Разжиреть как: Недопустимое название — Викисловарь

Знаете ли вы? Миллионы американцев пытаются избавиться от жировой ткани, также известной как жира. Это сложно сделать, потому что мы любим жирную пищу, которая обычно имеет приятный вкус. Многие химические вещества, придающие пище приятный вкус, легко растворяются в жирах — чем жирнее пища, тем больше этих ароматных соединений она может содержать.Немного жира необходимо. Подобно тому, как город хранит лишнюю воду в резервуаре, мы наиболее эффективно храним резервуары энергии в виде жира. Например, унция жира содержит в два раза больше запасенной энергии — калорий, чем унция белка или углеводов. Жир также является отличным изолятором. У морских млекопитающих, таких как киты, есть толстый слой жира, называемый жиром, , чтобы им было комфортно в холодных водах. Толщина кита может быть два фута — теперь , это жира!

Студенческий научный словарь American Heritage®, второе издание.Авторские права © 2014 Издательская компания Houghton Mifflin Harcourt. Опубликовано Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

жир

Императивный он / она / оно жиры мы жир жир жир

Таблицы английских глаголов Коллинза © HarperCollins Publishers 2011

Быть толстым, как я (ТВ, 2007)

Сегодня вечером я смотрел премьеру фильма «Быть ​​толстым, как я» в надежде, что кто-то наконец понял это правильно.С мыслью о том, что кто-то наконец-то снял фильм для расширения прав и возможностей более крупных женщин мира, я с радостью отложила ночь, чтобы подготовиться к просмотру фильма, который покажет миру, как я себя чувствую. Как я был разочарован, когда узнал, о чем на самом деле был фильм. Это вообще не был фильм для толстых женщин, в отличие от рекламных роликов, которые показывались за несколько недель до премьеры этого жалкого урока моральных качеств для худых женщин во всем мире. У меня были такие надежды, что кто-то медленно пришел к выводу, что мы не толстые, потому что не можем перестать есть.По крайней мере, нет. Я толстая по многим причинам. Во-первых, я не верю, что худышка — это красиво. Во-вторых, и это наиболее важно, я предпочел бы прожить свою жизнь такой же счастливой, прекрасной и комфортной с собой, как я, и умереть в 50, чем дожить до 108 лет, всегда борясь за то, кем я не являюсь. Никогда прежде в этом мире не было такой одержимости жиром. Никогда еще наши стандарты тела не были такими низкими, чтобы я, весивший 230 фунтов (и 5 футов 6 дюймов), не мог пойти в какой-либо магазин и найти одежду. Пять лет назад я мог зайти в любой магазин, мимо которого проходил, и купить джинсы.Теперь я захожу в каждый магазин, мимо которого прохожу, просто чтобы спросить их, какой у них самый большой размер джинсов. И когда-нибудь восторженный ответ? «О, не волнуйтесь, мэм! У нас здесь очень большие размеры. Мы до 14 лет! У нас определенно есть одежда для вас!» И я говорю в ответ: «Возможно, вы не заметили, но мне 18 лет». Мысль о том, что мы настолько безупречны с моральной точки зрения, что позволяем журналам, телешоу и розничным магазинам определять наш размер, абсолютно вне меня. Я сама себе женщина.Я большая и красивая. Я не нездоров. Есть очень большая разница между большим и нездоровым. Я знал в своей жизни так много худых женщин, которые были абсолютно противны в бикини по одному простому факту. Они могут быть и второго размера, но у них есть целлюлит. Мы думаем, что худощавое — значит красивое. Но позвольте мне вам сказать. Твоя душа, твоя улыбка и твои глаза делают тебя красивым. И этот фильм никогда не будет для меня хорошим фильмом. Мораль этого фильма заключается в том, что вы, худощавые люди, должны понимать наше тяжелое положение и не смеяться над нами, а изо всех сил стараться посочувствовать и мягко подтолкнуть нас к нашему тонкому потенциалу.Ну вот и горшок. Я обещаю вам, что, каким бы милым и нежным он ни был, у первого человека, который подружится со мной и попытается спасти меня от еды, будет очень грубое пробуждение.

Холестерин | MedlinePlus

Что такое холестерин?

