные рецепты, чтобы приготовить вместе
Тако с жареным бататом и кабачками
Жареные тако из сладкого картофеля и цукини от Well-Fed Soul
Тако, буррито и тостада — отличные семейные рецепты, потому что их легко настроить на любой вкус — у вас может быть батончик с начинкой (или начинкой), чтобы все были счастливы и сыты.
Мини Фриттатас
Мини-фриттаты от Calm Eats
Эти забавные мини-фриттаты станут вкусной легкой закуской для ланч-боксов или после уроков.
Простая веганская веганская пицца без глютена
Простая веганская веганская пицца без глютена от Simple Vegan Blog
Этот рецепт показывает, как приготовить пиццу с нуля, от корочки без глютена до домашней веганской моцареллы. Вы также можете отказаться от начинки и создать свои собственные комбинации — для получения дополнительных советов по этому поводу ознакомьтесь с Руководством по кулинарному питанию для более здоровой пиццы.
Золотой жареный рис с омлетом из тофу
Золотой жареный рис от Норы Кук
Отличный способ израсходовать остатки овощей и риса.
Crock Pot Sweet Potato Chipotle Chili
Чипотле со сладким картофелем и чили
Crock Pot Sweet Potato Chipotle Chili от Cotter Crunch
В арсенале каждой семьи должен быть хороший рецепт чили. Для детей, чувствительных к пряностям, вы можете легко исключить или уменьшить количество специй, и этот палео-чили по-прежнему будет вкусным!
Куриное тушеное мясо с мускатной тыквой и черной фасолью
Тушеное мясо с курицей из мускатной тыквы и черной фасолью от Everyday Healthy Recipes
Фантастический обед из одного горшочка, который понравится всей семье.Чтобы узнать больше о подобных рецептах, ознакомьтесь с нашими 20 лучшими блюдами, приготовленными на один горшок.
Наггетсы из овощей, конопли и проса
Наггетсы из овощей, конопли и проса от The First Mess
Нет необходимости прибегать к упакованным или замороженным наггетсам, когда появляется этот семейный рецепт.
Сливочная веганская паста с жареным красным перцем
Сливочная веганская паста с жареным красным перцем от Chia
Простое блюдо из макарон без глютена, которое очень легко приготовить.
Палео Бургеры с курицей
Палео-куриные бургеры от Perchance to Cook
Это еще один из тех фантастических рецептов для всей семьи, где вы можете выбрать разные начинки и предложить альтернативу хлебу, например, салатные обертки.
Запеканка из киноа с кокосовым карри
Запеканка из лебеды с кокосом и карри
Откройте для себя новые вкусы и ингредиенты, такие как киноа, в этом рецепте приготовления одного блюда, запеченного в духовке.
Веганское печенье для загара
Веганское печенье для загара от Bites of Wellness
Поощряйте своих подающих надежды пекарей печь печенье дома. Это безопасное для аллергенов печенье также содержит дополнительный белок!
Чернично-кофейные маффины для торта
Кексы с черничным кофе и пирожными с фруктами
В этих восхитительных кексах с черникой есть фантастический штрейзель из миндальной муки. Они заставят вас и ваших детей почувствовать себя супер модными.
Изображение: evgenyatamanenko
20 простых способов сделать вашу семью более здоровой в кратчайшие сроки
«Салат — мой любимый», — не сказал ни один ребенок. (Или большинство взрослых в этом отношении!)
Но разве большинство из нас не желает, чтобы это было так?
Разве вы не хотите, чтобы у нас была тяга к авокадо или арбузу, а не к конфетам и сладким лакомствам?
Что мы не будем соскребать шпинат со сливками с тарелок в мусорное ведро, снова?
Когда я была беременна, у меня были фантазии о том, как хорошо я буду воспитывать детей.Я был бы как Джун Кливер или Донна Рид. Волосы идеально причесаны, безупречно чистые волосы, юбка развевалась, когда я предлагала своей семье идеально сбалансированную еду, которая с радостью смотрела на меня и говорила: «Парень, я действительно люблю твою лазанью!»
На самом деле, мои волосы были собраны в хвост, я был в штанах для йоги 23 ^-й день подряд, и я был близок к слезам, умоляя своего малыша доставить удовольствие, , пожалуйста, , попробуй немного брокколи . Однако он сидел там, скрестив руки и скрестив губы, решительно, как фараон.Он НЕ собирался класть эту зелень в рот.
Зачем мы это заставляем! Почему так важно сделать так, чтобы в наших семьях было более здоровое питание?
Многие из нас уже знают, что плохое питание в детстве может заложить основу для многих болезней взрослых, таких как остеопороз, диабет 2 типа и болезни сердца. Но это также может повлиять на детей в классе. Исследование, проведенное Национальным институтом здравоохранения в 2008 году, показало, что дети, которые придерживаются нездорового питания, не достигают таких же успехов в учебе, как их одноклассники, которые едят здоровую пищу.
