Как рассчитать, сколько калорий потреблять?
Расчет нормы потребления калорий — темя довольно спорная. Для этого есть разнообразные формулы и теории, однако в любом случае необходим индивидуальный подход. Давайте узнаем, как правильно рассчитать, сколько калорий нам нужно?
Показатель дневной калорийности — это количество калорий, которое следует потреблять в день. Он рассчитывается исходя из физиологии, возраста, пола, образа жизни и здоровья человека.
Вопрос первый: для чего нам нужен показатель?
Показатель нормы дневной калорийности необходим для поддержания системы питания на том уровне, которого требует наш организм. Зная показатель, можно с легкостью составить режим питания и спланировать рацион.
Отталкиваясь от дневного калоража, можно продумать своё меню, что является отличным контролирующим инструментом, не позволяющим съесть больше или меньше требуемого.
Вопрос второй: насколько строго нужно соблюдать правило дневной калорийности?
Допускаются отхождения от графика на 50 или максимум 100 ккал.
Особенности расчёта
Прежде, чем переходить к формулам, сначала расскажу о нескольких режимах.
- Базовый обмен (метаболизм) — количество калорий, которое требуется для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. Это обобщенный показатель, который не учитывает индивидуальные особенности человека, а только лишь пол, вес, рост и возраст.
- Базовый обмен с учетом индивидуальных особенностей — тут в формулу базового обмена входит и коэффициент двигательной активности человека.
В зависимости от Ваших целей количество калорий должно регулироваться самостоятельно. Так, можно выделить режим поддержания веса на постоянном уровне, похудения и набора веса. Все эти 3 цели обеспечиваются своими корректировками калоража.
Рассчитываем базовый обмен
Формула базового метаболизма (BMR) для мужчин и женщин различна и строится следующим образом.
Для мужчин:Например: показатель базового метаболизма для 30-летнего мужчины, ростом 180 см и весом 92 кг составит: BMR = 88.36 + (13.4 * 92) + (4.8 * 180) — (5.7 * 30) = 1925,8 ккал в сутки.
Для женщин:Например: показатель базового метаболизма для 25-летней женщины, ростом 159 см и весом 57 кг составит: BMR = 447.6 + (9.2 x 57) + (3.1 х 159) — (4.3 х 25) = 1357,4 ккал в сутки.
Рассчитываем калории с учетом индивидуальных особенностей
К индивидуальным особенностям прежде всего относят уровень двигательной активности, тип работы. Здесь выделены несколько коэффициентов.
Уровень активности | Характеристики | Коэффициент |
Минимальный | Отсутствие активности или малоподвижный образ жизни, сидячая работа | 1.2 |
Низкий | Физическая нагрузка 3 раза в неделю | 1.375 |
Умеренный | Нагрузки 5 дней в неделю | 1.55 |
Высокий | Интенсивные нагрузки 5 дней в неделю или физическая активность каждый день | 1.725 |
Максимальный | Интенсивные нагрузки каждый день или дважды в день | 1.9 |
Для расчета количества калоража в сутки нужно умножить подходящий Вам коэффициент на базовый обмен, который мы подсчитали ранее.
Для примера возьмем того же 30-летнего мужчину, работающего, допустим, курьером (коэффициент 1,725) , тогда в сутки ему потребуется 3320 ккал.
Калькуляторы
В интернете есть множество онлайн-калькуляторов, которые рассчитывают, сколько Вам нужно калорий в день, в зависимости от возраста, активности, пола и возраста. Я не особо им следую и ориентируюсь на отражение в зеркале и свои ощущения. Если появляется голод — то ем, если чувствую тяжесть и чувство перенасыщения — уменьшаю калорийность в день и ем меньше.
В принципе, для подспорья онлайн-калькуляторы тоже можно использовать. Например, меня вполне удовлетворил сайт beregifiguru.ru .
Корректировка калорийности в соответствии с целями
- Если Вы хотите поддерживать вес, то просто придерживайтесь рассчитанной калорийности и соблюдайте принципы правильного питания, будьте активны.
- Если Вы хотите набрать вес, то увеличиваем потребление калорий на 100-200 ккал. Больше не следует прибавлять, иначе организму будет тяжело. Это уже будет переедание, которое может привести к стремительному набору веса и заболеваниям. Разумеется, в преимуществе белки и сложные углеводы, а также соблюдение ЗОЖа.
- Для похудения нужно от рассчитанного показателя калорийности на сутки отнять 100 — 200 ккал (не больше!) и придерживаться этой цифры. Правильное похудение — не быстрое! Если вес не уменьшается в течение 2-3 недель, то можно убавить калорийность еще на 100 ккал.
