Состав тела. Индекс массы тела. — Александро-Мариинская
Количественная характеристика состава тела, оценка соотношения жира и других компонентов являются в конечном итоге отражением баланса энергии и степени удовлетворения потребности организма в энергии.
Масса тела человека: сумма веса костей, мышц, внутренних органов, жидкости и жировой ткани. Вода составляет 60-65{93832f9dd71e2ca39f49e73e1d382de1503cc58b03bb7033a33af98cc2ea3d0a} от общей массы тела и является быстро изменяющимся компонентом, хотя и в небольших количествах.
В теле человека принято различать два компонента — безжировую тощую и жировую части. Безжировая тощая масса тела человека представлена белком, водой и минеральными веществами. У здорового человека тощая масса тела имеет постоянный состав: вода — 72-74{93832f9dd71e2ca39f49e73e1d382de1503cc58b03bb7033a33af98cc2ea3d0a}, белок — около 20{93832f9dd71e2ca39f49e73e1d382de1503cc58b03bb7033a33af98cc2ea3d0a}, калий 60-70 ммоль/кг у мужчин и 50-60 ммоль/кг у женщин.
Антропометрические методы: измерение массы тела, роста (длины тела), окружности талии и обхват бедер, толщины подкожных жировых складок, окружностей различных частей тела и расчет ряда индексов и соотношений. Антропометрические измерения включают массу тела, рост (длина тела), окружности тела и конечностей и толщину подкожных жировых складок.
У детей скорость роста является абсолютным показателем положительного энергетического баланса. У взрослых изменения массы тела также свидетельствуют об изменении баланса потребляемой и затрачиваемой энергии.
Масса тела является основной мерой накопления жира в организме и мерой пищевого статуса. Однако абсолютные величины массы тела зависят в значительной степени от роста человека и размеров частей тела. Поэтому для диагностики пищевого статуса используется характеристика соотношения массы тела и роста.
Классификация индекса массы тела.
Диапазон величин ИМТ | Оценка |
| Менее 16,0 | 3-я степень хронической энергетической недостаточности |
| 16,0-17,5 | 2-я степень хронической энергетической недостаточности |
| 17,5-18,5 | 1-я степень хронической энергетической недостаточности |
| 18,5-25-0 (20,0-25,0) | Нормальный диапазон, наименьший риск проблем со здоровьем |
| 25,0-30,0 | Избыточная масса тела |
| 30,0-35,0 | 1-я степень ожирения |
| 35-40,0 | 2-я степень ожирения |
| Более 40,0 | 3-я степень ожирения |
Предложено несколько показателей, характеризующих соотношение массы тела и роста.
Наиболее доступен и информативен — индекс массы тела (ИМТ, индекс Кетле), который расчитывается по формуле: масса тела, кг/рост, м)2.
Формула ИМТ учитывает увеличение массы тела при увеличении роста, т.е. оценка величин ИМТ не зависит от роста человека, пригоден для характеристики пищевого статуса и диагностики ожирения только у взрослых в возрасте от 20 до 65 лет. У детей и подростков метод расчета ИМТ для диагностики пищевого статуса (недостаточности питания, ожирения) не принят, так как величина ИIМТ изменяется с возрастомэ. Величина ИМТ прямо коррелирует с количеством жира в организме, т.е. со степенью ожирения. Это установлено путем сопоставления ИМТ и плотности тела или других методом объективной оценки отложения жира. Однако только по ИМТ невозможно дифференцировать ожирение от увеличения массы тела за счет мускулатуры или отеков.
Медицинское значение ИМТ заключается в том, что его величина более 25-30 прямо коррелирует с риском смертности от хронических неинфекционных заболеваний, в развити которых играют роль избыточная масса тела и ожирение.
Для популяции среднее нормальное значение ИМТ принято равным 22. По ИМТ устанавливаются 3 степени энергетической недостаточности и 3 степени ожирения. Нормальные величины ИМТ для развитых стран приняты в интервале 20-25, а для развивающихся стран приемлемым считается 18,5-25,0. Нормативные величины ИМТ и одинаковы для мужчин и женщин.
