Рецепты из курицы пп: Курица в сметанном соусе на сковороде: ПП рецепт с фото

Рецепт Куриные маффины ПП

Хотите похудеть, но не знаете, что можно приготовить в домашних условиях на завтрак, ужин или легкий перекус? Тогда не проходите мимо этого рецепта и попробуйте сделать вкусные куриные маффины ПП! Рецепт подойдет людям, которые придерживаются правильного и диетического питания.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

• Куриный фарш — 500 г
• Соль — По вкусу
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр — 150-200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Чеснок сушеный — 1 ч.л.

Jocelyn_food Пока без рейтинга35 мин35 мин 161.18

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Смешиваем фарш с сушеным чесноком и солью.

2. Выкладываем фарш в формочки.
   

3. Добавляем кубики помидоров.
4. Поливаем взбитыми яйцами с солью.
   

5. Добавляем тертый сыр. Готовим в духовке двадцать-двадцать пять минут, температура — 190-200 градусов.

Ключевые слова:

ID: 138476

Куриные котлеты — ПП рецепт для похудения (122,4 ккал/100г)

Очередной ПП рецепт: куриные котлеты со сливками и укропом. Что в них особенного? Они невероятно сочные и очень нежные. Это сложно ожидать от куриной грудки и любых блюд, которые с ней делаются. Белое мясо курицы нужно уметь правильно готовить:) Именно этим мы займёмся в этом рецепте — правильно приготовим куриные котлеты из филе грудки курицы.

Что ещё хорошего в этом рецепте? Это до неприличия простой рецепт и на него нужно минимум времени: 5-10 минут на подготовку и минут 10 на поджаривание котлет. Если заморочитесь на приготовление чесночного соуча, то это ещё минуты 3-4. Но поверьте, оно того стоит!

Этот рецепт ПП куриных котлет подходит для детского питания. Также его можно использовать для диетического питания. Замените сливки на менее жирный йогурт и снизьте калорийность с 122,4 до 116,3 ккал.

• Куриное филе1000 г
• Яйцо1 шт
• Сливки 10%100 г
• Соль4 г
• Перец2 г
• Укроп10 г

Калории: 122.4 ккал

Белки: 22.05 г

Жиры: 2.9 г

Углеводы: 0.53 г

• Подготовьте куриное филе: очистите от жира, плёночек и сухожилий.

• Положите мясо в измельчитель или мясорубку и превратите его в куриный фарш.

• Добавьте специи по необходимости. Я использую соль и чёрный перец.

• Мелко измельчите укроп (или другую зелень), добавьте его к фаршу. Затем влейте сливки и хорошенько перемешайте.

• Сформируйте котлетки из куриного фарша. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, то жарьте котлетки без масла. Если у вас любая другая сковорода, то добавьте растительное масло перед жаркой. В идеале его должно быть немного и добавлять его стоит силиконовой кисточкой.

• Для того, чтобы сохранить сочность котлет, не зажаривайте их до тёмной корочки. Золотистая корочка, как на фото, гарантирует вам, что котлетка будет ОЧЕНЬ сочной.

• Сделайте чесночный соус (ссылка на рецепт соуса сверху в описании к этому рецепту). Он идеально сочетается с этими котлетками.

---

Советы и секреты приготовления куриных котлет со сливками и укропом:

Из данного количества ингредиентов получается почти 1100 грамм котлет, а в штуках — это 18-19 средних котлеток.

Хорошо хранятся в холодильнике в герметично закрытом контейнере. Не теряют своей сочности при однократном разогреве в микроволновке на 50% мощности, при закрытой пластиковой крышке.

Для того, чтобы куриные котлеты были вкуснее:

1. Во-первых, вы можете использовать сливки большей жирности.
2. Во-вторых, вы можете поэксперементировать с зеленью, которую используете в качестве вкусо-ароматической добавки для котлет. Можно попробовать петрушку, кинзу, тархун и тимьян. А можно использовать микс из пряных трав.

Для того, чтобы куриные котлеты были менее калорийные:

1. В самих котлетах самое калорийное — это сливки. Если их заменить на натуральный низкожирный йогурт, то можно немного снизить итоговую калорийность куриных котлет. Я в этом случае использую 2% йогурт и калорийность таких котлет получается 116,3 ккал/100г.
2. Кроме того, увеличит калорийность котлет масло, если вы будете его использовать во время жарки. Я жарю эти котлеты на сковороде с антипригарным покрытием и масло не использую. Кстати, калорийность высчитывалась по рецептуре без учёта масла.

Для того, чтобы куриные котлеты приготовить быстрее:

Эти котлеты готовятся очень быстро и так. Но, если задаться целью сократить затрачиваемое на готовку время по максимуму, то милости прошу в магазин за готовым куриным фаршем. Да, вы не знаете, насколько свежий этот фарш и из чего он состоит и что содержит, но время на его приготовление дома вы точно сэкономите. Аж целых минут 5-8 🙂

Курица в духовке — пп рецепт с домашним соусом сальса

Пп рецепты курицы — это не обязательно отварное блюдо. Вы можете запечь ее без масла, и она получится не менее вкусная, чем жареные крылышки. Если сложно приготовить курицу без масла, не сводите на нет полезный эффект, заправляя ее майонезом или соусом на основе сливок. Чтобы куриная грудка не получилась слишком сухой, сделайте к ней легкий соус сальса.

Лайфхак: чтобы куриные грудки получились более нежные, можно замариновать их в смеси чеснока, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца в течение часа.

Итак, приступим к приготовлению пп курицы в духовке.

Нам понадобится:

4 куриные грудки
1 банка консервированных помидоров или 4-5 свежих
1 зубчик чеснока
Половина луковицы
¼ чашки свежих листьев кинзы
½ среднего перчика халапеньо, очищенного от семечек
1 столовая ложка сока лайма
½ чайной ложки мелкой морской соли

Разогрейте духовку до 280 градусов.

Слегка отбейте куриные грудки до однородной толщины, чтобы все прожаривалось равномерно и у вас не осталось сырых участков, когда большая часть курицы будет готова.

Сбрызните противень антипригарным спреем, а затем выложите курицу в один слой на сковородку или в форму для запекания. Можно посыпать или натереть ее специями перед приготовлением.

Накройте сковороду алюминиевой фольгой, чтобы сохранить влажность. Запекайте на средней решетке духовки в течение 15-20 минут. Общее время приготовления зависит от того, сколько грудок на сковороде и насколько они толстые. Через 15 минут сделайте надрез в самой толстой части куриной грудки. Если он все еще розоватый, продолжайте печь, проверяя каждые несколько минут, пока он не станет белым.

Пока курица запекается, приготовим соус. Возьмите свежие или консервированные помидоры. От вкуса и качества томатов зависит вкус соуса.

Измельчите чеснок в блендере или с помощью чесночного пресса. Далее нужно нарезать 1-2 луковицы и халапеньо мелкими кусочками. Следите, чтобы у вас не получались слишком большие куски.

Сложите в блендер нарезанные помидоры, лук, кинзу, перчик халапеньо, сок лайма и соль. Смешивайте, пока не получится нужная консистенция. Можно сделать ее более жидкой или с мякотью, в зависимости от предпочтений.

Домашняя сальса хорошо хранится в холодильнике около 10 дней. Но вкуснее всего она будет со свежезапеченной курочкой.

Приятного аппетита!

7 простых рецептов с фото

Автор ВладимирВремя чтения 10 мин.Просмотры 6.4k.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Часто можно услышать мнение, что здоровое питание требует существенных затрат и усилий по приготовлению. Безусловно, рацион, составленный только из экзотических продуктов, окажется недешевым, а рецепты, скорее всего, мудреными. Но организовать правильное питание можно и без заметных денежных вливаний. В этой статье я расскажу про филе грудки в мультиварке, и приведу несколько популярных рецептов. Филейная часть курицы как нельзя лучше подходит для организации сбалансированного рациона.

Интересные факты о куриной грудке

Куриное филе содержит огромное количество полезных для человека веществ, уступая по этому показателю лишь морепродуктам. Минералы, витамины животного происхождения и легко усваиваемый белок, содержащиеся в грудке, делают ее важным элементом в меню правильного питания. Так как разведением куриц занимается огромное количество птицефабрик, стоимость куриного мяса находится на приемлемом уровне, чего не скажешь, например, о мясе индейки.

Содержание жира в мясе минимально. Грудка является низкокалорийной, поэтому ее практически всегда включают в состав диет. Уровень калорийности в среднем составляет 113кКал на 100 г. На 100г продукта приходится 23.5г белков (94кКал), 2 г жиров (17кКал) и 0.4-0.5г углеводов (2кКал). Что касается энергетического соотношения, то на углеводы приходится 1%, на жиры – 15% и на белки — 84%.

Калорийность филе заметно изменяется в зависимости от выбранного способа термической обработки. Так, если приготовление ведется на пару, то 100г готовой грудки будут обладать калорийностью 95кКал. Если же куриное мясо пожарить, то калорийность возрастет до 197кКал.

До 25% от массы грудки занимает белок, содержащий витамины А, Н, С, РР, а также витамины группы В. В мясе курицы содержится множество микро и макроэлементов, есть цинк, калий, сера, хром, натрий, кобальт и магний.

Выбирая куриное мясо, обратите внимание на его цвет. Он должен быть нежно-розовым, при этом сама поверхность должна быть сухой, без повреждений и проколов. Большой размер является скорее минусом, так как может говорить о солидном возрасте птицы.

Простые рецепты и способы приготовления

Для куриного филе существует множество рецептов, как правило, совершенно не сложных. Немаловажным является и тот факт, что время приготовления грудки обычно не превышает 40-45 минут, то есть блюда готовятся быстро.

С чем приготовить куриную грудку в мультиварке

Для того, чтобы куриная грудка не растеряла свои полезные свойства и элементы, а также не обзавелось лишним жиром от жарки, я рекомендую готовить ее в мультиварке. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться различные приправы, овощи, грибы, вино, соусы, сыры, лимон, бекон, яблоки.

Приготовление в мультиварке не требует постоянного контроля над процессом, то есть вы сможете заниматься другими делами на кухне, не переживая, что у вас что-то сгорит. Кроме того, мультиварка позволяет готовить на пару, тушить и даже жарить. При чем в режиме жарке можно обойтись без растительного масла, или использовать минимальное его количество.

На пару

Часто можно услышать, что мясо, приготовленное на пару, теряет свой вкус. Отчасти это справедливо, но только не по отношению к куриному филе. Обеспечить интересный и пикантный вкус смогут специи, соль и соусы, в которых маринуется мясо. В отличие от говядины или свинины, курица маринуется очень быстро, и после приготовления радует ароматом и вкусом.

Приготовление на пару позволяет сохранить в мясе полезные вещества, поэтому если вы стараетесь придерживаться здорового питания, без пароварки или мультиварки вам не обойтись.

Я приведу лишь один из рецептов, хотя на самом деле их количество исчисляется десятками.

Нам понадобятся:

• Грудка.
• Соль.
• Специи.
• 3 мультистакана (3 по 180 мл) воды.

Приготовление

Лучше всего использовать свежее филе, не подвергавшееся заморозке. Это справедливо для любых рецептов. Впрочем, даже после заморозки мясо не теряет всех своих полезных качеств.

Мясо нарезаем небольшими кубиками или кусочками (как удобнее). Готовить филе можно и целиком, если позволяет чаша мультиварки, но тогда время приготовления увеличивается в 2 раза.

Натираем кусочки мяса солью и специями. Наливаем в емкость мультиварки воду, ставим сверху чашу для готовки на пару и закладываем в нее филе. Включаем режим приготовления на пару. Через 15-20 минут мясо будет готово.

Кстати, под курицей можно приготовить гарнир, например, рис или гречневую кашу. Только режим приготовления будет Каша, а общее время может увеличиться до 30 минут (в зависимости от модели мультиварки).

В фольге

Обычно фольгу используют для приготовления еды в духовке. Но на самом деле она может пригодиться и для мультиварки. В этом рецепте я расскажу, как приготовить курицу в фольге в мульте.

Нам понадобятся:

• 3 небольших грудки.
• Сыр (6-9 тонких ломтиков).
• Большой репчатый лук или две средних луковицы.
• 2 помидора.
• 2 ч.л. соли.
• 1 ч.л приправы для курицы.
• Фольга.

Приготовление

Почистим луковицу и порежем ее колечками. Помытые помидоры режем кружочками, а сыр нарезаем тонкими ломтиками. Если стоит задача уменьшать калорийность, от сыра можно отказаться.

Филе промываем и вытираем бумажным полотенцем. Натираем каждую грудку специями и солью, и оставляем мариноваться на 30 минут.

Выкладываем филе на фольгу, сверху кладем лук, затем помидоры и затем сыр. Делаем небольшие бортики из фольги, чтобы сок, выделяющийся при запекании, не вытек.

В пятилитровую мультиварку помещаются три порции. Добавлять масло в чашу не нужно. Включаем режим Выпечка на 40-45 минут. После того, как мультя просигнализирует об окончании, откройте крышку и дайте запеченной грудке постоять так 10 минут. За это время фольга остынет, и вы сможете достать филе.

С овощами и грибами

Так как грибы являются довольно тяжелой для переваривания едой, их лучше употреблять с чем-то легким, например, с куриным филе и овощами.

Нам понадобятся:

• Грудка.
• 4 картофелины средних размеров.
• 200 грамм шампиньонов.
• Морковь 1 шт.
• Консервированный горошек.
• 2-3 лавровых листа.
• Черный перец.
• Соль.
• 2 ст.л сметаны.

Приготовление

Тщательно промойте филе, грибы, почистьте лук и картошку. Нарежьте курицу кубиками или небольшими кусочками. Картофель лучше нарезать кубиками. Перетрите морковку или тоже нарежьте ее мелкими кубиками.

Добавьте в мультиварку растительное масло, включите режим Выпечка на 10-12 минут. Всыпьте лук и обжарьте его до золотистой корочки. Затем добавьте остальные ингредиенты, хорошо все перемешайте, долейте 1 мультистакан воды и оставьте тушиться на 35-40 минут. Тушеная курица с грибами и овощами порадует нежным вкусом.

Грибы можно предварительно обжарить с луком, если вам больше нравятся обжаренные овощи. Также в рецепт можно добавить капусту.

В маринаде

Необычный медово-апельсиновый маринад порадует непривычными сочетаниями вкусов. Филе, замаринованное с медом и апельсинами, наверняка понравится сладкоежкам, хотя калорийность его будет заметно выше по сравнению с мясом, приготовленным на пару.

Нам понадобятся:

• Грудка.
• 1 ст. ложка подсолнечного масла.
• 1 упаковка готового медово-апельсинного маринада.
• 2-3 зубчика чеснока.
• Если готового маринада нет, его не сложно сделать самостоятельно.

Ингредиенты для маринада:

• 1 апельсин.
• 1 ст. ложка меда.
• Куркума.
• Имбирь.
• Оливковое масло

Приготовление

Выдавливаем сок из апельсина в отдельную емкость. Туда же добавляем все ингредиенты для маринада, а также апельсиновую цедру. Чеснок добавляется или мелко порубленным, или продавленным. Тщательно все перемешиваем.

Помытое филе можно нарезать на небольшие кубики, а можно порезать на пластины (как на отбивные) и отбить.

Выкладываем куриное мясо в емкость с маринадом и отправляем на 1.5-2 часа в холодильник. Можно оставить мясо мариноваться и на ночь, тогда оно лучше пропитается.

Перед тем, как выкладывать грудку, смажьте чашу мульти подсолнечным маслом. Приготовление происходит в режиме Тушение, в течение 30 минут. Желательно пару раз перемешать кусочки филе, чтобы они не подсыхали.

С соевым соусом

Придать куриному мясу пикантный вкус поможет маринад. Маринады могут быть самыми разными как по сложности приготовления, так и по вкусу. В этом рецепте в качестве маринада будет выступать соевый соус, великолепно сочетающийся с куриным филе.

Нам понадобятся:

• 2 грудки (общая масса 600-700 г).
• Головка чеснока.
• 100 мл соевого соуса.
• Растительное масло.

Приготовление

Пусть вас не пугает присутствие в ингредиентах растительного масла. Оно нам понадобится только для того, чтобы обмазать стены и дно чаши. При желании, его можно заменить на масло сливочное.

Тщательно промытое филе режем на куски среднего размера и укладываем в миску. Заливаем мясо соевым соусом таким образом, чтобы он покрывал все кусочки.

Чистим и мелко рубим чеснок, добавляем его в миску к курице и тщательно перемешиваем. Филе отправляется мариноваться в холодильник на полтора часа.

Непосредственно перед началом приготовления смазываем чашу растительным маслом, после чего выкладываем кусочки филе. Включаем режим Выпечка на 40-45 минут. Если данного режима в вашей мульте нет, тогда следует немного обжарить грудку, после чего добавить в чашу воду или соевый соус и готовить в режиме Тушение 30 минут.

По-французски

В классическом рецепте мясо по-французски готовится в духовке и с майонезом. В нашем рецепте практически бесполезный для организма майонез заменяется сметаной и помидорами, а для приготовления используется мультя.

Результат вас не разочарует, и единственным недостатком можно назвать отсутствие поджаристой корочки на поверхности сыра. Впрочем, в некоторых моделях мультиварок эта корочка все-таки образуется.

Нам понадобятся:

• 4 грудки.
• 2 помидора.
• Половинка репчатого лука.
• 100 г сыра.
• 2 ст.л сметаны.
• 1 ч.л. соли.
• Черный перец.
• 4 ст.л воды.

Приготовление

С каждого филе нам нужно срезать большую толстую пластину. Каждую пластину отбиваем, но не сильно. Те части филе, что не подошли, откладываем в сторону, для этого рецепта они не понадобятся, но их можно использовать в приготовлении иных блюд.

Смешиваем соль с черным перцем и натираем полученной смесью мясо. Можно использовать и другие приправы.

В чашу вливаем воду и укладываем филе. В пятилитровую мультю помещаются все 4 куска. Чистим лук и режем его кольцами, после чего укладываем на мясо. Сверху мажем грудку сметаной.

Помидоры нарезаем кольцами и укладываем на уже обмазанное сметаной филе. Активируем режим Тушение и закрываем крышку. Приготовление длится 30 минут. Подсолнечное масло не нужно.

