Рецепты пп на каждый день для похудения простые: Рецепты ПП на каждый день для похудения, простые и вкусные, с калорийностью блюд, меню из простых продуктов

Содержание

ПП рецепты для похудения на каждый день, пошаговые с фото

Овсяноблин ПП: 20 рецептов блинов и начинок для правильного питанияДесерты, конфеты, выпечка

3

Ой, только не тесто! Да еще с утра месить? Быстрее сварить кашу. Такие же мысли были, когда я только приобщалась к правильному питанию. Сейчас мне проще

Польза апельсина для организма человекаПольза продуктов

11

Заводной, бодрящий, энергетик настоящий. Герой дня — солнечный апельсин. Доступный круглый год цитрус полон витаминами и активно используется в пищу.

Влияние глютена на организм человека — полезные и негативные свойстваПольза продуктов

11

Когда-то его называли клебер. Сейчас величают клейковиной. Поговорим сегодня про глютен. Некоторые люди ужасаются от этого слова. Вокруг действительно

15 рецептов ПП-бутербродов для завтрака и перекусовПерекусы

29

Одними кашами и салатами сыт не будешь. Иногда нет времени готовить полноценный завтрак или желания его есть. Хочется хлеба с колбаской, да с майонезом

ТОП-20 рецептов ПП-завтраков для похудения на каждый деньЗавтраки

39

Завтрак съешь сам. Известная поговорка здоровых и стройных людей. Но это не означает, что утром можно употреблять все подряд. Первый прием пищи при похудении

ТОП-7 способов заморозить красную и черную смородину на зимуКулинарные секреты

7

Смородина – источник витаминов группы В, А, С, природных сахаров, органических кислот, дубильных веществ, флавоноидов. Она полезна для укрепления иммунитета

7 способов правильно заморозить малину и ежевику в домашних условияхКулинарные секреты

9

Летом нужно задуматься, как заморозить малину на зиму, поскольку эта витаминная ягода спасет от ОРВИ в сезон простудных заболеваний, укрепит иммунитет.

7 рецептов, как заморозить клубнику на зиму в домашних условияхКулинарные секреты

5

Чтобы сохранить аромат, вкус и полезность, нужно знать, как заморозить клубнику на зиму. Замороженная ягода полезнее варенья или компота, поскольку не

Полезные свойства и употребление помелоПольза продуктов

11

Помпельмус, шеддок или просто помело. Сложно пройти мимо цитруса. Огромные шары желтого, оранжевого цвета бросаются в глаза. Радуют размеры, доступная

Что такое кумкват, его польза и применениеПольза продуктов

8

Золотистый мандарин, сказочный апельсин, пища мудрецов или просто кумкват. Редкий гость на наших столах. От этого не менее удивительный продукт.

Описание каши кускус и варианты её приготовленияГарниры и блюда из круп

9

Макароны, гречка, перловка — отлично. Только сегодня полки магазинов ломятся от разнообразия круп. Именно там можно увидеть интересный продукт — кускус.

Алкоголь и похудение: что можно пить на ППНапитки

8

Вопрос совместимости алкогольных напитков и правильного питания волнует многих. Некоторые диетологи утверждают, что это несовместимые вещи, другие советуют

5 способов, как очистить гранат легко и быстроКулинарные секреты

13

Взрывной фрукт. Или просто гранат. Очень полезный продукт для человека. Вот только не все умеют его правильно чистить. По всей кухне брызги, руки в соке

Показания и противопоказания грейпфрутаПольза продуктов

4

Горький цитрус. Именно так называют грейпфрут. Его употребляют реже сладких мандаринов и апельсинов. Ценят меньше кислого, полезного лимона.

Чем отличаются овсянка и геркулес и какая их пользаПольза продуктов

8

Про овсянку можно рассказывать до бесконечности. Кашу рекомендуют детям и взрослым. Она часто применяется в похудении. Существуют сотни интересных рецептов

Рецепты для похудения на каждый день

Диеты – это наиболее известный способ похудения во всем мире. Длится она обычно от 3 до 7 дней, а в редких случаях и до 14 дней. Выдержать такое испытание под силу далеко не всем. Но похудеть можно и без отказа от тех или иных продуктов. Рецепты для похудения, которые основаны на принципах правильного питания, помогут не только держать вес под контролем, но и сбрасывать его без опасности для здоровья.

Диетическое питание помогает не только снизить лишний вес без вреда, но и омолаживает организм. Отложения жира постепенно начнут исчезать, а настроение будет все лучше и лучше. И пусть килограммы будут уходить чуть медленнее, зато при правильном питании они уже не вернуться.

Рецепты для похудения на каждый день

На заметку

Истории о том, как люди сбрасывают лишний вес за считанные дни – всего лишь легенды. На это нужно время. Питаясь правильно, вы медленно, но верно избавитесь от лишнего веса.

Не стоит считать, что блюда для похудения обязательно невкусные. Ведь рецепты для похудения предполагают использование продуктов, которые содержат минимальное количество калорий. Но прежде чем перейти к такому виду питания следует уяснить для себя, что число съедаемых калорий обязательно должно быть меньше, чем количество расходуемых.

Содержание статьи

Как правильно готовить блюда, чтобы худеть?

Блюда для похудения нужно варить, тушить и обрабатывать паром

Рецепты блюд для похудения предполагают некоторые ограничения в способах их приготовления. Придется отказаться от жареных блюд на сковородке и во фритюре. Но существует множество других способов приготовления изысканных блюд. Продукты можно варить, обрабатывать паром, тушить.

Ограничения

Худеющим стоит увеличить потребление:

  • зерновых;
  • овощей;
  • фруктов;
  • бобовых;
  • молочной продукции;
  • салатов;
  • свежие овощи;
  • фруктов;
  • блюд морской кухни.

Пропорциональное соотношение разных продуктов

Разрешается не более одной чайной ложки соли в сутки. Вам не придется отказываться от сладкого, но его количество не должно превышать одной порции в день.

На заметку. В процессе похудения действует одно замечательно правило: чем больше натуральных продуктов в вашем рационе, тем быстрее вы худеете.

Самые простые рецепты для похудения

Лимонная и лаймовая вода

Заведите себе за правило пить по одному стакану воды с кусочком лайма либо лимона. Такая вода не только очищает организм, но и разгоняет обмен веществ.

Лимонно-лаймовая вода способствует очищению организма

Отвар овса

С помощью отвара из овсяной муки можно легко потерять до 3,5 кг всего за 10 дней. Для приготовления такого средства для похудения потребуется полтора стакана овсяной муки и полтора литра воды (температура не выше комнатной). Смешать воду с мукой и кипятить на небольшом огне пару часов. Процедить через марлю, растерев после этого овес и поместив его обратно. Кипятить еще тридцать минут, а затем остудить и добавить мед. Поставьте напиток в холодильник. Чтобы улучшить его вкусовые качества, добавьте в него грейпфрутовый сок.

Кефирный коктейль

Добавьте в стакан кефира щепоть корицы и немного красного молотого перца. Пить утром натощак. Моментально разгоняет обмен веществ.

Кефирный коктейль способствует ускорению обмена веществ

Томатный суп

Две картошки среднего размера и 200 г телятины отварить в литре воды. Когда бульон будет приготовлен, нужно добавить туда помидоры (400 г) без кожицы. Также можно добавить в бульон небольшую луковицу. Варить на медленном огне в течение 30 минут.

Томатный суп для похудения

Кабачковый суп

Это один из простейших рецептов супа для похудения. Кабачки следует порезать на небольшие кубики, а затем отварить. Когда кабачки размякнут, возьмите блендер и измельчите их. Прокипятите суп-пюре две минуты, и можно подавать его на стол.

Творожная запеканка

Тщательно размять творог (300 г) и добавить в него две столовых ложки манки и столько же сахара, перемешать с изюмом (1 столовая ложка). Выложить всю массу в форму, которая предварительно должна быть смазана маслом. Для выпекания запеканки в духовке потребуется полчаса, в микроволновке – чуть меньше десяти минут.

Творожная запеканка вместо десерта для похудения

Филе курицы отварное

Взять куриное мясо (филе), соль со специями (только по вкусу), одну луковицу и половину моркови, веточку укропа и веточку петрушки. Филе следует промыть и залить водой, оставить на сильном огне до закипания, не забудьте снять пену. Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты и варить еще полчаса. Оставить настаиваться под крышкой еще 10 минут.

О молочных продуктах

Для похудения обязательно следует разнообразить свое меню молочными продуктами. Чтобы эффективно сбрасывать лишние килограммы, важно каждый день потреблять творог, молоко и кефир.

Молочные продукты способствуют быстрой потере веса

Как без труда перейти на диетическое питание?

Многие начинают диеты с понедельника, но, с точки зрения диетологов, это заблуждение. Лучше всего переходить на правильное питание в субботу или в воскресенье. Обычно в выходные легче перестроиться на новый вариант питания. Ведь вы не будете отвлечены на работу и другие повседневные дела. У вас будет много свободного времени на то, чтобы составить меню на ближайшие 7 дней. Только не планируйте в эти дни поездки за город и встречи с друзьями.

Ниже дано приблизительное меню для худеющих на три дня.

ПитаниеДень 1День 2День 3
ЗавтракЗапеканка с творогом, апельсин, кофе (можно добавить корицу и молоко)Овсяная каша, яблоко, кофе (можно добавить молоко)Гречневая каша, салат овощной, чай зеленый
Второй завтракНежирный творог и курагаЙогурт и яблокоКоктейль из нежирного молока и бананов
ОбедУха из речной рыбы, курица запеченная, салат из овощейРыбная котлета на пару, куриный супСуп из томатов, сок свекольный, гречка каша со спаржей
ПолдникСухарик и два кивиМиндальные орешки (не больше 25 штук)Творог небольшой жирности и горсть орешков
УжинЗапеченная свинина с овощами, чай из травЗапеченная рыба, легкий салат из овощей, травяной чайФиле курицы запеченной, овощи на гриле, чай, в который можно добавить мяту и дольку лимона

На заметку. Не ставьте похудение основным смыслом своей жизни. Сделайте рациональное питание ее неотъемлемой составляющей.

Видео —Рецепты для похудения

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Простые и вкусные рецепты ПП на каждый день для похудения — Рамблер/женский

Рецепты ПП на каждый день – это идеальная возможность иметь стройную фигуру без серьезных ограничений в приеме вкусной пищи. Предлагаем несколько простых рецептов с фото, которые позволят не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить свое здоровье.

Правильное питание – рецепты для похудения

ПП рецепты для похудения не должны быть скучными и пресными. Предлагаем подборку простых и вкусных рецептов с фото на каждый день, которые позволят сбросить лишний вес без жестких диет.

Котлеты в духовке:

300 г куриного филе;

Творожное суфле:

1 ст. л. кукурузного крахмала;

подсластитель.

Куриные кексы:

250 г куриного филе;

Клубничный пудинг:

2 ст. л. семян чиа;

Салат с тунцом:

Приготовление

Для первого блюда брокколи отвариваем в подсоленной воде в течение 7 минут.

После откидываем соцветия на сито и остужаем.

Филе птицы и лук нарезаем кусочками. С помощью блендера или мясорубки перемалываем ингредиенты в фарш.

В перекрученное мясо с луком вливаем пока только яичный белок, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Брокколи измельчаем, отправляем в фарш и тщательно все вымешиваем.

Из фарша формируем котлеты, кладем в форму с пергаментом, смазываем взбитым желтком и отправляем в духовку на 40 минут, температура 180 °С.

Переходим к следующему блюду и готовим творожное суфле

Для этого в миску выкладываем творог, вбиваем к нему яйца и все перемешиваем.

Далее всыпаем крахмал, подсластитель и взбиваем все блендером.

Получившуюся массу раскладываем по формочкам и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 15-20 минут.

Теперь готовим куриные кексы

Начнем с того, что очень мелко нарезаем филе птицы, которое нужно предварительно отварить.

Затем к мясу вбиваем яйца, добавляем йогурт, специи и тщательно все вымешиваем.

Раскладываем массу по формочкам и выпекаем кексы 30 минут при температуре 180 °С.

Далее по списку клубничный пудинг

Клубнику вместе с молоком взбиваем блендером.

Теперь в баночку высыпаем семена чиа и заливаем клубничным коктейлем. Если ягоды попались слишком кислые, то добавляем подсластитель, например, мед.

Закрываем крышкой и убираем пудинг в холодильник на 5-6 часов.

И последнее блюдо.

Мелко нарезаем мясо тунца и отправляем его в миску.

Соломкой измельчаем свежий огурец, добавляем к рыбе.

Мелко крошим вареные яйца и также отправляем в миску.

Теперь добавляем сладкую кукурузу. Салат солим, перчим и заправляем оливковым маслом.

Даже если вы не испытываете голода, пропускать прием пищи нельзя, чтобы организм смог в стабильном режиме избавляться от жировых запасов. А также не стоит забывать, что в течение дня нужно выпивать не меньше 1,5 л простой, негазированной, воды.

Правильные ПП обеды на каждый день – 5 рецептов для похудения

Обед – самый богатый по калорийности, и многие не знают, как правильно его организовать, чтобы не навредить фигуре. Предлагаем сразу 5 вкусных ПП рецептов для похудения. Все варианты блюд на каждый день доступные, а сами рецепты с фото простые.

Куриное филе с гречкой и салатом

500 г куриного филе;

2 зубчика чеснока;

3 лавровых листа;

4 ст. л. соевого соуса;

специи по вкусу;

1 стакан гречки;

1 баночка кукурузы;

400 г стручковой фасоли.

Приготовление:

Филе нарезаем крупными кусочками.

На мелкой терке измельчаем свежий корень имбиря.

Форму смазываем маслом, выкладываем филе птицы, вливаем соевый соус, добавляем имбирь, тертый чеснок, мед и лавровый лист.

Кусочки мяса хорошо натираем специями, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.

После запекаем филе 40 минут в разогретой до 200 °С духовке.

На гарнир отвариваем в подсоленной воде гречку и готовим салат из отварной стручковой фасоли и консервированной кукурузы.

Пирог с грибами и курицей

300 г куриного филе;

150 г твердого сыра;

специи по вкусу;

1 ст. л. оливкового масла;

120 г кокосового масла;

90 мл растительного масла.

Приготовление:

В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности, после мясо остужаем.

Для теста в миску отправляем кокосовое и растительное масло, также вбиваем 1 яйцо и засыпаем цельнозерновую муку. Тщательно все вымешиваем и отправляем тесто в холодильник минимум на час.

Кусочками режем грибы и до готовности обжариваем на оливковом масле.

На крупной терке измельчаем сыр.

Маленькими кубиками нарезаем куриное филе.

Форму смазываем оливковым маслом и дно застилаем пергаментом.