Моя норма калорий
Я решила похудеть и скорректировать формы, не голодая, а питаясь более продуманно. Так, я рассчитала по формуле базовый обмен с учетом активности и получила цифру в 1800 ккал. Сначала я откорректировала режим питания под этот показатель, затем снизила на 150 ккал. В результате за год я плавно убавила вес с 56 до 45,5 кг. Затем, чуть добавив калорий в дневную норму (около 100 ккал) я пришла к 46 кг и меня это устраивает. Сейчас моя норма калорий составляет 1700 ккал.
Вывод: расчет калорийности, хоть и не имеет четкой, проработанной структуры, которая учитывала бы каждый нюанс индивидуума, но все-таки важный элемент продуманного рациона. Этот показатель и его корректировки очень помогают в совершенствовании своего тела и контроле над здоровым питанием.
Сколько калорий в день нужно потреблять, чтобы оставаться в форме?
Подсчет калорий является наиболее эффективным методом избавления от лишнего веса. При правильном применении он может дать 100% результат.
Зная индивидуальную ежедневную норму калорий, можно откорректировать рацион и быстрее добиться поставленных целей.
Параметры, влияющие на выбор рациона
Режим питания следует составлять, исходя из особенностей организма и необходимого количества питательных веществ. Чтобы рассчитать, сколько нужно калорий в день, следует учитывать:
- уровень ежедневной активности;
- возраст и пол, так как мужчинам необходимо потреблять большее количество калорий, чем женщинам;
- наличие тренировок;
- параметры фигуры, к которым относят рост и вес;
- привычный рацион питания.
Подсчитать, сколько калорий нужно в день чтобы похудеть, можно самостоятельно с помощью формул или используя онлайн-калькулятор. Таким образом, имея на руках необходимые расчеты и зная, сколько нужно съедать калорий в день, можно откорректировать свой рацион и быстрее достичь ожидаемых результатов.
Женская и мужская суточные нормы калорий
Жиры, белки, а также углеводы являются тремя ключевыми микроэлементами, обеспечивающими организм необходимой энергией и поддерживающими биохимические процессы. Женский организм требует меньшее суточное потребление калорий, нежели мужской. Это связано с заложенной генетической возможностью быстрого набора веса для полноценного продолжения рода. Норма ккал в день для женщины в среднем составляет около 2000 ккал. При необходимости в похудении от показателей нормы калорий для различных возрастных групп женщин, имеющих разную активность и рацион, отнимают 500 ккал или 10-20%. При этом количество калорий в день должно сокращаться постепенно, иначе резкое сокращение поступления необходимых организму веществ может спровоцировать сбои в менструальном цикле, ослабление иммунной системы, замедление обмена веществ или проблемы с работой сердца.
Для того, чтоб определиться, сколько калорий в день нужно мужчине, необходимо учесть, что они имеют ускоренный обмен веществ и склонны к быстрому похудению. Поэтому диета для представителей мужского рода должна состоять из разнообразного набора продуктов. Средняя норма калорий в день для мужчины составляет 2400 ккал и может колебаться в силу возраста, интенсивности нагрузок, образа жизни и веса. Чтобы похудеть, мужчинам, как и женщинам, необходимо потреблять на 10-20% калорий меньше от положенной нормы.
Источник: noi.md
Сколько нужно калорий человеку в день
Количество калорий, которое вы должны съедать ежедневно, зависит от многих факторов. Суточные энергозатраты человека зависят от возраста, веса, роста, пола, образа жизни, а также общего состояния здоровья. Физически активному мужчине 6 футов и 2 дюймов требуется значительно больше калорий, чем малоподвижной женщине 5 футов и 2 дюймов.
Учеными из Университета Purdue было обнаружено, что на количество попадающих в организм калорий влияет даже то, как вы едите пищу. Чем дольше вы будете жевать пищу, тем лучше она усвоится и, соответственно, больше калорий организм удержит.
Рекомендуемое ежедневное потребление калорий варьируется по всему миру. По данным Национальной службы здравоохранения (NHS) в Великобритании, взрослому мужчине среднего телосложения необходимо около 2500 калорий в день, чтобы держать свой вес постоянным, в то время как женщине 2000. Власти США рекомендовали употреблять 2700 калорий в день мужчине и 2200 женщине. Интересным является факт, что в Великобритании, где люди в среднем имеют более высокий рост, чем американцы, рекомендуемое суточное потребление калорий ниже. Показатели избыточного веса и ожирения среди взрослых и детей в США значительно выше, чем в Соединенном Королевстве.
Национальная служба здравоохранения (NHS) подчеркивает, что людям нужно уделять внимания не подсчету полученных калорий, а сосредоточиться на здоровой еде, сбалансированной диете, физической активности, а также на количестве сжигаемых калорий в день.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), минимальным количеством калорий для среднестатистического человека в день во всем мире является примерно 1800 килокалорий.
