Хумус бжу: калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Овощи, бобы и грибы

keyboard_arrow_right

Бобовые

keyboard_arrow_right

Хумус

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 234 ккал

= 980 кДж

Белки 11 г

Углеводы 14 г

Жиры 15 г

Волокна 6 г

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 234 ккал

Белки 11 г

Углеводы 14 г

Жиры 15 г

Волокна 6 г

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	11 г
Углеводы	14 г
Сахар	0,2 г
Жиры	15 г
Насыщенные жирные кислоты	2,3 г
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	6 г
Соль	0,5 г
Вода	—
Кальций	70 мг
GI Гликемический индексhelp
PHE	550 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит витамины

Витамин А Витамин А

Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)

Витамин В1 Витамин В1 (тиамин)

Витамин B6 Витамин B6 (пиридоксин)

Витамин Е Витамин Е (токоферол)

Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота)

Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)

Холин Холин (витамин В4)

Содержит минералы

Медь Медь

Цинк Цинк

Калий Калий

Марганец Марганец

Железо Железо

Натрий Натрий

Фосфор Фосфор

Положительное влияние на здоровье

Холестерин Улучшает уровень холестерина

Концентрация внимания Повышает способность к концентрации внимания

Нервная система Укрепляет нервную систему

Иммунитет Положительно влияет на имунитет

Мозг Усиливает мозговую активность

Пищеварение Способствует пищеварению

Кожа Благотворно влияет на здоровье кожи

Отрицательное влияние на здоровье

Метеоризм Может вызвать метеоризм.

другое

Сложные углеводы Продукт содержит сложные углеводы. Сложные (медленные) углеводы – это углеводы с низким гликемическим индексом. Они нормализуют уровень сахара в крови и способствуют длительному насыщению организма.

Химический состав и калорийность хумуса

Одним из самых популярных блюд восточной кухни является паста хумус. Ее подают в качестве дополнения к хлебу и другим блюдам и готовят с использованием различных приправ, которые позволяют придать готовому продукту интересные вкусовые оттенки. Основой хумуса выступает нутовое пюре, в которое добавляется кунжут, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и специи. Хумус представляет собой густое пюре кремового или желтого цвета. Лакомство имеет пикантный вкус и в зависимости от добавленных специй может источать легкий пряный аромат.

Сколько калорий в хумусе? Этот показатель зависит от того, какие ингредиенты входят в состав закуски. В среднем в 100 г хумуса содержится около 300 ккал, почти 10 г белков, около 20 г жиров и 21 г углеводов. В химическом составе закуски присутствуют все витамины и минералы, которые содержатся в ее составляющих ингредиентах. Хумус является источником витаминов группы В. В нем много витаминов А и Е, аскорбиновой кислоты. В составе продукта содержатся ценные минеральные соединения — кальций, фосфор, магний, цинк, калий.

Сколько в порции хумуса ккал? Столовая ложка пасты содержит примерно 105 калорий, а в чайной ложке продукта будет всего 36 ккал. Хумус является источником высококачественного растительного белка, который по своим свойствам может стать достойной альтернативой белку животного происхождения. В составе закуски много клетчатки и натуральных антиоксидантов.

Полезные свойства и вред хумуса

Хумус, энергетическая ценность которого достаточно высока, обладает множеством полезных для человека свойств. Продукт стимулирует обмен веществ и помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Хумус полезно есть с целью профилактики запоров и расстройств пищеварения. Клетчатка в составе лакомства очищает стенки кишечника, ускоряя процесс переваривания пищи. Регулярное употребление хумуса благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. В составе закуски присутствуют соединения, позволяющие снизить уровень сахара в крови и уменьшить количество вредного холестерина.

Вегетарианцам особенно полезно употреблять хумус, пищевая ценность которого позволяет быстро насытить организм энергией. Закуска полезна для головного мозга и позволяет нормализовать деятельность всей нервной системы. Небольшая ложка хумуса способна быстро вызвать чувство насыщения и может стать полезным перекусом между основными приемами пищи.

Несмотря на большое количество полезных свойств, хумус нужно употреблять в умеренных количествах. Закуска может вызвать аллергию у людей с индивидуальной непереносимостью нута или других составляющих блюда. При употреблении в больших количествах хумус может стать причиной метеоризма, который сопровождается дискомфортом в желудке и кишечнике. Людям с проблемой лишнего веса вводить хумус в свой рацион не рекомендуется.