Это так важно, что первая леди Мишель Обама сделала улучшение качества школьных обедов своей миссией во время своего пребывания в Белом доме. Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер начал кулинарную революцию и пытался убедить школы и общины по всему миру изменить то, как они кормят детей.
На это потребовалось время, и были времена, когда я бы заплатил им 100 долларов, чтобы они съели помидор, но за эти годы мы добились большого прогресса. Теперь мои дети любят фрукты и овощи.Когда они хотят перекусить, они берут морковь, сельдерей или яблоко. Мы с мужем тоже едим более здоровую пищу.
Вот краткое изложение 20 способов, которым я научился на своем пути, чтобы моя семья стала здоровой едой.
Примечание редактора: Возможно, позитивные родители будут иметь больше успехов в их реализации — щелкните здесь, чтобы перейти к нашему БЕСПЛАТНОМ мини-курсу Как быть позитивным родителем .
1. Начните как хотите дальше
Старенький, но вкусный.Это означает делать вещи так, как вы хотите, с самого начала.
Если вы хотите, чтобы ваша семья ела разнообразную здоровую пищу, вам нужно с самого начала начать употреблять разнообразную здоровую пищу. Не расстраивайтесь из-за икоты по пути. К еде, которая сегодня была их любимой, завтра будут относиться с пренебрежением. Это совершенно нормально и досадно.
Воспользуйтесь моментом, чтобы представить себе еще одну полезную еду.
2. Вырезать детское меню
В своей книге «Французские дети едят все» Карен Ле Биллион отмечает, что во Франции все дети и младенцы едят то, что едят взрослые.Приготовлено одно блюдо, которое подается всем за столом. Ароматы и текстуры не преувеличены.
Вы, как родитель, отвечаете за то, чтобы учить своих детей есть, как взрослые, и помогать им.
3. Планируйте вперед
Небольшое планирование меню имеет большое значение для того, чтобы сделать более здоровое питание легкой задачей. Если я потрачу 10 минут на то, чтобы спланировать нашу еду на неделю, мне не придется ломать голову над идеями после долгого и изматывающего рабочего дня.
Кроме того, он упрощает мои покупки, поэтому я трачу меньше времени на блуждание по проходам.Или вы можете изучить варианты местной службы доставки продуктов.
Я пользуюсь службой доставки примерно два раза в месяц. Я планирую свои приемы пищи, а вечером включаю заказ, потягивая вино из джема и сидя в своем любимом кресле.
Тогда я могу избежать походов в магазин, когда я настолько истощен, что замороженная пицца кажется мне единственным, что я чувствую, а газированные напитки и чипсы зовут меня со своих полок.
4. Мусор, мусор
Когда я был подростком, мой брат и его друзья спускались на кухню, как саранча, и когда они заканчивали, не оставалось ничего, кроме оберток.
Они не думали: «Хорошо ли это для меня», они думали «Фоооооо».
Мешки чипсов были съедены, не задумываясь. Однако, если были разрезанные яблоки или кусочки кабачкового хлеба, их тоже съедали.
Это показало мне, что если в шкафу нет газированных напитков, чипсов и печенья, нет выбора в пользу более здорового питания.
5. Наполните холодильник!
Взрослые, подростки или дети — мы автоматически перекусываем всем, что находится перед нами.
Загрузите в холодильник готовые закуски.
Мы всегда храним тару с сельдереем и морковью — очищенными, нарезанными и готовыми к употреблению — в холодильнике. Если держать их в воде, они будут хрустящими.
Ломтики индейки и сырные палочки в ящике для мяса. Ящик для фруктов загружен ягодами, яблоками и апельсинами. Холодная вода холодит в холодильнике вместо сладких газированных напитков или соков.
6. Новое определение «закуски» и «угощения»
Когда вы думаете о закусках, что приходит на ум? Что вы считаете угощением?
В нашем обществе перекусы — это обычная часть нашего повседневного приема пищи.Мы полагаемся на закуски, чтобы поддерживать нас в течение дня, поэтому имеет смысл относиться к закускам как к мини-еде.
Лакомства с высоким содержанием сахара и низким содержанием питательных веществ. Это продукты, от которых мы не должны (и действительно не можем) полагаться, чтобы питать наш организм.
Сделайте это различие ясно и убедитесь, что все, что вы регулярно перекусываете, полезно для здоровья, и сохраните нездоровые лакомства для особых случаев.
7. Примите «новую пищу» Диаграмма
Когда наш 3-летний Эван отказывался есть что-либо, кроме жареного сыра и хот-догов в течение 3 месяцев, мы ломали голову над тем, что делать.
В итоге мы создали диаграмму «Новая еда».
