Ужин на неделю рецепты: Рецепты на рабочую неделю — 90 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

Содержание

7 рецептов классных блюд на ужин на всю неделю

Планирование меню заранее не только облегчает жизнь, но и экономит семейный бюджет. Никаких спонтанных покупок и мучительных мыслей, что приготовить. Если вы как раз ищите идеи для ужинов, наша подборка будет очень кстати.

1. Быстрая лазанья из лаваша

Заменить листы пасты в домашних условиях вполне можно обычным лавашем. Если вы еще не пробовали лазанью в таком исполнении, обязательно стоит.

Ингредиенты:

  • Лист лаваша – 2 шт.;
  • Луковица – 2 шт.;
  • Фарш – 350 г;
  • Грибы – 250 г;
  • Томатный соус – 1 1/2 стакана;
  • Сыр – 100 г;
  • Сметана или майонез – 50 г;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст. л.

Очистите лук и нарежьте небольшими кубиками. Одну половину обжарьте с измельченными грибами до готовности, а вторую – с фаршем. Добавьте в фарш томатный соус, соль и специи по вкусу. Тушите на среднем огне минут 10-15.

Каждый лист лаваша разрежьте пополам. В жаропрочную форму выкладывайте ингредиенты в следующем порядке: лаваш, половина фарша, лаваш, половина грибов, немного сметаны или майонеза, лаваш, вторая половина мяса, лаваш, вторая половина грибов и тертый сыр. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку минут на 20-25.

2. Фаршированный перец

Запеченный сладкий перец с начинкой из куриного филе, с помидорами и сыром – это удивительно вкусно и совсем несложно.

Ингредиенты:

  • Сладкий перец (крупный) – 1 шт.;
  • Куриная грудка – 1 шт.;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Сыр – 50-80 г;
  • Майонез или сметана – 3 ст. л.;
  • Сливки – 3 ст. л.;
  • Растительное масло – 1 ст. л.;
  • Соль и специи – по вкусу.

Перец очистите, вымойте и разрежьте пополам. Грудку измельчите в фарш с добавлением сливок, соли и специй. Распределите фарш по перцам. Смажьте сметаной или майонезом для большей сочности начинки. Сверху выложите ломтики помидора и сыра. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

3. Рыба с овощами в духовке

Прекрасный вариант полезного ужина для всей семьи. Использовать можно любую рыбу, которая вам по душе.

Понадобится:

  • Рыба – 350 г;
  • Сладкий перец – 1 шт.;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Соль и специи – по вкусу.

Овощи очистите, вымойте и нарежьте средними кусочками. Рыбу, в данном случае это хек, нарежьте порционно. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Выложите на дно овощи, посолите немного. Сверху распределите кусочки рыбы. Посолите, присыпьте специями. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса до готовности.

4. Курица с рисом

Приготовить это блюдо можно на одной сковороде, так что это не только вкусно, но и просто.

Нам понадобится:

  • Куриное филе – 1 шт.;
  • Рис – 100 г;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Соль и специи – по вкусу.

Очистите лук и морковь, филе вымойте и обсушите. Нарежьте все небольшими кусочками. Выложите на сковороду с разогретым маслом и жарьте 5-7 минут, помешивая, на среднем огне. Добавьте рис, соль и специи по вкусу, влейте горячую воду (чтобы она была немного выше уровня риса). Накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне 15-20 минут до полной готовности.

5. Спагетти с креветками

Разнообразить мясные и рыбные ужины можно быстрой пастой с морепродуктами.

Ингредиенты:

  • Спагетти – 100 г;
  • Креветки – 200 г;
  • Томатный соус – 50 г;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Растительное масло – 1 ст. л.;
  • Соль и специи – по вкусу.

Лук очистите, нарежьте кубиками и отправьте на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте до золотистого цвета и добавьте креветки. Жарьте около 5 минут на среднем огне. После добавьте томатный соус, специи и тушите еще пару минут. Параллельно в подсоленной воде отварите спагетти. Соедините все и подавайте к столу.

6. Теплый салат с овощами и филе индейки

Легкий и вкусный ужин, который можно приготовить из индейки и любых овощей, что окажутся под рукой.

Нам понадобится:

  • Филе индейки – 250 г;
  • Стручковая фасоль – 100 г;
  • Сладкий перец – 100 г;
  • Айсберг – 1/2 шт.;
  • Сыр – 50 г;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Соль и специи – по вкусу.

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте до готовности нарезанную небольшими кусочками индейку, посолите и добавьте любимые овощи. Снимите со сковороды, выложите туда фасоль и нарезанный тонкими ломтиками перец. Обжарьте 3-4 минуты, помешивая.

Выложите на тарелку для подачи айсберг, индейку и овощи. Присыпьте тертым сыром и сразу же подавайте.

7. Свинина с булгуром

Приготовить это блюдо можно как плите, так и в мультиварке.

Нам понадобится:

Свинина нежирная – 500 г;

  • Булгур – 1 стакан;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Соль, специи, чеснок – по вкусу.

Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте до прозрачности на растительном масле. Добавьте кусочки мяса и жарьте минут 5 до образования корочки. Следом выложите нарезанную ломтиками морковь, влейте немного воды и тушите около получаса. Когда мясо станет мягким, всыпьте булгур, добавьте чеснок и воду. Посолите, поперчите по вкусу, по желанию добавьте специи. Томите минут 20-25 до полной готовности.

Готовьте просто, вкусно и разнообразно. А мы всегда поможем с новыми идеями!

Что приготовить на обед и ужин: проверенные рецепты

Рецепты блюд, которые подойдут для обеда или ужина

Ищете, что можно вкусно приготовить на обед или ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Кокосовый манник с яблоками
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 1 ст. (200 мл)
  • Кефир – 1 ст. (200 мл)
  • Яйцо – 2 шт.
  • Стружка кокосовая – 100 г
  • Сахар – 75 г
  • Яблоко – 2 шт.
Рисовая запеканка с кабачками и помидорами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 120 г
  • Вода – 240 мл для варки риса
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу по вкусу
  • Кабачок – 160 г
  • Помидор – 150 г
Пицца-палочки
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 298 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Помидор – 130 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 20 г
  • Соль – щепотка (-и)
  • Сахар – 1 ст.л.
Пирог с яблоками и сгущенкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 230 г
  • Вода – 2 ст.л. (ледяная)
  • Масло сливочное – 100 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 0.25 ч.л.
Перец, фаршированный спагетти
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий – 4 шт. или 500 г
  • Спагетти – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Помидор – 100 г или 1 средний
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сливки – 75 г или 8 ст. л.
Американский яблочный пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 55 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Масло сливочное – 270 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Корица – 2 ч.л.
  • Сахар – 180 г
  • Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Драники с баклажаном
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
Альмойшавена с яблоками
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 130 г
  • Вода – 200 мл
  • Масло растительное – 100 мл без запаха
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 40 г
  • Корица – 1 ч.л.
Жареные патиссоны
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Патиссон – 800 г
  • Мука – 60 г
  • Специи – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Масло растительное – по вкусу
Сливовый сыр
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 3 кг
  • Сахар – 150 г
  • Кориандр – 1 ч.л. семена
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Корица – 0.25 ч.л.
  • Орех мускатный – 0.25 ч.л.
Сырная лепёшка с яблоком
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г плюс на формовку лепёшки
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Йогурт – 300 г натуральный, без добавок
  • Яблоко – 1 шт.
  • Масло растительное – 20 г
  • Сода – 1 ч.л. без горки
Пикантные баклажаны в глазури
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Мед – 1 ч.л.
Шоколадная галета со сливой
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Какао-порошок – 20 г
  • Сахарная пудра – 70 г
  • Масло сливочное – 160 г
  • Молоко – 60 мл
  • Соль – 0.25 ч.л.
Тарт с кабачком
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 5 шт. небольших
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • Чеснок – 40 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Петрушка – 7 веточка (-и)
  • Масло сливочное – 40 г
Сливовый кекс с апельсиновым соком
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 200 г 20% жирности
  • Апельсин – 0.5 шт.
Рулетики из запеченного перца
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский – 3 шт. большие
  • Фетаки – 200 г
  • Зелень – 2 ст.л. свежей
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Киш с овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 160 г
  • Мука цельнозерновая – 40 г
  • Соль – 3 г для теста
  • Специи – 1 ч.л. итальянские травы
  • Масло сливочное – 90 г
  • Желток яичный – 1 шт. для теста
Суп с баклажанами и чечевицей
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Чечевица – 8 ст.л.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Закуска из баклажанов с острым перцем
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 500 г
  • Перец красный жгучий – 2 шт. больших или 6 маленьких
  • Чеснок – 6 зуб.
  • Укроп – 50 г
  • Масло растительное – 60 г
  • Соль – 2 ст.л.
Галета со сливами без глютена
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Мука рисовая – 65 г
  • Мука из зеленой гречки – 50 г
  • Масло сливочное – 75 г
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Слива – 250 г
Рагу с курицей и кабачком
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 225 г
  • Масло растительное – 20 мл
  • Перец сладкий – 140 г
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Филе куриное – 350 г
  • Орегано – 1 ч.л.
Блинчики из цуккини и банана
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Цуккини – 400 г
  • Банан – 1 шт.
  • Мука цельнозерновая – 3 ст.л. (с горкой)
  • Хлопья овсяные – 2 ст.л. (измельченные в блендере)
  • Сахар коричневый – 1 ст.л. (без горки)
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Испанская тортилья с картофелем и сладким перцем
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 450 г
  • Лук репчатый – 1 шт. средний
  • Перец сладкий – 1 шт. крупный
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Петрушка – по вкусу
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
Томатный соус с баклажанами к пасте
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Томаты в собственном соку – 400 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Базилик – 2 веточка (-и)
  • Петрушка – 4 веточка (-и)
  • Орегано – 1 ч.л.

Ищете, что можно вкусно приготовить на обед или ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что обед или ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. 🙂

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить обед или ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на обед или ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Топ 7 вариантов ужина на ближайшую неделю

Приготовить ужин быстро и вкусно – желание каждой хозяйки. Куриные грудки, филе индейки, рыба и морепродукты готовятся очень быстро. К ним на гарнир прекрасно подойдут быстро отваренные или запеченные овощи, свежие салаты, крупы. Такая еда не только вкусная, но и полезная! Больше рецептов ужинов на всю неделю читайте в нашем материале.

 

Блюда из макаронных изделий, если только это не лазанья и не паста с начинкой, – еще один вариант того, что подать на ужин быстро! Большинство соусов готовится считанные минуты, пока закипает вода и варится паста. Блюда, которые готовятся к ужину недорого и быстро, это тефтели, фрикадельки и их родственники из фарша. Не забывайте о печенке: готовится пару минут, вкусно, полезно и недорого!  Кстати, картошку с селедкой и свежим салатом никто не отменял!

 

Картофельный салат с колбасками (понедельник)

 

 

Ингредиенты:

 

картофель – 500 г

красный лук – 2 шт.

бекон — 120 г тонких ломтиков

копченые колбаски (можно разных сортов) – 2-3 шт.

маринованные огурчики-корнишоны — 5–6 шт.

петрушка

белый винный укус — 4 ст. л.

коричневый сахар — 1 ст. л.

соль, свежемолотый черный перец

 

Приготовление: нарежьте картофель средними дольками или кубиками со стороной 2 см. Предварительно вы можете очистить его от кожуры или же (если картофель молодой) просто помыть щеткой. Положите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она только покрыла картофель, и поставьте на средний огонь. После закипания варите до мягкости, примерно 12 мин., откиньте на сито. 

Пока картофель варится, положите бекон на сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь, чтобы вытапливался жир. Колбаски нарежьте кружочками. Лук очистите и нарежьте средними перьями. Петрушку измельчите. Тонкими кружочками нарежьте корнишоны. Когда бекон станет хрустящим и поджаренным, выньте его и положите на бумажные полотенца. А в сковороду, где он жарился, положите лук и колбаски. Прибавьте огонь и обжаривайте 3–4 мин., помешивая. 

 

Влейте в сковороду уксус, добавьте сахар и стебли петрушки, тушите, помешивая, пока почти весь уксус не испарится. Добавьте в сковороду картофель, перемешайте и снимите с огня. Когда картофель немного остынет (примерно через 10 мин.), добавьте листочки петрушки, корнишоны, соль и перец. Тщательно перемешайте и подавайте теплым или полностью остывшим, посыпав раскрошенным в пальцах беконом.

 

Филе индейки с сырным соусом (вторник)

 

 

Ингредиенты:

 

Сыр с голубой плесенью — 150 г

Сливки 10-11% — 200 мл

Филе индейки — 600 г

Растительное масло — 20 мл

Соль — ¼ ч. л.

Перец черный молотый — ¼ ч. л.

 

Приготовление: сыр не крупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь. Когда сыр начнет таять, влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения. Затем выключите огонь. Совсем однородной консистенции не будет из-за плесени, но она и не нужна. Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1,5-2 см. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, посолите, поперчите и доведите до готовности. Подавайте мясо горячим, полив соусом. На гарнир лучше подать овощи или рис.

 

Паста с креветками (среда)

 

 

Ингредиенты:

 

лимон – 1 шт.

очищенные королевские креветки – 16 шт.

пучок петрушки – 1 шт.

оливковое масло – 3 ст. л.

помидоры черри – 250 г

чеснок – 3 зубчика

соль, черный молотый перец – по вкусу

листья базилика – 1 пучок

лингвини – 400 г

 

Приготовление: в кастрюлю с кипящей подсоленной водой кладем пасту и варим до состояния аль денте (паста уже готова, но еще твердая, поскольку не успела развариться). Пока паста готовится, наливаем в сковороду масло и разогреваем его на среднем огне. 

Кладем в сковороду мелко нарезанный чеснок, быстро перемешиваем и добавляем очищенные креветки с хвостиками. Обжариваем на сильном огне 2–3 минуты. Убавляем огонь, кладем на сковороду порезанные пополам помидоры черри и готовим еще 2 минуты. Затем снимаем сковороду с огня. 

 

Сливаем воду из кастрюли, в которой варилась паста, добавляем к пасте жареные креветки с помидорами, мелко нарезанный базилик, петрушку и выжатый лимонный сок. Перемешиваем и оставляем на несколько минут, чтобы паста пропиталась получившимся соусом.