Тесто раскатываем в пласт, аккуратно переносим его в форму и подворачиваем края так, как показано на фото .

Выкладываем мясо, а сверху грибы.

Для заливки взбалтываем два яйца, добавляем в яичную смесь сметану и тертый сыр, подсыпаем соль и хорошо все перемешиваем.

Поверх начинки равномерно распределяем заливку.

Отправляем пирог в разогретую до 180 °С духовку на 30-40 минут, выпекаем до золотистости. После готовую выпечку извлекаем и даем ей время остыть.

Коричневый рис и салат с тунцом

1 стакан коричневого риса;

180 г тунца в собственном соку;

1 молодая капуста;

Приготовление:

Бурый рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, пропорции 1:1.

Яйца отвариваем и крупно нарезаем.

Полукругами измельчаем свежий огурец.

Соломкой шинкуем капусту.

Теперь все ингредиенты соединяем в общей миске, также кладем тунец, и все перемешиваем.

На тарелку выкладываем коричневый рис и салат. Вкусный и полезный, а главное, низкокалорийный обед готов.

500 г куриных сердечек;

50 мл соевого соуса;

3 зубчика чеснока;

1 ст. л. кунжута;

специи по вкусу.

Приготовление:

Рис отвариваем до готовности, пропорции 1:2. После крупу накрываем крышкой и даем ей время настояться.

Куриные сердечки хорошо промываем, удаляем лишний жир и нарезаем мелкими кусочками.

Морковь измельчаем тонкой соломкой.

Очищенные зубчики чеснока режем на мелкие кусочки.

На разогретой с оливковым маслом сковороде обжариваем до золотистости чеснок и морковь. При желании морковь можно заменить болгарским перцем.

Выкладываем куриные сердечки и обжариваем при постоянном помешивании 15 минут.

В миску вбиваем яйца, подсыпаем соль и взбалтываем.

Яичную смесь выливаем на сковороду с небольшим количеством масла и постоянно помешивая, жарим до готовности.

К куриным сердечкам отправляем рис и вливаем соевый соус, хорошо все перемешиваем.

Затем отправляем измельченный имбирь и яйца, снова все перемешиваем.

В конце подсыпаем семена кунжута, перемешиваем. Выключаем огонь и даем блюду настояться 10 минут.

Вот такой вкусный рецепт для похудения риса по-тайски можно готовить хоть каждый день. Ведь предложенный рецепт с фото очень простой. Блюдо подаем горячим, а каждую порцию обязательно поливаем соусом унаги или терияки.

Куриные котлеты с брокколи, чечевицей и салатом

400 г куриного филе;

1 ст. л. овсяной муки;

2 ст. л. клетчатки;

1 стакан чечевицы;

специи по вкусу.

Приготовление:

Чечевицу отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Спаржу также заливаем водой, солим и после закипания отвариваем в течение 7 минут.

Лук и филе птицы нарезаем крупными кусочками.

Мясо вместе с луком и брокколи пропускаем через мясорубку.

В фарш вбиваем яйцо, добавляем овсяную муку, клетчатку и солью. Все хорошо вымешиваем.

Из фарша формируем котлеты и обжариваем на оливковом масле.

Готовые котлетки подаем с чечевицей и салатом, для этого просто смешиваем стручковую фасоль с консервированной кукурузой.

Вот такие простые рецепты с фото вкусных обедов для похудения на каждый день можно взять на заметку. Но при выборе рецептов стоит усвоить одно правило – правильный обед должен быть питательным, полезным и полноценным.

Рецепты ПП для правильного ужина

Многие считают, что если отказаться от ужина, то можно быстро похудеть, но на самом деле такой отказ только принес вред здоровью. Да и зачем изнурять себя голодом, когда сегодня есть множество ПП рецептов для похудения. Предлагаем сразу 5 простых и вкусных рецептов с фото на каждый день для полезного и правильного ужина.

Салат «Цезарь»

250 г куриного филе;

6 перепелиных яиц;

60 г сыра пармезан;

6 помидор черри;

листья салата;

специи по вкусу;

1 зубчик чеснока;

оливковое масло.

Приготовление:

Сыр нарезаем тонкими полосками или измельчаем на терке.

Если вы не придерживаетесь строгой диеты, то берем тонкие ломтики белого хлеба, подсушиваем в духовке по 5-7 минут с каждой стороны.

Перепелиные яйца отвариваем и разрезаем пополам.

На половинки делим помидоры черри.

Филе птицы режем кубиками и обжариваем на оливковом масле.

В пиалу вливаем 2 ст. ложки оливкового масла, добавляем тертый чеснок и хорошо все размешиваем.

На тарелку для подачи кладем листья салата, сверху кусочки мяса, черри, яйца. Поливаем все чесночным маслом, также добавляем сухарики и присыпаем сыром.

120 г куриного филе;

половина авокадо;

1 ч. л. кунжута;

1 ч. л. горчицы;

листья салата;

1 ч. л. льняного масла;

2 перепелиных яйца;

3-4 помидор черри;

специи по вкусу.

Приготовление:

Филе птицы отвариваем с добавлением соли до готовности.

Для соуса соединяем горчицу с льняным маслом и солью.

Перепелиные яйца отвариваем и разрезаем их пополам.

Делим на половинки помидоры черри.

Кубиками режем очищенное авокадо и куриное филе.

Собираем салат: вначале дно баночки смазываем соусом, затем слоями курица, черри и листья салата. После кладем яйца и авокадо.

Сверху салат присыпаем семенами кунжута.

Прекрасный вариант блюда, которое можно приготовить на ужин или взять с собой на работу. Чтобы авокадо не потемнело, сбрызгиваем его лимонным соком.

замороженные овощи;

Приготовление:

На лист фольги выкладываем любые замороженные овощи, например, томаты со стручковой фасолью, сладким перцем и брокколи.

На овощи кладем кусочки хека.

После все солим и сбрызгиваем соком лимона.

Рыбу с овощами плотно оборачиваем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут, температура 200 °С. Такой вариант блюда идеально подходит для легкого ужина, так как хек — самая диетическая морская рыба, в которой практически нет жиров.

Овощной салат с говядиной

50 г белокочанной капусты;

50 красной капусты;

оливковое масло;

специи по вкусу.

Приготовление:

Говядину нарезаем тонкими кусочками и обжариваем до готовности на оливковом масле.

Очищенную морковь и свеклу натираем на мелкой терке.

Тонкой соломкой шинкуем белокочанную и красную капусту.

В центр широкой тарелки кладем мясо, а по краям добавляем все овощи. Сверху присыпаем любыми специями и поливаем оливковым или любым другим полезным маслом.

Творожный мусс

5 г агар-агара;

черный шоколад.

Приготовление:

Финики заливаем теплой водой на 10 минут, а затем очищаем их от косточек.

В творог вливаем йогурт и кладем финики, всыпаем какао и взбиваем погружным блендером до однородности.

В сотейник вливаем 150 мл воды, засыпаем агар-агар, ставим на огонь и прогреваем до полного его растворения.

После горячую смесь сразу вливаем в творожную массу и еще раз взбиваем блендером.

Формочки сбрызгиваем водой, чтобы легче было доставать мусс, заполняем творожной массой. Затем накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа, можно на всю ночь.

Готовое суфле достаем из формочек, для красивой подачи посыпаем какао и темным шоколадом.

Вот из таких простых рецептов можно составить меню ПП для похудения на каждый день. Все предложенные рецепты с фото блюд вкусные, полезные и не сложные в приготовлении. Но здесь нужно помнить, что правильное питание должно быть «дробным», то есть принимать пищу нужно 5 раз в день с интервалом в 3-4 часа. Порции должны быть небольшими и, главное, сбалансированными.

ПП Рецепты для похудения на каждый день простые и недорогие | Рыбка из хорошей семьи

Как говорил герой всем известного фильма «Раба любви»: «Есть хочется, худеть хочется…». Что же делать? Правильно! Нужно правильно питаться! Но, не голодать. Все мы об этом знаем. Осталось претворить это правило в жизнь.

Клариас

Клариас

Известно, что животный белок крайне необходим для организма человека. Но, если вы хотите похудеть, лучше заменить мясо на рыбу. Рыба менее калорийна, чем мясо. А по содержанию белка рыба стоит на одном уровне с мясом. Преимущество рыбы в том, что её белок и аминокислоты легче усваиваются организмом. В рыбе нет хрящей, сухожилий, из-за которых мясо тяжело переваривается, появляется тяжесть в животе, образуется метеоризм.

Прекрасная рыба, которую можно и нужно использовать в рецептах, если вы хотите худеть, но при этом получать все необходимые полезные вещества для организма, это клариас ! Но, не обыкновенный, а Мраморный Клариас. Содержание белка в этой рыбе 17,2 %, а жира всего 5,1 %. Соотношение белка и жира у Клариаса, как у постной говядины! В мясе сома находятся вещества и элементы, которые ускоряют обмен веществ. Эта характеристика благоприятно сказывается на процессе похудения! Сгорание лишних килограмм происходит благодаря легкому перевариванию, быстрой усвояемости мякоти рыбы. Но прожаренный в масле или на жиру клариас наберет ненужные вам калории. Чтобы рыба принесла только пользу при похудении, нужно готовить ее на пару, отваривать, делать супы и салаты с овощами.

Мясо клариаса вкусное и нежное. Из фарша клариаса можно приготовить массу блюд: котлеты, тефтели, драники с рыбной начинкой, рулет и многое другое. Расскажем сегодня, как запечь клариаса в фольге. Рецепт очень простой, а блюдо получается необыкновенное!

Клариас, запеченный в фольге в духовке

Клариас

Клариас

Нам потребуется:

Клариас – 600 гр.;
Помидор – 1 шт.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Лимон – 0,5 шт.;
Оливковое масло – 1 ст.л.;
Розмарин, тимьян, петрушка – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Общее время приготовления: 55 минут.
Калорийность блюда: 94 калории (на 100 грамм продукта)

Разрежем рыбу на порционные куски, промокнем салфеткой. Рыбу поместим в глубокую емкость, добавим соль и перец, польем соком лимона с двух сторон. Оставим рыбу мариноваться на 10-15 минут.

Отрежем большой кусок фольги. Репчатый лук почистим, нарежем кольцами или полосками, уложим в середину фольги, присыплем пряностями. На лук поместим нарезанный дольками помидор. Сверху на овощи уложим замаринованную рыбу, сбрызнем ее оливковым маслом, присыплем специями. Клариаса вместе с овощами закроем фольгой со всех сторон. Фольга позволит сохранить все соки рыбы и овощей внутри. Запекать клариаса будем 30 минут при температуре в 200 градусов. Через 20 минут после начала запекания, фольгу развернем, чтобы рыба чуть-чуть поджарилась и приобрела красивый золотистый оттенок. 10 минут и сом с овощами готов! Приятного аппетита! Быстро, вкусно и очень полезно!

Клариас

Клариас

Если рецепт был для вас полезен, пишите в комментариях, будем рады!

Продолжение следует… В следующий раз мы расскажем о другом рецепте для похудения.

Заказать свежайшую рыбу вы можете с доставкой на дом в нашем интернет-магазине

Диетические блюда из овощей: тушеные овощные рецепты для похудения, какие продукты можно использовать, как правильно готовить? | Customs.News

Употребление овощей сохраняет красоту и здоровье. В составе присутствуют полезные вещества, продукты легко усваиваются, доступны и просты в приготовлении. Мы собрали для вас рецепты лучших овощных блюд, которые украсят стол и помогут построить фигуру мечты!

Пользу продуктов трудно переоценить. Включая в рацион блюда из овощей, вы получаете массу преимуществ:

  • легкость усвоения без перегрузки ЖКТ;
  • насыщение организма витаминами, клетчаткой, минералами;
  • длительное сохранение чувства сытости.

Овощные блюда встречаются на кухне по всему миру, незаменимы в вегетарианской диете, во время поста, на диете. Опытные и начинающие атлеты должны иметь в своем арсенале диетические рецепты из растительной пищи.

В этой статье вы узнаете самые популярные, вкусные и самые простые в исполнении рецепты из овощей.

Фаршированные шляпки шампиньонов

Эти фаршированные шампиньоны опасны! Их можно съесть тонну! Я их готовлю сразу больше килограмма, чтобы …

Баклажаны с овощной начинкой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

В своей жизни видела только одного человека, который не любит баклажаны. У нас в семье таковых нет. Мы все баклажанолюбы и баклажанопоглотители. И уж как я только не готовила эти синенькие, а вот так впервые. Блюдо ни разу не ПП, абсолютная противоположность, но такое вкусное, что удержаться невозможно, чтобы не слопать ещё порцию. Блюдо универсальное, может быть и гарниром, и основным горячим блюдом в пост, и как холодную закуску можно подать. Отведаете?

Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Помидор Картофель Чеснок Имбирь Соевый соус Масло растительное Перец черный

ПП пицца с мясом

Думаете, если вы перешли на правильное питание, то про пиццу придется забыть? Как бы не …

Подливка получается невероятно нежной. Ее яркий сливочный вкус покорит любого гурмана! И самое главное – …

Салат из редьки

Такой рецепт включает в себя 4 столпа пп для похудания, который можно употреблять каждый день на завтрак или обед: медленные углеводы (редька, зелень, сельдерей), белки (сметанный продукт, чеснок) и жиры (твердый сыр).

Редьку, чеснок и сыр растереть на мелкую соломку. Пару стеблей сельдерея порубить на небольшие бруски. Продукты совместить, залить сметаной и перемешать. Сверху присыпать мелко рубленной зеленью.

Рецепт суши роллов в домашних условиях

Пожалуй, самый простой вариант суши роллов с красной рыбой, сливочным сыром и сочным помидором. Прошу …

Диетические и низкокалорийные овощные блюда и вкусные гарниры

Диетические рецепты тушеных овощей для похудения помогут сделать меню разнообразным. Готовить продукты можно на плите в металлической посуде с толстым дном, мультиварке, пароварке на соответствующем режиме, духовке или микроволновке. Вкусные и ароматные овощные ассорти насытят организм полезными веществами, удовлетворят вкусовые потребности, ускорят похудение.

Летнее овощное рагу

Тушеные овощи готовят по-разному, один из популярных рецептов – это рагу. Диетическое блюдо получается ярким, ароматным, имеет насыщенный вкус.

Рецепт приготовления:

  1. Помойте, очистите, нарежьте на кубики 3 кабачка, 2 морковки, 2 картошки, 2 паприки, 3 помидора, ½ капусты – нашинкуйте.
  2. Тушите на смеси оливкового масла с водой измельченный лук, через 3 минуте добавьте морковь, еще через 3 минуты – кабачки. Готовьте под крышкой.
  3. Когда появится жидкость, добавьте капусту, картошку, зеленый горошек (10 стручков), томите на медленном огне до готовности.
  4. Добавьте соль, 2 ст. л. нежирной сметаны, тушите 5 минут.

