Рецепты правильное питание обед: ПП рецепты на обед — 1178 лучших пошаговых рецептов с фото и видео

3 простых обеда для похудения. Рецепты правильного питания для похудения Катя Медушкина

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Здесь вы узнаете, что приготовить на обед, какие вкусные и простые рецепты можно взять на обед для похудения, как начать правильное питание, чем накормить всю семью во время обеда и прочее. Я дам вам ТОП 3 простых обеда для похудения и каждая из вас сможет приготовить их своими руками в домашних условиях. Это настоящие рецепты правильного питания для похудения, которые я сама часто готовлю для семьи. Что самое важное, это простые и вкусные пп рецепты, которые не требуют много ингредиентов, времени и сил, а получившийся результат будет радовать абсолютно всех. Эти рецепты обедов вы можете готовить на каждый день и через пару недель вы заметите, как ваше самочувствие улучшится, вы станете ощущать себя легче, что подтвердят ваши весы
Дата: 2022-02-16

← Что я ем для похудения за неделю и сколько это стоит. Мое питание для похудения Катя Медушкина

Чайное обертывание для похудения живота за 2 недели. Рецепт обертывания с чаем Катя Медушкина →

Похожие видео

СЕКС С ПЬЯНОЙ: 3 причины ПОЧЕМУ ты будешь ГОРЬКО жалеть об этом! НЕ ОТПУСКАЙ ДЕВУШКУ БУХАТЬ

• Дмитрий Петров

Безопасное питание и четыре волшебных слова: уборка, разделение, приготовление, охлаждение

• Доктор Комаровский

Самая важная мышца. Ее открыли ученые СССР и скрывали в течение 120 лет и рассекретили в 2023 году

• Антон Алексеев

Улучшаем Качество Сна с помощью Науки

• TED-ED

Изжога: симптом, который нельзя терпеть.

• Доктор Комаровский

ЖУТКАЯ тайна заброшенных ЗАВОДОВ Санкт-Петербурга

• Альтернативная история

Комментарии и отзывы: 10

Marina
Спасибо большое Катя за прекрасные рецепты. Обязательно попробую приготовить. Сегодня у меня на завтрак было 1 варёное яйцо+цельнозерновой хлебец с маслом сливочным, сыром 50% жирности+ копчено-соленый лосось ломтик + огурчик+помидорки Черри и зелёные листья салата. Это в 9: 30 утра. Встала в 7: 30 часов. Обед в 14: 45 часов: суп со шпинатом и яйцами (как зелёный борщ) на говяжьем бульоне и кусочек мяса + сметана 30% жирности + этот же хлебец с маслом сливочным + сыр тот же 50% + касселер (ветчина) один слайс.

Ольга
при похудении важно чтобы продукты быстро и хорошо переваривались, а вот гречка и мясо несовместимые продукты в принципе, для углеводов и белков требуются разные ферменты, мясо с овощами, а каши сами по себе отдельный продукт, ещё очень важно почистить кишечник перед любой диетой, способов много разных, генеральная уборка нужна не только в доме но и в организме.

Людмила
Спасибо большое, Катя! Хотелось бы узнать как в меню вставить супчик и что ещё к нему. Я так понимаю на обед. Я привыкла с супом. Я пенсионерка. 70, в прошлом активная, сейчас хлопаю часто холодильником. вес значительный при небольшом росте1. 58
Хотелось бы остановить прирост.
Заранее благодарна

Елена
Здравствуйте, Катя! А, как Вы относитесь к первым блюдам на обед? Я готовлю себе овощные супы- пюре, или борщи, супы без картофеля, но с филе индейки, курицы? В Ваших рационах я не увидела первых блюдСпасибо!

Julia
Для меня обед это суп. Приучена к супу с детства. Если не съем тарелку горячего супа, день прошёл зря. В любом меню для похудения супы исключены полностью. Что посоветуете?

Zinaida
Катя вы просто молодец, мне нужно похудеть килограмм 10-12 очень жду вашего меню на 1200 калории, спосибо вам большое, обязательно попробую готовить по вашими рецептами

Александр
Катя, макаронные изделия можно? И перечислите, какие крупы нельзя. Вы говорили, что рис надо есть не белый, а басмати как раз белый. Уточните, пож. Ирина

Jelena
Катя, спасибо большое за рецепты. Готовила и рыбные и куриные котлетки, получилось очень вкусно! Не думала что худеть можно с таким удовольствием!

