Рецепт диетического ужина: Курица по-римски рецепт | Гранд кулинар

Содержание

Курица по-римски рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Курица по-римски, или как её в Италии называют «Полло Алла Романа», происходит из окрестностей Рима. Даже яркие цвета перцев в этом блюде повторяют красно-желтый цвет флага «вечного города». Традиционно оно готовится на праздник Феррагосто (Успение Богородицы), завершающий сезон сбора урожая. Как и полагается летнему блюду, в его состав входят самые сочные и спелые, созревшие под солнцем овощи. А пряности придают ни с чем не сравнимый аромат средиземноморской кухни.


Рекомендуем

Пищевая ценность одной порции:

Калории 266, всего жиров 13 г., насыщенные жиры г., белки 28 г., углеводы 8 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.


Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 6

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 половины куриных грудок с рёбрами, без кожи
  • 2 куриных бедра с костью, без кожи
  • 0,5 ч. л. соли + 1 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. молотого чёрного перца + ещё 1 ч. л.
  • 1/4 ст. оливкового масла
  • 1 красный сладкий перец, нарезанный соломкой
  • 1 желтый сладкий перец, нарезанный соломкой
  • 85 г. прошутто, нарезанной ломтиками
  • 2 зубчика чеснока, мелко порубленного
  • 400 гр. помидоров, нарезанных кубиками
  • 0,5 ст. белого вина
  • 1 ст. л. листьев тимьяна
  • 1 ч. л. листьев орегано
  • 0,5 ст. куриного бульона
  • 2 ст. л. каперсов
  • 1/4 ст. мелко нарубленной зелени петрушки

Рецепты с похожими ингредиентами: куриные грудки, куриные бедра, перец сладкий, прошутто, чеснок, томаты, вино белое, тимьян, орегано, каперсы, петрушка


Приготовление блюда по рецепту:


  1. Куски курицы посолите 0,5 ч. л. соли и приправьте 0,5 ч. л. перца. В большой сковороде с толстым дном разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо с двух сторон до образования золотистой корочки. Выньте курицу из сковороды.
  2. В это же масло выложите весь сладкий перец и прошутто и готовьте на среднем огне примерно 5 минут. Когда перец поджарится, а прошутто станет хрустящим, добавьте чеснок и готовьте ещё 1 минуту. Затем добавьте помидоры, вино и пряные травы. С помощью деревянной ложки или лопатки соскоблите пригоревшие кусочки со дна сковороды. Выложите обратно курицу, добавьте бульон и доведите блюдо до кипения. Уменьшите огонь и тушите под крышкой до полной готовности курицы, примерно 20 – 30 минут.

  3. Если подаёте сразу же, то добавьте в блюдо каперсы и петрушку и перемешайте. Для хранения переложите курицу и соус в контейнер, остудите и поставьте в холодильник. На следующий день разогрейте на среднем огне, добавьте каперсы, петрушку и подавайте к столу.

    Подавайте курицу по-римски с вином из красного итальянского винограда Санджовезе. Например, Кьянти «Каретти» или «Сант'Орсола», Тоскана Россо «Вилла Лючиа».

Категории:

Американский салат с макаронами рецепт

Поделиться с друзьями:

Этот быстрый рецепт является на удивление здоровым; секрет заключается в том, что во время приготовления используется совсем не много майонеза и сметаны, а еще уксус, сухая горчица и свежие овощи придают богатый вкус этому теплому салату с макаронами.


Рекомендуем

Пищевая ценность одной порции:

Калории 286, всего жиров 16,5 г., насыщенные жиры г., белки 5 г., углеводы 28 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.


30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.

1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 ст. сухих макарон рожек, приготовленных и промытых
  • 1/3 ст. нарезанного сельдерея
  • 1/4 ст. измельченного красного лука, замоченного в холодной воде на 5 минут
  • 1 ст. л. рубленой петрушки
  • 0,5 ст. нарезанных виноградных помидор (по желанию)
  • 0,5 ст. майонеза
  • 3/4 ч. л. сухой горчицы
  • 1,5 ч. л. сахара
  • 1,5 ст. л. яблочного уксуса
  • 3 ст. л. сметаны
  • 0,5 ч. л. крупной соли, плюс еще немного по вкусу
  • Свежемолотый черный перец




Приготовление блюда по рецепту:


  1. В большой миске смешайте макароны, сельдерей, лук, петрушку и помидоры, если используете их. В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, сахар, уксус, сметану и соль. Заправьте салат соусом и перемешайте до получения однородной массы. Посолите и поперчите салат по вкусу. Подавайте. Храните салат в холодильнике до 3 дней.
Категории:

Диетический ужин ПП для похудения рецепт с фото пошагово

Часто ли вы задавались вопросом, что съесть на ужин при похудении из куриной грудки, брокколи, перца, помидоров, кабачка, лука? Сегодня мы будем готовить диетический ужин ПП для похудения, который можно есть даже вечером столько, сколько захочешь. Последний вечерний прием пищи является наиболее проблематичным в рационе худеющего, потому что в это время мы находимся дома вблизи к холодильнику, и постоянно хочется кушать. Именно поэтому сегодняшний рецепт будет особенно в тему тем, кто худеет. И для него мы возьмем 0,5 кг куриного филе, 1 небольшой кабачок. Я взял кабачок-цукини, но можно использовать и обычный. 200 г помидоров черри, 1 болгарский перец. У меня зеленый, но можно взять и красный. 0,5 кг брокколи, 1 луковица, 2 зубчика чеснока. Ну, а также нам потребуется немного оливкового масла, смесь сушеных трав. Здесь у меня орегано, базилик, тимьян и еще что-то, но можно взять свои любимые приправы. Ну и, как всегда, немного соли и перца. Поехали!

И всего здесь у нас получилось примерно 115 г белка, 35 г жиров и 45 г углеводов, что составляет 955 килокалорий. Весит вся эта порция 1,5 кг. И на 100 г здесь приходится примерно 8 г белка, 2 г жиров и 3 г углеводов, что составляет 66 килокалорий. Самое время попробовать. Еды получилось реально очень много. И такого противня хватит на несколько приемов пищи. Все овощи немного похрустывают на зубах, а это значит, что они несильно разварились. И гликемический индекс, конечно же, подскочил, но не до максимума. Ну и за 40 минут курочка, конечно же, успела приготовиться. Большой плюс этого ужина в том, что основная часть у нас здесь белковая. И на 100 г приходится всего лишь 66 килокалорий. А это значит, что такой ужин можно смело есть даже вечером. Я взял те овощи, которые нравятся мне, но вы можете использовать те продукты, которые нравятся вам, которые доступны в магазинах по сезону или в вашем регионе. Я надеюсь, что вам понравится это вкусное, сочное и полезное блюдо.

Рецепт Диетический десерт на ужин

Диетический десерт на ужин — это очень вкусное блюдо, которое делается из творожной массы, киви и сметаны. Такой десерт  можно приготовить дома не только из киви, но и из других фруктов. Рецепт подойдет всем худеющим, а также людям, которые придерживаются диетического или правильного питания.

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/3 ингредиентов
  • Киви — 2 Штуки
  • Творожная масса — 150 Грамм
  • Сметана — 1 Ст. ложка
Jocelyn_food Пока без рейтинга 215.74

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Творожную массу взбиваем со сметаной.

  2. Киви очищаем. Нарезаем на крупные кусочки.

  3. Добавляем к творожной массе, взбиваем. Можно по желанию добавить мед или сахарозаменитель.
Ключевые слова:
ID: 130089

Диетический ужин – 9 рецептов быстрых и вкусных диетических блюд

Правильная диета, несмотря на расхожее мнение, не означает голодание. Подборка разнообразных рецептов позволит людям, заботящемся о своём здоровье и фигуре, приготовить не просто полезный, но и очень вкусный диетический ужин.

Содержание материала:

Куриная грудка, тушенная с овощами

Блюдо с нежным мясом, гармонично сочетающимся с тушенными овощами, готовится из:

  • куриной грудки;
  • 1/4 луковицы;
  • 6 средних шампиньонов;
  • 1 болгарского перца;
  • 5 соцветий брокколи;
  • 1/2 головки чеснока;
  • 200 мл овощного бульона;
  • стопки оливкового масла;
  • соли и специй.

 

Способ приготовления:

  1. Очищенный лук нарезается кубиками и пассеруется на сковороде с оливковым маслом.
  2. Спустя 5 минут в масло выкладываются кусочки грудки, предварительно обваленные в муке, и обжариваются.
  3. После подрумянивания курица с луком заливается бульоном.
  4. В закипевший бульон отправляются нарезанные кубиками перец и грибы, измельчённый чеснок, соцветия брокколи, соль и специи.
  5. Огонь уменьшается и блюдо тушится под закрытой крышкой четверть часа.

Легкое блюдо из индейки в мультиварке

Диетическое мясо индейки обладает большим количеством питательных элементов и обязательно должно включаться в рацион при правильном питании. Быстро и вкусно блюдо можно приготовить из следующих ингредиентов:

  • 1/2 кг филе индейки;
  • 1 морковь;
  • 100 мл нежирного йогурта;
  • соль и перец.

 

Чтобы насладиться вкусным ужином:

  1. Индейка промывается и режется небольшими кусочками.
  2. Из очищенного корнеплода подготавливаются тонкие кружочки.
  3. Мультиварка устанавливается в режим «Тушение».
  4. Спустя минуту в прогретую чашу выкладываются мясо и морковь, которые заливаются йогуртом, солятся и перчатся.
  5. Через 30 минут блюдо готово к дегустации.

Диетический салат с морепродуктами

Лёгкий ужин из полезных и низкокалорийных морепродуктов придаст организму сил, не перегрузив желудок тяжёлой пищей. Для приготовления необходимы:

  • 200 г креветок;
  • столько же листьев салата;
  • 12 помидоров черри;
  • 10 перепелиных яиц;
  • кусочек сыра;
  • стопка оливкового масла.

 

В процессе приготовления делаем так:

  1. Яйца с креветками отвариваются.
  2. Сыр натирается на средней тёрке.
  3. Очищенные яйца и помидоры делятся на половинки.
  4. Листья салата рвутся руками.
  5. Тарелка выстилается фрагментами листьев, на которые выкладываются креветки, яйца и томаты.
  6. Салат солится, перчится и притрушивается сырной стружкой.

Омлет с помидорами на ужин

«Овощной» омлет с нежной структурой готовится за несколько минут из таких составляющих:

  • 4 яйца;
  • 150 г сыра;
  • 15 г зелёного лука;
  • 3 помидора;
  • немного оливкового масла;
  • соль.

