Протеиновый коктейль для набора веса: Коктейль для набора веса — рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Рецепты коктейлей для набора веса. Лучшие коктейли для увеличения веса дома.

Наряду с проблемами лишнего веса, у многих людей есть проблема с его набором. И это не меньшая проблема, чем избыток веса. Люди с малым весом значительно чаще болеют остеопорозом, а женщины могут столкнуться с проблемами зачатия, вынашивания и рождения ребенка. Довольно часто причиной проблем с весом является неправильное питание, то есть организм недополучает необходимые ему вещества. Бывает и так, что в условиях современной жизни иногда приходится пропускать приемы пищи. Проблема с набором веса возникает у людей, которые занимаются спортом и стремятся придать своему телу спортивный вид. Сегодня все проблемы с недостатком веса успешно решают коктейли для набора веса.

Очень важно помнить, что стремление набрать вес, не должно сопровождаться поеданием всего подряд, причем постоянного. Калории должны поступать в организм постепенно и порционно. Это легко сделать при наличии кухонных весов. Одним из самых удобных и приемлемых вариантов восполнения жизненных сил и пополнения запаса калорий являются коктейли для веса. Как раз они являются отличным вариантом легкого перекуса, так как обеспечивают организм запасом калорий на ближайшие 2-4 часа. Поскольку основной причиной малого веса являются проблемы пищеварительного тракта, то борьбу надо вести и с этими проблемами. А большинство коктейлей для набора веса содержат в себе те продукты, которые самым благотворным образом влияют на пищеварительную систему. В основе коктейлей для набора веса находится такое вещество как протеин, то есть белок, которой содержится в молочных продуктах. Покупать дорогостоящие коктейли не всем по карману, но бороться с проблемой можно, если приготовить коктейль для набора веса домашний из вполне доступных компонентов. Интересно будет посмотреть материал по истории набора веса актрисой Сашей Бортич.

Рецепты коктейлей для набора веса

Коктейль для набора веса «Молочный»

Приготовить молочный коктейль для набора веса можно очень легко, для чего понадобятся такие продукты:
Сметана – 120 г.

Оливковое масло – 2 ст. ложки
Лимонный сок из половины лимона.
Апельсиновый сок – 100г.
Конфитюр из фруктов – 25г.
Яичный желток – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г: 375 ккал, жиров – 22,4г, белков – 7,97г, углеводов – 3,6г.

Все ингредиенты, кроме лимонного сока и конфитюра поместить в чашу блендера и взбить. В поученную массу добавить остальные компоненты и хорошо перемешать. Принимать его надо за час до начала тренировки или в качестве дополни тельного питания.
Домашние коктейли для набора веса с использованием молочных продуктов можно дополнить еще одним рецептом.

Банановый коктейль для набора веса

Состав:
Молоко – 600 г.
Бананы – 300 г.
Орехи – 50 г.
Мед – 2-3 ст.л.
Творог – 180 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 125 ккал, жиров – 6г, белков – 5,14г, углеводов – 13,5г.

Все смешать и загрузить в чашу блендера, после чего банановый коктейль для набора веса с использованием молочных продуктов готов. Употребить его надо на протяжении дня в два приема, между едой.

Протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль для набора веса также можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится приобрести в спортивном магазине протеин.

Состав:
Протеин – 50 г.
Молоко – 500 г.
Творог – 50-100 г.
Яйцо – 1 шт.
Фруктовый сироп по вкусу.
Энергетическая ценность на 100г: 230 ккал, жиров – 2,8г, белков – 50,5г, углеводов – 10,53г.

Все ингредиенты смешать и взбить миксером вместо фруктового сиропа могут быть использованы замороженные фрукты. Можно добавить 1 ст.л. кокосового или льняного масла. Пить его надо за полчаса перед тренировкой.

Важно помнить, что белковые коктейли для набора веса могут содержать такие продукты: протеин, куриное яйцо, шоколад, орехи, банан, курага, молочные продукты. Естественно, можно разнообразить коктейль, делая его каждый раз по-новому.

Углеводные коктейли

Углеводы – это наша энергия, поэтому чтобы восполнить ее недостаток рекомендуется употреблять углеводные коктейли для набора веса. Самое подходящее время для их употребление – минут через 20-30 после тренировки, что позволит восстановить потраченную энергию и запустить процесс роста мышц.

Коктейль углеводный «Любимый»

Состав:
Овсяные хлопья – 0,5 ст.
Творог – 100 г.
Молоко – 20 г.
Арахисовое масло – 1 ст.л.
Банан – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г: 246 ккал, жиров – 12 г, белков – 10 г, углеводов – 28 г.

Хлопья смешать с творогом, арахисовым маслом и порезанным бананом, после чего все это залить молоком и смешать с помощью блендера. Не надо забывать, что калорийные коктейли для набора веса на углеводной основе надо принимать после тренировки через полчаса.

Кроме того, что питательные коктейли для набора веса помогают решить проблему с восстановлением сил после тренировки и позволяют ускорить процесс набора массы тела, они еще и отличаются очень приятным вкусом и пользой для здоровья. Правда, не стоит злоупотреблять ими, чтобы не возникли проблемы с лишним весом.

Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

Протеиновый коктейль в домашних условиях для набора веса

Главная » Разное » Протеиновый коктейль в домашних условиях для набора веса

Протеиновые коктейли для набора веса

 

1. Критерии выбора протеина
2. Домашний протеиновый коктейль для набора веса
3. Когда применять
4. Как улучшить вкус
5. Домашний коктейль для набора веса

Идеалы из мира моды и киноиндустрии завоевывают интересы миллионов. Стройная фигура позволяет легче добиться успеха в личной жизни, карьере, особенно, если по роду деятельности приходится часто общаться с другими людьми. Вместе с тем, излишняя худоба может стать серьезной проблемой. В таких случаях помогут сбалансированное питание и регулярные тренировки, а дополнительными средствами будут протеиновые коктейли для набора веса. Девушкам и парням с ускоренным метаболизмом нелегко поправиться, а спортсмены с худощавым телосложением сталкиваются с трудностями в вопросе набора мышечной массы. В этой статье мы расскажем какой вид протеина наиболее эффективен, когда и как его применять, а также поделимся рецептами приготовления коктейлей дома.

Здесь можно рассчитать количество калорий, которое вам не хватает, что бы быстро набирать вес.

 

1. Критерии выбора протеина

Протеиновые коктейли эффективны в тех случаях, когда необходимо нарастить мышечную массу. Они позволят быстро восстановить силы после тренинга, а также могут стать альтернативой одного из приемов пищи или перекуса. Например, в том случае, если не получается осилить большую порцию, протеиновый напиток обеспечит необходимыми калориями.

Выделяют несколько видов протеина, который используют для роста мышечной массы

• Сывороточный. Отличное сочетание цена/качество. Представляет собой смесь белков, которые получают из молочной сыворотки. К его преимуществам относят легкую усвояемость, благодаря чему восстановление мышц происходит быстрее.
• Комплексный (казеин). Вспомогательное средство, лучше всего принимать перед сном.
• Яичный. Легко усваивается организмом, а также имеет значительную биологическую ценность. При этом стоимость этого протеина несколько выше, чем сывороточного.
• Мясной. Результат после применения не превосходит другие протеиновые порошки, при этом его цена значительно выше.
• Соевый. Наименее эффективен из всех вышеперечисленных, хотя экспертные мнения по этому вопросу расходятся.

2. Домашний протеиновый коктейль для набора веса

Вам понадобятся:

Молоко (2% или цельное) – 1 стакан. В тех случаях, если у вас аллергия на молоко, вы придерживаетесь строгой вегетарианской или веганской диеты, то выбирайте соевое молоко.

Сывороточный протеин – 1 ложка. Желательно оставить свой выбор на брендах, которые хорошо себя зарекомендовали.

Банан – 1 шт.

Клубника – 4-5 шт. по желанию (можно заменить на любимые ягоды или фрукты).

Убедитесь, что блендер выключен, а затем налейте в его чашу стакан молока и добавьте ложку сывороточного белка. Закройте крышку и смешивайте компоненты на средней скорости около 15 секунд. Выключите блендер и добавьте очищенный банан, клубнику или другие фрукты (ягоды) по желанию. Далее смешивайте на средней скорости до получения однородной массы. Сделать напиток более калорийным можно, если добавить в него орехи, овсяную крупу или йогурт.

Помните о мерах предосторожности:

• Выполняйте правила техники безопасности при работе с блендером.
• Используйте количество протеина в соответствии с вашими потребностями.
• Выбирайте только свежие и качественные ингредиенты.
• Аллергикам необходимо тщательно изучить состав всех продуктов перед смешиванием.

3. Когда применять

Коктейль из сывороточного белка с молоком и водой можно выпить на завтрак. Смешав ингредиенты в блендере, вы получите питательный и калорийный коктейль. Дополнением к нему могут стать любимые фрукты, а также бутерброд из цельнозернового хлеба или злаковые.

Наиболее целесообразен прием протеиновых напитков до и после тренингов:

• Повысить выносливость перед выполнением физических упражнений на сопротивление и с поднятием веса получится благодаря приему коктейля из сывороточного белка, молока и овсяных хлопьев.
• В течение часа после тренировки можно выпить смесь из молока, сывороточного протеина и ягод по вкусу. Добавление нескольких простых углеводов сделает ее эффект, направленный на восстановление мышц, более действенным.

Также рекомендуем выпивать один из предложенных выше протеиновых коктейлей для набора веса во время одного из основных приемов пищи.

Избежать процесса диссимиляции (организм начинает расщеплять мышечные волокна для того, чтобы получить энергию) можно, употребив такой напиток на ночь.

Если у вас не получается набрать вес, придерживаясь рекомендаций по организации питания и тренировок, то обратите внимание на «Биорост Форте». Этот препарат помогает нормализовать обменные процессы, а среди преимуществ – отдельные серии для мужчин и для женщин.

Гарантированно справиться с проблемой критично низкой массы тела и восстановиться после различных заболеваний, связанных с потерей веса (например, анорексии), можно с помощью суперкалорийного концентрата Геркулес 1000.

4. Как улучшить вкус протеинового порошка

Многие протеиновые порошки, прием которых позволяет поправиться быстрее, придают коктейлями неприятный вкус. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов для улучшения таких коктейлей.

Добавьте несколько ложек сахара, шоколадного сиропа или меда. Если вы ограничиваете потребление сахара, то воспользуйтесь одним из следующих вариантов:

• Арахисовая паста. Так вы сделаете смесь сладкой и обеспечите более густую консистенцию.
• Фруктовый сок. Выбрав такую добавку, вам удастся получить не только удовольствие от вкуса, но и обеспечить свой организм необходимыми витаминами. Не добавляйте в напиток на основе молока сок цитрусовых, иначе молоко свернется.
• Искусственные подсластители.

Несколько ложек какао или ванили, щепотка корицы, мускатного ореха или других специй не только сделают вкус напитка лучше, но и придадут ему насыщенный аромат.

Поэкспериментируйте с различными сочетаниями. Например, добавив сироп и немного ванили.

Попробуйте добавить в ваш коктейль овощи. Такое решение, конечно же, на любителя, но отметим, что с протеиновым порошком хорошо сочетаются зеленые овощи (шпинат, кабачки и другие).

5. Домашний коктейль для набора веса: пятерка лучших

Для приготовления коктейлей понадобятся следующие ингредиенты, которые будет необходимо перемешивать в чаше блендера.

Вариант 1. Молоко – 250 мл, банан – 1 шт, йогурт – 3 ложки, мед (по желанию), овсяные хлопья – 3 ст. ложки, мороженое.

Вариант 2. Творог – 100 г, молоко – 200 мл, банан – 1 шт, мед (по желанию), овсяные хлопья – 2 ст. ложки.

Вариант 3. Бананы – 2 шт, молоко – 500 мл, сливки – 100 мл (можно заменить на мороженое), ванильный сахар – 1 пакетик, корица (по желанию).

Вариант 4. Молоко – 250 мл, сахар (по вкусу), яйцо – 1 шт.