Мария
Подскажите пожалуйста а сильно повлияет на калорийность использование вместо куриного филе филе домашней утки ну без жира естественно

Viktoria
А что делать если рыбу вообще не могу есть, чем можно заменить, обедаю курупа с мясом и салат, нужно убрать живот, остальное нормальное

Читать книгу «1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях» онлайн полностью📖 — Максима Васильевича Кабкова — MyBook.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ

Очень важно питаться правильно! Правильное питание подразумевает под собой не только сбалансированность и рациональность, но и режим питания. Кроме того, очень важным моментом в питании является соотношение пищи, принимаемой на завтрак, обед и ужин.

ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Абсолютное большинство людей начинают свой день не с зарядки и утренней гимнастики, а с довольно плотного завтрака. Затем люди идут на работу, где зачастую нет благоприятных условий и времени для полноценного обеда. Вечером, придя домой уставшими, съедают сытный ужин, которым стараются компенсировать недостаточный обед. И так изо дня в день. Какой ужас!

И в самом деле, если так будет продолжаться в течение нескольких лет, то заболевания желудочно-кишечного тракта нам обеспечены. Очень важно питаться правильно! Правильное питание подразумевает под собой не только сбалансированность и рациональность, но и режим питания, т.

 е. прием пищи в одни и те же часы, что очень даже желательно. Рекомендуется принимать пищу с 8.00 до 9.00, с 13.00 до 14.00 и с 17.00 до 18.00. И это не пустые слова. Такой распорядок объясняется работой пищеварительных желез, которые выделяют максимальное количество пищеварительных ферментов именно в указанные временные промежутки, что подготавливает организм к приему пищи самым оптимальным способом. Если же питаться в другие временные промежутки, то происходит излишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт, что неблагоприятно сказывается на всем организме.

Кроме того, очень важным моментом в питании является соотношение пищи, принимаемой на завтрак, обед и ужин. На завтрак должно приходиться 30 %, на обед – 45 %, на ужин – 25 % от суточного объема пищи в калориях. Не следует наедаться на ночь. Последний прием пищи должен быть не ранее чем за 2 ч до сна.

Желательно в течение суток выпивать не менее 2 л жидкости и потреблять не менее 400 г свежих овощей или фруктов.

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Традиционно утро начинается с чашки ароматного свежезаваренного чая. Зеленый чай намного полезнее черного, так как зеленый чай богат витаминами, антиоксидантами, улучшает пищеварение. Поэтому рекомендуется начинать утро с чашки зеленого чая.

Также нельзя пропускать завтрак, так как он имеет большое значение в активации пищеварения после сна!

Кроме этого, завтрак избавит вас от желания перекусить до обеда продуктами, далеко не полезными для желудка, и поможет нормализовать обмен веществ.

Следует не злоупотреблять сахаром и при возможности заменять его медом. Можно пользоваться заменителями сахара, изготовленными известными производителями. Это связано с тем, что некоторые заменители сахара неблагоприятно влияют на печень.

Лучше не употреблять жирные продукты, например молоко и молочные продукты с большой жирностью, а заменить их на аналогичные, но с меньшим содержанием жира. Это поможет вам избавиться от лишнего веса (до 0,5 кг в месяц).

Старайтесь есть больше свежих овощей и фруктов, а также салатов из них. Это поможет вам справиться с проблемами пищеварения. Овощные салаты лучше заправлять не сметаной и майонезом, а растительным рафинированным маслом.

Следует помнить о том, что оливковое, кукурузное, и другие виды растительных масел намного полезнее подсолнечного масла. Отдавайте именно им предпочтение, ведь стоят они ненамного дороже.

Жарить лучше всего без жира, а если и на жире, то, прежде чем готовить на нем, его необходимо нагреть. Это необходимо для того, чтобы достичь минимального его впитывания в приготавливаемые продукты. С жареных продуктов старайтесь удалять корочку, поджарки. Не рекомендуется употреблять поджаренные корочки хлеба.

Желательно свести к минимуму потребление приправ, так как они достаточно калорийны.

Если вы привыкли часто кушать и набрали лишний вес, который вас не устраивает, то научитесь обманывать свой желудок. Утолить чувство голода без вреда для организма помогут свежие фрукты, вода или сок.

Старайтесь вести подвижный образ жизни. Это поможет вам не только избавиться от лишнего веса, но и с интересом проводить время. Отдавайте предпочтение пешим прогулкам. Полезно регулярно посещать в тренажерный зал или бассейн.

