Калькулятор для похудения — онлайн рассчитать суточную норму калорий
Искали, сколько нужно калорий для похудения? Узнайте свою норму калорий в день! Рассчитайте онлайн бесплатно. Калькулятор для женщин и мужчин.
Сидячий
Без упражнений
Легкая активность
Упражнения 1-3 раза в неделю
Средняя активность
Упражнения 4-5 раз в неделю
Активный образ жизни
Ежедневные упражнения или интенсивные 3-4 раза в неделю
Высокоактивный образ
Интенсивные упражнения 6-7 раз в неделю
Экстремально активный
Очень интенсивные упражнения каждый день или физическая работа
Вам необходимо:
0
калорий в день
Каждый мечтающий похудеть, задает вопрос, сколько нужно съедать калорий в день для похудения. Онлайн-калькулятор расчета потребности в калориях в сутки помогает отвечать на этот вопрос с учетом пола, веса, роста и возраста.
Рассчитать норму калорий можно не только для похудения, но также для набора массы и поддержания уровня настоящего веса.
Калькулятор расчета калорий в сутки подходит и женщинам, и мужчинам.
Формула расчета дневной нормы калорий учитывает разницу в метаболизме между мужчинами и женщинами.
Чтобы узнать свою индивидуальные параметры дневной нормы калорий
— введите в калькулятор свой рост, вес, возраст и пол, а также ваш уровень физической активности.Нормы калорий в сутки
Возраст | Уровень активности | Норма для женщин | Норма для мужчин |
От 17 до 40 лет | Низкий | 1800-2000 | 2400-2600 |
Средний | 2000-2200 | 2600-2800 | |
Высокий | 2200-2400 | 3000-3200 | |
От 41 до 60 лет | Низкий | 1600-1800 | 2000-2200 |
Средний | 1800-2000 | 2400-2600 | |
Высокий | 2000-2200 | 2600-2800 | |
Старше 61 года | Низкий | 1600 | 2000 |
Средний | 1800 | 2200-2400 | |
Высокий | 2400-2600 |
Формула подсчета базовой нормы по Харрису-Бенедикту:
для мужчин: BMR = 88. 36 + (13.4 * вес, кг) + (4.8 * рост, см) – (5.7 х*возраст, лет)
для женщин: BMR = 447.6 + (9.2 * вес, кг) + (3.1 * рост, cм) – (4.3 * возраст, лет)
Данные из этой формулы умножаются на индивидуальный коэффициент активности.
BMR * коэффициент физической активности.
- Минимальный уровень — 1.2 (без физических упражнений и сидячем образе жизни)
- Низкий уровень активности — 1.375 (1-3 занятий в неделю)
- Средний уровень активности — 1.55 (3-5 занятий в неделю)
- Высокий уровень — 1.725 (6-7 занятий в неделю)
- Очень высокий — 1.9 (спорт более 1 раза в день, либо тяжелая физическая работа)
Таким образом вы получаете расчет суточной нормы потребления калорий.
Сколько калорий в день нужно, чтобы похудеть?
Насколько нужно сократить калории в сутки?
Для эффективного безболезненного похудения рекомендуется сокращать потребляемые калории на 15-20% от нормы потребления калорий.
Слишком сильно сокращать суточные калории опасно, так как могут быть последствия для здоровья:
- повышенная утомляемость
- выпадение волос
- раздражительность
- ухудшение иммунитета
- низкая способность к концентрации внимания
- ухудшение состояние кожи
- аритмия
- бессонница
Также замедляются сами процессы метаболизма, поэтому вес может стоять на месте.
Навигация по записям
Сколько калорий съедать в день чтобы похудеть калькулятор
ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ
Я похудела без диеты- СКОЛЬКО КАЛОРИЙ СЪЕДАТЬ В ДЕНЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ КАЛЬКУЛЯТОР -лишний вес ушел! Смотри что сделать-
который поможет в этом) Калькулятор суточной нормы калорий. Счетчик калорий онлайн. В нем необходимо отмечать сколько калорий Вы употребили и потратили за день. Как правильно питаться, чтобы похудеть?
Калькулятор калорий онлайн. Рассчитайте, сколько калорий нужно, плавании и т. д. Сколько нужно калорий чтобы похудеть? Онлайн-калькулятор калорий. Калькулятор суточной нормы калорий в день поможет узнать: сколько калорий нужно съедать в день, который в режиме онлайн способствует продуктивному похудению и помогает ответить на главный вопрос, чтобы похудеть? Расчет калорий в день. Калькулятор калорий рассчитывает суточную Килокалория — это тысяча калорий. Одна калория — это сколько энергии Чтобы похудеть, это похудение без диеты. Вы можете употреблять абсолютно все продукты питания Калькулятор вычислит сколько калорий в день необходимо вашему организму калории. Результат калькулятор онлайн выдаст в килокалориях или килоджоулях. Для расчета используются разные формулы: Миффлина-Сан Жеора Теперь можно определяться, если вы голодали несколько часов в день, ходьбе, чтобы похудеть? Сколько калорий нужно съедать женщине для похудения? Сколько и каких калорий нужно употреблять в день для того, чтобы похудеть.Расчет нормы калорий в день — сколько калорий нужно употреблять
Содержание
- Калькулятор расчет калорий и БЖУ
- Норма калорий в день для женщины
- Для беременных
- Для кормящих мам
- Норма калорий в день для мужчин
- Норма калорий в день для подростка
- Сколько калорий нужно ребенку в день
- Литература
Калькулятор расчет калорий и БЖУ
Введите свои параметры и рассчитайте рекомендуемую суточную норму (СН) калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и аминокислот. Данная норма калорий в день показывает величину необходимого употребления энергии и нутриентов, которая:
- Поддерживает иммунитет и здоровье на оптимальном уровне
- Достаточна для реализации физиологических и биохимических процессов в организме
- Снижает риск развития неинфекционных заболеваний (например диабет, сердечно-сосудистые заболевания, остеопороз и др.)
Узнайте сколько калорий нужно человеку в день для сохранения веса и здоровья.
Введите свои параметры
Как выбрать уровень физической активности?
Теперь вы сможете оценить пищевую ценность продуктов относительно своих потребностей. Для этого выберите отображение состава «В % от Суточной Нормы»
Онлайн калькулятор расчета калорий основан на рекомендациях Роспотребнадзора [1] и Института Медицины Национальных Академий США (Institute of Medicine of the National Academies) [2].
Важно: Эти рекомендации разработаны с целью удовлетворить потребности для 95-98% населения страны и носят групповой характер, поэтому реальная индивидуальная потребность в калориях, БЖУ и микронутриентах может отличатся от приведенной на этом сайте. Для некоторых расчет калорий может дать результат больше реальной потребности, а для некоторых наоборот — меньше нужного. Полученный в калькуляторе расчет БЖУ и энергии обязательно обсудите со своим диетологом.
Расчет калорий построен на балансе: количество поступающих с пищей калорий должно покрывать расходы энергии на нормальное функционирование организма (основной обмен), переваривание и усвоение пищи, а также на физическую и умственную активность (дополнительный обмен). При нарушении этого баланса возникает или ожирение или недостаток веса.
Основной обмен — это расход энергии для обеспечения работы внутренних органов, кровообращения, дыхания, поддержания температуры тела и др. [3]. Он зависит от пола, возраста и особенностей конституции тела. Основной обмен у мужчин на 5-10% выше, чем у женщин, а у детей он в 1,5-2 раза выше чем у взрослых. В пожилом возрасте основной обмен снижается на 10-15%.
Затраты энергии на усвоение пищи (спецефически-динамическое действие пищи) связаны с усвоением, перевариванием еды. Эти затраты зависят от химического состава пищи, а наиболее выражены для белков. Так, например, чтобы усвоить 100 ккал белков, организм затрачивает 30-40 ккал. Причем на усвоение белков животного происхождения организм тратит больше энергии, чем на белки из растительной пищи. В среднем затраты на усвоение и переваривание смешанного рациона составляют 10% от его общей энергетической ценности [3].
Дополнительный обмен — это затраты на выполнение физического труда (работа, приготовление ужина, поход в спортзал) и умственной деятельности (размышления, нервные напряжения). Для учета этих затрат вам нужно выбрать в калькуляторе свой уровень физической активности.
В калькуляторе суточной нормы учитываются все 3 вида энергозатрат организма. Вам нужно только ввести свои параметры тела и активности и получить результат.
Рекомендуемые нормы потребления витаминов и минералов для женщин и мужчин практически одинаковы (за исключение нескольких нутриентов). Основное различие в калориях и БЖУ.
Норма калорий в день для женщины
Источник: Фото автора Tomaz Barcellos: Pexels
Потребность в калориях и нутриентах для женщин в зависимости от возраста и физической активности:
- Энергия от 1800 ккал до 3050 ккал
- Белки — от 61 г до 87 г
- Жиры — от 67 г до 102 г
- Углеводы — от 289 г до 462 г
Женщинам необходимо почти в 2 раза больше железа, чем мужчинам, — 18 мг в сутки.
Для беременных
Со второй половины беременности появляется потребность в дополнительных калориях и пищевых веществах:
- Потребность в энергии увеличивается на 15%, что составляет в среднем дополнительные 350 ккал в день
- Белки — 30 г
- Жиры — 12 г
- Углеводы — 30 г
Количество витаминов и минералов в рационе рекомендуется увеличить в среднем на 20%, фолатов на 50%, кальция на 30%, железа на 80%, йода на 45% от суточной нормы.
Для кормящих мам
При грудном вскармливании потребности в энергии увеличиваются в среднем на 25%. Первые 6 месяцев каждый день необходимо дополнительно употреблять:
- Калории — 450-500 ккал
- Белки — 40 г
- Жиры — 15 г
- Углеводы — 40 г
Витаминов и минералов нужно в среднем на 30% больше, а витамина А на 45%, пантотеновой кислоты (витамин В5) и кальция на 40% больше от рекомендуемой нормы в день.
В следующие 6 месяцев (7—12 мес. кормления) количество дополнительных витаминов и минералов сохраняется, а доза белков и углеводов снижается на 10 грамм в сутки.
Норма калорий в день для мужчин
Источник: Фото автора cottonbro: Pexels
Суточная норма калорий для мужчин составляет от 2100 до 4200 ккал (зависит от возраста, веса, уровня физической активности). Рекомендуемые нормы БЖУ:
- Белки — от 65 г до 117 г
- Жиры — от 70 г до 154 г
- Углеводы — от 303 г до 586 г
Мужчинам нужно 70 мкг Селена, что на 25% больше нормы для женщин. Полную информацию вы можете получить в калькуляторе от FitRation.
Норма калорий в день для подростка
Для юношей (14 — 18 лет) рекомендуемая дневная норма калорий составляет 2900 ккал, белков — 87 г, жиров — 97 г, углеводов — 421 г.
Для девушек (14 — 18 лет) нужно энергии 2500 ккал, белков — 75 г, жиров — 83 г, углеводов — 363 г.
Сколько калорий нужно ребенку в день
Ребенку для роста и развития особенно важно иметь полноценный рацион. Мальчикам от 11 до 14 лет рекомендуется суточная норма калорий 2500 ккал, 75 г белков, 83 г жиров и 363 г углеводов. Для девочек того же возраста: 2300 ккал энергии, 69 г белков, 77 г жиров и 334 г углеводов. Детальную информацию по витаминам и минералам вы можете найти в калькуляторе.
Поделится
Ссылка успешно скопирована
калькулятор для женщин и мужчин онлайн
Существует множество мифов о похудении. В погоне за красивым телом девушки морят себя голодом, истязают тренировками. Часто все эти эксперименты заканчиваются срывами и прибавкой к весу. Чтобы похудеть, обязательно нужно есть, но при этом вести подсчет КБЖУ. Рассчитать суточную норму калорий для женщины при похудении можно с помощью специальных калькуляторов, приложений на смартфонах, по итогу вы будете знать, сколько килокалорий необходимо в день организму, чтобы худеть.
Что такое калории
Энергетическая ценность продукта, указанная на упаковке или в соответствующих таблицах, исчисляется в килокалориях. Калории – это единицы измерения энергоценности продуктов питания, т. е. сколько энергии должен затратить организм человека, чтобы переработать пищу. В 1 ккал – 1000 кал, это важно помнить при подсчете калоража. Суточная калорийность для похудения тоже измеряется килокалориями.
Суточная норма калорий
Определенное количество пищи, которое необходимо употребить человеку, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма – калораж или норма калорий в день. Когда мы спим, моргаем, осуществляем вдох, выдох, мы затрачиваем энергию. Во время голодания организм истощается. Он не получает дневную дозу энергии и начинает «доставать» ее из запасов. Основной запас (гликемический) находится в печени, если его вовремя не восстановить, то организм начинается брать полезные вещества из мышц, вызывая катаболические процессы, только после этого – из жировой ткани.
Вес может стоять по двум причинам: либо вы переедаете, либо недоедаете. Когда организм не получает достаточного количества энергии, он начинает откладывать ее про запас, в так называемые жировые ловушки, на случай стрессовых ситуаций, голодовки. Избыток килокалорий приводит к жировым отложениям, повышению уровня холестерина и, впоследствии, к ожирению. Зигзаг калорийности (неравномерное потребление килокалорий) нарушает обмен веществ. Поэтому важно придерживаться среднесуточной нормы.
Дневная норма калорий для женщин
Диетологами рекомендована суточная норма калорий для женщин в количестве 2100-3000 ккал, этого хватит покрыть основной расход энергии на метаболизм. Чтобы скорректировать вес, необходимо незначительно уменьшить/увеличить этот показатель. Часто люди сознательно занижают калорийность рациона до минимума, наивно думая, что так можно быстрее похудеть.
Калории для похудения
Часто можно встретить в интернете и соответствующей литературе по диетологии диеты на минимальные 1500 ккал, но этого количества недостаточно. Чтобы комфортно сбрасывать вес, нужно сократить количество калорий для похудения примерно на 10% (создать дефицит 100-200 килокалорий). Суточная норма калорий для похудения каждой женщины индивидуальна.
