Правильное питание что приготовить на ужин: ПП рецепты на ужин — 1096 лучших пошаговых рецептов с фото и видео

Как правильно составить питание: советы и рекомендации

Содержимое

• 1 Как составить правильное питание: главные принципы и советы
  • 1.1 Как правильно питаться?
    • 1.1.1 Выбирайте правильные продукты
    • 1.1.2 Питайтесь в малых порциях
    • 1.1.3 Не забывайте про пропорции белков, жиров и углеводов
    • 1.1.4 Не забывайте про воду
  • 1.2 Ролевая модель здорового питания
    • 1.2.1 Правильно питаться должны все
    • 1.2.2 Дети
    • 1.2.3 Молодежь
    • 1.2.4 Взрослые
    • 1.2.5 Пожилые люди
  • 1.3 Преобразуйте свое здоровье с помощью групповых упражнений
  • 1.4 Считаем количество КБЖУ для правильного питания
  • 1.5 Основы правильной диеты: 5 групп продуктов
    • 1.5.1 1. Белки
    • 1.5.2 2. Углеводы
    • 1.5.3 3. Жиры
    • 1.5.4 4. Витамины и минералы
    • 1.5.5 5. Вода
  • 1.6 Что такое диета Clean Eating?
  • 1.7 Избавление от негативных эмоций через правильное питание
    • 1. 7.1 Вы знали, что выбор правильной пищи может помочь вам избавиться от негативных эмоций?
    • 1.7.2 Какие продукты питания могут помочь?
    • 1.7.3 Что следует исключить из питания?
  • 1.8 Здоровый завтрак за 5 минут
    • 1.8.1 Полезные ингредиенты
    • 1.8.2 Быстрый рецепт
    • 1.8.3 Правильный рацион в завтраке
    • 1.8.4 Какие продукты нужно исключить
  • 1.9 Разновидности низкоуглеводной диеты
    • 1.9.1 Кето диета
    • 1.9.2 Аткинс диета
    • 1.9.3 Глютеновая диета
  • 1.10 Продукты, которые повысят эффективность вашей работы
    • 1.10.1 Красная рыба
    • 1.10.2 Овощи темного цвета
    • 1.10.3 Зеленый чай
  • 1.11 Как составить правильное питание в офисе: 5 полезных советов
    • 1.11.1 1. Приготовьте еду дома
    • 1.11.2 2. Заверните свой ланч с собой
    • 1.11.3 3. Выбирайте полезные продукты
    • 1.11.4 4. Не забывайте о перекусах
    • 1.11.5 5. Употребляйте больше воды
  • 1. 12 Где купить продукты правильного питания за разумные деньги?
  • 1.13 Видео по теме:
  • 1.14 Вопрос-ответ:
    • • 1.14.0.1 Какие продукты должны быть на столе каждый день?
      • 1.14.0.2 Как правильно распределить калории на завтрак, обед и ужин?
      • 1.14.0.3 Как избежать переедания и чувства голода?
      • 1.14.0.4 Какие продукты необходимо исключить из рациона?
      • 1.14.0.5 Нужно ли следить за содержанием соли в пище?
      • 1.14.0.6 Можно ли есть сладкое?

Узнайте, как правильно составить свое питание, чтобы оставаться здоровым и активным. Советы по составлению балансированного рациона, выбору полезных продуктов и уходу за своим телом.

Хорошее питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и благополучия человека. В настоящее время, когда каждый день появляются новые продукты, диеты и стили питания, нетрудно запутаться и делать неправильный выбор в пользу здоровья. Но правильное питание не означает, что нужно отказаться от любимых блюд. Речь идет о том, чтобы уважительно относиться к своему телу и давать ему то, что оно действительно нуждается в.

Если вы хотите регулярно чувствовать себя здоровым и полным энергии, необходимо правильно составить свою диету. Она должна быть балансирована и включать все необходимые питательные вещества, такие как белки, жиры и углеводы, а также микроэлементы и витамины, благодаря которым организм сохраняет свой нормальный тонус и функционирует правильно.

Не стоит забывать о том, что питание играет ключевую роль в процессах, связанных с усвоением питательных веществ, и во многом определяет общее состояние организма. Поэтому, правильный выбор пищи становится основной задачей при заботе о своем здоровье. В этой статье вы узнаете, как составить правильное питание и сделать его частью своей жизни.

Как правильно питаться?

Выбирайте правильные продукты

Питание играет огромную роль в поддержании нашего здоровья. Чтобы получить все необходимые витамины и минералы, необходимо умело подбирать продукты. Включайте в рацион много овощей и фруктов, крупы, мясо и рыбу. Но не забывайте, что важен не только вид продукта, но и его качество. Выбирайте свежие, натуральные продукты от проверенных поставщиков.

Питайтесь в малых порциях

Количество и частота приемов пищи играют также важную роль. Лучше есть несколько раз в день в небольших порциях, чем перекусывать весь день. Таким образом, вы не будете перегружать желудок, а пищеварительная система будет работать ровнее.

Не забывайте про пропорции белков, жиров и углеводов

Кроме того, важно следить за пропорциями белков, жиров и углеводов в рационе. Организму нужен баланс всех трех видов питательных веществ. Излишек какого-либо элемента может привести к проблемам со здоровьем. Лучше консультироваться с диетологом или нутрициологом, чтобы узнать, какие пропорции подойдут вам лично.

Не забывайте про воду

И напоследок, не забывайте про воду. Она очень важна для правильной работы организма. Старайтесь пить не менее 1,5-2 литров в день. Избегайте газированных напитков и слишком сладких соков. Вода – это идеальный выбор для тех, кто хочет питаться правильно.

Ролевая модель здорового питания

Правильно питаться должны все

Здоровое питание – это не только красивая фигура, но и крепкое здоровье. Несмотря на то, что люди имеют различные свойства, организмы, но правильное питание должны соблюдать все на протяжении всей жизни.