Как высокие, так и низкие величины ИМТ связаны с риском для здоровья. Зависимость риска заболеваний от ИМТ характеризуется Y- или Т-образной кривой. При низких ИМТ возрастает риск инфекционных заболеваний и заболеваний желудочно-кишечного тракта. При высоких величинах ИМТ, характеризующих ожирение, увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета 2 типа, желчнокаменной болезни, некоторых форм рака — молочной железы и матки у женщин, рака предстательной железы и почек — у мужчин.
ИМТ может быть интерпретирован неправильно при наличии отеков или при сильно развитой мускулатуре. Поэтому для окончательного установления диагноза ожирения необходимо привлекать другие методы оценки отложения жира, например измерение толщины жировых складок, окружности талии и бедер.
Толщина подкожных жировых складок
свидетельствует о величине депо подкожного жира, что, в свою очередь, является показателем общего депо жира в организме. Распределение жира в подкожной клетчатке зависит от пола, возраста, национальных особенностей строения тела. Для оценки отложения жира используется измерение толщины складок в области трехглавой и двуглавой мышц плеча, в подлопаточной области, над гребнем подвздошной кости, в подмышечной области. Толщину складок измеряют специальным прибором калипером, обеспечивающим стандартное давление на складки (10 г/мм2) и другие условия измерения.Наиболее часто используется измерение толщины подкожной жировой складки в области трехглавой мышцы — на задней поверхности левой руки на середине расстояния между локтевым отростком и акромионом лопаточной кости. Рука сгибается в локтевом суставе на 90°, находятся локтевой отросток и акромион, отмечается середина расстояния между отростками. Затем рука испытуемого опускается свободно вдоль туловища, большим и указательным пальцами захватывается вертикальная кожная складка с подлежащим жиром, по линии, соединяющей отростки, оттягивается от мышцы и измеряется толщина складки калипером.
Информативность толщины жировых складок в различных местах зависит от возраста, пола, национальности и генетических особенностей, а также от характера отложения жира при заболеваниях. Например, при диабете отложение жира и толщина складок больше на туловище, чем на конечностях. Изменение массы тела при лечении ожирения также может характеризоваться потерей жира в разных точках. Поэтому для адекватной оценки характера отложения проводится измерение толщины складок в нескольких точках. Рекомендуется измерять, по крайней мере, одну складку на конечностях в области трицепса и одну складку на туловище под левой лопаткой. Иногда используется сумма толщины складок в двух упомянутых точках.
Площадь сечения жировой складки в срединной области плеча рассчитывается по толщине жировой складки и длине окружности плеча. Площадь сечения жировой складки является полезным индексом, позволяющим оценить количество жира в теле. Для расчета площади сечения используется уравнение:
А = ТЖС х С1/2 — л х (ТЖС)2 /4, где А — площадь сечения жировой складки, ТЖС — толщина жировой складки, C1 — окружность плеча.
Окружность талии и обхват бедер.
Отношение окружности талии к обхвату бедер является простым методом характеристики распределения жира в разных участках тела, оно увеличивается с возрастом и у лиц с выраженным ожирением. Сравнение этого соотношения с данными компьютерной томографии установило положительную корреляцию величины соотношения с отложением жира в брюшной полости на уровне пупка.
Расчет соотношения окружности талии и бедер характеризует локализацию преимущественного отложения жира и тип ожирения андроидный (мужской, абдоминальный) и гиноидный (женский).
Окружность талии/бедер более 1,0 у мужчин и более 0,8 у женщин свидетельствует об ожирении по мужскому типу.
Биоимпедансный анализ состава тела человека
Специалисты
Цены на услуги
| Биоимпедансометрия (анализ состава тела) с выдачей протокола исследования | 1600 руб Записаться |
| Биоимпедансометрия повторная в процессе лечения | 1100 руб Записаться |
Информация
Биоимпедансный анализ состава тела человека основан на измерении электрической проводимости различных тканей тела. Полученные показатели позволяют рассчитать характеристики состава тела, такие как жировая, безжировая, клеточная, скелетно-мышечна
Метод абсолютно безвреден и комфортен, что позволяет многократно использовать его для контроля результатов и коррекции процесса лечения.
