Вкусный и быстрый обед рецепты: Что приготовить на обед быстро и вкусно

Содержание

Что приготовить на обед быстро и вкусно

Не знаете, что приготовить на обед? Предлагаем вашему вниманию подборку простых и вкусных рецептов на обед. Всем известно, что обед это самый важный прием пищи на протяжении всего дня. Но из чего же должен состоять сытный обед? Все верно, из первого, второго и конечно же десерта. Но, к сожалению, не у каждой хозяйки есть время приготовить вкусный и полезный обед.

Но по желанию вкусный обед вы можете приготовить своим домочадцам и за несколько минут, самое главное определиться с подходящими ингредиентами для приготовления блюд. В этой статье специально для вас наши дорогие читатели мы подобрали целую подборку блюд, которые вы можете приготовить в качестве обеда, и потратить для этого совсем немного своего свободного времени.

Омлет с овощами и ветчиной

Как приготовить обед быстро вкусно и полезно, в нашей статье вы найдете много рецептов вкусного обеда.

Ингредиенты:

4 яйца,

2 свежих помидоров,

1 сладкий перец,

170 грамм ветчины,

1 луковица,

180 миллиграмм молока,

3 ложки муки,

Приготовление:

Этот рецепт мы начнем с приготовления овощей. Промойте сладкий перец, удалите семена и хвостик, порежьте кубиком или тонкой соломкой. Одну луковицу очистите от кожицы, и порежьте тонкими полукольцами. Промойте помидоры и порежьте кубиками, после чего нужно порезать ветчину или колбасу по своему желанию.

Обжарьте предварительно измельченный лук в растительном масле, после чего добавьте порезанные овощи и ветчину, на протяжении пяти минут потомите над крышкой. Теперь нужно подготовить форму для запекания омлета, для этого желательно использовать керамическую емкость прямоугольной или квадратной формы.

Смажьте форму маслом подсолнечным и выложите в нее обжаренные овощи с ветчиной, затем выложите сладкий перец и помидоры. Теперь нужно приготовить яичную смесь, в отдельной емкости необходимо взбить яйца при помощи вилки или венчика. Не останавливаясь, добавьте к яйцам муку и молоко, немного перца и соль по вкусу. Тестом залейте все остальные ингредиенты в форме. Выпекайте омлет в духовке в течении 36 минуут. Готовый омлет порежьте на небольшие порционные куски, посыпьте зеленью, подавайте с любым соусом или сметаной.

Картофельная запеканка с курицей

Задайтесь вопросом, что приготовить на обед быстро и вкусно из курицы , и вы увидите, что у вас есть много вариантов.

Состав:

2 штуки куриного мяса,

1 луковица,

5 штук картофеля,

200 грамм шампиньонов,

100 грамм сыра,

150 грамм сметаны,

Приготовление:

Куриное филе промойте в воде и порежьте его тонкими полосками. Помойте свежий картофель, почистите от кожицы и порежьте тонкими кружочками. Очистите от кожицы лук и порежьте полукольцами. Промойте в воде шампиньоны, просушите и также порежьте тонкими пластинами.
Теперь нужно разогреть духовку, и пока она будет разогреваться, тщательно смажьте противень небольшим количеством масла. После чего на противень нужно выложить слой куриного филе, после чего слой порезанного картофеля, посолите по вкусу.

После чего идет слой грибов и порезанный полукольцами лук. Снова посолите, смажьте слоем сметаны и сверху посыпайте натертым сыром. Все содержимое нужно поставить в духовку и запекайте до готовности, подавайте вместе с овощным салатом.

Сырный крем-суп, быстрый и вкусный обед

Если обед нужно приготовить быстро и вкусно, идеальный выход это суп .

Состав:

3 ложки муки,

2 луковицы,

2 ложки масла сливочного,

100 грамм корня сельдерея,

3 штуки картофеля,

400 грамм плавленого сыра,

4 ложки масла оливкового,

Приготовление:

Очистите луковицу и картофель и вместе с сельдереем мелко порежьте. Разогрейте в толстостенной кастрюле несколько ложек масла оливкового на протяжении семи минут обжарьте овощи.

После чего обжаренные овощи нужно залить горячей водой. Поставьте на огонь, овощи доведите до кипения, после чего огонь нужно убавить. Готовьте не больше 30 минут, после чего овощи нужно взбить при помощи блендера.