Холестерин — это воскообразное жироподобное вещество, которое содержится во всех клетках вашего тела. Вашему организму необходим холестерин для выработки гормонов, витамина D и веществ, которые помогают переваривать пищу. Ваше тело вырабатывает весь необходимый ему холестерин.Холестерин также содержится в продуктах животного происхождения, таких как яичные желтки, мясо и сыр.

Если в крови слишком много холестерина, он может соединяться с другими веществами в крови, образуя зубной налет. Зубной налет прилипает к стенкам артерий. Это образование зубного налета известно как атеросклероз. Это может привести к ишемической болезни сердца, когда коронарные артерии становятся узкими или даже закупоренными.

Что такое ЛПВП, ЛПНП и ЛПОНП?

ЛПВП, ЛПНП и ЛПОНП являются липопротеинами.Они представляют собой комбинацию жира (липидов) и белка. Липиды должны быть прикреплены к белкам, чтобы они могли перемещаться по крови. Различные типы липопротеинов имеют разное назначение:

• HDL означает липопротеины высокой плотности. Иногда его называют «хорошим» холестерином, потому что он переносит холестерин из других частей тела обратно в печень. Затем ваша печень выводит холестерин из вашего тела.
• ЛПНП означает липопротеины низкой плотности. Иногда его называют «плохим» холестерином, потому что высокий уровень ЛПНП приводит к накоплению бляшек в артериях.
• VLDL означает липопротеины очень низкой плотности. Некоторые люди также называют ЛПОНП «плохим» холестерином, потому что он тоже способствует накоплению бляшек в артериях. Но ЛПОНП и ЛПНП разные; ЛПОНП в основном переносят триглицериды, а ЛПНП в основном переносят холестерин.

Что вызывает высокий уровень холестерина?

Самая частая причина повышенного холестерина — нездоровый образ жизни. Это может включать

• Нездоровые привычки питания, например, употребление большого количества вредных жиров.Один тип, насыщенные жиры, содержится в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, а также во фритюре и пищевых продуктах. Другой тип, трансжиры, содержится в некоторых жареных и обработанных пищевых продуктах. Употребление этих жиров может повысить уровень холестерина ЛПНП (плохого).
• Недостаток физической активности, много сидения и мало физических упражнений. Это снижает уровень ЛПВП (хорошего) холестерина.
• Курение, снижает уровень холестерина ЛПВП, особенно у женщин. Это также повышает уровень холестерина ЛПНП.

Генетика также может вызывать у людей высокий уровень холестерина. Например, семейная гиперхолестеринемия (СГ) является наследственной формой высокого холестерина. Другие заболевания и некоторые лекарства также могут вызывать высокий уровень холестерина.

Что может повысить риск повышенного холестерина?

Различные факторы могут повысить риск повышенного холестерина:

• Возраст. Ваш уровень холестерина имеет тенденцию повышаться с возрастом. Несмотря на то, что это менее распространено, у более молодых людей, включая детей и подростков, также может быть высокий уровень холестерина.
• Наследственность. Высокий уровень холестерина в крови может передаваться по наследству.
• Масса. Избыточный вес или ожирение повышает уровень холестерина.
• Race. У некоторых рас может быть повышенный риск высокого холестерина. Например, афроамериканцы обычно имеют более высокий уровень холестерина ЛПВП и ЛПНП, чем белые.

Какие проблемы со здоровьем может вызвать высокий холестерин?

Если у вас большие отложения бляшки в артериях, участок бляшки может разорваться (разорваться).Это может вызвать образование тромба на поверхности налета. Если сгусток становится достаточно большим, он может частично или полностью блокировать кровоток в коронарной артерии.

Если приток богатой кислородом крови к сердечной мышце снижен или заблокирован, это может вызвать стенокардию (боль в груди) или сердечный приступ.

Зубной налет также может накапливаться в других артериях вашего тела, включая артерии, которые доставляют богатую кислородом кровь к вашему мозгу и конечностям. Это может привести к таким проблемам, как заболевание сонной артерии, инсульт и заболевание периферических артерий.

Как диагностируется высокий холестерин?