Эван был целеустремленным ребенком, и это подействовало как прелесть. Каждый раз, когда он ел 3 укуса новой еды, он должен был поставить отметку на таблице, которая висела на холодильнике. После 5 марок он заработал себе кекс.
Нам потребовалось месяца , чтобы получить нашу первую награду в 5 марок. Как только он поставил марку 5 ^th на карту, я отвел его в пекарню, где он купил шоколадный кекс с клубничной глазурью.
После этого он попался на крючок.
Мы были в пекарне раз в неделю, и он искал новые продукты для каждого приема пищи.
Через некоторое время мы перестали упоминать награду, и в конце концов он забыл потребовать ее. К тому времени он ел более 30 новых продуктов и пробовал еще.
8. Ешьте радугу
Мы ужинали с моей подругой Карен и ее семьей, когда она спросила своих мальчиков: «Вы сегодня ели радугу?»
Сначала я подумал, что она дает какую-то ссылку на Skittles, но я не мог ошибиться больше.
Есть радугу означает есть пищу любого цвета каждый день. Каждая цветовая группа имеет общие группы витаминов и минералов, поэтому они получают все понемногу с пищей.
Плюс это способ заставить их взглянуть на то, что они едят каждый день, и увидеть, что на самом деле у них на тарелке.
9. Поговорите с самим собой
«То, как мы разговариваем с нашими детьми, становится их внутренним голосом». Цитата Пегги О’Мара была помещена в мемы и разнесена по Интернету.
Оказывается, внутренний голос наших детей — это не только то, что мы говорим им, но и то, что мы говорим вокруг детей.
Моя мама постоянно уговаривала себя готовить ужин. «Ладно, стручковая фасоль — это овощ, а картофель — мой крахмал. Где мой белок? » Когда обед подавался на стол, она указывала на разные блюда, которые отмечены в ее мысленном списке: «Фрукты, овощи, белок, крахмал, молочные продукты».
Мы с братом думали, что она сошла с ума, но в итоге я сохранил ее привычку разговаривать с самим собой о питании. Мои дети, наверное, тоже думают, что я сошел с ума, потому что я катаюсь по кухне, говоря себе, что готовлю ужин.
Но я знаю, что то, что я говорю о еде, станет внутренним голосом моих мальчиков, когда они вырастут. Когда они выходят сами по себе, они тоже будут прокручивать свой мысленный список «Фрукты, овощи, белок, крахмал, молочные продукты».
10. Спрячьте Yucky во вкусняшке
Даже когда они восставали против овощей, мальчики все еще ели пиццу и пасту с соусом.
Рецепт томатного соуса «Полный овощей» Джейми Оливера казался ответом на молитву. В нем есть 7 разных овощей, и их смешивание не только скрывает все те овощи, которые мои дети никогда бы не ели, но и делает его гладкой и густой консистенцией, которая идеально подходит для соуса для пиццы и отлично подходит для пасты.
Мальчикам это нравится, и я готовлю его из тех овощей, которые есть у меня под рукой. Он также прекрасно замерзает и разогревается, поэтому у меня всегда есть под рукой.
Смузи — еще один отличный способ скрыть подозрительные фрукты и овощи. Кроме того, он содержит молочный белок (через греческий или обычный простой йогурт), а также витамины и минералы из таких продуктов, как бананы, клубника, черника и дыня, даже приготовленная из мускатной тыквы.
11. Наденьте на палку
Кто не любит вещи на палке ?? Это как на Государственной ярмарке!
А на флешку можно все что угодно положить.Мы до сих пор любим шашлыки из лосося, маринованные в меде и соевом соусе, из книги «Первые блюда» Аннабель Кармель.
Дети были в восторге от того, что на обедах они нашли салями и сырные шашлычки, а фруктовые шашлыки — любимые закуски после школы и вечеринок.
12. Один вежливый укус
Моя подруга Одра подсказала мне это маленькое правило.
Это одно из немногих правил обеда, которое у нас есть, но я не знаю, что бы я без него делал.
Каждый должен вежливо откусить все, что есть на его тарелке.Их не заставляют есть все, и это не должно быть большим перекусом, но им нужно попробовать.
Это важно, потому что вкусовые рецепторы меняются. Они растут и созревают, и по мере того, как дети становятся старше, их вкус будет отличаться. Однажды они могут обнаружить, что действительно любят оливки.
Это не только помогает им привыкнуть к другим вкусам и текстурам, но и учит их манерам, которые они используют, когда едят в домах своих друзей.
13. Появление в миниатюре
Пытаясь убедить наших придирчивых едоков расширить свой рацион, мы поговорили с нашим педиатром.Он посоветовал нам класть на тарелку один или два небольших кусочка еды, которую они не стали бы есть.
Это может занять 50 раз, но со временем (особенно если вы воспользуетесь правилом «Один вежливый укус») у них разовьется вкус.