 

Этапы создания быстрого ужина:

  1. Помидоры обдаются кипятком, ошкуриваются, режутся кубиками и слегка обжариваются.
  2. В отдельной посуде яйца взбиваются с солью, измельчённым луком, мелко натёртым сыром и солью.
  3. После извлечения томатов на сковороду с оставшимся маслом выливается яичная масса.
  4. Когда омлет «схватится», на него выкладываются помидорные кубики.
  5. Блюдо жарится до готовности под закрытой крышкой.

Перец, фаршированный творогом

Оригинальное блюдо с использованием полезного творога разнообразит диетическое меню ярким вкусом. Для исполнения рецепта подготавливаются:

  • болгарский перец – 2 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • творог – 300 г;
  • сливочное масло – кусочек;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень – 1 пучок;
  • соль и перец – по вкусу.

 

Чтобы подать к столу необычное блюдо, потребуется выполнить такие шаги:

  1. Из вымытого перца вырезаются плодоножки и вынимаются семена.
  2. Из плотного помидора при помощи чайной ложки извлекается сердцевина.
  3. Чеснок измельчается.
  4. В отдельной посуде смешиваются творог, размягчённое сливочное масло, чеснок, соль и перец. Полученная начинка делится на две разные части.
  5. В ёмкость с меньшим количеством творога добавляется измельчённая зелень.
  6. Полученной творожной массой с зеленью фаршируется помидор.
  7. Оставшийся творог используется для фаршировки перца.
  8. Приготовленное блюдо убирается в холодильную камеру.
  9. Спустя час овощи готовы к употреблению.

Низкокалорийный овощной суп-пюре

Излишек жидкости замедляет обменные процессы, создавая предпосылки к появлению лишних килограмм. Чтобы оставить в рационе необходимые первые блюда и не навредить организму, включите в еженедельное меню супы-пюре. Для приготовления достаточно подготовить:

  • свежий шпинат – 200 г;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • стебель порея – 1 шт.;
  • тыква – 100 г;
  • веточка тимьяна – 2 шт.;
  • перо лука – 4 шт.;
  • сливочное и подсолнечное масло – по 30 г;
  • соль и перец.

 

Диетический ужин для похудения готовится следующим образом:

  1. В кастрюле с толстым дном разогревается масло, в которое выкладываются колечки порея.
  2. Туда же отправляются крупные кусочки тыквы, измельчённые сельдерей и тимьян.
  3. После того, как содержимое потомится под крышкой около четверти часа, в кастрюлю добавляются шпинат и 1,5 л кипятка.
  4. Суп солится, перчится и спустя 5 минут пюрируется при помощи блендера.

Говядина с брокколи на ужин

Блюдо в стиле азиатской кухни создаётся из следующих продуктов:

  • 1/2 кг вырезки;
  • 250 г брокколи;
  • 10 г имбиря;
  • 30 мл соевого соуса;
  • 1 зубчика чеснока;
  • 15 мл устричного уксуса;
  • 40 мл растительного масла;
  • 20 г кукурузного крахмала;
  • специй.

Способ приготовления:

  1. Чеснок и имбирь измельчаются.
  2. Говядина нарезается тонкими длинными ломтиками поперёк волокон.
  3. Брокколи разбирается на соцветия, которые режутся на несколько кусочков.
  4. В ёмкости мясные ломтики смешиваются с крахмалом и половиной масла.
  5. В сковороду с оставшимся раскалённым маслом выкладываются кусочки брокколи.
  6. Через 2 минуты обжарки овощ заменяется мясом, которое готовится на интенсивном огне при постоянном помешивании.
  7. Когда мясо приобретёт румяную корочку, к нему добавляются имбирь и чеснок.
  8. После появления стойкого аромата чесночно-имбирной смеси, масло из сковороды заменяется соевым соусом и устричным уксусом.
  9. К блюду добавляется брокколи и спустя 1 минуту ужин готов к подаче.

Диетический стейк из лосося

Мясо красной рыбы покорит своей нежностью и аппетитностью. Для приготовления используются 400 г лосося, ¼ лимона, а также такие специи, как карри, розмарин и приправа для рыбы с солью.

Схема подготовки проста:

  1. Промытые и обсушенные стейки выкладываются на сухую сковороду без масла.
  2. Сверху кусочки притрушиваются карри и любимой приправой.
  3. Рядом насыпается немного розмарина.
  4. В конце на стейки для сочности выкладываются тонкие лимонные кружочки.
  5. Сковорода накрывается крышкой и помешается на средний огонь.
  6. Спустя 2 минуты ёмкость убирается и выдерживается с закрытой крышкой около четверти часа, за которые лосось «подойдёт» самостоятельно.

Смузи из кефира на скорую руку

Питательный напиток, заряжающий энергией и позитивом. Готовится смузи из:

  • 200 мл кефира;
  • зелёного яблока;
  • ванилина и корицы.

 

Схема подготовки выглядит следующим образом:

  1. Яблоко очищается от кожуры и семечек, закладывается дольками в блендер.
  2. Фрукт заливается кисломолочным продуктом с добавлением небольшого количества корицы и ванили.
  3. Всё взбивается и переливается в стакан.

Вот так вкусные и аппетитные диетические блюда на ужин позволят правильно питаться, сохраняя здоровье и идеальную фигуру.

Диетический ужин по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:
Блюда для ужина

Автор:
Ирина Рогозина

Следите за собственной фигурой и при этом никак не можете избавиться от чувства голода по вечерам? Вашему вниманию предлагается диетический ужин в виде фунчозы с курицей и овощами. Это блюдо поможет вам избавиться от чувства голода без негативного воздействия на организм, а также подарит незабываемый вкус. Далее вы ознакомитесь с простой инструкцией по приготовлению.

Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов, сковорода.

Ингредиенты

Фунчоза
200 г

Куриная грудка
3 шт.

Цукини
1 шт.

Болгарский перец
2 шт.

Перец чили
1 шт.

Соевый соус
По вкусу

Кунжут
По вкусу

Время приготовления:

60 минут

Способ приготовления:

На сковороде

Основной ингредиент:

Курица

Последовательность приготовления

  1. Нарежьте 3 средние по размеру куриные грудки тонкими полосками.
  2. Очистите 1 цукини от кожуры, а затем нарежьте его вдоль на тонкие слайсы. Далее слайсы цукини нарежьте соломкой.
  3. Нарежьте в отдельную емкость 2 болгарских перца соломкой.
  4. Мелко нарежьте 1 перец чили.
  5. После того, как вы подготовили все ингредиенты, поместите в глубокую емкость фунчозу и залейте ее кипятком на 4-5 мин.
  6. Пока фунчоза доходит до нужной кондиции, разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней курицу. К слегка поджаренному мясу для вкуса можно добавить соевый соус. Постоянно помешивая, доведите мясо на высоком огне до полной готовности. На это может уйти от 5 до 7 мин.
  7. Далее обжарьте отдельно цукини до мягкости. На это уйдет приблизительно 3 мин.
  8. Выложите цукини поверх курицы.
  9. Следом обжарьте весь перец. Можно добавить немного масла. Также обжаривайте не более 3-5 мин.
  10. Слейте с фунчозы воду и порежьте ее ножницами.
  11. Налейте в сковороду масло, нагрейте его и далее пожарьте фунчозу. Обжаривать понадобиться 4-5 мин. постоянно помешивая.
  12. Затем добавьте к фунчозе все овощи, курицу и соевый соус по вкусу. Перемешайте и готовьте все вместе еще 3 мин.
  13. Готовое блюдо выложите на тарелку, присыпьте кунжутом и подавайте к столу.

Видеорецепт приготовления

Проводя детальное знакомство с классической рецептурой фунчозы, обращайте внимания и на рекомендации мастеров. Вам предлагается видео, в котором мастера рассказывают о тонкостях создания диетического ужина.

Формируя оригинальный, вкусный и при этом полезный ужин, делитесь полученными навыками и знаниями с начинающими кулинарами. Для этого оставляйте свои комментарии к статье и давайте обоснованные советы. Также пользуясь разделом с отзывами, вы можете задавать свои вопросы профессионалам, расширяя таким образом рамки собственных познаний в области кулинарии.

Рецепты диетического ужина с курицей


Куриное мясо с низким содержанием калорий и легко усваивается, поэтому люди на диете так охотно его едят. Оно содержит много белка, много витаминов группы В, а также С, А и D. Это также богатство ценных минералов: магний, кальций, калий и фосфор. Многие из нас не могут представить себе еду без куриного мяса. Какие блюда можно приготовить с его участием? Вот некоторые диетические рецепты на любой случай.

Диетическая курица является идеальным ингредиентом для всех видов салатов. Мясо птицы является здоровым и нежным на вкус. В сочетании с овощами оно идеально подходит в качестве обеда на работе, закуски для гостей или легкого ужина . Ниже приведены некоторые предложения для вкусных куриных салатов.

Салат Цезарь с курицей гриль

Это блюдо является одним из самых известных в мире куриных салатов. Его легко сделать, он легко усваивается и это вкусно. Прекрасно работает как легкий обед или ужин.

Ингредиенты:

  • куриная грудка
  • листья салата Ромейн
  • 2 яйца
  • 200 г хлеба
  • ложка горчицы
  • 2 зубчика чеснока
  • масло
  • 50 г сыра пармезан
  • соль и перец
  • чайная ложка лимонного сока

Приготовление:

Добавьте яйца в миску, горчицу, чеснок, уксус, лимонный сок и немного оливкового масла. Смешать и приправить солью и перцем. Натереть пармезан на терке, положить в миску и снова перемешать. Нарезать хлеб кубиками, приправить и обжарить на оливковом масле. Кроме того, мы можем посыпать их тертым сыром Пармезан. Нарежем капусту и сбрызнем ее лимонным соком. Нарезать куриную грудку пополам, приправить солью и перцем, а затем обжарить на сковороде для гриля. Затем смазать мясо соусом и нарезать мелкими полосками. Добавьте готовую курицу в капусту, добавьте сухарики и посыпьте тертым сыром Пармезан.

Салат с яйцом и вареной курицей

Диетические рецепты в качестве одного из ингредиентов часто упоминают приготовленное мясо, особенно птицу, которая является деликатной и низкокалорийной. Диетическая курица, приготовленная таким образом, является идеальной для салата не только тогда, когда вы находитесь на строгой диете.