Натираем сыр и, сразу после того, как прозвучит сигнал о завершении работы, открываем крышку и посыпаем им нашу курицу по-французски. Закрываем крышку и вновь включаем Тушение на 7 минут. За это время сыр расплавится.

Курица подается горячей. В качестве гарнира могут выступать свежие овощи, зелень, дикий рис с тархуном.

В винном соусе

Приготовленное в винном соусе куриное филе удивит изысканным вкусом. Я рекомендую использовать полусухие или сухие белые вина средней ценовой категории. Выбрав дешевое вино, вы рискуете испортить вкус.

Нам понадобятся:

• 1 кг филе.
• 0.5 кг репчатого лука.
• 300 мл вина.
• 80 г томатной пасты.
• Оливковое масло.
• Соль, черный перец.

Приготовление

Филе помойте, высушите и порежьте на кубики или куски средних размеров кубики. Почищенный лук порежьте полукольцами.

Включите режим Жарка, налейте на дно чаши немного оливкового масла и, после того, как оно нагреется, положите мясо. Обжаривать филе необходимо до появления корочки, непрерывно помешивая.

Посолите и поперчите курицу, всыпьте в чашу лук и продолжайте жарить до состояния полуготовности лука. Это займет 5-7 минут, не больше. Крышка мульти остается открытой.

Добавьте томатную пасту и влейте вино, тщательно все перемешайте. Активируйте режим Тушение и выставьте таймер на 60 минут. Подержите крышку открытой около 10 минут, чтобы испарились винные пары. Если этого не сделать, они окажут влияние на вкус. Затем закройте крышку. После того, как прозвучит сигнал, мясо можно подавать на стол.

В качестве гарнира хорошо подойдет пюре, спагетти, рис.

Правила подачи куриных грудок

Подают куриное филе горячим и обычно вместе с гарниром. Курица отлично сочетается с рисом, пюре, макаронами, кашами. В качестве гарнира могут выступать свежие или запеченные овощи. При необходимости, грудку предварительно режут на порционные куски. Например, приготовленное в фольге мясо лучше разрезать, и только потом подавать на стол.

На этом пока все, ну а в следующих статьях я обязательно расскажу вам что-то важное, полезное и интересное.

Доступ к этой странице запрещен. — Правильное питание. Здоровое питание

ПП шаурма с курицей в лаваше рецепт с фото

Все наверное любят шаурму, но когда поддерживаешь здоровое и правильное питание хочется приготовить такую же только без вреда для здоровья и лишних килограммов. Сегодня я поделюсь с Вами вкусной, полезной а главное не вредной шаурмой.

Распечатать рецепт

Шаурма с курицей рецепт (ПП) с фото

ПП шаурму будем готовить из курицы, можно также приготовить из индейки так как у этого мясо нет жировой прослойки. Такую шаурму очень легко и просто готовить в домашних условиях. На всё приготовление у Вас уйдёт максимум 15 минут. Самым долгим процессом является мариновка мяса. Курицу нужно подержать в маринаде чтобы она получилась вкусная, для маринада можете использовать любимые для Вас специи. В остальном всё как обычно жарим курицу, нарезаем овощи и собираем шаурму.

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

5 минут

Инструкции

1. Нам понадобиться куриная грудка которую для начала нужно замариновать. Филе курицы нарезаем, помещаем в миску, добавляем смесь перцев, красный молотый перец, специю карри, соль, оливковое масло и всё хорошенько перемешиваем. Оставляем на 15 минут чтобы курица хорошо пропиталась специями.

2. Далее, обжариваем курицу на сковороде гриль с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны. Если вы не хотите жарить можно также запечь в духовке.

3. Очищаем авокадо от кожуры, извлекаем косточку и нарезаем тонкими ломтиками, таким образом также нарезаем помидор.

4. Собираем шаурму. На тонкий лаваш кладём листья салата.
   

   Затем ломтики авокадо и помидора. Сверху нарезанную мелко курицу. Никакой соус добавлять не нужно, так как все ингредиенты достаточно сочные и поэтому дополнительный соус не требуется. Всё раскладываем равномерно и крепко заворачиваем шаурму загибая оба края.

5. На данном этапе шаурму уже можно кушать. Но лучше её слегка поджарить на той же сковороде гриль где жарили курицу.

6. Вкусная, сытная а главное полезная шаурма готова. Такую шаурму можно смело готовить при правильном и здоровом питании. Она совсем не калорийная и не навредит вашей фигуре. Смело готовьте и кушайте! Приятного Вам аппетита!

Примечания для рецепта

Овощи для шаурмы можно добавлять разные на ваш вкус.

Куриные котлетки ПП с овощами ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Приготовить вкусное блюдо ПП — дело в принципе не сложное, но иногда хочется разнообразить к примеру — привычные всем котлеты. Сегодня Екатерина расскажет нам, как приготовить куриные котлетки ПП с овощами в духовке. Их конечно можно сделать и на пару, тогда они получатся еще менее калорийными и более полезными. Вариант пп котлеток в духовке также полезен и получается еще более вкусным. Разнообразьте свой правильный рацион питания вкусными, яркими блюдами.

автор рецепта — Екатерина Белова

Потребуется:

на 100 грамм — 81.55 ккал

Б/Ж/У — 8.6/3.89/2.99

• Капуста белокочанная — 400 гр.
• Куриный фарш — 450 гр.
• Морковь — 200 гр.
• Яйцо — 1 штука
• Соль, специи — по вкусу

 

Как приготовить куриные котлетки ПП с овощами в духовке:

Капусту шинкуем как можно мельче.Морковь натираем на крупной тёрке.Пропускаем через мясорубку куриное филе (или пробиваем в блендере), добавляем к овощам. Вбиваем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Смешиваем всё в однородную массу, вымешивая фарш в течении 5 минут. Формируем котлеты и выкладываем на силиконовый коврик или в форму для выпечки, смазанную немного растительным маслом. Совсем чуть чуть.Ставим куриные котлетки ПП в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Эти котлеты можно также готовить в пароварке. Екатерине захотелось сделать их в духовке, чтобы они получились чуть припечёнными, красивыми. Куриные котлетки ПП подавайте со свежими овощами и зеленью.

Получается очень вкусно!

За превосходный ПП рецепт, я в очередной раз благодарю свою дорогую сестрёнку Екатерину и снова жду от неё новых кулинарных свершений!Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Люля-кебаб из курицы ПП — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Люля-кебаб из курицы ПП»

1. Куриное филе смолоть в чаше блендера.
2. Добавить яйцо, хорошо перемешать или еще раз пробить блендером.
3. Добавить специи и измельченный чеснок.
4. В последнюю очередь влить молоко, перемешать, убрать в холодильник на 30 минут.
5. Сформировать котлетки, насадить на деревянные шпажки, поставить в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Люля можно выпекать в духовке или на открытом огне. Если предварительно куриное филе слегка заморозить, то фарш в холодильник убирать не нужно. Подавать можно с овощами или другим гарниром, только рассчитать его калорийность дополнительно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Ингредиенты рецепта «Люля-кебаб из курицы ПП»:

• Куриная грудка — 500 гр.
• Молоко — 50 мл.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Чеснок — 2 зуб.
• Куркума — 3 гр.
• Приправа Прованские травы — 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Люля-кебаб из курицы ПП» (на 100 грамм):

Калории: 114.8 ккал.

Белки: 20.7 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 1.5 гр.

Число порций: 6

Люля-кебаб из курицы ПП — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Люля-кебаб из курицы ПП»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Как приготовить куриные отбивные из грудки — рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я расскажу как приготовить куриные отбивные из грудки — одно из самых быстрых и любимых блюд. В этом рецепте нет ничего сложного и времени это блюдо занимает совсем не много.

Многие недолюбливают куриную грудку, считая ее суховатой. Не спешите с выводами. Оглядываясь, возможно, на какой нибудь отрицательный опыт и неудачный результат-попробуйте сделать по рецепту, приведенному ниже( плюс бонус-еще один варианта приготовления, где-то даже праздничный) и возможно вы поменяете свою точку зрения.

Для отбивных в основном используют белое куриное мясо, которое является самым постным и нежным. Если с грудки снять кожу, не важно до или после термической обработки, то вы уменьшите содержание жира практически на 50%.

Это мясо идеально для быстрой жарки на сковороде, поэтому отбивные из куриных грудок- это самое то! Его важно не передержать — быстро высыхает. Готовится за считанные минуты — что немаловажно, когда на готовку отведено минимум времени, да и нет желания долго стоять у плиты.

У меня все любят это блюдо, причем каждый раз его можно приготовить по разному. Например, меняя панировку, которая может быть совершенно различная — сухари, сыр, орехи, кунжут, кукурузные или овсяные хлопья, манная крупа или кокосовая стружка — тут все зависит от ваших кулинарных пристрастий.

Еще одно разнообразие — это соусы и сальса. Кстати, очень люблю яблочную сальсу — она прекрасно подходит к курице. Ну и конечно же всевозможные дополнения в виде жаренных грибов и овощей.

Сегодня я расскажу вам о самом быстром варианте: куриной отбивной в льезоне — жидкой смеси из яиц и молока. Отбивные получаются нежными, сочными и очень аппетитными. Из одной куриной грудки (двойной, а не одной половинки) вы сделаете шикарные 4 отбивные, а времени на подготовку и жарку уйдет буквально 20-30 минут.

За это время прекрасно сварится рис или макаронные изделия, останется только порезать овощи и в мгновение ока блюдо этакого ресторанного вида уже на столе, радует ваших домочадцев!

А еще очень быстро расскажу про еще один вариант — отбивную из курицы с помидорами, базиликом и сыром, всё это любимо и частенько готовится. Ингредиенты написала по желанию. Пропорции самые простые — на одну порцию 3-4 черри, горсть тертого сыра, ложка сухарей и несколько листиков свежего базилика.

Куриная пастрома ПП — НЕ ГОЛОДАЙ!

---

Ингредиенты

✔ куриное филе – 3 шт.
✔ соль – 2 ст.л.
✔ оливковое масло – 2 ст.л.
✔ чеснок – 1 головка
✔ перец, паприка – по вкусу

🕜 9 часов
👥 6-10 порций
БЖУ*: 20/3/1
Калорийность*: 120 кКал

*с расчетом на 100 грамм

---

Инструкция приготовления

1. Филе заливаем водой и добавляем соль. Оставляем на 2 часа в холодильник.
2. Просушиваем куриное филе. Нашпиговываем чесноком, обмазываем специями и маслом.
3. Ставим в разогретую до 220° в духовку, на 10-15 минут. Не открывая духовку, оставляем пастрому на 6-8 часов.
4. Наслаждаемся диетической куриной пастромой.

---

Полный рецепт

Рецепт в продолжение неклассического приготовления куриного филе. Ранее я уже показывала куриный балык и буженину.

Начинаем приготовление пастромы с того, что моем куриное филе и кладем в тару. Заливаем водой так, чтобы покрыло полностью все филе, с небольшим запасом. Насыпаем в воду соль и перемешиваем, чтобы соль немного растворилась и равномерно распределилась по таре. Оставляем на два часа мариноваться в холодильнике.

Засоленную филешку просушиваем бумажными полотенцами.

Теперь делаем маленькие, но глубокие надрезы в курице, и нашпиговуем чесноком. Далее обсыпаем будущую пастрому специями и поливаем маслом.

Все равномерно размазываем, чтобы курица была полностью покрыта специями. Можно масло и специи смешать в отдельной таре, и потом обмазать филе. Выкладываем заготовку на противень, устеленный фольгой.

Ставим в предварительно нагретую духовку, до 200-220 градусов. Запекаем при такой температуре около 15 минут. Потом духовку выключаем, но не открываем! Оставляем блюдо на ночь, или 6-8 часов, в закрытой духовке. При таком режиме готовки, пастрома точно пропечется внутри, но останется достаточно сочной.

Утром, или по прошествии необходимого времени, вас порадует нежнейшая филешка, которую можно кушать самостоятельно или и с гарниром.

Учитывая, что пастрома выходит сочной, ее можно добавить в бургер, пиццу или сэндвич.

Приятного аппетита! Не Голодай 😋

ПП-салат с грудки курицы — домашний пошаговый рецепт

Питаться правильно, но при этом вкусно, сытно и разнообразно – не такое уж трудоемкое или затратное в плане финансов дело. Стоит только понять несколько основных принципов, и тогда приготовление на обед или ужин пп салата с курицей станет еще одной вашей хорошей привычкой. Основной ингредиент рецепта – сочное филе, но заменив всего лишь некоторые из остальных продуктов, можно получить совершенно новый вкус!

к содержанию ↑

Основные принципы приготовления ПП-салатов

Существует несколько основных принципов, которых стоит придерживаться, если мы хотим приготовить действительно вкусный и полезный салат.

Соблюдая их, можно добиться огромного количества комбинаций и каждый день радовать себя вкусной едой без ущерба для фигуры!

• Выбираем низкокалорийные продукты: куриное филе без кожи, лучше грудку. Или мякоть индейки. Майонез заменяем йогуртом или нежирной сметаной. Стараемся использовать как можно больше некрахмалистых свежих овощей.
• Для низкокалорийных салатов из куриной грудки мясо не жарим, а отвариваем или запекаем в фольге.
• Стараемся использовать только свежие овощи и фрукты. В некоторых рецептах низкокалорийных салатов с курицей в числе ингредиентов можно встретить консервированные горошек или ананас, но к правильному питанию это не имеет отношения.

к содержанию ↑

ПП-салат с курицей и яблоком, рецепт для ЗОЖ

Ингредиенты

• Филе куриной грудки – 1 шт.;
• Яйцо куриное – 2 шт.;
• Сыр твердых сортов – 50 г;
• Зеленое кисло-сладкое яблоко – 1 шт.;
• Натуральный нежирный йогурт – 100 г;
• Приправы для бульона – по вкусу;
• Соль – по вкусу;
• Черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить низкокалорийный полезный салат с куриной грудкой и яблоком

1. Салат с мясом курицы и зеленым яблоком достаточно плотный и содержит много белка, поэтому, чтобы он не оставлял чувство тяжести в желудке, для этого рецепта курицу лучше отваривать. А еще в рецепт можно запросто добавить свежих овощей и зелень.
2. Куриную грудку (из расчета одно филе на одну порцию салата) кладем в холодную воду и ставим отвариваться. Как только вода закипит, добавляем лук, морковь и сельдерей. Уменьшаем огонь, варим 10 минут, а затем закладываем приправы и соль. Варим до готовности, это займет еще около 10 минут.
3. Остужаем. Если есть возможность изначально взять не просто воду, а куриный бульон, грудка получится только вкуснее.
4. Отвариваем яйца как обычно. Кладем в холодную воду, доводим до кипения и ждем 5-7 минут. Остужаем под ледяной водой.
5. Яблоко моем и удаляем семена. К этому салату отлично подойдут все кисло-сладкие сорта, например — «Гренни смит».
6. Начинаем собирать салат. Куриную грудку, яйца, сыр и яблоко нарезаем примерно одинаковыми кусочками.
7. Добавляем натуральный йогурт, соль и черный молотый перец по вкусу. Все перемешиваем и наслаждаемся! Всего несколько минут, и пп-салат готов!

Для вкусного и сытного обеда приверженцам здорового образа жизни этот салатик непременно придется по вкусу. Благодаря большому количеству белка, он выступает как отдельное самостоятельное блюдо, а яблоки придают ему сочность и легкую пикантность.

К тому же, такой салат очень удобно брать с собой на работу тем, кто не хочет и в офисе отказываться от принципов правильного питания.

Читайте еще похожие записи:

к содержанию ↑

Теплый низкокалорийный салат с куриной грудкой на ужин

Ингредиенты

Добавить все в список покупок
Удалить все из списка покупок
Список покупок

Как сделать легкий диетический салат с куриной грудкой на ужин

1. Для приготовления теплого салата с куриной грудкой, филе птицы мы будем запекать в духовке. Конечно, если духовки нет, всегда можно ее отварить или обжарить на сухой сковороде, тут уж каждый решает самостоятельно.
2. Куриное филе промываем и обсушиваем. Приправляем солью и перцем, можно по желанию добавить и другие специи, например, чили или паприку. Сверху кладем лавровый лист.
3. Заворачиваем филе в фольгу так, чтобы блестящая сторона оказалась внутри. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 20 минут. Это можно сделать накануне, тогда все стряпанье ужина займет совсем немного времени. Когда курица испечется, оставляем ее немного остыть прямо в фольге.
4. Яйцо отвариваем как обычно: кладем в холодную воду и ждем после закипания 5-7 минут.
5. Листовой салат выбираем по своему вкусу: латук, фриллис или любой другой. Промываем под холодной водой и обсушиваем. Рвем руками или режем на крупные куски и выкладываем их на плоское блюдо.
6. Теперь займемся основой. Для этого на сковороду наливаем столовую ложку оливкового масла и выкладываем мелко порезанный чеснок. Обжариваем минуту до появления ароматного запаха.
7. Сверху выкладываем фасоль. Летом можно взять свежую, зимой хорошо подойдет мороженая. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем со всех сторон.
8. Половину болгарского перца нарезаем тонкой соломкой и добавляем к фасоли. Перемешиваем и продолжаем жарить на сильном огне около 5 минут. Выкладываем на салат.
9. В той же сковороде очень быстро обжариваем помидоры черри, они должны слегка потемнеть. Выкладываем их к другим овощам.
10. Яйцо режем на четвертинки, грудку – крупными кусками, все выкладываем на салат. Вот мы и сделали своими руками низкокалорийный ужин.

Те, кто следит за правильным питанием, знают, что фрукты лучше есть в первой половине дня, ведь в них содержится фруктоза. Поэтому на вечер в качестве низкокалорийного салата с куриной грудкой мы выбираем белок и клетчатку.

А чтобы придать блюду праздничный вид, куриное филе лучше запечь в духовке.

Теперь у нас есть два рецепта, как приготовить пп-салат с курицей на обед или ужин в домашних условиях, но, конечно, вариантов может быть бесконечное множество!

Для диетических блюд фантазируйте с зеленью и овощами, сюда хорошо подойдут стеблевой сельдерей, огурцы, пекинская или белокочанная капуста.

Заправлять можно маслом холодного отжима или лимонным соком. Для более сытной трапезы дополните куриное филе отварными яйцами, сыром или грецкими орехами, ведь правильное питание — совсем не то же самое, что строгая диета!