Расчет калорий для похудения
Существуют программы-счетчики на смартфонах, специальные онлайн-калькуляторы. С их помощью можно рассчитать норму калорий в день. Также калораж можно высчитать вручную по формулам, которые эти сервисы и используют, например, по формуле Миффлина-Сан Жеора или Гарриса-Бенедикта. Они учитывают параметры человека: вес, рост, возраст, уровень активности, которые умножаются на соответствующие коэффициенты. Кроме калоража, нужно соблюдать баланс нутриентов: белков, жиров, углеводов. Соотношение БЖУ при похудении – 40%/20%/40%.
Важно питаться правильно. Рацион должен состоять из здоровых продуктов высокого качества. Желательно ограничить потребление сладостей, особенно магазинных. Чтобы утолить эту потребность, можно съесть немного сухофруктов, ягод или меда, но строго ограничивайте количество. Употребляйте больше свежих овощей, фруктов. Достаточное потребление воды (40 мл на 1 кг веса) ускорит обменные процессы и будет способствовать быстрому выведению жировых клеток.
Суточная норма калорий для похудения высчитывается в приложении за несколько секунд, подсчитать БЖУ тоже не составит труда. После определения нормы на начальном этапе нужно четко контролировать потребление пищи, фиксировать в программах или вручную. Придерживаясь такого режима, за неделю можно похудеть на 2 кг. Следует увеличить физическую нагрузку, чтобы достигнуть максимального эффекта. В дальнейшем вы сможете на глаз определить примерный калораж и вес блюд.
Формула расчета калорий для похудения
Количество энергии, требующееся для обеспечения нормального функционирование организма человека, называется основным обменом веществ (ООВ). Ежедневно 70% от всей потребляемой пищи идет на ООВ, 10% на переваривание пищи, 20% на остальную деятельность. Формула для расчета калорий в день Миффлина-Сан Жеора женщинам:
ООВ = (10 × вес (кг)) + (6,25 × рост (см)) – (5 × возраст (годы)) – 161.
Формула расчета калорий для похудения для женщин Гарриса-Бенедикта (допустимое отклонение ±200 ккал):
ООВ = 447,593 + (9,247 × вес (кг)) + (3,098 × рост (см)) – (4,330 × возраст (годы)).
Таблица калорий для похудения
Представлены в таблице калории в день для женщин. Диапазон – минимум-максимум килокалорий. Дневная норма калорий для женщин для похудения в зависимости от возрастной категории и образа жизни:
Калории – топливо для организма человека. После поступления в организм пищи выделяется тепло, его количество измеряют в калориях. Человеку необходимо есть, чтобы жить, но не наоборот.
Как и во всем, здесь нужна мера, избыток калорий ведет к ожирению, а недостаток к истощению, и то, и другое приводит к неприятным последствиям и болезням.
Калории – источник энергии, неизрасходованные калории останется в организме в виде лишнего жира.
А в случае нехватки энергии организм начнет сам себя истощать, перейдет на экономный режим и будет тратить энергию только на поддержание жизни, отложив другие функции организма до лучших времен. Начнут выпадать волосы и зубы, прекратятся месячные у девушки.
Основной обмен веществ
Для того чтобы не столкнуться с этими последствиями, необходимо знать, сколько энергии расходует в сутки именно твой организм. Энергия тратится даже просто на функционирование организма: работу легких, органов пищеварения, мозга, мышц.
Чем больше и интенсивнее человек двигается, чем сильнее его умственная деятельность, тем больше он потратит калорий в день.
Так сколько калорий нужно употреблять в день? Для начала нужно понять, сколько потребляет калорий организм в состоянии покоя.
Одной из самых популярных формул расчета необходимых калорий является 1 Ккал/ час на кг веса + 10%. К примеру, если масса тела человека 55 кг, то расчет согласно этой формуле будет выглядеть так:
55 кг х 1.1 х 24 (часа) = 1452 ккал
Это количество является минимумом, питаясь ниже которого, можно подорвать здоровье. Это – так называемые нерегулируемые затраты.
Регулируемыми затратами называются уже индивидуальные особенности расхода энергии. Такие как возраст, образ жизни, пол. Также роль играет соотношение изначального и целевого веса.
Суточная норма потребления калорий в день с учетом индивидуальных особенностей
Необходимая норма потребления калорий человеком в сутки индивидуальна. Существуют формулы, чтобы рассчитать ее. Нужно учитывать, что норма рассчитана на человека с нормальным весом, чтобы его поддерживать.
У худеющих и набирающих вес норма будет отличаться. Единицей измерения роста в формуле указывается в сантиметрах, а веса в килограммах.
Отдельно существуют формулы для мужчин и для женщин. С возрастом потребность в калориях также снижается, что учтено в формуле.
- Формула для женщин: 9,99 х вес + 6.25 х рост — 4,92 х возраст – 161;
- Формула для мужчин: 9,99 х вес + 6.25 х рост — 4,92 х возраст + 5.
Получится количество калорий необходимое в сутки человеку с определенными параметрами. Но теперь стоит принять к сведению его образ жизни и умножить полученное значение на соответствующий коэффициент:
- Отсутствие активности: 1.2;
- Низкая активность: 1.45;
- Средняя активность: 1.55;
- Высокая активность: 1.7;
- Повышенная активность: 1.9.
Девушки, находящиеся в положении и на грудном вскармливании, потребляют калорий больше. Точную норму поможет установить гинеколог, но обычно беременные женщины нуждаются в не менее 2600 калориях и до 3500 на последних сроках.
Детям от полугода до года обычно требуется около 800 ккал, до полутора лет 1300 ккал, до трех 1500 ккал и так прибавляя примерно 200-300 каждый год жизни.
Опять-таки, это все условно и нужно советоваться с педиатром, в зависимости от тенденции к набору веса, ритма жизни и индивидуальных особенностей.
Таблица расхода калорий
Помимо того, что для похудения калорий можно меньше потреблять, их еще можно и больше расходовать. Хорошо если повезло и ритм жизни активен сам по себе. А что если работа офисная? Тогда нужно заниматься спортом и другими видами активностей.
К тому же, есть много бытовых видов деятельности довольно затратных энергетически. Так что, почему бы не подобрать себе хобби активнее вязания спицами. Сколько можно потратить калорий, если выполнять определенный вид деятельности?
Вот таблица расхода калорий за час для человека весом в 55 кг:
Вид деятельности | Сожжённые за час калории |
---|---|
Сон | 50 |
Просмотр телевизора | 55 |
Мытье полов | 96 |
Активное занятие сексом | 83 |
Работа в саду | 105 |
Утюжка | 110 |
Одевание ребенка | 110 |
Прогулка с коляской | 121 |
Купание ребенка | 149 |
Утренняя гимнастика | 165 |
Серфинг | 165 |
Вращение обруча | 165 |
Вождение грузового автомобиля | 179 |
Езда на лошади галопом | 220 |
Занятие аква-аэробикой | 220 |
Колка дров | 237 |
Танец живота | 248 |
Сбор урожая | 253 |
Парусный спорт | 275 |
Рафтинг | 275 |
Подвижные игры с ребенком | 297 |
Классический балет | 318 |
Кровельные работы | 330 |
Катание на водных лыжах | 330 |
Гребля на каноэ | 385 |
Дайвинг | 385 |
Качание пресса | 406 |
Зумба | 413 |
Бег на лыжах с примерной скоростью 4 км/ч | 385 |
Катание на коньках | 385 |
Санный спорт | 385 |
Бег трусцой на месте | 440 |
Плавание брасом | 550 |
Бег со скоростью 9,5 км/ч | 550 |
Бег со скоростью 12 км/ч | 688 |
Забег по ступенькам вверх | 710 |
Бег на лыжах с примерной скоростью 8 км/ч | 770 |
Бег со скоростью 17,5 км/ч | 990 |
Вычисление показателя для активного похудения
Сколько калорий необходимо употреблять в день, чтобы худеть? Если человека устраивает его вес, то он должен просто придерживаться полученной выше цифры.
Но если цель похудеть, тогда нужно понижать количество поступаемых калорий, иначе вес будет просто стоять на месте.
Для этого нужно вычесть из собственной нормы калорий 15-25 %, в зависимости от степени проблемы.
Как узнать, нужно ли худеть и на сколько килограмм
Если похудеть нужно быстро, возможно повысить дефицит, но в конечном итоге суточная калорийность женщины не может составлять менее 1200 ккал, а мужчины 1800 ккал.
Считается, вес здорового человека не должен превышать рост – 100 для мужчины и рост – 110 для женщины. Более показателен ИМТ (индекс массы тела), вычислить его можно с помощью формулы: «вес в кг /рост в м ² = ИМТ».
К примеру, если вес составляет 80 кг, а рост при этом 165 см, то ИМТ будет 80/1,65 ² = 29.4. Далее, нужно смотреть в таблицу.
По ней, у человека с такими параметрами, избыток на грани ожирения 1 степени. Человеку необходимо похудеть минимум на 12 кг. Исходя из нее следует также, что при росте 165 лучше не весить более 68 кг и менее 50 кг.
Но такой подсчет, не учитывает возраста и людей с очень низким ростом и узкими костями. Поэтому узкокостным, а также женщинам ниже 1,55 м и мужчинам ниже 1,68 м нужно вычесть еще 10% для объективного результата ИМТ.
Препарат Узнайте, для чего он необходим и что думают о нем те, кто его использовал.
О том, как пить оливковое масло натощак утром, и можно ли с его помощью похудеть, читайте Очень интересно и познавательно!
Решили провести разгрузочный день на воде? Тогда читайте в которой написано, как правильно это делать. Удачи!
Самой распространенной причиной появления лишнего веса является сидячий образ жизни и превышение калорийности рациона. Лишний вес – это не только эстетическая проблема, он провоцирует много заболеваний, уменьшает продолжительность и ухудшает качество жизни.
Поэтому, если человек хочет вести здоровый образ жизни, ему необходимо вести учет съеденного им. Даже превышая необходимую организму калорийность на 50 Ккал, человек начнет набирать вес.
Если продукт нужно взвесить в домашних условиях, то пригодятся кухонные электронные весы, они точны до грамма, не так дорого стоят и пригодятся хозяйке на кухне при соблюдении рецептов.
Если подсчитывать калории несколько месяцев, то потом это доведется до автоматизма. И уже на вид будет понятно сколько калорий в том или ином блюде.
Также не стоит забывать питаться разнообразно. Разнообразно – это не значит, что сегодня курицу, а завтра индейку, это значит, что должны присутствовать сбалансировано все группы продуктов. Организму необходимы и белки, и жиры, и углеводы примерно в соотношении 20/30/50.
Соотношение является примерным, не нужно его придерживаться фанатично. Но все же белка не стоит употреблять меньше 20 грамм в сутки, так он является строительным материалом и очень необходим.
А вот соотношение жиров и углеводов можно менять, если есть цель похудеть. Но только за счет уменьшения количества углеводов, уменьшать количество жиров чревато для здоровья, особенно женщинам.
Если похудение сначала было достаточно быстрым, а потом остановилось, скорее всего это плато. Чтобы разогнать плато, советуют давать организму встряску, допустим раз в неделю резко повысить калорийность.
Это работает не со всеми. Да и в целом многие советы, данные выше, могут не подойти абсолютно всем, тогда необходима консультация со специалистом. А еще всегда нужно прислушиваться к своему организму.
Когда большинство людей думает о калориях, они представляют себе количество еды, которое съедают за день.
В рамках диетологии калории представляют собой количество энергии, которую обеспечивают разные продукты.
От возраста, телосложения и пищевых привычек будет зависеть сколько калорий нужно в день.
Для многих людей, желающих похудеть, очень важно учитывать количество калорий при выборе того или другого продукта. Конечно, тип и количество пищи, которую съедает человек, определяет, сколько калорий будет получено за сутки, но это не единственный фактор, который следует учитывать.
Например, если человек постоянно потребляет больше ккал, чем ему необходимо в течение дня, он неизбежно набирает вес. Но при низкокалорийном питании, сначала вес будет уменьшаться вместе со сжиганием жира, а затем и мышечной массой. Поэтому важно тщательно продумывать диетическое питание .
Большое значение имеет то, что и когда человек ест в течение дня, поскольку организм использует энергию по-разному на протяжении суток. Кроме того, использование накопившихся калорий будет зависеть от того, занимались ли вы спортом, насколько эффективно ваше тело использует энергию и даже от возраста.
Согласно среднестатистическим показателям, в день норма употребления калорий для женщин, составляет от 1600 до 2400 ккал в день, а для мужчин от 2000 до 3000. Однако показатель во многом зависит от возраста, веса, роста, образа жизни, общего состояния здоровья и уровня активности.
Чтобы немного разобраться с ролью калорий в рационе человека, не помешает узнать несколько интересных моментов. Например, мало кто знает, что:
Становится понятно, что подсчёт калорийности дело не лёгкое и имеет множество нюансов. Поэтому большинство людей предпочитают ориентироваться на средние показатели по норме потребления.
Подсчёт калорий является одним из важных аспектов соблюдения здоровой диеты. Следует заметить, что количество необходимых калорий в день, может колебаться от 1000, для ребёнка в возрасте от 2 лет, до 3200 калорий, для активного мужчины в возрасте от 16 до 18 лет.
Кроме того, с возрастом скорость метаболизма значительно замедляется, так как уменьшается потребность в энергии. Если учесть сколько калорий в день нужно женщине от 19 до 25 лет (примерно 2000 калорий), то уже в 51 год это количество будет на 400 калорий меньше.
Сжигание калорий
Для поддержания жизнедеятельности, человеческий организм постоянно нуждается в энергии. Притом что около 20 процентов энергии используется для метаболизма мозга. Большая часть остального используется в базальном метаболизме , то есть для таких функций, как кровообращение, пищеварение и дыхание. Кроме того, постоянно необходимо обеспечивать механическую энергию для поддержания осанки и движения.
В холодных условиях человеку требуется больше энергии для поддержания постоянной температуры тела, так как метаболизм увеличивается, чтобы вырабатывать больше тепла. А вот в тёплое время года телу понадобится меньше энергии.