Ингредиенты:

  • приготовленная куриная грудка
  • средний салат с маслом
  • 5 помидоров черри
  • 2 редиски
  • пол огурца
  • яйцо вкрутую
  • половина красного перца
  • соль, карри
  • 2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление:

Приготовленную куриную грудку нарезать на более мелкие кусочки и положить в миску. Листья салата моем, разделяем на части и добавляем в курицу. Нарежьте редьку и огурец ломтиками, перец и яйцо на кубики, а затем бросьте в миску. Приправить карри и солью. Налейте оливковое масло и переложите блюдо на тарелку.

Такие куриные салаты можно подавать отдельно или с цельнозерновым хлебом или гренками. Они обязательно поразят гостей.

Салат с копченой курицей и пшеном

Просо отлично подходит для завтрака, обеда или ужина. Его можно использовать для приготовления основного блюда, закусок, десертов, а также вкусных салатов с добавлением диетической курицы.

Ингредиенты:

  • 300 г копченого куриного филе
  • полубелая часть лука-порея
  • 100 г проса
  • 3 яйца
  • банка консервированной кукурузы
  • 2 столовые ложки натурального гомогенизированного сыра
  • 4 столовые ложки простого йогурта
  • специи: соль и перец

Готовим пшено, остужаем и переносим в миску. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Затем нарезаем копченую курицу на мелкие кусочки. В маленькой миске смешайте сыр с йогуртом и приправьте перцем и солью. Разрежьте белую часть лука-порея на полупластинки. Переложите все ингредиенты в миску с просом и перемешайте.

Куриное рагу с брокколи

Салат с курицей — не единственная идея легкой еды для тех, кто хочет похудеть. Диетическая курица с хлопьями или рисом — проверенная идея здорового и сытного ужина для всей семьи. Отличным предложением для весенних и летних дней является легкое куриное рагу с брокколи. Оно богато белком, высоким содержанием клетчатки и не содержит глютена. Диетические продукты, используемые в рецепте, содержат мало калорий, но содержат много витаминов и минералов. Брокколи — это богатство витаминов А, В, витаминов и клетчатки. Кроме того, они содержат железо, кальций, фосфор, калий, магний и селен, и в то же время обладают бактерицидными и противораковыми свойствами.

Ингредиенты:

  • 3 куриные грудки
  • 100 г крупы или риса
  • 400 г грибов
  • 3 сезона
  • 1 большая брокколи
  • 2/3 стакана овощного бульона
  • специи: соль, перец, чеснок

Приготовление:

Курицу нарезать кубиками и приправить. Мы моем грибы и режем их на ломтики. Тушите их несколько минут на сухой сковороде и отложите в сторону. Лук-порей нарезать ломтиками. Затем вскипятить воду в кастрюле, посолить и положить брокколи. Мы готовим около 4 минут, затем процедить и разделить на соцветия. За это время готовим кашу по рецепту, указанному на упаковке. Положите курицу в хорошо разогретую сухую сковороду и жарьте, не переставая перемешивать. Добавьте немного бульона и тушить около 4 минут. Добавляем лук-порей и грибы. Варите на медленном огне 5 минут, периодически помешивая. Добавляем предварительно приготовленную брокколи и тушим 3 минуты. Приправить солью и перцем по вкусу. Подайте приготовленную курицу с заранее приготовленной кашей или рисом.

Гречка с курицей

Гречка вкусная и очень полезная для здоровья, поэтому многочисленные диетические рецепты содержат ее в качестве ингредиента. Он богат клетчаткой, витаминами группы Е и В, а также минералами: железом, калием, кальцием и цинком. Это имеет прекрасный вкус в компании овощей и диетической курицы.

Ингредиенты:

  • 50 г гречихи
  • куриная грудка
  • 4 гриба
  • 100 г цуккини
  • 1 помидор
  • половина маленького лука
  • специи: прованские травы, орегано, перец мягкий, соль, перец
  • 1 зубчик чеснока
  • пол чайной ложки оливкового масла

Приготовление:

Гречку готовим по инструкции на упаковке. Процедить и отложить в сторону. Порежьте курицу на полоски, а грибы и цуккини нарежьте ломтиками. Лук нарезать кубиками. Приправить мясо солью, перцем, прованскими травами и паприкой. Положите овощи и грибы на горячую сковороду, добавьте курицу и тушеное мясо, периодически помешивая. Добавляем чеснок, нарезанные помидоры и готовим 2 минуты. Высыпьте крупу в глубокую тарелку и украсьте курицей и овощами посередине. Все можно приправить свежемолотым перцем и зеленью.

Курица по-итальянски

Диетические рецепты с итальянской нотой восхищают разнообразием используемых ингредиентов. Цуккини, немного голубого сыра, базилик и помидоры — это полезное и низкокалорийное сочетание, которое непременно удивит ваших гостей вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 450 г цуккини
  • 150 г помидоров
  • 30 г голубого сыра
  • свежий базилик
  • уксус
  • соль, перец, чеснок, базилик
  • макароны из непросеянной муки

Приготовление:

Приготовьте макароны в слегка подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке. Курицу порезать кубиками, залить уксусом, приправить солью, перцем, базиликом и чесноком. Очистить помидоры и нарезать кубиками. Жарить на сухой сковороде. Добавьте кубики цуккини к курице. Тушить 10 минут, добавить измельченный голубой сыр и помидоры. Тушить 5 минут, пока кабачок не станет мягким. Посыпать готовое блюдо свежим базиликом.

Мясо птицы можно приготовить разными способами, и вам не нужно ограничивать себя традиционными отбивными. Кто не любит куриные салаты или рис и лапшу со свежими овощами? Кулинарные диетические рецепты с курицей — проверенные идеи для вкусного и питательного ужина всей семьи.

Post Views: 345

Рецепт свиной котлеты катсу - Как приготовить котлету из свинины катсу

Майк Гартен

Хрустящая, сочная свинина с имбирно-лаймовым салатом из капусты моментально станет любимым блюдом всей семьи. Бонус: легко заработать в будний вечер!

Реклама - продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 340

Урожайность: 4 порции

1 фунт.

свиная вырезка, обрезанная и нарезанная на 8 частей, затем измельченная до толщины примерно 1/8 дюйма

2 ст.

рисовый винный уксус

1 ст.

тертый очищенный свежий имбирь

1/2

маленькая зеленая капуста (1 1/2 фунта), с сердцевиной

2

зеленый лук, тонко нарезанный по диагонали

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте духовку до 450 ° F. В неглубокой миске взбить яйца. Во второй миске или тарелке для пирога смешайте панко и масло.
  2. Обмакнуть котлету из свинины в яйцо, давая стечь излишкам, затем в панко, осторожно надавливая, чтобы оно прилипло; переложить на решетку в противне с бортиками. Повторите то же самое с оставшейся свининой, затем запекайте до золотистого цвета и готовьте 20-25 минут.Посыпать 1/4 чайной ложки соли.
  3. Тем временем смешайте уксус, сок лайма, имбирь, мед и по 1/2 чайной ложки соли и перца.
  4. Используя мандолину, тонко нарежьте капусту. Добавьте винегрет, затем добавьте зеленый лук. Подавать с котлетами.

НА ПОРЦИЮ: 340 калорий, 10 г жиров (2,5 г насыщенных), 29 г белка, 535 мг натрия, 33 г углеводов, 4 г клетчатки

СТОИМОСТЬ ЗА ОБСЛУЖИВАНИЕ: 2,03 $

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

50 любимых рецептов средиземноморской диеты

Средиземноморская диета снова была названа главной диетой года. Этот список из 50 рецептов завтрака, обеда и ужина позволяет легко добавить в свой еженедельный план питания больше образа жизни, вдохновленного медициной.

Лучшая общая диета

Так же, как мы задумывались о том, как лучше питаться к Новому году, US News и World Report опубликовали свои рейтинги лучших диет на 2021 год, и четвертый год подряд средиземноморская диета была названа лучшей. лучшая общая диета.В 2019 году CNN сообщил, что средиземноморская диета вышла на первое место благодаря: «простоте ее соблюдения, ее полноценности, способности обеспечивать краткосрочное и долгосрочное снижение веса, ее безопасности и ее потенциалу для предотвращения и контроля диабет и болезни сердца ».

В отличие от многих модных диет с серебряной пулей, которые находятся в конце списка этого года, и вы видите, как все прыгают через обручи, чтобы попытаться (и в конечном итоге выручить), средиземноморская диета - это многовековой образ жизни для долгосрочного здоровья. и хорошее самочувствие вместо быстрой причуды похудания, которая, кажется, никогда не продлится долго.

Как начать средиземноморскую диету

Философия диеты довольно проста, и я принимал ее все больше и больше в течение 2018 года, а затем дал еще большее обязательство следовать еще до того, как были опубликованы рейтинги.

В отличие от других диет, средиземноморская диета не предписывает запретительных ограничений или исключений. Он более инклюзивный, более уравновешенный, и я действительно могу принять его и следовать, не чувствуя, что я упускаю все хорошие продукты и вкусы.

Диета больше касается контроля порций, баланса и правильного выбора в употреблении более действительно хорошей, настоящей еды.

Основные принципы того, что вы едите, можно легко изменить для вегетарианского и веганского образа жизни, и я считаю, что ингредиенты и философию невероятно легко применить в моем повседневном питании:

  • Ешьте больше: Овощи и листовая зелень, фрукты, орехи, цельнозерновые продукты, молочные продукты (греческий йогурт и нежирные твердые сыры или рикотта), фасоль и бобовые, оливковое масло и полезные жиры, морепродукты, птица, яйца, травы и специи, и даже вино
  • Ешьте меньше: Красное мясо
  • Избегайте: Обработанные продукты, добавленный сахар (конфеты, газированные напитки, мороженое, сладкие десерты), очищенные зерна (белый хлеб), все, что помечено как обезжиренное или диетическое, или с ингредиентами, которые вы не можете прочесть

А моя любимая часть рецепта диеты? Делить еду с другими людьми и наслаждаться жизнью.

Вот и диета, с которой я могу жить.

50 средиземноморских рецептов

После просмотра архива рецептов я понял, что уже много лет наслаждаюсь средиземноморской диетой. Вот список из 50 любимых рецептов, основанных на медицине, которые я люблю, и я знаю, что вы тоже захотите попробовать.

** ДРУЖЕСТВЕННЫЙ ОТКАЗ ** При создании эти рецепты не предназначались для использования в программе диеты. Информация о пищевой ценности для каждого рецепта может не предоставляться.Попрактикуйтесь в практическом контроле порций во время удовольствия.