И это сработало! Однажды мы заметили, что они ели стручковые бобы и любили их, а мы не произнесли ни слова.
14. Это семейное дело
У нас семейный ужин. Мы все сидим вместе. Никаких телефонов.Никаких технологий. Это не только дает нам возможность общаться с нашими детьми, мы, как родители, можем моделировать то, как выглядит употребление различных продуктов.
Мы говорим с ними о том, что они едят. Мы рассказываем им семейную историю блюд, продуктов в них и культуру, из которой они произошли. Помимо прочего, мы рассказываем им о еде.
Становится все труднее, когда они стареют и все чаще проводят вечерние занятия, но совместный ужин хотя бы 2 или 3 раза в неделю может творить чудеса в обучении подростков здоровому питанию.К тому же, когда они увидят, что вы питаетесь здоровой пищей, они подумают, что здоровое питание — это просто то, чем занимаются люди.
И не торопитесь!
Еда — это не то, через что нужно тратить время, чтобы перейти к следующему событию. Ужин — это событие. Здесь, в Швейцарии, мы обнаружили, что, когда мы замедляемся и держим мальчиков за столом, они пробуют больше вещей. Как будто они забывают, что не любят сырую капусту, и начинают жевать ее, пока мы наслаждаемся обществом друг друга.
15. Bento Boxing!
Коробка Bento, или Obento, имеет глубокие японские корни.
Слово «обэнто» на самом деле означает «обед». Японские коробки для бенто привлекательны, забавны и приглашают детей поесть. Это повальное увлечение пришло в Америку около 10 лет назад. Простой поиск в Интернете покажет вам изображения бутербродов, похожих на кроликов, рисовых шариков с мордочками, овощей и фруктов, нарезанных забавными формами. JustBento — отличный сайт для вдохновения и обучения.
Должен признать, что я никак не могу воссоздать множество коробок для бенто, которые я вижу на Pinterest.Тем не менее, я использую множество советов, чтобы сделать блюда максимально привлекательными. Теперь мальчики получают кусочки дыни в форме звезды с черникой в силиконовой чашке для маффинов, сырые овощные палочки в другой чашке и кус-кус с ломтиками помидоров черри и кусочками жареной курицы в большом отделении.
И они все в ликовании сглатывают!
16. Установите духовку в режим BRR!
Жареные, жареные или сырые.
Семья просто не хочет есть жареную курицу и тушеные овощи? Попробуйте приготовить на гриле или запекать.Жарка придает блюдам приятный вкус и текстуру, напоминающие гриль. Рыба идеально подходит для экспериментов с жаркой, и она готова через 5 минут!
Сухой жар обжарки делает поверхность хрустящей, придавая блюдам — как мясу, так и овощам — приятную хрустящую текстуру с влажной и сладкой внутренней частью.
Или просто выключите духовку! Сырые фрукты и овощи очень вкусны, и часто дети предпочитают сырые овощи. Мы заставили Эвана съесть морковь, потому что превратили его в конкурс «Кто может сделать самый громкий хруст».
У нас также обычно есть сырное ассорти, где я подаю различные сыры, мясо и домашний хлеб вместе с сырыми фруктами и овощами. Никогда не бывает остатков и почти не убирается!
17. Вовлекайте детей
Исследование, проведенное Университетом Альберты, показало, что, когда дети помогают готовить и готовить еду, они с большей охотой ее едят.
У NIH есть отличная брошюра с предложениями по приготовлению пищи в соответствии с возрастом, чтобы помочь детям в возрасте от 2 лет участвовать в приготовлении пищи.
Для маленьких детей или новичков на кухне я рекомендую взять субботу или воскресенье, чтобы вовлечь своих детей. У вас будет много времени, чтобы научить их технике безопасности на кухне и основам приготовления пищи. Пицца и салат — отличное первое блюдо для детей.
В течение многих лет моя двоюродная сестра использовала время своего воскресного семейного обеда, чтобы научить своих детей готовить. Теперь у нее есть дети среднего школьного возраста, которые берут на себя ночь, чтобы спланировать еду и приготовить ее для остальной семьи. Им нравится чувствовать, что они вносят свой вклад в семью и пробуют новые рецепты; и ей нравится, что ей нужно готовить только 3 ночи в неделю!
18.Получить критический
Эван и Генри любят играть в кулинарных критиков за ужином, как судьи на одном из шоу кулинарных соревнований. Я очень серьезно спрашиваю их мнение, и они очень серьезно мне его высказывают.
Что они думают о еде? Он соленый? Милая? Несладкий? А как насчет текстуры?
Они более чем счастливы попробовать это и высказать свое мнение. К тому же это воспитывает их вкус, и они становятся более искушенными в еде.
19. Оставайся сильным
Придет день, когда ваш ребенок категорически откажется есть пищу, которую вы ему поставили.
