Диета для эктоморфа: питание для набора мышечной массы
Спортивное питание для людей разного сложения несколько отличается. Различают три соматотипа телосложения — эктоморф, мезоморф и эндоморф. Рассмотрим, как следует питаться эктоморфу, чтобы набрать массу тела при занятиях спортом.
Почему эктоморфу сложно набрать массу
У людей этого типа худощавое телосложение со слабо развитой мускулатурой и практически нет жировой прослойки. У них ускоренный обмен веществ, потребляющий много энергии, и её просто не остаётся для роста мышечной массы. Если эктоморфу удаётся подкачать мускулатуру, то она смотрится очень эстетично.
Видео: о соматотипе эктоморф
Режим питания
Эктоморфам необходимо более плотно питаться, чем другим типам. Ускоренный метаболизм быстро сжигает много калорий. При регулярных тренировках этот процесс происходит ещё интенсивнее.
Расчёт потребности в калориях
Существуют специальные методики, по которым ведётся расчёт рекомендуемых калорий в день, исходя из возраста и половой принадлежности.
Для сильного пола это следующие расчёты:
- 8–30 лет (0,0621* вес + 2,0357)*240 ккал;
- 30–60 лет (0,0342* вес + 3,5377)*240 ккал;
- 60 и выше (0,0377* вес + 2,7545)*240 ккал.
- 18–30 лет (0,0630* вес + 2,8957)*240 ккал;
- 30–60 лет (0,0484* вес + 3,6534)*240 ккал;
- 60 и выше (0,0491* вес + 2,4587)*240 ккал.
И это ещё не весь расчёт. Окончательное количество суточных калорий зависит ещё от физической деятельности.
Расчёт уровня активности
Эктоморф может вести разный образ жизни — малоподвижный, порой иногда проявлять активность или стабильно испытывать силовые нагрузки. От этого зависит коэффициент, на который умножим полученный результат.
Важно! Эктоморфу необходимо ежедневно спать не менее 9 часов, чтобы восстановить свои силы.
Для эктоморфа в зависимости от активности он следующий:
- низкая — 1,4;
- средняя — 1,7;
- высокая — 2.
Например, полный расчёт калорий с учётом коэффициента активности для молодого парня 25 лет и веса 63 кг, ведущего активный образ жизни, будет выглядеть так: (0,0621* 63 + 2,0357)*240 ккал*2=2855 ккал.
Рацион
Эктоморф должен потреблять много углеводов, чтобы обеспечивать себя энергией.
Для типичного представителя этот соматотипа и при наличии у него черт других типов соотношение БЖУ в программе питания для увеличения мускулистости тела должно быть следующим:
- белки — 30%;
- жиры — 20% (25% у эктомезоморфа)
- углеводы — 50% (45% у эктомезоморфа).
Белки
В качестве их источников следует выбрать следующие источники:
- нежирное мясо. Хорошо подойдёт птица (курятина, индейка), кролик, говядина. Можно употреблять нежирные части свиного мяса. В рационе обязательно должно присутствовать красное мясо;
- рыба и морепродукты. Подойдут практически любые — на ваш вкус;
- яйца. Яичные белки являются диетическим легкоусвояемым продуктом;
- молокопродукты. Лучше остановиться на нежирной кисломолочной продукции (йогурте, кефире, твороге). Состав аминокислот, содержание кальция и других полезных веществ делает эти продукты желанными в разных диетах.
Углеводы
В качестве их источника нужно использовать пищу с низким гликемическим индексом:
- каши. Отлично подойдут гречка, рис, овсянка и другие каши;
- овощи. Картофель и другие овощи, особенно содержащие клетчатку;
- макаронные изделия. Лучше остановиться на продукции из твёрдых сортов пшеницы;
- фрукты. Любые по вашему вкусу. Однако следует учесть, что некоторые из них содержат высокое количество сахаров, и их оптимально будет употребить с утра и в период тренировок (до, во время и после) для быстрого восполнения энергетических запасов.
Следует избегать сладостей и мучных изделий, так как они быстро усваиваются, и это вызывает быструю утомляемость. К тому же такая пища негативно влияет на поджелудочную железу.
Жиры
Хорошим источником жиров послужат следующие продукты:
- растительные масла. Следует отдавать предпочтение оливковому маслу. Так как оно содержит больше полиненасыщенных жирных кислот;
- яичные желтки. Некоторые спортсмены исключают их из своего питания, но диетологи не рекомендуют делать этого, так как они содержат много полезных веществ, и их «вредность» была сильно преувеличена;
- семечки. Семена подсолнуха, орехи, авокадо, помимо жиров, содержат жирорастворимые витамины и другие полезные вещества. Ко всему прочему они содержат и белки, необходимые мышцам.
Следует избегать трансжиров и животных жиров. Отличной жировой добавкой к питанию будет рыбий жир, так как содержит омега-жиры и витамин Д.
Видео: как набрать массу эктоморфу
Спортивное питание для эктоморфа
Худощавым людям проблематично накачать мускулатуру, так как им для этого требуется повышенное количество калорий и протеинов. Тут им на помощь может прийти спортивное питание, которое отлично влияет на мышечную массу.
Советуем почитать о том, как выбрать качественное спортивное питание.
Креатин
Является необходимой добавкой при занятиях спортом, требующих набора массы. Этот компонент помогает накапливать молекулы АТФ в мышечных волокнах, что даёт возможность для больших физических нагрузок — выполнять большее количество повторов упражнений, использовать больший вес и нагрузку на тренажёрах.
Наиболее часто встречающийся вид креатина — моногидрат. Его можно приобрести в любом специализированном магазине, занимающемся продажей питания для спортсменов по вполне приемлемой цене.
Данный элемент положительно влияет на повышение набора мышечной массы и усиление выносливости. В течение дня рекомендуют потреблять примерно 5 г креатина, но данную норму лучше разделить на несколько приёмов.
Гейнер
Это специальные смеси с содержанием белков и углеводов. Основная часть гейнеров содержит сывороточный протеин и простые углеводы. Покупать их в экономическом плане не выгодно, зато можно приготовить в домашних условиях из соответствующих компонентов.
Существует вид гейнеров, которые содержат сложные углеводы, а именно амилопектин. Данный элемент относится к быстрым углеводам, которые не вызывают всплеск инсулина, то есть не приводят к жировым накоплениям, а способствуют только получению быстрой энергии.
Такой гейнер отлично подойдёт эктоморфам. Употреблять данный продукт следует до или после тренировочных занятий. В период самих занятий спортом потребление амилопектина приемлемо для подпитки энергией и усиления пампинга.
Протеин
Для накачивания мускулов простой пищи недостаточно для поступления требуемого количества белка. В этом случае незаменимой добавкой в рационе является протеин, который содержится в специально выпускаемом для спортсменов питании.
Для эктоморфов такое питание просто необходимо для достижения необходимого веса. Качественный белок нужен при занятиях спортом в повышенном количестве и является важным компонентом любого рациона спортсмена.Хорошему и быстрому набору веса способствует сывороточный протеин. Для худощавого сложения подойдут также такие питательные протеины, как яичный, говяжий и казеин. Новичкам лучше всего начать приём с сывороточного протеина или с комбинаций с ним.
Особенно важно осуществлять приём сывороточного протеина после тренировки и между основными приёмами еды. Непосредственно перед сном лучше принять казеин.
Важно! Делая покупку протеинов и гейнеров, следует уделить внимание составу продукта. Если у вас непереносимость лактозы, то вам следует отказаться от покупки товаров на основе молока, содержащих сывороточные, цельномолочные протеины или казеин.
В интернет-магазинах предоставлен большой перечень спортивного питания, содержащего протеин. Выбирайте продукт хорошо зарекомендовавшего бренда с приемлемой ценовой политикой.
Видео: как выбрать протеин
BCAA
При занятиях спортом специалисты рекомендуют прием BCAA — лейцина, изолейцина, валина. Концентрация этих аминокислот в мышечных волокнах наиболее высокая.
Прием добавок BCAA положительно влияет на людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом:
- повышает способность к синтезу белка;
- способствует уменьшению катаболических явлений в организме;
- сжигает жировые отложения;
- помогает восстановительному процессу после физических занятий;
- способствует выработке инсулина.
Вам будет полезно узнать больше о спортивном питании BCAA.
ВСАА рекомендуют принимать с утра до завтрака, до и после тренировки, а также в период физических занятий. Суточная норма приёма такого препарата должна составлять не менее 30 г.
Рекомендованная в инструкции по применению ВСАА норма потребления 5–10 грамм эктоморфу не даст ощутимого результата. ВСАА желательно принимать с ещё одной аминокислотой — глютамином. Он особенно необходим при приёме витаминов и минералов.
Правила питания для набора мышечной массы
Для увеличения мускулистости эктоморфам следует придерживаться следующих правил:
- есть каждые 2–3 часа и делать перекусы в промежутках, не забыть также принять пищу на ночь. Так как у этого соматотипа людей часто отсутствует аппетит, то приём пищи нужно осуществлять через силу;
- не принимайте слишком много пищи за один приём. Питание должно быть дробным, но без переедания;
- большая часть потребляемых продуктов должны включать в себя углеводы и жиры. Это макароны, каши, хлебобулочная продукция, сливочное и растительное масло, орешки;
- обеспечить поступление белка из расчёта 2 г на 1 кг общей массы;
- не забывать об овощах и фруктах, которые хорошо способствуют процессу пищеварения и обеспечивают поступление витаминов и минералов; Важно! Большие физические нагрузки в тренажёрном зале способствуют большому расходу витаминов и минеральных элементов, что приводит к снижению функций иммунной системы. Это негативно влияет на организм спортсмена и приводит к появлению частых простуд и инфекций, поэтому специалисты рекомендуют при постоянных занятиях спортом принимать витаминно-минеральные комплексы на протяжении всего года.
- включить в меню омега-жиры — льняное, оливковое и другие растительные масла, рыбий жир и жирную рыбу;
- исключите из рациона фаст-фуд, вредную или тяжёлую пищу. Но пиццу, гамбургеры можно сделать самому с использованием полезных для здоровья продуктов;
- выпивать в сутки не менее 3 литров очищенной воды. Это улучшит обменные процессы и будет способствовать росту мышц.
Видео: питание по набору массы для эктоморфа
Пример меню для эктоморфа
Рассмотрим примерное меню для эктоморфа в следующей таблице:
Меню
7:00
250 мл воды, сладкий фрукт (1 банан, абрикос или сладкое яблоко)
7:30
Каша «Геркулес» 60 г, куриное мясо 30 г, 1 ст. л. масла льна, 1 ч. л. мёда.
9:00
Рисовая каша 60 г, мясо куриное 30 г, 1 яйцо, огурцы, 1 ч. л. мёда.
11:00
Рисовая каша 50 г, мясо куриное 40 г, томаты, 1 ст. л.
оливкового масла, 1 банан.
13:00
Овсяная каша 50 г, мясо курицы 40 г, 1 ст. л. оливкового масла, стакан яблочного сока.
14:30
Рисовая каша 60 г, мясо курицы 30 г, 1 яйцо, 1 ч. л. оливкового масла, чай с 1 ч. л. мёда.
15:00
Мясо говядины или свинины 40 г, каша «Геркулес» 80 г, овощной салат, 1 ч. л. оливкового масла.
15:30–16:30
Тренировка — пейте побольше воды.
16:30
2 банана или персика.
17:00
Каша «Геркулес» 70 г, мясо говядины 50 г, отварная брокколи, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. мёда.
18:30
Рисовая каша 40 г, тунец 40 г, 1 цельное яйцо, овощной салат, стакан яблочного или апельсинового сока.
20:00
Рисовая каша 30 г, мясо курицы 40 г, томаты.
21:00
Творог 150 г.
Полностью придерживаться данного меню необязательно, можно изменять его составляющие. Главное — соблюдение рекомендаций по рациону питания и выбор здоровой пищи.
https://www.youtube.com/watch?v=G3P7FgS1p08
Силовые нагрузки и правильный рацион, использование спортивного питания могут помочь эктоморфам набрать мышечный вес. Следует правильно подсчитать суточные калории и составить рацион.
Источник: https://lifegid.com/bok/3690-pravilnoe-pitanie-dlya-ektomorfa.html
Диета для набора массы
Диета для набора мышечной массы представляет собой систему питания, основанную на ряде принципов, позволяющих наиболее эффективно увеличивать собственный вес, с наименьшим ростом жировой прослойки. Дело в том, что для синтеза органических тканей организм нуждается в избытке калорий и строительном материале.
В качестве строительного материала выступает белок, поэтому в различных спортивных журналах этому вопросу уделяют особенное внимание, правда, редко можно встретить достаточно глубокое рассмотрение этого вопроса. В связи с этим, как правило, рассматривается количество белка, которое необходимо употреблять, но редко уделяется внимание его качеству.
Качество белка зависит от его аминокислотного профиля, того, насколько он будет полон. В организме человека присутствует более 20 различных аминокислот, 11 из которых являются незаменимыми, то есть такими, которые организм неспособен самостоятельно синтезировать.
Вот почему особенное внимание во время набора массы следует уделить поступлению в организм именно этих аминокислот.
Если Ваш дневной рацион не будет включать в себя какие-то заменимые аминокислоты, то организм их с легкостью сможет синтезировать из других аминокислот, хоть при этом и будет затрачена лишняя энергия.
Тем ни менее, особенное внимание следует уделить поступлению в организм, так называемых, аминокислот с разветвленными боковыми связями, о которых Вы наверняка уже слышали, это аминокислоты BCAA. К таким аминокислотам относятся: лейцин, изолейцин и валин.
Уделить особенное внимание именно этим аминокислотам следует потому, что их сложнее получить, при этом глютамин, из которого на 60% состоят мышцы человека, получить достаточно легко, поэтому, если Вы будете покрывать дневную норму потребления белка, то проблем с ним не возникнет! Дневная норма белка составляет 2-3 грамма на каждый килограмм собственного веса, но получать этот белок необходимо из продуктов животного происхождения. Отдавать предпочтение животным белкам необходимо потому, что они содержат более полный аминокислотный профиль. Больше того, считая количество белка, которое необходимо съесть за день, Вы должны учитывать только те его источники, которые имеют животное происхождение.
Другим важным аспектом диеты для набора массы является избыток калорий, который обеспечивает возможность анаболизма, то есть синтеза новых органических тканей.
Конечно, избыточность калорийности зависит от телосложения, поэтому рацион питания во время набора мышечной массы будет отличаться у эктоморфа, мезоморфа и эндоморфа.
Тем ни менее, в любом случае снижать уровень подкожного жира и набирать мышечную массу будет невозможно, поскольку первое – это катаболический процесс, а второе – анаболический, поэтому худеть и набирать мышцы – это все равно как разогнать и остановиться одновременно, то есть физически невозможно. Организм не будет строить новые мышечные волокна, если ему не будет хватать энергии, наоборот, он будет стараться всячески от них избавиться. При этом Вы должны обязательно учитывать качество источников калорий, о чем будет сказано подробнее ниже.
Сейчас же, подводя итоги, следует сказать, что атлет во время набора мышечной массы должен съедать избыточное количество калорий, величина которого и источник которых зависит от его телосложения, при этом ему необходимо удовлетворять дневную норму потребления белка за счет продуктов животного происхождения.
Особенное внимание следует уделить поступлению с пищей редких аминокислот, получить которые можно из яиц или спортивного питания. Именно поэтому в рацион питания атлета обязательно следует добавить 5-10 яиц в день, которые помогут обеспечить организм необходимым количеством аминокислот с разветвленными боковыми связями.
Если же этих аминокислот будет недостаточно, то все остальные аминокислоты, которых будет в избытке, просто не усвоятся, и вместо того, чтобы нарастить мышцы, Вы лишний раз сходите в туалет.
Так что, запомните, учитывать белок следует только животного происхождения, поскольку его аминокислотный профиль наиболее полон, а так же необходимо добавить а рацион питания дополнительные источники лейцина, валина и изолейцина.
Принципы правильного питанияЧастые приемы пищи – это один из основных принципов организации дневного рациона не только во время диеты для набора массы, но и вообще важный принцип здорового образа жизни.
Суть дробного питания заключается в том, что с его помощью удается разогнать обмен веществ, исключить локальные всплески и проседания калорийности, а так же более равномерно распределить питательные вещества в рационе питания, к тому же маленькие порции позволяют продуктом лучше усваиваться.
Если Вы сможете принимать пищу 10 раз в день, то оно того стоит, но, как минимум, Вы должны кушать пять раз в день, что могут себе позволить все желающие, поэтому мы будем исходить именно из пятиразового рациона.
Если же Вы сможете разделить рекомендуемое количество продуктов не на 5 приемов, а на 10, то обязательно это делайте! Частота и равномерность питания относится так же и к воде, которой следует уделить особенное внимание, поскольку она является важнейшим элементом правильного рациона.
Пить воды в сутки следует около 2.5-3 литров, при этом воду необходимо пить небольшими глотками и она должна быть комнатной температуры. Само собой, что воду тоже следует равномерно распределить на протяжении всего дня.
Качество продуктов – принцип, который частенько нарушают во время набора мышечной массы, что нередко становится проблемой на сушке, когда человек использует белковую диету, теряя, в большей или меньшей степени, набранные мышцы.
Поэтому готовьте сани летом! Лучше набрать меньше, но более качественную мышечную массу, потому что набрать на 2 килограмма меньше лучше, чем слить на 5 килограмм больше. Конечно, в первую очередь качество питания относится именно к белковым продуктам, о чем и шла речь выше, поскольку этот вопрос наиболее важен.
Но не стоит оставлять без внимания и источники калорий, витамин и клетчатки. С практической точки зрения, вопрос получения клетчатки и витамин – это вопрос употребления зеленых овощей, фруктов и комплексных витамин, поэтому особенно останавливаться на данном вопросе смысла нет.
Вам важно запомнить, что овощей и фруктов в рационе питания должно быть, как можно больше, чем больше, тем лучше, а так же то, что раз или два в год желательно выпивать курс комплексных витамин.
Углеводы подразделяются на «хорошие» и «плохие» в зависимости от их гликемического индекса, хотя, конечно, стоит принимать во внимания и общую калорийность продукта.
Таким образом, у морковки достаточно высокий гликемический индекс, но в общей сложности в ней содержится мало калорий, поэтому морковь невозможно считать плохим источником углеводов, она им не является, это источник клетчатки и витамин.
В связи с этим следует ввести понятие гликемической нагрузки, которая рассчитывается, как соотношение гликемического индекса и углеводов в 100гр. продукта, деленное на сто. Высокий уровень гликемической нагрузки у продуктов с этим показателем выше 15.
Поэтому плохие углеводы, у которых высокая гликемическая нагрузка, стоит избегать и во время диеты для набора мышечной массы. «Плохие» углеводы – это углеводы с высоким гликемическим индексом, от которого зависит то, насколько сильно будет повышаться уровень сахара в крови и выработка инсулина. «Хорошие» углеводы – это углеводы с низким гликемическим индексом, которые обеспечивают более стабильную среду в организме.
Жиры тоже являются источником энергии, а так же участвуют во многих обменных процессах, являясь строительным материалом для клеточных мембран и гормоно-подобных субстанций, так же жиры переносят жирорастворимые витамины, вырабатывают инсулин и обеспечивают нормальное функционирование множества биологических процессов. В зависимости от своей молекулярной структуры жиры подразделяются так же, как и углеводы, на «хорошие» и «плохие». К «хорошим» жирам относятся, как ненасыщенные, так и насыщенные жиры, в общем, все жиры натурального происхождения. К «плохим» жирам относятся транс-жиры, созданные человеком искусственно – маргарин, чипсы, картофель фри и другой «фаст-фуд» — это все продукты, которые загрязняют организм транс-жирами, способствуя заболеваниям сердечно-сосудистой системы. А вот «хорошие» жиры наоборот способны предотвратить заболевания сердца и снизить уровень плохого холестерина.
К «хорошим» жирам в первую очередь относят ненасыщенные жиры, которые поступают в организм из растительной пищи.
В таких жирах присутствует, как минимум, одна пара углерода, соединенного двойной связью, в связи с чем, водород, неспособный разорвать эту связь, не может войти в контакт с другими веществами, поэтому такие жиры и называют ненасыщенными водородами.
Так же существует мононенасыщенные жиры, которые содержатся в авокадо, свежих орехах, оливковом и каноловом масле. Этот тип жиров способен предотвратить заболевание раком. Другим полезным жиром является омега-3 или, так называемый, полиненасыщенный жир.
Данный тип жиров положительно влияет на кровообращение и работу мозга, а содержится омега-3 в северной рыбе. Насыщенные жиры тоже полезны, хоть долгое время считалось, что это не так! Эти жиры содержатся в продуктах животного происхождения и способствуют выработке множества гормонов, в том числе и инсулина.
Диета для набора мышечной массы по типу телосложенияДиета эктоморфа для набора массы – это, конечно, самый сложный вопрос, поскольку у эктоморфов наибольшие проблемы именно с набором мышц, а не с формированием их качества.
С другой стороны, качество набираемой мышечной массы выше, при этом, сохранять это качество в межсезонье намного проще, так что для повседневной жизни бодибилдеру лучше всего быть эктоморфом.
Да, набрать будет тяжелее, но удерживать тело в форме постоянно будет легче! Наиболее важным вопросом в питании хардгейнера является калорийность питания, поэтому в данном случае калорий должно быть в избытке.
Белков в рационе питания должно быть столько же, сколько и в рационе питания всех остальных атлетов, но важно их получать из источников животного происхождения и обеспечивать необходимое соотношение аминокислот.