Вариант 5. Творог – 100 г, кефир – 250 мл, хурма (банан) – 1 шт.

Попробуйте добавить в протеиновые коктейли для набора веса фрукты или овощи, вкус которых нравится вам больше остальных. Наслаждайтесь полетом фантазии и вкусовым разнообразием.

15 домашних протеиновых коктейлей — полезные и вкусные 5-минутные рецепты

Вы хотите нарастить мышечную массу? Вы очень голодны после тренировки? Тогда вместо протеиновых порошков попробуйте домашние протеиновые коктейли.

Протеиновые коктейли творят чудеса, когда речь идет об уменьшении голода после тренировки и наборе мышечной массы, а также могут помочь заменить прием пищи в крайнем случае. Эти домашние протеиновые коктейли сделаны из натуральных ингредиентов и на вкус лучше, чем коммерческие протеиновые порошки.Проведите пальцем вверх, чтобы увидеть рецепты протеинового коктейля.

15 полезных рецептов протеиновых коктейлей своими руками

1. Шоколадный протеиновый коктейль (протеин — 23,6 г)

Этот протеиновый коктейль идеально подходит для всех любителей горького шоколада. На вкус он сладкий (но не слишком сладкий), ароматный и мгновенно поднимает настроение. Ингредиенты делают его хорошим источником белка.

Ингредиенты

• 1 нарезанное яблоко
• 1 столовая ложка миндального масла
• 1 столовая ложка тертого темного шоколада
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 чашка молока
• ½ стакана йогурта
• 2 финика без косточек

Как приготовить

1. Перемешайте измельченное яблоко, финики без косточек, молоко, йогурт, какао-порошок и миндальное масло в блендер.Whiz it.
2. Вылейте густой коктейль в стакан и украсьте тертым черным шоколадом.

2.

Sattu (обжаренная мука в граммах) Низкокалорийный протеиновый коктейль (белок — 16,65 г)

Sattu — это протеиновый порошок на растительной основе, изготовленный из обжаренной грамовой муки. Его также называют «пищей для бедняков», потому что она стоит менее 1/10 цены сывороточного протеина. Вы можете приготовить его дома или купить в индийском супермаркете или любом местном индийском супермаркете. Он дает энергию и является одним из лучших источников белка.

Ингредиенты

• 4 столовые ложки порошка сатту
• Сок половинки лайма
• 2 столовые ложки измельченной кинзы
• ½ чайной ложки порошка жареного тмина
• Соль по вкусу
• 1 стакан воды

Как приготовить

1. Смесь сатту, соль, порошок жареного тмина и нарезанная кинза.
2. Перемешайте и постепенно добавляйте всю чашку воды. Убедитесь, что нет комков.
3. Перелейте в стакан, добавьте сок лайма и еще раз перемешайте перед тем, как выпить.

3.

Арахисовое масло-банановый протеиновый коктейль (протеин — 43,54 г)

Этот коктейль является богатым источником протеина. Используйте это в качестве еды после тренировки, чтобы пожинать плоды.

Ингредиенты

• 2 банана среднего размера
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 2 стакана греческого йогурта / миндального йогурта
• ½ стакана жирного молока / соевого молока
• 1 столовая ложка семян чиа
• Какао-порошок

Как подготовить

1. Добавьте бананы, йогурт, молоко и арахисовое масло в блендер.
2. Смешайте до однородного густого смузи.
3. Добавьте семена чиа и посыпьте сверху какао-порошком. Наслаждайтесь!

4. Протеиновый коктейль из овсянки и яблока (протеин — 21,48 г)

Фитонутриенты, содержащиеся в яблоке, могут помочь контролировать уровень сахара в крови. Соедините его с молоком и овсянкой, чтобы получить густой протеиновый коктейль на завтрак, который надолго сохранит чувство сытости.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки овсянки
• 2 стакана молока
• 1 очищенное и нарезанное яблоко
• 3 столовые ложки миндального масла
• Какао-порошок

Как приготовить

1. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости, пока не получите густой, гладкий коктейль.
2. Посыпьте немного какао-порошка и наслаждайтесь.

5. Молочный коктейль с овсянкой, черникой и семенами чиа (протеин — 24,72 г)

Этот потрясающий смузи с протеиновым наполнением — отличная замена еды и один из лучших домашних протеинов после тренировки. трясет.

Ингредиенты

• ½ стакана черники
• 1 столовая ложка семян чиа
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев
• 2 стакана молока
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка арахисового масла

Как приготовить

1. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости, чтобы получить густую гладкую тряску.
2. Добавьте горсть колотого льда и пульсируйте пару секунд.
3. Переложите в высокий стакан и наслаждайтесь!

6. Смузи с черникой, миндальным маслом и бананом (протеин — 26,7 г)

Черника богата антиоксидантами и витамином С и является прекрасным дополнением к миндальному маслу и протеиновому коктейлю на основе греческого йогурта.

Ингредиенты

• 1 стакан черники
• 1 банан
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1 стакан греческого йогурта

Как приготовить

1. Пюре из всех ингредиентов на высокой скорости в блендере.
2. Перелейте в стакан и наслаждайтесь!

7. Шейк из семян банана, раги и чиа (белок — 15,5 г)

Пальцевое просо (раги) — отличный источник белка, кальция и пищевых волокон. Этот коктейль наполнит ваш животик, а раги поможет улучшить уровень гемоглобина.

Ингредиенты

• 2 небольших банана
• 3 столовые ложки порошка проросшего пшена (раги)
• 1 столовая ложка семян чиа
• 6 миндальных орехов
• 1 чашка молока
• 1 столовая ложка сухого пальмового сахара
• ¼ чашки теплой воды

Как подготовить

1. Добавьте миндаль и семена чиа в блендер и измельчите до однородного порошка.
2. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте на высокой скорости, пока не получите однородный густой коктейль.
3. Выпейте немедленно.

8. Альфонсо-манго-миндальный протеиновый коктейль (протеин — 24,84 г)

Это отличный послетренировочный коктейль, так как углеводы из манго помогут мгновенно восполнить истощенные запасы гликогена или углеводов в организме. Миндальное молоко и чиа способствуют восстановлению мышц, так как содержат большое количество белка.

Ингредиенты

• 1 стакан нарезанного альфонсо-манго
• 1 стакан миндального молока
• 1 унция орехов кешью
• 2 столовые ложки семян чиа
• 1 стакан охлажденного греческого йогурта

Как приготовить

1. Перемешать нарезанное альфонсо манго , молоко и охлажденный йогурт в блендер.
2. Взбейте и перелейте в высокий стакан.
3. Добавьте семена чиа и хорошо перемешайте перед употреблением.

9. Веганский протеиновый коктейль-заменитель горохового протеина (протеин — 16,5 г)

Он не содержит молочных продуктов и глютена, богат протеином и имеет восхитительный вкус. Добавление черники или клубники (или того и другого) делает консистенцию более густой и усиливает вкус.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки горохового протеина (домашнего или купленного в магазине)
• 1 стакан миндального молока
• ½ стакана клубники
• Щепотка мускатного ореха
• 1 чайная ложка порошка пальмового сахара

Как приготовить

1. Перемешайте все ингредиенты в блендере и хорошо перемешайте.
2. Перелейте в стакан, добавьте 2 кубика льда и выпейте.

10. Миндально-какао-молочный коктейль (протеин — 12,92 г)

Миндаль и кокос составляют отличную пару. Смешивание этих двух ингредиентов со стаканом молока или миндального молока может улучшить вкус и питательную ценность.

Ингредиенты

• 10 миндальных орехов
• 1 стакан молока или миндального молока
• 2 столовые ложки тертого свежего кокоса
• 1 чайная ложка какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ¼ чашки кешью молока
• 2 финика без косточки

Как Подготовка

1. Смешайте миндаль, кокос, молоко и финики.
2. Перелейте в стакан.
3. Добавьте молоко кешью, какао-порошок и ванильный экстракт. Выпей это!

11. Зеленый протеиновый коктейль из конопли (протеин — 17,9 г)

Конопляный протеин производится из семян конопли. Он также является хорошим источником пищевых волокон и, следовательно, может использоваться в качестве протеинового коктейля для замены еды.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки конопляного порошка
• 1 столовая ложка молотых семян подсолнечника
• 1 чашка молодого шпината
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Бросьте молодой шпинат в блендер и перемешайте до однородной массы вставить.
2. Перелейте в стакан и добавьте соль, порошок конопли и молотые семечки.
3. Перед употреблением хорошо перемешать.

12. Веганский малиново-банановый протеиновый коктейль (протеин — 16,88 г)

Антиоксиданты, белок, кальций, железо и энергия — в этом протеиновом коктейле есть все. Это полезная еда сама по себе, она также восхитительно насыщена.

Ингредиенты

• ½ стакана малины
• 1 средний банан
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1 стакан миндального молока
• 1 столовая ложка порошкового протеина из конопли
• 1 столовая ложка молотого льняного семени
• ¼ стакана воды

Как сделать Приготовление

1. Добавьте все ингредиенты, кроме воды, в высокоскоростной блендер и взбейте до однородного состояния.
2. Добавьте воды для регулировки толщины и пульсации в течение нескольких секунд.
3. Охладитесь и наслаждайтесь.

13. Соевое молоко-клубничный протеиновый коктейль (протеин — 24,72 г)

Это вкусный и мягкий веганский протеиновый коктейль, который понравится детям любого возраста (каламбур!).

Ингредиенты

• 2 стакана соевого молока
• ½ стакана нарезанной клубники
• 1 столовая ложка молотого миндаля
• 1 столовая ложка молотых семян дыни
• 1 чайная ложка какао-порошка

Как приготовить

1. Бросьте все ингредиенты в блендером и смешайте с густым смузи.
2. Перелейте в стакан. Если хочешь, добавь два кубика льда и выпей!

14. Заменитель еды из горячего шоколада и кешью (протеин — 16,35 г)

Этот потрясающий протеиновый коктейль является отличной заменой завтрака. Поскольку он содержит кешью, его калорийность выше. Следовательно, не употребляйте его в качестве закуски.

Ингредиенты

• 1 банан
• 1 стакан жирного молока
• 2-3 столовые ложки орехов кешью
• 2 чайные ложки какао-порошка
• 2 столовые ложки тертого темного шоколада

Как приготовить

1. Перемешать все ингредиенты в блендер.
2. Измельчить в густую и гладкую пасту.
3. Перелейте в стакан и отпейте.

15. Миндально-кокосовый протеиновый коктейль (протеин — 23,53 г)

Миндаль — отличный источник белка — 20 миндальных орехов содержат около 5 граммов белка. Молоко предлагает дополнительную дозу белка, а льняное семя дает вам суточную дозу омега-3.

Ингредиенты

• 20 миндальных орехов
• ½ стакана несладкого сушеного кокоса
• 2 ½ стакана воды
• 1 чайная ложка корицы в порошке
• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки молотых семян льна
• 2 стакана молока

Как приготовить

1. Замочите миндаль и сушеный кокос на ночь в воде.
2. Слейте воду утром.
3. Смешайте миндаль и кокос, пока не получите крупный порошок.
4. Добавьте молоко и взбейте, чтобы получить густой однородный коктейль.
5. Добавьте порошок корицы, молотое льняное семя и мед. Хорошо перемешать.
6. Подавать в высоком стакане, украшенном щепоткой корицы.

Попробуйте эти 15 лучших рецептов здоровых протеиновых коктейлей дома, делайте силовые тренировки через день, хорошо ешьте до или после тренировки и хорошо отдыхайте.Со временем ваши сухие мышцы и тонус тела улучшатся.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Что можно использовать в рецептах вместо протеинового порошка?

Добавьте в домашний протеиновый коктейль орехи, семена, соевое молоко, миндальное молоко, инжир, финики и т. Д.

Есть ли на вкус протеиновые коктейли?

Да, домашние протеиновые коктейли действительно хороши на вкус! Попробуйте один из рецептов выше, и вы все узнаете.

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA в области фитнеса и питания. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании.В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

.