Вместо того, чтобы приготовить ему совсем другую еду, укажите на все, что они делают. Может быть, у вас есть свежее яблоко. Может, им нравятся кусочки моркови в салате. А мясо в рагу такое же, как и все остальное мясо, которое они едят.
Случайный небольшой или пропущенный прием пищи не повредит ему, но если уступить и приготовить отдельную еду, то в долгосрочной перспективе вы станете поваром на короткие сроки.
20. Не заставляйте его
Точно так же, как вы не любите всякую еду, вашему ребенку тоже не понравится всякая еда.
Если они действительно упираются в пятки и отказываются, не заставляйте их, даже если у вас есть правило «Один вежливый укус». Доктор Спок подчеркивает, что принуждение детей есть может подтолкнуть их к принципиальному отказу, и, прежде чем вы это поймете, вы попадаете в битву воли, которую не можете выиграть.
Отпустите беспокойство о том, что они не едят вашу идеально прожаренную курицу, и вместо этого вовлеките их в разговор за ужином.
Теперь мы — семья здоровых едоков. Это развивающийся процесс, который изменил и то, как мы с мужем едим.
Эван ищет белки и овощи, когда голоден. Генри с нетерпением ждет фруктов и молочных продуктов в своей коробке для закусок.
Есть ли еще продукты, которые они отказываются есть? да. Мы продолжаем работать над тем, чтобы иметь детей, которые будут есть все подряд. Их пищевое образование только начинается!
2-минутный план действий для хороших родителей
Найдите минутку и идите на кухню.
Какие продукты есть на вашей кухне? Какие продукты наиболее доступны для ваших детей? Есть ли какие-то здоровые блюда, которые вы можете сделать более доступными или привлекательными?
Какая здоровая пища нравится членам вашей семьи? Какие продукты вы хотите, чтобы они любили? Составьте список и держите его под рукой, чтобы вы могли включить в свои идеи планирования еды известные вкусы и продукты, которые они еще не знают.
Что вы запланировали на свой следующий прием пищи? Что может быть здоровее? Есть ли новые продукты, которые вы могли бы представить? Могут ли дети помочь с кулинарией или подготовкой?
Постоянный план действий для прекрасных родителей
Ключ к успеху — сделать здоровое питание максимально простым и свободным от принятия решений.
Составьте план питания на неделю. Можете ли вы включить в него блюда, которые побудят ваших детей заниматься кухней?
Изучите варианты доставки продуктов в вашем районе.Это освободит как минимум час вашего времени каждую неделю и остановит вас от покупки импульсивных вещей.
Думайте вслух — спрашивают ли они, ели ли они радугу, или указывают, какие категории продуктов у них есть на тарелке, когда вы думаете вслух, ваш голос становится их внутренним голосом, когда они становятся старше.
30 идей обеда для малышей (легко и полезно!)
Придумывать идеи обеда для малыша — будь то коробка для обеда в детском саду или дошкольном учреждении или его полдник дома — может быть непросто.Вы должны быть уверены, что предлагаете разнообразную здоровую пищу, а также включают в себя безупречные идеи обеда для малышей, которые ему понравятся, даже если он присоединился к клубу разборчивых едоков. Вот несколько идей о том, какие продукты можно было бы включить, и несколько конкретных идей для совсем не скучных обедов.
30 идей здорового и легкого обеда для малышей
Будь то быстрый и легкий обед дома, детский сад или ланч-бокс для детей дошкольного возраста, дайте волю своим творческим силам с помощью этих идей:
Салат из итальянской пасты: Приготовленный пенне с оливковым маслом, лимонным соком, нарезанными помидорами черри и нарезанным кубиками сыром моцарелла
Яичный салат: Яйца, сваренные вкрутую, протертые с майонезом и подаются с цельнозерновыми крекерами, полосками болгарского перца и ломтиками яблока на десерт
Оладьи из цуккини: Тертые цукини, смешанные с яйцом и ложкой муки, сформированные в мини-блинчики и обжаренные на растительном масле, подаются со сметаной
Цыпленок и яблочное пюре: Тендеры из жареной или запеченной курицы с одноразовым несладким яблочным пюре, приобретенным в магазине, и нарезанным кубиками чеддером
Яйца в чистилище: Яйца пашот в консервированном или свежем томатном соусе с нутом и молодым шпинатом и подаются с цельнозерновым хлебом или тостами
Вальдорфский куриный салат: Нарезанный кубиками цыпленок-гриль с нарезанным кубиками зеленым яблоком, нарезанным кубиками сельдерея и нарезанным красным или зеленым виноградом, смешанным с майонезом и подается с цельнозерновыми крекерами
Hoppin ’John: Нарезанный кубиками стейк из ветчины с консервированным черноглазым горошком, вареный длиннозерный белый рис и нарезанный кубиками зеленый болгарский перец
Тарелка для холодного обеда: Яйца, сваренные вкрутую с палочками огурца, и простой греческий йогурт из цельного молока со свежей черникой на десерт
Гуакамоле из черной фасоли: Консервированная черная фасоль, смешанная с нарезанным кубиками авокадо, тертым сыром Монтерей Джек, нарезанными кубиками помидорами и нарезанным чесноком
PB и сэндвич с бананом: Паста из цельнозернового хлеба со сливочным арахисовым маслом и половиной нарезанного банана, подается с очищенным мандарином без косточек или клементином на десерт
Бублик и «лох»: Мини-бублик из цельной пшеницы, намазанный со сливочным сыром и покрытый нарезанными помидорами, так что он выглядит как лосось.