Добавьте в смесь мускатный орех, соль и немного перца по вкусу. Натрите сыр на терке и добавьте его в суп. Белый хлеб или батон порежьте кубиками и обжарьте их в масле. Готовый суп нужно разлить по тарелкам и сверху выложите гренки и можете подавать к столу.

Баклажаны тушеные в сметане

Состав:

2 луковицы,

5 помидоров,

3 баклажана,

Масло растительное,

Стакан сметаны,

Приготовление:

Промойте баклажаны, срежьте кончики, снимите кожицу и разрежьте на две части, посолите и на 30 минут оставьте в таком виде. По истечению этого времени нужно слегка отжать баклажаны руками, порежьте кубиками.

Очистите лук от кожицы и порежьте полукольцами, после чего обжарьте его в разогретом подсолнечном масле, добавьте баклажаны и снова их обжаривайте. А теперь нужно порезать помидоры тонкими ломтиками и поместите их к остальным овощам.

Для приготовления соуса нужно развести сметаны с кипяченой водой и перелейте в жаровню с овощами. Продолжайте тушить овощи на протяжении пятнадцати минут, в самом конце добавьте черный перец и соль. Попробуй приготовить так же икру из баклажанов.

Спагетти с тефтелями , то что можно приготовить быстро и вкусно на обед

Спасением, если обед нужно приготовить очень быстро и вкусно, становятся спагетти или любые другие макароны.

Состав:

600 грамм очищенных консервированных помидоров,

130 грамм сыра,

2 луковицы,

350 грамм спагетти,

400 грамм говяжьего фарша,

Чеснок,

Приготовление:

Очистите чеснок и две луковицы от кожицы, мелко порубите ножом. В отдельной емкости нужно смешать один желток и хлебные крошки, добавьте половину порезанной луковицы, чеснока и мясной фарш, посыпьте перцем и солью по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте руками.
Смочите руки в воде и сформируйте из фарша шарики небольшого размера, после чего на 20 минут их нужно поместить в холодильнике. Давайте займемся приготовлением томатного соуса.

Консервированные помидоры необходимо тщательно размять вилкой. В сотейнике разогрейте маслом и обжарьте в нем лук. Сверху необходимо накрыть крышкой и продолжайте готовить на протяжении пятнадцати минут.

Обжарьте в масле все мясные тефтели до получения золотистой корочки. Вскипятите воду в глубокой емкости, добавьте немного соли, отварите спагетти до готовности. После чего спагетти нужно отбросить на дуршлаг и промыть водой. Спагетти переложите в томатный соус и выложите туда же обжаренные тефтели, сверху посыпьте сыром.

Гречневая каша с говядиной в горшочках

Состав:

1 морковь,

450 грамм говядины,

2 луковицы,

400 грамм гречневой крупы,

30 грамм масла сливочного,

Приготовление:

Морковь нужно очистить, и натрите на на терке, лук измельчите при помощи ножа. Говядину промойте в воде, порежьте небольшими кубиками и перемешайте с порезанными овощами посыпьте перцем и солью.

В глиняные горшочки налейте половину стакана горячей воды и выложите порезанное мясо с овощами равными порциями. Накройте каждый горшочек крышечками и тушите в горячей духовке на протяжении одного часа.

После чего аккуратно достаньте горшочки из духовки и выложите в них промытую гречневую крупу, посолите по вкусу и добавьте немного масла. Снова поместите все горшочки в духовку, но крышечками не накрывайте, чтобы гречка хорошо выпаривалась. Подавайте готовое блюдо вместе с овощным салатом.

Дрожжевые оладьи

Состав:

1 ложка масла растительного,

3 яйца,

1 ложка сахара,

3 стакана муки,

15 грамм дрожжей,

Приготовление:

Подогрейте молоко в отдельной кастрюле и разведите в нем дрожжи, отдельно просейте муку. Разведенные дрожжи смешайте с мукой, перемешайте ложкой и на несколько часов поставьте в теплое место до того времени, пока смесь не поднимется.

В отдельной миске нужно растереть яйца с сахаром, небольшим количеством соли и маслом. Готовую смесь добавьте в тесто. После чего смесь нужно снова на один час поставить в теплое место. Разогрейте сковороду без масла и вылейте на нее по одной ложке теста. Если вдруг оладьи будут прилипать к сковороде, то ее нужно предварительно смазать растительным маслом. Готовые оладьи подавайте с любым вареньем или сметаной.