Эктоморфам следует включить в свой рацион питания, как «хорошие», так и «плохие» углеводы, при этом соотношение углеводов и жиров в рационе должно быть примерно 75% на 25%.
Утром, перед и после тренировки рекомендуется съедать «плохие», то есть быстрые углеводы, которые смогут быстро компенсировать недостаток энергии, так же можете добавить в этот прием пищи по 1 вареному яйцу.
Общая калорийность питания должна не только покрывать, но и превышать энергозатраты, величина которых индивидуально и зависит от большого количества факторов, поэтому общую калорийность лучше всего определить экспериментально.
Отправной точкой является 3500-4000 Ккал в сутки, отталкиваясь от этой суммы, постепенно повышая её на 5-10% в неделю, Вы сможете подобрать такое количество калорий, которое обеспечит рост мышечной массы.
Меню диетыПеред завтраком – стакан воды, разбавленной медом и шоколад Завтрак – любая каша на молоке, два вареных куриных яйца и два банана Второй завтрак – вареная свинина с картофелем и овощным салатом Обед – зеленый суп с яйцами и макароны грубых сортов с сыром и телятиной Полдник – вареная куриная грудка с рисом грубых сортов и овощным салатом с яйцами Ужин – вареная рыба с муждеем, фаршированными яйцами и овощами Перед сном – творог с медом, грецким орехом, черносливом и кефиром
Диета эндоморфа для набора мышечной массы отличается от рациона питания эктоморфа, хотя и соблюдает основные принципы.
Отличие заключается в том, что у эндоморфа более медленный обмен веществ, а синтез новых органических тканей происходит быстрее и охотнее, но зато вместе с мышечной массой эндоморф наращивает и прослойку подкожного жира.
Поэтому эндоморфу, о чем мы уже писали в статье про тренировочную программу эндоморфа, необходимо соблюдать баланс между ростом массы и сохранением уровня подкожного жира. Другими словами, Вам необходимо следить не только за тем, чтобы мышечная масса вообще росла, но и за её качеством.
С другой стороны, наращивать мышечную массу легче, поэтому Вы можете отказаться от «плохих» углеводов, предпочитая из углеводов только те, у которых низкая гликемическая нагрузка. В остальном, Вам, само собой, тоже необходим профицитный баланс калорийности, а так же соответствующее количество строительного материала, поэтому белка Вам следует съедать столько же, сколько и эктоморфу.
Меню диетыПеред завтраком – мед разбавленный в воде комнатной температуры Завтрак – рисовая или гречневая каша на молоке и 3 вареных куриных яйца Второй завтрак – вареная свинина с макаронами грубых сортов, сыром и салатом из овощей и яиц Обед – постный борщ, вареная куриная грудка с рисом грубых сортов и салатом из овощей и яиц Полдник – рыба на пару с муждеем, овощами и фаршированными яйцами Ужин – 2 вареных куриных яйца с томатным соком и творог с медом и кефиром Перед сном – обезжиренный творог с грецким орехом и кефиром
Диета мезоморфа для набора мышечной массы дублирует меню эктоморфа, отличие же между системой набора мышечной массы мезоморфа и эктоморфа заключается не в питании, а в тренировках.
Эктоморф не может себе позволить столь объемный тренинг, как эндоморф или мезоморф, а система набора мышечной массы мезоморфа совмещает питание эктоморфа и тренировки эндоморфа, поскольку мезоморф комбинирует в себе качества и того и другого.
С одной стороны, мезоморф достаточно легко набирает мышечную массу, с другой, при этом его уровень подкожного жира практически не растет.
Хотя тренировочная программа мезоморфа, конечно, отличается от программы тренировок эндоморфа, поскольку атлетам необходимо делать упор на разные части тела. Например, у мезоморфа, как правило, отстают плечи, в то время, как эндоморфу больше внимания приходится уделять рукам.
Спортивные диеты
Источник: https://fit4power.ru/sportdiet/dieta-na-massy
Питание для эктоморфа: советы по выбору рациона
Есть спортсмены, генетика которых не предназначена для роста мышечной массы и силы. Их называют эктоморфами. Природа распорядилась так, что метаболические процессы проходят у них с очень быстрой скоростью, из-за этого добиться гипертрофии мышц крайне сложно.
К слову, подкожно-жировая прослойка у эктоморфов тоже растёт неохотно. Мы постараемся помочь атлетам с таким типом телосложения и расскажем, каким должно быть питание для эктоморфа, чтобы, тренируясь, можно было нарастить красивые рельефы мышц.
Итак, какой же режим и рацион питания для эктоморфа будет наиболее эффективен в борьбе за красивое мускулистое тело?
Режим питания
Для роста нужны калории. Для эндоморфа, мезоморфа и эктоморфа их суточная норма будет разной. Часто бывает так, что худенькому новичку-эктоморфу нужно для набора больше калорий и макронутриентов, чем опытному мезоморфу.
Объясняется это тем, что в силу быстрого обмена веществ организм сразу перерабатывает всю потребляемую пищу в энергию. Именно благодаря этому, эктоморфам проще даются аэробные нагрузки, например, забеги на длинные дистанции.
Пища превращается в топливо, углеводы (в виде глюкозы) не успевают накапливаться в подкожном жире или гликогене.
Расчет потребности в калориях
Чтобы немного перекроить обменные процессы под свои нужды, нужно грамотно составить диету. Правильное питание эктоморфа для набора массы подразумевает высококалорийную диету с большим количеством углеводов.
Причём речь идёт не о простых углеводах, получаемых из сладкого, или мучного. Основу должны составлять натуральные полезные продукты.
Из них должно состоять не меньше 90% рациона, оставшуюся часть при желании можно «добить» вашим любимым джанк-фудом.
Высчитывая свою суточную норму калорий, придерживайтесь следующей формулы:
60 калорий х собственный вес х уровень дневной активности = количество калорий
В этой формуле 60 калорий – оптимальный показатель для эктоморфов и хардгейнеров. У мезоморфов эта цифра будет в районе 45, у эндоморфов – 40.
Расчет уровня активности
Важно правильно рассчитать свой уровень активности. Принимайте эту величину за 1, если вы — офисный работник и ведете преимущественно сидячий образ жизни, или за 1,5 — если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом. Чем выше ваш уровень дневной занятости, тем больше питательных веществ Вам нужно для восстановления и роста.
Основная часть рациона должна состоять из углеводов. Помните, что 1 грамм углеводов равен 4,1 калориям. Для набора мышечной массы эктоморфам может потребоваться от 6 до 9 грамм углеводов на 1 килограмм веса тела. Вторым по важности для спортсменов-эктоморфов является белок. Один грамм белка эквивалентен 4,1 калории.
Без него невозможен рост мышц, организм просто не будет успевать восстанавливаться. Белка следует потреблять около 2 грамм на 1 килограмм веса тела.
Старайтесь питаться так, чтобы белок поступал в организм равномерными порциями каждые 2,5-3 часа, тогда Вы будете постоянно поддерживать синтез белка и предотвратите себя от катаболизма.
Жиров должно быть меньше, порядка 1 грамма на 1 килограмм веса тела. Один грамм жира содержит 9 калорий. Такого количества хватит для поддержания здоровья, ведь в умеренном количестве жиры полезны для работы гормональной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.
Рацион для эктоморфа
Как уже было сказано, около рацион питания для эктоморфа на 90% должен состоять из полезных продуктов натурального происхождения. Следует отдавать предпочтение продуктам, о которых расскажем подробнее.
Белки
Белки в большом количестве содержатся в курице, индейке, говядине, рыбе, яичных белках, молочных продуктах и морепродуктах.
Примите ко вниманию несколько полезных советов по выбору продуктов, богатых на белок:
- Покупая говядину, старайтесь выбирать наименее жирные куски, например, огузок или вырезку. При желании говядину можно иногда заменять на нежирную свинину (корейку). Красное мясо должно обязательно присутствовать в рационе.
- Рыбу можно употреблять как красную, так и белую. Они обе богаты протеином, кальцием, фосфором и ненасыщенными жирными кислотами омега-3. Это же касается и морепродуктов.
- Молочные продукты тоже следует включить в свой рацион питания. У них достаточно неплохой аминокислотный состав. Молоко, кефир, творог и сыр лучше покупать с небольшим процентом жирности.
Углеводы
Оптимальные и недорогие источники углеводов — этогречка, рис, макароны из твердых сортов пшеницы, овсянка, картофель, овощи, фрукты.
Предпочтение следует отдавать продуктам с низким гликемическим индексом, чтобы не провоцировать сильных выбросов инсулина. В противном случае вы не только рискуете набрать лишний жир, но и навредите своей поджелудочной железе.
Крупы следует выбирать с минимальной обработкой. Например, круглозерный шлифованный рис – не самый лучший выбор. Лучше купить необработанный рис басмати или другой сорт. Это немного дороже, но намного полезнее. Также обратите внимание на время приготовления круп. Если оно меньше 10 минут, то никакой пользы в этом продукте нет.
Овощи можно есть без особых ограничений. Они богаты витаминами и клетчаткой, что улучшит пищеварение. А вот с фруктами нужно быть поосторожнее. Многие из них, например, бананы, очень богаты сахаром.
В одном банане содержится до 30 грамм сахара. Легко можно увлечься.
Лучше оставить простые углеводы на те периоды, когда организму нужен источник быстоусвояемой энергии: после пробуждения, до, во время и после тренировки.
Жиры
Большое количество жиров содержат яичные желтки, растительное масло, орехи, авокадо, арахисовая паста.
Следует четко понимать разницу между насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами. Насыщенные жиры вредят здоровью, вызывая ожирение и повышая уровень «плохого» холестерина.
Это приводит к болезням сердечно-сосудистой системы и атеросклерозу. Ненасыщенные жиры в свою очередь в умеренном количестве полезны для здоровья.
Они снижают уровень «плохого» холестерина, нормализуют клеточный метаболизм, снижают к минимуму риск развития атеросклероза.
Насыщенные жиры – это жиры растительного происхождения. Их потребление стоит свести к минимуму. Также опасны для здоровья транс-жиры, от них лучше вообще отказаться.
Спортивное питание для эктоморфа
Зачастую одной лишь натуральной пищей сложно набрать суточную норму белков, жиров и углеводов. Тогда на помощь приходит спортивное питание для эктоморфа. Рассмотрим основные продукты.
Протеин
Качественный белок – основа любой диеты. С помощью протеина намного легче добрать свою суточную норму белка. Особенно важен его прием после тренировки, между приемами пищи и перед сном (речь идет о казеине).
В период набора мышечной массы нет смысла тратиться на дорогостоящий изолят или гидролизат, вполне достаточно сывороточного протеина. Выбирайте продукцию любого западного бренда, чья ценовая политика вас устраивает.
Гейнер
Гейнеры, они же — белково-углеводные смеси, являются самым неоднозначным продуктом спортивного питания. Некоторые считают их бессмысленным продуктом, а некоторые не видят без него своего прогресса. Истина, как обычно, где-то по середине.
Большая часть гейнеров на рынке состоит из двух основных компонентов: сывороточного протеина и простых углеводов (сахара, мальтодекстрина, декстрозы и т. д.). Покупать это и впрямь не совсем разумно, такую же смесь можно сделать в домашних условиях, не тратя лишних денег.
Но и есть и другие гейнеры, в состав которых входят сложные углеводы, а дешевые и бесполезные компоненты, вроде сахара, заменены на дорогостоящий амилопектин.
Амилопектин – быстрый углевод, не вызывающий всплеска инсулина, что не приводит к накоплению жира, только быстрая энергия. Такой продукт как нельзя лучше подойдет эктоморфам для употребления до или после тренировки.
Также амилопектин отлично подходит для употребления во время тренировки – он постоянно подпитывает энергией и усиливает пампинг.
BCAA и аминокислоты
Любым спортсменам прием BCAA (лейцина, изолейцина, валина) пойдет только на пользу. Это те три аминокислоты, концентрация которых в мышечных клетках наивысшая. Вот краткий перечень их полезных свойств:
- увеличение синтеза белка;
- снижение катаболических процессов в организме;
- улучшение распада жировой ткани;
- ускорение восстановления после тренировок;
- стимуляция выработки инсулина.
Оптимальное время приема BCAA или комплексных аминокислот: сразу после пробуждения, до, во время, после тренировки и перед сном. Однако суточная дозировка аминокислот должны быть достаточно большой, не меньше 30 грамм.
От заявленной на упаковке производителем дозировки в 5-10 грамм эктоморф не почувствует ровным счетом ничего. BCAA целесообразно употреблять совместно с другой аминокислотой – глютамином.
Глютамин необходим организму для поддержания иммунитета.
Предтренировочные комплексы
Это спортивное питание для набора мышечной массы эктоморфу будет чрезвычайно полезным. Благодаря приему этой добавки, улучшается ментальный настрой на тренировку, усиливается кровенаполнение работающих мышц, расходуется больше энергии.
Многие предтренировочные комплексы содержат в своем составе различные стимулирующие вещества (DMAA, DMHA, эфедрин и др.). Для эктоморфов их прием нежелателен, так как они «заставят» вас работать в зале до седьмого пота и тратить слишком много калорий. Это затруднит набор мышечной массы.
К тому же, для получения полного эффекта следует употреблять их на голодный желудок. Образуется слишком долгий перерыв между приемами пищи (около 4 часов). Для эктоморфа это нежелательно.
Поэтому лучше остановить свой выбор на комплексах с небольшим количеством стимуляторов (100 мг кофеина будет более чем достаточно) и работающими компонентами для пампинга вроде аргинина, агматина или йохимбина.
Витаминно-минеральный комплекс
Занятия в тренажерном зале приводят к большим тратам витаминов и минералов. Это приводит к ослабеванию иммунной системы организма. По этой причине у каждого спортсмена достаточно часто случаются простудные заболевания. В профилактических целях круглогодично рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс, так вы будете уверены за свое здоровье.
Креатин
Креатин по праву считается одной из самых эффективных добавок. Он способствует накоплению молекул АТФ в мышцах, что позволяет выполнять больше повторений и работать с большим весом. Самая распространенная форма – креатин моногидрат, его можно купить в любом магазине спортивного питания по доступной цене.
Многочисленные исследования показывают, что креатин действительно способствует росту мышечной массы и силы. В начале приема креатина многие советуют делать фазу «загрузки», но последние исследования опровергают этот миф.
В сутки достаточно употреблять около 5 грамм, причем лучше разбить это количество на несколько небольших приемов.
Рекомендации по режиму питания и составлению меню
- Ориентируйтесь на общую калорийность. Ничего страшного, если иногда будет небольшой дисбаланс по нутриентам, но общая калорийность всегда должны быть примерно одинаковой.
- Сведите потребление фаст-фуда к минимуму. Для эктоморфов вполне допустим регулярный прием своей любимой «вредной» пищи в небольших количествах.
Однако лучше найти этому более здоровую альтернативу. Бургеры, пиццу и выпечку можно сделать и у себя дома, используя здоровые ингредиенты.
- Пейте больше воды. Это необходимо для нормальной гидратации и поддержания водно-солевого баланса. Человеку нужно потреблять минимум 1 литр воды на 30 кг собственного веса.
- Не переедайте.
Вы должны испытывать легкий голод каждые 2-3 часа, тогда сможете с легкостью съесть необходимый объем еды. Если каждый раз наедаться до отвала, то 6-8 приемов пищи в вас никак не поместятся.
- Делайте разгрузочные дни. Это улучшит работу всего желудочно-кишечного тракта.
Попробуйте поголодать раз в две недели, потребляя только воду или кефир, и увидите результат.
Программа питания для набора мышечной массы
Исходя из изложенного выше, программа питания для эктоморфа для набора мышечной массы на день должна выглядеть примерно следующим образом:
Прием пищи | Продукты |
Сразу после подъема |
|
Завтрак |
|
Обед |
|
За 2 часа до тренировки |
|
Перед тренировкой |
|
Во время тренировки |
|
Сразу после тренировки |
|
Первый ужин |
|
Второй ужин |
|
Перед сном |
|
Не обязательно досконально следовать этому плану питания эктоморфа, Вы всегда можете что-то добавить, убрать или заменить. Главное – питаться здоровой пищей, стабильно придерживаться суточной калорийности, упорно тренироваться в тренажерном зале и не забывать восстанавливаться.
Источник: https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/pitanie-dlya-ektomorfa.html
Набор массы для эктоморфа: нюансы диеты и программы тренировок
Cодержание:
- Особенности
- Общие рекомендации
- Программа тренировок
- Итоги
Рекомендации по составлению грамотного плана питания. Как построить свой тренировочный график. Полезные советы. Эктоморфы – люди, отличающиеся худощавым телосложением и активным метаболизмом. Их особенности:
- худой торс и тонкие (длинные) кости;
- энергичность;
- отсутствие склонности к полноте;
- сложности в наборе мышечной массы даже при активном питании.
Если вы относитесь именно к такой категории, то стоит быть внимательным к тренировкам. Каким должно быть питание для эктоморфа? Как правильно организовать занятия?
Особенности
Набор массы для эктоморфа – особый процесс, где должно уделяться внимание даже малейшим нюансам. Для увеличения мышечной массы на 300-500 грамм за неделю не обойтись без увеличения общей калорийности пищи.
Расчет необходимого числа калорий должен производиться с учетом общего веса. Так, оптимальный объем составляет от 50 до 60 ккал на кило веса. Дальнейший расчет прост.
Если ваша масса – 60 килограмм, то достаточное число калорий от 3 до 3,6 тысяч.
Немаловажное значение имеет и частота приемов. Оптимальное количество – 5-7 раз в сутки (в том числе и прием протеина). Перерывы между приемами не должны быть больше 3-4 часов.
Немаловажный момент – распределение в процентах на белки, углеводы и жиры. Так, хорошая диета – это 30-35% белковых продуктов, около 50% – углеводов и оставшаяся часть – насыщенные жиры.
При этом следите, чтобы простые углеводы из рациона были исключены (в крайнем случае, сводите их к минимуму).
Что касается жиров, то их стоит выбирать с особой осторожностью. Так, в рационе должны быть масла (рапсовое, арахисовое и оливковое), рыба (обязательно «жирных» сортов), семечки, грецкие орехи и так далее.
Общие рекомендации
Диета – не единственное, чему стоит уделить внимание. Немаловажный момент – организация тренировочного процесса. Здесь есть несколько рекомендаций:
- старайтесь полностью исключить или максимально уменьшить аэробные нагрузки;
- перед началом занятий уделяйте внимание разминке в течение 7-10 минут. Для решения данной задачи лучше использовать кардиотренажеры;
- для набора массы стоит делать небольшое число повторений (до 7-8) и не больше 3-4 подходов. При этом первые несколько месяцев стоит больший упор делать на базовые упражнения;
- помните о важности растяжки по завершению занятий. В данном случае мышцы получают дополнительный толчок для роста;
- завершайте тренировку заминкой, которая должна длиться как минимум 6-8 минут;
- между каждым упражнением время на отдых – три минуты, а между подходами – одна-две минуты;
- общая продолжительность занятий – от 30-40 минут. Если тренироваться меньшее время, то эффективность занятий будет минимальной. С другой стороны, чрезмерная продолжительность также будет лишней. Максимальный предел по времени – 60-70 минут. В противном случае есть большой риск получить перетренированность. Кроме этого, при чрезмерном старании повышается риск «сжечь» уже имеющиеся мышцы;
- отдых должен быть полноценным. В частности время сна – не меньше восьми часов. При наличии дополнительной возможности поспать обязательно воспользуйтесь подобным шансом;
- тренировкам на пресс необходимо уделять внимание дважды в неделю, к примеру, понедельник-среда или вторник-суббота.
Программа тренировок
Как только диета продумана, можно приступать к организации программы тренировок. Здесь крайне важно, чтобы тренировка была не сильно продолжительной и общие расходы калорий были на минимальном уровне.
При этом интенсивность занятий должна быть наибольшей. Посторонние движения, которые неэффективны, лучше исключить. Есть и еще важный момент.
Физические нагрузки вне тренажерного зала стоит свести к минимуму, чтобы обеспечить оптимальное восстановление после занятий.
На каждом занятии важно уделять внимание какому-то одному движению. Общее число тренировок – 3-4. Что касается тяжелых упражнений, то сбивать их в одну тренировку не стоит.
Общий цикл работы «на силу» – около 2-2,5 месяцев. В завершение цикла стоит переходить на режим набора мышечной массы. Здесь уже допускается добавление небольшого объема изолирующих упражнений.
Что касается нагрузки, то она должна увеличиваться постепенно. Учтите, что рабочие веса с каждой тренировкой должны возрастать, а число повторений, наоборот, снижаться.
Как следствие, мускулатура эктоморфа получает наибольшее развитие.
Главная задача в первые несколько месяцев – повысить общую выносливость. Следующий цикл (набора массы) будет продолжаться на протяжении 8-12 недель.
Особого внимания заслуживает сама программа тренировок. Ниже приведен вариант, в котором делается 2-3 разминочных и 3-4 ключевых повторений. Оптимальный вариант – использование максимального веса, который не должен меняться во всех подходах.
Тренировка состоит из трех дней:
- В первый день (к примеру, понедельник или вторник) необходимо сделать упор на мышцы груди и трицепса. В частности, особое внимание уделяется следующим упражнениям – отжиманиям на брусьях, жиму штанги (в позиции горизонтально или под углом), пуловеру, французскому жиму.
- Во второй день (к примеру, в среду или четверг) прорабатываются мышцы спины и бицепса. Из упражнений стоит уделить внимание становой тяге, работе на турнике (классическим подтягиваниям), сгибанию рук (гантели), тяге в наклоне (гантели), подъемам на двуглавую мышцу (бицепс).