Обычно нет никаких признаков или симптомов того, что у вас высокий холестерин. Есть анализ крови, чтобы измерить уровень холестерина. Когда и как часто вам следует проходить этот тест, зависит от вашего возраста, факторов риска и семейного анамнеза. Общие рекомендации:

Для лиц моложе 19 лет:

• Первый тест должен быть в возрасте от 9 до 11 лет
• Дети должны проходить обследование каждые 5 лет
• У некоторых детей этот тест может проходить с 2 лет, если в семейном анамнезе есть повышенный уровень холестерина в крови, сердечный приступ или инсульт

Для лиц старше 20 лет:

• Взрослые люди молодого возраста должны проходить обследование каждые 5 лет
• Мужчины в возрасте от 45 до 65 лет и женщины в возрасте от 55 до 65 лет должны проходить его каждые 1-2 года

Как снизить уровень холестерина?

Вы можете снизить уровень холестерина, изменив образ жизни, полезный для сердца.Они включают план здорового питания для сердца, контроль веса и регулярную физическую активность.

Если изменения в образе жизни сами по себе не снижают уровень холестерина в достаточной степени, возможно, вам также потребуется принимать лекарства. Существует несколько типов препаратов, снижающих уровень холестерина, в том числе статины. Если вы принимаете лекарства для снижения уровня холестерина, вам все равно следует продолжать изменять образ жизни.

Некоторые люди с семейной гиперхолестеринемией (СГ) могут получать лечение, называемое липопротеидным аферезом.В этом лечении используется фильтрующая машина для удаления холестерина ЛПНП из крови. Затем машина возвращает человеку оставшуюся кровь.

NIH: Национальный институт сердца, легких и крови

Пересаженные клетки, похожие на бурый жир, обещают ожирение и диабет — ScienceDaily

Ожирение является основной причиной диабета 2 типа и связанных с ним хронических заболеваний, которые вместе убивают больше людей во всем мире в этом году, чем коронавирус Covid-19. Ученые из Диабетического центра Джослин представили доказательство концепции новой клеточной терапии против этого опасного состояния.

Потенциальная терапия ожирения могла бы пересадить СМЕШЕННЫЕ (человеческие коричневые) жировые клетки, человеческие белые жировые клетки, которые были генетически модифицированы, чтобы стать похожими на выделяющие тепло бурые жировые клетки, говорит Ю-Хуа Цзэн, доктор философии, старший научный сотрудник в Секция Джослина по интегративной физиологии и метаболизму.

Коричневые жировые клетки сжигают энергию, а не накапливают ее, как белые жировые клетки, говорит Ценг, старший автор статьи о работе в Science Translational Medicine .В процессе этого бурый жир может снизить чрезмерный уровень глюкозы и липидов в крови, которые связаны с метаболическими заболеваниями, такими как диабет.

Однако люди с избыточным весом или ожирением, как правило, имеют меньше этого полезного бурого жира — барьера, который СМЕШАННЫЕ клетки призваны преодолевать, говорит Ценг.

Она и ее коллеги создали клетки из белых жировых клеток человека на стадии предшественника (еще не полностью развившейся в свою окончательную жировую форму). Исследователи использовали вариант системы редактирования генома CRISPR-Cas9 для усиления экспрессии гена под названием UCP1, который запускает предшественники белых жировых клеток, чтобы они превратились в клетки, похожие на бурый жир.

Пересаженные мышам, лишенным иммунной системы, клетки-предшественники HUMBLE превратились в клетки, которые функционировали очень похоже на собственные коричневые жировые клетки мышей, говорит Ценг, который также является профессором медицины в Гарвардской медицинской школе.

Ее команда сравнила трансплантаты этих клеток с исходными белыми жировыми клетками у мышей, которых посадили на диету с высоким содержанием жиров. Мыши, которым была сделана трансплантация HUMBLE, показали гораздо большую чувствительность к инсулину и способность выводить глюкозу из крови (два ключевых фактора, нарушенных при диабете 2 типа).

Кроме того, мыши, получавшие трансплантаты HUMBLE, прибавляли в весе меньше, чем мыши с трансплантированными белыми жировыми клетками, оставаясь в том же диапазоне, что и животные, которым вводили коричневые жировые клетки.