Подавайте в порционных тарелках, присыпав укропом.

Капуста с грибами и перцем

Хозяйка должна вооружиться рецептами тушеных овощных блюд, которые быстро и просто готовятся. Капуста с грибами и паприкой соответствует этим требованиям, а также имеет отличный вкус.

Пошаговый рецепт:

  1. Тушите на оливковом масле с водой (1:2) измельченную капусту, помешивайте, не накрывайте крышкой, держите до появления золотистой корочки.
  2. Отдельно на такой же смеси потушите 1 лук, через 3-5 минут добавьте тертую морковь, держите 3 минуты.
  3. Таким же способом обработайте 1 измельченную паприку, а потом 800 г шампиньонов.
  4. Перемешайте все овощи, добавьте специи, немножко сахара, 2 ст. л. томата. Томите еще 5 минут, потом снимите с плиты, оставьте под крышкой на полчаса.

Подавайте с отварным картофелем или паровой курицей.

Икра из кабачков и баклажанов

Тушеные диетические блюда из них быстро избавляют от голода и радуют своей пользой. Эта по-настоящему летняя икра вкусна и в горячем, и в холодном виде.

Рецепт приготовления:

  1. Почистите, удалите семечки, помойте и нарежьте на кубики среднего размера 1 кабачок, 3 баклажана, 3 помидора, 2 сладких перца, измельчите лук, растолките 1 зубчик чеснока.
  2. Отдельно потушите на сковороде (оливковое масло с водой) баклажаны, кабачки, помидоры, лук с морковью и помидорами.
  3. Соедините все компоненты в сотейнике или кастрюле с толстым дном, накройте крышкой, тушите на умеренном огне в собственном соку.
  4. В конце готовки добавьте соль, перец, чеснок.

Тушеную кабачково-баклажанную икру можно есть с молодой отварной картошкой.

Соте

Это тушеное диетическое блюдо из овощей можно есть свежим или законсервировать. Оно простое, на готовку уходит полчаса.

Рецепт приготовления:

  1. Крупно нарежьте 2-3 баклажана, 2 паприки, 2 помидора.
  2. Сложите овощи в сотейник, присыпьте по 1 ст. л. соли и сахара (без горки), добавьте 3 ст. л. оливкового масла, 6 ст. л. воды, 2-3 ст. л. уксуса.
  3. Тушите на среднем огне под крышкой. Сначала доведите до кипения, а потом уменьшите температуру.
  4. Готовьте, периодически помешивая, 25-30 минут.

Снимите с плиты, остудите, оставьте в холоде на 12 часов, потом употребляйте.

Фасоль с грибами

По этому рецепту можно приготовить простое, быстрое и вкусное диетическое блюдо. Тушеная фасоль с грибами надолго избавит от голода, насытит организм растительным белком.

Пошаговый рецепт:

  1. Замочите в воде на 2-6 часов 3 стакана фасоли сорта «Болгарка».
  2. Поставьте фасоль вариться до готовности (примерно 2 часа).
  3. Перетрите морковь.
  4. Нарежьте 300 г шампиньонов, тушите на антипригарной сковородке до испарения жидкости, потом слейте ее, добавьте смесь оливкового масла и воды.
  5. Нарежьте лук, добавьте к грибам, через 3-5 минут киньте морковь.
  6. Через 5 минут добавьте 2 ст. л. томатной пасты или сока, тушите.
  7. Слейте воду с фасоли, добавьте ее к грибам, перемешайте, добавьте немного кипятка (чтобы воду было видно, но не покрыло), томите 20 минут после кипения. Добавьте специи.

Снимите с плиты, настаивайте 20 минут под крышкой, потом кушайте.

Постные голубцы с рисом

Такой рецепт подойдет вегетарианцам или людям, которые соблюдают пост. Начинку можно завернуть в капустные или виноградные листья.

Рецепт приготовления:

  1. Потушите обычным способом (оливковое масло и вода) 200-250 г грибов с измельченным луком.
  2. После испарения жидкости из грибов добавьте 100 г риса, обжарьте уже на сухой сковородке.
  3. Посолите начинку, добавьте специи, влейте 100 мл воды, тушите, пока рис разбухнет.
  4. Ошпарьте капустные или виноградные листья кипятком.
  5. Сформируйте голубцы, залейте их водой до половины, добавьте 2 ст. л. томатного сока или пасты. Варите до готовности.

Подавайте тушеные голубцы, присыпав их укропом. Такое овощное блюдо можно съесть даже на ужин (за 2-3 часа до сна).

Мусака

Если вы – заядлый мясоед, то запишите этот рецепт. Это многокомпонентное блюдо с овощами и мясом имеет насыщенный вкус и аромат.

Пошаговый рецепт:

  1. Потушите 500 г фарша до полуготовности, переложите в сотейник.
  2. На сковородке по очереди потушите до полуготовности 2 измельченные луковицы, 3 моркови, 4 баклажана, 3 красные паприки, 2 желтых сладких перца, 4 помидора. Складывайте все компоненты в сотейник к мясу. При тушении моркови добавьте к ней 1 ст. л. коричневого сахара, держите его на сковородке, постоянно помешивая, пока он карамелизуется.
  3. Поставьте сотейник со всеми компонентами на умеренный огонь, тушите под крышкой, не забывайте помешивать.
  4. За 5 минут до окончания готовки добавьте специи, измельченный чеснок (2 зубца), при желании – горький перец.

Притрусите тушеное блюдо укропом или петрушкой.

Рагу с рисом и курицей

Быстрое, вкусное, сытное овощное рагу с рисом и мясом курицы содержит минимум калорий. Тушеное диетическое блюдо готовится без жира.

Пошаговый рецепт:

  1. Припустите на антипригарной сковородке 700 г куриного филе.
  2. Добавьте 100 г брокколи, измельченную морковь, 30 г лука-порея, по 2 ст. л. отварной или консервированной кукурузы, горошка, фасоли, сельдерей, 1 стакан промытого риса. Перемешайте, накройте крышкой.
  3. Прогревайте до выделения сока и появления приятного аромата.
  4. Залейте водой, чтобы компоненты покрыло наполовину. Добавьте соль, специи, накройте крышкой.
  5. После кипения уменьшите огонь и томите до готовности риса с мясом.

Подавайте в горячем виде, украсив зеленью.

Фаршированные кабачки

Эти вкусные и сочные тушеные кабачки будут есть даже дети. Они аппетитно смотрятся, имеют нежный вкус.

Пошаговый рецепт:

  1. Помойте кабачки, срежьте кожу, нарежьте на куски (поперек), чтобы их высота была до 5 см. Вырежьте середину, формируя стаканчики.
  2. Подготовьте 700 г куриного фарша, смешайте его с 100 г измельченного лука, специями, 2 ст. л. риса.
  3. Наполните каждую кабачковую «чашечку» начинкой. Поставьте в чугун, залейте кипятком, чтобы кабачки были покрыты, накройте крышкой, поставьте на плиту.
  4. После кипения уменьшите огонь, добавьте 100 г нежирной сметаны, 2 лавровых листа, тушите 30-50 минут.

Подавайте тушеное блюдо горячим, заправьте сметаной при желании.

Морковь тушеная с изюмом и медом

Сладкоежки не откажутся от полезного лакомства на основе моркови и сухофруктов. В рецепте используется мед, коричневый сахар или его заменитель.

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте 2 морковки на мелкие кусочки, залейте 2 ст. л. нежирного молока, 20 г сливочного масла до полуготовности.
  2. Добавьте горсть промытых в кипятке, измельченных сухофруктов (чернослив, курага, изюм), 1 ст. л. меда. Тушите до готовности.

При желании это диетическое блюдо можно дополнить коричневым рисом или пшеном.

Закусочный рулет с творогом и оливками

Если хочется чего-то эдакого, то спасет закусочный рулет! Готовится за полчаса, а подать можно даже …

Суп из брюссельской капусты со сливками

Отличные рецепты пп на каждый день для похудения – рецепты супов, особенно овощные. Они не только помогают нормализовать работу ЖКТ, но и лучше усваиваются организмом, что препятствует отложению лишнего подкожного сала.

Куриное филе отварить в солоноватой воде. Овощи (картофель, морковь, лук) избавить от шелухи. Картофель и лук нарезать средним кубиком, морковь – полосками, брюссельскую капусту разрезать на две части.

Курицу достать, остудить и расщепить на ломтики. В готовый бульон всыпать картофель. Лук и морковь обжарить З мин., затем всыпать капусту и залить 0,2 л. воды. Тушить до готовности овощей. Когда картофель станет мягким, засыпать в кастрюлю остальные овощи.

В глубокой миске смешать средней жирности сливки и 1 желток яйца, взбить. Добавить мелко рубленный пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук), перемешать. Тонкой струйкой влить смесь в готовые овощи, перемешивая содержимое. Снять с плиты и дать настояться мин. 1З.

Жареные пп-кабачки на сковороде без муки и масла на сухом ап-покрытии

Этот рецепт просто бомба! Лучший способ приготовить обжаренные кабачки, не опасные для фигуры! Главный секрет — правильная сковорода.

читать далее >>

Меню на 1200 калорий в день на неделю с рецептами для похудения не сложные

Самый простой и быстрый способ добиться значительных и длительных изменений в потере веса — это сформировать полезные привычки питания и придерживаться их всю жизнь. 

Поэтому мы разработали вкусное меню на 1200 калорий из простых, недорогих продуктов. Вам не придется ломать голову над обедом или ужином. Меню составлено на целую неделю.

Важно: Для долгосрочного удержания веса придерживайтесь здорового питания на регулярной основе. 

Что надо знать о ПП диете

Здоровая, низкокалорийная диета, должна быть, примерно, на 500 калорий меньше, обычного рациона. Такой подход поможет сбросить 0,5 кг в неделю. Для некоторых это цифра составит 1200 калорий. 

Диеты на 1200-калорий отлично подходят женщинам старше 50 лет, которые ведут сидячий образ жизни.

Если у вас более высокий уровень активности , ознакомьтесь с планами питания на 1300, 1500 калорий .

Если коротко — эта диета работает. Ешьте меньше калорий, чем тратите, и тело обязательно начнет сжигать жир. Учтите, что не рекомендуется, употреблять менее 1200 калорий в день. Очень трудно получать достаточное количество питательных веществ, таких как кальций, белок и магний.

Добавьте силовые тренировки и нужное количество белка в рацион, чтобы вы не теряли мышечную массу. Иначе ваш метаболизм понизится, а вес вскоре вернется.

Планируете свой день

Пища — это топливо, но многие из нас едят не потому что голодны. Мы едим, когда скучно или нервничаем. Едим, потому что что-то настолько вкусное, что мы просто не можем насытиться. Иногда мы просто едим, потому что еда находится перед глазами.

Люди называют этот вид еды «перекус» и считают его вредной привычкой. Но правильные перекусы, на самом деле могут быть полезны для здоровья.

Самая большая проблема, с которой вы можете столкнуться при ограничении в 1200 калорий, — это голод, который может подорвать вашу решимость. 

Один из способов борьбы с муками голода — это разбор калорий. Не ограничивайте себя только тремя приемами пищи. Добавьте хотя бы один перекус. Не забудьте включить много продуктов с большим объемом, которые помогут чувствовать себя сытыми при меньшем количестве калорий. Салаты, овощи, супы и фрукты с высоким содержанием воды, такие как арбуз или грейпфрут, увеличат сытость и при невысокой калорийности.

Жидкость важная часть здорового режима. Прежде чем, покушать, выпейте стакан воды. Возможно вы не голодны, а просто хотите пить. Если через 10-15 минут голод не уходит, приступайте к трапезе.

И помните, ваша цель — достичь здорового веса, а не морить себя голодом. Не переусердствуйте с ограничениями в еде. 

1. меню на 1200 калорий

День 1

Завтрак

Смешайте в миске 3/4 стакана отрубных хлопьев, 1 банан и 1 стакан обезжиренного молока.

Обед

Сделайте бутерброд: 1 пшеничный лаваш, 75 г грудки индейки, 1/2 жареного перца, 1 ч. л. майонеза, горчица и салат. Подавайте с одним кусочком сыра моцареллы и долькой киви.

Ужин

  • 125 г жареной камбалы со свежими помидорами. Посыпьте все 2 столовыми ложками тертого сыра Пармезан. На гарнир отварите горсть гречневой крупы и брокколи. 
  • На десерт можете полакомиться порцией мороженного.

День 2

Завтрак

  • Смузи: 1 стакан замороженных ягод, пол банана и 250 мл обезжиренного молока. 
  • Дополнительно отварите 1-2 яйца.

Обед

Приготовьте тарелку овощного супа: картофель, морковь, брокколи, зелень, зеленый горошек. + кусочек черного хлеба.

Ужин

  • Приготовьте на гриле 125 г куриной грудки в соевом соусе. На гарнир 2 печеные картошки.
  • Салат: горсть жареного шпината с чесноком, помидоры. Заправьте оливковым маслом.

День 3

Завтрак

  • Овсяная каша на обезжиренном молоке с 1ч.л. меда.
  • Одно яблоко.

Обед

  • Салат из курицы: 125 г отварной куриной грудки без кожи, горсть красного винограда, 1 ст. л. миндаля , 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. простого, неподслащенного греческого йогурта. 
  • Один банан.

Ужин

  • Салат: 125 г отварных креветок. 1 запеченный картофель, шпинат. Заправьте греческим йогуртом без сахара.
  • 25 г шоколада или любую вкусняшку на 100 — 150 калорий.

День 4

Завтрак

200 г творожной массы с щепоткой арахиса.

Обед

  • Томатный суп: помидор, картофель, лук репчатый.
  • Кусочек черного хлеба.
  • Огурец.

Ужин

  • 125 г вареного лосося.
  • 100 г. отварной крупы (например гречневой).
  • Одно яблоко.

День 5

Завтрак

Сухие хлопья смешайте с горстью фруктов и залейте стаканом обезжиренного молока.

Обед

  • Кесадилья: на кукурузную лепешку выложите отварную фасоль, немного тертого сыра, красный перец, помидор. Накройте второй лепешкой и запеките в микроволновке 30 сек.
  • Огурец.
  • Йогурт без сахара.

Ужин

  • 75 г жареной свиной вырезки.
  • Пюре из тушеного кабачка с листьями салата. Заправка — оливковое масло
  • Шоколад или мороженое на десерт (от 100 до 150 калорий).

6 день

Завтрак

  • Хлебец (или цельнозерновая вафля) с бананом и ложкой меда.
  • 1 стакан обезжиренного молока

Обед

  • Упакуйте в лаваш: консервированный тунец, репчатый лук, лист салата, помидор, огурец. Заправьте обезжиренным йогуртом.
  • Одна груша.