- В третий день внимание уделяется тренировке ног и плеч. Что касается упражнений, то выполняется тяга штанги (к груди), жим гантелей (позиция сидя), выпады, приседания и жим ногами.
Итоги
В завершение подведем основные итоги по тому, какой должна быть диета и тренировки:
- чем меньше промежутки между приемами, тем лучше. В среднем к столу нужно подходить около 5-6 раз;
- общая норма жиров в сутки не должна быть больше 20%;
- белок необходимо давать в объеме 2-3 грамм из расчета на кило массы;
- главными поставщиками калорий должны оставаться углеводы и протеины;
- фрукты, зелень, каши, молоко и мясо обязательно должны быть в рационе;
- выпивайте в сутки не меньше 2-х литров жидкости. При этом не стесняйтесь пить воду и во время занятий;
- для улучшения усвояемости питательных веществ принимайте пищеварительные ферменты.
28 апреля 2016
Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/nabor-massy-ektomorfom/
Диета для эктоморфа • Strong and Slim
StrongAndSlim.ru > Диеты > Для набора массы
10.06.2015г.
Эта диета подойдет для эктоморфа, а так же для всех молодых людей, которым сложно набрать мышечную массу.
План питания на 7 дней подобран так, что вы можете менять дни местами или переставлять один и тот же прием пищи между разными днями(например поменять местами обеды вторника и четверга или ужины среды и пятницы).
Используя этот план как руководство, вы сможете составить себе меню на каждый день и уверенно набирать массу даже если раньше у вас это не получалось!
Качественная белковая пища в течение дня — это ключ к наращиванию мышечной массы. Кроме правильного питания, убедитесь что вы пьете не менее 2 литров жидкости в день. Эта диета эктоморфа для набора мышечной массы составлена для использования совместно с тренировками в спортзале и может быть скорректирована в зависимости от их интенсивности.
ПОНЕДЕЛЬНИК | |||||
ЗАВТРАК | ПЕРЕКУС | ОБЕД | ПЕРЕКУС | УЖИН | ПЕРЕД СНОМ |
3 целых яйца 400г овсяной каши на молоке 1 банан 1 порция сывороточного протеина | 1 чашка ягод (клубника/черника/малина) 400г обезжиренного творога | 400г рисовой каши 300г вареной курицы 200г овощей | 1 порция сывороточного протеина | 200г жареного лосося 400г пшеничной каши Свежая зелень | 400г обезжиренного творога |
***
ВТОРНИК | |||||
ЗАВТРАК | ПЕРЕКУС | ОБЕД | ПЕРЕКУС | УЖИН | ПЕРЕД СНОМ |
2 яйца «в мешочек» 2 бутерброда с ореховой пастой 300г овсяной каши на молоке 1 порция сывороточного протеина | 200г обезжиренного творога 1 банан | 200г жареной говядины 200г гороховой каши 200г салата из свежих овощей 1 яблоко | 1 порция сывороточного протеина | 200г куриной грудки 200г картофельного пюре на молоке 200г салата из свежих овощей | 300г обезжиренного творога 100г арахиса |
***
СРЕДА | |||||
ЗАВТРАК | ПЕРЕКУС | ОБЕД | ПЕРЕКУС | УЖИН | ПЕРЕД СНОМ |
200г овсяной каши на молоке с маслом 200г ягод 1 банан 1 порция сывороточного протеина | 1 бутерброд с курицей, сыром, помидором и майонезом | 300г макарон с сыром 300г свежих овощей | 1 порция сывороточного протеина | 200г свинины 200г свежих овощей 300г рисовой каши соевый соус | 200г обезжиренного творога 100г орехов 1 порция сывороточного протеина |
***
ЧЕТВЕРГ | |||||
ЗАВТРАК | ПЕРЕКУС | ОБЕД | ПЕРЕКУС | УЖИН | ПЕРЕД СНОМ |
3 целых яйца 2 бутерброда с беконом или колбасой 1 банан | 2 больших яблока 100г орехов | 200г жареной картошки 1 банка консервированного тунца 200г сладкой кукурузы 2 ломтика сыра | 1 порция сывороточного протеина | 200г жареной говядины 1 яйцо 2 сдобных булочки 200г свежих овощей с маслом или майонезом | 1 банка консервированного тунца. |
***
ПЯТНИЦА | |||||
ЗАВТРАК | ПЕРЕКУС | ОБЕД | ПЕРЕКУС | УЖИН | ПЕРЕД СНОМ |
1 порция сывороточного протеина 200г нежирного творога 1 банан | 1 бутерброд с курицей, сыром, помидором и майонезом | 200г рыбы или курицы 100г картофельного пюре 100г свежих овощей 1 яблоко | 1 порция сывороточного протеина | 400г макарон 200г курной грудки 5 помидоров черри Свежая зелень | 200мл какао на молоке 100г орехов |
***
СУББОТА | |||||
ЗАВТРАК | ПЕРЕКУС | ОБЕД | ПЕРЕКУС | УЖИН | ПЕРЕД СНОМ |
3 целых яйца 4 куска ветчины или колбасы на 2 кусках хлеба Свежая зелень | 300г обезжиренного творога | 200г жареной курицы, 300г рисовой каши 300г салата из свежих овощей | 1 порция сывороточного протеина | 250г жареной рыбы 300г картофеля 300г салата из свежих овощей | 200г обезжиренного творога с ягодами |
***
ВОСКРЕСЕНИЕ | |||||
ЗАВТРАК | ПЕРЕКУС | ОБЕД | ПЕРЕКУС | УЖИН | ПЕРЕД СНОМ |
200г овсяной каши на молоке 3 целых яйца 1порция сывороточного протеина 200г ягод | 100г вареной курицы | 200г жареной говядины 2 бутерброда с сыром 200г салата из свежих овощей 1 банан | 1 порция сывороточного протеина | 200г курицы 300г картофеля 200г салата из свежих овощей | 400г обезжиренного творога с ягодами |
Источник: http://StrongAndSlim. ru/diets/diet-for-bulking/dieta-dlya-ektomorfa/
Набор мышечной массы для эктоморфа
Американский ученый Гарвардского университета Уильям Шелдон в 1974 году выделил три типа телосложения мужчин и женщин:
- Эндоморфы – люди небольшого роста с широкой костью и предрасположенностью к полноте, зачастую жировая ткань преобладает над мышцами;
- Мезоморфы отличаются развитой мускулатурой, широкими плечами и грудной клеткой, но относительно узкой талией;
- Эктоморфы обладают высоким ростом, худощавым телосложением со слабой мускулатурой и незначительной прослойкой жировой ткани.
Данная система приобрела большую популярность у бодибилдеров, так как помогает составить эффективную индивидуальную программу питания и тренировок в зависимости от конституции тела.
К примеру, набор мышечной массы для эктоморфа является сложной задачей, требующей усердия и времени из-за быстрой утомляемости мышц и ускоренного метаболизма.
Самым важным этапом на пути к мускулистому телу является сбалансированное высококалорийное питание.
Меню для набора массы
Будучи эктоморфом важно питаться сытно и калорийно, особенно при физических нагрузках. Быстрый обмен веществ препятствует накоплению жировых отложений, что является одновременно плюсом и минусом.
С одной стороны вы можете употреблять любую пищу, сохраняя стройность.
С другой – недостаток энергии, поступающей с пищей, может привести к регрессии мышечной ткани, то есть, организм за неимением жиров начнет перерабатывать белки, чтобы восполнить энергетический недостаток.
Мы разработали специальное меню «Power» для всех желающих подкачаться. Оно идеально подойдет эктоморфам, позволив набрать качественную сухую мышечную массу. Особенности рациона заключаются в следующем:
- Шесть приемов пищи в день общей суточной калорийностью около 2500 ккал;
- Большие порции: по 450 г на завтраки, 300 г на обед с полдником и до 250 г на ужин;
- Идеальное соотношение БЖУ. В день вы будете употреблять около 260 г сложных углеводов, 170 г растительных и животных белков, а также 90 г полиненасыщенных жиров;
- В течение пяти или семи дней вы будете питаться разнообразными свежими блюдами, приготовленными с учетом всех требований здорового рациона;
Еда Grow Food доставляется в герметичных контейнерах с указанной датой приготовления и рекомендуемой температурой хранения. Поскольку мы не используем красителей, усилителей вкуса и консервантов в еде, хранить ее более трех дней не стоит, чтобы избежать порчи.
При таком рационе питания мы рекомендуем заниматься не менее двух раз в неделю силовыми тренировками. Как только ваша выносливость повысится, количество занятий можно будет увеличить, как и интенсивность нагрузок. Для достижения максимального прогресса следует продумать программу занятий.
Рекомендации для тренировок
Эффективный набор мышечной массы для эктоморфа зависит от спортивных нагрузок не меньше, чем от питания.
Поскольку данный тип телосложения обладает слабой мускулатурой, то лучше всего отдать предпочтение сплит-тренировкам.
Это значит, что давать нагрузки на одни или другие группы мышц следует в разные дни, например, тренировать спину и руки по понедельникам, а ноги и пресс по средам.
- Во-первых, такой подход позволит максимально включить в работу нужную мышечную группу;
- Во-вторых, риск перетренироваться снижен до минимума, а для эктомофа это имеет большое значение. Стоит переутомиться, как прогресс замедляется, и все прежние усилия теряют смысл;
- В-третьих, к следующей тренировке мышцы успеют полностью восстановиться.
Еще одно преимущество сплит занятий – возможность увеличивать вес инвентаря, что будет способствовать желанной гипертрофии. Не забывайте и про общую физическую подготовку для повышения выносливости всего организма, и про крепкий сон не менее восьми часов в день.
Источник: https://growfood.pro/blog/nabor-massy/nabor-my-shechnoj-massy-dlya-e-ktomorfa/
Питание для набора массы эктоморфа
Перестань быть дрищом! Узнай все секреты питания для набора массы эктоморфа. Убей в себе дрища!
! | Жри все подряд и как можно больше!!! |
Для эктоморфа решающим фактором, определяющим его успех в бодибилдинге, является правильная диета для набора мышечной массы для мужчины. Без специально подобранных спортивных добавок хороших результатов добиться практически невозможно. Данный факт связан с тем, что эктоморфы обладают быстрым обменом веществ, а получить нужное количество нутриентов из обычной пищи довольно тяжело.
Очень важно подсчитывать количество потребляемых калорий. Воспользуемся формулой: собственный вес в килограммах * 30 = необходимо количество калорий для поддержания собственного веса тела неизменным.
Если хотим набирать вес, то увеличим эту величину на 500-1000 килокалорий. Например, парень весит 71 килограмм, 71*30=2130 ккал +500 = 2630 ккал. Если не набираем, увеличиваем количество калорий дальше.
Как питаться эктоморфу?
- Количество белка 3-4 грамма на 1 кг собственного веса
- Питание для набора массы эктоморфа должно содержать достаточное число жиров. Дневная норма потребления жиров не менее 21%. Следует потреблять растительные жиры.
Полезен рыбий жир, в котором находится много омега-3 ненасыщенных жирных кислот.
- Основные поставщики калорий — белки и углеводы. Необходимо поддерживать следующее соотношение белков и углеводов : 25% и 55%. Лучшие источники белка: бобовые, рыба, творог, яйца, мясо. Лучшие источники углеводов: овощи, каши, т.
е медленные углеводы: бобовые, фасоль, спагетти, пшено, гречка, овсянка.
- Небольшие промежутки между приёмами пищи. По меньшей мере 5-6 приёмов пищи.
- Пейте достаточное количество воды: до 3 литров.
- До тренировки кушайте медленные углеводы для поддержания уровня глюкозы в крови во время тренировки.
- Через полчаса после тренировки плотно поесть, закрыв белково-углеводное окно.
Дневной рацион для эктоморфа
! | Совет: Чтобы улучшить Ваш аппетит, начинайте приём пищи с овощных салатов. |
Обязательно ешьте перед сном. Из питания для набора массы эктоморфа исключите сахар или уменьшите его потребление. Ешьте пищу с низким гликемическим индексом, например, овсянку, ржаной хлеб, коричневый рис и др.
Пример рациона
- Завтрак. 2 куска хлебцов или ржаного хлеба, 100 г курицы, 2 яйца, 1 стакан молока.
- Ланч: 200 г гречки, 100г курицы, 200г кефира
- Обед: суп, 200 г мяса, 2 куска ржаного хлеба, 300 г гречки
- Полдник: 160 г творога, хлебцы, кефир
- Ужин: 200 г гречки, 100 г курицы, 100г творога
Поделись с друзьями!
Источник: http://toplifter.ru/articles/view/pitanie-dlya-nabora-massy-ektomorfa
Питание эктоморфа для быстрого набора мышечной массы: нужен более конкретный, чем «просто ешь больше» совет. Что делать? | Тренинг Эктоморфа
Продолжаем говорить о том, как набрать до 20 кг массы тела (не сухих мышц, но без излишков жира), эктоморфу, за примерно год-два правильного тренинга, основанного на физиологии, причем только натурально, никакие добавки не обязательны.
Эта информация основана на опыте 6-кратного Мистера Олимпия Дориана Ятса, и некоторых других авторов, мировых звезд, объяснение, которое дается здесь, преподается на спортивных кафедрах.
Я сам был худой, у меня многое не получалось, я хотел очень набрать хоть сколько-нибудь массы, набрал много (17 кг качественного веса с сентября по июль), мне это в конце-концов удалось.
Кто построит быстрее дом?
тот, у кого есть 10 000 кирпичей и 100 рабочих?
или тот, у кого есть столько же кирпичей, но… 10 рабочих?
Стройматериалы, белок, не так эффективен, если у тебя недостаточно рабочих, чтобы из этого белка строить мышцы. Это как если иметь кучу кирпичей и мало рабочих: стройка будет идти медленно.
Давай разберемся, какое меню правильное.
Чтобы построить мышцы, тебе нужны:
калории для поддержания функционирования организма.
Каждый день организм тратит определенное количество калорий на поддержание жизнедеятельности. В среднем, 2000 ккалорий в сутки. Это средняя величина. Организму нужны белки — для обновления организма, на пищеварительные ферменты, транспортные белки крови и функционирование организма. Также жиры и углеводы.
И теперь сверх этого, помимо расходов на жизнедеятельность организма, тебе, при строительстве мышц, а особенно эктоморфу, нужны:белок — кирпичи; это то, из чего состоят мышцы, и
дополнительная энергия из жиров и углеводов для строительства — укладывания этого белка в мышцы.И тут кроется один «подвох».
Часто считают, что белок — 1 грамм белка имеет 4 ккал. Для чего считать белок в качестве источника энергии для организма? Это стройматериал.
Никогда не надо считать калории из белка в меню на наращивание мышечной массы. Потому что это не калории, это строительный материал.
Тебе нужно, в среднем, около 3000 ккалорий в день. Но ТОЛЬКО ИЗ ЖИРОВ и УГЛЕВОДОВ.
Белок мы не считаем. Не считаем калории из него.
Также, хочу сказать, что без правильного тренинга еда будет не столь эффективна. Она еще и усвоится должна, перед тем, как попасть в мышцы. Для этого желательно не пить литрами жидкость сразу после еды. Это было такое с моим братом — когда мы занимались, я смотрю, он постоянно голодный. Но он выпивал очень, прям очень много воды сразу после еды. И она, не усвоившись, проходила из желудка дальше, непереваренная. Он ее вымывал из желудка. Говорю ему, пей до еды. И он сразу нормально стал есть — вместо 6 раз конскими дозами ему начало хватать 3-х обычных приемов пищи. Наедался и массы набрал хорошей.
Как организовать питание? Перейдем к меню на практике.Овсянка и куриные грудки? Есть ДЕСЯТКИ таких вариантов.
Белок — МНОГО источников:Красное Мясо Свинина Говядина Телятина Буйволятина Бизон и.т.д
Птица Гусь, Курица, Индюк, Дичь
Молочная Продукция Кефир, Ряженка, Молоко, Творог, Сыр
Яйца Куриные, Гусиные, хоть Страусиные
Рыба десятки видов ее доступно
Морепродукты кальмары, мидии, рапаны, устрицы, раки, креветки, что угодно.
Есть еще растительный белок. Но его не считаем. Он есть и в хлебе, и в кашах. А так это чечевица, горох, фасоль — бобовые. В них много белка, но он не такого хорошего качества. Соя тоже.
Орехи тоже являются источником белка, растительного.
Углеводы.Это то, из чего организм получает энергию. Это все то, что превращается в организме в глюкозу — «САХАР» крови. Наше основное топливо.
КРАХМАЛЫ: каши, картофель, хлеб, все, что сделано из муки.
САХАРА: глюкоза, фруктоза, сахароза.
Это столовый сахар, мед, фрукты и ягоды, типа бананов, яблок, киви, клубники, арбузов, груш, дынь, персиков, манго и.т.д
Бобовые также являются источником углеводов.
Жиры:1 грамм жира содержит 9 ккал. Самый сильный источник энергии. Из жиров синтезируется тестостерон.
Это растительные масла (лучше нерафинированные), сливочное масло, жирное мясо или рыба, авокадо, орехи. Маргарин не советую.
Лучшие продукты для быстрого набора массы:
сырники, макароны с мясом, творог, бутерброды с сыром — пища, где одновременно есть высококалорийные продукты и белок.
Переживать об излишнем наборе жира для эктоморфа смысла нет. У него обмен веществ обычно такой, что гормоны регулируют процесс набора массы так, что набирается очень качественный вес.
Вообще, все, о чем я здесь говорю, реально работает. Ты наберешь достаточно мышц, обрастешь мясом. Западные источники говорят о 30-50 фунтах в год (только в первый год правильного тренинга такое возможно) на правильном тренинге — это 12-20 кг примерно. И это не жир. В мышцах, кроме сухих волокон, есть и другой объем. Это топливо, связанное с жидкостью.
Меню. Правила просты. Ошибки.
Я сам следовал простому правилу, которое прочитал в книге гуру для хардгейнеров — Стюарта МакРоберта. Добавить 1 литр кефира в день и 3-4 яйца.
Это в районе 50 грамм белка в день.
Нужно добавить еще и 3-ий прием белка — мяса или рыбы, морепродуктов — и тогда будет 70-80 грамм белка в день.
Если грамм 100 белка, тогда еще лучше.
Мы говорим о животном белке. Обычно жиров и углеводов в нашем рационе хватает. А вот белка — не совсем.
Также люди часто едят много, а белка там нет. Например, жареная картошка, вареники с хлебом. Можно наесться. Но здесь нет нормального животного белка. Эти правила решают этот вопрос.
3 порции белка в день.
Питание для эктоморфа | Osporte.info
В чем отличие спортивного питания от обычного
Спортивное питание
Из чего состоит наша пища
Основные заповеди питания эктоморфа
Чтобы достичь высоких спортивных результатов, необходимо уделять внимание не только тренировкам, но и научиться правильно выстраивать свое питание. Это помогает добиться оптимального состава тела. Пища, как основной источник энергии, необходима для проведения интенсивных и длительных тренировок. Они, в свою очередь, являются стимулом к достижению высоких результатов и формирования нужных пропорций тела.
Особенно это актуально, когда речь идет об эктоморфах, людях с ускоренным метаболизмом и сниженной массой тела. Нарушения в обмене веществ, свойственных этому типу организма, препятствуют не только накоплению жировой прослойки, но и не дают полноценно расти мышечной ткани. Рацион питания эктоморфа отличается от диет, предписанных для соблюдения мезоморфам и эндоморфам.
В чем отличие спортивного питания от обычногоЛюдям, посвятившим себя формированию совершенного тела, в большей степени необходимо внимательно относиться к деталям и максимально точно рассчитывать необходимый состав пищи. Здоровое питание направлено на поддержание и сохранение нормального уровня жизнедеятельности организма, избавление от болезней или их предотвращение. Спортивное, также этого не отвращается, но преследует и другие цели – выжимание из тела во время тренировок максимально возможного результата, а также формирование объемной мышечной массы.
Это касается всех спортсменов, но в первую очередь тщательно спланированное питание и частые регулярные приемы пищи важны для молодых людей с конституцией эктоморфа. Растущий организм имеет больше потребности в важных пищевых элементах. Если их будет недостаточно, существует опасность, что его развитие пойдет по неправильному пути:
- замедлится рост костей;
- снизится масса тела;
- нарушится выработка половых гормонов.
Правильный выбор продуктов повышает спортивную активность, способствует набору мышечной массы, а также гарантирует, что:
- спортсмен во время тренировок выкладывается на все 100%, так как заправился достаточным количеством топлива;
- после физической нагрузки тело нуждается в восстановлении и получает его при помощи оптимально подобранной пищи, что позволяет спортсмену постепенно приспосабливать свой организм к все возрастающим нагрузкам.
По сути, любая тренировка должна быть привязана к определенному типу питания, которое зависит от вида спорта, конституции тела, интенсивности физических нагрузок. Эктоморф, питание которого выстроено по рекомендациям специалиста и с учетом особенностей организма, медленно, но уверенно набирает мышечную массу, достигает высоких спортивных результатов.
Спортивное питаниеТак какой же пище следует отдавать предпочтение перед тренировками? Как и все остальные люди, приступая к большим физическим нагрузкам, спортсмен должен напитать свое тело углеводами, преимущественно сложными, чтобы иметь запас энергии в организме. Эти вещества складируются в нашем организме в мышечной ткани и печени в виде гликогена — полисахарида, состоящего из глюкозных звеньев.
