Протеиновые коктейли рецепты для набора массы: Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, набора массы, роста мышц

Содержание

Протеиновый коктейль для массы рецепты

Самая популярная среди спортсменов категория. Наиболее богата аминокислотами BCAA. Они быстро расщепляются, восполняя энергию и способствуя росту и восстановлению мышц. По процентному содержанию белка от высокого к низкому выделяют: гидролизат (частично ферментированный раствор), изолят (не содержит примесей), концентрат (около половины составляют сторонние добавки). Вне зависимости от вида, благодаря высокой скорости расщепления, эти средства считаются самыми эффективными и могут применяться перед походом в зал и после тренировки. Молоко лучше выбирать с меньшим процентом жирности. Однако следует помнить о том, что в молоке содержится лактоза – углевод с высоким гликемическим индексом. Поэтому если Вы находитесь на строгой диете, и даже небольшое количество простых углеводов Вам противопоказано, лучше заменить молоко на обычную воду. Это будет не так вкусно, зато гораздо менее калорийно. Также не стоит забывать, что организм может усвоить лишь небольшое количество белка за раз.
Данные от разных исследований могут отличаться, но по общим результатом максимальная разовая норма должна составлять 30-40 грамм. Всё, что поступит в организм выше этой нормы, будет давать повышенную нагрузку на почки (которые и выводят все излишки белка). Оптимальное количество протеина в порции – 25-30 г. Именно от этого количества белка нужно отталкиваться, если вы готовите домашний протеиновый коктейль. Также не стоит забывать, что суточная норма белка должна поступать в организм постепенно, приблизительно с интервалом в 3 часа.

Быстро протеиновый коктейль для массы рецепты

Проверенный способ быстрого снижения веса протеиновый коктейль для массы рецепты как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Аналогичная история и с творогом, но содержание лактозы в нем меньше. К сожалению, недобросовестные производители часто добавляют в творог крахмал, что делает его практически бесполезным с точки зрения правильного питания. Покупайте творог только от проверенных и надежных производителей.
Не стоит покупать творог на развес, так как никто не может гарантировать Вам то, что его жирность будет соответствовать заявленной. Творог можно использовать любой: обычный, зерненый или мягкий, но не забудьте посмотреть количество белков, жиров, углеводов и калорийность продукта на этикетке. Кроме того, при приготовлении напитка в блендере, овсяные хлопья измельчатся и придадут коктейлю приятную, слегка густоватую консистенцию. Если вы находитесь в периоде набора мышечной массы, то допускается и небольшое количество простых углеводов. Особенно, если вы делаете коктейль для приема сразу после пробуждения или после тренировки. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным продуктам, таким, как свежие фрукты, ягоды или мед. Помимо вкуса и пользы, это добавит в продукт клетчатку, что улучшит его усвоение.

Последним в списке, но не по значению является коктейль под названием Водяной. В него входят 350 мл воды, 3-4 кубика льда, банан, 2 столовых ложки свежих ягод и столько же протеинового порошка. Он также достаточно калорийный и добавит существенное количество полезных элементов для вашего тела, улучшая при этом самочувствие и настроение, как и в принципе, любые варианты, что представлены в этой статье. Не бойтесь употреблять что-то новое, так как это расширит общее понимание дела. Также можно добавлять арахисовую пасту, но не забывайте ее взвешивать. Если о, то можно запросто не рассчитать и сделать коктейль слишком калорийным, что при регулярном употреблении создаст профицит калорий в организме и сможет привести к набору лишнего веса. По этой же причине не добавляйте продукты, содержащие трансжиры, такие как мороженое или шоколадная паста. Самый известный и всеми любимый овсяный смузи содержит в своем составе банан. Вы можете приготовить коктейль на завтрак и быть уверенной, что ваш организм получит необходимую норму полезных компонентов. Если вместо молока вы используете йогурт, он не должен содержать никаких ароматизаторов и вкусовых добавок, иначе вкус смузи будет испорчен.

Энергетическая ценность коктейля – 410 ккал. Для приготовления напитка возьмите такие продукты:

Протеиновый коктейль для массы рецепты без диет

Смузи с овсяным хлопьями пользуется большой популярностью, поскольку в нем много полезных микроэлементов. Еще одно достоинство напитка состоит в быстром приготовлении. Нужно только подготовить овсянку, залить ее молоком и подождать 10 минут. В это время можете заниматься своими делами, а когда хлопья набухнут, добавьте к ним фрукты и ягоды. Попробуйте добавлять не только один конкретный плод, а сразу несколько. Тогда у вас получится микс. Этот вариант смузи очень легко воспринимается организмом. После приема коктейля не присутствует ощущение тяжести. Употреблять напиток неплохо перед тренировкой в спортзале, так удастся получить энергию для занятий. Девушки могут использовать этот овсяный смузи, чтобы похудеть и привести себя в форму. Энергетическая ценность напитка – 455 ккал.

Жидкий пастеризованный меланж по сравнению со своим свежим аналогом намного экономичнее в использовании. Это позволяет значительно снижать затраты на производство, содержание, транспортировку, обработку свежих яиц. Также сокращаются сроки изготовления продукции, и увеличивается производительность линий. Спорт питание принимается курсом. Вы 2 — 3 месяца его попринимали, оценили пользу от него. И потом можно его принять аж через 6 месяцев.И ни в коем случае не вначале тренировок. Лучше позанимайтесь хотя бы — год. Не торопитесь. Тренированные год мышцы очень здорово отзовутся на приём добавок и восстановителей. Понятное дело для того, чтобы восстанавливались и росли мышцы. Но очень часто на практике бывает так, что человек пропил большую банку протеина и не увидел никаких перемен со своими мышцами. Сила какая была такая и осталась. Мышцы ни капельки не прибавили в объёме.. почему?