Ужин

Потушите отварную курицу, фасолью, болгарским и острым перцем, чесноком. Отварите коричневый рис. Перемешайте все.

День 7

Завтрак

Яйцо пашот на хлебном тосте с зеленью.

Обед

  • Салат: отварная черная фасоль, консервированная кукуруза, болгарский перец, зеленый лук. Заправьте оливковым маслом.
  • Кусочек хлеба

Ужин

  • Стейк свинины приготовленный на гриле. Картофель запеченный.
  • Горсть ягод или один фрукт.

2. меню на 1200 ккал на неделю

1 день

Завтрак

Овсянка на воде с ложкой меда. (Овсяные хлопья залить стаканом кипятка, оставить на 15 минут. Добавить ст.л. меда)

ИТОГО: 176 кКал, БЖУ( 14,15: 1,9: 37,15)

Второй завтрак

Йогурт натуральный 2%, 150 гр: 90 кКал, БЖУ (4,3:2:6,2)

Ежевика 100 гр: 31кКал, БЖУ (2,0:0:6,4)

ИТОГО: 121 кКал, БЖУ (6,3:2:12,8)

Обед

Отварной карась (отварить рыбу в подсоленной воде) 200 гр: 204 кКал, БЖУ (20,7:2,1:0)

Салат:

  • Листья салата 100 гр: 12кКал, БЖУ(1,2: 0,3: 1,3)
  • Петрушка 100 гр:47 кКал, БЖУ (3,7:0,4:7,6)
  • Огурец : 15 кКал, БЖУ (0,8; 0,1: 2,8)
  • Помидор: 15кКал, БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

ИТОГО: 293 кКал, БЖУ (27,5: 3,1: 15,4)

Полдник

  • Творог обезжиренный 100 гр: 71кКал, БЖУ (16,5:0:1,3)
  • Апельсин: 36кКал, БЖУ (0,9:0,2:8,1)

ИТОГО: 107 кКал, БЖУ (17,4:0,2:9,4)

Ужин

Вареное филе индейки (филе отварить в подсоленной воде) 200 гр:

260 кКал, БЖУ (50,6: 20,8: 0)

Салат:

  • Тертая морковь, 100гр: 32кКал, БЖУ(1,3:0,1:6,9)
  • Свекла, 100 гр: 43кКал, БЖУ (1,5:0,1:8,8)
  • Капуста белокочанная, 100 гр: 27кКал, БЖУ(1,8:0,1:4,7)
  • Сок томатный: 21кКал, БЖУ (1,1: 0,2: 3,8)

ИТОГО:387кКал, БЖУ(56,3:21,3:24,2)

2 день

Завтрак

  • Блюдо: Вареная гречка,150 гр: 198 кКал, БЖУ(5,4: 5,4 :26,5)
  • Тыквенный сок, 1 ст: 38 кал, БЖУ (0:0:9)

ИТОГО: 236 кКал, б 5,4, ж, 5,4, у 35,5

Второй завтрак

  • Творог обезжиренный, 150 гр: 106 кКал, БЖУ(27,75; 0; 1, 95)
  • Кисель из яблок, 1 ст: 97 кКал; БЖУ(0,1; 0,1: 23,7)

ИТОГО: 203 кал, БЖУ (27,85: 0,1: 25,65)

Обед

  • Свекольник (овощной суп: отварить свеклу, добавить картофелину, половину изрезанной луковицы). 200 гр. 72 кКал, БЖУ (1; 4; 8,4)
  • Ржаной хлеб, 100 гр: 165 кКал, БЖУ (13: 3: 40)
  • Лимонад 1 ст 39 кКал БЖУ 0:0:6,4

ИТОГО: 276 кКал, БЖУ (14: 7: 46,4)

Полдник

  • Фруктовый салат (фрукты нарезать и перемешать)
  • Клубника 100 гр: 41кКал, БЖУ(0,8: 0,4:7,5)
  • Абрикос 100 гр: 44 кКал, БЖУ(0,9: 0,1: 9)
  • Груша 100 гр: 42 кКал, БЖУ(0,4: 0,3: 10,9)

ИТОГО: 127 кКал, БЖУ (2,1: 0,8: 27,4)

Ужин

Грибной суп (воду довести до кипения, добавить любые грибы лук и морковь обжарить, добавить в воду, добавить перловку, добавить картофель, варить до готовности).

100 гр: 50 кКал, БЖУ (0,7: 2,3: 3,1)

Отварная говядина 100 гр: 175 кКал БЖУ (25,7: 8,1: 0,2)

Томат 1 шт: 15 кКал БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

Зеленый чай 1 чашка: 0.

ИТОГО: 240 кКал, БЖУ(27,5: 10,6: 7)

3 день

Завтрак

Омлет 150 гр (яйца взбить с молоком, обжарить на сковороде): 276 кКал БЖУ (14,4:23,1:2,85)

Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ ( 2,2: 0,4: 7,4)

Компот яблочный 1 стакан: 85кКал, (0,2: 0,0: 22,1)

ИТОГО: 391 кКал, БЖУ (16,8: 23,5: 32,35)

Второй завтрак:

Апельсин, 2 шт: 36кКал, БЖУ (0,9: 0,2: 8,1)

Обед:

  • Луковый суп ( в овощной бульон добавляем много лука и перец) 200 гр: 88кКал (2,8: 5,4: 8,0)
  • Отварной рис 100 гр: 78кКал, БЖУ(5,3: 16,6: 62,1)
  • Филе индейки на гриле 150 гр: 126 кКал БЖУ (27,8: 1,05:0)
  • Огурец 1 шт: 15 кКал 15кКал БЖУ (0,8: 0,1: 2,8)

ИТОГО: 307кКал, БЖУ(36,7:23,15:72,9)

Полдник:

Йогурт натуральный 2% 150 гр: 90кКал БЖУ (4,3: 2: 6,2)

Ужин:

  • Творог обезжиренный 150 гр: 106 кКал, БЖУ (27,75; 0; 1, 95)
  • Яблоко 3 шт: 141кКал, БЖУ (1,2: 1,2: 29,4)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 247кКал, БЖУ (28,95:1,2:31,35)

4 день

Завтрак

  • Ячневая каша 200 гр: 152 кКал БЖУ (4,6: 0,6: 31,4)
  • Сливовый компот 1 ст: 96 кКал БЖУ (0,5: 0,0: 23,9)

ИТОГО: 248кКал, БЖУ(5,1:0,6:55,3)

Второй завтрак:

Яблоко 1 шт: 47 кКал БЖУ (0,4: 0,4: 9,8)

Обед

  • Сельдереевый суп 200 гр (отварить сельдерей лук картофель и другие овощи): 74кКал БЖУ (3,2: 3,6; 9)
  • Отварная перепелка 200 гр: 268 кКал БЖУ (43,6: 9: 0)
  • Шпинат 100 гр: 22 кКал БЖУ(2,9: 0,3: 2,0)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 364 кКал, БЖУ (49,7:12,9:11)

Полдник

Томатный сок 200 гр: 42 кКал БЖУ (2,2: 0,4: 7,6)

Ужин

  • Куриная грудка на пару 200 гр: 226 кКал БЖУ (47,2: 3,8: 0,8)
  • Вареная фасоль 200гр: 246кКал БЖУ (15,6: 1: 43)

ИТОГО: 472 кКал, БЖУ (62,8:4,8:43,8)

5 день

Завтрак:

  • Вареное яйцо 2 шт: 160кКал БЖУ (12,7: 10,9: 0,7)
  • Ржаной хлеб, 100 гр: 165 кКал, БЖУ (13: 3: 40)
  • Грушевый сок: 69кКал БЖУ (0,8: 0,6: 22)

ИТОГО: 394кКал, БЖУ (26,5:14,5:62,7)

Второй завтрак

  • Фруктовый салат (ингредиенты измельчить и перемешать)
  • Апельсин 1 шт: 36кКал, БЖУ (0,9: 0,2: 8,1)
  • Киви 1 шт: 48кКал БЖУ (1: 0,6: 10,3)
  • Яблоко 1 шт: 47 кКал БЖУ (0,4: 0,4: 9,8)

ИТОГО: 131 кКал, БЖУ(2,3:1,2:28,2)

Обед:

  • Рассольник 200 гр: 84 кКал БЖУ ( 2,8: 4,0: 10,0)
  • Отварной рис 100 гр: 78кКал, БЖУ(5,3: 16,6: 62,1)
  • Лимонад 1 ст 39 кКал БЖУ (0:0:6,4)

ИТОГО: 201 кКал, БЖУ (8,1:20,6:72,1)

Полдник:

  • Творожная запеканка 100 гр: 168 кКал БЖУ (17,6: 4,2: 14,2)
  • Зеленый чай

Ужин:

  • Куриная грудка на пару 100 гр: 113 кКал БЖУ (23,6: 1,9: 0,4)
  • Томат 3 шт: 45 кКал БЖУ (3,3: 0,6: 11,1)
  • Огурец 2 шт: 30 кКал БЖУ (1,6: 0,2: 5.6)

ИТОГО: 188 кКал, БЖУ (28,5: 2,7:17,1)

6 день

Завтрак

  • Омлет 150 гр (яйца взбить с молоком, обжарить на сковороде): 276 кКал БЖУ (14,4:23,1:2,85)
  • Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ ( 2,2: 0,4: 7,4)
  • Компот яблочный 1 стакан: 85кКал, (0,2: 0,0: 22,1)

ИТОГО: 391 кКал, БЖУ (16,8: 23,5: 32,34)

Второй завтрак

  • Творог обезжиренный 50 гр: 35,5кКал БЖУ (8,25: 0: 0,65)
  • Кисель из яблок 1 ст: 97 кКал, БЖУ (0,1; 0,1: 23,7)

ИТОГО: 132,5 кКал, БЖУ (8,35: 0,1: 24,35)

Обед

Отварной карась (отварить рыбу в подсоленной воде) 200 гр: 204 кКал, БЖУ (20,7:2,1:0)

Салат:

  • Листья салата 100 гр: 12кКал, БЖУ(1,2: 0,3: 1,3)
  • Петрушка 100 гр:47 кКал, БЖУ (3,7:0,4:7,6)
  • Огурец : 15 кКал, БЖУ (0,8; 0,1: 2,8)
  • Помидор: 15кКал, БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

ИТОГО: 293 кКал, БЖУ (27,5: 3,1: 15,4)

Полдник

Томатный сок 200 гр: 42 кКал БЖУ (2,2: 0,4: 7,6)

Ужин

  • Кролик отварной 100 гр: 155 кКал БЖУ (21: 8: 0)
  • Свекла тушеная 100 гр: 106 кКал БЖУ ( 5,7: 2,2: 15,5)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 303 кКал, БЖУ (26,7: 10,2: 15,5)

7 день

Завтрак

  • Вареная гречка (150 гр): 198 кКал БЖУ( 5,4: 5,4 :26,5)
  • Тыквенный сок, 1 ст: 38 кал, БЖУ 0, 9.0.

ИТОГО: 236 кал, б 5,4, ж, 5,4, у 35,

Второй завтрак

Йогурт натуральный 2% 150 гр: 90кКал, БЖУ (4,3: 2: 6,2)

Обед

  • Луковый суп ( в овощной бульон добавляем много лука и перец) 200 гр: 88кКал (2,8: 5,4: 8,0)
  • Филе индейки на гриле 150 гр: 126 кКал БЖУ (27,8: 1,05:0)
  • Огурец 1 шт: 15 кКал 15кКал БЖУ (0,8: 0,1: 2,8)
  • Томат 1 шт: 15 кКал БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

ИТОГО: 244 кКал, БЖУ (32,5:6,75:14,5)

Полдник

  • Апельсин 1 шт: 36кКал, БЖУ (0,9: 0,2: 8,1)
  • Творог обезжиренный 200 гр: 142кКал БЖУ (33: 0: 2,6)

ИТОГО: 178 кКал, БЖУ (33,9: 0,2: 10,7)

Ужин

  • Форель пожарить на гриле 200 гр: 194кКал БЖУ (38,4: 4,2: 0)
  • Сельдерей отварить в подсоленной воде 200 гр: 24кКал БЖУ (1,8: 0,2: 4,2)
  • Морковный сок 150 гр: 42кКал БЖУ (1,65: 0,15: 9,6)
  • Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ (2,2: 0,4: 7,4)

ИТОГО: 290кКал, БЖУ (44,05: 4,95:21,2)

Пример белкового мню на 1200 кКал в день

Завтрак:

  • Сырники (150 гр творога размять вилкой, соединить с одним яйцом и мукой, сахар по вкусу, обжарить на масле, добавить ягоды, например малину): 105кКал, БЖУ (4,8: 2,7: 6,2)
  • Кофе без сахара: 2 кКал, БЖУ (0,2: 0: 0,3)

ИТОГО: 107кКол, БЖУ (5:2,7:6,5)

Второй завтрак:

Молочное желе с апельсином (залить желатин 1 стаканом молока, оставить на 40 минут, апельсин разрезать и разложить по формам, залить, охладить в холодильнике, пока не застынет) 200 гр: 96,6 кКал, БЖУ (6,8: 2,8:12)

Обед:

  • Отварное куриное филе, 200 гр: 306 кКал, БЖУ (60,8:7:0)
  • Запеченные баклажаны, 100 гр: 39,4 кКал, БЖУ (1,3: 1,8: 4,6)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 345,4 кКал, БЖУ (62,1: 8,8: 4,6)

Полдник:

Творог обезжиренный, 100 гр: 71 кКал, БЖУ (16,5: 0: 1,3)

Ужин:

  • 2 вареных яйца: 160кКал БЖУ (12,7: 10,9: 0,7)
  • Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ ( 2,2: 0,4: 7,4)

ИТОГО: 190 кКал, БЖУ (14,9: 11,3: 8,1)

Пример постного меню на 1200 кКал

Завтрак:

Овсянка с бананом и орехами (100 гр овсяных хлопьев залить кипятком, когда разбухнет, добавить 50 гр грецких орехов, 100 гр банана)

Апельсиновый сок

ИТОГО: 279кКал, БЖУ (6,7: 9,6: 44,8)

Второй завтрак:

Печеные яблоки ( с яблок снять верхушку и выковырять серединку, в центр положить ч.л меда, 20 гр изюма, щепоть корицы, запечь:

337кКал, БЖУ (1,8:0,9:88,2)

Обед:

Овощной борщ с чечевицей (варим обычный борщ, но без мяса, в закипевшую воду кидаем свеклу, чечевицу, картофель и поджарку из лука и моркови) 200 гр: 66 кКал, БЖУ (3,8:0,8:11,8)

Перловая каша с грибами (заранее отварить грибы, за несколько минут до кипения кладем перловку) 200 гр: 230кКал, БЖУ (8,8:7:32,8)

ИТОГО: 296 кКал, БЖУ (12,6: 7,8: 44,6)

Полдник:

Хлебцы с авокадо (на поджаренный кусочек цельнозернового хлеба выкладываем ломтик авокадо, посолить, сбрызнуть лимонным соком) 75 гр: 126 кКал, БЖУ (2,5:7,6:11)

Ужин:

Тушеная пекинская капуста с булгуром (пекинскую капусту потушить в большом количестве воды, добавить булгур, томатную пасту, соль, чеснок, перец) 300 гр: 150 кКал, БЖУ (7,2:0,9:30,6).