Дети

С детства необходимо помещать привычку правильного питания, что значит употребления максимального количества овощей и фруктов, меньшее потребление жирных и соленых продуктов, а также большое количество воды в течение дня.

Молодежь

В период роста и образования мышечной массы молодые люди должны следить за тем, что они едят и регулировать количество потребляемых продуктов на основе калорий. Рекомендуется употреблять белковые продукты и группу «здоровые жиры».

Взрослые

По мере старения тела и снижения уровня физической активности, человек должен корректировать свою диету и уменьшать потребление жиров и углеводов, увеличивая количество овощей в рационе.

Пожилые люди

Пожилым людям необходимо контролировать потребление калорий и увеличение потребления белка, чтобы не терять мышечную массу. Также важно увеличивать потребление овощей и фруктов, чтобы компенсировать потребление кальция и других важных витаминов и минералов.

Рекомендуемые продукты для здорового питания Продукт
Польза для здоровья

Овощи	Насыщают витаминами, минералами и фиброй, помогают избежать ожирения и серьезных заболеваний
Фрукты	Содержат витамины, антиоксиданты и другие необходимые вещества для организма, помогают в борьбе с вирусами и заболеваниями
Орехи и семена	Богаты белком, полезными жирами и витаминами, помогают улучшить настроение и работу мозга

Преобразуйте свое здоровье с помощью групповых упражнений

Состояние здоровья — это вопрос самоорганизации организма, и групповые упражнения — один из наиболее эффективных способов, позволяющих укрепить свое здоровье. Независимо от возраста и физической подготовки, участие в подобных процессах может помочь в стремлении к прекрасному самочувствию и отличной форме. Групповые упражнения — это отличный способ не только укрепить здоровье своего тела, но и улучшить психическое состояние и поднять настроение.

В современном мире групповые упражнения являются неотъемлемой частью здорового образа жизни. Люди, которые хотят быть в отличной физической форме, ищут возможности для участия в фитнес-залах или клубах, в которых проводятся групповые упражнения. Это не только уникальная возможность для поддержания своего здоровья и физической формы, но и для общения и укрепления связей внутри команды.

Занятия только таких упражнений, как бодибилдинг или кроссфит, ведь могут быть опасными и даже привести к травмам. Однако при групповых занятиях фитнесом всегда есть тренер, который поможет вам избежать ошибок и работать на самый большой результат. Благодаря Internet, техника безопасности и здорового питания онлайн-сообщества тренировок помогают каждому участнику контролировать свое здоровье во время подобных упражнений.

• Групповые занятия помогают предотвратить самые страшные заболевания, такие как СД-2 (сахарный диабет), СДР, гипертония и многие другие.
• Участие в групповых упражнениях улучшает общее самочувствие и защищает нервную систему от различных стрессовых ситуаций.
• Регулярные участие в подобных упражнениях приводит к увеличению выносливости, развитию силы, гибкости, координации и балансу.
• Групповые упражнения помогают снять усталость, отвлечься от повседневных забот и насладиться хорошей компанией.

Упражнения — это не просто способ оптимизации физического состояния, а также своего настроения и социального окружения. Групповые упражнения, такие как йога, зумба, пилатес или бодибилдинг, являются отличной возможностью для всей семьи, различных возрастных категорий и уровней физической подготовки. Выберите то, что подходит именно вам и начинайте осуществлять мечты!

Считаем количество КБЖУ для правильного питания

Правильное питание — это здоровый образ жизни, который помогает улучшить самочувствие и предотвратить множество заболеваний. Чтобы питаться правильно, важно знать, сколько нужно потреблять белков, жиров и углеводов в день. Это количество выражается в КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы).

Если вы хотите похудеть или набрать мышечную массу, то вам необходимо расчитать свою суточную норму КБЖУ. К примеру, чтобы похудеть, вам нужно получать меньше калорий, чем вы тратите. Если же хотите набрать мышечную массу, то необходимо увеличивать количество потребляемых белков и углеводов.

Для женщин норма калорий составляет от 1400 до 2000 в день, в зависимости от возраста и физической активности. Для мужчин же от 1800 до 2500. Не забывайте о балансе КБЖУ: белки – 1 г на 1 кг массы, жиры – 1 г на 1 кг массы, углеводы – 3-5 г на 1 кг массы.

• Пример расчета КБЖУ для женщин среднего возраста, занимающихся спортом:
• Калории: 1500 — 2000 ккал
• Белки: 70 — 90 г
• Жиры: 40 — 60 г
• Углеводы: 180 — 240 г

Следя за своим рационом и соблюдая норму КБЖУ, вы можете достичь желаемых результатов и улучшить свое здоровье.

Основы правильной диеты: 5 групп продуктов

Питание — это важная часть нашей жизни, которая оказывает прямое влияние на здоровье и благополучие организма. Чтобы поддержать свое тело, нужно следить за тем, что мы едим. Одним из ключевых аспектов правильного питания является баланс. Балансируя питание и уделяя внимание 5 группам продуктов, вы можете достичь оптимального здоровья и формы.

1. Белки

Белки — это основной строительный материал нашего тела. Они необходимы для роста и ремонта тканей, а также для поддержания иммунитета. Источниками белков могут быть: мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи, семена.

2. Углеводы

Углеводы — это главный источник энергии для организма. Они также необходимы для поддержания здоровой пищеварительной системы. Источниками углеводов могут быть: фрукты, овощи, злаки, хлеб, крупы.

3. Жиры

Жиры — это еще один источник энергии и необходимы для усвоения определенных витаминов. Однако их употребление должно быть ограничено, так как избыточное употребление может привести к набору лишнего веса и другим проблемам со здоровьем. Источниками жиров могут быть: рыба, орехи, масла, авокадо.

4. Витамины и минералы

Витамины и минералы — это необходимые питательные вещества, которые помогают поддерживать нормальное функционирование организма. Источниками витаминов и минералов могут быть: фрукты, овощи, зелень, ягоды, орехи, молочные продукты.

