Как приготовить в домашних условиях протеиновый батончик: Протеиново-ореховые батончики с сухофруктами: 15 рецептов + ФОРМУЛА • Жизнь

Как сделать свои домашние протеиновые батончики и смузи для улучшения спортивных результатов. | Статьи

Главная  » Статьи  » Все статьи  » Спортивное питание и БАДы  » Как сделать свои домашние протеиновые батончики и смузи для улучшения спортивных результатов


Время чтения: 10 мин |

Просмотров 51148 |

Опубликовано: 01.03.2023

Иванов Иван

Для достижения высоких результатов в спорте необходимо правильно питаться. Важное место в рационе занимают протеиновые батончики и смузи, которые содержат большое количество белка и способствуют наращиванию мышечной массы. В данной статье мы рассмотрим, как сделать свои домашние протеиновые батончики и смузи для улучшения спортивных результатов.

Протеиновые батончики

Протеиновые батончики – это отличный перекус для тех, кто занимается спортом. Они содержат большое количество белка, необходимого для наращивания мышечной массы и восстановления организма после тренировок. Кроме того, протеиновые батончики легко перевозить и употреблять в любых условиях.

Рецепт протеиновых батончиков

Для приготовления протеиновых батончиков нам понадобятся:

  • Протеиновый порошок – 2 стакана
  • Кокосовая стружка – 1 стакан
  • Ореховая паста – 1 стакан
  • Мед – 1/2 стакана
  • Кокосовое масло – 1/2 стакана
  • Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
  • Шоколад

Шаг 1: Смешайте в большой миске протеиновый порошок и кокосовую стружку.

Шаг 2: В другой миске смешайте ореховую пасту, мед, кокосовое масло и ванильный экстракт.

Шаг 3: Добавьте смесь с медом в миску с протеиновым порошком и кокосовой стружкой, тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 4: Выложите полученную массу в форму для выпечки и разровняйте. Поставьте в морозильник на 30 минут.

Шаг 5: Расплавьте шоколад на водяной бане. Выньте батончик из формы и разрежьте на 10 порций. Обмакните каждый батончик в расплавленный шоколад и охладите в холодильнике.

Готово! Ваши протеиновые батончики готовы к употреблению. Храните их в холодильнике.

Смузи

Смузи – это напиток, который также содержит много белка, а также витаминов и минералов. Он является отличным дополнением к рациону спортсменов и помогает восстанавливаться после тренировок.

Рецепт смузи

Для приготовления смузи нам понадобятся:

  • Фрукты (банан, яблоко, клубника, манго) – 1-2 штуки
  • Протеиновый порошок – 1 порция
  • Кокосовое молоко – 1 стакан
  • Мед – по вкусу

Шаг 1: Нарежьте фрукты и положите их в блендер.

Шаг 2: Добавьте протеиновый порошок и кокосовое молоко в блендер.

Шаг 3: Добавьте мед по вкусу.

Шаг 4: Запустите блендер и перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 5: Вылейте смузи в стакан и украсьте сверху фруктами или ягодами по желанию.

Готово! Ваш смузи готов к употреблению. Можно употреблять его как после тренировки, так и в качестве полноценного завтрака или перекуса в любое время дня.

Заключение

Домашние протеиновые батончики и смузи – отличное дополнение к рациону спортсменов. Они содержат много белка, который необходим для наращивания мышечной массы и восстановления организма после тренировок. Приготовление протеиновых батончиков и смузи дома не только более экономично, но и позволяет контролировать качество продуктов и составлять рецепты по своему вкусу.

Надеемся, что наш рецепт поможет вам создать свои домашние протеиновые батончики и смузи для улучшения спортивных результатов. Приятного аппетита и успешных тренировок!