Салаты Рецепты на Обед или вкусный быстрый Ужин и на праздничный стол Люда Изи Кук

3 Салата на Любой Случай

3 салата за считанные минуты! Все салаты готовятся очень быстро.

Подробнее

Аленький Цветочек

Слоеный салат с крабовыми палочками на праздничный стол. Простой салат.

Подробнее

Быстрый Перекус Салат

Быстрый перекус салат с тунцом или бутерброды с тунцом. Замечательные простые и сытные

Подробнее

Деревенский Салат

Простой салат с картофелем из 3-х ингредиентов вкусно сытно и быстро

Подробнее

Итальянская Заправка

Вкусная заправка для салатов может сыграть решающую роль для создания их вкуса.

Подробнее

Картофельный Салат

Простой Картофельный салат с медово-горчичной заправкой.

Подробнее

Хрустящий Салат Цезарь

Классический салат цезарь только салатные листья, сухарики, сыр и великолепная заправка.

Подробнее

Хрустящий Салат с Курицей

Легкий и свежий салат с курицей, яблоком и сельдереем.

Подробнее

Киото Японский Салат

Салат очень свежий и вкусный с японским омлетом тамаго и пекинской капустой.

Подробнее

Летний Салат с Помидорами

Салат с помидорами за 5 минут можно приготовить и к ужину в кругу семьи и на праздничный стол.

Подробнее

Любимый Салат Мимоза

Все слои салата мимоза гармонично сочетаются и все вместе создают прекрасную симфонию вкуса!

Подробнее

Любимый Салат с Капустой

Новый салат с молодой капустой! Почти салат цезарь! Быстро и вкусно!

Подробнее

Любимый Винегрет

Салат винегрет очень вкусный и легкий без картофеля и с вкусной заправкой.

Подробнее

Мясной Салат Гусарский

Настоящий Мужской салат, в нем главный ингредиент мясо. Очень вкусный с солеными огурчиками.

Подробнее

Мясной Салат Фаворит

Мясной САЛАТ с тремя видами мяса и вкусной заправкой, а также красивое оформление.

Подробнее

Простая Закуска Салат Шуба

🎄✨Селедка под шубой по-новому Красивая закуска на новогодний стол.

Подробнее

Салат Ариозо с Креветками

Великолепный легкий салат! Быстрый, вкусный и свежий салат с рукколой и креветками.

Подробнее

Салат Фантазия

Вкуснейший салат для любого стола, легкий и свежий. Много овощей и хрустящие сухарики.

Подробнее

Салат из Помидоров с Луком

Салат с помидорами и маринованным луком – очень вкусный и простой рецепт.

Подробнее

Салат из Ростков Фасоли

Азиатская кухня рецепт салата по-корейски из проростки бобов.

Подробнее

Салат Каприз

Вкусно и сытно на любой стол, салат с курицей.

Подробнее

Салат Холодный Шашлык

Простой и вкусный салат холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком.

Подробнее

Салат Коралловый Риф

Салат с крабовыми палочками и очень вкусной нежной заправкой. Такой салат станет жемчужиной на праздничном столе.

Подробнее

Салат Марсель

Вкуснейший салат с ветчиной из простых продуктов, он украсит любой праздничный стол.

Подробнее

Салат Паутинка с Блинами

Легкий и сытный салат без майонеза на каждый день или на праздничный стол.

Подробнее

Салат по-Корейски

Салат с фунчозой по-корейски. Корейский салат с фунчозой очень свежий, вкусный и сытный.

Подробнее

Салат “РАНДЕВУ”

Легкий салат без майонеза! Новый салат с курицей и легкой заправкой!

Подробнее

Салат Ролл Мимоза с Сыром и Тунцом

Салат роллы мимоза это необычная и оригинальная подача любимого многими салата.

Подробнее

Салат Розовый Фламинго

Без майонеза! Свежий и очень легкий салат с пекинской капустой и свеклой розовый фламинго

Подробнее

Салат Рулет Шуба

Салат рулет — красивое и необычное оформление. Для меня этот салат просто незаменим.

Подробнее

Салат с Кабачками Цукини и Соусом

Вкусная закуска с кабачками цуккини и соусом песто.