5. Вода

Вода — это важнейший компонент правильного питания и жизни в целом. Организм человека состоит в большей степени из воды, поэтому необходимо употреблять достаточное количество жидкости, чтобы поддерживать водный баланс в организме. Не рекомендуется заменять воду другими напитками. Рекомендуется пить не менее 1,5-2 литров воды в день.

Что такое диета Clean Eating?

Диета Clean Eating предполагает употребление в пищу только натуральных продуктов без добавок и консервантов. Как правило, она основывается на принципах здорового питания и активного образа жизни. Clean Eating не является временным режимом питания, а скорее стилем жизни, который предполагает употребление пищи в естественном виде, без использования готовых блюд и продуктов высокой степени обработки.

Для того, чтобы придерживаться диеты Clean Eating, необходимо отказаться от быстрого питания, упакованных продуктов и лимонадов. Вместо этого стоит предпочитать свежие фрукты и овощи, белковые продукты, такие как курица, рыба, яйца, и здоровые жиры, как авокадо и орехи.

Одним из принципов Clean Eating является употребление частых, но необильных порций пищи. Это позволяет обеспечить постоянный поток энергии и питательных веществ в организме, что способствует более эффективному метаболизму и уменьшению риска развития различных заболеваний.

Диета Clean Eating не преследует цель похудения, но она может помочь вам снизить вес, благодаря увеличению потребления полезных продуктов и сокращению количества легкоусвояемых углеводов. Кроме того, этот режим питания может повысить уровень энергии, улучшить настроение и повысить общую жизненную активность.

Избавление от негативных эмоций через правильное питание

Вы знали, что выбор правильной пищи может помочь вам избавиться от негативных эмоций?

Стресс, депрессия и тревожность — это проблемы, с которыми мы все сталкиваемся изо дня в день. Но мало кто знает, что наше питание имеет большое значение в управлении этими эмоциями. Например, увеличение потребления полезных жиров, белков и витаминов может помочь улучшить настроение и уменьшить тревогу.

Какие продукты питания могут помочь?

• Темный шоколад: содержит фенолы и анандамиды, которые помогают снижать уровень стресса и улучшить настроение.
• Орехи: обладают антиоксидантными свойствами и содержат магний, который может помочь улучшить настроение и уменьшить тревогу.
• Рыба: содержит Омега-3 жирные кислоты, которые могут помочь снизить уровень тревоги и улучшить когнитивные функции.
• Фрукты и овощи: содержат витамины и антиоксиданты, которые помогают снижать уровень стресса и улучшать настроение.

Что следует исключить из питания?

• Кофе: содержит кофеин, который может ухудшить тревожность.
• Алкоголь: может временно улучшить настроение, но в долгосрочной перспективе может ухудшить настроение.
• Процессированные продукты: могут содержать много добавленных сахаров и синтетических ингредиентов, которые могут ухудшить настроение.

В целом, правильное питание — это важный аспект улучшения вашей эмоциональной жизни. Но помните, что питание не является единственным источником решения проблем с эмоциями. Кроме правильного питания, важно заняться спортом, не забывать про сон и уделить время медитации.

Здоровый завтрак за 5 минут

Полезные ингредиенты

Для приготовления быстрого и здорового завтрака нужно выбрать правильные продукты. Важно, что бы ваш завтрак состоял из компонентов, содержащих белки, жиры и углеводы. К примеру, для здорового завтрака можно использовать ягоды и фрукты, орехи и сухофрукты, зерновые каши и йогурты, клетчатку и овсяные хлопья, обогатить салаты свежим овощами и зеленью.

Быстрый рецепт

Самый простой рецепт для здорового завтрака — это банановый коктейль с овсяными хлопьями. Нужно взять банан, овсяные хлопья, молоко и кокосовый или оливковый жир. Все ингредиенты нужно смешать в блендере и можно наслаждаться вкусным и полезным завтраком за 5 минут.

Правильный рацион в завтраке

Важно не забывать о правильном рационе в завтраке. В завтраке нужно употреблять продукты, содержащие достаточно белка, жирных кислот и углеводов, чтобы дать организму необходимый заряд энергии на целый день. Если вы занимаетесь фитнесом или активно двигаетесь, то нужно увеличивать кол-во белка, например, добавлять яйца, курицу, творог и другие источники белка на завтрак.

Какие продукты нужно исключить

В завтраке обязательно исключайте продукты, содержащие простые углеводы, такие как сахар и сладости. Они быстро расщепляются, повышают уровень сахара в крови и приводят к жажде, избыточному питанию и ожирению. Также не рекомендуется употреблять жирную и соленую еду на завтрак, она будет тяжело усваиваться и возможно вызовет неудобства.

Разновидности низкоуглеводной диеты

Кето диета

Кето диета, или кетогенная диета, это одна из разновидностей низкоуглеводной диеты. Основной принцип диеты заключается в том, чтобы уменьшить количество потребляемых углеводов и увеличить потребление жиров. Кето диета приводит к образованию кетонов в организме, что позволяет снизить уровень сахара в крови, уменьшить вес и контролировать аппетит.

Аткинс диета

Аткинс диета включает в себя ограничение потребления углеводов сразу после завтрака. Основное внимание уделяется качеству потребляемых продуктов. Данная диета рекомендует увеличивать потребление белковых продуктов и жиров вместо углеводов, так как белки и жиры оставляют чувство сытости на более длительный период времени.

Глютеновая диета

Глютеновая диета основана на удалении из рациона продуктов, содержащих глютен — компонент белка, который находится в пшенице, ячмене и ржи. Такая диета нацелена на улучшение здоровья людей, страдающих от аллергии и непереносимости глютена, а также тех, кто желает снизить вес, улучшить состояние кожи или улучшить пищеварение.

• Кето диета основана на уменьшении потребления углеводов и увеличении потребления жиров.
• Аткинс диета нацелена на увеличение потребления белковых продуктов и уменьшение потребления углеводов.
• Глютеновая диета рекомендует удаление из рациона продуктов, содержащих глютен — компонент белка, который находится в пшенице, ячмене и ржи.