Возможно, удивительно, что ученые из Джослина продемонстрировали, что эти преимущества в основном связаны с сигналами от трансплантированных клеток к эндогенным (существующим) коричневым жировым клеткам у мышей. «Клетки в разных тканях взаимодействуют друг с другом», — говорит Ценг. «В этом случае мы обнаружили, что наши трансплантированные клетки HUMBLE секретируют молекулу, называемую оксидом азота, которая переносится эритроцитами к эндогенным коричневым клеткам и активирует эти клетки.«

Если метод HUMBLE продолжит доказывать свою эффективность в доклинических исследованиях, возможно, в конечном итоге удастся создать этот тип клеток для отдельных пациентов, предполагает Ценг. Такая процедура удалит крошечное количество белых жировых клеток пациента, выделит клетки-предшественники, модифицирует эти клетки для повышения экспрессии UCP1, а затем вернет полученные HUMBLE-клетки пациенту.

Однако этот индивидуальный подход был бы сложным и дорогостоящим, поэтому лаборатория Tseng выбирает два альтернативных пути, которые могут быть более практичными для клинического использования.

Одна альтернатива — использовать клетки, которые не персонализированы, а инкапсулированы с помощью биоматериалов, которые защищают клетки от отторжения иммунной системой пациента. (Исследователи Joslin и их сотрудники давно изучали такие материалы для трансплантации клеток при диабете 1 типа.) Другой вариант — это генная терапия, которая напрямую экспрессирует ген UCP1 в клетках-предшественниках белого жира в организме, так что эти клетки приобретают HUMBLE-подобные свойства. .

Ценг подчеркивает, что это исследование продвигается вперед, несмотря на пандемию Covid-19, которая подвергает людей с диабетом гораздо более высокому риску серьезных исходов, если они инфицированы.

«Использование клеточной или генной терапии для лечения ожирения или диабета 2 типа раньше было научной фантастикой», — говорит она. «Теперь научные достижения, такие как технологии редактирования генов CRISPR, помогут нам улучшить обмен веществ, массу тела, качество жизни и общее состояние здоровья людей с ожирением и диабетом».

Ведущий автор статьи Science Translational Medicine — Chih-Hao Wang, PhD. Мортен Лунд из Джослина, Тиан Лиан Хуанг, Мэтью Лайнс, Фарназ Шамси и Джастин Дарси также внесли свой вклад.Среди других соавторов — Аккалия Фу и Ника Даниал из Института рака Дана-Фарбер; Рокус Кристт из Национального университета Сингапура; Луис Лейрия из Университета Сан-Паулу; Беннетт Гринвуд, Нивен Нараин, Владимир Толстиков и Майкл Кибиш из BERG; Кайл Смит и Сьюзан Хаген из Медицинского центра диаконис Бет Исраэль; Брайс Эмануэли из Копенгагенского университета; и Ён-Тэ Чанг из Университета науки и технологий Пхохана. Основное финансирование было предоставлено Национальным институтом здравоохранения и Министерством науки и технологий Тайваня.

A PGC1-α-зависимый миокин, который стимулирует развитие белого жира, подобное бурому жиру, и термогенез

15 советов, которые помогут вам растопить жир, как сливочное масло

Вы когда-нибудь пытались похудеть и обнаруживали, что ваш прогресс в конечном итоге замедлился до ползания или остановился? Иногда, когда вы находитесь в середине программы похудания, вы настолько зацикливаетесь на процессе, что не отступаете и не убеждаетесь, что то, что вы делаете, имеет смысл.

На самом деле, когда дело доходит до диеты, часто царит дезинформация. Исключить жиры? Неправильно. Молочные продукты заставляют вас набирать вес, верно? Не обязательно. Чем меньше калорий вы потребляете, тем быстрее вы теряете жир? Ни за что.

Успешная программа похудания — это сочетание силы воли, тщательного планирования и нескольких хороших приемов.

Вот 15, которые могут помочь вам вернуться на путь еще большей потери веса.

Одним из результатов диеты, особенно интенсивной, является снижение скорости метаболизма.Это связано с тем, что ваше тело не получает калорий, необходимых для создания энергии, поэтому оно адаптируется, сжигая меньше калорий каждый день.

Если вы придерживаетесь дефицитной диеты и потребляете на 500 или более калорий меньше, чем вам нужно, начните регулярно добавлять читы или рефид-дни, чтобы ускорить метаболизм. Рефид-дни — это когда вы намеренно едите слишком много углеводов, а чит-дни — это когда вы балуетесь едой, которую так жаждете.

В любом случае цель обоих дней — убедиться, что вы потребляете больше, чем обычно, калорий.Когда ваше тело не получает достаточно энергии, оно переходит в режим хранения, сохраняя энергию.