Наиболее часто биоимпедансный анализ применяется для оценки состава тела при первичном обращении к врачу и при повторных визитах для контроля эффективности методов коррекции фигуры.
Очевидно, что люди устроены по разному, и у некоторых избыточный вес целиком обусловлен накоплением жировой ткани, в то время как у других большее значение имеет мышечная или костная составляющие. Биоимпедансный анализ поможет определить эти параметры и более точно разработать стратегию лечения.
Не менее важен биоимедансный анализ и в ходе лечения. Очень важно, чтобы снижение веса происходило именно за счет жировой ткани и сохранялась активная клеточная масса, так как именно в ней сжигается жир.
Существенные отклонения состава тела от нормы могут указывать на наличие у пациента серьезных заболеваний. В этом случае необходима консультация врачей-специалис
На сегодняшний день аппарат «Медасс», используемый в нашем центре, является одним из самых точных и надежных биометрических методов количественного определения и анализа состава тканей тела, помогающий выявлять объективные отклонения от нормативных показателей.
Исследование выполняется врачом диетологом только в клинике на Площади Восстания.
Подготовка к проведению биоимпедансометрии
За сутки исключить:
- алкогольные напитки
- активные занятия спортом
- кофе
- чай
Биоимпедансометрия проводится натощак или спустя 3-4 часа после приема пищи.
Отзывы
Врач Курильская Елена Геннадьевна очень внимательная, интересная, профессионал. Объясняет всё прямо, чётко, доступно. Сама процедура биоимпеданса быстрая, никакого дискомфорта не было.
Даниил
Хочу высказать благодарность доктору Елене Геннадьевне за грамотный подход, чуткость и высокую квалификацию! Регулярно прихожу проверять состав своего тела (биоэмпидансный анализ).
Мэдис — это единственная клиника в городе, в которой эту процедуру проводит доктор(!) с полным соблюдением методологии и максимально достоверным результатом! Елена Геннадьевна подробно и доступно объясняет текущую ситуацию и на что обратить внимание, помогает диагностировать проблемы на ранних стадиях, дисбалансы и не допустить развития болезней. Очень рекомендую к посещению!
Наталия
Шикарный диетолог, прекрасный биоимпедансный анализ. Только у ней!
Burenkova Irina
Рассчитать — % жира: обхват тела
Рассчитать — % жира: обхват тела | TrainerMetricsБыстрое измерение и расчет процента жира в организме, безжировой массы тела и жировой массы старик против 32-летней женщины или 32-летняя женщина против 65-летней женщины. Измерения кожной складки измеряют подкожный жир, расположенный под кожей, а не висцеральный жир, расположенный в брюшной полости. Эти показатели лучше всего сочетаются с измерениями окружности и веса, чтобы создать полную картину вашего здоровья.
Протокол обхвата тела
Цель
Оценка процентного содержания жира в организме с использованием протокола измерения окружности. Обычно используется вооруженными силами США.
Оборудование
Рулетка
Процедура
Места измерений остаются неизменными с течением времени. Измерения можно проводить с расслабленными или согнутыми мышцами субъекта в зависимости от целей, предпочтений, программирования и т. д.
Измерения мужчин:
- Талия: один дюйм выше пупка или наименьшая окружность ниже грудной клетки после полного выдоха.
- Шея: окружность шеи в точке ниже гортани и перпендикулярно длинной оси шеи.
Женские размеры:
- Талия: один дюйм выше пупка или наименьшая окружность ниже грудной клетки после полного выдоха.
- Шея: окружность шеи в точке ниже гортани и перпендикулярно длинной оси шеи.
- Бедро: наибольшая окружность вокруг ягодичных мышц, пятки вместе.