Средиземноморские завтраки

Яичные чашки для завтрака Капрезе для микроволновой печи

Mediterranean Mini Frittatas

Капрезе Тост с авокадо

Фриттата из спаржи и грибов с козьим сыром

Средиземноморский слой

Средиземноморская запеканка из яиц медленного приготовления

Средиземноморские салаты и гарниры

Греческий куриный гироскопический салат

Салат из тосканского тунца и белой фасоли

Невероятный травяной средиземноморский салат из нута

Салат из авокадо Капрезе

Цитрусовые креветки и салат из авокадо

Легкий кускус с вялеными помидорами и сыром фета

Швейцарский мангольд и нут с чесноком

Греческий салат с авокадо

Осенний кус-кус салат

Салат из рукколы с креветками песто, пармезаном и белой фасолью

Салат из дыни и моцареллы Капрезе

Салат из рукколы с трех сторон бритого пармезана

Средиземноморский салат из киноа

Греческий салат из пасты с огурцами и сердцами артишока (используйте макароны из цельнозерновой муки)

Салат с протеином из киноа и капусты

Как приготовить потрясающее блюдо для салатов с закусками

Греческий салат с пастой из цельной пшеницы

Салат из помидоров и пальмовых сердечек

Табуле из киноа с нутом

Средиземноморские супы и бутерброды

Итальянский рулет с курицей

Тощий суп с фрикадельками из капусты и индейки медленного приготовления

Сэндвич с курицей и капрезе

Как приготовить лучший суп Минестроне

Обертка из авокадо и капрезе

Куриный салат с авокадо и греческим йогуртом

Средиземноморские ужины

Средиземноморский бальзамический цыпленок-гриль с оливковым тапенадом

Лапша из лингвини и кабачков с креветками

Легкие куриные гироскопы с соусом цацики

Лучший греческий куриный маринад

Средиземноморская чаша из куриной киноа с брокколи и помидорами

Пикката с курицей Easy Chicken

Миска для нарезанных овощей с фарро

Гребешки из свинины с лимоном и каперсами, 30 минут

Легкие греческие куриные шашлычки

Паста с креветками, жареным красным перцем и артишоками (используйте пасту из цельнозерновой муки)

Рецепт с курицей Капрезе за 30 минут

Шашлык из курицы с лимоном на гриле

Греческие гамбургеры с индейкой и соусом цацики

Дерзкие греческие запеченные креветки

Тушеная курица с оливками, каперсами и лимонами

Цыпленок Cacciatore в медленноварке

Средиземноморские закуски

Как приготовить полезный соус и соус цацики

Рецепт брускетты с креветками и песто и чесноком

Рецепт обжаренных цитрусовых креветок

Хумус с острым жареным красным перцем

Еще полезные рецепты, которые вы тоже можете попробовать

Распечатать

Средиземноморский салат из киноа

Этот полезный вегетарианский салат из киноа станет простым обедом или ужином благодаря таким основным продуктам, как жареный красный сладкий перец, оливки Каламата и фета из холодильника и кладовой.

Салат из блюд

Кухня Средиземноморская

Ключевое слово салат из киноа

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 40 минут

Порций 4

калорий 583 ккал

Ингредиенты

  • 1 1/2 стакана сухой киноа
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 2 прессованных зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки сухого базилика измельченный
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна измельчить между пальцами
  • кошерная соль и свежемолотый черный перец
  • 3 стакана рукколы
  • 1 банка бобов гарбанзо объемом 15 унций высушить
  • 1 небольшая банка жареного красного болгарского перца высушить и нарезать
  • 1/4 стакана оливок Каламата без косточек и крупно нарезанных
  • 1/4 стакана раскрошенного сыра фета

Инструкции

  • Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке, добавив в воду 1/2 чайной ложки соли.Полностью остыть.

  • Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, прессованный чеснок, базилик и тимьян. Взбейте, пока хорошо не смешано. Приправить кошерной солью и свежемолотым черным перцем и отложить.

  • В большую сервировочную миску добавьте киноа, рукколу, бобы гарбанзо, жареный красный перец, оливки Каламата и сыр фета.

  • Сбрызнуть заправкой и украсить базиликом. Приправить по вкусу. Подавать при комнатной температуре.

Примечания

  • Вы можете приготовить киноа заранее, а затем подготовить и хранить оставшиеся ингредиенты в отдельных контейнерах, пока не будете готовы собрать этот салат.Не рекомендую заблаговременно все перемешивать, иначе руккола увянет.

Питание

Калорий: 583 ккал | Углеводы: 58 г | Белок: 15 г | Жиры: 33 г | Насыщенные жиры: 4 г | Натрий: 615 мг | Калий: 578 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 373 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 96 мг | Железо: 5 мг

У вас есть любимый рецепт в средиземноморском стиле, которым вы хотели бы поделиться? Оставьте комментарий, поделившись тем, что это, или ссылку на рецепт в комментариях ниже.

Узнайте больше о средиземноморской диете здесь. За хорошую настоящую еду! Ваше здоровье! XO, Хайди

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.

Подписывайтесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

5 рецептов здорового питания для похудения

Приготовление еды для похудения

Вы, ребята, просили приготовить блюда из одних и тех же ингредиентов для приготовления разных блюд, поэтому я предлагаю вам 5 рецептов приготовления еды для здорового похудения с использованием тех же 10 свежих ингредиентов. По этому рецепту для похудения у меня есть все блюда: завтрак, обед и ужин.Все рецепты для похудения очень вкусны и просты в приготовлении.

Я решил использовать куриные бедра без костей и кожи в качестве основного белка - они обладают таким сильным ароматом и не так быстро сохнут, как грудки. Все эти рецепты идеально подходят для веса. Да, даже пасту песто. Вы можете действительно планировать питание и худеть благодаря лапше ширатаки с низким содержанием углеводов, я люблю эту лапшу!

Простые идеи приготовления еды на неделю из тех же 10 свежих ингредиентов.

Рецепты приготовления еды для похудения

Этот способ приготовления пищи разработан таким образом, чтобы вы тратили 60-90 минут на приготовление пищи в воскресенье или понедельник и съедали как минимум 5 здоровых блюд в течение недели.Я говорю хотя бы потому, что рецепты приготовления завтрака могут длиться 2-3 дня, особенно фриттата. Нет ничего лучше, чем закончить еженедельное приготовление еды и знать, что у вас есть множество здоровых и вкусных блюд, которые помогут вам похудеть.

Я считаю, что это единственный способ помочь сбросить вес и придерживаться своих целей по снижению веса. Готовить себе еду и заниматься спортом - это так просто. Вы должны знать, что входит в ваше тело, если хотите оставаться здоровым после того, как начнете есть вне дома. Вы понятия не имеете, какие ингредиенты они используют.Еженедельное приготовление пищи поможет вам придерживаться диеты и достичь ваших целей в отношении здоровья.

приготовление еды для похудения с этим вкусным рецептом фриттаты для завтрака

Я использую низкоуглеводную лапшу ширатаки для приготовления пасты песто и жареной лапши с овощами. Моя любимая марка - это pasta zero от Naysoya. Они не имеют неприятного запаха и отлично подходят в качестве заменителя лапши. Просто следуйте приведенным ниже инструкциям и приготовьте излишки влаги из лапши на сухой сковороде с антипригарным покрытием. В противном случае они сделают блюдо водянистым.

В моем блоге есть еще несколько рецептов с использованием лапши ширатаки, которые вам стоит попробовать. Это блюдо для рамена с низким содержанием углеводов и вкусно, и эти котлеты из лосося с жареной лапшой с низким содержанием углеводов просто необходимы.

Рецепты полезных блюд на неделю

Эти рецепты приготовления еды просты в приготовлении и обладают огромным вкусом. Тот факт, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вам нужно есть скучную и скучную пищу! Вы заметите, что все пять рецептов приготовления еды агрессивно приправлены и имеют несколько слоев аромата.Самое главное, чтобы вы почувствовали вкус во время приготовления и затем соответствующим образом отрегулировали. Эти рецепты приготовления здоровой еды основаны на балансе вкуса, а это означает, что вы должны использовать соль, специи, кислое и сладкое. Если вы можете сделать это во всех своих блюдах, они будут иметь приятный вкус почти каждый раз!

Обязательно загляните на мою страницу, посвященную приготовлению здоровой пищи. В нем более 100 рецептов для похудения и здорового питания. Также подпишитесь на мой канал FlavCity на YouTube, чтобы смотреть онлайн-видео с лучшими рецептами приготовления еды!

Ознакомьтесь с моими другими рецептами приготовления здоровой еды :

300+ лучших кето-блюд - обед и ужин

Джилл Валлентин

Заведующий рецептами

Здоровый образ жизни - это просто
В

Diet Doctor Plus есть инструменты
, которые помогут вам в достижении ваших целей.

Попробуйте их с помощью бесплатной пробной версии!

  • Схема питания
  • Список покупок
  • Премиум приложение
  • Любимые рецепты

и многое другое…

5 лучших кето-блюд

В наших лучших рецептах кето используются полезные ингредиенты, которые легко найти в местном супермаркете. Некоторые из них можно приготовить заранее, а другие - за считанные минуты.

Что у них общего? Лучшие отзывы наших пользователей, невероятный вкус, насыщенный белок, полезные жиры и низкое содержание углеводов.Наслаждаться!

1. Пицца Keto Fathead

Если вы еще не готовили эту классическую кето-пиццу, чего вы ждете? Он понравится всей семье, особенно если вы позволите им самим выбирать начинки.


2. Кето-жареный цыпленок с брокколи

Так просто и приятно! Кето-жареный цыпленок и брокколи - прекрасный пример того, как создать кето-тарелку, объединив белок, овощ и жир для аромата.


3. Ролики для чизбургеров с кето-беконом

Эти белковые обертки для чизбургеров с беконом заставят вас задуматься, почему вы вообще потрудились съесть булочку.Мы посыпали наш грибами, луком и помидорами.


4. Кето-противень с курицей и баклажанами с дзадзики

Листовые обеды - излюбленное место легких блюд по будням. Выложите все ингредиенты на противень и позвольте духовке готовить.


5. Кето обжаренный лосось со сливочно-лимонным соусом

Этот нежный рецепт лосося (со сливочно-лимонным соусом) включает в себя все, что мы любим в кето. Много вкуса, простых ингредиентов и масла - без углеводов.

Хотите попробовать прерывистое голодание?

С нашими индивидуальными планами питания мы составим для вас все необходимое. Все, на чем вам нужно сосредоточиться, - это готовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной едой.

5 наших любимых кето-ужинов

Вот лишь некоторые из наших любимых кето-ужинов. У нас есть еще сотни вариантов на выбор. Если вы хотите что-то посмотреть, нажмите здесь.

1. Запеканка для бургеров с кето-беконом

Наша запеканка для бургеров с кето-беконом сочетает в себе все вкусы сочного чизбургера в одном сытном обеде.