Протеиновый коктейль для массы рецепты похудеть а бедрах

И очень не нужно затягивать по времени приём питания. Пить его 3 месяца, пол года и т.д. Так оно ещё меньше наполняет мышцы. И любой перебор в питании (большие порции или приём его полугодиями) сразу бьёт по организму. По вашему здоровью. Рецепт поможет избавиться от лишних килограмм, только в тандеме с занятиями спортом. Помогает похудеть и восполнить дефицит жидкости в организме. Также повышает выносливость при занятиях спортом. Перед употреблением следует хорошо позаниматься физическими нагрузками.

Все, что связано с бананами и овсом, будет наполнено энергией, что сделает это идеальным пред-тренировочным отваром, повышающим энергию. Помимо энергии, этот коктейль поможет предотвратить мышечные спазмы и поддерживать уровень сахара в крови. СВЕЖЕСТЬ. Не забывайте о свежести. Если вы используете фрукты, особенно киви, то напитки быстро портятся. Поэтому либо придётся готовить отдельный коктейль на следующий приём, либо поможет холодильник. Но и холодильник имеет свой минус. Известно, что для роста мышечного корсета понадобиться участие белка. В силу ежедневной занятости, времени на приготовление 6 разового питания просто не остается. Тут на помощь приходит заменитель – альтернативный источник белка.

Протеиновый коктейль для массы рецепты легко

Состав домашнего протеинового коктейля: ⠀ Аналогичная история и с творогом, но содержание лактозы в нем меньше. К сожалению, недобросовестные производители часто добавляют в творог крахмал, что делает его практически бесполезным с точки зрения правильного питания. Покупайте творог только от проверенных и надежных производителей. Не стоит покупать творог на развес, так как никто не может гарантировать Вам то, что его жирность будет соответствовать заявленной. Творог можно использовать любой: обычный, зерненый или мягкий, но не забудьте посмотреть количество белков, жиров, углеводов и калорийность продукта на этикетке.

Ещё один вкусный коктейль можно приготовить на основе мороженого и йогурта. Понадобится банан и нарезка из фруктов. Это могут быть апельсины, лимон, яблоки, персики и ананасы (последние хорошо способствуют расщеплению и перевариванию пищи). Для загустения напитка добавить немного манной каши или овсяных хлопьев.

Все сбить блендером. Коктейль довольно сладкий и вкусный, поможет быстро поправиться. Также можно заменить куриные яйца на перепелиные, но на конечном результате это почти никак не отразится – аминокислотный состав этих двух продуктов практически идентичен. Единственная проблема этого источника белка заключается в том, что у некоторых людей возникают сложности с усвоением сырого яичного белка. Решить эту проблему поможет прием ферментов сразу после употребления коктейля. Молоко лучше выбирать с меньшим процентом жирности. Однако следует помнить о том, что в молоке содержится лактоза – углевод с высоким гликемическим индексом. Поэтому если Вы находитесь на строгой диете, и даже небольшое количество простых углеводов Вам противопоказано, лучше заменить молоко на обычную воду. Это будет не так вкусно, зато гораздо менее калорийно.

Протеиновый коктейль для массы рецепты в домашних условиях

Вы можете добавить в протеиновый коктейль для массы, сделанный в домашних условиях, сложные и простые углеводы. Наилучший источник сложных углеводов – овсяные хлопья. Они недорогие, купить их можно в любом магазине, и их гликемический индекс даже ниже, чем у риса или гречневой крупы. А калорийность овсянки на 100 грамм продукта в сухом весе – всего 88 калорий. Белок является важнейшим веществом при строительстве мышц. Если сократить количество белковой пищи, результата от тренировок не будет. Тело постепенно станет крепким и подтянутым, но на накаченные мышцы не будет и намека. Для наращивания мышечной массы человеку необходимо в день потреблять около 4500 ккал.

Похожие статьи:

протеин чтобы накачать ягодицы девушке
протеиновые коктейли для похудения форум
протеиновые коктейли для снижения веса
протеиновый коктейль для мышечной массы
протеиновый коктейль для набора веса девушке