Подробнее

Салат с Капустой Брокколи

Постные салаты Полезная, сытная и вкусная еда в пост. Салат с капустой брокколи к любому столу

Подробнее

Салат с Капустой и Авокадо

Очень вкусный и быстрый рецепт салата с цветной капустой и авокадо на обед или ужин.

Подробнее

Салат с Крабовыми Палочками

Вкуснейший салат за 5 минут из 4-х ингредиентов. Салат на праздник и на каждый день.

Подробнее

Салат с Курицей Медовой Заправкой

Салат на праздничный стол с маринованной курицей и очень вкусной заправкой!

Подробнее

Салат с Макаронами

Салаты с макаронами особенно популярны в теплое время года, ведь их едят охлажденными.

Подробнее

Салат с Пекинской Капустой

Быстрый салат из капусты, вкусно, быстро и сытно.

Подробнее

Салат с Рукколой и Сыром

Быстрый и легкий салат с рукколой постный рецепт. Очень вкусно, сытно и полезно.

Подробнее

Салат с Языком в Хлебных Кольцах

Вкусный салат с языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол.

Подробнее

Салат Секрет Афродиты

С красной рыбой, авокадо и грейпфрутом – это невероятное сочетание ингредиентов.

Подробнее

Салат Царский

Пикантность придает кислое яблоко и сладкий ананас, а также очень вкусная заправка.

Подробнее

Салат Цукини Фри

Цукини фри с помидорами и чесночной заправкой. Очень вкусный салат.

Подробнее

Салат Вкусняшечка

Сытный салат на праздник. Очень вкусный и сытный салат из простых ингредиентов на любой стол.

Подробнее

Салат-Ролл Шуба

Вкусный и красивый салат ролл шуба — это необычная и оригинальная подача любимого салата.

Подробнее

Салат с Баклажанами и Овощами

Салат с баклажанами с богатым вкусом, легкий и свежий. Обязательно приготовьте.

Подробнее

Салат с Кукурузой и Грибами

Необычная заправка для салата с кунжутом придает невероятно богатый вкус.

Подробнее

Салат со Свеклой

Свекла по-новому в имбирной заправке. Великолепный пикантный вкус.

Подробнее

Салат-Закуска в Азиатском Стиле

Салат-закуска в азиатском стиле к новогоднему столу. Новогодний стол 2022!

Подробнее

Самые Простые Украшения Блюд

Как очень просто сделать розы из моркови и дайкона, а также ромашки из яичных белков.

Подробнее

Слоеный Салат с Курицей

Салат с курицей слоями в стакане – это очень вкусный и праздничный салат. Салат очень сочный.

Подробнее

Сытный Салат с Курицей и Фасолью

Вкусный салат с курицей, сыром и красной фасолью. Такой салат может вполне заменить обед или ужин.

Подробнее

Тайский Салат с Кальмарами

Невероятно популярный и вкусный тайский салат с кальмарами. Приготовить его очень просто.

Подробнее

Тайский Салат с Лапшой

Свежий, вкусный, сытный тайский салат с пикантной острой заправкой.

Подробнее

Традиционный Шопский Салат

Традиционно готовится с печеным болгарским перцем и сыром. Вкус невероятный.

Подробнее

Винегрет с Грибочками

Вкуснейший винегрет с грибочками простой и вкусный овощной салат. Это очень вкусно!

Подробнее

Восхитительный Салат из Баклажанов

Простой салат с баклажанами запеченными в духовке. Быстро, вкусно и полезно!

Подробнее

Японский Салат Самурай

Салат очень свежий и вкусный с японским омлетом тамаго и пекинской капустой.

Подробнее

Закуска из Баклажанов по-Корейски

Корейского салата (закуска)! Вкуснейший салат из баклажанов с маринованным луком и перцем.

Подробнее

Закусочный Салат

Простой закусочный салат из 2-х ингредиентов быстро и вкусно.

Подробнее

38 лучших идей для холодного обеда

Реклама — Продолжить чтение ниже

лучший куриный салат

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; СТИЛЬ ПИЩИ: SPENCER RICHARDS

Когда дело доходит до салата с курицей, мы бы сказали, что наш баланс дополнений здесь является вершиной, но как только вы прибьете курицу и заправку, вы можете свободно расправить крылья и придать ему свой собственный колорит. Что бы вы ни добавили, салат с курицей так же идеально подходит как сам по себе, так и с круассаном с салатом из макарон на барбекю или на подушке из листовой зелени для бомбического обеда.