Даже из простых продуктов можно составить правильное питание на неделю вперед, чтобы гарантированно получить результат.

Правильное питание для похудения: меню на неделю (на каждый день)

Сколько бы раз в неделю ты ни тренировалась, успех в том, чтобы добиться «тела мечты» на 70% зависит от твоего питания. К сожалению, в быстром ритме жизни не всегда удается ежедневно следовать ЗОЖному питанию: в рационе нет-нет да проскальзывает бургер на обед или макароны с сыром после 21:00. Не дают положительного результата и краткосрочные диеты, неизбежно ведущие к срывам. Лучше всего выбирать правильное питание для похудения, а меню на неделю поможет тебе меньше думать, что приготовить на завтра.

Как заставить организм худеть

Вопреки распространенным убеждениям, что для похудения нужно употреблять лишь определенные продукты, семь раз в неделю ходить в тренажерный зал, пить чудодейственные коктейли или глотать волшебные пилюли, все обстоит гораздо проще. В диетологии существует главное правило, благодаря которому похудеть может абсолютно любой, — тебе нужен дефицит калорий.

Чтобы узнать свою примерную ежедневную норму в потреблении калорий, можно воспользоваться любой формулой (или онлайн-калькулятором). Самая распространенная: [10 x вес (в килограммах)] + [6.25 x рост (в сантиметрах)] — [4.92 x возраст (в годах)] — 161 = Х. 

Полученное значение необходимо умножить на коэффициент физической активности, которая присутствует в твоей жизни. Обычно данный показатель составляет от 1,2 до 1,8 при минимальных или максимальных физических нагрузках соответственно.

Произведя несложные вычисления, ты буквально за пару минут можешь узнать свою ежедневную норму калорий. Потребляя такое количество, ты не будешь ни худеть, ни толстеть. Чтобы запустить процесс, от нормы необходимо вычесть около 300 единиц и ежедневно придерживаться этого значения, при этом употреблять можно любые продукты, главное — следовать новой установленной норме, и тогда ты будешь сбрасывать вес.

Не пропустите

12 базовых принципов (без них ничего не получится)

Даже если соблюдать норму, но питаться фастфудом, пить сладкую газировку или целыми днями «сидеть» на шоколадках, организм точно не скажет тебе спасибо: кожа станет дряблой, самочувствие ухудшится и тебя наверняка станут беспокоить все признаки авитаминоза. Не исключены и срывы, потеря энергии и даже заболевания желудочно-кишечного тракта.

Чтобы терять вес не только быстро, но и качественно, нужно всего разнообразить рацион полезными продуктами и придерживаться базовых рекомендаций по правильному питанию.

  1. Выпивай не менее 2—2,5 л воды в течение дня, чтобы очистить организм от шлаков и токсинов и улучшить работу кишечника.
  2. Ежедневно съедай не менее 200 г свежих овощей и фруктов, которые наладят работу желудочно-кишечного тракта и дадут витамины.
  3. Не забывай о протеинах: в день надо употреблять не менее 1,5 г белкового продукта на 1 кг массы тела (то есть если твой вес составляет 60 кг, позаботься о том, чтобы в твоем ежедневном меню было хотя бы 90 г белка).
  4. Не пренебрегай полезными растительными жирами, особенно важными для женского здоровья: в день необходимо потреблять хотя бы 1 г продукта на килограмм веса, поэтому при весе в 60 кг стоит ввести в свой рационе как минимум 60 г наиболее ценных ненасыщенных жиров из растительных масел, семян и орехов.
  5. Не впадай в крайности и не старайся есть каждые 1,5 часа: установи удобный режим без ежеминутного зацикливания на еде и старайся питаться примерно в одно и то же время.
  6. Постарайся исключить полностью или сократить потребление насыщенных жиров, которых много в майонезе, шоколаде, колбасных изделиях, жирных видах мяса вроде свинины и баранины.
  7. Сократи потребление сахара насколько возможно или полностью откажись от него в пользу натуральных заменителей.
  8. Не употребляй алкоголь, который повышает аппетит и разрушает мышцы, тем самым ухудшая качество тела.
  9. Можешь дополнительно поддерживать себя БАДами и витаминами, но только после консультации с врачом.
  10. Не злоупотребляй солью — она задерживает воду, из-за чего тело будет выглядеть нерельефным, появятся отеки.
  11. Старайся не усложнять себе жизнь и для самостоятельного приготовления выбирай простые рецепты, которые не отнимут много сил и времени.
  12. Не забывай про физическую активность — ее нужно увеличить. Регулярно гуляй, больше ходи пешком, каждый день делай зарядку или  5-минутную разминку, занимайся спортом.

Важно: в последнее время все более популярным становится «региональное питание», в котором акцент делается на продуктах, произрастающих и производимых в том регионе, где живет человек. Такой подход не только во многом упрощает жизнь, но и позволяет сделать рацион более здоровым, с максимальным количеством витаминов и без химических добавок.

Меню правильного питания на неделю в теплое время года

Летом в доступе очень много свежих овощей, фруктов и ягод -  глупо этим не воспользоваться. В жару не хочется есть горячие супы и чересчур сытные каши, поэтому твое меню получится максимально легким и очень свежим. 

Важно: размер порции необходимо рассчитывать самостоятельно в зависимости от высчитанной тобой нормы калорий. Лучше всего для этой цели использовать кухонные весы, а не стараться посчитать «на глаз». 

Понедельник

  • Завтрак: смузи из 1 банана, 4—6 ложек овсянки, стакана молока и 1 столовой ложки какао, цельнозерновой тост с авокадо, кофе или чай.
  • Перекус: 100—200 г черешни.
  • Обед: куриная отбивная на гриле + бурый рис с тушеными овощами.
  • Перекус: 100—150 г творога с орешками.
  •  Ужин: запеченный стейк из красной рыбы + свежий салат с помидорами и рукколой.

Вторник

  • Завтрак: творог с малиной, орехами и кокосом, тост из цельнозернового хлеба c твердым сыром, кофе или чай.
  • Перекус: 200 г клубники.
  • Обед: салат «Цезарь».
  • Перекус: смузи из огурца, зеленого яблока, сельдерея и петрушки.
  • Ужин: курица и овощи (кабачки, помидоры, перец, баклажаны) на гриле.

Среда

  • Завтрак: оладьи из цельнозерновой муки с ягодами и медом, кофе или чай.
  • Перекус: 200 г черники.
  • Обед: рыбные котлетки на пару, запеченная или отварная кукуруза.
  • Перекус: 300 г арбуза.
  • Ужин: салат с зеленью, отварным яйцом и авокадо.

Не пропустите

Четверг

  • Завтрак: смузи из малины и черники с растительным молоком, кокосовой стружкой и орешками, кофе или чай с запеченным яблоком.
  • Перекус: 2 цельнозерновых тоста с огурцом.
  • Обед: крем-суп из кабачков со свежей зеленью.
  • Перекус: 100—200 г дыни.
  • Ужин: капустные котлеты с зеленью и сметаной.

Пятница

  • Завтрак: вареники с вишней, натуральный йогурт, кофе или чай.
  • Перекус: запеченное яблоко с орехами и медом.
  • Обед: томатный суп с цельнозерновым хлебом и моцареллой.
  • Перекус: 200 г малины.
  • Ужин: печеночные оладьи, салат со свежей зеленью и яйцом.

Суббота

  • Завтрак: смузи из дыни и черники, цельнозерновой тост с сыром, кофе или чай.
  • Перекус: натуральный йогурт с орехами и черникой.
  • Обед: курица на гриле с запеченным молодым картофелем и кабачком.
  • Перекус: запеченное яблоко с малиной и медом.
  • Ужин: кабачковые оладьи с натуральный йогурт.

Воскресенье

  • Завтрак: яичница с помидорами, цельнозерновой тост, кофе или чай.
  • Перекус: творог с персиками, малиной и семечками.
  • Обед: холодный суп «Гаспачо», цельнозерновой хлеб.
  • Перекус: запеченная груша с малиной и медом.
  • Ужин: стейк из говядины и салат из свежих овощей.

Правильное питание: меню на каждый день в холодное время года

Осенью и зимой нам хочется потреблять больше теплой пищи, богатой витаминами. Осенний урожай позволяет сделать рацион питания максимально сезонным и ориентироваться на продукты, выращенные в твоем регионе. В зимнюю пору местные свежие овощи и фрукты попросту отсутствуют: этот толкает нас на изменение рациона питания.

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша с медом и орехами, кофе или чай. 
  • Перекус: кусок яблочного пирога.
  • Обед: тыквенный крем-суп с чесночными гренками.
  • Перекус: вишневое желе.
  • Ужин: цельнозерновая паста с говядиной и томатами.

Вторник

  • Завтрак: кукурузная каша с малиной и медом, кофе или чай. 
  • Перекус: 200 г слив.
  • Обед: томатный суп-пюре с острым перцем.
  • Перекус: запеченное яблоко с медом и орехами.
  • Ужин: печеные овощи с заправкой из оливкового масла, паровые котлетки из индейки.

Среда

  • Завтрак: 2 яйца, тосты с авокадо, кофе или чай.
  • Перекус: запеченное яблоко с медом и орехами.
  • Обед: плов с овощами и курицей.
  • Перекус: яблочное желе.
  • Ужин: картофельная запеканка с говядиной.

Не пропустите

Четверг

  • Завтрак: гречневая каша на молоке, кусочек горького шоколада, кофе или чай.
  • Перекус: творог с орешками и медом.
  • Обед: цельнозерновая паста с помидорами и тыквой.
  • Перекус: черничное желе.
  • Ужин: запеченная в духовке курица с овощами (картофелем, тыквой, кабачком, перцем и другими).

Пятница

  • Завтрак: творожная запеканка с вишней, кофе или чай.
  • Перекус: цельнозерновой тост с сыром.
  • Обед: борщ с красной свеклой, цельнозерновой хлеб.
  • Перекус: смузи с сельдереем, зеленым яблоком и петрушкой.
  • Ужин: цельнозерновая паста с помидорами и шпинатом.

Суббота

  • Завтрак: овсяная каша с бананом, медом и яблоком, кофе или чай.
  • Перекус: кусок яблочного пирога с малиной.
  • Обед: цельнозерновая паста с брокколи и шпинатом.
  • Перекус: смузи с яблоком, свеклой и морковью.
  • Ужин: говяжьи котлетки на пару, жульен с грибами.

Воскресенье

  • Завтрак: сырники со сметаной или натуральным йогуртом, кофе или чай.
  • Перекус: омлет со шпинатом.
  • Обед: куриный суп-лапша с зеленью, цельнозерновой хлеб.
  • Перекус: морковный салат с грецкими орехами.
  • Ужин: морковные и куриные котлеты, приготовленные на пару.

Меню, обогащенное витаминами и минералами

Меню на неделю правильного питания для похудения может быть богато как продуктами заграничного, так и местного производства. 

Понедельник

  • Завтрак: смузи со злаками, бананом и малиной.
  • Перекус: яблоко или банан.
  • Обед: крем-суп из брокколи.
  • Перекус: салат из морской капусты.
  • Ужин: стейк из лосося, тушеные овощи.

Вторник

  • Завтрак: смузи из тропических фруктов: банана, манго, папайи и других.
  • Перекус: натуральный йогурт с миндалем и малиной.
  • Обед: ризотто с грибами.
  • Перекус: цельнозерновой тост с творожным сыром.
  • Ужин: говяжий стейк, отварная брокколи.

Среда

  • Завтрак: омлет с помидорами и шпинатом, кофе или чай.
  • Перекус: сырники с натуральным йогуртом.
  • Обед: гречневая лапша с рыбой на пару.
  • Перекус: греческий салат, цельнозерновой тост.
  • Ужин: ризотто с лососем.

Не пропустите

Четверг

  • Завтрак: запеченная овсянка с орехами, малиной и курагой.
  • Перекус: творог с вишней и медом.
  • Обед: стейк семги на гриле, свежие овощи.
  • Перекус: салат «Цезарь» с курицей или креветками.
  • Ужин: цельнозерновая паста с помидорами и болгарским перцем.

Пятница

  • Завтрак: мюсли с молоком, цельнозерновой тост с сыром, кофе или чай.
  • Перекус: морковные котлетки на пару.
  • Обед: крем-суп с луком и шпинатом.
  • Перекус: салат из морской капусты.
  • Ужин: пицца со томатами и базиликом.

Суббота

  • Завтрак: смузи со злаками, бананом и персиком.
  • Перекус: крупное яблоко.
  • Обед: киш с брокколи и красной рыбой.
  • Перекус: капустные котлетки на пару.
  • Ужин: запеченные на гриле овощи (кабачок, томат, болгарский перец) и бурый рис.

Воскресенье

  • Завтрак: омлет со шпинатом, цельнозерновой тост, кофе или чай.
  • Перекус: 1 банан.
  • Обед: ролл с курицей и овощами.
  • Перекус: оладьи из говяжьей печени.
  • Ужин: тыквенный крем-суп, цельнозерновой хлеб.

Автор

Полина Еремец

Автор Lisa.ru

Рецепт жареного риса с курицей лучше, чем на вынос

Название говорит само за себя: один из самых питательных продуктов питания (белый рис) в сочетании с самой коварной техникой (жарка). Количество калорий предсказуемо стратосферное; даже небольшая мерная ложка, используемая в качестве основы для жаркого, содержит около 500 калорий. Что еще более важно, он практически не содержит полноценного питания. Наш рецепт переворачивает жареный рис с ног на голову, полагаясь на тонну свежих овощей, значительно меньше риса и немного масла для его хрустящей корочки.