Продукты, которые повысят эффективность вашей работы

Красная рыба

Красная рыба, такая как лосось, форель или семга — это отличный источник полезных жирных кислот Омега-3, которые приводят к улучшению памяти и увеличению концентрации. Изучения показывают, что увеличение употребления этой рыбы связано с улучшением фокусировки внимания и увеличением способности решать задачи.

Овощи темного цвета

Овощи темного цвета, такие как шпинат, брокколи или капуста, содержат важные витамины и минералы, такие как кальций, железо и витамин С, которые помогают поддерживать хорошую концентрацию и уменьшают усталость. Кроме того, они являются низкокалорийным источником пищи, что позволяет снизить прием лишних калорий и сохранить физическую форму.

Зеленый чай

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем кофе, но содержит остальные стимулирующие вещества, такие как теанин, которые могут помочь улучшить память, концентрацию и общую продуктивность. Кроме того, зеленый чай является богатым источником антиоксидантов, которые помогают уменьшить стресс и приводят к улучшению общего здоровья.

• Включение этих продуктов в ваше ежедневное питание может помочь увеличить вашу эффективность и продуктивность на работе.
• Кроме того, следует следить за регулярностью еды и включать в рацион разнообразные продукты, чтобы поддерживать оптимальный уровень энергии на протяжении всего дня.

Как составить правильное питание в офисе: 5 полезных советов

1. Приготовьте еду дома

Чтобы убедиться в качестве продуктов и свежести блюд, лучше приготовить еду дома. Попробуйте спланировать свой обед заранее, чтобы не тратить свое время и деньги на заказ еды из кафе или столовой. Старайтесь делать акцент на блюдах из качественных и полезных ингредиентов.

2. Заверните свой ланч с собой

Не забывайте прихватить свой ланч в офис! Это не только поможет сохранить здоровое питание, но и позволит сэкономить деньги на покупках еды вне офиса. Используйте переоборудованный холодильник в офисе, чтобы сохранить свою еду свежей.

3. Выбирайте полезные продукты

При покупке продуктов для приготовления пищи, старайтесь выбирать только полезные продукты. Избегайте пищевых продуктов, содержащих много сахара и натрия, а также добавленных консервантов. Помните, что правильное питание — основа здоровья.

4. Не забывайте о перекусах

Чтобы не ощущать голод и поддерживать обмен веществ в течение дня, постарайтесь перекусывать полезными продуктами между основными приемами пищи. Избегайте перекусов с большим количеством сахара и сладостей. Лучшие перекусы — это фрукты, овощи, орехи или йогурт с низким содержанием жира.

5. Употребляйте больше воды

Не забывайте о питьевом режиме, особенно в офисе. Постарайтесь пить не менее 2 литров воды в день, чтобы организм получил необходимое количество жидкости. Вода поможет вам сохранить здоровое пищеварение и улучшить обмен веществ.

Где купить продукты правильного питания за разумные деньги?

Следование здоровому образу жизни — это не только правильное питание, но и правильный выбор продуктов. К сожалению, на сегодняшний день натуральные продукты становятся всё дороже, а посещение магазина «экоделикатесов» может стать неподъёмным бременем для кошелька. Однако, можно найти несколько бюджетных способов, чтобы купить натуральную еду, не выходя за рамки своего бюджета.

• Ищите местных поставщиков. Часто выращивание продуктов её в сезон можно купить в местных рынках, у фермеров или в магазинах с местной едой. Цены на продукты будут не только доступными, но и участие в местной экономике всегда позитивно сказывается на окружающей среде и людях.
• Покупайте в больших объемах. Купить продукты в большом количестве может помочь вам сэкономить деньги. Иногда многие продукты имеют более доступные цены в этих пакетах. Но имейте в виду, что для тех продуктов, которые имеют краткое время хранения, такой подход может не сработать.
• Изучайте сезонные цены. Цены на некоторые продукты могут значительно колебаться в зависимости от сезона. Научитесь покупать сезонные продукты и не бойтесь искать альтернативы для тех продуктов, которые становятся очень дорогими.
• Ищите скидки. Некоторые продукты, особенно по прошествии определенного срока времени, могут получить дополнительные скидки. Часто скидки можно найти в крупных супермаркетах или сетевых магазинах. Но будьте осторожны и читайте этикетки, чтобы быть уверенным в качестве продуктов.
• Делайте большую покупку одновременно. Если вы покупаете много продуктов одновременно, то в некоторых магазинах вы можете получить многочисленные скидки и дополнительные привилегии. Но будьте осторожны, чтобы не купить продукты, которые потом испортятся, или продукты, которые вы не потратите вовремя.

Выбор и здоровье продуктов питания — это важно, и с некоторой находчивостью и умением планировать свои покупки, вы можете купить лучшую еду, не обязательно разорившись.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие продукты должны быть на столе каждый день?

На столе каждый день должны быть продукты, богатые белками, витаминами, минералами и углеводами. Важно употреблять свежие овощи, фрукты, зелень, рыбу, мясо, молочные продукты, яйца, орехи и злаки.

Как правильно распределить калории на завтрак, обед и ужин?

Правильное распределение калорий на завтрак, обед и ужин зависит от индивидуальных потребностей организма и образа жизни. В целом, на завтрак следует употребить 25-30% запланированной калорийности, на обед — 35-40%, на ужин — 20-25%. Оставшиеся 10-15% можно использовать на перекусы.

Как избежать переедания и чувства голода?

Избежать переедания и чувства голода можно, если правильно планировать рацион и употреблять пищу в небольших порциях, но чаще. Важно не пропускать приемы пищи и контролировать калорийность продуктов. Также можно активно употреблять низкокалорийные продукты, богатые волокнами, которые утоляют чувство голода на дольший период времени.

Какие продукты необходимо исключить из рациона?

Из рациона необходимо исключить продукты, богатые насыщенными жирами, быстрыми углеводами и холестерином, а также продукты, содержащие вредные добавки и консерванты. Среди таких продуктов могут быть: сахар, соленые и жареные закуски, содовые напитки, копчености, колбасы, маргарин, хлеб с высоким содержанием шелухи, конфеты и т.д.