Получить рецепт Лучший куриный салат .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Авокадо, фаршированный крабами

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: ТЕЙЛОР ЭНН СПЕНСЕР

Если вы думали, что мини-пирожки с крабами сделают ваш обед необычным, подождите, пока вы не увидите эти авокадо, фаршированные крабами. Свежего крупнокускового краба смешивают с помидорами, халапеньо, манго и кинзой, затем приправляют смесью лайма и сметаны, а затем кладут в половинки авокадо и подают с чипсами из подорожника. В сочетании с листовым зеленым салатом это идеальный обед выходного дня.

Получите рецепт Авокадо, фаршированный крабами .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

Гаспачо с бурратой

РЕЙЧЕЛ ВАННИ

Буррата со сливками поверх помидоров и гаспачо с базиликом — самое освежающее летнее блюдо, которое мы только можем себе представить. В некоторых гаспачо есть хлеб для придания текстуры, но в этой версии нам понравилась идея подать вместе с поджаренным хлебом, чтобы окунуть его в суп и намазать буррату.

Получить рецепт Гаспачо с бурратой .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Салат Биг Мак

ФОТО: ЭНДРЮ БУЙ; ПИТАНИЕ: BARRETT WASHBURNE

Вкус Биг Мака непревзойденный. Вот почему мы создали немало блюд, которые переосмысливают классический бургер, от хрустящих оладий Биг Мак до хот-догов Биг Мак и тако Биг Мак. Чтобы салат не был скучным, мы решили превратить классические вкусы Биг Мака в восхитительно сытный салат.

Получить Рецепт салата Биг Мак .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Роллы Цезарь с курицей

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Вот один из лучших салатов всех времен, завернутый в пленку. Это просто, но вне времени, как и многие из наших любимых рецептов. В этой версии мы сделали все довольно просто. Мы хотели положить конец спору о том, нужны ли гренки в курином рулете «Цезарь» (спойлер: да), но мы призываем вас испечь свои собственные золотые чудеса из белого хлеба. Они собираются вместе менее чем за 15 минут и имеют огромное значение.

Получите рецепт Цезаря с курицей .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Салат из жареного нута и авокадо

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Если у вас есть фритюрница, используйте ее, чтобы приготовить нут до идеальной хрустящей корочки. Ранчо тахини — это облегченная заправка, которая лучше любой бутылки, которую вы можете купить, и делает весь этот салат достойным. Это идеальный летний салат для обеда или пикника!

Получить рецепт Салат с жареным нутом и авокадо .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Чаши богини

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Один из наших любимых способов упаковать овощи? Красочные, ароматные миски наполнены всеми нашими любимыми вещами и украшены домашней заправкой, чтобы связать все это вместе, , конечно же, . На наш взгляд, ни один рецепт не делает это лучше, чем эти чаши богини. Легкий куриный ужин или полезный обед, приготовленный заранее, эти миски сочетают в себе питательные электростанции — коричневый рис, авокадо, жареную спаржу и сладкие помидоры черри — со сливочной травяной заправкой (поверьте нам, это блюдо превосходит расфасованные продукты в любой день).

Получите рецепт Чаш Богини .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Club Sandwich

Erik bernstein

Club Sandwich с ветчиной, индейкой, беконом и тремя ломтиками хлеба — один из лучших сэндвичей всех времен. Порядок, в котором все добавляется, важен и традиционен, так что придерживайтесь его!

Получить рецепт клубного сэндвича .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Веганский рубленый салат

Эндрю буй

Если вы, как и мы, не можете устоять перед хорошим оливковым батончиком, этот рецепт создан для вас. Этот пикантный, хрустящий салат идеально подходит в качестве основного блюда и даже лучше сочетается с веганской пиццей. Это бомба итальянского вкуса.

Получить рецепт Веганский нарезанный салат . Продолжить чтение ниже Калифорнийские роллы — идеальное место для начала. Сырой рыбы не требуется — достаточно имитации краба, что характерно для этого вида роллов. Все, что вам нужно, это коврик для суши, и вы готовы к работе! 😉

Получить рецепт ролл суши Калифорния .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Ковбойский салат с макаронами

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: SIMON ANDREWS

Что может сделать салат тако еще лучше? Паста, конечно! Этот ковбойский салат из макарон сочетает в себе все вкусы вашего любимого техасско-мексиканского ужина в классическом салате из макарон, в результате чего получается простой гарнир, который можно использовать на всех летних пикниках или на обед на следующий день.