В течение последних двадцати лет, сахар был добавлен к растущему числу продуктов, которые мы активно потребляем. К сожалению, этикетки в США и Европе не включают в себя подробную информацию о том, сколько содержится сахара в том или ином продукте. Доктор кардиолог Aseem Malhotra написала в British Medical Journal в июне 2013 года, что количество добавленного сахара в продуктах питания и напитках вычислить потребителям практически невозможно.
Выбор времени питания настолько важен, насколько важно количество съеденных калорий. Большой завтрак помогает привести свой вес в норму или удержать его, — опубликовали в медицинском журнале исследователи из Тель-Авивского университета. Они утверждают, что один большой завтрак, содержащий примерно 700 калорий, идеально подходит для потери веса и снижения риска развития диабета, болезней сердца, высокого уровня холестерина. Руководитель группы профессор Даниэла Якубович добавила: «То, когда мы едим нашу пищу, имеет большое значение, как и то, что мы едим и сколько калорий содержат наши продукты».
В чем разница между калориями и килокалориями?
Говоря научным языком, одна килокалория составляет 1000 калорий. Однако в английском языке термины «калория» и «килокалория» стали настолько свободно использоваться, что практически объединили свой смысл. Другими словами, в большинстве случаев, калории и килокалории имеют то же значение.
Ккал — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 кг воды от 15 ° до 16 ° по Цельсию при давлении 1 атм.
«Малые калории» относятся к традиционному научному термину «калории», то есть одну тысячную килокалории.
На международном уровне большинство стран говорит о энергии еды в кДж (килоджоули). 1 ккал (килокалория) = 4,184 кДж.
Размеры порций
В промышленно развитых странах и странах с развивающейся экономикой, люди потребляют намного больше калорий, чем это необходимо. Сегодня размеры порций, как в ресторанах общепита, так и в элитных заведениях, гораздо больше, нежели были раньше.
Тело человека и использование энергии
Для человеческого тела, чтобы остаться в живых, требуется много энергии. Около 20% энергии мы используем для метаболизма мозга. Также энергия расходуется в состоянии покоя на кровообращение и дыхание.
Если в окружающей среде становится холодно, то наш организм начинает производить большее количество тепла для поддержания постоянной температуры тела. Когда мы находимся в теплой среде, нам требуется меньше энергии.
Нашему организму также необходима механическая энергия для наших скелетных мышц, чтобы поддерживать осанку и передвигаться.
Дыхание, в частности клеточное дыхание, относится к метаболическим процессам, при которых организм получает энергию в результате реакции кислорода с глюкозой с образованием двуокиси углерода, воды и энергии АТФ. Насколько правильно энергия от дыхания превращается в физическую (механическую) энергию зависит от типа съеденной пищи, а также от физической нагрузки, которая используется – аэробная или анаэробная.
Сколько калорий нужно человеку в день?
Уравнение Харриса-Бенедикта, также известное, как принцип Харриса-Бенедикта, используется, чтобы оценить, BMR человека (основной обмен) и ежедневную потребность. Общее BMR человека умножается на другое число, которое представляет уровень его физической активности. Полученное число является рекомендуемой суточной нормой калорий этого человека, чтобы сохранить свою массу тела.
Это уравнение имеет ограничения. Оно не принимает во внимание мышечную массу каждого человека — очень мускулистый человек нуждается в большем количестве калорий, даже во время отдыха.
Как рассчитать свой BMR:
- Взрослые мужчины:
- 66,5 + (13,75 х кг массы тела) + (5,003 х рост в см) — (6,755 х возраст) = BMR;
- 66 + (6,23 х фунтов веса тела) + (12,7 х рост в дюймах) — (6,76 х возраст) = BMR.
- Взрослые женщины:
- 55,1 + (9,563 х кг массы тела) + (1,850 х рост в см) — (4,676 х возраст) = BMR;
- 655 + (4,35 х кг массы тела) + (4,7 х рост в дюймах) — (4,7 х возраст) = BMR.
Применения уровней физической активности, чтобы составить уравнение:
- Сидячий образ жизни — если вы делаете очень мало физических упражнений или же нагрузки у вас совсем отсутствуют.
- Ваши ежедневные потребности калорий BMR х 1,2.
- Ваши ежедневные потребности калорий BMR х 1,375.
- Ваши ежедневные потребности калорий BMR х 1,55.
- Ваши ежедневные потребности калорий BMR х 1,725.
- Ваши ежедневные потребности калорий BMR х 1,9.
Сколько я должен весить?
Как и сколько калорий вы должны потреблять каждый день, ваш идеальный вес тела зависит от нескольких факторов, в том числе вашего возраста, пола, плотности костей, соотношения мышц к количеству жира, и роста.