Поделиться в соц. сетях

Рекомендуем почитать:

»

Различные виды спортивного питания, которые можно приготовить в домашних условиях: супы, салаты, закуски и десерты


Как использовать спортивное питание и БАДы в домашней диете для улучшения пищеварения и выведения токсинов


Спортивное питание и БАДы для поддержания здоровья глаз и улучшения зрения в домашних условиях


Как использовать спортивное питание и БАДы для поддержания здоровья кожи и волос в домашних условиях


Спортивное питание и БАДы для поддержания здоровья и поддержания оптимального веса в домашних условиях


Влияние спортивного питания на спортивные результаты


Основные виды спортивного питания: белки, углеводы, жиры


Что такое БАДы и как они связаны со спортивным питанием?


Преимущества и недостатки использования БАДов для спортсменов


Как выбрать правильный БАД для конкретного вида спорта?


«

Вкусные и полезные протеиновые батончики в домашних условиях

 

Раньше их можно было найти только в магазинах для бодибилдеров. Но теперь протеиновые батончики можно найти в каждом супермаркете. Их также можно приготовить самостоятельно: всего несколько высококачественных ингредиентов делают батончики полезной и недорогой закуской. Здесь вы можете получить идеи рецептов вкусной альтернативы шоколаду и обработанным закускам.

Содержание

  • 1 Протеиновые батончики: купить или сделать самому?
  • 2 Список ингредиентов
  • 3 Сырые или запеченные: какие есть варианты?
    • 3.1 Батончики с арахисом и кокосом
    • 3.2 Батончики с кокосом без выпечки
  • 4 Белок – почему он важен для организма?

Протеиновые батончики: купить или сделать самому?

Многие спортсмены полагаются на протеиновые батончики до или после тренировки. Потому что наращивание мышечной массы и другие тренировки увеличивают потребность в белке. В отличие от яиц с высоким содержанием белка или лосося, закуски легко взять с собой куда угодно. Однако помимо полезных ингредиентов, таких как орехи, батончики из супермаркета также содержат множество добавок: пальмовое масло, сахар или искусственные подсластители. Последние могут нагружать пищеварение, что нецелесообразно, особенно при занятиях спортом.

Домашние протеиновые батончики — разумная альтернатива батончикам из супермаркета. Таким образом, вы можете комбинировать ингредиенты в соответствии со своими предпочтениями и экономно использовать подсластители.

Список ингредиентов

Приготовите свои протеиновые батончики — очень просто. Достаточно только выбрать один из следующих ингредиентов:

Белок: самими популярным источниками белка являются ореховая мука (например, миндальную муку, кокосовую муку), семена, яйца, соевые хлопья, творог. Если хотите, используйте протеиновый порошок.

Сложные углеводы: к ним относятся овсянка, гречневая мука, амарант или лебеда.

Скрепляющая часть: Чтобы батончик не крошился, можно использовать ореховое масло, растительные напитки, яблочную мякоть, мед, сироп агавы или банан.

Чтобы сделать ваши батончики еще вкуснее, можно по желанию добавить следующие ингредиенты:

Специи или подсластители: например, корица, ваниль или заменители сахара, такие как стевия.

Сухофрукты: используйте то, что вам нравится, например, клюкву, финики или манго.

Орехи и семена: хорошо сочетаются грецкие орехи, фисташки, семена подсолнечника, бразильские орехи или орехи пекан.

Загрузка…

Полезные продукты: Полезными универсальными продуктами являются семена чиа, маття, семена конопли или льняное семя.

Шоколад: если вам нравятся шоколадные батончики, добавьте немного какао-порошка или шоколадной крошки.

Сырые или запеченные: какие есть варианты?

Знаете ли вы, что некоторые батончики даже не нужно запекать в духовке? Существуют разные способы их приготовления: для сырых батончиков нужно просто смешать ингредиенты, сформировать их и отправить в холодильник. Но это работает, только если в вашем батончике нет муки, творога и яиц. Преимущество таких батончиков в том, что все полезные вещества сохраняются.

Испеченные батончики отправляются в духовку примерно на 15 минут.