Если вы употребляете алкоголь, например вино, не забывайте о том, что оно не только содержит большое количество калорий, но и способствует превращению в жир продуктов, употребляемых во время приема алкоголя.

Перед тем как сесть на очередную диету, необходимо убедиться в том, действительно ли у вас есть лишний вес. Для этого необходимо вычислить индекс массы вашего тела, который представляет собой отношение вашего веса в килограммах к вашему росту в сантиметрах. Если этот показатель меньше 25, то ваш вес идеален, если – от 25,1 до 29,9, то у вас избыточный вес, а показатель 30,0 и более свидетельствует об ожирении.

И помните, сев на диету, вы должны терять не более 1 кг в неделю, так как именно такое похудание является физиологичным и не принесет вреда организму!

Рецепты на каждый день

Рецепты на каждый день включают в себя рецепты блюд, которые можно употреблять каждый день при условии, что у вас отсутствуют какие-либо заболевания, препятствующие потреблению определенных блюд.

Закуски (горячие и холодные)

Баклажаны по-таджикски

500 г молодых баклажанов, 2 головки чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки пшеничной муки, 100 г майонеза, по 10 г петрушки, укропа и салата, соль и перец по вкусу.

Баклажаны тщательно вымойте под проточной водой, нарежьте кружочками толщиной 3 мм, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте в таком состоянии на 15 мин. После этого баклажаны обваляйте в муке и выложите в сковороду с подогретым растительным маслом. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Зелень промойте под проточной водой и мелко нарубите. После того как баклажаны поджарятся, украсьте зеленью и чесноком. К столу подавайте в холодном виде, полив майонезом.

Баклажаны по-русски

500 г молодых баклажанов, 1 головка чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г сметаны, по 10 г петрушки и базилика, соль и перец по вкусу.

Баклажаны тщательно вымойте под проточной водой, нарежьте тонкими ломтиками вдоль, не удаляя кожицы. Посолите и поперчите по вкусу. После этого поджарьте баклажаны на растительном масле до полуготовности. Зелень промойте под проточной водой и мелко нарубите. Чеснок очистите и мелко нарежьте.

После того как баклажаны поджарятся, посыпьте с обеих сторон полученной смесью и поставьте на противне в духовку на 15 мин. Перед подачей на стол украсьте баклажаны тонко нарезанными дольками помидоров.

Баклажаны по-деревенски

6 молодых баклажанов, 400 г подберезовиков, 3 ст. ложки пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 400 г сметаны, соль, перец и зелень по вкусу.

Баклажаны нарежьте небольшими кубиками и положите в теплую подсоленную воду на 15 мин, после чего дайте рассолу стечь через дуршлаг. Как только вода стечет, баклажаны посыпьте со всех сторон мукой. Грибы крупно нарежьте и немного обжарьте на сливочном масле.

После этого грибы и баклажаны смешайте, посолите и поперчите по вкусу и выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом, залейте сметаной. Закройте крышкой и тушите 30 мин. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подайте к блюду томатный сок.

Баклажаны по-царски

6 молодых баклажанов, 4 спелых томата, 250 г острого сыра твердого сорта, 3 ст. ложки пшеничной муки, 4 ст. ложки растительного масла, 1 головка чеснока, по 75 г майонеза и нежирной сметаны, перец и соль по вкусу.

Баклажаны нарежьте вдоль небольшими ломтиками, опустите в кипящую воду на 20 с, обваляйте в муке и поджарьте с обеих сторон на растительном масле. Томаты нарежьте тонкими дольками. Сыр натрите на средней терке и смешайте с мелко нарезанным чесноком. Майонез смешайте со сметаной. Баклажаны смажьте с одной стороны полученным соусом, поперчите, затем выложите слой помидоров и посолите. Поверх томатов нанесите небольшой слой соуса и положите натертый сыр. Залейте сверху остатками соуса и поставьте тушиться на медленный огонь на 5 мин. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Грибное ассорти

По 200 г белых грибов, шампиньонов и опят, 20 г укропа, 300 г сметаны, 5 ст. ложек растительного масла, соль и перец по вкусу.

Грибы промойте под проточной водой и нарежьте небольшими дольками. После этого грибы поджарьте в сковороде на растительном масле до полуготовности, в конце жарки посолите, поперчите. После этого грибы залейте сметаной и поставьте в духовку на 5-10 мин. После того как грибы будут готовы, посыпьте их нарезанной зеленью.