Процесс его накопления заключается в следующем. Углеводы, поступающие в организм вместе с фруктами, сладостями, зерновыми, расщепляются до молекул глюкозы. Белки и жиры таких превращений претерпевать не могут. Поступившая в кровь глюкоза расходуется на:
- Физическую активность человека (работа, спорт, повседневные дела).
- Создание резервных запасов из гликогена, основные из которых располагаются в печени, меньше – мускулатуре.
- Излишки поступающей глюкозы, или углеводов, что, по сути, одно и то же, формирует дополнительные пласты жировой ткани.
В общей сложности в организме среднестатистического человека запасается до 300 г гликогена, а в теле мускулистого спортсмена – до 500 г. Запасы гликогена в мышечной ткани носят локальный характер. Это означает, что для приседания используется исключительно резерв, накопленный в мускулатуре ног.
Организм мог бы извлечь необходимую ему энергию из жировых клеток. Но дело в том, что этот вид превращений длится значительно больше времени, и способен снабжать энергией физические нагрузки невысокой интенсивности, но при этом длительные. А это неприемлемо для занятий спортом с высокой интенсивностью. Вот почему перед тренировками с максимальной степенью напряженности необходимо принимать углеводы.
Если планируется сбросить лишние жировые запасы, выбирается такой вид спортивной нагрузки, который обладает низкой или средней интенсивностью, а также дает достаточно времени для извлечения энергии из жировых запасов. Следовательно, необходимо такие тренировки проводить или на голодный желудок, или принимать пищу, не содержащую углеводов.
Из чего состоит наша пищаПища необходима не только для подготовки организма к проведению тренировки, которая потребует огромных энергетических затрат, но и для его восстановления после перенесенных нагрузок. Любая еда состоит из трех основных компонентов: белков (протеинов), жиров, углеводов (простых и сложных).
Чтобы правильно планировать питание эктоморфа на массу в течение дня или непосредственно до и после тренировок, следует иметь ясное четкое представление о роли и функциях этих трех китов питания.
УглеводыЭти вещества, поступающие в организм вместе с пищей, являются основным источником энергии, необходимой для обеспечения нормальной жизнедеятельности, а также достижения высокой результативности в занятиях спортом. Как уже говорилось выше, углеводы преобразуются в гликоген, отлаживающийся к в клетках мышечной ткани и печени. О недостатке топлива свидетельствуют усталость, апатия, снижение физической активности и прочее. В результате – ослабление иммунитета и повышение рисков развития тяжелых заболеваний.
Так что, если человек занимается силовыми и другими видами спорта, ему необходимо к тренировкам привязать четкий график потребления углеводов. В дни, когда занятия проводятся более интенсивно, требуется и больше углеводов. При этом важно понимать, что эти вещества бывают нескольких видов. Одни – насыщены питательными веществами (сложные – хлеб, фрукты, молоко), другие – только глюкозой (простые – сахар, энергетические напитки), третьи – кроме глюкозы несут в себе большое количество жиров (самые нежелательные — шоколад, кондитерские изделия).
Сложные углеводыСледует не забывать о различии полов. Женщины, как правило, потребляют углеводов на 10-15 % меньше. Важно следить не только за поступлением правильно выбранных углеводов с пищей, но и делать это своевременно.
ПротеиныВсем известно, что белки являются строительным материалом клеток и тканей нашего организма. Но в случае спортсменов они приобретают дополнительную функцию. Эти вещества становятся необходимы не в качестве источника энергии, а как ответ на интенсивные физические нагрузки. Протеины крайне важны для восстановления организма после тяжелых физических нагрузок.
Во время тренировок происходит расщепление белков в мышечной ткани. Необходимое количество протеина, поставляемое в организм, препятствует этому процессу. Оно напрямую зависит от интенсивности спортивных нагрузок. Протеины должны поступать внутрь до и после тренировок. Это стимулирует рост мышц и жизненно необходимо для их восстановления.
ЖирыВопреки распространенному мнению, не всех жиров нужно сторониться. Определенно их количество должно поступать в организм, чтобы усваивать различные жирорастворимые полезные вещества, например, витамин А, Д, Е, К. Также их запасы служат основой для формирования жирных кислот, которые жизненно необходимы человеку, но вырабатываться самостоятельно не могут.
Но есть жиры насыщенные, излишнее потребление которых приводит к увеличению уровня «вредного» холестерина в крови, повышению рисков атеросклероза, тромбоза и других патологий сердечно-сосудистой системы. Их в избытке можно найти в: сале, сливочном масле, жирном мясе, колбасных продуктах, сыре, сливках.
Польза жиров для организма
Спортсменам диетологи рекомендуют в максимальной степени заменять такой вид жиров ненасыщенными. Но при этом не следует забывать, что и они несут в себе много калорий. «Хорошие» жиры присутствуют в: растительном масле нерафинированном, различных видах орехов, семечках, кунжуте, жирной морской рыбе, авокадо, прочих.
Кроме того, в пищу спортсмена должны в достаточном количестве входить микроэлементы (витамины, минералы). Например, травы и специи богаты антиоксидантами, так же как многие свежие фрукты и овощи. Поэтому при составлении меню их нельзя упускать из виду.
Основные заповеди питания эктоморфаСпортсменам, имеющим ускоренный метаболизм в организме, невозможно достичь высоких спортивных результатов без применения подходящей под их случай диеты, а также базовых принципов правильного питания.
- Есть нужно часто, обязательно до и после тренировок, не менее пяти-шести раз в день.
- Питание для эктоморфа для набора мышечной массы должно состоять из углеводов (60%) и протеинов (25%), как основных источников энергии. Можно использовать спортивное питание, которое в концентрированном виде содержит эти вещества и способно заменить несколько приемов пищи.
- Количество потребляемого белка высокое – до 2 г/1 кг веса. Белок брать из яиц, рыбы, бобовых, молочного.
- Углеводы потреблять медленные. Они содержатся в зерновых, муке грубого помола, бобовых, овощах.
- Суточная норма жиров – также довольно немаленькая (20 %). Жиры, преимущественно, растительные или содержащиеся в морской рыбе.
- Не забывать о зелени, фруктах, как источнике микроэлементов. Однако стараться не перегружать ЖКТ клетчаткой, чтобы не вызвать расстройства пищеварительных процессов.
- Применять во время еды пищеварительные ферменты.
- Пить до трех литров воды в составе различных напитков на протяжении дня.
В магазинах можно приобрести спортивное питание для эктоморфа. Это специальные продукты, предназначенные для употребления в тех случаях, при которых привычная нам еда является нецелесообразной. Это питание для эктоморфа в виде жидких форм пищевых добавок, спортивных гелей, кондитерских изделий, энергетических напитков, электролитов, протеина и прочего.
Спорт, питание и диета идут всегда рядом. Невозможно проводить полноценные тренировки без правильного подхода к выбору еды. Потенциал организма во многом зависит от качества поступающей в него пищи.
Набор мышечной массы для эктоморфа
Перед тем как приступить к описанию диеты для набора массы тела, необходимо, в первую очередь разобраться кто же такой эктоморф? Эктоморфы – это люди, которые отличаются худобой и слаборазвитыми мышцами, зачастую они имеют рост выше среднего – такое определение дали в ходе проведенного исследования, американские ученые в конце 70-х годов прошлого века.
Ученые еще выделили два вида телосложений: мезоформы — люди, у которых хорошо развита мускулатура, атлетическое телосложение, широкие плечи, рельефные мышцы и узкая талия.
Эндоморфы – люди, фигура которых склонна к полноте, зачастую они имеют лишний вес, и жировая ткань скрывает мышцы. Представителям последней группы похудеть и приобрести спортивное телосложение труднее всего.
Такое разграничение людей по телосложению пользуется популярностью у спортсменов и бодибилдеров. При правильном подходе к каждому типу можно легко разработать программы питания и перечень упражнений, которые помогут решить проблему с весом. Например, для того чтобы набрать мышечную ткань и вес людям, с телосложением эктоморфа, нужно приложить максимум усилий.
Создать красивый рельеф на теле мешают быстрая утомляемость мускулатуры и длительный период восстановления мышц. Для того чтобы быстро и эффективно решить проблему с худобой, необходимо разработать специальное меню с высокой калорийностью. Укрепить мышцы помогут специальные силовые упражнения. Рекомендуем попробовать нашу доставку готовой диетической еды в Москве.
Состав и нормы питания для набора веса
Благодаря тому, что у людей этого типа телосложения наблюдается быстрый процесс метаболизма, набрать лишний вес им практически невозможно. С одной стороны, такая особенность может пойти на пользу, но когда человек начинает усиленно тренироваться или калорийность питания начинает быть экстремально низкой, то организм восполняет нехватку энергии из мышечной ткани, поэтому эктоморфы страдают от дистрофии мышц.
Нам удалось разработать рацион питания, который позволит вам приобрести недостающую массу и укрепить мышечный корсет. Такому меню характерно следующее:Важно питаться часто и соблюдать калорийность. Число приемов пищи может доходить до 6-7 раз в сутки. Общая калорийность потребляемых блюд должна быть минимум 2500 калорий.
Порции необходимо готовить большие, например, на завтрак стоит употреблять не менее 400 г пищи. Обед, полдник и ужин должны идти по нисходящей, но быть не менее 300-250 г.
Следите за соотношением белков, жиров и углеводов. Для того чтобы набирать вес вам необходимо ежедневно употреблять не менее 200 г углеводов. Но не спешите есть булки и конфеты. Углеводы должны быть правильными, к таким относятся сложные углеводы, их можно получить из круп. Не забывайте про белки, они активно участвуют в наращивание мышечной ткани. Большое содержание белка находится в курице, рыбе, яйцах и в бобовых.
Конечно, самостоятельно разработать правильное меню, которое будет отвечать всем требованиям очень сложно. Наша компания приготовила специальный сервис: доставка готовых рационов General Food в герметичных контейнеров. При разработке рациона мы привлекаем квалифицированных тренеров и диетологов, поэтому за эффективность такой диеты можете быть спокойны. При приготовлении блюд мы используем только свежие продукты и не добавляем усилителей вкуса и красителей.
General Food заботится о своих клиентах поэтому контейнеры для еды производятся из безопасных материалов, а продукты не содержат консервантов, поэтому пищу нельзя хранить долго, старайтесь все употребить в течение 2-3 дней. Хранить рекомендуется в холодильнике. Но одного правильного питания мало, для достижения желаемой цели. Мы рекомендуем совмещать диету и силовые тренировки. На начальном этапе достаточно заниматься по два раза в неделю. В дальнейшем можно увеличить число тренировок и интенсивность занятий.
Во время физической нагрузки больше внимания уделяйте силовым упражнениям, они помогают быстро нарастить мышцы, кардиоупражнения используйте только для разминки.Физическая нагрузка
Вообще, нужно ответственно подойти к составлению плана тренировок, ведь большой процент успеха в наборе мышечной массы зависит и от правильно выбранных упражнений, а не только от питания. Только силовые упражнения помогут преобразовать съеденные калории в мышцы, а не в жир. Люди с телосложением эктоморфа как раз страдают от слабой мускулатуры, чтобы накачать мышцы, им необходимо обратить свое внимание на сплит-тренировки. Специфичностью таких упражнений является то, что на разные мышцы выполняется нагрузка в разные дни: в понедельник и среду – тренируем ноги и грудь, а вот в пятницу можно прокачать спину и руки. В чем преимущество такого подхода?
Указанная методика позволит максимально проработать нужные части тела и пока они будут восстанавливаться от перенесенных нагрузок, можно прорабатывать другую часть тела.
Вы не будете переусердствовать на тренировках. Для людей такого телосложения перегрузка мышц, грозит быстрым переутомлением и процесс обретения рельефных форм замедляется.
Высококалорийное питание и правильных подход к физической нагрузке поможет быстро достичь желаемого результата. Но не забывайте, что организм нельзя переутомлять. Нужно достаточное количество времени уделять сну, не менее 7-8 часов, для того чтобы мышцы успевали восстанавливаться. И соблюдайте водный баланс. Взрослому человеку нужно выпивать не менее двух литров чистой, не газированной воды в день. Она поможет освободить организм от токсинов и наладит правильный обмен веществ.
Питание для набора массы | yourfitnesslife.ru
Питание для набора массы не таит в себе ни каких секретов, просто имеет достаточно много нюансов, в которых вам нужно разобраться, если вы хотите стать сильнее и больше.
Распределение нутриентов и калорийность.
В вашем рационе должно быть примерно 50-60% углеводов, 25-30% белка и около 15%- жира
Что касается калорийности- она у всех будет разной. Плевать в лицо тому, кто скажет конкретную цифру, которая вам нужна для набора, не нужно, но… Просто проигнорируйте его. Обмен веществ такая штука, что сегодня вам может быть достаточно 2000 калорий, а через неделю, будет мало и 3000. Я уже не говорю о том, что энергопотребление людей с разной комплекцией, разного возраста, разной занятости и с разной скоростью обмена веществ, будет отличаться довольно существенно. По этому, калорийность нужно подбирать под себя. Как это делать- я расскажу ниже.
Подбор продуктов для набора мышечной массы.
Основные нутриенты, о которых мы уже немного говорили- это белки, жиры и углеводы. Основу углеводного рациона должны составлять сложные углеводы, то есть крупы: гречка, рис, перловка и т.д. Чем больше вы склонны к полноте, тем осторожнее нужно быть с углеводами.
Если вы эктоморф (худой парень)- в топку пойдет любая каша. Если же вы склонны к полноте или боитесь набрать лишнего жира- гораздо безопаснее есть темные крупы: гречка/бурый рис/перловка и т.д.Хотя, скажу вам по секрету, что если вы съедите лишнего и сильно превысите калорийность- жир отложится и из сложных углеводов, в том числе и из гречки.
Если вы эктоморф, то ваш рацион, как правило, должен включать в себя и более простые углеводы, например, бананы или даже хлебобулочные изделия и шоколад. Очень часто парням со сверхзвуковым обменом веществ как раз и не хватает тех «плохих» продуктов, которых все избегают.
Что касается белка, то о нем я написал отдельную статью, которую вы можете прочитать здесь.
Жиры для набора мышечной массы.
Считается, что жир вреден, но… Так считают только те, кто ни чего не знает о жире. Жир- это второй по значимости нутриент (после белка). Жир нужен для полноценного строительства клеток, и для здоровья в целом.
Рацион питания для «роста» должен выглядеть примерно следующим образом:
8.00 Овсянка, яйца (плюс быстрые углеводы, если вы эктоморф, например, бананы)
10.00 Банан + белок, например, творог
13.00 Гарнир (каша)+ белок (рыба/яйца/мясо/морепродукты) + свежие овощи
16.00 Банан + белок (все промежуточные приемы пищи можно заменять протеином или гейнером)
19.00 Гарнир (каша)+ белок (рыба/яйца/мясо/морепродукты) + свежие овощи
На ночь можно съесть творог или другой белковый продукт. Подробные программы тренировок и планы питания для набора массы расписаны в моих ТРЕНИРОВОЧНЫХ КУРСАХ.
Что касается калорийности, то ее нужно увеличивать до тех пор пока вы не начнете расти. Для того, чтобы стать больше, ваш энергетический баланс должен стать положительным, то есть вы должны получать калорий больше, чем можете потратить (для того, чтобы организм запас достаточно гликогена и построил достаточно новых белковых структур). По этому, мы начинаем со стандартных порций и от этого «пляшем». Если не растем- увеличиваем порции. Если видите, что начинает активно расти «жирок»- наоборот, уменьшаем порции.
Скажу по своему опыту, что если масса не растет, то есть либо серьезные проблемы со здоровьем или генетикой, либо тренировки и режим питания построены не верно. Часто бывает даже так, что человек даже тренируется СЛИШКОМ ЧАСТО, что так же негативно отражается на прогрессе. В целом, если и питание и тренинг подобраны верно- проблем с массой не должно быть даже у худых парней, в разумных пределах, разумеется.
Надеюсь, что донес до вас основную мысль. Спасибо, что читаете мое творчество )))
Набор мышечной массы для эктоморфа
Американский ученый Гарвардского университета Уильям Шелдон в 1974 году выделил три типа телосложения мужчин и женщин:
- Эндоморфы – люди небольшого роста с широкой костью и предрасположенностью к полноте, зачастую жировая ткань преобладает над мышцами;
- Мезоморфы отличаются развитой мускулатурой, широкими плечами и грудной клеткой, но относительно узкой талией;
- Эктоморфы обладают высоким ростом, худощавым телосложением со слабой мускулатурой и незначительной прослойкой жировой ткани.
Данная система приобрела большую популярность у бодибилдеров, так как помогает составить эффективную индивидуальную программу питания и тренировок в зависимости от конституции тела. К примеру, набор мышечной массы для эктоморфа является сложной задачей, требующей усердия и времени из-за быстрой утомляемости мышц и ускоренного метаболизма. Самым важным этапом на пути к мускулистому телу является сбалансированное высококалорийное питание.
Меню для набора массы
Будучи эктоморфом важно питаться сытно и калорийно, особенно при физических нагрузках. Быстрый обмен веществ препятствует накоплению жировых отложений, что является одновременно плюсом и минусом. С одной стороны вы можете употреблять любую пищу, сохраняя стройность. С другой – недостаток энергии, поступающей с пищей, может привести к регрессии мышечной ткани, то есть, организм за неимением жиров начнет перерабатывать белки, чтобы восполнить энергетический недостаток.
Мы разработали специальное меню «Power» для всех желающих подкачаться. Оно идеально подойдет эктоморфам, позволив набрать качественную сухую мышечную массу. Особенности рациона заключаются в следующем:
- Шесть приемов пищи в день общей суточной калорийностью около 2500 ккал;
- Большие порции: по 450 г на завтраки, 300 г на обед с полдником и до 250 г на ужин;
- Идеальное соотношение БЖУ. В день вы будете употреблять около 260 г сложных углеводов, 170 г растительных и животных белков, а также 90 г полиненасыщенных жиров;
- В течение пяти или семи дней вы будете питаться разнообразными свежими блюдами, приготовленными с учетом всех требований здорового рациона;
Еда Grow Food доставляется в герметичных контейнерах с указанной датой приготовления и рекомендуемой температурой хранения. Поскольку мы не используем красителей, усилителей вкуса и консервантов в еде, хранить ее более трех дней не стоит, чтобы избежать порчи.
При таком рационе питания мы рекомендуем заниматься не менее двух раз в неделю силовыми тренировками. Как только ваша выносливость повысится, количество занятий можно будет увеличить, как и интенсивность нагрузок. Для достижения максимального прогресса следует продумать программу занятий.
Рекомендации для тренировок
Эффективный набор мышечной массы для эктоморфа зависит от спортивных нагрузок не меньше, чем от питания. Поскольку данный тип телосложения обладает слабой мускулатурой, то лучше всего отдать предпочтение сплит-тренировкам. Это значит, что давать нагрузки на одни или другие группы мышц следует в разные дни, например, тренировать спину и руки по понедельникам, а ноги и пресс по средам.
- Во-первых, такой подход позволит максимально включить в работу нужную мышечную группу;
- Во-вторых, риск перетренироваться снижен до минимума, а для эктомофа это имеет большое значение. Стоит переутомиться, как прогресс замедляется, и все прежние усилия теряют смысл;
- В-третьих, к следующей тренировке мышцы успеют полностью восстановиться.
Еще одно преимущество сплит занятий – возможность увеличивать вес инвентаря, что будет способствовать желанной гипертрофии. Не забывайте и про общую физическую подготовку для повышения выносливости всего организма, и про крепкий сон не менее восьми часов в день.
Набор мышечной массы в домашних условиях. Питание для эктоморфа
Если Вы задавали такие вопросы — как набрать массу эктоморфу, почему я не могу набрать мышечную массу, почему не растут мышцы у эктоморфа и т.д., то Вы попали куда надо.
Для начала выясним, кто такой эктоморф. Это человек с худощавым телосложением, а именно узкие плечи, длинная худая шея, руки и ноги. Так же у эктоморфа наблюдается низкий уровень подкожного жира. И самое важное — очень быстрый обмен веществ (метаболизм).
Если Ваш вес составляет примерно 60 кг, то данный рацион подойдет для Вас. Диета будет состоять из 6 приемов пищи в день и примерно будет составлять 2600 калорий.
Первый прием пищи — 6:30
100 грамм овсянных хлопьев (сухих хлопьев), 250 мл молока, 50 грамм изюма и 5 грамм оливкового масла.Второй прием пищи — 10:00
150 грамм куриной грудки (филе), 100 грамм гречки (так же сухой вес), 15 мл оливкового масла.Третий прием (перед тренировкой) — 15:00
100 грамм макарон (сухой вес), 150 грамм куриной грудки.Четвертый прием пищи — за час до тренировки
Коктейль с 50 грамм гейнера.Пятый прием пищи — 18:00
70 грамм риса, куриная грудка 100 грамм.Шестой прием пищи — 22:30
130 грамм творога (желательного сырного), оливковое масло 10 грамм.
Всего за сутки получается из этого рациона:
Белка — 134 грамм (530 ккал), жиров — 72 грамма (650 ккал), углеводов — 360 грамм (1440 ккал). Всего получилось приблизительно 2600 ккал. Кстати в одной из предыдущих статей мы разбирали основные законы питания. Даже если от такого количества Вы не будете набирать мышечную массу, то следует добавить еще 20% ко всем продуктам, то есть прибавится около 520 ккал. Каждый организм индивидуален и для каждого нужно самому подбирать нужное количество калорий, но точку ориентира можно взять на данную диету для эктоморфа.