2. Кето лазанья из кабачков

Если подойдет только классическая успокаивающая еда, попробуйте нашу лазанью с кето-кабачками. Полный аромат без углеводов.


3. Кето-противень fajitas

Эти противни фахитас идеально подходят для кормления толпы. Добавьте гуакамоле, сметану, сыр чеддер - и пусть начнется ужин.


4. Запеченные в лимоне куриные бедра с пюре из цветной капусты

Куриные бедра, запеченные в кето-лимоне с пюре из цветной капусты, должны сопровождаться предупреждением о том, что вы захотите вылизать свою тарелку.Вперед, продолжать. Мы не скажем.


5. Кето китайское тушеное мясо из свинины с капустой

Наше классическое китайское тушеное мясо из свинины подается с обжаренной капустой вместо риса. Вам понравятся классические ароматы нежной свинины.

Часто лучший обед можно приготовить из остатков еды накануне вечером, особенно из супов и запеканок.

Нам также нравится делать бутерброды в салате или смешивать немного зелени, сырых овощей, авокадо, протеин и добавлять в них красивую жирную заправку для салатов.

1. Салат в салате BLTA

Все лучшее из бекона, салата, помидоров и авокадо в хрустящей салате. Не забывай майонез!


2. Салат из кусочков чесночного стейка с заправкой из эстрагона

Доверьтесь нам. Вам захочется удвоить количество мяса и заправку. На следующий день используйте дополнительный стейк и заправку из эстрагона с пакетом предварительно вымытой зелени или купите простой предварительно приготовленный салат в гастрономе и добавьте дополнительное мясо и заправку.


3.Кето Урожай тыквенно-колбасный суп

Наш тыквенно-колбасный суп согревает живот и душу. Сделайте большую порцию и разогрейте ее, чтобы получился сытный обед за считанные минуты.


4. Кето-тушеная свинина с салатом из жареных помидоров

Наслаждайтесь этой ароматной тушеной свининой с салатом из жареных помидоров, теплым или холодным, и сделайте отличный кето-ланч бокс.


5. Запеканка Keto Tex-Mex

Если вы разогреете эту техасско-мексикскую запеканку в рабочей столовой, будьте готовы поделиться ею.Пряный говяжий фарш, приправленный тако, с помидорами, халапеньо и сыром, никогда не разочарует.


30 быстрых, простых и полезных рецептов

Яйца рамэкин в скороварке

Хотя для этого 5-минутного рецепта вам понадобится трио из яиц, жирных сливок и чеснока, вы можете поменять грибы на свои любимые овощи. (через Brit + Co)

Гавайские ребрышки в медленноварке

Для приготовления барбекю не нужен гриль. Мультиварка тушит ребра в остром соусе, пока они не упадут с костей.Поджарьте их под жаровней прямо перед подачей на стол, чтобы добавить к еде неотразимые карамельные нотки. (через Spicy Southern Kitchen)

Азиатские фрикадельки в медленном приготовлении

Секрет этих фрикаделек? Они не с нуля сделаны - шшш . Смешно ароматный имбирно-медовый соус компенсирует это. (через дневник настоящей домохозяйки)

Короткие говяжьи ребрышки, тушеные в красном вине

После 15 минут приготовления и восьми часов на слабом огне этот элегантный ужин, достойный званого обеда, может быть вашим.(через рецепт, который ест олово)

Тушеная говядина в медленном огне

Нежные куски говядины, сложный бульон и множество пикантных овощей означают, что это тушеное мясо скоро станет основным продуктом вашего дома. (через Food Lovin 'Family)

Мультиварка Ropa Vieja

Измельченная говядина в кубинском стиле с соусом из чили, помидоров, тмина и орегано достаточно ароматна, чтобы стоять сама по себе. Если у вас есть немного дополнительного времени, лучше добавить его в миску с фасолью, рисом и бананами.(через The Roasted Root)

Цыпленок в мультиварке с медом и чесноком

Пропустите плату за доставку и вместо этого приготовьте в эти выходные партию курицы в медовом и чесночном мультиварке. К тому времени, как вы вернетесь с напитками с девушками, вас уже ждет восхитительный ужин в вашем мультиварке. (через Семейную еду на столе)

Мультиварка Vegan Tikka Masala

Без мяса, чтобы добавить пикантной глубины вкуса, многие веганские блюда выиграют от небольшого и медленного времени приготовления. Это дает возможность ингредиентам и специям сливаться вместе, создавая полностью развитый вкусовой профиль, который заставит вас забыть о мясе.(через Delish Knowledge)

Tacos Al Pastor

После того, как вы попробуете эти тако со свининой и ананасом, вы можете обнаружить, что захотите их снова и снова. Хорошие новости для вас: приготовление мяса в мультиварке означает, что его практически легко взбить. (через Gimme Some Oven)

Цыпленок в масле

Чтобы собрать эту курицу, нужно меньше времени, чем она отправилась бы в местную закусочную. (через Kitchen Sanctuary)

Куриный суп энчилада в медленноварке

У вас будет восемь порций куриного супа энчилада, которые вы сможете съесть или отложить на потом, когда будете готовить этот рецепт, приготовленный за 10 минут или меньше.(через диету)

Миска для овощей Marsala

Небольшое количество готового вина может иметь большое значение! Этот вкусный и очень простой рецепт мультиварки сохранит ваше здоровье без стресса во время приготовления. (через Brit + Co)

Макароны и сыр для медленного приготовления

Единственное, что лучше, чем плита Mac, - это версия для медленного приготовления. Трудно поверить, что наша любимая обычная еда может быть еще более кремовой и сырной. (через Brit + Co)

Crock-Pot Болоньезе с чечевицей

Ищете без мяса альтернативу этому горячему, медленно приготовленному соусу? Чечевица - это то, что вы так долго искали, богатое белком и содержательное решение! (через Simply Whisked)

Обертки из азиатского салата

Комбинация из курицы, моркови, грибов и сладкого и соленого соуса - всего лишь быстрый билет к вкусняшкам на будние дни.(через Well Plated)

Нам нравится, когда ужин быстрый и легкий, поэтому эти рецепты идеально подходят для вашего следующего ужина в будние дни!

Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы узнать больше рецептов мультиварки!

Эта статья была обновлена ​​по сравнению с предыдущей публикацией.

30 дней диеты Саут-Бич - Рецепты

Новый год !! барабанная дробь !!!

Какой год !! Занятый, захватывающий, более занятый и очень быстрый.:-)

Планируете ли вы свой год? Новые разрешения? Или как я, повторение прошлого года? 😉

Я не уверен насчет вас, но я часто теряю информацию о разрешениях в течение нескольких месяцев. Смена приоритетов. Ничего не могу поделать. Это жизнь. Не так ли? Итак, в последние несколько лет я решил принять жизнь такой, какая она есть, и принимать только краткосрочные решения. (на месяц или на 2 месяца).

Моя цель в январе - вернуть диету в нужное русло. Серьезно, я собираюсь отказаться от углеводов в январе и придерживаться диеты Саут-Бич.Не могу поверить, что решил сделать открытое заявление. На самом деле это хорошо. Кто-то однажды сказал мне: если хочешь добиться успеха, сделай открытое объявление. 🙂 Я только что сделал!

Ребята! Приготовься. Ожидайте много безуглеводных блюд в течение всего января. Я собираюсь поделиться всем прогрессом в Instagram @savitachefdehme. Не забывайте искать мои истории. (подсказка подсказка)

Если вы новичок в диете Саут-Бич? Это диета с низким содержанием углеводов, низким содержанием сахара и высоким содержанием белка с большим количеством свежих продуктов, нежирного белка и менее рафинированных / сладких продуктов.Идея состоит в том, чтобы заполнить тарелку продуктами с низким содержанием углеводов и сахара вместо хлеба, лапши или сладостей. Это хороший способ очистить тело, восстановить силы и похудеть.

В коллекции

сейчас есть мои самых любимых рецептов 20 диеты Южного пляжа . (несколько смузи на завтрак бонус). Я обновлю это с помощью 10 новых рецептов по мере продвижения месяца. Вы можете закрепить эту страницу и использовать ее для справки целый месяц.

Примечание: некоторые рецепты основаны на киноа.Обратите внимание, что киноа не безуглеводная. Когда я готовлю безуглеводные блюда ... Я заменяю киноа рисом с цветной капустой или кабачками или ограничиваю порцию, чтобы ограничить количество порций.

ДОБАВЛЕНИЯ В РЕЦЕПТ:

Тайский суп из тыквы и кокосового молока (сливочный, острый)

Простой рецепт супа из мускатной тыквы с кокосовым молоком и тайским карри, приготовленный в Instant Pot, для быстрого приготовления ночного ужина с чили.Поставить в холодильник на неделю. Заморозить до 6 месяцев. Без глютена, веганский. Этот суп особенный, потому что он кремовый, острый и вкусный, но все же веганский и ...

Салат из стейка из тунца на гриле

Ароматный салат из стейка из тунца на гриле со свежим тунцом, замаринованным в пряном маринаде из кунжута и имбиря.Я сопровождаю этот салат свежим авокадо, сладкими персиками на гриле и кунжутной соевой имбирной заправкой. Заправка для салата с ярким вкусом умами работает вдвойне - это маринад для жареного тунца и заправка для салата. Это с ...

Салат Нисуаз с лососем на гриле

Один из наших любимых летних салатов! Салат Нисуаз из лосося на гриле с жареной спаржей и яркими средиземноморскими нотами жареного красного перца, оливок, артишоков, помидоров с острой рукколой.Этот салат - отличный салат на ужин в будние дни, он более полезен, сытен и требует меньше времени на приготовление / приготовление. Зал ...

Жареные креветки и спаржа с чесноком

Этот рецепт жареных креветок с чесноком и спаржей с помидорами черри проверяет все флажки для легкого здорового ужина.Это быстрое блюдо, одобренное по будням, требует всего одну кастрюлю, содержит постный белок и мало углеводов. Прежде всего, средиземноморский вкус жареных креветок с чесноком и паприкой на быстрой сковороде ...

Подавать с рисом с цветной капустой вместо обычного риса.

Цыпленок чимичурри

Этот рецепт цыпленка Чимичурри отличается жирным, двойным слоем аромата из лимонно-чесночного Чимичурри, так как тот же соус работает как маринад и соус для обливания цыпленка-гриль.Курица-гриль сочная, сочная и полная с ароматом Чимичурри. Он настолько вкусный, что этот рецепт просто необходимо попробовать каждому цыпленку на гриле ...