Рекомендации по приготовлению хумуса

В домашних условиях проще всего приготовить хумус из нута, калорийность которого будет зависеть от энергетической ценности всех ингредиентов блюда. Нут промывают и заливают водой на 10 часов, чтобы он размок. После этого его помещают в кастрюлю, заливают чистой водой и варят на среднем огне до мягкости в течение двух часов. Отдельно на сухой разогретой сковороде обжаривают зерна кунжута, а затем измельчают их в кофемолке вместе с зирой. В чашу блендера помещают отваренный нут, порошок из кунжутных зерен, соль, небольшое количество оливкового масла и несколько очищенных зубчиков чеснока. Все ингредиенты перебивают до состояния пюре. Можно добавить немного отвара, в котором варился нут — так готовая закуска будет более однородной. По вкусу добавляют лимонный сок и другие специи.

Употребляя хумус калории нужно считать всегда, поскольку это лакомство сложно назвать диетическим. Закуска отлично сочетается с овощами и мясными блюдами, дополняя их вкус. Хумус можно есть как самостоятельное лакомство с хлебом или подавать его в качестве пикантной добавки к шашлыку, жареному картофелю, стейкам.

Название	Энергия (ккал)
Хумус классический Hungry Papa	238	add_circle Внести
Хумус закуска из нута классическая Yofi!	269	add_circle Внести
хумус с кедровыми орешками Hummus Полезные Продукты	196	add_circle Внести
хумус из Иерусалима Сабаба Sababa	361	add_circle Внести
хумус с вялеными томатоми Yofi	262	add_circle Внести
Хумус Hummus Darinne	112	add_circle Внести
Хумус с зеленью	168	add_circle Внести
Хумус Паприка іn love Hoomi	257	add_circle Внести
Хумус Bashan	110	add_circle Внести
«Касих» хумус Kasih	201	add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Хумус — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Хумус»:

• Нут — 300 гр.
• Семена кунжута — 70 гр.
• Зира — 0.5 ч.л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Сок лимона — 5 ст.л.
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Вода — 300 гр.

Пищевая ценность блюда «Хумус» (на 100 грамм):

Калории: 211.6 ккал.

Белки: 9 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 24.7 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Хумус»

1. Нут промыть и замочить в большом количестве воды на 10-14 часов.
2. С гороха слить воду.
3. По желанию, набухший нут можно очистить от шелухи, тогда хумус получится гладким и однородным. Если шелуху не снимать — хумус получится немного шероховатым по консистенции, но не менее вкусным.
4. Залить нут свежей водой,  (не солить!) и варить  2 часа (возможно немного дольше или меньше, в зависимости от сорта нута).
5. Горох должен стать очень мягким (горошина легко раздавливается пальцами).
6. С готового нута слить отвар в отдельную миску и сохранить его.
7. В сухую сковороду насыпать зиру и прокалить примерно 2-3 минуты, до появления легкого аромата.
8. Пересыпать зиру в кофемолку и измельчить.
9. Затем в сковороду насыпать кунжут и также слегка обжарить кунжутные зерна до легкого золотистого цвета и приятного запаха.
10. Кунжут остудить и измельчить в кофемолке.
11. Получившийся кунжутный порошок пересыпать в блендер.
12. Добавить очищенные зубчики чеснока, немного соли и оливкового масла.
13. Измельчить массу до однородности.
14. Добавить часть отваренного нута.
15. И пюрировать в блендере.
16. Постепенно в нутовое пюре вливать отвар от нута  и продолжать прокручивать массу в блендере.
17. Таким образом измельчить в блендере весь нут до однородной консистенции.
18. В процессе приготовления нутового пюре, его нужно пробовать и добавлять на свой вкус сок лимона, соль или нутовый отвар.
19. После того, как хумус доведен до вкуса добавлением специй, включить блендер еще на несколько минут, пока нутовое пюре не приобретет приятную однородную консистенцию.
20. Готовый хумус выложить в пиалу, в центре сделать углубление ложкой и влить немного оливкового масла. Украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Хумус»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
нут	300 гр	300	57	18	183	1092
кунжут	70 гр	70	13. 58	34.09	8.54	395.5
зира	0.5 ч.л.	3.5	0.42	0.18	1.12	3.92
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
лимонный сок	5 ст.л.	100	0.9	0.1	3	16
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
вода	300 гр	300	0	0	0	0
Итого		806	72.7	72.4	199.3	1704.2
1 порция		101	9.1	9	24.9	213
100 грамм		100	9	9	24.7	211. 6

 

Закуски

Ребенку

Вегетарианское

Во время Поста

Блендер

Более 2-х часов

Калории: 200-350

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: 20-40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

лучший хумус в Гринвилле (обновлено в мае 2023 г.)