Если одному эктоморфу данный рацион подойдет идеально, то другой же может набирать жировую массу из-за большого количества углеводов. Нужно не забывать кушать дополнительно овощи и фрукты для хорошего усваивания пищи и для более быстрого роста мышц.
Если же многие из Вас не смогут набрать столько белка в день, то можно заменить мясо на протеин, который Вы будете употреблять 2 раза в день в перерывах между приемами пищи.
И самое главное, не придерживайтесь данной диеты для эктоморфа полностью, можете заменить некоторые составляющие, к примеру, мясо на рыбу, гречку на перловую кашу или пшено.
Как тренироваться и диета для вашего типа телосложения
У вас есть проблемы с потерей жира, но вы, кажется, набираете его даже после малейшего промаха в диете? Или вам кажется, что вы можете есть в течение нескольких дней, не набрав ни грамма? Это могло иметь какое-то отношение к вашему нынешнему типу телосложения. Но так ли все просто?
Давайте рассмотрим их более подробно и проанализируем, как они связаны с общим строением тела.
Какой телосложение?
Тип телосложения , или соматотип, относится к идее о том, что существует три обобщенных состава тела, которые люди должны иметь заранее.Эта концепция была предложена доктором W.H. Шелдон еще в начале 1940-х годов назвал три соматотипа эндоморфом , мезоморфом и эктоморфом .
Первоначально считалось, что соматотип человека неизменен, и что определенные физиологические и психологические характеристики даже определяются тем, к кому человек относится.
Согласно Шелдону, у эндоморфов тела всегда округлые и мягкие, у мезоморфов всегда квадратные и мускулистые, а у эктоморфов всегда тонкие и тонкокостные.
Он предположил, что эти типы телосложения напрямую влияют на личность человека, и имена были выбраны потому, что он считал, что преобладающие черты каждого соматотипа высечены в камне, происходящем от преференциального развития энтодермальных, мезодермальных или эктодермальных эмбриональных слоев до рождения. .
Теория соматотипа, развенчанная
Давайте посмотрим, как он классифицировал каждого из них:
Эндоморф
- Относительное преобладание мягкой округлости на разных участках тела.
- Пищеварительные органы более массивны и относительно доминируют в организме.
- Имейте более расслабленный, комфортный и экстравертный характер.
Мезоморф
- Относительное преобладание мышц, костей и соединительной ткани, определяющих экономию тела.
- Тяжелый, жесткий, прямоугольной формы.
- Иметь более активный, динамичный, напористый и агрессивный характер.
Эктоморф
- Относительное преобладание линейности и хрупкости
- Наибольшая площадь поверхности кожи относительно массы тела вызывает большее сенсорное воздействие
- Имейте более замкнутый, вдумчивый, сдержанный и чувствительный характер.
Некоторые представления теории Шелдона со временем подтвердились, обеспечив основу для более общепринятых применений соматотипирования, но в большинстве случаев это не так.
Теория, согласно которой личность определяется строением тела, полностью отвергнута психологическим сообществом. Кроме того, мы знаем, что никому не предопределено быть толстым, мускулистым или худым в результате пренатального развития на всю жизнь.
То, что делает наши тела тем, чем они являются, — это абсолютно широкий спектр экологических и социальных влияний, генетических вариаций, географического положения и личных решений на протяжении всей жизни.
Спектр телосложения
Так почему мы вообще обсуждаем эту тему? Поскольку, хотя представление о заранее заданном составе тела кажется надуманным через призму 21 — века, многие физиологические маркеры и наблюдения, связанные с каждым соматотипом, действительно существуют в большей части населения.
Однако современное понимание отличается от первоначальной концепции Шелдона; именно наши физиологические характеристики определяют текущий соматотип, а не соматотип, который определяет нашу коллективную физиологию.
Никто не существует в рамках одного соматотипа; вместо этого мы все постоянно в движении и однозначно попадаем в спектр где-то между всеми тремя.
Ваш телосложение — не пожизненное заключение
В том виде, в каком они понимаются и принимаются сегодня, типы телосложения отражают обобщенную картину того, как физиология человека функционирует в его текущем состоянии. Наблюдаемый соматотип представляет собой текущую сумму их физических, диетических предпочтений и образа жизни на данный момент в сочетании с множеством неконтролируемых факторов, на которые влияют как генетика, так и окружающая среда.
Например, на одном конце спектра человек, который имеет легкий доступ к высококачественной пище, выбирает привычно здоровую диету, не страдает хроническими заболеваниями и постоянно тренируется с все более высокой интенсивностью, всегда будет иметь более функциональные возможности. мускулистая и стройная фигура. С другой стороны, тот, кто всегда сидит весь день и ест много лишних калорий из нездоровой пищи, несомненно, разовьет «мягкую округлость», заявленную в первоначальной классификации эндоморфов Шелдона.
Но помните, телосложение — это не пожизненное заключение. Если бы это было так, личные тренеры, онлайн-тренеры по здоровью и диетологи остались бы без работы. Индустрия фитнеса, по своей сути, направлена на то, чтобы помочь людям научиться использовать инструменты, которые они могут контролировать (например, улучшенный образ жизни, диету и техники упражнений), чтобы преодолевать проблемы, связанные с генетическими факторами и факторами окружающей среды, на которые в противном случае они не могут повлиять.
Тип телосложения будет меняться в зависимости от образа жизни, активности и диеты.У кого-то на диете DASH будет другой состав, чем у тех, кто не придерживается диеты.
Это понятие становится ясным при рассмотрении среднего телосложения элитных спортсменов в различных видах спорта, где последовательные тренировки и стандарты диеты приводят к аналогичному среднему составу тела, сгруппированному по спектру соматотипов.
Как улучшить композицию тела
Исследования продолжают доказывать, что физические тренировки и постоянные, привычные изменения в питании оказывают сильное влияние на улучшение состава тела. Метаболические состояния, такие как гипер- или гипотиреоз, полностью находятся в сфере контроля и лечения современной медицины, а хронические состояния, такие как диабет 2 типа, поддаются лечению и даже во многих случаях могут быть вылечены путем улучшения диеты и режима упражнений. Просто введите «[упражнения / диета] влияние на состав тела» в свою любимую поисковую систему, и вы сразу же будете поражены широтой исследований, охватывающих прошлое столетие.
Человеческое тело легко адаптируется и всегда стремится к гомеостазу (т.е., равновесие) в своей среде. Но чтобы сломать старые шаблоны, к которым привыкло тело, может потребоваться время. Этот факт — изменение требует времени и последовательности — более чем вероятно, что заставляет многих людей смириться с мнением, что они застряли в соматотипе; Потому что перемены — это сложно, и часто гораздо проще и удобнее списать неудовлетворенность своего тела на силы, неподвластные прямому контролю. Но именно здесь у сертифицированных личных тренеров и тренеров по питанию больше всего возможностей для построения долгосрочных отношений с клиентами.
Мышцы здоровым образом набираются примерно на один фунт в месяц, а жир — примерно на один фунт в неделю. После того, как желаемый состав тела был достигнут посредством изменения образа жизни, физических тренировок и здоровых изменений в диете — и, что более важно, когда эти новые привычки будут приняты и поддерживаются на постоянной основе — новое тело, которое является симптомом всех этих изменений, в конечном итоге станет «Новый нормальный».
Метаболизм и аппетиты приспосабливаются к новому потреблению энергии, физическая активность становится естественной частью дня, а не рутинной работой, и тот, кто был преимущественно эктоморфным или эндоморфным, со временем обнаружит, что у него гораздо больше мезоморфных черт.
Как определить тип телосложения
В свете всего этого понимание текущего типа телосложения клиента весьма полезно для профессионалов фитнеса. Простое наблюдение за составом тела может помочь быстро определить различные физиологические ситуации, с которыми может иметь дело клиент, и позволить вам адаптировать решения, которые будут предпочтительно решать каждую из них. Используйте следующие черты соматотипа, чтобы определить, к какому из них человек в первую очередь относится:
Эндоморфный
- Более плотные костные структуры с более крупной средней частью и бедрами.
- Уносит больше жира по телу.
- Быстро набирает жир, а теряет медленно.
- Естественно медленный метаболизм; потенциально из-за хронических состояний (например, недостаточности щитовидной железы, диабета), но слишком часто из-за малоподвижного образа жизни и хронически положительного дневного энергетического баланса.
Мезоморфный
- Костяк средней формы, плечи шире бедер.
- Развитая спортивная мускулатура.
- Эффективный обмен веществ; Прирост и потеря массы происходят относительно легко.
Эктоморфный
- Более узкие по высоте плечи и бедра.
- Мышцы относительно меньшего размера по сравнению с длиной кости.
- Естественно быстрый метаболизм мешает многим людям набирать массу.
- Потенциально свидетельствует о нарушении пищевого поведения (например, анорексии, булимии) при ИМТ ≤17.
Как только вы определите, к какому соматотипу клиент больше всего подходит, подумайте о структурных и метаболических проблемах, которые с ним связаны.Затем адаптируйте программу упражнений и диетический коучинг, чтобы преодолеть эти препятствия. Это позволит создать необходимую основу, которая нужна каждому клиенту индивидуально.
Для типичного нового клиента первоначальная всеобъемлющая цель «привести в форму» будет по существу сводиться к желанию сместить свой нынешний тип телосложения в сторону более мезоморфной физиологии.
Очевидно, что из этого правила будут исключения — всегда будут эндоморфы, которые хотят стать еще крупнее, чтобы участвовать в соревнованиях по силам, и эктоморфы, которые хотят оставаться стройными и подтянутыми для бега на ультрамарафонах — но это звучит правдоподобно для большинства клиентов, ищущих помощь сертифицированного личного тренера или тренера по питанию.
В свете этой средней цели, например, клиент, который преимущественно представляет собой эктоморфа, скорее всего, будет нуждаться в диетических и тренировочных решениях, которые сосредоточены на синтезе мышечного белка и общем приросте массы, в то время как типичные эндоморфные клиенты получат гораздо больше пользы от частых метаболических тренировок. и уменьшенное потребление калорий. Итак, взгляните на каждого человека, критически оцените, используете ли вы правильные методы для того типа телосложения, который они в настоящее время демонстрируют, и воспользуйтесь следующими советами, чтобы лучше адаптировать свои программы для достижения максимального успеха.
Как тренировать эндоморфов
Тренирующие эндоморфы должны преимущественно сосредоточиться на методах похудания до тех пор, пока не будут достигнуты желаемый состав тела и функциональная кардиореспираторная эффективность. Тренировки с отягощениями следует использовать для укрепления мышц и стабилизации суставов, чтобы поддерживать более эффективное движение в любом другом месте жизни, но эта группа людей, как правило, нуждается в улучшении кардиореспираторной системы и прежде всего в потере жира.
В тренажерном зале проработайте фазы 1 и 2 OPT, но оставьте большую часть тренировок сосредоточенной на метаболической подготовке.Используйте короткие периоды отдыха, схемы для упражнений с сопротивлением, много плиометрики (в пределах терпимости клиента) и используйте как можно больше дополнительного времени для стабильного кардио.
Последовательные анаэробные и аэробные тренировки помогут эндоморфным телам повысить свою метаболическую эффективность и повысить суточные потребности организма в энергии. Кроме того, рекомендуется, чтобы клиенты с преимущественно эндоморфизмом максимально увеличивали коэффициент термогенеза активности (NEAT), не занимаясь физическими упражнениями, и больше двигались в течение дня, когда они не в тренажерном зале.Приверженность менее сидячему образу жизни в целом является наиболее важным для этой группы людей, чтобы начать преодолевать метаболические проблемы.
Из-за этого более медленного метаболизма (независимо от основной причины) и излишка накопленной энергии (телесного жира), пищевые решения для преимущественно эндоморфных людей должны быть сосредоточены на методах максимального сжигания жира при одновременном поддержании и даже наращивании существующей худой мышечная масса. Для этого идеально подойдет диета с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка.Диеты, содержащие ежедневно до 2,2 граммов белка на килограмм массы тела (а иногда даже больше), оказались безопасными и эффективными для поддержания существующей мышечной ткани во время ограничения калорийности и потери веса.
Убедившись, что суточная потребность в белке удовлетворена, оставшийся запас калорий может быть получен из любой смеси углеводов и жиров, которую человек лучше всего переносит. Некоторые могут переносить «кетогенную» диету с очень низким содержанием углеводов, которая помогает им сжигать еще больше жира в течение дня, в то время как другие будут испытывать гипогликемию и связанные с ней тошнотворные симптомы, если в их рационе недостаточно углеводов.
Это особенно актуально во время тренировок, когда углеводы важны для повышения интенсивности, необходимой для улучшения кардиореспираторной функции. Но независимо от того, являются ли углеводы или жиры предпочтительным источником энергии, наиболее важно определить общую суточную потребность клиента в калориях и снизить потребление пищи (с все еще достаточным количеством белка), чтобы тело оставалось в отрицательной энергии. баланс с минимальным катаболизмом мышц.
TL; DR:
- Максимальное сжигание калорий и улучшение метаболической эффективности, в первую очередь за счет использования высокоинтенсивных методов метаболических тренировок.
- Придерживайтесь диеты с высоким содержанием белка и сбалансированными углеводами и жирами, которая поддерживает небольшой отрицательный энергетический баланс.
Если вы эктоморф и хотите нарастить мышцы, проверьте свое питание. Вот несколько отличных рецептов набора мышц, которые помогут вам достичь ваших целей.
Как тренировать эктоморфа
Эктоморфы сталкиваются с противоположным набором проблем, как первично эндоморфные люди. Из-за множества факторов, упомянутых ранее, у большинства эктоморфных клиентов развились тела с высокоактивным метаболизмом и «долговязыми» костными структурами, из-за чего им трудно набрать массу и сохранить ее.По этой причине следует уделять первоочередное внимание методам упражнений на гипертрофию и максимальную силу, уделяя значительно меньше внимания кардиореспираторным тренировкам, чтобы снизить общее использование энергии.
После проработки начального уровня модели OPT этапы 3 и 4 принесут наибольшую пользу средним клиентам из этой группы. Гипертрофия и тренировки с максимальным отягощением имеют анаэробную природу и в сочетании с более длительными периодами отдыха не стимулируют повышенное сжигание калорий в данный момент, в отличие от более интенсивных и быстрых программ упражнений.В сочетании с неизменно положительным энергетическим балансом этот тип подъема тяжестей преимущественно помогает эктоморфам наращивать массу тела.
Чтобы сопровождать тренировки с отягощениями, ориентированные на набор массы, эктоморфные тела должны придерживаться диеты, ориентированной на набор массы. Эти люди, как правило, сжигают источники энергии быстрее, чем большинство из них, поэтому потребуется много калорий. Здесь не рекомендуются низкоуглеводные диеты для похудания, а в некоторых случаях может быть благоразумным рекомендовать эктоморфным клиентам даже включать в свой рацион пищевые коктейли с «гейнером».
И точно так же, как эндоморфные тела, которые работают над тем, чтобы стать более мезоморфными, эктоморфам тоже нужен высокий уровень белка. Было показано, что от 1,2 до 1,6 граммов на килограмм веса тела в день является оптимальным для роста мышц, а некоторым людям требуется до 2,2.
Затем этот белок следует выделять каждые три часа, чтобы сигналы синтеза мышечного белка (MPS) (от аминокислоты лейцина) были максимальными в течение всего дня. Дополнительный протеиновый коктейль ночью, прямо перед сном, чтобы минимизировать период голодания, также может быть полезным для максимального увеличения MPS у людей с трудностями при наборе веса.
TL; DR:
- Увеличьте мышечную массу с помощью гипертрофии низкой интенсивности и тренировки с максимальным отягощением с более длительными периодами отдыха.
- Придерживайтесь диеты с высоким содержанием белка и сбалансированными углеводами и жирами, которая поддерживает положительный энергетический баланс.
Как тренировать мезоморфов
Нельзя избежать того факта, что у мезоморфов дела обстоят немного проще, чем у других. Их метаболизм относительно эффективен, они несут функциональную, если не спортивную, мышечную массу и, по сути, готовы выполнять любую фитнес-цель, которая им нравится, с минимальной фундаментальной работой.
Но помните, хотя, несомненно, есть люди, которые выглядят стройными и подтянутыми, не прилагая никаких усилий, они являются исключением из правил. Большинство людей с более мезоморфным телосложением развили его в результате множества факторов на протяжении всей их жизни. А для формально эндо- или эктоморфных людей, которые улучшили свой образ жизни, диету и физическую форму, тяжелая работа и дисциплина являются самыми важными факторами.
Мезоморфный тип телосложения указывает на то, что клиент готов перейти к более продвинутым формам силовых (например, SAQ-тренинг), атлетическим и спортивным тренировкам.Для сравнения, диеты для мезоморфных тел должны быть адаптированы специально для целей здоровья и фитнеса. Белок следует потреблять от 1,2 до 2,2 грамма на килограмм веса тела в зависимости от интенсивности программы упражнений, а оставшиеся калории поступают из смеси полезных углеводов и жиров. Затем, если изменения в составе тела по-прежнему желательны, дневную калорийную нагрузку можно либо увеличить, либо уменьшить, чтобы набрать или похудеть, соответственно.
TL; DR:
- Используйте фазы OPT, напрямую согласованные с целями клиента.
- Ешьте специально для фитнес-целей и активности, увеличивая или уменьшая ежедневное количество калорий, чтобы преимущественно контролировать композицию тела с помощью положительного, нейтрального или отрицательного энергетического баланса.
- Увеличьте потребление белка до 2,2 граммов на килограмм веса тела для набора мышечной массы; или держитесь ближе к 0,8 грамма на килограмм веса тела, рекомендованному FDA, когда все, что требуется, — это поддержание здорового состава тела.
Прочие материалы о NASM для ознакомления
Если вы хотите начать профессионально обучать клиентов в качестве личного тренера, тренера по питанию или того и другого, у NASM есть пакет фитнес-питания, который объединяет оба продукта в один пакет.
Также посетите их онлайн-курсы по питанию CEU для получения дополнительной информации (включая 2 бесплатных мини-курса).
Список литературыBernard, TJ. (2003). Биография Уильяма Шелдона, американского психолога. Британская энциклопедия. Доступно в Интернете по адресу: https://www.britannica.com/biography/William-Sheldon
Carter, J.E.L. И Хит, Б. (1990). Соматотипирование — разработка и приложения. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета.ISBN 0-521-35117-0
Carter, J.E.L. (2002). Антропометрический соматотип Хита-Картера, Руководство по эксплуатации. Отделение физических упражнений и диетологии Государственного университета Сан-Диего. Доступно в Интернете по адресу: http://www.somatotype.org/Heath-CarterManual.pdf
Кларк, М.А., Люсетт, С.С., МакГилл, Э., Монтел, И., и Саттон, Б. (2018). NASM Essentials of Personal Fitness Training, 6-е изд. Берлингтон, Массачусетс: Jones & Bartlett Learning.ISBN 978-1-284-16008-6
Национальная академия спортивной медицины. (2019). Сертифицированный тренер по питанию. Программа онлайн-обучения, доступ по адресу: www.nasm.org
Тот, Т., Михаликова, М., Беднарчикова, Л., Зивачак, Дж., И Кнеппо, П. (2014). Соматотипы в спорте. Acta Mechanica et Automatica, 8 (1). DOI 10.2478 / ama-2014-0005
правил питания для каждого эктоморфа
Ectomorph / ˈektəˌmôrf / n.- любой чувак, который пытается «есть большой и поднимать большой», но в конечном итоге больше похож на Наполеона Динамита, чем на Тора. См. Также: manorexic. В мире, который становится толще, нелегко быть эктоморфом. Когда кажется, что все вокруг не могут удерживать вес, у вас проблемы с удержанием веса. Ваша девушка смотрит на вас с завистью, потому что вы можете толкнуть чизбургер и жареный, не прибавив ни дюйма к талии, но та же участь, кажется, проклинает вас, когда вы пытаетесь добавить дюйм в свои руки. Дело в том, что у эктоморфов есть проблемы с добавлением жира и мышц. Обычно в тренажерном зале их называют «хард-гейнерами», у них преобладает щитовидная железа, их симпатическая нервная система находится в перегрузке, и Опра сделает все для их толерантности к углеводам и скорости метаболизма. Их естественное состояние — худые и слегка мускулистые, что совершенно нормально, если вам нравятся такие вещи. Но часто в третьем классе над эктоморфами издевались, и поэтому они хотели бы добавить немного мышечной массы к своему телу. Вот тогда все становится сложно.Если вы эктоморф и пытаетесь набрать мышечную массу, вам нужно взять некоторые правила, применимые к похуданию, и перевернуть их с ног на голову.
Воспользуйтесь преимуществами углеводов
Гораздо больший процент потребляемых калорий должен поступать из углеводов. В углеводах хорошо то, что мы можем есть их много, не насытившись. Используйте это в своих интересах, съедая обильную порцию углеводов при каждом приеме пищи. Крахмалистые, необработанные, цельнозерновые углеводы помогут вам чувствовать себя и выглядеть лучше — выберите сладкий картофель вместо белого хлеба. Во время тренировки пейте простые углеводы. Если кому и нужно пить калории, так это эктоморфу. Вы почувствуете прилив энергии и сможете больше отдавать, особенно в конце изнурительной тренировки. Однако не приобретайте привычки пить сладкие углеводы весь день. Вне периода тренировки (с начала тренировки и примерно через час после последнего упражнения) держите углеводы необработанными, крахмалистыми и целыми, как упоминалось выше.