- BMI (индекс массы тела) — некоторые говорят, что ИМТ является хорошим показателем того, сколько вы должны весить. Тем не менее, ИМТ не учитывает мышечную массу. Олимпийский чемпион-спринтер весом 200 фунтов (около 91 килограммов) и ростом 6 футов (около 1м 83 см) без избыточного веса имеет тот же ИМТ, что и лентяй такого же роста, вес которого превышает норму.
- Соотношение талии к бедрам – это измерение показывает, что ваш идеальный вес должен соответствовать ИМТ. Однако отношение талии-бедра должным образом не измеряет полное содержание жира в организме человека (отношение мышцы к жиру) и также ограничено.
- Соотношение талии к росту – сегодня этот способ по определению идеальной массы тела является самым доступным. Это было представлено доктором Маргарет Ашвелл, экс-научным директором британского Фонда питания на 19-ом Конгрессе по ожирению в Лионе, Франции, 12-ого мая 2012 года. Это достаточно простое вычисление, которым могут пользоваться даже непрофессионалы.
Команда доктора Ашвелл выяснила, что поддержание окружности талии менее чем на половину вашего роста может помочь увеличить продолжительность жизни каждого человека в мире».
Если вы высокий взрослый мужчина 6 футов (183см) — ваша талия не должна превышать 36 дюймов (91 см).
Если вы взрослая женщина ростом 5 футов 4 дюйма (163 см) — ваша талия не должна превышать 32 дюймов (81 см).
Оценить окружность своей талии можно в соответствии с Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) — вы должны поместить рулетку на середину расстояния от нижнего ребра до гребня подвздошной кости.
Простой подсчет калорий, игнорируя то, что вы кладете в рот, не может привести к хорошему здоровью. Уровень инсулина повысится значительно больше после употребления углеводов, чем после того, как вы съедите жиры или белок. Также, в последнее время, принято разделять углеводы на быстрые и медленные. Быстрые углеводы усваиваются легче и быстрее попадают в кровоток в виде глюкозы. Очищенная мука — быстрые углеводы, в то время как овсянка грубого помола — медленные. Углеводы медленного расщепления лучше для контроля массы тела и полного здоровья, чем быстрые углеводы.
Еда калорийностью 500 ккал, состоящая из рыбы или мяса, салата и небольшого количества оливкового масла, а затем фрукты, гораздо лучше для вашего здоровья и будет препятствовать повышению аппетита дольше, чем закуска на 500 килокалорий из жареной картошки с маслом или пирожное.
На сегодняшний день существует несколько различных диет, которые помогли людям потерять или поддержать свою массу тела. Некоторые из них были чрезвычайно успешными и хорошими для участников, но, как известно, долгосрочно ограничивать себя в любимой еде сложно.
Эти 8 самых популярных диет стали популярными благодаря множеству положительных отзывов:
- Диета Аткинса;
- Зональная диета;
- Вегетарианство;
- Строгое вегетарианство;
- Поддержание фигуры;
- Диета Саут-бич;
- Сыроедение;
- Средиземноморская диета.
Подводя итоги, не лишним будет напомнить о том, что лишний вес является одной из основных причин развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета, поражения суставов и позвоночника (боли в спине, грыжи диска) и других проблем со здоровьем. Если вы научитесь держать свой вес в норме, правильно и рационально питаться, то продлите свою жизнь и будете наслаждаться активным долголетием.
Суточная норма калорий: расчет по формуле: margaritael — LiveJournal
Как рассчитать суточную норму калорий? Для этого есть не очень сложная формула, позволяющая примерно сориентироваться в том, сколько нужно съедать за день. Чтобы рассчитать суточную норму калорий, необходимо знать свой рост, вес на данный момент, возраст и степень физической нагрузки.Формула расчета калорий: основной обмен
а = вес в кг * 9.99
б = рост в см * 6.25
в = возраст в годах * 4.92
Нашли а, б, в (умножив рост, вес и возраст на числа, приведенные в формуле). Теперь рассчитываем ОО (ОО – это основной обмен, то есть количество калорий, необходимое человеку для жизни вне зависимости от его физической активности).
ОО = а + б – в
Теперь к получившейся цифре ОО мужчине нужно прибавить 5, а женщине – вычесть 161.
Суточная норма калорий для женщины: пример расчета ОО
Дано: женщина; вес – 57 кг; рост – 165 см; возраст – 34 года
а = 569
б = 1031
в = 167
ОО = 569 + 1031 – 167 – 161 = 1272 ккал
Женщине с указанными параметрами нужно 1272 ккал в день только для того, чтобы организм жил.
Суточная норма калорий для мужчины: пример расчета ОО
Дано: мужчина: вес – 90 кг; рост – 186 см; возраст – 35 лет
а = 899
б = 1162.5
в = 172
ОО = 899 + 1162.5 – 172 + 5 = 1894.5 ккал
Далее следует подсчитать количество калорий, необходимое для того, чтобы восполнять потраченное вследствие физической нагрузки.