Рецепты блюд из курицы 🐔 для похудения

Если вы страдаете лишним весом, но не хотите отказываться от мяса, тогда вам пригодятся рецепты блюд из курицы для похудения. Белковая пища в небольших количествах необходима организму, а множество микроэлементов, входящих в состав куриного мяса, принесут пользу. В этой статье вы узнаете, как готовить куриную грудку правильно и какие блюда помогают сбросить вес.

 

---

Почему диета из курицы важна и полезна: лучшие рецепты блюд для гарантированного похудения

Универсальный продукт помогает питаться сытно, доступно. Курица — источник белка, особенно грудка. Именно в этой части меньше всего калорий и больше всего витаминов. Кстати, ножки содержат холестерин и жир, поэтому могут быть вредны.

Не употребляйте крылышки, так как в них зашкаливает содержание жира! Белое мясо отличается такими достоинствами:

• Рецепты блюд из курицы содержат минимум калорий.
• Доступность цены продукта.
• Изобилие этого вида мяса круглый год.
• Легкое усвоение, польза для ЖКТ.

Грудка тоже содержит жир, который сосредоточен под кожей. Но стоит вам «раздеть» птицу перед готовкой, как вы избавитесь от вредных веществ. Линолевая кислота в продукте содержится в избытке.

Благодаря рецептам всевозможных блюд из курицы для похудения, фото которых предложены здесь, вы разнообразите ежедневное меню. Активные занятия фитнесом в сочетании с белковой диетой помогут приобрести стройную фигуру довольно быстро.

 

---

Что входит в состав филе, какие витамины?

Вы без труда приготовите диетические блюда из курицы, так как мясо продается в любом магазине. Продукт прекрасно усваивается, не вызывая нежелательных реакций ЖКТ. Мясо содержит триптофан, который стимулирует собственную выработку серотонина.

Гормон удовольствия придаст вам бодрости и хорошего настроения. По сравнению с другими сортами птицы куриное филе содержит намного больше полиненасыщенных жирных кислот.

Регулярно употребляя мясо, вы получите комплекс из витаминов А, К, Е, РР, В. Фосфор, железо, медь и другие минералы придадут сил. Блюда из куриной грудки способствуют быстрому сжиганию калорий без ущерба для здоровья.

 

---

Какие преимущества в филе: насколько полезны рецепты блюд из курицы для похудения?

Если вы придерживаетесь системы питания, в которой курица сочетается с низкокалорийными продуктами, не забывайте, что монодиета рассчитана на три недели максимум. Белковая диета имеет массу достоинств:

• рецепты, основанные на курином мясе, улучшают метаболизм;
• курица содержит достаточное количество белка;
• такое меню заменит витаминно-минеральные комплексы;
• вкусные блюда очищают внутренние органы от шлаков;
• продукт медленно усваивается и насыщает надолго.

Тело быстро избавится от жировых запасов без ущерба для мышц. Не забывайте о том, что придерживаться диеты могут только здоровые люди, не имеющие хронических недугов!

Лучше всего нежное мясо сочетается с овощами на пару или свежими. Диетическая «версия» покажется вам не менее вкусной, чем жареная. Приготовить диетические блюда для похудения по рецепту в домашних условиях из курицы сможет даже начинающий кулинар. Сочное мясо имеет потрясающий аромат и незабываемый вкус.

 

---

Паровые котлеты с хлопьями овсяными

Калорийность — всего 99 ккал/100гр

Ингредиенты для котлет:

• филе — 300гр;
• овсяные хлопья — 3ст. л;
• репчатый лук — 1 шт;
• морковь, картофель;
• приправы.

1. Хлопья залить кипятком на несколько минут.
2. Филе и луковицу прокручивают через мясорубку. По вкусу добавляют специи: соль, паприку, прованские травы. Размякшие хлопья тоже домешивают в фарш. По вкусу можно добавить рубленую зелень.
3. Вымешивают фарш, и из плотной клейкой массы делают котлеты.
4. Овощи для гарнира нарезают тонкими ломтиками и выкладывают в пароварку. Котлеты на пару готовятся всего за двадцать минут. Немного кулинарного мастерства — и вы уже сможете насладиться потрясающим вкусом!

 

---

Рулет куриный с курагой и черносливом

Приготовить рецепты блюд из курицы для похудения с видео будет еще легче. Рекомендуем вам попробовать вкусные нежные рулетики с пикантной начинкой!

Калорийность — 120 ккал/100гр

Для приготовления:

• филе;
• курага;
• чернослив;
• чеснок;
• сливочное масло.

1. Нарезают мясо плоскими ломтиками и слегка отбивают. Не прикладывайте много усилий, ведь это самая нежная часть. Каждый кусочек чуть посолите.
2. Сухофрукты заливают кипяченой водой для очистки и разбухания. Масло и чеснок измельчают.
3. Берут часть филе, добавляют паприку, масло, перец, чеснок, а сверху — курагу и чернослив. Аккуратно сверните рулетик. Заготовку выкладывают на фольгу и заворачивают.
4. Отправляют в духовку, разогретую до +180 градусов, на 20 минут. Не забудьте проткнуть фольгу!

---

Грудка с томатом и базиликом

Калорийность такого лакомства — 100 ккал/100гр

Для рецепта нужны:

• куриное мясо;
• спелые томаты;
• базилик;
• специи.

1. Промывают куриное филе. Разрезают посредине, укладывают туда помидоры, нарезанные кольцами, базилик. Края закалывают зубочистками, чтобы конструкция держалась максимально прочно.
2. Разогрейте сковороду, добавив растительное масло. Обжарьте мясо птицы до готовности, переворачивая. Появление румяной корочки свидетельствует о готовности. Помните о том, что белое мясо не требует длительного приготовления! Сухое филе утратит большинство ценных веществ и станет безвкусным.
3. Смажьте бумагу для выпечки маслом оливы. Мясо не будет «сухим», если натереть его сливочным маслом с пряностями. Получить нежную мякоть можно, завернув грудку в тесто. Пласт для приготовления непригоден в пищу. Птица приготовится в собственном соку, а вы защитите себя от вредного холестерина, содержащегося в хрустящей корочке.

 

---

Суп сырный с курицей

Горячее блюдо к обеду улучшит ЖКТ, придаст сил. Особенно, если это диетический суп с сырной курочкой.

Малая калорийность блюда — 90 ккал/100гр – главное достоинство.

Необходимые продукты:

• мясо — 400гр;
• морковь — 1шт;
• картофель — 3шт;
• плавленый сыр — 200гр;
• бульон — 2л;
• зелень, специи.

1. Вымытую грудку режут кубиками. Чистят овощи, измельчают. Оливковое масло добавляют на разогретую сковороду и обжаривают мясные кусочки. В кастрюле доводят бульон до кипения, добавив лавровый лист и черный перец.
2. Знаете ли вы, что бульон из курицы не содержит холестерина и улучшает иммунитет? Употребляя вкусный отвар, вы защитите организм от ишемии, гипертонии, инфаркта. Коллаген, входящий в состав продукта, улучшает соединительные ткани. Не зря вкусный супчик из курицы готовят тем, кто простудился!
3. После добавления в бульон мяса, варят суп еще 10 минут. Затем опускают в кипяток морковь и картофель. Когда овощи проварятся, сверху добавляют плавленый сыр, хорошо размешав его. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

 

---

Курица с шампиньонами в мультиварке

Чтобы приготовить вкусный обед, потребуется всего полчаса.

Калорийность – 110 ккал/100гр

Ингредиенты:

• филе – 500гр;
• шампиньоны – 200гр;
• сметана 15% — 150гр;
• луковица;
• специи.

1. В мультиварке устанавливают режим для тушения или жарки. Вымытое филе нарезают ломтиками.
2. В чаше с оливковым маслом обжаривают куриное мясо в течение десяти минут.
3. Шампиньоны отваривают в подсоленной воде.
4. Лук и грибы нарезают, добавив в мультиварочную чашу. После двадцатиминутного тушения кладут карри, сметану и тушат до полной готовности. Подходящим гарниром к мясному блюду будет рис и зеленый салат.

 

---

Фаршированные перцы с мясом и овощами

80 ккал содержится в порции 100гр.

Для приготовления:

• сладкий перец – 6 шт.;
• крупная морковь;
• томаты — 2шт;
• кабачок — 200гр;
• лук репчатый — 2шт;
• грудка без кожи;
• растительное масло;
• зелень, приправы.

1. Перцы подготавливают для начинки, обрезав верхнюю часть. Морковь натирают, а лук нарезают произвольно. Кабачок и помидоры шинкуют кубиками.
2. Грудку режут некрупными кусками.
3. В сотейник наливают ложку масла и пассируют кабачок, через 3-4 минуты добавляют лук, морковь. Употребление мяса защищает от истощения и упадка сил. Худейте без недомоганий и обмороков!
4. Через 7-8 минут в овощную смесь кладут помидоры. Не забудьте душистые приправы – перец, кориандр, розмарин. Смесь овощей охлаждают, смешивают с курицей и нашинкованной зеленью.
5. Перцы начиняют «фаршем» и выкладывают на противень. Готовят 30 минут при +180 градусах. Такое низкокалорийное блюдо уместно для праздничного повода.

 

---

Способы приготовления блюд из курицы на каждый день: выбирайте простые рецепты для похудения

Популярный продукт обладает уникальным вкусом, а длительного времени для приготовления не потребуется. Филе можно тушить, печь, жарить, варить. Чтобы мясо не утратило сочность, следите за временем! Среди многообразия рецептов встречаются различные способы приготовления курицы:

• в духовке;
• в мультиварке;
• на сковороде;
• в микроволновой печи;
• на гриле.

 

---

Филе с карамельным луком

Кисло-сладкий привкус, невероятное амбре и минимум времени на готовку — основные достоинства рецептуры.

Калорийность — 120 ккал/100гр

Ингредиенты:

• фил — 500гр;
• болгарский перец — 2шт;
• лук — 3шт;
• соевый соус — 4-5ст. л;
• сахар — 1ст.л.

Филе нарезают продолговатыми кусками. На раскаленную сковороду наливают немного масла и выкладывают туда куриные кусочки.

1. Обжарив мясо до белого цвета, вылейте соевый соус. Дополнительно не придется солить блюдо, так как приправа уже содержит соль.
2. После 2 минут тушения выкладывают в отдельную емкость.
3. Перец промывают и очищают от семян. Нарезают полосками и обжаривают в соевой смеси. Когда перец станет мягким, добавляют его к курице.
4. Нарезанный лук обжаривают в соусе. На заключительном этапе лук карамелизируют в сахаре. Он приобретает неповторимый вкус в сочетании с нежным мясным филе.

 

---

С какими гарнирами можно подавать блюда из курицы: рецепты для похудения на каждый день

Немаловажную роль в усвоении пищи является сочетаемость продуктов на столе. Лучшими гарнирами для курицы являются:

• овощи паровые или печеные;
• рис;
• отварной картофель;
• фасоль;
• макароны твердых сортов.

Удостовериться в готовности можно, проткнув толстую часть филе шпажкой из дерева. Сок прозрачного цвета без розовых примесей — признак того, что мясо готово. Если вы приподняли тушку, и из разреза вытекают мутные капли, значит, отправьте птицу в духовой шкаф еще на пять минут.

 

---

Брусничная куриная грудка

Этот рецепт для тех, кто любит эксперименты, и не хочет навредить фигуре. С фруктовой «оправой» мясо приобретает особый вкус.

80кКл в 100гр порции — отличная возможность полакомиться вкусной едой безвредно для фигуры!

Нужны следующие компоненты:

• грудка — 2шт;
• яблоко — 2шт;
• брусника моченая — 0,5 стакана;
• соль, корица, имбирь.

1. Мясо поперчите, посолите, натрите имбирем и корицей.
2. Яблоки нарезают дольками и укладывают в форму, чтобы полностью закрыть дно. Сверху укладывают филе. Верхним слоем станет брусника.
3. Форму накрывают слоем фольги и оставляют в духовке +180 градусов не более сорока минут. Можно украсить мятой.

Диета, в основе которой рецепты блюд из курицы для похудения, поможет привести в порядок пищеварение. Организм начнет активно использовать свои резервы, а вы заметите улучшение фигуры. Если вы ведете активный образ жизни и регулярно занимаетесь спортом, то обязательно включите этот сорт мяса в меню.

Ветряная оспа: вот список того, что есть и чего избегать, если вы страдаете от этого сезонного заболевания

Весна означает обещание, рождение и обновление. Этот сезон обещает, что все может начаться снова с новым лучом надежды. Но фаза перехода от зимнего сезона к весеннему приносит с собой несколько болезней, наиболее распространенной из которых является ветряная оспа. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), ветряная оспа (обычно называемая «ветряной оспой») является острым и очень заразным заболеванием, вызываемым первичным инфицированием вирусом ветряной оспы (VZV).Это заболевание приводит к кожной сыпи в виде зудящих волдырей, распространяющихся по всему телу. Симптомы заболевания, которое часто бывает более серьезным у взрослых, чем у детей, проявляются через 10–21 день после контакта с вирусом. По данным ВОЗ, болезнь обычно протекает в легкой форме, но могут возникнуть серьезные осложнения, включая бактериальные инфекции, такие как целлюлит, пневмония и неврологические осложнения, такие как энцефалит.

Говоря о том же, консультант-диетолог Рупали Дутта сказал: «Нет такой причины, почему ветряная оспа возникает зимой и весной, но существует общемировая тенденция, которая показывает, что болезнь возникает во время этой переходной фазы.«ВОЗ заявляет, что это заболевание можно предотвратить с помощью иммунизации и применения нескольких вакцин, но всегда есть вероятность высыпания даже после вакцинации. Датта далее говорит, что такого лечения ветряной оспы не существует, скорее врачи лечат пациента симптоматически», дается целый комплекс лекарств и противовирусное лечение, но оно может потребоваться не всем «. Следовательно, традиционно люди используют несколько домашних средств и здоровую диету для лечения пациента, страдающего ветряной оспой.

Домашние средства от ветряной оспы

Что нужно есть?

По словам практикующего врача и диетолога Шилпа Арора Н.Д., «Чтобы избежать сезонных заболеваний, необходимо укрепить иммунную систему. Корни куркумы (потребляйте 3-4 жульена рано утром на пустой желудок) дают клеткам иммунитет для борьбы с сезонными заболеваниями. Включение в рацион пребиотиков, исцеляющих кишечник, таких как лук, бананы, чеснок, лук-порей и зеленый лук, является обязательным, поскольку здоровый кишечник — это путь к хорошему здоровью.Она также сказала, что если кто-то болен ветряной оспой, употребление 2 черных перцев (измельченных) с медом может помочь уменьшить воспаление и боль в теле.

По словам Рупали Дутта, «Человек, страдающий ветряной оспой, должен быть здоровым. гидратированный. Вместо того, чтобы давать простую воду, жидкости, такие как свежие фруктовые соки, ласси, пахта и свежие супы, работают лучше, поскольку они снабжают организм питательными веществами и сохраняют водный баланс организма ».

« Ешьте много фруктов и овощей, которые богаты витамины С.Моринга содержит 42 питательных вещества, которые помогают бороться с инфекциями в организме. Сырая папайя обладает антибактериальными свойствами, поэтому рекомендуется добавлять ее в еду », — делится Шилпа Арора.

Чего следует избегать?

Шилпа Арора объясняет:« Избегайте всех видов изделий из белой муки, таких как печенье, хлеб, пирожные и др. Старайтесь не употреблять невегетарианскую пищу во время этой фазы (при ветряной оспе), поскольку она создает токсины или АМА в организме, когда он уже слаб.»

Другие средства правовой защиты

» Ним, лекарственное растение, хорошо известно своими антибактериальными, противомалярийными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Следовательно, рекомендуется принимать ванну с кипяченой водой нима и употреблять в пищу свежие листья нима. Традиционно люди кладут листья нима на кровать, расстилают на них мягкую простыню и спят. Также рекомендуется носить свободную хлопчатобумажную одежду, чтобы не было чрезмерного раздражения от высыпаний », — поделилась консультант-диетолог Рупали Дутта.

Далее она сказала: «Пищевая сода в воде во время купания помогает избавиться от чрезмерного зуда. Кокосовое масло действует волшебным образом как на зуд, так и на следы от высыпаний. Таким образом, растирание кокосового масла после купания уменьшает следы оспы на теле . »

Значит, если вы или кто-либо из окружающих болеет ветрянкой, не волнуйтесь! Просто выполните следующие действия и получите дома лекарства от этого сезонного заболевания.

Ветряная оспа — симптомы, риски и 13 продуктов для выздоровления

Ветряная оспа, известная как ветряная оспа, — очень заразное вирусное заболевание.

Несмотря на то, что это часто называют «детской болезнью», ее может заразить любой, кто не болел ею раньше.

После ветряной оспы у вашего организма обычно вырабатывается высокий иммунитет к вирусу, который защищает вас от повторного заражения.

Однако, даже если у вас иммунитет к ветряной оспе, если ваше здоровье сильно ухудшится (ослабление иммунной системы) или если вы начнете принимать препараты, подавляющие иммунитет, такие как кортизон, у вас может развиться опоясывающий лишай.

Опоясывающий лишай часто возникает, когда люди становятся старше, их здоровье ухудшается, а уровень стресса высок.Поддержание хорошего здоровья с помощью здорового питания и образа жизни поможет предотвратить опоясывающий лишай.

Симптомы ветряной оспы

Симптомы ветряной оспы следующие:

• Общее недомогание
• Субфебрильная температура
• Чувство заложенности носа и, возможно, кашель
• Волдыри на коже, наполненные жидкостью
• Язвы во рту, носу, гениталиях и других влажных местах

Как можно заразиться ветряной оспой?

Чтобы заразиться ветряной оспой, вы должны приблизиться к человеку, у которого ветряная оспа находится на ранних стадиях (до того, как волдыри исчезнут), или к человеку, который только что был вакцинирован и выделяет живой вирус.

Он распространяется воздушно-капельным путем из верхних дыхательных путей инфицированного или недавно вакцинированного человека или при контакте с жидкостью из волдырей.

Часто вы не будете знать, что заболели ветряной оспой, пока не начнут появляться волдыри, но наиболее заразным временем является две недели до этого. Вы заразны, пока волдыри не высохнут.