Грибы пикантные

По 300 г шампиньонов и подберезовиков, 30 г лука репчатого, 3 томата средних размеров, 1 морковь, 1 головка чеснока, 10 г специй для грибов, 200 г сметаны, 100 г майонеза, по 10 г кудрявой петрушки и базилика, соль и перец по вкусу.

Грибы промойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками. Томаты нарежьте тонкими кружочками. Лук и морковь нарежьте небольшими брусочками. Грибы, томаты, лук и морковь выложите на сковороду, посолите, поперчите и поджарьте на растительном масле до полной готовности. Зелень промойте под проточной водой и мелко нарубите. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Сметану смешайте с майонезом, добавьте специи, нарезанную зелень и чеснок, тщательно перемешайте. Полученной смесью залейте приготовленные остывшие грибы и поставьте в прохладное место на 1 ч.

Маринованные грибочки

1,2 кг свежих грибов, 1,5 л воды, 1 ст. ложка 40 %-ной уксусной эссенции, 500 г поваренной соли, лавровый лист, перец и специи для маринада по вкусу.

Грибы промойте, если грибы больших размеров, нарежьте их средними кусочками. Для приготовления маринада вылейте воду в кастрюлю, всыпьте туда соль и доведите до кипения, чтобы соль полностью растворилась. После этого остудите до комнатной температуры и добавьте уксус и специи, нагрейте на медленном огне, но не доводите до кипения. Полученным маринадом залейте грибы и закройте герметичной крышкой, поставьте в прохладное место на 3 суток.

Яйца, фаршированные грибами

8 яиц, 200 г свежих грибов, 20 г укропа, 3 ст. ложки растительного масла, 100 г майонеза, соль и перец по вкусу.

Яйца сварите вкрутую и почистите. Аккуратно срежьте верхушку яйца и извлеките желток, сохранив целостность белка.

Грибы нарежьте небольшими ломтиками, посолите, поперчите и поджарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибы смешайте с желтками, нарезанной зеленью, залейте майонезом и перемешайте повторно.

Полученной массой начините яйца, сверху украсьте зеленью или ломтиком помидора.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

8 яиц, 150 г острого сыра твердого сорта, 1 головка чеснока, 100 г майонеза, зелень, соль и перец по вкусу.

Яйца сварите вкрутую и почистите. Аккуратно срежьте верхушку яйца и извлеките желток, сохранив целостность белка. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с мелко нарезанным чесноком, добавьте соль и перец по вкусу.

Зелень мелко нарубите, смешайте с майонезом и добавьте к сыру, тщательно перемешайте. Полученной массой начините яйца, сверху украсьте зеленью или ломтиком помидора.

Закуска «Пикантная»

800 г откидного творога, 2 яйца, 1 стакан муки, 2 ст. ложки сахара, по 150 г свежих томатов и сладко-кислого томатного соуса, 1 чайная ложка корицы, 4 ст. ложки растительного масла, соль, зелень и перец по вкусу.

Творог пропустите через мясорубку, добавьте в него яйца, муку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Из полученной массы сделайте небольшие лепешки диаметром 4–5 см и поджарьте их на растительном масле до появления поджаристой корочки. Томаты очистите от кожицы и натрите на средней терке, смешайте с томатным соусом и мелко нарезанной зеленью, добавьте соль и перец по вкусу.

Перед подачей на стол творожные лепешки выложите на плоскую тарелку и полейте томатным соусом.

Икра овощная сборная

600 г баклажанов, 300 г молодых кабачков, 200 г томатов, 2 моркови, 150 г лука репчатого, 5 стручков болгарского перца, 100 г растительного масла, по 15 г петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.

Все овощи промойте под проточной водой, нарежьте небольшими кубиками, не очищая от кожуры. Подготовьте сковороду, нагрейте в ней растительное масло и сначала тушите лук и морковь в течение 3 мин, затем добавьте все остальные овощи, закройте крышкой и томите на медленном огне в течение 30 мин. Перед самым приготовлением добавьте соль и перец по вкусу. Перед подачей на стол икру посыпьте мелко нарезанной зеленью. К столу икру подавайте в холодном виде.