Работают ли протеиновые коктейли? Набор мышечной массы и потеря веса

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди пьют протеиновые коктейли по разным причинам, включая набор мышечной массы, потерю веса и восстановление после травм.

Хотя многие продукты содержат много белка — например, яйца, мясо, птица, молоко и бобовые — протеиновые коктейли и порошки стали популярным высококачественным источником этого питательного вещества.

Если вам интересно, дадут ли эти коктейли желаемый результат, вы не одиноки.

Эта статья посвящена эффективности протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и похудания.

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка

Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), диетические добавки — это продукты, содержащие диетические ингредиенты, такие как витамины, минералы, аминокислоты и травы (1).

В этом случае протеиновые коктейли содержат аминокислоты, также известные как строительные блоки белков.

Пищевые добавки бывают разных форм, от порошков до капсул и жидкостей. Хотя вы можете найти готовые к употреблению протеиновые коктейли в жидкой форме, вы также можете приобрести протеиновые добавки в виде порошка.

Многие виды порошкообразных протеиновых добавок доступны из источников животного или растительного происхождения.

Например, наиболее популярными порошками животного происхождения являются сыворотка и казеин, которые обычно получают из коровьего молока. Однако, если у вас аллергия на молоко, яичный белок может быть подходящим выбором.

Что касается популярных растительных белков, вы можете выбрать соевый, гороховый, конопляный или рисовый белок.

Наконец, как следует из их названия, диетические добавки предназначены для того, чтобы помочь вам завершить или улучшить свой рацион.

В целом протеиновые коктейли могут пригодиться, когда у вас нет доступных источников высококачественного белка или вы просто не можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке только с помощью еды.

Резюме

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка. Они могут помочь дополнить или улучшить вашу диету, если вам понадобится дополнительный импульс для достижения дневной нормы белка.

Преимущества для набора мышечной массы

Протеиновые коктейли изначально употреблялись спортсменами и любителями тренажерного зала, которые хотели увеличить свою мышечную массу и улучшить свои результаты.

Фактически, сочетание протеиновых коктейлей с тренировками с отягощениями может способствовать росту мышц и улучшать физическую работоспособность и восстановление (2, 3, 4, 5).

Это происходит потому, что тренировки с отягощениями стимулируют синтез мышечного протеина, как и повышенное потребление высококачественного протеина (6, 7).

Как упоминалось ранее, протеиновые коктейли содержат аминокислоты, которые легко усваиваются вашим организмом. Исследователи полагают, что их потребление увеличивает уровень аминокислот в кровотоке, что, в свою очередь, вызывает более значительный ответ на синтез мышц (8, 9, 10).

Более того, исследования показывают, что протеиновые коктейли помогают удерживать и могут способствовать увеличению мышечной массы, даже если вы соблюдаете диету для похудения (11, 12).

Например, одно исследование с участием 40 мужчин показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, достигаемую с помощью белковых добавок, теряли больше жировой массы и увеличивали свою мышечную массу, когда они добавляли силу и кардиотренировки, по сравнению с контрольной группой (11).

Аналогичным образом, в другом исследовании с участием 40 здоровых взрослых было установлено, что добавки сывороточного протеина уменьшают ожидаемое снижение синтеза мышечного протеина после потери веса (12).

Таким образом, протеиновые коктейли могут помочь вам в достижении ваших целей в фитнесе, независимо от того, хотите ли вы сбросить жир или набрать мышечную массу.

Резюме

Протеиновые коктейли способствуют увеличению мышечной массы и улучшают работоспособность и восстановление. Они также предотвращают потерю мышечной массы и могут даже помочь увеличить мышечную массу во время похудания.

Протеиновые коктейли и потеря веса

Диеты с высоким содержанием белка активируют различные пути, которые способствуют снижению веса, а употребление протеиновых коктейлей может помочь вам увеличить ежедневное потребление белка (13).

Повышает чувство сытости

Множественные гормоны участвуют в стимуляции и контроле аппетита, включая пептид тирозин-тирозин (PYY), глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) и грелин. Белок, кажется, влияет на их производство.

И PYY, и GLP-1 являются гормонами, снижающими чувство голода, и исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка увеличивает уровень каждого из них после еды (14, 1516, 17, 18).

PYY и GLP-1 снижают аппетит, а GLP-1 также задерживает опорожнение содержимого желудка. Таким образом, оба гормона вызывают повышенное чувство сытости (19).

Более того, данные свидетельствуют о том, что белок также может снижать уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит (20, 21).

Хотя в большинстве исследований используется пища, эти эффекты контроля аппетита также наблюдались при тестировании добавок (22).

Например, одно исследование с участием 18 женщин показало, что употребление напитка из сывороточного протеина снижает уровень грелина и увеличивает уровни PYY и GLP-1 по сравнению с контрольной группой (23).

Повышает метаболизм

Диеты с высоким содержанием белка также увеличивают расход энергии — количество сжигаемых калорий — двумя разными способами.

Во-первых, ваше тело сжигает больше калорий за счет метаболизма белков, чем углеводов или жиров. Этот метаболический ответ на пищу известен как термогенез, индуцированный диетой (ДИТ) (24, 25).

DIT указывает количество энергии, необходимое для метаболизма каждого питательного вещества, относительно количества потребленных калорий. Его значения для белка варьируются от 15–30%, в отличие от 5–10% для углеводов и 0–3% для жира (24).

Во-вторых, диета с высоким содержанием белка стимулирует глюконеогенез — процесс производства глюкозы из белков или жиров в отсутствие углеводов, который, как считается, сжигает при этом лишние калории (26, 27).

Фактически, одно исследование с участием 10 здоровых мужчин показало более высокий расход энергии при диете с высоким содержанием белка по сравнению с контрольным условием, определив, что 42% увеличения было связано с глюконеогенезом (28).

Следовательно, увеличение потребления белка с помощью протеиновых коктейлей и порошков может помочь вам воспользоваться этими метаболическими эффектами.

Может помочь вам избавиться от жира на животе

Известно, что высокобелковые диеты способствуют окислению жиров и их потере (29, 30, 31, 32).

Данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления белка из высококачественных источников, таких как протеиновые коктейли, может быть связано с потерей жира в средней части тела, также называемого висцеральным или абдоминальным жиром (33, 34).

Особенно важно избавляться от жира в области талии. Увеличение висцерального или абдоминального жира вызывает хроническое воспаление, связанное с инсулинорезистентностью и сердечными заболеваниями (33).

В одном исследовании с участием 37 женщин, у тех, кто потреблял дополнительные 40 граммов сывороточного протеина в день, было отмечено небольшое уменьшение абдоминального жира по сравнению с теми, кто получал добавку более низкого качества, чем протеин (33).

Аналогичным образом, 23-недельное исследование показало, что те, кто потреблял дополнительные 56 граммов сывороточного протеина в день, имели меньшую массу тела на 4 фунта (1,8 кг) и меньший процент жира в организме на 5 фунтов (2,3 кг) по сравнению с контрольной группой. группа (34).

Резюме

Потребление протеиновых коктейлей и порошков в составе высокобелковой диеты может помочь контролировать аппетит, увеличить количество сжигаемых калорий и избавиться от жира на животе, что указывает на то, что они могут быть эффективными для похудания.

Для похудения нужно больше, чем высокое потребление белка.

Протеиновые коктейли и порошки станут полезным дополнением к вашему пути к снижению веса. Однако для похудения можно не только увеличить потребление белка.

Если вы хотите похудеть, вам необходимо вызвать отрицательный энергетический баланс, то есть вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. Это также известно как дефицит калорий (24).

Есть три разных способа достичь дефицита калорий — либо потребляя меньше калорий, либо расходуя больше калорий за счет увеличения физической активности, либо сочетая оба этих способа (35, 36, 37).

Хотя более высокое потребление белка позволяет вам есть меньше калорий, не чувствуя себя голодным, белок по-прежнему содержит калории, которые вносят свой вклад в дневную норму — 4 калории на грамм, если быть точным.

Таким образом, переедание может избавить вас от дефицита калорий и даже способствовать избытку калорий, что либо помешает вашим усилиям по снижению веса, либо приведет к увеличению веса (38).

Например, одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка, которая увеличивала потребление калорий на 40%, набирали как массу тела, так и жир (39).

Таким образом, даже если протеиновые коктейли являются полезным инструментом для похудания, вы все равно должны помнить о соотношении «количество калорий на входе и количество калорий на выходе».

Поскольку увеличение физической активности помогает увеличить количество расходуемых калорий, вы можете попробовать заниматься либо тренировками с отягощениями, либо аэробными упражнениями (кардио), которые включают ходьбу, бег трусцой, плавание, танцы и езду на велосипеде.

Однако исследования показывают, что сочетание того и другого является наиболее эффективным способом похудения, поскольку кардио помогает добиться более выраженного снижения веса, а тренировки с отягощениями помогают поддерживать или улучшать мышечную массу (40, 41).

Резюме

Хотя диета с высоким содержанием белка отлично подходит для похудания, переедание белка может помешать вам достичь желаемых результатов.

Протеиновые коктейли — не единственный способ придерживаться высокобелковой диеты

Высокобелковые диеты характеризуются суточным потреблением белка, превышающим рекомендуемую норму потребления (RDA) 0,4 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) (24) ,

Те, кто изо всех сил пытается достичь этого количества с пищей, могут обратиться к протеиновым коктейлям.

Однако, если вы можете удовлетворить суточную потребность в белке из натуральных источников, протеиновые коктейли могут оказаться ненужными.

Некоторые высококачественные белковые продукты включают яйца, молоко, мясо, рыбу, птицу и сою.

Кроме того, протеиновые коктейли, как правило, дороги, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, употребление в пищу белков животного или растительного происхождения может быть более подходящим.

Резюме

Если вы можете достичь дневной нормы белка, употребляя достаточно высококачественной белковой пищи, возможно, вам не придется пить протеиновые коктейли.

Итог

Диеты с высоким содержанием белка — отличная стратегия похудания и наращивания мышечной массы, а протеиновые коктейли облегчают увеличение потребления белка.

Поскольку они могут помочь контролировать аппетит, повысить метаболизм и избавиться от жира на животе, протеиновые коктейли могут быть эффективными для похудания. Кроме того, в сочетании с тренировками с отягощениями они помогают набрать мышечную массу и повысить производительность.

Однако, если вы едите достаточно высококачественной белковой пищи в течение дня, прием белковых добавок может оказаться ненужным.

Также имейте в виду, что переедание белков может привести к увеличению веса.

Если вы хотите попробовать протеиновые коктейли, вы можете найти в магазинах и в Интернете множество протеиновых порошков животного и растительного происхождения, которые соответствуют вашим потребностям.

.

19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

1. Молоко

Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

Это также отличный источник витаминов и минералов, включая кальций.

Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышцы.

Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогло нарастить мышцы более эффективно, чем продукты на основе сои.

Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся силовыми тренировками, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

2. Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес.Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

Однако важно отметить, что предварительно приготовленные коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать. Внимательно проверяйте этикетки.

Протеиновые коктейли можно купить в магазинах здорового питания и в Интернете.

3. Рис

Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса.Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

4. Красное мясо

Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышцы и набрать вес.

Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы. Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

5. Орехи и ореховая паста

Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес. Орехи — отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, включая салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

Также может помочь ореховое масло, приготовленное без добавления сахара или гидрогенизированных масел.Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

Ассортимент орехового масла доступен для покупки в Интернете.

Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

6. Цельнозерновой хлеб

Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса. Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

7. Прочие крахмалы

Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорять рост мышц и набор веса.Они увеличивают объем пищи и увеличивают количество потребляемых калорий.

Другие продукты, богатые крахмалом, включают:

• картофель
• кукуруза
• киноа
• гречка
• фасоль
• тыква
• овес
• бобовые
• зимние корнеплоды
• сладкий картофель
• макаронные изделия
• цельные- зерновые хлопья
• цельнозерновой хлеб
• зерновые батончики

Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы.Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

8. Протеиновые добавки

Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

Протеиновые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

9. Лосось

Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

10. Сухофрукты

Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

11. Авокадо

Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

12. Темный шоколад

Темный шоколад — это высококалорийный продукт с высоким содержанием жира. Он также содержит антиоксиданты.