Физическая активность и коэффициент
1. Если образ жизни сидячий и спортом человек не занимается – ОО нужно умножить на 1.2
2. Если образ жизни сидячий и спортом человек не занимается, но довольно много передвигается пешком или тратит время на дела по дому – ОО нужно умножить на 1.5
3. Если человек много двигается по работе или занимается фитнесом хотя бы 3 часа в неделю – ОО нужно умножить на 1.6
4. Если мало двигается в основное время, но активно занимается спортом 6-7 часов в неделю – ОО нужно умножить на 1.75
5. Если человек занимается спортом хотя бы 6-7 часов в неделю, при этом двигается и по работе – ОО нужно умножить на 1.8
6. Если физическая нагрузка человека очень высока – ОО нужно умножить на 1.9, для спортсменов – на 2 или даже более того
Определяем свою физическую активность и умножаем ОО на соответствующий коэффициент. Можно брать промежуточные значения, то есть не 1.2 и 1.5, а 1.35, если ваша физическая активность представляет собой нечто среднее между первым и вторым показателями физической активности.
Суточная норма калорий женщины с учетом физической активности: пример расчета
Допустим, наша женщина, для которой мы уже подсчитали ОО (основной обмен), работает бухгалтером, поэтому много времени проводит сидя. Но у нее есть маленький ребенок, с которым нужно погулять, которого нужно покормить, за которым нужно убрать. Помимо этого женщина занимается фитнесом дома 2 раза в неделю. Умножим ОО на 1.55, взяв среднее между двумя показателями физической активности (между вторым с коэффициентом 1.5 и третьим с коэффициентом 1.6). Таким образом, нашей женщине нужно потреблять в день не более 1971 калории.
Подсчет калорий для похудения: как правильно
Суточной нормы, высчитанной по приведенной выше формуле, достаточно, чтобы и не худеть, и не толстеть. Для похудения можно уменьшить количество калорий на 10-20%, но не более того. То есть нашей женщине, чтобы худеть, нужно потреблять в день примерно 1770 ккал (при том, что суточная норма для нее составляет 1971). И даже при таком небольшом ограничении она сможет сбросить в первый месяц до 5-6 кг.
Как считать калории повседневного рациона? Это очень сложно, но особая скрупулезность не понадобится. Просто запомните, что в чайной ложке содержится 5-7 г продукта, в столовой – примерно 15 граммов. В граненом стакане – 250 г.
После приема пищи запишите в маленький блокнотик все, что съели, примерно определив объем, например:
куриный суп с картофелем 200 граммов (бульон – 100 г, картофель – 100 г)
говяжий бифштекс – 200 граммов
тушеная капуста – 200 граммов
сок морковный с сахаром – 200 граммов (из них сахар – примерно 10 г)
И так после каждого приема пищи. Вечером нужно будет воспользоваться одной или несколькими таблицами калорийности продуктов и подсчитать, сколько примерно калорий вы употребили.
Если в какой-то день вы съели больше, чем вам необходимо, проверьте – с чем именно вы переборщили. Может быть, с хлебом, шоколадом, сметаной, майонезом, мороженым или чем-то другим? Сделайте соответствующие выводы и исключите этот продукт или уменьшите его количество в своем рационе.
Через пару недель вы научитесь съедать не больше своей суточной нормы. Подсчитывать калории для похудения и поддержания формы можно всего несколько месяцев, а когда появится привычка соблюдать такой режим питания, можно полагаться на собственные ощущения.
Сколько калорий нужно есть 19-летнему человеку в день?
19-летнему мужчине обычно нужно намного больше калорий, чем женщине.
Изображение предоставлено: Jupiterimages / Creatas / Getty Images
Сколько калорий должен съедать 19-летний мужчина в день, зависит от его размера, целей, уровня активности и пола. Активным мужчинам, стремящимся нарастить мышцы, нужно намного больше калорий, чем миниатюрным женщинам, которые в основном ведут малоподвижный образ жизни. Если вы не можете встретиться с диетологом, чтобы выяснить свои личные потребности, воспользуйтесь уравнением, учитывающим ваш вес, рост и цели, на онлайн-счетчике калорий.Любой расчет калорий — это просто ориентир, на основе которого можно установить здоровый образ питания на всю жизнь.
Средняя потребность в калориях для 19-летнего
Средние потребности в калориях для 19-летнего подростка дают вам представление о том, что вам следует потреблять, но не все соответствуют «среднему» шаблону. В соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США по питанию для американцев средний мужчина — 5 футов 10 дюймов и весит 154 фунта, а средняя женщина — 5 футов 4 дюйма в высоту и вес 126 фунтов.