Расчет обхвата тела
ПолМужской Женский
Высота Вес Окружность шеи Окружность талии Окружность бедерРезультат вычисления
| ДАТА | — |
| Жир тела % | — |
| Классификация процента жира в организме | — |
| Безжировая масса тела (фунты) | — |
| Масса жира (фунты) | — |
Таблица классификации % жира
Мужчины: 18-29 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основной жир | 2 | 5 |
| Отлично | 5. 1 | 9,3 |
| Хороший | 9,4 | 14 |
| Средний | 14,1 | 17,5 |
| Ниже среднего | 17,6 | 22,5 |
| Бедный | 22,6 | >22,6 |
Мужчина: 30-39 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 2 | 5 |
| Отлично | 5.1 | 13,8 |
| Хороший | 13,9 | 17,4 |
| Средний | 17,5 | 20,4 |
| Ниже среднего | 20,5 | 24,1 |
| Бедный | 24,2 | >24,2 |
Мужчина: 40-49 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 2 | 5 |
| Отлично | 5. 1 | 16,2 |
| Хороший | 16,3 | 19,5 |
| Средний | 19,6 | 22,4 |
| Ниже среднего | 22,5 | 26 |
| Бедный | 26,1 | >26,1 |
Мужчина: 50-59 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 2 | 5 |
| Отлично | 5.1 | 17,8 |
| Хорошо | 17,9 | 21,2 |
| Средний | 21,3 | 24 |
| Ниже среднего | 24,1 | 27,4 |
| Бедный | 27,5 | >27,5 |
Мужчины: 60-100 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | С (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 2 | 5 |
| Отлично | 5. 1 | 18,3 |
| Хороший | 18,4 | 21,9 |
| Средний | 22 | 25 |
| Ниже среднего | 25.1 | 28,4 |
| Бедный | 28,5 | >28,5 |
Женщина: 18-29 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 10 | 13 |
| Отлично | 13,1 | 17 |
| Хороший | 17,1 | 20,5 |
| Средний | 20,6 | 23,6 |
| Ниже среднего | 23,7 | 27,6 |
| Бедный | 27,7 | >27,7 |
Женщина: 30-39 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 10 | 13 |
| Отлично | 13,1 | 17,9 |
| Хороший | 18 | 21,5 |
| Средний | 21,6 | 24,8 |
| Ниже среднего | 24,9 | 29,2 |
| Бедный | 29,3 | >29,3 |
Женщина: 40-49 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 10 | 13 |
| Отлично | 13. 1 | 21,2 |
| Хороший | 21,3 | 24,8 |
| Средний | 24,9 | 28 |
| Ниже среднего | 28,1 | 32 |
| Бедный | 32,1 | >32,1 |
Женщина: 50-59 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 10 | 13 |
| Отлично | 13,1 | 24,9 |
| Хороший | 25 | 28,4 |
| Средний | 28,5 | 31,5 |
| Ниже среднего | 31,6 | 35,5 |
| Бедный | 35,6 | >35,6 |
Женщина: 60-100 лет
| КЛАССИФИКАЦИЯ | ОТ (%) | ТО (%) |
|---|---|---|
| Основные жиры | 10 | 13 |
| Отлично | 13,1 | 25 |
| Хороший | 25,1 | 29,2 |
| Средний | 29,3 | 32,4 |
| Ниже среднего | 32,5 | 36,5 |
| Бедный | 36,6 | >36,6 |
«Я толстый?» Вот что вам нужно знать об ИМТ и телесном жире
Я толстый? Если вы заботитесь о своем здоровье, этот вопрос может прийти вам в голову.
И не обязательно из соображений тщеславия: почти каждая крупная организация здравоохранения, от Центров по контролю и профилактике заболеваний до Всемирной организации здравоохранения, назвала ожирение болезнью и связала его с различными состояниями здоровья, такими как депрессия, диабет 2 типа. , и даже некоторые виды рака. Таким образом, имеет смысл, что вы хотите оценить свой риск, точно определив, насколько вы «толстые».