Повышая метаболизм, вы сжигаете больше жира, а перерыв может помочь вам оставаться в психологическом здравом уме.

Устойчивое кардио очень мало помогает вам продолжать сжигать калории в долгосрочной перспективе. Это также может повысить аппетит, из-за чего будет сложнее придерживаться диеты. А если вы будете записывать более пяти часов кардио-тренировок в устойчивом состоянии каждую неделю, это может повлиять на вашу способность поднимать тяжести, что является ключом к поддержанию безжировой мышечной массы во время диеты.

«Не думайте, что если вы потратили 60 минут на кардиотренажер, вы сожгли тонну калорий», — говорит спонсируемая Cellucor спортсменка Джен Джуэлл.

Вместо этого сосредоточьтесь на интервальных тренировках, которые повышают скорость метаболизма на несколько часов после завершения тренировки, чтобы сохранить мышечную ткань. [1]

Добавление большего количества нежирного белка в ваш план питания помогает не терять мышечную массу, что, в свою очередь, помогает поддерживать более высокий уровень метаболизма.Но при употреблении белка сжигается больше, чем его доля калорий.

Я имею в виду процесс переваривания белка. Белок обладает более сильным термическим эффектом, поэтому ваше тело сжигает больше энергии, расщепляя белок, чем углеводы или жиры. Кроме того, протеин борется с голодом лучше, чем любое другое питательное вещество.

Когда вы пытаетесь сжечь жир, потребляйте не менее 1 грамма белка на фунт веса тела.

В нашу эпоху низкоуглеводной диеты все думают, что углеводы — враги.Фактически, углеводы могут помочь поддерживать потерю веса за счет нормализации уровня лептина в организме.

Да, люди, которые придерживаются очень низкоуглеводной диеты, могут сразу же заметить быструю потерю веса. Эти же люди имеют тенденцию выходить на плато быстрее, чем те, кто продолжает потреблять углеводы. [2]

Хитрость заключается в том, чтобы выбрать полезные углеводы с высоким содержанием клетчатки и с низким содержанием сахара и рассчитать их ближе к тренировке, чтобы они были легко доступны для выполнения ваших упражнений. Убедитесь, что эти хорошие углеводы являются центральной частью вашего рациона.

Даже люди, не страдающие аллергией на молочные продукты, часто прекращают их употреблять, когда пытаются похудеть. Но исследования показывают, что люди, которые включают молочные продукты в свою диету для сжигания жира, демонстрируют более высокую общую потерю жира в области живота. [3]

Так ешьте. Вы можете выбрать варианты с низким содержанием жира и сахара, такие как греческий йогурт, нежирный творог и нежирный твердый сыр.

Многие люди используют жиросжигатели, чтобы получить дополнительное преимущество, когда они на диете.Это нормально — только не злоупотребляйте ими. Любой жиросжигатель на основе стимуляторов вызывает стресс у вашего тела, а слишком сильный стресс может привести к выгоранию, усталости или болезни.

На рынке представлено несколько типов жиросжигателей без стимуляторов:

• Ресвератрол: Поддерживает здоровый уровень глюкозы в крови и восстановление после воспаления, вызванного физической нагрузкой
• Карнитин: Влияет на транспорт жира внутри клеток
• Капсиноиды: Поддерживает способность вашего тела сжигать калории и жир

Жиросжигатели без стимуляции обычно считаются безопасными — просто не используйте их как оправдание, чтобы не тренироваться и не есть правильно.

Говоря о сне, сосредоточьтесь на том, чтобы получить как можно больше. Вы слышали это раньше: вам нужно восемь часов в сутки. Люди, которые не высыпаются ночью, могут страдать от резистентности к инсулину, пониженного уровня тестостерона и повышенного аппетита, что подрывает ваши цели по снижению веса. [4-6]

Сделайте себе одолжение и не выполняйте программу похудания в одиночку.Когда вы вместе с другом работаете над достижением цели, это просто веселее и мотивирует. Будь то приятель по диете, партнер в спортзале или кто-то еще, кто возьмет на себя ответственность за выполнение своей программы, найдите необходимую поддержку. Это может изменить правила игры.

Если вы принимаете одну добавку для похудания, сделайте ее жирными кислотами омега-3. В отношении этой добавки нет никаких сексуальных заявлений, но не заблуждайтесь, она поможет вам расслабиться.

