Полезный ужин для всей семьи за 30 минут
В нашей подборке три рецепта вкусного и полезного ужина из простых продуктов. Выбирай любой и угощай своих домашних.
Профессиональный тренер, преподаватель физической культуры, мастер спорта по скалолазанию.
Написано
201 статей
Вкуснейшие макароны с сыром, запечённые в духовке
А можно есть макароны на ночь? Нутрициологи утверждают — даже нужно! Марганец, который есть в составе макарон, воздействует на центральную нервную систему и вызывает сонливость.
А как насчёт пользы?
Макароны с сыром — ценнейший источник полезных жиров, сложных углеводов и аминокислот. Твёрдые сорта макарон доминируют среди остальных гарниров по содержанию витаминов группы B и PP. А помимо марганца, содержат ещё кальций, железо и другие минералы.
Ингредиенты
- Макароны твёрдых сортов — 500 г
- Сыр чеддер/пармезан — 100-150 г
- Молоко — 200-250 мл
- Яйца — 2-3 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Сливочное масло — для смазывания формы
- Чеснок — 2 зубчика
- Молотый перец — щепотка
Прованские травы
Способ приготовления:
Поставь макароны вариться в подсоленной воде и займись приготовлением сырного соуса.
Растопи в сковороде сливочное масло, добавь муку, размешай смесь до однородного состояния. Продолжая помешивать, потихоньку вливай молоко, по мере загустения добавь натёртый сыр. Размешай и отставь с огня.
Взбей в миске яйца и выдави к ним чеснок. Пока ты занималась сырным соусом, макароны уже сварились. Если они чуть недоварены, не беда — дойдут до готовности в духовке.
Добавь в макароны яичную смесь, размешай. Туда же влей сырный соус, перемешай ещё раз и выложи в форму для запекания. Форму предварительно смажь сливочным маслом. Посыпь сверху макароны прованскими травами и отправляй в разогретую до 180-200 градусов духовку.
Ох, какой запах поплыл по квартире… Спорим, твои домашние стали подтягиваться ближе к кухне и интересоваться, что это так ароматно пахнет?
Если у тебя есть вопросы по питанию или похудению, запишись на бесплатную консультацию к нашим коллегам
Рис с филе из куриной грудки
Почему рис так любят спортсмены? Потому что:
Поэтому рис в сочетании с нежирным белком из куриной грудки — оптимальное блюдо для любителей фитнеса.
Кстати, наш топовый тренер Миша Прыгунов также является фанатом куриной грудки и любит рис. Хочешь узнать, как питается и тренируется абсолютный чемпион Санкт-Петербурга по бодибилдингу, какие жизненные сложности пришлось ему преодолеть? Читай статью «Бросить вызов, пройти персональное дно и всё-таки победить!»
Но вернёмся к рецепту полезного ужина для всей семьи на скорую руку.
Ингредиенты
Если в холодильнике не оказалось куриной грудки, замени её креветками, мидиями, печенью, вкус и польза блюда от этого не пострадают.
Для любителей фитнеса идеально подойдет рис с куриным филе. Источник: pexelsСпособ приготовления
Пока сковорода разогревается, нарежь куриное филе кубиками. Обжарь до золотистой корочки, в конце обжарки посоли, поперчи. Пассеруй на растительном масле мелко нашинкованные лук и морковь, смешай вместе с поджаренной грудкой. Всыпь хорошо промытый рис, залей водой из расчёта 1:2 и вари под крышкой до готовности.
За 5-7 минут до окончания варки добавь мелко нарезанный чеснок.
Хочешь побаловать домашних оладушками? Что? Ах, диета … Но наши оладушки не простые, а суперполезные — из печени.
Печёночные оладьи
Какую печень выбрать? Диетологи
С куриной печенью по содержанию макроэлементов мало кто может сравниться. Кальций, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен, фтор — список ещё неокончательный. К тому же куриная печень богата белком и незаменимыми жирными кислотами, необходимыми организму для правильного функционирования.
Ингредиенты
- Печень — 800 г
- Яйца — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Способ приготовления
Перекрути печень на мясорубке, добавь яйца, топлёное масло, муку, соль, перец. Консистенция должна напоминать тесто для обыкновенных оладий. Смажь разогретую сковороду растительным маслом и обжаривай печёночные оладьи с обеих сторон на среднем огне.