Жареная спаржа в духовке с лимонно-укропным соусом

Сегодня все о запекании спаржи! Научитесь готовить хрустящую нежную, отлично приготовленную жареную спаржу в духовке, наслаждайтесь домашним соусом из сметаны, лимона и укропа.Этот рецепт легко подавать для неформальной трапезы в будние дни, но он также восхитителен в качестве дополнения к изысканному семейному ужину ....

Салат Нисуаз (Нисуаз с тунцом)

Салат Нисуаз - это средиземноморский салат, наполненный свежими ароматами помидоров, огурцов, вкусных оливок, сваренных вкрутую яиц, обжаренного тунца с черным перцем и ароматной горчичной заправкой для винегрета.Яркие и смелые ароматы Нисуаз делают его идеальным летним салатом! Хорошо, чтобы развлечься или даже съесть как салат-на ...

Куриный суп с тортильей в горшочке быстрого приготовления

Куриный суп с тортильей, приготовленный в Instant Pot, для мгновенного разогрева костей и вкусного ночного ужина с чили.Этот рецепт супа из тортильи требует только кладовых ингредиентов, он за считанные минуты приобретает массу вкуса и питательных веществ с помощью быстрого приготовления в кастрюле под давлением. Куриный суп - основной продукт питания в холодные зимние дни. Шикарный ...

Cloud Bread

Делимся сегодня, легко приготовить Облачный хлеб из 4 ингредиентов.Без глютена, с низким содержанием углеводов, идеально подходит для кето-диеты. Только что из духовки они легкие и пушистые, как облако. Cloud Bread - это потрясающая альтернатива пшеничному хлебу с низким содержанием углеводов, не содержащая глютен. Он не содержит зерна, дрожжей и на вкус как нечто среднее между ...

Как приготовить мидии | Мидии в соусе из белого вина

Научитесь готовить мидии, как в ресторанах, с восхитительным чесночным соусом из белого вина.Это рецепт 2-в-1 с полным руководством по очистке мидий и приготовлению в Instant Pot с восхитительным цитрусовым, сливочным маслом, чесноком и винным соусом. Можете ли вы поверить, я готовил мидии в новом всеми любимом растворе Instant Pot. Барабан -...

Салат с авокадо и тунцом

Восхитительный салат из авокадо и тунца с кусочками тунца, авокадо, яйцом, огурцом и пикантной горчично-лаймовой заправкой без майонеза.Этот салат с тунцом - легкий, полезный и очень вкусный салат, который вы когда-либо пробовали. Он также не содержит глютена, молочных продуктов и подходит для кето-диеты. Салат из тунца с авокадо - один из наших любимых семейных блюд ...

Салат с креветками и авокадо на гриле

Сладкие и острые креветки на гриле со сливочным салатом из авокадо, помидоров и лука, покрытые яркой цитрусовой заправкой.Этот салат с креветками и авокадо, приготовленный всего за 10 минут, чистый, легкий и вкусный, станет идеальным летним блюдом. Без глютена, без молочных продуктов, кето, содержит хорошие жиры и белки. Это юг-б ...

Спагетти Сквош Ло Мейн

Привет-Ло-Майн !! Бьюсь об заклад, вы догадались! Миска с идеально приготовленными тыквенными спагетти должна соответствовать рецепту ее использования.Я тебя не разочаровал! 😉 Серьезно, если вы когда-нибудь задумывались, что лучше всего есть, когда летнее солнце все еще светит, а осень начинает появляться через день ... Я бы сказал ...

Курица Khao Soi - Суп с карри из желтого кокоса

Chicken Khao Soi - восхитительно сладкий и пряный суп из желтого кокосового карри, приготовленный с домашней пастой из тайского желтого карри.С добавлением белого мяса, курицы и рисовой (цукини) лапши. Этот ароматный суп - моя низкоуглеводная версия традиционного Khao Soi - северного тайского супа с желтым карри. Без глютена, без молочных продуктов, s ...

Салат табули из цветной капусты с тофу сувлаки

Не отставая от разрешения: нежирный низкоуглеводный салат из цветной капусты табули и тофу сувлаки.Без глютена, с низким содержанием углеводов и вегетарианский. Эта восхитительная миска идеально подходит для постного понедельника и готовится менее чем за 25 минут. Также, можно сделать минимум за 2 дня вперед. О, этот салат тоже может быть веганским. Ju ...

Креветки Chipotle с соусом из авокадо Лапша из цуккини

Креветки Sweet Spicy Chipotle с лапшой из цуккини, покрытые безмолочным соусом из авокадо, на ужин в среду.Я говорю, давай! Честно говоря, не только в среду ... Я люблю это пикантное сочетание вкусов в любой день недели. Кроме того, он не содержит глютена, углеводов и молочных продуктов. Рецепт также дает бонус в размере ...

.

Запеченная курица брускетта в миндальной корке

Запеченная брускетта с миндальной корочкой - это облегченная версия традиционной курицы брускетта с ореховой запеченной миндальной корочкой, с начинкой из свежего чеснока и томатной брускетты.Не содержит глютен. Брускетта - одна из моих любимых вещей в этой запеканке с курицей. Во всем рецепте используется только немного сыра, ...

Лосось на гриле с лимонно-сливочным соусом

Это один из классических рецептов из моего файла рецептов на каждый день.Лосось на гриле с лимонно-масляным соусом - один из наших любимых способов насладиться лососем на ужин. Идеально приготовленный на гриле лосось (подробности впереди), влажный и слоеный с шелковистым райским лимоном и сливочным соусом. Сегодня я подал его со стейками из цветной капусты на гриле и ...

Я рекомендую заменить quiona рисом брокколи или дополнительной мерной ложкой тофу с цветной капустой.

Чипотле с жареной цветной капустой и овощами Тофу

Давайте сделаем тако вторник восхитительно полезным с этой яркой, легкой и острой овощной чашей. Эта острая Чипотле для овощей и фруктов - моя здоровая переосмысление рецепта Чипотле Софрита с жареной цветной капустой, тофу и кинзой-лаймом. Так как я начал готовить Чипотле Софритас дома, я добавляю эту специю...

Брускетта с курицей

Эта курица брускетта полна итальянских вкусов брускетты, полезна и, прежде всего, идеально подходит для ужина в будние дни.Куриная грудка с приправами покрыта классической начинкой из брускетты из свежих помидоров, базилика, бальзамика и моцареллой. Это быстрое и легкое блюдо из запеченной курицы на ночь. Низкоуглеводный ...

Лодки из кабачков, фаршированных рататуй

Приправленные баклажаны в стиле рататуй, кабачки, кабачки и красный перец, приготовленные со свежими травами, помидорами и специями, фаршированные ароматными лодочками из кабачков, для прекрасного летнего ужина в будние дни.Не содержит глютен. С низким содержанием углеводов. Если вы, как и я, тоже являетесь поклонником Рататуя, вы будете делать эти Фаршированные Зу ...

Салат с курицей и огурцом по-гречески и авокадо

Восхитительный салат из огурцов и авокадо с ароматной курицей по-гречески, сладкими помидорами, красным луком, оливками и сыром фета.Этот салат, наполненный средиземноморскими нотками и сливочным авокадо, станет идеальным дополнением к вашему летнему меню ужина. Без глютена и углеводов. Сочетание маслянистого авокадо с солеными оливками, фруктов ...

Жареный рис с цветной капустой кимчи

Жареный рис Кимчи, типичный рецепт жареного риса по-корейски, где рис (рис с цветной капустой с низким содержанием углеводов) жарят на сковороде с корейским кимчи, приправами и овощами.Этот рецепт не является традиционным жареным рисом, а представляет собой низкоуглеводную версию корейского фаворита. После празднования Дня благодарения из них получится идеальный легкий ужин ...

Вегетарианский суп. Добавьте тофу или курицу из белого мяса, чтобы получить протеин.

Вегетарианский суп из капусты

Простой и чистый рецепт вегетарианского супа из капусты, приготовленный из свежей капусты, помидоров, смешанного овощного мюсли, орегано и овощного бульона.Этот суп из капусты - один из лучших диетических супов, потому что капуста делает его сытным, а добавленный набор овощей имеет такой аромат, что не ощущается как легкий ди ...

Салат из лосося и свеклы, идеальное диетическое блюдо на южном пляже!

Лосось на кедровой доске со свеклой

Здравствуйте, друзья! Сегодня простой обед из копченого лосося с летней свежей свеклой и салатом из романа.Легкий и здоровый ужин из морепродуктов, подобный этому, входит в наше ночное меню в будние дни ... особенно, когда мы настроены есть на гриле. Отсутствие углеводов, хорошие Омега-3 и нежирный белок из рыбы, а также быстрое приготовление делают ...

Мой еще один любимый ужин из морепродуктов.

Запеченный лимонный лосось с фенхелем

Запеченный лимонный лосось с фенхелем, идеально запеченный лосось, приготовленный с ароматическими добавками, такими как семена фенхеля, сладкий свежий фенхель, лук-порей и свежая заправка из лимонных трав! Для еще одного слоя аромата я покрываю приготовленного лосося, только что вынутого из духовки, заправкой из лимонных трав.Теплый лосось впитывается вкусным свежим лемо ...

Лосось, запеченный в чесночном масле со спаржей

Этот рецепт жареного лосося, приготовленный всего из 8 ингредиентов (плюс соль и перец), идеально подходит для ужина в будние дни.Просто нанесите чесночное масло на каждое филе лосося, затем запекайте со спаржей в духовке, пока рыба не приготовится. Ужин будет готов всего за 20 минут. Без глютена и кето. Просто ...

Салат Цезарь с курицей и спаржей

Этот рецепт салата «Цезарь» с курицей - более полезный и вкусный вариант классического итальянского салата «Цезарь» с роменом, бланшированной спаржей и хрустящими гренками из обжаренного нута! Без глютена и богат питательными веществами! Я называю это "Куриный цезарь 2".0! Салат Цезарь с курицей - удивительно хрустящий, чесночный, ...

Салат из жареных креветок и киноа с имбирно-конопляным соусом

В этом рецепте салата есть два обещания: сохранять сытость дольше и обильно-здоровое питание.Серьезно, в этом салате столько ингредиентов, которые кричат ​​- полезный, вкусный и сытный салат. Жареные нежирные протеиновые креветки с сытной красной киноа без глютена и острой заправкой из семян имбиря и конопли. Я с ...

Используйте белое мясо цыпленка или замените мясо креветками в восхитительном обеде South Beach Diet.

Рубленый салат с черненой курицей

Запеченные куриные ножки с черненым цыпленком с нарезанным романом, хрустящим огурцом, болгарским перцем и сочной клубникой ... все нарезанное, чтобы получился ароматный куриный салат, покрытый охлаждающей пахтой! Этот салат так же полон вкусов, как и сам нарезанные свежие овощи, и это идеально подходит для облегченного лу...