Кто больше всего подвержен риску заражения ветряной оспой?

У беременных женщин ветряная оспа может вызвать врожденные дефекты, если она заразится ветряной оспой в первые месяцы жизни.Если она заразится позже, ребенок может родиться с волдырями от ветряной оспы и в раннем возрасте подвергнуться риску опоясывающего лишая. Для людей с ослабленным иммунитетом, например, принимающих препараты, подавляющие иммунитет от аутоиммунных заболеваний, заражение любым вирусом может быть рискованным.

Каковы осложнения ветряной оспы?

Возможные осложнения ветряной оспы включают:

• Постоянные следы или шрамы, особенно если они поцарапаны
• Целлюлит — разновидность бактериальной инфекции, которая может возникать на поцарапанных участках и распространяться на другие участки кожи
• Вторичные инфекции, такие как пневмония (вызванная воспалением легких) или энцефалит, который представляет собой воспаление головного мозга (взрослые и люди с ослабленной иммунной системой более подвержены риску заражения этим осложнением)
• Нарушения свертываемости крови могут возникать редко

Ускорение лечения ветряной оспы и профилактика вторичных инфекций

Поскольку вирус ветряной оспы протекает через несколько недель, вам не следует продлевать период заживления, особенно у детей, которые обычно плохо переносят постельный режим.Однако отдых очень важен для выздоровления, особенно у взрослых.

Для лечения лихорадки давайте больному много жидкости, например, воды, куриного бульона, некислотных соков или цельного молока (при переносимости). Промойте кожу теплой водой или оберните влажной простыней, если температура поднялась. Не давайте лекарства для снижения температуры, если она не превышает 38,5 градуса по Цельсию или 101 градус по Фаренгейту. При необходимости дайте парацетемол или ацетоминофен.

Аспирин не следует использовать , а не из-за возможности синдрома Рейеса (нарушение свертываемости крови).Ибупрофен также не рекомендуется, поскольку он может увеличить риск стрептококковых кожных инфекций.

Обеспечение питательной пищи во время выздоровления особенно важно.

L-лизин снижает количество случаев оспы и время восстановления.

Продукты, помогающие выздороветь от ветряной оспы

• Ешьте много овощей разного цвета (каждый цвет имеет свою пользу для здоровья) и некислотных фруктов
• Натуральный йогурт и кефир являются хорошим источником лизина, а также богаты пробиотиками.
• Куриный суп из цельного цыпленка, кипяченный в течение нескольких часов, пока он не развалится (органический или, по крайней мере, выращенный без антибиотиков) с овощами
• Чай из говядины с костями
• Грибы шиитаке очень полезны — добавляйте в супы или овощные бульоны
• Яйца, курица, рыба, говядина, индейка и печень содержат большое количество лизина, который может ускорить заживление.
• Избегайте продуктов с добавлением сахара или углеводов, таких как хлеб, макароны, сырые орехи и семена, так как они замедляют заживление.
• Пищевые дрожжи или пивные дрожжи (с высоким содержанием лизина) можно добавлять по чайной ложке в суп или йогурт для ускорения заживления.
• Сироп или порошок шиповника можно принимать для витамина С, а также вишню, ежевику и бузину ацеролу.
• Чеснок обладает невероятной целебной силой и является хорошим профилактическим природным антибиотиком.Измельчите и добавьте сырье в суп непосредственно перед подачей на стол или добавьте его в йогурт в качестве соуса для салатов
• Натуральный яблочный уксус, принимаемый с пищей в небольших количествах, способствует усвоению питательных веществ
• Мед манука с высоким содержанием фактора обладает антибактериальными и противовирусными свойствами и может помочь уменьшить тяжесть симптомов
• Кокосовое масло, используемое в кулинарии или принимаемое внутрь, обладающее антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами

Очень важно предотвратить вторичные кожные инфекции, максимально предотвращая царапины.

Вот 7 способов облегчить зуд:

• 1: Нанесите кокосовое масло на волдыри по мере их появления . Для этого нанесите немного масла на ватную палочку, чтобы жидкость от оспы не попала на пальцы. Каждые пару часов внимательно осматривайте ребенка, чтобы убедиться, что на каждом пузыре нанесено немного масла. Кокосовое масло обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, а при эффективном использовании может даже предотвратить появление волдырей. Его также можно использовать во рту и на гениталиях при появлении язв в этих местах.
• 2: Гель алоэ вера может помочь в заживлении волдырей.
• 3: Масло чайного дерева обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Его можно использовать так же, как и кокосовое масло, для предотвращения зуда и вторичной инфекции.
• 4: Эфирное масло лаванды , можно использовать так же, как и кокосовое масло.
• 5: Теплые ванны с пищевой содой , морской солью или травами, такими как ромашка, овес, несколькими каплями эфирного масла, например лаванды или чайного дерева.В ванну можно добавить яблочный уксус, чтобы мгновенно снять зуд.
• 6: Регулярно подстригайте и чистите ногти , чтобы предотвратить перенос бактерий на кожу во время царапин.
• 7: Наденьте хлопчатобумажные варежки на маленьких детей, если они не могут перестать царапаться.

Когда моему ребенку следует вылечиться от ветряной оспы?

Когда наши дети болеют, мы хотим вылечить их как можно скорее. Вирусы должны пройти свой курс, но при должном внимании и использовании приведенных выше рекомендаций ваш ребенок сможет вылечиться от ветряной оспы в течение 2-3 недель.

Если ваш ребенок не двигается или слишком слаб, чтобы стоять, немедленно вызовите врача скорой помощи или 000.

Позвоните врачу в течение нескольких часов, если ваш ребенок:

• Выглядит или ведет себя очень больно
• Имеет красные опухшие полосы или участки на коже
• Болезненная припухлость на лице
• Трудно проснуться, или находится в замешательстве, в бреду, или у него проблемы с ходьбой, или у него опухшая или жесткая шея
• Дыхание затруднено
• Кровотечение от оспы
• Имеет лихорадку выше 40 градусов по Цельсию или 104 градусов по Фаренгейту, и парацетамол не снизил ее через 2 часа
• Вырвало 3 или более раз
• Боль в глазах или постоянное мигание
• Имеет хроническое заболевание
• Принимал как пероральные, так и ингаляционные стероиды (например, ингалятор от астмы)
• Имеет хроническое заболевание кожи
• Хроническое заболевание легких

Артикул:

• Растительные антибиотики Стивена Харрода Бунера
• www.медицина-naturally.com
• www.medsafe.govt.nz/Profs/puarticles/necf.htm
• www.nativeremedies.com

Рецепт легкой жареной курицы + ВИДЕО

Это лучший простой рецепт жареной курицы целиком. Кожица совершенно хрустящая и хрустящая, без наметок, а в конце получается прекрасный соус для сковороды.Достаточно легко для ужина в будний день!

У меня есть еще пара рецептов из цельной курицы в духовке на этом сайте: жареный цыпленок по-китайски с соево-лаймовым соусом и жареный цыпленок с картофелем и капустой. Но этот суперпростой рецепт жареной курицы я готовлю чаще всего. Это без суеты, понравится публике, и если у вас остались остатки, они отлично подходят для приготовления белого куриного чили, куриного супа или кунжутной лапши.

Запекать целую курицу всегда было для меня настоящим подвигом.Думаю, это одно из тех классических блюд, которые каждый должен приготовить хотя бы раз. Я наконец нашел рецепт, который буду повторять снова и снова!

Так легко просто пойти в продуктовый магазин и купить курицу-гриль, приготовленную, горячую и готовую для вас. Однако гораздо приятнее сделать его самостоятельно. Чтобы получить хрустящую корочку, коричневый цвет и капельки, чтобы получилась вкусная подливка на сковороде! Ага — подливка для сковороды — вот где она есть с этим легким рецептом жареной курицы!

Раньше я пробовала несколько рецептов жареной курицы.Один из них призвал использовать пакеты для выпечки от Reynolds. Это было немного неудачей. Кожица никогда не становилась хрустящей, а цвета просто не было. Другие призывали начинать курицу лимонами и жарить ее с овощами. Опять же, не совсем то, что я искал. Курица была как-то сухой, а кожа не хрустящей.

Этот легкий рецепт жареной курицы позволяет приготовить курицу при высокой температуре (450 градусов). Поместите курицу в раскаленную духовку, а затем немедленно уменьшите огонь до 375 градусов на время запекания.Высокая температура в начале — вот что делает этот рецепт жареной курицы лучшим и придает ему великолепную потрескавшуюся кожу. И, не фаршируя птицу и не запекая ее овощами, вы сокращаете количество добавляемой влаги в духовке, создавая идеальные условия для сохранения кожи сухой и хрустящей. Поскольку вы жарите курицу без добавок, у вас есть основа для отличного быстрого соуса в конце.

Как жарить курицу

1. Разогрейте духовку до 450 градусов.

2. Курицу промыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами.

3. Вотрите смесь специй под кожу и снаружи курицы.

4. Обвяжите куриные окорочка и крылышки кухонным шпагатом.

   • Вот отличный ресурс, чтобы узнать, как связать курицу. Однако, если у вас под рукой нет кухонного шпагата, пропустите этот шаг.

5. Поместите в предварительно разогретую духовку и немедленно уменьшите огонь до 375 градусов.

Как долго жарить курицу

• Время приготовления жареного цыпленка зависит от веса. Жарьте примерно 20 минут на фунт.

Как проверить степень готовности жареного цыпленка

Поместите датчик температуры в самой толстой части груди, стараясь не касаться кости. Температура внутри жареного цыпленка должна составлять 165 градусов.

Если у вас нет термометра для мяса, вы можете проверить готовность курицы, проткнув мясо ножом — если сок потечет, значит готово.Если они розовые, продолжайте готовить. Вы также можете готовить курицу, когда мясо очень толстое. Внутри он не должен быть розовым.

Как приготовить соус

Подливка не может быть проще, и она готовится за то время, которое нужно для того, чтобы жареный цыпленок немного остыл на разделочной доске, чтобы сок перераспределился.

1. Поместите чугунную сковороду с каплями воды на конфорку, установленную на средне-сильный огонь.
2. Добавьте немного белого вина (или сухого вермута) для изумительного вкуса.
3. Приготовьте кашицу из кукурузного крахмала и воды, взболтав их вместе в небольшой банке.
4. Добавьте кашицу в сковороду и дайте ей вариться в течение минуты или двух, пока она не загустеет.
5. Приправить по вкусу солью и перцем.

Как нарезать жареный цыпленок

1. Дайте жареному цыпленку постоять не менее 15 минут перед разделкой. Это позволяет соку перераспределяться в мясе, а это значит, что он не будет попадать на разделочную доску, когда вы нарезаете ее.
2. Слегка оттяните ноги от остальной части птицы и осторожно разрежьте мясо и кожу ноги, отделяя ногу и бедро от остальной части тела. (Вот удобная пошаговая инструкция с фотографиями.)
3. Разрежьте грудку с одной стороны центральной грудины в передней части грудной полости. Переместите нож спереди к задней части курицы, одновременно отрывая грудку от кости. Повторите то же самое с оставшейся грудью.
4. Не забудьте сохранить кости жареного цыпленка, чтобы приготовить простой питательный костный бульон с помощью мультиварки или котелка быстрого приготовления!

FAQ

Как подготовить курицу к жарке?

• Промойте курицу и обязательно удалите потроха и т. Д.из полости.
• Приправьте , втирая специи под кожу и по ней. Указательным пальцем аккуратно отделите кожу от мяса и вотрите в нее немного специй, чтобы убедиться, что вы приправляете не только кожу, но и мясо.
• Ферма . Это отличный ресурс, чтобы узнать, как завязать курицу. Однако, если у вас под рукой нет кухонного шпагата, пропустите этот шаг.

Чем начинать куриную полость?

• Я предпочитаю не фаршировать птицу, потому что это обеспечивает наиболее сухую среду для жарки.Однако, если вы хотите добавить дополнительного аромата, вы можете наполнить полость зубчиками чеснока, половинками лимона или свежей зеленью.

В чем разница между запеканием и запеканием курицы?

• Запекание происходит при более высокой температуре, чем запекание (400 градусов и выше). Температура жареного цыпленка начинается с 450 градусов, а затем сразу понижается до 375 градусов. Это то, что дает вам золотистую коричневую корочку снаружи курицы, но влажную и ароматную внутри.

Вы жарите курицу в закрытом или открытом виде?

• Вы хотите зажарить курицу на открытой сковороде, чтобы воздух мог циркулировать вокруг нее, придавая вам хрустящую корочку. Накрытая сковорода заставит курицу запариться, и у вас останется сырая кожа.

Сколько времени нужно, чтобы запечь курицу при температуре 375 градусов?

• Жарьте курицу по 20 минут на фунт. На приготовление 5-фунтовой курицы нормального размера потребуется 1 час 40 минут.

Вы наливаете воду в кастрюлю при жарке курицы?

• Не добавляйте воду в жаровню. Это заставит курицу запариться, а не кожа станет красивой и хрустящей.

Какая температура лучше всего для приготовления курицы?

• Эта курица начинается в предварительно разогретой до 450 градусов духовке. Как только курица войдет, огонь сразу же уменьшится до 375 градусов. Внутренняя температура жареного цыпленка должна достигнуть 165 градусов, прежде чем вынуть его из духовки.

Могу ли я запечь курицу с овощами?

• Конечно! Просто добавьте немного измельченных овощей, таких как морковь, картофель, сельдерей и т. Д., Под курицу. Они должны готовиться за то же время, что и курица, не пережаривая.

Какие травы и специи лучше всего подходят для жареного цыпленка?

Не стесняйтесь отклоняться от рецепта ниже и использовать свои любимые приправы. Вот несколько специй, которые отлично подходят к курице:

• Паприка
• Тмин
• Розмарин
• Порошок чили
• Чесночный порошок
• Луковый порошок
• Орегано
• Василий
• Куркума (осторожно — пачкает)

Как разогреть жареную курицу:

• Духовка : Нагрейте духовку до 350 градусов (предпочтительна конвекция).Положите курицу в форму для запекания, пригодную для запекания, и добавьте 1 стакан куриного бульона или воды. Накрыть фольгой и запекать 25 минут. Снимите фольгу и продолжайте выпекать 5 минут, чтобы кожа стала хрустящей.
• Фритюрница : Нагрейте фритюрницу до 350 градусов. Добавьте курицу в корзину и готовьте 4-5 минут, пока не прогреется.

Винные пары для жареной курицы:

• Вионье или Шардоне без экстрактов хорошо сочетаются с этим блюдом.
• Если вы хотите пойти красным путем, я бы посоветовал Пино Нуар или другой легкий красный цвет.Избегайте жестких дубовых таниновых красных оттенков, они могут подавить тонкий вкус курицы.

Если вам понравился этот рецепт жареной курицы, я был бы очень признателен, если бы вы дали ему звездный обзор! Кроме того, не забудьте сфотографировать готовое блюдо и поделиться им со мной в Instagram , используя хэштег #platingsandpairings и отметив меня @platingsandpairings.

Чтобы увидеть больше отличных рецептов покрытий и пар, обязательно подпишитесь на меня на Pinterest , Facebook , YouTube и Twitter .

Что подавать с жареной курицей:

Рецепты с курицей:

1x2x3x

• Разогрейте духовку до 450 градусов.

• Промойте курицу холодной водой внутри и снаружи и хорошо просушите бумажными полотенцами.

• Смешайте оливковое масло со специями в небольшой миске и хорошо перемешайте. Половину смеси специй вотрите под кожу груди и тыльной стороны. Нанесите оставшиеся специи на курицу снаружи.

• С помощью кухонного шпагата перевяжите куриные окорочка и крылышки. Это способствует более равномерному приготовлению.

• Положите куриную грудку вверх в безопасную для духовки сковороду или сковороду. Поместите в предварительно разогретую духовку и сразу уменьшите огонь до 375 градусов.

• Запекайте курицу примерно 20 минут на фунт, или пока температура грудки не достигнет 165 градусов.

• Выньте курицу из духовки и дайте постоять 10 минут на сковороде.После того, как курица остынет, переложите ее на разделочную доску и дайте постоять еще 10 минут перед тем, как нарезать ее (оставьте на сковороде капли, чтобы приготовить подливку).

• Пока курица остывает на разделочной доске, обезжирьте стеклышко со сковороды, сняв верхнюю часть ложкой и оставив на сковороде только твердые вещества. Поставьте сковороду на плиту на средний или сильный огонь, добавьте 1/4 стакана белого вина или вермута. Уменьшите эту смесь примерно наполовину.

• Смешайте кукурузный крахмал и воду в небольшой кувшине или посуде Tupperware и хорошо встряхните, чтобы они смешались.Добавьте эту смесь в уменьшенное количество капель и нагревайте, пока подливка не загустеет. Подавайте поверх резной курицы.

калорий: 361 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 27 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 108 мг | Натрий: 686 мг | Калий: 281 мг | Витамин А: 415 МЕ | Витамин C: 2,3 мг | Кальций: 16 мг | Железо: 1,4 мг

Этот рецепт был первоначально опубликован в январе 2018 года. Он был обновлен в ноябре 2020 года, чтобы обновить содержимое и добавить обучающее видео.Оригинальный рецепт остается прежним. Наслаждаться!

Цыпленок, фаршированный сливочным сыром и травами

Цыпленок, фаршированный сливочным сыром и травами, — это свежий, ароматный рецепт обеда с низким содержанием углеводов, который отлично подходит в любое время года. Куриные грудки приправляют солью и перцем и начиняют сливочным сыром, чесноком, укропом, чесноком и петрушкой. Затем они обжариваются и запекаются до совершенства! Мне нравится ощущение комфорта от еды, которое я получаю от сыра и чеснока в сочетании с яркостью свежих трав.Кроме того, каждая большая порция содержит всего 307 калорий, 3 углеводов или 7 зеленых, 4 синих или 4 фиолетовых балла myWW SmartPoints!

Не пугайтесь, фаршируя курицу, это займет всего несколько минут. Вы просто разрежете грудку пополам, чтобы образовались верх и низ, откройте их и распределите начинку с одной стороны. Это так просто! Я добавил фото ниже, чтобы вы могли увидеть, как оно должно выглядеть.