лучший хумус в Гринвилле (обновлено в мае 2023 г.) — Tripadvisor

Посмотреть карту

Спутник

Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.

Сброс масштабирования

Обновление карты…

Вернуться к карте

Сортировать по:

Самый высокий рейтинг

1. Kitchen Sync

290 отзывов

Сейчас закрыто

Американская, Барная $$ — $$$

9001 0 Меню

«Стоит визит»

“Отличное место на окраине Гринвилля”

2. Pita House

489 отзывов

Сейчас закрыто

Quick Bites, International$

Меню

“… и свежая лаваш с хумусом . . ».

«Хумус густой, а не сливочный».

3. Гранат на Майне

491 отзыв

Закрыто

Ближневосточная, Персидская$$ — $$$

Гасеми, Hummus and Mast Hiyar, th…”

4. Roost

742 отзыва

Закрыто

Американская, Барная$$ — $$$

Меню

“Великий ужин”

9 0002 «Красивая территория»

5. Гриль-гриль

168 отзывов

Сейчас закрыто

Средиземноморская, греческая$$ — $$$

Меню

“Хорошая еда с отличным сервисом”

“Гиро огромные”

900 02 6. Адамс Бистро

264 отзывы

Сейчас закрыто

Американская, итальянская$$ — $$$

«Маленькая жемчужина»

«Потрясающе Обязательно»

7. Чайный бар O-CHA

97 отзывов

Сейчас закрыто

Десерт, японская$

Меню

«Refre Шинг чаи, Отличный сервис, Супер…

“Освежающее место, чтобы остановиться после долгого…”

8. Зеленый салат

97 отзывов

Сейчас закрыто

Персидская, средиземноморская$$ — $$$

“Абсолютно замечательно”

“Отличное впечатление” ”

9. Пикирование с носа

743 отзыва

Сейчас закрыто

Американская, Барная $$ — $$$

Меню

«ЦВЕТНАЯ ЦВЕТНАЯ КУРКУМА ХУМУС — отличный г…»

«Хумус был очень хорош».

10. Ресторан Acropolis

90 отзывов

Закрыто

Средиземноморская, Греческая$$ — $$$

Меню

“Хорошо и много”

“Отличная еда, разумные цены”

11. Ленивая коза

1 084 отзыва

Сейчас закрыто

Американская, Средиземноморская$$ — $$$

Меню

«Вечернее свидание»

«Хорошее место»

12. The Cazbah

229 отзывов

Сейчас закрыто

Американская$$ — $$$

еда и атмосфера!”

“Самый лучший секрет в Грини-вилле”

13. Средиземноморское кафе Тазики

110 отзывов

Сейчас закрыто

Быстрые перекусы, средиземноморская$$ — $$$

“Хороший фастфуд”

“Вкусно !”

14. Кухня Зои

62 отзыва

Закрыто

Быстрые перекусы, средиземноморская$

Меню

“So Good”

“Частый гость”

15. Mellow Mushroom Greenville

247 отзывов

Сейчас закрыто

Американский, Бар$$ — $$$

Меню

«Хорошая пицца»

«Очень хорошая пицца!»

16. Zoes Kitchen

58 отзывов

Закрыто

Быстрые перекусы, средиземноморская$

Меню

«Отличный средиземноморский суп из чечевицы»

«Семейный обед на вынос»

17. Habiba

37 отзывов

Открыто сейчас

Ближневосточная, Марокканская $$ — $$$

«В лучшем случае в среднем»

«Горячая кальянная на юге»

18. Kairos Греческая кухня

26 отзывы

Открыто

Средиземноморская, Греческая$

Меню

«Отличная здоровая еда»

«Отличный выбор для детей»

19. SIP Whiskey & Wine Bar

147 отзывов

Сейчас закрыто

Американский, Бар$$ — $$$

“Отличный бар, сервис отсутствует”

«Большой выбор виски»

Around Greenville: вторник с тако — BJUtoday

Будь то вторник с тако или любой другой день, когда вы страстно любите тако, Гринвилл — это то, что вам нужно. С более чем дюжиной техасско-мексиканских и тако-ресторанов в Гринвилле более чем достаточно вариантов, чтобы удовлетворить любую цену или удовлетворить любую тягу.

Мы ограничили этот список закусочных вокруг Гринвилля ресторанами тако, которые находятся в частной собственности и возникли в северной части штата (популярный тако с белой уткой не попал в наш список, потому что он появился в Эшвилле, Северная Каролина). Мы также сократили наш выбор до тех, которые расположены в пределах 15 минут езды от кампуса BJU.