Нужно ли следить за содержанием соли в пище?

Да, необходимо следить за содержанием соли в пище, поскольку избыток соли негативно влияет на здоровье, особенно сердечно-сосудистой системы. Рекомендуется не превышать суточную норму соли — 5-6 граммов, что эквивалентно одному чайной ложке. Нужно избегать соленых закусок и блюд, и использовать приправы, богатые ароматами и вкусом: специи, травы, соусы на основе томатов, лимона и т. д.

Можно ли есть сладкое?

Да, сладкое можно есть, но в умеренных количествах. Для здорового питания важно контролировать калорийность продуктов, поэтому можно использовать натуральные источники сладости, такие как фрукты, мед, ягоды, сухофрукты. Также можно употреблять низкокалорийные конфеты и пирожные, содержащие натуральные подсластители: стевию, фруктозу, сорбит и т.д.

Правильное питание при нехватке времени

Одна из кажущихся трудностей в соблюдении здорового питания является нехватка времени на приготовление здоровой еды.

Как часто из-за этого мы завтракаем кофе с бутербродом, перекусываем пирожками и булочками, обедаем в столовых и кафе, а на ужин берем полуфабрикаты, пельмени и сосиски. На самом же деле все просто, если запланировать на выходных меню на всю неделю и немного подготовиться. Ниже я приведу несколько советов как сэкономить время и деньги и оставаться на здоровой волне.

Мультиварка.

Это приспособление выручит вас при приготовлении завтрака, будь то каша или омлет. Для приготовления рыбы или котлет на пару мультиварка — незаменимый помощник. Как правило, не востребована и стоит где-нибудь, пылится….

Замороженные овощи, ягоды и фрукты

прекрасно сохраняют свежесть и полезные свойства. Ягоды и фрукты вы можете добавлять в каши, которые улучшат вкус и наполнят завтрак витаминами и живой энергией, ну и хорошим настроением, так как делают блюда вкуснее и аппетитнее.
Заморозки вы можете сделать сами, имея просторную морозильную камеру, ну а вне сезона одно удовольствие наслаждаться результатами своей предусмотрительности.
Что можно замораживать: любые фрукты и овощи, порезав их на кусочки для удобства, пряные травы (укроп, петрушка и другие на ваш вкус), мяту, горох, кукурузу, щавель, в общем, все, что есть у вас в излишке в холодильнике или что вы любите есть в свежем виде.

Перекус — орехи или замоченная курага, изюм

вполне подойдут для этих целей. Позаботьтесь о том, чтобы положить их с собой на работу. Так же подойдет йогурт без добавок, смузи с замороженными ягодами или творог со свежими фруктами, выбирайте на свой вкус.

Приготовив большую кастрюлю супа

половину можно очень удачно заморозить и хранить в морозилке, вкусовые качества отлично сохраняются и вот вам уже не нужно думать что приготовить на обед, так же можно поступить и сделать собственные полуфабрикаты-заморозки из голубцов, паровых котлет и даже гарниров из круп. Все, что нужно- разморозить в микроволновке по мере надобности.

Зашли в кафе на обед?

Не стесняйтесь озвучивать официанту свои пожелания: заказывайте салат вместо гарнира и просите не посыпать сыром запеченную грудку, только специями.

Включать фантазию.

Идете с работы и думаете что купить на ужин? Вместо сосисок или пельменей возьмите в магазине банку рыбных консервов в масле или без и замороженные овощи. Совсем немного времени на кухне и вы получите полноценный ужин.

Заботьтесь о себе и своих близких, любите себя и все у вас получится в наилучшем виде!

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

20 лучших рецептов здорового питания для всей семьи

Если вы хотели бы приготовить вкусные блюда для своей семьи из свежих и цельных продуктов, но не знаете, с чего начать, вы попали по адресу! Каждый из этих рецептов экологически чистой еды для всей семьи приготовлен из простых и свежих ингредиентов, и ваши дети захотят их съесть! Взгляните на вкусные рецепты, о которых мы говорим сегодня, в этом видео!

Я знаю, что когда я впервые начал убирать продукты, которые ела моя семья, и участвуя в таких программах, как Whole 30, я часто готовил 2 разных блюда каждый вечер, одно для себя, а другое для своей семьи.

Теперь, спустя несколько лет и НАМНОГО больше опыта за плечами, я каждый вечер готовлю ОДНУ еду, которая одновременно и питательна, и привлекательна. Никаких подкупов или суеты — дети действительно хотят есть блюда, приготовленные из свежих продуктов и настоящих продуктов.

Моя цель к концу поста — дать вам больше знаний и рецептов, которые помогут вам сделать то же самое.

Как найти рецепты, когда вы едите чисто со своей семьей

Прежде чем мы углубимся в то, как это сделать, позвольте мне объяснить, что на самом деле означает «чистое питание» в моих терминах.

Чистое питание – получение питательных веществ из разнообразных цельных и минимально обработанных пищевых продуктов. Примеры:

• Продукты — Много овощей и фруктов, даже крахмалистых, таких как картофель, юкка, бананы и т. д. говядина.
• Морепродукты – Рыба и моллюски.
• Яйца
• Орехи и семена – включая ореховое масло и молоко, такое как миндальное, кокосовое, кешью и льняное молоко.
• Масла (ограниченное количество) и гхи — лучше всего оливковое, авокадо и кокосовое.
• Кофе!

В приведенном выше списке основное внимание уделяется списку экологически чистых продуктов на основе Whole30, но я также включаю в свой рацион определенные молочные продукты и злаки, чтобы сделать его более удобным для детей. Вот продукты, которые мы любим из обеих категорий: 

• Молочные продукты — Различные острые сыры, кефир и греческий йогурт.
• Зерновые — овсянка, рис, лебеда, фарро и кукуруза.