 

Рыба под сырно-горчичным соусом (четверг)

 

 

Ингредиенты:

 

сметана жирностью 15-20% – 3-4 ст. л.

сушеный базилик или тимьян – 1/2 ч. л.

молотый белый перец

помидоры средние – 2-3 шт.

сыр плавких сортов – 80 г

французская или зернистая горчица – 2 ч. л.

замороженное филе тилапии – 400 г

молоко – 50-80 мл

 

Приготовление: разогреть духовку до 200°С. Помидоры помыть, обсушить и порезать ломтиками или кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. В миску выложить горчицу, сметану, влить молоко и перемешать смесь вилкой. В глубокую форму для запекания выложить рыбные филе. На рыбу — порезанные помидоры. Поперчить и посыпать специями, а затем аккуратно влить сметанную смесь, чтобы она равномерно покрыла рыбу с помидорами. Посыпать сыром. 

 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как приготовить роллы в домашних условиях

 

Поставить форму в разогретую духовку. Запекать 15-20 минут. В конце приготовления слегка подрумянить рыбу под грилем (3-5 минут). В тарелки выложить рыбу, полить ее получившимся соусом. Подавать с белым хлебом и белым вином.

 

Куриные ньокки (пятница)

 

 

Ингредиенты:

 

большой пучок петрушки и кинзы – 1 шт.

горсть муки

соль, перец

куриное филе – 500 г

луковицы – 2 шт.

чеснок – 4-5 зубчиков

яйца – 2 шт.

 

Приготовление: из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок. Измельчить и добавить в фарш. Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец. Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку. Блюдо подходит для детей.

 

Курица в йогуртовом маринаде (суббота)

 

 

Ингредиенты:

 

4 куриные окорочка – 4 шт.

йогурт без добавок — 300 мл

чеснок — 2 зубчика

лук — 1 шт.

корень имбиря – 3 см

перец чили – 1 шт.

семена зиры — 1 ч. л.

кориандр — 1 ч. л.

порошок карри — 1 ч. л.

оливковое масло — 2 ст. л.

Соль

 

Приготовление: очистите чеснок и имбирь, мелко порубите. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Стручок перца чили разрежьте вдоль пополам, удалите семена и перегородки, очень мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с 2 ст. л. топленого масла. Положите семена зиры и жарьте, пока они не начнут потрескивать. Добавьте лук, чеснок, имбирь и чили, жарьте, постоянно помешивая, 5 мин. Слегка растолките кориандр в ступке и добавьте в сковороду вместе с порошком карри. Готовьте 1 мин., постоянно помешивая, и снимите с огня. Немного остудите. 

 

Положите йогурт в миску и добавьте остывшую пряную смесь со сковороды. Посолите и хоошо перемешайте. Куриные окорочка обсушите бумажными полотенцами и положите в миску. Залейте их йогуртовым маринадом и немного помассируйте руками, чтобы специи лучше впитались. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте минимум на 2 ч (можно на 8 ч) в холодильнике. 

 

Разогрейте духовку до 190°С. Оботрите маринад с курицы, чтобы он не пригорел, переложите окорочка в форму для запекания и поставьте в духовку. Готовьте в течение 40–45 мин., до золотистой корочки. Чтобы проверить готовность, проткните бедрышко тонким острым ножом – вытекающий сок должен быть прозрачным.

 

Домашние хот-доги (воскресенье)

 

 

Ингредиенты:

 

Оливковое масло

Мясной фарш — 500 г

Лук -1/2 шт

Чеснок — 1 зубчик

томатный соус — 450 г

Вода — 1/4 стакана

Перец чили – 1,5 ч. л.

Горчица — 1-2 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Моцарелла – 300 г

Булочки для хот-догов — 8 шт.

 

Приготовление: мелко нарежьте лук. Обжарьте лук, затем выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы. Мелко нарежьте стебли зеленого лука. Моцареллу достаньте из холодильника и нарежьте кусочками. В каждую булочку вложите моцареллу. Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком. 

Источник: ХОЧУ

Зимние блюда для ужина в будний день Зимние блюда

Если планировать все заранее, ужин в рабочую неделю не доставит хлопот. Эти простые, вкусные и недорогие блюда идеально подходят для холодных зимних вечеров.


Куриные грудки в соусе марсала


Тайлер Флоренс жарит шампиньоны кремини и ломтики прошутто в той же сковороде, в которой готовится курица, чтобы в конечном блюде сохранились румяные карамелизированные кусочки мяса.

Рецепт: Куриные грудки в соусе марсала

Паста «Карбонара»


Яйца и пармезан служат загустителями для нежного соуса к этой пасте. Яйца готовятся во время того, как массу вмешивают к горячим спагетти. Чтобы разбавить соус, добавьте немного воды после варки пасты.

Рецепт: Паста «Карбонара»

Томатный биск


Добавив жирные сливки, измельченный бекон и специи, вы легко превратите банку консервированных томатов в нежный суп.

Рецепт: Томатный биск

Курица и брюссельская капуста с соусом на основе яблочного сока


Приготовьте в духовке это простое запеченное блюдо из курицы. Куриные грудки готовятся в яблочном сидре, пропитываясь ярким вкусом, а на другой решетке в то же время запекается фруктово-овощная смесь.

Рецепт: Курица и брюссельская капуста с соусом на основе яблочного сока

Паста капелли д’анджело с вялеными томатами и козьим сыром


Вяленые помидоры придают насыщенную пикантность пасте от Джады. Свежий козий сыр обеспечивает соленую нотку в этом блюде, которое готовится всего 35 минут.

Рецепт: Паста капелли д анджело с вялеными томатами и козьим сыром

Кесадилья с курицей и соусом


Эта кесадилья — одно из любимых блюд для ужина в семье Ри. Будем честны: когда холодает, в будние дни хочется ужинать чем-то сырным и богатым углеводами.

Рецепт: Кесадилья с курицей и соусом

Куриный пирог в кружке


30-минутная версия закрытого куриного пирога от Рэйчел еще симпатичнее и удобнее — она подается в кружках с ручками.

Рецепт: Куриный пирог в кружке

Португальский суп с нутом и капустой кале


«Этот рецепт — быстрая версия чудесного супа, который я ела в деревне Мистик, штат Коннектикут: там находится португальская диаспора, — говорит Рэйчел. — Этот суп — зимнее чудо».

Рецепт: Португальский суп с нутом и капустой кале

Запеканка-обманка из макарон трубочек и куриных колбасок


30-минутная паста от Рэйчел, похожая на запеканку, готовится на плите. В самом конце поместите блюдо в духовку с верхним огнем, чтобы сыр расплавился.

Рецепт: Запеканка-обманка из макарон трубочек и куриных колбасок

Куриный «ступ» с цуккини и прованскими травами


Это блюдо — нечто среднее между супом и рагу. Что самое приятное, оно полностью готовится в одной кастрюле.

Рецепт: Куриный «ступ» с цуккини и прованскими травами

Спагетти с тефтелями в томатном соусе


Даже не верится, что спагетти с фрикадельками от Рэйчел готовятся всего 35 минут.

Рецепт: Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Фузилли с колбасным фаршем, артишоками и вялеными помидорами


Наполните простую пасту ярким вкусом, добавив острый итальянский колбасный фарш, свежую зелень, сердцевины артишоков и вяленые помидоры в масле.

Рецепт: Фузилли с колбасным фаршем, артишоками и вялеными помидорами

Фасолевый суп с фаршем и рапини


Рэйчел готовит сытный суп всего за 30 минут — это блюдо со сладким итальянским колбасным фаршем идеально подходит для дождливых дней.

Рецепт: Фасолевый суп с фаршем и рапини

Митболы по-флорентийски


Сбрызните индюшиные фрикадельки со шпинатом нежным соусом из сыра проволоне. Вкуснейшая версия мясного блюда готова уже через 30 минут.

Рецепт: Митболы по-флорентийски

Паприкаш из говядины в мультиварке


Режим медленноварки очень выручает в будний день: спустя 8 часов ужин можно подавать!

Рецепт: Паприкаш из говядины в мультиварке

Карри на кокосовом молоке с курицей и цветной капустой


Дети, даже самые привередливые в еде, полюбят это карри с курицей от Мелиссы. Куриные грудки дополнены морковью и брокколи.

Рецепт: Карри на кокосовом молоке с курицей и цветной капустой

Зимний минестроне


Пюрированная фасоль каннеллини с говяжьим бульоном придают нежность этому сытному супу, а целая фасоль обеспечивает дополнительную текстуру. Джада Де Лаурентис использует в рецепте секретный ингредиент — замороженную корку пармезана, которая медленно плавится и добавляет соленый сливочный привкус.

Рецепт: Зимний минестроне

Французский луковый суп с хересом и бренди


Классический суп от Айны Гартен, приготовленный с бренди, сухим хересом и сладким луком, лучше всего подавать с хлебом с толстой корочкой.

Рецепт: Французский луковый суп с хересом и бренди

Куриная грудка в лимонном соусе


Ужин из курицы по рецепту Рэйчел Рэй вдохновлен блюдом из меню закусочных.

Рецепт: Куриная грудка в лимонном соусе

Запечённые свиные котлеты на кости, маринованные по-азиатски


Приготовьте недорогой ужин в азиатском стиле от Мелиссы Де Арабиан. Запеките свиную корейку в сотейнике до сочности и подавайте с апельсиновой глазурью. Используйте привычные ингредиенты, плюс несколько особых, которые можно найти в супермаркете в отделе товаров из разных стран мира.

Рецепт: Запечённые свиные котлеты на кости, маринованные по-азиатски

Тако в конвертиках


Рэйчел добавляет лук прямо в говяжьи котлеты, чтобы они оставались сочными. Когда нежирное мясо и традиционные специи для тако соединяются в виде котлет, готовое блюдо удобнее есть в «кармашках» из мягких тортилий.

Рецепт: Тако в конвертиках

Чаудер с кукурузой


Подрумяньте курицу в кастрюле, чтобы придать насыщенный вкус согревающему супу с картофелем, кукурузой и сливками.

Рецепт: Чаудер с кукурузой

Морковно-имбирный суп пюре из печеных овощей


Добавьте к пюре из овощей консервированную фасоль — она богата клетчаткой и делает суп более сытным.

Рецепт: Морковно-имбирный суп пюре из печеных овощей

Курица с соусом карри, тушёная в медленноварке


Начните приготовление тайского карри утром, а после работы дополните его арахисом, кинзой и лаймом и подавайте на ужин.

Рецепт: Курица с соусом карри, тушёная в медленноварке

Нежный стейк с острой корочкой и гарниром из тушёной листовой капусты


Всего за 35 минут вы приготовите чудесный ужин из стейка, натертого перцем чили, с вкусным соусом и припущенной листовой капустой.

Рецепт: Нежный стейк с острой корочкой и гарниром из тушёной листовой капусты

Кремовая паста орзо с луком-пореем и топпингом из шампиньонов


В рабочий день нет времени готовить ризотто. Эта нежная паста — идеальный вариант для любителей ризотто, которые ищут рецепт быстрого вегетарианского блюда с сыром.

Рецепт: Кремовая паста орзо с луком-пореем и топпингом из шампиньонов

Свиная вырезка с кисло-сладкой тыквой


Используйте сезонную тыкву в этом несложном блюде со свининой. Запеките мускатную тыкву, чтобы усилить ее сладкий вкус, и добавьте каперсы для соленой нотки.

Рецепт: Свиная вырезка с кисло-сладкой тыквой

Свинина, тушёная в рыбном соусе и гарнир из стручковой фасоли стир-фрай


Для этой версии популярного блюда нужна половинка перца халапеньо, которая придаст небольшую жгучесть.

Рецепт: Свинина, тушёная в рыбном соусе и гарнир из стручковой фасоли стир-фрай

Говяжья отбивная в панировке из кукурузных хлопьев со сливочным соусом


Эти говяжьи стейки полностью готовятся в духовке, а не на сковороде с горячим маслом, так что они подойдут для рабочего дня, когда нужны быстрые и сытные блюда. Кремовый соус также прост в приготовлении.

Рецепт: Говяжья отбивная в панировке из кукурузных хлопьев со сливочным соусом

Стейк и картофель, фаршированный голубым сыром


Печеный картофель фаршируется голубым сыром со сметаной и нарезанной зеленью — идеальное дополнение к стейку.

Рецепт: Стейк и картофель, фаршированный голубым сыром

Стейк сирлойн под корочкой из прованских трав и гарнир из печёного картофеля


Этот 30-минутный ужин из говядины с картофелем станет одним из ваших любимых рецептов для рабочей недели.

Рецепт: Стейк сирлойн под корочкой из прованских трав и гарнир из печёного картофеля

Говяжья солонина с капустой в медленноварке


Традиционный ужин из говяжьей солонины, дополненный сытными овощами вроде капусты и брюквы, легко приготовить в медленноварке.

Рецепт: Говяжья солонина с капустой в медленноварке

Солсбери стейк с грибной подливой


Полейте котлеты из говяжьего фарша и шалфея грибным соусом и подавайте с яичной лапшой.

Рецепт: Солсбери стейк с грибной подливой

Жареные куриные грудки в глазури с яблоками


Перемешайте курицу с яблоками и кленовым сиропом: вкусный ужин, который готовится всего 30 минут.

Рецепт: Жареные куриные грудки в глазури с яблоками

Тако карне асада с морковью и перцами


Стейки для тако карне асада жарятся на гриле довольно быстро. Натрите морковь и сладкий перец для простого хрустящего салата.

Рецепт: Тако карне асада с морковью и перцами

Солсбери стейк с французской луковой подливой


Для любителей мяса нет ничего вкуснее стейка Солсбери. Мягкий пикантный лук подчеркивает вкус котлет из говяжьего фарша.

Рецепт: Солсбери стейк с французской луковой подливой

Паста пенне с четырьмя сырами, горошком и ветчиной


Нежная паста с ветчиной и сыром — блюдо, которое понравится всей семье.

Рецепт: Паста пенне с четырьмя сырами, горошком и ветчиной

Крем-суп из брокколи


Шелковистая текстура супа достигается благодаря использованию блендера и добавлению сливок.