Питание: 390 калорий, 10 г жиров (2,5 г насыщенных), 720 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

1 столовая ложка арахиса или растительного масла
4 лука-шалота, зелень и белки разделить, нарезать (зелень лука лучше всего использовать для украшения в конце, тогда как белки следует использовать, как лук, для создания аромата с самого начала).
1 столовая ложка тертого свежий имбирь
2 измельченных зубчика чеснока
1 средний кабачок, нарезанный кубиками
2 моркови, нарезанные кубиками
2 стакана небольших соцветий брокколи
2 стакана грибов (предпочтительно шиитаке), без стеблей, нарезанных ломтиками
1⁄2 фунта куриных бедер без костей и кожи , нарезанный тонкими кусочками
4 стакана вареного коричневого риса
2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
2 слегка взбитых яйца

Как это сделать

  1. В воке или большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло на среднем или сильном огне.
  2. Когда масло слегка закипит, добавьте белки зеленого лука, имбирь и чеснок и готовьте от 30 до 45 секунд.
  3. Добавьте кабачки, морковь, брокколи и грибы и готовьте 4–5 минут, перемешивая все овощи лопаткой.
  4. Добавьте курицу и продолжайте готовить 2–3 минуты, пока кусочки не перестанут быть розовыми.
  5. Добавьте рис и соевый соус и готовьте еще 5 минут, чтобы рис стал хрустящим на дне.
  6. Создайте пустое место в центре сковороды и добавьте яйца.
  7. Ложкой или лопаткой быстро взбейте яйца до легкого и пушистого состояния, затем добавьте их к остальным ингредиентам.
  8. Подавать с зеленым луком.

Eat This Tip

Вы можете не найти его в местном китайском кафе, но действительно хорошо приготовленный жареный рис содержит зерна с слегка хрустящей карамелизованной внешностью, что значительно усиливает вкус и текстуру блюда.

Чтобы добиться желанной хрустящей корочки, вам нужно увеличить огонь в последние моменты приготовления. Не перемешивайте сковороду - просто оставьте рис там на 2 минуты, пока жар сковороды творит чудеса.

Быстрый куриный бургер с айоли из вяленых помидоров

Это правда: альтернативные гамбургеры почти всегда сбивают вас с пути, когда вы обедаете вне дома в ресторане. Куриные гамбургеры, гамбургеры с индейкой и да, даже вегетарианские гамбургеры, как правило, столь же вредны для здоровья, как и их мясные аналоги.Но это не значит, что вы должны игнорировать свою тягу к бургерам. Вместо этого вам просто нужно проявить немного творчества - а это очень легко сделать.

Мы пошли вперед и помогли вам, изобретя заново куриный бургер, используя нежирное мясо и чрезвычайно ароматный - но удивительно низкокалорийный - майонез с шипами, чтобы воплотить в жизнь обещание по-настоящему здорового бургера, которым вы можете с радостью насладиться.

Питание: 330 калорий, 14 г жиров (3 г насыщенных), 730 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

2 столовые ложки майонеза с оливковым маслом
2 столовые ложки нарезанных вяленых помидоров
Сок 1⁄2 лимона
2 зубчика мелко измельченного чеснока
1 чайная ложка нарезанного свежего розмарина
Соль и черный перец
1 фунт нежирного молотого цыпленка
4 цельнозерновые или картофельные булочки (или даже английские кексы), разрезанные
2 чашки рукколы, молодой шпинат или смешанная зелень

Как это сделать

  1. В миске смешайте майонез, вяленые помидоры, лимонный сок, чеснок и розмарин.Приправить щепоткой соли и черным перцем. Отложите айоли в сторону.
  2. Разогрейте гриль, сковороду для гриля или чугунную сковороду.
  3. Смешайте куриный фарш с 1⁄2 чайной ложки соли и 1⁄2 чайной ложки черного перца и аккуратно перемешайте.
  4. Не перерабатывая мясо, сформируйте четыре котлеты, пока курица не соберется вместе.
  5. Когда гриль или сковорода станут горячими (если вы используете сковороду, добавьте немного масла), добавьте гамбургеры.
  6. Готовьте на первой стороне 5–6 минут, пока не образуется хорошая корочка.
  7. Переверните и готовьте еще 3-4 минуты, пока гамбургеры не станут твердыми, но слегка податливыми на ощупь и прожаренными.
  8. Уберите гамбургеры. Пока гриль или сковорода горячие, поджарьте булочки.
  9. Сложите нижние булочки слоем рукколы, сверху каждого выложите гамбургер, затем намажьте айоли сверху каждого.
  10. Корона с верхушками булочек и сервировкой.

Eat This Tip

Айоли - это традиционно майонез с чесноком и оливковым маслом, производимый во Франции и Испании, и сочетание этих двух ингредиентов обеспечивает гораздо более полезный намаз, чем обычная банка Hellmann's.

Вы можете сделать быстрое приближение, измельчив зубчик или два чеснока, а затем с помощью тыльной стороны ножа - вместе со щепоткой соли для истирания - измельчить чеснок в пасту. Добавьте его в майонез на основе оливкового масла (производства Kraft and Hellmann's) вместе с любыми другими усилителями вкуса. Некоторые из наших любимых блюд: жареный красный перец, шрирача, чипотле и бальзамический уксус.

А теперь пора приготовить гриль - и поесть!

Здоровый рецепт кесадильи с креветками Chipotle

Ключ к кесадильи мирового класса - это аккуратная хрустящая корочка тортильи.Рестораны компенсируют неаккуратную готовку, добавляя в уравнение больше сыра и масла, поэтому за годы анализа информации о питании мы ни разу не нашли ресторанную кесадилью с менее чем 900 калориями и 50 граммами жира. Эта кесадилья очень сырная, но обилие острых креветок и карамелизованных овощей в сочетании с ломкой коркой тортильи означает, что в этом рецепте мы можем избавиться от жира, не жертвуя вкусом.

Питание: 340 калорий, 15 г жиров (8 г насыщенных), 750 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

8 унций очищенных и очищенных креветок среднего размера
1⁄2 стакана апельсинового сока
1 столовая ложка консервированного перца чипотле
2 измельченных зубчика чеснока
1⁄2 столовых ложки рапсового масла
1 нарезанная ломтиками средняя луковица
1 красный или желтый болгарский перец, нарезанный ломтиками
Соль и черный перец по вкусу
4 большие лепешки из цельнозерновой муки
2 чашки тертого сыра Монтерей Джек
Сальса
Гуакамоле

Как это сделать

  1. Смешайте креветки с апельсиновым соком, перцем чипотле и чесноком.Мариновать 15 минут.
  2. Нагрейте масло в большой чугунной сковороде или сотейнике на среднем или сильном огне.
  3. Когда масло слегка закипит, добавьте лук и перец и готовьте около 10 минут, пока снаружи он не станет слегка обугленным.
  4. Выдвиньте овощи по периметру сковороды и добавьте креветки в центр.
  5. Обжарить около 10 минут до готовности.
  6. Приправить солью и перцем по вкусу. Снять с огня.
  7. Смажьте отдельную сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем, маслом или сливочным маслом и нагрейте на среднем или медленном огне.Положите одну лепешку на дно, посыпьте половиной сыра, затем сверху положите половину креветочной смеси и вторую лепешку.
  8. Готовьте около 5 минут, пока дно не станет очень хрустящим, затем переверните и готовьте еще 2–3 минуты.
  9. Нарежьте кесадильи дольками и подавайте с сальсой и небольшим количеством гуакамоле, если хотите.

Eat This Tip

Хотите хрустящую кесадилью? Лучше всего приготовить кесадильи по одной стороне в чугунной сковороде или сковороде с антипригарным покрытием, но ни в коем случае это не единственный метод.Есть большая партия? Разожгите гриль и поместите их прямо на хорошо смазанные маслом решетки на несколько минут с каждой стороны или поставьте их в духовку при 450 ̊F на 12 минут, перевернув их один раз в середине.

20 простых рецептов для похудения, которые помогут быстро сжигать жир

Щелкните здесь, чтобы узнать о 5 «живых питательных веществах», которые позволяют почти любой женщине сжигать больше жира и предотвращать вздутие живота…

Итак, вы решили, что хотите похудеть.

Отлично!

Хорошо, и что теперь?

Один из важнейших факторов потери веса - это то, что вы едите. Неважно, сколько мы тренируемся ... Если мы не будем вкладывать в свое тело что-то хорошее, у нас будет масса проблем с похуданием.

На самом деле, когда я пытался похудеть, очень важно было просто выяснить, какие простые рецепты я могу приготовить, которые полезны и не требуют, чтобы я был шеф-поваром! (Поверьте мне, я совсем не такой.)

СПЕЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вызывает увеличение веса, высокое кровяное давление и постоянную усталость (если вам больше 30 лет, вам нужно это увидеть)…

Хорошая новость в том, что существует ТАКОЕ много супер полезных для здоровья простых рецептов похудания! Если я умею их готовить, я почти уверен, что и ты сможешь!

Давайте взглянем на некоторые из лучших здоровых рецептов, которые помогут вам похудеть:

5 лучших рецептов для похудения на завтрак:

1) Овощной омлет с козьим сыром

Вы можете проявить изобретательность и добавить что-то еще - помидоры, грибы и т. Д.! Этот рецепт очень простой и очень быстрый.(Плюс - остатки!)

2) Парфе из йогурта, полезного для кишечника

Это парфе из греческого йогурта сытно… полезно… полезно для кишечника… и полно антиоксидантов. Кроме того, он собирается всего за несколько минут, что облегчает ваше напряженное утро!

ТРЕНДОВАНИЕ: Наука раскрывает простые, не требующие тренировок способы похудеть… пока вы спите!

3) Клубнично-банановый смузи

Добавление низкокалорийных фруктов может помочь вам дольше чувствовать сытость, а добавление орехов или протеинового порошка может помочь бороться с тягой.

4) Бутерброд на завтрак

Обожаю бутерброды в любое время дня. Этот бутерброд легко приготовить, и вы будете чувствовать себя сытым.

5) Тост с ореховым маслом

Это может показаться странным, но попробуйте! Замечательно то, что это довольно разнообразный завтрак. Вы получаете много того, что вам нужно, чтобы хорошо начать выходной.

5 лучших рецептов для похудения на обед:

1) Курица гриль и овощи -

Ах да. Это старье, но вкусняшка! И НАСТОЛЬКО легко сделать.

Состав:

  • 1 куриная грудка
  • 1 ½ чашки овощей (Вы выбираете! - Я собираюсь пойти с брокколи.)
  • Соль и перец

Направление:

  1. Жарьте куриную грудку на гриле, пока центр полностью не приготовится.
  2. Приготовьте овощи (если жарите на гриле, делайте это!)
  3. Соль и перец по вкусу.
ТРЕНДОВЫЙ: Женщины, которые едят эти 3 сыра, теряют несколько фунтов жира на животе (подтверждено исследованиями)

2) Салат из тунца

Чувствуете, что все изменилось? Этот несложный в приготовлении салат из тунца поможет вам пережить тяжелый обеденный перерыв, а также отлично подходит для похудения.

3) Салат из киноа

Легко приготовить и полно еды для похудения! Согласно этому исследованию, в киноа много питательных веществ и клетчатки, а в фисташках нет калорий.

4) Остатки -

Чувствуете себя немного торопливым или просто ленивым? Вам не нужно готовить каждый божий день - если однажды вы приготовите слишком много ужина, сохраните блюдо в контейнере Tupperware и съешьте его на обед на следующий день. Большинство вещей выдержит! Прекрасно держится остающаяся зелень, например, брокколи или брюссельская капуста.

5) Салат из капусты с авокадо и лососем

Умм. Ладно, а почему я сейчас не ем это блюдо? Лосось - один из моих любимых, и в сочетании с капустой… Я имею в виду, вам просто нужно попробовать это на себе.

СПЕЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Новое исследование показывает, как заставить свой мозг приказывать своему телу сжигать больше жира

5 лучших рецептов похудения на ужин:

1) Цыпленок терияки с овощами

Это однозначно мой фаворит на все времена.Курица с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, что делает ее отличным ужином для тех, кто пытается похудеть.

2) Роллы с курицей и салатом Буффало

Салат-латук отлично подходит для похудания, и в этом исследовании даже говорится, что он может обладать противораковыми свойствами. Несмотря на то, что он низкокалорийный, он помогает удовлетворить количество микроэлементов, необходимых вашему организму!

НОВИНКА: Эти восхитительные десерты помогут вам сжечь жир и похудеть

3) Смешанный салат -

Раз уж мы говорим о салате, как насчет быстрого куриного салата на ужин? Вот один из моих любимых салатов для похудения (и мой любимый из всех перечисленных простых рецептов похудания).

Состав:

  • 2 стакана нарезанного салата Ромэн
  • 1 мелко нарезанный помидор
  • 1 куриная грудка, нарезанная кубиками
  • 1 стакан сырой брокколи
  • Сыр Моцарелла (посыпать сверху)
  • Бальзамический винегрет

Направление:

  1. Положите нарезанный салат ромэн в большую миску. Добавьте измельченные помидоры и брокколи.
  2. Приготовьте нарезанную кубиками куриную грудку на плите, приправив солью и перцем по вкусу.
  3. Добавьте приготовленную курицу, нарезанную кубиками, в большую миску.
  4. Посыпьте сверху сыром моцарелла и добавьте бальзамический винегрет (всегда кладите меньше, чем вы думаете!).

4) Салат Капрезе

Да еще салат! Однако это не салат-латук, и он действительно один из лучших, чтобы подавать в жаркие летние ночи. Согласно этому исследованию, этот салат, входящий в состав так называемой средиземноморской диеты, может снизить риск сердечных заболеваний.

5) Паста с галстуком-бабочкой и весенними овощами

Нужно ли мне еще что-то сказать об этом блюде, кроме того, что оно совершенно восхитительное? Попробуйте сами, если не верите!

5 лучших рецептов полезных десертов:

1) Halo Top Тесто для шоколадного печенья - Ищете мороженое? Это восхитительный десерт не только потому, что он действительно полезен… но и потому, что он отлично подходит для тех, кто в пути, кому действительно нужна сладость в жизни, но просто нет времени что-то испечь!

Это одно из мороженых с самым низким содержанием калорий, углеводов и сахара.

СПЕЦИАЛЬНЫЙ: Этот научный прием может уменьшить жир на животе на 8,5% всего за 12 недель…

2) Фруктовый салат с водой из цветков апельсина -

Это восхитительный десерт для очень жарких и влажных дней. Знаю, знаю. Фруктовый салат не похож на десерт.

Но в нем так много питательной ценности - плюс антиоксиданты - что попробовать определенно стоит!

3) Шоколадно-гранатовый трюфель -

Не волнуйтесь, я не собирался оставлять любителей шоколада в одиночестве! Этот полезный десерт питателен, но удовлетворит сладкоежек.

Состав:

  • 1 1/2 стакана фиников меджул без косточек
  • ~ 1 столовая ложка воды
  • 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
  • 1/2 стакана молотых семян льна
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1/3 стакана гранатового ореха

Направление:

  1. Поместите финики без косточек в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут похожими на шарики.Добавьте воду и взбейте.
  2. Добавьте какао-порошок, семена льна, корицу, ваниль и соль и перемешайте до однородного состояния.
  3. Выключите кухонный комбайн и добавьте гранат. Перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте 12-14 шариков. Обвалять в какао-порошке! Если есть лишнее, храните в холодильнике.