Человек, желающий набрать вес, должен выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов. Большой выбор темного шоколада доступен для покупки в Интернете.

13. Зерновые батончики

Зерновые батончики могут предложить витаминный и минеральный состав злаков в более удобной форме.

Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара. Ряд зерновых батончиков с низким содержанием сахара можно приобрести в Интернете.

14. Цельнозерновые злаки

Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

15. Яйца

Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ. Большинство питательных веществ содержится в желтке.

16. Жиры и масла

Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

17. Сыр

Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать полножирные сыры.

18. Йогурт

Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества. Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с меньшим содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

19. Макаронные изделия

Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами основу для здорового набора веса.

Избегайте беленых макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

.

Протеиновые коктейли для набора веса

Практически каждый, кто всерьез решает проблему набора веса, сталкивается с таким понятием как протеин. Это серьезное слово с легкостью можно заменить на вполне понятное и объяснимое: белок. Тот самый белок, который необходим для построения клеток и восстановления мышц. Каждый второй, желающий нарастить массу, набрать вес, задается вопросом: «А не попробовать ли мне протеиновые коктейли?»

Но мало задаваться вопросом, нужно иметь четкое представление о том, какой бывает протеин, как применять протеиновые коктейли, а также иметь под рукой приличный запас доступных рецептов. Всю необходимую информацию мы вам сейчас и предоставим.

Какой бывает протеин

Протеин, он же белок, является одним из важнейших элементов при наборе веса. Довольно часто бывает недостаточно обычных приемов пищи и возникает потребность в более качественных перекусах. В таких случаях на помощь приходит протеин синтезированный. Заметьте, не синтетический (искусственный), а синтезированный. Это значит, что производители вычленили из животных продуктов, иногда растительных, только белок и необходимые аминокислоты. Получили белковые смеси высокой концентрации.

Именно поэтому добавление в рацион протеиновых коктейлей облегчает процесс набора веса за счет ряда преимуществ:

• Белок в коктейлях быстро усваивается;
• Протеин лучше переваривается;
• Запас белка и аминокислот постоянно пополняется;
• Коктейли быстро готовить и удобно пить.

Прием протеиновых коктейлей конечно же не заменит основную пищу. И надо ли говорить о том, что и качество у готовых концентратов должно быть на высоте. Но как определиться с выбором, если спортивные магазины пестрят обилием баночек, предлагающих различные виды протеина? Давайте разбираться.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин за счет того, что быстро усваивается, получил второе название «быстрый». Изготавливают его из молочной сыворотки. В составе такого протеина должно быть написано: «концентрат сывороточного белка» или же «изолят сывороточного белка», а в названии на видном месте есть слово «whey» — сыворотка.

Благодаря содержанию достаточного количества аминокислот, считается одним из самых функциональных. Усваивается такой протеин в течение 30-40 минут после приема коктейля. Поэтому он отлично подходит для приемов утром и сразу после физических нагрузок. Это как раз то время, когда организм больше всего нуждается в быстром поступлении белка. По цене и качеству имеет самое разумное соотношение.

Казеиновый протеин

Относится к медленным белкам. Производят его из молока. Казеиновый белок усваивается очень долго: от 2 до 6 часов. Поэтому принимают его на ночь, поддерживая тем самым питание мышц в течение длительного сна. В названии и составе такого концентрата обязательно читается понятное слово «Casein». Часто такой протеин используют в качестве вспомогательного или же дополнительного средства к другим видам концентратов.

Яичный протеин

В большинстве добавок используется только яичный белок. Относится к быстрым белкам. Увеличивает сухую мышечную массу даже быстрее, чем сывороточный протеин. В отличии от сывороточного может применятся людьми с непереносимостью молочных продуктов и сои. Правда, на яйца тоже бывает аллергия. Кроме того, стоимость такого протеина значительно выше, чем у других аналогичных быстрых видов протеинов.

Соевый протеин

Самый доступный по цене из всех концентратов за счет невысокой себестоимости сои. Расщепляется соевый белок с невысокой скоростью и имеет низкую биологическую ценность. Подойдет такой протеин вегетарианцам и людям с аллергией на молочный белок. Не рекомендуется для длительного употребления, отлично сочетается с сывороточным белком в виде смесей 1:2 для компенсации недостающих аминокислот.

Говяжий протеин

Получают такой белок из постного мяса. Концентрат говядины обладает очень высокой биологической ценностью, содержит важные аминокислоты, быстро усваивается, улучшая обменные процессы. Цена выше, чем у сывороточного, но и мясо дороже молока. Для любителей мяса отличный вариант, т.к. не имеет молочного привкуса. А представьте себе говяжий протеин с шоколадным вкусом: сочетание для истинных гурманов. Мясной протеин появился на рынке не так давно, но уже пользуется спросом у профессионалов. Еще бы: концентрация протеина в таких добавках на 350% выше, чем в куске говяжьего стейка.

Протеиновые коктейли с готовыми концентратами

Главное условие при приготовлении протеиновых коктейлей из порошка – соблюдать дозировку. На начальном этапе начните с минимальной дозы, постепенно увеличивая количество белка. В одной порции используйте не больше 20-30 г протеина. Есть исследования, которые доказывают, что 20 г за один прием дает даже лучший результат, чем 30 или даже сорок. Другими словами, превышение рекомендуемой нормы совсем не значит, что набор веса произойдет быстрее. А дискомфорт в желудке и быстрое опустошение баночки с порошком вам будет обеспечено.

Любой вид протеина можно смешивать с водой или молоком. С молоком получается более калорийный напиток, но подходит далеко не всем. Приготовление коктейля с водой может быть и не так калорийно, но в него легко можно добавить самые разные ингредиенты, которые совершенно не сочетаются с молоком.

Готовить коктейли без добавок удобно в шейкере. Для сложных коктейлей потребуется блендер или миксер, которые способны тот же банан превратить в удобоваримую массу.

Коктейль из порошка классический

200-300г молока или воды смешать с 1-2 мерными ложками порошка. Содержание белка в конкретном порошке изучите на упаковке, чтобы не превышать рекомендованную дозу. Это стандарт. Отойти от стандарта помогут банан, шоколад, клубника, мед, какао, специи (корица, ваниль, мускатный орех) и даже овощи (шпинат, кабачки, овощные соки).

Протеиновые коктейли из доступных продуктов

Наблюдательный человек давно заметил: если протеин – это белок, значит можно и самому приготовить коктейль из простых белковых продуктов. Молоко (в том числе сухое), творог (предпочтительно обезжиренный), яйца, вареная гречка и овсянка, банан, йогурт, орехи, шоколад, мед, какао, кофе, специи – все это можно использовать для приготовления домашних протеиновых коктейлей. И это далеко не весь список.

В некоторых рецептах используются яичные белки. Можно брать и целое яйцо, вреда не будет. Яйца могут быть как сырыми, так и вареными. Кофе хорошо использовать в виде ледяных кубиков: сварить крепкий натуральный кофе, разлить в формочки для льда и заморозить. Таким же образом можно заготовить натуральные пюре и соки из сезонных фруктов. Если коктейль получается слишком густым, разбавьте его водой до приятной консистенции. При проблемах с перевариваем молока, его можно заменить кефиром.

Протеиновые коктейли на основе молока

Рецепт №1

250 мл молока
1 банан
3 ст.л. йогурта
3 ст.л овсяных хлопьев
Мед, мороженое по желанию

Рецепт №2

250 г молока
50 г сливок
1 банан
1 пакетик ванильного сахара
Корица по желанию

Рецепт №3

250 г молока
1 яйцо
Сахар, мед по вкусу
Специи по желанию

Рецепт №4

200 г молока
2 банана
100 г обезжиренного творога
2-3 ст.л. меда
60 г орехов (сначала измельчить, потом добавить в коктейль)

Рецепт №5

200 г молока
4 яичных белка
50 г овсянки (вес сухих хлопьев, сваренных на воде)
100 г малинового варенья

Рецепт №6

200 г молока
100 г творога
100 г апельсинового сока
1 банан

Рецепт №7

200 г молока
1 банан
2 яйца
50 г творога
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда

Рецепт №8

150 г молока
100 творога
3-4 кофейных кубика
1 ч.л. льняного масла

Рецепт №9

100 г молока
100 г пломбира
2 яичных белка
3 ч.л. какао

Рецепт №10

200 г молока
100 г натурального йогурта
50 г творога
100 г клубники
25 г какао или шоколада
1-2 ч.л. меда по желанию

Домашние протеиновые коктейли с творогом

Рецепт №11

100 г творога
300 г кефира
1 банан
100 г клубники
1-2 ст.л. меда
50-100 г орехов

Рецепт №12

200 г творога
Белок 1 яйца
50 г овсяных хлопьев
100 г молока
1 ст.л. льняного масла

Рецепт №13

200 г творога
1 банан
2 ч.л кофе
3 ч.л. какао
Корица по вкусу

Рецепт № 14

200 г творога
2 банана
50 г изюма
100 г молока
50 г миндаля

Рецепт №15

100 г творога
200 г кефира
1 банан или 1 хурма

Рецепт №16

200 г творога
200 г малины
Ванилин, корица по вкусу

Рецепт №17

100 г творога
Белок 1 яйца
200 г вишневого сока
1 киви
1-2 ст.л меда
4-5 листика мяты

И еще несколько интересных рецепта коктейлей для набора веса

Рецепт №18

200 г воды
150 г йогурта
3 ст.л. сухого молока
3 белка
30 г гречки (сухой, нужно сварить)
1 ст.л. оливкового масла
1-2 ч.л. меда

Рецепт №19

300 г воды
5 ст.л. сухого молока
5 белков
2 банана
1 ч.л. меда

Рецепт №20

250 г кефира
100 г воды
3 яйца
2-3 ст.л. овсянки
50 г миндаля
1-2 ч.л. меда
3-5 кофейных кубика
2-3 щепотки корицы

Рецепт № 21

200 г апельсинового сока
50 г творога
1 банан
25 г какао или шоколада
1-2 ч.л. меда

Рецепт № 22

200 г йогурта
100 г грецких орехов
100 г любых ягод

Как видим, рецептов коктейлей с протеином существует великое множество. При этом ничего не мешает желающему набрать вес придумать свои коктейли: питательные, полезные, разнообразные и вкусные.

Методика набора веса «КИЛО+» — «Волшебный коктейль или как набрать вес худышкам!!!»

Говорю на больную тему. Очень странно, что здесь так много диет для снижения веса и единицы — для набора. Набрать вес оооочень трудно! Сужу по себе.

Мне 24 года, рост 174 см, вес 46 кг (март 2014 года). Про меня говорят: ходячий скелет, не в коня корм, ноги-спички. Вокруг только и слышу: надо больше есть, почему не кушаешь и тд и тп. Ничего не могу с этим поделать, вернее не могла.. Физиологию и наследственность не поменяешь, вечно ходить мне и скрывать тоненькие ножки и ручки, скрывать торчащие косточки и стесняться отсутствия попы — думала я. В марте 2014 года я решила, что так больше не может продолжаться. Я перевернула весь интернет в поисках каких-то гейнеров и протеинов, писала списки высококалорийных продуктов, коктейлей, диет для набора веса, упражнений.

Первое, что я попробовала — коктейль для быстрого набора веса (Методика КИЛО+). Ингредиенты:

• молоко: берем пожирнее, мы ведь хотим поправиться
• мороженое
• сметана: тоже пожирнее. Где-то 2-3 столовые ложки.
• овсяная каша: та, которая быстрого приготовления, ее хлопья, которые не требуют варки. Нужно ее размолоть. Использую 1 столовую ложку. Если больше, то противно пить(
• банан
• в качестве вкусовых дополнений можно добавлять всё, что угодно: варенье, мед, орешки, ягодки, ложку какао или тертый шоколад, различные другие фрукты. О фруктах: испытания я проводила всякие: с яблоком, апельсином, киви, грушей — получалась гадость (на мой вкус)) Остановилась на банане — самое оптимальное)
• блендер: необходим нам для смешивания всего этого в однородную массу)

Пропорции я выработала со временем. И главным фактором для меня был — это вкус)) Где-то читала, что пить это нужно 3 раза в день, но у меня нет такой возможности, я пью чаще только вечером, иногда 2 раза в день (утром и вечером).