Tipsy Taco

6 минут езды от кампуса
Веб-сайт: tipsytaco.net

Компания Tipsy Taco, основанная в Гринвилле, является местным фаворитом и быстро становится явлением на юго-востоке. Tipsy Taco позиционирует себя как ресторан, где подают «тех-мекс с небольшим изюминкой». Это место для обеда и ужина предлагает обширное меню тако, в котором представлены забавные и оригинальные сочетания вкусов, такие как тако Seoul City (бритое филе миньон, корейское барбекю и азиатская капуста) и Black N’ Bleu (черненый цыпленок, руккола, помидоры, блю сырная крема) — а также классические тако, вроде их Old School (приправленный говяжий фарш, листья салата, сыр чеддер). Их меню включает в себя другие любимые техасско-мексиканские блюда, такие как буррито, фахитас, начос и многое другое.

Ресторан Tipsy Taco, расположенный в нескольких точках Гринвилля, открыт с 11:00 до 22:00. С воскресенья по четверг и с 11:00 до 23:00. Пятница и суббота.

Ресторан Cucho’s Taco Grille

6 минут езды от кампуса
Веб-сайт:eatcuchos.com

Ресторан Cucho’s Taco Grille появился недавно в городе, но он уже произвел фурор своими вкусными аутентичными тако и другими мексиканскими уличными закусками. Его владельцы провели время в Мексике, изучая общие вкусы, методы приготовления и тенденции гурманов, прежде чем открыть Cuchos с целью предложить лучший вкус тако.

В Cucho’s есть обширное меню, которое включает в себя ряд оригинальных тако, а также кесадильи, тарелки с буррито, салаты, уличную кукурузу и многое другое. Среди их тако — модная кесабиррия, тако, предназначенное для окунания в соус для макания на основе бульона, который называется консоме.

Время работы Cucho’s с 11:00 до 21:30. с понедельника по четверг и с 11:00 до 22:00. в пятницу и субботу.

Willy Taco

9 минут езды от кампуса
Веб-сайт: willytaco.com

Willy Taco начала свою деятельность в Спартанбурге, Южная Каролина, а затем открыла магазин в Гринвилле. Willy Taco гордится свежестью блюд в своем меню и своей приверженностью принципу безотходного производства путем компостирования и переработки всех ресторанных отходов. Они также предлагают интересные и оригинальные сочетания вкусов в своем меню тако с такими ингредиентами, как сыр с перцем, хумус из черной фасоли, копченый бекон из яблоневого дерева и рибай.

Магазин Willy Taco в Гринвилле не работает по понедельникам, но работает со вторника по четверг с 11:00 до 22:00, с пятницы по субботу с 11:00 до 23:00 и в воскресенье с 10:00 до 22:00.

Farmhouse Tacos

9 минут езды от кампуса
Веб-сайт: farmhousetacos.com

Первое заведение Farmhouse Tacos открылось в районе Travellers Rest, прежде чем его владельцы расширились до центра Гринвилля, заняв второе место на Laurens Road. Farmhouse Tacos называет свои тако «Ручная работа». Местные источники» и «Сделано с любовью». Их меню включает в себя обширный список творческих разновидностей тако (в том числе один под названием «крабовый пирог с жареными зелеными помидорами»), а также выбор кесадильи, миски с буррито, варианты салатов, бранч-тарелки и многое другое.

Магазин тако открыт с понедельника по субботу с 11:00 до 21:00. и воскресенье с 11:00 до 19:00.

Automatic Taco

11 минут езды от кампуса
Веб-сайт: automatictaco. com Greenville Commons, заведение, в котором под одной крышей находится несколько предприятий.

Их меню короче, чем у других в этом списке, но их сочетания вкусов столь же изобретательны. Варианты включают в себя ряд классических вкусов тако, а также тако из корейской свиной грудинки с кимчи и кешью и тако с зелеными креветками карри с жареным авокадо и манго. У них также есть аутентичные блюда Центральной Америки, такие как мексиканская уличная кукуруза и папас (особенно приправленный картофель).

Automatic Taco открыт со вторника по субботу с 11:30 до 21:00. а в воскресенье с 12ч. до 19:00

Tacozzini

11 минут езды от кампуса
Instagram: @tacozzini

Tacozzini попал в наш список из-за своего меню, сочетающего тако и пиццу — сочетание, созданное на небесах. В этом ресторане главное, чтобы в меню было что-то для всех. У них есть сытные и вкусные вегетарианские и безглютеновые варианты как для тако, так и для пиццы, чтобы удовлетворить более широкий спектр диетических потребностей и предпочтений.