Паштет из печени

По 300 г куриной и говяжьей печени, 1 пачка сливочного масла, 5 ст. ложек растительного масла, 70 г шпика, 30 г лука репчатого, 1 морковь, 10 г кинзы, по 20 г салата и укропа, лавровый лист, соль и перец по вкусу.

Печень промойте под проточной водой, очистите от пленок и нарежьте небольшими кубиками. Репчатый лук и морковь нарежьте тонкими полукольцами, шпик нарежьте кубиками и смешайте с печенью. Полученную массу поджарьте на растительном масле до полной готовности. Перед окончанием жарки добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. После приготовления извлеките лавровый лист и готовую массу пропустите через мясорубку, смешивая с подтаявшим сливочным маслом. Для того чтобы паштет лучше перемешался и был более нежным, взбейте его миксером.

Паштет из печени трески

300 г печени трески, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 1 ст. ложка сока лимона, соль, перец и зелень по вкусу.

Яйца сварите вкрутую, мелко нарубите, смешайте с печенью трески и протрите через сито, добавьте сок лимона. После этого смешайте массу со сливочным маслом и добавьте соль, перец и зелень по вкусу.

Перцы по-исландски

6 штук болгарского перца, 250 г соленой капусты, 100 г маринованных огурцов, 30 г лука репчатого, 1 морковь средних размеров, 200 мл рассола из-под капусты или огурцов, 5 г укропа, черный молотый перец по вкусу.

Болгарские перцы вскройте у основания, очистите от семечек, залейте рассолом и оставьте на 1 ч. В это время лук и морковь натрите на мелкой терке и перемешайте. Огурцы нарежьте небольшими кубиками и перемешайте с капустой, добавьте нарезанный укроп и перец по вкусу. Лук, морковь, огурцы и капусту смешайте. Рассол от перцев вылейте в стакан. Полученной массой начините перцы, повторно залейте тем же рассолом и поставьте в прохладное место на 1,5 ч. Перед подачей на стол в каждый перец добавьте по 1/2 чайной ложки лимонного сока, который по вкусу хорошо сочетается с маринованными огурцами.

Перцы, фаршированные мясом

10 штук болгарского перца, 400 г филе свинины, 1 морковь, 100 г лука репчатого, 3 ст. ложки растительного масла, по 10 г салата и петрушки, 50 г шпика, 100 г майонеза, соль и перец по вкусу.

У каждого перца надрежьте широкую часть, но не до конца, чтобы получилась дверка. Удалите семена, не нарушая целостности перца. После этого перцы опустите в кипяток на 1 мин, после чего откиньте на дуршлаг. Мясное филе, шпик, лук и морковь нарежьте небольшими кубиками, поджарьте на растительном масле до готовности, добавив соль и перец по вкусу. Полученной массой начините перцы. Майонез смешайте с нарезанной зеленью и полейте получившимся соусом перцы перед подачей на стол.

Помидоры, фаршированные сыром

10 спелых томатов, 300 г острого сыра твердого сорта, 2 головки чеснока, 1 ст. ложка сока лимона, соль и перец по вкусу.

Помидоры вымойте. Отрежьте верхушки со стороны плодоножки. Чайной ложкой выньте мякоть из помидоров, чтобы толщина стенки стала около 5 мм. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с мякотью томатов, добавьте мелко нарезанный чеснок и сок лимона, перемешайте до получения однородной массы и залейте майонезом, повторно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу и полученной массой начините томаты. Перед подачей на стол помидоры украсьте веточками петрушки.

Помидоры, фаршированные морепродуктами

10 спелых томатов, 400 г креветок, 100 г морской капусты, 2 ст. ложки сока лимона, 30 г консервированного зеленого горошка, 10 больших листов салата, соль и перец по вкусу.

Помидоры вымойте. Отрежьте верхушки со стороны плодоножки. Чайной ложкой выньте мякоть из помидоров, чтобы толщина стенки стала около 5 мм. Креветки отварите до полной готовности в подсоленной воде, остудите, очистите от панцирей. Затем креветки и морскую капусту мелко нарежьте, залейте соком лимона и смешайте с зеленым горошком, добавив соль и перец по вкусу. Полученной массой начините томаты, а сверху положите извлеченную мякоть томатов. К столу подавайте отдельно на тарелках на листьях салата.

Помидоры, фаршированные курицей и ананасами

6 спелых томатов, по 200 г копченой курицы и ананасов, 150 г майонеза, 50 г сметаны, перец по вкусу.