Если вы близки к этому размеру и ведете сидячий образ жизни, вам нужно от 2400 до 2600 калорий как мужчине и от 1800 до 2000 калорий как женщине.Для умеренно активных мужчин необходимо от 2600 до 2800 калорий, а женщине от 2000 до 2200 калорий. Для «активного» 19-летнего мужчины 3000 калорий в день уместны для мужчины и 2400 калорий для женщины. USDA определяет умеренную активность как ходьбу со скоростью от 3 до 4 миль в час на расстояние от 1,5 до 3 миль в день, а активную — как ходьбу на 3 или более миль в день со скоростью от 3 до 4 миль в час.
Рассчитайте вашу личную потребность в калориях
Если вы занимаетесь спортом в колледже или у вас больше или меньше «среднего» значения, оценки Министерства сельского хозяйства США неточны.Формула может помочь вам рассчитать ваши индивидуальные потребности. Уравнение Харриса-Бенедикта — наиболее широко используемое уравнение для определения суточной скорости метаболизма в состоянии покоя, также называемой базовой скоростью метаболизма или BMR. Это количество калорий, которое вам нужно, чтобы просто выжить, помимо любой повседневной активности или упражнений.
Чтобы использовать формулы, вам нужно перевести свой вес в килограммы и рост в сантиметры. Просто разделите количество фунтов на 2,2, чтобы получить килограммы. Чтобы преобразовать свой рост, умножьте ваш рост в дюймах на 2.54, чтобы получить свой рост в сантиметрах.
Для мужчины: BMR = (88,4 + 13,4 x вес в килограммах) + (4,8 x рост в сантиметрах) — (5,68 x возраст)
Итак, если вы мужчина ростом 6 футов и весом 180 фунтов, согласно этому уравнению, вам нужно 1954 калории, если вы весь день лежите в постели.
Для женщины: BMR = (447,6 + 9,25 x вес в килограммах) + (3,1 x рост в сантиметрах) — (4,33 x возраст)
Если вы женщина ростом 5 футов 6 дюймов и весом 140 фунтов, ваш метаболизм в состоянии покоя составляет 1474 калории.
Чтобы определить свой уровень активности, умножьте свои результаты на 1,2, если вы ведете малоподвижный образ жизни; на 1,375, если вы делаете легкие упражнения один-три раза в неделю; на 1,55, если вы занимаетесь спортом или занимаетесь спортом от трех до пяти раз в неделю; на 1,725, если вы занимаетесь тяжелыми физическими упражнениями или занимаетесь спортом шесть-семь дней в неделю; или на 1,9, если вы очень активны и ежедневно занимаетесь физическим трудом и спортивными тренировками.
Если вы не хотите заниматься математикой, поищите онлайн-калькулятор калорий; подключите вашу информацию и позвольте ему вычислить ваши ежедневные потребности в калориях.
Для приведенных выше примеров, 19-летний мужчина ростом 6 футов и 180 фунтов, который занимается баскетболом в колледже шесть раз в неделю, нуждается примерно в 3370 калорий в день, в то время как 19-летний мужчина ростом 5 футов и 6 дюймов дюймовой девушке, которая ходит в спортзал всего два раза в неделю, требуется около 2026 калорий в день.
калорий, необходимых для достижения определенных целей
Определив базовое количество калорий для поддержания веса, измените его в соответствии со своими личными целями.
Чтобы похудеть, создайте дефицит от 500 до 1000 калорий.Для многих людей создать этот дефицит одним лишь сокращением калорий невозможно. Вы не должны съедать менее 1200 калорий в день, если вы женщина, и 1800 калорий в день, если вы мужчина — в противном случае вы рискуете дефицитом питательных веществ, остановкой метаболизма и потерей мышечной массы. Итак, чтобы создать дефицит, вам может потребоваться больше двигаться, а также есть немного меньше калорий; если это невозможно, соглашайтесь на более низкую скорость потерь.
Если вам 19 лет и вы хотите набрать вес или увеличить мышечную массу, создайте избыток калорий.Нормальный прирост составляет от 0,5 до 1 фунта в неделю, поэтому вам необходимо дополнительно потреблять от 250 до 500 калорий в день. Набирайте этот вес в основном за счет мышц, сопровождая увеличение калорий за счет большего потребления белка и силовых тренировок в тренажерном зале.
Подсчет калорий — не единственный вариант
Подсчет калорий — не единственный вариант, когда дело касается здорового питания. Вместо того, чтобы так сильно беспокоиться о цифрах, подумайте о том, что вы едите каждый день.Выбирайте в основном цельные, необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, нежирные белки, цельнозерновые и ненасыщенные жиры, например те, которые содержатся в авокадо, орехах и лососе.
В 19 лет вы все еще наращиваете плотность костей и наращиваете мышцы. Сильный недостаток калорий или питательных веществ может повлиять на этот процесс. Вы хотите получать достаточное количество кальция из трех или более порций нежирных молочных продуктов в день или альтернатив, таких как тофу или рыбные консервы с костями.