Принимайте омега-3 жирные кислоты постоянно, независимо от ваших целей. Они помогают улучшить чувствительность к инсулину, поддерживают вашу иммунную систему, оптимизируют скорость метаболизма и снижают риск возникновения множества различных состояний и заболеваний.

Если вы не едите лосося несколько раз в неделю, принимайте по 3-6 граммов по капсуле омега-3 каждый день.

Все комплексные упражнения отлично сжигают жир, потому что ваше тело сжигает очень много калорий на каждое повторение.[7] Тем не менее, ничто не сравнится с приседаниями.

Приседания не только прорабатывают всю нижнюю часть тела и корпус, но и задействуют верхнюю часть тела. Люди, которые приседают с большим весом в рамках своей программы похудания, обнаруживают, что сжигают калории быстрее в течение всего дня — каждый день недели.

Чтобы оставаться в здравом уме и сохранять мотивацию в своей программе, всегда помните, что потеря веса никогда не бывает линейной. Слишком много людей разочаровываются, когда теряют 2 фунта за одну неделю и ничего за следующую.

Вместо того, чтобы сосредотачиваться на том, что происходит неделя за неделей, посмотрите на тенденции. Вы чувствуете себя стройнее? Ваша одежда выглядит свободнее? Вы видите больше мышц в тренажерном зале? Если ответ на любой из этих вопросов утвердительный, будьте уверены, что вы движетесь в правильном направлении.

Если вы проводите более трех недель без каких-либо изменений в своем весе, сократите количество калорий или назначьте день с повторным кормлением или читом.

У всех нас бывают моменты слабости в питании, от которых мы хотим отказаться.Вот где важно записать свои цели и придерживаться их.

«Установление четкого набора достижимых целей имеет решающее значение для похудания, — говорит спонсируемый Cellucor спортсмен Крейг Каперсо. «Цели помогают вам идти в ногу со временем и несут ответственность за свои действия. Начните с общей цели, например,« Я хочу сбросить 30 фунтов за пять месяцев », а затем работайте в обратном направлении, чтобы на своем пути обозначить небольшие вехи, которые помогут вам достичь своей цели. общая цель шаг за шагом «.

Поговорка «Если вы не подготовитесь, вы готовитесь к поражению» применительно к питанию.Заранее спланируйте, что вы собираетесь есть, а затем выделите время в течение недели, чтобы приготовить еду. Если вы этого не сделаете, скорее всего, вы в конечном итоге съедите то, чего не следует.

Точно так же, как вам следует избегать полного исключения всех углеводов из своего рациона, не ограничивайте и жиры, но выбирайте и используйте их с умом. Умные жиры, включая орехи, семена, оливковое масло, кокосовое масло, авокадо и жирные сорта рыбы, сохранят здоровье вашего сердца и улучшат композицию нижней части тела.Избегайте искусственных жиров (трансжиров) и любых жиров, содержащихся в обработанных пищевых продуктах. Ни один из этих жиров не способствует похуданию и часто сопряжен с риском для здоровья.

Какие бы жиры вы ни выбрали, потребляйте их умеренно. Они очень калорийны: 9 калорий на грамм по сравнению с 4 на грамм углеводов и белков. что вы можете превысить свою цель по калориям, прежде чем узнаете об этом. Но как минимум вы должны стремиться потреблять не менее 0,3 грамма жира на фунт веса тела во время диеты.Многие люди могут подняться выше, если у них для этого достаточно калорий.

Добавляйте 5–10 граммов жира в большинство блюд в течение дня, кроме тренировок. Вашему организму требуется больше времени, чтобы переваривать жиры, из-за чего вы можете чувствовать себя вялым.

Когда вы занимаетесь своей программой похудания, не позволяйте себе слишком ограничиваться, например, зацикливаться на создании шести кубиков пресса. Когда вы набираете что-то вроде этого и не видите результатов, вы можете очень расстроиться и просто сдаться.

Держите свои цели широкими: диета, чтобы обрести уверенность в себе и улучшить свое здоровье. Постоянно проверяйте себя, чтобы увидеть, как у вас дела в плане достижения этих целей.

«Примите процесс, чтобы развиваться», — говорит Рон «Босс» Эверлайн, спонсируемый Cellucor. «Качественные результаты требуют затрат времени и усердной работы!»