Ищете другие способы сделать куриную грудку вкусной? Попробуйте мой сливочный сыр с начинкой из курицы, курицу, фаршированную сыром с перцем, запеченное горячее куриное мясо-барбекю, курица-гриль со средиземноморской начинкой, сырный бекон, курица-барбекю, хрустящая курица чеддер со сливочным соусом, куриные тендеры с беконом барбекю, курица с тосканской оливкой, курица, фаршированная фиестой, Куриный кордон-блю, запеченные куриные ласки, бальзамическая курица с брускеттой, куриные рулеты с соусом песто, курица со льдом и лимоном и перцем, сырная курица и начинка, пицца-рулеты из курицы, тайские куриные шашлычки, куриные пиккаты, куриные шашлычки в медленноварке и многое, многое другое в Куриный раздел моего указателя рецептов!

Цыпленок, фаршированный сливочным сыром и травами

Время приготовления: 18 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 48 минут

калорий: 307 ккал

Цыпленок, фаршированный сливочным сыром и травами — свежий, ароматный обед с низким содержанием углеводов!

• 4 унции на 1/3 менее жирного сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
• 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
• 1 столовая ложка измельченного свежего укропа
• 1 столовая ложка измельченного свежего чеснока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 4 (6 унций куриные грудки без кожи и костей, (всего 24 унции)
• Соль и черный перец
• 1 столовая ложка оливкового масла

• Разогрейте духовку до 400.Выстелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.

• В миске смешайте сливочный сыр с петрушкой, укропом, чесноком и чесноком и перемешайте вместе лопаткой до смешивания.

• Положите куриные грудки на разделочную доску. Острым ножом разрежьте грудку сбоку (создавая верх и низ) почти насквозь. Откройте каждую грудь по прорези. Равномерно разделите смесь сливочного сыра на четыре грудки и распределите по поверхности с одной стороны (оставив другую половину пустой, чтобы покрыть начинку).Когда все четыре грудки покроются с одной стороны, сложите пустую половину над начинкой, чтобы получилась грудка с начинкой. Посыпьте каждую фаршированную и закрытую грудку солью и перцем, переверните их и также посыпьте нижней стороной.

• В большой сковороде добавьте масло и поставьте на средний или сильный огонь. Работая партиями по две штуки, чтобы не переполнять сковороду, добавьте фаршированные куриные грудки в сковороду и готовьте 1-2 минуты, пока дно не станет золотистым. Переверните грудки и готовьте еще минуту с другой стороны, чтобы сделать то же самое.Переложить грудки на подготовленный противень и поставить в разогретую духовку. Выпекайте 30 минут, пока курица полностью не приготовится.

баллов MyWW SmartPoints на порцию: (SP рассчитано с использованием конструктора рецептов на сайте weightwatchers.com)
Зеленый: 7 SmartPoints / Синий: 4 SmartPoints / Фиолетовый: 4 SmartPoints
Weight Watchers PointsPlus:

8 на порцию ( PP рассчитано с помощью калькулятора Weight Watchers PointsPlus и информации о питании ниже )
Информация о питании :
307 калорий, 3 г углеводов, 2 г сахара, 14 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 40 г белка, 0 г клетчатки ( от myfitnesspal.com )

Автор: Эмили Байтс

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: курица, фаршированная сыром, легкий куриный ужин, курица с чесноком и зеленью, рецепты WW

Жареный цыпленок из чугуна — Crispy Juicy Perfection

Для жареного цыпленка из чугуна требуется всего 3 ингредиента и одна сковорода. Этот простой рецепт курицы хрустящий снаружи и невероятно сочный внутри.

Поднимите руку, если вы когда-нибудь видели целых цыплят рядом с упаковками куриных грудок в продуктовом магазине и любили цену, но не знали, что с ней делать?

Может быть, вы отмахнулись, сказав « в следующий раз» , или даже вместо этого купили курицу-гриль.Что ж, сегодня я собираюсь показать вам, как ЛЕГКО приготовить жареный цыпленок, используя всего три ингредиента и чугунную сковороду. Мне приходится сдерживаться каждый раз, когда из духовки выходит жареный цыпленок — кожа на ощупь хрустящая, а мясо нежное и сочное. Это обязательный рецепт из курицы , который нужно держать в заднем кармане!

Метод, который я использую для запекания целого цыпленка в чугунной сковороде, принадлежит Томасу Келлеру, известному французской прачечной, и он не может быть проще.

Как приготовить жареный цыпленок из чугуна

1. Шаг 1: Насухо промокните целую курицу бумажными полотенцами.
2. Шаг 2: Посыпьте курицу солью и перцем, затем свяжите ножки кухонным шпагатом и переверните крылышки.
3. Шаг 3: Поместите курицу в чугунную сковороду и запекайте.

Вот и все! Цыпленок весом 3–4 фунта будет комфортно кормить 4 человек, но его можно легко растянуть, чтобы накормить 6 человек с сопутствующими вариантами гарнира.

Чугунная сковорода для запекания

Из чугунной сковороды получается великолепная жаровня. Во-первых, это не лишняя сковорода, занимающая место на кухне. Я использую свою чугунную сковороду для всего, от запекания целой курицы до запекания овощей. Во-вторых, чугун легко переходит из столешницы в духовку. Подготовьте и приправьте курицу, затем положите ее в чугунную сковороду, поместите в духовку и запекайте.

Опции сковороды из чугуна

Мне нравятся мои эмалированные чугунные сковороды Le Creuset — они переживут меня, и я планирую когда-нибудь передать их своим детям.При этом неэмалированные версии работают так же хорошо. Вот несколько вариантов чугунных сковородок «пустить пыль в глаза» и «сэкономить»:

Хрустящая куриная кожура из чугуна

Чтобы кожица на чугунном жареном цыпленке была шипящей и хрустящей, ее нужно очень и очень промокнуть бумажными полотенцами перед тем, как приправить солью и перцем. Затем обжарьте его без крышки. Это оно!

Шаг 1. Приготовьте курицу

Для этого рецепта вам понадобится целых цыплят 3,5–4 фунта. Если вы можете найти птицу большего или меньшего размера, ничего страшного, просто отрегулируйте время жарки соответствующим образом. Извлеките курицу из упаковки и все потроха, которые могут быть внутри. Промывать курицу водой не нужно.

Положите курицу на разделочную доску и промокните всю курицу, насухо внутри и снаружи, бумажными полотенцами.

Обильно приправьте курицу внутри и снаружи солью и перцем . Вы будете удивлены, насколько восхитительна эта простая комбинация приправ!

Затем заправьте крылья под туловище, чтобы они не пригорели.Возьмите кончик и сложите его над крылом и под ним, убедившись, что оно плотно прилегает к телу.

Последний шаг — связать ножки кухонным шпагатом. Вы можете купить кухонный шпагат в проходе для выпечки в обычном продуктовом магазине или в любом специализированном продуктовом магазине.

Шаг 2. Жаркое из курицы

Поместите курицу в чугунную сковороду, затем острым ножом или кухонными ножницами проткните кожу куриной грудки в нескольких местах.Это предотвратит образование пузырей и ожогов на коже.

Жарьте курицу при температуре 450 градусов в течение 25-30 минут или до тех пор, пока верхняя часть не станет темно-золотисто-коричневой, затем уменьшите огонь до 425 и запекайте еще 20-30 минут, или пока цифровой термометр не покажет 165 градусов, когда он вставлен в посуду. самая толстая часть груди. Цыпленок весом 3,94 фунта, жареный в течение 30 минут при 450 и 30 минут при 425.

Используйте щипцы, чтобы переложить курицу на разделочную доску, затем дайте ей постоять не менее 10 минут перед тем, как нарезать и приготовить пир.Надеюсь, вам понравится этот простой, но вкусный метод приготовления чугунного жареного цыпленка — наслаждайтесь!

Что подавать с жареным цыпленком из чугуна

бесплатный бонус по электронной почте!

5-дневное руководство по чистому питанию

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Описание

Для жареного цыпленка из чугуна требуется всего 3 ингредиента и одна сковорода. Этот простой рецепт курицы хрустящий снаружи и невероятно сочный внутри.

Состав

• 3.5–4 фунта целой курицы, без потрохов
• соль и перец

Указания

1. Разогрейте духовку до 450 градусов. Промокните всю курицу внутри и снаружи насухо бумажными полотенцами. Обильно приправьте курицу солью и перцем внутри и снаружи (используйте больше соли, чем вы думаете, поверьте мне!) Подложите крылышки под птицу (см. Рисунок в посте), затем свяжите ножки вместе кухонным шпагатом.
2. Положите курицу грудкой вверх в жаростойкую неглубокую сковороду, противень или на решетку для охлаждения, установленную на противне с бортиком, затем с помощью ножа или кухонных ножниц срежьте кожу в нескольких местах на грудке (это гарантирует, что кожа не пузырится и не горит.Жарьте до тех пор, пока кожица сверху не станет темно-золотисто-коричневой, 25-30 минут, затем уменьшите огонь до 425 градусов и продолжайте обжаривать в течение 20-30 минут или до тех пор, пока мгновенный термометр не покажет 165, когда он вставлен в самую толстую часть груди. Дайте курице постоять 10 минут перед разделкой.

Примечания

• Моя курица весом 3,94 фунта, запеченная в течение 30 минут при 450 и 30 минут при 425.
• Простая идея для гарнира: Перемешайте нарезанный картофель с оливковым маслом первого отжима, чесночной солью и перцем, затем выложите фольгой на противень с антипригарным покрытием и поместите в духовку вместе с курицей после уменьшения температуры до 425 градусов.Жарить 25-30 минут, перемешивая / переворачивая.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Домашний рецепт курицы с попкорном {+ ВИДЕО}

Хрустящий и вкусный цыпленок с попкорном — любимец всей семьи !! Его не только легко приготовить, но и сделать ужин просто хитом для всей семьи!

Если вы ищете легкую идею для ужина — не ищите дальше! Куриный попкорн — это простой рецепт, который любит вся семья.Подавайте его с макаронами и сыром Crockpot, салатом из макарон или даже фруктовым салатом для простой трапезы!

Домашний цыпленок с попкорном

Это хрустящая и вкусная еда, которую так любят многие! Вы будете удивлены, насколько проста эта домашняя курица с попкорном. Что еще лучше, так это то, что для этого требуется всего несколько ингредиентов !!

Мы не только любим готовить эту курицу на ужин, но она также отлично подходит для салатов. Отличное дополнение!

Вы также можете изменить его, используя вид панировки (панко, различные панировочные сухари и т. Д.).Независимо от того, как вы это сделаете, я уверен, вы быстро поймете, насколько это вкусно. А если вы ищете отличный соус для окунания, обратите внимание на эти фавориты:

Соусы для макания:

Подготовка

Нарезка курицы : Самый большой совет, который я могу дать при нарезке кусочков курицы размером с укус, — это использовать половину замороженной грудки и острый кухонный нож. Почти замороженный цыпленок режет красивые ровные кусочки.

Маринование : Если у вас есть время, я предлагаю мариновать курицу в пахте не менее часа, но не более 12 часов.Маринад из пахты помогает курице прожариться слоеным и вкусным способом.

Добавить специи : Мне нравится добавлять в курицу немного остроты. Вы можете смешать с панировочными сухарями любой из следующих ингредиентов:

• Кайенский перец
• Паприка
• Хлопья чипотле
• Хлопья красного чили

Как приготовить курицу с попкорном

Эту курицу с попкорном приготовить непросто!

МАСЛО. Начните с добавления 1-2 дюймов растительного масла в среднюю сковороду и нагрейте на среднем уровне.

3 ЧАШИ. Смешайте муку и чесночную соль в небольшой миске. В другую небольшую миску добавьте пахту. В третью небольшую миску добавьте крошки панко. Выложите три миски в линию.

ДИП. Сначала обмакните кусочки курицы в мучную смесь, затем в пахту и, наконец, в крошки панко. Обмакните все кусочки курицы, убедившись, что все стороны покрыты каждым ингредиентом. ПРИМЕЧАНИЕ: Для двойного покрытия обмакните кусочки в пахту еще раз и снова в крошки панко.Если вы делаете двойное покрытие, вам понадобится дополнительное молоко и крошки панко.

Положите бумажное полотенце на тарелку рядом с плитой возле горячего масла.

ФРЯ. Поместите куриные кусочки в горячее масло порциями. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны или до румяной корочки. Когда кусочки будут готовы, с помощью щипцов удалите их из масла и положите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем.

Альтернативы панко : вместо крошек панко можно использовать панировочные сухари без добавок или приправ, измельченные кукурузные хлопья или измельченные крекеры «Ритц»

Другие способы приготовления

Запеченный в духовке : Чтобы сэкономить немного калорий, вы можете запечь курицу с попкорном в духовке.Разогрейте духовку до 400 ° F. Выпекать 8-10 минут перевернуть и выпекать еще 8-10 минут. Закончите их под жаровней, чтобы они немного хрустели.

Фритюрница : Использование фритюрницы — еще одна отличная альтернатива. Установите температуру на 400 ° F. Распылите масло для жарки на корзину фритюрницы. Выложите попкорн в один слой так, чтобы кусочки не соприкасались. Для большей хрустящей корочки можно слегка сбрызнуть верхнюю часть курицы кулинарным спреем. Готовьте курицу примерно 8-10 минут в зависимости от размера.Переверните их на полпути. Готовьте каждую партию одинаково.

Опережая

Вы можете приготовить этот цыпленок с попкорном ВПЕРЕДИ ВРЕМЕНИ.

Сырые кусочки курицы накануне можно покрыть лаком и хранить накрытыми в холодильнике, пока вы не будете готовы их жарить. Вы также можете заморозить приготовленный попкорн на срок до 4 месяцев. После того, как курица будет приготовлена, дайте кусочкам остыть и храните в герметичной морозильной камере. Разогреть в духовке,

Больше еды, подходящей для детей:

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 20 минут

порций 4

калорий 238.92 ккал

Автор Lil ‘Luna

• 2 куриные грудки без кожи, нарезанные кубиками
• 2 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка чесночной соли
• 1 чашка пахты
• 1 чашка панко крошек
• перец
• растительное масло

• Добавьте 1-2 дюйма растительного масла в сковороду среднего размера и нагрейте на среднем уровне.

• Смешайте муку и чесночную соль в небольшой миске. В другую небольшую миску добавьте пахту.В третью небольшую миску добавьте крошки панко. Выложите три миски в линию.

• Обмакните кусочки курицы в мучную смесь, затем в пахту и, наконец, в крошки панко. Обмакните все кусочки курицы, убедившись, что все стороны покрыты каждым ингредиентом. ПРИМЕЧАНИЕ: для двойного покрытия обмакните кусочки в пахту второй раз, а затем снова в крошки панко. Если вы сделаете двойное покрытие, вам понадобится дополнительное молоко и крошки панко.

• Положите бумажное полотенце на тарелку рядом с плитой возле горячего масла.

• Поместите куриные кусочки в горячее масло порциями. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны или до румяной корочки. Когда кусочки будут готовы, с помощью щипцов удалите их из масла и поместите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем.

• Подавайте теплыми с вашим любимым соусом для макания.

Избавьтесь от боли при птичьей оспе

Что такое оспа птиц?

Печально известная оспа птиц — очень болезненная, медленно развивающаяся вирусная инфекция, поражающая как кур, так и индеек.Это довольно распространено по всей Австралии, особенно летом, когда повсюду мухи и комары.

Грязные симптомы птичьей оспы

Цыпленок, зараженный оспой птиц, будет тише обычного, может есть меньше и проявлять симптомы респираторного заболевания. Типичные симптомы болезни, правда? Да, но через несколько дней появятся определяющие симптомы птичьей оспы — поражения. Поражения начнут формироваться на любых участках тела курицы без перьев.

Оспа птиц существует в двух различных формах:

Сухая форма : У цыплят, пораженных сухой формой оспы птиц, образуются небольшие бугорки или приподнятые участки, которые в конечном итоге раскрываются и выделяют гной, который затвердевает в твердую корку. Как упоминалось ранее, эти поражения возникают на любых участках без перьев, таких как гребни, бородки, клювы, глаза, мочки ушей и ноги. Ваши бедные инфицированные чоки будут чувствовать боль и раздражение. Воздействие этого вируса может вызвать вторичные побочные эффекты в виде потери веса и уменьшения яйценоскости.Поражения век у курицы могут вызвать такой дискомфорт, что птице может быть трудно открыть глаза. Сухая форма — более мягкая из двух и обычно не заканчивается смертью.

Влажная форма : У цыплят, пораженных влажной формой оспы птиц, также появляются поражения. Эти поражения обычно поражают внутреннюю часть рта, горла и трахеи инфицированной птицы или конъюнктиву птичьего глаза. Трахея курицы может казаться покрасневшей и воспаленной.Влажная форма является более серьезной формой из-за того, что по мере роста и развития поражения они могут блокировать поступление воздуха в трахею, вызывая удушье. Кроме того, птицы могут быть не в состоянии есть или пить, что может привести к их смерти.

Оспа птиц часто может начинаться как влажная форма и распространяться как сухая, и наоборот. Также этот вирус может появляться в обеих формах одновременно.

Продолжительность действия вируса оспы птиц составляет приблизительно 10-14 дней; однако, если заражено все стадо на заднем дворе, продолжительность заражения может увеличиться еще на несколько недель.После периода выздоровления у большинства цыплят будет иммунитет. Однако небольшой процент останется носителем и погибнет от вируса при стрессе.

Как передается оспа птиц?

Эта коварная инфекция проникает в организм курицы через простые царапины или открытые раны, а также через слизистые оболочки глаз и рта птицы.

Есть несколько путей распространения этой болезни. Зараженные цыплята могут распространять свои микробы двумя способами.Во-первых, они могут распространять частицы оспы на своих братьев и сестер или в их курятник, а во-вторых, если птица заражена влажной формой оспы птиц, они могут распространять микробы через выделения.

Или насекомые-переносчики, особенно комары, кусают ничего не подозревающих душ и заражают их вирусом. Мухи, просто ходящие на ваших драгоценных крючках, могут оставить после себя вирусные микробы.

Поскольку вирус оспы птиц распространен во всем мире, всем птицеводам на заднем дворе необходимо следить за контрольными признаками.Если вы путешествуете и навещаете семью или друзей, у которых есть цыплята или индейки, или и то, и другое, или если вы участвуете в демонстрации своих птиц, вам нужно быть предельно осторожным и соблюдать правила биобезопасности, мыть руки до и после обращения с птицей, менять одежду и обувь. после обработки чужих птиц и т. д.