Помидоры вымойте. Отрежьте верхушки со стороны плодоножки. Чайной ложкой выньте мякоть из помидоров, чтобы толщина стенки стала около 5 мм.

Копченую курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками, добавьте перец по вкусу и залейте майонезом, перемешайте.

Добавьте к полученной массе мякоть томатов и перемешайте.

Полученной массой начините томаты и поставьте в разогретую духовку на 5 мин. Перед подачей на стол томаты украсьте зеленью.

Яйца, фаршированные редькой, запеченные в сметане

10 яиц, 200 г редьки, 20 г соли, 100 г острого сыра твердого сорта, 150 г майонеза, 200 г сметаны, 30 г зелени.

Яйца сварите вкрутую и почистите. Аккуратно срежьте верхушку яйца и извлеките желток, сохранив целостность белка. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с майонезом. Редьку натрите на мелкой терке, засыпьте солью и оставьте на 20 мин, чтобы она дала сок. Желтки порубите, смешайте с сыром и редькой, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Полученной массой начините яйца, выложите их на противень, смазанный растительным маслом, залейте сметаной и запекайте 10 мин в духовке. После приготовления остудите. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Холодец из стерляди

800 г голов стерляди, 1 морковь, 30 г лука репчатого, 10 г петрушки, 5-10 г желатина, 200 г филе осетра, соль, перец и лавровый лист по вкусу.

Здоровые обеды для тех, кто ненавидит салаты

Приготовление еды на Fleek

Хотя мы определенно являемся поклонниками больших, сытных, сытных салатов, мы знаем, что некоторые из вас не такие! Тем не менее, часто люди думают, что единственный способ питаться здоровой пищей — это есть салат. Ну, подумай еще раз! Есть так много легких и полезных обедов для людей, которые ненавидят салаты! Не забывайте, что идеи для приготовления еды бывают самых разных форм и размеров, поэтому, когда вы увидите Чизбургер Пицца с Курицей (ниже), не просто бросьте взгляд… попробуйте и дайте нам знать, как вам это нравится.

Просто разложите каждый рецепт по контейнеру для приготовления еды, и вы будете готовы к неделе вкусных (не салатных) блюд!

Чизбургер Пицца Приготовление блюд из курицы

Жареный цыпленок и овощи

Запеченная треска и овощи в одной сковороде 900 10

One Pan Whole30 Колбаса и овощи

Лучшее Приготовление еды Рецепты обеда…

Наша семья в Instagram проголосовала за самые популярные идеи приготовления обеда!

Слайдеры с халапеньо и булочкой из сладкого картофеля

Острые роллы с тунцом

Пицца с курицей 90 010

Креветка с медом и чесноком

 

Статья по теме: 8 ошибок во время обеда Что заставляет вас набирать вес: 

Итак, мы готовим еду и чувствуем себя довольно уверенно, собирая еду на неделю и готовя идеи для здорового обеда. У нас обед в сумке (так сказать!). Но действительно ли мы? Есть множество ошибок во время обеда, которые время от времени может не заметить даже самый тщательный кулинар. Вот несколько распространенных ошибок, которые могут замедлить ваш прогресс в достижении желаемого веса. Вот наша восьмерка лучших: Подробнее здесь

Идеи для приготовления еды для тех, кто не хочет готовить салат: «Салат-латук» покажу вам! 😉

Carnitas Lunch Bowls

Цыпленок Терияки Рисовые чаши

Whole330

Taco

Жареный лосось с лимоном

Большинство людей не хотят снова и снова есть одни и те же продукты. Некоторые люди хотят есть одно и то же снова и снова, потому что им нравится делать все как можно проще. Если это сработает для вас, ОТЛИЧНО! Но если это не вы, и вы хотите больше разнообразия в своем ежедневном рационе, хорошие новости! Приготовление еды — это противоположность скуке, если вы правильно используете широкий спектр доступных вам вариантов.

Не пугайтесь еды! Найдите отличный белок, овощи и фрукты, жир, прекрасную специю, и у вас есть здоровый обед (или завтрак, или ужин)! Затем переключите его в следующий раз. Не забудьте воспользоваться простыми и вкусными рецептами из этого руководства. Мы сделаем все, что в наших силах, чтобы вы начали готовить еду. Планируйте сделать приготовление еды частью своего образа жизни, и этот пост с идеями приготовления еды гарантирует, что вы никогда больше не будете есть скучно!