1. Гибала, М. Дж., И МакГи, С. Л. (2008). Метаболическая адаптация к краткосрочным высокоинтенсивным интервальным тренировкам: немного боли для большой выгоды? Exercise and Sport Sciences Reviews, 36 (2), 58-63.
2. Дженкинс, А. Б., Маркович, Т. П., Флери, А., и Кэмпбелл, Л. В. (1997). Потребление углеводов и краткосрочная регуляция лептина у человека. Диабетология, 40 (3), 348-351.
3. Земель, М. Б., Томпсон, В., Милстед, А., Моррис, К., и Кэмпбелл, П. (2004). Кальций и молочные продукты ускоряют потерю веса и жира при ограничении энергии у взрослых с ожирением. Ожирение, 12 (4), 582-590.
4. Spiegel, K., Knutson, K., Leproult, R., Tasali, E., & Van Cauter, E.(2005). Недосыпание: новый фактор риска инсулинорезистентности и диабета 2 типа. Журнал прикладной физиологии, 99 (5), 2008-2019.
5. Лепроулт Р. и Ван Каутер Э. (2011). Влияние ограничения сна в течение 1 недели на уровень тестостерона у молодых здоровых мужчин. Джама, 305 (21), 2173-2174.
6. Копински, Г. (2005). Метаболические и эндокринные эффекты недосыпания. Essential Psychopharmacology, 6 (6), 341-347.
7. Блумер Р.Дж. (2005). Затраты энергии на упражнения с отягощениями средней продолжительности и аэробные упражнения. Журнал исследований силы и кондиционирования, 19 (4), 878.

Информация о жирах (для детей)

Что такое жир?

Название fat может звучать так, будто вам не следует есть. Но жир — важная часть здорового питания. Жир из вашего рациона дает вам энергию. В качестве бонуса жир в пище помогает вам чувствовать себя сытым, поэтому вы не едите слишком много.

Некоторые продукты, в том числе большинство фруктов и овощей, почти не содержат жиров.В других продуктах много жира. Они включают орехи, масла, сливочное масло и мясо, например говядину.

Какие типы жиров?

Вы можете увидеть рекламу продуктов, в которой указано, что они «обезжиренные» или «обезжиренные». Диеты с низким содержанием жиров рекомендуются для здоровья и помогают людям похудеть. Но специалисты по питанию считают, что жиры сложнее. Некоторые люди, которые сокращают употребление жиров, в конечном итоге едят намного больше сахара и углеводов, а это плохо для вас.

Некоторые виды жиров лучше других и полезны для здоровья.Вот три основных типа:

Ненасыщенные жиры: Они содержатся в растительной пище и рыбе. Эти жиры полезны для здоровья сердца, особенно когда они используются вместо насыщенных и трансжиров. Ненасыщенные жиры содержатся в лососе, авокадо, оливках и грецких орехах, а также в растительных маслах, таких как соевые бобы, кукуруза, рапс и оливковое масло.

Насыщенные жиры: Эти жиры содержатся в мясе и других продуктах животного происхождения, таких как масло и сыр. Насыщенные жиры также содержатся в пальмовом и кокосовом маслах, которые часто используются в выпечке, которую вы покупаете в магазине.Употребление в пищу слишком большого количества насыщенных жиров может повысить уровень холестерина в крови и увеличить риск сердечных заболеваний.

Трансжиры: Эти жиры содержатся в маргарине в палочках. Транс-жиры также содержатся в определенных продуктах, которые вы покупаете в магазине или в ресторане, таких как закуски, печенье и пирожные, а также жареные продукты. Когда вы видите «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» масла в списке ингредиентов, пища содержит трансжиры. Трансжиры также указаны на этикетке продукта питания.Как и насыщенные жиры, трансжиры могут повышать уровень холестерина и увеличивать вероятность сердечных заболеваний.

Зачем нам жир?

Жир помогает детскому телу расти так, как должен. Жиры питают организм и помогают усваивать некоторые витамины. Они также являются строительными блоками гормонов и изолируют тело.

Итак, жир — не враг, но вы захотите выбрать правильное количество и правильный вид жира. Если вы получаете большую часть жира из нежирного мяса, рыбы и полезных для сердца масел, вы уже сделали жир своим другом!