Для них можно использовать все ингредиенты. Они имеют более длительный срок хранения, чем сырые батончики, а также их можно замораживать.

Батончики с арахисом и кокосом

(примерно 15 шт.)

Ингредиенты:

150 грамм овсяных хлопьев.
100 г миндальной муки.
2 столовые ложки стевии (или другого подсластителя).
150 г нежирного творога.
150 мл воды.
50 г арахисового масла.
50 г измельченного арахиса.

Способ приготовления:
Смешайте ингредиенты в миске. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить на него тесто. Выпекать в духовке при 175 градусах примерно 20 минут. Дать остыть и нарезать на батончики.

Батончики с кокосом без выпечки

(15 шт.)

Ингредиенты:

100 г молотого миндаля.
75 г масла кешью.
40 г семян чиа или льна.

60 г кокосового масла.
40 г тертого кокоса.
2 столовые ложки подсластителя из цветков кокосового ореха.
50 г нарезанной клюквы.

Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, кроме кокосового масла, в миске. В конце добавьте кокосовое масло, предварительно дайте ему стать жидким на водяной бане. Масса должна быть влажной, но не жидкой.

Вылейте смесь в квадратную форму и разровняйте. Поставьте в холодильник на ночь. На следующий день разрезайте их на батончики. Данную закуску можно хранить в холодильнике три дня.

Белок – почему он важен для организма?

Белки участвуют в формировании мышц и хрящей, а также в поддержании здоровья. Кроме того, белок обеспечивает длительное чувство сытости. Для этого нам не нужны никакие дополнительные добавки: мы в достаточной мере обеспечены сбалансированным питанием с молочными продуктами, рыбой, бобовыми, овощами, семечками и орехами. Исключение составляют очень спортивные люди.

Загрузка…

Рецепт протеиновых батончиков Easy Homemade

Сейчас жарко , сейчас лето , и вы, вероятно, предпочтете проводить меньше времени на кухне и больше времени на улице, поэтому сегодня мы готовим Easy Homemade Pro Тейн Бары! Этот простой рецепт протеинового батончика отлично подходит для приема перед тренировкой, после тренировки или в качестве быстрого перекуса.

Я уже упоминал, что вам нужно всего 5 ингредиентов , чтобы сделать их!?

Вы собираетесь начать этот, вытащив кухонный комбайн (я привожу ссылку на свой ниже в карточке рецептов, это дешево!) и добавляю в него 3 порции целых фиников без косточек, что составляет 120 граммов.

Накройте его и пульсируйте, пока не сформируется один финиковый шарик . Это займет около минуты или около того, в зависимости от мощности вашего кухонного комбайна.

Затем добавьте в миску примерно 2/3 контейнера греческого йогурта (110 г), 1 чашку овсяных хлопьев, 8 столовых ложек орехового масла или альтернативы ореховому маслу и 2 1/2 мерной ложки протеинового порошка. .

Помните, ниже я включил как американских, так и метрических единиц.

Профессиональный наконечник? Добавьте в пакетик шоколадной соли LMNT немного электролитов!

Смешайте эти ингредиенты с быстрой смесью .

После того, как эти ингредиенты будут объединены, вы можете добавить в свой обработанный финиковый шарик и снова перемешать, пока не будет объединено все .

Домашние протеиновые батончики

Это базовые ингредиенты из набора . Все, что вы хотите добавить, полностью зависит от вас! Орехи, семена конопли, шоколадная стружка, молотая корица, сухофрукты и так далее прекрасно работают.

На этот раз я взял семечки конопли и мини-шоколадные чипсы!

Знаете ли вы, , что около 25% калорий в семенах конопли поступает из белка?

Когда смесь будет готова, возьмите противень, сковороду или блюдо и немного пергаментной бумаги. Что бы вы ни использовали, это будет зависеть от того, как вы хотите, чтобы ваши домашние протеиновые батончики выглядели как .