Эффект был, но не сразу. Взвешивалась я не каждый день, чтобы не сойти с ума))) Когда я встала на весы (где-то через 3 недели) я весила 47,5 кг. Ну думаю, ладно, когда я очень объемся, то и столько могу весить))) В это же время я начала делать приседания и выпады с гантельками по несколько подходов (3 раза в неделю), постепенно увеличивая нагрузку и сжимая волю в кулак))) Еще через некоторое время, одев джинсы, которые на мне всегда весели, я поняла, что они обтягивают.. Оооо…это незнакомое чувство))) Одним словом сейчас (начало июня) я вешу 48,8 — 50,0 кг. Это мой личный рекорд, увидев эти цифры, я не верила своим глазам — стоооолько я никогда еще не весила. Теперь я нуждаюсь в новых джинсах — старые трещат по швам))) Знакомые начали замечать, что я округлилась))) Я всем рекомендую попробовать этот коктейль!

Девочки, кто так мечтает набрать вес! Я желаю всем вам увидеть заветные цифры на весах, терпения в достижении ваших целей. Любите себя такими, какие вы есть! И пусть все у вас будет хорошо!)

На все вопросы, с удовольствием, отвечу!

Протеиновые коктейли — для набора веса лучшее средство

Большие твёрдые мышцы — именно о них мечтает сильная половина человечества. Но вот парадокс: не каждый мужской организм имеет предпосылки к росту мышечной массы. Сегодня эта проблема очень легко решается, существует огромное количество различных средств для увеличения мышечной массы, например, протеиновые коктейли для набора веса и различные другие препараты для этой цели. Они не только увеличивают объемы тела, но и делают человека более выносливым и здоровым.

Протеиновые коктейли для набора веса широко распространены сегодня среди людей, занимающихся бодибилдингом и просто следящих за своей фигурой, держащих её в отличном состоянии.

Многие боятся использовать это средство из-за побочных действий. Люди думают, что белок в большом количестве вреден и опасен для почек. Это мнение является не совсем верным, т. к. белок способствует крепкому здоровью и помогает удерживать артериальное давление в норме. Но он может быть и вреден для людей с такими заболеваниями, как мочекаменная болезнь, проблемы опорно-двигательной системы и почечная недостаточность. Коктейли бывают трёх видов:

1. Протеиново-белковый, его нужно употреблять после тренировок, он предназначен только для прибавления в весе.

2. Протеиново-углеводный, или гейнер, его можно и нужно употреблять до тренировки, так как он придает сил и выносливости.

3. Белково-витаминный, он дополняется витаминами для достижения большего результата.

Существует множество таких коктейлей, продаваемых в специализированных магазинах. Помимо этого, протеиновые коктейли для набора веса можно делать и самостоятельно в домашних условиях. Существует множество рецептов, но основными ингредиентами являются молоко, творог, ягоды, фрукты, протеин. В разных рецептах меняются только количество ингредиентов и их вид: например, в одном нужен банан и обезжиренное молоко, а в другом — просто молоко и мед с изюмом; в одном требуются куриные яйца, в другом только белок от яиц, а в третьем яйца перепелов.

На этом перечень средств, увеличивающих массу, не заканчивается. Многие спортсмены также употребляют витамины для набора веса. Их довольно немного, но они отличаются анаболическими свойствами и помогают росту мышц. Это такие:

1. Пантотеновая кислота. Свойства этого витамина замедлят обмен веществ, что вызовет набор массы.

2. Карнитина хлорид. Также снижает скорость метаболизма, но еще и способствует увеличению количества желудочного сока, что приводит к лучшему усваиванию.

3. Витамин «У». Помогает пищеварению, является регулятором желудочной кислоты.

4. Викасол. Увеличивает в печени белочный синтез, делает мышечную ткань более активной, что и способствует её деятельности для набора веса.

5. Кислота никотиновая. Делает желудочный сок более кислотным и повышает его перевариваемость. При её помощи эндогенный инсулин увеличивает свои анаболические свойства.

Но также не стоит забывать, что витамины — вещь хоть и полезная, но иногда опасная, и перед употреблением желательно посоветоваться с врачом на предмет усвоения вашим организмом этих веществ. Итак, сегодня средств для наращивания мышц множество: это и витамины, и протеиновые коктейли — для набора веса подойдут они все. И всё же для хорошей фигуры этого мало, придется приложить немало физических усилий.

Правильное питание для Набора веса

Правильное питание для набора веса иногда вызывает диссонанс, ибо зачастую интересуются совершенно обратным вопросом. Каждый день слышно со всех сторон „Как похудеть?“, „Лучшая диета…“, „Как избавиться от лишних килограммов?“… А в мыслях лишь одно: „Где же ОН, тот заветный килограммчик, от которого все мечтают избавиться? Вроде бы и ем после шести, и хожу в спортзал, занимаюсь по специальной программе для увеличения мышечной массы. А вес там, где и был…“

Как ни странно, картина довольно распространенная. Дело в том, что у Вас просто высокий метаболизм, то есть у вас очень быстро проходит обмен веществ. Спешу Вас обрадовать, такую „проблему“ мечтают иметь миллионы людей в современном мире.

Но, излишняя худоба тела, в первую очередь, негативно сказывается на здоровье систем организма! Так что нужно задуматься о своей фигуре не только с эстетической точки зрения.

Увеличить мышечную массу тела можно с помощью специальных физических упражнений. Но если к ним добавить фактор правильного питания для набора веса, то эффект будет на лицо!

Да, именно правильное питание для набора веса и увеличения массы тела! Это не опечатка!

На самом деле, все проблемы с лишним и недостатком веса лежат всего лишь в нашем питании. Правильное питание может помочь и сбросить лишние, и набрать недостающие килограммы.

Чтобы увеличить свой вес без вреда для здоровья не нужно есть что попало. Нужно очень качественно подбирать пищу и заниматься физическими упражнениями.

Для набора веса подойдут продукты содержащие высокое количество белка, поскольку белок — это строительный „камешек“ нашей мышечной массы. Правильное увеличение массы тела должно быть не за счет накопления жира, а за счет увеличения мышечной массы.

Нарастить мышечную массу поможет правильное употребление белковых продуктов: чечевица, гречневая каша, отруби (продукты с отрубями), говядина нежирная, мясо кролика (или зайчатина), баранина нежирная, гусь, утка, курица, желтки, морепродукты, творог 20% жирности, сухие абрикосы и другие.

Во всех этих продуктах содержится большое количество белка, но здесь белок сложный для восприятия нашим организмом. И нет гарантии в том, что весь белок из чечевицы, мяса и морепродуктов попадет именно туда, куда ему нужно.

Этим вопросом задались ведущие нутрициологи, специалисты в области диетологии. Изучив массу продуктов с различным содержанием белка растительного и животного происхождения, пришли к выводу, что коктейль, приготовленный на основе сухой смеси для коктейля «Natural Balance» от Wellness by Oriflame — это 100% то, что необходимо для увеличения массы тела.

В одной порции коктейля «Natural Balance» содержится 7,5 г белка, но белка сбалансированного и легкого в усвоении. Диетологи провели ряд исследований, которые подтвердили, что правильное питание вместе с двойной порцией коктейля «Natural Balance» увеличивают мышечную массу тела человека в правильных пропорциях и без ущерба для здоровья.

Правильное питание для набора веса и увеличения массы тела включает в себя три основных этапа:

1. Правильный подбор полезных для организма продуктов, которые помогут Вам быть в форме и увеличить массу тела без накапливания лишних жиров в организме. Об этом и другой полезной информации можно узнать на online занятиях «Школы правильного питания и Здорового образа жизни»
2. Ежедневный прием натурального протеинового коктейля «Natural Balance», который будет наполнять Ваш организм только полезными элементами для построения красивой подтянутой фигуры
3. Дополнение ежедневного рациона специальным комплексом витаминов, минералов и полезных веществ Wellness Pack.

• В составе Wellness Pack содержится 1 капсула, содержащая 12 витаминов и 10 минералов, необходимых взрослому организму для нормальной деятельности на протяжении всего дня;
• 1 капсула мощного антиоксиданта — Астаксантина, который получают из уникальной водоросли, растущей на Шведском архипелаге. Именно астаксантин отвечает за поддержание молодой, упругой и красивой кожи, физическую выносливость и защитные свойства организма;
• 2 капсулы Омега-3 — полиненасыщенных жирных кислот, которые не вырабатываются нашим организмом, а необходимы для его нормальной жизнедеятельности. Рыбий жир Омега-3 от Wellness изготавливается из натурального возобновляемого сырья — тихоокеанских анчоусов и сардин.

В процессе набора мышечной массы, очень важно наполнять организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Потому, что если организм не получает необходимое количество полезных веществ, он сбивается с нормального ритма работы, откуда и появляются различные неприятности со здоровьем, в том числе и резкое снижение массы тела, или неспособность набрать в весе.

Если Вы хотите быть здоровым, красивым и успешным человеком, Вам необходимо начать с себя. Обеспечив своему телу оптимальные пропорции, массу и очертание, Вы сразу же начнете чувствовать себя намного лучше и увереннее, потому, что все, за что Вы будете браться, будет исполняться вдвое легче и менее энергозатратно, чем это было раньше.

Стать успешным человеком за 5 минут!

Протеиновые коктейли для набора веса

Одним из самых полезных, вкусных и эффективных средств увеличения массы тела — является употребление калорийных протеиновых коктейлей для набора веса. Эти напитки можно употреблять днем и вечером, до или после тренировки. Главный компонент таких коктейлей — белок, играющий основное значение для набора веса.

Для тех, кто только начинает пить питательные коктейли для набора веса и роста мышц, рекомендуется постепенно увеличивать дозу напитка. В среднем, мужчине, который регулярно тренируется, необходимо от 20 до 40 г белка в сутки, в зависимости от индивидуальных потребностей каждого. Время употребления коктейля тоже немаловажно – утром лучше всего не злоупотреблять белками, а кушать углеводы, а вот после обеда или до него, можно выпить стакан коктейля, даже если в этот день не предусмотрена тренировка. Что касается ужина, то протеиновый коктейль может быть прекрасным дополнением к основному блюду или и вовсе его заменить.

Самый простой и легкий способ приготовить протеиновый коктейль – это купить сухой порошок, содержащий концентрированную вытяжку белка и развести ее в молоке либо воде, в необходимой пропорции. Но так как многие с опаской относятся к подобным вещам и предпочитают собственноручно приготовленные напитки, мы предлагаем вам несколько рецептов коктейлей для набора веса, которые можно сделать на своей кухне.

Коктейль для набора мышечной массы

Ингредиенты:

• творог – 100 г;
• молоко – 250 мл;
• банан – 1 шт.;
• сырые яичные белки – 4 шт.;
• оливковое масло – 1 ч. ложка;
• мед – 1 ст. ложка.

Приготовление

Смешайте все компоненты в блендере и ваш протеиновый коктейль готов.

Протеиновый коктейль

Ингредиенты:

• творог – 150 г;
• яичный белок — 1 шт.;
• апельсиновый сок – 200 мл;
• банан – ½ шт.;
• шоколад – 25 г.

Приготовление

Взбейте все ингредиенты блендером и пейте на здоровье.

Ингредиенты для коктейлей

Обратите внимание, что в состав коктейля для набора веса всегда должны входить яичные белки, они могут быть как сырыми, так и вареными, молоко, банан и творог. Остальные ингредиенты можно добавлять по желанию для улучшения вкуса.

Обычные молочные коктейли тоже подходят для набора веса, благодаря питательной ценности молока, фруктов и сливок, которые входят в их состав, хотя действуют они не так быстро, как протеиновые.