Рецепт: Крем-суп из брокколи

Фасолевый суп с итальянскими пельменями и зелёной заправкой


Для экономии времени используйте покупной соус песто, консервированную фасоль и готовые тортеллини.

Рецепт: Фасолевый суп с итальянскими пельменями и зелёной заправкой

Зимний слоеный салат со свеклой и брюссельской капустой


Мы взяли лучшие зимние овощи и выложили ингредиенты слоями для красочного салата. Перловка обладает приятной текстурой, но ее можно заменить другими цельнозерновыми кашами — например, коричневым рисом или киноа.

Рецепт: Зимний слоеный салат со свеклой и брюссельской капустой

Рисовая лапша со свининой в медленноварке


В холодный вечер нет ничего лучше согревающего супа в азиатском стиле с рисовой лапшой, капустой бок-чой и нежной свининой.

Рецепт: Рисовая лапша со свининой в медленноварке

Свинина с рисовой лапшой по-тайски


Вместо похода в ресторан приготовьте тайскую рисовую лапшу со свиной корейкой. Секретный ингредиент — коричневый сахар.

Рецепт: Свинина с рисовой лапшой по-тайски

Спагетти с мясным соусом чили


Сделайте простое чили с фаршем из индейки и подавайте его на спагетти — на ужин потребуется всего 35 минут.

Рецепт: Спагетти с мясным соусом чили

Рагу из картофеля и бамии с копчёностями


В этом сытном блюде куриные бедра сочетаются с колбасой андуй. Перед тем как есть мясо, попробуйте гарнир из бамии.

Рецепт: Рагу из картофеля и бамии с копчёностями

Фланк стейк с Мак-н-чиз и брокколи


Приготовьте мак-н-чиз для детей с помощью этого быстрого рецепта. Вам понадобится лишь молоко и несколько ломтиков американского сыра!

Рецепт: Фланк стейк с Мак-н-чиз и брокколи

Макаронная запеканка с колбасой


Сырная запеченная паста будет еще вкуснее с добавлением сладкой итальянской колбасы и мангольда. Нежная рикотта и моцарелла, плавясь в духовке, соединяют блюдо в одно целое.

Рецепт: Макаронная запеканка с колбасой

Перловый суп с курицей


Куриный суп всегда актуален в холодную погоду. Для этого рецепта нужна перловая крупа, с которой суп будет сытнее.

Рецепт: Перловый суп с курицей

Кубинский сэндвич с говядиной и картофельной соломкой


В этом сытном блюде, которое готовится всего 35 минут, мясо с картофелем выкладываются между ломтиками хлеба.

Рецепт: Кубинский сэндвич с говядиной и картофельной соломкой

Фаршированный картофель, начинённый пастушьей запеканкой


Вместо запеканки приготовьте пастуший пирог — но в более компактной порционной версии. Начините печеный картофель классическими ингредиентами и подрумяньте в духовке, чтобы сыр расплавился.

Рецепт: Фаршированный картофель, начинённый пастушьей запеканкой

Буррито с креветками и авокадо


Иногда в зимнее время хочется разбавить плотные блюда свежими вкусами. Эти буррито с креветками и свежим авокадо — легкие, но при этом достаточно сытные.

Рецепт: Буррито с креветками и авокадо

Меню ужинов на неделю рецепты, 7 блюд на ужин на 7 дней

Хочу вам предложить идею меню ужинов на неделю рецепты для семьи наперед. Причем все блюда, которые буду готовить, можно заморозить впрок. Так что этот ролик поможет вам спланировать ужин и значительно дальше, чем на одну неделю, так как заготовки будут достаточно объемными. А теперь покажу варианты ужинов на каждый день недели.

Итак понедельник: жареная кета и запеченный омлет с овощами. Рыбу с омлетом я разогрела и дополнила свежим огурцом и лимоном, чтобы обязательно полить кету лимонным соком.

Вторник: брюссельскую капусту размораживаю и режу на половинки. Половинки качанчиков брюссельской капусты выкладываю на сковородку. К капусте сразу выкладываю порцию тушеной в собственном соку курицы. Закрываю крышкой, и пока курица прогревается, будет готова и брюссельская капуста. И дополняю ужин дольками свежего помидора. Курица в собственном соку получается очень мягкой, нежной и сочной.

Среда — готовлю овощной салат. Я взяла овощной микс: немного листьев салата айсберг, помидор, красный и желтый и красный перец. Салат заправляю ароматным растительным маслом, по вкусу можно его немного досолить. Таким салатом дополняю жареный стейки кеты. Рыба выглядит действительно как жареная, но корочки на ней нет. Получается она очень вкусной, ароматной, и достаточно сочной.

Четверг Куриную колбаску достаю из холодильника, снимаю с нее фольгу. Разогреваю прямо в бумаге, в которой она готовилась. И дополняю я такую куриную колбаску отварными овощами: зеленой фасолью, цветной капустой. И добавила еще немножко красного сладкого перца.

Пятница Курица тушеная собственном соку, которую я предварительно достала из морозилки, и разморозила в холодильнике. Разогрела и курицу подаю свежие овощи: салатный микс и помидор.

Суббота: готовлю ролл с куриной колбаской. Куриную колбаску и запеченный омлет с овощами предварительно достала из морозилки и разморозила, после разогрела. С салата айсберг сняла два листа, выложила их на бумагу и сверху кладу теплый омлет и теплую колбаску. Аккуратно сворачиваю в плотный ролл. Вот такая неимоверная красота и вкуснота получается. Ролл очень сочный, вкусный и ароматный. Куриные колбаски, конечно, по текстуре не такие, как покупная колбаса, но вкус у них истинно колбасный.

И на ужин в воскресенье готовлю потрясающее овощное рагу с куриными колбасками. Достаточно тонко шинкую молодую капусту и мелко нарезаю красный сладкий перчик. В порционную сковородку вливаю пару столовых ложек воды и выкладываю нарезанную капусту и перец. Просушиваю их примерно две-три минуты. Выкладываю замороженный кабачок, у меня он уже нарезан мелким кубиком, и измельченный помидор, который я очистила от кожицы. Вместе овощи протушиваю еще минуты 3 и добавляю специи: сушенный чеснок, черный молотый перец, сушеный лук и паприку. Соль добавляю по вкусу. Пару листьев свежего базилика мелко нарезаю и отправляю к овощам. Можно использовать сушеный базилик. Куриную колбаску предварительно разморозила в холодильнике и нарезаю ее тонкими ломтиками. Отправляю в сковородку. Овощное рагу вместе с колбасками готовлю еще минуты 3 и можно наслаждаться. Вот такой аппетитный и очень вкусный воскресный ужин у меня получился. Надеюсь, вам пригодятся предложенные мной идеи и до новых встреч!

3 часа и меню на неделю готово: лайфхак по вкусной заморозке

08 ноября 2019 2 1287 10

Порций:

7 человек

Время приготовления:

3 ч. 0 мин.

Сложность:

Средний

Совсем нет времени готовить каждый день? А может быть, жаль терять время, проведенное у плиты, когда можно его потратить на общение с друзьями и родными? Или другая ситуация: придя домой после долгого рабочего дня, совсем не до готовки и остается лишь отварить покупных пельменей? Да много ли таких ситуаций, когда полуфабрикаты для быстрого питания заменяют нам полноценный домашний ужин…

Я хочу провести эксперимент, суть которого – приготовить несколько порций разных блюд и заморозить их впрок. Тогда в час Х мы лишь поставим контейнер с едой в микроволновку или духовку и разогреем за считанные минуты. Меня интересует, много ли времени я проведу у плиты, и стоит ли это того? Не окажется ли еда перемороженной и от этого менее вкусной, в отличие от свежеприготовленной?

Очень многие популярные блогеры и повара уже используют этот лайфхак в повседневной жизни. Например, Рейчел Рей готовит сразу 5 блюд за один день, чтобы потом в течение трудовой недели лишь разогревать ужин вечером. Ри Драммонд выделяет целый день для того, чтобы заполнить морозильник готовыми блюдами, сэндвичами и десертами про запас. Давайте посмотрим в морозильные витрины наших супермаркетов, там тоже теперь можно найти много замороженных блюд: пицца, лазанья, блины, котлеты и т.д.

Я засекаю время и начинаю готовить.

В меню:

  1. Ароматное сливочное масло с травами и специями для разогревания блюд — 730 ккал/100 г.
  2. Гречка по-купечески со свининой и грибами (4 порции) – 288 ккал/100 г.
  3. Отварной рис с филе тилапии, запеченной с овощами в пергаментном конверте (2 порции) – 238 ккал/100 г.
  4. Макароны спиральки с жареным куриным филе (2 порции) – 366 ккал/100 г.

Каждое блюдо я приготовила, исходя из вкусовых предпочтений моей семьи, поэтому что-то можно и нужно менять по вкусу: размер порций, соотношение гарнира и мяса, виды специй и трав, рыбы и мяса. В этом эксперименте важна сама идея – освободить себя от каждодневного пребывания у плиты, но не в ущерб домашней еде.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Сливочное масло с травами

Масло сливочное

200 гр.

Травы пряные (свежие)

по вкусу

Специи (молотые)

по вкусу

Отварной рис с филе тилапии, запеченной в пергаменте с овощами

Рис пропаренный

120 гр.

Тилапия (филе)

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Шампиньоны (крупные)

1 шт.

Кукуруза (мини)

2 шт.

Перец черный молотый

по вкусу

Петрушка (свежая)

по вкусу

Масло растительное

1 ст.л.

Макароны спиральки с жареным куриным филе

Макаронные изделия (спиральки)

200 гр.

Филе куриное (грудка)

1 шт.

Специи

по вкусу

Масло растительное

2 ст.л.

Гречка по-купечески со свининой и грибами

Свинина (мякоть б/к)

400 гр.

Шампиньоны (крупные)

3 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Специи

по вкусу

Зелень

по вкусу

Масло растительное

4 ст.л.

Шаг 1 из 22

Так как все три блюда будут готовиться параллельно, сразу отмерим все ингредиенты, чтобы не отвлекаться.

Поставим на огонь две кастрюли с водой и щепоткой соли (для риса и спиралек), доведем до кипения. Духовку включим разогреваться до 200-205 ℃ .

Мясо/рыбу/птицу и сливочное масло заранее достанем из холодильника, чтобы масло стало мягким, а мясо/рыба/птица прогрелись до комнатной температуры.

Шаг 2 из 22

Начнем с приготовления ароматного масла с травами. Это займет около 10 минут.

В глубокую миску выложим мягкое сливочное масло, добавим мелко нарезанную зелень, соль и специи. Здесь все по вкусу.

Я использовала травы: петрушку, укроп, зеленый лук, майоран. Из специй: соль, черный перец, хмели-сунели, паприку, сухой чеснок.

Ложкой перемешаем ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3 из 22

Далее, выложим получившуюся массу на кусок пищевой пленки и сформируем колбаску, плотно обернув ее пленкой. Уберем ароматное масло в морозилку.


Шаг 4 из 22

Переходим к приготовлению риса с тилапией. Вода в кастрюле к этому времени уже закипела. Высыпаем в нее крупу и варим около 20-25 минут или до полной готовности.

Для рыбы режем лук, грибы и мини-кукурузу. Не мельчим.

Кукурузу можно исключить или использовать другие овощи по вкусу, но они должны успеть приготовиться за то время, пока запекается рыба.

Нарезанные овощи и грибы делим на две части.

Шаг 5 из 22

На рабочей поверхности расстилаем большой кусок пекарского пергамента и визуально делим его пополам. На одну половину бумаги выкладываем ароматную подушку для рыбы из половины лука и грибов. Приправляем по вкусу солью и перцем.

Шаг 6 из 22

Сверху выкладываем одно филе рыбы. Тоже приправляем по вкусу. Вокруг раскладываем половину нарезанной кукурузы (или других овощей). Сверху на филе выкладываем пару целых веточек петрушки. Поливаем рыбу небольшим количеством растительного масла (1/2 ст.л.).


Шаг 7 из 22

Закрываем все пергаментом (его свободной половиной), закручивая края бумаги. Поступаем подобным образом и со второй порцией рыбы.

Шаг 8 из 22

Запекаем тилапию в разогретой духовке 20-25 минут.

Шаг 9 из 22

К этому времени рис сварился. Откидываем его на сито.


Шаг 10 из 22

Оставляем рис и рыбу остывать, а пока переходим к макаронам с курицей.

Шаг 11 из 22

В закипевшую воду высыпаем спиральки и варим до готовности (8-10 минут).

У куриной грудки отрезаем малое филе, чтобы выровнять поверхность мяса, а большой кусок разрезаем горизонтально пополам, дабы получилось два тонких пласта. Приправляем большие и маленькие кусочки с двух сторон по вкусу. Я использовала соль, сухой чеснок, паприку и черный перец.

Шаг 12 из 22

На огне выше среднего хорошенько разогреваем сковороду, наливаем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем куриное филе с двух сторон до румяной корочки.

Затем добавляем немного воды (1-2 ст.л.). Сразу накрываем сковороду крышкой. Убавляем огонь до минимума. Под крышкой будет много пара, который поможет довести курицу до готовности, не пересушив ее.

Томим мясо около 10 минут или до полной готовности и мягкости филе.

Готовую курицу выкладываем на тарелку. Макароны откидываем на сито.


Шаг 13 из 22

И это блюдо должно полностью остыть.

Шаг 14 из 22

Для гречки по-купечески подготовим составляющие: свинину нарежем кубиками, мелко нарубим лук и грибы, а морковь натрем на крупной терке.

Шаг 15 из 22

В глубоком сотейнике разогреем растительное масло (2 ст.л.) и спассеруем лук и морковь до мягкости и легкого румянца. Иногда помешиваем овощи. Затем добавим грибы и будем обжаривать еще 2-3 минуты, в конце немного подсолим.

Переложим получившуюся зажарку на тарелку.

Шаг 16 из 22

Прибавим огонь под сотейником и вольем еще 2 ст.л. растительного масла. Когда оно разогреется, выложим подготовленную свинину и обжарим на сильном огне до румяной корочки. Затем убавим огонь, щедро приправим мясо по вкусу и немного потушим под крышкой (около 10 минут). Оно должно стать почти готовым. До полной готовности оно дойдет уже вместе с гречкой.