Выложите смесь на пергаментную бумагу и придайте ей форму, вдавливая ее.

Ваша смесь будет довольно липкой, поэтому вот 2 способа , чтобы вам было легче придавать форму.

  1. Смесь можно поставить в холодильник или морозильную камеру на 10-15 минут.
  2. Вы можете держать руки влажными, пока формируете его (самое быстрое).

Здесь у меня нет предпочтений, в обе стороны отлично работают.

Отсюда вы можете их посыпать, я добавила немного грецких орехов. Не забудьте нажать в , чем бы вы их не намазали!

Наконец, поместите их в духовку на 350F/176C около 12-15 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.

Насадки для протеиновых батончиков

Пара насадок для этих?

  1. Их не нужно запекать, но запекание сделает их более удобными для путешествий.
  2. Покройте их белковой глазурью !
  3. Меняйте вкусы, смешивая и сочетая вкусы греческого йогурта и протеинового порошка.

Пара моих любимых вариантов:

  • Шоколадный протеиновый порошок с банановым кремом и греческим йогуртом
  • Ванильный протеиновый порошок с соленой карамелью и греческим йогуртом
  • Неароматизированный протеиновый порошок с ванильным или шоколадным греческим йогуртом

Вопрос дня! Если вы сейчас сидите на диете, придерживаетесь ли вы специальной диеты ? Просто отслеживаете свои калории? Делаете все возможное, чтобы лучше питаться? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Каждое лето я люблю задавать этот вопрос, чтобы увидеть, как со временем все меняется.

Как насчет Протеиновых батончиков с шоколадной помадкой в следующий раз?

  • Кухонный комбайн

  • Чаша для смешивания

  • Недорогие кухонные весы

  • Духовка

  • 9 0109

    The Protein Chef является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления означает для нас получение комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

    • Финики 4,5 унции — без косточек
    • 3,9 унции греческого йогурта — вкус на ваш выбор
    • 1 чашка овсяных хлопьев
    • 2,5 мерной ложки протеинового порошка — вкус на ваш выбор
    • 8 столовых ложек арахисового масла
      9006 7

      Обрабатывайте даты, пульсируя до тех пор, пока не сформируется один шарик даты

    • Смешайте греческий йогурт, овсяные хлопья, арахисовое масло и протеиновый порошок в миске для смешивания

    • Добавьте и перемешайте обработанные финики чипсы, молотая корица или сухофрукты

    • Выстелите противень или форму для выпечки пергаментной бумагой

    • Добавьте смесь в форму или форму и придайте ей форму руками (держите их влажными, чтобы она не была такой липкой)

    • Верх с чем угодно, например, с орехами или шоколадной стружкой

    • Выпекайте их в духовке при 350F/176C около 10-12 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми

    • В качестве альтернативы вы можете поставить их в холодильник на несколько часов, чтобы затвердеть, если вы не хотите, чтобы они запекались (не так удобно для путешествий)

    • Достаньте их из духовки или холодильника и нарежьте

    Время выпекания зависит от толщины ваших батончиков, так что следите за ними!

    Калорийность ВСЕГО рецепта:

    • Калорийность: 1714
    • Жир: 66 г
    • Насыщенные жиры: 10 г
    • Натрий: 961 мг
    • Углеводы: 163 г (чистые углеводы: 136 г)
    • Волокно: 27 г
    • Сахар: 89 г
    • Белок: 117 г

    Калорийность: 285 ккал | Углеводы: 27,1 г | Белок: 190,5 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 1,6 г | Натрий: 160,1 мг | Клетчатка: 4,5 г | Сахар: 14,8 г

    Как приготовить домашние протеиновые батончики

    Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. PlateJoy, Inc. принадлежит и управляется Healthline Media. Вот наш процесс.

    Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

    Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

    • Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
    • Проверьте все заявления о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
    • Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
    Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

    Узнайте больше о нашем процессе проверки.