Не экономьте на белке
Также съешьте протеиновый коктейль после тренировки. Правильно, помимо углеводного напитка во время тренировки, вам следует принимать протеиновый коктейль сразу после тренировки. Посттренировочный белок творит чудеса для восстановления и позволяет окупиться вашей тяжелой работе в тренажерном зале. Добавление углеводов в коктейль (ягоды, мед, миндальное молоко) — это способ украсть дополнительные калории и сделать коктейль восхитительно вкусным. Увеличивайте потребление калорий, пока не начнете набирать массу.Вы хотите сделать полную противоположность тому, кто пытается похудеть. Добавьте в свой рацион около 500 калорий и посмотрите, не начнет ли ваш вес увеличиваться. Если этого не произошло, попробуйте сократить упражнения без отягощений (любые кардиоупражнения). Все еще нет набора веса? Добавьте в свой рацион еще 500 калорий. Повторяйте, пока шкала не начнет двигаться.
Pace Yourself
Кушать нужно каждые два-четыре часа. Поскольку ваш метаболизм настолько высок, вам необходимо постоянно подпитывать свой двигатель.Если вы хотите стать больше, еда должна стать вашей работой. Эндоморфам (от природы широким и «толстокостным») тоже нужно часто есть, но по совершенно противоположным причинам. Эндоморфам помогает контролировать, эктоморфам — избыток.
Все о балансе
Потребности в белке по-прежнему важны. Как и все хорошие едоки, вы должны есть белок с каждым приемом пищи. Это яйца на завтрак, утренние орехи (которые в основном жирные, но содержат белок), курица на обед, протеиновый коктейль после тренировки и стейк на ужин.Ммм. Мужественность. Фрукты и овощи по-прежнему важны. В этих продуктах содержатся витамины, минералы и фитонутриенты, которые абсолютно необходимы для вашего роста и здоровья. Не позволяйте эктоморфии быть поводом съесть дерьмо. Здоровая диета всегда включает растения в каждый прием пищи. В конце концов, стать больше для эктоморфа — непростая задача. Большая часть информации связана с потерей веса. Некоторые из этих правил необходимо нарушить, а некоторые из них все еще применяются. Но грамотный план питания будет иметь решающее значение при переходе от мужчины к мужчине.
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Лучшая диета для эктоморфа с типом телосложения
Основная задача, за которой должен ухаживать эктоморф, или экто, — способствовать увеличению мышечной массы. Экто — это типичная худенькая девушка, которая может есть весь день, и ее сверхбыстрый метаболизм сжигает все это, как лесной пожар. Как правило, экто имеют меньшее телосложение, мелкие суставы и сухую мышцу.Обычно у нее длинные конечности и узкие плечи. Подумайте о Дипике Падуконе или Калки Кочлин; Абхишек Баччан или Фархан Ахтар. Эктоморфам очень тяжело набирать вес.
Какая диета лучше для эктоморфа?
Эктоморфу необходимо увеличить количество калорий в своем рационе с помощью сбалансированной диеты для бодибилдинга, чтобы набрать мышечную массу. Как истинный эктоморф, она должна включать в себя 1000 калорий, или, как умеренный, 750 калорий не будут слишком низкими по сравнению с вашим уровнем содержания.Вам не нужно беспокоиться о том, увеличивает ли потребление такого огромного количества калорий количество жира в вашем теле. Фактически, эти калории помогают эктосимуляторам в быстром росте мышц и их восстановлению, так как у них высокий уровень метаболизма.
Как выглядит план питания эктоморфа?
Завтрак — Смузи из бананов и сезонных ягод (348 калорий) или французских тостов Всего калорий (315 калорий)
Полдник — Горсть сухофруктов и орехов (350 калорий)
Обед — Тушеное мясо из красного мяса (300 калорий) с боковой порцией жареных овощей (122 калории)
Вечерняя закуска — Смузи из бананов и сезонных ягод (197 калорий)
Ужин — Коричневый рис (332 калории) с кисло-сладким блюдом из курицы ( 237 калорий).
Плюсы диеты эктоморфа
• Эктоморфы никогда не должны следить за потреблением калорий
• У них быстрый метаболизм
• Этот тип телосложения генетически наделен превосходными аэробными способностями.
• Может очень быстро терять жир
Минусы диеты эктоморфа
• Эктоморфы сильно выигрывают, потому что у них низкий потенциал наращивания мышечной массы, и им сложно набрать мышечную массу.
• Более узкие плечи
• Меньшая костная структура
• Быстрый метаболизм означает сжигание калорий, как в огне куста.
Как это работает (выходит) для Ecto?
Так как у эктосов быстрый метаболизм, им нужно огромное количество калорий, чтобы набрать вес. Тренировки должны быть короткими и интенсивными с упором на большие группы мышц. Кардио можно сократить, так как набрать вес достаточно сложно. Диетолог Швета Прасад рекомендует добавки. Как правило, эктоморфы могут очень легко терять жир, что облегчает им сокращение мышечной массы. «Так что не пропускайте приемы пищи ни по какой причине, и вам нужно будет есть намного больше, чем обычно», — предупреждает Прасад.«Если и когда необходимо, избегайте нездоровой и жареной пищи. Принимайте пищу каждые 1 час 30 минут (как минимум шесть раз в день), поскольку главное — иметь больше калорий, чем вы сжигаете. Соотношение белков, углеводов и жиров в процентах калорий может составлять 40% белков, 40% углеводов и 20% жиров. Потребление сложных углеводов, таких как макароны, рис, зерновой хлеб и сухофрукты, может помочь вам добиться максимальных результатов. Пейте много воды, чтобы мышцы оставались гидратированными, и отдыхайте — что необходимо — чтобы набрать идеальный вес и силу мышц », — заключает она.
Источник: Femina
Правда о «диетах по типу телосложения» для эктоморфов, эндоморфов и мезоморфов
Может ли тип телосложения — эктоморф, мезоморф или эндоморф — определять, какой вид спорта вам подходит больше всего, а также то, что вам следует есть, чтобы поддерживать свою активность? Ответ не черно-белый. Наука о питании заведомо сбивает с толку , что неизменно приводит к спорам о том, что работает, а что нет.
Еда для вашего соматотипа или типа телосложения — «сома» в переводе с греческого означает «тело» — одна из самых обсуждаемых тем о питании в нашем сообществе.
В Precision Nutrition мы обнаружили, что люди, как правило, попадают в одну из двух категорий по этому вопросу.
- Они придают слишком большое значение типированию тела.
- Они отвергают телесный тип как полную лженауку.
С обеих сторон дискуссии мы также обнаружили, что люди верят в мифы, такие как:
«Каждый должен есть в соответствии со своим телосложением».
Или…
«Ни один законный ученый никогда не стал бы использовать типирование тела.”
Как и многие другие горячо обсуждаемые темы, правда лежит между двумя крайностями.
Вот правда: для большинства людей питание по типу телосложения не обязательно и не важно.
Для них это просто не самый эффективный инструмент для их нужд и целей.
Так зачем это обсуждать?
Потому что это также верно: основываясь на нашей работе с более чем 100 000 клиентов, мы обнаружили, что питание по типу телосложения может принести пользу некоторым людям в нескольких очень специфических ситуациях. Это особенно верно, когда основных стратегий питания недостаточно, чтобы довести этих людей до финиша.
В этой статье мы объясним:
- Истоки набора текста
- что наука говорит о типировании тела
- как узнать, подходит ли диета по типу телосложения вам (или вашим клиентам)
- как попробовать на себе питание по телосложению (при желании или уместности)
++++
Вы, наверное, слышали о трех типах телосложения.Чего вы можете не знать: существует бесчисленное множество типов.
В 1940-х годах психолог доктор Уильям Шелдон предложил идею соматотипов. (Если вы пропустили это ранее в статье, соматотип — это просто другое слово для обозначения типа телосложения).
Первоначально Шелдон считал, что размер и форма тела помогают определить такие черты личности, как напористость, агрессивность, застенчивость и чувствительность.
Он ошибался.
Но его три основных классификации типов телосложения (эндоморф, мезоморф и эктоморф) продолжают жить, хотя и эволюционировали — к лучшему. 1-5
Согласно определениям Шелдона:
Эктоморфы были худыми, узкими, хрупкими, хрупкими, прямолинейными и слабо мускулистыми.
Эндоморфы были мягкими, круглыми, толстыми и толстыми.
Мезоморфы были широкоплечими, узкими в талии и бедрах, мускулистыми, компактными и спортивными.
Шелдон определил эти типы только по росту и весу, а также по фотографиям спереди, сбоку и сзади (известные как фотокопия). Но вскоре другие ученые справедливо раскритиковали этот метод как ненадежный и субъективный — потому что это было так. 6
В конце концов, Барбара Ханиман Хит Ролл и Линдси Картер разработали метод, используемый в настоящее время для оценки типа телосложения. Он оценивает и оценивает тип телосложения на основе 10 различных измерений. 6-8 . По их методу:
Эндоморфия — относительная полнота или худоба, определяемая суммой трех кожных складок, взятых на трехглавой, подлопаточной и надподвздошной мышцах.Чем выше сумма этих складок, тем выше оценка эндоморфии.
Мезоморфия — мышечная масса относительно роста. Он определяется шириной локтя и колена, окружностью согнутой руки, скорректированной с помощью трехглавой кожной складки, и окружности голени, скорректированной с помощью медиальной кожной складки голени.
Эктоморфия — это отсутствие массы тела (жировой и мышечной массы) по отношению к росту и определяется на основе роста и веса человека.
После расчета эти значения наносятся на трехосный график для определения соматотипа человека. 9,6
По сравнению с подходом Шелдона, метод Хита-Картера больше похож на измерение состава тела, обеспечивая более точное описание соотношения жира, мышц и костей у человека. 10
Он также учитывает более широкий спектр типов телосложения, например, мезоморфные эктоморфы или эндоморфные эктоморфы (то, что некоторые люди называют худощавым). Как вы можете видеть на графике ниже, типичный гимнаст может быть более мезоморфным, а типичный борец сумо — более эндоморфным, но ни один из них не попадает на 100 процентов в ту или иную категорию.
Итак, вопреки мнению многих, метод Хита-Картера на самом деле очень индивидуализирован. Тем не менее, e Несмотря на то, что почти все люди разных типов телосложения, большинство людей могут найти свои общие тенденции в одной из трех групп.
И неважно, на какую группу кто-то похож, они не застряли. Они могут изменить свой тип телосложения. Например, бодибилдеры, которых ошибочно принимают за «естественных» мезоморфов, на самом деле могут быть эндоморфами, которые много тренировались и сидели на диете.Или они также могут быть эктоморфами, которые годами питались протеиновыми коктейлями и поднимали тяжести.
Около 100000 сертифицированных специалистов в области здравоохранения и фитнеса
Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания
Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.
Узнать большеТвой тип телосложения не приговор к пожизненному заключению.
Соматотип описывает такие компоненты тела, как жировая масса, мышечная масса (мышцы) и соотношение между ними, что мало чем отличается от измерения состава тела человека.Вот почему с годами соматотип стал инструментом оценки для медицинских работников и исследователей, подобным индексу массы тела (ИМТ). Хотя ни одна из них не является идеальной системой, и ИМТ, и соматотип проще и доступнее, чем другие инструменты измерения, что делает их доступными для большего числа людей.
Вот почему, как ИМТ может меняться со временем, так и телосложение.
Это просто инструмент, используемый для описания чьего-то тела. Это оно. Подобно ИМТ, телетипирование дает вам представление о том, является ли человек с ростом 200 фунтов и 5 футов 10 дюймов тучным, очень мускулистым или чем-то средним, что может быть полезно в клинической или коучинговой среде.Это поможет вам узнать, например, как чье-то тело действительно влияет на его здоровье.
На протяжении многих лет исследователи проверяли, коррелируют ли соматотипы с другими показателями или характеристиками. Так, например, исследователи рассмотрели такие вопросы, как:
- Есть ли связь между соматотипами и личностью? Извините, доктор Шелдон, но нет. Оказывается, не только люди с эктоморфным телом чувствуют себя неловко. Точно так же люди с мезоморфным типом телосложения не обязательно рискуют больше, чем люди с другими типами телосложения.Другими словами, у всех нас есть тело и личность, но наши тела не обязательно влияют на нашу личность, и наоборот.
- Есть ли связь между соматотипами и генетикой? Да. Основываясь на исследованиях, в которых изучались однояйцевые близнецы, мы знаем, что мезоморфия и эктоморфия тесно связаны с генетикой (обе около 70 процентов), в то время как эндоморфия намного ниже (30 процентов). Для сравнения, рост имеет наследуемость около 80 процентов. 11,12
- Есть ли связь между соматотипами и спортивными результатами? Да. Исследования связывают соматотипы с быстро сокращающимися мышечными вариациями ACTN3, единственного гена, связанного с силовыми атлетами. У мезоморфов этот «быстрый» ген с большей вероятностью, чем у других типов телосложения, что может объяснить, почему спринтеры склонны впадать в мезоморфный тип телосложения. 13-16 Элитные марафонцы, как правило, эктоморфы, в то время как элитные борцы сумо обычно более эндоморфны. 17,18
- Есть ли связь между соматотипами и сердечно-сосудистыми заболеваниями ? Да. Из-за этого у вас может быть более или менее вероятно развитие высокого кровяного давления, повышенного холестерина и других факторов риска сердечных заболеваний. Вот почему. Жир и мышцы служат эндокринными органами, вырабатывающими гормоны и белки. Жир производит вещества, называемые адипокинами, а скелетные мышцы — миокины. 19-22 Недавнее исследование показало, что эти вещества взаимно регулируют высокое кровяное давление (гипертонию).В целом миокины (из мышечной ткани), по-видимому, уменьшают гипертензию, а адипокины (из жировой ткани) повышают ее. 23
Следует ли вам есть в соответствии с вашим типом телосложения?
В основном нет.
Прежде чем мы объясним почему, мы сначала хотим по-настоящему прояснить нашу позицию по этому поводу — и как она развивалась. В прошлом мы использовали телетайп как инструмент для руководства продвинутых клиентов и коучей, работающих с продвинутыми клиентами (т. Е. Клиентами, которые уже освоили основы питания и имели более высокий уровень производительности или эстетических целей).В третьем издании нашего учебника по сертификации уровня 1 (который был написан и выпущен в 2016 году) мы написали:
«Важно отметить, что это всего лишь общие концептуальные категории — принципы, которые потенциально могут помочь нам нацелить наши стратегии питания. Типы телосложения не «высечены в камне». Они не являются основой «правил питания» и не являются какой-либо конкретной системой…
Типы телосложения — это пример размышлений о возможных различиях в обмене веществ, видах активности и потребностях в питании.Как тренер, вы можете создать несколько рабочих гипотез, используя типы телосложения, которые затем сможете проверить ».
Но в нашем новом 4-м издании учебника мы полностью удалили ссылки на основной текст. Зачем? Это не потому, что мы не думаем, что телетайп имеет ценность. Да — для нескольких человек. Но для подавляющего большинства людей телетайп создает больше вопросов, чем ответов.
Для обычного человека, который просто хочет выглядеть и чувствовать себя лучше, бодибилдинг служит огромным отвлечением. Это также излишне усложняет питание.Для этих людей гораздо более простые и доступные стратегии работают лучше и, откровенно говоря, лучше. Вот почему сейчас мы рекомендуем телетипирование только как третий шаг в многоступенчатой прогрессии.
Итак, кому выгодна телетайп? Обычно в этот лагерь попадают два типа людей: высокопроизводительные спортсмены и люди, которые не могут достичь своих целей только с помощью основных стратегий.
В этих очень редких случаях изменение расщепления макроэлементов в зависимости от типа телосложения (или, более конкретно, соотношения жира и мышц) может быть эффективной стратегией , но только после того, как кто-то усвоит основы.
Это подводит нас к… основам.
Шаг 1: Освойте основные привычки питания.
Следующие простые и доступные стратегии могут помочь большинству людей достичь своих целей. Сначала попробуйте их для себя или своих клиентов.
Потребляют в основном цельные продукты . Цельные продукты включают свежие фрукты и овощи, цельнозерновые, фасоль и бобовые, цельные свежие куски мяса и птицы, морепродукты, орехи и семена. По возможности выбирайте цельные продукты, а не обработанные, стремясь вносить небольших улучшений в каждый прием пищи , а не проводить гигантский ремонт сразу.Например, можно ли добавить в бутерброд из фаст-фуда больше овощей? Как насчет гарнира к ужину? Прежде чем переходить к хрустящей, обработанной закуске, подумайте, могут ли вам подойти хрустящие фрукты (например, ломтики яблока), овощи (ломтики огурца) или орехи (жареный миндаль).
Ешьте медленно. Эта практика поможет вам лучше понять, что вы едите, сколько вы едите и почему. Вы также научитесь есть меньше — автоматически, потому что настроитесь на свои естественные сигналы полноты.Для этого: сбавьте скорость, насколько сможете. Прежде чем копаться, обратите внимание на то, что вы выбрали. Взять немного. Жуйте медленно. Оцените запах, текстуру, вкус и температуру. Положите посуду или сделайте глоток воды. Затем перекусите еще раз, пытаясь замедлить темп и насладиться едой. И не волнуйтесь, если вам сложно сбавить скорость. Как и все новые привычки, это требует практики. (Чтобы узнать больше о медленном питании, ознакомьтесь с этим 30-дневным испытанием .)
Ешьте, пока не насытитесь, но не с начинкой. Если вы пытаетесь похудеть, эта стратегия поможет вам меньше есть, не чувствуя себя обделенным. Ваша цель: перестать есть после того, как голод исчезнет, но до того, как вы полностью насытитесь. По шкале от 1 до 10 вы стремитесь к 8, то есть примерно на 80 процентов. И не волнуйся. Вам не обязательно сразу получать это. Во время первого приема пищи вы можете просто обратить внимание на то, как изменяется ваш уровень голода по мере того, как вы едите, и прогрессируйте с этого момента. Каждый раз, когда вы едите, пока не почувствуете дискомфорт, простите себя и просто продолжайте попытки.Со временем вы научитесь этому. И, в конце концов, с достаточной практикой это станет более автоматическим.
(Примечание: если вы хотите сохранить свой вес, стремитесь набрать вес примерно на 90-100 процентов. Если вы пытаетесь набрать массу, ешьте сверх насыщения, пока не почувствуете себя немного неудобно — примерно на 110-120 процентов.)
Сделайте акцент на белке и овощах. Упор на эти две категории во время еды поможет вам сбросить жир, нарастить мышцы и силу, почувствовать сытость, утолить голод и улучшить свое здоровье.Для большинства людей это означает стремление съесть 1-2 порции постного белка размером с ладонь и 1-2 порции овощей размером с кулак во время большинства приемов пищи. (Ненавидите овощи? Эта статья научит вас их любить.)
Эти четыре практики уводят большинство людей из пункта А в пункт Б. Если вы или ваш клиент следовали всем четырем практикам от 80 до 90 процентов времени (, который является золотым пятном для прогресса ) и все еще не добивались желаемого . прогресс , пришло время для шага 2.
Шаг 2: Отслеживайте потребление пищи.
Если четырех практик, перечисленных в шаге 1, недостаточно, вам или вашему клиенту может потребоваться отслеживать потребление пищи. Например, вам может потребоваться употреблять меньше порций (для похудения) или потреблять больше порций (для набора веса). В любом случае вам понадобится система питания, которая поможет вам не сбиться с пути.
Существует множество систем питания, от подсчета калорий до подсчета макросов и многого другого. ( Прочтите о плюсах и минусах каждого ). В Precision Nutrition мы рекомендуем порций для рук для большинства, потому что они быстро и легко помогают людям определить правильные порции для них. Конечно, ручные порции не так точны, как взвешивание и измерение продуктов, но эта система достаточно близка, чтобы помочь большинству людей увидеть результаты без особой суеты (по нашему опыту, это примерно 95–100% точности).
Для начала введите возраст, вес и другие данные о вашем или вашем клиенте в наш бесплатный калькулятор точного питания . Он будет создавать индивидуальные порции для каждого приема пищи, а также предоставлять индивидуальный подробный отчет и план питания.
Прежде чем двигаться дальше, мы хотим выделить момент, чтобы полностью прояснить одну вещь: большинство наших клиентов останавливаются именно здесь.Они не переходят к шагу 3. Первые два шага предлагают им все необходимое для достижения своих целей.
Шаг 3: Измените свои макросы в зависимости от ваших целей и / или телосложения.
Вот где может сыграть роль ваш тип телосложения — вроде того.
Но сначала мы хотим повторить важный момент: Большинству людей не нужно есть определенные макросы для их типа телосложения, и это нормально.
Это действительно так.
Так что переходите к шагу 3 только после того, как вы или ваш клиент последовательно соблюдаете основные методы питания в течение нескольких месяцев — если не лет — и по-прежнему необходимо добиться дальнейшего прогресса.
Мы обнаружили, что два типа людей, как правило, нуждаются в третьем шаге, чтобы преодолеть финишную черту. В число этих клиентов входят:
- Люди, телосложение которых мешает достижению целей. Эндоморфу действительно сложнее похудеть, например, чем эктоморфу. И наоборот, эктоморфу сложнее накачать мышцы, чем эндоморфу. Обычно достаточно последовательного выполнения шага 2 (описанного выше). Но в редких случаях может помочь шаг 3.
- Спортсмены высокого уровня, такие как пауэрлифтеры, бодибилдеры и марафонцы . Для этих людей индивидуальный макроплан с индивидуальным процентным соотношением углеводов, жиров и белков может иметь решающее значение между выполнением «мэх» и достижением личного рекорда.