4) Яблочный картофель фри с соусом из арахисового масла

Это может показаться немного странным, но если вы любите арахисовое масло, то это блюдо для вас. Жир и белок в арахисовом масле делают этот десерт отличным!

5) Поплавок для ананаса

Ананас и кокосовое молоко… это обман? Хотя это может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, это блюдо отлично подходит для похудения! Это полезно для здоровья, но тем не менее позволяет удовлетворить столь необходимое время десерта.

**

Итак, теперь у вас есть 20 невероятных рецептов, которые помогут быстро похудеть.

ТРЕНД: Эта огромная «ошибка» растаяла 48 фунтов с ее тела (нажмите здесь, чтобы узнать, как это сделать)…

Хотя некоторые из них даже не казались хорошими для похудания, потому что они звучат так потрясающе, но все они годятся! Огромная часть потери веса - это понимание того, что именно происходит с вашим телом.

Лучший способ узнать это - это пристегнуться и приготовить для себя! Конечно, сначала это может показаться сложной задачей, но все эти рецепты очень просты.

Опять же, если я смогу это сделать, вы определенно сможете. Время готовить!

Как заставить ваше тело сжигать больше жира (вместо того, чтобы накапливать его)

С этими 20 рецептами вы на пути к здоровью.

Вы вооружены информацией, необходимой, чтобы начать более здоровую пищу и избавиться от лишних килограммов.

Однако все здоровое питание (и «легкие» рецепты) в мире не принесут вам много пользы, если ваше тело решит хранить ВСЮ пищу в виде жира… вместо того, чтобы сжигать его для получения энергии.

Этот врач открыл ключ к сжиганию жира (вместо его хранения)…

И все сводится к тому, чтобы в ваш организм попали нужные кишечные бактерии.

Его зовут доктор Стивен Масли, и он использовал эту систему, чтобы помочь своим пациентам сбросить ТОННЫ веса, часто за несколько недель (вместо месяцев или лет)…

Он превратил это в науку, чтобы вы могли быстро получать заметные результаты.

Вот как это работает:

Нажмите здесь, чтобы узнать о Dr.Секрет Масли для превращения кишечника в печь для сжигания жира для максимальной потери веса

Имбирный чай для похудания: 5 простых рецептов

Имбирный чай может помочь в похудании, потому что он обладает сильнодействующими мочегонными и термогенными свойствами, ускоряет обмен веществ и стимулирует организм потреблять больше энергии. Однако для этого имбирный чай должен быть частью здорового сбалансированного питания.

Кроме того, имбирь также отлично подходит для снятия желудочно-кишечных (ЖКТ) симптомов, таких как тошнота и рвота.Для похудения имбирный чай можно принимать отдельно или с лимоном, корицей, куркумой или мускатным орехом.

Как похудеть с помощью имбирного чая

Если вы хотите похудеть с помощью имбирного чая, пейте его не менее трех раз в день и избегайте употребления алкоголя и употребления сладких продуктов, таких как печенье и пирожные. Также важно избегать обработанных продуктов, таких как газированные напитки и соки, а также продуктов, богатых нездоровыми жирами, таких как пицца, готовые блюда, обработанное мясо, жареная во фритюре и фаст-фуд.

С другой стороны, важно увеличить потребление овощей, фруктов, нежирного мяса, яиц и молочных продуктов. Кроме того, включите в свой рацион полезные жиры, такие как те, которые содержатся в орехах и семенах, таких как арахис, грецкие орехи, фундук, каштаны, льняное семя, семена чиа или тыквенные семечки, а также рыбу, такую ​​как лосось, тунец, сардины и другие продукты, такие как оливковое масло. и авокадо.

В дополнение к своей диете важно регулярно заниматься физическими упражнениями, такими как ходьба, езда на велосипеде, бег или плавание в течение 30–60 минут, по крайней мере, 3 раза в неделю.

Определите свой идеальный вес с помощью следующего калькулятора:

5 простых рецептов имбирного чая для похудения

Следующие рецепты могут помочь повысить эффективность имбиря, особенно в отношении похудания:

1. Простой имбирный чай

Имбирный чай должен быть приготовлен в следующей пропорции: 1 дюйм (2 см) свежего имбиря в 6,8 унции (200 мл) воды или 1 столовая ложка молотого имбиря на каждые галлона (1 литр) воды.

Способ приготовления:

Положите ингредиенты в кастрюлю и кипятите 8–10 минут.Снимите кастрюлю с огня, накройте ее и подождите, пока она остынет. Затем процедите и выпейте.

Как пить

Мы рекомендуем пить имбирный чай трижды в день.

Чтобы увеличить эффект имбиря для похудания, важно соблюдать низкожировую диету без сахара и регулярно заниматься спортом.

2. Имбирь с корицей

Употребление имбирного чая с корицей - это способ еще больше усилить эффект имбиря для похудания, поскольку корица стимулирует сжигание жира и помогает снизить аппетит, поскольку содержит волокна, повышающие чувство сытости.Кроме того, корица также помогает регулировать уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина, триглицеридов и кровяное давление.

Способ приготовления:

Добавьте корицу и имбирь в воду. Включите плиту на средний или сильный огонь и дайте настою закипеть 5-10 минут.

3. Имбирь с куркумой

Куркума известна как один из самых мощных противовоспалительных и антиоксидантных ингредиентов, приносящих пользу для здоровья, такую ​​как улучшение иммунной системы, выработка гормонов и кровообращение.

Способ приготовления:

Добавьте 1 кусок имбиря в 500 мл воды и доведите до кипения. После закипания выключите огонь и добавьте 2 чайные ложки куркумы, накрыв сковороду и давая чаю настояться в течение 10 минут перед употреблением.

4. Имбирь с ананасовым соком

Имбирь с ананасовым соком - отличный выбор в жаркие дни для улучшения пищеварения. Помимо пищеварительных свойств имбиря, ананас содержит бромелайн - фермент, который помогает переваривать белки.

Способ приготовления:

Положите нарезанный ананас в блендер с 1-2 кусочками имбиря, взбейте и подавайте холодным, не процеживая и не добавляя сахара. Также можно добавить мяту и лед, чтобы сок был вкуснее.

5. Имбирный лимонад

В теплые дни отличный вариант - приготовить имбирный лимонад, который помогает похудеть.

Состав

  • 1 литр воды;
  • 4 лимона;
  • 5 г имбиря, тертого или молотого.

Способ приготовления

Выжмите сок четырех лимонов в банку вместе с водой и имбирем. Дайте смеси постоять в холодильнике не менее 30 минут. Пейте лимонад в течение дня, например, вместо одного литра воды.

Другие преимущества имбирного чая

Преимущества ежедневного употребления имбирного чая включают:

  • Уменьшение тошноты и рвоты . Безопасен для беременных и пациентов, проходящих химиотерапию;
  • Улучшение пищеварения , предотвращение изжоги и газов;
  • Понижает уровень сахара в крови , так как повышает чувствительность к инсулину и оказывает противовоспалительное действие на организм;
  • Предотвращение некоторых видов рака и повышение иммунитета , благодаря гингеролу и шогаолу, которые обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием, предотвращая повреждение клеток свободными радикалами.Некоторые исследования показывают, что он может предотвратить рак поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта и колоректального рака;
  • Борется с инфекционными заболеваниями за счет антисептического действия;
  • Удаление токсинов из печени и предотвращение жировой болезни печени;
  • Способствует здоровью сердца , так как улучшает кровообращение и обладает антиоксидантным действием;
  • Предотвращение образования камней в почках благодаря мочегонному эффекту.

Однако вы должны быть осторожны, потому что имбирь снижает вязкость крови при использовании в больших количествах, и его потребление людьми, регулярно принимающими антикоагулянты, такие как аспирин, должно контролироваться диетологом, чтобы избежать риска кровотечения.

Простой план питания для похудания - диетолог колледжа

Для похудания НЕ нужно усложнять задачу.

Калорий в VS калорий. Это действительно так просто. Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете каждый день, ваше тело удерживает эти лишние калории и превращает их в жир.

Хорошая новость в том, что наши тела созданы для сжигания калорий. Тот, кто весит 150 фунтов, во время сна сжигает около 46 калорий в час.Человеческий мозг сжигает калории для «энергии» (память, обработка информации, вычисления и т. Д.), И даже простые задачи, такие как вставание и переход в другую комнату, сжигают калории.

Еда - самый важный фактор в том, сколько веса вы потеряете… или наберете. Нездоровая пища подорвет вашу физическую форму быстрее, чем вы можете себе представить. Никакие упражнения не могут восполнить 600 калорий чистого сахара. С другой стороны, правильное питание принесет больше пользы для достижения ваших целей по снижению веса, чем 6 часов в тренажерном зале.

Иногда «эксперты» делают это сложным, говоря, что вам нужно потратить целый день на приготовление еды, или предлагая вам планы питания, в которых каждый рецепт содержит более 15 ингредиентов.

Правильная потеря веса может быть простой.

Планирование приема пищи может состоять из простого написания известных любимых блюд и закусок. Большинство моих любимых блюд приготовить проще всего. Если вы не любите готовить, то время, потраченное на приготовление сложных блюд, не вызовет у вас желания есть эту еду больше, чем если бы это было легко.

Вот несколько общих советов, которые я рекомендую для похудения, и в конце вы найдете мои ...

Простой план питания, чтобы похудеть

Похудение простым способом включает в себя несколько ключевых вещей: Диета, здоровая питание и список покупок.

Советы по снижению веса для этого простого плана питания

Вот (действительно) простые советы, которые могут иметь БОЛЬШОЕ значение.

1. Отслеживание того, что вы едите

Отслеживание того, что вы едите, на самом деле может быть невероятно полезным инструментом.Это НЕ обязательно должно быть чем-то, что вы делаете вечно - даже отслеживание в течение нескольких дней может открыть глаза. Ведя дневник того, что вы едите, вы заметите, откуда поступает большая часть ваших калорий. Таким образом, вы сможете увидеть, что действительно для вас стоит.

Если ручка и бумага не в вашем стиле, воспользуйтесь приложением. Мне нравится приложение Lose It (по сравнению с My Fitness Pal), потому что в нем меньше продуктов, то есть меньше путаницы, когда вы пытаетесь выбрать курицу.

Как определить правильное количество калорий? Я честно обнаружил, что алгоритмы и расчеты приложения, основанные на вашем росте, весе и поле, довольно неточны - потому что они не принимают во внимание ваш метаболизм!

Здесь действительно полезно отслеживать питание.Я рекомендую следить за тем, что вы едите обычно в течение 3-5 дней (без ограничений!), А затем вычитать из этого среднего значения 100-250 калорий. Таким образом, ваша новая цель по калориям будет соответствовать вашему метаболизму и будет достижимой в долгосрочной перспективе (нет никакого смысла придерживаться диеты в 1200 калорий в день только для того, чтобы позже вернуться к своему "нормальному" образу питания, и набрать вес обратно, не так ли?)

2. Уменьшите количество крахмалистых углеводов

Обратите внимание, я не сказал «устранять», а просто уменьшать! Я не верю, что лишения помогают вашим общим целям.

Сокращение общего количества углеводов в рационе значительно доказано (1):

Что такое крахмалистые углеводы? Крахмалы включают зерна, такие как хлеб, рис, макароны и киноа, а также крахмалистые овощи, такие как фасоль, горох, кукуруза и картофель.

Порции крахмала обычно составляют 120 калорий и равны кусочку более толстого хлеба, 1/2 стакана вареного риса, киноа или бобов или 1 стакану крахмалистых овощей, таких как кукуруза.

Лучший способ снизить содержание крахмала - это сделать замены, которые кажутся равными.Картофель среднего цвета с красновато-коричневым оттенком содержит около 30 граммов крахмала. В сладком картофеле среднего размера содержится всего около 8 граммов. Когда вы сделаете это переключение, вы все равно сможете съесть картошку во время еды.

Ешьте вегетарианский бургер, завернутый в салат, а не на булочку. Тогда вы по-прежнему получаете любимый обед с небольшим изменением, которое лучше соответствует вашим целям.

Когда вы начнете отслеживать количество калорий, обратите внимание на то, сколько порций крахмала вы съедаете. Можете ли вы съесть на 1-2 порции меньше, не чувствуя себя обделенным? Можете ли вы заменить что-нибудь менее крахмалистым и по-прежнему наслаждаться любимым ужином?

3.Добавьте некрахмалистые овощи для объема

Это действительно лучший трюк! Углеводы в основном содержатся как в крахмале (перечисленных выше), так и в некрахмалистых овощах, но вы можете получить гораздо больше отдачи (как в финансовом отношении, так и в подсчете калорий), если будете употреблять овощи.

Например, вы бы предпочли съесть 1/2 стакана риса или 3 стакана риса с цветной капустой?

Эти небольшие замены помогут вам дольше чувствовать сытость. Через час после ужина вам не захочется снова перекусить.

Вот список действительно отличных некрахмалистых овощей, которыми можно заполнить вашу тарелку:

  • Артишоки

  • Спаржа

  • Ростки фасоли

  • Брокколи

  • Брюссельская капуста

  • Брюссельская капуста

  • Морковь

  • Цветная капуста

  • Огурец

  • Баклажан

  • Салат

  • Грибы

  • 0003
  • Салат

  • Салат
  • Помидор

  • Кабачок

4.Сосредоточьтесь на еде ТОЛЬКО когда вы голодны, а не от скуки, стресса или других эмоций

Это самый сложный вариант. Но это может быть самое главное! Скука и эмоциональное переедание - одни из основных причин набора веса.

Изучите личные сигналы голода и сытости вашего тела. Когда вы чувствуете эмоции и не голодны, вам нужно заняться чем-то другим, кроме еды. Напишите другу, чтобы он поздоровался, прогулялся по кварталу (или даже по комнате) или попрактиковался в спокойном дыхании.Это может быть сложно, но по мере развития навыка становится все легче. Если это поможет, поговорите с терапевтом.

Один из приемов, который может помочь вам узнать ваши сигналы, - это пить воду каждый раз, когда вы чувствуете желание перекусить, и смотреть, проходит ли это желание. Затем, если вы все еще чувствуете голод, не забудьте съесть что-нибудь полезное, например греческий йогурт без сахара.

Если потеря веса важна для вас, найдите время для этого

Время - это действительно иллюзия! Нам никогда не кажется, что у нас достаточно времени, но на самом деле мы уделяем время тому, на что ХОТИМ найти время.Например, если у меня есть работа, но я только что посмотрел в TikTok видео об очень симпатичном пледе Amazon, я нахожу время, чтобы сделать небольшие покупки в Интернете.