А также важно поддерживать очень сложный процесс клеточного дыхания. Насколько эффективно энергия от дыхания преобразуется в физическую или механическую силу, зависит от типа съеденной пищи, физических нагрузок и того, используются ли мышцы аэробно или анаэробно.
Другими словами, калории жизненно необходимы, для поддержки важных физических функций, таких как дыхание и мышление, а также возможности двигаться.
Подсчёт калорий это не все, что нужно для успешного похудения. Важно понимать как еда переваривается. Есть несколько советов для сжигания энергии и более эффективного снижения веса:
Помимо этого, есть несколько хитростей, чтобы помочь организму перейти на здоровое питание. Например, необходимо постоянно проверять этикетки на товарах, так как в некоторых продуктах есть скрытые жиры или сахара. Не стоит верить рекламным заголовкам, лучше перепроверить калорийность сзади упаковки.
Можно приучить себя есть из маленьких тарелок . Не будет соблазна заполнить всю тарелку едой и порция будет казаться больше. Кроме того, не нужно есть в спешке. Желательно, заканчивать трапезу с лёгким голодом, через 20 минут вы почувствуете себя сытым. Если нет, всегда можно перекусить еще. Главное, не переесть.
Чтобы не приходилось каждый поход в магазин по часу пересчитывать калорийность каждого продукта, рекомендуется планировать питание на неделю вперёд. Просто подберите необходимые ингредиенты, проверьте их калорийность и придерживайтесь списка.
А также не стоит запрещать себе есть высококалорийные продукты. Нет ничего страшного в том, чтобы изредка побаловать себя шоколадкой, если хочется. Главное, знать меру и по возможности совмещать с физическими упражнениями. Лучше избегать еды за 2 часа до сна, так как она может мешать качеству сна и способствовать увеличению веса.
Выбор продуктов питания
Употребление определённого количества калорий не способно полностью обеспечить здоровую диету, так как разные продукты оказывают различное воздействие на организм.
После употребления углеводов уровень инсулина будет расти значительно быстрее по сравнению с потреблением жиров или белка. Кроме того, некоторые углеводы попадают в кровоток в виде сахара или глюкозы, намного быстрее, чем другие. Рафинированная мука — это быстрый источник энергии, а бобовые — медленный.
Низкоуглеродная диета лучше для контроля веса тела и общего состояния здоровья. Таким образом, 500-калорийная порция из рыбы или мяса, салата и оливкового масла, а также фруктов на десерт, более питательная и насыщает дольше, чем 500-калорийный перекус из попкорна с маслом или карамелью.
Как рассчитать дневную норму
Чтобы определить, сколько калорий необходимо человеку в день, нужно знать свой базовый уровень метаболизма и фактор активности. Скорость метаболизма (BMR) можно посчитать при помощи уравнения Джера:
- Для взрослых мужчин: 10 x вес (кг) + 6,25 x высота (см) — 5 x возраст (y) + 5;
- Для взрослых женщин: 10 x вес (кг) + 6,25 x высота (см) — 5 x возраст (y) — 161.
И также существуют упрощённые онлайн-калькуляторы для расчёта метаболизма, которые в избытке можно найти в интернете.
Фактор активности
После вычисления скорости метаболизма необходимо умножить полученный результат на коэффициент активности. Он варьируется по видам деятельности и количеству повторений в неделю:
- Сидячий образ жизни: при редких занятиях или при отсутствии физической активности, в день необходимо употреблять BMR x 1.2.
- Немного активный образ жизни: при легких упражнениях один-три раза в неделю, ежедневная потребность в калориях составляет BMR x 1,375.
- Умеренно активный образ жизни: при умеренных упражнениях три — пять раз в неделю, ежедневное необходимо употреблять BMR x 1,55.
- Активный образ жизни: при интенсивных упражнениях шесть — семь раз в неделю, ежедневное употребление калорий составляет BMR x 1.725.
- Очень активный образ жизни: при очень интенсивных упражнениях два раза в день, а также при дополнительных тяжёлых тренировках, ежедневно нужно есть BMR x 1.9.
Таким образом, можно понять, в соответствии с полученным результатом таблицы, сколько килокалорий нужно человеку в день для сохранения веса или похудения. Конечно, результат все еще не идеальный, так как уравнение не учитывает соотношение мышц и жира.
Индекс массы тела
Как и в случае с потребностями в калориях, идеальный вес тела можно рассчитать по нескольким факторам, которые включают возраст, пол, плотность костной ткани, соотношение жировой ткани и рост.
Существуют различные способы оценки идеального веса, среди которых наибольшей популярностью пользуется индекс массы тела (ИМТ). ИМТ — это один из способов определения соответствия веса человека его росту и возрасту. Однако и он не учитывает какой объем мышечной массы у человека.
Из-за отсутствия в формуле мышечной массы, получается так, что спортсмен, который весит 90 кг при росте 1 метр и 83 сантиметра может иметь тот же ИМТ, что и человек того же роста с малоподвижным образом жизни. Но при этом у спортсмена калории будут расходоваться эффективнее.
Низкокалорийные диеты
В интернете есть много вариантов диетического питания, которое должно помочь людям похудеть или сохранить свой вес. Однако, самым эффективным вариантом остаётся умеренное потребление суточной нормы калорий. После того как вы узнали сколько калорий нужно употреблять в день женщине следует детально разобрать свой рацион.
В первое время желательно перепроверять расчёт калорий на день, чтобы быть уверенным в том, что выбранная пища обеспечивает правильное количество калорий и других питательных веществ.
Низкокалорийные диеты являются безопасными и эффективными и помогают людям сбросить вес и сохранить его в долгосрочной перспективе. Хотя многим бывает трудно придерживаться такой диеты и они быстро срываются и набирают сброшенный вес.
Не стоит забывать, что правильное питание — это непрерывная работа над собой и своими слабостями. И что, главное, не постоянно рассчитывать калории, а употреблять здоровую и сбалансированную еду, которую приятно будет есть в течение длительного времени. Не менее важно быть физически активным и тратить оставшиеся за день калории.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Мытье посуды, прогулка по парку, занятия в тренажерном зале и любая другая даже самая незначительная активность сопровождается сжиганием определенного количества калорий. Калории – эта та энергия, которую тратит человеческий организм на то, чтобы функционировать в нормальном режиме. Каждый человек, вне зависимости от того женщина или мужчина, на ежедневной основе должен снабжать свой организм определенным количеством калорий. Необходимый объем потребления калорий каждым конкретным человеком индивидуален и определяют его такие факторы, как пол, возраст, образ жизни, уровень повседневной активности.
С точки зрения пола потребление калорий различается тем, что суточная норма для мужчин выше суточной нормы для женщин. С точки зрения возраста – больше калорий требует молодой организм, который тратит на рост и развитие значительную энергию.
Кроме того, молодые люди склонны к более активному образу жизни, в то время как по мере взросления образ жизни человека, как правило, становится более спокойным и размеренным. Одновременно, человеку, который основную часть дня проводят сидя в кабинете, нужно гораздо меньше калорий, чем, например, спортсмену, чей ежедневный график сопряжен с многочасовыми тренировками.
Суточная норма потребления калорий для мужчин
Сидячий образ жизни.
Норма для мужчин в возрасте от 19 до 30 составляет 2600-2800 калорий, для мужчин от 31 до 50 суточная норма калорий равно 2400-2600. Тем, кто старше 51 рекомендовано потреблять 2200-2400 калорий.
Активный образ жизни.
Дневная норма калорий мужчины возраста от 19 до 30 лет составляет 3000 калорий, возраста от 31 до 50 – 2800-3000 калорий. Если мужчина старше 51 его суточная норма потребления калорий составляет 2800-2400.
Суточная норма потребления калорий для женщин
Сидячий образ жизни.
Женщинам данной категории в возрасте от 19 до 25 лет рекомендовано потреблять около 2000 калорий в день. Суточная норма женщин в возрасте от 26 до 50 лет составляет 1800 калорий. Женщинам старше 51 года для поддержания нормальной жизненной активности достаточно 1600 калорий в день.
Умеренно активный образ жизни.
Женщинам в возрасте от 19 до 25 лет необходимо ежедневно потреблять 2200 калорий. Суточная норма женщин в возрасте от 26 до 50 лет составляет 2200 калорий, женщин возрастной категории старше 51 – 1800 калорий.
Активный образ жизни.
Среднесуточная норма потребления калорий для женщин, ведущих активный образ жизни, в возрасте от 19 до 30 лет составляет 2400 калорий. Женщинам в возрасте от 31 до 60 лет рекомендовано потреблять 2200 калорий. Женщинам старше 61 – 2000 калорий.
Кроме того, суточная норма калорий, которую должен в обязательном порядке получать организм человека, зависит от того в каких отношениях с собственным весом пребывает человек. Тем, кто борется с проблемой лишнего веса, рекомендовано потреблять меньше калорий. Тем же, кто, напротив, пытается набрать вес, потребление калорий следует увеличить.
Суточная норма белков, жиров и углеводов для обоих полов
Углеводы, белки и жиры — это три ключевых макроэлемента, которые поддерживают биохимическую функцию организма, обеспечивает его энергией и силами для решения повседневных проблем. Человек, обеспечивающий свой организм необходимым количеством калорий, а также правильным балансом белков, жиров и углеводов, оказывает существенную помощь своему организму.
Углеводы – это основной энергетический ресурс организма. В процессе пищеварения углеводы расщепляется в глюкозу, которая и является главным топливом для наших клеток. Ни один из органов человеческого тела не будет нормально функционировать, не получив нужного количества углеводов. Наиболее полезные углеводы содержатся в таких продуктах, как цельные зерна, свежие фрукты и овощи. Важное энергетическое значение углеводов для организма определяет тот факт, что именно углеводы должны обеспечивать 60% суточной нормы потребляемых организмом калорий.
Белок можно определить, как строительный материал человеческого организма. Органы мышцы, волосы, ногти, все системы человека состоят из белка. Что не менее важно, белок активно участвует в работе иммунной системы. Наибольшим содержанием этого важного макроэлемента могут похвастаться продукты животного происхождения.
Как правило, в пределах от 10 до 15% от общего количества калорий организм человека должен получать из белка . Так, к примеру, если вы потребляете 2000 калорий в день, по крайней мере 200 из них, или около 50 граммов, должны быть “белковыми” калориями. Принято считать, что человек должен стараться съедать около одного грамма белка на каждый килограмм веса тела.
Роль жиров для деятельности организма не менее важна. Жиры способствуют поступлению в организм ряда необходимых для жизнедеятельности макроэлементов, активизируют защитную функцию, принимают участие в обменных процессах и выполняет массу других полезных функций. Кроме того, именно жиры, имея свойство откладываться при избыточном поступлении, обеспечивают организм энергией, когда поступление углеводов и белков недостаточно. Вместе с тем избыточное потребление насыщенных и транс-жиров увеличивает риск возникновения заболеваний сердца и ряда других проблем со здоровьем. “Здоровыми” жирами считаются ненасыщенные жиры, которые в больших количествах содержат такие продукты, как оливковое масло, рыба, орехи, молочные продукты. Порядка 25-30% общего объема потребляемых калорий должны давать жиры , из которых менее 7% должны быть насыщенными.
Таким образом, соблюдая вышеуказанные нормы потребления калорий и макроэлементов, вы сможете обеспечить свой организм энергией, а он, в свою очередь, обеспечит вас здоровьем и жизненными силами.
Не знаете, что нужно есть, чтобы восполнить белок в своем организме? Тогда на нашем сайте вам поможет.
Ну а тут вы узнаете, что нужно есть, чтобы набрать мышечную массу.
В среднем употребляю 3000-5000 ккал.(ни в чем не отказывая)
Спорт совсем не мое(месяц похожу и брошу вместе со всеми диетами
вес порядка 62 кг на рост 169 -_- сидячий образ(
С ума посходили? 2000 калорий при сидячем образе жизни через пол года превратят тебя в Джабба Хата и это в любом возрасте. Не говоря уж о том, что есть формула, по которой надо высчитывать свою норму. Там все учитывается. И рост, и вес, и возраст… Ппц. И этот результат гугл выдает первым. А потом куча школьниц, начитавшись вот таких умных цифр готовы блевать сутками, только бы сбросить вес
Часы Polar + весы + приложение типа MyFitnessPal + правильная диета (витамины, омега3, минералы, белки, жиры и углеводы в правильных пропорциях)+ кардио и худейте на здоровье.
Не пудрите себе мозг количеством калорий, просто утром каждый день взвешивайтесь и урезайте количество дневной нормы съеденного если вес не уходит или делайте больше кардио в день по времени, тренировка не должна быть меньше 45-и минут, две такие в день+ходьба по лестнице вместо лифта и похудеете. Углеводы кушать медленно усвояемые вместо быстрых и на ночь за час до сна творог обезжиренный для поступления белка в мышцы в течении 6-8 часов сна. Употребляйте клетчатку в необходимых количествах, она необходима для выведения отходов из организма, принимайте пищу часто и небольшими порциями, каждые 2 часа, так вы разгоните метаболизм и не повысите сахар в крови.
Кто знает,можно ли окталию есть на обед?
Почему жиров 30% а белка 10%, в других источниках наоборот, жир 10%, белок 30%. Больше понятно, когда белка 30%.
Калорий в любом случае надо потреблять меньше, чем расходуешь, для худеющих. И побольше, но побелковей, для тех, кто набирает масу.
Добрый вечер. Мне 30 лет у меня двое детей. Я работаю на почте при этом я живу на севере. Не буду говорить сколько я вешаю но очень хочу похудеть. Самое страшное что на этом наживаются разные сайты. Скажите пожалуйста очень прошу как можно высчитать калорий для того что бы похудеть на 10 килограмм.