Если же употребление гейнера вам по каким-то причинам не подходит, а массу набрать все равно хочется, то можно поступить как в свое время для набора массы делал знаменитый Арнольд Шварценеггер. Для этого просто смешайте порцию своего протеина с овсяными хлопьями, добавьте туда молока, и перебейте все это в блендере до однородной массы. Так же вы можете добавить к порции после тренировочного белкового коктейля несколько бананов, что тоже пойдет только на пользу при наборе массы. Как видите, даже при отказе от гейнера, который по сути и является протеином с углеводами, вам так или иначе придется повышать калорийность своего белкового коктейля, ведь в наборе массы калорийность употребленной пищи играет одну из ключевых ролей. Если вы хотите поддержать мышечную массу на одном уровне и не потерять ее во время похудения, то можно купить Сывороточный протеин Optimum nutrition. Этот вид протеина не только очень вкусный. По оценкам спортсменов, это, пожалуй, один из самых вкусных протеиновых коктейлей. Кроме того, на одну порцию в 30 граммов, содержится 24 грамма белка. Добавок минимум. Очень мало сахаров, жиров и других ненужных веществ. Для сохранения мышечной массы нужно принимать этот протеин дважды в сутки. За полчаса-час до тренировки. И затем примерно через час после нее. Последняя тенденция рынка белковых пищевых добавок ndash; это объединение нескольких белковых препаратов в одном продукте. Один из вариантов #8212; комбинирование сывороточного протеина с казеином. Последний медленно усваивается организмом и служит источником аминокислот для крови долгое время. Комбинация казеина и сывороточного протеина подходит как для дневного приема, так и перед сном. Это дает возможность избежать катаболизма, который может быть спровоцирован длительным перерывом между приемами пищи в связи со сном. Частота применения напрямую зависит от желаемого результата и физиологических показателей спортсмена. Если же рассматривать среднестатистический показатель: необходимо употреблять коктейль три раза в день, лучший вариант – после каждого приема пищи. Некоторые спортсмены предпочитают начинать утро именно с Whey, а также употреблять его непосредственно перед тренировкой. Получается, перед использованием такого спортпита необходимо учитывать ряд условий  высококачественная белковая смесь из концентрата сывороточного белка и изолята сывороточного протеина (содержит лактоглобулин, лактоферрин, лактальбумин и фракции иммуноглобулинов), декстроза, L-лейцин, L-глютамин, таурин, пищеварительные ферменты (папаин, бромелайн), загуститель (ксантановая камедь), искусственные подсластители (ацесульфам К, сукралоза), натуральные и искусственные ароматизаторы (зависит от вкуса), краситель (зависит от вкуса). Натуральными источниками протеина являются: рыба, мясо курицы, молочные продукты, говядина, яйца. Активному спортсмену, который хочет увеличить мышечную массу, необходимо ежедневно употреблять огромное количество этих продуктов, что практически невозможно. В этом случае на помощь приходят протеиновые составы, из которых получаются вкусные коктейли, которые должны непременно включаться в его рацион.

Еще один минус — синтетические добавки, подсластители, ароматизаторы, которые некоторые производители добавляют в спортивное питание. Сами по себе они не опасны, их вводят в состав для улучшения характеристик продукта. Однако у некоторых людей отдельные виды таких пищевых добавок могут спровоцировать нарушения пищеварения, повышенное образование кишечных газов, головные боли. Говяжий протеин – этот вид протеина также подходит для людей, которые по тем или иным причинам не могут принимать сывороточный, так как он довольно схож с ним по скорости усвоения. Кроме того, он обладает широким спектром аминокислот. Однако он более дорогой из-за способа производства и не имеет особых преимуществ перед другими формами белка. Гидролизат сывороточного протеина – протеин с разрушенными связями между аминокислотами, который образуется путем нагревания белка определенными ферментами. Делается это для лучшего и более быстрого усвоения белка организмом. Кроме того, эта форма протеина вызывает больший инсулиновый отклик. Усваивается в течение получаса. Правильное питание играет огромную роль в погоне за идеальным телом. Без него невозможно добиться накаченных мышц или тонкой талии, даже если заниматься регулярно спортом. Сбалансированный дневной рацион позволяет тренироваться без вреда для здоровья, поэтому ограничивать себя в питании нельзя. Основой при работе над рельефом фигуры станет протеиновое питание, обладающее большим количеством белков и углеводов. К плюсам можно отнести: Также можно заменить куриные яйца на перепелиные, но на конечном результате это почти никак не отразится – аминокислотный состав этих двух продуктов практически идентичен. Единственная проблема этого источника белка заключается в том, что у некоторых людей возникают сложности с усвоением сырого яичного белка. Решить эту проблему поможет прием ферментов сразу после употребления коктейля. Чтобы получить максимальную пользу от коктейля, следует пить его утром в качестве завтрака. Завтрак самый важный прием пищи. Хороший завтрак запускает обмен веществ и помогает организму сжигать больше калорий в течение дня. Многие люди делают ошибку, завтракая пищей с высоким содержанием простых (быстрых) углеводов. Это приводит к чувству голода и перекусам уже в самом начале дня.

Молоко лучше выбирать с меньшим процентом жирности. Однако следует помнить о том, что в молоке содержится лактоза – углевод с высоким гликемическим индексом. Поэтому если Вы находитесь на строгой диете, и даже небольшое количество простых углеводов Вам противопоказано, лучше заменить молоко на обычную воду. Это будет не так вкусно, зато гораздо менее калорийно. Компоненты подбираются так, чтобы белков было 15-25 грамм, немного углеводов и витаминов. ⠀ Протеиновый коктейль в домашних условиях. — Фитнес сайт о здоровом образе жизни Девушка за год сумела привести себя в форму! Один из перекусов может включать в себя жирный творог, йогурт, бутерброд с мясом и сыром, горсть орехов. Вечером кушать необходимо. Голодный организм начинает запасать впрок калории, которые позже превратятся в жир, а не в мышечную массу . Единственное правило – не кушать за 2 часа до сна, чтобы ночью в желудке не было ощущения тяжести. Кушать вечером можно все. Помощниками при наращивании мышечной массы станут спортивные добавки, протеиновые коктейли. В домашних условия можно приготовить питательный углеводный коктейль, который так же поможет набрать вес.