Пока свинина тушится, вскипятим воду в чайнике.

Шаг 17 из 22

В сковороду к мясу вернем зажарку.

Шаг 18 из 22

Добавим промытую гречку.

Шаг 19 из 22

Вольем только что вскипевшую воду из расчета — 1 часть крупы:2 части воды. Она должна покрыть крупу. Подсолим, доведем все до кипения и убавим огонь до минимального. Накроем сковороду крышкой и оставим готовиться блюдо. За несколько минут до готовности, попробуйте его на вкус и, если необходимо, дополнительно приправьте.

Шаг 20 из 22

В готовой гречке по-купечески не должно оставаться воды, крупа получится рассыпчатой, а мясо — мягким.

Это блюдо тоже надо полностью охладить перед замораживанием.

Шаг 21 из 22

Когда все блюда остынут, можно упаковывать их в контейнеры для дальнейшего хранения в морозилке. Часть из них я упаковала в одноразовую посуду из фольги, чтобы разогревать пищу в духовке. Вторую же часть — в пластиковую посуду, чтобы блюдо можно было разогреть в микроволновке.

В каждый контейнер (на блюдо) выкладываем щедрый кусочек ароматного масла. Посуду герметично закрываем и убираем в морозилку. Когда мы будем разогревать еду, масло будет таять и пропитывать блюдо дополнительным сливочным вкусом и ароматом свежих трав.

Шаг 22 из 22

Кстати, если это масло разморозить и намазать на черный хлеб, получится очень вкусно!

В итоге я потратила 3 часа – это активное время готовки и подготовка ингредиентов (помыть, нарезать). Но у меня был четкий план, все-таки тайм-менеджмент, о котором много говорят, творит чудеса. И некоторыми его пунктами я делюсь с вами:

  1. Если мясо/птица/рыба заморожены, с вечера нужно переложить их из морозилки в холодильник, а за 1 час до готовки выложить в подходящую емкость или на доску, чтобы продукты стали комнатной температуры. Так они равномерно приготовятся, не потеряв свою сочность.
  2. За 2 часа до начала приготовления сливочное масло необходимо достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
  3. Макароны и рис я варила одновременно (в разных кастрюлях).
  4. Первым делом сделать ароматное масло, чтобы оно успело застыть в морозилке.
  5. После масла заняться рыбой: она готовится в духовке, а значит, не требует помешивания и других действий, достаточно лишь засечь время.

В морозилке масло и приготовленные блюда могут храниться до 3 месяцев при температуре -18℃.

Таким способом можно хранить разные готовые блюда или их составляющие, которые нужно долго готовить. Например, мясо с подливкой можно заморозить, а гарнир или салат приготовить, пока оно разогревается. Главное, чтобы у вас было достаточно места в морозилке.

Приятного аппетита!

10 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Поделиться вконтакте

Похожие рецепты

Это интересно

ТОП-9 часто совершаемых ошибок на кухне (приводят к лишним тратам) Почему на масленицу пекут блины и жгут чучело?

Диета стол 3, разнообразное меню и простые рецепты с фото

Диета Стол 3 показана при хронических заболеваниях кишечника и вызванных ими запорах. Главная цель этой диеты – нормализация питания, его состава и режима. При соблюдении диеты улучшается перистальтика кишечника.

Диета Стол 3 подробно

Основными способами готовки являются запекание, варка, готовка на пару, жарка без образования корочки, тушение. Здесь можно почитать о том, как готовить без масла. Питание в диете дробное, 4 – 6 раз в день, небольшими порциями. Человек среднего веса и роста с умеренно активным образом жизни должен получать примерно 2000 – 2500 ккал в сутки. Углеводы должны быть в пределах 250-380 грамм.

Питьё в диете Стол Номер 3

Особое место в диете Стол Номер 3 уделяется жидкости. Кроме жидкости в меню, нужно выпивать минимум полтора литра. Это может быть минеральная вода без газа или холодная кипячёная вода. Под запретом кисель, какао, кофе, крепкий чай. Очень полезно пить питьевую воду натощак за полчаса до завтрака – эта процедура позволит запустить кишечник.

Продукты и диета Стол 3

Что касается продуктов, то в список запрещённых попадает:

  • жареное,
  • жирное,
  • острое,
  • крепкие бульоны,
  • копчёности,
  • алкоголь,
  • дрожжевой хлеб и свежая выпечка,
  • клейкие крупы,
  • макаронные изделия,
  • бобы,
  • грибы,
  • лук,
  • белокочанная капуста,
  • шоколад,
  • бананы, виноград.

Ограниченно можно кушать картофель. Суточное потребление соли не должно превышать 12-15 грамм.

Здесь вы найдёте список продуктов для этого меню.

Рекомендации для диеты Стол №3

Рекомендуются:

  • нежирные сорта мяса и рыбы,
  • яйца всмятку не более 2 штук,
  • подсушенный бездрожжевой хлеб,
  • молочные продукты,
  • свежие овощи, фрукты и ягоды без выраженного кислого вкуса,
  • компоты, соки,
  • сухофрукты.

Среди круп предпочтение отдаётся гречке и пшену.

Диета Стол 3 может использоваться постоянно. Особенно людьми, у которых проблемы вызваны сидячим образом жизни. Употребление рекомендованных продуктов позволяет почувствовать улучшения уже спустя 2-3 дня после начала.

Первое впечатление от упоминания любой диеты – это необходимость ограничивать себя. Однако диета может быть не только полезной, но и довольно разнообразной. И очень вкусной!

Меню на неделю “Диета Стол 3”

Промежуток времени между приёмами пищи должен быть примерно одинаковым. Калории, белки, жиры, углеводы (КБЖУ) рассчитаны за весь день.

Понедельник

Завтрак: сырники со сметаной и мёдом; Некрепкий сладкий чай.

Перекус: Яблоко, запечённое с творогом; Компот.

Обед: Борщ на курином бульоне; Гречка отварная; Гуляш из нежирной свинины; Винегрет.

Полдник: Запечённые сырники; Компот.

Ужин: Запеканка картофельная со свиным фаршем; Стакан молока.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 2,17 кг. КБЖУ: 2280/106,4/98/264,1.

Вторник

Завтрак: Некрепкий сладкий чай; Ломтик подсушенного хлеба с маслом; Мармелад.

Перекус: Персик; Яблоко.

Обед: Суп с фрикадельками из нежирного свиного фарша; Гречка с мясом и грибами; Свёкла отварная.

Полдник: Сок морковный; Курага абрикосовая.

Ужин: Кабачки, тушенные с морковью; Ломтик подсушенного хлеба.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,82 кг. КБЖУ: 1986/80,9/73,2/308,0.

Среда

Завтрак: Яйца варёные всмятку 2 шт.; Некрепкий сладкий чай; Ломтик подсушенного хлеба; Пастила.

Перекус: Яблоко; Компот из сухофруктов.

Обед: Лёгкий суп с кусочками мяса; Лодочки из кабачков, запечённые с фаршем и помидором; Салат из свежего огурца и помидора со сметаной.

Полдник: Яблоко, запечённое с творогом.

Ужин: Бедро куриное отварное; Винегрет овощной.

Перекус: Йогурт питьевой.

Количество пищи: 1,93 кг. КБЖУ: 2142/104,0/78,3/278,1.

Четверг

Завтрак: Омлет; Некрепкий сладкий чай.

Перекус: Чернослив распаренный.

Обед: Борщ на некрепком курином бульоне; Отбивная, запечённая с помидором и кабачком; Компот.

Полдник: Творог.

Ужин: Каша пшённая; компот; Мармелад.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 2,17 кг. КБЖУ: 2038/118,1/78,3/292,5.

Пятница

Завтрак: каша пшённая на молоке сладкая; Компот яблочный.

Перекус: Яблоко, запечённое с творогом.

Обед: Суп-пюре овощной с сухариками; Курица, тушенная с овощами; Огурец свежий.

Полдник: Персик; Клубника с сахаром.

Ужин: Рыба, запечённая с помидорами, под сыром; Салат из отварной свёклы.

Перекус: Кефир; Сухофрукты распаренные.

Количество пищи: 1,98 кг. КБЖУ: 1957/103,9/72,8/266,0.

Суббота

Завтрак: Запеканка творожная со сметаной; Компот из чернослива; Пастила.

Перекус: Сок сливовый.

Обед: Уха из морской рыбы некрепкая; Говядина; Рагу овощное тушёное.

Полдник: Персик; Сок сливовый.

Ужин: Котлета куриная рубленная на пару; Винегрет овощной.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,9 кг. КБЖУ: 2014/107,2/71,2/252,7.

Воскресенье

Завтрак: Яйцо варёное всмятку 2 шт.; Некрепкий сладкий чай; Ломтик посушенного хлеба со сливочным маслом.

Перекус: Стакан морковного сока; Запеканка творожная со сметаной.

Обед: Куриный бульон некрепкий; Курица тушенная; Гречка отварная; Салат из свежего огурца и помидора.

Полдник: Стакан морковного сока; Яблоко; Мармелад.

Ужин: Кабачки, тушенные с морковью; Ломтик подсушенного хлеба.

Перекус: Чернослив распаренный.

Количество пищи: 2,03 кг. КБЖУ: 2003/83,5/75,6/288,5.

Данное меню является ориентировочным. Перед составлением собственного меню целесообразно посоветоваться с лечащим врачом. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

рецептов здорового ужина

Получите БЕСПЛАТНУЮ копию одного из наших самых популярных и увлекательных пакетов мероприятий! Неважно, учитесь ли вы в эти дни в классе или чем заняты ваши малыши дома, — у нас есть веселые, увлекательные и БЕСПЛАТНЫЕ занятия для ваших детей, которые можно распечатать. Чтобы поймать и мгновенно загрузить копию, просто НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Дорога к здоровью начинается за семейным столом. Заблаговременное планирование за счет здорового еженедельного меню сэкономит время, деньги и соблазн отправиться в рестораны на вынос.

Мы знаем, как это бывает. Вы приходите домой с работы, вы устали и голодны, и последнее, что вам хочется делать, — это готовить еду для всей семьи! Желание заказать еду на вынос, пойти в ресторан или положить что-нибудь в микроволновую печь может быть непреодолимым.

Вот несколько советов, чтобы этого не произошло.

Готовьте заранее. Когда вы возвращаетесь с работы домой, вы устали и, вероятно, не хотите готовить. Вот почему рекомендуется готовить еду заранее.

Найдите время, например, в выходные, чтобы приготовить еду, которую можно будет хранить в течение недели. Это может быть не так вкусно, как подача свежей еды, но, возможно, стоит вашего рассудка и благополучия!

Подумайте, что вы собираетесь служить. Найдите время, чтобы заранее спланировать свое питание. Фрикадельки по понедельникам, тако по вторникам, васаби по средам… и так далее. Таким образом, вы можете быть уверены, что у вас есть все ингредиенты для еды, и вам не придется слишком много думать о блюдах, которые необходимо приготовить.

Принимайте во внимание здоровье и время. Конечно, мы хотим, чтобы все наши блюда были здоровыми, но мы также хотим, чтобы блюда можно было приготовить быстро и легко. Рекомендуется заранее изучить рецепты. При этом постарайтесь найти те, в которых есть полезные ингредиенты.

Курица и индейка — отличное постное мясо, а овощи — хороший источник витаминов. Красное мясо и углеводы можно добавлять в ограниченных количествах.

Мы также родители занятых семей, поэтому мы начали обмениваться идеями здорового ужина, пока у нас не было запланировано целых 8 недель здорового ужина.Используйте запланированные еженедельные приемы пищи, которые мы составляем, как есть, или заменяйте приемы пищи другими блюдами из раздела «Идеи здорового ужина». Здесь вы найдете еще больше здоровых обедов для всей семьи, которые обязательно понравятся вам и вашей семье.

Меню и рецепты здорового ужина на 8 недель

Воспользуйтесь бесплатными 8-недельными планами питания, которые мы составили, и это простой способ без стресса есть здоровые обеды, которые понравятся вашей семье.

Первая неделя

Вторая неделя

Третья неделя

Четвертая неделя

Пятая неделя

Шестая неделя

Седьмая неделя

4 восьмая неделя

Здоровое меню

Первая полная неделя из рецептов здорового ужина , семь дней различных блюд, которые понравятся вашей семье!

* Легкий бефстроганов
* Сэндвичи с курицей на гриле
* Зити, запеченные с грибами
* Шашлык из свинины, вырезки барбекю
*

0 Сырный цыпленок и овощной сковородный котлет

* Сырный цыпленок
* Бургеры с индейкой в ​​закусочном стиле

Вторая неделя из рецептов здорового ужина , с множеством чудесно приправленных и ароматных блюд.

* Пицца с курицей и пастой
* Свиная вырезка терияки
* Запеченные крабовые лепешки
* Фахитас из говядины
* Жареный цыпленок с жареным чесноком и петрушкой
000 * 000 Лассажа 000 Лассажа 000 Рагу из говядины и ячменя

Третья неделя рецептов здорового ужина , домашних блюд, которые легко приготовить и которые имеют прекрасный вкус!

* Запеканка из пасты с ветчиной и чеддером
* Beefy Enchiladas
* Итальянский цыпленок, фаршированный сыром
* Баклажаны, Пармезан
* Кукурузный стейк с соусом из баклажанов 9003 * 9000 Кукурузный крем-стейк с соусом из перца 9003 Стейк из кукурузных сливок с грибами 971
* Пицца с грибами Портобелло

Четвертая неделя рецептов здорового ужина , включая любимую еду комфортной еды и ароматные соусы для курицы и свинины.

* Говядина Stir-Fry
* Цыпленок песто с кабачком
* Свиные отбивные с персиковым соусом
* Паста Primavera с сыром
* Мясной рулет к югу от границы * 9000 Кусочек мяса 9000
Имбирный соус
* Маленькая Италия Колбаса Картофельная Сковорода

Пятая полная неделя из рецептов здорового ужина добавляет еще больше вариантов еды в меню вашей семьи!