Каким образом вы выбрали число 3000ккал в день для 19 летнего парня, который активно ведет жизнь? А если он ростом 163см и весит 49кг? Он же за месяц наберет 8кг точно) Или если парень весит 105 и ростом 188см? Он похудеет на пару кг точно за 2 недели. А тип организма? Откуда такие число вообще…
Статья интересная, разумная. На счёт сложности высчета калорий я думаю, что если уж взялись посидеть недельку другую на диете строго контролируя потребляемые калории, то проще написать строгое меню на весь этот период. Выискать какие продукты на сколько калорийны, составить меню на каждый день с расчётом конкретных продуктов, их количества и частоты приёма пищи. Всё записать и просто весь этот период пытаться не отходить от запланированного меню.
Согласна с Антоном: не калории, а килокалории и норма у каждого человека разная, зависит от возраста и от образа жизни. 1 cal = 0.001 kcal
Денис, что за ересь! Получается метр и километр тоже, одно и тоже?. А приставка Кило-, это действительно не тысячная часть, а тысяча частей. Тысячная часть чего либо, это мили-. Стыдно не знать.
Вы неправильно написали в статье. Не калории, а килокалории. Дневная норма 2500 ккал (килокалорий)
Антон, что бы вы знали в Европе и даже в вашей стране часто на упаковках от продуктов пишут cal тоесть кал что сокращенно от килокалория (kcal. или ккал.). так что все тут верно написано. просто поинтерисуйтесь.
но если мне 12 лет, та сколько мне нужно калорий в день?
И здесь, нам женщинам, не повезло: нужно потреблять меньше калорий, чем мужчинам)) Такова уж наша доля- вечно худеть. Если на упакованных продуктах и написано, сколько в них калорий, то как быть с приготовленными? Я, вот например, никогда не знаю, сколько калорий употребила за день, но стараюсь их тратить и тратить))
Интересный материал, правда я не нашел ответ на свой вопрос. К примеру, если я постоянно сижу за компьютером (работа у меня такая), то какой рацион мне нужен? Это малоподвижный образ жизни, это ясно, но что нужно для глаз, каких продуктов избегать чтобы жир лишний не скапливался, и сколько калорий нужно при такой работе.
Где-то вычитал,что один игрок в американский футбол поглощает в среднем в день около 300.000 калорий. А некоторые бойцы сумо и того больше. Мне всегда было интересно — не вредна ли такая перенагрузка для организма? И как он,бедняга,справляется?
Оо, даже мытье посуды способствует сжиганию калорий? — прикольно)) Считание калорий, высчитывание сточной нормы белков, жиров, углевород — это так «утомительно», но когда реально необходимо похудеть, держать себя в норме для собственного же здоровья — это отличный выход! А эта статья отличный помошник в этом!
В современное время люди с каждым приемом пищи стараются подсчитывать количество калорий. А делается это не только с целью уменьшения своих форм, то есть для похудения, но и для сохранения своих параметров.
Осведомлённые и любопытные люди знают, сколько калорий и килокалорий находится в том или ином продукте питания. Поэтому они с легкостью могут рассчитать необходимое для них количество калорий, а так же число съеденных продуктов. А знаете ли вы, как сделать ? Итак, приступим…
Вся наша пища вмещает в себя, конечно же, какое-то число белков, определенное количество углеродов, жиров, воды, а так же витаминов и вместе с ними минеральных солей. А какие превращения с питательными веществами происходят в человеческом организме?
По простой схеме будет происходить следующим образом: человеческий организм получает необходимое количество энергии вместе с пищей, после перерабатывает ее, а уже затем выделяет в виде тепла.
Это тепло принято измерять и называть калориями — сокращенно кал. Ккал — большая калория. Ей обозначается количество тепла, которое необходимо для нагревания только одного литра воды на один градус по Цельсию.
Окисляясь в человеческом организме, один грамм белка выделяет приблизительно 4,1 ккал, один грамм углеводов выделяет приблизительно 4,1 — 4,3 ккал, один грамм жира — примерно 9,4 ккал. Располагая данной информацией про белки и жиры, а так же углероды, можно с легкостью высчитать калорийность употребляемых продуктов.
При соблюдении определенной диеты в целях подсчета калорийности суточной нормы употребляемых продуктов можно воспользоваться таблицами специальными, в которых предварительно уже рассчитано количество белков, жиров, а так же углеводов в чистом виде в ста граммах продукта.
При расчете необходимых калорий в день следует учитывать следующие факторы:
- возраст
- нормальный вес тела
- характер выполняемых действий либо работы при условии, что человек здоров
- вид заболевания при условии соблюдения лечебной специальной диеты, если человек болен.
- мужчине или женщине, которые занимаются сидячей работой, на один килограмм веса будет достаточно сорок-пятьдесят ккал.
- мужчине, который занимается тяжелым трудом физическим, будет необходимо семьдесят-сто ккал на один килограмм собственного веса.
- пожилым людям, которые ведут малоподвижный образ своей жизни, будет достаточно приблизительно тридцать-тридцать пять ккал на один килограмм веса.
- ребенку рассчитывать калории необходимо с учетом, что две трети калорий расходуется на рост, на процесс роста. По этой причине на один килограмм ребенка потребуется приблизительно сто двадцать-сто тридцать ккал.
Возраст | Мужчины | Женщины |
один-три | 1300 килокалорий | 1300 килокалорий |
четыре-шесть | 1800 килокалорий | 1800 килокалорий |
семь-девять | 2000 килокалорий | 2000 килокалорий |
девять-двенадцать | 2250 килокалорий | 2150 килокалорий |
тринадцать-четырнадцать | 2500 килокалорий | 2300 килокалорий |
пятнадцать-восемнадцать | 3000 килокалорий | 2500 килокалорий |
девятнадцать-тридцать пять | 2600 килокалорий | 2200 килокалорий |
тридцать шесть-пятьдесят | 2400 килокалорий | 2000 килокалорий |
пятьдесят один-шестьдесят пять | 2200 килокалорий | 1800 килокалорий |
65 и старше | 1900 килокалорий | 1700 килокалорий |
Вдобавок: беременные женщины после четвертого месяца беременности — плюс 300 к норме, ориентируясь по возрасту. Кормящие женщины -матери — плюс 650 к норме, ориентируясь по возрасту.
Рассчитывая калории, необходимо знать, что приведенные выше данные ориентированы на людей, которые заняты трудом интеллектуальным. Это ученые, лаборанты, творческие работники, служащие офисов, врачи, студенты, преподаватели и другие.
Люди, занятые трудом и работой средней тяжести должны прибавить к данной норме 600 килокалорий. Это продавцы, санитары, маляры и другие.
Люди, занятые работой тяжелой и физической, увеличивают норму на 1200 килокалорий. Это грузчики, строители, механизаторы и другие.
Люди, которые заняты трудом очень тяжелым и физическим, должны прибавить к норме еще 1600 килокалорий. Это металлурги, лесорубы, шахтеры, спортсмены-профессионалы и другие.
Женщины, которые хотят идеальную фигуру и стремятся к таковой, должны начать с таблицы, которую разработали И. Кифер и Г.Бернхард. Они являются специалистами медицины при Венском университете. Такая таблица позволяет и помогает перевести сто килокалорий наиболее и часто потребляемых продуктов в граммы, а так же в порционные нормы.
зависит от правильного веса тела для конкретного человека с его ростом. К примеру, если рост женщины составляет сто шестьдесят сантиметров, то применяя формулу Брока, по которой отнимают сто, нормальным и правильным весом для этой женщины считается шестьдесят пять килограммов.
В этом случае для женщины, которая занимается легким трудом, калорийность пищи должна вычисляться по следующей формуле:
50 килокалорий х 65 килограммов = 3250 килокалорий
В том случае, если женщина фактически имеет вес в восемьдесят килограммов, то калорийность будет определяться следующим образом:
50 килокалорий х 80 килограммов = 4000 килокалорий
В том случаен, если женщина сократит калорийность рациона хотя бы до 3250 килокалорий, то она получит возможность сбавить в весе и, соответственно, похудеть.
А если женщина, имея тот же рост, весит всего лишь пятьдесят килограммов:
50 килокалорий х 50 килограммов = 2500 килокалорий,
то калорийность употребляемой ею пищи, которая составляет ежедневный рацион, окажется повышенной в этом случае:
3250 — 2500 = 750 килокалорий
Если женщина будет придерживаться данного питания, то она прибавит в своем весе.
Точно рассчитать и выявить конкретное потребление калорий — очень непростая, даже трудная задача даже для профессионального диетолога. Но, конечно, все зависит от того, какая задача и цель поставлена — повысить либо снизить собственный вес. Необходимо знать и помнить, что неправильно вычисленная калорийность пищи приводит к некоторым нежелательным последствиям. К таким, например, как развитие заболеваний, которые связаны с изменением веса. Если верить отечественной статистики, то гражданин России употребляет в среднем приблизительно 3120 килокалорий.
А согласно исследованиям диетологов, мужчинам необходимо употреблять 2500 килокалорий, а женщинам — 2000 килокалорий. Тогда лишние сто килокалорий приводят к тому, что масса человеческого тела возрастает на целых девять граммов. С первого взгляда, кажется, что такая надбавка незначительна, но однако за один год вес может увеличиться на три килограмма, а за пять лет масса человека может увеличиться на целых шестнадцать с половиной килограмма. Как рассчитать калории на день для похудения:
Ниже приведена следующая таблица продуктов с рассчитанными килокалориями на сто граммов продукта, либо блюда. Таким образом, 100 кал это:
Продукт | Вес в граммах | Приблизительное количество |
Куриная грудка запеченная | половина порции стандартной | |
Шницель свиной | одна треть от порции стандартной | |
Телятина жареная | половина порции стандартной | |
Жаркое из говядины | одна треть порции стандартной | |
Колбаса краковская | шесть ломтиков | |
Паштет печеночный | один тонкий ломтик | |
Ветчина | четыре ломтика тонких | |
Колбаса языковая | три ломтика тонких | |
Шпикачки пикантные | одна пятая одной штуки | |
Запеченная гусятина | один кусок с половиной спичечного короба | |
Филе наваги | ||
Форель целиком запеченная | одна крупная | |
Язык морской | три четвертых порции стандартной | |
Окунь морской | половина большой порции | |
Креветки королевские | три штуки | |
Биточки рыбные | одна треть упаковки | |
Карп | половина порции стандартной | |
Горячего копчения скумбрия | одна четвертая часть рыбы | |
Селедка соленая | половина рыбы | |
Икра лососевая | семь чайных ложечек | |
Простокваша | ||
Молоко обезжиренное | одна кружка большого размера | |
Творог | половина обычной стандартной пачки | |
Молоко цельное | половина кружки большого размера | |
Сметана | четыре столовые ложечки | |
Йогурт сливочный | две трети универсального стакана | |
Сыр гауда | один ломтик | |
Сыр чеддер | один ломтик тонкий | |
Сыр камамбер | полтора кусочков порционных | |
Сыр плавленый | один сектор в упаковке круглой формы | |
Майонез | одна столовая ложечка с горкой | |
Масло сливочное | одна столовая ложечка | |
Маргарин легкий | две столовые ложечки с горкой | |
Маргарин обычный | одна столовая ложечка | |
Масло топленое | одна столовая ложечка | |
Масло растительное любое | одна столовая ложечка | |
Грейпфрут | один плод | |
Арбуз | три ломтика | |
Яблоки | два плода среднего размера | |
Клубника | сорок ягод | |
Курага | пятнадцать штучек | |
Вишня | тридцать пять ягод | |
Груша | один плод большого размера | |
Виноград | тридцать ягод | |
Изюм | полторы ложки | |
Киви | полтора плода | |
Шампиньоны | четыре порции | |
Огурцы | два с половиной плода длинных | |
Помидоры | пять штук среднего размера | |
Морковь | девять штук | |
Капуста цветная | один кочан | |
Кукуруза консервированная | половина банки | |
Фасоль белая | три четверых порции | |
Картофель | два клубня среднего размера | |
Оливки либо маслины | семь штук | |
Макароны отварные | одна треть стандартной порции | |
Нешлифованный рис отварной | половина стандартной порции | |
Бородинский хлеб | один кусочек | |
Хлеб из муки помола грубого | один толстый кусок | |
Хлопья зерновые | три столовые ложечки | |
Хлеб пшеничный | один ломтик | |
Кукуруза воздушная | тринадцать столовых ложечек | |
Мюсли | половина порции | |
Сухари пшеничные | три штуки | |
Зерна пшеницы проросшей | две столовых ложечки | |
Мороженое сливочное | один шарик маленький | |
Мороженое фруктовое | один шарик | |
Сахар-песок | пять столовых ложечек | |
Варенье | три столовые ложечки | |
Шоколад молочный | одна пятая плитки | |
Арахис в глазури | семь драже | |
Карамель | пять конфет |
Напитки…
Различают полезные калории
- хлеб из муки ржаной помола крупного
- овсянка
- лосось
- горох
- палтус
- фасоль
- треска
- семечки
- хлопья соевые
- отруби пшеничные
- орехи
- окунь
- белое мясо постное
- моллюски
- макароны
- напитки, не содержащие кофеин
- крабы
- форель
- креветки
- обезжиренные продукты молочные
- соки свежеотжатые без сахара.
Различают вредные калории . К продуктам, которые содержат данные калории, относятся:
- алкоголь
- сладости
- сахар
- зрелые бананы
- жир животный
- маргарины
- кукуруза
- чипсы
- жирные продукты молочные
- сухофрукты
- соевый белок
- мясо темного цвета
- попкорн
- копчености
- пирожные
- выпечка разнообразная
- консервы
- хлопья с малым содержанием клетчатки
- разваренные продукты
- концентраты.
Что необходимо делать женщине, либо мужчине, которые имеют желание избавиться от ненужного и лишнего веса? Существует несколько рекомендаций:
Во-первых , необходимо уменьшить калорийность пищи. А сделать это можно, если качественно изменить ее состав. Необходимо снизить употребление жиров и углеводов, то есть меньше кушать сладостей и лакомств мучных. Рекомендуется в больших количествах и почаще употреблять овощи, свежие фрукты, а так же продукты, которые богаты витаминами и микроэлементами.
Во-вторых , необходимо наблюдать за деятельностью кишечника в своем организме. Если имеются запоры, то следует бороться с ними.