Протеины отлично подходят и девушкам для набора веса, только употреблять их представительницам прекрасного пола следует в меньших количествах, чем мужчинам, поскольку расход сил при занятиях спортом у женщин тоже значительно меньше. Только не стоит забывать, что регулярные физические нагрузки являются необходимыми при употреблении протеиновых коктейлей, иначе пользы от них не будет.

Всем, кто собирается ввести в свой рацион протеиновые коктейли стоит помнить, что хотя у них нет никаких побочных действий и большое количество белка не вредит здоровому организму, эти напитки могут быть противопоказаны людям, страдающим мочекаменной болезнью, почечной недостаточностью, подагрой и некоторыми заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

С учетом того, сколько видов протеиновых коктейлей сейчас представлено на прилавках и в интернет-магазинах, возникает закономерный вопрос: «Как выбрать лучший протеин для набора веса?». Все специалисты сходятся в этом вопросе и считают, что лучшим является комплексный протеин, которые включает в себя смесь различных видов протеина и тем самым обеспечивает максимальную концентрацию аминокислот сразу после приема напитка, а медленноусвояемые белки гарантируют продолжительное питание мышц. Помимо этого, состав коктейля должен быть полностью натуральным.

 

Энергетический протеиновый коктейль для женщин — сбалансированное питание в стакане

В мире фитнеса и здоровья существует множество заявлений, в которых нет реальных научных данных, подтверждающих их правоту. Если вы когда-нибудь слышали термин «братан наука», мы говорим именно об этом. Ложная наука буквально повсюду, ее можно увидеть в протоколах тренировок, питании и даже добавках. К сожалению, некоторые люди до сих пор верят в эти ложные утверждения. Одним из примеров является потребление протеиновых добавок.

Миф о протеиновых коктейлях для женщин

Многие женщины до сих пор считают, что протеиновые коктейли предназначены только для мужчин. Они считают, что, если бы они выпили его, они стали бы громоздкими и приобрели бы мужественный вид. Это утверждение не только полностью ложно, но и научные данные доказывают, что женщинам гораздо труднее наращивать мышцы, чем мужчинам. (1) Для мужчин наращивание мышечной массы естественным образом требует времени, поэтому вы можете только представить, насколько сложнее нарастить мышечную массу женщине с в три раза более низким уровнем тестостерона.

Протеиновые коктейли принесут пользу как мужчинам, так и женщинам. Они помогают нам наращивать мышцы, сжигать жир, повышать спортивные результаты и ускорять восстановление после тренировок. (2) Этот рецепт протеинового коктейля уникален тем, что его ингредиенты могут принести пользу женщинам.

Кокосовая вода — Кокосовая вода — удивительный ингредиент, который помогает вывести нежелательные токсины из организма. Это популярный очищающий ингредиент, который значительно улучшает гидратацию кожи, делая ее сияющей и свежей.

Порошок мака — Порошок мака производится из растения мака, произрастающего в Андах в центральном Перу. Он очень питателен, и исследования показывают, что он может помочь облегчить симптомы менопаузы, такие как бессонница, перепады настроения, приливы и раздражительность. (3) Кроме того, было доказано, что мака помогает нарастить мышцы, повысить силу и повысить уровень энергии. Исследование было проведено на крысах, и результаты показали, что крысы, которых кормили макой, обладали повышенной плавательной выносливостью. (4)

Черника — Черника богата витамином С, который помогает увеличить выработку коллагена.Коллаген помогает разгладить морщинки на коже и улучшить ее общую текстуру.

Рецепт

Этот рецепт очень легко приготовить, и большинство ингредиентов можно найти в местном продуктовом магазине. Порошок мака может оказаться сложнее всего найти, но мы рекомендуем проверять его в специализированных продуктовых магазинах. Всего через 5 минут ваш энергетический протеиновый коктейль будет готов к употреблению.

В блендере добавьте ½ небольшого банана (нарезанного и замороженного), ¼ стакана замороженной черники, 1 мерную ложку ванильного порошка сывороточного протеина (изолята или концентрата), ¾ стакана кокосовой воды, 1 чайную ложку порошка маки, 1 л. столовая ложка семян конопли, жидкая стевия (по желанию) и ½ стакана на 1 стакан льда и перемешайте.Когда все ингредиенты хорошо перемешаны, все готово к подаче.

Дамы, никогда не слушайте никого, кто говорит вам, что вам не следует пить протеиновые коктейли. Научные данные доказывают, что белковые добавки однозначно принесут вам пользу. Этот рецепт протеинового коктейля не только прекрасен на вкус, но и заставит вас почувствовать себя прекрасно!

Больше рецептов протеиновых коктейлей:

Лучший рецепт протеинового коктейля для набора веса
Протеиновый коктейль Keto Fat Bomb
Противовоспалительный протеиновый коктейль с куркумой от боли в суставах и спине
Двойной шоколадный протеиновый коктейль для похудения

Печать

Распечатать рецепт

Энергетический протеиновый коктейль для женщин — сбалансированное питание в стакане

• Автор: Эвелин — HealthySubstitute.com
• Время на подготовку: 5 минут
• Общее время: 5 минут
• Доходность: 1 1x

Шкала 1x2x3x

½ небольшого банана, нарезанного и замороженного

¼ чашки замороженной черники

1 мерная ложка (1 унция) ванильного протеинового порошка

¾ стакана кокосовой воды

1 чайная ложка порошка маки

1 столовая ложка семян конопли

жидкая стевия по вкусу (по желанию)

от ½ до 1 стакана льда

1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
2. Подавать немедленно.

Распечатать рецепт

Набирает ли сывороточный протеин?

Дом /

Сегодня существует множество неправильных представлений о наборе и похудении. Некоторые считают, что они могут есть определенные продукты почти бесконечно, не набирая вес, в то время как несколько укусов неправильного типа пищи мгновенно прибавят в весе.

К счастью для любителей фитнеса, физика набора или похудения сводится к простой формуле: количество калорий в сравнении скалории израсходованы. Пока вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы почти всегда будете набирать вес.

Даже с глубоким пониманием науки о питании может быть трудно постоянно выбирать здоровую пищу. Дисциплинированный человек с лучшими намерениями может застрять на пути к потере веса или набирать вес из-за непонимания калорийности продуктов, которые он ест.

Белок — это одно из питательных веществ, которое иногда неправильно понимают.Из-за его связи с наращиванием мышечной массы многие считают, что употребление порошка сывороточного протеина или добавок в других формах заставит их набрать вес.

По правде говоря, один только белок или любой другой конкретный тип макроэлементов, включая жиры и углеводы, не приведет к полноте. Вы набираете вес, только потребляя больше калорий, чем сжигаете. В контексте набора веса не имеет значения, что вы потребляете, чтобы создать избыток калорий. Всегда лучше получать энергию из калорий, богатых питательными веществами, которые будут поддерживать вас в течение дня.

Протеиновый порошок заставляет вас набирать вес?

Конкретный ответ на этот вопрос зависит от смеси, которую вы употребляете, и от того, как часто вы ее употребляете. В Gainful мы делаем смеси протеинового порошка для людей, которые пытаются набрать вес — обычно они хотят нарастить мышцы, сохранить силу или выносливость. Эти смеси намеренно содержат больше углеводов и калорий, чем некоторые другие предлагаемые нами смеси.

С другой стороны, мы также создаем смеси протеиновых порошков с ингредиентами, которые поддерживают цели по снижению веса.В обоих случаях время и количество потребления белка так же важны, как и ингредиенты.

В конце концов, потеря и увеличение веса сводятся к потреблению калорий. Если у вас слишком много порций протеинового порошка в день — или любой другой пищи или добавок сывороточного протеина — ваше общее потребление калорий может возрасти, что, в свою очередь, может привести к увеличению веса. Если вы хотите сохранить или похудеть, придерживайтесь рекомендуемой ежедневной порции смеси.

Что наиболее важно, ваш вес зависит, прежде всего, от количества и качества цельной пищи, которую вы едите в течение дня, наряду с вашим высококачественным белком.Исследования показывают, что чрезмерное употребление обработанных пищевых продуктов и неправильное время приема пищи могут привести к увеличению веса. Тщательно следя за своим ежедневным планом питания, вы можете убедиться, что получаете достаточно граммов белка, чтобы помочь в наращивании мышц, не добавляя лишнего жира.

Увеличивает ли сывороточный протеин жир на животе?

Сывороточный протеин, независимо от того, употребляется ли он в продуктах питания или в составе здоровой протеиновой смеси, не вызовет увеличения веса или жира, если прием добавок не превысит общую суточную потребность в калориях.Как упоминалось ранее, если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете — будь то калории из коктейлей из сывороточного протеина или из любых других типов сывороточного протеина, — ваше тело будет накапливать избыток энергии. Региональное распределение жира при наборе веса зависит от нескольких факторов, включая ваш возраст, пол и генетику. Большинство людей обычно худеют в районе живота в последнюю очередь и добавляют его в первую очередь.

Протеиновые коктейли заставляют вас набирать вес без тренировок?

Тренировки, будь то тренировки с отягощениями или кардиоупражнения, являются важной частью контроля веса.Тренировки с отягощениями не только помогут вам сжечь калории, но и принесут многочисленные преимущества для здоровья, такие как повышение выносливости и силы, а также увеличение мышечной массы.

Из-за того, насколько полезны тренировки для роста сухой мышечной массы и общего состояния здоровья, мы советуем всем заниматься в той или иной форме регулярными упражнениями. Однако даже если вы употребляете протеиновые коктейли и не занимаетесь спортом, это не означает, что вы наберете вес. Вы будете сжигать меньше калорий и потреблять больше, поэтому это, безусловно, более вероятно, но, как уже упоминалось, потеря веса — это простой вопрос сжигания большего количества калорий, чем вы потребляете каждый день.

Что мне взять: гейнер или сывороточный протеин?

Проще говоря, вам нужно больше калорий, чем сжигает ваше тело, чтобы набрать вес. Для безопасного набора веса требуется увеличение как мышечной массы, так и жира. С другой стороны, избыток жира может быть вредным для здоровья. Вот почему так важно выбирать качественные источники белка. Для увеличения веса рекомендуется прибавлять 1–2 фунта в месяц, потребляя не более 500 дополнительных калорий в день. Потребляете ли вы эти калории с помощью смузи, заменяющего прием пищи, или добавляя качественный изолят сывороточного протеина, зависит от ваших собственных предпочтений и образа жизни.

Другие побочные эффекты и преимущества сывороточного протеина

Белок является неотъемлемой частью любой стратегии набора веса, поскольку он является ключевым питательным веществом для наращивания мышечной массы. Вашему организму необходим доступ к аминокислотам с разветвленной цепью (BCAA) — строительным блокам белка — в качестве топлива для процесса синтеза мышечного белка. Важно искать полноценные источники белка, содержащие незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно.

Одним из потенциальных недостатков повышенного потребления белка является повышенное чувство сытости (чувство сытости), из-за которого некоторым людям может быть трудно достичь своей дневной нормы калорий.Для увеличения веса рекомендуется потреблять около 0,7 грамма белка на фунт веса тела, хотя вы можете увеличить его в зависимости от вашего общего дневного плана калорий. Если вы к этому не привыкли, вам может показаться, что вы едите или пьете намного больше, чем обычно.

Другие распространенные побочные эффекты высокобелковой диеты включают вздутие живота и спазмы — особенно у тех, кто чувствителен к молочным продуктам и потребляет сыворотку. Если вы новичок в протеиновом порошке, вы можете поэкспериментировать с различными источниками протеина, такими как соевый или гороховый протеин, пока не найдете тот, который вам больше всего подходит.

Последние мысли о сывороточном протеине и наборе веса

Контроль за потреблением протеина жизненно важен для достижения ваших целей в фитнесе. Бодибилдеры, спортсмены и любители фитнеса из всех слоев общества, которые хотят нарастить мышечную массу, обычно сосредотачиваются на диете с высоким содержанием белка. С другой стороны, если вы хотите похудеть, своевременный протеиновый коктейль-заменитель пищи может помочь вам оставаться сытым в течение дня и не потреблять слишком много калорий.