Я использую все эти ингредиенты для приготовления любимых семейных блюд, которые являются чистыми и подходят для детей. Вы можете проверить их здесь, и я включу наши самые любимые блюда ниже. Когда дело доходит до одобренных детьми и легких обедов, приготовленных из свежих ингредиентов, я вас обеспечиваю.

Ключ к здоровому питанию всей семьей

Если вы хотите найти чистые, полезные рецепты, которые понравятся вашей семье, начните с воссоздания любимых блюд вашего ребенка. Например, мои дети обожают куриное филе и картофель фри (а кто нет)? С помощью этой информации я воссоздаю эти куриные тендеры в чистом рецепте, как мои здоровые куриные наггетсы, и пеку немного морковного картофеля фри. Вкусно, сытно и все довольны. Дети едят знакомые продукты, которые им уже нравятся, и даже не подозревают, что это «чистые» ингредиенты.

Вы должны делать это при каждом приеме пищи? Конечно, нет! В некоторые вечера достаточно большого салата на ужин или горшочка палео чили, хотя в моем доме чили всегда приветствуются.

Частью диеты, основанной на цельных продуктах, для всей семьи является заверение их в том, что они могут есть здоровую пищу и при этом получать удовольствие от того, что они едят.

План здорового питания 

Если вы уверены в правильном приготовлении пищи, но не в том, чтобы оставаться последовательным, план станет вашим лучшим другом. Черт! План питания — это лучший план любого родителя, и важно найти тот, который лучше всего подходит для вас.

Поскольку мне не удалось найти программу здорового питания, которая соответствовала бы потребностям моей семьи, я решил создать программу «Семейный старт». Много лет спустя, и это стало большим успехом для тысяч родителей, которые прошли через программу. Их целью было не только очистить свой рацион, но и сделать его образом жизни для всей семьи, и они это делают!

Семейный KickStart дает много возможностей для 4-недельного плана завтрака, обеда и ужина, состоящего из чистых рецептов, которые выглядят и на вкус очень похожи на оригинальные блюда, которые любит ваша семья. Мы говорим о блинах, овсяных хлопьях на ночь, курице для пиццы, тарелках с буррито и блюдах на сковороде, и это лишь некоторые из них.

Настоящим приятным моментом в программе является список покупок и руководство по подготовке, которые помогут избавиться от догадок при покупке продуктов и о том, как подготовиться к неделе. Вы можете лучше ознакомиться с Family Kickstart, а также получить бесплатный образец здесь.

Чтобы дать вам представление о том, какие здесь есть рецепты и что предлагает Family Kickstart, продолжайте читать!

Рецепты чистого завтрака

Наконец-то! Мы добрались до рецептов! [вставьте счастливый танец]

По словам моих детей, самый важный прием пищи — это завтрак. Хотя они не озвучивают его словами, они, безусловно, говорят об этом со своими ненасытными утренними аппетитами. Мне нравится, чтобы первая еда была вкусной, а также чтобы ее можно было приготовить заранее или на скорую руку, пока все готовятся к новому дню. Вот некоторые из любимых: 

РЕЦЕПТ: Блины Палео
Если вы любите очень толстые блины, этот рецепт для вас! Не знаю как, но маниоковая мука придает этим оладьям дополнительный импульс и вкус? Ну, это вам предстоит узнать.

Рецепт:  Мини-киши со шпинатом и беконом
Эти мини-пирожные с высоким содержанием белка и содержат один из лучших продуктов всех времен — бекон! Наслаждайтесь ими для пикантного завтрака или упакуйте их в качестве легкого обеда.

Рецепт: Запеченная овсянка с клюквой
Вариант запеченной овсянки с низким содержанием сахара, которую любит моя семья. В этом есть клюква и апельсин, чтобы придать ему вкусный десертный вкус.

РЕЦЕПТ:  Шоколадные миски для смузи  
Шоколадный смузи настолько густой, что его приходится есть ложкой. Этот завтрак можно сравнить с десертом, но без добавления сахара или наполнителей! Если вы хотите узнать, как приготовить другие вкусные чаши для смузи, вам сюда.

Рецепты чистого обеда

Поначалу было сложно думать не только о привычных обеденных сэндвичах, но я так рада, что мы это сделали! Изучение того, как дополнить салат зеленью или остатками риса (в данном случае риса из цветной капусты), безусловно, изменило правила игры. К вашему сведению, я обычно готовлю свою миску для буррито с рисом из цветной капусты и использую обычный рис для детей.

РЕЦЕПТ:  Салат BLT
Все самое лучшее для бутерброда плюс авокадо, сыр и домашняя заправка Ранч.

РЕЦЕПТ:  Салат с курицей Баффало
Я не могу придумать лучшего способа приготовить курицу Баффало и придерживаться этих #целей.

РЕЦЕПТ:  Куриные буррито с соусом сальса
Еще одна версия буррито Chipotle, но с низким содержанием углеводов и рисом из цветной капусты. Подавайте это как батончик буррито своими руками с различными начинками, такими как черные бобы, кукуруза, приготовленный перец фахита и все, что вы делаете, не забудьте дополнительный гуак!

РЕЦЕПТ:  Куриные миски Фарро
Блюдо для новичков, великолепное и вкусное! Если вы, как и я, любите греческую кухню, этот рецепт удовлетворит все ваши потребности с маринованной курицей на гриле, освежающим салатом из огурцов, помидоров и домашним соусом цацики!

Связанный: Другие идеи низкоуглеводного обеда здесь

Рецепты чистого ужина

Кто сказал, что правильное питание должно быть скучным? Я отказываюсь есть безвкусную, скучную пищу и предлагаю вам сделать то же самое. Я достаточно уверен, чтобы сказать, что эти чистые рецепты ужина установят ваши стандарты и докажут, что здоровая еда может быть чертовски вкусной! Попробуйте эти идеи для ужина, и ваша семья будет просить их каждую неделю.