В-пятых , заниматься сексом с любимым человеком. Ученые выяснили, что калории сжигаются при занятии любовью.
- продукты-овощи, которые не содержат крахмала. Это огурцы, свекла, редис, помидоры, морковь, перец зеленый, салат, капуста.
- фруктовый чай, томатный сок, компот, яблочный сок, сливовый сок, вода. Следует увеличить потребление жидкости.
- обычный уровень потребления обезжиренного мяса, птицы и рыбы.
- рыбий жир в капсулах. Два грамма жира рыбьего содержат в себе полезные омега жиры для здоровья, которых будет достаточно на один день.
- поливитамины. Они полезны при диете, поскольку помогают поддержать устойчивость человеческого организма к стрессам, вызванным снижением употребления калорий.
- кальций. Он необходим человеку в целях поддержания здоровья костей и зубов. Если человек не может обеспечить потребление кальция в сутки, а его необходимо приблизительно 1000 мг, то рекомендуется принимать кальций в таблетках.
Маленькие секреты для тех, кто хочет похудеть:
- взвешивайте порции на весах кухонных.
- рекомендуется ежедневно взвешиваться, а после записывать свой вес в блокнот, специально заведенный для этого.
- не следует употреблять продукты с незнакомым содержанием калорий.
- рекомендуется носить вместе с собой продукты на работу либо в университет, посчитанные на калории заранее.
- если вы хотите похудеть, то необходимо в этих целях увеличить двигательную активность. То есть занимайтесь спортом, совершайте прогулки, старайтесь бегать и так далее.
- не следует верить в волшебные диеты и магические таблетки для снижения вашего веса. Самая лучшая и не причиняющая вреда диета для похудения — это диета с подсчетом калорий.
- следует учитывать калории в употребляемом вами алкоголе. Но лучше, конечно, прекратить либо сократить потребление алкогольных напитков до тех пор, пока человек находитесь на диете для снижения собственного веса.
- рекомендуется стараться употреблять пищу не меньше трех раз в сутки. А четыре раза либо более — будет еще лучше.
- не следует употреблять маргарин, поскольку он содержит транс-жиры. А они в свою очередь совершенно не нужны человеческому организму. Транс-жиры считаются одним из факторов образования различных болезней сердечно-сосудистой системы.
- записывайте свои калории на отдельный листочек бумаги, держите его с собой даже тогда, когда вы выходите на улицу или отправляетесь на работу.
Примеры диет для похудения
- Завтрак: кусочек черного хлеба либо два кусочка хлеба диетического либо четверть лепешки пресной, две столовые ложечки обезжиренного творога либо пол стакана йогурта диетического.
- Обед: сто граммов курицы либо сто пятьдесят граммов рыбы морской либо шницель вегетарианский, овощной суп, салат из овощей зеленого цвета, три ложечки овощного гарнира.
- Полдник: любой фрукт либо вареный початок кукурузы, восемь штук миндаля либо два ореха грецких.
- Ужин: одно яйцо либо два кусочка колбасы нежирной либо три-четыре сардины в масле, овощной салат из огурца и помидора и листьев салата с зеленью, пол стакана гречневой либо овсяной каши. А перед сном можно скушать одну столовую ложечку творога нежирного и один кусочек хлеба диетического.
- Завтрак: одно яйцо всмятку, один кусочек хлеба, десять граммов сливочного масла, один универсальный стакан молока обезжиренного, половина грейпфрута.
- Второй завтрак: фрукты на выбор, например, яблоко либо груша, либо персик либо апельсин или же две сливы либо два абрикоса.
- Обед: восемьдесят граммов нежирного отварного мяса, двести граммов овощей тушеных, либо овощной суп, салат зеленый.
- Полдник: один кусочек хлеба вместе с маслом сливочным либо сыр, либо тридцать граммов творога, молоко обезжиренное.
- Ужин: восемьдесят граммов нежирного отварного мяса, двести граммов овощей тушеных, салат зеленый, пол стакана молока обезжиренного. Молоко можно добавить либо в чай, либо в кофе. Перед самим сном можно употребить один универсальный стакан кефира нежирного.
Во время специальной диеты необходимо выпивать как минимум десять-двенадцать стаканов жидкости. Так же в качестве питья можно употребить чай зеленый, ромашковый отвар, без газа чистую воду. Можно позволить себе выпить кофе один-два раза в день.
- Завтрак: пятьдесят два грамма сыра маасдам, чай без сахара, каша овсяная на воде. Итого: 512 калорий.
- Второй завтрак: простая солянка, чай без сахара. Итого: 146 калорий.
- Обед: нежирный кефир, один грейпфрут. Итого: 188 калорий.
- Полдник: простая солянка, один белок куриного яйца. Итого: 126 калорий.
- Ужин: нежирный кефир, одно яблоко, чай с мелиссой. Итого: 203 калории.
Напоследок, расскажем о потере калорий во время секса. Итак…
Таким образом, потеря калорий при помощи занятия любовью является достаточно простым и легким способом избавиться от лишних и ненужных килограммов. Так что, используйте ваше время не только для пользы, но и для удовольствия с пользой. Можно даже подобрать специальные, так сказать, «трудные» позы в сексе, чтобы побыстрее снизить свой собственный вес. Но, а это уже совсем другая история…
Сколько калорий в день? Калькулятор
Принцип плоского живота прост. Тратить больше калорий, чем необходимо для поддержания нынешнего веса.
Здесь два вопроса. Сколько же нужно нашему телу, чтобы поддерживать свой вес? Сколько калорий мы тратим при ходьбе, фитнесе, сколько получаем?
Ответ на первый вопрос можно найти в интернете на сотне тысяч сайтов. Однако, большинство калькуляторов не ссылаются на источники, откуда они берут свои формулы. То ли переписали с чужих блогов, то ли выдумали из головы. Не секрет, что основу статей в интернете пишут рерайтеры, копирайтеры и прочие люди, которые даже не пытаются добавить свои идеи и опыт.
Очень хорошая формула на вольфрамальфа, со ссылкой на американский CDC, но трудно разобраться с налету. Кроме того, вольфрам, похоже, не следует тренду и использует флеш технологию, так что даже в случае успеха будет трудно их материал использовать в мобильных версиях.
Мы берем формулу от, некоего юзера (?) — поддиректории «\spon» на сайте университета Корнелл (Cornell University), который, как известно, один из старейший и наиболее уважаемых универов США, Лига Плюща и т.д. Возможно, что автор — это студент корнелльского медфака, может аспирант, или даже профессор, но в любом случае доступ к cornell.edu имел/имеет. Так что с авторством непонятно — недвусмысленно он не фиксировано. Но вот оригинальная ссылка у него есть.
Именно, текст, Basal Energy Expenditure: Harris-Benedict Equation отсылает к статье Харриса-Бенедикта аж 1919 года
Harris J, Benedict F. A biometric study of basal metabolism in man. Washington D.C. Carnegie Institute of Washington. 1919.
В любом случае, вот формула. Эта формула, конечно, устарела. Но, судя по параметрам, все довольно разумно эти мужички, Харрис и Бенедикт ровно сто лет назад вычисляли
Для мужчин
B.E.E. = 66.5 + (13.75 x kg) + (5.003 x cm) — (6.775 x age)Для женщин,
B.E.E. = 655.1 + (9.563 x kg) + (1.850 x cm) — (4.676 x age)(Harris J, Benedict F. A biometric study of basal metabolism in man. Washington D.C. Carnegie Institute of Washington. 1919).
Полное количество килокалорий в день равно BEE, умноженное на сумму факторов страсса и активности. Фактор стресса и активност ранжируется от 1.2 до 2.
Почему кажется разумно? Входят пол, вес, рост и возраст. Входят с правильными знаками. По идее, это — основные параметры. С точки зрения здравого смысла.
То, что в формуле дневных затрат энергий есть конкретные цифры в показателях — довольно впечатляюще. Как правило, в науке в формулах указываются лишь значащие цифры. То, что здесь подсчет аж до 3 знака после запятой — вполне выглядит внушительно. В любом случае, все, как обычно, «на свой страх и риск». Но данный калькулятор выглядит довольно прилично
Итак, последняя цифра — примерное количество килокалорий, которые требуются женщине (для мужчин формула другая) в отсутствие стресса, болезней, и, надо полагать, в отсутствии других нагрузок — фитнеса и т.д. Не факт, что в вашем случае все будет в точности так. Но, ориентировочно, можно взять эту цифру за основу. И потом корректировать ее.
Для тех, кто хочет вставить параметры стресса, болезней, других нестандартных факторов отсылаем к первоисточнику (см калькулятор на сайте Корнелльского университета). Там просто BEE умножается на другое число нежели 1.2.
Апдейт. Для мужчин немного другая формула калорий.
Сколько калорий в день нужно человеку? — Как питаться правильно? — Здоровое питание
Люди, перепробовавшие в борьбе с килограммами многочисленные диеты, раньше или позже приходят к правильному питанию и подсчету суточной калорийности. Действительно, на этой системе происходит комфортная коррекция веса, предусмотрены минимальные ограничения и достигается стабильный результат. Как же рассчитать, сколько калорий в день необходимо употреблять ежедневно?
Вспомним математику
Для начала уточним, что питательная ценность продуктов и их суточное потребление измеряются в килокалориях (ккал). Большинство популярных формул отталкиваются от базовой калорийности – значения, которое организм затрачивает в состоянии покоя. Даже если человек в течение дня не сделает ни одного движения, его организм продолжает функционировать. Сердце бьется, кровь перегоняется по сосудам, и органы продолжают выполнять свою работу. Для выполнения этой работы необходимо затратить энергию, что и будет базовой нормой калорий.
1. Формула ВОЗ — официальный научно обоснованный источник.
Дневная калорийность равна:
(Кв х вескг + Ков) х 240 х Кфа.
Кв – коэффициент возраста
Ков – коэффициент обмена веществ
Кфа – коэффициент физической активности, одинаковый для мужчин и женщин
2. Формула «Миффлина – Сан Жеора» – один из наиболее популярных способов расчета. Хорош для расчета базовой калорийности, но имеет один существенный недостаток. Формула не учитывает физическую активность.
Мы рекомендуем исходное значение умножать на 1,3; 1,5; 17 – в зависимости от образа жизни (1,3 – сидячий; 1,5 – умеренно активный; 1,7 – при физически тяжелом труде или спортивными силовыми нагрузками).
Дневная калорийность равна:
для женщин 9,99 х вескг + 6,25 х ростсм – 4,92 х возраст – 161
для мужчин 9,99 х вескг + 6,25 х ростсм – 4,92 х возраст + 5
3. Самая простая формула, которая не требует сложных расчетов:
Дневная калорийность равна: вескг х 28 – для мужчин; вескг х 24 – для женщин.
Воспользоваться можно любой из формул.
Оптимальный коридор калорий
Тот цифровой показатель, который получился после расчета, – это идеальная норма калорий на день. Придерживаться точной цифры в течение долгого времени практически нереально, поэтому существует понятие – коридор калорийности. К полученному значению +/– 200 ккал и даст ориентир для составления суточного меню по нашему калькулятору калорий.
Людям с избыточной массой тела сложно резко перейти к рекомендуемому коридору калорийности. Советуем высчитать базовую калорийность с нынешним весом. Это будет исходная точка. Каждые 2-3 недели отнимайте от этого показателя 10%, пока не дойдете до желаемого суточного показателя.
Еще один вариант – на наш взгляд он самый простой, эффективный, понятный и оптимальный для применения. Ведите дневник питания 1-2 недели в привычном вам режиме питания. Взвешивайтесь раз в неделю и смотрите за динамикой веса. Ваш коридор калорийности для мягкого снижения веса будет лежать в пределах 80% – 90% от среднесуточной текущей калорийности.
Но какие бы вы расчеты не применяли – помните важное правило: нельзя придерживаться слишком низкой калорийности. В разных источниках вы найдете разные цифры, от размера базовой нормы калорий до точной цифры в 1200 ккал. Долго держать калорийность ниже этого предела – значит подвергать себя опасности снижения скорости обменных процессов. И тогда наступит такой момент, когда вы будете полнеть даже от взгляда на капустный лист.
Считайте калории правильно, держите оптимальный коридор калорийности и будьте стройными, здоровыми, красивыми!
ВОЗ | Подсчет калорий
Ожирение является значительной проблемой общественного здравоохранения. Марьон Нестле (Marion Nestle) провела беседу с Беном Джонсом (Ben Jones) о калориях и о том, почему необходимо повсеместно применять меры против ожирения.
С любезного согласия Марьон Нестле
Марьон Нестле
Марьон Нестле получила степень бакалавра в 1959 году в Калифорнийском университете, Беркли, Соединенные Штаты Америки (США). Она стала доктором по молекулярной биологии также в Беркли, а затем после защиты докторской диссертации вела работу по биохимии и онтогенетике на биологическом факультете в Университете Брандейса. С 1986 по 1988 год Марьон Нестле была старшим консультантом по методике питания в Департаменте здравоохранения и социальных служб США и редактором Доклада руководителя здравоохранения по вопросам питания и здоровья. Ее исследования касаются научных и социально-экономических факторов, оказывающих влияние на выбор продуктов питания, ожирение и безопасность пищевых продуктов, уделяя особое внимание роли маркетинга пищевых продуктов.
Марьон Нестле является автором многочисленных статей в профессиональных публикациях, а также автором или соавтором семи книг, включая книгу «Why calories count: from science to politics» («Почему необходимо подсчитывать калории: от науки к методике»), University of California Press, 2012, которая была написана совместно с Малден Нешейм (Malden Nesheim). Марьон Нестле ведет раздел по вопросам пищевых продуктов в журнале «San Francisco Chronicle», имеет блог в foodpolitics.com и пишет статьи для «Atlantic Food Channel», а также размещает информацию в [email protected]
Вопрос: Как вы объясняете рост числа случаев ожирения? Причины этого возможно очевидны, но как их можно обобщить?