Для этого многие люди обращаются к индексу массы тела (ИМТ), штангенциркулю и весам. И это здорово: эти домашние инструменты могут быть быстрым и простым способом оценить процентное содержание жира в организме. Тем не менее, ваш ИМТ и приблизительный процент жира в организме не должны быть единственной информацией, которую вы принимаете во внимание.
Вот почему: эти методы предназначены для скрининга, а не для диагностики, а это означает, что иногда они могут давать противоречивую информацию. Например, вы можете узнать, что ваш вес стабилен, ваш ИМТ нормальный, но ваш процент жира в организме классифицирует вас как страдающего ожирением.
Или ваш вес может быть стабильным, ваш процент жира в организме хороший, но ваш ИМТ регистрируется как ожирение.
Как понять эти числа? И как вы должны использовать их, чтобы лучше понять свое общее состояние здоровья? Шаг первый: узнайте немного больше об этих расчетах телесного жира.
Что такое ИМТ?
ИМТ — это показатель жировых отложений, который рассчитывается путем деления вашего веса (в килограммах) на квадрат вашего роста (в метрах). Для взрослых в возрасте 20 лет и старше это число затем классифицируется как весовой статус.
| ИМТ | Состояние веса |
| Менее 18,5 | Недостаточный вес |
| 18,5 – 24,9 | Нормальный или здоровый вес |
| 25,0 – 29,9 | Избыточный вес |
| 30,0 и выше | Тучный |
«ИМТ не измеряет напрямую жировые отложения», согласно CDC, но исследования показывают, что умеренно коррелирует с более прямыми инструментами, такими как измерение толщины кожной складки, биоэлектрический импеданс (который, вероятно, используется вашими весами) и под водой.
взвешивание.
Однако, несмотря на хорошую корреляцию между ИМТ и процентным содержанием жира в организме, исследование клиники Майо показало, что ИМТ имеет тенденцию занижать показатели ожирения, пропуская более половины людей с избыточным весом.
«Люди используют ИМТ как простой суррогат веса, и большинство думает, что им нужно иметь 23, что они называют «здоровым», — говорит Йони Фридхофф, доктор медицинских наук, Американская комиссия по лечению ожирения. сертифицированный врач, основатель и медицинский директор Оттавского бариатрического медицинского института, специализирующегося на нехирургическом долгосрочном управлении весом.
Но «ИМТ — это буквальная мера размера. Он не говорит о том, почему человек такой большой, не принимает во внимание расу, возраст, пол или мускулатуру. Даже если бы вы приняли во внимание все эти вещи, это все равно было бы очень ошибочным показателем, потому что весы не измеряют наличие или отсутствие здоровья».
Другими словами, не все, кто «большие», страдают ожирением — вот почему многие профессиональные футболисты неправильно классифицируются, — и не все, кто большие, больны.
Исследование 2016 года в International Journal of Obesity подтверждает это. Когда исследователи сравнили ИМТ более чем 40 000 человек с шестью другими показателями здоровья сердца, такими как кровяное давление и уровень холестерина, они обнаружили, что 47 процентов людей имеют избыточный вес, 30 процентов людей, страдающих ожирением, и 16 процентов людей, страдающих ожирением. люди, которые были классифицированы как крайне тучные, были метаболически здоровы — их другие характеристики здоровья были в норме.
С другой стороны, 30 процентов людей с нормальным весом подвергались риску сердечно-сосудистых заболеваний.
Что такое процент жира в организме?
Процентное содержание телесного жира показывает, какая часть общей массы тела состоит из двух типов жира: основного и запасного.
Незаменимый жир содержится в тканях, костном мозге и органах и помогает поддерживать нормальные процессы в организме. Считается, что у женщин, как правило, больше необходимого жира, чем у мужчин (около 12 процентов против 3 процентов), который необходим для деторождения и гормональных функций.
Второй, накопленный жир, защищает органы, но также может накапливаться (вокруг органов и непосредственно под кожей), когда потребляется больше калорий, чем сжигается. Вы часто слышите, как этот тип жира называют висцеральным жиром и подкожным жиром соответственно.