* Кисло-сладкая курица
* Запеченный тушеный стейк
* Пирог со спагетти и кабачком
* Свинина с имбирно-грушевым соусом
* Куриный огурец
* Булочка из свинины Ужин на сковороде с говядиной и макаронами

Наши рецепты здорового ужина для шестой полной недели сочетают в себе нотку элегантности и сытную порцию домашней кухни.

* Лингвини с креветками и морскими гребешками
* Жаркое из свинины в глазури с мелассой
* Пирог с курицей
* Бургеры с овощной начинкой
* Дижонский ростбиф
* Дижонский ростбиф

1 *
Fettuccine Alfredo

На седьмой неделе рецептов здорового питания вы найдете пряный любимый вяленый цыпленок, персиковые свиные отбивные и лингвини с соусом из белых моллюсков.

* Пенне с курицей и брокколи
* Лингвини с соусом из белых моллюсков
* Рагу из чечевицы и кильбасы
* Свинина с персиковым соусом
* Пряный

03 * Джокер

* * Flank Steak with Spicy Crust

На восьмой неделе рецептов здорового ужина предлагает все, от вкусных блюд для любителей стейков до итальянских фаворитов, таких как паста и фрикадельки.

* Куриные грудки, фаршированные сыром
* Фузилли с фрикадельками
* Жареные свиные филе на сковороде
* Феттучини с гребешками, спаржей и лимоном
* 000 Чип-цыпленок на гриле Кукурузная пицца
* Свиные отбивные с яблочно-кремовым соусом

На этой неделе на ужин На этой неделе на ужин

Вторник, 7 сентября 2021 года

С днем ​​после праздничных выходных! Все выходные мы уезжали на небольшую свадьбу на открытом воздухе в Сан-Луис-Обиспо, что было вне всякого сомнения.Несмотря на то, что на этой неделе я немного опаздываю на игру, мне все равно нужно привести свой мозг в порядок! На этой неделе у нас есть наборы для еды Blue Apron. (Связано: нам нравится Blue Apron, но я думаю, что Hello Fresh — мой любимый… но я собираюсь дать ему еще несколько блюд, прежде чем принять решение!)

ПОНЕДЕЛЬНИК:
  • Сладкий и пряный жареный цыпленок

ВТОРНИК:

СРЕДА:
  • Соус с курицей и оливками с орегано

ЧЕТВЕРГ:
  • One-Pan Beef & Udon Noodle Stir Fry 9028

    000 9000 Fry 9028 :

    ВОСКРЕСЕНЬЕ:
    • Листовой соус из свинины и вишни

    Поделитесь своим планом питания в комментариях ниже! Спасибо!

    Размещено Джейн Мейнард в 9:59 5 комментариев
    Категории: еженедельное меню Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, недельное меню |


    Воскресенье, 29 августа 2021 г.

    Должно быть, две недели назад я сглазил себя, заявив, что вернулся к игре по планированию еды.У нас были очень большие две недели в нашей семье, и о планировании еды мы просто не задумывались. Но я (по-настоящему) вернулся сейчас.

    У меня был очень милый друг, который дал нам очень щедрую подарочную карту Blue Apron после моей последней операции, поэтому мы пробуем ее впервые на этой неделе. Будет интересно сравнить с Hello Fresh!

    ПОНЕДЕЛЬНИК:
    • Сладкий и пряный жареный цыпленок

    ВТОРНИК:
    • Сырный чоризо из свинины Enchiladas

    28 СРЕДА: ДЕНЬ , ПТ СРЕДА

    СУББОТА:

    ВОСКРЕСЕНЬЕ:

    Давайте посмотрим на эти меню, вы, ребята, лучшие!

    Автор: Джейн Мейнард в 12:12, 11 комментариев
    Категории: меню на неделю Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, меню на неделю |


    Воскресенье, 8 августа 2021 г.

    Здравствуйте! Время меню!

    ПОНЕДЕЛЬНИК:
    • Шаурма в стиле уличной тележки (Hello Fresh, один из наших любимых рецептов!)

    ВТОРНИК:
    • Дикие тарелки для буррито из свинины (Hello Fresh)
    • 000 СРЕДА:

      ЧЕТВЕРГ:

      ПЯТНИЦА:

      СУББОТА:

      ВОСКРЕСЕНЬЕ:
      • Цыпленок с бальзамическим рисом (Hello Fresh)
      Пожалуйста, поделитесь своими меню в разделе комментариев ниже! Спасибо и удачной вам недели!

      Автор: Джейн Мейнард в 13:31 9 комментариев
      Категории: еженедельное меню Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, недельное меню |


      Воскресенье, 1 августа 2021 г.

      Здравствуйте! Долго не разговаривали! За более чем 14 лет написания этого блога я ни разу не делал летних перерывов в планировании еды.Но в этом году, с моей рукой и двумя довольно сложными поездками (включая получение щенка!), Я дал себе немного места, и это было правильным решением. Но теперь все вернулось к реальной жизни, включая недельное меню! На этой неделе мне разрешили снова начать пользоваться рукой, как «обычно», так что приготовление еды уже в ближайшем будущем! (Обновление большого пальца: я могу согнуть сустав, это все еще ненормально, и потребуется некоторое время, чтобы увидеть окончательный результат … но мы добиваемся прогресса!)

      ПОНЕДЕЛЬНИК:

      ВТОРНИК:

      СРЕДА:

      ЧЕТВЕРГ:

      ПЯТНИЦА:

      СУББОТА:

      ВОСКРЕСЕНЬЕ:
      • Ночь копченостей с салатом
      • Поделитесь своими планами питания, какими бы простыми или необычными они ни были! Всем удачной недели! Хорошо быть.назад!

        Автор: Джейн Мейнард в 11:14 10 комментариев
        Категории: еженедельное меню Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, недельное меню |


        Понедельник, 21 июня 2021 г.

        Что ж, вчера я полностью увлекся празднованием Дня отца и планированием интервального меню. Но нам это нужно! Начинаем…

        ПОНЕДЕЛЬНИК:
        • Остатки и ночь на вынос (потому что я только что планирую!)

        ВТОРНИК:

        СРЕДА:

        ЧЕТВЕРГ:

        ЧЕТВЕРГ ПЯТНИЦА:

        СУББОТА:

        ВОСКРЕСЕНЬЕ:
        • Поездка за нашим новым щенком! (Во что я ввязываюсь? Кроме того, я так взволнован!)

        Ваша очередь! Поделитесь своими планами питания в комментариях ниже! Спасибо!

        Автор: Джейн Мейнард в 17:33 2 комментария
        Категории: меню на неделю Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, меню на неделю |


        Лима — это хлеб, который моя семья любила и радовала на протяжении многих поколений.Шведский хлеб лимпа — это ржаной хлеб, но прежде чем вы скажете: «Я не люблю пумперникель», выслушайте меня. (А если вы сделаете , как пумперникель, вам будет особенно приятно). Хотя этот рецепт хлеба лимпа готовится из ржаной муки, у лимпы другой, более тонкий вкус, чем у большинства ржаных хлебов. Текстура и вкус немного светлее, хлеб имеет приятную сладость. Я люблю лимпу с красивым толстым слоем холодного масла, но посыпка сыром хаварти — еще один семейный фаворит. Лимпа также прекрасна в качестве тостов и даже хороша для бутербродов с мясом и сырами! Если вам нравится выпечка, я определенно рекомендую попробовать этот рецепт хлеба лимпа!

        В течение многих лет нашей семье удавалось найти лимпу в пекарнях, но с течением времени, когда мы все переехали в новые места, найти лимпу становится все труднее.Моя невестка взяла на себя тяжелую работу и нашла отличный рецепт хлеба для лимпы, который, наконец, избавил семью от печали, связанной с отсутствием пекарни, в которой готовят хорошую лимпу! Этот рецепт хлеба лимпа — победитель! Вы можете щелкнуть здесь, чтобы получить доступ к оригинальному рецепту, который нашла моя Кора. Я переписал его ниже с более подробной информацией о подготовке, включая информацию о замене, и добавил это здесь в блог, чтобы не потерять его!

        Я сам впервые приготовил этот рецепт хлеба лимпа на прошлое Рождество, и он получился очень красивым.Кроме того, это был первый раз, когда Оуэн (на тот момент 9 лет) ел лимпу. Он откусил свой первый кусок и заявил, что его вкусовые рецепторы просто в раю. На этой неделе я снова буду готовить хрому для празднования летнего солнцестояния в нашей семье — шведской традиции, проводимой во время летнего солнцестояния. Наслаждаться!

        И если вам интересно, да, у меня все еще аллергия на пшеницу. И да, на этой неделе я собираюсь попробовать сделать версию для GF, чтобы мне не пришлось мучиться, наблюдая, как все остальные едят чудесную, вкусную, красивую лимпу.Я дам вам знать, как это происходит!

        Шведский хлеб Limpa

        • 2 стакана апельсинового сока
        • ½ стакана масла
        • 1 ½ стакана темно-коричневого сахара (светло-коричневый сахар подойдет, если вы в крайнем случае)
        • ¼ стакана темной патоки
        • 2½ чайных ложки семена тмина
        • 2 чайные ложки семян аниса или 4 стручка звездчатого аниса (Я ВЕЗДЕ искал семена аниса, но не смог их найти. Я провел тонну исследований, и звездчатый анис является лучшей заменой аниса в этом рецепте, так что почувствуйте бесплатно использовать звездочку аниса в крайнем случае!)
        • 2 чайные ложки соли
        • 2 стакана холодной воды
        • 3 столовые ложки дрожжей
        • 4 стакана средней ржаной муки
        • 5-6 стаканов универсальной муки
        1. Смешать апельсин сок, масло, коричневый сахар, патока, тмин и семена аниса / звездчатого аниса в средней кастрюле.Довести до кипения на сильном огне и варить 5 минут.
        2. Снимите с огня и дайте остыть в течение 5-10 минут, затем добавьте соль и воду. Если вы используете звездчатый анис, удалите стручки. В противном случае семена останутся в смеси.
        3. Когда смесь достигнет 105–115 ° F (что будет достаточно теплым, но не слишком горячим на ощупь), добавьте дрожжи.
        4. Перелейте в большую миску (я использую миксер KitchenAid), затем добавьте ржаную муку и универсальную муку. Тесто будет влажным и липким, ничего страшного!
        5. Хорошо вымесить.При использовании настольного миксера с крючком для теста месите около 6 минут. Опять же, тесто будет липким, и я настоятельно рекомендую по возможности использовать настольный миксер.
        6. Накройте миску тканью и дайте подняться, пока не увеличится вдвое.
        7. Разделите тесто на четыре равные части. Сформируйте каждый кусок в круглый шар, свернув тесто так, чтобы получился гладкий верх. Выложите на посыпанную мукой доску, накройте тканью и дайте подняться еще раз, пока не увеличится вдвое.
        8. Надрезать верхушки хлеба острым ножом.Переложите в предварительно разогретую духовку и готовьте на камне. Выпекать около 30 минут, пока не подрумянится и внутренняя температура не достигнет 190ºF.
        9. Как и в случае с большинством видов хлеба, дайте ему остыть перед тем, как разрезать. Хотя мы всегда нарушаем правила и нарезаем всего одну горячую буханку, потому что перед ней невозможно устоять!

        3.4.3177


        Автор: Джейн Мейнард в 17:28 2 комментария
        Категории: избранные рецепты, Рецепты, гарниры, изысканные блюда


        Воскресенье, 13 июня 2021 г.

        Всем привет! Я вернулся! На самом деле я пропустил публикацию еженедельного меню, но я действительно пытался заставить себя сократить и расслабиться после этой последней операции на руке.Но сегодня я чувствую себя готовым составить недельное меню!

        ПОНЕДЕЛЬНИК:

        ВТОРНИК:

        СРЕДА:

        ЧЕТВЕРГ:

        ПЯТНИЦА:

        0

        СУББОТА СУББОТА Поделитесь этими меню в комментариях ниже!

        Автор: Джейн Мейнард в 12:07 5 комментариев
        Категории: меню на неделю Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, меню на неделю |


        Воскресенье, 16 мая 2021 г.

        Всем привет! Я взял неожиданный перерыв в планировании еды, но мы вернулись! Это моя последняя неделя перед {надеюсь} последней операцией на руке, поэтому я готовлю сама, по своим рецептам, без Hello Fresh.

        ПОНЕДЕЛЬНИК:

        ВТОРНИК:

        СРЕДА:

        ЧЕТВЕРГ:

        ПЯТНИЦА:

        Воскресенье

        Воскресенье СУББОТА с салатом и какой-то картошкой

      Твоя очередь! Поделитесь своим меню в комментариях ниже!

      Автор: Джейн Мейнард в 10:09 8 комментариев
      Категории: еженедельное меню Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, недельное меню |


      Воскресенье, 25 апреля 2021 г.

      Всем привет! Давайте перейдем к делу, ладно?

      ПОНЕДЕЛЬНИК:
      • Ближневосточный стейк с рисовым пловом

      ВТОРНИК:
      • Сырный цыпленок с задушенными грибами

      9002
      9292 СРЕДА: 9292 ЧЕТВЕРГ: СРЕДА 9292

      СУББОТА:

      ВОСКРЕСЕНЬЕ:

      Ваша очередь! Пожалуйста, поделитесь своим планом питания в комментариях ниже!

      Размещено Джейн Мейнард в 8:57 5 комментариев
      Категории: еженедельное меню Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, недельное меню |


      Воскресенье, 18 апреля 2021 г.

      На этой неделе мы снова проводим Hello Fresh, но в следующем месяце я снова буду готовить свои собственные рецепты … до следующей (и, надеюсь, последней) операции на руке позже в Может!

      ПОНЕДЕЛЬНИК:
      • Тако из тушеной свинины и черной фасоли

      ВТОРНИК:

      СРЕДА:

        5

        6

        5

        5 Фрикадельки из петарды с зеленой фасолью Тайский кокосовый карри с курицей

      ПЯТНИЦА:

      СУББОТА:

      ВОСКРЕСЕНЬЕ:

      Вы знаете, что делать… поделитесь своими планами питания в комментариях! Всем хорошей недели!

      Автор: Джейн Мейнард в 16:02 10 комментариев
      Категории: еженедельное меню Теги: идеи ужина, ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ, недельное меню |


      35 легких ужинов по будням для занятых семей • Повар Sweet Pea

      Эти 35 вкусных, полезных и легких ужинов по будням помогут вам прожить неделю.Эти рецепты одобрены семьей и готовы в кратчайшие сроки, так что вам не придется беспокоиться или нервничать!