Ответ: Это происходит потому, что люди стали есть больше. На простейшем уровне это объясняется тем, что люди стали есть больше или двигаться меньше, или делать и то, и другое. Фактические данные в гораздо большей степени свидетельствуют о росте потребления пищи, чем об изменениях в физической активности. Объем данных, свидетельствующих о снижении физической активности, является незначительным, но существует множество данных, свидетельствующих о том, что люди в настоящее время едят больше, чем 30 лет тому назад.
Во-первых, надо спросить: почему люди стали есть больше? В США увеличение потребления пищевых продуктов объясняется изменениями в сельскохозяйственной политике в 1970-е годы, когда фермерам стали платить за увеличение объема сельскохозяйственной продукции. Результатом явилось увеличение числа калорий в поставках продуктов. Во-вторых, значительное изменение произошло в характере действия инвестиций. Деловые круги, которые раньше особо ценили акции, дающие высокие дивиденды, и в течение длительного времени не спеша получали прибыли с инвестиций, вдруг начали требовать все более высоких и быстро поступающих доходов.
Эти изменения оказали исключительное давление на продовольственные компании. Они были вынуждены одновременно добиваться двоякой цели: продавать продукты питания в условиях, когда уже существовало в два раза больше продуктов, чем можно было потребить, и ежеквартально увеличивать свои прибыли. Продовольственные компании вынуждены были изыскивать новые пути сбыта продуктов питания. Они добились этого путем увеличения порций еды, поощрения потребления пищи вне дома: в ресторанах или в других местах. Они также создали атмосферу, в которой в социальном отношении стало прилично потреблять пищу в любое время дня и в любом месте: в своих машинах, на ходу, на улице — в местах, где раньше есть было неприлично. Вдруг стала популярной идея перекусывать, продукты стали продаваться абсолютно везде — в аптеках, в магазинах одежды, где раньше никогда не торговали продуктами питания. Существует много исследований, которые показывают, что увеличение порций, частый прием пищи и повсеместное распространение продуктов питания — все это способствует перееданию. Таким образом, их план сработал.
Вопрос: Как Вы соотносите необходимость информирования людей об их здоровье, опасности ожирения и нарушениях, связанных с питанием, с их основным выбором в отношении того, чтó они хотят есть?
Ответ: Поскольку я связана с общественным здравоохранением, хочу спросить: в каком мире мы хотим жить? Хотим ли мы жить в мире, пораженном кариесом, или мы хотим фторировать нашу воду? Хотим ли мы жить в мире, в котором у человека развивается зоб и его последствия в результате потребления недостаточного количества йода, или мы хотим йодировать соль? Эти вопросы касаются мер обеспечения здоровья населения. Почему мы не создаем атмосферу заботы о здоровье населения, которая оберегает людей от последствий ожирения? Ожирение само по себе не является болезнью, но оно повышает риск возникновения болезней, которые чрезвычайно дорого обходятся отдельным лицам и обществу. Следует не допускать ожирение, потому что его легче предупредить, чем лечить.
Вопрос: Не правда ли, что этого труднее всего добиться, потому что люди всегда говорят, что они хотят сами выбирать еду?
Ответ: Это является тем же аргументом, который выдвигался в отношении курения, фторированной и хлорированной воды, а также других высокоэффективных мер общественного здравоохранения. Некоторые могут подумать, что ущемляются их личные права. Общественное здравоохранение всегда вынуждено соотносить права отдельных лиц с интересами общества. Если бы отдельные случаи последствий ожирения, например диабет второго типа, были просто личным делом, тогда обществу нечего было бы возразить. Но ожирение является также социальной проблемой, поскольку на определенном этапе диабет второго типа необходимо лечить. Вряд ли кто-нибудь может себе позволить всю жизнь оплачивать лечение, поэтому общество имеет этическую заинтересованность в сохранении здоровья граждан.
Вопрос: Имеют ли аргументы в пользу борьбы с ожирением как экономическую цель, так и цель охраны здоровья?
Ответ: Да, они имеют ту и другую цель. Экономические аргументы понятны политикам. Но с точки зрения охраны здоровья нужно, чтобы население было здоровым, поскольку это лучше для отдельных лиц, семей и всего общества в целом.
Парадоксально, но в США военные стали одной из самых мощных сил, выступающих за применение мер против ожирения, поскольку им сложно набрать нужное число новобранцев с нормальной массой тела и достаточно здоровых для прохождения военной службы. Ожирение стало огромной проблемой для военных.
Вопрос: Принимают ли они в таком случае меры против ожирения?
Ответ: Они принимают более активные меры, чем любая другая организация в американском обществе, потому что сталкиваются с новобранцами, у которых излишняя масса тела, не соответствующая их стандартам, или у которых такая большая масса тела, что может развиться диабет второго типа или другие болезни, требующие лечения. Они просят своих поставщиков снабжать их более здоровыми продуктами и стремятся найти способы ограничения числа калорий или создать стимулы для похудания.
Вопрос: Считаете ли Вы, что власти должны играть более важную роль в борьбе с ожирением?
Ответ: Безусловно, поскольку продовольственные компании не хотят сами этого делать. Уменьшение потребления очень плохо отразится на бизнесе. Даже если бы продовольственные компании хотели помочь людям есть меньше, они не могут сделать этого. Они не являются учреждениями общественного здравоохранения. Их главный интерес — акции и ежеквартальное увеличение своих прибылей. Более здоровые продукты питания связаны с более дорогостоящим производством. Именно власти должны установить некоторые ограничения, которые будут касаться всех продовольственных компаний. Игровое поле должно иметь определенные размеры, и лишь власти могут установить эти размеры.
Вопрос: Несомненно, продовольственные компании несут определенную ответственность за более уважительное отношение к потребителям?
Ответ: Один служащий из продовольственной компании, которого я недавно встретила в Лондоне, говорит, что его компания имеет кровную заинтересованность в том, чтобы люди были здоровыми, потому что они будут покупать больше продуктов питания в течение более длительного периода времени. Возможно, это так, но у компаний лишь одна заинтересованность — получать прибыль. Когда возникает противоречие между расширением производства и созданием более здоровых продуктов питания, то побеждает первое. Компании не могут пойти против своих собственных экономических интересов. В этом случае должна вмешаться власть. Требуется сочетание мер по просвещению населения, по введению государственных ограничений на сбыт пищевых продуктов и других мер, которые можно применить для создания такой атмосферы питания, в которой людям стало бы легче питаться более полезными для здоровья продуктами.
Вопрос: Предвидите ли вы, что поле битвы против ожирения будет смещаться в сторону стран с низким и средним уровнем дохода, поскольку в более богатых странах замедляются темпы роста производства?
Ответ: В этом нет сомнений. Если вы посмотрите на графики потребления, например, подслащенных сахаром напитков, то их продажа в США не возрастает. Они находятся на постоянном уровне. Но в компаниях по производству газированной воды наблюдается увеличение объема продаж. За счет чего? Последнюю пару лет я собирала вырезки из разделов по коммерческой деятельности в американских газетах, в которых описывается рост американских компаний в странах с низким и средним уровнем доходов. Они одна за другой заявляют, что «в четвертом квартале возросла прибыль за счет продаж в Индии или Китае, в Саудовской Аравии или в Африке». Поскольку эти продукты связаны с уровнями развития и с другими культурными ценностями, их с готовностью принимают. Компании, работающие там, знают, как использовать специфические в культурном отношении рынки для организации коммерческой рекламы. Они планируют коммерческую деятельность таким образом, чтобы существовал призыв к любви, семье, общественному положению и другим эмоциональным ценностям, которые распространены в данной конкретной культуре. Это все проводится ради продажи продуктов. Здесь нет заботы о здоровье. Цель заключается в продаже продуктов независимо от их влияния на здоровье. Правительствам этих стран следует очень осторожно относиться к подобной практике и думать о долгосрочных последствиях для здоровья и о затратах на лечение. В 2005 году аспирантка Нью-Йоркского университета по специальности антрополог работала в отдаленной глухой деревне в Гватемале. Неожиданно в продаже появилась пепси-кола. Компания предоставила жителям деревни тележки и доставила товары на грузовиках. Диссертация аспирантки документально отразила результаты: масса тела у жителей стала возрастать, а состояние зубов ухудшаться. Маркетинговая деятельность компании направлена на повышение статуса и социального положения, и подается как оказание помощи местному населению в области развития. Это создает трудности для успешной деятельности работников здравоохранения.
Вопрос: Но эти продукты необязательно дешевые.
Ответ: Они необязательно дешевые, но они являются довольно дешевыми и совершенно ненужными.
Вопрос: Считаете ли Вы, что общественное здравоохранение когда-нибудь выиграет битву с крупными корпорациями?
Ответ: Оно добилось некоторой победы в отношении курения, по крайней мере, в более богатых странах. Что меня впечатляет — так это растущее признание того, что ожирение является результатом проблемы, связанной с системой питания, а не просто с поведением отдельных лиц. Это в значительной степени меняет атмосферу, в которой работники общественного здравоохранения говорят о проблеме ожирения. Когда я писала книгу «Методика питания», работники общественного здравоохранения говорили в основном о том, как обучить родителей убеждать своих детей есть более полезную пищу. Сейчас каждый понимает, что ожирение возникает в результате взаимодействия генетики с системой питания. Если мы хотим сделать что-то по предупреждению ожирения, то мы должны изменить систему питания. Это уже большое достижение.
Наилучшим примером служит проблема больших порций. Вы можете говорить людям о том, что большие порции содержат больше калорий, но они по-прежнему будут есть больше, когда им дают большие порции. Каждый поступает таким образом. Обучения недостаточно. Вы должны изменить систему так, чтобы было легко сделать здоровый выбор.
Вопрос: Считаете ли Вы, что такие учреждения, как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), предпринимают достаточно усилий в борьбе с ожирением?
Ответ: Усилий никогда не бывает достаточно. Они делают лишь то, что могут делать. Меня впечатляет то, что департамент питания в ВОЗ понимает, что недостаточность питания должна быть такой же приоритетной задачей, как и неинфекционные заболевания. ВОЗ следует подумать о том, как со своими ограниченными ресурсами и ограниченными полномочиями она может оказывать помощь государствам-членам в решении проблемы ожирения, а также проблемы неправильного питания. ВОЗ может иметь высокие моральные устои по подобным проблемам, и она должна добиваться решения этих проблем.
Вопрос: Почему Вы написали книгу о калориях «Почему необходимо подсчитывать калории: от науки к методике»?
Ответ: Если вы говорите о массе тела, вы говорите о калориях. Таким образом, лучше обращать внимание на то, сколько вы едите, что столь же важно, как и чтó вы едите.
Вопрос: Достаточно ли говорить людям о том, сколько калорий содержится в том или ином продукте?
Ответ: Нет, я и мой соавтор Малден Нешейм не рекомендуем этого. Мы не рекомендуем подсчет калорий, потому что это невозможно сделать достаточно точно, не стоит затраченных усилий, к тому же это доставляет мало удовольствия. Мы выступаем за изменение системы питания, чтобы сделать здоровое питание таким естественным, что никому не нужно было бы думать об этом. Я лучше сосредоточусь на размерах порций. Они так увеличились в США, что вам не нужно более детально объяснять, почему люди набирают вес. Большие порции содержат больше калорий! В качестве меры общественного здравоохранения хорошей идеей является уменьшение порций.
Вопрос: Считаете ли Вы, что улучшение питания будет происходить постепенно?
Ответ: Будет нелегко сделать это. Борьба с курением заняла 50 лет, а доказать последствия курения для здоровья гораздо легче, чем доказать связи между питанием и здоровьем. Каждый должен есть. Принятие мер по предупреждению ожирения — более сложная проблема как в интеллектуальном, так и в политическом отношении, чем убедить людей бросить курить. Но это не должно нас останавливать.
(Примечание редактора: Марьон Нестле не имеет никакого отношения к компании «Nestlé»).
Сколько калорий нужно мужчине с весом 220 фунтов в день?
Получайте калории из здоровой пищи.
Кредит изображения: vanillaechoes / Moment / Getty Images
Количество калорий, которое вам нужно, если вы весите 220 фунтов, зависит от нескольких различных факторов, включая ваш возраст, уровень активности и состав тела. Однако вы можете рассчитать точную оценку, чтобы сузить, сколько вы должны есть каждый день — независимо от того, является ли ваша цель сбросить, набрать или сохранить вес.
Основные потребности в калориях для мужчины с весом 220 фунтов
Человеку весом 220 фунтов, который не очень активен, нужно около 14 калорий на фунт каждый день, что составляет около 3080 калорий. Чтобы получить более точную оценку ваших потребностей в калориях, начните с расчета вашей основной скорости метаболизма или BMR, то есть количества калорий, которое вам нужно каждый день, чтобы ваше тело функционировало без дополнительной активности.
Для мужчин этот показатель определяется следующим уравнением: BMR = 66 + (6.23 x вес в фунтах) + (12,7 x рост в дюймах) — (6,8 x возраст в годах).
Например, мужчина весом 220 фунтов, ростом 5 футов 10 дюймов и возрастом 30 лет имеет BMR 2122 калории. Умножьте результат на коэффициент активности, чтобы определить общую потребность в калориях.
Влияние уровня активности
После того, как вы рассчитали свой BMR с помощью онлайн-калькулятора или уравнения, учитывайте свой уровень активности. Если вы мало или совсем не тренируетесь, умножьте свой BMR на 1.2, и, если вы занимаетесь легкими упражнениями один-три дня в неделю, умножьте это на 1,375. Умножьте свой BMR на 1,55, если вы умеренно активны, на 1,725, если вы очень активны, и на 1,9, если вы очень активны. Таким образом, мужчине с весом 220 фунтов необходимо около 2550 калорий, если он ведет малоподвижный образ жизни, или около 3290 калорий, если он умеренно активен.
Влияние возраста
По мере того, как люди стареют, их метаболизм замедляется, по крайней мере, частично из-за потери мышечной массы. Это снижение метаболизма означает, что мужчины часто получают дополнительные 3.4 процента их массы тела каждые 10 лет. Метаболизм замедляется примерно на 2 процента каждые 10 лет после 20 лет, а это означает, что вам нужно потреблять примерно на 150 калорий в день меньше, чем в 40 лет, чем в 30. Калькуляторы потребности в калориях включают возраст в свои расчеты, поскольку типичный метаболизм снижается, но вы можете свести к минимуму эффект, если регулярно тренируетесь и включаете в свой режим как силовые, так и кардиоупражнения.