    Было ли это полезно?

    Протеиновые батончики — удобная закуска. Как правило, они не требуют разогрева, их легко брать с собой и наслаждаться ими в дороге.

    Поскольку они являются богатым источником белка, эти батончики могут обеспечить дополнительное питание перед тренировкой или поддержать восстановление после нее. Они могут даже помочь вам сбросить вес и помочь вам чувствовать себя сытым между приемами пищи (1, 2, 3, 4).

    Многие коммерческие марки протеиновых батончиков содержат такие ингредиенты, как добавленный сахар, добавки, консерванты или распространенные аллергены, такие как молочные продукты и орехи.

    Чтобы избежать этого, вы можете сделать свои собственные батончики дома. Или, может быть, вам просто нравится экспериментировать на кухне!

    В любом случае, эта статья — руководство по приготовлению протеиновых батончиков в домашних условиях. Он включает в себя несколько простых рецептов, ингредиенты, которые следует использовать и избегать, а также сравнение домашних и купленных в магазине вариантов.

    Во-первых, давайте подробнее рассмотрим основные этапы приготовления протеиновых батончиков в домашних условиях.

    1. Выберите свой рецепт и просмотрите ингредиенты

    Первым шагом при приготовлении протеиновых батончиков в домашних условиях является выбор рецепта.

    Быстрый поиск в Интернете обязательно выдаст сотни различных рецептов. Вы можете легко найти те, которые соответствуют определенным диетическим ограничениям, таким как без орехов, веганский, палео, без глютена и многое другое.

    Прочитав несколько рецептов, вы заметите, насколько универсальны протеиновые батончики, и у вас даже могут появиться собственные идеи с использованием предпочитаемых вами ингредиентов.

    Чтобы помочь вам начать, вот несколько моих любимых рецептов:

    • Протеиновые батончики из арахиса и овса с шоколадной глазурью
    • Белковые батончики для вишневого пирога
    • Белковые батончики для тыквенного пирога
    • Белковые батончики из шоколада и кешью

    рецепты и 33 энергетических шара рецепты — многие из которых наполнены белком.

    После того, как вы нашли рецепт, внимательно просмотрите его, чтобы убедиться, что в нем нет ингредиентов, на которые у вас аллергия или которых вы хотите избежать.

    2. Соберите инструменты

    Есть несколько основных инструментов, которые полезно иметь под рукой, прежде чем приступить к работе. К ним относятся:

    • Противень или противень. Противень с бортиками 9 x 13 дюймов (28,9 x 33 см) — отличный выбор для тонкого протеинового батончика толщиной около 1 дюйма (2,5 см). Если вам нужен более толстый батончик, вы можете использовать более глубокую форму размером 28,9 x 28,9 см (9 x 9 дюймов) для кекса или форму для запекания.
    • Мерные стаканы. Хотя в некоторых рецептах вы можете оценить количество ингредиентов, в других вам нужно точно измерить, сколько вы добавляете, чтобы достичь желаемого вкуса, текстуры и содержания белка.
    • Пергаментная бумага. Если в вашем рецепте используются такие ингредиенты, как мед, арахисовое масло или сухофрукты, велика вероятность того, что они станут липкими. Пергаментная бумага отлично подходит для покрытия противней и предотвращения слипания готовых протеиновых батончиков.
    • Резиновый шпатель. Этот инструмент не только творит чудеса при смешивании липких ингредиентов, но также отлично подходит для выравнивания смеси протеинового батончика в форме для запекания.
    • Кухонный комбайн. Хотя это и не всегда необходимо, кухонный комбайн или ручной миксер могут ускорить процесс. Кухонный комбайн может измельчать ингредиенты, смешивать их вместе и создавать сплоченный и хорошо смешанный батончик.