РЕЦЕПТ:  Пицца с курицей
Это сочетание двух любимых семейных рецептов: запеченной курицы и пиццы, но с низким содержанием углеводов и очень сытным способом. Ваша семья будет просить об этом каждую неделю. Если вам нужна сковорода, которую можно использовать в духовке, обратите внимание на эту, она у меня уже много лет, и она все еще работает.

РЕЦЕПТ:  Палео Чили
Чистое питание или нет, этот чили просто БОМБА! Сделано без фасоли, только с говядиной и овощами, я обещаю, что даже ненавистники вегетарианцев будут просить рецепт. Если вы хотите, чтобы он готовился сам, вот версия для медленного приготовления.

Связанный: Другие идеи для ужина с говяжьим фаршем

РЕЦЕПТ:  Чашки с тайским куриным салатом
Всем, кто любит блюда, в которых сочетаются невероятные вкусы и текстуры, эти тайские куриные чашки просто необходимы! Пикантная, острая курица и соус, загруженные в хрустящую чашку салата со свежей азиатской капустой и тайским арахисовым соусом — достаточно сказано.

РЕЦЕПТ:  Куриное рагу
Это воплощение комфортной еды, мой друг! Картофель, морковь, горох и куриные бедра, сваренные в легком сливочном бульоне, вкуснее всего, когда их едят, свернувшись калачиком на диване и запоем смотря Netflix.

Совет: чтобы сделать его безмолочным, поменяйте половинку и половинку на полножирное кокосовое молоко.

РЕЦЕПТ:  Huevos Rancheros
Кто сказал, что тако вредны??? Очевидно, они никогда не пробовали эти тако на завтрак, приготовленные из яиц, черных бобов, пико-де-гальо и авокадо — в них есть белок, полезные жиры и целый букет вкусов!

РЕЦЕПТ:  Яичный рулет в миске
Что ж, нет ничего проще, чем приготовить этот 15-минутный обед на сковороде. Это в основном лучшая часть яичного рулета, но жареная со свиным фаршем и потенциально вызывающая привыкание. Нет никакой вины в полировке 2 полных чаш.

Связанный: Рецепты обеда с низким содержанием углеводов

Идеи чистых закусок

Перекусить! Я получаю закуску! Получаем закуску! Все получают закуску!

Если не считать шуток, перекусы — это не так уж плохо, они помогают продержаться до следующего приема пищи и могут стать отличным способом добавить дополнительное питание в свой день. Эти быстрые и простые рецепты по-прежнему являются частью нашей жизни, независимо от того, едите вы чистую пищу или нет.

РЕЦЕПТ:  Банановые чипсы
Любимая детьми альтернатива картофельным чипсам.

РЕЦЕПТ:  Фруктовая кожа
Этот рецепт идеально подходит, когда у вас есть дополнительные сезонные продукты, такие как ежевика, черника и клубника. Просто пюрируйте их в смеси, вылейте на сковороду и запеките!

РЕЦЕПТ:  Пицца с цуккини
Это может легко превратиться в легкое, но сытное блюдо! Посыпьте его любимыми начинками для пиццы и не стесняйтесь сыра.

Чистые десерты

Можете ли вы есть чистые и при этом удовлетворять свою тягу к сладкому? ДА, ТЫ МОЖЕШЬ! И вот несколько идей для удовольствия, чтобы напомнить вам, что сбалансированный образ жизни — это марафон, а не спринт.

РЕЦЕПТ:  Блондинки без выпечки
Пожалуй, лучшее угощение без выпечки, которое вы когда-либо пробовали! Это похоже на тесто для печенья, но в баре и приготовлено из полезных ингредиентов. Я рекомендую безмолочные чипсы из темного шоколада, подобные этим.

РЕЦЕПТ:  Шоколадный пудинг с авокадо
Авокадо, банан, какао-порошок и мед — все, что нужно для приготовления этого изысканного десерта!

РЕЦЕПТ:  Шоколадный соус с арахисовым маслом
Приятный для публики соус, который намного полезнее, чем купленный в магазине фруктовый соус! Подавать с нарезанными яблоками, виноградом и клубникой.

Итак, все, ваша очередь! Я надеюсь, что этот пост помог вдохновить вас на достижение этих здоровых целей и приготовление большего количества блюд, которые вам нравятся. Не забудьте принять участие в семейной программе KickStart, чтобы начать питаться правильно всей семьей уже сегодня!

Эпические рецепты чистого питания для всей семьи

Лаура Фуэнтес

5 от 5 голосов

Вместо того, чтобы прибегать к замороженным наггетсам или фаст-фуду, попробуйте эти 20 рецептов здорового питания для всей семьи, которые ваши дети действительно захотят съесть!

Количество порций: 4 порции

Распечатать рецепт Прикрепить рецепт

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 25 минут минут

Общее время 30 минут минут

Здоровая пицца с курицей

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 фунт куриных грудок без костей , без кожицы
• 1 ½ чашки соуса маринара
• 1 чашка тертого сыра моцарелла или проволоне
• ½ чашки пепперони
• банка черных оливок на 4 унции по желанию
• нарезанная петрушка/орегано для посыпки, по желанию

• Разогрейте духовку до 350F.

• В большой сковороде, пригодной для использования в духовке, разогрейте масло на среднем огне. Добавьте куриную грудку и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Переложить на тарелку.

• Снимите кастрюлю с огня и добавьте 1 стакан соуса маринара. Равномерно распределите его по дну кастрюли. Поместите куриные грудки в соус.

• Поместите сковороду в духовку и запекайте 25 минут.

• Достаньте курицу из духовки, полейте соусом, сыром, пепперони и маслинами, если используете.

• Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 10 минут или пока сыр не расплавится, а пепперони слегка не подрумянится.

Семейная программа KickStart

Порция: 1 куриная грудкаКаллории: 337 ккалУглеводы: 9,1 г Белки: 38,6 г Жиры: 15,6 г Насыщенные жиры: 4 г Трансжиры: 0,2 г Холестерин: 103,5 мг натрия : 982,3 мгКлетчатка: 2,6гСахар: 5,3г

Понравился рецепт? Оцените и оставьте комментарий ниже

Что есть на этой неделе.