Ужин – небольшая порция гарнира с мясом или рыбой, овощи. Хлеб и яйца вашей фигуре не навредят. Между основными приемами пищи должны быть перекусы: йогурт, творог, орехи, белки яйца. Порции не должны быть большими. Не надо растягивать свой желудок до необъятных размеров. Еда должна быть вкусной, полезной, хорошо усваиваться организмом. Исключить любой фаст – фуд, полуфабрикаты. В этом рационе питания нет ничего полезного. Протеиновый напиток хранится не более 10 часов в холодильнике, вне холода это время сокращается до 5 часов. Чем свежее продукт – тем полезнее он. Количество углеводов необходимо контролировать. В дневные напитки допустимо добавлять мед, сиропы и фрукты, а в вечерних их нужно избегать. Потребление углеводов перед сном грозит откладыванием жира. Для коктейля смешайте 400 мл обезжиренного молока с 400 г домашнего мягкого сыра. К смеси добавьте 2 ст.л. натурального обезжиренного йогурта и 64 г порошка сывороточного протеина. Для вкуса — один спелый банан и 200 гр. малины. Ягоды можно использовать замороженные. Добавка получается сладкой и питательной. Посмотрите интересное видео о ней. Спортивные добавки – это питательные вещества, которые быстро усваиваются. Их большое потребление приведет к жировым отложениям, а не к идеальной фигуре. Наиболее правильно соблюдать калорийность напитка и его объем. Максимальная калорийность – не более 600 за один прием и объем – до 300 мл.

Автор статьи: Спиридонов Антон

рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и веса

Любой спортсмен, желающий достичь в своих тренировках максимально высоких результатов, должен следить за своим питанием. Объем мышц – это тоже работа, которая заключается в тренировках и специальном белковом питании.

Сегодня мы поделимся некоторыми рецептами протеиновых коктейлей, которые реально сделать в домашних условиях из доступных каждому продуктов.

  • Из чего готовятся протеиновые напитки для набора веса?
  • Белковый коктейль для набора мышечной массы: задачи и правила приема
  • Рецепты протеиновых коктейлей для набора веса
    • Рецепт коктейля на сухом протеине
    • Рецепт приготовления белково-углеводного коктейля
  • Правила приготовления протеиновых коктейлей

Из чего готовятся протеиновые напитки для набора веса?

Атлеты нуждаются в большом количестве белка. С этой целью и были разработаны белковые концентраты в виде протеиновых коктейлей.

Их можно купить готовыми, а можно и самостоятельно приготовить в домашних условиях.

В основе белкового коктейля, приготовленного в домашних условиях, присутствует кефир или молоко. В числе других ингредиентов этого напитка могут быть:

  • ключевые белковые ингредиенты – творог или яйца;
  • усиливают вкус варенье и мед;
  • ягоды и фрукты включают в себя натуральный сахар, витамины и микроэлементы;
  • банан – источник углеводов и калорий.

Белковый коктейль для набора мышечной массы: задачи и правила приема

Ключевая задача протеинового напитка – это помочь удержать в организме достаточный уровень протеина для постоянного набора мышечной массы.

Рекомендуется их пить примерно за 40 минут до тренировки и потом через полчаса после нее. Максимальный объем коктейля составляет 300 мл, оптимальная температура напитка – 37 градусов. Пить его можно по утрам и вечерам.

Согласно сведениям ученых, для набора мышечной массы и веса нужно по 1,5 г протеина на каждый килограмм. С пищей человек получает около 70 г белка. При весе в 70 г требуется 100 г белка в сутки. Помимо пищи требуется еще около 30 г белка для набора веса, и он содержится в коктейле.

Пить протеиновые коктейли рекомендуется даже тогда, когда у вас нет тренировки. Желательно отдавать предпочтение напитку на натуральной основе, приготовленному в домашних условиях самостоятельно.

Рецепты протеиновых коктейлей для набора веса

Рецептов белковых коктейлей для увеличения мышечной массы есть большое количество. Сделать их в домашних условиях несложно, достаточно вооружиться нужными ингредиентами и блендером.

Представляем вашему вниманию наиболее простые рецепты коктейлей для набора веса спортсменам:

  • смешайте в чаше для блендера 100 грамм творога, банан, стакан молока, пару ложек овсяных хлопьев и одну ложку меда и взбейте все блендером;
  • взбейте в блендере 0,5 л молока, 100 грамм мороженого без добавок, пару бананов, ваниль и корицу;
  • смешайте друг с другом яйцо, большую ложку меда и столько же порубленных орехов, стакан кефира;
  • взбейте блендером или миксером яичный порошок, разведенный с молоком (60 г в готовом виде), 200 грамм творога, 5 яиц, 50 грамм меда и столько же ягод, ложку сметаны.

Рецепт коктейля на сухом протеине

В домашних условиях можно приготовить протеиновый коктейль и на специальных ингредиентах, которые помогают при наборе веса и мышечной массы. Предлагаем вам рецепт на основе сывороточного протеина. Такой коктейль улучшает выносливость спортсмена почти на 70 процентов, и более чем на 40 процентов его силовые показатели.

Для приготовления коктейля по данному рецепту нам будут нужны:

  • 0,5 мл молока;
  • 50 г протеина в сухом виде;
  • 100 г обезжиренного творога;
  • яйцо;
  • фруктовый сироп.

Готовится коктейль так:

  • в чашу для блендера налейте молоко, добавьте туда пару ложек сухого протеинового порошка и взбейте их;
  • добавьте творог и опять взбейте;
  • добавьте в смесь протеина столько, чтобы получилось около 05, л жидкости;
  • залейте сироп или замените его замороженными ягодами для антиоксидантного действия;
  • опять все взбейте.