      Я понял: в такие загруженные будние вечера ужинать сложно.

      Между работой, футбольной тренировкой, домашним заданием, поездкой домой, распаковкой вещей, купанием и подготовкой к следующему дню жизнь полностью мешает хорошо спланированному и отнимающему много времени ужину.

      Дыши.

      Но есть еще надо…

      Итак, что обычно происходит?

      Мы идем по легкому пути — я знаю, что мы виноваты в этом и у себя дома.Мы берем расфасованные продукты в продуктовом магазине. Едим кашу. PB & Js. Протеиновые коктейли. Все, что наполняет вас и детей, и это легко. Иногда такое случается со всеми нами.

      Но что, если ваш ужин в будние дни был… легким?

      Разве это не было бы замечательно? Вы хотите получать награду каждый будний вечер или что-то в этом роде. Или хотя бы почувствовать себя рок-звездой.

      К счастью, мы можем рассчитывать на легкие ужины в будние дни, чтобы выжить. Просто нужно знать, где искать и что готовить.

      Что делает легкий ужин в будние дни?

      На мой взгляд, легкий будничный ужин в основном означает, что вы не хотите убегать и плакать в углу в те загруженные будние вечера, когда пора готовить ужин. Легкие ужины в будние дни включают в себя следующие:

      • Легко сделать — означает ли это небольшое количество ингредиентов или простые инструкции
      • Quick — ни у кого нет времени ждать, пока ваш ужин приготовится
      • Сытно — мы хотим, чтобы семья была довольна едой и в конце концов наслаждалась ужином
      • Здорово — я имею в виду, поэтому мы избегаем расфасованных продуктов и полуфабрикатов
      • Надежный — последнее, что вам нужно, — это следовать рецепту только для того, чтобы не наслаждаться едой
      • Easy to Prep — без сумасшедшей подготовки

      (Pssst: Если вам нужны еженедельные планы питания со всеми этими важными требованиями, которые будут доставлены в ваш почтовый ящик, а также сообщество людей, которые любят есть здоровую пищу и любят упрощать ужин, присоединяйтесь к нам в безупречном питании.Узнайте больше об этой замечательной услуге по планированию еды здесь.)

      35 быстрых, здоровых и легких ужинов по будням

      Ниже я поделился 35 удивительно вкусными, легкими и простыми рецептами, которые сделают ваш напряженный будний вечер менее стрессовым. Эти рецепты надежны, одобрены семьей, их трудно испортить, и каждый раз они получаются восхитительными. Когда вы придете с работы и проголодаетесь, эти рецепты сразу же станут надежными, вкусными и полезными.

      1. Здоровая говядина с брокколи — Легко, свежо и лучше, чем на вынос.Готово всего за 20 минут. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      2. Тако с курицей — Эти ароматные тако с курицей вкусные, легкие и готовые всего за 20 минут. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      3. Фаршированные перцы — Эти фаршированные перцы просто собрать и легко приготовить заранее. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      4. Салат из стейка кобб со сливочной заправкой из авокадо, кинзы и лайма — Вкусный, легкий и полезный салат из стейка кобб с домашней заправкой для салата из авокадо, кинзы и лайма.Так свежо и так просто! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      5. Запеченный морской окунь и цуккини Ужин на листе — Готовый всего за 25 минут, это блюдо на листе настолько просто, насколько это возможно. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      6. 25-минутный жареный рис с цветной капустой с курицей –Пропустите жирную еду на вынос и все равно получите рецепт жареного риса с курицей с помощью этого 25-минутного рецепта жареного риса с курицей и цветной капустой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      7. Куриная брускетта на одной сковороде — Эта куриная брускетта на одной сковороде свежая, ароматная, полезная и готовая менее чем за 25 минут! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      8. Фланк-стейк с соусом чимичурри — это легкий фланк-стейк с соусом чимичурри, который полезен, быстр и очень вкусен. Этот бифштекс отлично сочетается с жареным сладким картофелем. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      9. Easy Chicken Picatta — Easy Chicken Picatta, один из лучших продуктов для комфорта, стал ЗДОРОВЕЕ, поэтому им можно наслаждаться в любой день недели! Кроме того, его так легко приготовить, и он готов к употреблению всего за 25 минут! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      10. Низкоуглеводная чаша для бургеров с индейкой и Шрирача Майо — Эта чаша великолепна, потому что она меняет ваш типичный ужин И дает отличные остатки — вам просто нужно хранить кусочки отдельно и собирать, когда вы будете готовы к употреблению. Затем все, что вам нужно сделать, это поджарить яйцо и нарезать авокадо, и приготовление ужина заняло у вас всего 8 минут. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      11. Чаша для риса Терияки с курицей — Эти ароматные куриные тако вкусные, легкие и готовые всего за 20 минут.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      12. Запеканка из тонкой лапши с тунцом — Эта запеканка из тонкой лапши с тунцом — полезная альтернатива давнему фавориту, приготовление которой занимает всего 45 минут. Даёт отличные остатки! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      13. Греческая обертка с курицей и хумусом — Греческая обертка очень вкусная. Поразительно, как всего несколько простых ингредиентов могут создать такой насыщенный вкус и текстуру, завернутые в аккуратную ручную упаковку. Всего 25 минут и готово! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      14. Цыпленок с кинзой и лаймом — Предполагая, что вы цените удивительно ароматную курицу, вам понравится этот рецепт курицы с кинзой и лаймом. Просто приготовьтесь накануне вечером, чтобы взять и приготовить, когда будете готовы. Эта курица отлично сочетается с рисом с кориандром и лаймом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      15. Жареная курица и морковь по-дижонски — Я обещаю, вы не поверите, какой вкус получается из этого невероятно легкого обеда.Приготовьтесь к магии. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      16. Make-Ahead стеки греческой киноа — Подготовьтесь всего за 30 минут, и вы сможете есть эти восхитительные обеды всю неделю! Идеально подходит для жарких летних месяцев! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      17. Запеченные куриные полоски с миндальной коркой — Замените обычное тяжелое тесто миндальным покрытием и добавляйте полезные ненасыщенные жиры, клетчатку и белок в пищу, которую вы едите вручную.Это беспроигрышный вариант для всей семьи. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      18. Гамбургеры со шпинатом и фетой с чесноком Айоли — Эти гамбургеры — это решение, которое поможет вам устать от одного и того же рецепта старого бургера. Подготовьте свой рот к переизбытку вкуса, который будет готов через 30 минут. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      19. Здоровый запеченный куриный пармезан с лапшой из кабачков –Да, друзья мои, можно наслаждаться куриным пармезаном и при этом есть здоровую пищу. И, хотите верьте, хотите нет … это на самом деле чертовски легко сделать (и готово всего за 35 минут!) [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      20. Плов из коричневого риса с фланк-стейком — Попробуйте этот удивительно пикантный, здоровый и средиземноморский плов из коричневого риса с фланк-стейком. Готово всего за 35 минут! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      21. Суп из куриной тортильи (мультиварка) — Всего 10 минут на приготовление, и вы придете домой к этому удивительно пикантному и свежему супу из куриной тортильи [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      22. Easy Minestrone — Этот легкий вегетарианский ужин оставляет массу остатков и легко разогревается для быстрого ужина в будние дни.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      23. Свиные отбивные с чесноком — Этот рецепт свиных отбивных с чесноком готовится менее чем за 25 минут и ПОЛНЫЙ аромат. К тому же для этого нужно всего 5 ингредиентов. Правильно: пять. Прекрасно сочетается с жареной зеленой фасолью с пармезаном. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      24. Салат из киноа и чечевицы с лимонным винегретом — Этот салат хрустящий, жевательный и нежный одновременно. Пик лимонного винегрета потрясающий и действительно заставляет все звучать.Это все, что вам нужно. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      25. Чаша для курицы с киноа Instant Pot — Всего за 30 минут вы сможете держать в руке эту удивительную чашу для курицы с киноа Instant Pot. И да, время на приготовление вкусной заправки с базиликом и клементином включено. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      26. Легкий крем-суп из брокколи — Если вам нравятся легкие, простые и быстрые супы и вы хотите, чтобы они были полезными, то этот суп для вас.Требуется всего 25 минут до великолепия. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      27. Салат с курицей Кобб Мейсон в банке с домашним ранчо — Этот салат будет оставаться свежим, свежим и вкусным для вас всю неделю, его можно легко взять и насладиться ужином в будние дни. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      28. Чаша фахита для стейка с рисом из кориандра и лайма — Эти чаши для стейка фахита отлично подходят для напряженных будних вечеров, потому что их можно приготовить заранее, а затем снова собрать, когда они вам понадобятся.Так хорошо! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      29. Зеленые тако из свинины с чили (мультиварка) — Сделайте эти тако из зеленой свинины с чили в мультиварке в любой вечер недели и наслаждайтесь всем вкусом ваших любимых тако из ресторана без чувства вины! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      30. Запеченные куриные фрикадельки с обжаренными кабачками — Если вы никогда раньше не прыгали от радости по фрикаделькам, вы никогда не пробовали эти запеченные куриные тефтели. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      31.Easy Chicken Marsala — Эта легкая куриная марсала удивительно проста и вкусна. От вина марсала оно приобретает легкую сладость, но при этом остается довольно пикантным и вкусным. Меня всегда удивляло, насколько ароматны простые ингредиенты и как быстро получается это блюдо. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      32. Паштет из сладкого картофеля и киноа с обжаренной в чесноке капустой — Этот высокопротеиновый, ароматный сладкий картофель и чечевичный гашиш наполнит вас и заставит вас чувствовать себя прекрасно! [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      33. Укладчики тако с киноа — В этих укладчиках тако с киноа есть все достоинства тако, аккуратно уложенных в стеклянную банку типа «захват и вперед». Готово всего за 35 минут. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      34. Здоровая запеканка из киноа «Make-Ahead» — Простая и полезная запеканка, приготовленная из лапши пенне из киноа. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      35. Цыпленок с кешью (мультиварка) — это один из тех удивительно простых рецептов, которые вызывают у всех восторг, когда он находится в мультиварке, потому что вы знаете, что восхитительный запах, который он испускает, даже не в десятой степени от того, насколько вкусным. ваша еда будет всего через несколько часов.Очень просто. Очень просто. Высокий протеин. Ароматный. Ага: шишки. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

      Надеюсь, вы нашли эти легкие ужины в будние дни полезной рекламой, полной вдохновения для здорового образа жизни в будние дни. Если вы хотите получать от меня еженедельные электронные письма с 5 полезными рецептами и списком продуктов, а также множеством других полезных вкусностей, загляните в мою службу еженедельного планирования питания No-Fail Meals. Узнайте больше о безупречном питании здесь.

      24 веселых ужина по будням (+ простые рецепты)

      Ищете легких ужинов по будням , чтобы добавить их к своему распорядку приема пищи? Вы пришли в нужное место.

      Приготовление ужина каждый день может быть настоящей рутинной работой, особенно когда нужно придумать, что приготовить!

      Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

      Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

      Пришло время добавить изюминки к вашему обеденному столу, и эти блюда сделают это именно так.

      Легкие рецепты ужинов в будние дни

      Веселые, креативные и аппетитные, эти блюда гарантированно станут хитом.Их тоже безумно легко сделать! Не волнуйтесь, вам не нужно быть кулинаром, чтобы готовить гастрономические блюда на скорую руку.

      Итак, чего вы ждете? Удивите свою семью этими легкими ужинами по будням, которые обязательно поразят их вкусовые рецепторы!

      Порадуйте свою семью мексиканским застольем, подав этот легкий тако-пирог!

      Он приготовлен из идеально приправленного говяжьего фарша под слоем сливочно-сырной начинки, запеченной до совершенства. Как вы можете ошибиться с этим?

      Этот пирог с тако не только богатый и ароматный, но и его легко приготовить! Все, что для этого нужно, — это основные ингредиенты для кладовой и 15 минут практической подготовки.

      Вы можете подавать пирог как есть или приложить дополнительные усилия, посыпав его сметаной, гуакамоле и сальсой.

      Жаркое-жаркое — популярное азиатское блюдо, которое, как я думал, можно отведать только в ресторане. Оказывается, это очень просто и можно сделать дома!

      Не пугайтесь всех ингредиентов. Этот рецепт готовится всего за 21 минуту!

      Еще одна вещь, которая мне нравится в жарком, — это то, что его легко настроить. Просто придерживайтесь основной формулы, состоящей из белка, овощей и соуса, и вы не ошибетесь.

      Этот рецепт требует стейка, моркови, брокколи, снежного горошка и лука. В качестве соуса это простой густой говяжий бульон, сдобренный соевым соусом и хлопьями красного перца.

      Но можете ли вы представить себе все эти цвета и ароматы? Соедините это жаркое с рисом, чтобы получить вкусную и сытную трапезу!

      Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

      Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

      Вот еще одно фантастическое азиатское угощение для вас! Эти миски для лапши восхитительны, сытны, и на их приготовление требуется всего 30 минут.

      Рисовая лапша, кабачки, лук, чеснок, арахис и яйца плавают в ароматном соусе. Это как гибрид Pad Thai и lo mein, и это потрясающе.

      Поверьте мне, когда я говорю, что одной чаши недостаточно! Эта лапша вызывает серьезное привыкание.

      Что делает это блюдо особенным, так это соус. Приправленный коричневым сахаром, чили, чесноком, имбирем и кинзой, каждый глоток — чудесный взрыв во рту!

      Эта колбаса и рис в сковороде — идеальный способ накормить голодную толпу.

      Итальянская колбаса, сладкий перец, лук и рис создают выигрышную комбинацию вкусов. Яркие цвета делают блюдо особенно аппетитным.

      Кроме того, это блюдо готовится всего за 30 минут. Он сытный, вкусный и легкий в приготовлении.

      Придайте вашему ужину в будние дни азиатский колорит с этой восхитительной тайской говядиной.

      Говядина и брокколи покрыты густым сливочным соусом из кокосового молока и карри. Это блюдо — любовь с первого укуса!

      Это блюдо не только достойно слюни, но и не содержит глютена!

      Он также собирается всего за 30 минут.