Диагностика оспы птиц

Сухая форма оспы птиц может быть достаточно легко диагностирована благодаря хорошо узнаваемым твердым корочкам; однако влажная форма этого заболевания может вызвать затруднения, поскольку симптомы имитируют симптомы других респираторных заболеваний.Для точного диагноза влажной формы необходим микроскопический анализ клеток кожи вашего чока.

Это птичья оспа! Что теперь?

Если вы подозреваете, что один или несколько из ваших чок заразились вирусом птичьей оспы, не беспокойтесь. Это очень медленно распространяющийся вирус, и у вас есть время, чтобы изолировать инфицированных птиц и ухаживать за ними, чтобы они не нанесли вреда микробам всему вашему стаду. Если, однако, все ваше стадо чувствует себя нездоровым и у него появляются повреждения, просто обработайте все стадо.

Поскольку вторичные респираторные инфекции являются обычным явлением после заражения цыплят вирусом оспы птиц, рекомендуется обратиться за помощью к ветеринару. Ветеринар может назначить антибиотики, чтобы предотвратить дальнейшее заражение.

Предотвратить, Предотвратить, Предотвратить

Профилактика — всегда лучшее лекарство! Предотвратить заражение птичьей оспой вашего дворового стада может быть так же просто, как проявить инициативу и поддерживать хорошую биобезопасность — обязательно изолировать новых членов стада на период не менее 30 дней, держать птиц в их домашнем курятнике и избегать их показа, а не посещения стая друзей и соседей, и наоборот, и делать все возможное, чтобы вести войну с любыми насекомыми-вредителями, которые могут охотиться на ваших ничего не подозревающих пернатых друзей.

Хорошие новости уже под рукой — сажая растения, отпугивающие насекомых, рядом с курятником и вокруг него и бегая, вы можете прийти на помощь своим любимым чокам и помочь в войне с гнусной оспой птиц!

Просто посадите несколько популярных австралийских пеннироялей и держите подальше от курятника комаров и мух. Все естественные меры предосторожности для посадки принадлежат вам — посадите базилик, кошачью мяту, бархатцы, перечную мяту, розмарин и тимьян, которые не только отпугнут надоедливых насекомых-вредителей, но и добавят немного красоты и ароматных запахов, которыми вы сможете наслаждаться, ухаживая за своими прекрасными пернатая стая.Ура!

Прививки от печально известной птичьей оспы легко доступны. Однако вакцинация должна проводиться в определенные периоды времени — вакцинируйте цыплят в возрасте одного дня (вакцину от оспы птиц можно комбинировать с вакциной против болезни Марека, которую часто вводят суточным цыплятам), затем вакцинируйте снова, когда птицам исполнится 8 — 10-недельный возраст.

Хорошее практическое правило для предотвращения этого вируса — регулярно проверять стадо на предмет царапин и открытых ран. Лечите любые отклонения, которые вы обнаружите, чтобы этот страшный вирус не заразил ваши задницы.

Добавление пробиотиков в корм для кур — еще один отличный способ укрепить иммунную систему вашего драгоценного куриного корма, тем самым помогая им лучше защищаться от болезней в целом.

Лечение оспы птиц

К сожалению, лекарства от вируса оспы птиц не существует. К счастью, вакцинация, проводимая для предотвращения болезни, может также применяться для уменьшения распространения вируса, но только в тех отарах, где инфицировано до двадцати процентов стада.

Есть несколько способов облегчить дискомфорт вашего стада во время эпидемии: обеспечить птицам комфорт, ограничить стресс и обработать струпья антисептиком. Также полезно удалить корки вокруг глаз и рта, чтобы им было легче есть и пить.

Специальная диета, первоначально созданная для помощи птицам, пораженным риккетом, также может помочь цыплятам, инфицированным птичьей оспой, а также помочь в выздоровлении больных птиц в целом.

Диета Рикеттса

1 большой яичный желток, сваренный и раскрошенный

1 чайная ложка масла печени трески

2 столовые ложки йогурта без сахара

2-4 столовые ложки овса

2 столовые ложки тертого яблока

2 столовые ложки говяжьего корма для кошек

Небольшая морось меда

Порошок некоторых мультивитаминов птиц (см. Инструкции для отдельных марок)

Кормите этим отваром больных птиц один раз в день столько, сколько необходимо.Если, однако, он не потребляется полностью каждый день, выбросьте остатки и приготовьте новую порцию на следующий день.

Переход от оспы домашних птиц

После вспышки всегда тщательно очищайте и дезинфицируйте курятник. Обязательно избавьтесь от всех обломков парши в курятнике и бегите, потому что из-за того, что оспа птиц является очень устойчивым вирусом, ее микробы могут продолжительное время жить на любых струпьях, упавших с ваших птиц.

Когда ваше стадо полностью восстановится, будьте бдительны и регулярно проводите «осмотры» стада.Следите за любыми маленькими царапинами, которые могут стать питательной средой для вируса оспы птиц.

Не стесняйтесь уделять внимание своим прекрасным пернатым друзьям! Они заслужили это. Побалуйте своих чокков их любимыми угощениями, расслабьтесь и расслабьтесь, пока в вашем курятнике снова все в норме!

Если вы хотите узнать больше о различных типах болезней и недомоганий кур, таких как диарея и птичий лейкоз, наш Учебный центр полон полезных статей.

ПП блюда из курицы к праздничному столу | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — Рецепты ПП

Из курицы можно приготовить отличные закуски и основные блюда к Новому году, которые будут очень вкусными и полезными.

1. ПП жульен с куриной грудкой

Жульен – прекрасная закуска к столу на скорую руку, которая покорит гостей непревзойденным вкусом.

Читай пошаговый рецепт на сайте.

2. ПП курица гриль «Домашняя»

Курица гриль, приготовленная дома, получается вкусной и полезной. Мясо курицы  без кожи относится к диетическим сортам. Содержит витамины В2, В6, В12, А и Е, а также фосфор, железо, калий, магний.

Нежное куриное мясо с золотистой корочкой порадует истинного гурмана! Но если вы на диете, то лучше отдайте корочку соседу:)

Читай пошаговый рецепт на сайте.

3. Куриные пп бедрышки в духовке

Хочу предложить рецепт запеченных куриных бедрышек в духовке. Рецепт очень прост, а результат получается потрясающим. Сочные кусочки ароматной курицы украсят ваш праздничный стол.

Читай пошаговый рецепт на сайте.

4. ПП колбаса из куриной грудки

Куриная грудка считается одним из самых диетических продуктов, но часто хочется разнообразить меню из отварной грудки каким-нибудь деликатесом. Предлагаем приготовить вкусную, полезную куриную колбасу из грудки.

Ее можно использовать как перекус с листьями салата или как самостоятельное белковое блюдо с гарниром из свежих или запеченных овощей.

Читай пошаговый рецепт на сайте.

5. Куриные пп шарики с сыром

Салат популярен среди приверженцев правильного питания. Предлагаю приготовить вкусную и полезную закуску в виде порционных шариков – это отличная идея для праздника. Нежная консистенция богатая белком и поможет надолго утолить голод.

Читай пошаговый рецепт на сайте.

Приятного аппетита!

Больше рецептов ПП у нас на сайте

Вам может быть интересно:

• ПП суп из индейки
• ПП рецепты со свеклой. Часть 2

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!

Нежнейшие куриные желудки — 26 пошаговых фото в рецепте

Этот рецепт я всегда использую при приготовлении куриных желудков. Несмотря на то, что желудки требуют длительной термической обработки, блюдо из них получается нежным, вкусным, полезным. Я вас уверяю, они тают во рту.

Для приготовления куриных желудков в соусе нам потребуется:

2 ст. л. сметаны;

1 ст. л. томатной пасты;

1 ст. л. муки;

масло растительное, лавровый лист, соль, перец горошком, специи и зелень.

Начинаем. Самое главное запастись терпением, так как приготовление займёт часа 1,5- 2.

Тщательно очищаем куриные желудки от жёлтой плёнки, срезаем жир и промываем под проточной водой. Промытые желудки режем на 3-4 части.

Заливаем водой и держим в воде 20 минут.

Сливаем воду, желудки хорошо промываем под проточной водой. Затем кладём в кастрюлю и заливаем водой (желудки должны быть полностью покрыты водой). Ставим на огонь и после закипания варим 3-5 минут.

Через 3-5 минут огонь выключаем, перекладываем куриные желудочки в дуршлаг, хорошо промываем под проточной водой.

Кастрюлю  моем и в неё опять выкладываем желудки. Туда же кладём лавровый лист и 4-5 горошин чёрного перца, заливаем водой (вода должна быть на 2-3 см выше желудочков) и варим с момента закипания 40-50 минут на медленном огне. На это время про них можно забыть.

Тем временем  режем лук тонкими полукольцами, а потом ещё на 4 части.

Лук пассируем на растительном масле до прозрачности.

Морковь натираем на средней тёрке.

Добавляем её к луку и немного пассируем.

По истечении 40-50 минут, как варятся желудки, в кастрюлю с желудочками добавляем пассированные овощи. Перемешиваем.

В кастрюлю также добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим куриные желудки с овощами на медленном огне ещё минут 30.

Пока куриные желудочки продолжают тушиться, мы приготовим соус. Мелко рубим зубчик чеснока и зелень.

Берём миску и насыпаем в неё 1 столовую ложку муки.

Муку разводим 5-7 столовыми ложками бульона из кастрюли с куриными желудочками.

Добавляем 2 столовые ложки сметаны и хорошо перемешиваем.

Теперь в эту смесь добавляем чеснок.

Добавляем соль, чёрный молотый перец и любую приправу, которую вы любите (у меня хмели-сунели).

Все тщательно перемешиваем.

По истечении 30 минут, как куриные желудочки тушатся с овощами, в кастрюлю постепенно вводим соус.

Перемешиваем и тушим всё вместе ещё 15-20 минут.

Зелень добавляем в кастрюлю.

Перемешиваем и после закипания выключаем.

Вот и готовы куриные желудки с соусом. Честно говоря, их быстрее готовить, чем описывать процесс приготовления. Но я вас уверяю, это очень нежное и вкусное блюдо.

Нежные куриные желудочки можно подавать и как отдельное блюдо, и с рожками или картофельным пюре.

Приятного всем аппетита!

Лучшие 5 приложений для куриных рецептов — DesiDakaar

Ничто не сравнится с тем, что курица является «самым любимым блюдом всех времен» для большинства домашних хозяйств. Будь то торжество или обычный семейный обед, рецептов курицы отлично подойдут для любого случая. Хотя блюд из курицы предостаточно, может быть сложно решить, что приготовить, особенно если вы чувствуете, что каждый вечер едите одни и те же старые блюда из курицы.

Вы всегда можете достать старые кулинарные книги, но давайте посмотрим правде в глаза, они неуклюжие и надоедливые.Так почему бы вместо этого не загрузить несколько мобильных приложений , которые помогут вам приготовить лучшие рецепты курицы для вашей семьи?

Если вашей семье надоедает еженедельный стронганофф с курицей, вот 5 лучших приложений с рецептами курицы , которые можно загрузить на свой смартфон. Они предложат вам новые захватывающие рецепты курицы и инструкции по их приготовлению. Читать дальше.

1. BBC Good Food

Если вы ищете надежный путеводитель по квесту с рецептом курицы, вам стоит попробовать приложение BBC Good Food . Предлагая более 10 000 рецептов , это приложение для еды обязательно поможет вам придумать правильное блюдо из курицы, которое заставит ваших близких захотеть еще перекусить.

Просто создайте учетную запись и зарегистрируйтесь в приложении. С помощью указанного программного обеспечения теперь вы можете сохранять рецепты, которые вас заинтересовали, и оценивать каждый из них в соответствии с вашей оценкой. Существуют также пошаговые инструкции, которые помогут вам в процессе создания вашего лучшего блюда из курицы.

2. Куриные рецепты

Приложение «Куриные рецепты» идеально подходит для вашего предприятия по приготовлению курицы.Это мобильное приложение, представляющее более 70 рецептов курицы, обещает разнообразных и простых в использовании руководств, для вашего немедленного ознакомления.

Если вы любите кулинарные рецепты пива, курицу с овощами или курицу со сливками, это программное обеспечение обязательно предоставит вам простые советы по приготовлению пищи, которыми вы сможете поделиться с семьей и друзьями.

3. Простые рецепты

Если вы хотите приготовить вкусное основное блюдо из курицы или легкую в приготовлении закуску из курицы, приложение Easy Recipes — это то, что вы не должны упустить.

С помощью указанного программного обеспечения теперь вы можете легко делиться своими рецептами и получать ценные идеи от других . От сочных куриных гужонов до простых куриных фахитас в мультиварке, куриных тикка и многого другого — ожидайте, что приложение Easy Recipes сразу же проведет вас через мир куриных блюд.

4. Вкусно

Приложение Tasty предлагает более 3000 рецептов вкусных блюд и предлагает быстрое и легкое руководство по лучшим кулинарным идеям для курицы и других блюд.С помощью указанного приложения теперь вы можете легко отфильтровать строку поиска, чтобы получить простые результаты рецепта и сохранить желаемое руководство для дальнейшего использования.

Программное обеспечение также позволяет получить пошаговые инструкции и видеоролики по приготовлению , чтобы убедиться, что вы на правильном пути, готовя блюдо из курицы своей мечты на ужин.

5. BigOven

Предлагая более 350 000 рецептов, BigOven App — лучшее приложение для вашего кухонного времени.Он не только включает обширную коллекцию рецептов , но также позволяет добавлять снимки ваших собственных рецептов и составлять список покупок для удобного использования.

Просто введя три ингредиента, которые у вас есть на данный момент, BigOven уже покажет вам множество возможных способов превратить эти ингредиенты в лучшее блюдо, которое вы можете придумать.

Заключение

Посмотрим правде в глаза. Рецепты из курицы занимают особое место в воспоминаниях о еде почти у каждого. С помощью этих 5 лучших мобильных приложений с рецептами курицы вы обязательно создадите лучшее блюдо из курицы, которое вы когда-либо могли придумать.Наряду с этими советами по приготовлению курицы вы станете лучшим поваром из курицы!

Не хватает вдохновения для ужина? Эти наполненные вкусом итальянско-американские рецепты курицы удовлетворят

Когда люди думают об итальянско-американских рецептах курицы, их ум, вероятно, блуждает по таким блюдам, как сочная куриная марсала или курица пикката, усеянная солеными каперсами и лимоном. Они также могут подумать о курином пармезане, который Майкл Ла Корте из Salon метко охарактеризовал как «вершину и слияние ночной еды в будние дни, основного продукта с красным соусом и комфортной еды.«

«Моя курица надежна, зависима и постоянна», — написал он. «Я знаю, что могу обжарить курицу, я знаю, что могу приготовить соус, я знаю, что могу безрассудно добавить в курицу и соус обильную кучу сыра. И я знаю, что это будет восхитительно на вкус».

Но предположим, что у вас есть лишняя курица, но у вас мало вдохновения — именно здесь La Corte снова приходит с некоторыми блюдами, которые, возможно, немного менее известны, но такие же классические и вкусные: pollo alla saltimbocca и pollo alla Francese.

Per La Corte, Taste Atlas пишет, что сальтимбокка возникла в Брешии, «ломбаридском городе, расположенном у подножия приложений», но сейчас она очень популярна в римской кухне. «Salti in bocca» означает «прыгает во рту», ​​обычно его готовят из телятины и делают из прошутто, шалфея, белого вина и обычно чеснока, сыра и немного помидоров. Впервые об этом было написано в кулинарной книге Пеллегрино Артрузи в 1891 году.

Между тем, Ла Корте отмечает, что «курица Франсезе ​​- это немного шаткое сочетание.«

«Иногда его называют куриным французским, и можно даже возразить, что это скорее французский, чем итальянский, но он стал простым, обычным включением в итало-американский репертуар классических блюд из курицы», — сказал он.

Ла Корте делится своим рецептом базовой курицы, которую можно использовать в обоих рецептах, а также для приготовления блюд и соусов, придающих им характерный вкус.

***

Рецепт: основная курица

Состав

• 1.5 фунтов куриных грудок, нарезанных тонкими ломтиками или толченых
• Кошерная соль по вкусу
• Перец черный свежемолотый по вкусу
• Достаточно AP-муки, чтобы полностью покрыть курицу (примерно 2 стакана)
• 1 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 2-3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 2-3 столовые ложки несоленого сливочного масла

Проезд

1.Приправьте куриные грудки солью и перцем с обеих сторон. Затем в большой неглубокой миске или тарелке с бортиком приправьте муку солью, перцем, луковым порошком и чесночным порошком.

2. В кастрюле или сковороде с толстым дном растопите сливочное и оливковое масло на среднем или сильном огне.

3 .. Обвалять куриные грудки в приправленной муке — покрывая обе стороны — перед добавлением в сковороду. Готовьте курицу, пока покрытие не станет темно-золотисто-коричневым, примерно по 4–5 минут с каждой стороны.

5. Переместите курицу на тарелку, слейте из кастрюли жир и верните на плиту.

***

Рецепт: Pollo alla Saltimbocca

Состав

• 2-3 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 5-6 листьев шалфея
• Пармская ветчина от 4 до 5 штук
• 1 чашка тертой моцареллы
• 1-2 лимона, сок
• ½ стакана белого вина
• ¾ чашки куриного бульона
• Горсть мелко нарезанной петрушки

Проезд

1.Растопите масло на сковороде, в которой вы готовили курицу

2. Тем временем положите зарезервированные кусочки курицы на противень с прошутто, листьями шалфея и тертой моцареллой и положите под гриль, пока сыр не расплавится, а прошутто не станет хрустящим по краям.

3. В кастрюлю с маслом добавить белое вино, удалить глазурь и уменьшить вдвое.

4. Добавьте куриный бульон и лимон в сковороду, уменьшите вдвое и добавьте курицу в сковороду. Не добавляйте соус.

5. Посыпать рубленой петрушкой

***

Рецепт: Pollo alla Francese

Состав

• 2-3 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 3/4 стакана белого вина
• 1 стакан куриного бульона
• 4 лимона, сока и цедры
• Горсть свежемолотой петрушки

(Примечание: приготовьте курицу как обычно, но также смешайте 2–3 яйца с небольшим количеством молока или жирных сливок и взбивайте до однородной массы.Добавьте соль и перец. Обвалять курицу в приправленной муке, затем в яйцах, а затем добавить в сковороду.)