Рецепт приготовления белково-углеводного коктейля

Если спортсмены обоих полов очень худые, то им нужно задуматься не только о наборе мышечной массы, но и о наборе веса в целом. Для этого рекомендуется пить белково-углеводные коктейли. Например, коктейль «Доброе утро», рецепт которого вы увидите ниже, имеет такую ценность:

  • 399 ккал;
  • 74 г углеводов;
  • 25 г белков и всего лишь 2 грамма жиров.

Вам будут нужны:

  • стакан яблочного сока;
  • детское яблочное пюре без сахара – 120 г;
  • жареные ростки пшеницы – 2 большие ложки;
  • ванильный йогурт – 50 г;
  • сухое нежирное молоко – 40 г;
  • сухой протеин – 10 г.

Для начала перемешайте в блендере сок, пюре и йогурт. Потом добавьте к ним все остальное и вновь взбейте до однородной массы.

В случае если набор веса – дело срочного порядка, то лучше попробовать другой коктейль, в котором 135 ккал, но при этом содержится 60 г белков, 50 г углеводов и 9 г жиров.

Для его приготовления возьмите:

  • 300 грамм творога;
  • пару стаканов кефира или йогурта;
  • какао-порошок – 1,5 ч. л.;
  • 1 ст.л. сахара;
  • упаковка ванилина;
  • 100 мл чистой воды.

Смешайте в воде какао и сахар, доведите до кипения и дайте покипеть около минуты. По консистенции напиток должен напоминать горячий шоколад. Вылейте все в блендер, добавьте все остальное и взбейте. Пить в охлажденном виде.

Также предусмотрены рецепты и для тех спортсменов, которые имеют хороший метаболизм и не могут без проблем набрать вес. Особенности их организма таковы, что масса растет медленно и нужно больше жиров, углеводов и белков.

В таком случае может подойти такой рецепт. Потребуются:

  • 1 ст. л. с горкой протеина в порошке;
  • 200 мл крепкого кофе;
  • 100 мл йогурта с шоколадом;
  • 2 ст. л. сливочного заменителя;
  • 5 кубиков льда;
  • немного какао-порошка.

Для начала нужно заварить кофе и убрать гущу. Потом его выливают в блендер, добавляют все остальное, взбивают и пьют в охлажденном виде.

Помните, что коктейли, приготовленные из натуральных продуктов в домашних условиях, усваиваются намного лучше, чем сухие, а еще в них намного больше полезных составляющих.

Правила приготовления протеиновых коктейлей

При приготовлении самостоятельно белковых коктейлей для спортивного питания нужно соблюдать такие рекомендации:

  • в протеиновый коктейль для утреннего потребления нужно добавлять углеводы, например, мед или фрукты, а в вечерний – не нужно, особенно если спортсмену нужно похудеть. Принятые вечером углеводы имеют свойство откладываться в виде жира;
  • единоразовая доза напитка перед тренировкой составляет 300 мл;
  • если спортсмен плохо усваивает лактозу, то молоко в рецепте продукта можно заменить водой, кефиром или соком;
  • калорийность коктейлей может быть разной в зависимости от потребностей спортсмена и компонентов напитка.

Данный напиток на основе белка может при необходимости быть полноценной заменой блюдам из мяса. Этот продукт легко усваивается и его очень полезно употреблять после тренировок, чтобы восполнять запасы белка и других полезных составляющих, а также для восстановления мышечной массы.

В отличие от порошкового протеинового коктейля, напиток, сделанный в домашних условиях, имеет более приятный вкус, он более натуральный и полезный. Путем добавления тех или иных ингредиентов вы можете выбирать тот вкус напитка, который понравится больше всего.

20 рецептов вкусных и полезных протеиновых коктейлей

Обновите свой протеиновый коктейль и используйте протеиновый порошок, чтобы приготовить вкусные комбо, повышающие физическую форму.

Привычка принимать протеиновый порошок два или три раза в день может стать довольно монотонной, особенно если учесть, что большинство из нас может позволить себе покупать только один вкус за раз. Однако нет необходимости затыкать нос каждый раз, когда вы пьете протеиновый коктейль — достаточно проявить немного творчества, чтобы превратить протеиновый порошок из необходимого зла во вкусное лакомство. На этой странице вы найдете множество рецептов, а также на случай, если вы захотите поэкспериментировать.

Лучший протеиновый коктейль на основе молочных продуктов для начала дня

Если ваша утренняя рутина состоит из повторного нажатия на кнопку повтора, так что завтрак всегда состоит из выпечки или перекуса с высоким содержанием сахара по дороге на работу, сделайте себе одолжение: купите вставайте на две минуты раньше, чтобы приготовить себе протеиновый коктейль — с молоком, а не с водой — чтобы ваше тело быстрее избавлялось от жира.

В новом исследовании люди, которые потребляли завтрак с высоким содержанием белка, который включал молоко, имели более стабильный уровень сахара в крови и уменьшали чувство голода в течение остальной части утра, чем те, кому давали завтрак с высоким содержанием углеводов, согласно опубликованным результатам. в Журнал молочной науки . Добавление белка помогает замедлить переваривание углеводов, что приводит к более стабильному высвобождению энергии, чтобы уровень сахара в крови не повышался, а затем падал, что приводит к усилению тяги к углеводам.

Добавьте 30 г протеинового порошка в 300 мл обезжиренного молока, добавьте лед и горсть ваших любимых фруктов и овощей и взбейте, чтобы начать свой день наилучшим образом.

Протеиновый коктейль для завтрака

Йогурт и протеиновый порошок увеличивают содержание белка, а ананас и черника богаты антиоксидантами и другими полезными для здоровья соединениями.