      Хотите чего-нибудь легкого и здорового? Больше ни слова! Этот куриный салат — все, что вам нужно.

      Курица, сельдерей, виноград и миндаль покрыты смехотворно сливочной заправкой. Текстуры, ароматы, цвета! Даже ненавистники салатов не смогут устоять перед этим.

      Тоже так легко подготовиться. С помощью старого доброго цыпленка-гриль это блюдо не требует готовки! Просто перемешайте ингредиенты и вуаля! Сделано за 15 минут.

      Вы можете подавать этот салат как есть или использовать в качестве начинки для бутербродов! В любом случае у вас будет незабываемый обед.

      Пицца за 30 минут ?! Об этой мексиканской лепешке можно только мечтать!

      Тонкая лепешка с начинкой из мяса тако, жареной фасоли, помидоров, лука, сыра, авокадо и сальсы.

      Вау. Просто писать все, что заставляло меня пускать слюни. Представьте себя кусающимся во всей этой доброте, и я уверен, что вы тоже!

      Поскольку вы будете использовать готовые лепешки, эти пиццы приготовятся всего за 30 минут. Тесто может быть не таким хорошим, как домашнее, но на вкус оно потрясающее.

      Это все, что вы любите в тако в одном восхитительном супе!

      Идеально приправленный говяжий фарш, бобы и овощи, тушенные в густом бульоне? Этот суп — праздник для глаз и рта.

      Вам не нужно даже сочетать этот суп ни с чем. Он обязательно удовлетворит тело и душу. Я не могу придумать лучшего способа согреться холодной ночью.

      Этот пирог с чизбургером — лучшая еда для комфорта.

      Как будто чизбургер и так не идеален, его перевели на совершенно другой уровень, превратив его в пирог! Это греховное удовольствие, которое обязательно понравится как детям, так и детям в душе.

      Это блюдо, напоминающее пирог с заварным кремом, заправлено говяжьим фаршем и сыром. Он идеально выпечен, благодаря чему у него хрустящая золотистая корочка.

      Благодаря Bisquick этот богатый пирог собирается в кратчайшие сроки. Всего 40 минут, и ужин подан.

      Измельченный цыпленок и сыр фаршируют нежной лепешкой, поливают соусом энчилада и посыпают еще большим количеством сыра.

      Эти куриные энчилады обязательно станут вашим новым фаворитом!

      Ключ в соусе.Приправленный порошком чили, луковым порошком, чесночным порошком, тмином и орегано, это самый достойный слюни соус, когда-либо покрывающий энчилады.

      Если вы думаете, что их делать утомительно, подумайте еще раз. На приготовление этих куриных энчиладас потребуется всего 30 минут!

      Тосканский суп с равиоли звучит так весело, но поверьте мне, это супер быстро и просто!

      Отправьтесь с семьей в путешествие по Италии с этим кремово-сырным супом! Он готовится из равиоли с начинкой из сыра, итальянской колбасы и шпината в густом томатном бульоне.

      Этот суп завоевал популярность.

      Он сытный, мясной, сырный, сытный, и все, что вы можете пожелать в супе! Лучше всего то, что его легко приготовить, и он занимает всего 30 минут.

      Жареная рисовая вермишель — это инновационное азиатское блюдо, которое просто поразит вас.

      Лапша с вермишелью более известна как рисовая лапша или рисовые палочки. Это супертонкая, почти прозрачная лапша, широко используемая в азиатских странах.

      Это блюдо готовится из обжаренной вермишели, курицы, ростков фасоли и зеленого лука.Это просто, но точно подходит.

      И это тоже здорово! Фантастический способ без чувства вины набить живот!

      Название может показаться не аппетитным, но оно определенно аппетитно!

      Жаба в норе — классическое английское блюдо, приготовленное из свиных сосисок в йоркширском пудинге. Это очень пикантное и сытное блюдо с густым соусом.

      Хотите знать, откуда у него такое необычное название? Вы только посмотрите на это! Сосиски, выглядывающие из-под пудинга, напоминают высовывающих головы жаб.

      Чизбургер в форме супа? Это безумие, и мне это нравится!

      Этот суп с чизбургерами — идеальная еда для комфорта. Одна ложка согреет живот, сердце и душу. Идеально для холодных дождливых вечеров!

      Я даже не могу выразить, насколько меня радует этот суп.

      Он наполнен говяжьим фаршем, картофелем и сыром, а сверху — беконом, гренками и петрушкой.

      Сочетание бархатистого супа, нежного картофеля и хрустящей начинки — это то, за что стоит умереть.

      Кто сказал, что гамбургеры должны быть грешными? Эти гамбургеры с индейкой доставят вам максимальное удовольствие без чувства вины.

      Более поджарый и здоровый, чем говядина, индейка является фантастической альтернативой для любителей здоровья и лиц, следящих за весом. Но не волнуйтесь, эти гамбургеры такие же сочные и ароматные, как и ваше любимое мясное блюдо.

      Эти гамбургеры, приправленные Вустерширским соусом, кетчупом и горчицей, настолько хороши, что вы не пропустите даже говядину!

      Приправьте свой ужин по будням этим тропическим жарким.

      Это райское наслаждение наполнено морковью, болгарским перцем, бок-чой, спаржей и сахарным горошком. Тушеное в густом ананасе и соевом соусе, это восхитительное блюдо.

      Вы только посмотрите на прекрасные цвета! Это жаркое не только вкусно, но и достойно инстаграмм.

      Это может показаться сложным в приготовлении блюдом, но жаркое на 100% подходит новичкам.

      Обед в будние дни не может быть проще этого! Из пяти ингредиентов и 10 минут приготовления получается одно потрясающее блюдо.

      Этот цыпленок без подглядывания — самый простой способ покорить чье-либо сердце.

      Этот ужин, приготовленный из риса, грибного супа, сельдерея и курицы, вызывает безумное привыкание! Даже придирчивые едоки не могут отказаться от этого.

      Вы захотите сделать огромную партию, потому что она исчезнет в считанные минуты.

      Все, что вам нужно, это смешать все ингредиенты, а все остальное сделает духовка.

      Хотите произвести впечатление на малышей? Позвольте этому феттучини Альфредо творить чудеса.

      Паста Al dente в густом сливочно-сырном соусе? Это простая формула, но она работает.Всем!

      Приправленный пармезаном и чесноком, этот соус альфредо может составить конкуренцию любому ресторану.

      Это тоже такой ветерок! Всего 15 минут, и готово. Говорю вам, как только вы попробуете этот соус, вы больше никогда не вернетесь к банке.

      Красочные фахитас в форме рисовой миски? Я буду иметь 3 порции, пожалуйста.

      Это не ваши типичные фахитас. Супер нежный и сочный стейк смешан с красочными обжаренными овощами на подушке из испанского риса.

      О боже, это одна небесная чаша.

      Это такое простое и универсальное блюдо, к тому же! Вы можете использовать все овощи, которые хотите, и добавить все свои любимые мексиканские начинки.

      Лазанья — одно из лучших итальянских блюд, известных человеку. Но это также одна из самых утомительных вещей. У меня есть для вас идеальное решение.

      Эта лазанья для маффинов дает вам все преимущества классической комфортной еды без усилий и чувства вины.

      В этом инновационном блюде используются обертки из вонтона вместо макарон, индейка вместо говядины и рикотта вместо соуса бешамель.

      Это блюдо очень мясное, сливочное и сырное! Возможно, это не то же самое, что традиционная лазанья, но это еще один лучший вариант.

      Нужно еще больше ужинов по будням? Мы вас прикрыли!

      Чили — надежный способ перевернуть любой хмурый взгляд с ног на голову. Однако на подготовку уходит часы.

      К счастью, эта версия требует всего 20 минут практической подготовки. Остальное до духовки.

      Черная фасоль и говяжий фарш приправлены тмином и порошком чили в густом томатном супе.Одна мысль об этом чили уже согревает мое сердце.

      Подавайте это в игровой день или прохладной ночью, чтобы доставить душевное удовольствие.

      Любимый сыр на гриле, сделанный по-итальянски!

      Хотя в классическом американском сыре на гриле нет ничего плохого, время от времени приятно менять что-то.

      Этот итальянский сыр на гриле наполнен не только сыром, но и сладким острым соусом маринара! К тому же это самая простая вещь!

      Всего 15 минут и ужин подан.

      Насыщенный и жирный лосось с кунжутным маслом и кленовым сиропом? Какой интересный способ придать вкус классическому протеину!

      Этот рецепт требует очень мало ингредиентов и времени на приготовление, но при этом получается самое потрясающее блюдо!

      Просто замаринуйте рыбу в смеси из кленового сиропа, кунжутного масла, соевого соуса и чеснока и запекайте!

      Из того же маринада делают сладкую глазурь, придающую лососю еще один аромат.

      Курица-гриль, гуакамоле и сальса кладут на хрустящую кукурузную лепешку.Эти тостады заслуживают оваций.

      Только представьте себе все эти яркие ароматы и контрастные текстуры! Один укус перенесет вас в мексиканский рай.

      Поскольку вы будете использовать курицу-гриль, приготовить эти тостады очень просто. Не нужно вообще готовить! Ужин подается всего за несколько минут.

      20 рецептов быстрого и здорового ужина, которые можно приготовить заранее

      ЗДОРОВЫЙ, ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ УЖИНА, КОТОРЫЙ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ В ВОСКРЕСЕНЬЕ!

      Думаю, мы все можем понять, когда дело доходит до обеденной дилеммы:

      Ты голоден, и дети тоже очень голодны, но ты SUPER устал, уже приходя с работы.Поэтому вы не можете решить, что приготовить, потому что у вас нет времени. Мы не осуждаем вас, если вы просто пойдете за едой быстрого приготовления, чтобы утолить свой рычащий животик.

      Но теперь больше не нужно спрашивать: «Что на ужин?»

      Мы собрали 20 лучших рецептов здорового ужина, чтобы помочь вам, занятые люди.

      Добавьте этот список в свой план питания. Приготовьте как можно больше здоровой еды в воскресенье и приготовьте вкусные блюда на недельный ужин.

      Обещаю, это сэкономит ваше время, деньги и поможет вам оставаться организованным!


      Кстати, если вы новичок в приготовлении еды, сначала взгляните на наш Meal Prep 101 и попробуйте эти контейнеры для приготовления еды ! Это контейнеры, которые я рекомендую использовать для приготовления еды; они стеклянные , они безопасны для духовки и микроволновки, и они тонкие, поэтому не занимают много места в холодильнике!


      PIN ЭТО ПОЗЖЕ!

      Воскресные рецепты для приготовления еды: 20 простых идей здорового ужина, которые упростят вашу жизнь!

      (Этот пост содержит партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Мои раскрытия здесь .)

      1. Миски для мексиканской тертой говядины медленного приготовления

      Получить полный рецепт на Бежать на кухню

      Если вы поклонник мультиварки , обязательно попробуйте эти тертые мексиканские миски из говядины. Смешайте рис, бобы, бананы и перец, и у вас будет идеальная еженедельная еда!

      2. Чаши для буррито Carnitas

      Получите полный рецепт на Fit Foodie Finds

      Приготовьте в это воскресенье самые эпические тарелки с буррито для приготовления еды и поразите всех этим ароматным, супер нежным и восхитительным карнитасом!

      3.Вегетарианские Чаши Кунг Пао Киноа

      Получите полный рецепт на Fit Foodie Finds

      Мда, обожаю всю зелень. Я ем их глазами хе-хе. Наслаждайтесь здоровым обедом или ужином в течение всей недели с этими вегетарианскими чашами кунг-пао квиноа. Это идеальный рецепт для приготовления еды!

      4. Итальянская колбаса на одной сковороде с овощами

      Получите полный рецепт на грязном фартуке Челси

      Ищете рецепт для быстрого и легкого приготовления пищи по воскресеньям? Эта итальянская колбаса One Pan с овощами — отличный ужин.Лучшая часть? Он очень настраиваемый, поэтому вы можете просто добавить свои любимые овощи.

      5. Медленноварка Taco Spice Chili

      Получить полный рецепт Пристрастие Салли к выпечке

      Призываю всех любителей чили! Вам обязательно понравится этот острый перец чили тако с его более смелым, ярким и пикантным вкусом. Кроме того, он полезен для здоровья и содержит киноа, сладкий картофель, нежирный фарш из индейки и овощи.

      6. Спагетти-сквош в медленноварке с болоньезе

      Получить полный рецепт на Половина запеченного урожая

      Этот выглядит так восхитительно… и со спагетти из тыквы, он также отлично подходит для приготовления обеда!

      7.Стейк Уан Пан и овощи

      Получить полный рецепт на Damn Delicious

      Еще один выигрышный рецепт от Damn Delicious! Этот рецепт One Pan Steak and Veggies выглядит так ароматно со всеми этими приправами, нежным стейком из филе, брокколи и картофелем. Кроме того, это блюдо очень легко приготовить и совсем не требует времени. Идеально для насыщенной ночи!

      8. Очищенная курица в сливочном масле и рисом с цветной капустой

      Получить полный рецепт на That Clean Life

      Использование кокосового молока в качестве альтернативы безмолочным продуктам придает этому блюду много питательных свойств, кремообразности и насыщенности.Обязательно попробую это!

      9. Чаши из нута с карри и чесночным шпинатом

      Получить полный рецепт на Еда для птиц

      Сделайте приготовление еды в воскресенье легко с этими вегетарианскими мисками из нута с карри. Соедините нут с чесночным шпинатом и коричневым рисом, чтобы приготовить абсолютно сытный и вкусный обед!

      А посмотрите на эти стеклянных тары ! Разве они не такие милые ?! Я рекомендую использовать стакан для приготовления еды.Они безопасны для духовки и микроволновки, и они тонкие, поэтому не занимают много места в холодильнике! Вы можете легко получить вот такой вот .

      10. Средиземноморский куриный салат-гриль с хумусом

      Получить полный рецепт на What’s Gaby Cooking

      Ищете здоровую и легкую еду на ужин, почти не требующую готовки? Тогда попробуйте этот средиземноморский салат из курицы с хумусом. Подготовьтесь к обеду в воскресенье, а затем приготовьте ужин в течение недели.