Буррито по-корейски

Приготовление куриных блюд для барбекю в мультиварке

Говядина терияки ry

Сладкие и острые фрикадельки Шрирача Палео

Жареный рис Палео

Чаши с курицей Буффало и брокколи 

Сковорода с креветками и сосисками

Цыпленок Цезарь Спагетти, кабачки 

Цыпленок с лимоном и розмарином

Куриное карри Палео

---

Поделитесь этой публикацией, чтобы позже, на Pinterest

Теги: Обед Идеи обеда Приготовление еды Идеи приготовления еды Рецепты Сводка новостей

Как сделать неделю здорового питания за 20 долларов

Если вы обедаете на ходу — берете ли вы обед или останавливаетесь в сети быстрого питания после работы, кажется совершенно очевидным, что частое питание вне дома менее полезно для здоровья и более затратно, чем приготовление пищи. обедать дома — и наука это подтверждает.

Готовьте свои обеды, и вы можете быть на пути к более здоровому и стройному телу. В одном исследовании с участием более 100 000 участников методы планирования приема пищи были связаны с улучшением качества рациона, увеличением разнообразия рациона и снижением массы тела. «Одним из самых больших преимуществ планирования питания является то, что оно приводит к более здоровым привычкам в еде», — говорит Джессика Левинсон, RDN, кулинарный эксперт по питанию.

«Заблаговременное планирование позволяет вам составлять сбалансированные блюда и обеспечивать наличие ингредиентов для их приготовления вместо того, чтобы полагаться на еду на вынос, фаст-фуд или полуфабрикаты, которые часто содержат больше калорий, натрия, добавленного сахара и насыщенных жиров, — объясняет она.

Упростите планирование еды

Левинсон предлагает запастись полуфабрикатами, чтобы упростить планирование и приготовление пищи. Рыбные консервы (тунец, лосось, сардины, анчоусы), консервированные бобы (предпочтительнее без натрия или с низким содержанием натрия), супы в коробках (например, томатный или морковно-имбирный суп от Pacific, Imagine или Trader Joe’s), цельнозерновые продукты для приготовления в микроволновой печи (включая коричневый рис и лебеда), а также ореховое масло (или масло без орехов) входят в число ее обязательных продуктов. Ее выбор для холодильника и морозильной камеры включает яйца, замороженные цельнозерновые вафли, равиоли и тортеллини, травяные пасты, тертый и нарезанный сыр, вегетарианские бургеры, замороженные или охлажденные очищенные бобы эдамаме, хумус и другие бобовые пасты, йогурт, вареную свеклу и вареную свеклу. чечевица.

Используйте приправы и другие основные продукты, которые у вас уже есть, или создайте список тех, к которым вы будете обращаться снова и снова, и не забудьте забрать их при следующем походе за продуктами. «Одним из преимуществ планирования питания является то, что оно может сэкономить вам деньги, покупая только то, что вам нужно, и основывая свой план на ценах на продукты и на скидках», — говорит она.

Недорогие здоровые обеды на неделю

Всего за 20 долларов вы можете насладиться пятью несложными блюдами с высоким вкусом и питательными веществами. Чтобы вам было проще принести обед или отложить заказ, я создал план и список покупок на основе приведенных выше советов. Общий объем инвестиций? Около 19 долларов— в зависимости от того, где вы делаете покупки. Так что положите эти 20 долларов (или 40 долларов, или любое другое число), которые вы тратите на обед или быструю еду, в свой отпускной фонд, выплату долга, ежемесячный массаж или другие достойные инвестиции.

Примечание. Я полагаю, у вас дома есть основные приправы и приправы. Цены были основаны на пригородном рынке в районе метро Нью-Йорка и могут отражать еженедельную распродажу.

Список покупок

• 1 5 унций. может твердый белый тунец альбакор в воде $ 1,69
• 1 дюжина крупных яиц 1,70 долл. США
• Замороженная цветная капуста с рисом 2,99 долл. США
• Замороженный коричневый рис 1,79 долл. США
• Замороженный эдамаме без скорлупы 2,69 долл. США
• 1 упаковка сердечек ромэн 3 долл. США
• 1 авокадо 0,99 долл. США
• 1 упаковка нарезанной моркови 1,77 долл. США
• 1 пинта виноградные помидоры $1,49
• 1 красная луковица $0,62

Приготовьте эту еду заранее:

1. Нарежьте красный лук и храните в многоразовом контейнере. Помимо обеда, вы можете использовать лук для придания свежести другим блюдам в течение недели. Подумайте: с яичным омлетом, завтраком из лосося или приготовленным в жареном картофеле. Держите некоторые кусочки крупнее, если хотите использовать их в шашлыках.