Проезд

1. Растопите масло в сковороде, на которой вы готовили курицу.

2. Добавить белое вино в сковороду на среднем огне, удалить глазурь и уменьшить вдвое.

3. Добавьте бульон, лимонный сок и цедру и уменьшите вдвое.

4. Добавьте курицу обратно в кастрюлю, прогрейте и затем уменьшите, смешав курицу и соус, и посыпьте петрушкой.

Еще автора:

Средиземноморский рецепт курицы (20 минут!)

Этот рецепт средиземноморской курицы занимает всего 20 минут! Эти легкие средиземноморские куриные бедра быстро замаринованы и имеют свежую яркую начинку.

Полные ингредиенты + инструкции находятся на карточке рецепта в конце. Прежде чем прокрутить или прыгнуть вниз, не пропустите полезные советы в посте!

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие)

Этот рецепт средиземноморских куриных бедер — легкий и быстрый ужин, полный свежих ароматов! Смешайте средиземноморский маринад для курицы и замариновайте курицу, затем приготовьте ее и полейте простой свежей начинкой. Вам это понравится!

А если вы любите средиземноморские ароматы, попробуйте мой средиземноморский куриный салат, средиземноморские рулеты из капусты или нарезанный средиземноморский салат.

Что такое средиземноморская курица?

Этот рецепт средиземноморских куриных бедер состоит из простой маринованной курицы с лучшими средиземноморскими ароматами: помидорами, оливками, красным луком, сыром фета и свежим базиликом!

Почему вам понравится этот рецепт средиземноморской курицы

• С ароматом средиземноморской кухни
• Сочная курица + свежие начинки
• Просто замариновать, приготовить и положить сверху!
• Готово всего за 20 минут

Ингредиенты

В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для курицы в средиземноморском стиле, что каждый из них делает в рецепте, а также варианты замены.Для измерений см. Карту рецептов ниже.

Для средиземноморского маринада для курицы:

• Оливковое масло — Для лучшего вкуса используйте оливковое масло первого отжима.
• Бальзамический уксус — Используйте высококачественный уксус без добавления сахара.
• Чеснок — Используйте свежий чеснок или чеснок в банке.
• Морская соль и черный перец
• Итальянская приправа — Вы можете купить ее, но я люблю делать домашней итальянской приправы .

Для средиземноморской курицы:

• Куриные бедра — Используйте бескостные бедра без кожи. В противном случае подойдет и мясо на кости, но вам придется готовить его немного дольше.
• Помидоры рома — Или любой другой сорт помидора!
• Черные оливки — Вы можете использовать обычные черные оливки или даже оливки каламата.
• Красный лук — Красный лук лучше всего подходит для настоящих средиземноморских блюд.
• Сыр фета — Чтобы легко приготовить этот средиземноморский рецепт курицы без молочных продуктов, откажитесь от сыра фета.
• Базилик свежий — Также подойдут и другие свежие травы, например петрушка или укроп.

Как приготовить средиземноморские куриные бедра

В этом разделе показано, как приготовить лучшую средиземноморскую курицу, с пошаговыми фотографиями и подробностями о технике. Полные инструкции см. В карточке рецепта ниже.

СОВЕТ: не замариновывайте слишком много. Максимальное время — 24 часа; кроме того, они могут стать мягкими.

• Приготовьте курицу. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Стряхните излишки маринада с бедер и выложите их в сковороду одним слоем. Обжарьте с обеих сторон.

СОВЕТ. Используйте мгновенный термометр для мяса , чтобы проверить готовность курицы. Внутренняя температура должна быть 165 градусов по Фаренгейту в самой толстой части.

• Добавьте начинки. Посыпьте помидорами, оливками, луком, фетой и лентами из базилика.

Инструкции по хранению

Храните остатки в холодильнике в течение 2-3 дней. Подождите, чтобы добавить начинку прямо перед подачей на стол.

Можно ли заморозить курицу по-средиземноморски?

Курицу можно заморозить на 2–3 месяца, но начинку нельзя замораживать.

Инструкции по разогреву:

Разогрейте средиземноморские куриные бедра на горячей сковороде или в микроволновой печи без начинки.Добавьте начинку после разогрева.

Что подавать со средиземноморской курицей

Более простые рецепты с курицей

Читатель Любимые рецепты

Карточка с рецептами находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Средиземноморский рецепт курицы

Этот средиземноморский рецепт курицы занимает всего 20 минут! Эти легкие средиземноморские куриные бедра быстро замаринованы и имеют свежую яркую начинку.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. В большой миске взбейте оливковое масло, бальзамическое, измельченный чеснок, соль, перец и итальянскую приправу для маринада.Добавьте куриные бедра и нанесите покрытие. Накрыть крышкой и мариновать от 1 часа до 24 часов.

2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Стряхните излишки маринада с куриных бедер и выложите их на сковороду одним слоем. Жарьте по 5-6 минут с каждой стороны (уменьшите огонь, если курица слишком сильно подрумянится), пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов F (74 градусов C).

3. Посыпьте курицу помидорами, оливками, луком, покрошенным сыром фета и лентами из базилика в указанном порядке.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 2 куриных бедра с начинкой

Примечание : питание рассчитано с 1/3 маринада, остальное выбрасывается .

Видео, показывающее, как приготовить средиземноморскую курицу:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить курицу по-средиземноморски!

Пищевая ценность

Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 411

Жиры 22,6 г

Белки 45,7 г

Всего углеводов 4,5 г

Чистые углеводы 3 г

Клетчатка 1,5 г

Сахар 2,1 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ ИЛИ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень НЕОБХОДИМО, чтобы вы вместо этого делились ссылкой с фотографией. 🙂

64 212 легких и вкусных рецептов курицы от домашних поваров

• мясной бульон • гранулированный желатин • сок лимона • соль • соль сельдерея •. Курица нарезанная, приготовленная в чашках • Перец

  Ричард Скотт Каннингем

• Салатная зелень • черника • куриные котлеты на растительной основе, запеченные + нарезанные • спелое манго, нарезанное кубиками • сыр с плесенью, измельченный • бальзамический винегрет по вкусу • мелкий лук-шалот (тонко нарезанный)

  Кэти

• Куриные котлеты • Картофель Юкон Голд • Розмарин • Красный лук • Лимон • Концентрат куриного бульона • Инжирный джем • Бальзамический уксус

  Чугунная душа

• куриная грудка на гриле • ваши любимые грибы • сливочное масло • маленькая бутылочка вашего любимого вина для приготовления • с половиной • приготовленный феттучини • соль, перец, чесночный порошок и орегано по вкусу • куриный бульон

  • 40 минут
  • От 6 до 8 порций
  Jglehenbauer

• куриные бедра • нарезанный чеснок • вино Шаосин • соус мирин • соевый соус • мед • лимонный сок • перец

  Elsterwong

• целая курица • лимон, только сок • чайная ложка соли • черный перец • розмарин

  Эми

• куриные бедра или голени, нарезанные кубиками размером 1,5 дюйма • соевый соус • кулинарное вино • растительное масло (оливковое, растительное или кунжутное масло) • Промытые листья базилика.Сколько хотите базилика! Я предпочитаю • свежий имбирь • зеленый лук, разрезанный на 1 дюйм длиной • Дополнительно: острый перец для острого!

  • 45 минут
  • 4 порции
  • Тайвань
  обезьяна

• Приготовленный рис • Жареный симедзи с чесноком • Яйца — жареные с розовой солью • Шпинат намуль • Жареный куриный фарш с имбирем и мирином • Мисо-суп вакамэ умэбоши

  Драгоценный камень

• куриные грудки, нарезанные полосками размера укуса • чесночный порошок • мука для выемки • оливковое масло • разделенное масло • сырые феттучини или любые макаронные изделия по вашему выбору тоже подойдут • сливочный сыр (я использовал 1/2 блока Philly) смягченный • густой / взбитый кремовый цвет

  Минда

• куриные бедра, нарезать кубиками • картофель нарезать кубиками • горошины перца • соевый соус • ч.л. темного соевого соуса • растительное масло • стакан воды • дольки чеснока

  Эми

• Перец • Курица • Рис • Сливочный соус

  Ричард Скотт Каннингем

• куриные тендеры • универсальная мука • куриный бульон • несоленое масло • измельченные зубчики чеснока • петрушка • оливковое масло • чесночный порошок

  Лорен

• круглые кусочки лапши • лук-шалот • чеснок • полоски красного перца чили • сельдерей • нарезать капусту • немного жареного цыпленка • тигровые креветки

  Эми

• красная чечевица • зеленый кайенский перец, нарезанный • сушеные грибы шиитаке • сладкий картофель среднего размера, нарезанный небольшими кусочками • пастернак (около 350 г), нарезанный небольшими кусочками • зеленый лук, нарезанный • имбирный порошок • чесночный порошок

  • 7 часов 15 минут
  • 5-6 порций
  Адриан Т

• булочка с бриошем для гамбургера • Куриная котлета на растительной основе Gardein, запеченная • помидоры • лук-шалот • масляный салат • приправы • майонез • долька лимона, сок

  Кэти

• сушеная курица • Майонез • Тёртый сыр • Соль, перец и куркума

  Macintosh

• рис • китайская колбаса • гриб шитаке • каштан • вареный яичный желток • свиная лопатка • эби • соль

  • 1 час 30 минут
  • Джакарта, Индонезия
  Дженнифер Виджаджа

• куриная грудка • бекон • перец поблано • кусочки сливочного сыра • мука • приправа BBG • яйца • острый соус

  Триша Декер

• Булочка для бургера • куриная лепешка • кусочек сыра • майонез 1 столовая ложка • кетчуп 1 столовая ложка

  Шадаб Найер

• // Куриное бедро • Коричневый сахар • Китайская пудра из пяти специй • Мед или кленовый сироп • Легкий соевый соус • Темный соевый соус • Имбирная паста • Чесночная паста

  Дарума Кулинария

Помогите нам улучшить эти результаты

Отправить отзыв

Цыпленок для вечеринки I Рецепт | Allrecipes

Моя мама дала мне этот рецепт много лет назад, но он немного другой…и действительно вкусно. Попробуйте использовать грибной крем вместо куриного крема. Я использую нежирный суп и нежирную сметану. Я использую бекон, но не вяленую говядину. Накройте блюдо фольгой и запекайте 3 часа. при 350 градусах. Снимите фольгу в течение последнего часа. Бекон получается хрустящим, а курица очень-очень влажной. Наслаждаться!!

Это блюдо, которое готовят только от случая к случаю. Я готовил бекон до тех пор, пока он не стал красивым и коричневым, но не полностью хрустящим, чтобы можно было обернуть его вокруг курицы.Я решил использовать суп Golden Mushroom для большего вкуса, но он добавил немного больше соли. Это действительно очень ароматное блюдо, которое понравится даже компании. Большое спасибо, Лори!

Блюдо очень вкусное !!! Единственное, что я бы изменил, — это немного приготовить бекон перед тем, как обернуть им курицу.

Вместо того, чтобы класть вяленую говядину на дно 13 x 9, я истолкаю куриные грудки тонко (между двумя кусочками прозрачной пленки) и оборачиваю грудку половиной упаковки тонко нарезанного мяса для сэндвичей с говядиной. грудку оберните вокруг груди и залейте смесью супа / сметаны.Вы также можете добавить обжаренный лук / сельдерей / грибы и включить их в смесь супа / сливок. Чтобы сделать куриную вилку нежной, запекать без крышки в духовке при 300 градусах по Фаренгейту в течение двух часов.

Это почти тот же рецепт, что и «Свинина для вечеринок», которую также можно найти на этом сайте … с курицей. Однако, поскольку нам так понравился этот рецепт, я решил попробовать его. Вяленую говядину не измельчали, а просто выложили на дно формы для запекания. Сделано в точности так, как написано и получилось очень хорошо. Хотя все мы предпочитаем вариант со свининой, а не курицу — это очень хорошо.Как заявила Зиппора, отказ от сушеной говядины все равно приведет к получению хорошего блюда — и, возможно, даже менее соленого (если вы сначала не ополоснете говядину). Спасибо, Лори!

Это было фантастически и так просто. Сметана в супе придала ему приятный запах. Я приготовила Rice-A-Riso к нему и вылила немного суповой смеси … восхитительно !!!

Хороший рецепт! Я добавила чайную ложку свежемолотого перца в смесь сметаны и супа. Я использовал копченый бекон — так что он не был таким соленым.- — В ответ на комментарий предыдущего рецензента о том, что это был «сердечный приступ, который должен был случиться» — ну — для нас — это чушь — мы едим фаст-фуд самое большее ДВАЖДЫ В ГОД (и НИКОГДА не едим замороженные обеды любого типа!) — поэтому мы не рассматриваем случайные домашние блюда как риск для здоровья !!

Я готовил этот рецепт годами и согласен с рецензентом, который готовит его при температуре 275 градусов в течение 3 часов. Он такой нежный, тающий во рту!

Не понравился рецепт.Он казался мне слишком тяжелым, и я чувствовал себя виноватым, съедая его … как будто это был сердечный приступ, который должен был случиться. Я не готовил бекон заранее, так что он тоже был неприятным. В целом рецепт мне не понравился.

Запеканка с курицей и начинкой — Drizzle Me Skinny!

С падением, медленно приближающимся к нам, вы, возможно, думаете о некоторых простых рецептах ужина, которые помогут с напряженным графиком, который приходит в это время года. Эту запеканку с курицей и начинкой так легко приготовить из простых ингредиентов, что это блюдо для всей семьи.На 6 порций, 4SP для синей и фиолетовой программ, 6SP для зеленой программы.

Замороженные овощи

Вы можете использовать в этом блюде любые замороженные овощи, которые вам нравятся, используйте упаковку, которая, как вы знаете, понравится всем в семье. Как вы можете видеть на фотографиях, я использовал смесь моркови, кукурузы, гороха и фасоли, это хорошо сочетается с общим рецептом.

Цыпленок

Я использовал куриную грудку без кожи и костей, которую я приготовил в духовке, а затем нарезал кубиками.Если у вас мало времени, вы можете использовать курицу-гриль, также хорошо подойдет измельченная курица.

Топка для плиты

1 упаковка поверхности для плиты обеспечит достаточное количество начинки, сохраняя при этом низкие баллы. Если вас не беспокоят лишние баллы, и вы хотите, чтобы наверху было больше начинки, смело используйте 2 пакета. Вы также можете немного изменить этот рецепт, и вместо того, чтобы использовать плиту, вы можете покрыть запеканку печеньем, вы можете запекать их вместе с блюдом (я бы посоветовал 375F 20-25 минут) Если у вас есть рецепт начинки, вы предпочитаете, тогда вы также можете использовать это в качестве начинки, вам нужно будет создать рецепт в приложении WW для правильных точек.

Замораживание и повторный нагрев

Храните остатки еды в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней, это блюдо будет хорошо замораживаться. Вы также можете приготовить это блюдо накануне вечером, поставить в холодильник и запекать на следующий день.

Для повторного нагрева можно использовать духовку или микроволновую печь.

Запеканка с курицей и начинкой

4SP синий / фиолетовый, 6SP зеленый, 6PP

Время приготовления 25 минут

Время приготовления 25 минут

• 3 чашки приготовленной куриной грудки без костей, нарезанной кубиками * примерно 3-4 грудки
• 1 коробка куриная плита
• 1 банка куриного супа, 284 мл
• 1/3 стакана обезжиренной сметаны
• 1/4 стакана молока * Я использовал 1%
• 2 стакана замороженной овощной смеси

• Сделайте верхнюю часть плиты, следуя инструкциям на упаковке

• Разогрейте духовку до 400F, сбрызните форму для запекания 9×13 антипригарным спреем

• Положите приготовленную курицу на дно формы, сверху положите овощи .

• Смешайте суп, сметану и молоко. Выложите ложкой курицу и овощи.

• Положите готовую плиту, накройте фольгой и запекайте в духовке 25 минут.

• На 6 порций, каждая порция составляет 1 стакан с горкой.

Умные точки — синий и фиолетовый — 4 с использованием конструктора рецептов WW Смарт точки — 6 с использованием конструктора рецептов WW Очки плюс — 6 с использованием калькулятора PP Информация о питании на порцию .. Калорийность 262…Жир 6,2 г .. Насыщенный жир 1,4 г … Углеводы 23,9 г … Клетчатка 1,3 г … Сахар 3,6 г … Белок 24,7 г с использованием My Fitness Pal * примечание — эти числа включают все ингредиенты, даже продукты 0SP

Похожие сообщения

101 Рецепты с курицей на обед, ужин и все остальное между

Курица и овощи с фермерского рынка

Предоставлено McCormick

Harissa Grilled Chicken

Любезно предоставлено

Chicago Tribune или шрирача, харисса — отличная приправа к жареному мясу и овощам.Вы можете приготовить свою собственную хариссу, чтобы использовать ее в качестве маринада или гарнира для курицы-гриль, или вы можете использовать сокращенную версию, смешав купленную в магазине банку соуса харисса (у Trader Joe’s есть хороший) с простым греческим йогуртом и оливковым маслом. и томатная паста.

Чтобы узнать о рецепте курицы на гриле с хариссой, щелкните здесь.

Курица, запеченная на решетке с травами

Терренс Антонио Джеймс / Чикаго Трибьюн

Если у вас есть чугунная сковорода, приготовьте ее по этому рецепту.Секрет чугуна в том, насколько он горячий и насколько хорошо сохраняет тепло, что означает более быстрое приготовление и лучшее подрумянивание. Курица на гриле с тимьяном, эстрагоном, орегано и шалфеем прекрасно сочетается с салатами, пастой и многим другим.

Чтобы узнать о рецепте быстрого приготовления курицы с травами, щелкните здесь.

Куриные котлеты по-салтимбокка с соусом из шалфея и рукколой

Абель Урибе, Чикаго Трибьюн

Тосканский цыпленок и овощи

Предоставлено McCormick

Butter Chicken

Butter Chicken

Butter Chicken

Также известное как мурх махани, что означает «курица с маслом», это одно из самых популярных индийских блюд, которым наслаждаются гурманы любого происхождения.Курица в сливочном масле — это обжаренные на сковороде кусочки курицы в сливочном соусе карри, приготовленном с луком, помидорами и ароматными специями. Капля сливок в конце доводит блюдо до шелковистой гладкости и богатого совершенства. Лучше всего подавать с теплым пушистым нааном или белым рисом.