Чаша для салата из острого нута и сладкого картофеля

Начните понедельник с без мяса, мощного острого нута и салатницы из сладкого картофеля, которые без особых усилий заставят вас питаться здоровой, близкой к природе.В этой сладкой, острой и соленой миске из нута и сладкого картофеля есть все необходимое для вкусной и питательной легкой зимней трапезы. Овощной белок цыпленка ...

Вкусное основное блюдо без мяса с низким содержанием углеводов.

Рататуй

Принесите рататуй Рататуй к вашему обеденному столу в понедельник без мяса! С красочными слоями свежих овощей и чесночным томатным соусом.. Эта овощная запеканка идеально подходит для начала недели с легкого вегетарианского блюда без большого количества калорий. Сегодня я добавил сытную порцию красного картофеля и ...

Во всех вегетарианских блюдах кусок запеченной курицы - лучший способ получить порцию белка без большого количества жира и дополнительных усилий.

Запеченная курица с медом и лимоном

Делимся сегодня одним из самых простых рецептов полезной запеченной курицы без масла, который можно приготовить один раз и использовать разными способами! Добавляйте его в салаты, жаркое, тако или рулеты для завтрака! Этот мягкий, сладкий, острый цыпленок придаст вам любой вкус. Да, и это особенно здорово для детей! Запеченная курица в холодильнике...

Я могу есть его на все три приема пищи.

Салат с тако из черненой рыбы

Этот салат с рыбным тако наполнен свежими овощами, почерневшей треской, сливочной заправкой из авокадо и хрустящими чипсами из лепешек.В моем мире это восхитительный способ каждый день наслаждаться рыбными тако ... подается только в салатнице! Стоит упомянуть, что сливочная заправка из авокадо полна вкуса вкусным чаем котиджа ...

Цацики Куриный салат

Цацики Куриный салат, сливочный куриный салат с жареной курицей, помидорами черри, огурцом, оливками, покрытый освежающей заправкой цацики из йогурта и укропа.Без углеводов, с низким содержанием жира, без глютена, с высоким содержанием протеина и восхитительным вкусом! Принесите его на обед или побалуйте себя богатой белком едой без углеводов, ...

Подавать с рисом с цветной капустой вместо обычного риса.

Сувлаки с курицей

Куриные сувлаки - это греческие куриные кебабы, маринованные в свежих травах орегано (мой любимый), чесноке, лимоне, оливковом масле и приправах.Такие простые, но удивительно ароматные куриные кебабы, куриные сувлаки должны попробовать каждый любитель средиземноморской кухни! * Без глютена, углеводов, с низким содержанием жира, палео и целиком 30 диетических продуктов ...

Включите порцию этого салата во все блюда. Пожалуйста. Спасибо за то, что выслушал меня. 🙂

Детокс-салат из цветной капусты и брокколи

Палео-углеводный салат для детоксикации брокколи, наполненный хрустящей брокколи, цветной капустой, капустой и морковью, покрытый лимонно-имбирным соусом с орегано.Каждый ингредиент в этом салате настолько освежающий, хрустящий и вкусный, что вы не поверите, что находитесь на салатной детокс-диете! Начиная с понедельника с этого полезного салата ...

Подавать с рисом из цветной капусты или салатом для здорового ужина.

Лосось, запеченный с сальсой Верде

Давайте начнем понедельник здоровым, полным омега-3, меньшим содержанием жира и пряным, травянистым вкусом мексиканской кухни... и давайте не будем работать больше 25 минут, чтобы приготовить этот ужин! Как это круто ?! Да, друзья мои! Я беру около 10 минут идеально запеченного лосося с восхитительной жареной сальсой и ...

Этот завтрак такой восхитительный. Обожаю на ужин. Никаких углеводов, только белок. Контроль порций для диеты.

Омлет Фахита с курицей

Что делает этот Omelette ТАК особенным, спросите вы? Что ж, в этом омлете есть мексиканский вкус фиесты с обещанием здорового и безуглеводного завтрака! На самом деле, не только без углеводов, но и с порцией белка и здоровой дозой овощей! Этот рецепт основан на знаменитых омлетах IHOP с курицей фахита...

Я люблю их с небольшой порцией коричневого риса. Но если вы не используете углеводы, замените рис рисом с цветной капустой (рецепт скоро появится)

Легкое домашнее тайское зеленое карри

Легкий и ароматный ужин с тайским зеленым карри, приготовленный из свежей домашней пасты из зеленого карри и кокосового соуса карри, смешанный с тушеной брокколи, мясными грибами майтаке, хрустящим тофу и коричневым рисом.Это разновидность вегетарианской еды, которая заставит даже заядлых плотоядных животных захотеть тофу и грибов! Это ТО г ...

Эта миска такая хорошая. Вы не будете знать, что контролируете диету.

Салат BBQ Tofu Fiesta с пикантной заправкой из лаймового крема

Предлагаю вам восхитительный вегетарианский салат из тофу с тофу, задушенным сладко-острым соусом, сытными бобами, хрустящим болгарским перцем, сливочным авокадо, сладким персиком и охлаждающей заправкой для барбекю со сливками и лаймом! Даже его описание вызывает у меня слезы! ням !! Я уверен, что ты думаешь, она снова здесь с еще одной сала...

Греческий рубленый салат с курицей

Салат из чистой курицы без углеводов, маринованный с ярким греческим вкусом, сбалансированный сливками феты, сладостью винограда и острым перцем пепероницини! Честно говоря, это один из видов салата, которым моя семья может наслаждаться два раза в день... два дня подряд .... без вопросов. Руки вниз, этот чистый салат-мак ...

Мисо имбирный лосось с капустой и киноа

Полезный для кишечника лосось, маринованный в мисо и имбире, подается с лимоном, салатом из кунжутной капусты и киноа.Снимите пыль с гриля или включите жаровню на несколько минут ... и давайте встретим весну легким низкокалорийным ужином из лосося. Звучит неплохо? Друзья, этот лососевый ужин обещает ...

Вегетарианский суп. Добавьте тофу или курицу из белого мяса, чтобы получить протеин. Но, к сведению, мне это нравится как сытная еда как есть.Это очень самодостаточный суп.

Легкое рагу из рататуй

Если вы любите рататуй, вы влюбитесь в этот легкий рататуй, приготовленный как тушеное мясо. Это мой простой и быстрый подход к традиционному рецепту Рататуй. Кроме того, он веганский, палео, без глютена и подходит для всех 30 диет. В детстве я не был поклонником кабачков и баклажанов.У меня нет детей и я все время ...

Время смузи !!

Охладитель освежающих зеленых огурцов, авокадо и лайма

Этот восхитительный, яркий и шелковистый зеленый напиток бросает вызов своему собственному имени и обещает здоровье, полезные жиры, свежесть и вкус.Идеально подходит для жаркого летнего обеда, охлаждающий стакан смузи из авокадо, огурца, лайма и карамболы сделает день освежающим, особенно когда это St. Partick's ...

Энергетический смузи из огурцов и пыльцы авокадо

Pollen Power Smoothie - это не обычный смузи, это источник здоровья и питания.В сезон огурцов и апельсинов это один из моих любимых способов приготовить и пообедать за 10 минут. Свежие летние ароматы огурца, лайма и кровавого апельсина со здоровой дозой авокадо, моркови и л ...

Hello Sunshine - Смузи с грейпфрутом, морковью и куркумой

Фрукты и овощи лучше всего употреблять в разгар сезона! В Калифорнии с января по июнь пик сезона свежих и сочных грейпфрутов.На днях на фермерском рынке, когда я увидел эти краснеющие, спелые, темно-розовые и сочные грейпфруты, я точно знал ... Я скоро буду делиться несколькими постами о грейпфрутах !! Если случится ...

Смузи для завтрака Good Morning Sunshine

Каждый раз, когда я смешиваю стакан такого солнечного смузи, все, о чем я могу думать, это: «Начало яркого и прекрасного дня!» Зачем я сделал этот смузи? Потому что я просто хотел 🙂 Мое вдохновение для смузи в основном основано на ингредиентах, которые я люблю, питательных веществах, ингредиентах в руке, времени и настроении 🙂 Я рассказал о предварительных приготовлениях...

Go Green - смузи с яблоком, мятой и кокосовым молоком

Здравствуйте, друзья! Сегодня я решила сохранить среду, легкую и здоровую, с этим восхитительным, полезным, но кремово-зеленым смузи! Поверьте мне! Этот смузи из 5 ингредиентов вызовет у вас желание, вы правильно прочитали, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ смузи до конца сезона! Это так вкусно! Вы когда-нибудь слышали слова «вкусно» и...

30 лучших рецептов ужинов без глютена

Безглютеновые диеты стали очень популярны, и мир разработки рецептов стал намного лучше. Десять лет назад удивительных рецептов ужинов без глютена было немного, но сейчас на полках книжных магазинов появилось множество кулинарных книг без глютена, на рынке появилось множество безглютеновых продуктов (некоторые более полезны, чем другие, заметьте) и всемирная орда домашних поваров, которые с нуля исследуют радости безглютеновой кулинарии в невероятно вдохновленных блогах.

Мы прочесали Интернет и наши обеденные столы, чтобы предложить вам 30 лучших рецептов ужинов без глютена. Мы рассмотрели простоту приготовления, доступность ингредиентов и разнообразие вкусов и текстур, чтобы дать вам вдохновение на несколько недель. Мы также хотели, чтобы во время этих блюд вы даже не заметили, что чего-то не хватает.

Все, что мы делаем в школе, включая нашу программу сертификации, не содержит глютен. Мы знаем, что не все в мире чувствительны к глютену, но существует большое количество людей, страдающих воспалительными заболеваниями, иммунными состояниями, аллергией и проблемами пищеварения.Отказ от глютена может немного облегчить эти страдания.

Чтобы вдохновить вас, мы собрали 30 лучших рецептов ужинов без глютена.

Рататуй в деревенском стиле

Рататуй в деревенском стиле от Our Food Fix

Блюдо без глютена, которое не обязательно должно быть красивым - вот почему оно такое доступное и легкое. Чтобы получить дополнительный заряд протеина, попробуйте добавить в него некоторые из ваших любимых бобов или подавайте их вместе с животным протеином.


Пицца Socca с коноплей + песто из тыквенных семечек

Пицца Socca с коноплей + песто из тыквенных семечек от Nirvana Cakery

Вы уже пробовали готовить пиццу сокка? Это один из наших любимых рецептов ужина без глютена, и этот - с песто из райской капусты - предлагает вам восхитительную дозу зеленых овощей!