Но независимо от того, идет ли речь о коктейлях из сухого сывороточного протеина или из цельных продуктов, потребление одного только белка не поможет вам набрать или похудеть.Единственное, что определяет, прибавите ли вы вес в своем теле — в виде мышц или жира — это ежедневное потребление калорий. Потребляйте больше калорий, чем сжигаете, и вы набираете вес. Сожгите больше, чем потребляете, и вы похудеете.

Сама по себе потеря веса может быть простой формулой, но вы все равно захотите потреблять высококачественные источники белка, чтобы поддерживать энергию и питать свое тело в течение дня. Ищете ли вы вкусный смузи после тренировки или мощный завтрак, который поможет вам встать на правильную ногу утром, убедитесь, что вы потребляете качественный белок от надежных производителей, которые честно и открыто заявляют о своих ингредиентах.Правильные протеиновые добавки помогут сделать фитнес легкой и приятной частью вашего образа жизни.

Изучите индивидуальную систему питания Gainful

Пройдите тест, чтобы найти свою индивидуальную систему питания и получите скидку 15 долларов на первый заказ. Получите скидку 15 долларов США

Может ли протеиновый порошок вызвать увеличение веса? Объяснение диетологов

Белок известен как суперзвезда в питании не просто так: он помогает поддерживать мышцы и кости в силе, восстанавливает клетки, служит строительным материалом для гормонов, и многого другого .Многие люди также обращаются к белку , пытаясь похудеть , потому что это питательное вещество, как правило, низкокалорийное и может помочь вам оставаться сытым и удовлетворенным между приемами пищи — именно то, что вы хотите, когда начинаются приступы голода.

Но если вы любите используйте протеиновый порошок по этой причине и подозревайте, что он заставляет вас набрать вес, возможно, вы что-то зацепили — в конце концов, профессиональные бодибилдеры любят проглотить этот продукт по какой-то причине.

Протеиновые порошки являются отличным источником питательных веществ, потому что они часто с низким содержанием жира, портативны, легкодоступны и могут быть добавлены ко всему, что вы хотите для большого количества белка, говорит Кристен Ф.Gradney, M.H.A., R.D.N., L.D.N. , зарегистрированный диетолог и старший директор организации «Богоматерь Озерного детского здоровья» в Луизиане. Кроме того, их здорово добавлять в закуску с начинкой , они бывают самых разных вкусов и разновидностей, так что вы гарантированно найдете тот, который вам действительно нравится.

Увеличение веса — это не обязательно плохо (и даже может быть хорошо!), Но все сводится к вашим личным целям. Вот почему так важно определить, сколько белка вам действительно нужно и сколько вы уже потребляете, прежде чем добавлять пищевую добавку, например порошок.Не уверены, способствует ли прибавка в весе протеиновый порошок? Вот все, что вам нужно знать, прежде чем добавлять его в коктейль.

Во-первых, сколько протеина вам действительно нужно?

Потребности в белке зависят от возраста, пола и физической активности, но хорошей отправной точкой является потребление 0,36-0,6 грамма (г) на фунт массы тела в день, объясняет Wesley Delbridge, R.D.N. , зарегистрированный диетолог и креативный директор отдела инновационных технологий питания в Colyar Technology Solutions.По его словам, это около 46-75 г в день (или примерно от 15 до 25 г на прием пищи) для средней женщины, которая практически не выполняет никаких упражнений.

Для более точной оценки белка в Министерстве сельского хозяйства США есть инструмент под названием MyPlate Plan и калькулятор общего питания , которые можно настроить в соответствии с вашими потребностями. Если вы новичок в питании, также может быть полезно встретиться с зарегистрированным диетологом, который даст вам индивидуальные рекомендации.

Как протеиновый порошок может помочь вам набрать вес?

На самом деле протеиновый порошок сам по себе не вызывает набора веса, но способ его употребления может.Уайт объясняет, что если вы добавите протеиновый порошок в свой рацион, не изменяя остальные приемы пищи для учета добавленных калорий, вы вполне можете начать набирать вес, — говорит Джим Уайт, доктор медицинских наук, сертифицированный ACSM физиолог и владелец Jim White Fitness and Студии питания. Опять же, это может быть вашей общей целью, но если ваш первоначальный план направлен на снижение веса, это может быть нежелательным побочным эффектом.

Грэдни соглашается и говорит, что добавление протеинового порошка к продуктам , таким как овсянка или блины (которые обычно содержат мало питательных веществ), может помочь вам дольше чувствовать сытость после завтрака, но, опять же, вам нужно учитывать дополнительные калории, добавленные в еду. .

Plus, она отмечает, что если вы просто пьете протеиновые коктейли в качестве заменителя еды, вы можете не чувствовать себя таким насыщенным, как от твердой пищи, что потенциально может привести к тому, что вы перекусите больше (и, следовательно, съедите больше калорий), чем обычно. «Часто, когда мы начинаем путь к снижению веса, , питье не удовлетворяет потребность« из рук в рот », которая удовлетворяет многих из нас, — объясняет Грэдни. «Потребность в перекусе и еде часто возникает даже после потребления калорий из напитков, приготовленных из протеинового порошка.

Тем не менее, более высокое число на шкале не всегда плохо. Уайт говорит, что наращивание мышечной массы с помощью силовых тренировок и увеличения потребления белка может увеличить ваш вес, не прибавляя лишнего жира, потому что вы наращиваете мышечную массу. В конечном итоге поможет вам сжигать больше калорий в состоянии покоя. и определит части вашего тела, над которыми вы работали в тренажерном зале, придав вам такой «подтянутый» вид.

Эти эффекты справедливы для любого протеинового порошка, но стоит отметить некоторые его разновидности, в том числе те, которые содержат аминокислоты с разветвленной цепью (широко известные как BCAA), три незаменимые аминокислоты, которые необходимы организму для роста мышц и которые не могут вырабатывать самостоятельно. .По словам Уайта, они стимулируют набор мышечной массы (и, следовательно, увеличение веса) больше, чем другие типы протеинового порошка.

Как выбрать здоровый протеиновый порошок

Обязательно ознакомьтесь с упаковкой перед покупкой. Уайт предупреждает, что, поскольку протеиновые порошки считаются диетическими добавками, они не нуждаются в одобрении FDA перед поступлением на рынок, поэтому крайне важно сканировать этикетку. Грэдни предлагает стремиться к выбору низкокалорийных продуктов с высоким содержанием протеина, поэтому стремитесь к порошку, который содержит 150 или менее калорий и около 20 граммов протеина на порцию.

Итог: помните о своих целях и о том, что число на шкале не обязательно отображает всю картину. Если вы используете протеин в рамках своего пути к снижению веса, просто учитывайте добавленные калории в течение дня и соответственно корректируйте количество оставшихся приемов пищи. Если вам нужен новый бренд, ознакомьтесь с приведенными ниже вариантами, одобренными диетологами:

CORE Power Elite встряхивает

амазонка.ком 144,88 $

$ 123.00 (15% скидка)

Gradney любит этот вариант, потому что он содержит 42 г белка без тонны сахара.

Изолят сывороточного протеина Equate

Уайт сам использует этот недорогой протеиновый порошок.

Органический протеиновый порошок Orgain

Грэдни любит этот веганский протеиновый порошок, потому что он низкокалорийный, содержит 2 г клетчатки и «к тому же имеет довольно приятный вкус.”

Органический веганский протеиновый порошок Ora

Этот сорт может похвастаться 22 граммами протеина — редкая находка для веганов.

Ариэль Вег Ариэль Вег, младший редактор журнала Prevention, любит делиться своими любимыми навязчивыми идеями о здоровье и питании.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

5 способов, которыми протеиновый порошок может вызвать увеличение веса — ешьте не то, что

Что звучит более заманчиво: приготовление, приправы и приготовление сырой куриной грудки в духовке в течение 30 минут или открытие пакета, засыпание протеинового порошка в шейкер и потягивание? Независимо от ваших предпочтений (эй, мы не можем утверждать, что польза от употребления курицы довольно велика), вы не можете отрицать, что использование порошка для получения белка невероятно просто.

Но то, что использовать протеиновый порошок удобно, не означает, что он лишен недостатков. Если вы делаете эти ошибки с протеиновым порошком, вы можете даже набрать вес. Читайте дальше, чтобы узнать о белковых привычках, которые могут быть причиной вашего недавнего увеличения веса, и, чтобы узнать больше, не пропустите 10 лучших протеиновых порошков для похудения в 2020 году, согласно RDs.

Shutterstock

Несмотря на все эти разговоры о том, чтобы получить больше белка в своем рационе, факт остается фактом: большинство американцев получают достаточное количество белка в своем обычном рационе.Не только это, но и некоторые люди, особенно мужчины в возрасте от 19 до 70 лет, фактически потребляют на белка больше, чем рекомендованная дневная норма, согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по питанию. Что это обозначает? Несмотря на то, что белок полезен для вас, в нем все же есть калории, а это означает, что употребление слишком большого количества белка может привести к увеличению веса. Если вы не занимаетесь спортом, соблюдаете обычную диету и дополняете свой рацион регулярными протеиновыми коктейлями, вы можете увеличить потребление калорий, превышающее базальный уровень метаболизма — или количество калорий, которое вам нужно в день для поддержания текущего веса. .

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Ваш протеиновый порошок может содержать 15 граммов протеина на порцию на передней стороне контейнера, но вы должны быть осторожны, чтобы убедиться, что вы действительно получаете то, что ищете. Часто бренды предоставляют вам мерные ложки меньшего размера (эй, это экономит деньги!), И они пишут на этикетке с питанием, что вам понадобятся две мерные ложки, чтобы получить эти 15 или 18 граммов белка.Если вы не поймете этого и используете только один, вы получите 7 граммов материала для наращивания мышц.

Хотя это ни в коем случае не плохо, это может быть неприятно, если вы делаете протеиновый смузи и полагаетесь на белок, чтобы сбалансировать углеводы и сахар. Меньшее количество белка означает, что вы не собираетесь получать от белка такие же замедляющие пищеварение преимущества, как от дубля. В результате вас могут ввести в заблуждение, думая, что вы можете выпить больше смузи с большим количеством углеводов и сахара, что на самом деле может заставить вас набрать вес.

Shutterstock

Как мы уже говорили, больше белка не всегда лучше. И это относится даже к активным людям, у которых потребности в калориях и белках выше, чем у их сверстников, ведущих сидячий образ жизни. Итак, эти протеиновые коктейли и батончики после тренировки? Взгляните на их этикетки с питанием. Что-нибудь больше 25 граммов, и ваше тело не сможет использовать все это. Исследование , проведенное Международным журналом спортивного питания и физических упражнений , показало, что 10 граммов незаменимых аминокислот — что соответствует 25 граммах полноценного белка — достаточно для максимальной стимуляции синтеза белка.(Другие исследования показали, что это может быть всего 10 граммов.) Другими словами: среднестатистическому человеку, вероятно, не нужно отказываться от 30-граммового протеинового батончика. Этот дополнительный белок будет переработан так же, как и любые лишние калории, и ваше тело может превратить его в жир.

Shutterstock

Призываем всех вегетарианцев и веганов! Если вы новичок в растительной жизни из-за диеты, богатой животным белком, часто возникают проблемы с обучением, как есть больше растительного белка. (Хотя есть 26 лучших вегетарианских источников белка.) В этот переходный период вы можете решить дополнить свой рацион протеиновым порошком — без проблем. Но это может стать проблемой, если вы полагаетесь только на порошок растительного белка.

Выбор белкового изолята обеспечит ваш организм белком, но в этих порошках серьезно не хватает макро- и микроэлементов, присутствующих в белках цельных продуктов. Подумайте: бобы, киноа, орехи и семена. Вам будет не хватать клетчатки, полезных жиров, витаминов, минералов, антиоксидантов и многого другого. В частности, фасоль является одним из продуктов с самым высоким содержанием белка для веганов и вегетарианцев.Они также богаты клетчаткой. Если вы не получите эту клетчатку, у вас больше шансов набрать вес. Исследование The Journal of Nutrition , в котором отслеживалось питание пациентов с избыточным весом, обнаружило тесную связь между высоким потреблением клетчатки и потерей веса.