  • 200 г греческого йогурта
  • 50 г ананаса, крупно нарезанного
  • 30 г черники
  • 1 мерная ложка протеинового порошка
  • Горсть орехов кешью
  • Щепотка корицы Вода по вкусу

Протеиновый коктейль перед тренировкой

Кокосовая вода богата другими электролитами, способствующими увлажнению и сокращению мышц.

  • ½ банана
  • Горсть овсяных хлопьев
  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • 1 столовая ложка семян льна
  • 330 мл кокосовой воды

Охладите все ингредиенты в холодильнике, смешайте их до получения однородной массы, затем посыпьте сверху кокосовой стружкой и сразу выпейте.

Протеиновый коктейль для восстановления

После тяжелой тренировки ваше тело нуждается в высококачественном белке для восстановления поврежденных мышечных тканей, чтобы они могли снова стать больше и сильнее. Но вашему телу нужно больше, чем просто белок, чтобы быстро восстановиться. «Помимо большого количества белка для наращивания мышечной массы, этот цитрусовый и освежающий смузи также содержит морковь, богатую витамином А, которая помогает поддерживать вашу иммунную систему, которая может быть ослаблена длительными и интенсивными тренировками», — говорит шеф-повар Ди Чаухан.

  • ½ моркови, очищенной и нарезанной ломтиками
  • ½ апельсина, очищенного и нарезанного
  • ¼ дыни дыни, очищенной и нарезанной
  • 1 мерная ложка протеинового порошка
  • 125 мл молока из орехов кешью
  • 50 мл воды
  • Горсть льда

Протеиновый коктейль для похудения

Ключом к похудению является снижение потребления калорий при одновременном употреблении достаточного количества необходимых витаминов и питательных веществ и питье большого количества воды. Этот коктейль наполнен полезными соединениями, но в нем также есть белок.

  • Горсть листьев базилика
  • Горсть листьев шпината
  • 1 огурец, нарезанный
  • 1 лайм, очищенный
  • 2 палочки сельдерея, нарезанные
  • 1 зеленое яблоко, нарезанное ломтиками
  • ¼ чайной ложки порошка зеленого чая маття
  • ¼ чайной ложки спирулины
  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • 4 кубика льда
  • Вода по вкусу

Протеиновый коктейль для наращивания мышечной массы

Стремитесь нарастить мышечную массу? Тогда вам нужно есть больше правильных калорий из углеводов, жиров и белков, которые дадут вашему телу избыток энергии, необходимый для быстрого увеличения размеров. «Увеличение потребления калорий с помощью полезных ингредиентов имеет решающее значение, если вы пытаетесь увеличить объем, поэтому этот смузи содержит питательные и калорийные ингредиенты, такие как темный шоколад и кокосовое молоко, а также хорошую порцию быстродействующего белка. — говорит специалист по питанию Скотт Бапти.

  • 20 г темного шоколада (85% какао)
  • 100 мл кокосового молока
  • 25 г протеинового порошка в мерной ложке
  • Щепотка корицы
  • 1 банан
  • 50 г овсяных хлопьев, замоченных в 100 мл воды на 5-10 минут
. Тренер

Суперклубника

Одна обычная клубника содержит 20% рекомендуемой суточной нормы витамина С, улучшающего восстановление, поэтому в этом рецепте их пять.

  • 1 мерная ложка клубничного протеинового порошка
  • 5 ягод клубники без плодоножек
  • 400 мл молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Вода по вкусу

Энергетический латте

Обменяйте свой обычный утренний кофе на бонусную дозу богатого кальцием миндального молока и корицы, регулирующей инсулин.

  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • 100 мл охлажденного кофе
  • 300 мл миндального молока
  • 1 чайная ложка корицы
  • Вода по вкусу

Пикантный шоколадный арахис

Как жидкий «Сникерс» в стакане (но намного полезнее) с высоким содержанием полезных для сердца мононенасыщенных жиров.

  • 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
  • 400 мл молока
  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • 2 чайные ложки какао-порошка
  • Вода по вкусу

Фруктовая смесь

Зима — лучшее время года для наслаждения сезонными цитрусовыми, когда в них самый высокий уровень полезного для здоровья витамина А.

  • 1 мерная ложка простого протеинового порошка
  • 1 апельсин без кожуры
  • 400 мл ананасового сока
  • 1 банан, нарезанный
  • Вода по вкусу
. Coach

Berry blast

Ягоды — это фрукты с низким содержанием фруктозы, которые идеально подходят, если вы пытаетесь похудеть.

  • 1 мерная ложка клубничного протеинового порошка
  • Горсть черники
  • Горсть малины
  • 200 мл молока
  • Вода по вкусу

Энергетический банан

Один банан содержит 25% рекомендуемой суточной нормы витамина B6, стимулирующего работу мозга.

  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • 400 мл кокосового молока
  • 2 чайные ложки меда
  • 1 банан, нарезанный
  • Вода по вкусу

Борец с синим гриппом

Мощный антиоксидантный коктейль, который поможет предотвратить болезни в разгар зимы.

  • 1 мерная ложка клубничного протеинового порошка
  • Горсть черники
  • Горсть ежевики
  • 2 чайные ложки меда манука
  • Вода по вкусу
. Тренер

Полезный мед

Держите зимних насекомых в страхе с манукой, медом с антибактериальными свойствами.

  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • 2 чайные ложки меда манука
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 400 мл кокосовой воды
  • Вода по вкусу

Зеленый и постный

Не любитель зелени? Попробуйте смешать капусту с вкусной черникой, богатой витамином К.