А чтобы ужин для всей семьи был ещё более полезным, добавь салат из овощей.
Приятного аппетита!
Если ты заботишься о своём здоровье и здоровье своей семьи, понимаешь, что правильное питание — это не тренд, а жизненная необходимость, и для того чтобы питаться правильно нужны знания, приглашаем тебя на обучающие курсы FitStars.
Пищеварение на 5+ Светланы Незвановой
С помощью онлайн-уроков врача-диетолога, гастроэнтеролога и нутрициолога ты построишь стратегию питания, которая подходит именно твоей семье, сможешь грамотно применять знания на практике.
Светлана Незванова — врач-диетолог, гастроэнтеролог и нутрициолог. Источник: fitstarsНо одного правильного питания для здорового образа жизни недостаточно. Не забывай о физической активности. У нас ты найдёшь программы тренировок для мужчин, женщин и детей. Кстати, все детские программы бесплатные.
Какой самый вкусный и полезный ужин для всей семьи можно приготовить на скорую руку? Какие рецепты самые полезные?
Рецепты здорового питания на ужин для всей семьи включают в себя клетчатку — овощи, белок — нежирное мясо или рыбу. Ужин на скорую руку для всей семьи готовится из простых продуктов. Экзотическими блюдами порадовать домашних можно, но спросом пользуются вкусные и полезные рецепты на ужин для всей семьи.
Что можно приготовить на скорую руку на ужин для всей семьи за 30 минут? Какие блюда самые вкусные и полезные?
В большинство рецептов ужина для всей семьи входят куриная грудка, яйца, творог, рыба. Важно также не только продукты, из которых можно на скорую руку приготовить ужин для всей семьи, а способ приготовления блюд. Нежелательно подвергать продукты жарке, предпочтительнее готовить ужин в духовке.
Whole Foods Market UK
Лето в США на Whole Foods Market
Устройте эпическую летнюю вечеринку в американском стиле с яркими предложениями и ошеломляющим выбором в магазине до июня. Выбирайте такие блюда, как стейки из томагавков с сертификацией Animal Welfare, чизкейк в нью-йоркском стиле, приправы для барбекю, сельцеры и многое другое.
Купить сейчас
Предстоящие события
Всплывающее окно Doughlicious
Всплывающее окно с печеньем Doughlicious открывается в нашем магазине на Пикадилли.
Мы будем подавать порции печенья в американском стиле с суперначинкой и единственных в своем роде закусок Dough•Chi, готовых и ожидающих, чтобы их съели. Вы не хотите пропустить это.
Дата/время события: 12 апреля — 16 июля
Место: Whole Foods Market, 20 Glasshouse St, London W1B 5AR
Узнать больше
Высшая лига бейсбола Лондонская серия Захват Трафальгарской площади
Захват Трафальгарской площади — это трехдневный праздник лучших представителей бейсбольной культуры в одном из самых знаковых мест столицы. Две игры регулярного сезона между «Сент-Луис Кардиналс» и «Чикаго Кабс» будут транслироваться в прямом эфире вместе с большим количеством еды, музыки и товаров. Мы будем партнерами на этом мероприятии, делая то, что мы делаем лучше всего, питая людей и планету, раздавая качественные закуски и диетические альтернативы.
Проходите мимо и присоединяйтесь к нам — это бесплатно и открыто для всех в порядке живой очереди.
Дата/время события: Выходные с 23 по 25 июня, в разное время
Место: Trafalgar Sq, London WC2N 5DS
Узнать больше
Вкус Испании в Whole Foods Market Kensington
Присоединяйтесь к нам на нашей эксклюзивной дегустации «Испанское лето». В гостях у наших друзей из Бриндизы. Откройте для себя новые испанские вкусы, подумайте о сырах, колбасных изделиях и испанских винах.
Дата/время события: Четверг, 13 июля, 20:00
Место: Whole Foods Market 63-97 Kensington High St, London W8 5SE
Узнать больше
Заказ пиццы, салатов и других блюд.Выберите из сотен наших любимых продуктов и доставьте их в мгновение ока с помощью Deliveroo .