Если вы уже знаете свой тип телосложения, отлично. Если нет, ничего страшного. Вы правильно прочитали. Только не беспокойся об этом. Не нужно покупать штангенциркуль и рулетку.Все, что вам нужно знать, это ваша цель. Это потому, что наиболее распространенные цели совпадают со стратегиями питания, разработанными для определенных типов телосложения. Найдите свою цель ниже, а также соответствующий тип телосложения и стратегию питания.
Цель: похудеть
Типичный телосложение: Эндоморфное
Хотя этот план питания основан на эндоморфном типе телосложения, он работает для всех, кто хочет похудеть, включая мезоморфных спортсменов, которые просто хотят сбросить немного жира, чтобы полностью его измельчить.
Для достижения этой цели используйте эти примерные макросы:
- 35 процентов белка
- 25 процентов углеводов
- 40 процентов жира
Не зацикливайтесь на математике. Подумайте только: больше жиров и белка, меньше углеводов. Если вам нужно есть во время тренировки (потому что вы действительно заставляете себя превышать 60 минут устойчивых высоких усилий), тяготите к протеиновому порошку или незаменимым аминокислотам (EAA), оставляя углеводные спортивные продукты (например, гели и спортивные напитки) только самые напряженные тренировки продолжаются (подумайте: футбольный турнир в течение всего дня, марафон, соревнования по пауэрлифтингу или долгая, изнурительная поездка в сильную жару).Что касается потребления углеводов во время еды, сосредоточьтесь на цельных, минимально обработанных и богатых углеводами продуктах — и ограничьте потребление крахмала и фруктов, стремясь к соотношению овощей и фруктов примерно 4: 1 (четыре овоща на каждый фрукт).
Используя нашу систему ручного распределения, общая структура для этого выглядит примерно так:
- 1-2 ладони белковой пищи при каждом приеме пищи
- 1-2 кулачка овощей при каждом приеме пищи
- 1-2 горсти продуктов с высоким содержанием углеводов при каждом приеме пищи
- 3-4 больших пальца жирной пищи при каждом приеме пищи
Цель: развить выносливость или набрать мышечную массу
Типичный телосложение: Эктоморфное
Если вы выполняете упражнения с большим объемом, например бег на длинные дистанции или езда на велосипеде, этот план для вас.Вы будете употреблять макросы, разработанные для стройного эктоморфного типа телосложения (недостаток мускулов, недостаток жира), независимо от того, являетесь ли вы эктоморфом от природы или нет. Даже если ваш тип телосложения более мезоморфный, у вас больше шансов достичь этой цели, если вы будете придерживаться диеты эктоморфного стиля, которая включает пропорционально больше углеводов, меньше жира и умеренное количество белка.
Этот план также идеален, если вы или думаете о себе как о «хард-гейнере», так как вам необходимо питание эктоморфным способом, чтобы потреблять достаточно калорий, чтобы преодолеть сопротивление вашего тела увеличению веса / мышечной массы.Помните: истинным эктоморфам, как правило, не хватает как жира, так и мышц. Чтобы набрать мышечную массу, это помогает потреблять больше углеводов, меньше жира и умеренное количество белка. Другими словами, вы смотрите на ту же макростратегию, что и спортсмен на выносливость. В частности, это выглядит примерно так:
- 25 процентов белка
- 55 процентов углеводов
- Жирность 20 процентов
Макроматематика не сводит с ума. Подумайте только «больше углеводов и меньше жиров». По возможности старайтесь употреблять углеводы (например, спортивные напитки и продукты с высоким содержанием сахара) во время или после тренировки.Для получения углеводов во время еды обильно ешьте цельные продукты с минимальной обработкой и высоким содержанием углеводов, стремясь к соотношению овощей и фруктов примерно 2: 1. (Другими словами, на каждые 2 порции овощей, которые вы потребляете, приходится одна порция фруктов.)
Используя нашу систему ручного распределения, общая структура для этого выглядит примерно так:
- 1-2 ладони белковой пищи при каждом приеме пищи
- 1-2 кулачка овощей при каждом приеме пищи
- 3-4 горсти продуктов с высоким содержанием углеводов при каждом приеме пищи
- 1-2 больших пальца жирной пищи при каждом приеме пищи
Цель: Увеличить мощность
Типичный телосложение: Мезоморфное
Вам нужно больше взрывной силы, чтобы отбить ваш следующий WOD или повысить свой хоккей, футбол, спринт или баскетбол? Тогда вы захотите есть как мезоморф (с низким содержанием жира, с высоким содержанием мышц), чтобы вы могли нарастить мышцы, оставаясь стройным.
Соблюдайте смешанную диету, состоящую из сбалансированных углеводов, белков и жиров. В частности, речь идет о:
- 30 процентов белка
- 40 процентов углеводов
- 30 процентов жира
При необходимости употребляйте быстро усваиваемую пищу и / или напитки во время интенсивных тренировок. Во время еды потребление углеводов должно быть сосредоточено на цельных, минимально обработанных и богатых углеводами продуктах, в умеренных количествах, стремясь к соотношению овощей и фруктов примерно 3: 1.(Другими словами, три овоща на каждую порцию фруктов).
Используя нашу систему ручного распределения, общая структура для этого выглядит примерно так:
- 1-2 ладони белковой пищи при каждом приеме пищи
- 1-2 кулачка овощей при каждом приеме пищи
- 2-3 горсти продуктов с высоким содержанием углеводов при каждом приеме пищи
- 2-3 больших пальца жирной пищи при каждом приеме пищи
Шаг 4: При необходимости отрегулируйте
Первые несколько шагов помогут большинству людей достичь своих целей.Но всегда есть выбросы.
Если у вас или вашего клиента все еще есть путь, несмотря на то, что вы постоянно выполняете шаги с 1 по 3, это не значит, что вы сделали что-то не так.
Это просто означает, что вам нужен индивидуальный подход к питанию.
И единственный способ найти лучший подход к питанию для вас или уникальных потребностей вашего клиента — это сделать это: эксперимент .
Попробуйте новую стратегию питания. Понаблюдайте, как это работает (или не работает). И либо поддерживать, либо корректировать оттуда, в зависимости от результата.
И подумайте о том, чтобы записаться на тренинг, чтобы вы могли тесно сотрудничать с профессионалом, который поможет вам увидеть ваши слепые пятна, предложить новые альтернативы и сохранить мотивацию.
Вот краткое резюме.
Если вы или ваш клиент новичок в мире здорового питания : не беспокойтесь о типах телосложения и макросах. Начните с основных правил питания: выбирайте цельные продукты, делайте упор на овощи и нежирные белки, ешьте медленно и заканчивайте приемы пищи, когда вы насытились на 80 процентов или просто довольны.
Если вы освоили основы, но хотите сбросить больше веса или набрать больше мышц : Уменьшите / увеличьте потребление калорий и макроэлементов. Наш калькулятор питания и система ручного дозирования могут помочь.
Если вы профессиональный спортсмен: Возможно, пришло время попробовать питание по телосложению — с типом телосложения и макросами для конкретных целей. Определите свою цель (похудеть, набрать мышцы, повысить выносливость, прибавить силу) и / или свой тип телосложения (эндоморфное, мезоморфное, эктоморфное), чтобы найти лучший макроплан для вас.(Подробности см. В шаге 3.)
Если вы все перепробовали, но ничего не работает : Экспериментируйте. Если вы использовали стратегию в прошлом, и она не сработала, не делайте этого снова. Пробуйте новые стратегии, отслеживайте свой прогресс и оттуда приспосабливайтесь.
Список литературы
Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.
- Шелдон WH, Стивенс СС, Такер ВБ. Разновидности человеческого телосложения: Введение в конституционную психологию.Харпер; 1940.
- Вытяжка AB. Исследование взаимосвязи между телосложением и личностными параметрами, измеренными с помощью MMPI . J Pers. 1963 Март; 31: 97–107.
- Бродский СМ. Исследование норм взаимоотношений формы тела и поведения. Антрополь К. 1954. 27 (4): 91–101.
- Детский IL. Связь соматотипа с самооценкой темперамента Шелдона . J Pers. 1950 июн; 18 (4): 440–53.
- Smith HC. Психометрическая проверка гипотез, основанных на работе Шелдона о телосложении и темпераменте.J Pers. 1949 Март; 17 (3): 310–20.
- Картер Дж. Э., Линдси Картер Дж. Э., Хит Б. Х. Соматотипирование: разработка и применение. Издательство Кембриджского университета; 1990. 503 с.
- Heath BH, Carter JE. Модифицированный метод соматотипа . Am J Phys Anthropol. Июль 1967; 27 (1): 57–74.
- Heath BH. Необходимость модификации методики соматотипа . Am J Phys Anthropol. 1963 июн; 21 (2): 227–33.
- Картер Дж. Э., Рахе Р. Х. Влияние стрессовых тренировок по сносу под водой на структуру тела .Med Sci Sports. Зима 1975 г.; 7 (4): 304–8.
- Бойня MH, Lohman TG. Связь телосложения с соматотипом . Am J Phys Anthropol. Март 1976 г., 44 (2): 237–44.
- Peeters MW, Thomis MA, Loos RJF, Derom CA, Fagard R, Claessens AL, et al. Наследуемость компонентов соматотипа: многомерный анализ . Int J Obes. 2007 августа; 31 (8): 1295–301.
- Рейс В.М., Machado JV, Fortes MS, Fernandes PR, Silva AJ, Dantas PS и др. Доказательства более высокой наследуемости соматотипа по сравнению с индексом массы тела у близнецов женского пола .J Physiol Anthropol. 2007 Янв; 26 (1): 9–14.
- Райан-Стюарт Х, Фолкнер Дж, Джобсон С. Влияние соматотипа на анаэробные показатели . PLoS One. 2018 22 мая; 13 (5): e0197761.
- Хоппер DM. Соматотип у высокопрофессиональных женщин-нетболисток может влиять на положение игрока и частоту травм нижних конечностей и спины . Br J Sports Med. 1997 Сен; 31 (3): 197–9.
- Картер Дж. Э., Экланд Т. Р., Керр Д. А., Стапфф А. Соматотип и размер элитных баскетболисток .J. Sports Sci., Октябрь 2005 г .; 23 (10): 157-163
- Гуальди-Руссо Э., Закканьи Л. Соматотип, роль и исполнение у элитных волейболистов . J Sports Med Phys Fitness. 2001 июн; 41 (2): 256–62.
- Vernillo G, Schena F, Berardelli C, Rosa G, Galvani C, Maggioni M и др. Антропометрические характеристики первоклассных кенийских марафонцев . J Sports Med Phys Fitness. 2013 август; 53 (4): 403–8.
- Малина Р.М., Бушар С., Бар-Ор О. Рост, созревание и физическая активность.Кинетика человека; 2004. 712 с.
- Pedersen BK, Febbraio MA. Мышцы, упражнения и ожирение: скелетные мышцы как секреторный орган . Nat Rev Endocrinol. 2012 г. 3 апреля; 8 (8): 457–65.
- Williams SRP, Goodfellow J, Davies B, Bell W, McDowell I, Jones E. Соматотип и ангиографически определяемая атеросклеротическая болезнь коронарной артерии у мужчин . Am J Hum Biol. 2000 Янв; 12 (1): 128–38.
- Mozumdar A, Roy SK. Соматотип людей с ампутацией нижней конечности и его связь с сердечно-сосудистым риском .Антрополь Анз. Март 2008 г.; 66 (1): 99–116.
- Эррера Х, Ребато Э, Эрнандес Р., Эрнандес-Валера Y, Альфонсо-Санчес Массачусетс. Взаимосвязь между соматотипом и артериальным давлением в группе венесуэльских пожилых людей, находящихся в лечебных учреждениях. Геронтология. Июль 2004; 50 (4): 223–9.
- Chen K, Zhou M, Wang X, Li S, Yang D. Роль миокинов и адипокинов в гипертонии и осложнениях, связанных с гипертонией . Hypertens Res. Октябрь 2019; 42 (10): 1544–51.
Если вы тренер или хотите быть…
Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни — с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — является одновременно искусством и наукой.
Если вы хотите узнать больше об обоих, рассмотрите сертификацию Precision Nutrition Level 1. Следующая группа скоро стартует.
Руководство по диете и тренировкам для эктоморфа
Вы едите, едите и едите, но оно никуда не денется?
Почему ты не можешь набрать мышцы достаточно быстро?
Если это похоже на вас, то ваш тип телосложения, скорее всего, «эктоморф».
Отличительными чертами этого телосложения являются длинные тонкие конечности, узкие плечи, быстрый метаболизм, низкое содержание жира в организме и узкие бедра и ягодицы.Очень отличается от вашего более крупного эндоморфа или мезоморфа с симметричным телосложением.
В то время как другие могут позавидовать вашему молниеносному метаболизму и стройному телосложению, вы можете рассматривать свое «благословение» эктоморфа как проклятие!
Если вам не удавалось нарастить мышечную массу, пришло время попробовать другое направление атаки, используя план тренировок и питания, соответствующий вашей уникальной форме тела.
Как тренироваться, если вы эктоморф
Основа тренировки эктоморфа должна быть направлена на улучшение выработки тестостерона (гормона, строящего мышцы), так как это, вероятно, поможет вам максимизировать ваши успехи, полученные от каждой тренировки.
Для этого исследование, опубликованное в журнале Journal of Strength and Conditioning Research , обнаружило, что использование сложных многосуставных упражнений (таких как приседания, становая тяга, жим лежа) в тренировке, которая длится не более 55 минут, является лучшей стратегией для максимизации тестостерона. и наращивание мышц.
В приведенной ниже тренировке вы будете выполнять 3-5 тренировок в неделю, повторяя занятия для той части тела, которую вы хотите максимально увеличить.
Отдыхайте 2-4 минуты между подходами, чтобы дать себе достаточно времени для восстановления.
Да, и избегайте любых кардио. В конце концов, калории — это чрезвычайно ценный продукт для тех, кто сильно набирает вес, и вы не можете позволить себе сжигать лишнее с помощью кардио.
Пример плана тренировки для эктоморфа
День 1: Грудь / Трицепс
Жим штанги на наклонной скамье: 5×5 повторений
Жим в тренажере Смита на наклонной скамье: 4×8-10 повторений
Разгибание рук на тросе на наклонной скамье: 4х10-12 повторений
Fly в тренажере: 4×8-10 повторений
Разводка на низком тросе: 4×15 повторений
Черепные дробилки: 4×8-10 повторений
Разгибание скакалки на трицепс: 4х10-12 повторений
Жим лежа обратным хватом: 4×6-8 повторений
День 2: спина / бицепс
Тяга к штанге: 4×8-10 повторений
Тяга на тросе сидя: 4×8-10 повторений
Тяга в тренажере с силой молотка: 4×10-12 повторений
Тяга вниз с V-образной перекладиной: 4х10-12 повторений
ряда DB: 4х12-15 повторений
Сгибания рук со штангой: 4×6-8 повторений
Сгибания рук на кабеле широким хватом: 4×8-10 повторений
Сгибания рук проповедника: 4×8-10 повторений
Сгибания рук паук: 4х10-12 повторений
День 3: Плечи
Жим сидя на машине Смита: 4×8-10 повторений
Жимы Арнольда: 4х12-15 повторений
Боковые подъемы на гантели сидя: 4х12-15 повторений
Подъемы на трос: 4х12-15 повторений
Тяга стоя широким хватом: 3х10 повторений
Подъемы на задние дельты в тренажерном зале: 4х12-15 повторений
Подтягивания лицом: 4х12-15 повторений
День 4: Ноги
Приседания со штангой на спине: 5×6-8 повторений
Жимы ногами: 4×8-10 повторений
Сгибания подколенных сухожилий: 4×10-12 повторений
RDL на машине Смита: 4×8-10 повторений
Подъемы на носки: 4×15-20 повторений
Махи гирей: 4х20 повторений
День 5: Отдых
День 6: Ноги
Приседания со штангой на спине: 5×6-8 повторений
Жимы ногами: 4×8-10 повторений
Сгибания подколенных сухожилий: 4×10-12 повторений
RDL на станке Смита: 4×8-10 повторений
Подъемы на носки: 4×15-20 повторений
Колокольчики для чайника: 4×20 повторений
Добавки для эктоморфа с телосложением
Эти добавки помогут вам улучшить фигуру эктоморфа.
Дополнение к гейнеру
Когда дело доходит до набора мышечной массы, главное — это потребление калорий.
Но заправляться дрянной едой — не ответ.
Вы хотите заправляться чистыми источниками белков, углеводов и жиров. Проблема, однако, в том, что вы можете съесть не так много еды за день.
ДобавкиGainer могут помочь вам увеличить количество макроэлементов эффективным (и вкусным) способом. Просто помните: всегда смотрите на этикетки, чтобы убедиться, что вы получаете ингредиенты самого высокого качества в своем гейнере.
Моногидрат креатина
Эта добавка имеет доказанную родословную большей мускулатуры, силы и выносливости, что делает ее идеальным партнером для эктоморфа.
Моногидрат креатина — это хорошо изученный фундаментальный ингредиент для наращивания мышц, который поддерживает выработку энергии для повышения мышечной силы, выносливости и роста за счет восполнения уровня АТФ в организме. Это чрезвычайно полезно для силовых тренировок, на которых вы сосредоточитесь!
Перед тренировкой
Предтренировки часто используются для получения энергии и концентрации.Но с учетом разнообразия, вы можете найти тот, который подчеркивает рост сухой мышечной массы с ингредиентами для мощности, силы и накачки.
Если вы еще не разбираетесь в предтренировках, ознакомьтесь с этим полезным руководством!
Питание эктоморфа
Большинство блюд, перечисленных ниже, предназначены для получения прибыли. Однако мы рекомендуем вам использовать калькулятор калорий, чтобы определить точные порции и расщепление макроэлементов. Кроме того, не стесняйтесь менять определенные продукты в зависимости от ваших предпочтений.
S Обильный план питания для эктоморфаПервый прием пищи: Смузи с овсяными хлопьями, хлопьями с отрубями, молоком, яичным белком, миндальным маслом, натуральным арахисовым маслом, натуральным медом, сывороточным протеином
Второй прием пищи: Цыпленок-гриль, цельнозерновые макароны, миндаль
Третий прием пищи: Листья шпината, салат, помидоры, огурцы, оливки, изюм, семечки, курица-гриль.
Прием пищи четвертый, перед тренировкой: Фруктовый смузи, пшеничный хлеб, нарезанная индейка, шпинат, помидор
Прием пищи пятый, после тренировки: Гейнер, натуральное арахисовое масло
Шестой прием пищи: Стейк, коричневый рис, миндаль
Прием пищи 7: Натуральное арахисовое масло, греческий йогурт, вяленое мясо говядины, молоко, порция казеина
Лучшая диета для эктоморфа на 2021 год [Преодолейте свою генетику худых]
Если бы я мог построить пирамиду наиболее важных факторов для диеты эктоморфа, добавки составляли бы наименьший процент этой пирамиды.
К сожалению, люди пытаются сделать его одним из самых больших, думая, что добавки — это ключ к преобразованию их тела.
Они не могли больше ошибаться. Что касается добавок, большинство из них ничего не делают или просто загружены паршивыми ингредиентами, например, гейнером, который, как я сказал, я взял в колледже.
Для диеты эктоморфа, 3 добавки, которые могут помочь в вашем путешествии:
- Протеиновый порошок
- Креатин
- Кофеин
Протеиновый порошок
Одной из самых популярных добавок для эктоморфов и практически всех в фитнес-индустрии является протеиновый порошок.
Недостаточное потребление белка является проблемой для многих людей, когда они только начинают менять свою диету для эктоморфов, и протеиновый порошок — отличный способ борьбы с этим.
В идеале вы должны получать белок из всех натуральных источников, таких как красное мясо, курица, морепродукты, молочные продукты и т. Д., Но если у вас возникли проблемы с этим, начните добавлять в свой рацион сывороточный протеин (или веганский, если у вас непереносимость лактозы).
Креатин
Креатин — одна из наиболее изученных добавок, которая считается одной из самых безопасных для приема.
В исследовании 2019 года, приведенном здесь, говорится, что «добавление креатина во время комплексного тренировочного протокола, примененного в этом исследовании, может увеличить максимальную мышечную силу после 4 недель тренировок и уменьшить повреждение мышц, вызванное комплексным тренировочным боем»
Вы можете думать о креатине как о добавке, которая может дать вам дополнительный импульс во время тренировки. Так что, возможно, вы обычно можете выполнить 6 повторений в приседаниях, но наличие дополнительного креатина в вашем организме может дать вам дополнительный толчок, чтобы достичь 7.
Кофеин
Это просто право !?
Если вы похожи на меня, кофеин — это основной продукт, просто чтобы начать день. Нет ничего лучше, чем выпить чашечку хорошего кофе утром.
Но его используют не только на утро. Кофеин может быть отличной добавкой, которую следует принимать перед тренировкой, чтобы дать вам энергию для тренировки.
Будь то предтренировочная добавка, чашка чая или просто кофе, узнайте, какова ваша толерантность к кофеину, проконсультируйтесь с врачом, если необходимо, и добавьте его в свой рацион, если хотите.
Диета эктоморфа — переживет
Эктоморфы от природы худые и с трудом набирают вес. Обычно у них более узкие плечи, тонкие запястья, более длинные руки и ноги и более низкий процент жира в организме по сравнению с большинством людей. Поскольку многие эктоморфы узкие, размер их желудка может показаться небольшим из-за того, сколько энергии им нужно потреблять.