Получить рецепт Ковбойского салата с макаронами .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Имитация хлеба Панера Салат с клубникой и маком

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ БАРРЕТТ ВАШБЕРН

В любимом салате Панеры было столько же фруктового салата, сколько и зеленого салата, сочная апельсиновая и луковая заправка с маком и кусочки свежих фруктов, таких как клубника, черника, мандарины и ананасы. Мы надеемся, что однажды он вернется в меню Panera, чтобы мы могли заказать его вместе с другими любимыми блюдами, а пока его легко приготовить дома, чтобы вы могли наслаждаться им в любое время.

Получите Рецепт салата из хлеба Panera с клубникой и маком .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Вегетарианская итальянская субстанция

Эндрю Буи

Король бутербродов — итальянский герой. Мясо составляет огромную часть розыгрыша, но овощи тоже: оливки, перец, нарезанный льдом салат и тонкий как бумага лук — вот что действительно заставляет нас снова и снова жаждать сэндвичей. Имея это в виду, мы заменяем мясо планками кабачков и баклажанов, которые так же сытны.

Получите рецепт Вегетарианская итальянская субстанция .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Суп из авокадо

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: SPENCER RICHARDS

Где-то между прохладной свежестью гаспачо и пикантным богатством гуакамоле, этот суп одинаково хорош как в охлажденном виде, так и при комнатной температуре. Здесь традиционный куриный бульон заменяется овощным сортом для вегетарианского супа, и вы можете легко взять немолочный заменитель сливок, чтобы сделать его полностью веганским!

Получить Рецепт супа из авокадо .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Греческий салат из нута

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: BARRETT WASHBURNE

Нам не привыкать к великолепному салату из нута, поэтому придумать салат в греческом стиле было несложно. В нем есть все вкусы, которые вы любите из греческого салата, превращенные во что-то более существенное и начинка, которая хорошо сочетается практически со всем.

Получить Рецепт греческого салата из нута .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Бутерброды с вертушками

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

Сэндвичи с вертушками в их ретро-завитках готовы к тому, чтобы их можно было упаковать в ланч-боксы или съесть в качестве полдника. Чтобы сделать их, вы покроете мучные лепешки майонезом со вкусом ранчо, нарезанным сыром, мясными деликатесами и листьями салата. Остается только свернуть их в плотный рулет и нарезать. Простой!

Получить рецепт бутербродов с вертушками .

Реклама – Продолжить чтение ниже блюдо из прозрачной стеклянной лапши и различных начинок. Мы выбрали здесь красочную связку: яркие желтые полоски яйца, пурпурно-красный лук, оранжевая морковь, лесной зеленый шпинат и карамелизированные кусочки маринованной говядины, но не стесняйтесь делать замены.

Получите рецепт Джапче .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Куриный салат с чимичурри

ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ

Нам нравится полагаться на курицу-гриль — наш любимый ярлык в супермаркете — для быстрого и легкого перекуса. Этот здоровый обед не может быть проще в приготовлении. Смешайте нарезанную курицу с большим количеством петрушки (это вдохновлено нашей любимой приправой, в конце концов, соусом чимичурри), чесноком, оливковым маслом и уксусом и подавайте с поджаренным хлебом.

Получить Рецепт Куриного салата Чимичурри .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Филадельфия Ролл

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

По мере того, как еда путешествует по миру — через иммиграцию, колонизацию или Интернет — традиционные блюда адаптируются и меняются, чтобы соответствовать новым вкусам. Одним из лучших примеров является ролл Филадельфия, очень американский POV на японских суши, в форме ролла урамаки («наизнанку»), где рис находится снаружи нори. Эта версия делает еще один шаг вперед, объединяя все элементы идеального рогалика и лосося.

Получить рецепт ролла Филадельфия .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Яичный салат

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Попробуйте добавить в этот салат соленые продукты, такие как соленые огурцы, каперсы, оливки или хрен, чтобы добавить яркости. Если вы хотите добавить больше овощей, прекрасно подойдут нарезанные на четвертинки помидоры черри, мелко натертая морковь, хрустящие огурцы или нарезанный сладкий перец.

Получить Рецепт яичного салата .