Мексиканская пицца: Пирог из коричневого риса, намазанный с гуакамоле и посыпанный тертым сыром Монтерей Джек и нарезанными кубиками помидорами
Mini sloppy joe: Говяжий фарш, приготовленный с нарезанными овощами (лук, помидоры, морковь и сельдерей), выложенный ложкой на булочку и посыпанный тертым чеддером
Рулет из ветчины и сыра: Мягкая 8-дюймовая обертка из тортильи, выложенная нарезанной ветчиной Вирджиния, нарезанным сыром Мюнстер и салатом ромэн, свернутая и разрезанная на четыре части
Хумус и овощи: Одноразовая упаковка хумуса, приобретенная в магазине, с нарезанной соломкой цельнозерновой питой и мини-огурцами или нарезанным огурцом для макания
Сэндвич с тунцом: Консервированный тунец, смешанный с майонезом на цельнозерновом хлебе с молодым шпинатом
Сыр и крекеры: Кубики чеддера, цельнозерновые крекеры, нарезанный огурец и нарезанный виноград
Мини-омлет: Яичный омлет, приготовленный со шпинатом, тертой моцареллой и нарезанными грибами (если ваш малыш будет есть грибы!)
Decosntructed BLT: Приготовленный постный бекон из свинины или индейки с нарезанными помидорами черри, салатом айсберг и тостами из цельнозерновой муки, нарезанными в форме звезды или сердца, и майонезом для макания
Пикантный кекс: Маффин из овсяной муки с нарезанной морковью и брокколи, смешанными с тестом перед выпечкой, подается со сливочным сыром
Макароны и горох: Приготовленные макароны с горохом и нарезанным кубиками сладкого картофеля
Ползунок для фрикаделек: Ломтики приготовленные фрикадельки, выложенные на булочку с томатным соусом и тертым сыром моцарелла
Куриная пепероната: Нарезанная кубиками куриная грудка и нарезанный болгарский перец разного цвета, обжаренные в небольшом количестве оливкового масла, подаются с макаронами или рисом
Юго-западные пиццы: Верхние 6-дюймовые кукурузные лепешки с тертым сыром Монтерей Джек, нарезанными кубиками помидорами и нарезанным болгарским перцем; запекать в духовке, пока сыр не растает
Творог с фруктами: Творог с нарезанными кубиками яблоком или грушей, нарезанными кубиками слив или ананасом и нарезанным виноградом
Тропический цыпленок и рис: Нарезанный кубиками цыпленок-гриль с жасмином и кокосовым рисом, покрытый кубиками манго, нарезанным кубиками киви и нарезанным кубиками красным болгарским перцем
Тарелка Dippers: Куриные палочки и крендели с горчицей для макания и десерт из нарезанной клубники с йогуртом для макания
Твистая паста с маслом: Паста со штопором (фузилли) с топленым маслом и тертым сыром пармезан
Чаша Будды: Лебеда с тушеными соевыми бобами (эдамаме), нарезанной кубиками и жареной мускатной тыквой и нарезанным кубиками красным болгарским перцем
Мини-пицца: Мини-лаваш из цельнозерновой муки (или английский маффин, разделенный пополам), намазанный соусом для пиццы и тертой моцареллой, запеченный до плавления сыра.
Планирование обедов вашего малыша
Вот несколько советов по планированию обеда вашего малыша и решению определенных проблем, которые могут возникнуть во время еды:
Как найти правильный баланс питания и разнообразие продуктов
При приготовлении обедов для малышей , стремитесь включать разнообразные питательные продукты из основных групп продуктов, в том числе:
Белковые продукты , такие как мясо, рыба, птица и яйца
Молочные продукты , такие как молоко, сыр и йогурт
Фрукты и овощи
Цельнозерновые злаки, хлеб и макаронные изделия, а также картофель и рис.
Не беспокойтесь, если в конкретный обед не входят все группы продуктов или ваш малыш не ест все виды блюд, которые вы подаете. Если вы продолжите предлагать во время еды и перекусов выбор питательных продуктов с разными вкусами и текстурой, диета вашего ребенка будет сбалансирована в течение дня и недели.