Купить сейчас на Deliveroo
Откройте для себя наши последние илучшие
Узнайте, что сейчас горячо, включая временные скидки, находки и сезонные фавориты.
Whole Foods Market — чизкейк «Нью-Йорк» ломтик
Этот чизкейк «Нью-Йорк» имеет тяжелую текстуру, очень гладкую и насыщенную на вкус. Он слегка кисловатый и острый, но в основном имеет декадентский сладкий конец.
Соусы Lesley’s — Ананасовый соус со сладким перцем чили
Добавьте пикантности своим любимым блюдам на гриле с помощью этого пикантного соуса с фруктовой тропической сладостью и остротой чили.
Steenbergs — Американская приправа для барбекю
Приготовьте барбекю с этой смесью специй в американском стиле, сочетающей петрушку, фенхель, тимьян, перец и морскую соль для копченого и соленого вкуса.
Водка ручной работы Tito’s
Водка ручной работы Tito производится в Остине на старейшей легальной винокурне Техаса. Обладает тонким сладким, гладким и жареным вкусом с нотками черного перца.
Аннабель — клубника
Совершенно зрелый и очень сладкий, со сбалансированным освежающим послевкусием.
Их выращивают с мая по октябрь на семейной ферме в сельской местности Западного Йоркшира. Шоу-стоппер Уимблдона!
Скидка 20 %* Hackney Gelato Sorbet из темного шоколада
Скидка 25 %* Гиалуроновая сыворотка Evolve
Скидка 25 %* Yumello Salted Date Minmond Butter 90 005
Скидка 25%* Протеиновые батончики Pulsin с арахисовым шоколадом и шоколадными чипсами
Скидка 20%* Properchips Чечевичные чипсы с морской солью
* Применяются Условия и положения. Выбирайте товары с пометкой только в магазине. Дополнительные скидки не применяются. Пока есть запасы. Количество ограничено. Наличие может варьироваться в зависимости от местоположения и типа магазина. Подробности смотрите у члена команды.
Наши местные бренды и производители Любовь к нашим местным ремесленникам, производителям, предпринимателям и производителям возникает сама собой, ну, естественно.
В конце концов, наше местное сообщество является одним из наших самых важных компонентов.
Открой для себя больше
Наша цель — накормить людей и планету.
32 здоровых рецепта, которые совершенно не скучны
В этом посте собраны некоторые из моих любимых рецептов здорового питания, которые совсем не скучны! Потому что я тоже считаю, что здоровое питание не должно быть скучным! Эти рецепты полны вкуса, текстуры и просты в приготовлении!
С Новым годом! В последнее время здесь немного затишье — я взял отпуск, чтобы насладиться праздниками и отдохнуть от работы. Я вернулась и готова поделиться с вами вкусными рецептами на зиму! Я буду публиковать микс из полезных основных блюд и десертов, потому что я не верю в суперограничительные диеты, даже если сейчас для этого сезон. Итак, если вы ищете теплые десерты для выпечки этой зимой или полезные основные блюда, чтобы упростить приготовление еды, у меня есть понемногу каждого для вас!
Теперь, когда я только что закончил говорить все это, давайте перейдем к главной достопримечательности!
Основные блюда:
Зимний салат с грушами и гранатами – Есть 5 минут? Тогда у вас есть время приготовить этот салат! Он наполнен всеми замечательными ароматами + текстурами зимы!
Цыпленок на одной сковороде с чесночным маслом и томатным соусом – просто, свежо и ароматно! Быстро собирается в одной кастрюле.
Подавайте отдельно или с кускусом, киноа или вашим любимым зерном!
Мгновенное рагу из говядины – легкое, пикантное, вкусное блюдо. Это комфортная еда с мясом, здоровая пища, и я всегда обожаю эту комбинацию! (Рецепт также включает инструкции по приготовлению в духовке.)
Цыпленок с лимоном и чесноком со спаржей на одной сковороде – ужины на одной сковороде самые лучшие! Не нужно включать плиту и не нужно пачкать много посуды! Этот ужин готовится из свежей, хрустящей чесночной спаржи и лимонно-чесночной курицы со свежими травами. Совершенство летнего ужина!