Здоровое питание и планирование питания, вероятно, не самый увлекательный способ провести время, но если потеря веса важна для вас, вам нужно найти время.

Найдите время, чтобы сесть и спланировать, что вы собираетесь есть, и запишите это (или воспользуйтесь приложением для планирования питания)! Чтобы сэкономить время в будущем, составьте список ваших любимых здоровых блюд, чтобы вы могли просто просмотреть свой список и составить план питания.Составление плана питания займет не более 15 минут.

Составьте список покупок и отправляйтесь за покупками.

Наконец, приготовление еды. Это НЕ обязательно займет много времени, и вы МОЖЕТЕ использовать ярлыки (например, купить предварительно приготовленные на гриле куриные полоски и предварительно нарезанные овощи), но что бы вы ни делали, НЕ пропускайте этот важный шаг.

Если в вашем расписании есть место, чтобы приготовить ужин дома, сделайте еще один или два обеда в течение недели. Остатки полностью засчитываются как приготовление еды!

Чтобы помочь вам сэкономить немного времени, вот план питания на целый день, который станет отправной точкой.В комплекте с завтраком, обедом, ужином и закусками.

Простой план питания, чтобы похудеть

Завтрак

Во-первых, ешьте только в том случае, если вы действительно голодны. Слушайте сигналы своего тела о голоде и сытости - не заставляйте себя есть.

Если вы голодны, употребляйте белковые и жирные продукты, такие как яйца, сыр и авокадо. Вот несколько идей:

  • 2 сваренных вкрутую яйца + 1 нить сыра

  • Омлет с нарезанным кубиками болгарским перцем и ½ авокадо

  • 1 йогурт с низким содержанием сахара и чашки измельченных орехов

И! Знаете ли вы, что употребление белка за завтраком может полностью снизить тягу к углеводам в течение дня (2)?

Обед

Что мы хотим от обеда? Мы хотим быть сытыми и довольными, но не быть такими вялыми, чтобы мы не могли вернуться к работе!

С моей «формулой», также известной как #thatformula:

  • 2 чашки некрахмалистых овощей, таких как салат, сладкий перец, брокколи и т. Д., Легко приготовить сытные и бодрящие обеды и ужины.

  • 100-200 калорий жиров, таких как авокадо, сыр, масло и т. Д.

  • 4-5 унций белка, например курица, тофу, говядина и т. Д.

Вот пример обеда!

1 банка тунца (протеин) + 1 столовая ложка майонеза + все приправы для рогаликов. Смешайте эти ингредиенты вместе. Окуните 2 стакана молодой моркови!

Закуски

Как и на завтрак, я рекомендую придерживаться белковой и жирной пищи, чтобы оставаться сытыми и энергичными, но ограничить общее количество углеводов.

Вот несколько примеров!

  • 1 чашка молодой моркови + 1 гуакамоле на вынос

  • 2 сваренных вкрутую яйца + 1 струнный сыр (да, завтрак можно использовать как закуску!)

  • 1-2 порции вяленого мяса

Ужин

Следуйте той же формуле, которую я обсуждал выше!

  • 2 чашки некрахмалистых овощей, таких как салат, сладкий перец, брокколи и т. Д.

  • 100-200 калорий жиров, таких как авокадо, сыр, масло и т. Д.

  • 4-5 унций белка, такого как курица, тофу, говядина и т. Д.

Вот пример для ужина!

2 чашки брокколи + 1 порция замороженных креветок. Размешайте обжарку с помощью масляного спрея и слейте излишки воды. Сверху полейте 2 столовыми ложками арахисового соуса и 1/8 стакана жареного арахиса.

Цитирование :
1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/obr.12230
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4334852 /

Самый простой план низкокалорийного питания для похудения

Перейти к плану питания

Поскольку я был в состоянии поддерживать свою потерю веса в течение последних 6 месяцев, я заметил закономерность в моем ежедневном питании, которая помогла мне не сбиться с пути! Вот точный, но гибкий план низкокалорийного питания, которому я следовал.

Поддержать мою недавнюю потерю веса на 20 фунтов стало возможно, продолжая считать и отслеживать свои калории. (мою историю похудения вы можете прочитать здесь)

До и после похудания

Но я могу быть упрямой в еде. Я люблю есть одни и те же продукты каждый день, но у меня есть и бунтарская полоса, когда я жажду разнообразия. Я не люблю, когда меня «замыкают в план». Для меня это даже не имеет смысла. Я знаю, я непростой!

Только когда я начал более последовательно документировать свои блюда для Instagram, я понял, что ем, я ем одни и те же продукты каждый день, но с таким большим разнообразием! Я думаю, что это мой метод - идеальный баланс предсказуемости и гибкости.

Мой план низкокалорийного питания

Я предпочитаю диету с высоким содержанием белка, сбалансированными углеводами и низким содержанием жиров. Я написал несколько планов питания, в которых макросы разделены на 40% белков, 40% углеводов и 20% жиров. (вот мой 1500 калорий)

Но в основе всего этого я приписываю свой успех тому, что начал с дефицита калорий и придерживался своих целей. Конец истории .

Если я ем слишком много граммов углеводов, я уменьшу порцию белка.До тех пор, пока я не превышал дневной бюджет калорий и не поддерживал дефицит калорий, я продолжал худеть. (Вы можете увидеть, какие калории вам нужны для создания дефицита калорий на моем макро калькуляторе)

Я стараюсь избегать перекусов, которые были самым большим препятствием на пути к потере веса, и все еще остаются. Мои основные приемы пищи составляют от 300 до 500 калорий.

Итак, даже если я могу есть одни и те же продукты каждый день, блюда могут быть самыми разнообразными. Все, что я добавляю или приправляю, нужно взвешивать, измерять и отслеживать в MyFitnessPal (или в любом приложении для отслеживания калорий и макросов.)

В этой распечатке показано, как моя диета разбивается на приемы пищи, которые я называю предсказуемыми, но гибкими!

30 идей здорового питания для низкокалорийного плана

Итак, здесь я перечислил 30 идей питания, которые вносят разнообразие в шаблон плана питания. Я понимаю, что таблица немного мягкая, поэтому не стесняйтесь печатать здесь 30 дней.

Распечатайте таблицу с идеями еды здесь!

Варианты завтрака (300-400 калорий)

Во время еды для похудания я заметил, что каждое утро я ел яйца и овсянку.Но приготовить их можно разными способами.

Иногда я делал низкокалорийные оладьи, состоящие только из овса, яичных белков и творога.

В других случаях я бы приготовил омлет с овсянкой и фруктами.

И еще я сделал бы овсянку из яичного белка, которая просто добавляла бы мои яичные белки В мой овес. Есть МНОЖЕСТВО способов приготовить яйца и овес. (30 способов перейти к моей таблице!)

Низкокалорийные обеды (300-400 калорий)

На обед я ел салат каждый день.На самом деле, я только начал документировать в Instagram свою дневную серию салатов, чтобы запомнить все салаты, которые мне нравятся!

Для зеленого салата я использую 4 унции мяса, много овощей и затем низкокалорийную заправку. Сейчас мои любимые повязки -

.

Вот несколько куриных салатов, которые мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нравятся, и я ем их очень много.

Перейти к таблице и найти 30 идей салата.

Протеиновая закуска (200 калорий)

Это просто, и прямо сейчас мое любимое блюдо дня !! У меня будет либо греческий йогурт на 200 калорий, рецепт из протеинового порошка (например, чашки с протеиновым арахисовым маслом), либо оба вместе!

Нежирный простой греческий йогурт с протеиновым порошком! (перейдите к таблице, где есть 30 идей!)

Сейчас мне больше всего нравится смешивать обезжиренный простой греческий йогурт со смесью фисташкового пудинга без сахара! Я мог съесть это КАЖДУЮ БЛЮД ДНЯ!

Ужин с высоким содержанием белка (400-500 калорий)

Это очень легкий обед, который может приготовить вся семья.Вам вовсе не обязательно делать это диетическим блюдом.

Сочетание 4 унций мяса, например курицы, рыбы, стейка, свинины и т. Д., С некоторыми приготовленными или сырыми овощами может стать образцом для любого ужина.

Затем добавьте крахмалистые или обычные углеводы. Я буду есть макароны, хлеб, картофель, фрукты, лепешки и т. Д.

Яйца 909 Ягненок 909 Соль Ягненок 909 909 Соль Яйца 909 Ягненка 909 Мороженое Яйца вкрутую Торт Кокосовое яйцо Яичное печенье Строгановое печенье 909 Клубника и курица-гриль Грецкий орех 909 Клюквенный салат Фиетта 909 онара Домашний Chick-fil-A 9019 Салат из миндаля 909 909 Салат из миндаля 909 Клубничный чизкейк 2 знать! Как мне узнать, сколько калорий мне нужно съесть?

У меня есть калькулятор калорий и макро-калькулятор!

Смогу ли я похудеть на 1200-1500 калорий?

Похудение за счет этих калорий действительно зависит от того, с чего вы начинаете.Единственный способ узнать это - следить как минимум за неделю, не меняя диеты. Если вы не худеете или не набираете вес в течение этой недели, это ваш базовый уровень калорий. Если у вас есть базовый уровень, создание дефицита в 500 калорий в день поможет вам сбросить 1 фунт в неделю.

Как мне сбалансировать семейное питание с моим собственным планом питания для похудания?

Блюда по этой программе может съесть любой член семьи! Единственная разница будет в том, сколько вы едите по сравнению с членами вашей семьи.Может быть, на ужин у вас будет 4 унции мяса, а у них - 6 унций.

Могу ли я тренироваться на эти калории?

Выполнение упражнений, когда вы едите 1200-1500 калорий, будет зависеть от того, что вы считаете упражнениями, интенсивностью и как долго вы занимаетесь. Прогулка - отличное место для начала, и с этой программой вам будет удобно. Оцените свой уровень энергии в течение дня и внесите коррективы в него.

Вы медицинский работник?

Нет.Я получил степень бакалавра в области санитарного просвещения и недавно стал сертифицированным персональным тренером. Этот план питания и мои низкокалорийные рецепты предназначены только для информации. Пожалуйста, посетите квалифицированного поставщика в вашем районе, чтобы обсудить ваши личные обстоятельства.

Основы завтрака: овес и яйца 300-400 калорий
  • 1 / 3-1 / 2 стакана овса
  • 1 стакан яичных белков
  • 1-2 больших яйца
Обед: салат - мясо и зелень 300-400 калорий
  • 4 унции курицы, говядины, тунца или свинины
  • 2 стакана зелени
  • 2 столовые ложки низкокалорийной заправки
  • 1 стакан нарезанных овощей или других начинок
Закуска - протеиновый порошок или греческий йогурт 200 калорий
  • 2 / 3-1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
  • 1 мерная ложка или 30 граммов протеинового порошка
Ужин - мясо и овощи 400-500 калорий
  • 4 унции курицы, говядины, свинины или других белков
  • 2 чашки овощей
  • 1 унция углеводов, таких как рис, макароны, сладкий картофель или другие крахмалистые углеводы
ЯЙЦА Овсянка САЛАТ ПРОТЕИНОВАЯ ПРОЦЕДУРА ИЛИ ЙОГУРТ Сливки Ягодный пирог 9019 9019 Тако с кукурузной лепешкой и фаршем из индейки
Омлет из яичного белка Соленая карамель Куриный салат BBQ Клубничное мороженое Говяжий фарш с рисом и овощами
Taco Salad Protein PB Cup Chicken Stir Fry
Quiche PB Banana Салат Кобб Протеиновые батончики Cookies & Cream Стейк с картофелем 18 9019 909 Девилин 909 Девилин 909 ПБ Шоколад Салат от шеф-повара Торт из белковой кружки Фахитас с курицей
Фриттата Черника Салат с индейкой Протеиновые блины Гамбургер на листьях салата с домашним картофелем фри с домашним картофелем фри 18 909 229 Бутерброды с тыквенным протеиновым пухом Рыба и спаржа со сладким картофелем
Яичный сэндвич Банановый хлеб Яичный салат, сваренный вкрутую Протеиновое тесто для печенья BBQ с курицей и рисом
909 Салат Цезарь с курицей Протеиновые оладьи из сладкого картофеля Перец чили
Яйца запеченные Миндаль с маком Салат Кобб с курицей Протеиновые шарики из теста для торта Домашняя пицца с курицей 18 909 BLT салат Протеиновый чизкейк Цезарь с курицей
Пицца из яичного белка Кленовый и коричневый сахар Яблочно-куриный салат Протеиновый тыквенный пирог Фрикадельки Строгановое печенье
Печенье и крем-кружка для пирога Тендеры из курицы-гриль с салатом из огурцов
Чаффлс (сырные вафли) Тыква Тайский куриный салат Белковые пончики Липкий имбирь яйца Морковный пирог Греческий салат с авокадо Корица, ваниль, белковые кусочки Итальянский рис с курицей и цветной капустой
Яичная обертка Яблоки и корица Салат с клюквой
Овсяная каша из яичного белка Рулет с корицей Кленовый бекон Бурбун Черника и кремовый торт Низкокалорийная курица Паста Альфредо
Паста с яичным яйцом
Яйца и смеющийся коровий сыр Черника с лимоном Фермерское ранчо ЙОГУРТ Итальянский фаршированный перец
Пашот
Яйца-пашот 9 Яйца из вишни 9022 Яйца-пашот 9199 Куриные роллы фахита
Пицца с яичницей Апельсиновая паста Смешанная зелень с дижоном Арахисовое масло в порошке Куриные салаты в обертках
Салат из латука 909 Соревка с лемоном на завтрак 9019 Торт Ло-Майн с курицей
Яйца с творогом Фисташковая овсянка Ягодный салат с брокколи Фисташки Спагетти с курицей и пармоном
Тако со спагетти и кабачком
Яйца Бенедикт Персики и сливки Салат с курицей и малиной, орехами Йогурт, печенье и сливки Сырные орехи и фрикадельки 909 с рисом 909 Салат из индейки, клюквы и подсолнечника Йогуртовый чизкейк с черникой Куриный суп с лапшой
Блинчики из яичного белка Тыква и шоколад Салат Юго-западный барбекю Йогурт 909 с фисташковым пудингом 909 Кесадилья на завтрак Арахисовое масло и желе Салат из рваной свинины Пирог с замороженным йогуртом Жаркое из свинины и картофель
Кольцо из сладкого перца Яйца банановый карамельный салат Жареный картофель с карамелью Жареный салат с курицей порошок Свиная вырезка и рис
Яичная запеканка для завтрака Овсяное печенье с изюмом Салат из сладкого перца и ранчо Йогурт с протеиновым маслом для печенья Ньокки из цветной капусты с курицей 70