Определение достаточного количества еды
Количество съедаемого малышом варьируется от приема пищи к приему пищи и изо дня в день. Если ваш ребенок растет и набирает вес, значит, он достаточно ест.Дети этого возраста хорошо умеют получать то, что им нужно, и не переедать. Некоторые типичные размеры порции для детей от 1 до 3 лет включают: от 1/4 до 1/2 ломтика хлеба, 1 унцию мяса, 2-3 столовые ложки фасоли, 1-2 столовые ложки овощей, 1-2 столовые ложки фрукты.
На самом деле вашему малышу может потребоваться меньше еды, чем вы думаете. Примерно 1000 калорий в день — это нормально. Это не так уж и много, если учесть, что ваш ребенок может потреблять от 300 до 450 этих ежедневных калорий в коровьем молоке (примерно от 16 до 24 унций) после того, как ему исполнится 1 год.В общем, ваш малыш получит нужное количество калорий, если вы предложите ему три питательных приема пищи в день, а также примерно три здоровых перекуса в сидячем положении. Если вас беспокоят пищевые привычки и / или рост вашего малыша, поговорите с его лечащим врачом, который будет следить за его прогрессом и может предложить конкретные советы с учетом его потребностей.
Подчиняйтесь выбору еды для вашего малыша
В этом возрасте вашему малышу следует разрешить принимать столько решений, сколько он может принимать в разумных пределах, включая то, что он хочет есть.Предложите ей на выбор ряд питательных продуктов и позвольте ей взять их оттуда. Потребности вашего малыша будут варьироваться в зависимости от его темпов роста, уровня активности и метаболизма, поэтому не беспокойтесь, если в один прекрасный день она съест все, что попадется на глаза, а на следующий день станет более разборчивым, чем когда-либо прежде. Ей больше не нужно мягкое детское питание. Фактически, если вы дадите ей пищу с некоторой консистенцией для пережевывания и проглатывания, ее устные навыки улучшатся, а ее вкусы расширятся. Аппетит и рост малышки стабилизируются на втором году жизни, поэтому ей не нужно столько, сколько раньше.Позвольте ей выбрать себе еду из того, что ест вся семья, но не добавляйте соли или специй.
Работа с привередливыми едоками
Иногда прием пищи может ощущаться как перетягивание каната, когда кажется, что ваш малыш не хочет ничего есть или отказывается есть что-либо, например, только пасту с маслом. Будут такие времена, но это не значит, что ваш малыш никогда больше не будет придерживаться сбалансированной диеты. Это обычная фаза придирчивости, которая случается в детстве.Если это произойдет, не настаивайте на еде и не пытайтесь насиловать какую-то конкретную еду, потому что это может усугубить ситуацию. Вместо этого продолжайте предлагать разные виды еды, позволяя ей выбирать то, что ей нравится в данный момент, и позволять ей пробовать новые продукты в своем собственном темпе.
Как избежать взяток за еду
Рекомендуется избегать использования подкупа за еду во время еды, например, обещать награду, например сладости, если она ест брокколи, и избегать сравнения с братьями и сестрами, например, говоря: «Посмотри на своего старшего брата. ; он любит свои овощи.” Эта тактика может привести к проблемам с питанием в будущем. Превратите время приема пищи в непринужденное, расслабленное время для общения — лучший способ помочь вашему ребенку выработать правильные привычки в еде и сформировать здоровое отношение к еде и питанию.
The Bottom Line
Планирование обеда вашего малыша может быть относительно простым и даже увлекательным занятием. Бывают случаи, когда ваш малыш совсем не хочет есть, хочет есть только один вид пищи или, кажется, отказывается от чего-нибудь зеленого — или даже от еды, которую он любил только на прошлой неделе.Это все обычное дело в детстве. Со временем придирчивые едоки превратятся в едоков, которые любят приключения. Просто продолжайте предлагать разнообразные вкусные блюда, и пусть он сам выбирает и определяет, что он хочет попробовать. Приготовление обеда для малыша не обязательно означает, что вы готовите вдвое больше. Идеи из нашего списка могут понравиться всей вашей семье, так что вы можете приготовить большую партию и приготовить всем еду за один присест.
Как мы писали эту статью Информация в этой статье основана на рекомендациях экспертов, найденных в надежных медицинских и государственных источниках, таких как Американская академия педиатрии и Американский колледж акушеров и гинекологов.Вы можете найти полный список источников, использованных для этой статьи, ниже. Содержание этой страницы не должно заменять профессиональные медицинские консультации. Всегда консультируйтесь с медицинскими работниками для полной диагностики и лечения.
Здорово накормите семью с низким доходом
Antonio_Diaz / iStock / Thinkstock
Когда ресурсы ограничены, многим семьям приходится выбирать между оплатой счетов по дому или покупкой продуктов питания. Плохое питание может нанести ущерб здоровью и иммунитету, снизить продуктивность и препятствовать развитию и обучению.