Процентное содержание жира в организме и его классификация
| Женщины | Самцы |
20–39 лет Недожир: <21% Здоровые: 21–32% Пережирность: 33–38% Ожирение: >38% 40–59 лет Недожир: <23% Здоровые: 23–33% Пережирность: 34–39% Ожирение: >39% 60–79 лет Недожир: <24% Здоровые: 24–35% Пережирность: 36–41% Ожирение: >41% | 20–39 лет Недожир: <8% Здоровые: 8–19% Пережирность: 20–24% Ожирение: >24% 40–59 лет Недожир: <11% Здоровые: 11–21% Пережирность: 22–27% Ожирение: >27% 60–79 лет Недожир: <13% Здоровые: 13–24% Пережирность: 25–29% Ожирение: >29% |
Подводное взвешивание является золотым стандартом для измерения процентного содержания жира в организме, говорит Фридхофф.
Энергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA) также является точной. Но эти клинические инструменты недоступны или невозможны для большинства людей.
Штангенциркули и весы, которые определяют процентное содержание жира в организме, удобны для домашнего использования, но на них могут влиять другие факторы, такие как уровень гидратации или предменструальный период у женщин. Вот почему важно следить за своими тенденциями с течением времени.
Самый здоровый способ использования ИМТ и процентного содержания телесного жира
Хотя ваш вес может колебаться ежедневно, требуется значительное время, чтобы увидеть изменения в ваших расчетах телесного жира. Поэтому постановка цели по весу — это здорово, но если ваша реальная цель — снизить ИМТ или процентное содержание жира в организме, просто знайте, что вы не получите мгновенного удовлетворения. По словам Фридхофф, расчеты телесного жира могут быть полезной информацией. «Но когда вы используете эти измерения как единственный способ определить, как у вас дела, вы рискуете настолько разочароваться, что бросите», — говорит Фридхофф.
Его философия? Живите самой здоровой жизнью, которой вы можете искренне наслаждаться. «Думай об этом, как о школе», — говорит он.
«Лучшая оценка, которую может получить отдельный ученик, — это оценка, которую он получает, когда идет в класс, делает домашнее задание и учится», — говорит Фридхофф. «Но не каждый ученик, который ходит на занятия, делает домашнее задание и учится, получит пятерку с плюсом. Итак, цель — это ваши лучшие усилия, и что бы ни случилось, то произойдет. И это здорово!»
Но это не значит, что вы никогда больше не должны вставать на весы. Если вы не ведете дневник питания, то со временем, взвешиваясь и проверяя процентное содержание жира в организме, вы сможете понять, потребляете ли вы больше калорий, чем сжигаете.
«Если пациенты не следят за тем, что они потребляют, я обычно рекомендую им регулярно взвешиваться, чтобы предотвратить неожиданное увеличение веса», — говорит Фридхофф. «Сделайте это голым, после мочи, перед завтраком, по средам».
Это увеличивает ваши шансы на получение стабильных результатов. Он смягчает выходные — когда вы, скорее всего, балуетесь или едите продукты с высоким содержанием натрия, которые могут вызвать задержку воды, — и предотвращает повседневные изменения, которые не мешают вашей голове.
И помните, эти числа — лишь один из многих инструментов. «Если вы вдруг встанете на весы и обнаружите, что вы тяжелее, чем рассчитывали, или процентное содержание жира в организме выше, чем рассчитывали, — говорит Фридхофф, — эти цифры не будут определять, сможете ли вы живите более здоровой жизнью и по-прежнему наслаждайтесь ею».
Статьи по теме:
Сколько калорий вам действительно нужно?
Не все калории одинаковы
Лучшая тренировка ходьбы для тех, кто не занимается спортом
Эта информация предназначена только для образовательных целей и не предназначена для замены медицинского диагноза или лечения. Вы не должны использовать эту информацию для диагностики или лечения проблем со здоровьем или состояний.