Чтобы узнать о рецепте курицы с маслом, нажмите здесь.

Пирог с курицей

Предоставлено Karrie Truman, Happy Money Saver

Air-Fryer Chicken Wings

Carolyn Menyes / Daily Meal

Куриный пармезан

Предоставлено Paster, West of the Emily Loop

Куриный пармезан, или курица пармезан, — типичное итальянское блюдо.Этот немного более легкий вариант классики готовится с кусочками домашнего соуса маринара, обжаренными куриными котлетами в панировке и толстыми ломтиками сыра моцарелла. Ингредиенты укладываются слоями и запекаются, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

Чтобы посмотреть рецепт куриного пармезана, нажмите здесь.

Запеченная курица с начинкой из шпината

Предоставлено Pillsbury

Этот рецепт выиграл главный приз на конкурсе Pillsbury Bake-Off в 2006 году, и старомодное блюдо из курицы по-прежнему является победителем на ужин.Есть несколько нетрадиционных ингредиентов, которые превосходят это: комбинация сиропа со вкусом клена, персикового варенья и Вустерширского соуса. А шпинатная начинка, напоминающая ароматы Дня Благодарения, — достойный гарнир.

Чтобы узнать о рецепте запеченной курицы и шпината, щелкните здесь.

Куриные лепешки BBQ

Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли

Домашнее тесто для пиццы может занять много времени, но когда оно поднимется и будет готово к выпечке, оно того стоит.Но для чего-то вроде этой куриной лепешки BBQ вы всегда можете использовать заранее приготовленное тесто и использовать «полудомашний» подход. Перемешайте приготовленную и измельченную курицу в вашем любимом соусе барбекю, обжарьте лук и перец, распределите соус на раскатанном прямоугольном тесте и начните посыпать сверху. Лепешки невероятно универсальны, и вы можете делать бесконечные вариации с курицей или без нее.

Чтобы узнать о рецепте куриных лепешек BBQ, щелкните здесь.

Курица и лук-порей левивот

Michael Tercha / Chicago Tribune

Возможно, вы знаете их как жареные картофельные оладьи, но на иврите они называются левивот, а на идиш — латкес.Независимо от их названия, восхитительные хрустящие оладьи незаменимы на любом праздновании Хануки.

Чтобы узнать о рецепте левивота с курицей и луком-пореем, щелкните здесь.

Кебаб из курицы и персика на гриле

Предоставлено Национальным советом по кулинарии

Персики сладкие, сочные и очень хорошо держатся на гриле, что делает это блюдо идеальным для теплых дней. Чтобы приготовить сладкий и соленый кебаб, поочередно нарежьте на вертел кусочки персиков, кружочки кабачков и небольшие кусочки маринованной курицы и готовьте на гриле.

Чтобы узнать о рецепте жареных кебабов из курицы и персика, щелкните здесь.

Сэндвич с жареным цыпленком и беконом

Предоставлено Chicago Tribune

Ни для кого не секрет, что идеальный жареный цыпленок делает любой сэндвич эффектным. Добавьте тонкие ломтики помидоров, щедрый мазок майонеза, несколько столовых ложек песто из вяленых помидоров, молодую рукколу и толстые ломтики копченого гикори бекона, и вы попали в рай для сэндвичей.

Чтобы узнать о рецепте сэндвича с жареным цыпленком и беконом, щелкните здесь.

Пикантный маринованный цыпленок

Предоставлено Chicago Tribune

Куриные крылышки с медом и чесноком

Vankad / Shutterstock

Курица с копченой паприкой

Любезно предоставлено Chicago Tribune

хрустящая курица в панировке. Панко крошки — это японские панировочные сухари, которые более слоеные и в результате жареная пища становится более хрустящей. В этом рецепте курицу опускают в смесь панко, семян кунжута и копченой паприки, а затем обжаривают на сковороде до темно-золотистого цвета.

Чтобы узнать о рецепте курицы с копченой паприкой, нажмите здесь.

Лингвини с курицей лимона

Збигнев Бздак, Chicago Tribune

Взрыв лимона, белого вина, пикантных каперсов и ароматного свежего базилика в этой классической паре лингвини и курицы на ступеньку выше. Несколько слов о вине: выберите что-нибудь не замоченное для более свежей ноты, например, совиньон блан, рислинг или виньо верде.

Чтобы посмотреть рецепт лингвини с курицей с лимоном, щелкните здесь.

Противень для паприкаша

Абель Урибе / Чикаго Трибьюн

Использование большого противня с бортиками позволяет курице быстрее готовиться вместе с картофелем и луком.Куриная кожица идеально поджаривается, а картофель и лук становятся золотисто-коричневыми. После того, как все будет готово, вы можете удалить глазурь с кастрюли водой и ложкой сметаны, чтобы получился простой соус, который ложкой на курицу.

Чтобы просмотреть рецепт паприкаша на листовой сковороде, щелкните здесь.

Куриные крылышки пери-пери с соусом для макания

Предоставлено McCormick

Соус пери-пери — это традиционный африканский соус, приготовленный из острого африканского перца чили с птичьим глазом. Для пикантности крылышек обмажьте куриные крылышки магазинным соусом пери-пери, смешанным с абрикосовым консервом для придания липкой сладости, и подавайте их с легким соусом из йогурта и кинзы.

Чтобы узнать о рецепте куриных крылышек пери-пери с соусом для макания, щелкните здесь.

Цыпленок на гриле с масляными травами и лимоном

Предоставлено Национальным советом по кулинарии

Тайский салат с курицей и лапшой на гриле

Предоставлено Национальным советом по курице

Добавьте полезные для сердца продукты, такие как помидоры и чеснок, в свою очередь с этим салатом из куриной лапши в тайском стиле. Свежие ароматы мяты, базилика и кинзы в сочетании со сладостью меда и пряностями хлопьев красного перца создают пикантный маринад для жареной курицы.Смешайте свежие овощи, такие как горох, морковь и зеленый лук, с курицей и полейте заправкой, для приготовления которой нужно менее 10 ингредиентов.

Чтобы узнать о рецепте тайского салата с курицей и лапшой на гриле, нажмите здесь.

Куриные такитос Cheesecake Factory

Предоставлено The Cheesecake Factory

Секрет куриных такитос Cheesecake Factory кроется в сыре. Вам понадобится сливочный сыр, сыр чеддер и сыр перечный джек, чтобы повторить блюдо.Обжарьте лепешки в масле и смажьте скорлупу яйцом перед скручиванием и жаркой во фритюре, чтобы получить хрустящую скорлупу. Подавать вместе с энчиладой и зеленым соусом чили, чтобы принести его домой.

Чтобы посмотреть рецепт куриного такитос от Cheesecake Factory, нажмите здесь.

Цыпленок на гриле с кориандром и лаймом с кукурузной сальсой

Предоставлено Perdue

Рис с курицей каджун быстрого приготовления в горшочке и рисом

Предоставлено Happy Money Saver

На гриле с апельсиново-имбирным соусом

000

свежий апельсиновый сок с соевым соусом, чесночным порошком, молотым имбирем, измельченным красным перцем и семенами кунжута, и вы получите отличный маринад в азиатском стиле.Вы также можете приправить другие блюда, добавив маринад к другому мясу, например, к свиной вырезке и стейку.

Чтобы узнать о рецепте жареной курицы с апельсином и имбирем, нажмите здесь.

Марокканская курица на гриле со специями

Предоставлено McCormick

Куриный суп с диким рисом

Предоставлено Happy Money Saver

Джамбалайя с креветками и курицей

9addy’s

Chicken Dawdy

Jacqui Wedewer / The Daily Meal

Hyderabadi Biryani

JuliaKa / iStock / Getty Images Plus

Бирьяни — квинтэссенция южноазиатской кухни.Он готовится с использованием метода медленного приготовления, известного как «дум», при котором слои риса басмати, маринованное мясо — курица или баранина — и карамелизованный лук готовятся в течение нескольких часов на медленном огне. Во многих регионах есть свои вариации, но классический хайдерабадский бирьяни из Индии — один из самых востребованных.

Чтобы посмотреть рецепт Хайдарабадского бирьяни, щелкните здесь.

Мексиканская запеканка с курицей и рисом

Предоставлено Blue Apron

Мини-слайдеры с курицей BBQ

Предоставлено King’s Hawaiian

Эти ползунки идеально подходят для всего, от вечеринки на заднем дворе до ужина на диване.Помимо рулетов и салата из капусты, вам понадобится бутылка вашего любимого соуса для барбекю, курица без костей и 5 чашек корневого пива. Да, вы прочитали это правильно. Это звучит странно, но рутбир придает этим слайдерам барбекю интересный поворот.

Чтобы посмотреть рецепт куриных слайдеров Mini BBQ, щелкните здесь.

Panda Express Orange Chicken

Предоставлено Panda Express

Сердечная сковорода для завтрака с курицей и яблоком

Предоставлено Perdue

Бранч-бейк с артишоками, курицей и жареным красным перцем

e Пушистый киш с курицей

Предоставлено Perdue

Нет необходимости замешивать и раскатывать собственное тесто.Для этого пушистого пирога с заварным кремом вы можете использовать купленную в магазине ракушку для пирога во фритюре. Вместо того, чтобы жарить курицу на сковороде, вы обжариваете куриные грудки в воде, петрушке, тимьяне, сельдерее, моркови и луке для ароматного многослойного вкуса.

Чтобы узнать о рецепте «Пушистый пирог с курицей», нажмите здесь.

Острые крылышки на гриле в японском стиле Идзакая

Предоставлено McCormick

Запеканка с курицей и картофелем

Предоставлено Perdue

Запеканка для завтрака в домашнем стиле

Блюдо

Предоставлено Perdue мясной со слоем картофеля фри из сладкого картофеля, яичницей, запеченной куриной котлетой, сальсой и тертым сыром.Поскольку куриные котлеты порционируются индивидуально, лучше всего их готовить в мини-запеканке.

Для рецепта запеканки для завтрака нажмите здесь.

Пахта из курицы и вафель

Предоставлено Perdue

Куриные макароны и сыр Буффало

Предоставлено Perdue

Instant Pot One Pot Chicken Stock

fca Jerk Chicken & Rice

Предоставлено McCormick

Пивная банка, натертая в чипотле Цыпленок

Предоставлено Perdue

Греческие куриные бургеры с лимонно-перцовым йогуртовым соусом

Любезно предоставлено McCormick 9185 с курицей Kalamata

Предоставлено Perdue

Куриные крылышки на гриле с пармезаном и чесноком

Предоставлено Perdue

Пицца для завтрака с курицей и авокадо

Предоставлено Perdue

Азиатский сэндвич с курицей на гриле

съел куриные палочки

Предоставлено Бетти Крокер

Горячий мед, запеченный в масле цыпленок с кукурузой и салатом из помидоров

Предоставлено Tabasco

Курица и кукурузный чили без глютена

Предоставлено McCormick

Цыпленок в соусе

Предоставлено Perdue

Куриный суп с лапшой

Предоставлено Кэрри Труман, Happy Money Saver

Курино-сладкая кукурузная похлебка

Предоставлено Perdue

Кукурузный суп с курицей и беконом

Предоставлено Seasonal Cravings

Instant Pot Chicken Adobo

Предоставлено Corrie Cooks

Куриный суп Enchilada в медленном приготовлении

Предоставлено Perdue

Чтобы поезд с супом работал несколько дней, вам нужно ароматный, полностью загруженный куриный суп энчилада b но не беспокойтесь, помешивая.Выкиньте свою мультиварку и сделайте это. Наряду с курицей вам понадобятся кукуруза, черная фасоль, желтый рис, пико де галло, чипсы из тортильи и ложка сметаны.

Чтобы посмотреть рецепт куриного энчилада-супа в медленноварке, щелкните здесь.

Куриный и овощной суп с розмарином в медленноварке

Предоставлено McCormick

Лимонный куриный суп с раменом

Наталья Лисовская / Shutterstock

В этом домашнем рецепте рамена используются такие повседневные ингредиенты, как куриный бульон и пакеты с лапшой быстрого приготовления. как свежий чеснок и лимон.И вам не понадобится пакетик специй из лапши — аромат лука-порея и чеснока, приготовленных на оливковом масле, позаботится обо всем.

Чтобы увидеть рецепт супа с курицей и лимоном, нажмите здесь.

Тайский суп с курицей и кокосом

Предоставлено Perdue

Куриные кесадильи на гриле с яблоком и чеддером

Предоставлено Perdue

Праздничное жаркое из куриного мяса с начинкой

19 9000 Perdue Жареный цыпленок

Предоставлено Perdue

Куриный чили с черной фасолью и кукурузой

Предоставлено McCormick

Жареные куриные тако с домашней сальсой Верде

Предоставлено Дэвидом Капланом

, чтобы получить ужин

На стол быстро, жареные куриные тако с домашней сальсой верде сделают свое дело.Этот рецепт очень интересен благодаря домашнему обугленному топингу сальсы-верде, а жареный цыпленок, покрытый свежим перцем и сушеным мексиканским орегано, добавляет дополнительный аромат. Сверху посыпьте луком, редисом, кинзой и немного сливки.

Чтобы получить тако с жареным цыпленком с домашней сальсой верде, щелкните здесь.

Противень для сбора урожая куриного яблока

Предоставлено Perdue

Запеканка из куриного чеддера с грибами

Предоставлено USDairy.com

Куриные бургеры, фаршированные капрезе

Предоставлено Perdue

Жареный на гриле цыпленок с лимоном и травами

Билл Хоган, Chicago Tribune

Этот низко-медленный жареный цыпленок готовится из простых ингредиентов. удар. С лимонами, свежим розмарином, смесью трав и соли вам не понадобятся причудливые маринады или приправы. Если вы готовите его летом, попробуйте приготовить его на угольном гриле, чтобы получить аппетитный аромат дыма.

Чтобы узнать о рецепте жареной курицы с лимоном и травами, нажмите здесь.

Цыпленок, паста и овощная запеканка

Предоставлено Campbell Soup Company

Frank’s RedHot Buffalo Chicken Nachos

Предоставлено Frank’s RedHot

Griddle-Terrace Chicken с капрезе в стиле Griddle 9000 / Chicago Tribune

Пирог с курицей и артишоком

Предоставлено Perdue

Запеканка с начинкой из курицы и зелени

Предоставлено Perdue

Одно блюдо с курицей и брокколи и рисовой запеканкой

9000 9000 Пирог с курицей в перевернутом виде

Предоставлено Eggland’s Best

Запеканка с курицей и сосисками

Предоставлено Perdue

Запеканка из сырной курицы и брокколи

Предоставлено Perdue

Салат с курицей в твердой глазури

Судов y of Perdue

Тайский арахис с курицей и лебедой в медленной печи

Предоставлено Imperial Sugar

Если вы устали от той же старой киноа или никогда раньше не готовили киноа, этот ароматный рецепт изменит ситуацию.Смешайте консервированное кокосовое молоко, арахисовое масло, чеснок, имбирь, соевый соус и многое другое в мультиварке с курицей в течение шести часов с низким и медленным темпом. После приготовления его измельчают и бросают с приготовленной киноа, хрустящим эдамаме и другими классическими тайскими ингредиентами.

Чтобы узнать рецепт тайских тарелок с курицей и лебедой с арахисом и курицей в медленном приготовлении, нажмите здесь.

Трудолюбивая курица с кокосом

Майкл Терча / Чикаго Трибьюн

Кокосовое молоко в качестве маринада великолепно, поскольку оно смягчает мясо и придает ему легкую сладость.Он также дополняет жаркий перец халапеньо и пикантность свежего сока лайма и чеснока. Залейте маринадом и оставьте в холодильнике на 24 часа.

Чтобы посмотреть рецепт трудолюбивой курицы с кокосом, нажмите здесь.

Chicken Mole

Bill Hogan / Chicago Tribune

Если вы хотите мол — настоящий мексиканский соус — но не хотите идти в ресторан или готовить свой, не стесняйтесь обращаться за паста из темных кротов с сотрясениями.Чтобы превратить эту густую пасту в соус, вам понадобится куриный бульон и арахисовое масло. Подавайте полудомашний соус с курицей-гриль и полентой.

Чтобы посмотреть рецепт куриного крота, нажмите здесь.

Сэндвич с курицей и пармезаном

Збигнев Бздак / Чикаго Трибьюн

Бублик Жареный цыпленок с молодым картофелем

Абель Урибе / Чикаго Трибьюн

Chile Crisp Chicken with Shallots and Green Beans 9000 / James 9000 Chicago Tribune

Куриные полоски с белой кукурузой без глютена

Предоставлено Eggland’s Best

То, что вы придерживаетесь безглютеновой диеты, не означает, что у вас не может быть вкусной курицы в панировке.В следующий раз, когда вы будете покупать продукты, поищите чипсы из 100% белой кукурузной лепешки без глютена, которые можно измельчить в качестве мякиша для этих хрустящих куриных полосок.

Чтобы просмотреть рецепт куриных полосок с белой кукурузой без глютена, щелкните здесь.

Хрустящие куриные макароны с сыром

Предоставлено Perdue

Куриные макароны и сыр на сковороде

Предоставлено Perdue

Имбирь и чеснок Азиатский жареный цыпленок

Мастер

Вкусное жаркое — это приготовление мяса отдельно для получения вкусного, обугленного аромата.Смешайте соевый соус, коричневый сахар, шерри, кунжутное масло, чеснок и имбирь, чтобы получился пикантный маринад, и полейте оставшейся смесью овощи на гриле. Этот рецепт лучше всего подавать с рисом для вкусного сытного ужина.

Чтобы узнать о рецепте азиатской курицы на гриле с имбирем и чесноком, щелкните здесь.

Еще из Daily Meal:

Как готовить идеальный стейк каждый раз

Ежемесячный справочник по сезонным продуктам

Как правильно приготовить курицу, индейку, стейки и 12 других продуктов

Ответы на вопросы о том, как разморозить курицу и другие продукты для размораживания

Блюда для быстрого ужина, которые можно приготовить из банок

.