Если из-за ограниченного бюджета вам сложно покупать еду, есть помощь для вас и вашей семьи.
Узнайте о SNAP
Программа дополнительного питания предоставляет помощь тем, кто в ней нуждается. Соответствующие критериям семьи могут покупать фрукты, овощи, хлеб, крупы, мясо, рыбу, птицу и молоко с этим ежемесячным пособием. Кроме того, к оплате дебетовые карты SNAP принимают продуктовые магазины, магазины повседневного спроса и специализированные магазины. Кроме того, некоторые магазины предоставляют специальные скидки при покупке фруктов и овощей с помощью карты SNAP.SNAP также предлагает ресурсы по увеличению ваших продовольственных долларов. Например, «Задача SNAP» — это 6-недельное руководство по питанию в рамках бюджета SNAP. Онлайн-информация включает списки продуктов, рецепты и смету стоимости десятков рецептов. Даже если вы не имеете права на участие в программе SNAP, этот ресурс поможет вам приготовить здоровую и легкую пищу с ограниченным бюджетом.
Загляните в местный продовольственный банк
Продовольственные банки получают излишки продуктов питания из национальных источников, а также из местных пожертвований от благотворительных организаций, церковных групп и частных лиц.Некоторые раздают подготовленные коробки с разнообразной едой. Другие позволяют пройти по складу и самому заполнить ящик. Продовольственные банки — хороший источник таких основных продуктов, как рис, макаронные изделия и консервы.
Посетите местный фермерский рынок
Если в вашем районе нет супермаркета, попробуйте другие варианты покупки свежих продуктов. Например, во многих недостаточно обслуживаемых районах появляются фермерские рынки. На этих рынках продаются свежие местные продукты, которые часто можно купить за доллары SNAP.И есть еще одно преимущество: многие штаты будут давать двойные доллары участникам SNAP, использующим фермерские рынки. Итак, 10 долларов в виде льгот по программе SNAP принесут вам 20 долларов продукции.
Или посадите простой сад. Даже если вы живете в квартире, вы и ваши дети можете сами выращивать овощи. Посадите любимые овощи своей семьи в чистый глиняный или пластиковый горшок, мусорное ведро, ведро или другую емкость и поместите их на веранду, балкон, подоконник или в солнечное место.
Совместное питание
Многие семьи и друзья используют неформальное совместное питание, чтобы растянуть свои бюджеты.Для садоводов и фермеров это может означать обмен урожаем. Или жители пригорода могут разделить стоимость продуктов, купленных оптом в продуктовых магазинах со скидками. Другой вариант — обменивать приготовленные блюда один или два раза в неделю, что также позволяет сэкономить время на приготовление еды на день или два в неделю!
Выписка из программы WIC — если детям пять лет или младше
WIC — это Специальная программа дополнительного питания для женщин, младенцев и детей. Эта программа предоставляет услуги малообеспеченным, беременным, кормящим и послеродовым женщинам.WIC также обслуживает младенцев и детей в возрасте до 5 лет, которым грозит плохое питание.
Если вы имеете право, вы получите:
Продукты, которые помогут удовлетворить потребности в питании вас самих и ваших маленьких детей. Например, обогащенные железом хлопья, цельнозерновой хлеб, яйца, молоко, сыр, бобы, арахисовое масло, рыбные консервы, фрукты и овощи и фруктовый сок, богатый витамином С.
Продукты питания для детей младшего возраста, такие как детское питание, обогащенные железом каши для младенцев и смеси для грудных детей, обогащенные железом.
Направления к поставщикам медицинских услуг.
Просвещение по вопросам питания и грудного вскармливания.
Дайте детям фору
Head Start — программа для дошкольников. Соответствующие критериям дети в возрасте 3 и 4 лет посещают программу Head Start, чтобы помочь им подготовиться к школе. И, как правило, дети могут завтракать и обедать в этой дошкольной программе. Помимо того, что вы будете давать вашему ребенку два полноценного обеда, это также помогает увеличить бюджет на питание семьи.
Воспользуйтесь школьным питанием
В зависимости от уровня дохода вашей семьи ваш ребенок может иметь право на бесплатное или льготное питание в школе. В целом, программы школьного питания могут включать завтрак, обед, закуски и даже обеды. Конкретные предложения по школьному питанию различаются в зависимости от района. Школьное питание стало более здоровым, чем когда-либо — во многих районах теперь подают постное мясо, нежирные молочные продукты, цельнозерновые, фрукты и овощи. Для детей, родители которых работают посменно во время ужина, программы внеклассного питания обеспечивают многим детям полноценный обед.А когда в школе нет уроков, Летняя программа общественного питания предлагает питательные обеды, чтобы заполнить образовавшуюся пустоту.
Узнать больше
Перейдите по ссылкам ниже для получения дополнительной информации об этих программах.
.