    3. Запомните эти советы

    После того, как вы собрали инструменты и ингредиенты, помните эти советы во время работы с батончиками:

    • Внимательно просмотрите свой рецепт. Некоторые протеиновые батончики предназначены для запекания в духовке, а другие нет. Не нагревайте батончик без выпечки, чтобы не повлиять на его текстуру.
    • Начните с малого. Особенно, когда вы пробуете рецепт, который вы никогда раньше не готовили, подумайте о том, чтобы начать с небольшой партии. Таким образом, вы можете убедиться, что вам понравится, прежде чем тратить деньги на полную партию ингредиентов.
    • Стержни, насадки и шарики часто взаимозаменяемы. Часто протеиновые батончики и энергетические шарики похожи на протеиновые батончики, только имеют другую форму. С большинством базовых рецептов вы можете легко сформировать закуску по своему вкусу.
    • Экспериментируйте с ингредиентами. Если вы найдете рецепт, в котором есть один или два ингредиента, которые вы хотите заменить, попробуйте заменить их чем-то похожим по текстуре и консистенции. Это поможет гарантировать, что ваши батончики будут держаться вместе, как задумано разработчиком рецепта.
    РЕЗЮМЕ

    Чтобы приготовить протеиновые батончики дома, выберите рецепт, который вам нравится, соберите необходимые ингредиенты и инструменты и не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и формами.

    Протеиновые батончики могут стать отличным дополнением к вашей диете, если вы хотите нарастить мышечную массу, зарядить энергией во время тренировки, сохранить чувство сытости между приемами пищи или способствовать снижению веса.

    Существует множество богатых белком ингредиентов, которые хорошо сочетаются с домашними батончиками, и есть большая вероятность, что вы найдете хотя бы несколько из них, которые вам понравятся.

    Если вы действительно хотите увеличить количество белка, белковая добавка на растительной или животной основе может дать вам наибольшую отдачу от затраченных средств. Фактически, многие такие порошки могут обеспечить более 20 граммов белка на порцию (5).

    Если вы решите использовать протеиновый порошок в своих батончиках, имейте в виду, что некоторые люди считают, что некоторые добавки имеют сильный горький вкус. Таким образом, подумайте о том, чтобы начать с небольшого количества, чтобы убедиться, что вкус не слишком подавляющий.

    С другой стороны, если вы хотите избежать протеиновых порошков, многие цельные пищевые ингредиенты, подходящие для батончиков, также являются богатыми источниками белка.

    Например, вместо протеинового порошка можно использовать:

    • цельные или измельченные орехи: арахис, миндаль, грецкие орехи, кешью
    • масло из орехов или семян: арахис, миндаль, кешью, тахини
    • семена: конопли, льна, тыквы, подсолнечника, чиа
    • бобовая паста: белая фасоль, черная фасоль
    • воздушные хлопья: лебеда, хрустящий коричневый рис
    РЕЗЮМЕ

    Протеиновые порошковые добавки — отличный способ добавить высококачественный белок в ваши батончики. В качестве источников цельного пищевого белка попробуйте орехи, бобы, семена и богатые белком злаки.

    Одна из лучших особенностей домашнего приготовления протеиновых батончиков заключается в том, что у вас есть полный контроль над тем, что в них входит.

    Коммерчески производимые продукты часто содержат значительное количество сахара или других подсластителей, переработанных растительных масел, таких как пальмовое масло, а также множество химических консервантов, эмульгаторов и других синтетических ингредиентов.

    При приготовлении протеиновых батончиков домашнего приготовления вы можете полностью отказаться от этих ингредиентов или использовать их в умеренном количестве в удобном для вас количестве.

    Если это беспокоит вас, рассмотрите возможность ограничения или исключения следующих ингредиентов:

    • сахар и подсластители : мед, сироп агавы, сироп коричневого риса, сахарная пудра
    • искусственные подсластители : ксилит, сорбит ол , сукралоза
    • переработанные растительные масла : пальмовое, рапсовое, соевое
    РЕЗЮМЕ

    Если вы хотите избежать некоторых ингредиентов, используемых в покупных протеиновых батончиках, ограничьте использование сахара, искусственных подсластителей и переработанных растительных масел.