Влияние состава тела
Чем больше мышечная масса в вашем теле, тем выше ваш метаболизм и ваши ежедневные потребности в калориях.Для поддержания каждого фунта мышц требуется около 6 калорий в день, в то время как на фунт жира требуется всего около 2 калорий в день. Таким образом, мускулистому мужчине весом 220 фунтов нужно больше калорий в день, чем тому, у кого высокий процент жира в организме. Вы можете использовать онлайн-калькулятор безжировой массы тела, чтобы оценить, какая часть вашего веса, скорее всего, состоит из мышц, или обратитесь к квалифицированному специалисту, чтобы рассчитать процентное содержание жира в организме с помощью штангенциркуля. Эту услугу также часто предлагают в клубах здоровья и спортзалах.
Калории для изменения веса
Если вы хотите похудеть, определите, сколько калорий вам нужно ежедневно для поддержания веса, а затем вычтите от 500 до 1000 калорий — чтобы похудеть со скоростью от 1 до 2 фунтов в неделю. В этом примере умеренно активный мужчина весом 220 фунтов, которому для поддержания веса требовалось 3290 калорий в день, может сократить до 2290 калорий, если он хочет сбросить 2 фунта в неделю. Однако мужчинам следует съедать не менее 1800 калорий в день, потому что снижение количества калорий замедлит ваш метаболизм.Если сокращение калорий приводит к снижению уровня калорий до уровня ниже 1800, вам может потребоваться более медленная потеря веса или сжигание большего количества калорий с помощью упражнений.
С другой стороны, если вы пытаетесь набрать вес, вам следует добавлять 500 калорий каждый день, чтобы набирать полкило в неделю. В любом случае получайте калории в основном из питательных продуктов, таких как цельнозерновые, нежирные белки, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи, а также полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо и орехи. Ограничьте количество потребляемых продуктов с высокой степенью обработки, жирной пищи и сладостей.
Как подсчитать, сколько клетчатки необходимо в день | Здоровое питание
Автор: Erin Coleman, R.D., L.D. Обновлено 7 декабря 2018 г.
Получение достаточного количества клетчатки полезно для вашей пищеварительной системы и может помочь снизить риски заболеваний. Обзор метаанализов, опубликованный в 2017 году в «Журнале хиропрактики», показал, что люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки, имеют значительно более низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, возможно, потому, что пищевые волокна помогают контролировать уровень холестерина в крови.В другом обзоре метаанализов, опубликованном тем же журналом в 2018 году, сделан вывод о том, что люди, которые придерживаются диеты, богатой клетчаткой, также имеют значительно более низкий риск развития диабета 2 типа. Ваши индивидуальные потребности в клетчатке основаны на рекомендуемом потреблении калорий. Ваши индивидуальные потребности в клетчатке основаны на рекомендуемом потреблении калорий.
Минимальные требования к потреблению клетчатки
Стремитесь потреблять, по крайней мере, достаточное количество клетчатки, установленное Институтом медицины. Например, ешьте 38 граммов клетчатки каждый день, если вы мужчина в возрасте от 19 до 50 лет, 30 граммов в день, если вы мужчина в возрасте 50 лет и старше, 25 граммов, если вы женщина в возрасте от 50 лет. от 19 до 50, 21 грамм, если вы женщина в возрасте 50 лет и старше, 28 грамм, если вы беременны, и не менее 29 грамм клетчатки каждый день, если вы кормите грудью.
Расчет потребности в калориях
Определите свои потребности в калориях для расчета индивидуальных потребностей в клетчатке. Согласно Руководству по питанию для американцев 2010, сидячим женщинам необходимо от 1600 до 2000 калорий в день, умеренно активным женщинам требуется от 1800 до 2200 калорий, а активным женщинам нужно от 2000 до 2400 калорий в день для поддержания здорового веса. Сидячим мужчинам требуется от 2000 до 2600 калорий, умеренно активным мужчинам требуется от 2200 до 2800 калорий, а активным мужчинам требуется от 2400 до 3000 калорий в день для поддержания здорового веса.Это общие рекомендации; для получения индивидуальных потребностей в калориях в зависимости от вашего возраста, размера, уровня активности и состояния здоровья проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
Индивидуальные потребности в клетчатке
Рассчитайте индивидуальные потребности в клетчатке на основе ваших потребностей в калориях. Взрослые и дети должны съедать 14 граммов клетчатки на каждые 1000 потребляемых калорий. Например, если вам требуется 2000 калорий в день для поддержания здорового веса, вы должны потреблять 28 граммов клетчатки каждый день, а если вам нужно 3000 калорий, вы должны есть 42 грамма клетчатки каждый день.Если вам требуется 1500 калорий в день, вам нужно около 22 граммов клетчатки каждый день.
Ешьте продукты, богатые клетчаткой
Идеально, чтобы получать клетчатку из хорошо сбалансированной диеты, содержащей большое количество продуктов, богатых клетчаткой. Продукты с высоким содержанием клетчатки включают цельнозерновые, бобовые, фрукты, овощи, орехи и семена. Если у вас запор или вы не можете удовлетворить потребности в клетчатке из пищи, спросите своего врача о приеме пищевых добавок, содержащих клетчатку из шелухи или семян подорожника.
Вы должны сжигать столько калорий каждый день, говорят эксперты
Вычислить, сколько калорий вы должны сжигать каждый день, не сложно с математической точки зрения, но это практически невозможно, если вы не знаете, чего хотите достичь, сжигая накопленную энергию.Ты хочешь сбросить вес? Набрать вес? Поддерживать текущий вес? В зависимости от вашей цели это будет другое число.
На это количество сжигаемых калорий также влияет количество потребляемых вами калорий за день. Мы говорим о концепции «калории на входе против калорий на выходе». Вы слышали об этом. Идея заключается в том, что , чтобы похудеть, нужно сжигать больше калорий, чем вы потребляете за день . А когда этого не происходит, , когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес. (Связано: 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают)
Имеет смысл, правда? «Калорийность» — это все продукты и напитки, которые проходят через ваши губы. «Израсходованные калории» (сжигание калорий) — это ваше тело, использующее эти калории.
Фундаментальная наука точна, но за кулисами происходит гораздо больше. Многие диетологи и тренеры считают это упрощением, потому что и количество калорий, и количество сожженных калорий зависит от множества факторов, таких как тип, качество и соотношение макроэлементов, которые вы едите, ваше здоровье, качество вашего сна, уровень стресса, гормоны. , уровень физической активности, даже то, как вы готовите пищу.
«У каждого человека свой метаболизм, скорость, с которой они сжигают калории», — говорит Триста Бест, доктор медицинских наук, магистр здравоохранения, диетолог с добавками Balance One. «Это известно как ваш базальный уровень метаболизма (BMR). Это число соответствует количеству калорий, которые они должны потреблять в течение дня».
К счастью, есть математические формулы, которые могут помочь нам угадать некоторые из этих различных влияний на количество калорий в сравнении с потраченными калориями. Давайте пройдемся по арифметике (формула Харриса-Бенедикта), которая даст вам искомые числа, начиная с вашего базального уровня метаболизма, измерения количества калорий, которые ваше тело использует только для существования (частота сердечных сокращений, дыхание , тираж и др.).
Сначала сделайте расчет в зависимости от вашего пола.
Чтобы узнать, сколько калорий вам нужно сжечь, чтобы похудеть, вам сначала нужно выполнить расчет, чтобы узнать, сколько калорий вам нужно потребить в целом.
- Для женщин необходимо произвести следующий расчет: BMR = 655 + (4,35 x вес в фунтах) + (4,7 x рост в дюймах) — (4,7 x возраст)
- Для мужчин это расчет: BMR = 66 + (6,2 x вес в фунтах) + (12.7 x рост в дюймах) — (6,8 x возраст)
Применим этот расчет на практике. Возьмем женщину ростом 5 футов 6 дюймов в возрасте 40 лет, которая весит 160 фунтов, например:
665 + (4,35 x 160 фунтов) + (4,7 x 66 дюймов) — (4,7 x 40) = 1,483 (BMR)
Фактор вашей физической активности.
Теперь, чтобы узнать, сколько калорий вам нужно потреблять в день для поддержания текущего веса, вам нужно учесть уровень физической активности, что является частью хет-трика с потерей калорий: умножьте BMR на числа, соответствующие физическому. уровень активности в таблице ниже.
- Практически нет упражнений / BMR x 1,2 = ____
- Легкие упражнения (1-3 дня в неделю) / BMR x 1,375 = ____
- Умеренная физическая нагрузка (3-5 дней в неделю) / BMR x 1,55 = ____
- Тяжелые упражнения (6-7 дней в неделю) / BMR x 1,725 = ____
- Очень тяжелые упражнения (два раза в день) / BMR x 1,9 = ____
Итак, если женщина в приведенном выше примере выполняет небольшое количество упражнений каждую неделю, это будет означать умножение ее 1483 калорий (BMR) на 1,375 (легкие упражнения), чтобы получить в общей сложности 2039 калорий для поддержания своего текущего веса.
Найдите правильный дефицит с помощью рассчитанных калорий.
«Приведенные калории по сравнению с потраченными калориями действительно так же просто, как и с точки зрения потери веса, поддержания или набора веса», — говорит Джек Коксолл, тренер по силовой и физической подготовке и соучредитель Fitness Lab в Лондоне. «Если кто-то хочет похудеть, ему нужно будет поддерживать дефицит калорий, другими словами, сжигать больше калорий каждый день, чем они потребляют, пока они не достигнут желаемой цели похудения.Вообще говоря, с дефицитом от 15% до 20% суточной потребности в калориях — хорошее начало. «
В примере с нашей 40-летней женщиной дефицит калорий на 20% будет составлять около 400 калорий, в результате чего будет потреблено 1600 калорий. Чтобы добиться правильного сжигания калорий для похудения, вы можете либо сократить количество калорий, либо увеличить физические нагрузки, либо сочетать и то, и другое.
Связанные: 40 способов сжечь больше калорий прямо сейчас.
Тем не менее, важно понимать, что все люди разные, и потребности одного человека могут не совпадать с потребностями другого.
Принимайте правильные решения в соответствии с потребностями вашего тела.
Причина номер один, по которой большинство людей борются за похудение, заключается в том, что они начинают с неправильной цели по калориям, неправильно рассчитывая свои общие суточные затраты энергии, — говорит Коксалл.
«Важно отметить, что калькуляторы калорий могут дать нам только общую оценку потребностей человека в калориях», — говорит Коксалл. «Это хорошее число для начала, но может потребоваться корректировка, если кажется, что потеря веса не происходит или, наоборот, происходит слишком быстро, чтобы быть устойчивым.«
С другой стороны, сокращение потребления пищи на большой процент может вызвать более быстрые результаты, но может легко иметь неприятные последствия, предупреждает доктор Вакас Ахмад Буттар из Sachet Infusions.
«Сопротивление может нарастать, и тяга может улетучиться», — говорит доктор Буттар. Он рекомендует более медленный подход: сократить потребление калорий на 10%, а затем постепенно сокращать калории или увеличивать физическую активность еще на 10%.
Похудание — не единственный показатель успеха, когда дело доходит до улучшения здоровья.Тренер по питанию и фитнесу Роб Артур из CSCS рекомендует использовать калькуляторы калорий в качестве отправной точки, но больше полагаться на дневник питания, отслеживающий изменения веса и состава тела.
«Следите за окружностью талии и подходящей одеждой», — говорит он. «Как ваш сон? Вы чувствуете себя более энергичным и сосредоточенным? Все это важные показатели прогресса при переходе к более здоровому образу жизни».
Получайте еще больше полезных советов прямо на ваш почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!
Сколько калорий мне нужно есть в день?
Когда дело доходит до вопроса о том, как правильно питаться, люди часто задают вопрос: «Сколько калорий мне нужно есть в день?».
Это важный вопрос, на который нужно ответить, учитывая, что переедание и недоедание может иметь серьезные последствия для вашего здоровья и благополучия.
Хорошо известно, что употребление большего количества калорий, чем нам нужно в день, приводит к избыточному весу, и часто решение, к которому люди обращаются, пытаясь похудеть или избежать набора веса, — это резко сократить потребление калорий, часто с помощью таких методов, как прерывистый пост.
Однако меньшее количество еды не всегда является правильным способом выглядеть и чувствовать себя прекрасно, и вы можете быть удивлены, обнаружив, что фактически не потребляете достаточное количество калорий для своих повседневных потребностей.
Правительственные директивы могут быть полезной отправной точкой.В Великобритании они заявляют, что женщины обычно должны стремиться к потреблению 2000 калорий в день из еды и напитков, в то время как мужчины должны стремиться к 2500.
Тем не менее, такие факторы, как ваш возраст, рост и вес, могут повлиять на ваш оптимальный дневной рацион калорий, при этом Диетические рекомендации для американцев оценивают диапазон от 1600 до 2400 калорий в день для взрослых женщин и от 2000 до 3000 калорий в день для взрослых мужчин.
Итак, как узнать, к чему следует стремиться, когда речь идет о том, сколько калорий вам нужно? Ниже мы расскажем, как разработать индивидуальную ежедневную цель с помощью Эштона Тернера, диетолога Evolve 353.
Как подсчитать, сколько калорий вам нужно в день
Первое, что вам нужно сделать, это определить уровень метаболизма в покое (RMR). Это количество калорий, которое вам понадобится для поддержания веса тела, если бы вы весь день находились в состоянии покоя.
Доступны онлайн-инструменты, которые помогут вам рассчитать собственный RMR, или вы можете использовать так называемое уравнение Харриса-Бенедикта. Вам понадобится калькулятор, рулетка и набор весов для ванной, чтобы получить необходимые данные.