Сведите к минимуму сладкую и жареную пищу, чтобы предотвратить чрезмерное увеличение веса.Пейте воду вместо сладких напитков. Даже если у вас удовлетворительная масса тела, избыток сахара и нездоровые жиры могут вызвать проблемы со здоровьем.
Сколько калорий мне нужно съесть на ужин?
Пытаетесь ли вы похудеть или просто вести более здоровый образ жизни, внимательное отношение к потребляемым калориям может помочь в достижении ваших целей. Но хотя вы, вероятно, знаете, что значительная часть ваших калорий должна поступать из обеда, вам может быть интересно, сколько именно вы должны съесть всего за несколько часов до сна.К сожалению, универсального ответа не существует.
«Количество калорий, которые нужно съесть на ужин, может сильно варьироваться от человека к человеку, и их индивидуальные цели в области питания и состав тела», — сказала POPSUGAR Маккензи Берджесс, RDN, диетолог и разработчик рецептов в Che elegans. потребность в калориях у миниатюрной женщины сильно отличается от потребности культуриста. «Однако хорошей отправной точкой может быть от 500 до 700 калорий», — сказал Берджесс.
Калории — это еще не все — когда дело доходит до здорового питания, все дело в балансе. «Поскольку ужин, как правило, является самым большим приемом пищи в день, вы должны быть уверены, что получаете достаточное количество белка, углеводов, овощей и полезных жиров на тарелке», — пояснил Берджесс. «Это может выглядеть как чаша энергии, наполненная четырьмя унциями лосося, половиной чашки коричневого риса и двумя чашками брокколи, приготовленными в одной столовой ложке оливкового масла», что составляет около 500 калорий.(Визуально представьте себе половину тарелки некрахмалистыми овощами, четверть нежирным белком и четверть зерновыми или крахмалистыми овощами с добавлением некоторых полезных жиров.) «Этот баланс не только позволяет нам дольше чувствовать сытость, но и позволяет нам насыщать наш организм необходимыми питательными веществами », — сказал Берджесс.
Если ваши личные цели требуют, чтобы вы точно рассчитали, сколько калорий вы должны съедать в течение дня, обратитесь за советом к зарегистрированному диетологу-диетологу (сокращенно RD или RDN).Почему? «Прежде чем получить аттестат зрелости, они проходят тщательное образование, стажировку и государственный экзамен, поэтому они знают свое дело», — пояснил Берджесс. «Диетологи обучены тому, как рассчитывать потребности людей в калориях на основе уровня активности, типа телосложения, образа жизни и других факторов».
Наконец, остерегайтесь советов тех, кто не является экспертом. «Несмотря на то, что в настоящее время существует множество полезных аккаунтов, вам, вероятно, не следует принимать персональные советы от самопровозглашенных экспертов в области здравоохранения без каких-либо полномочий», — предупредил Берджесс.«Это может быть особенно сложно с термином« диетолог », который не так четко определен. Хотя большинство диетологов обладают некоторыми полезными знаниями в области питания, им, вероятно, не следует давать углубленное обучение или давать советы по поводу конкретных калорий, которые нужно потреблять в день. »
Узнайте, сколько калорий вы едите в день | Все и около
Когда большинство из нас думает о калориях, мы думаем о том, насколько полна пища.С точки зрения диеты калории — это количество энергии, которое дает пища.Если мы будем постоянно потреблять больше энергии, чем нам нужно, мы будем набирать вес. Если мы потребляем слишком мало энергии, мы потеряем вес, жир и, в конечном итоге, мышечную массу.
Определение калорий — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 грамма (г) воды на 1 ° Цельсия.
Тип и количество потребляемой пищи определяют, сколько калорий мы потребляем. Для многих людей, соблюдающих диету для похудания, количество калорий в пище является решающим фактором при принятии решения, есть ли ее.
То, как и когда мы едим, также может иметь значение, поскольку организм по-разному использует энергию в течение дня. Использование энергии нашим телом будет зависеть от того, насколько мы активны, насколько эффективно наше тело использует энергию, и от нашего возраста.
Согласно Руководству по питанию для американцев на 2015–2020 годы, женщинам, вероятно, потребуется от 1600 до 2400 калорий в день, а мужчинам — от 2000 до 3000. Однако это зависит от их возраста, размера, роста, образа жизни, общего состояния здоровья и уровня активности.
Краткие сведения о потреблении калорий и их использовании
- Рекомендуемое количество калорий зависит от таких факторов, как возраст, размер, рост, пол, образ жизни и общее состояние здоровья.
- Рекомендуемое дневное потребление калорий в США составляет около 2500 для мужчин и 2000 для женщин.