2 . Вымойте, высушите и нарежьте листья ромэн , оставив 4 листа салата для обертывания. Вы можете хранить как нарезанный салат, так и предварительно вымытые листья в контейнере с бумажными полотенцами, что поможет сохранить их свежими. Меняйте бумажные полотенца в течение недели, если они влажные.

3. Отварить пять яиц. Они остаются свежими в скорлупе до недели. Совет: варите больше яиц, чтобы использовать их в качестве закуски или завтрака.

Блюдо 1: салат из калифорнийского тунца

К 2 чашкам нарезанного ромэна добавьте ½ банки тунца, одно вареное яйцо, разрезанное пополам, и 1/4 нарезанного ломтиками авокадо. Верх с ¼ c. нарезанной моркови и 5 помидоров винограда, разрезанных пополам. Сбрызните оливковым маслом и уксусом или заправкой на выбор. (Храните заправку в отдельном контейнере до тех пор, пока не будете готовы к употреблению.)

Блюдо 2: миска с рисом из авокадо и эдамаме

Разогреть ½ c. коричневый рис в микроволновке согласно инструкции на упаковке. Затем нагрейте 1 ст. рисовая цветная капуста. Когда нагреется, смешайте цветную капусту с коричневым рисом, приправьте солью и перцем по вкусу и отложите в контейнер для хранения пищевых продуктов. Разогрейте ½ стакана эдамаме согласно инструкции на упаковке. Поместите ¼ чашки нарезанной моркови, 1-2 ч. л. красного лука, 5 виноградных помидоров, ¼ авокадо, нарезанного кубиками, и одно вареное яйцо, разрезанное пополам, в отдельной емкости вместе с эдамаме. (Здесь хорошо подойдет контейнер с отделениями, например, коробка для бенто.) В обеденное время разогрейте рисовую смесь и добавьте свежие (холодные) начинки. Полейте винегретом для подачи.

Блюдо 3: Салат из тунца в листьях салата

Разогрейте ¼ чашки эдамаме в соответствии с инструкциями на упаковке. Смешайте оставшиеся ½ банки тунца (из Приема пищи 1) с эдамаме, 1-2 ч. л. нарезанного лука, 1 ст. майонеза и 1 ст. Дижонская горчица. Добавить соль и перец по вкусу. Поместите салат из тунца в контейнер для хранения продуктов и добавьте ¼ авокадо, нарезанного кубиками. Принесите 4 листа салата, завернутые в бумажное полотенце, для транспортировки. Во время обеда зачерпните салат из тунца с небольшим количеством авокадо и разделите между четырьмя листьями салата. В качестве альтернативы, нарежьте или разломайте листья салата и ешьте как салат.

Дополнительно: свежий укроп, который также можно использовать для яичного салата с куркумой (блюдо 4, ниже).

Блюдо 4: Яичный салат с куркумой

Измельчите 2 вареных яйца и 1 вареный яичный белок. Смешать с 1 ст. майонеза, ¼ ч. л. молотой куркумы, 1 ч. л. нарезанного лука, соль и перец по вкусу. Подавайте яичный салат на 2 чашках нарезанного ромэна, смешанного с ¼ чашки нарезанной спичками моркови, 5 виноградных помидоров, разрезанных пополам, и ¼ авокадо, нарезанного кубиками. Необязательно: цельнозерновые крекеры (из вашей кладовой), которые вы можете покрошить сверху (вместо гренок) или съесть на гарнир.

Блюдо 5: Жареный рис с цветной капустой

Примечания к рецепту: Приготовьте вечером или выделите себе около 10 дополнительных минут утром.

Разогрейте ½ стакана коричневого риса в микроволновой печи в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем нагрейте 1 ст. рисовая цветная капуста с ¼ стакана замороженного эдамаме; при нагревании смешайте смесь с коричневым рисом. В сковороде обжарьте ¼ чашки нарезанной моркови. Когда они станут мягкими, поместите их в миску со смесью из цветной капусты. Взбейте два яйца и обжарьте в той же сковороде. Когда закончите, перемешайте яичницу-болтунью со смесью из цветной капусты и примерно 1 ч. л. кунжутного масла и 2 ст.