24 простых рецепта пахты – лучшие способы использования оставшейся пахты

Реклама – продолжить чтение ниже

Вафли на пахте

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Что может быть лучше, чем утро выходного дня, которое начинается с вкусного завтрака? Идеальный способ начать любой день, который лениво тянется вперед, — это порция нежных вафель на пахте, покрытых кусочками растопленного масла и лужицами кленового сиропа. В процессе приготовления вафли наполнят вашу кухню восхитительным ароматом теста с ароматом ванили. Это небесно.

Получите рецепт Вафель на пахте .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Кокосово-лаймовый пирог

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Положите лайм в кокос и испеките этот потрясающий слоеный пирог! Одна из причин, по которой этот торт НАСТОЛЬКО приятно есть, заключается в том, что речь идет не о том, чтобы взорвать каждый компонент всеми лаймом и всем ароматом кокоса, а вместо этого позволить каждой части торта привнести что-то на вечеринку.

Получите рецепт Кокосово-лаймового торта .

Реклама – Продолжить чтение ниже

Подражатель сэндвича с курицей Popeyes

Эндрю Буи

Воссоздание сэндвича с курицей Popeyes означает подражание нескольким ключевым элементам их пряного, сочного, хрустящего (не говоря уже о) сверхсекретного классического блюда. У нас есть несколько нетрадиционных приемов, благодаря которым наша версия острого куриного сэндвича от Popeye выделяется среди остальных.

Получить рецепт куриного бутерброда с копией Popeyes .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Жареный южный сом «Кацу»

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: TYNA HOANG

Что-то среднее между японским кацу и жареным сомом по-южному лежит в основе этого восхитительно утешительного и сытного ужина. Слоеный сом в рассоле из пахты подается с хрустящей листовой капустой (вместо стандартной нашинкованной капусты катсу) и небольшим количеством белого риса. В завершение сбрызнуть тар-таром и соусом катсу.

Получить Жареный сом по-южному рецепт «Кацу» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Домашнее печенье

Кэт Вирсинг

Печенье может иметь очень различных значения в разных частях мира. В Северной Америке они должны быть слоеным и мягким быстрым хлебом на закваске. В идеале они должны иметь нежные слоеные слои и экстра-маслянистый вкус. Легкая альтернатива обеденным булочкам и одинаково хороша на завтрак, обед и ужин.

Получить рецепт Домашнего печенья .

Реклама – Продолжить чтение ниже

Булочки с черникой и лимонной пахтой

Parker Feierbach

Эти булочки с пахтой имеют сладкую хрустящую корочку, мягкую и мягкую середину и кусочки сочной, взрывающейся черники. Другими словами, они безумно вкусные и поэтому НЕ скучные, что часто бывает у булочек с неудачной репутацией. Как и в случае с нашими ягодными лепешками со сливками, фрукты взаимозаменяемы. Но вы действительно не можете победить чернику + лимон.

Получите рецепт Чернично-лимонных булочек с пахтой .

Реклама – Продолжить чтение ниже

Домашний хлеб

Parker Feierbach

Этот рецепт домашнего хлеба идеально подходит для тех случаев, когда буханка из продуктового магазина больше не режется. Благодаря полному отсутствию ненужных консервантов или добавок, полный вкус пахты и меда в этом хлебе приведет к лучшим тостам и бутербродам на завтрак, которые вы когда-либо готовили.

Получить Рецепт домашнего хлеба .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Хлеб с клюквой

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: ADRIENNE ANDSERON

Реклама – Продолжить чтение ниже

Фритюрница с жареным цыпленком

Parker Feierbach

Представьте себе лучшую жареную курицу, которую вы когда-либо пробовали. А теперь представьте, если бы его даже не жарили. Сумасшедший, верно? Только не с этим простым рецептом жареной курицы во фритюрнице! Фритюрница творит какое-то волшебство с курицей, и она превращается в идеально хрустящую курицу, как если бы она была жареной во фритюре.

Получить рецепт Жареная курица во фритюрнице .

Реклама — Продолжить чтение ниже. Поскольку соль может вытягивать воду из лука и заставлять его потеть, мы откладываем соление на время после того, как жаркое будет готово — это помогает сохранить тесто на луке, а не беспорядок в сковороде.

Получить рецепт Луковых колец .