- Обильный завтрак может помочь в снижении веса и поддержании равновесия.
- Мозг использует около 20 процентов энергии, используемой человеческим телом.
- Факторы, влияющие на идеальное потребление калорий, включают возраст, плотность костей и соотношение мышечного жира.
- Еда с 500 калориями, состоящая из фруктов и овощей, имеет больше преимуществ для здоровья и сохранит чувство сытости дольше, чем закуска из поп-поп с 500 калориями
Рекомендуемое потребление
Проверка калорий является одним из следующих аспектов здоровая диета.
В Руководстве по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуется потребление калорий в диапазоне от 1000 калорий в день для младенца в возрасте 2 лет до 3200 калорий для активного мужчины в возрасте от 16 до 18 лет.
По мере того, как люди стареют, их метаболизм замедляется.
Это снижает их потребность в энергии. В возрасте от 19 до 25 лет рекомендуемая норма потребления для женщин составляет 2000 калорий в день, но после 51 года она снижается до 1600.
Сжигание калорий
Чтобы человеческое тело оставалось живым, ему нужна энергия.
Около 20 процентов потребляемой нами энергии используется для метаболизма мозга. Большая часть остального используется в основном обмене веществ, энергии, которая нам нужна в состоянии покоя, для таких функций, как кровообращение, пищеварение и дыхание.
В холодной окружающей среде нам нужно больше энергии для поддержания постоянной температуры тела, поскольку наш метаболизм увеличивается, чтобы производить больше тепла. В теплой среде нам нужно меньше энергии.
Нам также нужна механическая энергия для наших скелетных мышц, чтобы поддерживать осанку и двигаться.
Клеточное дыхание — это метаболический процесс, при котором клетки получают энергию, реагируя кислородом с глюкозой с образованием углекислого газа, воды и энергии.
Насколько эффективно энергия дыхания преобразуется в физическую или механическую энергию, зависит от типа съедаемой пищи, типа физической энергии и от того, используются ли мышцы аэробно или анаэробно.
Другими словами, нам нужны калории для поддержания функций организма, таких как дыхание и мышление, для поддержания осанки и для передвижения.
Советы по сбалансированному потреблению и использованию энергии
Вот несколько советов по более эффективному сжиганию энергии и снижению веса.
Подсчет калорий — это не только вопрос того, что мы едим, но и то, сколько мы сжигаем.
1. Ешьте завтрак : завтрак, содержащий белки и полезные жиры, может дольше сохранять сытость и предотвратить перекусы в течение дня.
2. Ешьте регулярно : Это поможет вам сжигать калории более эффективно и поможет предотвратить бессмысленные перекусы.
3. Помните о своем «пятидневном рационе »: фрукты и овощи могут быть вкусной закуской, и они могут увеличить объем вашей еды. В них много питательных веществ и клетчатки, но мало калорий и жиров.
4. Ешьте медленно сжигаемые калории : углеводы с высоким содержанием клетчатки, такие как бобовые, и полезные жиры, такие как авокадо, требуют больше времени для высвобождения энергии, поэтому вы не проголодаетесь так быстро.
5. Упражнение : Это поможет сжечь лишние калории и улучшить ваше самочувствие.Бодрая ежедневная прогулка легка для большинства людей и ничего не стоит. Испытайте себя с шагомером. Для людей, пользующихся инвалидным креслом, есть упражнения, которые могут улучшить здоровье и силу сердца.
6. Пейте воду : она полезна для здоровья, не содержит калорий и может насытить. Избегайте алкоголя и газированных напитков, так как они легко могут обеспечить слишком много калорий. Если вы любите сладкие напитки, выбирайте несладкие фруктовые соки или, что еще лучше, приобретите соковыжималку.
7. Ешьте больше клетчатки : Клетчатка, содержащаяся во фруктах, овощах и цельнозерновых, может помочь вам почувствовать насыщение и способствовать здоровому пищеварению.
8. Проверьте этикетку. : Некоторые продукты содержат скрытые жиры или сахар. «На десять процентов меньше жира» на самом деле может не означать намного меньше жира, и это не обязательно означает, что вы можете есть больше или что он действительно полезнее для здоровья. Если вы считаете калории, этикетка поможет вам отслеживать.
9. Используйте тарелки меньшего размера : Исследования показывают, что размеры порций увеличились за последние 3 десятилетия, и это может способствовать ожирению. Использование тарелки меньшего размера способствует получению меньших порций.
10. Замедлить : Ешьте медленно и отдыхайте между курсами или дополнительными порциями, так как вашему телу может потребоваться от 20 до 30 минут, чтобы почувствовать себя сытым.
11. Составьте список покупок : Запланируйте неделю здоровых блюд и закусок, перечислите необходимые ингредиенты и придерживайтесь их, когда идете за продуктами.