Мы предполагаем, что большинство эктоморфов устали быть худыми и хотят набрать мышечную массу, чтобы избавиться от своей худобы.Помимо диеты, важно, чтобы эктоморф также тренировался с отягощениями, например, поднимал тяжести. Употребление большего количества протеина будет стимулировать синтез мышечного протеина, то есть процесс добавления протеина в мускулы, но когда мышцы испытывают сопротивление, ваше тело получает сигналы к росту с гораздо большей интенсивностью. Так что эту диету следует сочетать с грамотным планом тренировок с отягощениями — будь то тренировки с собственным весом или поднятие тяжестей. (В идеале, бодибилдинг или тренировка «гипертрофия», которая направлена на рост мышц за счет умеренного диапазона повторений.)
Но сначала, какой вы эктоморф?
- Измельченные — тонкие и разорванные (8–12% телесного жира)
- Средний — худощавый, но четкость нечеткая (13–18% жира).
- Мягкий — худощавый, но с большим количеством жира, чем вам хотелось бы, обычно со слишком большим количеством жира на животе — часто называется скинни-жиром (20% + телесный жир)
Определение того, какой тип лучше всего идентифицирует вас, поможет вам определиться с диетой.
Измельченные эктоморфы могут агрессивно набирать вес , потому что они очень худые, имеют лучшую чувствительность к инсулину, а низкий процент жира в организме говорит о том, что они более здоровы с точки зрения обмена веществ.Они часто не против набрать немного жира, если это означает увеличение вдвое мышечной массы за то же количество времени / усилий. Например, я набрала 21 фунт за 30 дней, потому что была настолько худой, что была не против набрать немного жира. Обычно они стремятся набрать 1–2 фунта в неделю.
Среднестатистические эктоморфы захотят сосредоточиться на наборе веса более стройным — это часто называется наращиванием мышечной массы. Это означает, что они захотят минимизировать набор жира, осторожно наращивая мышцы. Это означает, что они будут набирать вес медленнее, около 0.5–1 фунт в неделю для минимизации набора жира.
Мягкие эктоморфы (тощий толстый человек) не захотят зацикливаться на наборе веса. Они захотят одновременно сжигать лишний жир, набирая мышечную массу и становясь сильнее — это часто называется перестройка тела . Это означает, что вы столкнетесь с дефицитом калорий, что означает, что вы потребляете меньше энергии, чем потребляете при диете с высоким содержанием белка. Это улучшит соотношение мышечной массы к жировой ткани. (Иногда дефицит калорий называют сокращением — сохранением мышц при сжигании жира, — но худощавый человек одновременно захочет нарастить мышцы.)
Исключения женского эктоморфа
Эти общие правила применимы и к женщинам-эктоморфам, за исключением случаев, когда они могут захотеть сократить свой набор веса вдвое, потому что женщинам труднее сжигать жир позже, чем мужчинам. Поэтому им следует набирать вес немного медленнее и стройнее (в качестве общей рекомендации). Например, для женщин-эктоморфов это может выглядеть так:
- Измельченная самка — тощая и рваная (17–21% жира). Набирайте 0,5–1 фунт в неделю.
- Среднестатистическая женщина — тощая женщина с нечетким выражением лица (22–27% жира). Прирост 0.25–0,5 фунтов в неделю.
- Мягкая — худощавая, толстая женщина, часто слишком много на животе (29% + процент жира в организме). Сосредоточьтесь на перестройке тела, процессе сжигания жира и наращивании мышц одновременно.
Три эктоморфных диеты
Измельченная диета для эктоморфа — агрессивное набухание для набора веса
- Избыток калорий (энергии) 500 калорий в день — 250 для измельченных женщин. Больше энергии поможет гормонально нарастить мышцы и поможет получить энергию, когда вы поднимаете тяжести.
- Диета с высоким содержанием белка: 0,8 грамма белка на фунт массы тела. Этот белок необходим для наращивания мышечной массы. Рекомендация ниже по сравнению с другими группами, поскольку избыток калорий улучшает гормональные процессы организма, связанные с синтезом мышечного белка.
- Съешьте 80% цельных продуктов. Когда вы стройнее, у вас появляется больше свободы, когда дело касается обработанных пищевых продуктов. Тем не менее, не переусердствуйте и не набирайтесь большого веса, питаясь в McDonald’s каждый второй прием пищи.Нет смысла набирать слишком много лишнего жира. Старайтесь готовить большую часть еды, которую вы едите.
- Избегайте ограничительных диет, которые могут ограничить количество калорий. Это включает в себя большинство диет, таких как растительные, плотоядные, низкоуглеводные, обезжиренные, Whole30, прерывистое голодание и т. Д., Которые обычно представляют собой замаскированные диеты для похудания.
- Пейте жидкие калории, ограничивающие жевание. Смузи с порошковым протеином и молоком — отличный вариант. Вдохновляющий пример: Рокки легче выпить пять яиц, чем сварить их и пережевать (см. Рецепт набора веса с ногтями мышц на странице Bony to Bombshell.)
- Ешьте продукты, ограничивающие жевание. Это означает предпочтение гамбургерам стейкам, которые по сути предварительно пережеваны. И все, что смягчает пищу, например приготовление брокколи (по сравнению с ее употреблением в сыром виде).
- Ешьте калорийную здоровую пищу. Продукты с наибольшим содержанием калорий на грамм являются высококалорийными. Отличные источники этих продуктов — миндаль, кешью, жирные молочные продукты (бонусные баллы за выращивание на пастбищах), такие как сыр и йогурт, авокадо и т. Д.Трейл-микс — отличный тому пример.
- Выпекайте продукты, чтобы удалить воду, и выберите сухофрукты. Вода увеличивает насыщение, поэтому, убрав воду, мы сможем съесть больше еды. Примеры этого: запекание картофеля вместо его варки. Или есть изюм вместо винограда.
- Ешьте чаще, перекусывая между приемами пищи. Snacking легко увеличивает дневное потребление энергии. Основные приемы пищи становятся немного меньше, но в течение всего дня потребляется больше калорий. Это ключевой прием для тех, кто не может съесть обильную пищу за один присест.
- Попробуйте эффект «шведского стола». В статье о том, как есть больше еды, от «Bony to Beastly» Шейн обсуждает идею, лежащую в основе различных вкусовых качеств еды. Намного легче съесть больше еды, если вы употребляете разнообразные соусы, специи и разные виды еды.
- Съешьте полезный (домашний) десерт. При переходе с соленой пикантной на сладкую всегда есть место для еды.
Диета для среднего эктоморфа — сухая масса для набора мышечной массы
- Небольшой избыток калорий в 250 калорий в дни тренировок — 100 калорий для среднестатистических эктоморфных женщин. В обзоре исследований авторы охватили одно исследование, и за четыре недели группа с более высоким избытком калорий набрала 2,4 кг мышечной массы и 1,8 кг жира (платный доступ). Группа с низким содержанием калорий набрала 1,2 кг мышечной массы и 0,3 кг жира. Таким образом, у парней, которые набирали медленнее, соотношение прироста мышечной массы к массе составляло 4: 1, а у высококалорийной группы — гораздо худшее соотношение — 4: 3. Таким образом, ограничение калорий и более медленный и контролируемый набор минимизируют набор жира во время набора.
- Соблюдайте диету с высоким содержанием белка из расчета 1 г на фунт массы тела.
- Поэкспериментируйте с циклическим циклом калорий, особенно если вы поднимаете тяжести только 3 раза в неделю. Цикл калорий — это когда вы складываете калории до и после тренировки. Употребление обильной углеводной еды в часы, предшествующие тренировке, поможет улучшить вашу тренировку. Затем после тренировки вы можете набрать калории, зная, что ваше тело восстанавливается и готово наращивать мышцы (а не жир) и восстанавливать запасы гликогена. Если вы тренируетесь 3 раза в неделю, а ваша последняя тренировка в неделю — днем в пятницу, вам не понадобится избыток калорий в воскресенье или обильный завтрак в понедельник утром, поскольку с момента последней тренировки прошло 48 часов и более.
- Поэкспериментируйте с поднятием тяжестей с большей частотой, например, от 5 до 6 раз в неделю. Это улучшит распределение питательных веществ за счет тренировок каждый день, направляя больше энергии, которую вы едите, на восстановление и восстановление гликогена. Вы бы разделили свою обычную трехкратную тренировку пополам в течение дня, чтобы выполнять одинаковый объем работы.
- Не ешьте пищу после захода солнца, когда ваше тело переходит в режим ночной уборки. После захода солнца гормоны нашего тела изменяются, и большая часть съеденных калорий откладывается в виде жира.Однако последовательность такова, поэтому, если вам нравится перекусить во время просмотра фильма, сделайте это.
- Включите короткую прогулку на открытом воздухе (хотя бы пять минут) после того, как вы больше всего поели. Эта прогулка поможет улучшить распределение питательных веществ, то есть больше будет использовано для наращивания мышечной массы, а прогулка поможет предотвратить накопление жира.
- Ешьте 90% цельных продуктов. Большая часть вашего рациона должна состоять из настоящих продуктов, которые вы готовите сами. Еда, которую продают из коробки, ресторана или кафетерия, готовится из ингредиентов самого низкого качества и некачественных ингредиентов.Например, они будут приготовлены на дешевом растительном масле (соевых бобах, кукурузе, каноле и т. Д.), Которое предпочтительно хранится в виде жира. Вместо этого готовьте дома с использованием высококачественного оливкового масла первого отжима (или другого высококачественного настоящего масла по вашему выбору) или настоящего сливочного масла.
Диета мягкого эктоморфа — стрижка / изменение тела
- Дефицит калорий 300 кал в день. Это заставит ваше тело начать сжигать обычный жир (подкожный жир под кожей). Не теряйте более 1% от общей массы тела в неделю.Так что, если вы весите 160 фунтов, не худейте быстрее, чем 1,6 фунта в неделю. Если при поднятии тяжестей ваш вес остается стабильным, возможно, вы сжигаете 1 фунт жира и набираете 1 фунт мышечной массы — и это хорошо. Вы можете есть еще меньше энергии для еще более быстрого сжигания жира.
- Соблюдайте диету с высоким содержанием белка из расчета 1 г на фунт массы тела. При дефиците калорий необходимо увеличивать количество белка по нескольким причинам. Самая большая причина заключается в том, что гормональные сигналы синтеза мышечного белка уменьшаются, и поэтому мы становимся менее эффективными с белком, поэтому вы должны есть больше.Очень важно избегать эффекта потери веса йо-йо, чтобы съесть достаточное количество белка. В противном случае ваши органы сократятся из-за потери белка, и ваше здоровье окажется под угрозой (и вы не сможете придерживаться диеты).
- Поэкспериментируйте с ограниченным по времени приемом пищи, например, прерывистым голоданием 16: 8. Это означает, что всю еду нужно складывать в восьмичасовое окно, а остальные 16 часов голодать. Наиболее распространенная форма этого — пропускать завтрак и есть с 12:00 до 20:00. Это снижает энергию вашего завтрака.Ваш обед и ужин станут больше и по-прежнему будут насыщенными и приятными. Но эти приемы пищи не будут такими большими, чтобы компенсировать потерю энергии из-за завтрака, поэтому исследования показали, что большинство людей испытывают дефицит калорий, не отслеживая калорийность. Прерывистое голодание также улучшает распределение питательных веществ, но снижает энергию, когда вы не тренируетесь. ПРИМЕЧАНИЕ * в этом нет необходимости, также можно вести журнал приема пищи. Некоторые люди плохо справляются с ограниченным по времени приемом пищи, некоторые становятся шаткими и легко раздражаются.
- Ешьте в основном продукты с высоким соотношением белков и калорий. Это означает, что продукты содержат высокий уровень белка на грамм по сравнению с тем, сколько в них калорий. В двух словах — это мясо и овощи. Лучшие продукты — рыба, протеиновые порошки, мясо, греческий йогурт, а с меньшим соотношением — яйца.
- Ограничьте употребление продуктов с высоким соотношением калорий и белков. Это продукты, богатые энергией, но практически не содержащие белка. Сюда входят такие продукты, как растительные масла, фруктовый сок, обработанная мука, обработанный сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и т. Д.Будьте осторожны с тем, как вы готовите пищу. Лучше всего приготовить стейки и яйца-пашот.
- Ограничение комбинаций с высоким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Технически это описано в последнем пункте, но углеводы / жиры становятся более мощными в сочетании. Сами по себе столовый сахар или масло трудно переедать, но если смешать их все вместе с мукой, то получится восхитительное песочное печенье.
- Ешьте больше клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки снижают гликемическую нагрузку пищи, а также насыщают нас больше, заставляя нас чувствовать себя более удовлетворенными.Если вы заметили, что едите зерновые, выберите волокнистые версии, помеченные как цельнозерновые. Овес, цельнозерновой, болгарский, киноа и др.
- Избегайте уловок аппетита «измельченного» эктоморфа. Не пейте калорий, не пережевывайте и не ешьте закуски. Вместо этого усложните себе потребление калорий. Пейте воду во время еды, ешьте более жевательную пищу и оставляйте воду в продуктах — ешьте виноград вместо изюма и т. Д.
- Поэкспериментируйте с более частыми тренировками с отягощениями, например с поднятием тяжестей пять или шесть раз в неделю. Вы бы разделили план регулярных тренировок из трех дней в неделю пополам, что сделало ваши тренировки намного короче. Это улучшит качество тренировки (даже при ее дефиците), а также улучшит количество потребляемых вами калорий.
- Больше прогуливайтесь, особенно после обильной еды. Ходьба помогает увеличить синтез мышечного протеина и направить больше этих калорий на наращивание мышц, а ходьба обладает сверхмощной способностью сжигать стойкий жир на животе (включая висцеральный жир).Сжечь этот упрямый жир не так просто, как сократить количество калорий, вам нужно заниматься аэробной работой, например ходьбой, чтобы справиться с этим, поскольку это проблема обмена веществ. Поставьте перед собой цель сделать всего 7500 шагов и постарайтесь сделать большинство из них на открытом воздухе.
- Избегайте еды после захода солнца и носите синих блокаторы, чтобы снизить аппетит. Наше тело использует свет, чтобы организовать работу гормонов. Яркая, синяя искусственная ночь пробуждает аппетит, как будто еще светло. Этот свет также подавляет мелатонин, гормон, который сжигает жир, когда наше тело переходит в режим очистки, чтобы восстановиться после всех стрессов дня.
Сходства между диетами эктоморфа
Как видите, между диетами много общего. Все они крепятся на:
- Соблюдайте диету с высоким содержанием белка для максимального наращивания мышечной массы.
- Соблюдение диеты из цельных продуктов, которая в основном готовится дома, чтобы ограничить использование некачественных и плохих ингредиентов, таких как промышленно обработанные растительные масла.
- Выполнение тренировок с отягощениями, таких как поднятие тяжестей (особенно в стиле бодибилдинг / гипертрофия) и достаточно бодрствования на открытом воздухе.
Самая большая разница заключается в потреблении энергии. Те, у кого мало жировых запасов, не могут черпать много энергии, поэтому им нужно есть больше и они могут набирать массу. Те, кто более средние, обладают некоторой энергией, поэтому им нужно быть немного осторожнее, поскольку они худощавы. У мягких и худощавых людей достаточно энергии, поэтому им следует сосредоточиться в основном на потреблении большого количества белка и низкокалорийных овощей. Это поможет им «срезать» жир при наращивании мышечной массы — то, что часто называют перестройкой тела.
Имеют ли значение макронутриенты (макросы) в диете эктоморфа?
Макронутриенты известны как:
- Белок (азот + аминокислоты)
- Жиры (углеводороды)
- Углеводы
Проще говоря, это сводится к белку и энергии (углероду). (Минералы и витамины также необходимы для жизни и тоже содержатся в этих вещах.)
И углеводы, и жиры являются энергией, но углеводы водорастворимы, а жиры — нет.Поэтому в нашем организме к ним относятся по-разному. В конечном итоге углеводы откладываются в печени и в виде гликогена в мышцах (небольшое количество — в крови). Жиры откладываются в «жировой» ткани или в жире.
Гликоген (из углеводов) — это быстрый источник энергии, он мощный. Чем выше интенсивность, тем выше частота пульса, тем больше вы сжигаете углеводов. Как сказал доктор Тед Найман в PE: «Диета, углеводы подобны нитро-бусту.
Но углеводы намного тяжелее жиров, потому что они полностью гидратированы и готовы к употреблению.Если бы ваше тело состояло только из углеводов, вы были бы слишком тяжелыми. Углеводы примерно в 6 раз тяжелее жиров. В пересчете на грамм на грамм жиры гораздо более энергоэффективны на вес (вот почему они содержат девять калорий на грамм, а не 4 калории на грамм, как углеводы). Жир позволяет нам легко и эффективно переносить эту дополнительную энергию по нашему телу, не будучи слишком тяжелой.
Таким образом, ваша способность справляться с большим количеством углеводов будет зависеть от того, насколько интенсивно вы тренируетесь, насколько вы стройны и мускулисты.Есть и другие факторы, которые следует учитывать, такие как адаптация кишечника (если кто-то ест кето в течение длительного времени, его кишечник станет менее толерантным к углеводам).
Итак, в обычном мире, где никто не занимается высокоинтенсивными упражнениями, такими как силовые тренировки, спринт или прыжки, им не нужно много углеводов. Таким образом, они придерживаются такой диеты, как кетогенная диета (с низким содержанием углеводов), и без большого количества углеводов для восстановления гликогена в мышцах от ежедневного использования, их тело сжигает жир, чтобы постоянно обеспечивать энергию, и поначалу вес снимается легко.
Проблема в том, что они все еще не тренируются. Было бы лучше заниматься спортом и есть немного углеводов. Это особенно верно в отношении высококачественных цельных источников углеводов (с большим количеством минералов, витаминов и клетчатки). Хорошими примерами углеводов, богатых питательными веществами, являются:
- Овощи, такие как брокколи, цветная капуста, спаржа
- Высококачественные зерна, такие как овес, киноа, болгарка и др.
- Бобовые, такие как фасоль, нут и т. Д.
Наихудший макрос будет при диете с высоким содержанием жиров / углеводов / низким содержанием белка, что типично в современном мире.
Что лучше всего подойдет вам, зависит от ваших предпочтений, образа жизни, адаптации кишечника и, возможно, генетики:
- с высоким содержанием белка + сбалансированные углеводы и жиры
- с высоким содержанием белка + с низким содержанием углеводов
- с высоким содержанием белка + с низким содержанием жиров
Тем, кто нарезал тощим, потребуется больше энергии. Поскольку они такие худые (что делает их чувствительными к инсулину) и в любом случае будут потреблять большое количество калорий (получая много питательных веществ), они не только могут «уйти с рук» с более высокими источниками энергии, но и потребовать излишек калорий, который они ищут.Примеры, такие как высококачественная мука, масло, свежий сок, большое количество орехов, сухофруктов и т. Д.
Сводка
- Измельченные эктоморфы
- Худые и разорванные — 8–12% жира в организме
- Съешьте избыток калорий в 500 калорий в день (250 калорий для измельченных самок)
- Соблюдайте диету с высоким содержанием белка — 0,8 грамма на фунт массы тела
- Ешьте в основном цельные продукты, которые готовите сами
- Избегайте ограничительных диет, которые могут ограничить калорийность.
- Пейте жидкие калории, которые ограничивают жевание, например смузи и молоко.
- Ешьте продукты, которые ограничивают жевание, например гамбургеры и перец чили.
- Ешьте калорийную здоровую пищу, например орехи и сухофрукты.
- Выпекайте продукты, чтобы удалить воду, и выберите сухофрукты.
- Ешьте чаще, перекусывая между приемами пищи, чтобы увеличить дневное количество калорий.
- Попробуйте эффект «шведского стола», добавив больше специй и разнообразных блюд.
- Съешьте полезный (домашний) десерт.
- Средний эктоморф
- Худой, но определение немного нечеткое — 13–18% жира.
- Небольшой избыток калорий в размере 250 калорий во время тренировок (на 100 калорий больше во время тренировок для женщин)
- Небольшой избыток калорий в 250 калорий в дни тренировок — 100 калорий для среднестатистических эктоморфных женщин.
- Соблюдайте диету с высоким содержанием белка из расчета 1 г на фунт массы тела.
- Поэкспериментируйте с циклическим циклом калорий, особенно если вы занимаетесь с отягощениями только 3 раза в неделю.
- Поэкспериментируйте с более частыми упражнениями, например, от 5 до 6 раз в неделю.
- Не ешьте пищу после захода солнца, когда ваше тело переходит в режим ночной уборки.
- Включите короткую прогулку на свежем воздухе (даже всего пять минут) после того, как вы больше всего поели.
- Ешьте 90% цельных продуктов, которые вы готовите дома.
- Мягкий эктоморф
- Худые, но с большим количеством жира, чем им хотелось бы, их часто называют худыми — 20% + телесный жир
- Дефицит калорий 300 калорий в день.
- Соблюдайте диету с высоким содержанием белка из расчета 1 г на фунт массы тела.
- Поэкспериментируйте с ограниченным по времени приемом пищи, например, периодическим голоданием 16: 8.
- Ешьте в основном продукты с высоким соотношением белков и калорий.
- Ограничьте употребление продуктов с высоким соотношением калорий и белков.
- Ограничьте комбинации с высоким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.
- Ешьте больше клетчатки.
- Избегайте уловок с аппетитом «измельченного» эктоморфа.
- Включите больше прогулки, особенно после обильной еды.
- Не ешьте пищу после захода солнца, когда ваше тело переходит в режим ночной уборки.
Все эти эктоморфы захотят тренироваться с отягощениями, например, поднимать тяжести в стиле гипертрофии.