Реклама – Продолжить чтение ниже

Домашняя заправка «Ранч»

Parker feierbach

Мы знаем, что заманчиво просто купить бутылку заправки «Ранч» в магазине, но поверьте нам: ее более чем стоит приготовить дома. После приготовления у вас будет свежий и сливочный соус, готовый к употреблению в любом случае: вместе с закусками в день игры, сбрызнутым сверху ужина в будний день или поданным с быстрым обедом, чтобы сделать его более интересным.

Получить Рецепт домашней заправки для ранчо .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

Цыпленок и вафли

Приготовление жареного цыпленка и вафель одновременно — настоящий подвиг, но эта классическая еда для души стоит затраченных усилий. Заливать курицу заранее НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО! Конечно, это сделает вашу курицу еще вкуснее, но мы понимаем, что тратить более 3 часов на бранч на самом деле не в вашем вкусе. Мы думаем, что лучший способ действий следующий: замочить курицу в рассоле из пахты, взбить вафли и поставить их в разогретую до 200° духовку, чтобы они оставались теплыми. ТОГДА достаньте курицу, хлеб и жарьте.

Получите рецепт Classic Chicken & Waffles .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Вишневый коблер

Этот простой коблер украшен маслянистым печеньем на пахте. Вишни создают свой собственный соус во время запекания, но хорошо держат форму и остаются красивыми и терпкими. Это один из наших любимых коблеров и идеальный способ использовать вишню в разгар сезона!

Получить рецепт Cherry Cobbler .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Курица с попкорном Buffalo

Люси Шеффер

Большая игра заслуживает большой закуски. И это все. Жареный цыпленок с попкорном, покрытый соусом из буйволиного молока, придает хрустящий, острый и неотразимый вкус. Тем, кто считает, что кость просто мешает крыльям Баффало, они очень понравятся. Быстро приступив к приготовлению этого рецепта, вы обнаружите, как заманчиво откусывать кусочки предварительно приготовленного соуса из курицы сразу после того, как они были обжарены! К счастью, получается большая партия.

Получить Рецепт курицы с попкорном Buffalo .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Как сделать пахту

Кэт Вирсинг

Реальный разговор: пахта — раздражающий ингредиент. Он вам почти никогда не понадобится, он продается только в огромной коробке, а в рецепте никогда не требуется столько. К счастью, вы можете сделать свой собственный несколько разных способов, используя ингредиенты, которые у вас наверняка есть под рукой!

Получить рецепт Как приготовить пахту .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Жареный куриный стейк

PARKER FEIERBACH

Вершина комфортной еды, хорошо приготовленный куриный стейк, перед которым трудно устоять. Один кусочек этой сочной, нежной говядины, окруженной хрустящей, соленой панировкой, и вы перенесетесь в свою любимую техасскую закусочную. В сочетании с бархатистым, насыщенным соусом (конечно) этот жареный шедевр приготовить дома намного проще, чем вы думаете. Примерно через час у вас дома будет самый сытный и сытный ужин в будний день.

Получить рецепт Жареный куриный стейк .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Жареный цыпленок

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Жареный цыпленок может показаться пугающим — это горячее масло означает бизнес, — но, следуя нашему надежному руководству, вы быстро освоите его, как в своем любимом ресторане. Для жареной курицы мы любим мариновать ее в растворе пахты и соли. Просто запомните соотношение 1 литр пахты: 2 столовые ложки соли.

Получите рецепт Жареных хрустящих цыплят .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Лимонно-черничный торт к завтраку

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: FRANCESCA ZANI

Иногда хочется торта, иногда кексов с черникой, а иногда хочется и того, и другого. Для третьего варианта есть это забавное угощение, которое идеально подходит для завтрака или бранча. Мягкий, пышный пирог наполнен терпкой черникой и посыпан сверху сахаром, который создает хрустящую корочку, которая есть у всех лучших булочных маффинов.

Получить Рецепт лимонно-черничного торта на завтрак .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Пирог с пахтой

Джон Бултон

Вы действительно не можете превзойти классику, и ничто не доказывает это лучше, чем сладкий пирог с пахтой. Для этого рецепта пирога может потребоваться всего несколько простых ингредиентов, но он обеспечивает слоеную корочку и сладкую начинку из заварного крема, которая может соперничать даже с самыми изысканными десертами. Подумайте о крем-брюле, но , так что намного проще.

Получить рецепт пирога с пахтой .

Реклама — Продолжить чтение ниже. Чтобы придать этим блинчикам идеальную текстуру и хороший рост, нужно взбить яичные белки до жестких пиков.