  • 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
  • 2 чайные ложки суперзелени
  • Горсть капусты
  • 1 чайная ложка льняного масла
  • Вода по вкусу

Большой завтрак

Этот утренний молочный коктейль содержит четыре различных источника белка для набора массы.

  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • Горсть овсяных хлопьев
  • 1 столовая ложка греческого йогурта
  • 400 мл миндального молока
  • Вода по вкусу

Великий виноград

Виноград является отличным источником витамина С, калия и марганца, а ягоды содержат много антиоксидантов, а семена чиа богаты белком.

  • 2 мерные ложки ванильного протеинового порошка
  • Горсть фиолетового винограда&
  • Горсть черники
  • 1 чайная ложка сухих семян чиа
  • 1 чайная ложка льняного масла
  • 120 мл воды

Энергия овса

Все, что содержит бананы и овёс, будет наполнено энергией, что делает этот напиток идеальным предтренировочным комплексом для повышения энергии. Помимо энергии, этот коктейль поможет предотвратить мышечные спазмы и поддерживать уровень сахара в крови.

  • 2 ложки бананового или ванильного протеинового порошка
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев
  • 2 банана
  • 240 мл несладкого миндального молока
  • 120 мл холодной воды
  • ¼ чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка меда
  • 4 кубика льда

Шоколад и арахисовое масло

Кто не любит сочетание шоколада и арахисового масла? Помимо того, что это декадентская смесь двух любимых молочных коктейлей, этот рецепт на самом деле полезен для вас. Арахис полон полезных веществ, включая белок, фолиевую кислоту, витамин Е и марганец.

  • 2 мерные ложки шоколадного протеинового порошка
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки арахисового масла хорошего качества (чем меньше сахара, тем лучше)
  • 240 мл несладкого миндального молока, обезжиренного молока или соевого молока
  • Кубики льда по вкусу

Персиково-зеленый

Питательный коктейль для завтрака. Он получится зеленым и может выглядеть довольно неаппетитно, но он правильно начнет ваш день с обильной порции фруктов, овощей и белка.

  • 2 мерные ложки ванильного протеинового порошка
  • Горсть замороженных ананасов
  • ½ банана
  • 2 горсти капусты
  • ½ замороженного персика
  • 240 мл несладкого миндального молока

Ингредиенты для протеинового коктейля Great Protein Shake

Черника

Свежие ягоды подслащивают коктейль и снабжают его антиоксидантами, которые снижают риск развития рака, уничтожая свободные радикалы. Кроме того, высокое содержание клетчатки утоляет чувство голода и, следовательно, ненужные перекусы.

Клубника

Это отличный источник марганца, минерала, который контролирует уровень сахара в крови и уменьшает желание перекусить. Это помогает гарантировать, что вы не подорвете всю свою тяжелую работу в тренажерном зале плохим выбором продуктов питания, как только вы выйдете из него.

Орехи

Если добавить в блендер несколько орехов, вы получите не только дополнительный протеиновый заряд. Бразильские орехи, например, богаты селеном и цинком, которые борются с раком, а кешью богаты железом, необходимым для получения энергии.

Масло перечной мяты

Концентрированная эссенция сладкой травы содержит омега-3 жирные кислоты, улучшающие кровообращение и снижающие риск инсульта. Он также может облегчить боль в животе и расстройство желудка.

Овес

Не только для тарелки с кашей. Овес — это источник углеводов с низким ГИ, который поможет пополнить ваши мышцы гликогеном, чтобы они быстрее восстанавливались и росли. Они также обеспечивают щедрую дозу цинка для здоровой иммунной функции, магния, чтобы помочь вашим мышцам расслабиться после тренировки, и пищевых волокон, которые помогают пищеварению и помогают выводить холестерин.

4 ключевых ингредиента для послетренировочного коктейля

1. Обезжиренное молоко

Если сжигание жира является вашей основной целью в фитнесе, смешивание протеинового порошка с водой вместо молока снизит количество калорий и уменьшит потребление обоих видов сахара. и жиры. Но если вы хотите увеличить мышечную массу и силу, добавьте в миксер немного молока. Исследования показывают, что прием протеина с углеводами во время послетренировочного окна ускоряет восстановление мышц благодаря более быстрому восполнению запасов гликогена.

2. Банан среднего размера

Добавление банана в блендер при приготовлении коктейля после тренировки может творить чудеса с вашим телом, поскольку он является отличным источником витамина B6, который играет центральную роль в метаболизме жиров. , углеводы и белки, которые вы едите. Средний банан содержит более одной трети рекомендуемой суточной нормы этого жизненно важного витамина B, который также участвует в синтезе нейротрансмиттеров и экспрессии генов.

3. Молотая корица

Добавление этой специи будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что является ключевым фактором при попытке нарастить мышечную массу и сбросить жир. Действительно, исследование, опубликованное в Journal Of Nutritional Science And Vitaminology обнаружил, что коричный альдегид, соединение в корице, участвует в метаболизме жировой ткани внутренних органов (т. е. вашего пивного живота). Так что больше корицы может помочь уменьшить размер вашей талии.

4. Арахисовое масло

Добавление ложки органического арахисового масла (или другого орехового масла) – при условии, что в нем мало соли или сахара – (а) изменит вкус вашего послетренировочного коктейля и (б) увеличьте потребление качественных жиров, которые необходимы вашему организму для лучшего производства гормонов, в том числе тестостерона для наращивания мышечной массы. Большинство ореховых масел также богаты антиоксидантом витамином Е, который борется с повреждением клеток, вызванным тренировками.