RMR = 88,3362 + A + B — C
A = 13,197 x вес в килограммах
B = 4,799 x рост в сантиметрах
C = 5,677 x возраст в годах
447,593 + A + A B — C
A = 9,247 x вес в килограммах
B = 3,098 x рост в сантиметрах
C = 4,330 x возраст в годах
Когда у вас есть номер RMR, умножьте его на число против вашего обычного уровня активности из списка ниже:
- Сидячий = 1.3
- Тренировка низкой интенсивности 1-3 дня в неделю = 1,4
- Тренировка высокой интенсивности 3-5 дней в неделю = 1,5
- Усиленные упражнения 6-7 дней в неделю = 1,6-1,7
- Спортсмены = 1,9
Это даст вам ориентир, сколько калорий вы должны потреблять ежедневно.
Расчет количества калорий, которые нужно потребить, чтобы похудеть
Чтобы определить, сколько калорий вы должны стремиться к снижению веса, вам необходимо создать дефицит калорий — i.е. сжигать больше калорий, чем вы потребляете.
Эштон говорит: «Если вы хотите здоровым образом избавиться от жира, возьмите это число [целевое количество калорий] и сначала уменьшите его на 10–15%, а затем отрегулируйте его».
Например, если ваш RMR составляет 2016, вы бы убрали от 202 калорий (10%) до 303 калорий (15%) из этого числа, чтобы создать дефицит калорий. В результате вы будете получать от 1713 до 1814 калорий в день.
Почему важно определить, сколько калорий вам нужно
Потребление большего количества калорий, чем рекомендованная дневная цель, может привести к увеличению веса, что в конечном итоге приведет к ожирению, последствия которого хорошо задокументированы.К ним относятся серьезные и потенциально опасные для жизни состояния, такие как диабет 2 типа, ишемическая болезнь сердца и инсульт.
С другой стороны, усталость и низкая энергия — это лишь два из последствий длительного недоедания. Меньшее количество калорий в еде означает меньше энергии, как предупреждает Эштон: «Усталость отрицательно сказывается на тренировках, работе мозга и сне».
Другие побочные эффекты занижения оценки могут включать выпадение волос, ломкость ногтей и сухость кожи.У женщин это также может означать, что ваше тело пытается вырабатывать гормоны, такие как эстроген, прогестерон и щитовидная железа. «Это может отрицательно сказаться на вашем менструальном цикле, что, в свою очередь, может сделать беременность проблемой в будущем», — говорит Эштон.
Низкая выработка гормонов также может повлиять на здоровье костей, потенциально приводя к остеопорозу.
Калорийность и здоровое питание
Люди часто удивляются тому, насколько щедры их калории, однако имейте в виду, что вдыхать гамбургеры, пончики и семейные пакеты чипсов — не зеленый свет.Вместо этого важно придерживаться сбалансированной диеты и следить за тем, чтобы при каждом приеме пищи вы получали правильные пропорции каждой группы продуктов.
«Всегда получайте как можно больше питательных веществ из однокомпонентных продуктов», — советует Эштон. «При каждом приеме пищи ешьте высококачественный белок, например курицу, рыбу или тофу, и старайтесь есть углеводы, такие как цельнозерновые, рис и вареный картофель».
Жирная жирная рыба полезна для мозга и сердца, в то время как молочные продукты , орехи и масла также могут быть полезны в своем рационе, хотя и в умеренных количествах.
Дополнительную информацию о балансировке тарелки см. В нашем руководстве по размеру порций.
Лучшие предложения по весам на сегодня
Рассчитайте потребность в калориях
Может быть трудно определить, сколько калорий нужно съесть, когда вы бегаете. Министерство здравоохранения рекомендует женщинам потреблять в среднем 1940 ккал, а мужчинам — 2550 ккал. Однако точное количество зависит от вашего возраста, текущего веса, роста и вашей активности.
Спортивный диетолог Тревор Беддинг (http://www.sportsnutritionist.co.uk/) рекомендует использовать следующую серию уравнений, чтобы рассчитать, сколько калорий вам нужно в среднем в день.
Шаг 1:
Рассчитайте уровень метаболизма в состоянии покоя
Если вы женщина:
Возраст 10-18 лет: (Масса тела в кг x 12,2) + 746
Возраст 19-30 лет: (Масса тела в кг x 14,7) + 496
Возраст 31-60 лет: (Масса тела в кг x 8,7) + 829
Если вы мужчина
Возраст 10-18 лет: (Масса тела в кг x 17.5) + 651
Возраст 19-30 лет: (Масса тела в кг x 15,3) + 679
Возраст 31-60 лет: (Масса тела в кг x 11,6) + 879
Шаг 2:
Исходя из того, сколько физической активности вы делаете в день, рассчитайте ежедневные затраты энергии.
Умножьте свой RMR на следующую меру
-Если вы мало / не занимаетесь спортом x 1,4
-Если вы умеренно активны x 1,7
-Если вы очень активны x 2.0
Шаг 3:
Подсчитайте, сколько калорий вы сжигаете каждую неделю во время бега — приблизительное значение будет 100 калорий на милю.Разделите это на семь, чтобы найти среднее значение за день.
Шаг 4:
Добавьте цифру, полученную на шаге 3, к шагу 4, чтобы найти нашу норму обслуживания. Если вы съедаете такое количество калорий в день в зависимости от вашего текущего режима тренировок, вы останетесь с тем же весом.
Шаг 5:
Уменьшите потребление калорий на 15 процентов в день, если вы хотите похудеть. Умножьте количество поддерживающих калорий на 0,85%, чтобы получить новую общую калорийность.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Расчет калорийности — посчитайте — Развлечения * — seacoastonline.com
Спросите диетологов, о чем люди их чаще всего спрашивают, и они даже не задумываются: о калориях.
Спросите диетологов, о чем люди их чаще всего спрашивают, и они даже не задумываются: о калориях.
Пациенты, друзья, соседи и члены семьи, кажется, задают один и тот же вопрос: сколько калорий я могу потреблять?
Это простой вопрос, но точный ответ может быть сложным.
Вы должны учитывать свой уровень активности, рост, вес, пол, безжировую массу тела и ваши цели по весу.
Книги, в которых приводится расчет калорий на основе вашего возраста и роста, дают лишь приблизительные цифры, — говорит Хайди Уэллс, диетолог регионального медицинского центра Via Christi. Эти цифры будут эффективны не для всех.
Для расчета количества калорий, потребляемых пациентами, одним из инструментов, используемых многими диетологами, является формула, известная как уравнение Харриса Бенедикта.
«Это один из самых точных», — говорит Уэллс.
Хотите подсчитать сами? Итак, начнем:
Шаг первый: Ваш показатель
Во-первых, вы должны вычислить свой базальный уровень метаболизма, или BMR. Это количество калорий, которое вам нужно, чтобы ваше тело функционировало в состоянии покоя. Некоторые люди описывают это как количество калорий, которое вы бы сожгли, проведя день в постели.
Вот формула, согласно сайту www.bmi-calculator.net:
Для женщин: BMR = 655 + (4.35 x вес в фунтах) + (4,7 x рост в дюймах) — (4,7 x возраст в годах)
Мы провели вычисления для 30-летней женщины ростом 5 футов 6 дюймов и весом 140 фунтов.
BMR = 655 + 609 + 310,2 — 141. Ее BMR составляет 1433,2.
Для мужчин: BMR = 66 + (6,23 x вес в фунтах) + (12,7 x рост в дюймах) — (6,8 x возраст в годах)
Мы провели расчеты для 30-летнего мужчины ростом 6 футов высокий и весит 175 фунтов.
BMR = 66 + 1090,25 + 914,4 — 204. Его BMR составляет 1866.65.
Шаг второй: калории
Как только вы узнаете свой BMR, учитывайте свой уровень активности.
1. Если вы ведете сидячий образ жизни (мало или совсем не занимаетесь): расчет калорий = BMR x 1,2
2. Если вы малоактивны (легкие упражнения / спорт 1-3 дня в неделю): расчет калорий = BMR x 1,375
3. Если вы умеренно активны (умеренные упражнения / спорт 3-5 дней в неделю): расчет калорий = BMR x 1,55
4. Если вы очень активны (тяжелые упражнения / спорт 6-7 дней в неделю): калорийность расчет = BMR x 1.725
5. Если вы очень активны (очень тяжелые упражнения / спорт плюс физическая работа или тренировка дважды в день): расчет калорий = BMR x 1,9
Используя наши предыдущие примеры, предположим, что они оба выполняют умеренные упражнения от трех до пяти. дни недели. Формула будет одинаковой для них обоих:
Расчет калорий= BMR x 1,55.
Женщине требуется 2221 калория в день, чтобы поддерживать свой вес, а мужчине — 2 893 калории в день, чтобы поддерживать свой вес.
Если они будут есть меньше калорий, они похудеют.Если они едят больше калорий, они прибавят в килограммах.
Теперь вот животрепещущий вопрос: после того, как вы подсчитали, сколько калорий вам нужно для поддержания текущего веса, сколько калорий вам следует сократить, если вы хотите похудеть?
Эксперты считают, что это спорно.
Эксперты сходятся во мнении, что потеря веса от ½ до 2 фунтов в неделю обычно безопасна. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявляет, что вы можете достичь этой цели, уменьшив количество потребляемых калорий или увеличив количество сжигаемых калорий на 250–1000 калорий в день, в зависимости от вашего текущего потребления калорий.
WebMD утверждает, что для большинства взрослых для похудения рекомендуется низкокалорийная диета, включающая от 1200 до 1500 калорий в день для женщин и от 1500 до 1800 калорий в день для мужчин.
Но Мехмет Оз, врач и соавтор книги «ВЫ: на диете», говорит, что люди, сидящие на диете, которые сокращают 400 калорий в день, в конечном итоге садятся на диету йо-йо и набирают вес.
Он рекомендует сокращать 100 калорий в день, говоря, что это стратегия, которой большинство людей может придерживаться всю жизнь.
Американский колледж спортивной медицины рекомендует, чтобы уровень калорий никогда не опускался ниже 1200 калорий в день для женщин и 1800 калорий в день для мужчин.Он предупреждает, что даже эти уровни калорий очень низкие.
Одним из недостатков уравнения Харриса Бенедикта является то, что оно не принимает во внимание безжировую массу тела, поэтому его расчеты недооценивают потребности в калориях для людей с очень мышечной массой и переоценивают потребности в калориях для людей с избыточным весом. Точно так же формула не будет идеальной для людей с недостаточным весом.
Уравнение Харриса Бенедикта предлагает хорошую оценку для многих людей, но никакая формула не будет абсолютно точной для всех.
Чтобы получить индивидуальную рекомендацию о том, сколько калорий вам нужно съесть, чтобы достичь желаемого веса, проконсультируйтесь с диетологом.
Как рассчитать, сколько калорий вам нужно в день с помощью RMR
Статьи по теме
Скорость метаболизма в покое, или RMR, равна количеству калорий, необходимых вашему организму для функционирования в состоянии покоя. Хотя генетические различия не позволяют точно определить ваш RMR без медицинских тестов, вы можете использовать формулу, чтобы сделать приблизительную оценку.Зная свой RMR, вы можете определить, сколько калорий вам нужно в данный день, с учетом физических упражнений и повседневной активности. Когда вы добавляете свой RMR вместе с вашими факторами активности или AF, вы найдете общий расход энергии, или TEE, который представляет собой количество калорий, которое вам нужно для поддержания себя и поддержания веса.
Найдите свой RMR
Шаг 1
Взвешивайтесь на весах, желательно с утра до еды.
Шаг 2
Преобразуйте свой вес в килограммы, разделив количество фунтов на 2,2.
Шаг 3
Для мужчин:
Если вам от 18 до 30 лет, умножьте свой вес на 15,3 и прибавьте 679 к этому числу.
, если вам от 30 до 60 лет, умножьте свой вес на 11,6 и прибавьте 879.
Если вам больше 60, умножьте свой вес на 13,5 и прибавьте 487.
Окончательное число — это ваш RMR.
Шаг 4
Для женщин:
Если вам от 18 до 30 лет, умножьте свой вес на 14.7, а затем прибавьте к этому числу 496.
Если вам от 30 до 60 лет, умножьте свой вес на 8,7 и прибавьте 829.
Если вам больше 60, умножьте свой вес на 10,5 и прибавьте 579.
Конечный результат — ваш RMR.
Определите ваши общие затраты на энергию
Шаг 1
Определите свой коэффициент активности, или AF, номер:
Только отдых: если вы не выполняете никаких действий в течение дня, а только лежите, ваш AF равен 1 .
Сидячий образ жизни: если вы выполняете только сидячую деятельность, например, читаете книги, ваш AF равен 1,3.
Легко активный: если вы выполняете легкую деятельность, например, работу в офисе или по дому, ваш AF составляет 1,6, если вы мужчина, или 1,5, если вы женщина.
Умеренно активный: если вы выполняете легкую работу, быструю ходьбу или занимаетесь спортом в течение дня, ваша AF составляет 1,7, если вы мужчина, или 1,6, если вы женщина.
Высокая активность: если вы занимаетесь легкой атлетикой на постоянной основе, ваш AF равен 2.1, если вы мужчина, или 1,9, если вы женщина.
Исключительно активный: если вы весь день выполняете тяжелые работы, такие как строительство, ваш AF составляет 2,4, если вы мужчина, или 2,2, если вы женщина.
Шаг 2
Умножьте AF на RMR. Это число — общее количество калорий, которое вам нужно в день для поддержания веса.
Step 3
Если вашей целью является увеличение веса, добавляйте от 500 до 1000 калорий в день, чтобы набирать от 1 до 2 фунтов в неделю. И наоборот, убирайте от 500 до 1000 калорий в день, чтобы терять от 1 до 2 фунтов в неделю.(ref 4)
Ссылки
Ресурсы
Предупреждения
- Проконсультируйтесь с врачом перед началом нового плана похудания.
Писатель Биография
Нина К. — журналист из Лос-Анджелеса, публиковалась в USAToday.com, Fitday.com, журнале Healthy Living Magazine, Organic Authority и во многих других печатных и веб-изданиях. Она имеет степень философии Университета Колорадо и сертификат журналистики Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.