    Еще одним преимуществом домашнего приготовления протеиновых батончиков является то, что вы можете легко подобрать ингредиенты в соответствии со своими диетическими ограничениями и желаниями.

    Вот несколько примеров простых способов адаптировать рецепты протеиновых батончиков к вашим потребностям:

    • Низкокалорийные. Ограничьте употребление шоколада и сухофруктов, так как эти ингредиенты добавляют дополнительные калории и относительно мало белка. Вы также можете измерить размер порции своих батончиков, чтобы контролировать калории.
    • Низкоуглевод. Ограничьте распространенные источники углеводов, используемых в протеиновых батончиках, таких как овес, злаки или сахар. Если вам нужен сухой ингредиент вместо овса, попробуйте миндальную муку с низким содержанием углеводов. Вместо того, чтобы использовать такие вещи, как мед для связывания, вы можете использовать кокосовое масло или яйцо.
    • Веган. Не допускайте в пищу белковые порошки животного происхождения, такие как сыворотка и казеин, а также молоко и яйца животного происхождения. Если вы хотите добавить шоколадную стружку, обязательно используйте веганский сорт.
    • Палео. Налегайте на менее обработанные ингредиенты, такие как орехи, семена, фрукты и яйца. Избегайте обработанных масел и сахаров, искусственных подсластителей, злаков и конфет.
    РЕЗЮМЕ

    Приспособить протеиновые батончики к вашим диетическим ограничениям, как правило, несложно, для этого требуется всего несколько простых замен. Уже разработано много рецептов низкокалорийных, низкоуглеводных, веганских, палео- и безаллергенных протеиновых батончиков.

    Приготовление собственных протеиновых батончиков имеет ряд преимуществ.

    Помимо контроля над списком ингредиентов, вы можете убедиться, что батончики соответствуют вашим диетическим предпочтениям и личному вкусу.

    Кроме того, вы можете исключить любые ингредиенты, используемые в коммерческих сортах, которые вы не хотите есть.

    Более того, изготовление большой партии протеиновых батончиков может оказаться более доступным, чем покупка их поштучно или упаковками.

    Может показаться, что это не так, если сравнить стоимость одного протеинового батончика со стоимостью всех ингредиентов, необходимых для приготовления полной партии в домашних условиях. Однако имейте в виду, что некоторые из купленных ингредиентов будут в достаточно больших количествах, чтобы приготовить несколько партий.

    На самом деле, в некоторых случаях самые большие затраты на приготовление протеиновых батончиков в домашних условиях могут быть связаны со временем, которое вы тратите на их приготовление.

    Еще одним преимуществом приготовления большой порции в домашних условиях является то, что многие протеиновые батончики хорошо замораживаются и их легко интегрировать в процесс приготовления пищи.

    Если говорить о недостатках, то их немного.

    Несмотря на то, что большинство рецептов готовятся быстро — вам просто нужно смешать ингредиенты и сформировать батончики — это может занять больше времени, чем покупка готовой версии в ближайшем продуктовом магазине.

    Кроме того, если вы ищете продукт, который можно было бы хранить более нескольких дней, и у вас нет морозильной камеры или холодильника, лучшим вариантом может быть покупка в магазине.

    SUMMARY

    Изготовление собственных батончиков может быть дешевле, чем покупка готовых вариантов, и вы можете включать и исключать ингредиенты по своему вкусу. С другой стороны, срок годности и удобство магазинных версий могут быть предпочтительнее для некоторых.

    Протеиновые батончики — это удобный способ зарядиться энергией во время тренировок, насытиться между приемами пищи и добавить в свой рацион больше белка.

    Рецептов протеиновых батончиков в сети почти бесчисленное множество.