Shutterstock

Теперь нет ничего плохого в концентрате сывороточного протеина. (В конце концов, это отличный источник аминокислот и одна из самых легкоусвояемых форм белка, которую вы можете употреблять.) Однако, если у вас непереносимость лактозы, использование этого порошка в качестве основного источника протеина не принесет пользы организму.Вы можете накапливать воспаление в своем теле, потребляя пищу, которую организм не может переварить. Воспаление приводит к множеству проблем, от проблем с кожей до проблем с регулированием настроения. Увеличение веса — еще один побочный эффект сильного воспаления. Если вам необходимо придерживаться протеинового порошка на основе молочных продуктов, подумайте хотя бы об изоляте сывороточного протеина. В нем гораздо меньше сухих веществ молока и сахара, которые вызывают вздутие живота и воспаление у людей, страдающих непереносимостью лактозы. В идеальном мире вам, вероятно, следует перейти на лучшие веганские протеиновые порошки для ваших потребностей в наращивании мышц.

Ensure® Plus Strawberry | Высококалорийные коктейли для набора веса

Количество на порцию % Дневная стоимость**

Калорийность: 350

Всего жиров, г: 11 14%

Насыщенные жиры, г: 1 5%

Транс-жиры, г: 0

Полиненасыщенные жиры, г: 4

Мононенасыщенные жиры, г: 5

Холестерин, мг: 10 3%

Натрий, мг: 210 9%

Углеводы, г: 47 17%

Пищевые волокна, г: 0 0%

Всего сахаров, г: 20

Добавленные сахара, г: 19 39%

Белки, г: 16 32%

Вода, кукурузный мальтодекстрин, сахар, концентрат молочного протеина, смесь растительных масел (канола, кукуруза), изолят соевого протеина.Менее 0,5%: витаминов и минералов (цитрат калия, фосфат магния, цитрат натрия, хлорид калия, хлорид холина, аскорбиновая кислота, карбонат кальция, сульфат железа, красный # 3, dl-альфа-токоферилацетат, фосфат кальция, сульфат цинка , Ниацинамид, пантотенат кальция, сульфат марганца, гидрохлорид пиридоксина, гидрохлорид тиамина, сульфат меди, рибофлавин, пальмитат витамина А, фолиевая кислота, йодид калия, хлорид хрома, селенат натрия, молибдат натрия, витамин B12, витамин 3), филлохин3) Обезжиренное молоко, натуральные и искусственные ароматизаторы, соевый лецитин, целлюлозный гель, целлюлозная камедь, соль, каррагинан и красный цвет 3.

Содержит молоко и соевые ингредиенты.

коктейлей для набора веса против протеиновых коктейлей

Наращивание мышц — это то, что требует большой отдачи как на кухне, так и за ее пределами. Многие люди понимают, что для наращивания мышечной массы нужно поднять некоторый вес, но многие могут подумать, что это все.Однако самая важная часть наращивания мышечной массы заключается в продуктах, которые вы едите — и не только в том, что вы едите, но и в том, сколько вы едите.

Чтобы нарастить мышцы, ваше тело должно находиться в гиперкалорийном состоянии , что означает, что каждый день оно потребляет больше калорий, чем сжигает. Однако некоторым людям очень трудно достичь этого состояния. Будь то потерянный аппетит или быстрый метаболизм, если вам сложно набрать калорийность, коктейль для набора веса может быть именно тем, что вам нужно.

Разница с белком для набора веса

Как и обычные протеиновые коктейли, коктейли для набора веса не прибавят ни дюйма в груди и не увеличат размер ног за ночь, но со временем они могут помочь вам достичь этих целей. Разница между гейнерами и протеиновыми коктейлями сводится к питательной ценности каждого из них. При нормальном протеиновом коктейле вы обычно можете потреблять 100-150 калорий и получать 20-30 г протеина. Однако с гейнерами есть гораздо больше возможностей для достижения ваших целей.

Для тех, кто хочет получить несколько дополнительных калорий, чтобы преодолеть разрыв, есть коктейли, которые содержат 400 калорий на порцию . С другой стороны, для людей, которым чрезвычайно трудно набрать вес, есть коктейли, в каждой порции которых будет более 1000 калорий, чтобы помочь достичь цели в 4000-5000 калорий в день.

Коктейли, разработанные для набора веса, обычно состоят из белков, и углеводов, и могут быть чрезвычайно эффективными. Например, в дополнение к замене ваших обычных протеиновых коктейлей, гейнеры будут содержать хорошие быстродействующие углеводы, которые идеально подходят для употребления после тренировки.

В некоторых гейнерах содержится даже креатин , который особенно хорошо работает с быстро усваиваемыми углеводами в коктейле, потому что они способствуют усвоению креатина организмом.

Использование устройств для набора веса

Когда дело доходит до этих коктейлей, важно знать, что вам нужно. Хотя может показаться заманчивым предположить, что это все, что вам нужно, чтобы стать больше, вы должны помнить, что гейнеры по-прежнему являются добавками, и именно это они сделают для вас — , добавка .

Гейнеры похожи на протеиновые коктейли для калорий. Когда кажется, что достичь суточной потребности в белке сложно, могут помочь протеиновые коктейли, то же самое и с гейнерами. Если вам не удается достичь суточной потребности в калориях для наращивания мышечной массы, коктейль для набора веса может вам очень помочь.

Однако, если вы можете достичь своих ежедневных целей по калориям и питательным веществам с помощью уже съеденной пищи, гейнер может на самом деле повредить вашему прогрессу. Если вы уже получаете калории, необходимые для набора массы, добавление гейнера может привести только к накоплению нежелательного жира.

Take Home Сообщение

Гейнеры

могут быть чрезвычайно полезны для тех, кто хочет быстро набрать вес или достичь своей потребности в калориях. Они бывают разных видов и могут быть чрезвычайно полезны для достижения ваших ежедневных целей в области питания.

Все наши коктейли для набора веса, такие как Hard Gainer Extreme, Impact Weight Gainer и Hurricane Extreme, имеют прекрасный вкус и являются доступным способом дополнить некоторые из ваших потребностей в питании и помочь вам успешно набрать массу.

Приведет ли сывороточный протеин к увеличению веса?

Сывороточный протеин может помочь вам набрать массу.

Кредит изображения: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

Зайдите в секцию протеинового порошка практически в любом магазине здоровой пищи, и вы, вероятно, найдете множество вариантов сывороточного протеина. И хотя вам не нужны протеиновые добавки для хорошего здоровья — даже если вы пытаетесь изменить свой вес, — добавление сывороточного протеина в свой рацион может помочь вам достичь ваших целей.Сыворотка не обязательно заставляет вас набирать вес; на самом деле, он предлагает некоторые преимущества при диетах для похудания, но он может помочь вам набрать массу, если это ваша цель в фитнесе.

Tip

Сывороточный протеин сам по себе не может заставить вас набрать вес. Но он может обеспечить ваше тело дополнительным белком, в котором он нуждается, если вы пытаетесь набрать больше мышечной массы. Набор веса требует увеличения количества потребляемых калорий.

Баланс калорий и сывороточный протеин

Для изменения веса необходимо изменить количество потребляемых калорий, а не просто добавить сывороточный протеин в свой ежедневный рацион.Например, если вы съедаете на 250-500 калорий больше, чем сжигаете каждый день, вы будете набирать вес с безопасной скоростью от 0,5 до 1 фунта в неделю. С другой стороны, сокращение потребления до 500–1000 калорий меньше, чем вы сжигаете ежедневно, позволит вам похудеть — на 1–2 фунта каждую неделю.

Сывороточный протеин служит источником калорий, поэтому вы можете использовать его для получения дополнительных калорий, необходимых для набора веса. С другой стороны, вы можете ограничить калорийность сыворотки диетой, что позволит вам похудеть.Сколько калорий вы найдете в порции сыворотки, зависит от того, какой тип вы выберете, и от того, изолят ли это протеин или концентрированный протеин. Изолированный белок обрабатывается для удаления большего количества углеводов и жиров, поэтому он обеспечивает больше белка на мерную ложку, а часто и меньше калорий на грамм белка.

Если вы пытаетесь набрать больше калорий и набрать вес, концентрат сывороточного протеина может быть хорошим выбором. Однако, если вы пытаетесь похудеть, белковая добавка из изолята белка может оказаться менее калорийным вариантом.В дополнение к типу используемого сывороточного протеина, если вы пьете предварительно приготовленный коктейль, могут быть добавлены другие высококалорийные ингредиенты. Если вы пытаетесь ограничить количество лишних калорий, обязательно сверьтесь с этикеткой с информацией о пищевой ценности или спросите, что в вашем коктейле.

Сывороточный протеин и потеря веса

Если вы пытаетесь избежать набора веса или похудеть, включение в рацион большего количества сывороточного протеина может помочь. По словам T.H. Chan School of Public Health, белок, как правило, заставляет людей дольше чувствовать себя сытыми и потребляет меньше калорий.Фактически, статья в январе 2015 года, опубликованная в European Journal of Clinical Nutrition , показала, что сывороточный протеин повышает уровень в крови нескольких гормонов, связанных с сытостью или чувством сытости.

Диеты с высоким содержанием белка также могут помочь сохранить мышечную массу, если вы едите для похудения. Это может быть полезно для вашего метаболизма. Результаты небольшого исследования, опубликованного в выпуске журнала Journal of Strength and Conditioning Research за май 2017 года, показали, что мужчины, которые использовали добавку сывороточного протеина вместе с диетой с ограничением калорий, теряли вес, но сохраняли больше мышц, чем мужчины, которые использовали добавка на основе углеводов.

Подробнее: Как использовать протеиновый порошок для похудения

Преимущества для набора веса

Сывороточный протеин, потребляемый как часть диеты для набора веса, также может помочь вам набрать вес. Простое добавление коктейля из сывороточного протеина в ваш обычный рацион может способствовать увеличению веса. Если вы выпьете 250-калорийный коктейль из сывороточного протеина сверх того, что вам нужно для поддержания веса, вы будете набирать вес со скоростью чуть больше полуфунта в неделю.

Добавление сыворотки в ваш распорядок дня также может помочь вам набрать массу и нарастить мышечную массу, если вы сочетаете это с упражнениями на силовые тренировки.Согласно обзору, опубликованному в журнале Международного общества спортивного питания в декабре 2012 года, сыворотка служит идеальным источником белка для восстановления после тренировки, благодаря высокому качеству белка и биодоступности. Это означает, что прием сывороточного коктейля после тяжелой силовой тренировки обеспечивает питательными веществами, необходимыми для поддержки роста мышц, чтобы вы могли добавить мышечную массу к своей фигуре. Для достижения наилучших результатов проверьте этикетку с питанием на вашей сывороточной добавке, чтобы узнать о расщеплении аминокислот; Каждая порция должна обеспечивать 3 грамма лейцина для наращивания мышечной массы.

Подробнее : сывороточный протеин хорош или плох?

Какой самый чистый протеиновый порошок?

При покупке хорошей добавки вы можете задаться вопросом, какой протеиновый порошок самый чистый? Лучший способ определить самый чистый протеиновый порошок — внимательно прочитать этикетку. Избегайте протеиновых порошков с искусственными красителями, ароматизаторами и сахаром или искусственными подсластителями.

Кроме того, при приготовлении протеинового коктейля обязательно смешайте протеиновый порошок со свежими чистыми ингредиентами.Например, если вы пытаетесь похудеть, просто смешайте низкокалорийный порошок сывороточного протеина с водой и горсткой фруктов, чтобы получился не слишком калорийный коктейль. Например, 113-калорийный порошок, сделанный из воды и смешанный с чашкой клубники, содержит всего 166 калорий. С другой стороны, если вы стремитесь к увеличению веса, вы можете смешать высококалорийную сухую сыворотку с цельным молоком, 2 чашками ягод и добавить столовую ложку миндального масла для коктейля с 662 калориями.