Начните СЕГОДНЯ План здорового питания на 22 мая 2023 г.

Добро пожаловать, чтобы начать СЕГОДНЯ. Подпишитесь на нашу  бесплатную рассылку новостей «Начни СЕГОДНЯ» , чтобы ежедневно получать вдохновение на свой почтовый ящик.

Вы спросили, мы ответили! Сотни участников Start TODAY сказали нам, что им нужны более здоровые, сбалансированные идеи питания, которые помогут им достичь своих целей в области здоровья. Этот план питания, разработанный диетологом, дает вам гибкость, чтобы легко вступить в новый год — и все это при изучении строительных блоков здорового питания.

Все самые здоровые диеты в мире имеют растительный уклон, и исследования показывают, что вам не нужно полностью отказываться от продуктов животного происхождения, чтобы пожинать плоды употребления большего количества растений.

Итак, на этой неделе мы покажем вам, как составлять меню с акцентом на растения, не отказываясь от продуктов животного происхождения, таких как молочные продукты, яйца, курица, морепродукты и мясо. Мы достигли этой цели, наполнив меню орехами, семенами, бобами, фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, предоставив полезные свойства растительной пищи во всем, от миски с куриным буррито до спагетти с соусом песто. Кроме того, мы включили несколько постных блюд, сытных, сытных и богатых белком.

Что есть на этой неделе, 22 мая 2023 г.

>> Скачать план питания на эту неделю

Понедельник

• Завтрак: Овощные маффины Frittata с фруктами
• Обед: Суп из чечевицы
• Ужин: Чашки буррито Joy Bauer
• Закуска на выбор

Вторник

• 90 017 Завтрак:  Вафли из цельнозернового тостера с греческим йогуртом, ягодами и семенами чиа
• Обед: Сэндвич с салатом из тунца и нута
• Ужин: Суперзеленые спагетти с песто из цукини и креветками
• Закуска на выбор

9001 7 Среда

• Завтрак: Овощные маффины Frittata с фруктами
• Обед: Чаши с буррито от Joy Bauer
• Ужин: Запеченный лосось с картофелем и салатом от Валери Бертинелли
• Закуска на выбор

Четверг

• Завтрак: Легкие мюсли с греческим йогуртом
• Обед: Чечевичный суп
• Ужин: Остатки
• Закуска на выбор

Пятница

• Завтрак: Вафли из цельнозернового тостера с греческим йогуртом, ягодами и семенами чиа
• Обед: Сэндвич с салатом из тунца и нута
• Ужин: Бургеры из черной фасоли Sunny’s с жареной морковью
• Закуска на выбор

Завтрак

Утро достаточно тяжелое, так что делайте завтрак простым. Заранее приготовьте партию кексов фриттата, чтобы взять их с собой, или приготовьте легкое блюдо из основных ингредиентов.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Подавать с 1 чашкой или 1 фруктом.

Цельнозерновые вафли с йогуртом и ягодами

Поджаренные вафли с греческим йогуртом или творогом, покрытые ягодами и семенами чиа.

Легкие мюсли

Смешайте ⅓ стакана овсяных хлопьев с 2 столовыми ложками несладких сухофруктов (таких как золотой изюм) и 3 столовыми ложками измельченных орехов и семян (таких как семена тыквы, чиа и льна). Подавайте с простым или слегка подслащенным греческим йогуртом.

Обед

Продолжая тему наклонных растений, у нас есть несколько идей для вас, которые легко собрать в день или непосредственно перед едой.

Упакованный или консервированный суп из чечевицы

Добавьте горсть или две молодого шпината, пока суп готовится, и украсьте сыром фета. Хочешь сделать свой собственный? Попробуйте этот рецепт:

Шейнель Джонс

Сэндвич с салатом из тунца и нута

Для приготовления смешайте 1 банку тунца (высушенную), ½ банки нута (промытую и высушенную), 1–2 столовые ложки майонеза и 1 столовую ложку семян подсолнечника. Половину смеси начинить лавашом из цельнозерновой муки, фаршированным листьями салата и помидорами.

Ужин

Мы собрали пять обедов, на которых растения представлены в различных вариантах. Например, спагетти включают в себя смесь овощей и традиционной лапши, а также цуккини в соусе песто. Эти стратегии вы можете применить и к своим семейным фаворитам.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Эта сытная тарелка — образец сбалансированного питания. Углеводы поступают из лебеды и бобов (которые также содержат некоторое количество белка), полезные жиры — из семян и авокадо, а белок — из курицы-гриль. Он также наполнен шпинатом и приправлен сальсой, чтобы удовлетворить ваши вегетарианские потребности.

Эндрю Перселл

Этот рецепт сочетает в себе лучшее из двух миров: сочетание спагетти и лапши с цуккини означает, что вы получите пользу от овощей и удовольствие от пасты. Чтобы сбалансировать прием пищи белком, используйте пасту из нута или чечевицы или подавайте ее с курицей или креветками.

СЕГОДНЯ

Этот ужин — редкость — его так же быстро приготовить, как и впечатлить. Подавайте с жареным молодым картофелем и простым салатом. Жареный картофель — один из самых простых гарниров: просто очистите его (или купите предварительно вымытый), смешайте с маслом и приправами и поджарьте на противне, застеленном пергаментом. Поместите их в духовку перед лососем, так как они готовятся немного дольше — около 25 минут.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Предоставлено Джой Бауэр

Эти гамбургеры готовятся за считанные минуты благодаря простым ингредиентам, таким как консервированная фасоль и замороженная кукуруза. Когда они будут приготовлены, загрузите их начинкой и подавайте с картофелем фри из запеченной моркови.

Закуски

Закуски, содержащие цельные пищевые источники белка и клетчатки, предлагают выигрышную формулу, которая обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов. Вот несколько идей:

• Клементин и орехи
• Груша и прошутто
• Ананас и творог
• Красный перец с соусом песто из козьего сыра.