      11. Сладкие и пряные фрикадельки Шрирача

      Получить полный рецепт на Cotter Crunch

      Готово за 45 минут! Эти сладкие и острые фрикадельки в стиле палео очень вкусны и богаты белком! Кто бы на это отказался?

      12. Цыпленок с кунжутом и медом

      Полный рецепт Душистый горошек и шафран

      Бывают дни, когда мне хочется сладких и соленых блюд.И этот цыпленок с кунжутом и медом всегда удовлетворяет мои пристрастия. Основные ингредиенты — куриная грудка, брокколи и спаржа.

      Они абсолютно здоровые и идеально подходят для ужинов!

      13. Цыпленок Тавук Миски с киноа

      Получить полный рецепт на What’s Gaby Cooking

      Цыпленок Тавук — это блюдо из Сирии и Ливана, замаринованное куриных кубиков кубиков, как правило, жаренных на шампурах.

      Эти миски из киноа с курицей и тавуком от What’s Gaby Cooking — еще один отличный рецепт для приготовления еды, ребята! Картинка не только выглядит великолепно, но и вкусно!

      14. Греческие куриные тарелки

      Получите полный рецепт на Eazy Peazy Meals

      Рецепт «Греческих куриных тарелок» включает курицу в греческом маринаде, цацики, салат из огурцов, лук и помидоры, а также коричневый рис. Это супер-восхитительный рецепт быстрого и легкого приготовления еды по воскресеньям!

      15.Средиземноморский салат из пасты

      Получить полный рецепт на Дай мне немного духовки

      Отведайте легкий ужин с этим рецептом средиземноморского салата из пасты. Его быстро и легко приготовить и освежить в жаркий летний день. Попробуйте и поразите всех!

      16. Миски с курицей и тинга на листовой сковороде

      Получите полный рецепт на щепотку Yum

      Эти тарелки с курицей и тинга выглядят потрясающе! Я имею в виду, посмотрите на все эти цвета, не могу дождаться, чтобы сделать это на этой неделе!

      Мне тоже нравятся эти прямоугольные контейнеры для приготовления еды, и вы можете найти здесь, .

      17. Чашки тофу с чесноком и чили

      Получить полный рецепт на байтах бюджета

      Это выглядит так просто. Если вы жаждете здоровой домашней пищи, богатой белком, клетчаткой и ароматизаторами, добавьте ее в свой воскресный список для приготовления еды!

      18. Ракушки и жареная цветная капуста

      Получить полный рецепт на Love and Lemons

      Этот рецепт выглядит невероятно вкусно и легко..и я люблю цветную капусту!

      В него добавляют хересный уксус, оливковое масло и немного самбала для специй. Подавайте и наслаждайтесь!

      19. Фахитас с креветками на сковороде

      Получите полный рецепт на карандаше №2

      Я попробовал этот рецепт, и он был абсолютным хитом! Креветки… овощи, все было прекрасно приправлено. И он готов на удивление менее чем за 30 минут!

      20. Сливочное кокосовое карри с чечевицей

      Получить полный рецепт на Бесконечная еда

      Поужинайте постным с этим вкусным сливочно-кокосово-чечевичным карри.Это очень простой в приготовлении здоровый веганский рецепт. Добавьте это в свои воскресные рецепты для обедов на неделю!

      20 рецептов быстрого и здорового ужина, которые можно приготовить заранее

      Полезные, простые и быстрые рецепты ужина, которые можно приготовить в воскресенье! Вот 20 рецептов вкусных ужинов, которые можно добавить в свой план питания. Наслаждаться!

      Время приготовления 30 минут

      Общее время 30 минут

      Курс: ужин

      Кухня: американская

      Ключевое слово: идеи ужинов, рецепты ужинов, простые идеи ужинов, простые рецепты ужинов, быстрые и легкие рецепты ужинов, быстрые рецепты ужинов, идеи здорового ужина, рецепты здорового ужина

      Автор: The Sharp Aspirant

      Белки
      • Курица
      • Яйца
      • Нут
      • Филе филе
      • Фарш из индейки (или говядины)
      • Куриная колбаса
      • Свиная корейка (или куриная грудка)
      • 6
      • Филе из говядины (или куриной грудки)
      • 2 9164 9256 Креветка
        • Цветная капуста
        • Шпинат
        • Капуста
        • Брокколи
        • Картофель
        • Сладкий картофель
        • Кабачки
        • Морковь
        • Огурец
        • Выберите свой рецепт обеда из статьи.

        • Щелкните ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции.

        • Приготовьтесь готовить еду и наслаждайтесь!

        Какие ваши любимые идеи для воскресного обеда? Делитесь ими в комментариях ниже!


        Тяга к более здоровым рецептам? Вам понравятся наши замечательные посты ниже!

        1. 25 идей приготовления быстрого и полезного завтрака для напряженного утра

        2. 30 рецептов здорового питания, которые можно приготовить в воскресенье

        3. Идеи приготовления веганских блюд для здоровой недели

        4. 9 вегетарианских рецептов на ужин сегодня вечером

        Если вы найдете эту статью полезной, поделитесь ею на Facebook или Pinterest. Спасибо, что посетили Sharp Aspirant!


        Подпишитесь на

        PINTEREST , чтобы получить больше идей для здорового ужина!

        Продолжить чтение

        Легкий цыпленок на неделю и ночь | Что-то новое на ужин

        Быстрый, сочный и вкусный

        Этот легкий цыпленок по будням — бомба.Сделайте 3-х минутный маринад утром, приходите вечером домой и поужинайте на столе через 20 минут. Я делаю больше, чтобы использовать его в салатах и ​​бутербродах позже на неделе.

        Инструменты

        Для этого рецепта вам понадобятся две вещи: 1) прекрасный микроплан, чтобы приготовить цедру лимона, и 2) хорошую жаростойкую сковороду. Чугун работает хорошо, и из Лоджа получается отличная сковорода по еще большей цене. Чугун требует особой любви и ухода. Мне нравится моя сковорода-гриль Le Creuset из-за симпатичных опаленных следов, которые она оставляет.У меня также есть 12-дюймовая чугунная сковорода Staub с большой площадью поверхности для больших объемов. Из антипригарных материалов мне нравятся Scanpans.

        Варианты

        Для маринада достаточно кислоты и масла. Вы можете заменить лимонный сок лаймом или уксусом. Вы можете добавить в заправку дополнительные ароматизаторы, включая свежие и сушеные травы, чеснок, лук-шалот или лук.

        Нажмите, чтобы загрузить нашу бесплатную электронную поваренную книгу: 15 рецептов, которые сделают вас похожими на звезду

        Готовьте, когда ешьте дважды

        Это отличное блюдо для дополнения к нему, так что вы можете приготовить один раз и съесть дважды.Курицу можно использовать в различных салатах, включая:

        Не мойте курицу

        Я знаю, это звучит ужасно, но это научно доказано. Посмотрите мой пост о том, почему мыть курицу — плохая идея. Этот совет сделает вашу кулинарную жизнь намного проще и полезнее.

        Все дело в технике

        Если вам нравится эта курица, ознакомьтесь с нашей публикацией «Самый простой и надежный способ приготовления курицы, стейка, рыбы и баранины».

        Easy Week-Night Chicken

        Prep

        Cook

        Всего

        Выход 6 порций

        Быстрый и простой способ приготовления курицы в загруженные будние дни, который всегда гарантированно будет сочным и вкусным.

        Ингредиенты

        • Цедра 1 лимона
        • 1/4 стакана свежего лимонного сока
        • 1/2 стакана оливкового масла
        • Кошерная соль и перец по вкусу
        • Свежие или сушеные травы и измельченный чеснок (по желанию)
        • 6 без костей , куриные грудки без кожи, около 3,5 фунтов

        Инструкции

        1. Нагрейте духовку до 400 градусов. Выложите цедру лимона и лимонный сок в небольшую миску. взбить в оливковом масле и приправить солью и перцем. Если хотите, добавьте зелень и чеснок.
        2. Поместите курицу в небольшую стеклянную емкость или полиэтиленовый пакет и добавьте маринад, тщательно покрывая все кусочки курицы. Мариновать 2 часа и более.
        3. Нагрейте чугунную или жаростойкую антипригарную сковороду на среднем огне. Вынуть курицу из маринада и переложить на горячую сковороду. Обжарить с каждой стороны и поставить в духовку на 10 минут. Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут. Нарежьте и подавайте.

        Кухня Новой Америки

        30+ рецептов здорового ужина, идеально подходящего для приготовления еды

        Новый год ЗДЕСЬ, и я готов упаковать все питательные вегетарианские рецепты, чтобы начать 2021 год.Чтобы начать новый год, я собрал 32 рецепта здорового ужина (плюс несколько бонусов), которые идеально подходят для приготовления еды в любое время и в любом месте.

        Я включил несколько жареных блюд, листовые блюда, супы и тушеные блюда, приготовленные на медленном огне, чтобы ваши обеды по будням были веселыми и вкусными. Вы также найдете множество вегетарианских блюд и легкие закуски, которые вам обязательно понравятся.

        Профессиональные советы по приготовлению обедов

        • Если вы такой же визуальный человек, как я, составьте календарь и запишите, какие ужины вы будете готовить на этой неделе! Таким образом, вы можете легко создавать списки продуктов и даже написать небольшое меню
        • Купите в оптовом отделе продуктового магазина такие вещи, как бобы, зерно и сухофрукты
        • Запаситесь контейнерами для приготовления еды и многоразовыми пакетами для удобного хранения остатков и ингредиентов
        • Используйте морозильную камеру! Заморозка рецептов и остатков еды — отличный способ запастись едой, если у вас впереди несколько загруженных недель

        Прокрутите и выберите несколько понравившихся! Накормите всю семью несколькими из них или побалуйте себя парой сытных обедов на этой неделе.

        Ищете другие идеи для приготовления еды?

        Не смотрите дальше! Мы запустили БЕСПЛАТНЫЙ 7-дневный план питания Simple & Nourishing Meal (рассчитан на двоих!), Который не содержит глютена, молочных продуктов и овощей. Этот план состоит в том, чтобы сосредоточиться на продуктах, которые питают ваше тело, сохраняя при этом удовлетворение и хорошее самочувствие. Бонус? Они заставят вас проявить творческий подход на кухне! Вы найдете:

        • ароматных, простых рецептов, которые можно приготовить для вас (и любимого человека или соседа по комнате) — включая десерты!
        • список покупок со всем необходимым для приготовления каждого рецепта
        • календарь плана питания, который поможет вам разобраться в приемах пищи каждый день недели

        V: указывает на веганство

        Veg: указывает на вегетарианство

        GF: указывает на отсутствие глютена

        Вегетарианские избранные

        Настоящий пуэрториканский рис и бобы мамы V, GF

        На самом деле, лучший вегетарианский перец чили на свете V, GF

        Энчиладас из черной фасоли из сладкого картофеля с кремом из авокадо и лайма., GF (используйте лепешки GF)

        Веганский пирог из нута и карри без глютена с корочкой из сладкого картофеля V, GF

        Марокканское рагу из тыквы, нута и чечевицы V, GF

        Кунг Пао из нута и брюссельской капусты Stir-Fry V, GF

        Ужин на одну кастрюлю

        Фрикадельки из куриного фрикаделька с кинзой, кокосом, ананасом и рисом GF

        Куриные фрикадельки с имбирем и арахисовым соусом на одну сковороду GF

        Марокканское тушеное мясо с курицей в горшочке со сладким картофелем и кускусом

        Листовые куриные фрикадельки с цуккини и кокосовым соусом карри GF

        Цыпленок тандури на одной сковороде с пряным кокосовым рисом GF

        Цыпленок по-карибски с курицей и рисом с ананасом и кокосом GF

        Здоровый жареный цыпленок с апельсином и рисом с цветной капустой и кокосом GF

        Тайская курица и рис с желтым карри и кокосом на одной сковороде GF

        Лист марокканской курицы со сладким картофелем и цветной капустой GF

        Лист Pan Kickin ’Curry, мед, горчица, курица и овощи GF

        Жареная смесь с курицей и кунжутом и зеленой фасолью, 30 минут GF

        Куриная грудка, фаршированная козьим сыром и шпинатом, с карамелизованным луком и грибами GF

        Шашлык из сладкого картофеля, фаршированного чеддером, мясной рулет из индейки GF

        Ужин в медленноварке

        Здоровая курица в медленноварке Тикка Масала GF

        Медленноварка Yellow Chicken Curry GF

        Веганская мультиварка Tofu Tikka Masala V, GF

        Уютная паста и сытная лебеда

        * не стесняйтесь использовать в этих рецептах макароны без глютена

        Шпинат Чеснок Пармезан Орзо с хрустящим беконом GF

        Невероятная запеканка с курицей и шпинатом с луком и шпинатом GF

        Шпинат, бекон, тыква, макароны и сыр GF

        BBQ Ranch Chicken Quinoa Bowls GF

        Миски с курицей и киноа BBQ Ranch

        Тако, буррито и энчиладас

        Морозостойкие буррито с курицей и зеленым чили GF (используйте лепешки GF)

        Здоровый перец энчилада с курицей и киноа, фаршированный болгарским перцем GF

        Чертовски хорошие миски для тако с лососем на двоих GF

        Острые куриные энчиладасы с черной фасолью и тыквенным сметанным соусом GF (используйте лепешки GF)

        Сырные кексы с курицей и киноа Энчилада с мясным рулетом GF

        Сытные супы, рагу и перец чили

        Здоровая белая курица с чили GF

        Веганский суп с чечевицей и кокосом, помидорами, V, GF

        Лучший куриный суп, который вы когда-либо ели

        Вегетарианский тофу, кешью, кокосовое карри V, GF

        The Best Minestrone Soup V, GF (используйте пасту GF)

        Веганский суп из тыквы и чечевицы с карри V, GF

        Здоровый куриный суп с пирогом в горшочке (целых 30, без молочных продуктов) GF

        Веганский томатный суп Easy Creamy Vegan (с консервированными томатами) V, GF

        Позоле с курицей и зеленым чили GF

        Если вы готовите какой-либо из этих рецептов, обязательно оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как он вам понравился! Вы также можете сделать снимок, сфотографировать и опубликовать его в Instagram, используя хэштег #ambitiouskitchen.