Очищенная курица в сливочном масле и рисом с цветной капустой

Очищенная курица со сливочным маслом и рисом с цветной капустой от That Clean Life (CNE Program Grad)

Можно ли получить невероятную курицу в сливочном масле без масла и сливок? Вы делаете ставку.Этот 30-минутный безглютеновый обед будет роскошно сливочным, а если вы не любите курицу, есть несколько веганских блюд.


Ризотто с гречкой и зеленым горошком

Ризотто с гречкой и зеленым горошком от My Goodness Kitchen

Вам не нужно быть Невероятным Халком или зеленоглазым монстром, чтобы насладиться этой яркой зеленой красотой. Нам нравится творческий подход к этому рецепту ужина без глютена, в котором рис арборио заменяется гречкой и используется пикантный гороховый соус вместо сыра.И еще один специальный бонус - , не помешивая!


Идеально запеченный лосось с чечевицей и лимонно-травяным соусом

Идеально запеченный лосось с чечевицей и лимонно-травяным соусом, щепотка Yum

Лосось, чечевица, киноа, овощи, лимонно-травяной соус. Всего в одна сковорода . Не нужно готовить все по отдельности - все вместе вкусно выпекается в духовке. Нет ничего проще, чем есть без глютена, ребята.


Чаша для спагетти с овощами без глютена

Чаша для спагетти с овощами без глютена от Wholesome Patisserie

Спирализованная вегетарианская лапша, несомненно, потрясающая, но иногда вам просто нужно немного мучной пасты без глютена, верно? Откройте для себя эту миску для вегетарианских спагетти - с лапшой без глютена, томатным соусом, кучей овощей и зеленью, это настоящий ужин для комфортной еды.


Болгарский перец, фаршированный чесноком и лебедой, с брокколи, рабе

Болгарский перец, фаршированный чесноком и лебедой, с брокколи рабе от Faring Well

Пусть вас не пугает длинное название этого безглютенового рецепта - его действительно просто и легко приготовить. А сверху - «сырный» веганский пармезан, который невероятно вкусен.


Палео Мусака

Paleo Moussaka от Paleo State of Mind

Полезный рецепт мусаки без зерновых и молочных продуктов, наполненный ароматом.Хотя это требует немного больше усилий, чем обычное блюдо из одной кастрюли, каждый шаг очень прост, и результаты того стоят. И у вас останутся остатки на обед - хотя члены вашей семьи будут бороться за то, кто их заберет!


Чаша для фалафеля с лимонным соусом тахини

Чаша для фалафеля с лимонным соусом тахини от Eat Live and Play (программа CNE Grad)

Поднимите руку, если вы любите миску. Мы тоже! И в этой миске для фалафеля происходит так много всего - яркие цвета, свежие овощи, обязательный соус тахини и, конечно же, фалафель.


Цыпленок с медом и чесноком на одной сковороде

Цыпленок с медом и чесноком на одной сковороде от Real Simple Good

Нам очень нравятся эти блюда из одной сковороды! Этот безглютеновый ужин состоит из овощей и простого небесно-травяного соуса. Простой рецепт, когда нужно готовить, но особо не хочется делать.


Суп из жареных овощей и куркумы

Суп из жареных овощей от Imbue

Этот мульти-овощной суп - это блюдо без глютена, когда на ужин хочется супа с чуть большей «полнотой».Жареный сладкий картофель, сложенный поверх густого пюре, придает дополнительную привлекательность этой сытной миске с противовоспалительным действием.


Зеленая чечевица в карри + капуста

Зеленая чечевица в карри + капуста от Girl Heart Food

Мультиварка - это гениальное изобретение, так как с ее помощью вы можете положить на стол такие вкусные блюда, как этот, без глютена, не выполняя при этом никакой работы. (Чтобы узнать больше о мультиварке, ознакомьтесь с этими 20 лучшими рецептами для мультиварки.)


Простые тушеные бобы пинто и зелень капусты

Простые тушеные бобы пинто и зелень капусты от The Full Helping

Дымный и пикантный ужин без глютена, который можно быстро приготовить. Он отлично сочетается с зернами без глютена или ложкой на тост, но вы также можете наслаждаться им самим (и мы делаем!).


Легкое тайское красное карри

Легкое тайское красное карри от Меган Телпнер (основатель и директор ACN)

Знаете ли вы, что они провели исследования красной пасты карри и обнаружили, что она укрепляет иммунную систему? Это правда - теперь у вас есть дополнительная причина сделать это легкое тайское красное карри.Мы ценим, что в этом ужине из одной кастрюли есть как веганские, так и палео-варианты, а также вы можете отрегулировать количество жидкости для более короткого или более супа.


Салат из морских водорослей Соба Тарелка с лапшой

Салат из морских водорослей Чаша с лапшой Соба от ловли семян

Добавьте салаты в стиле суши-ресторана на свою кухню, приготовив эту миску для лапши соба с тремя разными видами морских водорослей. Это быстрое блюдо - 30 минут, а остатки можно хранить в холодильнике несколько дней.Не бойтесь водорослей, рецепт очень вкусный!


Вся наша программа Culinary Nutrition Expert не содержит глютен.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше!


Жареный имбирный апельсин с тофу

Stir-Fry с имбирем и апельсином с тофу от The Fig Tree (CNE Program Grad)

Здоровое жаркое, которое можно принять за еду на вынос, за исключением того, что эта версия питательна и полезна. Все знают, что жаркое - это отличный соус, но, к сожалению, во многих магазинных блюдах много сахара, соли и химикатов.Этот соус для жарки с пряностями такой ароматный, что, освоив его, вы можете переходить к приготовлению других приправ в домашних условиях.


Салат из жареного картофеля с горчицей тахини

Салат из жареного картофеля с горчичной заправкой Тахини от Eye Candy Popper

Простой и элегантный рецепт салата для тех, кто хочет свежий легкий ужин. Овощи присутствуют в этом рецепте повсюду, поэтому вы обязательно заполните свою норму питательных веществ этим рецептом.


Легкая здоровая курица Моле Поблано

Easy Healthy Chicken Mole Poblano от Nourish Every Day

Вы, наверное, думаете, что соус моле - это необычно и сложно, но этот рецепт показывает, насколько безупречным и вкусным он может быть.Вместо арахисового масла используйте миндальное или подсолнечное масло. Мы обещаем, что вы не заметите разницы.


Густая и сливочная похлебка без молока

Густая и сливочная похлебка без молока от Сонди Брунер (главный тренер программы ACN)

Вы можете быть удивлены, обнаружив секретный ингредиент, который делает эту безмолочную похлебку такой густой и сливочной - и это не сливки, кокосовое или миндальное молоко. Сытное блюдо без глютена, которое идеально подходит для любых овощей, которые у вас лежат в холодильнике.

Средиземноморская рыба по-шакшуке

Средиземноморская рыба по-шакшуке от The Mediterranean Dish

Этот рецепт для тех из вас, кто любит вкус шакшуки (блюдо с яйцом и соусом), но не переносит яйца или страдает аллергией на них. И, что более важно, это блюдо из одной сковороды, которое позволяет наращивать вкус слой за слоем.


Запеченный сладкий картофель + фалафели с куркумой

Запеченный сладкий картофель + фалафели с куркумой от 8-го дома и озера

Эти безглютеновые фалафели - потрясающий новый уровень с противовоспалительными добавками сладкого картофеля и куркумы.Выложите горсть их в салат, заверните в рулет или подавайте вместе с тушеными или жареными овощами.


Garden Veggie Vegan Buddha Bowl

Чаша Будды для вегетарианцев

Garden Veggie Vegan Buddha Bowl от Cotter Crunch

Сколько питательных веществ вы можете выжать в одну миску? Оказывается, много. Этот рецепт ужина без глютена до краев наполнен множеством микро- и макроэлементов, а также разнообразием вкусов и текстур. Кроме того, трудно устоять перед "едой в миске", верно?


Феттучини из цуккини со сливочно-белой фасолью и соусом Альфредо

Феттучини из цуккини со сливочно-белым соусом Альфредо из бобов от Kitchen Treaty

В сливочно-веганском соусе альфредо по этому рецепту есть волшебный ингредиент, а не кешью, кокосовое молоко или тофу.Это белая фасоль! Они делают для ужина с высоким содержанием белка, без орехов, бархатистости и без зерен и без глютена. Ням.


30-минутное веганское фо

30-минутное веганское фо от Delicious Everyday

Вкусное и успокаивающее фо в веганском стиле. Чтобы сделать этот рецепт еще проще, попробуйте заранее потушить бульон большими партиями и положить в морозильную камеру. Затем все, что вам нужно сделать, это разморозить жидкость и добавить свою любимую начинку. Легко, как… фо.


Мускатная тыква Черная фасоль Энчиладас

Энчиладас из мускатной тыквы и черной фасоли от Minimalist Baker

Все, что вам нужно для этого рецепта ужина без глютена, - это 10 ингредиентов и один час вашего времени. Результат отличный, с сильным вкусом и острой ноткой, хотя с домашним соусом энчилада вы, безусловно, можете настроить уровень специй, как хотите!


Кленовый орех глазированный глазированный с зеленью капусты

Кленовый орех глазированный глазированный горошек с зеленью капусты от Veggie Primer

Овощи и бобы становятся намного интереснее, если их залить изумительным соусом, а эта смесь клена и грецкого ореха просто необходима.Подавайте это с любимым зерном без глютена или тостами без глютена, чтобы быстро и легко поужинать.


Летние роллы Рабе с курицей и брокколи с авокадо

Летние роллы рабе с курицей и авокадо, брокколи, автор - I Am a Food Blog

Разнообразие начинок делает эти летние рулеты хрустящими, кремовыми, разнообразными и вкусными одновременно. Нам нравится идея Стеф нарезать рулеты на кусочки размером с суши - отлично подходит для закусок или маленьких пальчиков!


Лосось, обжаренный в кунжуте, 15 минут

Лосось, обжаренный в кунжуте, 15 минут, приготовленный для киви и фасоли

Нам нравятся простые рецепты лосося, и в этой 15-минутной версии вы найдете советы и рекомендации по приготовлению потрясающего обжаренного лосося на плите.Соедините это с приготовленными на пару или жареными овощами или зерном без глютена, и вы получите абсолютное золото.


Дал из золотой красной чечевицы с крапчатой ​​кинзой басмати

Золотая красная чечевица дал с крапчатой ​​кинзой басмати от Oh She Glows

Великолепное блюдо, из которого получится прекрасное и вкусное блюдо.