Дополнительные добавки

Протеиновый порошок необходим для роста, но добавление этих добавок к вашим коктейлям заставит вас работать на полную мощность, говорит диетолог Бен Кумбер в спортзале или в дороге? Тогда откажитесь от тенденции к низкоуглеводной диете. Эти легкоусвояемые крахмальные порошки (другой альтернативой является мальтодекстрин) являются основным топливом для любых упражнений. Если вы выступаете дважды подряд, например, на мини-футбольном турнире или соревнованиях по кроссфиту, или даже просто набираете массу и нуждаетесь в дополнительных калориях, они станут вашим секретным оружием. Во время длительных кардиотренировок принимайте по 50 г в час после первого часа тренировки, чтобы пополнить запасы гликогена и избежать удара в стену.

Смешайте смесь углеводного порошка, электролитов, креатина и фруктового сока с небольшим количеством меда.

Зелень

Дополните свой пятидневный рацион этой порцией овощей, фруктов и трав в виде порошка. Зелень должна быть основным продуктом путешествия наряду с солнцезащитным кремом и паспортом: ее мощные антиоксидантные свойства защищают ваш иммунитет от дополнительного стресса, связанного с недостатком домашнего комфорта, и токсинов, вырабатываемых стрессом в пути (и, кроме того, много овощей и фруктов в отпуске). По сути, они обладают полезными питательными свойствами, помогая вам создать высокофункциональное, здоровое тело и максимизировать потенциал потери жира.

Добавьте 10 г порошка шоколадного протеина, кокосовой воды и кокосовой стружки.

Написано тренерским штабом для тренера и имеет юридическую лицензию через издательскую сеть Matcha. Пожалуйста, направляйте все вопросы о лицензировании по адресу [email protected].

Рецепты полезных протеиновых коктейлей | OrthoVirginia

Ваша тренировка завершена.

Вам нужно дозаправиться, чтобы мышцы правильно восстановились.

В процессе тренировки у вас образуются микроразрывы в мышечных волокнах. После этого мышцы должны восстанавливаться, что приводит как к росту мышц, так и к увеличению силы. Потребление белка после тренировки имеет решающее значение для этого процесса восстановления.

Но протеиновый порошок, смешанный с водой, не такой аппетитный и не такой сытный. А напитки с высоким содержанием белка из магазинов смузи обычно содержат слишком много сахара и калорий. Итак, что вы можете сделать для здорового наполнения после тренировки?

К счастью, существует множество рецептов протеиновых коктейлей, которые вкуснее, полезнее, сытнее и проще в приготовлении! С помощью нескольких простых ингредиентов и блендера вы можете приготовить изысканные протеиновые коктейли на собственной кухне. И если вам нужен дополнительный бонус, вы можете быть уверены, что в них мало сахара и много белка, так как они были сделаны вашими собственными руками.

Приступим к смешиванию!

Используемые типы белков

Протеиновый порошок — это простой источник белка, который вам необходим. В настоящее время существует множество различных марок и стилей протеинового порошка, которые можно найти в местном продуктовом магазине.

Но протеиновый порошок — не единственный вариант послетренировочного коктейля.

Попробуйте включить в свой рацион органические продукты с высоким содержанием белка, такие как орехи или ореховое масло, семена (чиа, конопля, лен) и овощи (шпинат, капуста, цветная капуста). Ваше потребление белка быстро начнет увеличиваться, если вы добавите горсть этих продуктов в свои коктейли.

Какие есть рецепты полезных протеиновых коктейлей?

Не позволяйте названиям обмануть вас!

Хотя названия (и вкус) этих протеиновых коктейлей могут показаться снисходительными, они наполнены качественными полезными ингредиентами, которые восполнят ваш организм после тяжелой тренировки. Вам понадобятся только блендер и ингредиенты, перечисленные в выбранном вами рецепте.

Поместите все ингредиенты в блендер, нажмите и наслаждайтесь!

Клубничный чизкейк

Ингредиенты
  • 1,5 стакана целой замороженной клубники
  • 1 замороженный банан (можно заморозить банан)
  • 1/4 стакана ванильного протеинового порошка
  • 1/3 стакана обезжиренного греческого йогурта
  • 1 стакан несладкого миндаля молоко

Миндальное масло и желе

Ингредиенты
  • 1 чашка замороженной черники
  • 1 замороженный банан (замораживание банана необязательно)
  • 1 чашка шпината или капусты
  • 1 столовая ложка органического миндаля масло
  • 3/4 чашки несладкого миндального молока
  • 1 столовая ложка семян конопли
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1/4 чашки ванильного протеинового порошка

Чашка с шоколадно-арахисовым маслом

Ингредиенты
  • 1 замороженный банан
  • 1 чашка шоколадного протеинового порошка
  • 2 столовые ложки органического арахисового масла (можно заменить миндальным маслом)
  • 1 чашка шпината или капусты
  • 1 чашка несладкого миндального молока
  • Кубики льда для более замороженной текстуры

Очень ягодный

Ингредиенты
  • 1,5 чашки замороженной тройной ягодной смеси (клубника, черника, ежевика)
  • 1 замороженный банан (можно заморозить банан)
  • 1 чашка шпината или капусты
  • 1 столовая ложка чиа семян
  • 1/4 стакана ванильного протеинового порошка
  • 1,25 стакана несладкого миндального молока

Конечно, вы можете подобрать ингредиенты любого рецепта по своему вкусу и потребностям в белке или создать совершенно новый рецепт с нуля.