Азиатские куриные миски с кунжутной заправкой – быстро, ароматно и легко приготовить! Сделано из смеси красной и зеленой капусты, моркови, болгарского перца, эдамаме, курицы и кунжутной заправки.
Мгновенная тушеная свинина – такая разнообразная и вкусная! Мы любим использовать его в салатах в стиле тако или в качестве основы для обычных тако!
Куриная сальса быстрого приготовления – самый популярный рецепт на моем сайте на сегодняшний день! Есть 15 минут, банка сальсы и немного курицы? Вы в деле.
Используйте это для тако, рисовых тарелок, салатов или подавайте с жареными овощами.
Запеканка из дикого риса с курицей – почти карамелизированная тыква с орехами, сыр пармезан, дикий рис и курица составляют этот ужин, сочетающий в себе здоровую пищу и комфорт.
Meat Prep Meatballs with Zoodles – запеченные фрикадельки из индейки с пармезаном, zoodles, смешанные с обычной пастой в чесночно-масляном соусе со свежим шпинатом и зеленью – YUM! Заморозьте половину фрикаделек на потом или приготовьте всю партию прямо сейчас!
Салат из персиков и нектаринов с беконом, кукурузой, фетой и сливочной заправкой из авокадо — лучшее летнее блюдо, которое я знаю, как приготовить! Этот салат наполнен свежим вкусом — сочными персиками и нектаринами, помидорами черри, летней кукурузой, рукколой и салатом романо, хрустящим копченым беконом, сыром фета и сливочной заправкой из авокадо
Лосось в чесночном масле со спаржей и картофелем на одной сковороде — приготовлен из настоящих пищевых ингредиентов — лосося, спаржи и картофеля.
Он готовится так быстро и становится особенно вкусным с соусом из чесночно-масляного масла — НУ МЯМ!
Сковорода для здоровых тако – отлично подходит для завтрака или обеда/ужина! Супер быстрое и вегетарианское блюдо, приготовленное из фарша из индейки, помидоров черри, шпината, специй и мягких яиц! Чистое питание сделано правильно!
Ужин с курицей и овощами на одной сковороде. Курица, болгарский перец, соус барбекю и ананас составляют этот любимый ужин! Легко сделать совместимым с Whole30.
Салат из осеннего урожая с заправкой из кленового тахини. Я знаю, что сейчас не осень, но этот салат идеально подходит как для осенних, так и для зимних блюд! Яблоки, капуста, курица, жареная тыква, бекон, сыр фета и кленовая заправка! Так хорошо. Подготовьте все компоненты и держите их под рукой для самого простого приготовления еды!
Самая вкусная фаршированная тыква с начинкой из желудей — приготовлена из жареных в духовке тыкв с карамелизацией по краям, и это совершенство, а также с начинкой из дикого риса, сладких хрустящих яблок, нарезанного сельдерея, колбасы или баранины и сушеной клюквы.
Куриные миски с домашним соусом цацики – Маринованная курица с лимоном и травами, свежая зелень, сыр фета, красный лук, помидоры, огурцы и кускус! Столько добра в одной чашке! Подавайте с домашним соусом цацики и хлебом наан!
Шашлыки из баранины на гриле. Мясо получается нежным и очень ароматным благодаря маринаду из 5 ингредиентов. Загрузите шашлыки маринованными овощами — перцем, луком и помидорами. С этим рецептом справятся даже новички в гриле!
Куриный фахитас на сковороде. Для этого требуется всего несколько ингредиентов: специи, лук, перец и курица. Это делается в одной кастрюле менее чем за 30 минут! Упакован со вкусом и соответствует требованиям целых30!
Куриные миски с медом и чесноком – Хрустящие запеченные кусочки курицы, покрытые медово-чесночным соусом, с хрустящей обжаренной брокколи и рисом. Нужно ли мне сказать больше? Этот рецепт можно легко сделать без глютена, используя безглютеновую разновидность панко, и он не содержит молочных продуктов.
Традиционные вьетнамские спринг-роллы. Традиционный рецепт спринг-роллов, приготовленных из маринованной говядины, креветок, рисовой лапши и овощей. Так вкусно и так весело, чтобы сделать с друзьями!
Начос с загруженными листами — так весело делать, и вы можете настроить это так, чтобы оно соответствовало требованиям Whole30! Сделано из домашнего картофеля или чипсов из сладкого картофеля со всеми вашими любимыми начинками.
Салат из черники и шпината с медово-бальзамической заправкой – Когда вы соскучились по лету и вам нужен легкий, ароматный обед!
Овощная галетта — большая куча жареных овощей и сыра внутри слоеной корочки для пирога — потому что баланс.
Тако для быстрого завтрака — отлично подходит для завтрака, обеда или ужина! Легко сделать совместимым с Whole30 и полным вкуса!
Завтрак:
Овсяные тарелки с карамелизированными грушами — сытные миски обжигающе горячей овсянки, приправленной корицей и коричневым сахаром, с карамелизированными грушами и грецкими орехами, приготовленными за 5 минут.
Может ли завтрак стать лучше или вкуснее? Думаю, нет.
Бокал для смузи Fall Glow – великолепен осенью и зимой! Замороженный сладкий картофель является звездой здесь — он придает смузи густую кремовую основу и немного естественной сладости!
Домашняя кленовая гранола — легкая, веганская, с низким содержанием сахара и универсальная! Я люблю смешивать его с йогуртом и фруктами для завтрака, который похож на десерт.
Миска с персиковым хрустящим йогуртом – На вкус как десерт, но на самом деле довольно питательна и содержит немного меньше сахара. Это определенно летний рецепт, и если вы не можете найти свежие персики в вашем районе, попробуйте вместо этого обжаренные яблоки с корицей!
Парфе на завтрак за 5 минут с медом, мюсли и фруктами. Приготовьте партию домашней кленовой мюсли (выше), и вы сможете приготовить одно из них любое утро в кратчайшие сроки!
Super Healthy + Easy Smoothies 4 способа – включены варианты веганских смузи! Простой способ начать день с белка, фруктов и овощей.
Гарниры:
Жареная спаржа с пармезаном – до смешного легко приготовить и вызывает привыкание! Эти хрустящие кусочки пармезана — НЯМ.
Зеленая фасоль с беконом — вкусный гарнир, который не содержит глютена и молочных продуктов! Его легко сделать и он быстро собирается.
Быстрая жареная цветная капуста — веганская, без глютена, без сахара, без молочных продуктов — подходит практически для любой диеты, которой вы придерживаетесь! Быстро готовится и очень вкусный – как овощной леденец.
Простая жареная мускатная тыква. Все, что вам нужно для приготовления этого гарнира, это 40 минут и несколько простых ингредиентов, таких как оливковое масло, специи и, конечно же, тыква!
Идеально приготовленные спагетти-сквош. Идеально подходят для использования в качестве «пасты», в запеканках или в качестве начинки для изготовления лодочек из спагетти-сквоша!
Закуски:
Полезные бананово-шоколадные овсяные маффины — идеально подходят для завтрака, перекуса или угощения! Натурально без глютена и без рафинированного сахара! Используйте любое немолочное молоко, чтобы сделать их также безмолочными.
Домашнее ореховое масло. Этот рецепт написан для арахисового масла, но вы можете использовать тот же метод с миндалем для закуски, одобренной Whole30! Сделать собственное ореховое масло невероятно просто, и это поможет вам контролировать количество сахара в нем! Я люблю подслащивать медом.
Простое + восхитительное домашнее яблочное пюре – готовится в мгновение ока с помощью кастрюли быстрого приготовления! (Если у вас его нет, не бойтесь — на плите так же просто!)
Сладости:
Безглютеновые яблочные чипсы — сочные карамельные яблочные чипсы! Его очень легко приготовить, он не содержит глютена и рафинированного сахара.
Домашние стаканчики с арахисовым маслом. Храните партию в холодильнике или морозильной камере, чтобы быть готовым к сладкому! Сытно и с низким содержанием сахара!
Выпечка без глютена без глютена. Никогда бы не подумала, что они без глютена! Совершенно декадентский. Замените кокосовое масло на сливочное, чтобы не было молочных продуктов.
